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Floréac Magazine

Hiver 2026-2027 Numéro 38

Co ntenu

0 5 Avant-propos 0 8 Un producteur à l’honneur : Euro Bonsai 18 Plante à l’honneur : L’amaryllis 26 Collaborateur à l’honneur : Johan Sterckx 3 6 Les nouveaux venus 3 9 Salons 2027

Une saison riche en histoires et en opportunités Cher lecteur, L’automne bat son plein et une période particulièrement importante s’annonce pour notre secteur. Les rayons des magasins se transforment, les consommateurs recherchent à nouveau la chaleur et l’ambiance dans et autour de la maison, et, petit à petit, la fin de l’année se profile à l’horizon. Pour nous, c’est donc le moment idéal pour nous tourner vers l’avenir et vous offrir une source d’inspiration inépuisable pour les mois à venir. Dans ce numéro, vous découvrirez à quel point la gamme hivernale peut être variée. De la collection ludique « Sweet & Jolly » à la tradition chaleureuse de « Christmas della Mamma », en passant par l’ambiance naturelle de « Nordic Tales ». Avec « Christmas Starts Outside », nous étendons d’ailleurs cette expérience à la terrasse, au jardin et à la porte d’entrée. Et lorsque janvier arrivera, « L’Art de Ralentir » assurera une transition en douceur vers la nouvelle saison, avec des matériaux naturels et de la verdure à l’honneur. Mais un bon assortiment ne suffit pas à lui seul. Les plantes deviennent encore plus attrayantes lorsque nous racontons également leur histoire. L’amaryllis, notre plante à l’honneur, en est la preuve. À partir d’un simple bulbe, une floraison spectaculaire se dévoile sous les yeux du consommateur. Un processus de croissance naturel qui émerveille et offre de nombreuses possibilités pour une présentation inspirante en magasin. Chez Eurobonsaï aussi, l’histoire et le savoir-faire occupent une place centrale. Marc Makelberge nous emmène dans un univers où se mêlent sélection, patience et expertise acquise au fil des années. Son récit montre également comment une présentation bien pensée et une bonne connaissance des bonsaïs peuvent faire de cette catégorie un segment à part entière. Et plus près de chez nous aussi, on retrouve cette passion pour la verdure. Notre collègue Johan Sterckx nous fait découvrir son potager, où semer, récolter, conserver et surtout continuer à expérimenter occupent une place centrale. J’espère que ce numéro vous apportera de nouvelles idées et de l’inspiration pour faire de la saison automnale et hivernale à venir une belle histoire, tant dans votre magasin qu’à l’extérieur. Bonne lecture ! An vander Aa CEO Floréac

Douceurs de Noël Un Noël plein de bonne humeur Noël peut aussi être tout simplement joyeux. Sweet & Jolly apporte de la couleur, de l’humour et une bonne dose de convivialité dans votre intérieur. Le rouge, le vert et le blanc donnent le ton, agrémentés de rayures, de bonbons, de petits pères Noël, de rennes et de petits pots rigolos. Le kalanchoé, la jacinthe, le poinsettia et l’amaryllis revêtent un look de Noël ludique et deviennent ainsi de petits cadeaux à part entière. Imaginez une jacinthe dans un mug joyeux, un kalanchoé parmi des maisonnettes de Noël ou une plante qui se transforme soudain en figurine de Noël. Le résultat ? Une ambiance de Noël chaleureuse et familière, avec un petit clin d’œil. « Sweet & Jolly » n’a pas besoin d’être parfaitement stylisé. Cela peut être coloré, surprenant et surtout irrésistiblement chaleureux. Car pendant les fêtes, on a bien le droit d’être un peu joyeux, doux et amusant.

ANTHMX-SP03A Anthurium

KERST-§SP018A Kalanchoe

KALAMX-SP26A Kalanchoe CACTÉES-SP01A Cactées

KALARD-SP500A Kalanchoe HYACIN-SP03A Hyacinthe HYACIN-SP54A Hyacinthe

KERST-§ZNK024A Kalanchoe - Echeveria KERST-§SP036A Kalanchoe - Peperomia

KERST-§SP062A Chamaecyparis lawsoniana ‘Ellwoodii’

SAGINA-SP13A Sagina procumbens

SUCCMX-SP284A Succulentes

Un producteur à l’honneur : Euro Bonsai La passion du bonsaï, de la pépinière au magasin Quiconque entre chez Euro Bonsai remarque immédiatement que le bonsaï est bien plus qu’un petit arbre en pot. Derrière chaque plante se cache une histoire faite d’années de culture, de sélection, de mise en forme et de savoir-faire. Marc Makelberge connaît cet univers mieux que quiconque. Architecte paysagiste de formation, il a naturellement le sens des formes, des proportions et de la verdure. Ce parcours a trouvé une suite tout à fait singulière dans l’univers du bonsaï. Depuis près de trente ans, il développe, depuis Lochristi, Euro Bonsai, avec une spécialisation claire : un assortiment large et soigneusement sélectionné destiné aux jardineries et aux magasins spécialisés dans le bonsaï en Europe. Cette expertise commence souvent à des milliers de kilomètres de là. Marc se rend quatre fois par an en Chine pour sélectionner lui-même les plantes et contrôler la qualité des commandes. Et il le fait de manière très réfléchie.

