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Nuestro Menú

Precios unitarios en Moneda Nacional. Incluyen IVA. El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del invitado. Los platillos Garabatos® están elaborados bajo los más estrictos estándares de calidad e higiene. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. La venta de alcohol aplica exclusivamente con el consumo de alimentos. Todas las imágenes son de carácter ilustrativo y de referencia. Queda prohibida la venta de alcohol a menores de edad. Horarios de servicio: Desayuno de 8:00 hrs a 13:00 hrs. Comidas y cenas de 13:00 hrs a 22:00 hrs. Los horarios pueden variar por sucursal.

¡Bienvenido!

Nos encanta apapacharte y acompañar tus momentos con los mejores platillos. Estamos comprometidos contigo. Por ello, todos nuestros ingredientes son cuidadosamente seleccionados y cada platillo es preparado con el cariño que mereces. Gracias a décadas de experiencia, sabemos lo que más te importa y estamos felices de atenderte y darle sabor a tu día con una sonrisa y un excelente servicio.

Para comenzar el día

Bowl de frutos del bosque

Bowl de frutos rojos con yogurt Griego y granola hecha en casa. (380 gr)

Fruta de la estación

Con yogurt natural, a elegir: papaya, melón, piña o sandía. Decorado con uvas (30 gr) y fresa (20 gr). (250 gr)

Con queso cottage (90 gr) +$34

Con granola hecha en casa (60 gr) +$37

Bowl de fresas

Con crema, nuez, almendras, amaranto y arándanos. (220 gr)

Açai bowl

Açai puro acompañado de frutos rojos, plátano, granola casera y coco flakes. (480 gr)

Hot cakes

Hot cakes con miel de abeja o maple. (5 pz)

Healthy Breakfast

Green omelette

Con pesto. Relleno de calabazas, champiñones, jitomates cherry, espinacas y aguacate. (2 pz)

Red omelette

Con jitomate deshidratado, relleno de champiñones, calabazas, espinacas y jitomates cherry. (2 pz)

Omelette de claras con espinacas y queso de cabra (4 pz)

Omelette con espinaca relleno de queso de cabra.

Huarache de nopal con pollo

Tiernos nopales asados, frijoles, lechuga, pollo (60 gr), queso panela y aguacate. (380 gr)

Chilaquiles con totopo de nopal y queso panela (400 gr)

Totopos de nopal. Bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle.

Pídelos con pollo (60 gr) +$38

Huevos y Omelettes

Omelette de chilaquiles (2 pz)

Gratinado, sobre un espejo de salsa de frijol y un toque de chorizo.

Huevos Veracruz (3 pz)

Tres tortillas rellenas de huevo revuelto con chorizo (60 gr) y chile serrano. Bañadas con cremosa salsa de frijol adornadas con aguacate y queso panela.

Huevos Garabatos® (2 pz)

Servidos sobre una sincronizada de jamón y queso. Bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle.

Machaca con huevo (2 pz)

Huevos revueltos con machaca. Bañados con salsa de chile guajillo.

Huevos Benedictinos (2 pz)

Huevos poché montados sobre el bisquet de la casa, con salmón ahumado (40 gr) y bañados con salsa holandesa.

Egg sandwich (2 pz)

Huevos revueltos tiernos con queso y tocino crujiente. Servido con pan brioche.

Huevos al gusto (3 pz)

- Rancheros: sobre tortilla de maíz con salsa verde, roja o chipotle.

- Divorciados: estrellados o revueltos con salsa verde y roja.

- Mexicana: revueltos con cebolla, jitomate y chile serrano.

Huevos revueltos, estrellados o tibios. (3 pz)

Agrega jamón (40 gr) +$37, chorizo (60 gr) +$37 o tocino (40 gr) +$65

Red Omelette (2 pz)

Enchiladas y Chilaquiles

Cecina de Yecapixtla con chilaquiles (550 gr)

Suave cecina de Yecapixtla (120 gr) montada sobre chilaquiles bañados con una de nuestras auténticas salsas: verde, roja o chipotle.

Chilaquiles especiales de la casa

Con aguacate, huevo (1 pz), y queso ranchero. (550 gr)

Los famosos chilaquiles Garabatos®

Gratinados o con queso panela, bañados con una de nuestras deliciosas salsas: verde, roja o chipotle. (450 gr)

Agrega pollo (60 gr) +$38 o agrega huevo (1 pz) +$28

Enchiladas Suizas con pollo (3 pz)

Tortillas rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr); bañadas con salsa verde cremosa. Gratinadas.

Enchiladas al gratín (4 pz)

Tortillas rellenas de pollo (120 gr) o queso (120 gr), gratinadas con extra queso. Servidas en sartén de hierro.

Enchiladas de pollo (3 pz)

Tortillas rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr); bañadas con salsa a elegir: verde, roja o chipotle. Gratinadas.

Enchiladas de arrachera (3 pz)

Tortillas rellenas de arrachera (120 gr); bañadas con salsa a elegir: verde, roja o chipotle. Gratinadas.

Enmoladas (3 pz)

Rellenas de pollo (90 gr) o queso (90 gr) bañadas con delicioso mole de la casa, con guarnición de frijoles.

Enchiladas al gratín (4 pz) (pollo: 120 gr)
Chilaquiles especiales de la casa (550 gr)

Entre Panes

Torta Cubana

Con milanesa de pollo (60 gr), jamón (40 gr), salchicha (60 gr), queso gouda, oaxaca y panela. Con guarnición de papas chips. (1 pz)

Salmon avocado toast

Pan de masa madre con aguacate, quinoa, salmón ahumado (50 gr), queso de cabra y un toque de chilli flakes. (2 pz)

Panela avocado toast

Pan artesanal con aguacate, jitomate cherry, queso panela al pesto y un toque de chilli flakes. (2 pz)

Tuna melt sandwich*

Hogaza de masa madre, aguacate y atún preparado (80 gr). Gratinado. (90 gr)

Club sandwich*

En pan de 8 granos, con jamón (40 gr), pollo (40 gr), tocino (30 gr), queso gouda, aguacate, lechuga y jitomate. (150 gr)

Masaryk deli turkey*

Pechuga de pavo (80 gr), queso gouda, jitomate, aguacate y lechuga. Pan de 8 granos. (150 gr)

Baguette de milanesa de pollo*

Pechuga de pollo empanizada (120 gr), aguacate, jitomate y frijoles. (120 gr)

*Guarnición a elegir

Papas curly (150 gr), Papas a la Francesa (150 gr) o Ensalada verde (100 gr)

Salmon avocado toast (2 pz)

Molletes y Quesadillas

Molletes artesanales a los tres quesos

Pan baguette de masa madre con frijoles negros y mix de queso gouda, de cabra y Oaxaca. Acompañado de salsa de fresa mexicana. (2 pz)

Molletes con cecina de Yecapixtla

Pan baguette de masa madre con frijoles, queso y finas tiras de cecina de Yecapixtla (60 gr). (2 pz)

Molletes

Pan baguette de masa madre con frijoles y queso, servido con salsa mexicana. (2 pz)

Agrega jamón (40 gr) +$37, chorizo (60 gr) +$37 o tocino (40 gr) +$65

Quesabirrias

Acompañadas de papas chips y salsa criolla. (3 pz / birria: 120 gr)

Quesadillas

Fritas o al comal, con lechuga, queso panela y crema. (3 pz)

Acompañadas de guacamole.

