fitness MANAGEMENT international 06/21 (Vollversion) by fitness MANAGEMENT International

6/2021

Dez./Jan.

Nr. 158

EUR 9/12 (D/INT)

C 31071

TECHNOGYM LIVE

Für ein außergewöhnliches Trainingserlebnis Dank der Technogym Live Plattform bietet die neue Excite Linie jedem Nutzer eine individuell auf ihn zugeschnittene Trainingserfahrung. • Abwechslungsreiches Training: Maßgeschneiderte Workouts auf Abruf und ein umfangreiches Entertainment-Programm • Mobile Verbindung: Personalisieren Sie Ihr Training, indem Sie Ihr Smartphone anschließen. Kabelloses Aufladen des Handys möglich • Platzsparend: Dank des neuen Designs bietet Excite Live Run jetzt 13% mehr Lauffläche bei 30% weniger Platzbedarf • Energiesparend: Die neue Excite Live Linie repräsentiert eine neue Ära nachhaltiger Geräte

Entdecken Sie die neue Excite Live Linie

Erfahren Sie mehr unter technogym.com/fmi-excite

Fitnesstraining: The Magic Pill Nachweislich eine der wirkungsvollsten Maßnahmen für die Gesundheit

Erfahrungen 2021 – Perspektiven 2022 Experteninterviews zu Learnings, Optionen und Chancen der Branche

Im Auftrag der Gesundheit DSSV und DHfPG richten Forderungen an politische Entscheidungsträger

www.fitnessmanagement.de

EDITORIAL

Ansichtssache

in übertriebener Optimismus kann nervtötend sein. Ein übertriebener Pessimismus kann jedoch geschäftstötend sein, insbesondere in der aktuellen Zeit, in der die Herausforderungen für die Fitness- und Gesundheitsbetriebe nicht größer sein könnten. Winston Churchill sagte einst, dass ein Optimist in jeder Herausforderung eine Chance, ein Pessimist hingegen in jeder Chance eine Herausforderung sieht. Kurz gesagt, ist es Ansichtssache, ob wir gerade vor einer Chance oder einer Herausforderung stehen. Ende 2019 zählte die deutsche Fitnessbranche rund 11,7 Millionen Mitglieder, die bereit waren, in ihre Gesundheit zu investieren. Davon ist aktuell gut ein Viertel nicht an ein Studio gebunden. Befürchtungen, dass die Mitglieder aus den stationären Fitnessstudios massenweise in den digitalen oder Home-Fitness-Bereich „abwandern“, haben sich jedoch nicht bestätigt, wie sich z. B. am Einbruch der Umsatzprognose von Peloton im November ablesen lässt. Im Gegenteil: Ein wesentlicher Teil möchte auch künftig wieder im Studio trainieren, so eine aktuelle Untersuchung der DHfPG, die beim „Aufstiegskongress ONLINE ONLY“ vorgestellt wird (S. 38 f.). Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht sogar noch einen Schritt weiter und spricht eine ausdrückliche Empfehlung für ein kombiniertes Kraft- und Ausdauertraining zur Gesundheitsförderung aus. Diese liefert schlagkräftige Argumente für das Training im Fitnessstudio. Nachlesen können Sie diese in unserem Fachartikel „The Magic Pill“ ab Seite 82, der auf den vielfältigen Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining eingeht. Auf die Frage, wie das Jahr 2021 tatsächlich zu bewerten ist, gilt das in der Überschrift genannte Motto: Es ist Ansichtssache. Sie, liebe Leser, bestimmen, ob 2021 eine Herausforderung oder eine Chance war. Um die Entwicklungen im letzten Jahr detaillierter zu betrachten, hat sich unsere Redaktion mit verschiedenen Akteuren der Branche vernetzt und deren Ansichten für Sie herausgearbeitet. In unserem großen Jahresrückblick stellen wir Ihnen ab Seite 24 die Einschätzungen zu Themengebieten wie Unternehmensführung, Mitarbeiterführung sowie Kunden vor. Auch der DSSV e. V. bezieht ab Seite 26 Stellung zum Jahr 2021 und setzt sich mit den vollmundigen Versprechen der Politik bezüglich der Corona-Hilfen auseinander. Im europäischen Vergleich mag es als „Meckern auf hohem Niveau“ erscheinen, aber die Aussagen unserer Regierung mit ihren Taten zu vergleichen, kann sehr erkenntnisreich sein. Bitte lesen Sie auch den Artikel auf Seite 44, in dem der DSSV über politische Projekte in Kooperation mit seinen Bildungspartnern, der DHfPG und BSA-Akademie, berichtet. Denn neben der Ausübung von Kritik sollte auch gestaltet werden, und dies geschieht aktuell. Glückwünsche sendet unser Team nach Dinslaken an Frank Krajewski und seine Töchter Nadine und Jennifer. Sie betreiben insgesamt drei Fitnessanlagen und eine davon, der LifeFit Sportpark, wurde zu unserem Studio des Jahre 2021 gekürt (S. 16 ff.). Ein letztes Anliegen für die Branche: Die Befragung zu den „Eckdaten der deutschen Fitness-Wirtschaft 2021“ von DSSV, DHfPG und Deloitte ist gestartet. Das Ziel ist die Gewinnung von verlässlichen Daten zur Argumentation gegenüber der Politik, der Gesellschaft und dem Kapitalmarkt. Hierfür benötigen wir Ihre Unterstützung. Mit Ihrer Teilnahme an der Umfrage leisten Sie einen überaus wertvollen Beitrag für die Branche und damit auch für sich selbst. Mehr dazu auf Seite 48.

Foto: Klaudia Lech

Viel Spaß beim Lesen und bleiben Sie chancenorientiert.

Janosch Marx Geschäftsführer fitness MANAGEMENT

06/21

fitness MANAGEMENT international

INHALT

io ud St

des Jah res

LifeFit Dinslaken

2021

Studio des Jahres: LifeFit Sportpark in Dinslaken

Die Erfahrungen aus 2021 schaffen Perspektiven für 2022

„Aufstiegskongress ONLINE ONLY“

INHALT

06/21

AKTUELLES

MANAGEMENT

8 Aktuelles aus der Fitness- und Gesundheitsbranche 16 Studio des Jahres: LifeFit Sportpark in Dinslaken 24 Die Erfahrungen aus 2021 schaffen Perspektiven für 2022: Experteninterviews zu vier wichtigen Branchenbereichen 36 FIBO 2022 – Weltleitmesse mit neuen Themen 38 „Aufstiegskongress ONLINE ONLY“ 40 Concept2: Indoor Rowing Weltmeisterschaften in Hamburg

60 MANAGEMENT Impuls: „New Normal“ – wachsende Kundenbedürfnisse als Herausforderung 64 PRIME TIME fitness: Tear down these walls! 66 Körperformen: Wachstumsstarke Marke und Vorreiter im EMS-Markt 70 Zertifizierung: MYGYM Bochum 72 Erfolgsmanagement und Teamentwicklung im Fokus 76 F ACEFORCE: Fitnessanlagen brauchen neue Mitglieder

DSSV 44 46 48 50 54 56

Der DSSV und die DHfPG – im Auftrag der Gesundheit Fakten zu den Corona-Hilfsprogrammen Eckdaten der deutschen Fitness-Wirtschaft 2022 – durch Ihre Teilnahme stärken Sie unsere Branche! Recht: Ein Ausblick auf die Gesetzesänderungen 2022 Neue Fördermitglieder und Mitglieder des DSSV Kommentar Birgit Schwarze: Know-how – nie war es so wichtig wie heute

Prof. Dr. Arne Morsch

Der DSSV und die DHfPG – im Auftrag der Gesundheit

Prof. Dr. Markus Wanjek

Der vielfältige Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining

www.fitnessmanagement.de

FITNESS & GESUNDHEIT

WISSENSCHAFT & PRAXIS

78 Design und Funktionalität – PaviFLEX Bodenbeläge 80 LES MILLS: Global Fitness Report 2021 82 Der vielfältige Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining (Teil 6): The Magic Pill 88 milon & five: Intelligente Prozesse für die Trainingsfläche 90 Angewandte Trainingswissenschaft (Teil 10): Holistisches Krafttraining 94 EGYM: Smarte Investitionen in Technologie 96 Training als wirksames „Medikament“ gegen Bluthochdruck 100 Panatta Free Weight Special 102 myline: Aktives Abnehmen zur Immunstärkung 104 Ernährungsberatung bei wachsenden Kundenansprüchen 108 Ernährungsmythen (Teil 12): Flexi-Carb – Modernes Leben und zeitgemäße Ernährung? 112 Bewusstes Atmen als Gesundheitstraining

116 DHfPG/BSA Aktuell: Studium – Weiterbildung – Qualität 118 Kommentar Albert Busek: COMEBACK der ARNOLD CLASSIC 120 DHfPG-Science-Lab: Krafttraining bei postmenopausaler Osteoporose 122 Science News: Wissenschaft für die Studiopraxis 124 Personenporträt: Jasper Caven 126 Partnerverband BfB: Ein Exkurs durch ein Leben mit der Sonne 128 Buchtipp: „Living Transformation®.“ 130 Kolumne Antonio e Silva: Am Ende zählt, was die Kunden wollen

Fachartikel der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und der BSA-Akademie

AKTUELLES | ANZEIGE

Foto: contrastwerkstatt – stock.adobe.com

Hinweis zu den Inhalten dieser Ausgabe der fitness MANAGEMENT international

DHfPG-Studierende in Physiotherapiepraxen

Die dargestellten Meldungen und Artikel in dieser Ausgabe der fMi wurden entsprechend des Kenntnis- und Informationsstandes zum Zeitpunkt des Redaktionsschlusses verfasst. Aufgrund der Corona-Pandemie und den damit einhergehenden Maßnahmen kann es sein, dass die dargestellten Informationen zum Erscheinungszeitpunkt der Ausgabe nicht mehr aktuell sind. Beachten Sie daher auch die Meldungen auf unserer Website.

Auch Physiotherapiepraxen können mit den dualen Bachelor-Studiengängen der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) Fachkräfte qualifizieren. Beispielsweise erwerben dual Studierende des B. A. Gesundheitsmanagement die notwendigen Kompetenzen, um das Patienten- und Terminmanagement sowie die Organisation eines Selbstzahlerbereichs zu übernehmen. Die Physiotherapeuten erhalten so wieder mehr Zeit „an der Bank“.

www.fitnessmanagement.de

www.dhfpg.de/physiotherapie

Foto: Johnson Health Tech. GmbH

Foto: USC

Partnerschaft: EASYFITNESS & Urban Sports Club

20 Jahre Matrix Fitness

Am 1. November 2021 starteten die Fitnesskette EASYFITNESS und Urban Sports Club ihre exklusive Zusammenarbeit. „Für die Standorte von EASYFITNESS bedeutet diese Partnerschaft, dass unsere Firmenkunden auf sie aufmerksam werden und sie damit ihre Reichweite erhöhen. EASYFITNESS hat Studios an den Standorten, wo wir noch nicht sehr groß vertreten sind“, sagt Patrick Soxhlet, Head of Partner Management Germany bei Urban Sports Club.

