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PN Portuguese 2021

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FDM ONLINE UMA PONTE PARA O FUTURO

01/2021

VEJO FDM 2021 OUÇA NOSSA MÚSICA!

Para cada sistema, a galinha certa - para cada mercado, o ovo certo

PODCAST BY LOHMANN PARA OUVIR AO INVÉS DE LER


It still takes a lot to crack a LOHMANN egg – now more than ever!

FOR EVERY MARKET THE RIGHT EGG www.lohmann-breeders.com

BREEDING FOR SUCCESS... TOGETHER


LOHMANN

LOHMANN - uma ponte para o futuro

UMA PONTE PARA O FUTURO Esse foi o lema do encontro de distribuidores da LOHMANN (FDM) esse ano. Devido as contínuas restrições de viagem impostas pela Covid-19, tivemos que postergar nosso encontro que originalmente estava marcado para ser celebrado em junho de 2021 na cidade de Hamburgo, Alemanha e mudar o conceito. Por isso, o FDM foi realizado de forma Online. Essa nova forma de realização provou uma vez mais que a LOHMANN está sempre pronta para enfrentar novos desafios. Não importa em que campo. Como provavelmente vocês já sabem, somos nós, a nova direção da LOHMANN,

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quem enfrentará esses novos desafios: Jörg Heier – Diretor Geral de Operações e Christoffer Ernst, Diretor Geral de Vendas Na nossa opinião, o lema escolhido

EDITORIAL

para a conferência também simboliza essa mudança na direção da empresa. Com a combinação de vários anos de experiência em produção como base e novas ideias em marketing e vendas, estamos embarcando em um caminho exitoso ao futuro, juntamente com nossos clientes e parceiros comerciais. Assim, o lema já pode ser ampliado: Uma ponte ao futuro – Uma ponte ao seu sucesso Evidentemente, já estamos trilhando nosso caminho, como podem ver na nossa matéria de capa O coração da LOHMANN segue sendo a genética e a extraordinária performance e qualidade de nossas linhas. Esperamos que disfrute a leitura de nossa edição anual especial de Poultry News como sempre, vocês podem esperar uma excelente seleção de temas, salpicados com algumas pequenas surpresas.

Com os melhores votos,

Sua nova diretoria:

Christoffer Ernst

Jörg Heier

POULTRYNEWS 2021

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CONTEÚDO

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CONTENTS

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NOVOS STANDARDS DE PERFORMANCE: PROGRESSO GENÉTICO CONTÍNUO Os standards de performance de todas as variedades LOHMANN estão disponíveis há cerca de 4 anos sem alterações. Entretanto...

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NOVA DIREÇÃO NA LOHMANN BREEDERS

Desde o nosso último encontro de distribuidores desse ano, você já sabe: A LOHMANN BREEDERS está sob nova direção. De agora em diante, a liderança de nossa empresa estará dividida entre....

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POULTRYNEWS 2021

O CONGRESSO & EXPO LPN

FDM ONLINE UMA PONTE PARA O FUTURO Devido as contínuas restrições de viagem impostas pela Covid-19, tivemos que postergar nosso encontro que originalmente estava marcado para ser celebrado em junho de 2021 na cidade...

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ESTÁ DE VOLTA Depois de ser postergado várias vezes em função da pandemia, finalmente o evento ocorreu de 13 a 15 de Outubro de 2021.

22 LOHMANN SCHOOL GOES ONLINE Devido a situação atual da Covid-19, esse ano tivemos que cancelar a nossa LOHMANN SCHOOL em Cuxhaven e mudar o conceito do...

O objetivo do evento é reunir participantes de todos os elos da cadeia de produção de ovos e frangos. A LOHMANN teve um papel especial nesse vento.

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30 SERVIÇO TÉCNICO PRESENTE NO MUNDO TODO ECO Asia Poultry Online Conference 2021

LOHMANN BREEDERS NO WPVC DA HIPRA VENCEDO OS DESAFIOS DA SAÚDE AVÍCOLA Muitos visitantes e interessados visitaram a plataforma da exposição virtual e estiveram em nosso stand. Durante o evento foram realizadas várias conferências, que contaram...

Managing Current Challenges & Future of Poultry Production

JORNADAS DE CLIENTES EM GEFLÜGELZUCHT TER HEERDT UM GRANDE SUCESSO

The Mycoplasma Treatment

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The Mycoplasma Treatment

Desde janeiro de 2021 a Geflügelzucht ter Heerdt é um distribuidor da LOHMANN BREEDERS nos países baixos e Bélgica. Há muitos anos eles vendem pintainhas e frangas recriadas na Alemanha. Um grupo de aproximadamente 100...

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REALIZAM A GLOBAL EGG SCHOOL EM MOÇAMBIQUE Seguindo o programa de formação continuada de LOHMANN em todo o mundo, uma equipe de especialistas da LOHMANN BREEDERS cobriu dessa vez alguns aspectos importantes da avicultura, a biosseguridade e a vacinação com um grupo de produtores de ovos de Moçambique.

38 POULTRYNEWS 2021

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CONTENTS

TECHNICAL SERVICE VERTRETEN!

LOHMANN BREEDERS E A INTERNATIONAL EGG FOUNDATION


CONTEÚDO 12TH ENCONTRO

CONTENTS

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42 REUNIÃO COM A SAKURA 2021 A florada das cerejeiras no Japão é um dos mais importantes símbolos da cultura Japonesa. Representa a beleza, os novos começos e a fugacidade. A época da florada é um marco no calendário japonês e o início da primavera...

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POULTRYNEWS 2021

DA ALIANÇA CHINESA DA INDÚSTRIA DE POSTURA O 12th foi realizado em Haikou em 17 e 18 de Junho de 2021 Com o tema “Fusão, ecologia e valor” na reunião foram discutidos como otimizar os custos da produção de ovos...

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PLANALTO POSTURA

MR. GERALDO JOSÉ DE SOUZA PINTO Ficamos com as lembranças de um parceiro de negócio de longa data e uma pessoa extraordinária. Em março de 2021, o Sr. Geraldo José de Souza Pinto, gerente de vendas e serviços da Planalto Postura no Brasil, infelizmente nos deixou....

EQUIPE DE SERVIÇO TÉCNICO Em Agosto de 2021, a Esra Evrenkaya se juntou à equipe global de serviço técnico como nutricionista. Ela vive na Turquia e é veterinária especialista em Avicultura e já trabalhou como gerente de produção...

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OBRIGADO PELA SUA PARTICIPAÇÃO

OUVIR AO DE LER Todo mundo fala sobre os podcasts. Não queremos ignorar essa tendência. Tivemos a idéia de criar um podcast para nossos clientes há bastante tempo e foi quando remodelamos...

FOR EVERY MARKET THE RIGHT EGG rs.com

www.lohmann-breede .. TOGETHER

BREEDING FOR SUCCESS.

CALENDÁRIO LOHMANN 2022

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CONSELHOS E DICAS SOBRE A CASCA DO OVO

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VISITE NOSSO TOOLBOX

É difícil quebrar um ovo LOHMANN, mas quando quebrar, não jogue a casca fora! Você pode fazer muitas coisas com ela.

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56 It still takes a lot to crack a LOHMANN egg – now more than ever!

PODCAST BY LOHMANN

O MUNDO DOS OVOS LOHMANN

CONTENTS

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LOHMANN INFO LOUNGE

Apresentamos 6 dicas surpreendentes para o dia a dia!

SUA CAIXA CHEIA DE FERRAMENTAS TÉCNICAS! Não é uma caixa comum, mas uma caixa cheia de dicas práticas e manejos relevantes para a poedeira moderna. Regularmente preenchida por nossa equipe de especialistas da Lohmann nos tópicos de manejo, nutrição, saúde animal e incubação. Você verá que visitas regulares valerão a pena – para você e para seu negócio!