A elegir: Queso, champiñones, rajas, chorizo (20 gr c/u) con queso o chicharrón prensado (40 gr c/u)

Molletes (2 pz)

Pan Dulce

Concha de vainilla

Pan a base de mantequilla con costra crujiente de vainilla. (130 gr)

Concha de chocolate

Pan a base de mantequilla con costra crujiente de chocolate. (130 gr)

Croissant

Pan de masa laminada al estilo francés lleno de sabor a mantequilla. (75 gr)

Croissant de almendra

Pan de masa laminada. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass. (120 gr)

Chocolatín

Pan de masa laminada relleno de chocolate. (80 gr)

Roll de canela

Relleno con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias. (100 gr)

Nido de guayaba

Suave pan de masa Danesa relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural. (120 gr)

Bisquet artesanal

Pan a base de mantequilla. (100 gr)

Carterita de piña

Masa hojaldrada con relleno de queso y compota de piña. (115 gr)

Muffin integral de plátano

Base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel. (165 gr)

Pan dulce de temporada (1 pz)

Concha de chocolate (130 gr)
Chocolatín (80 gr)
Croissant de almendra (120 gr)

Sopas y Entradas

Consomé azteca (grande)

El tradicional con pollo (40 gr), arroz, cilantro, cebolla y aguacate. (360 ml)

Mediano (300 ml / pollo: 30 gr)

Sopa de tortilla

Un clásico mexicano, caldillo de jitomate, tiras de tortilla crujientes, chile pasilla, aguacate, queso gouda y un toque de crema. (300 ml)

Sopa de fideo

Deliciosos fideos en caldillo de jitomate, con el sabor de la casa. (300 ml)

Sopa campesina

Champiñones, setas, chile poblano, granos de elote y queso gouda. (300 ml)

Fideo seco con salsa de tres chiles

Fideo seco sobre una base ligeramente picante de salsa de tres chiles.

Acompañada de aguacate y queso panela. (250 gr)

Sopecitos de chicharrón prensado

Los deliciosos mini sopes, un clásico de Garabatos®. (8 pz / chicharrón: 120 gr)

Taquitos dorados de pollo

Servidos con guacamole, crema, queso panela y jitomate. (5 pz / pollo: 120 gr)

Orden de papas a la Francesa o curly

Rectas o en espiral. Crujientes y preparadas al momento, se disfrutan solas o como acompañamiento. (300 gr)

Sopa de tortilla (300 ml)

Ensaladas

Ensalada tentación

Mezcla de lechugas, fresas, uvas cubiertas con queso crema y nuez, pechuga de pavo y aderezo de mango. (650 gr)

Ensalada 0riental

Mix de lechugas con pollo a la parrilla (150 gr), mandarina, zanahoria, almendras, wonton y lluvia de primavera bañada con aderezo Oriental. (550 gr)

Superfoods bowl*

Arroz integral, tabulé de quinoa, kale, aguacate, ensalada de col, listones de pepino y almendras tostadas. Bañado con aderezo greek feta. (550 gr)

*Agrega

Pollo a la parrilla (120 gr) + $73

Salmón a la parrilla (90 gr) + $115

Atún preparado (90 gr) + $69 $279

Principales

Pechuga a la Parmesana

Acompañada de mac & cheese y salsa ragú (pollo: 90 gr). (476 gr)

Pollo cajún

Pechuga de pollo con costra de cajún, arroz integral con espinacas y pimiento morrón rojo. Acompañado de ensalada verde. (180 gr)

Pechuga Garabatos®

Bañada con nuestra deliciosa salsa de mango al chipotle. Con guarnición de arroz y plátano macho frito. (180 gr)

Milanesa de pechuga de pollo

Acompañado de papas a la francesa o curly. (180 gr)

Grilled chicken

Pechuga de pollo al grill acompañada de arroz integral y brócoli salteado. Servida con un toque de salsa Coreana. (180 gr)

Chile relleno

El tradicional, con el toque Garabatos® acompañado de frijoles y arroz. (1 pz)

Tacos Gobernador

Tacos de camarón (120 gr) con rajas de poblano, queso gouda y un toque de chile chipotle. (4 pz)

Camarones al ajillo NUEVO

Camarones (120 gr) servidos sobre una cama de arroz, acompañado de ensalada verde. (350 gr)

Pechuga a la parmesana (pollo: 90 gr) (476 gr)

Principales

Carnitas de pescado

Tacos de carnitas de pescado (240 gr) en tortilla de harina, con ensalada de col y gajos de aguacate. (3 pz)

Plato Ranchero

Cecina de Yecapixtla (60 gr), pechuga de pollo (90 gr) y queso panela (60 gr) asados al grill. Acompañado de nopal y frijoles con chorizo. (230 gr)

Arrachera al grill

Acompañada de frijoles refritos, ensalada de nopales y papas a la francesa. (200 gr)

Tacos de ribeye

Suave ribeye (120 gr) servidos en tortilla de harina. Gratinados, con tiras de nopal y pico de gallo. (3 pz)

Hamburguesa especial Garabatos®

Servida con tocino y queso gouda. Servida con papas a la francesa o curly, con pepinillos de la casa. (220 gr)

Hamburguesa a la parrilla

Servida con lechuga, jitomate, aguacate y queso gouda; con papas a la francesa o curly y pepinillos de la casa. (220 gr)

Peso aproximado en crudo.

Postres al plato

Croissant Lotus®

Croissant con helado de vainilla, crema Lotus®, galleta Lotus® y un toque de almendras. (1 pz)

Croissant brownie Nutella®

Croissant con helado de vainilla, Nutella®, cubos de brownie y un toque de nuez. (1 pz) $215 $225

Carnitas de pescado (3 pz) (pescado: 240 gr)

Bebidas y Frappes

Aguas naturales (473 ml)

Deliciosas mezclas de frutas naturales:

- Pepino - limón - hierbabuena

- Naranja - piña - hierbabuena

- Jamaica - sandía - romero

- Limón - chía

- Especial de fruta de temporada.

Jugo de naranja, toronja o zanahoria

Jugo natural elaborado al momento. (325 ml)

Jugo Detox

Piña, naranja, espinaca, apio y perejil. (325 ml)

Jugo de mandarina (solo en temporada)

Jugo natural elaborado al momento. (325 ml)

Limonada o naranjada

Preparada con agua mineralizada o agua natural. (325 ml)

Refresco

A elegir: Coca-Cola, Sidral, Sprite, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Sprite sin azúcar, Fanta o Sidral Light. (355 ml)

Agua Topochico

Agua mineral. (355 ml)

Agua Ciel

Agua natural embotellada. (600 ml)

Frappé Garabatos®

La creación de la casa, con nuestras Galletas Garabato®. (473 ml)

Frappé latte

Bebida frappeada a base de café y leche. (473 ml)

Frappé mocha

Bebida frappeada a base de café, chocolate y leche. (473 ml)

Pide tus frappes con leche de almendras o de soya +$22

Aguas naturales (473 ml)

Café de altura e Infusiones

Cappuccino estilo Italiano

Café espresso con leche espumada. (355 ml)

Agrega sabor chocolate o cajeta +$20

Latte

Café espresso con leche cremada. (355 ml)

