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SUMARIO
Foto Portada / Front Cover Cesta punta.
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INVIERNO WINTER 2013
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OCIO, COMERCIO Y TURISMO EN BIZKAIA LEISURE, BUSINESS AND TOURISM IN BIZKAIA
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BILBAOBIZKAIATOUR Travesía Uribitarte, 4 bajo Izda. 48001 Bilbao. Tel. 944 005 222 info@bilbaobizkaiatour.com www.bilbaobizkaiatour.com
LOS 16 EVENTOS DEL INVIERNO SIXTEEN WINTER EVENTS
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Ocio & Cultura - Leisure & Culture CESTA-PUNTA: SPEED, GRACE AND EMOTION CESTA-PUNTA: VELOCIDAD, PLASTICIDAD Y EMOCIÓN "WE ARE STANDARD”, FROM GETXO TO THE WORLD “WE ARE STANDARD”, DE GETXO AL MUNDO ABAO, 61 YEARS DEDICATED TO OPERA ARKOTXA, LA PASIÓN DE UN BARRIO ARKOTXA, A NEIGHBOURHOOD FULL OF PASSION BILBAOARTE: MANANTIAL CREATIVO BILBAOARTE: A WELLSPRING OF CREATIVITY IÑAUTERIAK, TIEMPO DE CARNAVAL IÑAUTERIAK, TIME FOR CARNIVAL
Coordinación /Coordination Iñaki González José Antonio Otxoteko Departamento Comercial / Commercial Department Iciar Gómez, Juan Alday
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Entrevista - Interview VIRGINIA BERASATEGUI, MUJER DE HIERRO, CÁLIDA Y SENSIBLE VIRGINIA BERASATEGUI, A WARM, SENSITIVE IRONWOMAN
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La Buena Vida - The Good Life ENEKO ATXA, BRILLO DE ESTRELLAS ENEKO ATXA, TWINKLING STARS
Traducción / Translation Bitez Logos Group
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Impresión / Printed By Gráficas Lizarra
Bilbao BIBLIOTECA DE BIDEBARRIETA, UN PALACIO PARA LA LECTURA THE BIDEBARRIETA LIBRARY, A PALACE FOR READING BILBAO ESTÁ DE CINE BILBAO: READY, ACTION, CAMERA! MERCADO DE LA RIBERA: PUESTA DE LARGO THE RIBERA MARKET: DRESSED UP TO THE NINES BILBAO BIZKAIA BE BASQUE
Agradecimientos / Acknowledgements Nerea Abasolo
Fotografía / Photography Museo Bellas Artes, Teatro Arriaga, Ayto. Bilbao, ABAO-OLBE, Bilbao Turismo, Archivo BilbaoBizkaiaTour, Sociedad Bizcaína. Bilboost, Selected, Iñaki Caperochipi
Bizkaia CUEVAS DE KARRANTZA: UN TESORO QUE EXPLORAR KARRANTZA CAVES: A HIDDEN TREASURE ELANTXOBE, AL ABRIGO DE UN COLOSO ELANTXOBE, IN THE SHADOW OF A GIANT
NAVARRA TOUR LA RIOJA TOUR Tel: 948 22 52 17
Maquetación y Webmaster / Layout Goretti Arana
El Sector - The Sector “CELEBRATION” OF FERNANDO BOTERO INTENSA PROMOCIÓN DE BILBAO DURANTE TODO EL AÑO 2013 BILBAO TO LAUNCH AN INTENSIVE PROMOTION CAMPAIGN IN 2013
GIPUZKOATOUR Prim, 12, 1º Izda 20006 Donostia - San Sebastián Tel: 943 47 32 02 info@gipuzkoatour.com www.gipuzkoatour.com CÔTE BASQUE TOUR PHEGAM COMMUNICATION Inmeuble L Alliance 1-3 rue du pont de l Aveugle 64600 ANGLET
Agenda - Agenda
Basqueworld SIDRERÍA PETRITEGI: TRADICIÓN, SENTIMIENTO E INNOVACIÓN PETRITEGI CIDER HOUSE TRADITION, SOUL AND INNOVATION SAN SEBASTIÁN, LA CIUDAD MÁS ROMÁNTICA, ENAMORA
Distribución/Distribution Uritrans Depósito Legal / Legal Deposit BI-750/2011 ISSN 2174-887X
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Recomendaciones - Recommendations
Queda prohibida la reproducción total o parcial de imágenes y textos sin la autorización de la empresa editora: BIZKAIATOUR S.L., None of the images or text may be copied or reproduced without the express permission of the published: BIZKAIATOUR S.L.,
bilbaobizkaiatour, publicación
trimestral, se distribuye en habitaciones de hoteles de 4 y 5 estrellas de Bizkaia. Tel. 944 005 222
tour
, is a quarterly bilbaobizkaia publication distributed in four and five star hotels in Bizkaia. Tel. 944 005 222
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CONTENTS
16 Los
The
eventos del invierno winter events
IÑAUTERIAK, TIME FOR CARNIVAL He month of February ushers in the sights and sounds of Carnival, whether on the busy streets of Bilbao or in the towns and villages of Bizkaia.
IÑAUTERIAK, TIEMPO DE CARNAVAL C on carácter urbano o fieles a tradiciones ancestrales, a comienzos del mes de febrero, los carnavales inundarán las calles de Bilbao y los pueblos de Bizkaia.
5 AGENDA
bilbao-bizkaiatour Invierno Winter 2013
AGENDA
DAVID BISBAL GIRA LKXA 2012
DAVID BISBAL LKXA 2012 TOUR
En el último año David Bisbal ha ofrecido más de
David Bisbal has given over 100 concerts this
100 conciertos de su Gira Acústica por los principales teatros y auditorios de todo el mundo, presen-
year as part of Gira Acústica, a tour presenting his new album, Una noche en el Teatro Real. The
tando su trabajo Una noche en el Teatro Real. Una oportunidad extraordinaria para descubrir como nun-
tour has taken him to some of greatest theatres and auditoriums in the world. The tour is an
ca antes hasta ahora los grandes éxitos de toda su discografía. El artista recrea en vivo lo mejor de su
opportunity like never before to discover the major hits in David Bisbal's career. He recreates
repertorio con nuevos arreglos que ponen de relieve una dimensión inédita de sus canciones en formato
the best of his repertory featuring new arrangements which take on a whole new dimension in
‘unplugged. Sobre el escenario, su voz está arropada por una formación de guitarras acústicas y espa-
an 'unplugged' style performance. On stage, Bisbal's voice is accompanied by acoustic and Spa-
ñolas, piano de cola, contrabajo, instrumentos de
nish guitars, a grand piano, double bass, wood-
viento y percusión. Esta grabación acústica debutó siendo Nº 1 en España y USA, superando el Triple Disco de Platino en nuestro país y el Oro en Billbo-
wind instruments and percussion. This acoustic recording debuted on the charts at number one in Spain and the U.S., outdoing the Triple Platinum
ard latino y en Latinoamérica. Sus conciertos en el
in Spain and Billboard's Latin Gold in the U.S.
Royal Albert Hall de Londres y su Tour Acústico 2012 por Estados Unidos y Canadá, confirman a David Bisbal como uno de nuestros artistas más uni-
and Latin America. David Bisbal's concerts at the Royal Albert Hall in London and his tours in the United States and Canada make him one of our
versales.
most universal performers.
JUSTIN BIEBER EN EL BEC El ídolo musical de los adolescentes Justin Bieber ofrece un concierto multitudinario en el recinto Bilbao Arena del BEC de Barakaldo el 17 Marzo a las 19.30. La estrella canadiense del pop presenta en este concierto su último álbum, Believe, del que ha vendido 374.000 copias en su primera semana. Believe es el cuarto álbum del ídolo juvenil en llegar al número uno de la lista Billboard 200 tras en My World en 2009, en 2011 con Never Say Never: The Remixes y el álbum navideño Under The Mistletoe en ese mismo año.
JUSTIN BIEBER AT THE BEC Teen music idol Justin Bieber will be live in concert at Bilbao Exhibition Center's giant Bilbao Arena in Barakaldo on 17 March at 7:30 PM. The Canadian-born pop music artist will present his latest album Believe, which sold 374,000 copies in its first week. Believe is Justin Bieber's fourth number one album on the Billboard 200 chart after My World in 2009, Never Say Never: The Remixes in 2011 and the Christmas bomb Under The Mistletoe also released in 2011.
SANTA AGUEDA
SANTA ÁGUEDA
On February 4th, the eve of Santa Agueda, dozens of choirs walk through the streets of Bilbao and many Basque towns, singing age-old verses in honour of the saint. This tradition remains very much alive, having spread from the rural settings to cities throughout the Basque Country. Worship for the Sicilian Santa Águeda de Catania is deeply rooted in the Basque region, dating back to the many pilgrims who crossing this land on their way to Santiago de Compostela. Anyone visiting Bilbao on this day is bound to run across groups of children and adults singing songs and asking for money, which nowadays is often donated to charitable causes.
El 4 de febrero, víspera de Santa Águeda, decenas de coros recorren las calles de la ciudad y de la mayoría de los pueblos de Euskal Herria, cantando antiguas coplas en honor de la santa. Es una tradición viva que se ha extendido del ámbito rural a las ciudades en toda la geografía vasca. La devoción por la Santa siciliana arraigo hondamente en el ámbito de nuestra geografía de la mano de los peregrinos que desde la edad media la atravesaban en su ruta a Santiago. Quienes visiten este día Bilbao tropezarán con coros tanto de escolares y de adultos cantando por las calles de la ciudad y recogiendo dinero que, hoy en día, suelen donar a causas benéficas.
Invierno Winter 2013
bilbao-bizkaiatour AGENDA 6
JOSÉ MERCÉ, EN EL ARRIAGA
JOSE MERCÉ AT THE ARRIAGA
José Mercé presenta su último trabajo en el Teatro
José Mercé to present his latest work at the
Arriaga. El 17 de febrero a las 7 de la tarde el cantaor José Mercé interpreta en el teatro bilbaíno los
Arriaga Theatre. On 17 February at 7 PM the flamenco 'cantaor' José Mercé will give a concert
temas de su nuevo álbum, "Mi única llave", que acaba de salir a la venta. Producido por Javier Limón,
in Bilbao, featuring songs from his recently released album"Mi única llave". Produced by Javier
"Mi única llave" es la última entrega discográfica de José Mercé que, a lo largo de los 15 últimos años
Limón, "Mi única llave" is the latest collection of songs by José Mercé, who has now sold over
ha vendido más de 600.000 discos. El nuevo trabajo incluye la colaboración de destacados guitarristas
600,000 albums. This new CD features unaccomplished guitarists Diego del Morao, Pepe Habi-
como Diego del Morao, Pepe Habichuela, Tomatito y Manuel Parrilla. Con casi todas las canciones com-
chuela, Tomatito and Manuel Parrilla. Nearly all of the songs on "Mi única llave" are composed
puestas por Javier Limón y José Mercé, "Mi única
by Javier Limón and José Mercé. "La llave del
llave" se lanza con "La llave del amor" como primer single. “Es un disco flamenco, pero sabiendo que estamos en el siglo XXI. Serio, sobrio, profundo” en
amor" is the first single off the new album. Mercé himself describes the album as “a flamenco record that knows it's in the 21st century –
palabras del propio Mercé. Nacido en el flamenquí-
serious, sober, deep,". Born in 1955 in Santiago,
simo barrio de Santiago de Jerez de la Frontera en 1955, es una de las voces imprescindibles del flamenco.
a neighbourhood of Jerez de la Frontera steeped in flamenco tradition, Mercé is one of the leading voices of flamenco today.
ZINEGOAK About to celebrate its 10th anniversary, Bilbao's Gay-Lesbo-Trans Film Festival, Zinegoak, will run from 31 January to 10 February. Every year the competition brings to Bilbao the latest lesbian, gay, bisexual and transgender films from the most important festivals around the globe. Also included are films that offer new perspectives on people from LGBT communities the world over. The opening event will take place at the Arriaga Theatre, and the films themselves will be shown at the Golem cinemas at the Alhóndiga Bilbao and at Bilborock. Winning short films and documentaries from previous editions will be screened at the Fnac Auditorium, and films from the most avant-garde section, Off Zinegoak, will be shown at ExpoGela.
ZINEGOAK A punto de cumplir los diez años, el Festival de Cine Gay-Lesbo-Trans de Bilbao, Zinegoak tiene lugar del 31 de enero al 10 de febrero. El certamen trae a Bilbao, en cada edición, las últimas producciones audiovisuales gay-lesbotrans que han pasado por los más importantes festivales de todo el mundo, así como aquellas que por su contenido o procedencia aportan una mirada novedosa sobre la situación de las personas LGBT en diferentes lugares del planeta. Tras la gala inaugural en el Teatro Arriaga, las proyecciones tienen lugar en los cines Golem de Alhóndiga Bilbao y en la sala Bilborock. También pueden verse cortometrajes y documentales ganadores en anteriores ediciones en el auditorio de Fnac y las películas de la sección más vanguardista, Off Zinegoak, se proyectan en ExpoGela.
FERROFORMA BRICOFORMA Del 12 al 15 marzo se celebra en el Bilbao exhibition Center la 20 edición de FERROFORMA, la Feria Internacional de Ferretería que reúne a los fabricantes, distribuidores y profesionales que conforman la cadena de suministro industrial y de productos ferreteros, específicos y afines a todas las industrias y usuarios profesionales. Desde la edición de 2004 se celebra simultáneamente con BRICOFORMA, Feria Internacional de Bricolaje, una nueva propuesta que da espacio propio a los sectores de los productos específicos que configuran la nueva ferretería doméstica y el centro de bricolaje. FERROFORMA y BRICOFORMA, constituyen una oferta global sin precedentes en el mundo ferial nacional, que cubre todas las oportunidades de negocio y necesidades de información, abastecimiento y servicio del canal ferretero.
FERROFORMA BRICOFORMA FROM MARCH 12 to 15, the Bilbao Exhibition Center will host the 20th edition of the international hard-
ware fair FERROFORMA. The trade fair brings together manufacturers, distributors and professionals that make up the supply chain for a wide variety of industrial and hardware products. Since 2004, the event has been held in conjunction with BRICOFORMA, the international DIY trade fair, a new platform for retailers and suppliers of products in the DIY and home improvement sector. FERROFORMA and BRICOFORMA join forces to offer the first trade show of its kind in Spain, an event which covers all of the business opportunities and information needs of hardware buyers and sellers.
EL SECTOR
Invierno Winter 2013
bilbao-bizkaiatour EL SECTOR 8
“CELEBRATION” OF FERNANDO BOTERO AT THE BILBAO FINE ARTS MUSEUM 10|08|12 • 01|20|13
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ernando Botero (Medellín, Colombia, 1932) is the best known of Latin American artists from the second half of the 20th century still active today. Coinciding with his 80th birthday, this exhibition pays tribute to the career of a painter, draughtsman and sculptor who has developed his own, instantly recognisable style, and who celebrates a remarkably vivid, vital reality through the exaltation of volume and colour. One of the most important anthological exhibitions of the artist’s career, Fernando Botero: Celebration includes 80 works from the last 60 years. All but one of the works are paintings, on display in the Museum’s BBK gallery; the other is a huge sculpture in bronze, Horse with Bridles, from 2009, sited in the city’s Gran Vía opposite the head offices of the savings bank sponsoring the show. A larger version of the exhibition closed on 10 June at Mexico City’s Palace of Fine Art, where it was seen by around 250,000 people. Botero was intimately involved in the organization of the show, curated by his daughter Lina Botero, who chose and distributed the works, most of which come from the
painter’s private collection, in eight galleries to create a theme-based overview of the artist’s 60-year career. Lina Botero has written the keynote essay for the catalogue, which also includes contributions from the late Carlos Fuentes and the 2010 Nobel Prize winner for Literature Mario Vargas Llosa, together with five short stories written and illustrated by Botero in the 1980s.