62 POULTRYNEWS 2021

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COVER STORY |

Novos standards de performance: Progresso genético contínuo

NOVOS STANDARDS DE PERFORMANCE: PROGRESSO GENÉTICO CONTÍNUO

Os standards de performance de todas as variedades LOHMANN estão disponíveis há cerca de 4 anos sem alterações. Entretanto, a cada nova geração, o potencial genético aumenta através da seleção dos melhores indivíduos como reprodutores para a seguinte geração de linhas puras. O progresso genético ocorre em cada nova geração de avós e reprodutoras enviadas aos nossos distribuidores e assim são vistos nas aves comerciais em nível mundial.

6|

POULTRYNEWS 2021


As vezes recebemos a seguinte indagação: “Quando essa nova geração estará disponível no mercado?”.

Ao invés de fazermos alterações nos standards a cada nova geração, esperamos que o progresso genético se acumule para que possamos fazer as alterações nos standards com o progresso genético acumulado de alguns anos.

COVER STORY |

Para deixar claro: essa atualização dos standards não é uma mudança devida a uma “nova geração”. Essa atualização é o resultado de 4-5 ciclos de seleção das mesmas linhas puras como parte da rotina do trabalho de progresso genético e não uma mudança de linhas.

Novos standards de performance: Progresso genético contínuo

Claro que sempre com o intervalo de tempo necessário nos quatro níveis da pirâmide de multiplicação (linhas puras, avós, reprodutora e comerciais). Ao invés de fazermos alterações nos standards a cada nova geração, esperamos que o progresso genético se acumule para que possamos fazer as alterações nos standards com o progresso genético acumulado de alguns anos.

As principais mudanças dessa atualização são validas para todos os standards: Devido a melhora na persistência, há um aumento na taxa de postura em idades mais avançadas, portanto uma maior vida produtiva das aves. Estendemos todos os standards de gaiola de 95 para 100 semanas. Estendemos os standards de aves livres de gaiola de 85 para 90 semanas nas linhas Brown e de 85 para 100 semanas nas linhas White e tinted. Portanto, para aves brancas, tanto os standards de gaiola como livre de gaiola apresentam a mesma idade. O standard para cage free tem início uma semana mais cedo comparado ao anterior. Ele inicia agora às 19 semanas e não mais às 20, com 10% de postura. A curva de peso de ovo está mais plana. Temos o mesmo peso de ovo antes de 40 semanas e menor aumento de peso em idades mais avançadas. Isso para alcançar melhor persistência e boa estabilidade na qualidade de casca em lotes mais velhos. Não há alterações de peso corporal (após os ajustes realizados em 2018)

POULTRYNEWS 2021

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Melhoria na persistência Novos standards de performance: Progresso genético contínuo

Especialmente depois das 60 semanas de vida, obtivemos melhorias na performance de postura. Isso é o resultado dos objetivos de seleção para persistência e qualidade de casca. O aumento na produção de ovos vendáveis em um lote de ciclo longo fornece vantagens econômicas ao produtor. Ao distribuir os custos da franga por um maior número de ovos produzidos, os custos de recria são reduzidos. Sob condições de campo vemos mais e mais lotes com ciclo de produção mais longo e, portanto, os standards para aves livres de gaiola também foram estendidos até as 90 semanas nas variedades Brown e até as 100 semanas nas variedades White.

COVER STORY |

Ainda é mais difícil manter os lotes Brown livre de gaiola pelo mesmo período das gaiolas, mas nas aves brancas praticamente não há diferença entre as idades de descarte de acordo com o sistema de alojamento.

Tabela: Novos standards para sistemas alternativos

Linha

72 semanas Ovo/ Ave/

Peso de ovo

alojada

acumulado.

(OAA)

(g)

LSL Clássica

327,3

62,0

LSL Lite

331,2

LB Clássica LB Lite

100/90 semanas Massa de

Massa de

Ovo/ Ave/

Peso de ovo

alojada

acumulada.

(OAA)

(g)

20,30

100 s : 467,0

63,2

29,53

60,4

20,02

100 s : 474,0

61,4

29,10

321,1

63,3

20,32

90 s : 411,5

64,1

26,39

323,9

61,7

19,99

90s : 415,8

62,4

25,94

ovos/ ave alojada (kg)

ovos/ ave alojada (kg

Tabela: Novos standards para sistemas em gaiola

Linha

8|

72 semanas

100 semanas

Ovo/Ave/

Peso de ovo

Massa de

Ovo/Ave/

Peso de ovo

Massa de

alojada

acumulado

ovos/ave

alojada

acumulado

ovos/ave

(OAA)

(g)

alojada. (kg)

(OAA)

(g)

alojada. (kg)

LSL Clássica

329,3

62,4

20,54

471,1

63,6

29,95

LSL Lite

332,5

60,8

20,23

477,2

61,8

29,49

LB Clássica

323,8

63,7

20,63

461,1

64,9

29,92

LB Lite

326,8

62,3

20,34

465,6

63,2

29,44

POULTRYNEWS 2021


Novos standards de performance: Progresso genético contínuo

Como exemplo, podemos notar na seguinte tabela a comparação entre os standards anteriores e o novo para a LB Clássica em gaiola.

O número de ovos por ave alojada as 72 semanas subiu 3,8 unidades e as 80 semanas o aumento foi de 6,0 ovos. Esse aumento provém de um pico de produção ligeiramente maior, mas vem principalmente da melhoria na persistência, especialmente depois de 72 semanas de vida. Tabela: Comparativo de exemplo dos novos standards da LOHMANN BROWN CLASSICA em gaiola as 72 e as 80 semanas de vida

Sem 72

80

100

Novo

Anterior

Diff.

OAA

323,8

320,0

+3,8

Peso ovo acum.

63,7

63,9

-0,2

OAA

366,8

360,8

+6,0

Peso ovo acum.

64,1

64,4

-0,3

OAA

461,1

-

-

Peso ovo acum.

64,9

-

-

COVER STORY |

LB Classica em Gaiola

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Novos standards de performance: Progresso genético contínuo

Comparativo da curva de peso de ovos Analisando o comparativo de peso de ovo da tabela anterior, pode parecer a primeira vista que houve uma redução genética no tamanho do ovo. Mas isso não é totalmente verdadeiro. Se analisamos as curvas anteriores e atuais (veja na imagem seguinte), fica claro que a curva de peso de ovo atual é mais plana que no standard anterior. Pela pressão genética para persistência e melhor estabilidade na qualidade da casca em lotes mais velhos, é necessário e útil evitar um aumento forte no peso dos ovos após as 50 semanas de idade e, com isso, ter uma curva mais plana.

COVER STORY |

Figura: Comparativo na curva de peso de ovo entre o novo standard e o standard anterior (LOHMANN BROWN CLASSICA, produção em gaiola).

LB Classic Peso de ovo 2015

LB Classic Peso de ovo novo

70

Peso de ovo (gr)

65

60

55

50

45

40 19

10 |

23

27

19

POULTRYNEWS 2021

35

39

43

47

51

55 59 63 67 Semanas de idade

71

75

79

83

87

91

95

99


Como interpretar os dados de performance dos standards

Novos standards de performance: Progresso genético contínuo

Os standards das linhas LOHMANN para sistemas em gaiolas e alternativos são criados de maneira que os valores não correspondam a máxima performance que pode ser alcançada. A máxima performance é perfeitamente alcançada quando as condições para as aves são ideais. Essa não é uma situação muito realista para as condições de campo da “vida real”. Portanto, nossos standards são baseados em uma média sob condições de campo e devem ser realistas sob condições medianas de manejo, ambiente, alimentação e saúde. O potencial genético das poedeiras LOHMANN é muito mais alto que os objetivos de performance encontrados nos standards e podemos confirmá-los pelos lotes de melhor performance produtivo que, normalmente, alcançam 20-30 ovos acima dos valores de tabela.