Marc Makelberge

Quatre fois par an à la source La Chine est aujourd’hui la principale source d’approvisionnement de l’assortiment de bonsaïs d’Euro Bonsai. Dans le sud de la Chine, Marc sélectionne les bonsaïs d’intérieur, qui sont importés tout au long de l’année. Pour les bonsaïs d’extérieur, il se rend dans le nord du pays. Là-bas, le rythme est entièrement adapté à la nature. Les bonsaïs d’extérieur ne peuvent être expédiés qu’une fois le feuillage tombé et les plantes en période de repos. Cela se passe de la fin de l’automne à la fin de l’hiver. Par ailleurs, Euro Bonsai travaille également avec un pépiniériste spécialisé au Portugal pour les espèces méditerranéennes. Un voyage en Chine ne se résume d’ailleurs pas à la découverte de nouvelles plantes. Les commandes sont passées des mois à l’avance et minutieusement contrôlées sur place. Le pot, la forme et le terreau sontils adaptés ? La plante a-t-elle été taillée correctement ? Le ligaturage a-t-il été bien réalisé ? Ce n’est que lorsque l’ensemble est parfait que Marc est satisfait. Pour les spécimens plus grands et exceptionnels, il va encore plus loin : chacun d’entre eux est sélectionné individuellement.

Aucun bonsaï ne se ressemble C’est précisément là que réside une grande partie de leur attrait. Euro Bonsai propose une trentaine

« Je me rends moi-même en Chine pour y dénicher la crème de la crème. » Marc Makelberge

d’espèces différentes, réparties entre bonsaïs d’intérieur, d’extérieur et méditerranéens. Mais la gamme réelle est bien plus vaste. Les différents âges, formes, pots et tailles font de chaque sélection un cas à part. Une partie des plantes bénéficie en outre d’une mise en valeur supplémentaire après leur arrivée à Lochristi. Environ vingt pour cent des bonsaïs sont resélectionnés et rempotés dans un pot plus original, agrémenté notamment d’akadama, le célèbre granulat d’argile japonais. C’est ainsi que naît un assortiment qui va bien au-delà du bonsaï standard.

Un long voyage demande de la patience Le trajet entre la pépinière et l’Europe n’est pas une évidence. Les bonsaïs en provenance de Chine arrivent en Europe par conteneurs maritimes. Les plantes sont soigneusement préparées et emballées, notamment avec de la mousse autour de la motte, et voyagent dans des conteneurs climatisés. Pourtant, le transport reste un facteur difficile à contrôler entièrement (en raison de la situation géopolitique). Un itinéraire rapide prévu peut être modifié en cours de route pour emprunter un autre trajet plus long, ce qui ajoute plusieurs semaines supplémentaires.

Où ? Hoekskensstraat 105a, 9080 Lochristi, Belgique Q oui ? Bonsaïs, accessoires pour bonsaïs et Lucky Bamboo Effe ctifs ? 5 Cer tificatio ns ? MPS A, MPS GAP et GRASP Marché s de de stinatio ns ? Europe

À leur arrivée chez Euro Bonsai, les plantes bénéficient donc du temps nécessaire pour se remettre de ce long voyage. Elles sont déballées, soignées, nourries et, si nécessaire, taillées à nouveau. Ce n’est que lorsque leur qualité a retrouvé le niveau souhaité qu’elles sont mises en vente. Cela caractérise notre façon de travailler : ne pas expédier les plantes le plus vite possible, mais veiller d’abord à ce qu’elles soient prêtes pour l’étape suivante.

De la production de masse à la spécialisation Le marché sur lequel Euro Bonsai opère a considérablement évolué au cours des dernières décennies. Alors qu’autrefois, les volumes promotionnels importants constituaient une part majeure de l’activité, l’entreprise opte aujourd’hui délibérément pour une autre orientation. L’accent est mis sur le commerce quotidien et sur une large gamme destinée aux jardineries et aux magasins spécialisés en Belgique, en France, en Allemagne et

sur d’autres marchés européens. Il ne s’agit plus d’une seule grande campagne promotionnelle qui dicte l’ensemble du fonctionnement de l’entreprise, mais d’une offre continue et variée tout au long de l’année. Le printemps reste une période importante et la demande augmente également à l’approche de la Fête des Mères et de la Fête des Pères. Mais aujourd’hui, le bonsaï est beaucoup moins lié à un seul moment de vente. Cela permet aux jardineries d’en faire une véritable catégorie à part entière.