F
ernando Botero (Medellín, Colombia, 1932) es el más conocido de los artistas latinoamericanos aún en activo de la segunda mitad del siglo XX. Coincidiendo con el 80 aniversario de su nacimiento, esta exposición rinde homenaje a la trayectoria de un pintor, dibujante y escultor que ha sido capaz de desarrollar un estilo reconocible y propio, y que celebra una realidad profundamente vital a través de la exaltación del volumen y el color. Fernando Botero. Celebración se presenta como una de las exposiciones antológicas más importantes de su carrera artística, pues reúne 80 obras realizadas en los últimos 60 años. Son 79 pinturas, que se exhiben en la sala BBK del museo, y una
escultura monumental –el bronce Caballo con bridas (2009)–, colocada en la Gran Vía bilbaína frente a la sede principal de la entidad financiera patrocinadora de la muestra. Ha precedido a esta exposición una versión más amplia, clausurada el 10 de junio pasado en el Palacio de Bellas Artes de México, en donde recibió cerca de 250.000 visitantes. El propio Fernando Botero ha intervenido de forma muy directa en la organización de la muestra, que ha contado, además, con el comisariado de su hija, Lina Botero, quien ha seleccionado y distribuido las obras, en su mayoría procedentes de la colección privada del pintor, según un recorrido temático repartido en ocho salas y bajo el criterio de ofrecer un resumen de más de seis décadas de trabajo. Lina Botero escribe el ensayo principal del catálogo, que recoge también textos de los escritores Carlos Fuentes, recientemente fallecido, y Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura 2010, además de cinco cuentos escritos e ilustrados por el propio Fernando Botero en los años ochenta. www.museobilbao.com
IÑAKI CAPEROCHIPI PHOTOGRAPHY Tras trabajar durante 18 años en un gran estudio fotográfico, decide independizarse e iniciar una nueva singladura como free-lance. Actualmente se dedica a la fotografía de interiores, arquitectura, gastronomía y publicidad. Colabora habitualmente en revistas como Euskal Herria, Nora y Zazpika. Merece la pena sumergirse en su página web, así como seguir sus artículos en su blog y redes sociales. After working for 18 years in a large photographic studio, he decided to go out on his own and start a new freelance career. He is currently working on photography for interior design, architecture, gastronomy and advertising. He works on a regular basis with magazines such as Euskal Herria, Nora and Zazpika. It is worth taking a look at his website and following the articles on his blog and social networks.
www.ikapero.com www.ikapero.com/blog
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Museo Marítimo Ría de Bilbao Bar Marzana Lu:La Restaurante El Perro Chico La Alhóndiga
Invierno Winter 2013
bilbao-bizkaiatour EL SECTOR 10
INTENSA PROMOCIÓN DE BILBAO DURANTE TODO EL AÑO 2013 MIENTRAS SE CONSOLIDA COMO REFERENTE INTERNACIONAL DE LA INDUSTRIA DE REUNIONES (MICE)
L
a capital vizcaína se ha con-
solidado en los últimos años como un referente internacional de la industria de reuniones o MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions). Con el objetivo de presentar la ciudad y sus excepcionales equipamientos, Bilbao Convention Bureau realiza una serie de actuaciones promocionales basadas en su presencia en las principales ferias y jornadas de la denominada industria MICE. Para el 2013 ha sumado a su estrategia promocional dos nuevos mercados emergentes o Brics, concretamente Brasil e India.
FERIAS Y JORNADAS INTERNACIONALES EN MERCADOS EMERGENTES, BRICS. MITT MOSCU, (Marzo) TRAVEL WEEK Sao Paulo. Brasil. (Abril) ○ JORNADAS EUROPEAN CITIES MARKETING, Bombay Calcuta. India (Abril) ○ WORLD TRAVEL MART, China. (Noviembre) ○ Ferias en mercados de interés especial. Países nórdicos. ○ MATKA. Helsinki, Finlandia. Es la primera vez que BICB viaja a esta feria considerada la más importante de Finlandia. (Enero). ○ TRAVEL MATCH Oslo, Noruega (Enero). ○ ○
PRINCIPALES FERIAS INTERNACIONALES ESPECIALIZADAS EN MICE
○
MEEDEX París, Meeting Destination Expert.
(Marzo). ○ IMEX Frankfurt, Alemania. (Marzo) ○ IMEX Las Vegas, EEUU. (Octubre) ○ EITBM Barcelona. ○ MEETOPOLIS Bruselas, Bélgica.
FERIAS Y JORNADAS DE PROMOCIÓN DE CIUDAD EN MERCADOS EUROPEOS MERCADO ALEMÁN: ITB Berlín (Marzo) ○ MERCADO ITALIANO: BIT MILÁN. Borsa Internazionale del Turismo (Febrero). ○ MERCADO BRITÁNICO: WTM WORLD TRAVEL MARKET (Noviembre) y CITIFAIR TRAVEL en Londres, Reino Unido (Junio). ○ MERCADO FRANCÉS: ILTM LUXURY TRAVEL, Cannes, Francia. (Diciembre) ○ MERCADO ESPAÑOL: FITUR Feria internacional de Turismo (Madrid) ○ Ferias estatales de promoción de la ciudad ○ FITUR, Feria internacional de Turismo (Enero) ○ INTUR,Valladolid (Noviembre). ○ EXPOVACACIONES, Bilbao. (Febrero). ○
AGENDA MICE La ciudad de Bilbao acogerá, entre otros actos, IX Cleantech Forum Europe, las V Jornadas Cardiovasculares de SEMERGEN, la Asamblea de la Asociación Hispano-alemana de Juristas, el Encuentro de Profesionales de la Adopción, el 38 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nefrología, el VII
Congreso Nacional de Atención Farmacéutica y Ferroforma. Junto a estos congresos, otras de las citas más señaladas de este año, son la 28 edición de Festival Iberoamericano de Comunicación Publicitaria, El Sol y la celebración del Foro Mundial del Alcaldes, “World Cities Summit Mayors Forum” que, por primera vez en su historia, abandona Singapur, su sede tradicional.
I
In recent years Bilbao has become an international reference for the Meetings Industry, or MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions). In order to showcase the city and its exceptional services and facilities, the Bilbao Convention Bureau has organised a series of promotional activities based on the city's presence in world's leading events and trade fairs for the so-called MICE industry. The promotional strategy for 2013 will include two of the emerging market countries, or Brics: Brazil and India.
INTERNATIONAL TRADE FAIRS AND MEETINGS MITT – Moscow (March) Travel Week - São Paulo, Brazil. (April) ○EUROPEAN CITIES MARKETING MEETING, Mumbai and Calcutta, India (April) ○WORLD TRAVEL MART, China. (November) Trade fairs in special interest markets. Scandinavia ○MATKA. Helsinki, Finland. This is the first time the Bilbao Convention Bureau will be at this event, considered the most important Finnish international travel fair. (January). ○TRAVEL MATCH Oslo, Norway (January). . ○
11 THE SECTOR
bilbao-bizkaiatour Invierno Winter 2013
BILBAO TO LAUNCH AN INTENSIVE PROMOTION CAMPAIGN IN 2013
THE CITY GAINS A FIRM FOOTHOLD WORLDWIDE AS A BENCHMARK FOR THE MEETINGS INDUSTRY (MICE)
LEADING INTERNATIONAL TRADE FAIRS SPECIALISING IN MICE ○
MEEDEX Paris, Meeting Destination Expert. (March)
○ IMEX Frankfurt, Germany. (March) ○ IMEX Las Vegas, USA. (October) ○ EITBM Barcelona. ○ MEETOPOLIS Brussels, Belgium.
.
EXHIBITIONS AND PROMOTIONAL EVENTS IN EUROPEAN MARKETS GERMAN MARKET: ITB Berlin (March) ○ ITALIAN MARKET: BIT MILAN. Borsa Internazionale del Turismo (February). ○ UK MARKET: WTM - WORLD TRAVEL MARKET (November) and CITIFAIR TRAVEL in London, UK (June). ○ FRENCH MARKET: ILTM LUXURY TRAVEL, Cannes, France. (December). ○ SPANISH MARKET: FITUR International Tourism Trade Fair (Madrid) ○
SPANISH CITY PROMOTION TRADE FAIRS ○
FITUR International Tourism Trade Fair (January)
○ ○
INTUR, Valladolid (November) EXPOVACACIONES, Bilbao. (February)
MICE CALENDAR Bilbao will host city a number of events and conferences: IX Cleantech Forum Europe; V SEMERGEN cardiovascular conference; GermanSpanish Lawyers Association; National Gathering of Adoption Professionals; 38th
National Congress of the Spanish Nephrology Society; VII National Congress of Pharmaceutical Care; and Ferroforma. In addition to conferences, the calendar of events will also include the 28th edition of the Latin American Advertising Festival, El Sol, and the World Cities Summit Mayors Forum, which for the first time will be held outside its traditional host city, Singapore.
BIZKAIA
Invierno Winter 2013
bilbao-bizkaiatour BIZKAIA 12
CUEVAS DE KARRANTZA: UN TESORO QUE EXPLORAR
L
a comarca de Las Encarta-
unos 15 de alto, se han formado a lo largo de
ciones, en el límite más occidental de Bizkaia, es una
milenios, a razón de un cm cada 100 años, en las condiciones ambientales estables de 13º y
enclave donde la naturaleza convive con la actividad
100 % de humedad que se dan en su interior, y muestran su máximo esplendor al penetrar en
humana en una armonía plácida que ha dado lugar a paisajes coronados
el recorrido a través de pasarelas en la “Sala Versalles”.
por imponentes cordilleras rocosas que se precipitan en amplios valles de pastos de una ver-
En Pozalagua se han encontrado además dos
dor exuberante.
especies únicas en el mundo, un isópodo y un colémbolo endémicos de unos pocos milíme-
Pero en Las Encartaciones no todo el grandio-
tros.
so espectáculo de la naturaleza puede contemplarse a simple vista. Bajo la piel de sus macizos montañosos, en el Parque Natural de Armañon, en Karrantza, se esconden un conjunto de cuevas como la de Ventalaperra, la Torca del Carlista y la de Pozalagua que conforman uno de los conjuntos cársticos que tienen mayor relevancia desde el punto de vista geológico y espeleológico en Europa. La cuevas de Venta Laperra, Santa Isabel, Pozalagua o la Torca del Carlista esconden en las entrañas de la tierra tesoros de una belleza sobrecogedora. La gruta de Venta Laperra atesora pinturas rupestres que datan de hace más de 25.000 años y son las más antiguas de Euskadi. La cueva se Pozalagua ofrece un espectáculo excepcional porque su interior encierra el complejo más denso de estalactitas excéntricas del mundo y tan solo en Australia se puede admirar un fenómeno semejante.
Pozalagua se encuentra a poco más de 50 Km de Bilbao y esta acondicionada para el acceso de minusválidos. Las visitas son guiadas y el recorrido dura unos 45 minutos. Para concertar la visita o conocer detalles sobre el horario, que cambia en función de la temporada, se puede contactar con:
Oficina de Turismo de Karrantza Teléfonos: 946 806 928 / 696 446 301 Email: turismo@karrantza.org
A pocos metros de la sala Versalles se encuentra la Torca del Carlista, la sima más grande de Europa y la segunda del mundo con 500 m de longitud por 230 m de anchura y 125 de altura pero de difícil acceso por lo que la visita a este tesoro escondido bajo la tierra está restringido a especialistas.
La cueva fue desvelada de forma accidental al realizar una voladura en la cantera de Dolomitas del Norte en 1957. Aunque la explotación de la cantera siguió activa hasta 1976 y causó daños irreparables a la gruta, como las grietas que causaron la desecación del lago interior que albergaba, la visita a la cueva sigue siendo una experiencia emocionante y singular. Las columnas, coladas, estalactitas y estalagmitas que atesora la gran bóveda de su interior, de unos 125 m de largo por 70 de ancho y
T
he Las Encartaciones region, located in the westernmost corner of Bizkaia, is an area where people have lived for centuries in perfect harmony with nature. The landscape stands out for its rocky mountains and wide lush green valleys.
www.karrantza.org
But not all of nature's wonders in Las Encartaciones can be seen at first glance. Deep in the mountains of Armañon Natural Park, near the town of Karrranza, is a karst topography featuring one of Europe's most fascinating underground cavern systems. Venta Laperra, Santa Isabel, Pozalagua and Torca del Carlista caves
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bilbao-bizkaiatour Invierno Winter 2013
KARRANTZA CAVES: A HIDDEN TREASURE
offer amazing hidden treasures and rare forms of beauty. On the walls of Venta Laperra are cave paintings dating back more than 25,000 years, the oldest in the Basque Country. Pozalagua offers visitors a rare and amazing sight: the highest concentration of bizarrely shaped stalactites in the world. Only in Australia can you find anything like it. The cave was accidentally discovered when workmen set off an explosion at the nearby Dolomitas del Norte quarry in 1957. The quarry was mined until 1976 and caused repairable damage to the cave, including cracks that caused the lake inside to dry up.
Nonetheless, a visit to the cave is still an unforgettable experience. The columns, flowstone, stalactites and stalagmites inside the cave are most spectacular in the so-called 'Versailles Room', a space measuring 125 m long, 70 m wide and 15 m from floor to ceiling. These geologic features have developed through the millennia at a rate of 1 cm every 100 years, with very steady ambient conditions: a temperature of 13째C and 100% humidity. Two unique animal species only a few millimetres long have also been found at Pozalagua, an isopod and a springtails (Collembola). Pozalagua is just over 50 km from Bilbao. The cave
is wheelchair accessible and can be visited on a 45-minute guided tour. To book a tour or check the opening hours, which vary depending on the season, visitors should contact the Karrantza tourism office: Phone: 946 806 928 / 696 446 301 Email: turismo@karrantza.org Only a few metres from the Versailles Room is Torca del Carlista, the largest cave chamber in Europe and the second largest in the world. It is 500 m long, 230 m wide and 125 from floor to ceiling. But since it is difficult to access this cave, it is only open to experienced speleologists.
