194 mm
28 mm
194 mm
DANSK LANDBRUG 1945-2020
256 mm
11 eksperter fortæller i Dansk landbrug 1945-2020 om en tid med store forandringer for mennesker og husdyr, planter, landskab og dyrkning – og for andelsbevægelse, fællesskab, uddannelse, økologi og madkultur.
28 mm
1945-2020
Landbruget skiftede gear, da den grå Ferguson kørte ud på markerne. Snart samlede selvbindere og håndredskaber støv i laderne, og mere avancerede maskiner og sofistikeret tek nologi lettede det hårde arbejde og øgede produktiviteten. Mens gårdene blev færre og større, og landbokvinderne tog arbejde uden for hjemmet, gik gødning og pesticider fra suc ces til skandale, og dyrevelfærd, bæredygtighed og lavere kli maaftryk blev både krav og nødvendighed.
DANSK LANDBRUG
I århundreder var Danmark et landbrugsland befolket af bøn der. Men siden 1940’erne har landbruget forandret sig vold somt. Dansk landbrug 1945-2020 er fortællingen om, hvor dan livet i marken, stalden og stuehuset har udspillet sig siden 2. Verdenskrig.
40,8 mm
Dansk landbrug 1945-2020 er udgivet i samarbejde med Det Grønne Museum.
ISBN: 978-87-12-07045-0
9
Dansk Landbrug_2korr.indd 1
788712
070450
30.09.2022 14.42