Matrix Fitness, die Premiummarke von Johnson Health Tech., feierte im Oktober 2021 ihr 20-jähriges Bestehen. Als eine der am schnellsten wachsenden kommerziellen Fitnessmarken basiert der Erfolg von Matrix auf innovativen Produkten, umfassenden Lösungen und exzellentem Kundensupport. Mittlerweile umfasst das Portfolio mehr als 500 Produkte und bietet ein komplettes Sortiment an Geräten für Cardio-, Kraft- und Gruppentraining.

bit.ly/usc-easyfitness

bit.ly/20-jahre-matrix

UR GET YOT TICKE

022E 2 L I R P GN – 10 A E COLO

ION EXHIBIT

CIETY

SO EALTHY H & G N

TRO

FOR A S

CENTR

FIBO.CO 8

Fotos: NDABCREATIVITY – stock.adobe.com

Physio-Training – die Innovation von Dr. WOLFF Mit dem Physio-Training von Dr. WOLFF wird ein gezieltes Angebot für Kunden mit Beschwerden geschaffen. Hierzu werden die Mitarbeiter zu Physio-Trainern qualifiziert und auf 35 Quadratmetern der Studiofläche das Training in Form von Kleingruppen angeboten. Die Basis bilden die physiologischen Trainingsprogramme von Dr. WOLFF, mit deren Hilfe die neuen Kundengruppen für ein Gesundheitstraining gewonnen werden können. www.dr-wolff.de fitness MANAGEMENT international

06/21

IN IN

_ _ auf der Erbse ! t steh

DEUTSCHLANDS

BESTE SPORTLERNAHRUNG BRANCHENSIEGER

Unsere Produkte werden unter strengsten medizinischen Standards in Roth, Deutschland, produziert.

VERBRAUCHERBEWERTUNGEN ZU 22 000 MARKEN UMFRAGE FOCUS 35/2021

www.deutschlandtest.de

Und

PRINZ sowieso!

Unser neues Erbsenprotein Kaffee und Kirsche. Hervorragender Geschmack Natürliches Aroma 100 % pflanzlich Reines Erbsenprotein Nachhaltig und Klimafreundlich

INKO Internationale Handelskontor GmbH Am Espan 1-3, D-91154 Roth INKO Diätkost- und Sportartikel Handelsgesellschaft mbH, A-2344 Maria Enzersdorf

Chemical Score: 100 (Kirsche), 99 (Kaffee) Sehr hoher Eiweißgehalt Frei von Allergenen Zuckerfrei Einfache Zubereitung

/inkospor www.inkospor.com

AKTUELLES | ANZEIGE

Foto: DHfPG/BSA

B. A. Ernährungsberatung von VEÖ anerkannt

„Eckdaten der deutschen Fitness-Wirtschaft 2022“

Laut des Verbandes der Ernährungswissenschaften Österreichs (VEÖ) erfüllt der Bachelor-Studiengang der DHfPG die Kriterien des „Leitfaden Prüfkriterien für individuelle Befähigung Ernährungsberatung“. Damit eignet sich der Abschluss für den Nachweis einer individuellen Befähigung sowie für den Erhalt des Gewerbescheines und ist mit einem Studium der Ernährungswissenschaften der Universität Wien gleichzustellen. Eine Ausstellung der individuellen Befähigung obliegt der Gewerbebehörde (§119 GewO). www.dhfpg.de/veo

Die Fitness- und Gesundheitsbranche blickt auf ein weiteres Jahr zurück, das von der Corona-Pandemie und den damit verbundenen Schließungen der Fitness- und Gesundheits-Anlagen geprägt wurde. Um belastbare Daten für den gesamten Betrachtungszeitraum 2021 zu generieren, wird Ihre Unterstützung benötigt. Alle Betreiber von Fitness- und Gesundheits-Anlagen in Deutschland sind aufgerufen, an der Online-Befragung teilzunehmen. Mehr dazu auf Seite 48.

Foto: DHZ Fitness

www.dhfpg.de/eckdaten

Fotos: Bodystreet

DHZ Fitness eröffnet neuen zentralen Showroom

Bodystreet gewinnt „Deutschen Fairness-Preis 2021“

Der neue Showroom von DHZ Fitness hat auf über 700 Quadratmetern einiges zu bieten. Neben den beliebten Serien von DHZ Fitness sind auch weitere Marken im Showroom vertreten. So findet man zusätzlich die Premiummarke Intenza wie auch den Stand-Up-Zirkel der Marke Teca. Livepro ist mit einem Rack für Aufbewahrung und Trainingsbereich dabei und bietet im Freeweightsegment eine große Auswahl an.

Bereits zum sechsten Mal wird EMS-Anbieter Bodystreet mit dem „Deutschen Fairness-Preis 2021“ ausgezeichnet. Dieser Preis resultiert allein aus Kundenbewertungen und kann somit für alle Verbraucher ein optimaler Wegweiser sein. Bodystreet konnte bei der bevölkerungsrepräsentativen Umfrage vom Deutschen Institut für Service-Qualität (DISQ) in drei entscheidenden Bereichen punkten: Preis-Leistungs-Verhältnis, Zuverlässigkeit und Transparenz.

bit.ly/dhz-showroom

bit.ly/fairness-preis-bodystreet

Foto: EGYM GmbH

Christin und Mario Görlach scheiden bei EGYM aus Zum Jahresende beenden Mario und Christin Görlach ihre Tätigkeit für EGYM. Zukünftig wollen sie sich auf ihre Aktivitäten u. a. beim Neu-Ulmer OrangeCampus und dem Gesundheitszentrum Reha-Med sowie auf ihre neu erworbene Beteiligung an der Fitnesskette Body Culture (elf Clubs) und ihre Vertriebstätigkeiten für die Produkte skillcourt/Laufschule, HARA HEALTH und DSB konzentrieren. bit.ly/egym-personalie

fitness MANAGEMENT international

06/21

Jetzt auch für Ihr Studio:

Händedesinfektion in der Qualität, der Ärzte und Pflegepersonal vertrauen. Seit 50 Jahren produziert B. Braun – einer der weltweit führenden Hersteller von Medizinprodukten – Desinfektionsmittel von höchstem Qualitätsstandard. Jetzt gibt es dieses herausragende Produkt auch für Ihr Studio: goQ Gel. goQ Gel ist 100-fach wirksamer als handelsübliche Hygienegels und wirkt zudem zwei bis vier mal schneller. goQ setzt auch in Nachhaltigkeit neue Standards, die Flasche ist beliebig oft nachfüllbar. Vertrauen Sie auf klinische Wirksamkeit mit Stil.

Nur für kurze Zeit:

Einführungsaktion mit 30 % Rabatt

Bestellen Sie bei Ihrem INKO Außendienstmitarbeiter oder rufen Sie uns an unter +49 (0) 91 71 80 33 00. WWW.INKOSPOR.COM

/INKOSPOR

INKO Internationale Handelskontor GmbH | Am Espan 1-3 | D-91154 Roth

INKOSPOR_DEUTSCHLAND INKO Diätkost- und Sportartikel Handelsgesellschaft mbH | A-2344 Maria Enzersdorf

AKTUELLES | ANZEIGE

Foto: nerudol – shutterstock.com

Foto: EuropeActive

Umfrage zu Sport, Bewegung und Ernährung

8. European Health and Fitness Forum (EHFF) 2021

Wer auf Dauer fit und gesund bleiben möchte, muss etwas dafür tun. Aber wie integrieren Sie Sport und Bewegung in Ihren Alltag? Welche Themen interessieren Sie generell im Zusammenhang mit einem gesunden und aktiven Lebensstil? Gemeinsam mit der Initiative „Exercise is Medicine®“ führt die FIBO eine Befragung zum Umgang der Bevölkerung mit Sport, Bewegung und Ernährung durch.

Bereits zum achten Mal hat EuropeActive das jährliche European Health and Fitness Forum (EHFF) ausgerichtet. Wegen der andauernden Corona-Pandemie wurde die Veranstaltung weltweit per Livestream aus Köln übertragen. Redner und Diskussionsteilnehmende analysierten gemäß dem Motto „The Great Transformation“ die aktuelle Situation der Bereiche Gesundheit, digitale Gemeinschaft und Standards und zeigten potenzielle Chancen für die Zukunft auf.

bit.ly/fibo-umfrage

bit.ly/ehff-2021

Foto: myFitApp

Foto: ARTZT

Artzt Symposium findet Anfang Februar 2022 statt

„Better UK App“ sprengt Download-Grenze

Aufgrund der COVID-19-Pandemie wurde das für 2021 geplante 7. Artzt Symposium abgesagt. In 2022 findet die Veranstaltung wieder wie gewohnt in der ersten Februarwoche vom 4. bis 6. Februar auf Schloss Montabaur statt. Der Titel des Symposiums lautet „Störanfällige Schlüsselregionen erkennen und behandeln – Evidenz trifft Praxis“ und richtet sich an Berufsangehörige aus den Bereichen Therapie, Sportwissenschaft, Training, Gesundheit und Medizin.

Mit der myFitApp hat GLL, einer der größten Fitnessstudiobetreiber in Großbritannien, einen Partner gefunden, der ihnen eine App-Lösung für ein großartiges Nutzererlebnis bieten konnte. Die „Better UK App“ wurde seit der Veröffentlichung im November 2019 über eine Million Mal heruntergeladen. Steve Ward, stellvertretender Leiter von Marketing, Sales und Digital bei GLL, wurde im Interview zu seinen Erfahrungen mit der myFitApp Plattform befragt.

bit.ly/artzt-symposium

bit.ly/better-uk-app

Foto: Basic-Fit

Foto: clver fit GmbH

Basic-Fit plant Mitgliederzuwachs & neue Studios

clever fit GmbH stellt Weichen für weiteres Wachstum

Die europäische Fitnesskette Basic-Fit hat ein Update zu ihrer Unternehmensstrategie und den geplanten mittel- und langfristigen Wachstumsplänen von 2022 bis 2030 vorgestellt. Laut den Plänen soll der Unternehmensumsatz noch im Jahr 2022 auf schätzungsweise 800 bis 850 Millionen Euro ansteigen und das anvisierte Ziel von 1.250 Clubs bis Ende 2022 erreicht werden. Außerdem will das Unternehmen bis 2030 seine Clubs klimaneutral betreiben.

Um für die gesteckten Ziele optimal aufgestellt zu sein, wurde die Unternehmensführung der clever fit GmbH neu strukturiert. Ab sofort verstärken Florian Dermühl als Chief Operating Officer sowie Riccardo Christ als Chief Marketing Officer Geschäftsführer Alfred Enzensberger im strategischen und operativen Management. Ergänzt wird die Führungsspitze durch Markus Bulka, der als CFO den Bereich Financial Operations und den Lizenzvertrieb verantwortet.

bit.ly/expansion-basic-fit

bit.ly/clever-fit-expansion

fitness MANAGEMENT international

06/21

KRAFT

DER BESTSELLER: HOIST® RS-LINE RS-1403

RS-1412

BEINPRESSE

RS-1102

BIZEPSMASCHINE

GESÄSSTRAINER

NEUE CARDIO-REIHE: „SPORTS LIFE“

CARDIO

A-2200G TA-786

SITZFAHRRAD

LAUFBAND

A-5200G

CROSSTRAINER

HOIST Fitness Germany GmbH Generalimporteur für Deutschland & Österreich Bonner Wall 122, 50677 Köln

HOIST.FITNESS.GERMANY

0221 / 96 46 18 38 0171 / 228 29 28 info@hoist-fitness.com | www.hoist-fitness.com

HOIST.FITNESS.DEUTSCHLAND

AKTUELLES | STUDIO DES JAHRES

Foto: LifeFit

DSSV und fM übergeben die Urkunde zur Auszeichnung als Studio des Jahres an den LifeFit Sportpark (v. l.): Janosch Marx, Jennifer Krajewski, Frank Krajewski, Refit Kamberovic und Nadine Krajewski

fitness MANAGEMENT international

06/21

io ud St

des Jah res

LifeFit Dinslaken

2021

Studio des Jahres: LifeFit Sportpark in Dinslaken

Alles für die Gesundheit unter einem Dach! Text: Jürgen Wolff

Die Erfolgsgeschichte der LifeFit med GmbH hat vor 38 Jahren mit dem Wunsch begonnen, besser zu trainieren. Heute führt der Unternehmensgründer Frank Krajewski seinen Töchtern Nadine und Jennifer unter dem Firmennamen „LifeFit med GmbH“ in Dinslaken drei Gesundheitsstudios, die trotz ihrer jeweils ganzheitlich gesundheitsorientierten Ausrichtung unterschiedliche Zielgruppen ansprechen. Der LifeFit Sportpark ist für den DSSV e. V. und fitness MANAGEMENT das Studio des Jahres 2021.

it fast 40 Jahren Erfahrung als Studiobetreiber, permanenten Innovationen und Begeisterung für den Fitnesssport hat die Familie Krajewski den LifeFit Sportpark zu einem eindrucksvollen Haus für gesundheitsorientiertes Training entwickelt. Die Anlage im Dinslaker Stadtteil Hiesfeld, die seit 2013 von Nadine Krajewski geführt wird, beeindruckt vor allem durch ihre Größe und Angebotsvielfalt sowie durch ihr attraktives, modernes Design, die Wohlfühlatmosphäre und das empathische Team.

