



www.facebook.com/dairyexpo.gr
www.dairyexpo.gr













E-mail: info@inoxst.com Web site: www.inoxst.gr


I.S.T.








¦¿ª

ëáé ôïî áîôáçöîéóíÞ óïù!!

¸ Infobank Hellastat áðïôåìåÝ Ûîáî ðïìà áêéÞðéóôï ðÀòïøï
åðéøåéòèíáôéëÜ÷ & åíðïòéëÜ÷ ðìèòïæÞòèóè÷ óôèî åììèîéëÜ
áçïòÀ íå óôÞøï ôè äéáóæÀìéóè ôöî ïéëïîïíéëñî óùíæåòÞîôöî
ôïù åðéøåéòèíáôéëïà ëÞóíïù.
°îáìàåé & ðáòïùóéÀúåé ôèî áîÀðôùêè, ôïù÷ ðáòÀçïîôå÷ ëéîäàîïù,
ôé÷ ôÀóåé÷ ëáé ôé÷ ðòïïðôéëÛ÷ çéá 60 ëìÀäïù÷ óå åôÜóéá âÀóè ëáìàðôïîôá÷ ôï óàîïìï ôè÷ åðéøåéòèíáôéëÜ÷ äòáóôèòéÞôèôá÷
óôèî ¶ììÀäá.

Infobank Hellastat S.A.
¤åöæ. µïùìéáçíÛîè÷ 18, ¡ìùæÀäá 166 75 210 8939007 - 210 8939000
Ëðåàõùîè: £åïäïóïðïàìïù »áòÝá, e: mtheodosopoulou@ibhs.gr

ΝΕΑ:
ΡΕΠΟΡΤΑΖ:
ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ:
οι εξελίξεις
TOP 20 | Αυστραλία
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ:
ΘΕΜΑ


ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ:
• Inox Design: Συνέντευξη
• Singular Logic: Έργο στη βιομηχανία
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ:
Γαλακτοκομικά: πέντε
ΑΓΟΡΕΣ:























IN BRIEF























13th







ρές»,







43,8

εκμεταλλεύσεις κατά βάση οικογε-
νειακής μορφής. Σήμερα η Ελλάδα
εξάγει φέτα αξίας περίπου 260 εκατ.
ευρώ (στοιχεία 2014), έναντι 139
εκατ. ευρώ το 2007, οι εξαγωγές κα-
τευθύνονται σε 35 χώρες και στις 5
ηπείρους. Η αξία εξαγωγών έχει αυ-
ξηθεί κατά 73% την τελευταία δεκαετία και αποτελεί το 86% των συνο-
ελληνικών εξαγωγών τυροκομικών προϊόντων. Οι εξαγωγές φέτας από 27,5 χιλιάδες

Δόθηκε πρόσφατα στη δημοσι-
ότητα από τον γερμανικής προέλευσης φορέα IFCN- Dairy Research Network, η «Top 20 Milk
Processor List», η παγκόσμια κατάταξη με τους μεγαλύτερους δια-
γάλακτος κατά τη διάρ-
του 2015. Σύμφωνα με τη σχε-
λίστα, οι εταιρείες που αντι-
διαχειρίζονται

Fagerberg,

«Η διαχείριση των βραχυπρόθεσμων πιέσεων για την επίτευξη
John Droppert.










Η Transparency Market Research,
εκτιμάει ότι η παγκόσμια αγορά γά-
λακτος υψηλής παστερίωσης θα αυ-
ξηθεί από περίπου 60,8 δισ. δολά-
ρια (54,25 δισ. ευρώ) που είναι σή-
μερα σε 137,7 δισ. δολάρια (123
δισ. ευρώ) μέχρι το 2019. Η έρευνα,
η οποία φέρει τον τίτλο «UHT Milk Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2013 – 2019», εκτιμά ότι
ο κλάδος θα καταγράψει μέσο ετή-
σιο ρυθμό ανάπτυξης 12,8% από το
που άρχισε να συλλέγει στοι-
μέχρι το 2019. Σύμφωνα






Το







σουβλάκια τη μέρα και μπράβο σου.
Πόση ‘φέτα’ πουλάς; Μισό τενεκέ; Και πολύ λέω. Τουλάχιστον ας είναι
φέτα, ας τρώει ο κόσμος ένα αυθεντικό ελληνικό προϊόν, δεν


νει

Πως πετύχαμε την κατοχύρωση;
Η κατοχύρωση της φέτας έχει και
τη σφραγίδα του Ευρωπαϊκού Δικαστήριου. Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για να λάβει μια τέτοια απόφαση
συνεκτίμησε διάφορους παράγοντες όπως η παράδοση
Departement Génie Chimique-Division Procèdes Biotechnologiques, Université de Technologie
Πως
δεν
είναι μια, χωρίζεται σε αιγοπροβατοτροφία και αγελαδοτροφία. Η πρώτη στηρίζει μαζί με τη φέτα την εθνική οικονομία μας, διότι το μεγαλύτερο


To
προβλήματα περισσεύουν,




χώρα που
















Terra Thessalia


Όλα
δύσκολου
































Inox Design:
HInox Design Kateris,

MeatDays_KTX_14x20.5.pdf








Hστο
λεκανοπέδιο Δράμας, ενώ διαθέτει
τα προϊόντα της στους νομούς Δράμας, Καβάλας, Ξάνθης, Σερρών, Ρο-
δόπης, Ημαθίας, Θεσσαλονίκης και
Αττικής.
Πρόκληση και επιλογή

Association for Packaging and Processing Technologies.
μια ζωτικής σημα-
παράμετρος σε όλες τις δραστη-
ριότητές μας συμπεριλαμβανομένης
της συσκευασίας, όπου πάντα προσπαθούμε να επιλέξουμε μια λύση με ελάχιστες επιπτώσεις στο περιβάλλον», δήλωσε ο Armina Nilsson, διευθυντής στον τομέα βιωσιμότητας
στη Skanemejerier
Μεγαλύτερη ευκολία
Laughing Cow.
Mintel,
Cheese Dippers,
The




Woep Möller,





ϊόντα
Häagen-Dazs, Skinny
Dannon,
Nestle,
H Dannon,
Nestlé Dreyers Ice Cream
Dannon, Oikos
Dannon
Danimals.






INDUSTRIAL














(User Requirement Specification)
(Key Performance Indicators),


δύ
να
ALPHA BANK 113-00-2320-001201 • IBAN: GR1501401560113002320001201
PIRAEUS BANK: 5093 026352 033 • IBAN: GR1201720930005093026352033
ETE BANK: 093/440240-55 • IBAN: GR960110093000009344024055
EUROBANK: 0026 0069 12 0200436680 • IBAN: GR7102600690000120200436680 •
e-mail: syndromes@omind.gr






3











Όμως, η DAIRY EXPO δεν
μόνο στο “καθαρόαιμο” εκθεσι-
της κομμάτι, αλλά εμπεριέχει
από συνέδρια, ενημερωτικές και επιστημονικές ημερίδες, σεμινάρια, παρουσιάσεις και ευφάντα


















