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Folha da Mulher São José dos Pinhais

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Ano 9 – Edição 106 – São José dos Pinhais – Fevereiro 2021

Reinvenção no empreendedorismo Grupo de empresárias adapta forma de trabalho durante a pandemia página 3

Folha da Mulher

CAPA DO MÊS 2020 foi um ano a�pico e ainda vivemos os reﬂexos da pandemia que não acabou. Todos os setores �veram que se reinventar para garan�r a sobrevivência em meio ao caos das medidas restri�vas. A cooperação e a união de um grupo de mulheres, aliadas à estratégia de inves�r em ferramentas digitais, parcerias, eventos e network, garan�u que empreendedoras con�nuassem com suas empresas abertas. “O Grupo Lady's surgiu em 2018 da ideia de reunir amigas e mulheres empreendedoras, cada uma com seu segmento, com um obje�vo em comum: divulgar a sua marca e vender seus produtos ou serviços”, aﬁrma Juliana Bruch Souza, gestora do Grupo Lady's, presidente do Podemos Mulher e coordenadora da Guarda Mirim em São José dos Pinhais. Leia mais na página 03. Fotos: Fran Cantido (41 99696-1449 / instagram: @francantido) Cabelo: Lu Alves Beleza e Estética (41 99726-3174 / instagram: @lualvesbelezaeestetica) Make Up e Unhas: Espaço Lady Nails (41 99212-9333 / instagram: @ladynailssjp) Agradecimentos especiais: A todas as integrantes do Grupo Lady's.

EXPEDIENTE

O Jornal Folha da Mulher São José dos Pinhais é uma publicação de JOHNI PABLO DA SILVA – ME, CNPJ 19.766.551/0001-99. Diretor Geral: Johni Pablo Jornalista Responsável: Caroline Bosi Beatriz - DRT 6357 Jornalismo, matérias e releases:

redacaosjp@folhadamulher.com.br Fale com a Folha da Mulher: contato@folhadamulher.com.br Web e Facebook: www.folhadamulher.com.br www.facebook.com/folhadamulher Periodicidade: Mensal Distribuição: Gratuita e dirigida

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Os ar�gos e matérias assinadas con�das nessa edição são de responsabilidade de seus autores e não representam necessariamente a opinião da Direção do jornal Folha da Mulher.

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CAPA Caroline Bosi Beatriz

carolbosi@gmail.com

Jornalista DRT 6357

Grupo de empreendedoras se reinventa durante a pandemia

Parcerias, network, redes sociais e comércio digital. Saiba como se reiventar e inovar em tempos difíceis Crédito fotos: Fran Cantido.

terapia capilar, administradora de consórcio, corretora de seguros, artesanato, alimentação, espaço de festas, petshop, hotel e escola para pet, fotografia, comunicação visual e digital, emissora de rádio, adega entre outros. Maior presença virtual

pandemia, que já dura quase 11 meses, mudou totalmente a realidade do Brasil. Os setores de comércio e serviços foram muito afetados por conta das medidas restritivas. Por isso, foi preciso reinventar o mundo dos negócios, inovando nos produtos e serviços e adaptando a forma de vendas. O Brasil é um país empreendedor e, em 2020, isso se tornou mais visível. Até a terceira semana de dezembro do ano passado, 11,2 milhões de CNJPs estavam registrados no regime de Micro Empreendedor Individual (MEI), segundo a Receita Federal. O número é 20% maior que o mesmo período de 2019, quando eram 9,4 milhões de MEIs. Segundo a Pesquisa Nacio-

nal por Amostra de Domicílios Contínua (PNADC), 9,3 milhões de mulheres estão à frente de negócios no país. Já o levantamento Global Entrepreneurship Monitor (GEM), feito com 49 países, coloca o Brasil na sétima posição com o maior número de mulheres que começam um negócio. A pesquisa foi feita com base em dados de 2018. Em São José dos Pinhais, um grupo de mulheres tem feito a diferença para incentivar o empreendedorismo e dar visibilidade aos negócios locais. “O Grupo Lady's surgiu em 2018 da ideia de reunir amigas e mulheres empreendedoras, cada uma com seu segmento, com um objetivo em comum: divulgar a sua marca e vender seus produtos ou serviços

com confiabilidade e qualidade, proporcionando uma maior visibilidade de suas marcas e ampliando seu leque de parcerias”, afirma Juliana Bruch Souza, gestora do Grupo Lady's, presidente do Podemos Mulher e coordenadora da Guarda Mirim em São José dos Pinhais. Atualmente, participam do grupo 69 empresas de diferentes segmentos. Cada empresa é única do ramo dentro do grupo. “Isso é fundamental para construir um negócio de sucesso e ter o foco em um nicho de mercado”, explica Juliana. Entre os setores que participam do grupo, estão salão de beleza, estética, podologia, clínica dentária, escritório de advocacia, loja de roupas, cosmético e tintas,

O comércio digital chegou para ficar e garantiu a sobrevivência das pequenas empreendedoras. As vendas pela internet, seja por e-commerce, redes sociais ou WhatsApp, cresceram bastante nesta pandemia da Covid-19. Atentos a essa mudança de comportamento do consumidor, muitas empreendedoras se reinventaram e descobriram nas redes sociais uma possibilidade de superar a crise e até de faturar mais. Um levantamento realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) na última semana de agosto de 2020 mostra que 67% das micro e pequenas empresas utilizavam plataformas digitais para suas vendas. “Buscar soluções foi uma constante para mim enquanto gestora. Realizamos lives, bazares e leilões on-line, reuniões e cursos por meio de plataformas digitais pensando em como poderíamos seguir em frente diante das dificuldades. Não foi fácil, mas desistir não é uma opção”, afirma Juliana, ressaltando que o grupo se fortaleceu e as “meninas” entenderam ainda mais a verdadeira forma de divulgação por meio das indicações e procuraram se ajudar.

