1 I Gewerbe
Dienstag, 10. September 2024 | 8. Jahrgang Nr. 3 | Auflage 6000 Exemplare
Grüezi HerrlibergLI Nr. 3 I 10. September 2024 er So ne n nd de eu r nd se «Y ite ou 1 ng 1: st er s»
Die offizielle Zeitung des Gewerbevereins Herrliberg
Ocean Drive Bar
Euse Kiosk
Rad WM 2024
Jubiläumsfeier
Neue Betreiber ab 6. Januar 2025
Verkehrseinschränkungen
Seite 4
Erfolgsgeschichte
Seite 7
Neues Trauercafé Seite 10
Reformierte und katholische Kirche Seite 14
Treffpunkt Dorfmärt
Vom Zufall zur Vorschau auf Viehschau Erfolgsgeschichte: & Herbstmärt Die Gründung von Bio-Strath
Einladung zur Viehschau und zum Herbstmärt in Wetzwil, am Samstag, 28. September 2024 Text und Fotos: Märt OK, Valerie Lemuth
Ein zufälliges Treffen im Zug brachte Fred Pestalozzi nicht nur die Heilung von einer schweren Krankheit, sondern führte auch zur Gründung der Bio-Strath AG – einer Marke, die bald weltweite Bekanntheit erlangen sollte. Text und Fotos: Philippe G. Chevroulet
In der Produktion von Bio-Strath in Herrliberg treffe ich David Pestalozzi, den Sohn des Unternehmensgründers Fred Pestalozzi. Mit Leidenschaft erzählt er mir von der faszinierenden Entwicklung, die das Unternehmen durchlaufen hat. Die Reise von Bio-Strath beginnt 1950, als Fred Pestalozzi an Menière-Syndrom litt – einer schmerzhaften Erkrankung des Innenohrs, die ihn mit Schwindel und Ohrgeräuschen quälte. Als die Medizin ihm nicht helfen konnte, suchte Pestalozzi nach alternativen Heilmethoden. Bei einer Zugfahrt traf er zufällig den deutschen Chemiker Dr. Walter Strathmeyer. Dieser hatte eine spezielle
Kräuterhefe entwickelt, die das biologische Gleichgewicht im Körper wiederherstellen sollte. Pestalozzi probierte das Elixier aus und erlebte eine rasche und erstaunliche Genesung. Die Gründung von Bio-Strath und der internationale Durchbruch Inspiriert von seiner Heilung gründete Pestalozzi 1961 die Bio-Strath AG, um das Elixier weltweit bekannt zu machen. Der Erfolg stellte sich rasch ein: 1964 eröffnete er die erste Produktionsstätte in Herrliberg. Drei Jahre später begann das Unternehmen, seine Produkte international zu vertreiben.
Am Samstag, den 28. September, von 9.00 bis 16.00 Uhr, laden wir Sie herzlich zur beliebten Viehschau und zum bunten Herbstmarkt bei der Kirche Wetzwil ein.
Die vom Braunviehzuchtverein organisierte Viehschau ist ein spannendes Erlebnis für Gross und Klein. Besonders Frühaufsteher kommen auf ihre Kosten: Die Auffuhr der Tiere beginnt bereits um 8.00 Uhr und ist ein einzigartiges Erlebnis! Die engagierten Viehzüchter präsentieren voller Stolz ihre prächtigen Kühe, während erfahrene Experten die Tiere direkt vor dem Festzelt bewerten. Ein besonderer Höhepunkt ist die Wahl der «Miss Herrliberg», die vom Publikum gekürt wird. Zur Mittagszeit werden die Preise an die Züchter verliehen, und die Glücksfee zieht die Gewinner des Publikumswettbewerbs.
N 24 O
CHUELI H ER R L IBER G
EAU DE STALL
Samstag,, 28. Sept. 2024
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VIEHSCHAU UND HERBSTMARKT IN HERRLIBERG 9 BIS 16 UHR, KIRCHE WETZWIL
Die dritte Generation links Kevin Pestalozzi und sein Vater David Pestalozzi rechts. Das Bild im Hintergrund zeigt den Gründer Fred Pestalozzi. Foto: zVg
Beim gemütlichen Schlendern über den Herbstmarkt begegnen Sie Marktfahrern aus nah und fern. Dorfvereine, Landfrauen und das örtliche Gewerbe bieten saisonale Produkte und Dienstleistungen an. Hier können Sie das heimische Gewerbe entdecken
und besondere Schätze und Einzigartiges finden. Lassen Sie sich an den vielfältigen Verpflegungsständen kulinarisch verwöhnen, und geniessen Sie gemeinsam die herbstliche Stimmung. Wir freuen uns auf Ihr Kommen und darauf, gemeinsam mit Ihnen einen wunderschönen Tag zu verbringen!
WEIL WIR SCHÖNES SCHÄTZEN WEIL WIR DIE NATUR LIEBEN WEIL SIE UNS WICHTIG SIND www.schlattergartenbau.ch 8704 Herrliberg • Telefon 044 991 69 30