24.
44.
46. “Beef Extravaganza”
Amaxulus Ltd.
Eiskalt
48.
49.
4-6/9
7-8/9
Οντ, Γαλλία INNOV-AGRI
•
+33 (0)1 40 22 79 00
www.innovagri.com
7-10/9
Ρίγα, Λετονία RIGA FOOD
67065000 •
10-18/9
+49 (0)761 7037-0
www.baden-messe.de
11-15/9
Πόζναν,
•
+48 61 869 2000
www.polagra-tech.pl
13-16/9
Μόσχα, Ρωσία WORLD FOOD MOSCOW
• Τρόφιμα και ποτά +44 (0)20 75965000 • www.worldfood-moscow.com
13-16/9
Κίεβο, Ουκρανία INPRODMASCH / UPAKOWKA
• Φυτική και ζωική παραγωγή, εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων +380 (44) 458 4621 • upakovka.ua/en
18-19/9
Άουγκσμπουργκ, Γερμανία BIOSÜD
• Βιολογικά προϊόντα +49 05 11 87 654-820 • www.biosued.de
23-26/9
Πόζναν, Πολωνία AGRO SHOW
•
+48 56 6233125 • www.agroshow.eu
Customization Tools
(Visual Form Designer, Χρήση Scripts σε Business Logic, Report Designer κ.ά.)
On Line Αναλυτική
8-12/10
8-10/10
Βρυξέλλες, Βέλγιο SALON DE L’ALIMENTATION BRUXELLES
• Έκθεση τροφίμων
+32 2 474 84 85
http://www.voedingssalon.be
10-12/10
Λονδίνο, Ην. Βασίλειο RESTAURANT SHOW
• Τρόφιμα και κέτερινγκ
+44 020 8565 4200
http://www.therestaurantshow.co.uk
10-15/10
Μόσχα, Ρωσία AGROPRODMASH
+7 (495) 255 37 23/33
http://www.agroprodmash-expo.ru/en
13-16/10
Κωνσταντινούπολη,
HALAL AND HEALTHY PRODUCTS FAIR
•
+90 (212) 4657474
http://www.cnrhelal.com
18-21/10
Πάρμα, Ιταλία CIBUS TEC
• Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
+39 0521 9961
http://www.cibustec.it
19-23/10
Λευκωσία, Κύπρος AGROTICA CYPRUS
• Διεθνής αγροτική έκθεση +357 22 20 3600 http://www.csfa.org.cy
19-23/10
Βουκουρέστι, Ρουμανία ALIMENTA BUCHAREST
• Διεθνής έκθεση για τη βιομηχανία τροφίμων +40 (21) 224 31 60 http://www.alimenta-romexpo.ro
26-29/10
Πρίστινα,
AGROKOS & DRINKS
• Αγροτική επιχειρηματικότητα +381
¤
• Στελέχη του κλάδου HO-RE-CA (τμήματα εφοδιασμού προϊόντων κρέατος και πουλερικών), όπως ξενοδοχεία, εστιατόρια, ψητοπωλεία, βιομηχανίες εστίασης κ.λπ.
• Επιστήμονες (κτηνίατροι, γεωπόνοι, τεχνολόγοι τροφίμων κ.ά.).
• Εκπαιδευτές, ελεγκτές, επόπτες στους διάφορους φορείς (ΕΦΕΤ, ΕΛΟΓΑΚ, Διευθύνσεις Κτηνιατρικής,
•
•
•
•
εξοπλισμού καταστημάτων.
• Επιχειρήσεις εισαγωγής και εμπορίας
•
Meat Festival
Tεξωτερικό. Το κρέας, όπως όλοι γνωρίζουμε, στην πλειο-
νότητά του είναι εισαγόμενο -κυρίως μοσχα-
ρίσιο, χοιρινό, αλλά και πουλερικά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι συνθήκες μεταφοράς από
θα οδηγήσει σε περαιτέρω πτώση της
1925/2006
87/250/ EΟΚ, 90/496/ΕΟΚ, 1999/10/EΚ, 2000/13/EΚ, 2002/67/EΚ, 2008/5/EΚ και του κανονισμού (EΚ) αριθ. 608/2004”. Ισχύει για τους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων
πέσει πολύ. Εγώ γεν-
νήθηκα μέσα σε αυτό το κρεοπωλείο το 1971,
Γαλλία, την Ελβετία, την Αυστρία, την Ολλαν-
δία και τη Γερμανία. Κάθε ομάδα κλήθηκε να
αναδείξει τις υψηλές της δεξιότητες σε έξι
διαφορετικές δοκιμασίες (από εθνικές σπε-
σιαλιτέ μέχρι κρέας έτοιμο για την κουζίνα)
και όλοι είδαμε δώδεκα νεαρούς κρεοπώλες
χρησιμοποιώντας
φαντασία τους.