Juliana acredita que, quando uma Lady entende verdadeiramente a importância e a essência do grupo, é ali que o comprometimento acontece. “É quando uma indica o produto ou serviço da outra buscando sempre dentro do grupo o segmento que precisam e divulgando para amigos e clientes formando uma rede de conexão. Sororidade nada mais é do que este apoio entre mulheres que se torna cada vez mais fortalecido com esta conexão e intimidade que se se torna mais forte quando estamos unidas”, diz. “Sou muito agradecida por fazer parte desde grupo incrível de mulheres empreendedoras, fortes, guerreiras e determinadas. Meus objetivos são encontrar soluções e oferecer maior visibilidade para as marcas de empresas com segmentos diferenciados. Além disso, quero tirar as empresárias da zona de conforto para que sigam um caminho empreendedor de sucesso. Sempre digo que se quisermos novos resultados, precisamos ter novas atitudes, pois, juntas somos imbatíveis”, finaliza. Gupo Lady's O grupo são-joseense é composto por empreendedoras de diversos segmentos e visa promover maior visibilidade dos seus negócios através de parcerias, network e eventos. Mais informações através do WhatsApp 99616-2524, e-mail grupoladys@gmail.com ou no site www.grupoladys.com.br

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BELEZA crisnaatitude@hotmail.com

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Cabelereira, Maquiadora e Nails Designer

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Alongamento de ﬁbra de vidro O que é, como faz e quais são os cuidados Fotos: Divulgação Studio Cristal

lá garotas antenadas, quem não deseja ter uma mão bem cuidada com unhas bem feitas, que podem até não ser longas, mas que estejam sempre prontinhas e bonitas? Nesse mês vou falar sobre o famoso alongamento de fibra de vidro, a técnica queridinha do momento! Essa fama toda se explica pelo resultado final nas pontinhas dos dedos: a técnica promete um visual natural, alongado e bem resistente nas mãos. Pode ser feito de vários tamanhos e formatos. Esse alongamento é feito com fios de fibra de vidro fixadas na unha e moldados de acordo com o formato da unha natural. Essas unhas são tendências da moda porque não agridem as unhas naturais e o resultado é natural. As unhas de fibra de vidro

são muito fortes, ou seja, não se lascam ou quebram com facilidade. No processo é aplicado o antifúngico evitando a proliferação de fungos. A unha natural pode crescer normalmente sem prejudicar a aparência do alongamento. Elas são leves, finas e transparentes, por isso, podem ser usadas com esmalte ou não. Nelas não é utilizada cola nem tips. Com as unhas de fibra de vidro as mulheres estão preparadas para qualquer compromisso, pois as unhas ficam sempre lindas e impecáveis. Manutenção e cuidados O que faz dar fungos ou enfraquecer algumas unhas é o fato da pessoa não fazer a manutenção no tempo correto. A primeira manutenção deves ser feita após 20 dias e as de-

mais a cada 25 a 30 dias podendo durar por meses. Um dos erros que as "alongadas" mais cometem é prolongar a manutenção, devemos ter cuidado, pois é um procedimento artificial, apesar de ter uma naturalidade incrível, esse erro pode causar danos severos nas unhas. Outra coisa importante: não tente retirar o alongamento sozinha, em sua casa. Vá até a manicure retirar, assim ela remove o alongamento sem danificar as unhas natuarais. Nós mulheres, estamos optando por procedimentos que facilitam o nosso dia a dia. Fazendo tudo certinho e com muito cuidado, você sempre terá unhas lindas. Procure sempre um profissional de confiança, pois o procedimento requer prática e conhecimento, para se obter um resultado natural!

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BEM-ESTAR Gisele Camargo Empresária. Proprietária Rádio Portal Oficial e da Agência Empodera Turismo. Apresentadora do Programa Empodera Mulher

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Existe uma luz no ﬁm do túnel! Você acredita?

Divulgação.

uando você se sente cansada de tanto caminhar e trabalhar não encontra uma solução para os seus problemas, não chega a lugar nenhum. O que você faz? É muito provável que o desespero chegue junto com a angustia e o medo, e o que você faz? A vontade de chorar vem, mas a preocupação é tanta que você não consegue derrubar uma lágrima, pois sempre quer se mostrar forte diante das situações. A pressão psicológica de si mesma acaba com o seu emocional. Você começa a se sentir feia e inútil e seu corpo físico começa a ficar sem forças. Seu sentimento de incapacidade começa a se tornar maior do que a própria situação. Você tenta seguir a vida, tenta esquecer os problemas e as situações, mas infelizmente aquilo fica martelando em sua cabeça achan-

do que tudo acabou e que nada vai se resolver. Muitas vezes em nossas vidas, nos sentimos como se estivéssemos dentro de um trem o qual aos poucos vai passando por lugares que nos dão medo e vontade de desistir. Você segue em frente e entra em um grande túnel bastante extenso e escuro, sente vontade de sair correndo o mais rápido possível. Sente-se culpada por não ter visto antes coisas tão importantes a serem feitas. Então você chega a um ponto de perder as esperanças e não ver saída para resolver os problemas. Esse é o momento que você para e reflete mesmo em meio a escuridão e decide não se jogar do trem, mas ficar em silêncio e decide confiar no maquinista. Esse maquinista é Deus. Ele conhece o nosso destino. Só Ele pode dirigir a sua vida, te ajudar na travessia, de modo que consi-

gamos chegar até o final do túnel seguros e possamos contemplar o sol radiante, e as maravilhas que Ele nos reserva. Siga seu caminho e deixe sua própria luz brilhar e iluminar os seus passos, a luz no fim do túnel é o reflexo dos seus olhos que nunca deixaram de brilhar, simplesmente você se deixou levar pelos problemas e mudou de direção o seu olhar, a partir do momento que você volta a focar nos seus objetivos, você volta a andar na luz e suas fraquezas se transformam em energia e combustível para continuar. Sempre existe uma luz no fim do túnel, acredite você pode, você consegue e você é capaz. E lembre-se: as impossibilidades humanas são as possibilidades de DEUS. Empodere-se de luz no seu caminho.

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Imóveis pequenos

Soluções práticas para planejar seus móveis em ambientes compactos Divulgação.

tualmente, muitas pessoas optam por morar em imóveis pequenos. Muitas vezes, porque ficam pouco tempo em casa ou, simplesmente, por uma questão de escolha. Um espaço menor exige menos gastos, menos tempo para limpeza e costuma ficar mais facilmente organizado. Porém, é geralmente na hora de se mudar que surgem dúvidas do tipo: como de mobiliar minha casa? Como aproveitar melhor os espaços? Como colocar tudo que preciso no meu quarto? E os móveis do banheiro? Ao mudar-se para um imóvel pequeno, móveis planejados são a solução mágica, mas unir pouco espaço e pouco dinheiro também exige criatividade. Esta opção costuma ter um excelente custo-benefício, já que o espaço fica sob medida. Para dar toques sofisticados ao projeto, vale até embutir iluminação no

mobiliário para deixar o espaço aconchegante. Uma dica simples é mobiliar o lar com móveis claros, como as linhas brancas que são tendência e dão ideia de um ambiente maior. A sensação de amplitude do espaço pode ser ressaltada de acordo com a proporção ou a disposição do mobiliário. Uma peça mal posicionada pode dar a impressão de que o ambiente é menor ainda. Qualquer espaço no imóvel pode ser aproveitado: pequenas reentrâncias ou nichos, mesmo que pouco profundos, servem para abrigar prateleiras ou pequenos armários. O espaço menor e mais próximo da cozinha deve ser sempre reservado para a mesa de jantar. Se a planta disponibiliza uma cozinha americana, faça a bancada mais baixa para transformar o espaço em uma mesa de jantar. Este é um truque bem bacana para ampliar o espaço. Armários aéreos ou