COVER STORY |

É certo que sob condições de clima moderado como na Europa, por exemplo, é mais fácil alcançar melhores resultados quando comparados a regiões de clima quente, com maior pressão sanitária e severos programas de vacinação.

O progresso genético é contínuo Podemos estar seguros de que o trabalho de seleção genética na LOHMANN BREEDERS seguirá gerando progresso. Com investimentos em novas granjas de genética (Canada, Espanha e Escócia), novas tecnologias (seleção genômica), novos equipamentos (ninhos com transponder), provas de desafio sob condições difíceis (teste de irmãs na Russia) e as contínuas avaliações de aves em condições de campo na Rússia, Espanha e Colômbia (atualmente), o futuro do progresso genético está assegurado e é sustentável. O progresso não está baseado apenas em características de valor econômico como a postura, conversão alimentar, qualidade de casca e viabilidade. Após várias gerações de seleção genética intensa, os parâmetros genéticos (herdabilidade) ainda mostram um claro potencial de melhorias futuras. Devido a uma cuidadosa gestão dos níveis de endogamia, não há sinais negativos, como depressão por consanguinidade ou variabilidade reduzida. O limite biológico de um ovo ao dia é alcançado durante o pico de produção em aves de alta performance, mas os ciclos longos de produção ainda nos dão muito potencial produtivo com melhorias na qualidade de casca. O período de testes em que realizamos as provas nas linhas puras também foi estendido para as 100 semanas em ciclo único.

A combinação dos dados coletados das linhas puras em gaiolas individuais e familiares e a melhor seleção genômica serão os principais motores do progresso genético.

O limite biológico de um ovo ao dia é alcançado durante o pico de produção em aves de alta performance, mas os ciclos longos de produção ainda nos dão muito potencial produtivo com melhorias na qualidade de casca.

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INTERNAL

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Nova direção na LOHMANN BREEDERS

NOVA DIREÇÃO NA LOHMANN BREEDERS

Contruindo a ponte para o futuro – juntos! Desde o nosso último encontro de distribuidores desse ano, você já sabe: A LOHMANN BREEDERS está sob nova direção. De agora em diante, a liderança de nossa empresa estará dividida entre os dois Diretores Gerais que são responsáveis por diferentes áreas.

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POULTRYNEWS 2021


Conta com quase 25 anos de experiência na indústria, tendo começado sua carreira como encarregado de produção em uma das maiores empresas de avicultura comercial da Alemanha.

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Muitos de vocês já conhecem o Jörg Heier (49), que se juntou a LOHMANN em 2014 como Diretor Global de Produção, com total responsabilidade de todas as operações de produção a nível mundial. O Sr. Heier é engenheiro civil focado em agropecuária.

Conta com quase 25 anos de experiência na indústria, tendo começado sua carreira como encarregado de produção em uma das maiores empresas de avicultura comercial da Alemanha.

INTERNAL

O Sr. Jörg Heier assumiu a posição de Diretor Geral de Operações a partir de 1º de julho de 2021. Nessa posição, ele se torna responsável pela gerência geral de operações da empresa, incluindo a administração, produção e logística.

…Um novo espírito em vendas! A partir de 1º de outubro de 2021, o Sr. Christoffer Ernst assumiu a posição de Diretor Geral de Vendas. Ele assume a responsabilidade pela gestão comercial da empresa globalmente, incluindo não apenas vendas, mas também serviços técnicos, marketing, relações públicas e todas as atividades relacionadas com a comunicação. Christoffer Ernst (47) é um cidadão dinamarquês formado em marketing e gestão internacional. Ele incorpora a Lohmann mais de 20 anos de experiencia na alta direção comercial da indústria mundial de ovos. Christoffer morou nos Estados Unidos e na Bélgica antes de se mudar para a China em 1998, onde desempenhou um papel chave na bem sucedida estratégia de desenvolvimento do mercado asiático na indústria de equipamentos para manejo, processamento e industrialização de ovos, trabalhando desde 2011 como Diretor Geral para a Asia no grupo MOBA.

New dual management at LOHMANN BREEDERS

Continuidade….

Christoffer morou nos Estados Unidos e na Bélgica antes de se mudar para a China em 1998, onde desempenhou um papel chave na bem sucedida estratégia de desenvolvimento do mercado asiático na indústria

POULTRYNEWS 2021

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A ponte entre o passado e o futuro Nova direção na LOHMANN BREEDERS

Esta transição de gerações no nível diretivo da empresa é um passo importante para a LOHMANN cumprir com os requisitos e desafios do mercado em constante mudança também no futuro.

INTERNAL

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Dois diretores, cada um especializado em seu campo, trazem novas e inovadoras idéias e, dessa forma, asseguram os dois pilares da LOHMANN: alta qualidade de reprodutoras que expressam ao máximo seu potencial genético e uma cadeia de produção e logística perfeitas, aliados a um relacionamento excepcional e próximo dos clientes e serviço pós-venda.

Continuidade e progresso – A base de nosso negócio de sucesso... juntos

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POULTRYNEWS 2021


A new jou rn A new vis ey... io for India n

Highest number of saleable eggs LOHMANN LSL-ULTRA LITE FOR EVERY MARKET THE RIGHT EGG YOUR CONTACT IN INDIA Dr. Manoranjan Sharma

Key Account Manager Ph No: 9831944090 Email: sharma@lohmann-breeders.com

www.lohmann-breeders.com BREEDING FOR SUCCESS... TOGETHER


FDM ONLINE Uma ponte para o futuro

FDM ONLINE UMA PONTE PARA O FUTURO

EVENTS

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WATCH FDM 2021

Devido as contínuas restrições de viagem impostas pela Covid-19, tivemos que postergar nosso encontro que originalmente estava marcado para ser celebrado em junho de 2021 na cidade de Hamburgo, Alemanha e mudar o conceito. Não queríamos decepcionar nossos clientes e colegas, então encontramos um novo conceito e uma nova data. Não demorou para encontrar uma solução. Novas datas | 28 - 29.09.2021 Novo conceito | Estar juntos com segurança FDM foi ONLINE!

O lema do evento tampouco nos causou nenhum problema: Uma ponte para o futuro. Nada se encaixa melhor com a LOHMANN, especialmente esse ano. Já somos conhecidos por nossa inovação e visão de futuro e por manter nossos compromissos com a qualidade e a performance. Nossa nova visão com a estrutura interna da empresa demonstra isso mais que nunca

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POULTRYNEWS 2021


Dois dias, tudo ao vivo, debate ao vivo, discussões ao vido, declarações ao vivo. E, obviamente, tudo traduzido simultaneamente, ao vivo.

DIA 1 | 28.09.2021 Debate ao vivo – Uma ponte para o futuro oportunidades no mercado de postura Um tema muito amplo que sabíamos que iria despertar o interesse de todos e renderia debates excelentes e valiosos. Trouxemos ao debate 7 participantes reconhecidos e de muito prestígio na indústria avícola, cada um especialista em sua área.

Mrs. Dawn Neo Senior Manager, Corporate Engagement at Global Food Partners in Singapore

Mr. Chris Pierce President of Heritage Poultry Management Services, Inc. in Annville, Pennsylvania, United States

Mr. Daniel Fernandes Mohallem Founder of Planalto Ovos in Brazil Mr. Hendrik Albertus Lourens CEO Quantum Foods Ltd. in South Africa

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Então, pensamos no seguinte:

Já somos conhecidos por nossa inovação e visão de futuro, ao mesmo tempo em que permanecemos comprometidos com nossos comprovados padrões de qualidade e desempenho, nossa nova visão para a estrutura interna da LOHMANN demonstra isso mais do que nunca.

EVENTS

Como nosso encontro de distribuidores é sempre algo muito especial, sem dúvida alguma queríamos nos destacar e oferecer aos nossos clientes e parceiros algo completamente novo e animador.