Am Anfang bestand der Wunsch, besser zu trainieren Frank Krajewski eröffnete sein erstes Studio 1983. Dem begeisterten Fitnesssportler gefielen die Trainingsmög-

06/21

fitness MANAGEMENT international

lichkeiten nicht mehr, die ihm damals zur Verfügung standen. Er entschied sich, ein Studio nach seinen Vorstellungen zu eröffnen. Der Erfolg sollte ihm Recht geben. Seine erste, 280 Quadratmeter große Anlage in der Stadtmitte Dinslakens platzte schon am Tag der Eröffnung aus allen Nähten und erwies sich schnell als zu klein. Bereits zwei Jahre später konnte Frank Krajewski sich auf rund 2.000 Quadratmeter vergrößern. Dieses Studio eröffnete er auf dem Gelände des ehemaligen Walzwerkes von thyssenkrupp in Dinslaken. Sein erstes reines Frauenstudio hat Frank Krajewski im Jahr 2000 unter dem Namen Mona Lisa gegründet. Heute heißt es LifeFit Lady und wird ebenfalls von seinen Töchtern geführt.

AKTUELLES | STUDIO DES JAHRES

Der LifeFit Sportpark verfügt über eine der größten HYROX-Trainingsflächen in Europa

Mitglieder der CrossFit®-Box „CrossFit® Hiesfeld“ können auch das Angebot des LifeFit Sportparks nutzen

8.000 Quadratmeter Trainingsvielfalt

Gesundheitsanbieter Nr. 1

Die beeindruckenden Räume, in denen der LifeFit Sportpark sein Zuhause hat, konnte Frank Krajewski 2012 erwerben. Die ehemalige Tennishalle liegt direkt gegenüber des LifeFit Lady, bietet insgesamt rund 8.000 Quadratmeter und wurde vor der Eröffnung über einen Zeitraum von sechs Monaten vollständig umgebaut. Seit 2013 leitet seine Tochter Nadine das Studio.

„LifeFit ist der Gesundheitsanbieter Nr 1. für Gesundheitstraining in Dinslaken und Umgebung“, so Nadine Krajewski. „Wenn die Menschen einen Abnehmexperten oder einen Rückenspezialisten suchen, kommen sie zu uns.“

Der Anspruch der Familie Krajewski war und ist es, mit dem LifeFit Sportpark alles für die Gesundheit unter einem Dach zu bieten. Dafür verfolgen sie die Strategie, ein breites Portfolio für Gesundheitstraining zu präsentieren, das möglichst viele Zielgruppen anspricht. Neben der Physiotherapie und den eindrucksvollen Trainingsmöglichkeiten auf der großen Fitnessfläche stehen den Kunden hausinterne Boutique-Angebote zur Verfügung, die als Module zu den Mitgliedsverträgen hinzugebucht werden können – eine EMS-Bereich für Kunden mit Zeitmangel sowie die CrossFit®-Box „CrossFit® Hiesfeld“ für Kunden, die forderndes Gruppen-Workout bevorzugen.

Diese Positionierung wird jeden Tag aktiv vom Studioteam gelebt sowie zusätzlich durch regelmäßige Informationsveranstaltungen und Schulungen kultiviert und untermauert. Einmal pro Quartal halten Gastreferenten Vorträge für die Mitglieder und das Studioteam. Sie klären z. B. über den Zusammenhang zwischen Krafttraining und Gesundheit auf und veranschaulichen, wie Krafttraining gegen Sarkopenie hilft. Die Mitarbeitenden werden studiointern regelmäßig geschult – seit diesem Jahr auch von den Therapeuten des LifeFit Physio, der Physiotherapiepraxis, die das Angebot des LifeFit Sportparks seit März 2021 ergänzt. „Unsere Angebotsschwerpunkte sind gesundheitsorientiertes Krafttraining sowie unser großes und abwechslungsreiches Kursprogramm, das bei keiner Zielgruppe Wünsche offenlässt“, sagt Nadine Krajewski. Das Programm beinhaltet ein großes und vielfältiges Yoga-Angebot sowie Zumba-, Step-, Langhantel-Kurse, HYROX u. v. a. m.

Das Team macht den Unterschied Die Mitarbeitenden haben im LifeFit Sportpark einen besonderen Stellenwert. „Für uns als familiengeführtes Unternehmen in einer Kleinstadt macht unser Team den Unterschied. Wir differenzieren uns durch unser Team, unser Betreuungssystem und das konsequente Gesundheitstraining. Diesen Dienstleistungsanspruch leben wir jeden Tag; er ist das Herzstück unserer Kundenorientierung“, erklären die beiden Töchter.

Das Zugehörigkeitsgefühl der Angestellten ist im LifeFit ein entscheidender Faktor. Auf die Beschäftigung von Freiberuflern fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: LifeFit

Krafttraining auf 2.200 m2 - die Geräteausstattung lässt keine Wünsche offen

LifeFit Physio: Im März 2021 wurde die physiotherapeutische Praxis in den LifeFit Sportpark integriert

wird verzichtet. Es wird hingegen Wert auf ein festes Kernteam gelegt, um die Identifikation mit dem Studio und die Nähe zu den Mitgliedern zu gewährleisten. Eine B-Lizenz ist die Mindestanforderung an die Mitarbeitenden. Die meisten sind Bachelor-Absolventen und verfügen über mehrere Zusatzqualifikationen. Ebenso wie auf fachliche Qualifikationen legen die Krajewskis auch viel Wert auf Teamfähigkeit, Empathie und das „Dienstleistungs-Gen“ sowie auf eine eloquente und offene Art im Umgang mit den Kunden.

Know-how und Innovationen für die „Kundenreise“ Der LifeFit Sportpark bildet eine umfassende Customer Journey ab – von der Therapie bis zum Gewichtheben. Menschen unter qualifizierter Anleitung gesund zu machen und zu erhalten ist das Ziel. Dieser Anspruch erfordert, dass es im Team für jeden Bereich – sei es Athletiktraining, HYROX, Gewichtheben oder das Training für einen schmerzfreien Rücken – Spezialisten gibt, die über entsprechende Zusatzqualifikationen verfügen und die Kunden auf ihrer Reise begleiten.

Patienten haben die Möglichkeit, innerhalb ihrer Therapie vier Wochen gratis im EGYM- und Smart Flex Bereich unter Anleitung ihres Therapeuten zu trainieren

das Gesundheitsportfolio der Anlage um Physiotherapie zu erweitern, hatten sich Frank Krajewski und seine Töchter schon längere Zeit beschäftigt. Letztlich haben sie die Corona-Krise und die Diskussionen um die Systemrelevanz zum Anlass genommen, ihre Pläne in die Tat umzusetzen. So konnten sie die Zeit der Schließung effektiv nutzen. Im Eingangsbereich wurden Räume hergerichtet und zu Behandlungsräumen und einem Bereich für medizinische Trainingstherapie umgebaut, die bis dato als Schulungsräume genutzt wurden. Der Plan ist aufgegangen. Die Terminbücher sind voll. Kunden mit Einschränkungen oder orthopädischen Problemen gehen gleich von der Trainingsfläche in die angeschlossene Physiotherapie. Um Therapiepatienten, die noch keine Mitglieder sind, zu Kunden zu machen, hat das Team ein nachhaltiges und vor allem für die Kunden attraktives Übergangskonzept entwickelt. Die Patienten erhalten die Möglichkeit, innerhalb ihrer Therapie vier Wochen gratis im EGYMund Smart Flex-Bereich unter Anleitung ihres Therapeuten zu trainieren.

Um diese „Kundenreise“ im LifeFit jederzeit abwechslungsreich und effektiv gestalten zu können, werden die Trainingsund Betreuungskonzepte stets überprüft und durch Innnovationen der Branche ergänzt. Tendenziell werden alle neuen Trainingskonzepte und -geräte hinsichtlich ihrer Eignung als sinnvolle Option für das LifeFit überprüft. Impulsgeber und innovativer Visionär ist Unternehmensgründer Frank Krajewski, seine Motivation ist noch immer die Leidenschaft für gutes Training.

Physiotherapie untermauert die Gesundheitskompetenz Die physiotherapeutische Praxis LifeFit Physio wurde im März 2021 in den LifeFit Sportpark integriert. Mit dem Gedanken, 06/21

fitness MANAGEMENT international

Herzlich Willkommen im LifeFit Physio!

AKTUELLES | STUDIO DES JAHRES

Das große und abwechslungsreiche Kursprogramm ist ein Alleinstellungsmerkmal des LifeFit Sportparks

Digital up to date Die Digitalisierung ist im LifeFit Sportpark entsprechend der Unternehmensphilosophie, als Nr. 1 vor Ort auch Innovationsführer zu sein, schon seit Jahren ein wesentlicher Faktor. Überall dort, wo es den Mitgliedern, Patienten und auch den Mitarbeitende nützt, sind die Abläufe und Strukturen nach und nach digitalisiert worden. Über die studioeigene App wurde z. B. die Kommunikation mit den Mitgliedern vereinfacht. Trainertermine können über die App online gebucht und Käufe abgerechnet werden. Einen entscheidenden Schritt in eine digitale Zukunft hat der LifeFit Sportpark durch die Installierung von EGYM und Smart Flex und die vernetzte Trainingsfläche gemacht.