Τα
απέσπασε τόσες πολλές διακρίσεις στο διαγωνισμό. Ήταν πολύ σκληρός ο ανταγωνισμός,
κάθε μέρα παραμονής μου εδώ...».
Διαγωνισμός για... μεγάλους
Ακόμη
2/20592/0025 (ΦΕΚ 1596/Β/6-7-2011).
θηκε το 1951 στη Θεσσαλονίκη. Απόφοιτος του Φυσικομαθηματι
Mτις υπογραφές των υπουργών Διοικητι-
κής Μεταρρύθμισης (Δ. Ρέππας), Εσωτερικών (Χ. Καστανίδης), Οικονομικών (Ευ. Βενιζέλος),
Ανάπτυξης (Μ. Χρυσοχοΐδης), Περιβάλλοντος (Γ. Παπακωνσταντίνου), Εργασίας (Γ. Κουτρου-
μάνης), Δικαιοσύνης (Μ. Παπαϊωάννου), και
φυσικά του υπουργού ΥΠΑΑ&Τ (Κ. Σκανδαλίδη), εισάγει μεγάλες ανατροπές στο συνεταιριστικό κίνημα.
Στο σκεπτικό του νομοσχεδίου περιγράφεται
με χρήση ειδικών εφαρμογών (OLAP). Το ERP πλέον περιλαμβάνει:
• Παρακολούθηση παραγγελιών σε προμηθευτές, αγορές-προβλέψεις.
• Παρακολούθηση παραγωγής με όλες τις φορολογικές υποχρεώσεις.
• Αυτοματοποιημένη κοστολόγηση.
• Δημιουργία τιμολογιακών πολιτικών, τιμο
• Παραγγελιοληψία
δαπανών. Διαχείριση πληρωμών προμηθευτών.
Έκδοση μηχανογραφημένων επιταγών.
• Έκδοση και υπολογισμός
• On
Ch. Agrokipiotis Holdings
με πολλούς εμπόρους για να εισάγουμε βόειο κρέας, όπως
ALPHA BANK 113-00-2320-001201 • IBAN: GR2301401130113002320001201
EMPORIKI BANK: 86625610 • IBAN: GR0301200490000000086625610
PIRAEUS BANK: 5093 026352 033 • IBAN: GR1201720930005093026352033
ETE BANK: 093/440240-55 • IBAN: GR960110093000009344024055
e-mail: syndromes@omind.gr
“Beef Extravaganza” επί 3ήμερο στην Αγγλία
χοιροπαραγωγής
2.
3.
5.
Προτάσεις για...μεζέδες
Εκτροφή
ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΒΟΥΓΙΟΥΚΑ
Αγία Μαρίνα Δ.Βέροιας, Ν. Ημαθίας 59100 Βέροια Τ. 23310 51909 - 23310 67454 F. 23310 51908 - 23310 75559 ivgk@otenet.gr www.agroktimavougiouka.gr
Τ. 210 3413788
F. 210 3474522 ekret@otenet.gr
Μενεμένη Τ. 2310 703740
VION FOOD HELLAS
Καποδιστρίου 5, 14452 Μεταμόρφωση T. 210 2812323 • F. 210 2812327 www.vionfoodinternational.com
Προβολή
ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.
Έδρα: Καλέντζι Κορινθίας, Τ.Κ. 20001 Υποκ/μα: Θέση Πουρνέρι 20100, Αρχαία Κόρινθος, Τ.Θ. 309 Τ. 27410 74162-4 • F. 27410 74161 info@farmamitsop.gr • farmits@otenet.gr www.farmamitsop.gr Εμπορία
ΑΦΟΙ ΑΣΤΕΡΙΟΥ Ο.Ε.
ΚΑΘ Νέα Κρεαταγορά
Κατ. 8, Νέα Μενεμένη, 54628 Θεσσαλονίκη
Τ. 2310 700261
F. 2310 703511 angelos@kreatamakedonias.gr
ΑΦΟΙ ΝΑΣΟΠΟΥΛΟΙ Α.Ε.