nichos na parede para posicionar o microondas são uma opção. A decoração da cozinha pede sempre uma boa organização do ambiente, por isso os armários planejados são uma solução prática para manter tudo em ordem. Nos quartos, o armário normalmente ocupa um grande espaço, portanto vale a pena investir em um modelo com portas de correr espelhadas. Funcionam muito mais do que com portas escuras, de madeira ou com acabamento fosco e são a melhor opção para quem deseja uma sensação de amplitude no dormitório. Dependendo do espaço físico do banheiro é mais indicado usar armários com portas de giro. Se o seu banheiro não tiver espaço para portas de giro, os armários podem ser abertos sem portas, economizando um bom espaço. Prateleiras pequenas e nichos nas paredes ajudam a manter as coisas mais organizadas multiplicando os espaços. Aposte neles! Contratar uma boa empresa de móveis planejados, para aproveitar ao máximo o espaço que você tem disponível em sua casa é uma excelente dica. Na Casa Brasileira São José dos Pinhais os projetos são desenvolvidos por arquitetos, unindo o estilo que mais agrada você a um projeto adequado aos espaços disponíveis, resultando em beleza e qualidade e tornando o seu lar um lugar acolhedor.

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EDUCAÇÃO SUA CASA Comunicação&Saúde

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Volta às aulas 2021!

Dra. Christiane de Bastos Delfrate Fonoaudióloga. CRFª 8959 Especialista em Linguagem e Processamento Auditivo Central | Mestre em Distúrbios da Comunicação | Doutora em Linguística

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Escola Evolutiva responde

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Sobre a volta às aulas Devo mandar meu filho pra escola?

stamos todos vivendo momentos atípicos no cenário atual. As mudanças são constantes e temos que viver um dia de cada vez. Porém isto se torna angustiante, principalmente quando se trata de nossas crianças e em como será este ano para elas. Há poucos dias tivemos o decreto do secretário da saúde sobre a volta as aulas. Ainda de maneira híbrida, porém com presença das crianças nas escolas ainda que por um tempo menor e dias ou semanas alternadas. O fato é: "devo mandar meu filho para a escola?" As opiniões divergem muito neste momento. De um lado estamos em meio a uma pandemia. De outro, dados estatísticos e principalmente científicos nos mostram índice de casos graves em crianças praticamente em zero. Indo mais além, os índices de outros problemas de saúde nas crianças como ansiedade, transtornos alimentares, obesidade e tantos outras alterações emocionais e psicológicas dispararam no decorrer de 2020 em que passaram em isolamento nas suas casas. Estamos falando de problemas complicados, as crianças estão em privação social, sem interação com os colegas e infelizmente com vínculo negativo com a aprendizagem. Muitas crianças se recusam a atividades acadêmicas em atendi-

mento fonoaudiológicos no momento devido a distância que se fez necessária entre a escola e seus alunos. Necessária, pois se trata de algo relacionado a saúde e a própria vida. Entretanto, um ano se passou, as crianças aprenderam a importância de todos os cuidados que temos que ter atualmente. Recebo crianças de 2, 3 anos em consultório usando a máscara tranquilamente, isto mostra um preparo social para o que estamos vivendo. Além disto, as escolas estão preparadas para receber os alunos com segurança, dentro de todos os protocolos de higiene e distanciamento obrigatório. Ficando a critério dos pais decidir se seu filho volta a escola ou permanece no sistema online os pais podem optar pela maneira que acham mais adequada. Cada criança é única. Temos aquelas que estão totalmente preparadas, sabendo da importância do distanciamento, do uso de máscara e da importância de lavar as mãos e usar o álcool frequentemente. Para estas não há dúvidas. A escola sempre será o melhor lugar para as crianças, o aprendizado só se dá de maneira efetiva no contato direto com o professor, na interação com os colegas e principalmente na motivação que somente em sala de aula se dá de maneira adequada.

quarentena provocada pela COVID-19 (novocorona vírus) nos impôs mudanças radicais. A área da educação foi uma das mais afetadas. Não há definições e estamos todos em uma situação inusitada. Portanto, estamos nos preparando para o novo novo. Na Escola Evolutiva os alunos são sempre o principal foco. A escuta é fundamental e o reconhecimento das múltiplas potencialidades é feita de forma individualizada. O professor é o mediador, o incentivador e participante ativo deste processo. “Apesar de 2020 ter sido um ano atípico conseguimos superar as adversidades com muito empenho e criatividade e já utilizamos a tecnologia como ferramenta há anos”, destaca Patricia Teixeira Alberti, diretora da Escola Evolutiva. A seguir, respostas às dúvidas mais comuns com relação ao retorno às aulas. Qualquer dúvida ou informação adicional, entre em contato. Maiores informações: Youtube Escola Evolutiva em VISITA GUIADA: www.youtube. com/watch?v=bevr8i-tqog, no site www.escolaevolutiva.com.br e nossas redes sociais Facebook e Instagram @escolaevolutiva 1. AS AULAS NA ESCOLA EVOLUTIVA RETORNARAM NORMALMENTE? As aulas na Escola Evolutiva retornaram dia 08 de fevereiro. Estamos seguindo os protocolos impostos pela covid-19. As aulas estão sendo realizadas em vários formatos como híbrida, invertida, entre outras. 2. O QUE É ENSINO HÍDRIDO? Não é apenas a união entre aula presencial e/ou virtual, é muito mais do que isto. O ensino híbrido utiliza ferramentas, ambientes e organizações para potencializar a aprendizagem.

Diferentemente do que tem sido divulgado no geral, ensino híbrido não é transmitir simultaneamente a aula presencial para quem está acompanhando de casa. Vai muito além! No ensino híbrido o aluno aprende uma parte pelo ensino online, em que ele controla o tempo, lugar, modo e/ou ritmo estudo. A outra parte dos estudos acontece em um ambiente físico sob a mediação do professor. É um modelo que coloca o aluno como protagonista da aprendizagem, transforma o professor em mediador do conhecimento, e permite a personalização do ensino de forma a atender melhor às necessidades individuais de aprendizagem dos alunos. 3. O QUE É AULA INVERTIDA? Aos alunos são passadas informações, conteúdos, links entre outros para que eles tenham uma informação prévia sobre o que será trabalhado. Durante as aulas, os conceitos são aprofundados e depois, o conteúdo aprendido se estende para outros aprendizados. 4. COMO OS ALUNOS SERÃO AVALIADOS? Os alunos são avaliados de diversas maneiras: participação, realização de atividades, desenvolvimento individual, desenvolvimento em grupo, frequência, criatividade, postura diante de dificuldades, relação com os colegas, provas formais, testes. Há uma gama enorme para que o aluno possa ser avaliado de forma contínua e integral. 5. COMO SERÁ REALIZADA A RECUPERAÇÃO DE CONTEÚDO DO ANO ANTERIOR? O resgate e a compreensão do que foi aprendido no ano anterior é fundamental pra que se possa dar início as novas atividades. Isto é feito por meio de conversas, atividades, mapas men-