Pas simplement une plante posée sur une table Selon Marc, c’est là que réside l’une des plus grandes opportunités commerciales. Placer quelques bonsaïs parmi d’autres plantes d’intérieur est rarement suffisant. Cette catégorie a besoin d’un contexte. Une bonne présentation commence par un emplacement clair et identifiable dans la jardinerie. Combinez différentes tailles et gammes de prix, et placez un spécimen remarquable pour attirer le regard.

Complétez ensuite l’assortiment avec des sécateurs, du fil de fer, des pots, du terreau adapté et des éléments décoratifs tels qu’une pagode. Non seulement cela rend la présentation plus attrayante, mais cela aide également le consommateur à comprendre que le bonsaï peut devenir un loisir. Euro Bonsai a constaté, dans une jardinerie qui vendait très peu de bonsaïs, qu’un coin bien aménagé pouvait multiplier les ventes. Un bonsaï exceptionnel et plus onéreux n’est pas nécessairement le best-seller. Il attire l’attention et contribue à faire vendre les plus petits spécimens qui l’entourent.

La vente commence par la connaissance Selon Marc, la personne en charge du stand de bonsaïs est au moins aussi importante que la présentation. Un vendeur qui explique avec enthousiasme comment un bonsaï pousse, comment le tailler ou quels accessoires sont nécessaires fait toute la différence. Cela est d’autant plus vrai qu’il existe encore de nombreux malentendus autour du bonsaï. Ainsi, les consommateurs pensent souvent que son entretien est particulièrement difficile. Selon Marc, ce n’est pas du tout le cas. Un bonsaï est, par essence, un arbre qui pousse dans une petite quantité de substrat. C’est précisément pour cette raison que l’eau est si importante. La motte ne doit pas se dessécher. L’arroser régulièrement est bien plus efficace que de se contenter de vaporiser le feuillage. Une lumière suffisante est également essentielle. Les bonsaïs d’intérieur doivent être placés assez près d’une fenêtre et peuvent sans problème être exposés à l’extérieur, dans un endroit abrité, pendant l’été.

« Un élément accrocheur attire les gens vers le présentoir. C’est là que commence l’histoire du reste de la gamme. » Marc Makelberge

Double bonheur avec le Lucky Bamboo Outre les bonsaïs, le Lucky Bamboo est également devenu un produit phare chez Euro Bonsai. D’un point de vue botanique, il ne s’agit pas de bambou, mais d’un Dracaena. Ce sont surtout ses formes torsadées qui frappent l’imagination. Ces courbes ne sont pas créées mécaniquement. Au cours de la culture, les plantes sont systématiquement positionnées de manière à ce que les nouvelles pousses s’orientent vers la lumière. En répétant sans cesse ce processus, la spirale caractéristique se forme petit à petit. C’est pourquoi chaque plante est légèrement différente. L’histoire qui se cache derrière ce produit le rend également intéressant comme cadeau. Selon la tradition, le Lucky Bamboo apporte en effet une double chance : à celui qui l’offre et à celui qui le reçoit.

Et puis, il y a bien sûr la taille. En coupant régulièrement les jeunes pousses, on préserve la forme caractéristique et on stimule la formation de nouvelles ramifications.

Foto: Stars for Europe | #EUAgriPromo

Avec des milliers d’exemplaires vendus chaque semaine, il reste un complément important à la gamme d’Euro Bonsai.

La prochaine génération est prête

Plus de trente ans de collaboration Floréac et Euro Bonsai partagent eux aussi une longue histoire. Leur collaboration remonte à plus de trente ans et s’est développée au fil des années grâce à des contacts personnels, à la connaissance des produits et à une passion commune pour les plantes. Pour Marc, c’est précisément ce facteur humain qui reste essentiel. La connaissance des produits doit, en fin de compte, se répercuter jusqu’au vendeur en magasin. Car celui qui connaît l’histoire derrière la plante peut également la raconter au consommateur. Cela correspond parfaitement à la façon dont Euro Bonsai appréhende le marché aujourd’hui : ne pas se contenter de fournir des plantes, mais aider les clients à faire du bonsaï une catégorie attractive et rentable.

Après près de trente ans à la tête d’Euro Bonsai, Marc se tourne également vers l’avenir. Avec Michaël, le directeur, et l’intérêt manifesté par son fils et sa fille, la prochaine génération se familiarise de plus en plus avec l’entreprise et le savoir-faire acquis au fil des années. Marc lui-même ne disparaîtra pas du jour au lendemain. L’objectif est plutôt de transmettre progressivement son expérience et de faire de la place à une nouvelle génération. Car si les techniques, le commerce et la logistique peuvent évoluer, les fondamentaux restent les mêmes : sélectionner de bonnes plantes, connaître leur origine et, avec savoir-faire et passion, construire une histoire autour d’elles. Et c’est peut-être précisément pour cela qu’un bonsaï s’accorde si bien avec Euro Bonsai. La croissance ne doit pas toujours être rapide. Parfois, la plus belle forme naît justement d’années passées à observer attentivement, à ajuster et à continuer à façonner.

