Idéalecuisinespour industrielles et transformation agroalimentaire
LAVEUSE BARBOTEUSE POUR SALADES, FRUITS ET LÉGUMES DÉLICATS – LAVAGE DOUX ET EFFICACE EN INOX AISI304
idéale pour cuisines industrielles et transformation agroalimentaire. À travers un système de “barbotage”, obtenu en insufflant de l'air à travers des tuyaux façonnés du fond de la cuve permet un lavage approfondi, délicat et réglable au moyen de la vanne prévue à cet effet.
Le panier de lavage en plastique bleu alimentaire de 44 litres est compatible avec la plupart des centrifuges en commerce ainsi de pouvoir l'employer soit en phase de lavage que de séchage sans toutefois devoir transvaser le contenu d'un panier à l'autre ou d'en acheter d'autres en option vous pouvez utiliser ceux que vous avez déjà !.
Les poignées avant et les quatre roues avec frein facilitent le déplacement et l'ancrage de la machine durant les différentes phases de travail.
Le trop-plein de 1” maintient constamment sous contrôle le niveau de l'eau à l'intérieur de la cuve tandis que le déchargement total de 2” rend la vidange très rapide dans le cas de nécessité.
L'entrée d'alimentation pour l'eau et le débit de la soufflante sont tous deux facilement réglables grâce aux soupapes de contrôle spéciales permettant donc de laver délicatement plusieurs produits avec des degrés de saleté différents.
Le couvercle de fermeture de contention rend la machine idéale également pour les fruits et les légumes flottants en les contenant à l'intérieur du tambour de lavage perforé sans toutefois nuire à l'efficacité du lavage.