tais, entre outros métodos. 6. E NESTE ANO, COMO SERÃO APLICADOS OS CONTEÚDOS? Os conteúdos serão aplicados por meio de aulas híbridas, invertidas e atividades e avaliações que possibilitem ao aluno o seu desenvolvimento em vários campos e inúmeros formatos. Vale lembrar que há diferentes tipos de inteligência. 7. COMO A ESCOLA EVOLUTIVA ESTÁ SEGUINDO OS PROTOCOLOS EXIGIDOS PELA PANDEMIA? A Escola Evolutiva assim com todas as escolas, recebeu um documento onde consta todos os protocolos exigidos pela quarentena imposta pela Covid-19. 8. QUAL SERÁ O PROTOCOLO CASO ALGUÉM (ALUNO, PROFESSOR OU COLABORAR) APRESENTE TESTE POSITIVO PARA COVID-19? A escola seguirá as orientações do Decreto Estadual n° 6.637/ 2021, ART. 4° INCISO 2° com a seguinte determinação: "Na presença de casos suspeitos ou confirmados de COVID-19 na comunidade escolar ou acadêmica há a possibilidade de cancelamento das atividades presenciais de forma parcial ou total, de uma turma ou mais e, eventualmente, de toda Instituição de Ensino, conforme orientação das autoridades sanitárias locais e regionais." Acompanhado do ART. 21 com a missão de orientar a Escola sobre o isolamento e o tempo necessário de cada caso. ESCOLA EVOLUTIVA Ensino Infantil. Ensino Fundamental. Rua Veríssimo Marques 1565, Centro – São José dos Pinhais Tel.: (41) 3035-7227 WhatsApp: (41) 99153-2337

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SAÚDE INFORME PUBLICITÁRIO

A luta pela vida de quem salva vidas Médico do Hospital Novaclínica se recupera após dias de internamento na UTI e uso de respirador Divulgação.

té o dia 4 de fevereiro, o Ministério da Saúde havia registrado 8 milhões e 29 mil brasileiros recuperados da Covid-19. Um deles é o Dr. Darlan Costa Júnior, cirurgião vascular do Hospital Novaclínica. Para as pessoas em geral, pode

parecer que é sempre mais difícil um médico contrair uma doença. Por um lado, faz sentido, pois sabendo como preveni-la, os médicos fazem seu dever de casa e cuidam-se até para dar o exemplo para pacientes e familiares. Mas, na prática, e se tratando da Covid-19, não é bem

assim. O coronavírus é um vírus altamente contaminante, que se espalha rapidamente, sofre mutações e é muito mais letal do que um vírus como o da gripe, por exemplo. De acordo com estudos realizados por um dos países mais atingidos pela doença, o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos, pacientes hospitalizados pela doença têm cinco vezes mais chances de falecer do que aqueles que são internados por gripe e, geralmente, só são internados pacientes com gripe em situação bastante grave. O Dr. Darlan Costa Júnior, cirurgião vascular do Hospital Novaclínica, passou por essa nada agradável experiência: contraiu a doença mesmo não tendo nenhuma comorbidade ou sendo idoso. O médico, que recebeu a primeira dose da vacina de Oxford no dia 27 de janeiro, comemorou a primeira fase da vacinação e também o fato de ter recebido alta. Embora muitas pessoas tenham a manifestação da doença de forma branda, o médico contou como foi grave o seu processo de infecção. “Até o décimo dia de manifestação da doença, eu não sentia quase nada, mas come-

cei a apresentar febre e precisei ser internado por 21 dias, sendo 14 na UTI e no respirador”, conta ele que já recebeu alta, mas ainda faz tratamento para total recuperação. “Faz um pouco mais de um mês que saí do internamento, mas faço duas vezes por dia fisioterapia”, relata. Para quem não está convicto da necessidade de tomar a vacina, o médico explica que essa é a única forma segura de se evitar a doença. “Eu tive a forma grave e acabei pegando dentro de casa ao examinar a minha irmã, que estava com suspei-

ta de ter contraído o vírus. Ou seja, não estamos seguros nem dentro de casa. A vacina é super necessária, a gente não sabe como vai ser a reação de cada um”, ressalta e orienta: “A vacina evita, principalmente, a forma grave da doença. Então, quando chegar a sua vez, vacine-se, independentemente de qual vacina lhe oferecerem”, ensina. Até que todos sejam vacinados, Dr. Darlan lembra que é importante que as precauções continuem: uso de máscara, de álcool gel e distanciamento social. Divulgação.

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SAÚDE Estephen J. Fernandes

Dra. Débora Aparecida Woitechen Psicóloga CRP 08/25673

Farmacêutico. CRF/PR 32529

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41 3035.4955 | 3058.4727

Autoestima

É possível conquistá-la de forma efetiva?

Plantas medicinais, ﬁtoterápicos e homeopáticos Diferentes tipos de tratamentos baseado em vegetais Divulgação.

onquistar uma verdadeira autoestima pode levar um pouco de tempo e principalmente muito autoconhecimento. Geralmente um dos pontos que interferem na autoestima é o conceito de beleza. Ouvimos muito sobre padrões de beleza e processos para conquistar uma imagem perfeita, na expectativa que isso traga uma autoestima elevada. Porém, esse processo pode ser muito mais complexo em alguns casos. A beleza é conjunto de informações, que inclui tanto a energia pessoal, a essência da pessoa, quanto seus aspectos físicos. Para percebemos a complexidade, um exemplo comum é: olhamos pessoas muito “bonitas”, mas não enxergarmos uma beleza de verdade. Da mesma forma, podemos olhar pessoas que não são tão “bonitas”, mas percebemos uma beleza. Definir beleza é muito subjetivo e muito particular para cada ser humano, por isso, certos “padrões de beleza” não são suficientes para sustentar a autoestima. O ideal é

Divulgação.

que cada pessoa olhe para o seu individual e descubra dentro de si o que é belo. É importante descobrir também com esse olhar, o que você realiza como pessoa que te deixa motivada, feliz, satisfeita e completa. Fazer esse exercício de se auto observar e analisar sua própria história de vida, ajuda a resgatar os pontos mais relevantes dentro da sua personalidade. A beleza física contribui muito para a autoestima, não se pode negá-la. Cuidar do corpo, da alimentação, fazer atividade física, se vestir bem, se elogiar, são atos de amor próprio fundamentais. Mas além do físico, o mental, o emocional e o espiritual precisam estar alinhados também, desse modo os resultados serão ainda melhores. A Psicoterapia tem um papel fundamental nesse processo, ela auxilia na compreensão de alguns sentimentos mais profundos, facilitando o paciente a construir uma autoestima efetiva e verdadeira. Busque investir mais tempo em você, se conheça e encontre sua essência.