Foto: Stars for Europe | #EUAgriPromo

Noël en Vert Noël se pare de vert Du vert sauge tendre et de l’eucalyptus au vert mousse et au vert sapin profonds : Glorious Green met en valeur Noël dans toutes ses nuances de vert. Une palette de couleurs naturelles qui apporte la sérénité, sans pour autant renoncer à l’ambiance festive. Jacinthes, Picea glauca, Calathea, Philodendron et plantes succulentes jouent avec différentes formes de feuilles, textures et nuances. La céramique dans des tons verts, crème et terreux doux renforce cette superposition, tandis que le bois, la mousse et de subtiles touches dorées apportent de la chaleur. Ici, pas de surabondance de couleurs traditionnelles de Noël. La nature dicte le rythme et le blanc apporte une touche hivernale rafraîchissante. D’un mini-conifère enneigé à une jacinthe vert sauge : Glorious Green est à la fois sobre et chaleureux. Un univers de Noël contemporain où le vert est tout sauf ordinaire.

CALATH-SP32A Calathea

KALAMX-SP14A Kalanchoe

SAGINA-SP10A Sagina 14

GPGRMX-SP72A Mix de plantes vertes AMARYL-§MA10A Amaryllis

HYACWI-HB504A Hyacinthe

HYACWI-SP501A Hyacinthe

HYACIN-SP12A Hyacinthe

GPMVMX-MA04A Mix de plantes vertes

TILLAN-SP60A Tillandsia

STEPHA-SP23A Stephanotis PHKOWI-SP03TA2A Phalaenopsis

HYACIN-ZNK05A Hyacinthe

PIGLCO-SP04A Picea glauca 15

Arctic Lumina Quand la lumière hivernale et la chaleur se rencontrent

Une palette de couleurs hivernales composée de blanc glacé, d’argent, de bleu tendre et de champagne fait entrer la magie du Grand Nord dans votre intérieur. Arctic Lumina trouve le juste équilibre entre fraîcheur glaciale et chaleur chaleureuse. Des Phalaenopsis blanches, des jacinthes et des Kalanchoés, associés à des conifères enneigés, constituent la base végétale. Le verre, la céramique claire, le bois et les matières douces apportent différentes textures, tandis que des touches argentées et dorées font scintiller l’ensemble. Des flocons de neige, des villages hivernaux et de subtiles figurines forestières viennent renforcer l’histoire. Le résultat n’est pas un univers hivernal glacial, mais un décor de Noël plein de charme où la neige scintille, les plantes rayonnent et des détails chaleureux apportent une touche de convivialité.

COUPE-§GL202A Hyacinthe AMARYL-§SP07A Amaryllis

COUPE-§MA302A Hyacinthe

PHALMX-SP12TA3A Phalaenopsis 16

KALAWI-HB501A Kalanchoe HYACIN-GL81A Hyacinthe

KALAWI-SP01A Kalanchoe

HYACIN-SP67A Hyacinthe

POINWI-SP02A Poinsettia ALCOSM-SP01A Aloe cosmo

SEMOBL-SP01A Senecio blue mountain PHIABL-SP01TA2A Phalaenopsis

TILLAN-SP28A Tillandsia

Plante à l’honneur : L’amaryllis Du bulbe à l’émerveillement

Peu de plantes suscitent autant d’émerveillement que l’amaryllis. À partir d’un bulbe d’apparence simple, une tige vigoureuse se développe en quelques semaines pour donner naissance à des fleurs spectaculaires. C’est précisément ce cycle de vie exceptionnel qui fait de l’amaryllis, année après année, l’une des plantes préférées des consommateurs. Car non seulement le résultat final est impressionnant, mais voir la plante pousser et fleurir est une expérience en soi.

D’un simple bulbe à une floraison spectaculaire L’amaryllis, dont le nom botanique est en réalité Hippeastrum ou « étoile des chevaliers », est originaire d’Amérique du Sud et d’Afrique du Sud. Les bulbes cultivés aujourd’hui en Europe proviennent notamment du Brésil, du Pérou et d’Afrique du Sud. De là, la plante est devenue un véritable classique de la saison hivernale, appréciée pour son charisme et ses fleurs remarquables. Selon Vreugdenhil Bulbs & Plants, la magie de l’amaryllis réside avant tout dans sa capacité à surprendre sans cesse. Ce n’est pas un hasard si l’entreprise commercialise sa gamme sous le label Flora Magica, une marque entièrement axée sur l’émerveillement, le don et la réception.

Une amaryllis pour chaque consommateur Ce qui rend l’amaryllis si particulière, c’est son immense diversité. Alors qu’autrefois, on ne trouvait principalement que des variétés rouges et roses, la gamme se compose aujourd’hui d’une large palette de couleurs comprenant des fleurs blanches, roses, rouges et rayées.

fleurs, à fleurs doubles, en forme de papillon et multiflores. Il y a ainsi une variété adaptée à chaque style d’intérieur et à chaque consommateur.