FDM ONLINE Uma ponte para o futuro

AO VIVO

VIEW SPEAKERS Mr. Bernd Meerpohl CEO Big Dutchman AG in Vechta-Calveslage, Germany

Mr. Mark Williams Chief Executive British Egg Industry Council in London, United Kingdom

Mr. Jörg Hurlin Group Coordinator Technical Solutions EW GROUP Holding in Visbek, Germany Managing Director Agri Advanced Technologies (AAT) in Visbek, Germany

Isso nos permitiu debater temas pertinentes relacionados com a nossa indústria a partir de diferentes perspectivas no mundo todo. Foi uma grande jornada interativa.

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DIA 2 | 29.09.2021 DIA DA LOHMANN – Uma ponte para o futuro - Dê uma olhada nos bastidores! FDM ONLINE Uma ponte para o futuro

Finalmente, chegou o momento de nossos próprios especialistas estarem com a palavra. E, é claro, foi pela nossa nova estrutura de gestão que iniciamos! Apresentado pelo antigo Diretor Geral, Javier Ramirez, a nova direção dupla da LOHMANN se apresentou também: Jörg Heier, Diretor Geral de Operações e Christoffer Ernst, Diretor Geral de Vendas.

EVENTS

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Dando continuidade, os departamentos de Genética, Produção, Logística, Serviço Técnico e Vendas nos passaram informações atuais de suas áreas.

Como deveria ser, o departamento de Marketing nos apresentou algo especial e nos proporcionou um vídeo muito interessante para manter os participantes bem informados sobre o mundo culinário dos ovos e algumas receitas locais, já que, como sabemos, as delícias culinárias são parte integral das nossas reuniões de distribuidores

VIEW RECIPE

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POULTRYNEWS 2021


Uma verdadeira pintainha LOHMANN

FDM ONLINE Uma ponte para o futuro

Durante dois dias, o programa esteve a cargo da Sra Annette Yashpon, quem foi a nossa mediadora e apresentadora do evento. Ela ficou com um desafio de surpreender a todos com uma introdução para abrir o evento, e ela não decepcionou. Todos ficamos muito felizes ao escutar a nossa nova música de LOHMANN, feita especialmente para nós: “A real LOHMANN chick” Ms. Annette Yashpon MC/TV Presenter, Pianist & Singer and Voice artist

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PLAY VIDEO

“A REAL LOHMANN CHICK”

Esperamos poder cantála juntos no nosso próximo encontro de distribuidores em Hamburgo. E esperamos não mais ter que chamar de “FDM Online”, mas sim “FDM em Hamburgo”! Vamos mantê-los todos informados brevemente.

EVENTS

58th FDM Lohmann Breeders Song Text and music by Annette Yashpon

Long ago in Cuxhaven it all began Wise men got together, they had a plan Chicks were given really cool DNA This was indeed a very special day And I’m happy to say I was born to this team As a Lohmann chick I’m held in great esteem So they gave me all I needed nice and quick And I became a Lohmann Super Chick! I’m a Lohmann Breeder a global leader a Lohmann Layer a global player Adapting to your needs and nothing less! I’m a Lohmann Breeder a global leader a Lohmann Layer a global player With DNA bred just for your success!

I’m easy to manage, not moody or rough I don’t even eat much but lay more than enough I lay really good eggs, loads of them too Great mass, nice strong shell and they taste good, it’s true! I’m so lucky to be the best I can be A Lohmann super chick with performance guarantee Whether an LSL, a silver, a brown or cream breed My siblings and I’ll give you just what you need! I’m a Lohmann Breeder, a global leader a Lohmann Layer, a global player Adapting to your needs and nothing less! I’m a Lohmann Breeder, a global leader a Lohmann Layer, a global player With DNA bred just for your success (x2) With Lohmann chicks bred just for your success! © Copyright July 2021 Annette Yashpon

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PLAY VIDEO

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EVENTS

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LOHMANN School goes ONLINE 2021

LOHMANN SCHOOL GOES ONLINE

Nossa estréia foi um êxito total! Devido a situação atual da Covid-19, esse ano tivemos que cancelar a nossa LOHMANN SCHOOL em Cuxhaven e mudar o conceito do evento. Assim, a LOHMANN SCHOOL, bem conhecida por todos os clientes, converteu-se em LOHMANN SCHOOL ONLINE.

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O novo conceito nos trouxe muitos desafios, mas também abriu possibilidades completamente novas. O número de participantes era ilimitado e assim, convidamos os clientes dos nossos clientes. Com isso, alcançamos a impressionante marca de 1.500 inscrições e entre 600 e 1.000 participantes por dia! Um resultado realmente bom!

EVENTS

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Outra grande vantagem foi que pudemos oferecer o curso em dois fusos horários diferentes e em 3 idiomas distintos: inglês, espanhol e russo, tudo ao mesmo tempo; As traduções das conferências foram realizadas por nossos próprios especialistas. Isso nos deu a segurança de uma tradução absolutamente correta do ponto de vista técnico e linguístico.

O novo conceito nos trouxe muitos desafios, mas também abriu possibilidades completamente novas. O número de participantes era ilimitado e assim, convidamos os clientes dos nossos clientes.

LOHMANN School goes ONLINE 2021

Desafios e novas possibilidades

Novo conceito com conteúdo de alta qualidade Com a apresentação online, a maioria de nossos especialistas se adentrou em um novo território, tendo que falar diante de uma câmera, ao invés de um público diretamente. Mas todos dominaram esse desafio com louvor. E é claro, o conteúdo esteve sempre bem fundamentado e de grande qualidade, tal como nossos clientes esperam de nossos cursos de formação.

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3 dias cheios de informação

LOHMANN School goes ONLINE 2021

O primeiro dia começou, claro, com a origem de tudo: o ovo incubável. Nossos especialistas Mark Allen, Thomas Calil e Davide Assirelli discutiram sobre a proteção do ovo incubável, tratando-o como o envase perfeito (“Protegendo o envase perfeito”) e a relação entre a qualidade das pintainhas e a qualidade do ovo incubável (“melhorando as condições dos ovos para melhorar a qualidade das pintainhas”). Farhad Mozafar continuou com muita “Atenção, pintainhas a bordo”! Iniciamos o segundo dia com a atividade principal. O Dr Matthias Schmutz e Björn Andersson nos informaram sobre as melhorias genéticas. Essa apresentação foi precedida da palestra de Juan Valle “Abastecendo a máquina”, sobre nutrição. Continuando, nos vimos uma vez mais com os fundamentos da recria e da nutrição com Mohammed Chairi e Robert Pottgüter.

EVENTS

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No final da jornada, o Dr. Andreas Bublat, nosso novo integrante da equipe de serviços técnicos globais, nos mostrou como construir o melhor escudo para proteção sanitária (“Vacinação – construindo um escudo protetor”). O terceiro e último dia cobriu aspectos de recria e alimentação em produção, duas apresentações de nossos especialistas Mohammed Chairi e Robert Pottgüter. Continuando, passamos para dois temas muito atuais. O Dr Matthias Voss discursou sobre a saúde avícola na indústria de postura em 2021 (“Saúde avícola na indústria de postura em 2021”). E poderia haver algo mais novo nesse mundo que o coronavírus?

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EVENTS

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LOHMANN School goes ONLINE 2021

Para alguns de nós, isso é coisa comum, mas para outros é um tema bastante desconhecido e que vale a pena conhecer um pouco mais: poedeiras em sistemas alternativos, uma conversa interativa entre dois dos nossos especialistas, Mark Allen e Juan Valle, ao vivo.