Erfolgsfaktor Social Media „Facebook, Instagram und vor allem unsere LifeFit-App sind für uns schon vor Corona ein Muss gewesen. Für den engen Kundenkontakt, den sowohl unser Team als auch unsere Mitglieder schätzen, ist die intensive Kommunikation und auch der Transfer von Wissen essenziell. Wir kommunizieren über unsere digitalen Kanäle zum Teil mehrmals täglich für unsere

Training in der EMS-Bereich

Mitglieder News, Wissenswertes oder Infos über Kurse“, erklären die beiden Töchter. „Über diese Inhalte und deren Niveau heben wir uns klar von Discountanbietern ab.“ Der kreative Einsatz von Social Media und der persönliche Kontakt zu den Mitgliedern waren die „Werkzeuge“, mit denen das Unternehmen durch die Corona-Krise geführt und der Restart erfolgreich gestaltet werden konnte. Über alle SocialMedia-Kanäle wurden die Mitglieder ständig über die aktuellen Entwicklungen, Auflagen und Maßnahmen informiert. Das Team hatte für die Zeit, in der die LifeFit Studios geschlossen bleiben mussten, eine „Kummer-Nummer“ eingerichtet, unter der sich die Mitglieder mit den Studiomitarbeitenden über ihre Sorgen und Nöte austauschen konnten. Es wurden auch sehr erfolgreich Livestream-Kurse veranstaltet, bei denen auch Nichtmitglieder mitmachen konnten, die sich über die Chance freuten, sich angeleitet, motiviert und zielorientiert zu bewegen. Darüber hinaus wurden digital Challenges und Live-Coachings organisiert sowie Live-Vorträge von Ärzten und Wissenschaftlern, die z. B. darüber aufklärten, wie mehr Bewegung in den Alltag integriert werden kann – „Unser Expertenwissen@home“, „Strong@home“. Auch der Online-Shop des LifeFit Sportparks wurde während der Lockdowns intensiv gepflegt und ausgebaut, z. B. durch einen Lieferservice für Shakes.

Transparenz und Kommunikation

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: LifeFit

Das Angebot an Yoga-Kursen im LifeFit Sportpark ist vielfältig

„Ein Schlüssel für unseren Erfolg ist unsere Transparenz. Wir kommunizieren sowohl unsere Leistungen als auch unsere Preise ganz klar. Dazu gehört auch, dass nicht alles inklusive ist. Wenn es bei Interessenten z. B. eine Indikation für eine intensivere Betreuung in Form von Personal-Training-Stunden gibt, erklären wir gleich, dass diese Leistungen hinzugebucht werden müssen und welchen Preis wir dafür aufrufen“, erklärt Nadine Krajewski.

Viele sind jetzt digital. Aber sind sie auch smart? Smarte Digitalisierung stellt das Mitglied in den Fokus. Erfahre, wie das Training für echte Menschen mit unserem umfassenden Fitness-Ökosystem aus Hardware, Software und Services zum Erfolg wird.

Scanne den QR Code und erfahre mehr. EGYM GmbH I Einsteinstraße 172 I 81677 München egym.com | sales@egym.com

AKTUELLES | STUDIO DES JAHRES

Die Unternehmer hinter dem LifeFit Sportpark Frank Krajewski (Jahrgang 1960) ist Gründer und Inhaber der LifeFit med GmbH. Als begeisterter Fitnesssportler eröffnete er 1983 sein erstes Fitnessstudio auf 280 m2 und begann so seine Selbstständigkeit in der Fitnessbranche. Es folgte die Gründung von acht Studios, darunter fünf Frauenstudios. Frank Krajewski betrieb seine Studios zunächst unter der Franchisemarke INJOY. 2007 gründete er seine eigene Marke LifeFit und brandete seine Studios um. Das erste Eigentumsobjekt (heute LifeFit) erschloss er 2010 in Dinslaken auf über 5.000 m2. Es folgte im Jahr 2018 der Erwerb des LifeFit Sportparks auf über 8.000 m2 und sein jüngstes Unternehmerwerk folgte 2018 mit dem Neubau der Fitness- und Gesundheitsanlage LifeFit Premium auf 3.000 m2. Frank Krajewski sieht sich selbst als Visionär und bleibt bis dato seinem Lebensmotto: „Ausdauer, nicht Kraft oder Intelligenz, ist der Schlüssel zum Erfolg“, als Marktführer in seiner Stadt treu. Nadine Krajewski (Jahrgang 1985) ist mit den Studios ihres Vaters aufgewachsen und hat seit sie ein Teenager war „sämtliche“ Trainer- und Kursleiterlizenzen erworben – zuletzt die Trainerlizenzen CrossFit Level 1 und 2. Direkt nach dem Abitur absolvierte sie im Unternehmen eine Ausbildung zur Sport- und Fitnesskauffrau, bevor sie in einer zweijährigen Tätigkeit als freie Mitarbeiterin bei der INLINE Unternehmensberatung in der Sales-Force wertvolle Erfahrungen im Vertrieb und im Mitarbeitercoaching sammeln konnte. Anschließend kehrte sie in den heimischen Betrieb zurück und absolvierte parallel zu ihrer Tätigkeit ein BWL-Studium, das sie als Bachelor of Arts abschloss. Seit 2013 leitet Nadine Krajewski den LifeFit Sportpark.

Fläche des Studios gesamt: 8.000 m2 Kraftbereich: 2.200 m2 Cardiobereich: 1.200 m2 EGYM und Smart Flex: 500 m2 Indoor Cycling: 150 m2 Functional/HYROX: 400 m2 Kursraum: 450 m2 Yoga: 250 m2 EMS-Bereich: 25 m2 Umkleiden/Duschen: 400 m2 Physiotherapie: 580 m² Diagnostik: 50 m2 Solarium: 3 Kabinen Ausstattung Kraftbereich: gym80, Technogym, Hammer Strength, EGYM Cardiobereich: Precor Zirkel: EGYM Smart Strength Beweglichkeit: EGYM Smart Flex miha bodytec EMS-Bereich: Diagnostik: Dr. WOLFF Back Check, cardioscan Functional/HYROX: HOLD STRONG Indoor Cycling: Indoor Cycling Group (TOMAHAWK) Physiotherapie/KGG: Dr. WOLFF Solarium: Ergoline Verwaltung und Einlass: Easy Solution, Gantner Theke: Trugge Nahrungsergänzung: Inko, foodspring, ESN Marketing: FACEFORCE CrossFit® Hiesfeld: HOLD STRONG, Concept2, Eleiko Mitarbeitende LifeFit Sportpark: 15 festangestellte Vollzeitkräfte, 4 dual Studierende DHfPG, 16 Aushilfen (Teilzeit), 4 Physiotherapeuten LifeFit med GmbH: 76 Angestellte insgesamt www.fitnessstudio-dinslaken.de

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: LifeFit

Jennifer Krajewski (Jahrgang 1992) hat seit ihrem 13. Lebensjahr in den familieneigenen Studios ausgeholfen und später in allen Bereichen wechselnde Nebenjobs mit wachsendem Aufgabengebiet übernommen. Nach dem Abitur schloss sie ein Studium der angewandten Kognitions- und Medienwissenschaften in Duisburg als Bachelor of Science mit dem Schwerpunkt Organisationspsychologie ab und war anschließend ein Jahr für eine Online-Marketing-Agentur tätig. Dazu schloss sie ihre Trainer-B-Lizenz-Ausbildung ab. Seit 2018 leitet Jennifer Krajewski mit dem LifeFit Premium das neueste Studio des Unternehmens.

Die Eckdaten des LifeFit Sportpark in Dinslaken

AKTUELLES | PERSPEKTIVEN FÜR 2022

Die Erfahrungen aus 2021 schaffen Perspektiven für 2022

Optionen entwickeln, Chancen nutzen Text: Florian Kündgen

Mit 2021 geht das zweite Kalenderjahr zu Ende, das von der Corona-Pandemie bestimmt war. Zum Jahreswechsel ziehen fitness MANAGEMENT international und der DSSV e. V. ein Resümee. Welche Erfahrungen haben die Studios gemacht? Was sind die Key Learnings? Viel wichtiger ist aber der Blick nach vorn: Welche Chancen bieten sich für die Fitness- und Gesundheitsbranche im kommenden Jahr? Was sind die größten Herausforderungen?

s gibt kein Patentrezept, das allen Betreibern von Fitness- und Gesundheitsanlagen den wirtschaftlichen Erfolg garantiert. Vor allem nicht in Krisenzeiten. Unzählig viele verschiedene Faktoren sind entscheidend und beeinflussen die positive Entwicklung sowie die Performance der einzelnen Studios und damit der gesamten Branche – auch in Zukunft. Deutlich wird, dass die Bildung ausreichender Rücklagen in der Vergangenheit äußerst wichtig war – insbesondere im Laufe der vielen Monate in der Pandemie wurde dies klar. Ebenso wichtig war es, ein empathisches, auf verschiedenen Kanälen aufgebautes Kommunikationsmanagement während der gesamten Zeit aufrechtzuerhalten. Diese beiden Punkte waren die wesentlichen Eckpfeiler, um – vorsichtig ausgedrückt – nicht allzu große Schäden zu erleiden.

Der Stellenwert unserer Branche ist enorm. Das ist unstrittig. Eine Vielzahl von wissenschaftlichen Untersuchungen zeigt das schon seit vielen Jahren. Leider ist dieser Sachverhalt noch

Der DSSV als Branchenverband arbeitet mit vielen Wissenschaftlern sowie im Verbund mit diversen Akteuren der Branche und Verbänden nahestehender Branchen mit viel Energie an einer deutlich verbesserten Anerkennung der Arbeit der Fitnessund Gesundheitsbranche. Und es wird gelingen. Hier in Hamburg, aber auch im Saarland sind wir sehr weit gekommen und erhoffen uns ein Pilotprojekt „Gesundheit auf Rezept“. Der DSSV ist der festen Überzeugung, dass wir durch diesen Verbund in den kommenden Jahren sehr viel Druck ausüben können. Diverse Maßnahmen und Aktionen sind geplant und vorbereitet.

Vermarktung der Kernkompetenz Für Fitness- und Gesundheitsstudios wird es in naher Zukunft wichtig sein, die Wirksamkeit und die wissenschaftlich erwiesenen Ergebnisse ihres Angebots geschickt und nachhaltig zu ver-

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: DHfPG/BSA

Neupositionierung der Fitnessund Gesundheitsbranche

nicht zu allen wichtigen Entscheidern in der Politik durchgedrungen, obwohl hier eine immense Aufklärungsarbeit – gerade in den vergangenen Monaten – vonseiten der Branche stattgefunden hat.

markten. Vor allem vor dem Hintergrund der fortschreitenden Digitalisierung: Wearables und Fitnesstracker können mittlerweile Gesundheitsdaten jeglicher Art ermitteln. Wenn es gelingt, hier Schnittstellen für die Studios zu schaffen, profitiert die gesamte Fitness- und Gesundheitsbranche und zwar in jeder Altersgruppe!

Die Rolle der Digitalisierung Die Digitalisierung ist nicht aufzuhalten. Auch unsere Branche erlebt dies. Mittlerweile nutzen 15 Millionen Bundesbürger Fitness-Apps aller Art und 7,2 Millionen Wearables. Diese Tools und Anwendungen gilt es als Chance zu sehen. Es geht darum, Verknüpfungen zum Angebot jeder einzelnen Anlage zu schaffen, sprich, einen Benefit sowohl für Kunden und potenzielle Kunden als auch für die Betreiber zu schaffen. Darüber hinaus gilt generell: Wir Menschen sind soziale Wesen! Die Atmosphäre des Trainings neben oder gemeinsam mit vielen anderen ist zum einen ein wesentliches Element für den Erfolg unserer Fitness- und Gesundheitsanlagen und zum anderen eine unserer Kernkompetenzen. Daran wird kein digitales Gadget etwas ändern.

muss von Anfang an klargemacht werden, dass sie im Studio von hochqualifizierten Fachkräften betreut werden und das beste und sicherste gesundheitsprotektive Training absolvieren – unabhängig von etwaigen 2G- oder 3G-Vorgaben.