Flat white

El intenso sabor de un espresso y leche cremosa. (270 ml)

Espresso

Un shot de café espresso. (44 ml)

Espresso doble

Dos shots de café espresso. (89 ml)

Americano

Café negro. (473 ml)

Cappuccino matcha

El intenso sabor del matcha con leche. (355 ml)

Chai latte caliente o frío

Deliciosa mezcla de especias, preparado con leche. (325 ml)

Chocolate caliente o frío

Delicioso chocolate oaxaqueño con leche. (325 ml)

Vaso de leche

Pídelo frío o caliente. (325 ml)

Pide tus bebidas con leche de almendras o de soya +$22

Infusiones (591 ml)

- Guayaba

- Manzana - arándano

- Jengibre - romero - limón amarillo

- Almendras (con un toque de leche)

Té verde sencha lichi

Té verde sencha con un toque aromático de lichi. (591 ml)

Té negro earl grey

Té negro ligeramente amargo con notas cítricas. (591 ml)

Té natural

Infusión natural: manzanilla o hierbabuena. (273 ml)

Cappuccino matcha (355 ml)
Chocolate (325 ml)
Latte (355 ml)

Repostería para llevar

GALLETAS

Garabato® 42 gr

¡La original! Galleta de vainilla con chocolate Garabatos®

Mini Garabato® 28 gr

¡La original mini! Galleta de vainilla rellena con chocolate Garabatos®

Mini Garabato® Cero Azúcar 28 gr

Nuestra tradicional mini Galleta de vainilla rellena de chocolate y garabateada con chocolate sin azúcar.

Garabato® Fudge 60 gr

Galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate

Mini Garabato® Fudge 33 gr

Mini galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate.

Garabato® Doble Chocolate 42 gr

Galleta de chocolate rellena de chocolate, garabateada con chocolate.

Basha 15 gr

Galleta de nuez espolvoreada con azúcar y canela.

Almendrita 18 gr

Galleta de almendra espolvoreada con azúcar y canela.

Greibe Mermelada 20 gr

Galleta de vainilla con trozos de almendras. Rellena de mermelada de fresa

Greibe de Chocolate 20 gr

Galleta marmoleada tipo polvorón, rellena y garabateada con chocolate obscuro.

Estrellas 28 gr

Galleta de vainilla con forma de estrella.

Estrellas con chochos 30 gr

Galleta de vainilla con forma de estrella y chochitos de colores.

Alfajor 55 gr

Galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.

Mini Alfajor 28 gr

Mini galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.

Alfajor Argentino 63 gr

Galleta de vainilla / chocolate tipo polvorón. Rellena de dulce de leche, orilla cubierta de nuez y espolvoreada con azúcar glass / cocoa.

Mermeladas 45 gr

Galleta de vainilla rellena de mermelada de zarzamora, fresa o chabacano. Espolvoreadas con azúcar glass.

Choco nuez clara 23 gr

Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate claro. Garabateado de chocolate blanco.

Choco nuez obscura 23 gr

Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate blanco. Garabateado de chocolate obscuro.

Flakes Obscuro o claro 70 gr

Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro.

Kilogramo de Galleta Surtida 1000 gr

Un kilo de galleta surtida. (Aplica para todos los tipos de galletas que se tengan disponibles en la unidad excepto Garabato® Fudge y Garabato® cero azúcar).

1/4 kg Galleta Surtida 250 gr

Galleta surtida.

1/2 kg Galleta Surtida 500 gr

Galleta surtida.

3/4 kg Galleta Surtida 750 gr

Galleta surtida.

Empaquetados

Bolsa de Mini Garabatos® 14 pz

Bolsa con 14 piezas de Mini Garabatos®

Bolsa de Mini Garabatos® Cero Azúcar 12 pz

Bolsa con 12 piezas de Mini Garabatos® Cero Azúcar.

Bolsa de Bashas 21 pz

Bolsa con 21 piezas de Bashas

Bolsa Galletas Surtidas 11 pz

Contiene: 1 pieza galleta Garabato®, 1 pieza galleta Mini Garabato®, 1 pieza Mini Alfajor, 1 pieza galleta Basha, 1 pieza galleta Estrella con chochos, 2 piezas galleta Estrella de vainilla, 1 pieza galleta Chip de avena, 1 pieza galleta Rellena de mermelada, 1 pieza galleta Almendrita y 1 pieza galleta Greibe de mermelada.

Tubo Combinado 7 pz

Contiene: 2 piezas galleta Garabato®, 2 piezas galleta Garabato® Doble Chocolate y 3 piezas galleta Alfajor.

Bolsa de Brownies 12 pz

Exquisito brownie elaborado con la receta de la casa para obtener el inigualable sabor a chocolate.

Caja Mini Garabatos® 16 pz

Caja con 16 piezas de Mini Garabatos®

Caja Micro Garabatos® 49 pz

Caja con 49 piezas de Micro Garabatos® .

Frasco de Micro Garabatos® 24 pz

Micro Garabatos®

Frasco de Micro Garabatos® Fudge 21 pz

Micro galletas de vainilla rellenas de chocolate, cubiertas de chocolate blanco/claro con un garabateado de chocolate.

Mini Flakes 15 pz

Hojuelas de Maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro.

Bolsa de Bombones 24 pz

Suaves bombones cubiertos de chocolate claro.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento

INDIVIDUALES

Cheesecake Dulce de Leche Individual 160 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con dulce de leche y nuez.

Cheesecake Chocolate Individual 145 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con chocolate obscuro.

Cheesecake Fresa Individual 160 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, coronado con una fresa bañada con gel del mismo sabor.

Cheesecake Zarzamora Individual 135 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora.

Tiramisú Individual 125 gr

Bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®

Volcán de Chocolate Individual 160 gr

Pastel de chocolate relleno de chocolate suave.

Tarta individual de higo con queso mascarpone 110gr

Suave tartaleta con galleta de vainilla rellena de queso mascarpone e higos.

Tarta individual de uvas con chocolate blanco 120 gr

Base de galleta de vainilla rellena de uvas verdes, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Dedo de Novia 100 gr

Pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel.

Baklava Individual 110 gr

Cuerno de Manzana 200 gr

Con un toque de canela, pasas y nuez.

Pastel Individual Tres Leches Conejito 110 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.

Tartaleta de Zarzamora Individual 124 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

D'elvis Cero Azúcar Individual 130 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Individual 140 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora. Endulzado con edulcorantes

Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Individual 140 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con chocolate Cero azúcar. Endulzado con edulcorantes.

Finas láminas de pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel. Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

PASTELES ENTEROS

Príncipe Alberto 1600 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

D'elvis Entero 1690 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

D'elvis Medio 880 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

D'elvis Redondo 1260 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

Tres Leches Rompope 2100 gr

Pastel de tres leches y rompope.

Tarta de Zarzamora 1100 gr

Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Tarta de Berries 1100 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Tiramisú 1790 gr

Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®

Zanahoria 1320 gr

Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos®

Red Velvet 1245 gr

Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo”. Relleno de betún Garabatos®

Pastel de Conchas 830 gr

Pastel de pan tradicional mexicano, de miga suave y esponjosa. Relleno de chocolate y dulce de leche.