Lazer e convivência também são possíveis online Todos que já estiveram presentes, sabem que a nossa LOHMANN SCHOOL se caracteriza também pela união social do grupo participante. Sempre oferecemos um programa de lazer depois das jornadas de conferências para criar um ambiente familiar entre os participantes, o que também tem efeito positivo nos debates durante e depois das conferências. É claro que tudo isso acabou ficando um pouco curto no formato online. Mas nós, como departamento de marketing, tentamos consertar isso e trazer ao mundo um pouquinho de nossa linda e meteorologicamente imprevisível Cuxhaven. Além disso, muitos dos nossos participantes seguiram nossa sugestão e enviaram selfies feitas durante a participação no evento. Dessa forma todos se sentiram presentes na tela!

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EVENTS

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O Congresso & Expo LPN está de volta

O CONGRESSO & EXPO LPN ESTÁ DE VOLTA

Depois de ser postergado várias vezes em função da pandemia, finalmente o evento ocorreu de 13 a 15 de Outubro de 2021. O objetivo do evento é reunir participantes de todos os elos da cadeia de produção de ovos e frangos. A LOHMANN teve um papel especial nesse evento. Fomos a única empresa de genética de postura que teve um stand próprio na feira e que participou ativamente do congresso.

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O Congresso & Expo LPN está de volta

O congresso superou as expectativas com a participação de aproximadamente 1.000 pessoas, 45 palestrantes e 39 pontos de exibição.

EVENTS

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Tivemos um stand simples, mas com uma aparência excelente. A instalação permitiu termos conversas agradáveis com os clientes e ao mesmo tempo manter o distanciamento social requerido hoje em dia. Nosso material promocional foi muito bem recebido. Como a maioria dos visitantes de nosso stand eram “internos”, claro que estavam em buscas dos nossos guias atualizados.

O Conceito LPN No primeiro dia, tivemos 3 oficinas ocorrendo em paralelo. Uma sobre incubação A segunda sobre o manejo de micotoxinas A terceira sobre poedeiras Durante os dias seguintes, as apresentações se dividiram em três sessões: produção de ovos, frango de corte e nutrição.

No primeiro dia, tivemos 3 oficinas ocorrendo em paralelo. Uma sobre incubação, a segunda sobre o manejo de micotoxinas e a terceira sobre poedeiras.

Após as palestras, o centro de convenções deu lugar a uma apresentação de vários especialistas da indústria avícola latino-americana. Os temas escolhidos foram bem-estar animal, sistemas alternativos de produção e o uso de antibióticos.

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O Congresso & Expo LPN está de volta

Primeiro dia - Workshop LOHMANN BREEDERS

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A Sra. Maritza Tamayo Salmoran e o Sr. Roberto Becerra Olmedo. Nosso workshop foi dividido em 3 partes diferentes.

EVENTS

Contamos com dois palestrantes externos para nosso workshop:

A primeira parte foi apresentada pelo nosso colega Sr. Matheus Alves, com o título “Pontos críticos na recria e produção de galinhas com longo ciclo de produção”. Continuando, a palavra esteve com Roberto Becerra Olmedo. Ele dissertou sobre “Tendências na produção de ovos e bemestar animal “. A Sra. Maritza Tamayo Salmoran concluiu com sua apresentação sobre “Como fortalecer e avaliar a imunidade das galinhas poedeiras em longo ciclo de produção “.

Depois de nosso workshop, que foi o mais assistido de todos com 128 participantes, os três conferencistas se dirigiram ao nosso stand e estiveram disponíveis para dialogar e responder perguntas.

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Segundo dia - apresentações técnicas moderadas por LOHMANN

O Congresso & Expo LPN está de volta

Nossos colegas do serviço técnico, Braulio Ruiz e Matheus Alves, foram os moderadores na “Sala de Produção de ovos” e do debate central.

EVENTS

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Ambos representaram a LOHMANN com excelência. Tivemos comentários muito positivos dos participantes e da equipe do congresso. LOHMANN & Congresso LPN – uma dupla perfeita. Participar do Congresso LPN foi absolutamente a decisão correta. O evento foi muito produtivo para nós. Nos permitiu encontrar representantes importantes de nossa indústria. Por um lado, o Congresso LPN mostrou nossa estabilidade e reputação no mercado e por outro, também tivemos a oportunidade de gerar novos contatos. Já estamos na expectativa para o ano que vem, quando o congresso LPN ocorrerá novamente em Miami.

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LOHMANN BREEDERS no WPVC da hipra – vencedo os desaf ios da saúde avícola

LOHMANN BREEDERS NO WPVC DA HIPRA

EVENTS

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VENCEDO OS DESAFIOS DA SAÚDE AVÍCOLA Muitos visitantes e interessados visitaram a plataforma da exposição virtual e estiveram em nosso stand. Durante o evento foram realizadas várias conferências, que contaram com grande publico.

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LOHMANN BREEDERS no WPVC da hipra – vencedo os desaf ios da saúde avícola EVENTS

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As apresentações dos nossos especialistas Robert Pottgutter “Alimentação em produção para melhor eficiência” e do Dr Matthias Voss “Adenovírus aviário – um patógeno com muitas faces” foram muito bem recebidas e a seção de perguntas e respostas foi muito apreciada pelo público.

A participação no evento Congresso Avícola Virtual Mundial (WPVC) da HIPRA foi uma grande oportunidade para recebermos os profissionais da indústria, incubatórios e especialistas, assim como novos participantes.

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SERVIÇO TÉCNICO

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SUMMARY Webinars

SERVIÇO TÉCNICO PRESENTE NO MUNDO TODO

ECO Asia Poultry

EVENTS

Online Conference 2021

Managing Current Challenges & Future of Poultry Production

The Mycoplasma Treatment

The Mycoplasma Treatment Dear ECO Business Partner, The world is changing, and we are living in a challenging time. It is clearly felt in the poultry industry across the globe. The poultry industry continues to innovate and deliver the safest, healthiest, and

Program

Speakers

Day 1

02:00 p.m.

Nov 16, 2021

Oscar Romero-Galindo Welcome Remarks

02:10 p.m.

Gordon Butland Economic impact of COVID-19 & other challenges to South East Asia poultry production

03:00 p.m.

Paul Grignon Dumoulin Why biosecurity is more crucial now than ever

03:50 p.m.

Naola M. Ferguson-Noel The past, present and future of Mycoplasma control

02:00 p.m.

Oscar Romero-Galindo Welcome Remarks

(GMT+7)

the cheapest protein source to consumers all over the world despite the many challenges. We are pleased to invite you to our Second ECO Asia Poultry Online Conference taking place virtually on November 16th and 17th 2021. The 2-day event features an international panel of speakers and will

Day 1

Nov 16, 2021 (GMT+7)

We look forward to your attendance and full participation to shape the picture of t the future together.

Day 2

Nov 17, 2021

Naola M. Ferguson-Noel Professor Poultry Diagnostic & Research Center Department of Population Health, University of Georgia

(GMT+7)

Day 2 02:10 p.m.

Matthias Voss Current & future challenges of poultry diagnostics

03:00 p.m.

Keat Fu Challenges on disease control during COVID-19 pandemic in Asia

03:50 p.m.

Marcon Tigges Antimicrobial stewardship & its roles in sustainable poultry farming & egg production

Sincerely yours, Sumrit Toopiya Sales Director, Southeast Asia ECO Animal Health

Click Here to Register

Gordon Butland Director G&S Agri Consultant Paul Grignon Dumoulin Veterinarian, Global Technical Service Team Hendrix Genetics

focus on approaches to managing current challenges to be ready for the future of poultry production.

Oscar Romero-Galindo Head, Global Marketing ECO Animal Health

Nov 17, 2021 (GMT+7)

Matthias Voss Veterinary Scientific Director Lohmann Breeders Keat Fu Senior Poultry Veterinary Technical Specialists for Asia region. Aviagen Marcon Tigges Global Marketing Senior Manager Swine ECO Animal Health

Join!