Αεροπορίας & Ιτέας 19, Αργυρούπολη Τ. 210 9956591 F. 210 9956152 nasae94@otenet.gr www.nasopoulosae.gr
ΑΦΟΙ ΝΟΥΛΗ
Έδρα: 14ο χλμ. ΘεσσαλονίκηςΛαγκαδά (Περιβολάκι)
Τ.Κ. 57200 - Τ.Θ. 339 Τ. 23940 20255 F. 23940 20254 nouliafoi@hol.gr
ΚΡΕΚΑ Α.Ε.
Έδρα: Πέρνη Καβάλας, 64200 Καβάλα Τ. 25910 42100 • F. 25910 41861
Υποκ/μα Αθηνών: ΟΚΑΑ Κ2-08 Α (Κ26) 18233 Αγ. Ι. Ρέντης
Τ. 210 5229925
F. 210 5229926 kreka@otenet.gr www.kreka.gr
F. 2310 703785 www.papaefstratiou.gr
SOPEXA HELLAS
Λεωφ. Πεντέλης 72, 15233 Χαλάνδρι T. 210 6891838, 210 6891292 F. 210 6811104 sopexa.athenes@sopexa.com.gr www.civ-viande.org
Τ. 210 3218907
F. 210 3247270 arghyriou@ath.forthnet.gr www.gnarghyriou.gr
BLACK ANGUS TRADERS
Παπάγου 1, 16673 Βούλα
T. + F. 211 0151444
sk@blackangustraders.com www.blackangustraders.com
DANCO GROUP A.E.
Π. Π. Γερμανού 7, 10561
Τ. +30 210 3228963
F. +30 210 3247623 contact@dancogroup.gr www.dancogroup.gr
Μάρκου
10 16675
Τ. 210 8985678-9
F. 210 8985663 pirchris@otenet.gr
STELMA MEAT AGENCIES S.A.
Α. Μεταξά 27-29, 16674 Γλυφάδα
Τ. 210 8983800
F. 210 8982217 stelma@stelmameat.gr www.stelmameat.gr
Πατρ.
134 Τ. 25520 22192 • F. 25520 27405 info@cosmos-meat.gr wwww.cosmos-meat.gr
309
27410 74162-4 • F. 27410 74161 info@farmamitsop.gr • farmits@otenet.gr www.farmamitsop.gr
ΦΡΑΓΚΟΥΛΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. Αμισιανά Καβάλας Τ. 2510 326001 F. 2510 326726 info@fragoulis.com.gr www.fragoulis.com.gr
Εξοπλισμός - Μηχανήματα
ALFA FROST A.E.
Οδός Μαρκόνι, θέση Αγ. Ιωάννης Νηστευτής (Ποταμιά), ΒΙΠΕ Ασπροπύργου 19300 Ασπρόπυργος Τ. 210 5575430, 800 1166778 F. 210 5575752 contact@alfafrost.gr www.alfafrost.gr
ΑΦΟΙ
1 & Πύργου, 18233 Αγ. Ι. Ρέντης Τ. + F. 210 4818901 info@sagias.gr www.sagias.gr
Ε. ΒΑΓΙΑΣ - Ε. ΚΟΣΜΑΣ ΕΠΕ
Εξοπλισμός Καταστημάτων Ξάνθου 7, 17778 Ταύρος Τ. 210 4813540 F. 210 4816056 info@floros.eu www.floros.eu
BIZERBA HELLAS
Ζυγιστικά Συστήματα Λεωφ. Ειρήνης 43, 15121 Πεύκη Τ. 210 6127600, 210 8028898 F. 210 8028899 bizerbahellas@bizerba.com www.bizerba.gr
GEA CONVENIENCE FOOD TECHNOLOGY
Μπουμπουλίνας 29 & Κυνουρίας 1, 15354 Γλυκά Νερά Αττικής Τ. 210 6655240 F. 210 6655230 evangelos.ioannides@cfs.com www.CFS.com
Τ. 6945 848015, 6972 701483
F. 211 0103587
stefgogo@ath.forthnet.gr www.storesandoffers.gr/καθαρισμός
FOURNELAK
Τ. 2310 780846
F. 2310 780848
info@fournelak.gr www.fournelak.gr
HANNA INSTRUMENTS
Μάρνη 10, 10433 Αθήνα
Τ. 210 8227825 & 210 8235192
F. 210 8840210 hannainfo@hannagreece.gr www.hannagreece.gr
Γρηγ. Λαμπράκη 69, 18454