Invierno Winter 2013
bilbao-bizkaiatour BIZKAIA 14
ELANTXOBE, AL ABRIGO DE UN COLOSO
A
l abrigo del cabo de Ogoño, se cobija el pueblo marinero de Elantxobe, un fondeadero natural que hasta 1858 pertenecía al vecino municipio de Ibarrangelua y en el que se asentaron a principios del siglo XVI algunos marinos. El monte Ogoño es un coloso de roca caliza que se levanta imponente sobre el mar, dando lugar al acantilado más alto de la costa vizcaína y constituyendo un muro que separa Elantxobe de la preciosa playa de Laga, en la línea costera, a la derecha de la Ría de Gernika, en la Reserva Natural de Urdaibai. En la vertiginosa ladera este de Ogoño se desparrama, como en un racimo, el pintoresco pueblo de Elantxobe, cuyas empinadas callejuelas no aptas para vehículos, salvan un desnivel de más de 150 metros de altura desde la parte alta hasta la cota del puerto. De hecho,
desde la carretera que partiendo de Gernika bordea la línea costera derecha del estuario de Urdaibai, dos carreteras distintas dan acceso bien a la parte alta del pueblo o bien al puerto de Elantxobe. Hasta la segunda mitad del siglo XVII no se construyeron los muelles que encuadran el puerto y más recientemente el dique exterior que lo defiende de la bravura del Cantábrico. La actividad pesquera llegó a ser muy importante, hasta el punto de que en el siglo XIX llego a haber 8 fabricas conserveras. Hoy abandonada ya la actividad pesquera el puerto tiene un uso esencialmente deportivo, sin que por ello Elantxobe y sus gentes hayan perdido su carácter marinero. Desde el puerto asciende empinada y en zigzag la Calle Mayor, entre las casas que se aferran como la hiedra a la pared montañosa, superando el desafío con una arquitectura llena de encanto, en el que encontraremos que
los edificio se adaptan a la dificultad del terreno con soluciones tan insólitas como que, dos entradas distintas pueden dar acceso al primer y tercer piso de una casa directamente desde la misma calle. En la parte alta del municipio se levanta la pequeña Iglesia de San Nicolás de Bari construida con los donativos de los marinos. Aquí se abre una pequeña plaza, tan escueta que cuenta con una plataforma giratoria para que los autobuses y los vehículos pesados puedan girar para salir del pueblo. Desde esta plaza un balcón suspendido sobre el mar ofrece una vista panorámica espectacular. Desde Elantxobe, a 50 km de Bilbao, se pueden emprender magníficas rutas de senderismo como la que conduce hasta la Atalaya del Monte Ogoño, desde donde se divisa una amplia franja costera, o visitar las deliciosas playas de Laida y Laja en la Reserva Natural de Urdaibai.
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bilbao-bizkaiatour Invierno Winter 2013
ELANTXOBE, IN THE SHADOW OF A GIANT
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heltered by Cape Ogoño, the small protected area of Elantxobe provided safe anchorage for seafarers who settled here in the early 16th century. Until 1858 the fishing village belonged to the neighbouring municipality of Ibarrangelua. Ogoño, an impressive limestone outcropping rising abruptly from the sea, marks the highest point along the coast of Bizkaia. The cliff wall separates Elantxobe from the beautiful beach of Laga, located to the east of the Gernika estuary within the limits of the Urdaibai Nature Reserve. On the east flank of Ogoño, the narrow winding streets of Elantxobe – too steep for vehicles – spill from the top of this delightful town over 150 meters down to its small harbour nestled below. From Gernika the main road follows the right bank of the Urdaibai estuary, offering two ways to Elantxobe, one leading to the upper part of the
village and the other to the harbour. The piers that embrace the harbour were built in the mid17th century, and the seawall that protects it from the raging waters of the Bay of Biscay is more recent. At one point, the fishing industry in Elantxobe was quite active, with eight canning facilities in operation in the 19th century. Today the harbour is used mainly for recreational purposes, although the village and its people are still steeped in seafaring tradition.
The town's main street, Calle Mayor, zigzags up from the harbour between houses that cling to the hillsides like ivy, in a somewhat miraculous architectural feat. In fact, unlike most buildings, which have a single entrance with stairs leading to the upper floors, here the doorway to one floor is often down the street from the doorway to the next. Located in the upper part of the village is the church of San Nicolás de Bari, built on donations from sailors and seafarers. Beside the church is a small square where a turntable has been installed to enable buses and larger vehicles to turn around and head out of town. At one end of the square a viewing platform affords spectacular sea views. Only 50 km from Bilbao, Elantxobe is an excellent starting point for hikes including the route up to the top of Ogoño with its sweeping views of the coastline, or for visiting the beautiful beaches of Laida and Laja in the Urdaibai Nature Reserve.
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BIBLIOTECA DE BIDEBARRIETA, UN PALACIO PARA LA LECTURA
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l inicio de la calle Bidebarrieta, asoma la magnífica fachada de la Biblioteca Central de Bidebarrieta. Este edificio fue construido en 1890 para albergar las dependencias de El Sitio.
Esta sociedad recreativo-cultural de carácter liberal, fue fundada en memoria del Cuerpo de Auxiliares que defendieron Bilbao en los asedios que sufrió la Villa durante las Guerras Carlistas. Las publicaciones de la época en que se inauguró calificaban la nueva construcción como espectacular y no era para menos.
Con una fachada en piedra almohadillada de estilo ecléctico, el edificio es obra del arquitecto bilbaíno Severino de Achúcarro, quién diseñó un edificio majestuoso y señorial, siguiendo el modelo de los clubs ingleses. La imponente entrada principal sobre la que se abre un gran rosetón, nos enfrenta a una esca-
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ría, salón de baile y biblioteca, y fue dotado con los más sofisticados equipamientos de la época. Contaba con ascensor, teléfono, luz eléctrica y un sistema de calefacción que realizó la casa Verney de París. El gran salón de la segunda planta fue decorado con pinturas al fresco en la bóveda realizadas por dos grandes artistas de la época, Anselmo de Guinea y José Echenagusia. Formado en París y Roma, Anselmo Guinea, fue uno de los pioneros en importar los nuevos estilos que se imponían ya en Europa.
lera suntuosa decorada con delicadas vidrieras que fueron hechas en Amberes. El interior, de estilo modernista, se distribuye en un semisótano, dos plantas nobles y una tercera planta abuhardillada. En su distribución inicial, como sede de El Sitio, contaba con numerosas salas, restaurante, café, cocinas, gimnasio, peluque-
Su obra está presente en numerosos edificios públicos de Bizkaia y en el Museo de Bellas Artes de Bilbao. Entre otras, la obra Juan Zuria jurando defender la independencia de Bizkaia, en la Casa de Juntas de Gernika, la vidriera Alegoría de Bizkaia en el Palacio Foral de Bilbao 1900 o las vidrieras del Palacio. Echenagusia, primer maestro de Zuloaga, fue una pintor academicista y preciosista y uno de los primeros en alcanzar proyección interna-
cional. Charles Dickens adquirió una obra suya y son suyos también dos famosos murales en el Salón del Trono Juramento de los Fueros y La pacificación. Las obras que pintó Echenagusia para decorar el techo del gran salón de la actual Biblioteca de Bidebarrieta, fueron lamentablemente destruidas durante la dictadura franquista porque contenían alegorías a la libertad y al Árbol de Gernika. Tras la guerra civil, este espléndido edificio fue incautado por el estado franquista a la sociedad El Sitio debido a su carácter liberal y posteriormente, en 1956, fue transferido al Ayuntamiento de Bilbao que lo destinó a biblioteca y archivo municipal. Las inundaciones que sufrió Bilbao en 1983 afectaron gravemente al edificio que hubo de permanecer cerrado durante los cinco años que duraron las obras de reconstrucción. Finalmente, en 1988 abriría de nuevo sus puertas, ya únicamente como Biblioteca Municipal.
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THE BIDEBARRIETA LIBRARY, A PALACE FOR READING
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t the beginning of Bidebarrieta Street sits the beautiful facade of the Bidebarrieta Central Library. The building was constructed in 1890 to house El Sitio, a recreational and cultural centre founded to honour the memory of the Cuerpo de Auxiliares, a corps of auxiliary soldiers who defended Bilbao under siege during the Carlist wars. The publications at the time of the building's inauguration described it as nothing less than spectacular. Bilbo architect Severino de Achúcarro opted for an eclectic dressed-stone facade for this elegant majestic building, drawing inspiration from English clubhouses. A large rose window sits over the impressive main entrance flanked by a magnificent staircase decorated with delicate stained glass crafted in Antwerp. The modernist style building has a semibasement, two storeys and a dormer attic. When the building was originally designed for El Sitio, it
featured several rooms, a restaurant, cafe, kitchens, gymnasium, hairdresser's, dance hall and library, and was fitted with some of the most sophisticated equipment of the day. It also had an elevator, telephone, electric lighting and a heating system designed by Verney of Paris. The vaulting in the grand hall on the second floor was decorated with frescos painted by Anselmo Guinea and José Echenagusia. Trained in Paris and Rome, Anselmo Guinea was a pioneer in bringing new styles already in vogue in the rest of Europe. His work can be seen at the Museum of Fine Arts in Bilbao and at a number of public buildings in Bizkaia. Some of Guinea's most outstanding works include his 1882 painting Juan Zuria jurando defender la independencia de Bizkaia at the Assembly House in Gernika, a work from 1900 in stained glass called Alegoría de Bizkaia at the Palacio Foral in Bilbao and the stained-glass windows also at the Palacio Foral. Echenagusia, the first teacher of Ignacio Zuloaga, was an academicist painter and
follower of a style called préciosité. He was one of the first of his kind to gain international recognition. Charles Dickens was the proud owner of one of his works. Echenagusia was also responsible for the famous mural paintings in the Throne Room of the Palacio Foral Juramento de los Fueros and La pacificación. Unfortunately, Echenagusia's paintings that once decorated the ceiling of the great hall at the Bidebarrieta library were destroyed during the Franco dictatorship because they contained allegorical representations of freedom and the Tree of Gernika. After the Civil War, this splendid building was commandeered by the Franco regime, owing to the liberal nature of El Sitio. In 1956 it came under the ownership of the City of Bilbao, which adapted it for use as a library and municipal archive. The building was seriously damaged in the 1983 floods and had to be closed for five years while undergoing reconstruction. It finally reopened in 1988 to be used exclusively as the Bilbao Municipal Library.
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BILBAO ESTÁ DE CINE
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Bilbao “la cámara le quiere”, tal y como se dice en el argot del mundillo del cine y la televisión cuando alguien o algo es capaz de traspasar la pantalla y conquistar al espectador , a juzgar por los datos que muestran que en la capital vizcaína se multiplican los anuncios y rodajes que cada año se llevan a cabo. El proceso de regeneración urbana que ha transformado la ciudad en las últimas décadas y las nuevas infraestructuras creadas por arquitectos de prestigio universal como Pelli, Gehry, Isozaki o Moneo han proporcionado a Bilbao una plataforma de proyección internacional y le han abierto un hueco importante en el catálogo de localizaciones de las productoras cinematográficas y las agencias publicitarias. Cada año se llevan a cabo en Bilbao más de medio centenar de rodajes y sesiones fotográficas para cine y publicidad, con hitos tan singulares como el plano de inicio de la película de James Bond “El mundo nunca es suficien-
te”, videoclips de artistas como Mariah Carey o anuncios de numerosos automóviles o prestigiosas marcas de moda. Y es que Bilbao está salpicada de rincones e imágenes sugerentes que proporcionan a las marcas una imagen de modernidad y satisfacción que asociar a sus productos. Dada la importancia creciente que esta actividad ha ido adquiriendo en los últimos años, el Ayuntamiento de Bilbao creó en 2006 el Bilbao Films Comission, una entidad dependiente del Area de Cultura que, en coordinación con la Oficina de Uso del espacio Público, promociona, atiende y facilita la tarea y los trámites necesarios para convertir las calles y rincones de la villa en platós por unas horas. El indudable atractivo de edificios como el Museo Guggenheim Bilbao, la Torre Iberdrola o el metro diseñado por Norman Foster, atraen muchas de estas sesiones de rodaje pero todo el entorno de la ría y el contraste entre las nuevas infraestructuras y las calles del ensanche o el Casco Viejo ofrecen también un telón de fondo muy fotogénico para la industria del cine y la publicidad.
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s they say in the movie business, the camera loves ... well, in this case, Bilbao. And judging by the growing number of advertisements and films that have opted for Bilbao as a film location, the city has indeed become larger than life.
The process of urban renewal that has transformed the city over the past few decades, coupled with the new infrastructure created by
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BILBAO: READY, ACTION, CAMERA!
internationally acclaimed architects including Pelli, Gehry, Isozaki and Moneo, has catapulted Bilbao into the international limelight. As a result, the city has carved out a unique niche in the location catalogue for film producers and advertising agencies. Every year over fifty films and commercial photo shoots take place in Bilbao, such as the opening scene from the James Bond film “The World Is Not Enough�, music videos by wellknown artists including Mariah Carey, and a
number of advertisements for cars and leading fashion labels. The fact is that Bilbao is scattered with fascinating corners and intriguing images that lend a sense of excitement and modernity to a whole range of products. Given the growing importance of this activity in recent years, in 2006 the Bilbao Town Hall created the Bilbao Film Commission. Attached to the Department of Culture, the commission coordinates with the city's office on the use of public space to help arrange per-
mits and other logistics and convert the streets of Bilbao into temporary film settings. There is no question that buildings such as the Guggenheim Museum, the Iberdrola tower and the metro stations designed by Norman Foster are a huge draw for film shoots. But the entire area around the river and the contrast between the stunning buildings and streets of the 19th-century city and Bilbao's mediaeval old town also create a dramatic backdrop for the film and advertising industry.
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MERCADO DE LA RIBERA: PUESTA DE LARGO
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l mercado de la Ribera es el heredero del mercado que desde el siglo XIV se ha venido llevando a cabo ininterrumpidamente en el corazón de Bilbao, a pocos metros de este mismo lugar donde hoy renace reluciente el edificio que se inauguró en 1929. En la antigua Plaza Vieja que enmarcaban la Iglesia de San Antón, el acceso a las calles del Casco Viejo y el antiguo Ayuntamiento de la Villa, se desplegaban ya desde la edad media puestos de comerciantes que, con el tiempo, se cubrieron con simples tejavanas que defendían a vendedores y clientes de las inclemencias del tiempo, hasta que a finales del siglo XIX, se construyó un recinto moderno acorde con los nuevos tiempos, con una estructura de hierro y cerramiento parcial de cristal. Aquel recinto acristalado condensaba el calor como un invernadero, perjudicando no solo el confort de los comerciantes y clientes sino la conservación de los productos, hasta el punto de que se regaba su
techumbre. En 1929 se inauguró el actual edificio del Mercado de la Ribera, un edificio racionalista diseñado por el arquitecto Pedro de Ispizua , con fachada art decó y que, con 10.000m², es el mercado cubierto más grande de Europa. Durante casi un siglo, el Mercado de la Ribera ha sido un centro vital de la ciudad y ha vivido con ella los cambios y vicisitudes como las inundaciones de 1983 que arrasaron el edificio. A pesar de que fue posteriormente rehabilitado un estudio técnico reveló, en el año 2008, que su estructura estaba seriamente dañada y en el verano de 2009 se inició la reconstrucción por fases . Durante estos tres años de reconstrucción, no obstante, el mercado ha mantenido su actividad ininterrumpida. Se acometió primero la reedificación del ala próxima a San Antón y, tras su apertura en diciembre de 2010, se emprendió la segunda fase que afectaba al ala opuesta. El nuevo mercado es espacio, moderno, y con todas las comodidades y garantías higiénicas necesarias tanto para los comerciantes como para los usuarios. Cuenta con 59 puestos, el mismo número que cuando arrancó
la obra, pero cada planta no se dedica ya a una familia de producto sino que tanto el pescado, las carnes, aves y verduras están repartidas en puestos distribuidos en zonas de ambos niveles. Se mantienen además las zonas destinadas a las aldeanas que acuden con sus productos a sus 12 puntos de venta y se incorporan las máquinas expendedoras de leche. Las antiguas dificultades de accesibilidad se han solventado con nuevos elementos mecánicos que conectan las distintas plantas del mercado y se ha mejorado la estética y el confort de los puestos a los que se ha dotado de suelo térmico y sus instalaciones se han realizado con materiales fácilmente lavables y duraderos, con una iluminación específica para cada tipo de producto. El edificio recupera además el color rojo original en su fachada. Tras las obras el Mercado dispone de 1.400 metros cuadrados de espacio libre en su interior en los que se podrán generar nuevos usos y actividades que favorezcan la vitalidad de este enclave emblemático de Bilbao.