PASTELES MEDIANOS

Príncipe Alberto Mediano 900 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Príncipe Alberto Hojuela Obscura Mediano 900 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate obscuro. Con láminas de chocolate obscuro y cocoa

Lotus® Blondie Cake Mediano 1480 gr

Blondie hecho pastel, su textura esponjosa sobre la base de relleno de frosting de queso, salsa de caramelo, bizcocho de vainilla, con un topping de galleta Lotus®, croissant y frosting de queso.

Pastel Tres Leches Conejito 1300 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.

Tarta Queso - Manzana Mediana 950 gr

Tarta de queso y manzanas, cubiertas con crumble.

Tres Leches Rompope Mediano 1100 gr

Pastel de tres leches y rompope.

D'elvis Cero Azúcar 750 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

PANQUÉS

Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 690 gr

Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.

Panqué de Naranja con Chocolate 660 gr

Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.

CHEESECAKES

Cheesecake Fresa Entero 2700 gr

Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta

Cheesecake Zarzamora Entero 1900 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Cheesecake Baklava Bites 1600 gr

Pastel de queso con base de galleta. Coronado con capas de pasta filo, relleno de nuez y bañado con miel.

Cheesecake Maracuyá 1500 gr

Pastel de queso sobre bizcocho con ganache de maracuyá y notas de coco. Cubierto con un paté de fruit de maracuyá

Cheesecake Fresa Mediano 1400 gr

Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta.

Cheesecake Zarzamora Mediano 950 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Cheesecake Baklava Redondo Mediano 1020 gr

Pastel de queso con base de galleta, coronado con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Mediano 910 gr

Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar. Endulzado con edulcorantes.

Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Mediano 910 gr

Pastel de queso reducido en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con edulcorantes.

VASITOS

Vasito 3 Leches Dulce de Leche 120 gr

Vasito con pastel de 3 leches, cubierto con dulce de leche.

Vasito Zanahoria 80 gr

Bizcocho de zanahoria, relleno y cubierto con betún Garabatos®, decorado con nuez molida.

Vasito D'elvis 85 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate

Vasito Queso Oreo® 100 gr

Vasito con Oreo® cheesecake y chocolate.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

PAN DE DULCE

Carterita de Piña 115 gr

Masa hojaldrada con relleno de queso y compota de piña.

Concha de Vainilla 130 gr

Pan a base de mantequilla con costra crujiente de vainilla.

Concha de Chocolate 130 gr

Pan a base de mantequilla con costra crujiente de chocolate.

Croissant 75 gr

Pan de masa laminada al estilo francés lleno de sabor a mantequilla.

Croissant de Almendra 120 gr

Pan de masa laminada. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass.

Croissant de Fresas con Crema 210 gr

Croissant relleno de crema Garabatos®, acompañados de frescas fresas laminadas. Decorado con un toque de azúcar glass.

Chocolatín 80 gr

Pan de masa laminada relleno de chocolate.

Rol de Canela 100 gr

Relleno con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias.

Nido de Guayaba 120 gr

Suave pan de masa Danesa relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural.

Bisquet 100 gr

Pan a base de mantequilla.

Muffin Integral de Plátano 165 gr

Base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel.

Pan Dulce de temporada (1 pz)

GALLETAS GRANDES Y MÁS

Galleta Cookies & Cream 185 gr

Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate blanco.

Galleta Chispas de Chocolate 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con chispas de chocolate elaborada a partir de una pasta de mantequilla.

Galleta Red Velvet 185 gr

Galleta de mantequilla con chispas de chocolate blanco.

Galleta Dark Chocolate Chips® 185 gr

Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate obscuro.

Galleta Oreo® Nutella® 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de Nutella®, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con Nutella® y galleta Oreo®

Galleta de Avena Integral 170 gr

Suave y crujiente galleta de avena elaborada a partir de una pasta de mantequilla.

Galleta Lotus® 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de crema Lotus®, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con crema y galleta Lotus®

Brownie 125 gr

Exquisito brownie elaborado con la receta de la casa para obtener el inigualable sabor a chocolate.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

REBANADAS

Rebanada Queso Backlava Bites 135 gr

Pastel de queso con base de galleta, con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Rebanada Baklava Redondo Mediano 125 gr

Pastel con base de galleta, con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Rebanada Queso Maracuyá 180 gr

Pastel de queso con maracuyá con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora 160 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora Mediano 115 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora Cero Azúcar Mediano 115 gr

Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa.

Rebanada Queso Chocolate Cero Azúcar Mediano 115 gr

Pastel de queso bajo en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa.

Rebanada D'elvis Medio 110 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

Rebanada D'elvis Redondo 100 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

Rebanada D'elvis Cero Azúcar 120 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Rebanada Tres Leches Rompope 170 gr

Rebanada pastel de tres leches y rompope.

Rebanada Red Velvet 170 gr

Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo” relleno de betún Garabatos® .

Rebanada Pastel Tiramisú 140 gr

Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos® .

Rebanada Pastel Príncipe Alberto 130 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Rebanada Pastel Príncipe Alberto Mediano 110 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Rebanada Pastel Tres Leches Conejito 160 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.

Rebanada Pastel de Zanahoria 145 gr

Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos®

Rebanada Tarta de Berries 125 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Rebanada Tarta de Zarzamora 135 gr

Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Rebanada Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 115 gr

Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.

Rebanada Panqué de Naranja con Chocolate 110 gr

Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.

Our Menu

www.garabatos.com @garabatosmx

Unit prices are in Mexican pesos and include VAT. The consumption of raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase the risk of foodborne illness, especially for individuals with certain medical conditions. This responsibility lies with the guest. Please inform your server of any allergies or dietary restrictions. Garabatos® dishes are prepared under the strictest quality and hygiene standards. Prices are subject to change without prior notice. The sale of alcohol applies exclusively with food consumption. All images are illustrative and for reference purposes. SERVICE HOURS: Breakfast 8:00 hrs. to 13:00 hrs. / Lunch and dinner 13:00 hrs. to 22:00 hrs. Operating hours may vary by restaurant.

Welcome!

We love pampering you and making every moment special with our best dishes. We are committed to you, that’s why we carefully select every ingredient, and prepare each dish just the way you deserve. With decades of experience, we know what matters most to you, and we’re happy to serve you with a smile, brighten your day, and provide excellent service.

To start your day

Berry bowl

With berries, greek yogurt and house-made granola. (380 g)

Seasonal fruit

With regular yogurt, choose from: papaya, cantaloupe, pineapple, or watermelon. Decorated with grapes (30 g) and strawberries (20 g). (250 g)

Cottage cheese (90 g) +$34 / With house-made granola (60 g) +$37

Strawberry bowl

With cream, walnuts, almonds, amaranth and blueberries. (220 g)

Açai bowl

Pure açai with berries, bananas, house-made granola, and coconut flakes. (480 g)

Hot cakes

Buttermilk pancakes served with honey or maple syrup. (5 pcs)

Healthy Breakfast

Green omelet

Pesto omelet filled with zucchini, mushrooms, cherry tomatoes, spinach. Served with avocado. (2 pcs)

Red omelet

Sun-dried tomato omelet filled with mushrooms, zucchini, and cherry tomatoes. (2 pcs)

Spinach and goat cheese omelet (4 pcs)

Egg whites and spinach omelet filled with goat cheese.