odo brasileiro tem ou já ouviu fórmulas de tratamento tomando um chá, extrato, xarope ou algum líquido que tenha origem de um vegetal. Seja da mãe, tia ou avó o tratamento com plantas medicinais ultrapassa gerações. Mas o que de fato sabemos sobre ele? É seguro? Funciona? Tem efeito placebo? Ouço dos meus clientes a mesma frase: “Prefiro usar esse tipo de medicação por ser 'natural' e não apresentar 'reações adversas'." Isso é mito, medicamento fitoterápico pode ser danoso tão quanto os tratamentos alopáticos tradicionais. Neste momento vamos deixar claro que Homeopatia não é Fitoterapia. Apesar de algumas farmácias de manipulação vender os dois serviços, eles são produzidos em laboratórios separados e com métodos diferentes. A medicação homeopática possui substâncias de várias origens

(mineral, animal e vegetal), a maneira de produzir esse tipo de medicamento envolve dinamização: uma série de diluições associadas a procedimentos de “trituração” ou “sucussão”, o método dinamizar vem do grego “dynamis” (potência, força) o que dá a intensidade ao medicamento. É um procedimento complexo e depende exclusivamente da aplicação de um médico homeopata na avaliação clínica do paciente. Geralmente essa medicação é líquida, dispensada em gotas ou “bolinhas” (glóbulos de sacarose). O medicamento com plantas medicinais e o termo fitoterápico estão próximos e podem diferenciar apenas na maneira de produzi-los, como os chás, tinturas e os mais elaborados como cápsulas, nesse momento o conteúdo delas vão variar conforme os processos de extração, portanto surge aqui o termo Droga Vegetal. A ANVISA, nossa agência re-

guladora, define Fitoterápico assim: É o produto obtido de planta medicinal, ou de seus derivados, exceto substâncias isoladas farmacologicamente ativas, com finalidade profilática, curativa ou paliativa. É necessário nesse momento explicar que a maneira como a planta é utilizada pode produzir efeitos diferentes. O conceito Droga Vegetal é a planta medicinal inteira, ou suas partes, que contenham as substâncias responsáveis pela ação medicamentosa. Quando isolamos essa substância podemos fazer diversas aplicações, por exemplo dentro do Guaraná ou Chá Verde temos uma concentração alta de cafeína, na droga vegetal, toda a “proteção” que a planta fornece a seus consumidores pode estar rompida e, consumir esse “isolado” sem uma orientação pode causa reações adversas, sobretudo na automedicação. No Brasil, apesar de vários fitoterápicos serem classificados como Medicamentos Isentos de Prescrições (MIPs), ainda existem algumas plantas consideradas perigosas quando utilizadas sem orientação. Para personalizar seu fitoterápico nas farmácias de manipulação, você precisa de uma receita elaborada por um profissional de saúde, geralmente médicos, nutricionistas, dentistas e farmacêuticos. Agora que você sabe um pouco dos fitoterápicos é possível explorar a grande riqueza natural que o Brasil tem, deixo aqui alguns exemplos que você pode explorar na sua farmácia de confiança.

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SAÚDE Profissional do

Dra Lisandra Megumi Arima dos Santos Otorrinolaringologista. CRM 22279.

Quem nunca sentiu TONTURA? Se atente, pois a tontura aguda pode ser um sinal de AVC!

tontura é um sintoma muito comum na população. Nem sempre ela representa doença. Você já deve ter sentido tontura quando ficou muito tempo agachado, por exemplo arrumando uma gaveta próximo ao chão, e quando se levantou sentiu aquele escurecimento da visão e tontura que duraram poucos segundos e logo passou e voltou a sua vida normal. Esta é uma situação comum por conta do tempo que você ficou na mesma posição e o fluxo sanguineo demorou para alcançar áreas cerebrais quando você se levantou. Agora existem situações em que a tontura não passa ou se repete com um padrão bem característico. Nestes eventos você precisa ficar atento porque pode estar diante de uma situação de uma doença do labirinto (órgão da parte interna do ouvido que é responsável por sentir movimentos e velocidade) ou até mesmo de um AVC.

Classificamos a tontura AGUDA em : 1) episódica (ocorre e melhora, ocorre e melhora) ou 2) contínua (ocorre e não melhora). Se você num dia acorda e se vira na cama e percebe a tontura, tipo rotatória e que passa com poucos segundos ou minutos, podendo estar associada a náusea, mal-estar, sudorese, ou até mesmo vômito ou diarréia, provavelmente seu quadro se encaixa numa das doenças mais comuns do labirinto, a chamada vertigem posicional paroxística benigna (VPPB). A VPPB é uma doença que ocorre dentro do labirinto devido a um deslocamento de otocônias, populamente conhecidas como cristais do labirinto. As otocônias saem da sua posição correta e acabam entrando em um arco/canal do labirinto e ficam flutuando nesta estrutura. Toda vez que você virar a cabeça na cama para determinado lado, os cristais se movimentam e

surge a tontura com duração de segundos ou minutos. Uma situação totalmente benigna e que o primeiro passo é consultar um otorrinolaringologista para ser examinado, identificar a doença e já receber o tratamento, ali mesmo na primeira consulta. Sim, o tratamento é imediato, com melhora rápida e o melhor, sem remédios. O otorrinolaringologista realiza uma manobra de reposicionamento, que consiste em movimentos específicos para devolver seus cristais para a posição correta. Já se você sentir uma tontura súbita, intensa e que não passa, durando horas, você precisa ficar atento aos sintomas. Observe se você além da tontura: enxerga duplo, escuta menos em uma orelha, está com dificuldade de engolir ou falar, não consegue ficar em pé sozinho. Se isto ocorrer, estamos diante de uma emergência médica e que necessita procura imediata ao pronto socorro.

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Temos artérias que nutrem especificamente áreas cerebrais do equilíbrio que podem sofrer fechamento/obstrução por placa de gordura ou coágulo de sangue e que gera sofrimento da estrutura cerebral, dito AVC (acidente vascular cerebral).

Quando por ventura sentir tontura, fique alerta aos sintomas e procure o otorrinolaringologista para lhe examinar e fazer o diagnóstico correto. Assim você estará seguro do que está ocorrendo e saberá qual tratamento a ser feito.