Learnings für die Zukunft Auf den folgenden Seiten möchten wir gemeinsam mit Ihnen sozusagen in den Rückspiegel schauen, während wir den Blinker setzen, um auf der Überholspur wohldosiert Gas zu geben. Wir haben zu den wesentlichen Themen – Markt, Unternehmens- und Mitarbeiterführung sowie Kundenmanagement – zehn Experten aus der Branche gefragt, wie ihr Resümee für die disruptive Zeit der Pandemie lautet. Wo sehen sie die Optionen mit dem größten Potenzial? Wie lassen sich diese Chancen am besten nutzen? Mit welchen neuen Herausforderungen müssen sich Studiobetreiber in den kommenden Monaten beschäftigen, um ihr Unternehmen zukunftssicher aufzustellen? Auf den folgenden Seiten bieten wir spannende Erkenntnisse und Einblicke in erfolgreiche Strategien.

Mitarbeitende sind entscheidende Faktoren Fundamental für den Erfolg der Studios sind die Mitarbeitenden, deren Qualifikation und auch Empathie darüber entscheidet, wie gut das Studio seine „PS auf die Straße bringt“. Darüber sind sich alle Player der Branche einig. Angesichts der Entwicklungen durch die Corona-Pandemie bekommen die Erfolgsfaktoren Mitarbeitende und ihre Qualifikationen eine noch größere Bedeutung. Die Kunden und potenziellen Kunden der Studios wollen etwas für ihre Gesundheit tun. Gleichzeitig hat sich aber auch ein neues Bedürfnis nach Sicherheit und Vertrauen entwickelt. Deshalb ist es wichtig, dass es in den Studios ein Teambuilding gibt, das Standards für die Betreuungsqualität und die Kundenansprachen setzt. Vor allem potenziellen Kunden

Florian Kündgen Stellvertretender Geschäftsführer des DSSV e. V.

REGUPOL Fitnessböden: Extrem stark Sie suchen den passenden Bodenbelag für Ihr Fitnesscenter? Unsere Böden der everroll range liegen in zahlreichen Fitnessstudios auf der ganzen Welt. Dort sorgen sie für perfekte Trainings bedingungen und optimale Trittschall dämmung. Zudem sind unsere Fitness böden der everroll range ein echter Hingucker. Überzeugen Sie sich selbst von ihrer Leistung.

www.regupol.com

AKTUELLES | PERSPEKTIVEN FÜR 2022 – MARKT

Marktentwicklung

Die Wünsche der Kunden verstehen

Vernetzung, Social Media und digitale Tools – der Wandel der Branche wurde durch die Corona-Pandemie erheblich beschleunigt und auch die Erwartungen der Kunden haben sich verändert. Prof. Dr. Sarah Kobel, Alexander Dillmann und Ralf Capelan erläutern die Perspektiven für Studiobetreiber.

Text: Anke Sörensen, Jürgen Wolff

ie vergangenen Monate haben den Markt für Fitnessund Gesundheitsanbieter verändert. Innerhalb kürzester Zeit haben sich neue Herausforderungen entwickelt, auf die die Unternehmer der Branche reagieren mussten. Nach mehr als 18 Monaten haben sich auch die Ansprüche der Kunden gewandelt: Hygiene, Sicherheit und flexible Vertragslaufzeiten sind neue Themen. Wie können Studios sich aufstellen, um diesen Herausforderungen zu begegnen?

Unsere Experten Prof. Dr. Sarah Kobel, die an der DHfPG die Abteilung Marktforschung leitet, betont den Stellenwert von Customer Insights. Alexander Dillmann sieht in der Differenzierung des Marktes und der klaren Abgrenzung zum Wettbewerb die entscheidenden Aufgaben. Unternehmensberater und DHfPG-Dozent Ralf Capelan rät Fitness- und Gesundheitsanbietern, ihre Alleinstellungsmerkmale klar zu kommunizieren.

Welche Erkenntnisse können

Personen aktuell nicht. Hier bedarf es der Unterstützung durch die

Sie aus Ihren umfangreichen

Fitness- und Gesundheitsanlagen; und der erste Schritt ist auch hier,

Marktstudien in Bezug auf

die individuellen Kundenwünsche zu verstehen.

aktuelle Branchenherausforderungen und die Entwicklungen

Welchen Stellenwert hat die Fitness- und Gesundheitsbranche

für die Fitness- und Gesund-

im Rahmen der Volksgesundheit?

heitsbranche ziehen? Dass regelmäßiges Training einen gesundheitsprotektiven und krankProf. Dr. Sarah Kobel: Die Bran-

heitspräventiven Nutzen hat, ist wissenschaftlich umfassend erwie-

che hat stark unter den Umstän-

sen. Aber vielfach wird unsere Branche von außen immer noch mit

den der letzten beiden Jahre

Stereotypen in Verbindung gebracht. Das verfälscht das Bild der Bran-

gelitten und muss sich erholen.

che sehr und verwässert den bedeutenden Gesundheitsauftrag, den

Das stellt die größte Heraus-

sie leistet. Hier bedarf es eines Umdenkens in der Bevölkerung – und

forderung dar. Wichtig ist, dass

dafür muss die Branche aktiv werden. Ihre Rolle als Gesundheitsdienst-

die Wünsche und Bedürfnisse

leister muss sich in der Positionierung widerspiegeln, wo wir schon

der Mitglieder – und auch der potenziellen Mitglieder – berücksich-

auf einem guten Weg sind, aber auch im Leistungsangebot und der

tigt werden. Wir wissen, dass solche Krisensituationen das Verhalten

Kommunikation mit den potenziellen Mitgliedern.

Prof. Dr. Sarah Kobel

Abteilungsleitung Marktforschung (DHfPG)

der Menschen, ihre Erwartungshaltung und Präferenzen grundlegend ändern können. Hier benötigt die Branche die notwendigen Customer

Welche Entwicklungen im Trainingsbereich und in der Unterneh-

Insights, um entsprechend zu agieren und auch in Zukunft gut aufge-

mensführung haben aus Ihrer Sicht das Potenzial, sich nachhaltig

stellt zu sein. Aber ich bin guter Dinge, dass die Branche einer florie-

in der Branche zu etablieren?

Gesundheitsdienstleister zunehmend an Bedeutung gewinnt.

Was wir sehen, ist ein starker Fokus auf das Kernangebot. Das, was man den Menschen durch die Schließung der Anlagen über Monate

Welche Praxisempfehlungen lassen sich aus diesen Entwicklungen

genommen hat, stellen wir ihnen nun wieder zur Verfügung. Viele An-

für Studiobetreiber und die Branche ableiten?

lagen haben in die Weiterbildung der Mitarbeitenden und das Kerngeschäft investiert – ein erfreulicher und wesentlicher Schritt!

Der wichtigste Schritt ist, mehr Einblicke in das Denken der Konsumenten zu bekommen. Welche Ziele verfolgen die Mitglieder aktuell

und wie können diese erreicht werden? Unsere Daten zeigen z. B. klar,

Prof. Dr. Sarah Kobel leitet an der DHfPG die Abteilung Marktfor-

dass der Wunsch, ein gesünderes Leben zu führen, bei einem Großteil

schung. 2020 und 2021 hat sie mehrere Marktbefragungen unter

der Menschen gegeben ist, die Umsetzung gelingt aber zwei von drei

Studiobetreibern und Fitnesskunden begleitet.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: DHfPG/BSA | myline Deutschland GmbH

renden Zukunft entgegenblickt, insbesondere auch, weil ihre Rolle als

Wie sehen Sie die Entwicklung

Wie können Studiobetreiber

der Fitness- und Gesundheits-

vom gestiegenen Gesundheits-

branche in Bezug auf die Per-

bewusstsein in der Bevölke-

formance der Studios und die

rung langfristig profitieren?

Erwartung der Mitglieder und Ralf Capelan: Ich erwarte eine

Kunden nach dem Restart?

wesentliche Zunahme der Bedeu-

Alexander Dillmann

myline Deutschland GmbH Vivana Fitness & Wellness Park

Alexander Dillmann: Aus meiner

tung des Faktors Gesundheit in der

Sicht ist der Fitnessmarkt sehr

Gesellschaft. Für die Anbieter im

differenziert. Genauso ist auch

Fitnessmarkt ergibt sich daraus

die zukünftige Performance der Fitnessanbieter mit ihren unterschiedlichen Positionierungen zu betrachten.

Ralf Capelan

Unternehmensberater und Dozent an der DHfPG

eine große Chance, wenn es gelingt, die Bedürfnisse der Menschen im Bereich Gesundheit zu befriedigen: besseres Immunsystem, Gewichtsreduktion, stärkerer Rücken etc.

Mit unserem Vivana Fitness & Wellness Park haben wir uns als Premiumanlage mit entsprechenden Gesundheitsangeboten schon seit vielen

Der Nutzen für die Kunden und die Problemlösungen, die Studios

Jahren in unserem regionalen Markt positioniert. Wir stellen fest, dass

anbieten und die einen Vorteil gegenüber Mitbewerbern darstellen,

insbesondere in der Altersgruppe 30 plus das Bedürfnis, gesund zu

müssen im Marktgebiet deutlich gemacht werden. Dies darf keine Alibi-

werden und zu bleiben, durch die Pandemie einen noch höheren Stel-

Funktion sein, die man sich nur auf die Fahne schreibt. Der Faktor Be-

lenwert erhalten hat. Bei diesen Interessenten sind die Abschluss-

treuung durch gut ausgebildete, qualifizierte Menschen spielt dabei

quoten für eine Mitgliedschaft jetzt höher als vor der Pandemie. Aber

eine immens wichtige Rolle. Die Kunden müssen einen echten Mehr-

auch das Bedürfnis, sich in unsicheren Zeiten nicht dauerhaft binden

wert spüren und sich gut aufgehoben fühlen, sonst bleiben sie nicht.

zu müssen, haben wir reflektiert und entsprechend ein monatliches Kündigungsrecht beworben. Wir können heute, fünf Monate nach dem

Durch das enorme Wachstumspotenzial im Gesundheitsmarkt ist die-

letzten Lockdown, sagen, dass wir uns mit dieser Strategie im Neukunden-

ser Markt auch für Investoren und internationale Großkonzerne oder

geschäft sehr gut entwickeln und die Mitgliederverluste derzeit aufholen.

z. B. Krankenkassen, Kliniken und Ärzte attraktiv. Solche Anbieter bringen viel Geld mit, eine sehr hohe Glaubwürdigkeit und oft auch einen

Inwiefern hat sich der Stellenwert von digitalen Tools und

bekannten Markennamen. Um in diesem Wettbewerbsumfeld zu be-

Anwendungen für die Studios auf der einen sowie für die Mitglieder

stehen, brauchen die Studios eine ein klare und gute Positionierung.

und Kunden auf der anderen Seite verändert?

Die angebotenen Leistungen müssen dabei hervorragend, authentisch und unverwechselbar sein.

Die Akzeptanz von digitalen Angeboten und Tools hat zugenommen. Jetzt nach dem Restart stellen wir fest, dass die Selbstverständlich-

Wie wird sich der Markt für Studios aus Ihrer Sicht in den

keit, mit digitalen Tools zu arbeiten, insbesondere bei der älteren Ziel-

nächsten Jahren entwickeln?

gruppe deutlich zugenommen hat. Als Premiumanbieter fällt es uns damit leichter, unsere Kunden an digitale Trainings- und Coachingtools

Der Marktanteil der Fitnessketten wird sich meiner Einschätzung nach

heranzuführen. Den Mix aus Livecoaching im Studio und dem digitalen

in den kommenden Jahren auf ungefähr 30 Prozent weiter erhöhen.

Coaching zu Hause sehen wir als zukünftige „Eintrittskarte“ an, um im

Das oft prognostizierte Sterben der „Tante-Emma-Läden“ sehe ich

Premiumsegment mitspielen zu dürfen.