Prickly

pear cactus with chicken

Grilled cactus, beans, lettuce, chicken (60 g), panela cheese, and avocado. (380 g)

Chilaquiles with cactus tortilla chips and panela cheese

Cactus flour tortilla chips covered with one of our delicious sauces: green, red or chipotle. (400 g)

Add chicken (60 g) +$38

$224 $226 $235

$235 $224

Eggs & Omelets

Chilaquiles omelet (2 pcs)

Omelet over a bean sauce and a touch of chorizo (60 g). Served au gratin.

Veracruz eggs (3 pcs)

Three soft tortillas filled with scrambled eggs, chorizo (60 g) and serrano peppers, finished with a creamy bean sauce. Garnished with avocado and panela cheese.

Garabatos® eggs (2 pcs)

Eggs on top of a ham and cheese quesadilla. Served with a generous drizzle of one of our delicious sauces: green, red, or chipotle.

Machaca eggs (2 pcs)

Scrambled eggs with shredded beef, drizzled with guajillo pepper sauce. Served with soft wheat tortillas.

Eggs Benedict (2 pcs)

Poached eggs on our house-made biscuit, smoked salmon (40 g) topped with hollandaise sauce.

Egg sandwich (2 pcs)

Soft scrambled eggs with cheese and crispy bacon. Served on brioche bread.

Ranchero, Divorced or Mexican Style eggs (3 pcs)

- Ranchero: two fried eggs on top of a fried soft tortilla topped with green, red, or chipotle sauce.

- Divorced: two fried or scrambled eggs, one drizzled with green sauce and the other with red sauce.

- Mexican style: Scrambled with chopped onion, tomato, and serrano pepper.

Scrambled, fried and/or lukewarm eggs (3 pcs)

Add ham (40 g) +$37, chorizo (60 g) +$37 or bacon (40 g) +$65

Red omelet (2 pcs)

Enchiladas & Chilaquiles

Dryed beef with Chilaquiles (550 g)

Soft dryed beef from Yecapixtla (120 g) on top of chilaquiles dripped in one of our sauces: green, red or chipotle.

House special chilaquiles

With avocado, egg (1 pc), and ranchero cheese. (550 g)

The famous Garabatos® chilaquiles

Au gratin or with panela cheese, covered in one of our delicious sauces: green, red, or chipotle. (450 g)

Add chicken (60 g) +$38 or Add egg (1 pc) +$28

Creamy enchiladas (3 pcs)

Soft corn flour tortillas filled with chicken (90 g) or cheese (90 g); covered in a creamy green sauce and topped with melted cheese. Filling of your choice: chicken (90 g) or cheese (90 g).

Enchiladas au gratin (4 pcs)

Tortillas filled with chicken (120 g) or cheese (120 g), topped with extra melted cheese. Served in a cast iron skillet.

Chicken enchiladas (3 pcs)

Tortillas filled with chicken (90 g) or cheese (90 g), covered in your choice of sauce: green, red, or chipotle. Topped with melted cheese.

Skirt steak enchiladas (3 pcs)

Tortillas filled with skirt steak (120 g); covered in your choice of sauce: green, red, or chipotle. Topped with melted cheese.

Mole enchiladas (3 pcs)

Filled with chicken (90 g) or cheese (90 g) dripped with our traditional mole sauce, sided with beans.

Enchiladas au gratin (4 pcs) (chicken: 120 g)
House special chilaquiles (550 g)

Between the Bread

Cuban sandwich

Chicken milanese (60 g), ham (40 g), sausage (60 g), gouda, oaxaca, and panela cheese. Served with a side of chips. (1 pc)

Salmon avocado toast

Sourdough with avocado, quinoa, smoked salmon (50 g), goat cheese, sprinkled with crushed red pepper. (2 pcs)

Panela avocado toast

Artisanal bread with avocado, cherry tomatoes, pesto marinated panela cheese, sprinkled with crushed red pepper. (2 pcs)

Tuna melt sandwich*

House-made sourdough, tuna salad (80 g), and melted cheese (90 g).

Club sandwich*

Served on eight-grain bread. Ham (40 g), chicken (40 g), bacon (30 g), cheese, avocado, lettuce, and tomato. (150 g)

Masaryk deli turkey*

Turkey breast (80 g), gouda cheese, tomato, avocado and lettuce. Served on eight-grain bread. (150 g)

Chicken milanese on a baguette*

Breaded chicken cutlet (120 g), avocado, tomatoes and beans. (120 g)

*Sides to choose from Curly Fries (150 g), French Fries (150 g) or House Salad (100 g)

Salmon avocado toast (2 pcs)

Molletes & Quesadillas

Artisanal three cheese molletes

Artisanal baguette with black beans and a three cheese mix (gouda, Oaxaca, and goat cheese). (2 pcs)

Dried beef Molletes

Demi-baguette cut in half with black beans, cheese, and strips of Yecapixtla style dried beef (60 g). (2 pcs)

Molletes

Demi-baguette cut in half with black beans and cheese. (2 pcs)

Add ham (40 g) +$37, chorizo (60 g) +$37 or bacon (40 g) +$65

Birria quesadillas

Served with potato chips and a green dipping sauce (3 pcs/ birria: 90 g)

Artisanal quesadillas (3 pcs)

Deep-fried or grilled corn dough topped with lettuce, panela cheese, and cream. With guacamole.

Filling of your choice: cheese, mushroom, poblano peppers, chorizo (20 g) and cheese (20 g) or pressed pork (40 g).

Molletes (2 pcs)

Pastries

Vanilla concha

Mexican butter pastry with a crunchy vanilla crust. (130 g)

Chocolate concha

Mexican butter pastry with a crunchy chocolate crust. (130 g)

Croissant

Buttery French-style pastry. (75 g)

Almond croissant

Flaky croissant filled with almond butter and topped with caramelized almonds and powdered sugar. (120 g)

Pain au chocolat

Flaky croissant filled with chocolate. (80 g)

Cinnamon roll

Soft cinnamon roll topped with a spiced simple syrup. (100 g)

Guava knot

Danish-style sourdough filled with mascarpone cheese and a guava compote. (120 g)

Artisanal biscuit

A buttery bread pastry. (100 g)

Pineapple puff pastry

Laminated dough filled with cheese and pineapple. (115 g)

Whole wheat banana muffin

Made with whole wheat flour, bananas, and nuts. Topped with a crumble made from coconut, oatmeal, and honey. (165 g)

Seasonal pastries (1 pc)

Chocolate concha (130 g)
Pain au chocolat (80 g)
Almond Croissant (120 g)

Soups & Appetizers

Aztec-style chicken broth (large portion)

Traditional farmland broth with chicken (40 g), rice, cilantro, onion and avocado. (360 ml)

Medium portion (300 ml / chicken: 30 g)

Tortilla Soup

A Mexican classic, tomato broth, crispy tortilla strips, pasilla chili, avocado, gouda cheese, and a touch of sour cream. (300 ml)

Short-cut mexican tomato soup

Delicious short cut pasta in tomato broth, with the flavor of the house. (300 ml)

Country-side soup

Mushrooms, wild mushrooms, poblano pepper, sweet corn kernels, and gouda cheese. (300 ml)

Short-cut vermicelli pasta in a three pepper sauce

Accompanied by avocado and panela cheese. (250 g)

Mini sopes with pressed pork

Delicious mini sopes, a Garabatos® classic. (8 pcs / pressed pork: 120 g)