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THE RIBERA MARKET: DRESSED UP TO THE NINES
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he Ribera is the heir to the market that has run continually since the 14th century at the very heart of Bilbao, only a few metres from the place where the building reborn today in all its splendour opened its doors in 1929. Ever since the middle ages, in the ancient Plaza Vieja, framed by the San Antón Church, access to the streets of the Old Town and the former City Hall, wares would be displayed by traders who with time installed a make-shift roof to protect themselves and their customers from the inclemency of the weather. In the late 19th century, a modern building was built to suit the new times, with an iron structure partially enclosed by glass. That glass-enveloped market exhausted users with its greenhouse heat, not only making it uncomfortable for the traders and their customers, but causing the wares on sale to off very quickly. Eventually, a sprinkler system was installed in the roof to keep it cool. Today’s Ribera Market building was opened in 1929. This rationalist construction occupying
10,000m² and boasting an art-deco facade was designed by the architect Pedro de Ispizua and is the biggest covered market in Europe. For almost a century, the Ribera Market has played a central part in city life, a witness to changes and adversities like the 1983 floods that washed the building away. Despite the fact that it was later rebuilt, in 2008 a technical survey revealed that the market structure was seriously damaged. Tiered reconstruction work therefore began in summer 2009. During the 3 years of its reconstruction, the market continued to function normally. The first stage involved re-construction of the wing alongside San Antón Church. Once completed and re-opened in 2010, the second stage began on the opposite wing.
The new market is spacious, modern and comfortable and fully meets the standards of hygiene required by traders and users. There are 59 stalls, the same number as when the work started. Today, however, each floor is no longer dedicated to a family of products. Instead, fish, meat, poultry and vegetables can be found on both levels. Twelve stalls are set aside for people from the surrounding villages who come into town to sell their goods and milk dispensing machines have been installed. The former problems of access have been eliminated with new mechanical installations between the floors of the market. Today the stalls look better and are more comfortable to use thanks to heated flooring and lasting, easy-to-clean materials. Specific lighting has been installed for each type of product and the building has recovered the original red colour of its facade. Now that work on the Market has been completed, it has 1,400 m² of free indoor space for new uses and activities to inject added life to Bilbao’s emblematic enclave.
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BILBAO BIZKAIA BE BASQUE
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l eslogan “Bilbao Bizkaia
el jurado formado por Charles Landry, autor del
la marca, el contenido del mensaje del slogan
Be Basque” acompañara al nuevo logotipo designado
libro “The creative city”; y Gabriela Schweinberger, exdirectora del Servicio de Clientes de
o claim e ideas para su posterior implantación.
para representar a la ciudad de Bilbao y el Territo-
Berlín Turismo, en el ámbito internacional; María Soledad Aguirre, doctora en Ciencias
El premio concurso, dotado con 40.000 euros se ha repartido, tal y como establecían sus
rio de Bizkaia en el mundo con una nueva marca innovadora y singular, en
Económicas y Empresariales por la UPV/EHU y directora del Master en Marketing; Almudena
bases, entre las dos propuestas ganadoras que se han combinado para designar el logo y el
su estrategia de internacionalización para atraer visitantes, empresas, inversiones, even-
Eizaguirre, profesora titular y coordinadora del Programa de Coaching y Desarrollo Directivo
lema que finalmente configuran la nueva marca, adjudicando 30.000 euros al logo y 10.000
tos y talento.
en la Universidad de Deusto.
al eslogan.
Para la designación de esta nueva marca se
En representación del Ayuntamiento de Bilbao han participado Toni Puig, autor del libro “Mar-
El logotipo ganador corresponde a la agencia Ros y Etcétera, mientras que el lema ganador
ca ciudad”, e Ibon Areso, primer teniente de
es una idea de José Gil-Nogués Villén.
alcalde. Finalmente, por parte de la Diputación Foral de Bizkaia han tomado parte Imanol Pradales, diputado de Promoción Económica; y
La marca ganadora tendrá que diseñar un completo manual de identidad corporativa, en el
Gabino Martínez de Arenaza, director general
que se recojan los colores y la tipografía, así
de Turismo y Proyección Exterior de la Diputación.
como sus diferentes aplicaciones para los principales soportes y necesidades de comunicación , como pueden ser acciones de street
Los criterios de evaluación se han vinculado a la adecuación a los distintos soportes de comunicación, la calidad técnica y artística de
marketing, productos de merchandising, anuncios en prensa, cartelería e internet y redes sociales, entre otros elementos..
convocó un certamen al que se presentaron 84 propuestas, entre las que un Comité Técnico designó las diez finalistas. Las instituciones promotoras de la iniciativa han querido abrir el proceso a la participación ciudadana y cerca de 13.500 ciudadanos han emitido su voto que ha representado el 20% de la puntuación final otorgada por el jurado internacional a las propuestas seleccionadas. Garry White, máximo responsable de la asociación European Cities Marketing, ha presidido
BILBAO BIZKAIA BE BASQUE
T
he slogan “Bilbao Bizkaia Be Basque” will accompany the new logo designed to represent the city of Bilbao and the province of Bizkaia in the world.
The new and unique brand is part of the city's strategy to raise the international profile and attract visitors, business, investment, events and new talent. A competition was set up for the purpose of creating this new brand. A total of 84 ideas were presented, ten of which were shortlisted by a technical committee. The institutions in charge of promoting the initiative wanted to open the process up to the public. As a result, nearly 13,500 people cast their vote for their favourite entry, which accounted for 20% of the final score assigned by the
international jury. Garry White, CEO of European Cities Marketing, chaired the jury, which also included Charles Landry, author of “The Creative City”; Gabriela Schweinberger, former international customer service director for the Berlin tourism office; María Soledad Aguirre, Ph.D. in Economics and Business Management at the University of the Basque Country and director of the school's master's programme in marketing; and Almudena Eizaguirre, senior lecturer at Deusto University and coordinator of the Coaching and Leadership Development programme. Representing the government of Bilbao was Toni Puig, author of the book “Marca ciudad”, and Deputy Mayor Ibon Areso. Taking part on behalf of the Bizkaia Town Council, were Imanol Pradales, councilman for Economic Promotion, and Gabino Martínez de Arenaza, general director for Tourism and International Outreach. The criteria used in evaluating the proposals were based on communication infrastructure,
the technical and artistic quality of the brand, the message behind the slogan and ideas for future implementation. The competition carried a total cash prize of €40,000. Under the rules, the prize money was to be allotted to two winning ideas, €30,000 for the logo and €10,000 for the slogan, which would then be combined to create the campaign for the new brand. The winner of the logo went to the media and communications agency Ros y Etcétera, while the idea for the winning slogan came from José Gil-Nogués Villén. The brand team will be tasked with designing a complete corporate identity manual, specifying the colours, typesetting and printing, as well as the different media applications, and advertising and communication efforts, such as street marketing, merchandising, newspaper advertisements, posters, Internet and social networks.
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LEISURE & CULTURE
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CESTA-PUNTA: SPEED, GRACE AND EMOTION
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rom time immemorial man has had a fascination with ball games. Evidence of ballmaking has been found in early civilisations around the world, from South America to Asia to Europe to Australia. Using whatever materials were easily available, people would then invent activities or games, with or without rules, for the purpose of competition or recreation. There is proof in the Mediterranean region that Greeks and Romans were already playing a variety of ball games and that as the Roman civilisation expanded, so did their practice of handball. Ball games became deeply rooted in the Basque culture early on. In fact, two disc-shaped funeral stelae dating from 1629 and 1784 discovered in the towns of Garruze and Banka are engraved with allegorical figures, showing the social status enjoyed by Basque ballplayers, or pelotaris. A number of variations of Basque handball, or pelota, are still played today. The different games are defined
by the type of court (fronton) they are played in (trinquete, short fronton or long fronton) and the type of hurling tool used (mono, paleta, pala corta, xare or cesta punta). Each variation has its own special attraction and requires a specific skill on the part of the player.
in a hands-on experience with the sport, at 11 o'clock on Saturdays the Gernika Jai-Alai opens its doors to learners. Students from the local school of cesta punta come here to practice, and visitors are allowed to come in and watch the pelotaris in action.
Cesta punta is by far the most spectacular, offering spectators a show of acrobatics and ferocity. The player has to catch the ball momentarily in the curved wicker basket, and hurl it toward the front wall at speeds that can reach over 300 km per hour.
As a guest, you will then be invited to step onto the court accompanied by an instructor from the school. The teacher will show you how to strap the wicker basket to you wrist and show you some of the basics of the game, followed by a half hour of supervised practice. It's an unforgettable experience.
This thrilling visual spectacle has travelled beyond our borders and is now played in a number of South American countries, as well as the United States and the Philippines, where it is commonly known as jai alai, which in Basque literally means 'merry festival'. The legendary fronton in the town of Gernika is also called the JaiAlai. The fronton in Markina, locally known as 'the university', and the Gernika Jai-Alai, are unquestionably the two sanctuaries of this sport. For anyone interested
Saturday 11:00 h. Languages: Basque and Spanish (English with advance notice)
Group size: minimum 4, maximum 24 Price: â‚Ź5 per person For more information: 658 750 627 FrontĂłn Jai Alai: gjaialai@msn.com
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OCIO & CULTURA
CESTA-PUNTA: VELOCIDAD, PLASTICIDAD Y EMOCIÓN
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esde tiempo inmemorial el hombre ha sentido fascinación por la forma esférica y hay constancia de que en civilizaciones tempranas dispersas por todo el mundo - desde Sudamérica hasta Asia, desde Europa hasta Australia- los hombres construyeron pelotas con los materiales a su alcance, desarrollando actividades o juegos más o menos reglados en los que competir o recrearse. En nuestro entorno hay constancia de que ya los griegos y los romanos jugaban a distintos juegos de pelota y estos últimos extendieron su práctica de la mano de la expansión de su civilización. Los juegos de pelota arraigaron profundamente en la cultura vasca y las dos estelas funerarias discoidales de 1629 y 1784 encontradas en Garruze y Banka, lápidas grabadas con motivos alegóricos, testimonian la posición de relevancia que los pelotaris ocupaban dentro de nuestra sociedad ya en tiempo antiguo. Son muchas las modalidades de
pelota que se mantienen vivas hay dependiendo del tipo de cancha – trinquete, frontón corto o frontón largo- y la herramienta de la que se sirve el jugador – mono, paleta, pala corta, xare o cesta-punta. Cada una de ellas encierra un particular atractivo y exige una destreza específica que le confiere un interés particular. Pero sin duda, la cesta- punta ofrece una plasticidad espectacular en la que se combina la trepidante velocidad que alcanza la pelota, que puede llegar a superar los 300 km por hora, con las acrobáticas maniobras que exige a los pelotaris alcanzar a restar la bola convertida casi en un proyectil vertiginoso. Este espectáculo visual lleno de emoción ha traspasado las fronteras de nuestra tierra y es un deporte que se puede contemplar en múltiples canchas de países de Sudamérica, Estados Unidos o Filipinas , a menudo bajo el nombre de Jai-Alai que en euskera significa “fiesta Alegre” y que es una denominación que ha hecho suyo el nombre del legendario frontón de Gernika. El frontón de Markina, conocido como “la universidad” y el Jai-
Alai de Gernika son sin duda los dos grandes santuarios de este deporte. Quienes quieran conocer más de cerca las características de este deporte el Jai-Alai ofrece los sábados por la mañana, a las 11 una “experiencia personal en la cancha”. En la sesión, alumnos de la escuela de cesta local ensayan en el frontón, lo que permite a los asistentes introducirse en el juego y ver a los pelotaris desenvolverse en la cancha. Posteriormente los asistentes pueden enfundarse la cesta en su mano y entrar en la cancha con un monitor de la escuela que os enseñará cómo ‘ponerse’ la cesta, unas nociones básicas de la técnica y ensayaréis durante media hora bajo su supervisión. Sin duda una experiencia inolvidable. Sábados 11:00 h. Idiomas: euskera y castellano (Inglés previo aviso) Grupo mínimo: 4 personas, máximo 24 personas Precio: 5 € / persona Para más información: 658 750 627 Frontón Jai Alai: gjaialai@msn.com
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"WE ARE STANDARD”, FROM GETXO TO THE WORLD
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efore releasing their first album, We Are Standard had already won a number of prizes for their quality demos, arousing the interest of record labels and the media alike.
The album was a small step forward in terms of recording, but it was their live performances which were most clearly boosted by it, with more than 150 gigs from a debut album. These gigs included trips to Europe to a number of festivals and a record release in France and the USA. In Spain We Are Standard also received the prize from Radio Nacional de España, Ojo Crítico (Critical Eye), for the best band of 2006. Their second album led to We Are Standard winning Best Spanish Band at the MTV Awards, something unusual for an indie group, collecting the award at a ceremony in Berlin in the purest MTV style. The record received mixed reviews, but once again the band’s live performances were thrilling, keeping them on the road for more than two years and leading to appearances at a number of festivals in
America. More prizes for their videos followed (as well as a nomination for the Premios de la Música in Spain) and a great deal of ink has been spilled over those gigs. We Are Standard carry on touring, moved by one goal - to connect with the public and get people dancing. Several music magazines have given the band front cover billing, such as Mondosonoro and Inspiral pop, both of which understand their message and mentality. One of the group’s most celebrated concerts
took place at the FIB Festival in 2009, where they rounded off events on the main stage following Oasis, striking up a clear rapport with the public. They are also responsible for a soundtrack of an airplane decorated by Custo. They continued their success in 2010; they were caught up in live performances and the production of a third video, as well as a remix album with artists such as John Talabot, CFCF, David E. Sugar, In Flaganti, etc… The album was released in the UK, where reviews by music magazines like The Clash, Music Week and Mixmag highlighted its loco dance values. The record has also found a place on the shelves and digital stores of Japan and other European countries. At the end of 2011 came “Great State” (5 new songs), a rave with guitars, dance-hit rhythms with the smell of classic riffs, eternal melodies and arrangements that are multiplied by a thousand, presented with a live horn section and a gospel choir. They have also now been published in the UK where media sources such as Q-Magazine, the Guardian, Metro and Nylon mark them as bears of the new Spanish pop scene.
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“WE ARE STANDARD”, DE GETXO AL MUNDO
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ntes de editar su primer disco, We Are Standard ya habían ganado varios premios por la calidad de sus maquetas y habían despertado el interés
de sellos y medios. Con él dieron un pequeño paso discográfico, pero lo que afianzaron con claridad era su directo, con más de 150 conciertos con un disco de debut y viajes a Europa para actuar en algunos festivales, además de editar el disco en Francia o USA. En España reciben el premio Ojo crítico de Radio Nacional de España a la mejor banda del 2006. Con su segundo disco ganan el premio al Mejor Grupo Español dentro de los MTV Awards, algo inusual para un grupo de una independiente, y lo recogen en Berlín en una ceremonia al más puro estilo MTV. ne lugar en el Festival FIB de 2009 cerrando el escenario principal tras Oasis y creando una clara comunión entre público y grupo. También son protagonistas de la banda sonora de un avión decorado por Custo. En 2010 siguen enfrascados en su directo y se crea un tercer video del grupo así como un disco de remezclas con participantes como John Talabot, CFCF, David E. Sugar, In Flaganti, etc… El disco además se publica en Reino Unido, donde criticas de medios como The Clash, Music Week, Mixmag, etc. lo destacan por su frenesí
El disco recibe críticas de la más diversa índole, pero de nuevo apasiona un directo que les mantiene durante más de dos años en la carretera, con saltos a varios festivales en América. Con algún premio más a sus videos (también la nominación a los Premios de la Música) y mucha tinta vertida sobre su paso por los escenarios siguen girando y girando con un objetivo: conectar con la gente y hacerles bailar. Varias publicaciones hacen que We Are Standard ocupen su portada, Mondosonoro e Inspiral pop entre ellas, que entienden su mensaje y mentalidad. Uno de los conciertos mas festejados del grupo tie-
dedicado al baile. También Japón y países Europeos ven como su disco ocupa las estanterías y tiendas digitales. A finales de 2011 llega "Great state" (mini-LP de 5 canciones), una rave con guitarras, ritmos rompepistas y riffs con olor a clásico, melodías eternas y arreglos que las multiplican por mil, presentadas en directo con sección de vientos y coros gospel. Se publica también en Reino Unido, en donde medios como Q Magazine, The Guardian, Metro o Nylon los señalan como abanderados de la nueva escena pop española. Hedonismo, diversión y comunión, todo en uno en We Are Standard.