überhaupt nicht. Es wird nach wie vor viele sehr erfolgreiche Einzelbetreiber geben, weil sie einfach ein passenderes Angebot zur Verfügung

Mit welchen neuen Marktherausforderungen müssen sich die

stellen und in ihrer Arbeit unverwechselbarer sind.

Studiobetreiber aus Ihrer Sicht in den kommenden Monaten beschäftigen, um ihr Unternehmen zukunftssicher aufzustellen?

Unsere Branche hat nicht die Skaleneffekte, wie z. B. der Handel. Ketten haben zwar den Vorteil des starken Verbundes und einer oftmals

Differenzieren oder verlieren. Die Herausforderung der Zukunft liegt

bekannteren Marke. Aber der Produktionsfaktor Arbeit lässt sich in der

meiner Meinung nach darin, sich um jeden Preis vom Wettbewerb

Form nicht skalieren. Vergleichen wir es mit einem Einkauf bei H&M oder

abzugrenzen. Es muss kristallklar sein, welche Zielgruppe ich mit mei-

Zara: Standorte in Bestlage und jede Woche eine neue Kollektion „von

nem Unternehmen im Kern anspreche, welche exakten Bedürfnisse

der Stange“, die aber nicht einmal die Mitarbeitenden dort genau kennen.

diese hat und in welchen Leistungsbausteinen ich herausragend sein

Wenn ich aber etwas Individuelles suche, gehe ich in die Boutique mei-

muss. Für den Vivana Fitness & Wellness Park bedeutet das, dass

nes Vertrauens, wo mich ein empathisches Team fachkundig betreut.

wir im Team täglich mit viel Herzblut alles daransetzen, in unseren

Das Angebot von Einzelstudios mit einer durchdachten Positionierung

Erfolgsparametern nicht durchschnittlich, sondern wirklich spitze zu

sowie einem qualifizierten und motivierten Team ist nur schwer kopier-

sein. Das ist manchmal anstrengend, aber auch erfolgreich.

bar. Das Personal als Wertschöpfungsfaktor ist dabei entscheidend.

Der ehemalige Leistungssportler Alexander Dillmann betreibt seit

Ralf Capelan ist in der Fitnessbranche seit 30 Jahren als Sachver-

1984 den Vivana Fitness & Wellness Park. Er ist Geschäftsführer der

ständiger und Unternehmensberater tätig. Er ist Dozent an der DHfPG

myline Deutschland GmbH und der Initiator des Netzwerks iff.

und der BSA-Akademie.

06/21

fitness MANAGEMENT international

AKTUELLES | PERSPEKTIVEN FÜR 2022 – UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Unternehmensführung

Gut für die Zukunft aufgestellt

Wer die vergangenen 1,5 Jahre dazu genutzt hat, sein Unternehmen intensiv weiterzuentwickeln, profitiert jetzt davon. Emma Lehner und Stefan Lang zeigen, warum innovatives Handeln in der Fitnessbranche unabdingbar ist, um die steigenden Kundenansprüche zu befriedigen.

Im Vergleich zu Fitness- und

Mitarbeitende, insbesondere die junge Generation, bevorzugen Unter-

Gesundheitsanlagen waren

nehmen, die nachhaltig handeln. Die Attraktivität als Arbeitgeber steigt

EMS-Studios während der

also durch eine nachhaltige Handlungsweise und baut ein Fundament

Corona-Pandemie weniger

für die Zukunft des Einzelnen sowie des gesamten Unternehmens.

betroffen. Planen Sie dennoch Innovationen für die Zukunft?

Wir als Player der Fitnessbranche wollen Menschen dazu motivieren, fit und gesund zu bleiben. Dieser Fokus sollte im Einklang mit einer

Emma Lehner CEO Bodystreet

Emma Lehner: Auch die EMS-

nachhaltigen Verantwortung stehen. „Training mit Verantwortung“

Branche ist stark von der Pande-

lautet bereits seit über zehn Jahren unser Leitbild. Die Bodystreet

mie betroffen, aber dank hoher

GmbH ist seit 2019 zu 100 Prozent klimaneutral. Das langjährige

Kundenloyalität und einer einfa-

Engagement in puncto Nachhaltigkeit hat sich gelohnt, Bodystreet hat

chen Umsetzung sämtlicher Pro-

in diesem Jahr den Green Franchise Award gewonnen. Darauf sind wir

zesse für Hygiene- und Schutz-

sehr stolz. Weiterhin unterstützen wir die junge Generation durch die

maßnahmen ist sie zügiger aus

gemeinnützige Treuhandstiftung Bodystreet Kids Foundation.

dem Lockdown zurückgekehrt. Wer jetzt erst anfängt, Innovationen für die Zukunft zu planen, ist ein

Die EMS-Branche boomt und ist seit Jahren ein Wachstumsmarkt:

wenig spät dran. Innovationsmanagement muss ein fortlaufender, agi-

Wie werden Sie sich in Zukunft mit dem Franchiseunternehmen

ler Prozess sein. Einige Vorschläge kommen auch von unseren Fran-

Bodystreet positionieren?

chisepartnern, deren Mitarbeitenden und den Stammmitgliedern selbst. Nach eingehender Prüfung und erster Pilotierung übernimmt dann das

Bodystreet ist die führende EMS-Boutique-Studiokette. Viele Prozes-

Team in den Global Headquarters, das ist ein eingespielter Prozess.

se sind automatisiert und das Marketing digitalisiert. Touchpoints entlang der kundenzentrierten Website, Marketingautomatisierung,

Wir haben die letzten 18 Monate intensiv genutzt, um Bodystreet förm-

Bodystreet App, Radio Bodystreet oder Digital Signage am PoS sind

lich in die Zukunft zu beamen. Heute ist Bodystreet digitaler, sicherer und

digital vernetzt und mit aufwendiger und komplexer Technologie ge-

vor allem noch effizienter als je zuvor. Die Kundenerlebnisse entlang der

steuert. Darüber hinaus kommt das Markenerlebnis mittels eStore

Customer Journey müssen an allen Touchpoints perfekt sein und sich zu-

direkt ins Wohnzimmer. Auch die Aus- und Weiterbildung ist bereits

gleich am Kundenbedarf orientieren. Nie war ein besserer Zeitpunkt, um

im „Digital Next Level“. So werden zwischenzeitlich typische Studio-

uns auf die Zukunft auszurichten und systemweit eine wahre Innovations-

situationen mittels Virtual-Reality-Technologie lerngerecht simuliert.

welle auszurollen. Hierbei geht es nicht um Verkaufs- oder Marketingstra-

Bodystreet ist damit für das internationale Wachstum gut gerüstet.

tegien, sondern um nachhaltige Kundenerlebnisse, die nur durch präzise Trainingsergebnisse und das gleichbleibende Qualitätsniveau im Bereich

Der größte Meilenstein ist „Smart EMS“, der integrierte Einsatz von fort-

Kundenservice gewährleistet werden können. Dafür wurde Bodystreet

schrittlicher Hard- und Software im Trainingsmanagement. Intelligente, in der

2021 wieder mit dem Deutschen Fairness-Preis ausgezeichnet.

Bodystreet SmartWear eingearbeitete Sensoren helfen den Personal Trainern, ihre Mitglieder zu beobachten. Spezielle Software kann die Daten interpretieren und kombinieren, sodass der Personal Trainer fundiertere

Bezug auf Ihre Unternehmenskultur ein hohes Maß an Verantwortung.

Entscheidungen treffen kann. Der Trainierende erhält durch seine gene-

Wie bewerten Sie den Gesundheitsauftrag der Branche?

rierten Daten noch mehr Transparenz darüber, welche Trainingseffekte mit welchen Parametern erbracht werden. Doch eins ist trotz aller tech-

Die Fitnessbranche hat einen Gesundheitsauftrag. Diesen muss sie

nologischen Innovationen geblieben: Bei Bodystreet stehen der Kunde

wahrnehmen. Dabei spielen soziale, ökologische und ökonomische

und die Qualität der Dienstleistung nach wie vor im Mittelpunkt.

Verantwortung eine zentrale Rolle. Kunden achten heutzutage genau

darauf, wer hinter dem Produkt oder der Dienstleistung steckt. Dabei

Emma Lehner ist Gründerin und CEO von Bodystreet, Senatorin im Senat

werden Produktionsprozesse, Werte sowie die ethische Haltung und

der Wirtschaft und Autorin des Buches „Glücklich, fit und attraktiv mit

Zukunftsausrichtung des Unternehmens genau beobachtet. Auch

natürlicher Ernährung“, online erhältlich unter: www.bodystreet.store

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Bodystreet GmbH | Stefan Lang

Sie übernehmen sowohl in Bezug auf Nachhaltigkeit als auch in

nternehmen in der Fitness- und Gesundheitsbranche müssen heute kontinuierlich ihr Produkt mithilfe digitaler Prozesse an die gestiegenen Erwartungen ihrer Kunden anpassen. Die Pandemie hat die Digitalisierung beschleunigt und für eine Vielzahl neuer Angebote gesorgt, die über das „normale“ Trainingserlebnis hinausgehen – vom Eingangscheck über die Auswertung der Fortschritte bis hin zum individuell zugeschnittenen Trainingsplan auf Basis valider Daten. Über all diesen technischen Innovationen sollte je-

doch nie der persönliche Kontakt zum Kunden aus den Augen verloren werden.

Unsere Experten Emma Lehner, CEO Bodystreet, erläutert, wie wichtig Nachhaltigkeit, Fairness und technische Innovationen für ihr Unternehmen sind. Stefan Lang, Betreiber des STEP Sports & Spa, zeigt, warum er von einer klaren Positionierung im Gesundheitsbereich profitiert.

Welche Learnings haben Sie

Das Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung ist gewachsen.

im STEP Sports & SPA in

Welche Chancen und Potenziale ergeben sich daraus für die

Bezug auf Digitalisierungs-

Branche und speziell für Ihr eigenes Unternehmen?

maßnahmen aus der CoronaPandemie gezogen und wie

Wir haben uns schon in den letzten zwei Jahren vor der Pandemie

werden Sie digitale Projekte in

immer mehr im Gesundheitsbereich positioniert und einen Bereich

Zukunft weiter vorantreiben?

ausgebaut, der zwischen Fitness und Selbstzahlerbereich in Physiotherapiepraxen liegt. Dort führen wir einen sehr umfangreichen, me-

Stefan Lang: Wir haben bereits

dizinlastigen digitalen Eingangscheck (cardioscan, Stress Pilot® etc.)

lange vor der Pandemie mit der

durch. Als Heilpraktiker bin ich ein großer Fan von Diagnostik. Seit der

vernetzten Digitalisierung ange-

Pandemie merken wir verstärkt, dass wir damit auf dem richtigen Weg

fangen und alle Prozesse im Club

sind. Das Startpaket für die kompletten Checks liegt bei 250 Euro.

optimiert. Damit haben wir alle

Früher mussten wir es verkaufen, heute buchen es fast 70 Prozent

Aufgaben, die sich digital leichter

der Neukunden automatisch, weil alle gemerkt haben, wie wichtig

lösen lassen, den Trainern abge-

Gesundheit ist. Auch langjährige Mitglieder buchen den Check jetzt

nommen, damit diese mehr Zeit für eine bessere Kundenbetreuung

nachträglich und die Erkenntnisse daraus fließen in das Betreuungs-

haben. Durch Corona wurde diese Entwicklung massiv beschleunigt,

konzept ein.