Crispy rolled tacos

Sopped with cream, cheese and green sauce. (5 pcs/ chicken: 120 g)

French fries or curly fries

Straight or spiral, always golden, crispy, and freshly made. Perfect on their own or as the ultimate side. (300 g)

Tortilla soup (300 ml)

Salads

Temptation salad

Lettuce mix, strawberries, grapes covered in cream cheese and nuts, turkey breast, and mango dressing. (650 g)

Chinese chicken salad

Grilled chicken (150 g), mandarin oranges, carrots, almonds, wontons and crispy rice noodles over mixed greens. Served with a Chinese dressing. (550 g)

Superfoods bowl*

Brown rice, quinoa tabouli, kale, avocado, coleslaw, cucumber, and toasted almonds. Topped with a Greek feta dressing. (550 g)

*Add

Grilled chicken (120 g) + $73

Grilled salmon (90 g) + $115

Tuna salad (90 g) + $69

Superfoods

Main Course

Chicken parmesan

Served with mac and cheese and ragú sauce (chicken: 90 g). (476 g)

Cajun chicken

Chicken breast in a Cajun crust, brown rice with spinach and red bell peppers. Served with green salad. (180 g)

Garabatos® chicken breast

Covered in our delicious mango chipotle salsa. Served with a side of rice and plantains. (180 g)

Chicken milanese

Served with french fries or curly fries. (180 g)

Grilled chicken breast

Grilled, served with a bed of brown rice and sauteed broccoli. Served with a touch of Korean sauce. (180 g)

Stuffed poblano pepper

Grilled poblano pepper, filled with panela cheese, served with tomato sauce, accompanied with beans and rice. (1 pc)

Shrimp tacos

Soft corn flour tortillas with shrimp (120 g) poblano pepper strips, gouda cheese, and a touch of chipotle chili. (4 pcs)

Garlic shrimp NEW

Spicy garlic shrimp (120 g) served on a bed of rice, accompanied by green salad. (350 g)

Ranch-style plate

Grilled Yecapixtla-style dried beef (60 g), chicken breast (90 g), and panela cheese (60 g). Served with prickly pear cactus and beans with chorizo (60 g). (230 g)

Grilled skirt steak

Served with beans, prickly pear cactus and french fries. (200 g)

Chicken parmesan (chicken: 90 g) (476 g)

Main Course

Fish carnitas tacos

Fried fish (240 g) in a flour tortilla. Served with cabbage slaw and avocado. (3 pcs)

Ribeye tacos

Ribeye (120 g) served in soft flour tortillas. Topped with melted cheese, with pieces of prickly pear cactus and pico de gallo: chopped tomato, onion and serrano pepper. (3 pcs)

Garabatos® burger

Served with bacon and gouda cheese; with french fries or curly fries and house pickles. (220 g)

Grilled cheeseburger

Served with lettuce, tomato, avocado and gouda cheese. With french fries or curly fries and house pickles. (220 g)

Approximate raw weight.

Plated Desserts

Lotus® croissant

Croissant with vanilla ice cream, Lotus® cream, Lotus® biscuit, and a touch of almonds. (1 pc)

Brownie Nutella® croissant

Croissant with vanilla ice cream, Nutella®, brownie cubes and a touch of walnuts. (1 pc)

Fish carnitas tacos (3 pcs) (fish: 240 g)

Drinks & Frappes

Fruit water (473 ml)

Delicious blends of natural fruits:

- Cucumber - lemon - peppermint

- Orange - pineapple - peppermint

- Hibiscus - watermelon - rosemary

- Lemon - chia

- Seasonal fruit

Orange, grapefruit or carrot juice

Freshly made natural juice. (325 ml)

Detox juice

Pineapple, orange, spinach, celery and parsley. (325 ml)

Tangerine juice (when in season)

Freshly made natural juice. (325 ml)

Lemonade or orangeade

Prepared with sparkling or still water. (325 ml)

Soda

Coke,

Topochico water

Mineral water. (355 ml)

Sidral, Sprite, Coke Light, Coke Zero, Sprite Zero, Fanta or Sidral Light. (355 ml)
Fruit water (473 ml)

Drinks & Frappes

Ciel water

Natural bottled water. (600 ml)

Beer (available after lunch time)

Corona (lager), Negra Modelo (lager), Victoria (viena lager). (355 ml)

Stella beer (available after lunch time)

Lager (355 ml)

Michelada (available after lunch time)

Glass with (60 ml) of lime juice and a salt rim.

Garabatos® frappe

House creation, with our Garabatos® cookies. (473 ml)

Latte frappe

Frappe with coffee and milk. (473 ml)

Mocha frappe

Frappe with chocolate, coffee and milk. (473 ml)

Ask about our milk varieties almond or soy milk +$22

High-Altitude Coffee

Italian-style cappuccino

Espresso with foamed milk. (355 ml)

Add chocolate or cajeta flavor +$20

Latte

Espresso with steamed milk. (355 ml)

Flat white

The intense flavor of an espresso shot and steamed milk. (270 ml)

Espresso

A shot of espresso. (44 ml)

Double espresso

Two shots of espresso. (89 ml)

Americano

Black coffee. (473 ml)

Matcha cappuccino

Intense matcha flavor with steamed milk. (355 ml)

High-Altitude Coffee & Infusions

Chai latte (hot or cold)

Chai latte with milk. (325 ml)

Cocoa (hot or cold)

Rich Oaxacan milk chocolate. (325 ml)

Glass of milk

Hot or cold. (325 ml)

Ask about our milk varieties almond or soy milk +$22

Loose leaf teas (591 ml)

- Guava

- Cranberry - apple

- Ginger - rosemary - lemon

- Almond tea (with a splash of milk)

Sencha lychee green tea

Sencha green tea with lychee. (591 ml)

Earl grey tea

Black tea with citrus notes. (591 ml)

Herbal tea

Natural infusion: chamomile or peppermint. (273 ml)

Matcha cappuccino (355 ml)
Cocoa (325 ml)
Latte (355 ml)

Drinks

Mimosa (185 ml)

Prosecco (140 ml), orange juice (40 ml) and controy (10 ml)

Cantarito (350 ml)

Tequila, citrus juice (grapefruit, orange, and lime) with grapefruit soda.

Margarita (160 ml)

Lime juice (40 ml), controy (20 ml) and cristalino tequila (45 ml).

Tinto de verano (240 ml)

Red wine (120 ml) with lime juice and lime soda.

Hibiscus mezcalita (350 ml)

Mezcal (45 ml), hibiscus, and chili liqueur.

Cucumber mezcalita (350 ml)

Mezcal (45 ml), cucumber, and lime.

Garabatos® carajillo (350 ml)

Cardamom (45 ml) one shot of espresso and frangelico (45 ml).

Conejito carajillo (350 ml)

Frangelico (45 ml), one shot of espresso and chocolate milk.

Nutella® carajillo (350 ml)

Frangelico (45 ml), amaretto (15 ml), one shot of espresso and Nutella® .

Pitcher of wine punch (1400 ml)

Red wine (450 ml), Sprite (195 ml) Sidral (195 ml), sparkling water (195 ml), simple syrup (45 ml) and lime juice (60 ml).