Innovation en matière de format et de variété

Le choix est également vaste en matière de forme de fleur. Il existe des variétés à grandes fleurs, à petites

En tant que leader du marché tant des amaryllis en pot que des bulbes d’amaryllis cirés, Vreugdenhil continue de miser fortement sur l’innovation. L’entreprise produit une large gamme, allant des mini-amaryllis compacts en pot de taille 9 aux spécimens imposants dotés de bulbes extra-larges.

« De la mini-amaryllis compacte à la XXL : l’innovation ne cesse de renouveler la gamme. »

L’une des dernières nouveautés est la gamme XXL en pot de 14 cm, qui permet aux consommateurs de profiter de plantes encore plus vigoureuses et d’une floraison plus abondante. La collaboration avec Van Geest Amaryllis au sein de VPB Breeding doit également permettre le développement de nouvelles variétés uniques.

« Derrière la magie d’un amaryllis ciré se cache un processus de sélection minutieux. » No Water Flowers : fleurir sans eau L’un des grands atouts de l’amaryllis est sa facilité d’utilisation. Presque toutes les variétés d’amaryllis se prêtent à la culture en pot, mais ces dernières années, la plante connaît également un grand succès en tant que « No Water Flower ». (plante sans besoin d’arrosage) Ces bulbes cirés peuvent fleurir sans terre ni eau. Cela tient presque de la magie, mais ce concept repose en réalité sur un processus de sélection minutieux. En effet, toutes les variétés d’amaryllis ne se comportent pas aussi bien sans eau. C’est pourquoi on sélectionne spécifiquement des variétés adaptées, qui ont stocké suffisamment d’énergie dans leur bulbe pour produire de manière autonome une magnifique floraison.

Un peu plus chaque jour C’est précisément ce processus de croissance qui rend l’amaryllis si particulière aux yeux du consommateur. Jour après jour, il y a quelque chose de nouveau à découvrir : la tige qui s’allonge, les boutons qui grossissent lentement et, enfin, les fleurs impressionnantes qui s’épanouissent. L’amaryllis est donc bien plus qu’une simple plante décorative. C’est un petit bout de nature qui se transforme sous vos yeux. Une décoration vivante qui continue de croître, de fleurir et de surprendre pendant des semaines. À une époque où les consommateurs recherchent de plus en plus des produits qui racontent une histoire et offrent une expérience, l’amaryllis répond parfaitement à cette attente.

Et ensuite ? En route vers une nouvelle floraison Même après la floraison, l’histoire n’est pas forcément terminée. Une amaryllis en pot peut, à condition de bénéficier des soins appropriés, être amenée à fleurir à nouveau. Ainsi, la plante offre non seulement un moment de beauté saisissant, mais aussi une histoire plus longue que les consommateurs apprécient de plus en plus. L’amaryllis prouve que quelque chose de spectaculaire peut naître de la forme la plus simple. Un bulbe nu qui, sous vos yeux, se transforme en une impressionnante splendeur florale : cela reste merveilleux. Qu’elle soit en pot, présentée sous forme de bulbe ciré ou lancée en tant que nouvelle variété exclusive, l’amaryllis apporte un peu de magie dans la maison, juste au moment où les jours raccourcissent.

Comment profiter plus longtemps de votre amaryllis Amaryllis en pot Placez la plante dans un endroit lumineux et chaud, mais de préférence pas à proximité d’un radiateur. Arrosez modérément et ne laissez pas d’eau stagner dans le pot. Tournez régulièrement le pot pour que les tiges florales poussent bien droites. Un emplacement légèrement plus frais pendant la floraison permet de profiter plus longtemps des fleurs. Coupez les fleurs fanées. Avec des soins adaptés, le bulbe peut refleurir.

Amaryllis ciré – No Water Flower Pas besoin d’eau. Le bulbe contient suffisamment d’énergie pour pousser et fleurir. Placez-le dans un endroit lumineux, à température ambiante. Évitez l’exposition directe au soleil et les sources de chaleur intense. Et surtout : surveillez-le régulièrement. Vous verrez la fleur pousser presque jour après jour !

Christmas della Mamma Noël comme chez maman Chaleur, tradition et une table où tout le monde peut prendre place. Christmas della Mamma puise son inspiration dans la convivialité des trattorias italiennes : des tables richement dressées, des détails rayés, des nuances de vert profond, un rouge chaleureux et, ici et là, une touche d’or. Le poinsettia, le Phalaenopsis, le Kalanchoé et la jacinthe s’intègrent parfaitement à cette ambiance chaleureuse de Noël. Les couleurs classiques de Noël gagnent en caractère grâce à la céramique, aux rubans et aux touches décoratives. L’amaryllis et les petits conifères de Noël trouvent eux aussi naturellement leur place dans l’ensemble. Pas un Noël guindé, mais une fête pleine de vie. Se retrouver autour d’une table, partager des histoires et profiter de tout ce qui nous est familier. Exubérant, chaleureux et composé avec amour — proprio come a casa.