Stefan Lang

Betreiber des STEP Sports & SPA in Stuttgart

vor allem die Aufgabe, das Training digital zu den Mitgliedern nach Hause zu bringen.

Was müssen Unternehmer tun, um sich noch klarer als Gesundheitsexperten zu positionieren?

Unsere interne digitale Strategie musste innerhalb kürzester Zeit auch extern funktionieren, was den Aufbau unserer App stark beschleunigt

Man muss sein Angebot seriös stärker nach außen tragen und bei-

hat. Statt in den geplanten fünf Monate haben wir diese App in nur vier

spielsweise durch die Zertifizierung nach der Europäischen Norm und

Wochen umgesetzt und darin Trainingspläne, Videos on demand von

der DIN-Norm sowie durch die Hygienezertifizierung sichtbar ma-

LES MILLS und eigene Produktionen über Vimeo integriert. Dabei war

chen. Solche Siegel zeigen, dass ein hoher Standard eingehalten wird.

es ein sehr wichtiges Learning, dass die Mitglieder über der Digitalisierung nicht den Bezug zu unserem Studio verlieren dürfen.

Das Bewusstsein der Mitglieder hat sich geändert und der Anspruch an uns ist gestiegen. Dementsprechend müssen wir unser Gesund-

Für mich waren die Lockdowns das Zünglein an der Waage, um mich

heitsangebot abliefern. Wir haben darauf reagiert und als eine der

noch einmal für den Studiengang B. Sc. Sport-/Gesundheitsinformatik

Maßnahmen unseren Check-in auf die Trainingsfläche verlegt. Alle

an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsma-

unsere Mitarbeitenden verfügen über einen Trainerschein. Jetzt steht

nagement (DHfPG) einzuschreiben, damit ich auch wirklich alle digitalen

niemand mehr nur am Eingang am Empfangstresen, sondern es sind

Prozesse verstehe. Je mehr IT-Know-how ich selbst aufbaue, desto

immer drei bis vier Mitarbeitende auf der Fläche verfügbar – ganz

effektiver kann ich mit Geräte- und Softwareanbietern besprechen,

ohne Erhöhung der Personalkosten bieten wir so 30 Prozent mehr

was ich wirklich brauche.

Betreuung. Wichtig ist auch hoch qualifiziertes Personal. Während der Lockdowns haben wir unsere Mitarbeitende fortgebildet, um sie bei

Wir haben bereits vor der Corona-Pandemie begonnen, ein Betreu-

uns zu halten. Ich arbeite besonders gern mit dual Studierenden der

ungskonzept zu entwickeln, das wir dann noch digitaler umgesetzt

DHfPG, weil man diese noch formen kann und von ihrer Ausbildung

haben. Unser Ziel ist es, aussagekräftige Gesundheitsdaten aus der

profitiert.

Praxis zu erarbeiten, um diese für unsere Werbung, das Betriebliche Gesundheitsmanagement (BGM) und die Zusammenarbeit mit Krankenkassen zu nutzen. Relevante Ergebnisse nach außen zu tragen ist

Stefan Lang ist seit 2013 Inhaber und Geschäftsführer des STEP

ausgesprochen wichtig, um das Image von Gesundheitsanbietern in der

Sports & Spa in Stuttgart-Vaihingen. Er ist außerdem Heilpraktiker

Gesellschaft zu stärken.

sowie im Bereich BGM als freiberuflicher Berater tätig.

06/21

fitness MANAGEMENT international

AKTUELLES | PERSPEKTIVEN FÜR 2022 – MITARBEITERFÜHRUNG

Mitarbeiterführung

Miteinander motiviert zum Erfolg

Die Corona-Pandemie lässt sich nur im Team bewältigen. Mit der richtigen Motivation bringt jeder einzelne Mitarbeiter seine Kompetenzen und Persönlichkeit ein und leistet so einen wertvollen Beitrag. Tim Josko und Isabella Kling erläutern, warum sie vor allem auf persönliche Betreuung setzen.

In Ihrem Unternehmen legen

Wie konnten Sie während der Corona-Pandemie mit ihrem Team den

Sie besonderen Wert auf

hohen Anspruch an den Dienstleistungsgedanken aufrechterhalten

die zwischenmenschlichen

und inwieweit hat die Digitalisierung Sie dabei unterstützt?

Beziehungen. Gilt das sowohl für das Team als auch für den

Die Digitalisierung hat zwei Seiten: Häufig werden Digitalisierungs-

Umgang mit Kunden?

prozesse in Gang gesetzt, um Strukturen zu vereinfachen sowie kos-

Wie lassen sich diese Soft

tengünstiger und produktiver zu arbeiten. Im Ergebnis entfernt man

Skills trainieren?

sich so leider oft vom Kunden. In der Corona-Zeit hatte das digitale Angebot aber auch einen großen Mehrwert, weil es uns ermöglichte,

Tim Josko: Auf die zwischen-

Verbindungen zu halten und aufzubauen. Bereits seit 2014 bieten wir

menschlichen Beziehungen, Kon-

Workout-Videos für zu Hause an. So war die Infrastruktur bereits vor-

takte und Dienstleistungen legen

handen und die meisten Kurstrainer hatten Erfahrung damit, vor der

wir den allergrößten Wert. Unsere

Kamera zu stehen. Wir haben es geschafft, während der Lockdowns

Strukturen sind gezielt auf einen

in über 400 Livesessions mit unseren Mitgliedern zu trainieren. Außer-

sehr persönlichen Austausch

dem gab es viele weitere Angebote zur Aktivität und Kundenbindung.

ausgerichtet. Top-Geräte und ein schönes Design sind heute in

Mit zwei Newslettern pro Woche, täglichen Livesessions, Webinaren,

modernen Clubs selbstverständlich, darüber ist eine Differenzierung

dem Podcast „Fitness neu definiert“ mit aktuell 80 Folgen und über

nur begrenzt möglich. Der Unterschied wird immer mehr in der

120.000 Streams sowie persönlichen Telefonaten gelang es uns, die

Kundenwahrnehmung, dem zwischenmenschlichen Umgang und der

emotionale Bindung von Mitgliedern und Team zum Unternehmen

bestmöglichen Dienstleistung gemacht. Dazu brauche ich in erster

und zur Marke noch weiter zu stärken.

Tim Josko

Geschäftsführer Josko Fitness GmbH

Linie Persönlichkeiten, die das Team ausmachen. Hier bin ich sehr dankbar und glücklich, großartige Menschen zu beschäftigen. Ohne

Sie beschäftigen in Ihrem Unternehmen viele dual Studierende.

deren Energie wäre es unmöglich, die besondere Atmosphäre zu

Welche Vorteile sehen Sie darin und welche Möglichkeiten der

schaffen, die uns unverwechselbar macht.

Weiterentwicklung bieten Sie Ihren Angestellten nach dem Studium?

Abgesehen von der Differenzierung zu Mitbewerbern spürt man in

Aktuell beschäftigen wir vier dual Studierende, die uns total begeistern.

der Gesellschaft immer mehr das Bedürfnis nach persönlicher

Ich verstehe es als eine der wichtigsten Aufgaben, jungen Menschen

Anerkennung und individuellen Lösungsansätzen – das gilt für Be-

eine Plattform zur Entfaltung zu geben und sie von der Denkweise und

schäftigte und Mitglieder gleichermaßen. In der Praxis funktioniert

den Chancen unserer tollen Branche zu begeistern. Insgesamt haben

die Umsetzung dieser Ziele in erster Linie nicht durch das Training,

wir bereits 13 dual Studierende durch ihr Studium begleitet und drei

sondern dadurch, dass wir als Inhaber sie vorleben.

davon fest übernommen, die alle mittlerweile feste Säulen in leitenden Positionen und aus dem Club nicht mehr wegzudenken sind. Natürlich ist eine Festanstellung für uns nicht immer möglich. Hier sind die Ziele

glieder, ohne die Unterstützung durch eine Betreuungs-App. Wir ken-

der Studierenden unterschiedlich und jeder hat andere Vorstellungen

nen jeden einzelnen Namen, weil es uns wichtig ist. Das funktioniert

von Weiterentwicklung. Als mittelständisches Unternehmen verstehen

auch bei über 2.000 Mitgliedern. Natürlich finden gezielte Coachings

wir es als unsere Aufgabe, jungen Menschen über einen begrenzten

statt und es werden regelmäßig Übungen durchgeführt, aber in der

Zeitraum Starthilfe zu geben, Perspektiven zu zeigen und vielleicht

Praxis funktioniert es vor allem durch eine starke Präsenz und das Vor-

auch eine gute Persönlichkeits- und Lebensschule zu sein.

leben unsererseits. Sonst steht die Kundenansprache zwar im Handbuch, wird aber nicht gelebt. Vieles von dem, was wir machen, wäre als Kettenbetrieb kaum möglich. Wir schaffen es, diese Atmosphäre,

Energie und den besonderen Dienstleistungsgedanken täglich zu

Tim Josko ist Geschäftsführer der Josko Fitness GmbH und von

leben, weil unsere ganze Energie in einen Standort fließt – mit einem

klein auf in das familiengeführte Unternehmen in Binzen hineinge-

Team, das sich kennt, austauscht, einander bereichert und gut tut.

wachsen, in dem er mit seinen Eltern 40 Beschäftigte führt.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: © Josko Fitness GmbH | Mrs.Sporty

Wir arbeiten in der Kommunikation sehr stark mit den Namen der Mit-

otivierte Mitarbeitende sind das A und O für Erfolg. Das ist nicht neu. Doch die vergangenen Monate haben gezeigt, wie wichtig qualifizierte Fachkräfte gerade für die Fitnessbranche sind. Die Studiobetreiber mussten ihre Teams halten, ihnen Zukunftsängste nehmen, sie weiterbilden und bei Transformationsprozessen mitnehmen. Gemeinsam wurden analoge und digitale Lösungsstrategien entwickelt. Wer in der Lage war, schnell zu reagieren, mithilfe seiner Beschäftigten glaubwürdig Kundennähe und echtes

Interesse zu vermitteln und so die emotionale Bindung zum Studio zu stärken, wurde mit treuen Mitgliedern belohnt.

Unsere Experten Tim Josko, Geschäftsführer Josko Fitness GmbH, setzt auf familiären Zusammenhalt und dual Studierende mit frischen Ideen. Isabella Kling, Inhaberin von sechs Mrs.Sporty Clubs, macht die besten Erfahrungen damit, dass jede Mitarbeiterin ihre Interessen verwirklichen kann.

Mrs.Sporty zeichnete sich

in Österreich. Dabei bin ich immer auf der Suche nach jungen Men-

während der Corona-Pandemie

schen, die ich als Trainerinnen für die wunderschöne Arbeit mit Men-

durch besondere Kundennähe

schen motivieren kann. Ich habe das Glück, dass die Fluktuation bei

aus. Wie wichtig sind in

mir sehr gering ist, auch weil ich versuche, meine Trainerinnen immer

diesem Zusammenhang Ihre

mit Weiterbildungsmaßnahmen auf dem neuesten Stand zu halten.