Glass of wine punch (230 ml)

Red wine (90 ml), Sprite (40 ml), Sidral (40 ml), sparkling water (40 ml), simple syrup (10 ml) and lime juice (10 ml).

Margarita (160 ml)
Tinto de verano (240 ml)

Wine List

Red wines

Cruz Alta Reserva Malbec (Argentina)

Cruz Alta Reserva Cabernet (Argentina)

Vientos del Sur Malbec (Argentina)

Destino Malbec / Syrah (Argentina)

Cruz Alta Special Blend (Argentina)

Paternina Banda Azul (Spain)

White wines

Marques de Vizhoja (Spain)

Glass of wine punch (230 ml)

Repostería para llevar

GALLETAS

Garabato® 42 gr

¡La original! Galleta de vainilla con chocolate Garabatos®

Mini Garabato® 28 gr

¡La original mini! Galleta de vainilla rellena con chocolate Garabatos®

Mini Garabato® Cero Azúcar 28 gr

Nuestra tradicional mini Galleta de vainilla rellena de chocolate y garabateada con chocolate sin azúcar.

Garabato® Fudge 60 gr

Galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate

Mini Garabato® Fudge 33 gr

Mini galleta de vainilla rellena de chocolate. Cubierta de chocolate blanco/claro y garabateado de chocolate.

Garabato® Doble Chocolate 42 gr

Galleta de chocolate rellena de chocolate, garabateada con chocolate.

Basha 15 gr

Galleta de nuez espolvoreada con azúcar y canela.

Almendrita 18 gr

Galleta de almendra espolvoreada con azúcar y canela.

Greibe Mermelada 20 gr

Galleta de vainilla con trozos de almendras. Rellena de mermelada de fresa

Greibe de Chocolate 20 gr

Galleta marmoleada tipo polvorón, rellena y garabateada con chocolate obscuro.

Estrellas 28 gr

Galleta de vainilla con forma de estrella.

Estrellas con chochos 30 gr

Galleta de vainilla con forma de estrella y chochitos de colores.

Alfajor 55 gr

Galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.

Mini Alfajor 28 gr

Mini galleta de vainilla rellena de dulce de leche. Cubierta con trozos de nuez.

Alfajor Argentino 63 gr

Galleta de vainilla / chocolate tipo polvorón. Rellena de dulce de leche, orilla cubierta de nuez y espolvoreada con azúcar glass / cocoa.

Mermeladas 45 gr

Galleta de vainilla rellena de mermelada de zarzamora, fresa o chabacano. Espolvoreadas con azúcar glass.

Choco nuez clara 23 gr

Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate claro. Garabateado de chocolate blanco.

Choco nuez obscura 23 gr

Galleta de nuez cubierta con un glaseado de chocolate blanco. Garabateado de chocolate obscuro.

Flakes Obscuro o claro 70 gr

Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro.

Kilogramo de Galleta Surtida 1000 gr

Un kilo de galleta surtida. (Aplica para todos los tipos de galletas que se tengan disponibles en la unidad excepto Garabato® Fudge y Garabato® cero azúcar).

1/4 kg Galleta Surtida 250 gr

Galleta surtida.

1/2 kg Galleta Surtida 500 gr

Galleta surtida.

3/4 kg Galleta Surtida 750 gr

Galleta surtida.

Empaquetados

Bolsa de Mini Garabatos® 14 pz

Bolsa con 14 piezas de Mini Garabatos®

Bolsa de Mini Garabatos® Cero Azúcar 12 pz

Bolsa con 12 piezas de Mini Garabatos® Cero Azúcar.

Bolsa de Bashas 21 pz

Bolsa con 21 piezas de Bashas

Bolsa Galletas Surtidas 11 pz

Contiene: 1 pieza galleta Garabato®, 1 pieza galleta Mini Garabato®, 1 pieza Mini Alfajor, 1 pieza galleta Basha, 1 pieza galleta Estrella con chochos, 2 piezas galleta Estrella de vainilla, 1 pieza galleta Chip de avena, 1 pieza galleta Rellena de mermelada, 1 pieza galleta Almendrita y 1 pieza galleta Greibe de mermelada.

Tubo Combinado 7 pz

Contiene: 2 piezas galleta Garabato®, 2 piezas galleta Garabato® Doble Chocolate y 3 piezas galleta Alfajor.

Bolsa de Brownies 12 pz

Exquisito brownie elaborado con la receta de la casa para obtener el inigualable sabor a chocolate.

Caja Mini Garabatos® 16 pz

Caja con 16 piezas de Mini Garabatos®

Caja Micro Garabatos® 49 pz

Caja con 49 piezas de Micro Garabatos® .

Frasco de Micro Garabatos® 24 pz

Micro Garabatos®

Frasco de Micro Garabatos® Fudge 21 pz

Micro galletas de vainilla rellenas de chocolate, cubiertas de chocolate blanco/claro con un garabateado de chocolate.

Mini Flakes 15 pz

Hojuelas de Maíz cubiertas con chocolate blanco, claro u obscuro.

Bolsa de Bombones 24 pz

Suaves bombones cubiertos de chocolate claro.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento

INDIVIDUALES

Cheesecake Dulce de Leche Individual 160 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con dulce de leche y nuez.

Cheesecake Chocolate Individual 145 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con chocolate obscuro.

Cheesecake Fresa Individual 160 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, coronado con una fresa bañada con gel del mismo sabor.

Cheesecake Zarzamora Individual 135 gr

Pastel individual de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora.

Tiramisú Individual 125 gr

Bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®

Volcán de Chocolate Individual 160 gr

Pastel de chocolate relleno de chocolate suave.

Tarta individual de higo con queso mascarpone 110gr

Suave tartaleta con galleta de vainilla rellena de queso mascarpone e higos.

Tarta individual de uvas con chocolate blanco 120 gr

Base de galleta de vainilla rellena de uvas verdes, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Dedo de Novia 100 gr

Pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel.

Baklava Individual 110 gr

Cuerno de Manzana 200 gr

Con un toque de canela, pasas y nuez.

Pastel Individual Tres Leches Conejito 110 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.

Tartaleta de Zarzamora Individual 124 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

D'elvis Cero Azúcar Individual 130 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Individual 140 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con mermelada de zarzamora. Endulzado con edulcorantes

Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Individual 140 gr

Pastel de queso con base de galleta, cubierto con chocolate Cero azúcar. Endulzado con edulcorantes.

Finas láminas de pasta filo rellena de nueces picadas y mantequilla, endulzado con miel. Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

PASTELES ENTEROS

Príncipe Alberto 1600 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

D'elvis Entero 1690 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

D'elvis Medio 880 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

D'elvis Redondo 1260 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de una deliciosa crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

Tres Leches Rompope 2100 gr

Pastel de tres leches y rompope.

Tarta de Zarzamora 1100 gr

Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Tarta de Berries 1100 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Tiramisú 1790 gr

Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos®

Zanahoria 1320 gr

Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos®

Red Velvet 1245 gr

Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo”. Relleno de betún Garabatos®

Pastel de Conchas 830 gr

Pastel de pan tradicional mexicano, de miga suave y esponjosa. Relleno de chocolate y dulce de leche.