KERST-§SP124A Chamaecyparis Lawsoniana Ellwoodii

KERST-§SP031A Kalanchoe Chamaecyparis lawsoniana ‘Elwoodii’

HYACIN-HB100A Hyacinthe

HYACWI-SP519A Hyacinthe HYACIN-SP114A Hyacinthe

KERST-§SP104A Kalanchoe

KERST-§SP128A Kalanchoe

KALAMX-SP225A Kalanchoe

POINSE-SP19A Poinsettia

SUCCMX-SP483A Succulentes KERST-§SP124A Chamaecyparis Lawsoniana Ellwoodii

KERST-§ZNK042A Kalanchoe

PODBRD-SP19A Poinsettia

Noël commence dehors L’ambiance de Noël commence dès la porte d’entrée Pourquoi attendre d’être à l’intérieur pour fêter Noël ? Avec « Christmas Starts Outside », l’ambiance festive commence dès la porte d’entrée, sur la terrasse et dans le jardin. Les hellébores et les gaulthéries, résistantes à l’hiver, associent verdure, fleurs blanches et baies rouges dans une palette de Noël naturelle. Des compositions prêtes à l’emploi dans des récipients en bois, en osier, en céramique ou en zinc permettent de combiner facilement différentes hauteurs, formes et matières. Un groupe de pots près de la porte d’entrée, un élément décoratif hivernal sur la terrasse ou de petites touches le long de l’allée du jardin : à l’extérieur, l’espace ne manque pas pour prolonger l’esprit de Noël. Les matériaux naturels et les plantes à feuillage persistant apportent une touche chaleureuse qui perdure même après les fêtes. « Christmas Starts Outside » fait de chaque retour à la maison un petit moment de Noël.

COUPE-§MA322A Helleborus Chamaecyparis Lawsoniana Ellwoodii

HELLEB-§MA009A Helleborus - Muehlenbeckia Calocephalus

GAULTH-§MA001A Gaultheria COUPE-§ZNK100A Helleborus - Hyacinthe - Chamaecyparis

HELLEB-§HB009A Hedera - Chamaecyparis Helleborus

HELLEB-§MA001A Helleborus - Picea

HELLEB-§MA005A Helleborus - Calocephalus

HENICHCA-MA06A Helleborus

KERST-§HP001A Hedera - Chamaecyparis - Gaultheria

ROOFXMA-JU15A Rosmarinus officinalis

Collaborateur à l’honneur : Johan Sterckx

Les deux pieds dans la verdure

Pendant la journée, Johan Sterckx, en tant que Responsable Développement Magasins – Field Sales, est étroitement impliqué dans la vie des magasins et auprès de nos clients. Après le travail, la verdure continue de l’occuper, mais d’une toute autre manière. Dans son propre potager, il cultive une large gamme de légumes, des tomates aux pommes de terre. Et ce n’est pas seulement pour le plaisir : une bonne partie de la récolte finit encore sur la table plusieurs mois plus tard.

Johan Sterckx – Responsable Développement Magasins - Field Sales

Au plus près des magasins Au sein de Floréac, Johan est au plus près de nos clients et de leur réalité quotidienne. En tant que Responsable Développement Magasins – Field Sales, il supervise la manière dont les plantes sont présentées en magasin et participe à la réflexion sur l’aménagement et le développement du rayon plantes. Il ne s’agit pas seulement d’un assortiment attrayant. La présentation, l’espace disponible et le fonctionnement pratique d’un rayon contribuent également au résultat. Johan transmet cette sensibilité au quotidien d’un client à l’autre. Chez lui, l’espace de vente cède la place à la terre, à une serre et surtout à de nombreux légumes.

Un jardin qui continue de donner même en hiver Le potager de Johan est bien plus que quelques plantes destinées aux mois d’été. Oignons, pommes de terre, betteraves rouges et potirons sont cultivés délibérément en grandes quantités. L’objectif ? Comme Johan le décrit lui-même : « passer l’hiver ».

« Nous cultivons notamment des pommes de terre, des oignons, des betteraves rouges et des potirons en grande quantité. Cela nous permet d’en profiter même pendant l’hiver. »

De la serre à la sauce pour spaghettis La culture bat également son plein dans la serre. Les tomates, en particulier, y occupent une place de choix. En été, elles permettent d’obtenir une récolte abondante en peu de temps. Elles ne sont donc pas uniquement consommées fraîches.

Pour les pommes de terre, il opte surtout pour la variété Alouette, une pomme de terre rouge remarquable qui présente une bonne résistance, notamment au mildiou. Et les photos de la récolte montrent que ce choix peut rapporter pas mal de kilos. Mais une récolte réussie s’accompagne immédiatement d’un nouveau défi : comment conserver le tout le plus longtemps possible ? Cette année, Johan tente une nouvelle approche. Une caisse métallique a été enterrée dans le sol et doit servir de lieu de conservation naturel pour les pommes de terre. Une expérience dont on ne connaîtra le succès que plus tard.