Τ. 210 4970009
F. 210 4970606
aiolos@ath.forthnet.gr • aiolos@aiolos-sa.gr www.aiolos-sa.gr
Μακρυγιάννη 50, 18233
Τ. 210 4923677
F. 210 4924977
xalikia@ath.forthnet.gr www.krekal.gr
25, 12131
T. 210 5748557
F. 210 5748514 info@bekiaris.net www.bekiaris.net
ΝΙΚΟΛΑΟΣ Ι. ΛΑΚΙΔΗΣ 14o χλμ. Π.Ε.Ο. Θεσ/νίκης - Βέροιας 57022 (ΒΙΠΕΘ) Θεσσαλονίκη, T.Θ. 1267 Τ. 2310 722367, 2310 722772
F. 2310 722156 sales@lakidis.gr www.lakidis.gr
PEAMI
Μονοματίου 71, Αχαρναί, 13677 Αθήνα Τ. 210 2135690-91
F. 210 2920709 info@peami.gr
m.Technology A.E. Καταγραφικά Θερμοκρασίας 9o χλμ. Θεσσαλονίκης - Θέρμης, 57001 Θέρμη Τ. 2311 999925
F. 2311 999924 info@mtec.gr www.mtec.gr
Εξοπλισμός ψύξης Ψυκτικοί θάλαμοι
ALFA COOL HELLAS ABEE
Κωνσταντινουπόλεως 67 & Μαβίλη, 13671 Αχαρνές Τ. 210 2321525 • F. 210 2321340
Kατ/μα Θεσσαλονίκης: Μπουμπουλίνας 2 & Χρυσ. Σμύρνης, 57008 Ιωνία Θεσσαλονίκης Τ. 2310 783010 • F. 2310 780111 Kατ/μα Δυτ. Ελλάδας: 64ο χλμ. Ν.Ε.Ο. Πατρών - Πύργου Τ. 26230 33004 info@alfacoolhellas.gr www.alfacoolhellas.gr
ALFA FREEZER AEBE
Τέρμα Οδού ΝΟΕ, 19300 Ασπρόπυργος Τ. 210 5593772 F. 210 2632953 alfafreezer@ath.forthnet.gr www.alfafreezer.gr
ALFA FROST A.E.
Οδός Μαρκόνι,
(Ποταμιά), ΒΙΠΕ Ασπροπύργου 19300 Ασπρόπυργος Τ. 210 5575430, 800 1166778 F. 210 5575752 contact@alfafrost.gr www.alfafrost.gr
Ε.
7, 17778
Τ. 210 4813540 • F. 210 4816056 info@floros.eu www.floros.eu
EISKALT A.E.
Πειραιώς 80, 18346 Μοσχάτο Τ. 210 4832464 F. 210 4832465 info@eiskalt.gr www.eiskalt.gr
FREDDO A.E.
Ειρήνης & Οδυσσέως, 14565 Άγ. Στέφανος Τ. 210 5913003 F. 210 5310860 info@freddo.gr www.freddo.gr
GENERAL FREEZER
Χειμάρας 18, 18345 Μοσχάτο Κατάστημα
Τ. 210 9416533, 6944275123 gfreezer@windowslive.com www.generalfreezer.gr
Συντ. Φριζή 25, 12131 Περιστέρι T. 210 5748557 • F. 210 5748514 info@bekiaris.net www.bekiaris.net
Τ. 2610 528400 F. 2610 527027 psicto@otenet.gr www.psictothermiki.gr
210 8312430, 210 8312746 F. 210 8312542 info@bissias.com www.bissias.com
210 5227602 • F. 210 5249578 protoporos@otenet.gr www.protoporos.com.gr
210 4292902 • F. 210 4292785 info@kafsis.com www.kafsis.com
foodlab@foodlab.gr www.foodlab.gr
FOOD ALLERGENS LAB
• F. +357 24 669934 info@foodallergenslab.com www.foodallergenslab.com
Τ. 210 5781770 F. 210 5781771 master@delmac.gr www.delmac.gr
AGROSOFT
BIZTEC
210 6771105 F. 210 6771115 info@biztec.gr www.biztec.gr
G-LOGIC S.A.
F. 23920 39049 scg@otenet.gr www.scg.gr
SCG
23920 39209 F. 23920 39049 scg@otenet.gr www.scg.gr
ALFA COOL HELLAS ABEE
EMCO A.E.