Folha da Mulher

SAÚDE

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Seu Sorriso

Dra. Luciana Berberi Schulz Cirurgiã Dentista

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Facetas e lentes de contato

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Transforme o seu sorriso Imagens: Divulgação.

resolver esses problemas são as facetas em porcelanas e as lentes de contato. As facetas em porcelana são indicadas para as pessoas que buscam transformar o seu sorriso mudando a cor, forma, alinhamento, o espaçamento, a altura e a largura dos seus dentes. As facetas simulam corretamente a cor, textura e a transparência natural dos dentes.

ivemos numa sociedade onde nossos dentes, e nosso sorriso se tornaram nosso cartão de visitas e a procura para ter os dentes perfeitos nunca foi tão importante. Na odontologia estética exis-

tem várias técnicas para se obter o resultado final desejado. Podemos alterar a cor, o formato e tamanho dos dentes, com ou sem desgastes deles. Os tratamentos mais procurados na Dentalimplantes para

A faceta de porcelana é durável e possui estabilidade de cor por anos. Se você está procurando um sorriso branco natural com aparência saudável e brilhante as facetas são a solução para trazer seu sorriso de volta. As lentes de contato de porcelana podem ser usadas para correção de forma, cor e fechamento de espaços. A grande vantagem é que as lentes de con-

tato não possuem um grande desgaste, sendo um tratamento rápido e pouco invasivo à estrutura dental, sendo também um tratamento duradouro. Não perca mais tempo e venha ter o seu tão sonhado sorriso e realizar o seu tratamento estético na Dentalimplantes. Agende pelo 3081-2216. O seu sorriso é o seu cartão de visitas!

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Folha da Mulher

SAÚDE

Nutrindo Bons Hábitos Carolina Zonato Nutricionista CRN 8710

Espaço Terapêutico Vanessa Cristina Bastos

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Pós-graduanda em Psicologia Positiva / Consultora de Bem-Estar / Mentora em Autoconhecimento e Inteligência Emocional

Feng Shui

O emagrecimento muitas vezes demora porque ele é um processo e deve ser respeitado etapa por etapa. É uma mudança de estilo de vida, de hábitos, por isso não é uma coisa instantânea. “Mas nutri, então qual o segredo para o emagrecimento saudável e definitivo? ” Imagine que você está subindo uma escada em espiral. No fim dela, está seu objetivo final. Cada degrau acima é uma vitória. Às vezes, pode ser que você volte um degrau e está tudo bem, faz parte do processo. O segredo é continuar subindo a escada e acreditar que você é capaz de chegar ao topo. É acreditar em si e curtir o processo, valorizando cada conquista. Tenha CONSISTÊNCIA em suas ações e PACIÊNCIA com seus resultados. Pode ser um caminho longo se comparado a outros que você já tomou, mas esse te levará ao destino que você tanto deseja.

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carolinazonatonutri@gmail.com

Por que demora para emagrecer?

inha amiga fez a dieta da revista ou da blogueira e perdeu 5kg em 1 mês”. Eu tenho certeza de que você já ouviu isso diversas vezes, não é mesmo? As famosas "dietas da moda" promovem esse emagrecimento rápido simplesmente por serem restritas demais. Mas aí encontramos dois problemas: 1. Não são saudáveis e o risco de carências nutricionais é muito grande; 2. Não são sustentáveis, porque ninguém aguenta fazer algo restrito demais por muito tempo. É muito comum que após o fim da dieta, a pessoa recupere o peso perdido (famoso efeito sanfona). Isso porque, não houve mudança de comportamento. Quando o efeito sanfona acontece, muitas vezes, o metabolismo tende a desacelerar. Estudos mostram que pessoas que já fizeram dietas restritivas, têm uma porcentagem de reganho de peso 3x maior no efeito sanfona.

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

os últimos 100 anos o ocidente começou a ser beneficiário de uma técnica milenar chinesa chamada de Feng Shui (pronuncia-se fong-suei) o que significa literalmente vento e água que proporcionam mudanças harmônicas na residência e nas empresas que utilizam esta técnica. Os chineses há mais de 5.000 anos estudam a psicologia humana e o Feng Shui utiliza estes estudos para nos ajudar a viver de uma forma mais harmônica com o que nos cerca. Ele pode ser considerado uma visão abrangente do universo: céu, Terra, povo e energia, e é usado para prever e ajudar a mudar situações de vida como carreira, saúde, prosperidade, relacionamentos e vida familiar. O Feng Shui possui várias vertentes e as divisões mais conhecidas do ocidente são: Estrelas

Voadoras; Escola da Bússola (BA-ZAI); Escola do Chapéu Negro e Escola da Forma (Teoria dos Cinco Animais). Em todas elas o foco gira em torno da decoração de residências e empresas para atrair energias positivas para o ambiente e curar as influências negativas equilibrando vários setores da vida de quem utiliza essa técnica. Para harmonização são levados em conta diversos aspectos da residência desde o terreno em que está e tudo que a rodeia: a localização, os jardins, a vizinhança, a forma da construção e as cores. O consultor faz a análise de todos esses aspectos e apresenta um relatório com as mudanças que devem ser realizadas para o efeito desejado. Em relação às empresas, os itens a serem analisados são os mesmos. Entretanto, algumas in-

formações mais precisas sobre os negócios são individuais de cada ramo que será estudado pelo consultor. Para examinar os aspectos em cada setor a ser consultado a principal ferramenta utilizada é o BA-GUA considerado o “mapa de energia" que permite a análise aprofundada de cada setor. Os setores divididos pelo BA-GUA representam os princípios fundamentais da realidade: • Fama e reputação; • Abundância e prosperidade; • Família e comunidade; • Amor e relacionamento; • Pessoas e viagens; • Criatividade e crianças; • Carreira e missão de vida; • Sabedoria e conhecimento. Tanto para residência como para empresas a consulta deve ser realizada presencialmente onde será realizada a coleta de todos os dados a serem analisados. É feita uma entrevista com os proprietários visando saber mais detalhes sobre o contexto da necessidade de harmonização de cada setor. Com mais de 20 anos de estudo na prática de Feng Shui realizo atendimentos residenciais e empresariais, proporcionando um melhor entendimento sobre as mudanças a serem realizadas e energia que influencia cada setor e como esta pode ser utilizada de forma a harmonizar toda a vida pessoal e empresarial dos contratantes. Informações sobre consultas entre em contato (41) 98724-2488 com Vanessa Bastos.

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Folha da Mulher

Espaço da Noiva

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

por

Fernanda Ferraz @fernandaferrazvintageeventos

Planejamento

O carro da Noiva

ma tradição antiga nos casamentos e que permanece até hoje é o carro da noiva. O momento mais marcante é a chegada da noiva rumo ao altar. E aí vem a pergunta, como chegar? Será de carro! Se sim, qual o modelo que mais combina com o seu estilo? Além deste momento de destaque da chegada, os regis-

tros fotográficos do casal no carro, abraçadinhos, beijinhos... são demais! Então deve ser muito bem escolhido para se enquadrar perfeitamente. Os modelos ideais são vintage, convencional, esportivo. As cores mais clássicas: branco, preto ou marinho, ou algo de maior destaque, como amarelo.