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ABAO, 61 YEARS DEDICATED TO OPERA ABAO, 61 AÑOS DE DEVOCIÓN A LA ÓPERA
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he Bilbao Friends of the Opera Association (known by its Spanish initials, ABAO), kicked off its 61st season in style last September with a rich and varied programme. Moreover, this is the seventh year for the ABAO's ambitious project featuring Giuseppe Verdi's entire operatic output. For 61 years, season after season, the ABAO has offered an opera programme acclaimed both nationally and internationally, drawing as many as 70,000 spectators a year. Verdi's La Traviata opened this year's edition of Tutto Verdi, which this season will also feature another two of the Italian composer's works: Un Giorno di Regno and Les Vêpres Siciliennes, the latter of the two slated for February. Four other works are also on the roster this season. The first is a premiere production of the 20th century opera Kròl Roger, created by Michal Znaniecki, and first brought to the ABAO stage in November this year. In February 2013 the year will open with the immortal repertory piece Tosca by Giacomo Puccini, starring Violeta Urmana, Massimo Giordano – in a debut performance with the ABAO – and Falk Struckmann. Gaetano Donizetti's María Stuarda will
be presented in April and Puccini's La Bohéme will bring the Opera season to a close in May. However, the ABAO also organises activities designed to foster an appreciation for opera among the general public and young people in particular. Activities include Opera Berri, a programme designed to offer singers under the age of 26 specially priced tickets for opera performances; an educational programme which has just completed its 20th year, offering events and workshops for schools; and concerts featuring the best voices of the day. Last but not least, ABAO Txiki, a special opera season geared for kids, will feature five concerts this season: Prokofiev's Peter and the Wolf; A Christmas Carol, an opera based on the Dickens classic with music by Iñigo Casalí; in February The Superbarber of Seville, a funny and entertaining adaptation of the Rossini classic performed by El Tricicle; in March The Arab Princess, a unique ABAO project which pays a much-deserved tribute to the music of Juan Crisóstomo de Arriaga; and in June, The Emperor's New Clothes, a delightful adaptation of the Charles Perrault story with music by Iñigo Casalí. A season chock-full of music, featuring 16 performances for the whole family and six programmes for 160 schools and 16,500 students.
L
a ABAO-OLBE, la Asociación Bilbaína de Amigos de la Opera, arrancó su 61 temporada el pasado mes de septiembre con una programación lírica variada y de calidad que, además, por séptimo año consecutivo, continua con el ambicioso proyecto de recorrer el repertorio operístico completo de Verdi. A lo largo de 61 años la ABAO ha programado una temporada de ópera estable, de reconocido prestigio, tanto a nivel nacional como internacional, a la que asisten en cada edición unos 70.000 espectadores. La Traviata de Giuseppe Verdi abrió la presente edición que, dentro del proyecto Tutto Verdi , esta temporada incluye dos títulos más del compositor italiano: Un Giorno di Regno y Les Vêpres Siciliennes, esta última en cartel en el mes de febrero . Cuatro obras más completan el cartel operístico programado por ABAO para esta edición: el estreno absoluto de Kròl Roger, una ópera del s. XX, con una nueva producción de ABAO-OLBE concebida por de Michal Znaniecki , que se llevo a escena el pasado mes de noviembre; 2013 se abre con la inmortal Tosca de Puccini , título de repertorio, que cuenta en los roles principales con Violeta Urmana
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y la presentación de Massimo Giordano y Falk
promoción de jóvenes cantantes, en funciones a
adaptación de El Tricicle del clásico de Rossini para
Struckmann y estará en cartel en el mes de enero; María Stuarda, de Gaetano Donizetti, en el mes de
precios especiales para menores de 26 años; de un programa didáctico que acaba de cumplir 20 años y
el público juvenil; en marzo el segundo estreno, La princesa árabe, un singular proyecto de ABAO-OLBE
abril y La Bohéme, de Giacomo Puccini, prevista para el mes de mayo, completan la temporada, en
que desarrolla actividades pedagógicas en centros educativos; de conciertos con las mejores voces
para rendir un merecido homenaje a la música de Juan Crisóstomo de Arriaga y en junio El traje nue-
lo que a representaciones de títulos operísticos se refiere.
del momento y de una temporada de ópera a medida de los más jóvenes llamada ABAO Txiki que
vo del emperador, una divertida adaptación del cuento de Perrault con música de Iñigo Casalí.
Pero además, ABAO organiza actividades dirigidas
esta temporada reúne 5 títulos: Pedro eta Otxoa, de Prokofiév; Un cuento de Navidad, una ópera
En conjunto, una completa temporada con dieciséis
a fomentar el conocimiento y afición a la ópera entre la sociedad en general y el público joven en
basada en el clásico de Dickens con música de Iñigo Casalí; a principios de febrero, un título lleno de
funciones de sesión en familia y 6 funciones escolares en las que participan 160 centros educativos y
particular, a través de su programa Opera Berri de
humor y diversión, El superbarbero de Sevilla, una
16.500 alumnos.
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ARKOTXA, LA PASIÓN DE UN BARRIO
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escasos diez kilómetros de Bilbao, el pueblo de Zaratamo, de poco más de 1500 habitantes, está enclavado en la encrucijada de encuentro de los ríos Ibaizabal y Nervión, y al abrigo de los montes Upo y Artanda. A pesar de estar dentro del área metropolitana de Bilbao, su zona alta, la mayor parte del municipio, conserva el carácter eminentemente rural ,y desde sus montes, que ofrecen hermosos paisajes de hayedos y praderas, se divisas excelentes vistas panorámicas de la capital vizcaína. En contraste con este paisaje de caseríos y pequeñas aldeas dispersas, la zona baja, próxima a Arrigorriaga, es de carácter industrial. Desde hace casi 50 años, de la mano de la asociación cultural Gaztek Abi, los vecinos de uno de estos barrios de Zaratamo, el barrio de Arkotxa, al llegar la Semana Santa, ponen cada año en pie una recreación de la pasión de
Cristo. A principios de otoño, cada año un centenar de vecinos comienza a ensayar para mantener viva esta tradición y dar vida nuevamente al llegar la Semana Santa, a la Pasión Viviente que es, tras la de Balmaseda, la segunda más antigua de Bizkaia.
La recreación de las últimas horas de Jesús comienza con la puesta en escena de la Ultima Cena, que se desarrolla dentro de la iglesia de San Vicente Mártir de Iraragorri en Arkotxa, en la tarde de Jueves Santo. Al día siguiente, Viernes Santo, a partir de las 11 de la mañana, en la plaza de la iglesia, se reviven escenas como las del juicio de Jesús ante Anás y Caifás o la entrega de las monedas a Judas por su traición. A continuación comienza el Vía Crucis en el que el personaje de Jesús carga con la cruz a hombros en un trayecto que asciende hasta el barrio de Santa Bárbara donde, en una colina cercana, se recrea la crucifixión. A pesar de la lo limitado de sus recursos y los medios a su disposición, el encanto de los escenarios propios , el entorno natural y la entrega y la pasión con que esta pequeña comunidad desarrolla cada año los actos que se prolongan durante dos días, convierten este espectáculo de devoción en un encuentro conmovedor, cargado de emoción.
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ARKOTXA, A NEIGHBOURHOOD FULL OF PASSION
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nly ten kilometres from Bilbao, the town of Zaratamo, population just over 1500, is located at the confluence of the
Ibaizabal and Nerviรณn rivers, under the shadows of Mts. Upo and Artanda.
Although Zaratamo actually lies within the Bilbao metropolitan area, the greater part of the municipality sits on higher ground and maintains an essentially rural flavour, complete with beautiful beech woods and meadows, and
bird's-eye views of the city. In stark contrast to this landscape dotted with farmhouses in small villages, the lower area in the vicinity of Arrigorriaga is predominantly industrial. Every Easter for the past 50 years, members of the Gaztek Abi cultural association of Arkotxa, one of the neighbourhoods of Zaratamo, have staged a re-enactment of the Passion of Christ.
In early autumn every year, some 100 local actors begin rehearsing scenes from Christ's trial, crucifixion and resurrection in an effort to keep the tradition of this re-enactment alive. After Balmaseda, the Arkotxa Passion of Christ is the second longest-standing in Bizkaia. The passion play of Jesus in his final hours gets underway in the church of San Vicente Mรกrtir de Iraragorri in the afternoon of Maundy Thursday with a re-enactment of the Last Supper. On the following day, Good Friday, at 11 o'clock in the morning in the church square,
the actors stage scenes such as Jesus being brought to face judgement before Annas and Caiaphas and Judas receiving money for his betrayal. The next stage is Christ Carrying the Cross on his shoulders to his crucifixion. The route winds up to the top of a nearby hill in the neighbourhood of Santa Bรกrbara. Although resources are limited, the delightful homemade sets and props, combined with the natural setting and the passion demonstrated year after year by the local actors, artists and public, make this a must-see event filled with emotion.
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BILBAOARTE: MANANTIAL CREATIVO
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as colecciones y exposiciones artísticas que proponen hoy los museos de Bilbao ofrecen la posibilidad de hacer un extraordinario recorrido que reúne a las figuras
más relevantes de la historia del arte. Pero antes de alcanzar ese reconocimiento muchos jóvenes talentos tuvieron que luchar con las dificultades y la precariedad de medios frecuentes al inicio de la trayectoria de la mayoría de quienes emprenden esta vocación llena de incertidumbre. Por ello, el Área de Cultura del Excmo. Ayuntamiento de Bilbao, creó en el año 1998 BilbaoArte, un centro de 3.500 m², dividido en cuatro plantas que reúne una sala de exposiciones, acondicionada para cualquier intervención artística, desde las propuestas más clásicas a la realización instalaciones, proyecciones, performances, etc.; 12 espacios de cesión o estudios para el desarrollo de proyectos artísticos; talleres de fotografía, escultura, grabado, serigrafía, nuevas tecnologías y plató de filmación, que están equipados con todo tipo de maquinaria y de útiles para la práctica artística; sala de conferencias; salas para la realización de proyectos y una Biblioteca-cafetería. Este centro ofrece las condiciones idóneas para que los jóvenes artistas puedan desarrollar sus trabajos creativos con todos los medios necesarios para la práctica artística actual, es decir, un espacio de creación de arte. Asimismo, BilbaoArte ofrece a los jóvenes creadores becas para el desarrollo de proyectos artísticos y cursos, seminarios y conferencias en las que participan creadores de consolidado prestigio internacional.
cas en diversos países europeos. El centro brinda también asesoramiento artístico para el desarrollo de proyectos institucionales. Este centro de arte contemporáneo ocupa el edificio de las antiguas escuelas de Urazurrutia, en la calle del mismo nombre del barrio bilbaíno Bilbao La Vieja. El objetivo fundamental de BilbaoArte es proporcionar una destacada profesionalización de los jóvenes creadores, consiguiendo altos niveles técnicos, y poner a disposición de la comunidad artística modernas infraestructuras para la práctica artística.
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Metro: L1, parada Casco Viejo. Línea de autobús: 77 (Bilbao La Vieja, 1) y 56 (Urazurrutia, 2). Tranvía: Parada Ribera
BilbaoArte es además un punto de encuentro para la creación y desarrolla un programa de exposiciones de jóvenes creadores y jornadas de puertas abiertas, intercambios de artistas con otros centros artísticos, así como exposiciones de propuestas artísti-
HORARIOS El Centro: Lunes a Viernes: 09:00 a 21:00 h. Sala de Exposiciones: Lunes a Viernes: 17:30 a 20:30 h. Sábado: 11:00 a 14:00 h.
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BILBAOARTE: A WELLSPRING OF CREATIVITY
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he art collections and exhibitions on display at the various museums in Bilbao offer visitors extraordinary insight into some of the most relevant figures in the history of art.
But before gaining recognition, many talented artists were forced to make sacrifices and endure financial hardship in the early years of their artistic careers. For this very reason, in 1998 the city of Bilbao's Department of Culture created BilbaoArte, a centre comprising 3500 m² of space spread over four storeys. The building houses an exhibition hall that can be used for any type of artistic presentation, from the traditional to the avant-garde, including installations, projections, performances, and the like; 12 studio spaces to use for developing artistic projects; engraving and silk-screening workshops, digital imaging, sculpture, photography, a film set, and all of them equipped with the latest tools of the trade; a conference room; rooms for the realisation of projects; and a library/cafeteria. The centre therefore offers ideal working conditions for young artists to be able to develop their creative work with all the means necessary for modern artistic practice. In short, it is space for creating art. BilbaoArte also offers young artists grants for the development of artistic projects and courses, seminars and conferences led by artists of international acclaim. Moreover, BilbaoArte is a common ground for the creation of art. To this end, it offers a program of exhibitions by young artists, a series of open studio sessions, an artist exchange programme with other centres, as well as promoting exhibitions in other European countries. The centre also provides artistic advice on the development of government-sponsored art projects. This centre for contemporary art is housed in the former Urazurrutia schoolhouse, located on the eponymous street in Bilbao's La Vieja district. The main aim of BilbaoArte is to promote outstanding professionalisation among young creators, thus achieving high technical levels and making available modern infrastructures for artistic practices within the art community.
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IÑAUTERIAK, TIEMPO DE CARNAVAL
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on carácter urbano o fieles a tradiciones ancestrales, a comienzos del mes del mes de febrero los carnavales inundaran las calles de Bilbao y de los pueblos de Bizkaia.
Aunque los años de dictadura sumieron los carnavales en un profundo letargo, aunque constituían una fiesta muy relevante y que en muchos pueblos se celebraba de acuerdo con tradiciones autóctonas arraigadas durante siglos. Actualmente en muchos lugares han vuelto a recuperar su vigor aunque muchas de las tradiciones han caído en el olvido. En la capital vizcaína los carnavales se inician con el juicio público a Farolin y Zaranbolas, los dos personajes que representan la fanfarronería y la flema bilbaína respectivamente, y que cada año encarnan dos personajes populares de la ciudad elegidos por las comparsas. El desfiles de comparsas que se celebra el sábado es el acto de mayor participación popular y el programa festivo incluye pasacalles y conciertos que animan estos días festivos.Fuera del ámbito urbano, los carnavales se viven con especial
vitalidad y humor en algunos pueblos costeros donde, a decir verdad, no necesitan grandes escusas para disfrazarse en cualquier otra ocasión. Los iñauteriak o aratosteak, que es como se denominan los carnavales en euskera, de pueblos como Lekeitio, Ondarroa o Mundaka tienen un encanto especial y en ellos participa toda la comunidad, desde los más jóvenes hasta los que peinan canas hace tiempo.
Lamiak -el grupo de mujeres-. Los hombres van vestidos con una especie de túnica blanca, a excepción del líder de la comparsa que viste de etiqueta, y las mujeres visten de negro.