Δουκίσσης Πλακεντίας 5, 15127 Μελίσσια
Τ. 210 6138310
F. 210 6138314
Θεσσαλονίκη: Καυκάσου 33
55133 Καλαμαριά
Τ. 2310 455906
F. 2310 455907
line@emco.gr www.emco.gr
ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΓΕΡ. & ΣΙΑ Ο.Ε.
Παπαναστασίου 41, 17341 Αγ. Δημήτριος
Τ. 210 9754055
F. 210 9763709
info@acm.gr www.acm.gr
POLYCOAT
δάπεδα
Σκιάθου 165, 11255 Αθήνα Τ. 210 2110003 F. 210 2020286 polycoat@otenet.gr www.polycoat.gr
Εκπαίδευση
LRQA BUSINESS ASSURANCE
Εκπαιδευτικά σεμινάρια συστημάτων διαχείρισης ISO 22000, HACCP, IFS, BRC, Agro, GlobalGap, Non GMO, FSSC22000
Ακτή Μιαούλη 87, 18538 Πειραιάς Τ./F. 210 4580904 piraeus-qa-services@lr.org www.lrqa.gr
TÜV AUSTRIA HELLAS
Έδρα: Λ. Μεσογείων 429, 15343 Αγ. Παρασκευή Τ. 210 5220920 F. 210 5203990 info@tuvaustriahellas.gr www.tuvaustriahellas.gr
Παράρτημα Βορείου Ελλάδος:
8, 10ο χλμ. Εθνικής
Μουδανιών, 55104, Τ.Θ.: 20613 T. 2310 941100 F. 2131 941105 thessaloniki@tuvaustriahellas.gr
Παράρτημα
Τ. 2810 244150 • F. 2810 244551 Iraklio@tuvaustriahellas.gr
DIVERSEY ΕΛΛΑΣ Α.Ε.
Χειμάρας 5, 15125 Μαρούσι, Αθήνα
Τ. 210 6385900
F. 210 6385901
magdalini.dova@diversey.com www.diversey.com
GLASS CLEANING ABEE
Κάτω Σχολάρι Θεσσαλονίκης, 57500 Θεσσαλονίκη
Τ. 23920 91252
F. 23920 91790
marketing@glasscleaning.gr www.glasscleaning.gr
18545
Τ. 210 4177912
F. 210 4175295
info@poulias.gr www.poulias.gr
ΛΕΤΡΙΝΑ Α.Ε.
Πιστοποίηση συστημάτων: ΙSO 9001, ISO 22000, ΕΛΟΤ 1801, ISO 14000, EMAS, AGRO 2, ΕΛΟΤ 1429
Αιγιαλείας 21 & Χαλεπά 1 15125 Παράδεισος
T. 210 6848190 F. 210 6849700
info@letrina.gr www.letrina.gr
LRQA BUSINESS ASSURANCE
Πιστοποίηση συστημάτων διαχείρισης ISO 22000, HACCP, IFS, BRC, Agro, GlobalGap, Non GMO, FSSC22000
Ακτή Μιαούλη 87, 18538 Πειραιάς Τ./F. 210 4580904
piraeus-qa-services@lr.org www.lrqa.gr
TÜV AUSTRIA HELLAS
Έδρα: Λ. Μεσογείων 429, 15343 Αγ. Παρασκευή Τ. 210 5220920 • F. 210 5203990 info@tuvaustriahellas.gr www.tuvaustriahellas.gr
Παράρτημα Βορείου Ελλάδος: Χάλκης 8, 10ο χλμ. Εθνικής Οδού ΘεσσαλονίκηςΜουδανιών, 55104, Τ.Θ.: 20613 T. 2310 941100 F. 2131 941105 thessaloniki@tuvaustriahellas.gr
Παράρτημα Κρήτης: Στυλιανού Γεωργίου 2, 71305 Ηράκλειο Κρήτης Τ. 2810 244150 • F. 2810 244551 Iraklio@tuvaustriahellas.gr
Οργανισμοί
ΕΛΟΓΑΚ Κηφισίας 33, 54248 Θεσσαλονίκη Τ. 2319 991100, 801 1132632 F. 2310 326450 www.elog.gr
ΕΦΕΤ Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, 11526 Αθήνα T. 210 6971500 F. 210 6971501 info@efet.gr www.efet.gr
Πηγή: Wikimedia Commons
