GDO, LA FRUTTA DI IV GAMMA TRA I FOOD TREND L’assortimento è sempre più centrale nelle strategie della grande distribuzione italiana e nell’ultimo anno tra le cagorie che crescono di più c’è la frutta di IV gamma, tagliata e pronta da gustare, con un +10,9% (NielsenIQ) IDEE TENDENZE MERCATI BUSINESS
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N.56 l LUGLIO 2026 l TRIMESTRALE