En Ondarroa la fiesta comienza el sábado con la llegada del Lantzoi, un pez, el alevín o cría del pez aguja, y termina el martes de carnaval con la quema de Akula, que es como se denomina al pez aguja ya adulto en euskera, para tirar después sus cenizas al mar.
A lo largo de su recorrido, los atorrak y las lamiak van haciendo paradas para cantar coplas en la que se satiriza algún acontecimiento ocurrido a lo largo del año. El repertorio de coplas y cánticos que repasa la comitiva se acerca a las cincuenta canciones.
En Zalla la tradición es similar pero en este caso el pez es una trucha. El personaje del oso, que espanta a los malos espíritus y jalea a los niños es también ancestral en los carnavales de diversos pueblos como Durango o Ermua, donde ahora reviven estas antiguas tradiciones.
También en Markina-Xemein se mantiene viva una ancestral celebración. El domingo de carnaval, los jóvenes dantzaris – danzantes- pasean por la localidad vizcaína interpretando la zahagidantza o danza del odre. Se trata de una de las danzas más representativas del carnaval vasco.
Quizá el municipio vizcaíno que mejor ha conservado sus tradiciones a la hora de celebrar el carnaval es el pueblo costero de Mundaka. Es la fiesta de Atorrak -el grupo de hombres- eta
Aquí también la comparsa cuenta con la presencia de un temible oso que, acompañado de su domador, se encarga de ahuyentar a los fantasmas y de asustar a los niños.
La fiesta empieza con el canto de marrus por parte de los atorrak y después se inicia un pasacalle encabezado por txistularis que preceden al grupo.
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IÑAUTERIAK, TIME FOR CARNIVAL
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e month of February ushers in the sights and sounds of Carnival, whether on the busy streets of Bilbao or in the towns
and villages of Bizkaia. Prohibited during the Franco era, the celebration of Carnival in Spain lapsed into a deep lethargy, even though many towns had been practising deeply-rooted local Carnival traditions for centuries. While some of the traditions have fallen into oblivion, today many towns have pumped new life into the festivities. In Bilbao Carnival kicks off with the trial of Farolin and Zarambolas, two faces of the typical Bilbao character – naive boastfulness and imperturbability. Two public figures are chosen by the Carnival groups, or comparsas, to play the roles at the public prosecution. Saturday of Carnival is the biggest and most spectacular day, with street bands, concerts and the comparsas parading through the streets of the city. Outside the urban environment, Carnival is celebrated with particular vitality and humour, particularly in some of the coastal towns, where often times any excuse is a good one to wear a costume. In Euskera, Carnival is generally called iñauteriak, although in some places, it is also known as aratosteak. In Lekeitio, Ondarroa and Mundaka, the festivities have a special charm and everyone from the youngest to the oldest members of the community takes part. In Ondarroa the fiesta gets under way with the arrival of Lantzoi (the Basque word
for a young needlefish) and ends on Mardi Gras or Shrove Tuesday, with the burning of the adult needlefish, or Akula, whose ashes are then thrown into the sea. The people of Zalla have a similar tradition, but use a trout instead. Ç A number of towns, such as Durango and Ermua, keep the ancient tradition of the bear very much alive during Carnival. A person dressed as a bear playfully chases young children and scares away evil spirits. Perhaps the most colourful and longest-standing Carnival celebration in Bizkaia can be experienced in the coastal town of Mundaka. The fiesta is known as Atorrak (group of men) eta Lamiak (group of women). All of the men wear a kind of white tunic, except for the leader, who wears formal dress. The women all dress in
black. The fiesta begins with a songsung by the atorrak, followed by a procession led by a group of txistularis (flute players). As the procession makes its way through the streets, the Atorrak and the Lamiak sing verses satirizing an event that has taken place during the year. The retinue has a repertory of nearly 50 verses and canticles. An ancestral celebration also takes place in Markina-Xemein. On Carnival Sunday, the young dantzaris – (dancers) take to the streets performing the traditional zahagi-dantza or dance of the wineskin. This is one of the most traditional dances of the Basque Carnival. The frightening bear also figures in the MarkinaXemein comparsa. Alongside his tamer, the bear frightens off the evil spirits and gives the children a good scare.
ENTREVISTA
Invierno Winter 2013
bilbao-bizkaiatour ENTREVISTA 38
VIRGINIA BERASATEGUI, MUJER DE HIERRO, CÁLIDA Y SENSIBLE
S
u figura casi menuda, de aspecto cálido, lleno de encanto femenino, no permite adivinar que ese envoltorio, en apariencia frágil, guarda el temperamento tenaz y luchador
de una atleta excepcional cuyo palmarés la sitúa entre la élite mundial de los deportistas que se enfrentan al triatlón, un deporte considerado por muchos como el más duro de los muchos que se practican en el mundo. A los 7 años compitió por primera vez en una prueba de natación y a los once era ya campeona de Bizkaia en 200 y 440 metros. Por ello, enumerar sus logros nos resulta inabarcable pero entre las hazañas más deslumbrantes que jalonan su palmarés desde que irrumpió por primera vez en una prueba de triatlón en 1988, están el haber debutado en los Campeonatos del Mundo de Triatlón en Australia en el año 1991, con tan solo 16 años, siendo la atleta más joven del campeonato; ser la única atleta que ha sido Campeona de España Junior y Absoluta, de Duatlón y Triatlón el mismo año (1994); haber obtenido medallas en un Mundial de Duatlón y Triatlón en el mismo año (1997 Gernika y Niza) y ser Campeona de España Juvenil, Junior y Absoluta, de Duatlón y Triatlón y de distancias Sprint y Olímpica. En estos 25 años compitiendo ha sido la ganadora en numerosas competiciones del campeonato de Europa, del campeonato del mundo, de pruebas de half ironman e ironman celebradas en todo el mundo. Pero entre todas sus hazañas posiblemente la más gratificante es el haber estado cuatro años consecutivos en el top ten del Ironman de Hawaii, la prueba reina y las más antigua de este deporte, en la que alcanzó el 3er puesto en 2009. Por todo ello fue elegida por la Federación Española de Triatlón como MEJOR TRIATLETA ABSOLUTO español del siglo XX. BBT- ¿Cómo se metió en esto?, ¿Porqué el triatlón? Virginia Berasategui- Desde los tres años hago deporte porque mi familia siempre ha sido muy deportista. Mi padre era nadador y corredor de maratón y fue entrenador de natación en el club deportivo de Bilbao, así que yo empecé nadando. Después tuve la suerte de que en el colegio tuve buenos formadores en educación física –nada de gimnasia, que me fastidia mucho eso de que quieran recortar las horas de algo que me parece esencial en la formación integral de las personas- e ingresé en el equipo de atletismo, siempre en dis-
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tancias largas. Posteriormente, mi padre introdujo el
ga nunca. Y el reconocimiento popular que he sentido este
arrolla en un lago, abajo en el valle; después la escalada en
triatlón aquí y fue el primer deportista del Estado en competir en el Ironman de Hawaii, así que para
año al ser pregonera de las fiestas de Bilbao ha sido muy especial. Pero cuando nadie me conocía yo seguía adelan-
bici que a mí me encanta porque, por mis características físicas, yo soy esencialmente escaladora, y después la
mi desde pequeñita participara en esa competición era mi sueño.
te y poca gente sabe, por ejemplo, que en el año 2003 he sido campeona del mundo.
carrera es en la zona de altura.
BBT- Es un deporte durísimo, que requiere no sólo unas
BBT- ¿Cuál es tu rutina de trabajo?
BBT- ¿Cuál ha sido el momento más duro y el más gratificante de tu carrera?
grandes cualidades, sino una capacidad de sacrificio extraordinaria
V.B.- Pues ahora mismo estoy saturada de trabajo porque yo tengo que ocuparme de todo: de mi página web, mi
V.B.- Ha habido de todo, los 4 años consecutivos en el top 10 del Ironman de Hawaii, algo que no había hecho ningu-
Facebook, mi twitter, la gestión de mis contratos, la organización de mis viajes, la atención a todos los compromisos
na otra mujer; o el año 2009 en el que hice tercera en Hawaii y gane toda las demás pruebas en las que competí;
que implica la relación con mis patrocinadores, la atención
pero como te decía lo difícil es mantenerse y los dos últi-
a los medios de comunicación. Me encantaría tener un contrato que lo cubriera todo y dedicarme tan solo al aspecto deportivo pero no es posible y no me quejo porque
mos años he padecido una lesión en el pie dolorosísima, solo pisar me producía mucho dolor y sin embrago conseguí el cuarto puesto en Hawaii en 2010. Muchos me decí-
cubro mis necesidades, pero requiere mucha dedicación.
an que nunca habían visto un cuarto puesto tan feliz. No
Lo ideal sería dedicar 8 horas a las sesiones de entrenamiento, haciendo los descansos necesarios para recuperar, pero yo tengo que robar al tiempo de descanso las horas que necesitan esas otras tareas que, por otra parte también me han aportado contactos y relaciones enriquecedoras. En todo caso, suelo hacer una sesión de entrenamiento por la mañana -piscina y bicicleta por ejemplo- y una sesión por la tarde -que puede ser en el gimnasio haciendo pesas-dependiendo de la época y las competiciones que tengo por delante.
fue mi mejor resultado en la prueba de bicicleta que es mi fuerte y cuando me baje de la bici, emprendí la carrera desalentada pero me iba poniendo pequeños retos a cada zancada – alcanzar a la siguiente, sobrepasar a una rival que estaba a mi alcance- y fui superando el desánimo hasta llegar la décima. Mi conmovió la emoción y el orgullo que me dijo mi madre que sintió al verme en televisión sobrepo-
V.B.- Yo creo que todos hemos nacido con un don. Unas cualidades físicas, una mente dotada para las matemáticas o la ciencia. En mi caso, creo que yo siempre he tenido una constancia, un amor al deporte y ganas de luchar. He sido siempre trabajadora en todo lo que hago, sea el deporte o estudiar. Hasta que conseguía mi objetivo he sido siempre tenaz. BBT- Es una cuestión de temperamento V.B.- Si, creo que es mi carácter, aunque he tenido mis momentos, porque cuando eres una adolescente y vives sujeta a una disciplina, siempre con mis padres, entrenando y, encima, un deporte como el triatlón, pues es difícil. Ahora todo parece muy bonito; he conseguido logros y reconocimientos como el nombramiento de Ilustre de Bilbao, la atención de los medios de comunicación, el triatlón tiene mayor reconocimiento. BBT- Precisamente sus logros le han proporcionado este reconocimiento a un deporte que es minoritario V.B.- me gustaría pensar que he contribuido, porque si piensas por ejemplo en el Athletic, su popularidad es indiscutible aunque no sea campeón, pero en mi caso todo ha sido a base de esfuerzo y dedicación. Al principio era mi padre quien llamaba a los medios de comunicación y les informaba, incluso les enviaba crónicas escritas para que se interesaran. Poco a poco mis resultados fueron atrayendo su atención y he procurado ser siempre accesible y después de 17 años llegó mi momento y llevo ya 25 en este deporte. A otros que se esfuerzan tanto como yo no les lle-
BBT- Este es un deporte duro so sólo por el esfuerzo que requiere. ¿No echa de menos el compartir su vivencia con un equipo o al menos con otros compañeros, porque hay muy pocos atletas que practiquen esta especialidad? V. B.- Es cierto. Por ejemplo, creo que la natación es un deporte durísimo. Meterte en la piscina a las 6 de la mañana y después por la tarde, horas y horas. Sin embargo tienes compañeros, estableces una relación de complicidad. En mi caso algunas veces he salido a entrenar en bici con chicos y no me parecía un entrenamiento, me parecía una diversión. De todos modos soy una persona que disfruta también estando sola, incluso en mis ratos de ocio, me gusta ir al cine sola o a comprar CDs de música o diseñarme una ruta de entrenamiento, ir hasta el Balcón de Bizkaia y perderme por caminos que no he recorrido antes. BBT- ¿Cuál es el siguiente desafío que está preparando? V. B.- Siempre digo que lo más difícil no es llegar, es mantenerse. Yo tengo ya 37 años y cada vez te cuesta más. Cada vez notas más el frio, te cuesta más entrar en la piscina. Tienes que buscar desafíos y pruebas que te ilusionen. He ganado el mundial, he ganado campeonatos europeos, he estado 4 veces consecutivas en el top 10 del Ironman de Hawaii, entonces ahora me ilusiona una competición que quizá no es la más mediática pero se celebra en un escenario ideal, en Alpe D’Huez. La prueba de natación se des-
niéndome al dolor y el desanimo. Pocas cosas me han producido tanta satisfacción como la superación personal de aquella prueba. BBT- Con una disciplina tan exigente, ¿le queda tiempo para otros intereses? V.B.- Siempre he tenido muchas inquietudes. He bailado; la música. Finalmente he tenido que dejarlo para dedicarme a esta actividad tan exigente. Quizá por eso me interesan mucho las formas de expresión cultural. Quiero pensar que lo que yo hago es también una forma de arte, mi manera de expresarme, por eso me gustan todas las formas de expresión artística: la música, la literatura, la danza, me encanta el cine…. Se ha consagrado como una Ironwoman – mujer de hierro- pero Virginia Berastegui es además una mujer sensible, cálida y carismática que se emociona cuando un fan interrumpe nuestra charla para expresarle su admiración.