Une grande partie des tomates de Johan est transformée en passata maison. Les tomates, les oignons et les herbes aromatiques sont cuits ensemble au four, puis servent de base à une sauce. La passata est ensuite congelée en petites portions.

« Nous transformons une grande partie de nos tomates en passata que nous congelons en petites portions. C’est idéal pour préparer rapidement une délicieuse sauce pour spaghettis. »

C’est justement ce qui rend l’expérimentation si intéressante. Essayer une autre variété, chercher une meilleure façon de conserver la récolte ou découvrir quels légumes poussent bien à un endroit précis. Le potager est en constante évolution, année après année.

Johan Sterckx Pratique et savoureux : lors d’une journée chargée, il suffit de sortir une portion du congélateur pour servir rapidement une sauce pour spaghettis fraîche.

Semer, tester et apprendre Ceux qui cultivent leurs propres légumes savent qu’il n’y a pas deux saisons identiques. La météo, les maladies et les ravageurs, ou simplement une variété qui donne de meilleurs ou de moins bons résultats que prévu : la nature ne se laisse jamais entièrement planifier.

Et peut-être y a-t-il là un petit lien avec le travail quotidien de Johan. Observer attentivement ce qui fonctionne, ajuster le tir si nécessaire et mettre des idées en pratique. Seulement, chez lui, le résultat ne se mesure pas en magasin, mais à ce qui finit par sortir de terre.

Issu de notre propre terre La plus grande récompense vient finalement à table. Ce qui n’était encore, quelques mois plus tôt, qu’une pomme de terre de semence, une graine ou un jeune plant devient un ingrédient issu de son propre potager. Et grâce à la conservation et à la transformation, ce plaisir ne s’arrête pas à la fin de l’été. D’un bac rempli de pommes de terre Alouette à la purée de tomates de son potager : Johan essaie de tirer le meilleur parti possible de sa récolte. Un bel exemple qui montre que la nature ne se contente pas de remplir sa journée de travail, mais continue tout simplement à grandir après…

29 © Stars for Europe | #EUAgriPromo

Classiques de Noël Une tradition qui continue de briller Certaines traditions de Noël ne se démodent jamais. Christmas Classics associe le rouge familier, le vert profond et le blanc à des touches dorées chaleureuses et une pointe de brillance. Le poinsettia, le kalanchoé, le cyclamen et les compositions hivernales occupent le devant de la scène. Les symboles classiques de Noël, tels que les étoiles, les rubans et les sapins, apportent une touche familière, tandis que les pots métalliques et les détails raffinés confèrent à l’ensemble un aspect contemporain. Le résultat est festif sans être excessif : chaleureux, élégant et immédiatement reconnaissable comme étant de Noël. D’un petit Kalanchoé doré à une composition richement garnie ou à un poinsettia majestueux : Christmas Classics prouve que les véritables classiques ne vieillissent pas. Ils continuent de briller, année après année.

AMARRD-SP16A Amaryllis

BROMMX-SP20A Bromelia

CACTÉES-SP04A Cactées CYCLRD-SP01A Cyclamen

EPIPHY-GL03A Epiphyllum

ANANMX-SP13A Anthurium

KERST-§SP034A Kalanchoe HYACIN-ZNK09A Hyacinthe

SCHLUM-SP04A Schlumbergera KERST-§ZNK047A Phalaenopsis - Chlorophytum 31

Nordic Tales Contes de Noël du Grand Nord Bienvenue dans Nordic Tales, où la chaleur de Noël et la sérénité de la nature se rencontrent. Le bois, la laine, la vannerie et d’autres matériaux naturels constituent le décor de douces teintes hivernales, complétées par des nuances brunes chaleureuses et une touche de rouge traditionnel. L’amaryllis, la jacinthe et le phalaenopsis prennent un aspect hivernal épuré dans des pots naturels et des compositions pleines de charme. Des touches de verdure apportent un supplément de vie et renforcent le caractère authentique. Des petits cerfs, des figurines hivernales et de petites scènes de village racontent chacun leur propre histoire de Noël. Il en résulte un univers chaleureux qui évoque les longues soirées d’hiver du Grand Nord : dehors, le froid et le silence ; dedans, la convivialité et la sécurité. Nordic Tales ramène Noël à son essence même : la nature, la chaleur et des histoires à partager ensemble.