É claro que a noiva pode ter uma escolha diferente e inusitada: chegar a cavalo, como uma verdadeira princesa dos contos de fada. E para os noivos mais radicais que tal chegar em uma moto clássica ou esportiva? Independente do modelo, da cor ou estilo, o importante é que se tenha a personalidade do casal.

Outros detalhes muito importantes a serem considerados: o carro levará somente a noiva no trajeto da cerimônia? Se o vestido for volumoso, a porta é espaçosa o suficiente para uma saída tranquila? Enfim, espaço, conforto e comodidade são pontos fundamentais nesta escolha. São muitas as opções e mo-

delos disponíveis no mercado para a noiva chegar "chegando" e para os belos registros fotógráficos pré e pós cerimônia do casal apaixonado. Além dos noivos é claro que as damas e pajens também podem e vão adorar participar destes cliques. Abaixo algumas inspirações dos meus noivinhos e seus belos modelos.

Bruna e Marco. Crédito: AdanPrados Fotografia

Aline&Clayton (Fotografia: Vimo)

Editorial Stella Basso (Fotografia: Veridiana Paixão / Carro: Eidson Cortes)

Renata. Crédito: PatiFábio Fotografia Franciele & Caio (Fotografia: Ana Lemos)

Luana e essa colunista (Fotografia: Veridiana Paixão)

Crédito: Studio Karam Gislaine & Douglas (Fotografia: Fernanda Grebogy)

Sabrina & Rodrigo (Fotografia: Andressa Brustolin)

Isabelle & Lucas (Fotografia: Libeli Fotografia)

Bárbara&Márcio (Fotografia: Michel Willian)

Folha da Mulher

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

www.katiaveloarte.com.br katiavelo@terra.com.br

Em tempos de pandemia: música é um antídoto para (quase) todos os males "Se Deus criou uma linguagem universal entre os homens, ela está nas notas musicais." Katia Velo Divulgação.

Fernando Dissenha. Crédito: Tatyana Andrade

esde os primórdios, a música faz parte da história da humanidade. Fazíamos música para homenagear os deuses, celebrar conquistas, em rituais sagrados, entre outros. Os filósofos gregos já descreviam como a música influenciava o comportamento das pessoas, sendo um dos pilares da educação grega antiga. A música possui uma linguagem complexa e sua prática deve ser constante. Embora muitos torçam o nariz e digam que não gostam de música clássica, afirmo que não é bem assim. Embora não toque nas rádios ou não faça parte das listas de reprodução como as outras, ela é marcante e emocionante. Um ótimo exemplo é seu uso pela indústria cinematográfica. As músicas clássicas eternizam cenas e criam momentos especiais. Diria que a música é um personagem do filme. E para quem ainda não se convenceu, eu lanço um desafio,

assista ao vivo e em um bom teatro, uma apresentação de uma orquestra, um musical ou ópera. É indescritível! Você irá se emocionar! PRATA DA CASA – O TROMPETISTA DA OSESP, FERNANDO DISSENHA Natural de São José dos Pinhais, Fernando Dissenha é trompete-solo da Osesp (Orquestra Sinfônica de São Paulo) há quase 25 anos. Doutor pela Universidade de São Paulo e Mestre pela Juilliard School, Dissenha realizou turnês pelo Brasil, América Latina, Estados Unidos, Europa e Ásia, além de diversas gravações pelos selos Bis, Naxos e Chandos. Como camerista, Fernando Dissenha integra o Quinteto de Metais São Paulo, que já realizou apresentações no Festival Lake Luzerne (EUA) e gravou o CD Música Brasileira para Quinteto de Metais.

Nos Estados Unidos, Dissenha foi solista da New York String Orchestra (Carnegie Hall), e da Juilliard Orchestra (Alice Tully Hall). Fernando Dissenha já ministrou cursos e masterclasses na Universidade de Maryland (EUA), em Medellín (Colômbia) e nos principais festivais de música do Brasil. Atualmente integra o corpo docente da Academia de Música da Osesp. Atuou também como professor de trompete na Faculdade Cantareira, Escola de Música e Belas Artes do Paraná (Embap/ Unespar), Escola de Música do Estado de São Paulo (EMESP) e no Conservatório de Tatuí. No Brasil, Fernando Dissenha foi aluno de Edgar Batista dos Santos (São Paulo), Antônio Aparício Guimarães (Curitiba) e Pedro Vital, na Banda do Rotary International em São José dos Pinhais, sua cidade

natal. Dissenha iniciou com a flauta doce e destaca "Com um bom professor, uma criança pode ter um desenvolvimento musical rápido e produtivo." Aos 10 anos de idade, foi à Banda do Rotary e participar desta banda foi essencial no seu desenvolvimento artístico. "É preciso preparar as crianças na escola ou em casa para esta experiência artística. A batalha que nós músicos temos é grande para aproximar o público da nossa arte." E Dissenha continua destacando que uma pessoa adquire cultura, conhecimento, disciplina, respeito e perseverança quando exposta ao aprendizado musical e seus desafios. Dissenha destaca que adoraria tocar em São José dos Pinhais com a Osesp ou em um recital. Fica a dica! Entrevista completa no site www.katiavelo.com.br/entrevistas

PROJETOS QUE TOCAM O CORAÇÃO A Orquestra Sinfônica de Heliópolis, da favela de mesmo nome, uma das maiores de São Paulo, após um grande e trágico incêndio ocorrido em 1996, o maestro Silvio Baccarelli (Instituto Bacarelli) ficou extremamente comovido e incluiu um programa de musicalização que tem tido êxito, incluindo apresentações internacionais da orquestra. E o El Sistema na Venezuela, há mais de trinta anos, conhecido e reconhecido mundialmente, pois além de melhorar as condições socioeconômicas de seus alunos, tem formado orquestras e regentes de nível internacional, como a Sinfônica Simón Bolívar e o maestro Gustavo Dudamel eleito em 2009 uma das personalidades mais influentes do mundo pela revista Time. DICAS DE FILME PARA TODAS AS IDADES E GÊNEROS (drama, comédia, romance, documentário) • Os Miseráveis • Os Desafinados • O Professor de Violino • Fantasma da Ópera • Whiplash • O Pianista • A Voz do Coração • Escola do Rock

O trompetista Fernando Dissenha, a maestrina Marin Alsop, Darrin Milling e Arcádio Minczuk (Osesp/2018). Crédito: Divulgação

Se você tiver algum filme interessante sobre música envie sua sugestão para (41) 98408-6452 com Katia Velo. Vamos criar uma onda do bem e motivar as pessoas a ouvirem músicas que toquem a alma.

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São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

VERA ROSA Aniversariantes de Fevereiro Felicitações aos aniversariantes deste mês. Muita paz, saúde e sucesso!