INTERVIEW
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bilbao-bizkaiatour INTERVIEW 40
VIRGINIA BERASATEGUI, A WARM, SENSITIVE IRONWOMAN
H
er warm-looking, almost
hours of something that I think is essential to a
Virginia Berasategui: I’d like to think I’d done my
minute figure, packed with feminine charm con-
person’s overall training – and I joined the athletics team, always in long distances. Later, my
bit, because if you think about the Athletic (football team) for example, its popularity is undenia-
ceals the fact that, underneath the wrapper, so fra-
father introduced me to the triathlon here and I became the first sportswoman in Spain to compe-
ble even if it isn’t a champion, but in my case it has all been a question of effort and dedication.
gile in appearance, lies the strong, fighting spirit of an exceptional athlete
te in the Hawaii Ironman, so for me it had been my dream to compete in the event since I was a
At first it was my father who would call the media and tell them what I was doing; he would
whose list of prizes places her up there among the world elite of sportsmen and women who tackle
young girl.
even send them written chronicles to catch their attention. Gradually, they became more and more
the triathlon, a sport widely considered to be the hardest of the many practiced in the world.
interested in me as my results improved. I have always tried to be accessible; after 17 years my moment arrived and I have been in the sport for 25. Others who make just as much effort as me never get the opportunity. And the recognition of the people I felt this year on opening the fiestas
At the age of 7 Virginia competed in her first swimming championship, and by the age 11 she was already 200 and 440-metre Champion of Bizkaia. That’s what makes listing her achievements
in Bilbao was very special. But when no-one knew me I was still there working away, and what few people know is that I was world champion in 2003.
an almost impossible task. However, among her more astounding feats since she first burst onto the triathlon scene in 1988 are having debuted at the tender age of 16 in the 1991 World Triathlon Championships in Australia, where she was the youngest athlete in the competition; being the only athlete to have won the titles of Junior and Supreme Champion of Spain in the Biathlon and Triathlon in the same year (1994); having obtained medals in a Biathlon and Triathlon in the same year ( 1997 in Gernika and Nice), and being Spanish Juvenile, Junior and Supreme Champion in the Biathlon and Triathlon, and in the Sprint and Olympic distances. In these 25 years of competition she has repeatedly won competitions at the European championships, the world championships, and half ironman and ironman races all over the world. But perhaps her most gratifying feat is her four years in a row ranked among the top ten winners of the Hawaii Ironman, the star event and oldest of its kind in the world, where she came 3rd in 2009. For all of the above, Virginia was named BEST SUPREME TRIATHLETE of the 20th century by the Spanish Triathlon Federation. BBT: How did you start in sport, and why the triathlon? Virginia Berasategui : I’ve being doing sport since the age of 3, I come from a family that loves sport. My father was a swimmer and marathon runner and was swimming trainer at the Bilbao sports club; that’s why I started swimming. Later I was lucky that at school they had good physical education trainers – not in the gym though, it makes me really angry that they want to apply cuts to the
BBT: It is an extremely hard sport that requires not only great qualities, but also the capacity for extraordinary sacrifice. Virginia Berasategui: I believe we’re all born with some kind of talent. Physical qualities, a gifted mind for maths or science. I my case, I think I’ve always been unflinching in my love for sport and the will to excel. I have always worked hard at everything I do, whether it’s sport or studying. I’d always stick in there until I had done whatever task I’d set myself. BBT: Is it a question of temperament? Virginia Berasategui: Yes, I think it’s my nature, although I’ve had my moments, because when you’re a teenager and have to follow a strict discipline, always with my parents, training, and doing a sport like triathlon, it’s not always easy. Looking back it feels great; I’ve reaped all sorts of achievements and acknowledgements, like being named Illustrious Citizen of Bilbao, attention from the media, and the triathlon is better known today. BBT: It is precisely your achievements that have drawn that recognition to a minority sport
BBT: What is your work routine? Virginia Berasategui: Well right now I’m up to my ears in work because I have to do everything myself: my website, Facebook, Twitter, manage my contracts, organise my travel arrangements, attend to all the commitments required by the relationship with my sponsors, attend to the media. I’d love to have a contract that covers all that and only take care of the sports side, but I can’t and I can’t complain because I get by, but it does take a lot of time. It would be perfect to spend 8 hours training and then take the necessary time off to rest, but I have to gnaw away at my personal time to find the hours I need for these other things which, on the other hand, have also earned me contacts and enriching relations. Anyway, I usually train in the morning – swimming and cycling for example, and again in the afternoon – which may be in the gym with weights – depending on the time of year and the competitions that are coming up. BBT: This is a hard sport, but not only because of the effort required. There are only a very few women athletes in your speciality, don’t you miss having a team to share your experience with, or at least other people who do the same sport? Virginia Berasategui: Yes, it’s true. For example, I think swimming is a hugely difficult sport. Getting into the pool at 6 in the morning and again in the afternoon to spend long hours training. But if you have team-mates you establish a relationship of complicity. In my case I have sometimes gone out
41 INTERVIEW
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to train on the bike with guys and it didn’t feel like training because we had fun. But anyway, I also enjoy my own company, even in my spare time. I like going to the cinema alone or buying CDs or designing a training route for myself, going off to the ‘Balcony of Bizkaia’ and losing myself on paths I’ve never been on before. BBT: What’s your next challenge? Virginia Berasategui: I always say that the hardest thing isn’t to win; it’s to stay up there. I’m 37 and it gets harder all the time. You notice the cold more and it becomes harder to get into the pool. You have to find challenges and events that excite you. I won the world championship, I’ve won European championships, for 4 years running I was in the Hawaii Ironman top 10, and now I’m more attracted to a competition that, while perhaps not one that receives most media attention, takes place in a perfect setting: the Alpe D’Huez. The swimming part is in a lake, down in the valley; then there is a bike race up into the mountain which I particularly like because my physical characteristics make me a climber, and lastly, running at the top. BBT: What till now have been your hardest and most gratifying moments? Virginia Berasategui: There’s been a bit of everything, the 4 years running in the Hawaii Ironman top 10, something that no other woman had ever achieved; or 2009 when I was third in Hawaii and won all of the other races I competed in; but as I said, the most difficult part is staying up there and in the last two years I have suffered badly from a very painful foot injury, just putting it on the ground is really sore, but even so I landed 4th position in Hawaii in 2010. Many people said they’d never seen anyone look so happy to win 4th position. It wasn’t my best cycling result, which is my strongpoint, and when I got off the bike and started running I felt downhearted. However, I started to set myself little challenges with every step – to catch up with someone else, to pass a rival who was just ahead of me – and I eventually shook off the gloom to arrive 10th. I was moved by the emotion and pride my mother said she’d felt watching me on television as I got over the pain and downheartedness. Few things have given me as much satisfaction as the way I overcame my psychological situation in that race.
BBT: Does such demanding discipline leave you time for anything else? Virginia Berasategui: I’ve always had different interests. I used to dance, music. Finally I had to leave it to dedicate myself full time to this tremendously demanding activity. Perhaps that’s which I’m so interested in forms of cultural expression. I’d like to think that what I do is also
a form of art, the way I express myself, that’s why I like all forms of artistic expression: music, literature, dance, I love the cinema... She’s known as an Ironwoman, but Virginia Berasategui is also a sensitive, warm and charming person who is moved when a fan interrupts our chat to say how much she admires her.
LA BUENA VIDA
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ENEKO ATXA, BRILLO DE ESTRELLAS
L
a cocina es una actividad destinada a saciar una necesidad fisiológica esencial para el hombre, pero en Euskadi es mucho más que eso, es un aspecto importante de su cultura y comer es casi una religión en la que, en torno a una mesa familiar, en uno de los muchos txokos gastronómicos, o en un restaurante, nos reunimos devotos los comensales para una ceremonia de celebración. Solo así se explica que de los 7 restaurantes que en España han alcanzado la gloria de ser distinguidos con tres estrellas de la prestigiosa guía Michelin, cuatro estén en Euskadi. El último en ingresar en este Olimpo de la gastronomía ha sido Eneko Atxa, del restaurante Azurmendi en Larrabezua, a escasos 15 km de Bilbao, quién a sus 35 años es el chef más joven en alcanzar esta distinción en el Estado español. El nombre
de Atxa se suma así a los de los grandes gurús de la cocina vasca, consagrados hace ya muchos años con las tres estrellas: Juan Mari Arzak, Pedro Subijana de Akelarre y Martín Berasategui. El restaurante de Eneko Atxa es el primer tres estrellas de Bizkaia y, según el mismo declara, entiende la cocina como "cultura y modo de vida en la constante búsqueda de transmitir placer" y reconoce que le marcó la comida casera de su infancia. El flamante galardonado, se formo en los fogones de Martin Berasategui y Andoni Luis Aduriz, que ostentan por su parte otras tres y dos estrellas Michelin respectivamente. Pero el restaurante Azurmendi de Atxa no es el único establecimiento vizcaíno en el que se ha fijado la guía Michelin en su edición de 2013. También el joven chef Álvaro Garrido, al frente del restaurante Mina de Bilbao, ha ingresado en el selecto club de los distinguidos por la guía Michelin al obtener su primera estrella. Estas dos nue-
vas estrella se suman al firmamento Michelin, que en Bizkaia ostentan desde ediciones anteriores el restaurante Nerua, en Bilbao, el Andra Mari de Galdakao, el Boroa de Amorebieta, y el Etxebarri de Axpe, para que comer aquí sea tocar el cielo. Las dos nuevas estrellas que incorpora la gastronomía vasca suman ya un total de 28.
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THE GOOD LIFE
ENEKO ATXA, TWINKLING STARS
T
he principal aim of cooking is to satisfy an essential human physiological need. But in the Basque Country it represents much, much more; here, cooking
is an enormously important part of the culture where eating is akin to a religion that brings devotees together round a table with the family, in one of the many gastronomic societies or in a restaurant, for a ceremony of celebration. We can find no other explanation for the fact that, of the 7 restaurants in Spain to have achieved the glory of 3-star distinction by the prestigious Michelin Guide, four are located in the Basque Country. The latest to enter the Olympus of the gastronomic world is Eneko Atxa, from the Azurmendi in Larrabezua, scarcely 15 km from Bilbao. At the age of 35, Eneko is the youngest chef to have achieved the feat in Spain. Atxa therefore joins the ranks of the great gurus of Basque cuisine who have now held the venerated three stars for several years: Juan Mari Arzak, Pedro Subijana at the Akelarre and Martín Berasategui. At the helm of the first 3-star restaurant in Bizkaia, Eneko Atxa understands cuisine as a “culture and way of living in the constant quest to convey pleasure”. Eneko admits that he was strongly marked by the homemade food of his childhood. The newly acclaimed chef trained under Martín Berasategui and Andoni Luis Aduriz, who themselves boast three and two Michelin stars respectively. But the Azurmendi is not the only establishment in Bizkaia to have attracted the attention of the Michelin Guide in its 2013 edition. Young chef Álvaro Garrido, at the head of the Mina in Bilbao, has entered the select club of Michelinstar-studded crème de la crème on bagging his first star. These two new stars add their twinkle in the Michelin firmament to others held by restaurants in Bizkaia since previous editions: the Nerua, in Bilbao, the Andra Mari in Galdakao, the Boroa in Amorebieta and the Etxebarri in Axpe. You better believe it, dining in Bizkaia is a heavenly experience. The new two stars awarded to Basque gastronomy bring the total to 28.
BASQUE WORLD
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SIDRERÍA PETRITEGI: TRADICIÓN, SENTIMIENTO E INNOVACIÓN CINCO GENERACIONES DEDICADAS A LA SIDRA AVALAN EL PRESTIGIO DE ESTA SIDRERÍA DE ASTIGARRAGA
P
etritegi es, desde hace siglos, una referencia en la elaboración de sidra mediante métodos tradicionales. Una manera de entender y sentir la sagardoa que auna calidad e innovación.
VISITAS GUIADAS A LA BODEGA Descubre el proceso de elaboración de la sagardoa en el caserío Petritegi, así como nuestra historia familiar, ligada al mundo sidrero. Una completa visita guiada comenzando desde el manzano, polinización, la fermentación, las prensas y disfrutando de un documento audiovisual que ilustra la evolución desde el siglo XVIII hasta nuestros días de la Sidra natural en Petritegi. Tras la visita degustaremos la sidra acompañada de un pintxo de chorizo a la sidra… Buen provecho!!
ACTIVIDADES En Petritegi ofrecemos la posibilidad de organizar diferentes actividades ofreciendo a nuestros clientes todo aquello que ayude a que sus reuniones y celebraciones sean mas especiales. Cursos de cata VISITA ESENCIAL Visita guiada + Degustación de chorizo y sidra. Adultos 8 €, Niños 3 € PREMIUM Visita esencial + Menú sidrería . Adultos 35 €, Niños consultar GOURMET Visita guiada + Degustación de productos de la tierra y sidra. Adultos 12 €, Niños 7 € VISITAS NOCTURNAS Visita guiada bajo las estrellas donde el silencio y los aromas de las manzanas son los protagonistas. Adultos 10 € Más información en www.petritegi.com
sidrería de siempre que se distingue por su firme compromiso en el trabajo día a día por la mejora de nuestra sagardoa, aunando elaboración tradicional y las más modernas tecnologías. En Petritegi hemos sido testigos de la evolución histórica vivida tanto en la forma de elaborar la sidra como en la forma de consumirla. Hemos pasado del antiguo caserío-lagar y la elaboración artesanal a la innovación tecnológica en modernas instalaciones. Además hemos pasado de “tavernar” sidra en las cubas del viejo caserío al actual rito del txotx en nuestra moderna bodega.
HORARIO DE COMIDAS Y CENAS Visitas guiadas / Visitas educacionales Reuniones de empresa, eventos, congresos… Exhibiciones de deporte rural y bailes vascos Bertsolaris, Ochote ...
NUESTROS PRODUCTOS Equilibrio-conocimiento-experiencia es la clave de la sagardoa de calidad “Petritegi”. Sidra Eusko Label “Petri” elaborada únicamente a partir de la selección de las mejores manzanas de Guipúzcoa. Vinagre “sagarpe" elaborada a partir de sidra natural.
HISTORIA La familia Goikoetxea - Otaño ha heredado una tradición centenaria que comenzó a desarrollarse en el caserío Petritegi antes del año 1527: La elaboración y venta de sidra. En la actualidad somos la quinta generación al frente de una
De lunes a Jueves De 20 a 22h. Viernes a Domingo y festivos de 13h a 15:30h y de 20h a 22h. Información y reservas: reservas@petritegi Tel: +34 943457188
HORARIO VISITAS De lunes a Sábado a las 10h 12h 16:30h y 18:30h (4 turnos). Domingos 10h y 12h. Información y reservas: visitas@petritegi Tel: +34 943 472208
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PETRITEGI CIDER HOUSE TRADITION, SOUL AND INNOVATION FIVE GENERATIONS OF CIDER MAKERS ILLUSTRATE THE PRESTIGE OF THIS CIDER HOUSE IN ASTIGARRAGA
F
or centuries, Petritegi has been a leading name in traditional Basque cider making – a way of understanding and feeling sagardoa (apple cider) that combines quality and innovation.
GUIDED TOURS Discover how sagardoa is made at Petritegi, learn about the history of our family farmhouse and its close ties with the world of cider making. The full guided tour includes a visit to the apple press and orchard, where visitors will learn about pollination and fermentation. A documentary film illustrates how Petritegi natural cider has evolved from the 18th century to the present day. After the tour, you'll be invited to taste our cider accompanied by a “pintxo” of cider braised sausage. Bon appetit!
ACTIVITIES Petritegi is the perfect venue for a variety of activities. We offer our clients everything needed to make their meeting or celebration a special event.
We’ve also gone from selling cider by the barrel at the old farmhouse to enjoying cider in our modern facility, where at the sound of txotx! guests take their glasses to the newly opened barrel to help themselves to refills.
PETRITEGI ESSENTIAL Guided tour + Sausage and cider tasting. Adults 8€, Children 3€ PREMIUM TOUR Petritegi Essential + Cider house lunch. Adults 35€, Children, consult price GOURMET Guided tour + local products and cider tasting. Adults 12€, Children 7€ NIGHT TIME TOUR Guided tour beneath the stars. Enjoy the silence of the evening and the aroma of apple cider. Adults 10€ More information at www.petritegi.com
combination of traditional methods and cutting-edge technology. At Petritegi we have witnessed how both cider making and consumption have evolved over the years. We’ve moved from the old farmhouse-cider press and artisan cider making to technological innovation grounded in modern facilities.
LUNCH / DINNER HOURS Cidertasting courses Guided tours/Educational tours Business meeting, events, conferences… Exhibitions of rural Basque spot and dance Bertsolaris, Ochote ...
OUR PRODUCTS Balance, know-how and experiencea are the key to “Petritegi” quality apple cider. Sidra “Petri” cider with the Eusko Label is made using only the most select apples in Guipúzcoa. “Sagarpe" cider vinegar is made from our natural cider.