AMARYL-§MA01A Amaryllis

AMARYL-§SP03A Amaryllis

HYACMX-§SP002A Hyacinthe

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HYACIN-HB32A Hyacinthe HYACIN-HB12A Hyacinthe

KERST-§GL005A Picea ARAUCA-MA04A Araucaria

PODBRD-MA01A Poinsettia KERST-§MA003A Picea

KERST-§SP143A Picea PHALWI-SP05TA2A Phalaenopsis

L’Art de Ralentir Calme dans la maison, la verdure à l’honneur Après l’effervescence de décembre, janvier invite à ralentir le rythme. Le « L’Art de Ralentir » apporte la sérénité à l’intérieur grâce à des couleurs douces, des matériaux naturels et des plantes qui retrouvent toute leur place. Des teintes chaudes de beige, de sable et de poudre constituent une base sobre pour un vert frais et un blanc éclatant. Les Phalaenopsis, Calathea, Ficus et Monstera apportent structure et volume, tandis que les plantes grasses compactes et les mélanges de plantes vertes ajoutent de petites touches de verdure. Les plantes à fleurs, comme le Kalanchoé, apportent également une touche de couleur subtile sans perturber l’atmosphère sereine. La céramique aux formes douces et aux textures tactiles vient parachever l’ensemble. Pas d’excès, mais des combinaisons simples où la plante et le pot se mettent mutuellement en valeur. Le « L’Art de Ralentir » invite à commencer l’année en toute sérénité : moins de stimuli, plus de nature et une place délibérément réservée à la verdure. Un thème de janvier qui rend la simplicité chaleureuse et attrayante.

Spathiphyllum - Asparagus Fittonia - Kalanchoe

Hyacinthe

Succulenten Succulenten Phalaenopsis

Phalaenopsis

Hyacinthe Phalaenopsis Hyacinthe

Phalaenopsis Hyacinthe 35

Les nouveaux venus Serre chaude : Phalaenopsis Theatro_Jazz

Serre chaude : Phalaenopsis Exclusivo Bing

Serre chaude : Phalaenopsis Fontano Bellagio

Serre chaude : KARMA Lava

Serre chaude : Muradania loriformis

Murdannia loriformis « Alba Aquilone » est une espèce rare et raffinée, appréciée pour ses feuilles étroites et allongées aux teintes vert clair, rehaussées de nuances argentées et d’un éclat subtil. Avec un port rampant ou légèrement retombant, cette plante forme des touffes compactes, idéales pour les terrariums, les jardinières ou les coins lumineux à l’intérieur. Ses feuilles charnues et légèrement succulentes créent un effet visuel aérien et frais, parfait pour les intérieurs minimalistes ou d’inspiration japonaise. Dans des conditions optimales, la plante peut produire de petites fleurs blanches à trois pétales, qui apparaissent discrètement à l’extrémité des pousses et viennent affiner l’aspect déjà élégant de la plante.

Serre chaude : Pellionia repens variegata

Serre chaude : Dracaena goldieana

La Pellionia repens variegata est appréciée pour son port élégant et ses motifs de couleurs uniques. C’est une plante non seulement attrayante visuellement, mais aussi étonnamment facile à entretenir. Une combinaison parfaite entre esthétique et praticité. Originaires des forêts tropicales, les membres de cette famille partagent un goût prononcé pour l’humidité et la chaleur. La diversité de leurs couleurs et de leurs formes rend cette famille particulièrement prisée en décoration d’intérieur. La Pellionia repens variegata en est un magnifique exemple.

Nominée pour le « Glazen Tulp Award » La Dracaena goldieana, également connue sous le nom de « plante joyau », attire véritablement tous les regards dans votre intérieur. Avec ses feuilles d’un vert foncé saisissant, ornées de rayures vert argenté, cette beauté tropicale respire l’élégance à l’état pur. Originaire des forêts tropicales d’Afrique de l’Ouest, la Dracaena goldieana apprécie un emplacement lumineux avec un ensoleillement indirect. Grâce à sa facilité d’entretien et à ses propriétés purificatrices d’air, elle constitue le choix idéal pour ceux qui recherchent une plante d’intérieur élégante et exotique.

Les nouveaux venus Pépinière : Helleborus Winter Sparkle Bicolour

Pépinière : Helleborus Winter Sparkle Red

Pépinière : Helleborus Winter Sparkle Picotee

Salons 2027 ALLEMAGNE Dates 26 - 29 janvier

Événement IPM

Lieu Essen

PAYS-BAS Dates 2 - 3 février 24 - 25 mars 25 - 26 août 29/09 - 1/10 2 - 4 novembre

Événement Plantarium | Groen-Direkt Flora Spring Expo Plantarium | Groen-Direkt Groot Groen, Pépinière Trade Fair

Lieu Int. Trade Centre Hazerswoude/Boskoop Aalsmeer Int. Trade Centre Hazerswoude/Boskoop GrootGroenPlus, Zundert Aalsmeer

BELGIQUE Dates 2 mars 24 août

Événement Florall Florall

Lieu Waregem EXPO Waregem EXPO

ROYAUME-UNI Dates 1 - 2 septembre 6 - 7 septembre

Événement Four Oaks Trade Show Glee

Lieu Cheshire NEC Birmingham

grow in green Beerveldse Baan 4 - 9080 Lochristi - Belgique T +32 9 353 53 53 - info@floreac.com - www.floreac.com

Floréac Magazine n° 38 : Hiver 2026 - 2027