The Mycoplasma Treatment

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The Mycoplasma Treatment

The Mycoplasma Treatment

The Mycoplasma Treatment

The Mycoplasma Treatment

The Mycoplasma Treatment


GOLD SPONSORS

Greenitives

HEALTHY IDEAS, DEVELOPED ORGANICALLY

AS

SILVER SPONSORS

SUMMARY Webinars

– vi beskytter dine verdier

AS

|

– vi beskytter dine verdier

BRONZE SPONSORS

GOLD SPONSORS

Greenitives

AS – vi beskytter dine verdier

SILVER SPONSORS

Registration, Lily Country Club

19:00

Get-together dinner, Lily Country Club Chairs: Margrethe Brantsæter & Fernanda Tahamtani

08:00 -

Registration, Lily Country Club

09:00 - 09:05

Opening of NPC 2021

Brantsæter & Tahamtani

09:05 - 09:35

Epidemiological perspectives on the avian influenza (HPAI) outbreak in Sweden

Malin Grant

09:35 - 10:05

Avian Pathogenic E. coli in the Norwegian broiler production

Inger Helene Kravik

10:05 - 10:30

COFFEE BREAK & SNACKS IN THE SPONSOR AREA

10:30 - 11:00

Keebone fractures - an update on recent Nordic research

Käthe Kittelsen & Ida Thøfner

11:00 - 11:30

In-ovo sexing of embryos – status and future pressure on Nordic countries

Rudolf Preisinger

11:30

LUNCH IN THE RESTAURANT 11:30 - 12:30 / COFFEE IN THE SPONSOR AREA 12:30 - 13:00

13:00 - 13:30

Feeding larvae to laying hens. How much will they eat?

Fernanda Tahamtani

13:30 - 14:00

Poultry feed production without soybean meal

Dag Henning Edvardsen

14:00 - 14:30

Life cycle analysis and sustainability in poultry production

Marie Hogstadius

14:30 - 15:15

COFFEE BREAK & “FEED SUPPLEMENTS” IN THE SPONSOR AREA

15:15 - 16:15

Health status in Nordic countries - 10 minutes per country

Chair: Bruce David

16:15 - 16:20

Summary and practical information

Margrethe Brantsæter

16:20 - 17:00

Surprise outside; Bring a jacket, gloves and hat!

19:00

APERITIF (GALA-DINNER STARTS AT 19:30)

AS – vi beskytter dine verdier

BRONZE SPONSORS

18:00 - 19:00

WEDNESDAY 10TH NOVEMBER

HEALTHY IDEAS, DEVELOPED ORGANICALLY

EVENTS

TUESDAY 9TH NOVEMBER

Mark Allen. Global technical Service Flock Management

Dr. Matthias Voss. Veterinary Scientific Director

Dr. Andreas Bublat. Key Account Manager

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EVENTS

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Jornadas de clientes em Geflügelzucht ter Heerdt - Um grande sucesso

JORNADAS DE CLIENTES EM GEFLÜGELZUCHT TER HEERDT UM GRANDE SUCESSO

Desde janeiro de 2021 a Geflügelzucht ter Heerdt é um distribuidor da LOHMANN BREEDERS nos países baixos e Bélgica. Há muitos anos eles vendem pintainhas e frangas recriadas na Alemanha. Um grupo de aproximadamente 100 empresas foi construído ao longo dos anos. Além de uma genética excelente, os clientes valorizam principalmente a eficiência, a transparência e confiabilidade da Geflügelzucht ter Heerdt.

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Nos dias 11 a 18 de novembro, a Geflügelzucht ter Heerdt organizou as tradicionais jornadas de clientes na Alemanha, dessa vez em Haselünne e Twist. Ambos os eventos foram muito prestigiados, com mais de 100 participantes no total! Uma recepção com comes e bebes foi servida entre as várias apresentações com temas atuais sobre a avicultura de postura.

Temas de interesse

Ambos os eventos foram muito prestigiados, com mais de 100 participantes no total! Uma recepção com comes e bebes foi servida entre as várias apresentações com temas atuais sobre a avicultura de postura.

Julian Tieben, consultor de vendas proferiu sobre o mercado da Geflügelzucht ter Heerdt na Alemanha.

EVENTS

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Em seguida, Jos Eringfeld, diretor da Geflügelzucht ter Heerdt discorreu sobre o tema de eliminação de machos. Ele enxerga a Geflügelzucht ter Heerdt muito bem-posicionada com o processo Plantegg para sexagem in ovo em fase inicial de desenvolvimento embrionário e tem muita confiança no futuro.

Jornadas de clientes em Geflügelzucht ter Heerdt - Um grande sucesso

Tradição que conta

Wim Lettink, director técnico, ilustrou os desafios no planejamento de frangas recriadas e nos mostrou o quão complicado é o negócio de aves recriadas sob condições de mudanças constantes. Então, a família Korf-Pohlmeier apresentou uma perspectiva sobre a condução de frangas recriadas, o que rendeu animadas discussões, como deve de ser em uma conferência depois de tanto tempo.

LOHMANN LSL Lite - uma resposta positiva Os dados de rendimento produtivo da LSL foram apresentados desde o início de 2021 e já temos resultados positivos. Vários participantes relataram bons índices zootécnicos. Particularmente, destacaram o comportamento calmo e robusto da galinha.

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Jornadas de clientes em Geflügelzucht ter Heerdt - Um grande sucesso

Um fechamento de sucesso Finalmente, o gerente de vendas Alwin Janssen e sua equipe parabenizaram pelo aniversário de 10 anos ou mais de parceria de vários clientes da Geflügelzucht ter Heerdt. Não se esqueceram das delícias culinárias. Após um delicioso buffet, todos os participantes ficaram muito satisfeitos. Um evento de sucesso terminava.

EVENTS

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A LOHMANN BREEDERS se orgulha de ter um parceiro de negócios competente como a Geflügelzucht ter Heerdt. Já estamos esperando o próximo evento!

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LOHMANN BREEDERS e a International Egg Foundation realizam a Global Egg School em Moçambique

LOHMANN BREEDERS E A INTERNATIONAL EGG FOUNDATION REALIZAM A GLOBAL EGG SCHOOL EM MOÇAMBIQUE

EVENTS

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Seguindo o programa de formação continuada de LOHMANN em todo o mundo, uma equipe de especialistas da LOHMANN BREEDERS cobriu dessa vez alguns aspectos importantes da avicultura, a biosseguridade e a vacinação com um grupo de produtores de ovos de Moçambique.

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LOHMANN BREEDERS e a International Egg Foundation realizam a Global Egg School em Moçambique

4 horas de conhecimento especializado With the help from International Egg Foundation a 4 hours training was given on July 7th. Com a ajuda da International Egg Foundation, no dia 7 de julho realizamos o curso de formação de 4 horas. A escola Global do ovo se adaptou especificamente às necessidades individuais da região escolhida e dos participantes.

Tópicos Thomas Calil apresentou os pontos básicos de manejo de recria de poedeiras comerciais, enquanto Braulio Ruiz expôs os aspectos chave para a biosseguridade das granjas e a saúde das aves.

EVENTS

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Matheus Alves concluiu os trabalhos ao expor importantes princípios de vacinação e conselhos práticos sobre a manipulação de vacinas, os métodos e os procedimentos de vacinação.

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LOHMANN BREEDERS e a International Egg Foundation realizam a Global Egg School em Moçambique

Perguntas e respostas

EVENTS

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Os participantes tiveram uma sessão de perguntas e respostas para tirar dúvidas em função das circunstâncias locais. Em geral, tivemos uma sessão muito proveitosa de perguntas e respostas.

Muito obrigado! Gostaríamos de agradecer a International Egg Foundation pela oportunidade de realizar essa capacitação com os participantes de Moçambique. Esperamos poder voltar a realizar visitas presenciais para ampliar a nossa rede nesse país, que teve início em 2019.