A Gisele Alberti da Boutique Fetiches comemora dia 10 de fevereiro. Foto: Divulgação

A arquiteta Camily Cavalcanti Camilo estreia idade nova no dia 04 de fevereiro. Foto: Divulgação

A jornalista, radialista, e colunista do Portal VRNews, Tânia Jeferson nossos cumprimentos no dia 20 de fevereiro. Foto: Divulgação

A fonoaudióloga e empresária da Clínicas Integradas São José, Vani Carraro Sottomaior Maruska, recebe os parabéns no dia 11 de fevereiro. Foto: Divulgação

No dia 18 de fevereiro o parabéns é duplo, para o advogado, professor e apresentador do TCN, Marinho Silva e sua ﬁlha Nicolle Manika e Silva. Foto: Divulgação

O publicitário Rafael PTO da Visumplay muitos cumprimentos no dia 19 de fevereiro. Foto: Divulgação

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Folha da Mulher

www.vrnews.com.br

verarosa@verarosa.com.br

Tour São José dos Pinhais

Valeshow

São José dos Pinhais ganha um novo espaço de divulgação e fomento do turismo, gastronomia e empresas locais. No Instagram e no Facebook, o @toursaojosedospinhais mostra um pouco mais da cidade, com fotos, vídeos e informações. Acesse, conﬁra e nos siga. Na foto a artista plástica Orlandina Heller, apreciando o Caminho do Vinho. (Foto: Vera Rosa)

O Programa Valeshow vai ao ar todo sábado as 10h, na Rede Massa, Canal 04. Além do quadro Apaixonados por Chevrolet, ofertas, dicas sobre carros, motores, oﬁcina, documentações ainda tem o quadro utilidade pública. No Flash os apresentadores Edinho Barbosa e Gilsi Vicilli ladeando esta colunista e o comandante da Polícia Ambiental Força Verde Jean Puchetti. (Foto: Divulgação)

Comemorações

Entrevista

Este mês além de completar meus 52 anos, no dia 25 de fevereiro, tenho a alegria de comemorar 22 anos de comunicação em São José dos Pinhais e ainda 14 anos como apresentadora de TV. Sou muito grata por isso. Essa experiência aliada a tecnologia faz com que possamos cada vez mais mostrar São José dos Pinhais e RMC para o mundo. Agradeço de coração aos leitores, telespectadores que nos seguem nas redes sociais, no Portal VRNews. Para quem ainda não segue faço o convite: @verarosaoﬁcial @vrnews @toursaojosedospinhais (Foto: Divulgação)

O Programa Vera Rosa deste mês de fevereiro mostra a história dos empresários Angélica Galvez Simões e Roberto Simões da Hiper Cesta. Juntos eles contam tudo sobre a administração e o sucesso desta empresa que está em São José dos Pinhais e na RMC há 12 anos. Conﬁra no instagram @verarosaoﬁcial (Foto: Divulgação)

Thamires Torres da Silva

Tamires Ferreira Da Silva

Foto: Divulgação

Advogada Sócia-proprietária do Escritório Ferreira e Neto Sociedade de Advogados atuante na área Empresarial (Direito Cível, Bancário, Consumidor, Administrativo e Trabalhista). Atua na área do Direito do Trabalho há mais de dez anos, com escritório proﬁssional próprio desde o ano de 2016, o qual é voltado para o ramo empresarial. O seu escritório está localizado na Rua Alcídio Viana, nº 916, 5º andar, Sala 504, Ed. The One, São Pedro, São José dos Pinhais/PR. Site: www.ferreiraeneto.com.br Tel.: (41) 3072-0973 (41) 99568-3325 Whatsapp do Escritório: (41) 4141-1080 E-mail: tamires@ferreiraeneto.com.br Instagram: f.tamires Facebook: Tamires F. Silva

Foto: Divulgação

Administradora e Microempresária Atua na área de prestação de serviços de limpeza para empresas, condomínios, eventos e residências. Proprietária da Samtha Servicos, "nosso diferencial no mercado é a excelência nos serviços prestados e o desejo de surpreender o cliente, mais do que apenas limpar nós procuramos impressionar o cliente sempre com um algo a mais." Sua empresa está localizada em São José dos Pinhais. O escritório ﬁca no hotel Ibis Styles na Avenida Rocha Pombo, 2600 Tel.: (41) 99568-1961 Email: samthaservico@gmail.com Facebook: samthaservicos Instagram: @samthaservicos

Folha da Mulher

COZINHA & CIA

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Receita do Mês

Chef Junior Chef de Cozinha.

Chef da

@chef.emerson.junior / @casadoshawarmagourmet

|| BLAKAWA (DOCE ÁRABE OU SÍRIO) :) Ingredientes Calda de açúcar a gosto 2 xícaras de chá de água 5 xícaras de chá de açúcar refinado 1 colher de sopa de água de rosas 4 colher de sopa de água de flor de laranjeira 1 unidade de limão 400 gramas de nozes moída 2 pacotes de massa folhada 200 gramas de manteiga sem sal :) Modo de preparo Comece misturando as nozes com açúcar refinado e água de flor de laranjeira. Abra a massa folhada deixando ela bem fininha e corte em retângulos, em seguida coloque em uma assadeira camadas de massa

folhada pincelada com manteiga derretida interligando com a mistura de nozes.(a ultima camada tem que ser de massa) Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus celsius e deixe por 40 minutos. No final tire do forno e banhe o doce

todo com a calda de açúcar. • Calda de Açúcar Ferva a água e o açúcar refinado por 5 minutos, coloque a água de rosas, a de flor de laranjeira e o suco de limão, ferva mais dois minutos e retire do fogo.

com sal, pimenta síria, pimenta do reino, chimichuri e azeite. Em uma frigideira frite os cubinhos de mignon. Corte a rúcula e a cebola, separe o pão sírio em duas folhas. A folha mais escura é a base, coloque o molho em seguida a rúcula , o tomate seco, a ce-

bola, duas fatias de queijo, o mignon, mais molho, mais duas fatias de queijo e feche com a folha mais clara. Coloque tudo em uma chapa de sanduíche para poder esquentar em cima e em baixo de maneira q ambos os lados estejam sendo selados.

|| BEIRUTE :) Ingredientes 1 unidade de pão sírio 200 gramas de mignon em pequenas fatias Tomate seco a gosto 4 folhas de rúcula 1 cebola cortada em rodelas 4 fatias de queijo mozzarella • Tempero da Carne 1 colher de chá de pimenta síria 1 colher de chá de pimenta fo reino 1 colher de sopa de chimichuri sem pimenta Bastante azeite de oliva (a gosto) Sal a gosto • Molho 240 ml de coalhada natural 2 dentes de alho Pimenta do reino (a gosto) Sal a gosto :) Modo de preparo Corte o mignon em fatias e tempere

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Folha da Mulher

São José dos Pinhais | Fevereiro 2021

Folha da Mulher - São José dos Pinhais - 106ª edição - Fevereiro 2021