PASTELES MEDIANOS

Príncipe Alberto Mediano 900 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Príncipe Alberto Hojuela Obscura Mediano 900 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate obscuro. Con láminas de chocolate obscuro y cocoa

Lotus® Blondie Cake Mediano 1480 gr

Blondie hecho pastel, su textura esponjosa sobre la base de relleno de frosting de queso, salsa de caramelo, bizcocho de vainilla, con un topping de galleta Lotus®, croissant y frosting de queso.

Pastel Tres Leches Conejito 1300 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.

Tarta Queso - Manzana Mediana 950 gr

Tarta de queso y manzanas, cubiertas con crumble.

Tres Leches Rompope Mediano 1100 gr

Pastel de tres leches y rompope.

D'elvis Cero Azúcar 750 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

PANQUÉS

Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 690 gr

Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.

Panqué de Naranja con Chocolate 660 gr

Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.

CHEESECAKES

Cheesecake Fresa Entero 2700 gr

Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta

Cheesecake Zarzamora Entero 1900 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Cheesecake Baklava Bites 1600 gr

Pastel de queso con base de galleta. Coronado con capas de pasta filo, relleno de nuez y bañado con miel.

Cheesecake Maracuyá 1500 gr

Pastel de queso sobre bizcocho con ganache de maracuyá y notas de coco. Cubierto con un paté de fruit de maracuyá

Cheesecake Fresa Mediano 1400 gr

Pastel de queso con fresa cubierto con gel de fresa y base de galleta.

Cheesecake Zarzamora Mediano 950 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Cheesecake Baklava Redondo Mediano 1020 gr

Pastel de queso con base de galleta, coronado con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Cheesecake Zarzamora Cero Azúcar Mediano 910 gr

Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar. Endulzado con edulcorantes.

Cheesecake Chocolate Cero Azúcar Mediano 910 gr

Pastel de queso reducido en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con edulcorantes.

VASITOS

Vasito 3 Leches Dulce de Leche 120 gr

Vasito con pastel de 3 leches, cubierto con dulce de leche.

Vasito Zanahoria 80 gr

Bizcocho de zanahoria, relleno y cubierto con betún Garabatos®, decorado con nuez molida.

Vasito D'elvis 85 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate

Vasito Queso Oreo® 100 gr

Vasito con Oreo® cheesecake y chocolate.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

PAN DE DULCE

Carterita de Piña 115 gr

Masa hojaldrada con relleno de queso y compota de piña.

Concha de Vainilla 130 gr

Pan a base de mantequilla con costra crujiente de vainilla.

Concha de Chocolate 130 gr

Pan a base de mantequilla con costra crujiente de chocolate.

Croissant 75 gr

Pan de masa laminada al estilo francés lleno de sabor a mantequilla.

Croissant de Almendra 120 gr

Pan de masa laminada. Relleno con crema de almendras y decorado con almendras caramelizadas y azúcar glass.

Croissant de Fresas con Crema 210 gr

Croissant relleno de crema Garabatos®, acompañados de frescas fresas laminadas. Decorado con un toque de azúcar glass.

Chocolatín 80 gr

Pan de masa laminada relleno de chocolate.

Rol de Canela 100 gr

Relleno con pasta de canela. Terminado con jarabe de especias.

Nido de Guayaba 120 gr

Suave pan de masa Danesa relleno de queso mascarpone con compota de guayaba natural.

Bisquet 100 gr

Pan a base de mantequilla.

Muffin Integral de Plátano 165 gr

Base de harina integral, plátano y nuez. Decorado con un crumble de coco, avena y miel.

Pan Dulce de temporada (1 pz)

GALLETAS GRANDES Y MÁS

Galleta Cookies & Cream 185 gr

Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate blanco.

Galleta Chispas de Chocolate 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con chispas de chocolate elaborada a partir de una pasta de mantequilla.

Galleta Red Velvet 185 gr

Galleta de mantequilla con chispas de chocolate blanco.

Galleta Dark Chocolate Chips® 185 gr

Suave y crujiente galleta de chocolate, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, harina y trozos de chocolate obscuro.

Galleta Oreo® Nutella® 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de Nutella®, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con Nutella® y galleta Oreo®

Galleta de Avena Integral 170 gr

Suave y crujiente galleta de avena elaborada a partir de una pasta de mantequilla.

Galleta Lotus® 185 gr

Suave y crujiente galleta de mantequilla con relleno de crema Lotus®, elaborada a partir de una pasta de mantequilla, decorada con crema y galleta Lotus®

Brownie 125 gr

Exquisito brownie elaborado con la receta de la casa para obtener el inigualable sabor a chocolate.

Precios Unitarios en Moneda Nacional. Impuestos incluidos. Productos sujetos a disponibilidad. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Los precios de todos los productos de este menú aplican solo para llevar y no para consumo dentro del establecimiento.

REBANADAS

Rebanada Queso Backlava Bites 135 gr

Pastel de queso con base de galleta, con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Rebanada Baklava Redondo Mediano 125 gr

Pastel con base de galleta, con capas de pasta filo, rellenas de nuez y bañadas con miel.

Rebanada Queso Maracuyá 180 gr

Pastel de queso con maracuyá con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora 160 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora Mediano 115 gr

Pastel de queso con zarzamora con base de galleta.

Rebanada Queso Zarzamora Cero Azúcar Mediano 115 gr

Pastel de queso bajo en grasa con mermelada de zarzamora sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa.

Rebanada Queso Chocolate Cero Azúcar Mediano 115 gr

Pastel de queso bajo en grasa con chocolate sin azúcar sobre base de galleta. Endulzado con sucralosa.

Rebanada D'elvis Medio 110 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

Rebanada D'elvis Redondo 100 gr

Bizcocho de chocolate con nuez, relleno de crema de mocha, cubierto de crema de chocolate.

Rebanada D'elvis Cero Azúcar 120 gr

Pastel de chocolate cubierto con ganache y decorado con chocolate obscuro cero azúcar. Endulzado con sucralosa.

Rebanada Tres Leches Rompope 170 gr

Rebanada pastel de tres leches y rompope.

Rebanada Red Velvet 170 gr

Suave bizcocho de vainilla color “terciopelo rojo” relleno de betún Garabatos® .

Rebanada Pastel Tiramisú 140 gr

Pastel con bizcocho de vainilla bañado con café, con un cinturón de cocoa y almendras, cubierto con crema Garabatos® .

Rebanada Pastel Príncipe Alberto 130 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Rebanada Pastel Príncipe Alberto Mediano 110 gr

Pastel de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate y adornado con láminas de chocolate blanco y cocoa.

Rebanada Pastel Tres Leches Conejito 160 gr

Pastel de 3 leches con base de un suave bizcocho de vainilla. Embebido con 3 leches, cubierto por un betún de chocolate claro.

Rebanada Pastel de Zanahoria 145 gr

Pastel de zanahoria y trozos de nuez; relleno y cubierto de betún Garabatos®

Rebanada Tarta de Berries 125 gr

Base de vainilla rellena de zarzamoras, frambuesas y/o moras azules, cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Rebanada Tarta de Zarzamora 135 gr

Base de galleta de vainilla rellena de zarzamoras cubiertas con ganache de chocolate blanco.

Rebanada Panqué de Plátano con Crujiente de Almendra 115 gr

Suave panqué de plátano cubierto con crumble de almendras.

Rebanada Panqué de Naranja con Chocolate 110 gr

Suave panqué de naranja cubierto con chocolate y trocitos de avellana.

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