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Reunião com a Sakura 2021 | CUSTOMERS

REUNIÃO COM A SAKURA 2021 A florada das cerejeiras no Japão é um dos mais importantes símbolos da cultura Japonesa. Representa a beleza, os novos começos e a fugacidade. A época da florada é um marco no calendário japonês e o início da primavera, que banha o país com um mar de rosa e branco de suas flores (quase a metade das árvores caducifólias nas cidades japonesas são cerejeiras). É por isso que a época de florada das cerejeiras é o período ideal de férias e viagens no Japão. Infelizmente nossos especialistas da Lohmann não puderam viajar para o Japão esse ano.

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The well-established Sakura Meeting of our sister company Ghen Corporation

O Dr. Matthias Schmutz, geneticista chefe da LOHMANN forneceu uma atualização da genética para as linhas LSL. O Dr. Andreas Bublat, especialista veterinário e o Dr. Matthias Voss, diretor científico veterinário, ilustraram a grande importância de um rigoroso programa de biosseguridade.

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Embora a florada das cerejeiras não tenha sido afetada pela Covid-19, a Ghen Corporation teve que agir ante os desafios da pandemia. Portanto, a tradicional reunião foi convertida em uma sessão virtual esse ano. Mas, mesmo nesse formato, os especialistas da LOHMANN não perderam a oportunidade de participar e compartilhar seu conhecimento.

Embora a florada das cerejeiras não tenha sido afetada pela Covid-19, a Ghen Corporation teve que agir ante os desafios da pandemia. Portanto, a tradicional reunião foi convertida em uma sessão virtual esse ano.

CUSTOMERS

Todos os anos, 20 incubatórios associados participam da Reunião Sakura, que destaca vários aspectos relacionados as aves comerciais e reprodutoras.

Reunião com a Sakura 2021

Assim como a florada das cerejeiras, essa época também é o momento da já estabelecida reunião Sakura, com nossa empresa irmã Ghen Corporation, que distribui mais de um milhão de reprodutoras.


Reunião com a Sakura 2021 | CUSTOMERS

Nessa versão online não faltou a tradicional sequência de perguntas e respostas. Os especialistas da Ghen Corporation mediaram as perguntas do público.

Mesmo que a reunião virtual tenha mantido o mesmo nível de qualidade e conteúdo dos eventos presenciais, esperamos o mais breve possível poder voltar a ver a florada das cerejeiras juntamente com nossos colegas japoneses.

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12 th Encontro da Aliança Chinesa da indústria de postura

12

TH

ENCONTRO

DA ALIANÇA CHINESA DA INDÚSTRIA DE POSTURA

CUSTOMERS

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FUSÃO, ECOLOGIA E VALOR O 12th foi realizado em Haikou em 17 e 18 de Junho de 2021 Com o tema “Fusão, ecologia e valor” na reunião foram discutidos como otimizar os custos da produção de ovos e foi dado um enfoque mais profundo na exploração da cadeia de produção de ovos processados.

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12 th Encontro da Aliança Chinesa da indústria de postura

Quem participou? Muitos professores e especialistas do setor avícola foram convidados para o encontro, como por exemplo Sichuan Agricultural University, Huazhong Agricultural University, Sichuan University, LOHMANN BREEDERS, International Layer Distribution.

Os especialistas da LOHMANN BREEDERS participaram Dr Matthias Voss, diretor veterinário científico da LOHMANN BREEDERS, fez uma apresentação sobre “A saúde avícola na indústria de postura em 2021”. Na gravação do vídeo, ele usou como tema a Covid-19 especialmente em animais, juntamente com a bronquite infecciosa das galinhas e compartilhou também seu conhecimento sobre outros desafios enfrentados pela avicultura, como Mg, Ms, Influenza e suas formas de prevenção, todos associados as boas práticas de biosseguridade.

Dr. Matthias Voss compartilhou o seu conhecimento sobre outros desafios enfrentados pela avicultura, como Mg, Ms, Influenza e suas formas de prevenção, todos associados as boas práticas de biosseguridade.

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CUSTOMERS

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Além disso, cerca de 200 participantes da Sun Daily Farm, Beijing Kangmu Biotechnology, Big Dutchman, Qingdao Yebio, Tianjin Ringpu, Shanghai Menon e outros conselhos da Aliança, bem como alguns representantes das empresas de genética de postura de todo o país.


12 th Encontro da Aliança Chinesa da indústria de postura CUSTOMERS

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O Dr. Antonio Paraguassu analisou as semelhanças e diferenças entre a China e o processo de desenvolvimento da indústria de poedeiras nos países desenvolvidos e julgou o mercado chinês de ovos forte e promissor.

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O mercado Chinês de ovos Dr Antonio Paraguassu, Managing Director da ILD, proferiu a apresentação sobre “A situação atual da indústria de postura na China e as tendências de desenvolvimento nos próximos 20 anos sob a perspectiva das casas genéticas”. Ele analisou as similaridades e diferenças entre a China e o processo de desenvolvimento da indústria avícola de postura nos países desenvolvidos e concluiu que o mercado de ovos da China é forte e promissor.


12 th Encontro da Aliança Chinesa da indústria de postura CUSTOMERS

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O futuro com a LOHMANN

A LOHMANN é uma das líderes mundiais em genética de postura, fornecendo aves de alta performance e qualidade ao mercado chinês, sempre com novas técnicas de seleção. A LOHMANN BREEDERS seguirá continuamente melhorando a performance de suas poedeiras.

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OBITUARY

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r. Geraldo José de Souza Pinto · Planalto Postura

SR. GERALDO JOSÉ DE SOUZA PINTO PLANALTO POSTURA Ficamos com as lembranças de um parceiro de negócio de longa data e uma pessoa extraordinária. Em março de 2021, o Sr. Geraldo José de Souza Pinto, gerente de vendas e serviços da Planalto Postura no Brasil, infelizmente nos deixou. Ele lutou bravamente contra o câncer há dois anos. No final do ano passado, venceu a batalha contra a Covid-19, luta da qual sua estimada esposa não conseguiu sairse vitoriosa. Desafortunadamente, o câncer voltou no início de 2021 e, mais forte que nunca, levou o nosso saudoso colega em questão de dias.

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Sr. Geraldo José de Souza Pinto · Planalto Postura

Guardamos como lembrança um relacionamento de sucesso com ele e a Planalto Postura por muitos anos, mais de 20 no total e seguiremos por muitos outros. Com o Sr. Geraldo (nosso querido Geraldinho!) a Planalto conseguiu marcos importantes na consolidação do sucesso da Lohmann no Brasil, mantendo a liderança por muitos anos em um mercado tão grande. Tivemos a oportunidade de estar com o Geraldinho em muitas ocasiões e conhecemos seu lado pessoal e humano também, tão honrosos quanto o profissional. Sempre foi um grande prazer estar com ele e compartilhar de sua enriquecedora experiência.

OBITUARY

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Sempre nos lembraremos do Geraldinho como um profissional comprometido. Uma pessoa especial que admiramos enormemente pela sua natureza amigável com todos.