HISTORY The Goikoetxea - Otaño inherited the centuries-old tradition that began at the Petritegi farmhouse before 1527: the elaboration and sales of cider. Today we are the fifth generation of cider makers, firmly committed to making the highest quality sagardoa, based on a
Monday - Thursday, 8pm to 10pm. Friday-Sunday and holidays, 1pm to 3:30pm and 8pm to 10pm. Information and booking: reservas@petritegi Tel: +34 943457188
TOUR HOURS Monday - Saturday, 10am to 12 noon and 4:30 to 6:30pm (4 shifts). Sunday, 10am to 12 noon. Information and booking: visitas@petritegi Tel: +34 943 472208
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SAN SEBASTIÁN, LA CIUDAD MÁS ROMÁNTICA, ENAMORA
S
ESCAPADAS EN PAREJA PARA UN SAN VALENTÍN DIFÍCIL DE OLVIDAR an Sebastián Turismo, durante el mes de febrero, te ofrece la posibilidad de protagonizar una escapada romántica con tu pareja. Hoteles con encanto, restaurantes de gran
calidad, un marco incomparable, rutas apasionantes y planes especiales y únicos harán que tu fin de semana en pareja sea inolvidable. Las escapadas románticas de San Sebastián están dirigidas a todas aquellas parejas que quieran protagonizar una escapada a San Sebastián y descubrir el lado más romántico de la ciudad. Las escapadas incluyen: dos noches de alojamiento, a elegir entre los hoteles más glamourosos y románticos de la ciudad, que con motivo de esta promoción, realizan ofertas especiales a las parejas de turistas y una actividad en pareja (a elegir entre distintas actividades gastronómicas, de relax…). Las escapadas románticas se reservan a través de San Sebastián Reservas : www.sansebastianreservas.com
ESCAPADA ROMÁNTICA SAN VALENTÍN Disponible sólo los fines de semana del 8 o del 15 de febrero, no pierdas la ocasión de disfrutar de una de las ciudades más bonitas del mundo en estas fechas tan especiales. Incluyen dos noches de alojamiento, cena en un ambiente de ensueño y extras, como la tarjeta turística San Sebastián Card para poder disfrutar de la ciudad en pareja. Sólo en San Valentín, puedes elegir entre los distintos alojamientos con encanto de San Sebastián, alojamientos especialmente adecuados para proporcionarte la tranquilidad y la calidez necesarias para que puedas disfrutar de unos días de auténtica desconexión y romanticismo con tu pareja. Podrás elegir entre hoteles con vistas al mar, edificaciones románticas del siglo XIX, villas declaradas como Patrimonio Histórico o modernos edificios llenos del glamour de una ciudad cinematográfica. La cena la servirá el Restaurante Bokado, un restaurante que despliega la alta gastronomía en originales propuestas, en una de las dos ubicaciones a elegir, en las que sólo se admitirán parejas.
Una cena original, única, irrepetible, especial… ¿qué más quieres para celebrar el fin de semana de San Valentín? Las cenas de San Valentín son una iniciativa que se va a llevar a cabo exclusivamente el 9 o el 16 de febrero, con el objetivo de ofrecer un plan romántico único y especial a todas aquellas parejas que quieran celebrar San Valentín de una manera irrepetible.
MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN Cocktail de cava y cassis Foie meloso con pétalos de rosa Contigo pan, cebolla… y bacalao Merluza cocinada al rojo vivo Pechuga de pichón perfumada con canela y chocolate Yogurt con fresas apasionadas Bodega y café incluido
Las escapadas románticas se reservan a través de San Sebastián Reservas: www.sansebastianreservas.com MUSEO SAN TELMO 16 DE FEBRERO
AQUARIUM 9 DE FEBRERO
El Museo San Telmo, convento dominico del siglo XVI recientemente reformado y ampliado, es un enclave singular situado en el corazón de la Parte Vieja donostiarra. La cena de San Valentín se celebrará en la capilla del claustro declarado Monumento Nacional en 1913, con una ambientación musical de jazz y soul que harán de la velada un momento inolvidable.
El palacio del Mar o Aquarium de San Sebastián es uno de los más modernos de Europa. Está situado en la Parte Vieja de la ciudad, en pleno puerto pesquero, con unas vistas increíbles al mar, la isla de Santa Clara y la bahía de La Concha. La cena tendrá lugar dentro del Aquarium, un marco singular y acogedor, un espacio original que creará un recuerdo imborrable de su noche de San Valentín.
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bilbao-bizkaiatour RECOMENDATIONS 48
RECOMENDAMOS... LOS MEJORES ESTABLECIMIENTOS DE BILBAO
BILBAO’S FINEST ESTABLISHMENTS
La ciudad de Bilbao, además de por su belleza,
famous for its shopping, offering top-quality shops backed by time-honoured tradition. The
In addition to its physical beauty, Bilbao is also
es también conocida por su comercio, un comercio de calidad y tradición contrastada. Los
establishments recommended in this section place particular importance on customers
establecimientos recomendados en esta sección cuidan muy especialmente su atención al
service and are located in the main shopping areas. Aware of the importance of tourism in
cliente, están situados en las principales zonas comerciales y, como son conscientes y valoran
this city, they are dedicated to providing service to our visitors.
la importancia del turismo en la ciudad, apuestan decididamente por ofrecer sus servicios a quienes nos visitan. Hay más, pero los mejores están siempre en Bilbao Bizkaia Tour
MODA, COMPLEMENTOS Minimil Corso XXI Loreak Mendian Aldo Peluqeros Loewe
There’s more, but the best can always be found in Bilbao Bizkaia Tour.
GASTRONOMIA Víctor Montes Terraza Yandiola Restaurante Eneperi Restaurante Guria
bilbao bizkaiatour RECOMIENDA
VICTOR MONTES
MINIMIL
TERRAZA YANDIOLA
En este establecimiento de la Plaza Nueva bilbaína, los amantes de la buena gastronomía encontrarán una selección de productos delicatessen. Una cuidada variedad de jamones, foies, vinos, conservas, cavas, dulces…encontrará especias de todo el mundo y una selección de diferentes clases de sal. Un espacio para los amantes de lo exquisito. La Alacena de Victor Montes abrió sus puertas como complemento al restaurante del mismo nombre ubicado en esta misma plaza Nueva de Bilbao.
Minimil surge del equipo formado por Contxu Uzkudun y sus hijas Ana y Beatriz Zuaznabar. Las líneas maestras de Minimil se basan en un diseño muy trabajado para conseguir la simplicidad. Minimil es ropa intemporal, duradera, muy depurada en sus formas y con un estilo sofisticado, necesario para las prendas de fiesta. Esta marca nace, se crea y elabora en sus talleres de San Sebastián.
Desde lo alto de La Alhóndiga, nuestra terraza seduce al visitante con su carta de cocktails y un ambiente único. La Terraza del Yandiola está abierta a todo el mundo. Un ambiente tranquilo de copas, en el que disfrutar en compañía mientras la música en directo te envuelve…
C/ Alameda Rekalde, 25 TEL. 94 4232043 De lunes a sábado 10:00-20:00
Plaza de Arrikibar, 4 48010 Bilbao Tfno.: 94 413 36 36
Plaza Nueva, 8 94 415 43 85 - Metro Casco Viejo
GASTRONOMÍA
SHOPPING
GASTRONOMÍA
SHOPPING
GASTRONOMÍA
GASTRONOMÍA
ALDO PELUQUEROS
RESTAURANTE ENEPERI
RESTAURANTE GURIA
Un nuevo concepto en peluquería, en un ambiente
En Bakio, muy cerca del cabo Matxitxako y con unas
Desde 1920 el Restaurante Guria se ha consolidado
elegante y sofisticado. Cuenta con un amplio equipo de expertos que le ofrecerán tratamientos personalizados
vistas espectaculares al mar, desde donde se puede contemplar el paisaje de San Juan de Gaztelugatxe y la
como la catedral bilbaína del buen comer, donde, adaptándose a los nuevos tiempos, ha sabido
y un asesoramiento profesional y exclusivo. Amplio Horario y atención exquisita.
isla de Aketx se encuentra el Restaurante Eneperi. Un lugar con diversos comedores y oferta variada
conservar su filosofía intacta, ofreciendo la mayor satisfacción al cliente, tanto por el trato como por
ALDO RED
sus exquisitos platos. Este local de estilo inglés modernizado está compuesto de Bistrot a la Vasca,
C/ Mª Díaz de Haro, 5 Tel. 944.275.473
donde se pueden degustar los platos más hogareños y gustosos a precios más módicos que en el
ALDO BLACK C/Marqués del Puerto, 12
restaurante, donde se come a la carta. En la tienda también se pueden adquirir todos los productos
Tel. 944.150.187 ALDO WHITE C/ Lehendakari Leizaola, 5 Tel. 944.414.295
de calidad que Guria ofrece al público.
Barrio San Pelayo, 89.
ALDO HOME Servicio a domicilio
Bakio
Tel. 94 6194065
C/Gran Vía 66. Bilbao www.restauranteguria.com guria@restauranteguria.com Tel: 943 415 780
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LOREAK MENDIAN
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Loreak Mendian es una opción diferente y una marca de referencia en la moda “street”. Su establecimiento de Máximo Aguirre en Bilbao presenta su nueva colección de primavera-verano en ropa y complementos.
Corso XXI es un espacio diáfano, minimalista y sofisticado donde predominan las líneas rectas y el buen gusto, donde puedes encontrar ropa de prestigiosos diseñadores internacionales como Sonia Rykiel, o marcas italianas como Missoni o Patrizia Pepe. En este espacio especial y elegante, asesoran en el vestir a las mujeres según su estilo de vida, con el toque de Corso XXI, pero sin perder personalidad ni, por supuesto, uniformar.
Marca de lujo, sinónimo de calidad y elegancia. Loewe distribuye en la actualidad moda mujer y hombre prêt-á-porter, artículos de piel de lujo, zapatos, complementos y perfumes. La calidad de su piel es extraordinaria y de una clase exclusiva.
C/ Máximo Aguirre, 36 Metro Indautxu Metro Moyua Bilbao
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Gran Vía 39 Tel: 949 447 906 www.loewe.com
Corso XXI Calle de los Heros, 21 Tel: 944 232 336
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23 OFICINAS DE TURISMO BILBAO Bilbao Turismo Plaza del Ensanche, 11. 48009 Bilbao. Teléfono: 94 479 57 60 - Fax: 94 479 57 61 www.bilbao.net bit@ayto.bilbao.net Oficina de Información Teatro Arriaga Plaza Arriaga s/n. 48005 Bilbao. Oficina de Información Museo Guggenheim Bilbao. Avda Abandoibarra, 2. 48009 Bilbao. BAKIO Oficina de Turismo Urkizaur, 28. 48130 Bakio. Teléfono: 94 619 33 95 - Fax: 94 619 31 61 www.bakio.org turismo@bakio.org Punto de Información Turística San Pelaioko bide nagusia, 48. 48130 Bakio. Teléfono: 94 619 57 21 turismoplaya@bakio.org (Abierto temporada estival) BALMASEDA Turismo Encartaciones c/ Martín Mendia, 2. 48800 Balmaseda. Teléfono: 94 680 13 56 / 94 680 02 26 Fax: 94 680 13 56 www.enkartur.net info@enkartur.net BARAKALDO Oficina de Turismo BEC Feria de Muestras de Ansio. 48080 Barakaldo. Teléfono: 94 404 02 37 (Abierta sólo durante las ferias) BERMEO Oficina de Turismo Lamera s/n. 48370 Bermeo. Teléfono:94 617 91 54 - Fax: 94 617 91 59 www.bermeo.org turismo@bermeo.org DIMA Oficina de Turismo Telleri Kalea 27. 48141 Dima. Teléfono: 94 404 60 97 www.gorbeialdea.com turismo@gorbeialdea.com DURANGO Oficina de Turismo Lariz Torre 2. 48200 Durango. Teléfono: 94 603 39 38 - Fax: 94 603 39 46 www.durango-udala.net turismo@durango-udala.net GERNIKA-LUMO Oficina de Turismo Artekale, 8. 48300 Gernika-Lumo. Teléfono: 94 625 58 92 - Fax: 94 625 32 12 www.gernika-lumo.net turismo@gernika-lumo.net GETXO Oficina de Turismo Playa de Ereaga, s/n. 48992 Getxo. Teléfono: 94 491 08 00 - Fax: 94 491 12 99 www.getxo.net infoturismo@getxo.net
Oficina de Turismo Móvil Bizkaia Zubia/Puente Bizkaia. Teléfono: 615 756 290 www.getxo.net infoturismo.movil@getxo.net GORDEXOLA Oficina de Turismo c/ Zubieta, 10. 48192 Gordexola. Teléfono: 94 679 97 15 www.gordexola.net gordexolaturismo@enkartur.net GORLIZ Oficina de Turismo Iberrebarri plaza, 4. 48630 Gorliz. Teléfono: 94 677 43 48 - Fax: 94 677 19 38 www.gorliz.net turismo@gorliz.net KARRANTZA-HARANA Oficina de Turismo Bº Ambasaguas, 22 Teléfono: 94 680 69 28 - 696 44 63 01 www.karrantza.com turismo@karrantza.org LEKEITIO Oficina de Turismo Independentzia Enparantza s/n. 48280 Lekeitio. Teléfono: 94 684 40 17 - Fax: 94 684 41 67 www.lekeitio.com turismoa@learjai.com MUNDAKA Oficina de Turismo Kepa Deuna z/g. 48360 Mundaka. Tel/Fax: 94 617 72 01 www.mundaka.org turismo.mundaka@bizkaia.org
bilbao-bizkaiatour AGENDA 50
SANTURTZI Oficina de Turismo Avda. Cristóbal Murrieta, 25. Parque Ramón Rubial. 48980 Santurtzi. Teléfono: 94 483 94 94 - Fax. 94 462 71 81 www.ayto-santurtzi.es turismo@ayto-santurtzi.es SOPELANA Oficina de Turismo Loiola Ander Deuna, 28. 48600 Sopelana. Teléfono: 94 406 55 19 - Fax. 94 656 94 84 www.sopelana.net turismo@sopelana.net Punto de información turística: Aretxabaleta Enparantza, 1. (Junto al Ayto.) LARRABASTERRA Oficina de Turismo Playa de Larrabasterra Punto de Información Turística Loiola Ander Deuna, s/n. (Junto al metro de Larrabasterra) (Abierto temporada estival) SOPUERTA Oficina de Turismo Centro Cívico Municipal Plaza Carmen Quintana 6 48190 Sopuerta. Teléfono: 94 610 40 28 www.enkartur.net sopuertaturismo@enkartur.net ZIERBENA Oficina de Turismo Multifunción Eraikina Portua Auzoa z/g 48508 Zierbena Teléfono: 94 640 49 74 www.zierbena.net turismo@zierbena.net
MUXIKA Oficina de Turismo Antigua Estación de Zugastieta. Ctra. Zornotza-Muxika. 48392 Muxika. Teléfono: 94 625 76 09 / 628 00 77 25 Fax: 94 625 64 54 www.busturialdeaurdaibai.com urremendi@euskalnet.net (Semana Santa y verano) ONDARROA Oficina de Turismo Erribera, 9. 48700 Ondarroa. Teléfono: 94 683 19 51 - Fax: 94 683 35 14 www.ondarroa.eu turismobulegoa@ondarroakoudala.net ORDUÑA Oficina de Turismo Foru Plaza, 3-bajo. 48460 Urduña-Orduña. Teléfono:/Fax 945 38 43 84 www.urduna.com turismo@urdunakoudala.org PLENTZIA Oficina de Turismo Erribera Kalea, 23 48620 Plentzia. Teléfono: 94 677 41 99 - Fax: 94 677 40 22 www.plentzia.org turismo,plentzia@bizkaia.org PORTUGALETE Oficina de Turismo Centro Cultural Sta. Clara Martín F. Villarán, s/n. 48920 Portugalete. Teléfono: 94 472 93 14 - Fax: 94 472 93 15 www.portugalete.com turismo@portugalete.org
Oficina del Cuerpo Consular Diputación, 7 Teléfono: 944706426 Oficina que centraliza toda la información sobre consulados en Bilbao. Cambio de moneda El cambio de moneda puede realizarse en cualquier oficina bancaria, en el Aeropuerto de Sondika, en algunas agencias de viajes y hoteles de cuatro y cinco estrellas.