Nossos sentimentos para a toda a família durante esse doloroso período de luto.

is que za Pinto, ma u o S e d sé Jo e dedicado, Sr. Geraldo al exemplar n io i. ss fi ro p um raços do pa iu para os b rt a p je o h e qu l que ano especia Um ser hum lo seu os muito pe admirávam oria ismo, sabed companheir etimiento. e comprom agradece alto Postura n la P e ip u q AE experiência rtilhado sua a p o. m co r te por o nosso lad e 20 anos a d is a m s e ness m paz. Descanse e

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Equipe de Serviço Técnico

EQUIPE DE SERVIÇO TÉCNICO Esra Evrenkaya

INTERNAL

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Em Agosto de 2021, a Esra Evrenkaya se juntou à equipe global de serviço técnico como nutricionista. Ela vive na Turquia e é veterinária especialista em Avicultura e já trabalhou como gerente de produção em uma grande empresa avícola na Turquia com 1,5 milhões de aves em produção. Durante esse período, ela decidiu aprender mais sobre as aves, especialmente no setor de nutrição, uma vez que aí se concentram os maiores custos de uma operação avícola. Esra iniciou seu PhD na Universidade de Ankara, faculdade de agricultura e nutrição animal. Com esse desenvolvimento, ela passou a ter o título de nutricionista. No mesmo período, ela iniciou um departamento de P&D, estudando probióticos, aminoácidos, e aplicações NIR.

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Eduardo Bernardi Eduardo se juntou a LOHMANN em Agosto de 2021 como Business Development Manager para a região Ásia e Pacífico.

Equipe de Serviço Técnico

Embora novo na LOHMANN BREEDERS, ele não é uma nova cara em Cuxhaven, onde ele já residiu enquanto trabalhava para a Lohmann Animal Health, e nem para a família Lohmann, onde sua esposa trabalhou anteriormente no laboratório. Atualmente eles vivem em Queensland, Australia, não muito longe de seus dois filhos gêmeos.

INTERNAL

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Eduardo é veterinário e sua experiência na área avícola vem de trabalhos realizados em empresas de genética, ração, vacina e equipamentos, em posições baseadas no Brasil, Canadá, Alemanha, Malasia e Nova Zelândia.

Xinye Yang A Xinye Yang também é novata na equipe Lohmann. Ela atua no departamento de Marketing desde Agosto de 2021. Ela tem um bacharelado em Artes e Administração de negócios e um mestrado em Sociologia. Nos últimos 5 anos, ela trabalhou como Gerente executiva na manufatura. Responsável pela área de marketing e apoio em exportação. Ao longo dos anos, Xinye organizou exposições e feiras, eventos e desenvolveu diferentes projetos de marketing.

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PODCAST by LOHMANN - para Ouvir ao invés de ler

PODCAST BY LOHMANN

INTERNAL

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PARA OUVIR AO INVÉS DE LER

Todo mundo fala sobre os podcasts. Não queremos ignorar essa tendência. Tivemos a idéia de criar um podcast para nossos clientes há bastante tempo e foi quando remodelamos nossa página na internet que esse projeto tomou forma. Com os variados temas disponíveis na nossa página, vimos a necessidade de colocar uma trilha sonora nos artigos publicados. Agora você pode usufruir de nossos conteúdos sem a necessidade de leitura. Você pode ouvir nosso PODCAST by LOHMANN enquanto se dirige ao trabalho ou até mesmo durante um vôo.

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Por enquanto, oferecemos em alemão e inglês, mas em breve teremos outros idiomas disponíveis. PODCAST by LOHMANN - para Ouvir ao invés de ler

Estamos trabalhando constantemente nesse emocionante formato. Para o ano que vem já temos planejados alguns episódios, pode esperar. Registre-se no nosso PODCAST by LOHMANN. Você pode nos encontrar nos seguintes provedores:

INTERNAL

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O conhecimento na ponta dos seus dedos

ONLINE

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INTERNAL

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obrigado pela sua participação na nossa campanha!

OBRIGADO PELA SUA PARTICIPAÇÃO NA NOSSA CAMPANHA! It still takes a lot to crack a LOHMANN egg – now more than ever!

Para cada sistema, a galinha adequada, para cada mercado o ovo adequado! Porque ainda é válido:

It still takes a lot to crack a LOHMANN egg – now more than ever!

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BREEDING FOR SUCCESS.

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PER OGNI MERCATO IL GIUSTO UOVO

BREEDING FOR SUCCESS...

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obrigado pela sua participação na nossa campanha!

Fizemos o nosso anúncio com seu logotipo – aqui está um pequeno resumo de novo!

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Perdeu nossa campanha? Não tem problema, é claro que você ainda pode participar. Como? Leia aqui:

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LOHMANN Calendar 2022 – From our customers - for our customers INTERNAL

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CALENDÁRIO LOHMANN 2022 PARA NOSSOS CLIENTES – POR NOSSOS CLIENTES Agora, finalmente a hora chegou: Nosso calendário LOHMANN 2022, Para nossos clientes – por nossos clientes, está pronto! Suas idéias foram muito bemvindas e recebemos inúmeras sugestões de design de vocês. Muito obrigado pelo apoio. Logo você verá o resultado!

Special thanks to:

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Visite nosso Toolbox – Sua caixa cheia de ferramentas técnicas!

VISITE NOSSO TOOLBOX Sua caixa cheia de ferramentas técnicas!

INTERNAL

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Não é uma caixa comum, mas uma caixa cheia de dicas práticas e manejos relevantes para a poedeira moderna. Regularmente preenchida por nossa equipe de especialistas da Lohmann nos tópicos de manejo, nutrição, saúde animal e incubação. Você verá que visitas regulares valerão a pena – para você e para seu negócio!

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Visite nosso Toolbox – Sua caixa cheia de ferramentas técnicas!

O que aconteceu até agora:

MANEJO

Prolapso em poedeiras

Visão das aves

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INCUBAÇÃO

SAÚDE ANIMAL

Sistemas de incubação de estágio único e estágio multiplo

Salmonella, um problema generalizado na avicultura mundialmente

Influenza Aviária

INTERNAL

Perda de peso do ovo

Infecções por Adenovírus aviário

NUTRIÇÃO Grit

Apresentação da ração

Consumo de ração em sistemas livres de gaiola

Saúde intestinal em frangas e aves em produção

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INTERNAL

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LOHMANN conselhos e dicas sobre a casca do ovo

O MUNDO DOS OVOS LOHMANN CONSELHOS E DICAS SOBRE A CASCA DO OVO

PLAY VIDEO

É difícil quebrar um ovo LOHMANN, mas quando quebrar, não jogue a casca fora! Você pode fazer muitas coisas com ela. Apresentamos 6 dicas surpreendentes para o dia a dia!

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Café filtrado

INTERNAL

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LOHMANN conselhos e dicas sobre a casca do ovo

Se o café filtrado sai muito amargo, colocar um pedaço de casca de ovo limpa no filtro vai ajudar. O café vai ficar mais suave.

Conselho de beleza Triturar as cascas dos ovos e misturá-las com uma clara de ovo pode servir como uma máscara refrescante para obter uma pele limpa e saudável. Não obstante, as cascas devem ser bem lavadas anteriormente e desinfetadas em forno a 100 graus durante 10 minutos.

100ºC

10 min

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LOHMANN conselhos e dicas sobre a casca do ovo

Afiador de facas As cascas de ovos trituradas podem ser congeladas junto com água para fazer um bloco com o qual se pode afiar facas perfeitamente.

Sugeiras de floreiras As cascas dos ovos removem incrustações de sujeira de vasos de vidro.

INTERNAL

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Coloque um terço de casca de ovos trituradas e dois terços de água e deixe toda a noite. Agite e estará pronto para usar!

Proteção de plantas As cascas dos ovos também ajudam contra infestação de caracóis. Contra os caracóis de jardim, esparrame cascas de ovos trituradas ao redor das plantas. Os caracóis não conseguem se arrastar sobre elas com seu corpo macio e frágil e com isso se distanciam das plantas.

Vida nova As cascas dos ovos são também um excelente elemento decorativo de vasos.

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Water Crashed eggshell


Imprint Editor LOHMANN BREEDERS GmbH Am Seedeich 9–11 27472 Cuxhaven, Germany Phone: + 49 (0) 47 21 505-0 Fax: + 49 (0) 47 21 505-222 www.lohmann-breeders.com E-mail: info@lohmann-breeders.com

BREEDING FOR SUCCESS... TOGETHER


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