Mitarbeiterinnen? Das geschieht mit virtuellen Schulungen an der Mrs.Sporty Academy Isabella Kling: Ich kann von gan-

oder durch die Einarbeitung in neue Faszientechniken oder Abnehm-

zem Herzen sagen, dass die Kun-

programme, bei denen wir stark in die Ernährungsthemen einsteigen.

dennähe uns ausmacht und wir

Es tut sich immer etwas Neues auf dem Markt und die Trainerinnen

sie wirklich leben. Bei uns ist jede

können sich hier gezielt verwirklichen. Eine liebt Ernährung und bildet

Trainerin eine Betreuerin, die jede

sich in dieser Richtung weiter, die andere steht auf Power Circle und

der bei ihr trainierenden Frauen

möchte Frauen mit HIIT-Training an ihre Grenzen bringen. Die dritte

beim Namen kennt, ebenso wie

interessiert sich für Fusionetics zur Faszienarbeit und arbeitet mit den

die dazugehörende gesundheit-

Frauen daran, ihre Verklebungen zu lösen. Diese Vielfältigkeit ist wich-

liche Geschichte. Wir führen in sehr kurzen Zeitabständen persönliche

tig, um permanent zu nutzen, was in unserem Beruf alles möglich ist.

Trainergespräche (PTGs) mit den Kundinnen durch und liefern über den

So bleibt die Arbeit interessant und abwechslungsreich.

Isabella Kling Fitnessunternehmerin Mrs.Sporty

Trainingsplan hinaus umfassende Ernährungskonzepte. So taucht die Trainerin wirklich in den Lifestyle der einzelnen Kundin ein und es entsteht

Welche Rolle spielen qualifizierte und motivierte Mitarbeiterinnen

ein Verhältnis von Nähe. Die Mitglieder bleiben durchschnittlich sehr

für die Unternehmensweiterentwicklung und die digitale

lange als Kundinnen erhalten, die Hälfte ist schon fast zehn Jahre bei

Transformation Ihrer Studios?

uns. Unser Ziel ist es, die Frauen durch ihr ganzes Leben zu begleiten. Unsere Mitarbeiterinnen waren für die sehr raschen DigitalisierungsIhre Zielgruppe besteht ausschließlich aus Frauen. Beschäftigen

prozesse während der Pandemie extrem wichtig. Jede Einzelne hat

Sie auch Trainer? Achten Sie bei der Rekrutierung ihrer Mitarbeiter-

ihre Fähigkeiten zur Erstellung von Videos, zur Durchführung von

innen auf besondere fachliche und soziale Kompetenzen?

Zoom-Meetings für das persönliche Trainergespräch oder für den digitalen Kundenkontakt eingebracht. Wir leben davon, dass die Trai-

Wir sind auch Trainern gegenüber offen, beschäftigen bei uns aber

nerinnen motiviert sind. Ich kann keine sechs Clubs allein durch eine

derzeit nur Trainerinnen. Bei der Bewerbung suchen wir ganz gezielt

COVID-Phase stemmen. Das Engagement der Mitarbeiterinnen ist ele-

neben der Trainerkompetenz nach empathischen Persönlichkeiten,

mentar, um auf unsere Mitglieder zuzugehen, sie zu motivieren und

die sich in die Kundinnen hineinversetzen und auf Menschen zugehen

aufzufangen. Sie haben die Kundinnen einzeln angerufen und gefragt:

können. Das ist von der Persönlichkeitsstruktur her eine Vorausset-

Was brauchst du jetzt? Was können wir für dich tun? Können wir dir ein

zung, die uns und unsere Mitarbeiterinnen ausmacht und auf die wir

digitales Training nach Hause liefern? Magst du auf unsere Plattform

in den Gesprächen und in der Ausbildung achten. Empathie ist quasi

kommen? Wollen wir virtuell ein persönliches Trainergespräch führen?

unsere DNA. Wir sehen uns als Familie und die vielen lange anhalten-

Ohne diese Unterstützung und das Commitment, dass wir jetzt alle

den Mitgliedschaften spiegeln diese Nähe wider. Wichtig ist auch die

zusammen helfen, hätten wir es nicht geschafft.

Gabe, ganz konkret die Ziele jeder einzelnen Kundin zu erkennen und sie dahin zu bringen, diese auch zu erreichen. Mit welchen Maßnahmen motivieren und binden Sie qualifizierte Nachwuchskräfte langfristig? Isabella Kling ist Inhaberin von sechs Mrs.Sporty Clubs. Die Linzerin Ich beschäftige in meinen Studios sehr gern dual Studierende und bilde

wurde mit dem Titel „Best Franchisee of the World 2019“ ausge-

auch Fitnesstrainerinnen als Lehrlinge aus. Diesen Lehrberuf gibt es

zeichnet und beschäftigt derzeit 37 Mitarbeiterinnen.

06/21

fitness MANAGEMENT international

AKTUELLES | PERSPEKTIVEN FÜR 2022 – KUNDEN

Kundenbetreuung

Vertrauen und Sicherheit als neue Basis

ie Erwartungen der Kunden und potenziellen Kunden in Fitnessstudios haben sich in den vergangenen Monaten verändert. Obwohl das Gesundheitsbewusstsein der Menschen gestiegen ist, geht es um mehr als professionell angeleitetes Training für die Gesundheit und soziale Kontakte. Faktoren wie Vertrauen und Sicherheit sind ebenfalls ausschlaggebend bei der Entscheidung für ein Studio. Wie können Betreiber und ihre Teams nachhaltig reagieren?

Unter dem Eindruck der Corona-Pandemie haben sich die Erwartungen der Fitnesskunden verändert. Das Gesundheitsbewusstsein und auch der Stellenwert des Trainings ist gestiegen, aber eben auch das Bedürfnis nach Sicherheit. Wie handhaben Studiobetreiber diese neue Herausforderung?

Unsere Experten Henrik Gockel, Geschäftsführer von PRIME TIME fitness, setzt auf die Zertifizierung seiner Studios und die Qualifizierung seines Teams. Sven Janus, Geschäftsführer der terra sports GmhH, bietet u. a. individuelle Konzepte für Ernährung und die Work-Life-Balance. Ralf Trierweiler, Inhaber der juka dojos, hat Kundenerlebnisse in seine Unternehmensphilosophie integriert und das HERZ-Prinzip entwickelt.

Wie wichtig sind für das Pre-

Durch welche konkreten Angebote kann man langfristig für noch

miumtraining hohe Qualitäts-

mehr Kundennähe sorgen?

standards und qualifizierte Mitarbeitende? Durch welche

Das persönlichste Angebot, das ich mir vorstellen kann, ist natürlich

Maßnahmen sichern Sie in

das Personal Training. Damit sind wir in allen unseren Standorten

Ihren Studios den gleich hohen

regionaler Marktführer. Zwölf Prozent unserer Mitglieder buchen regel-

Betreuungsstandard?

mäßig Personal Trainings. Während der Pandemie und der Schließungen haben wir für mehr Nähe zu unseren Mitgliedern eine Vielzahl an

Henrik Gockel Geschäftsführer PRIME TIME fitness

Henrik Gockel: Bei PRIME TIME

Angeboten kreiert: individuelle Trainingspläne für zu Hause oder den

fitness geht es um physisches

Urlaub über unsere App, jeden Montag ein Ernährungswebinar, jeden

Training ohne Schnickschnack,

Mittwoch ein Webinar zu Training und Gesundheit. Wir bieten eine

wie Lounge, Café-Bar oder Theke.

Vielzahl von Online-Kursen bis hin zu digitalen Personal Trainings an –

Auch Kurse gibt es nicht. Wir

immer individuell und persönlich. Der Trainer sieht auf großen Screens

bieten nur Training. Bei uns ha-

die Mitglieder zu Hause oder am Arbeitsplatz und kann diese direkt

ben alle Mitarbeitenden – Büro

anleiten und auch korrigieren.

und Geschäftsleitung inklusive – mindestens eine B-Lizenz. Da auch Viele Kunden wünschen sich mehr Individualität und Flexibilität

mindestens einem Trainer besetzt sind, versteht sich eine hohe Quali-

im Rahmen ihrer Mitgliedschaft. Wie können Studios diesen

fikation von selbst. Über das gesamte Unternehmen hinweg haben wir

Wünschen bestmöglich entgegenkommen?

ca. 95 Prozent (angehende) Akademiker im Team. Routineaufgaben, wie Check-in, Spinde, Trainerstundenbuchungen etc. haben wir weit-

Wir bieten schon immer Mitgliedschaften mit Laufzeiten von 1 bis 24

gehend automatisiert. Wir können uns zu 100 Prozent auf das Training

Monaten an. Aber nur die „Unsicheren“ oder diejenigen, die nicht dauer-

der Mitglieder und das Personal Training fokussieren. Selbstverständ-

haft in Frankfurt, München oder Hamburg bleiben, wählen eine flexible

lich ist für uns, dass alle unsere Clubs von der BSA-Zert zertifiziert

Option. Die meisten Kunden entscheiden sich mindestens für zwölf

sind. Hier bin ich im Zweifel als Geschäftsführer auch persönlich in der

Monate, nach wie vor. Für Mitglieder, die z. B. in Ingolstadt wohnen

Haftung, sollte einem Mitglied bei uns im Training etwas passieren.

und in München arbeiten oder umgekehrt, bieten wir in Kooperation

Die BSA-Zert überprüft, ob die vorhandenen Sicherheitsstandards und

mit Aggregatoren wie beispielweise Urban Sports Club und GymPass

Prozesse die Zertifizierungskriterien erfüllen.

eine Mitgliedschaft an. Für Firmen bieten wir ebenfalls Mitgliedschaften über Urban Sports Club und auch über GymPass an. Firmen wollen

Henrik Gockel ist CEO von PRIME TIME fitness mit derzeit zwölf Anla-

ihren Mitarbeitenden einheitliche Mitgliedschaften an allen Standorten

gen. Zuvor war er als Unternehmensberater sowie in leitender Funk-

anbieten, da sind diese Kooperationen optimal.

tion bei der TC Training Center Gruppe und bei Fitness First tätig.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: PRIME TIME fitness | Nikos_Studio | Marco Trierweiler

unsere Clubs während der täglich 18 Öffnungsstunden jederzeit mit

Wie wichtig sind aus Ihrer Sicht

Wie haben sich die Erwartungen

hohe Qualitätsstandards, eine

der Kunden von Fitnessstudios

Zertifizierung und qualifizierte

aus Ihrer Sicht in den vergan-

Mitarbeitende, damit Kunden

genen Monaten entwickelt?

Vertrauen in das Angebot EMS

Gibt es Veränderungen in

entwickeln und sich bei Ihnen

der Erwartungshaltung von

während der Pandemie und

Mitgliedern und Interessenten,

danach sicher fühlen?

die Studios vor besondere Herausforderungen stellen?

Sven Janus: Alle Zertifizierungen, Ralf Trierweiler: Hier hat mit Si-

die die Qualitätsstandards von

Sven Janus terra sports GmbH

Personal und Dienstleistung offiziell bestätigen, werden während und auch nach der Pandemie

Ralf Trierweiler juka dojo Fitness Clubs

cherheit das Thema Hygiene einen komplett neuen Stellenwert eingenommen. Früher hätten wir Kun-

immer wichtiger. Die Kunden ver-

den, die uns nach dem Luftaus-

lassen sich auf diese Standards und treffen ihre Entscheidung für den

tausch unserer Lüftungsanlage fragen, sicherlich für verrückt erklärt.

EMS-Markt aufgrund von Vertrauen in das Produkt und einem Sicher-

Darüber hinaus nehme ich wahr, dass die Kunden einen sehr hohen

heitsgefühl beim Umgang damit. Unsere Aufgabe muss es sein, diese

Redebedarf haben. Gerade bei den älteren Mitgliedern ist es wichtig,

Qualität auch in Zukunft aufrechtzuerhalten und perspektivisch zu

sich trotz der eng getakteten Abläufe Zeit zu nehmen und einfach

steigern.

zuzuhören.

Durch welche konkreten Angebote sorgt terra sports langfristig

Kunden wollen heute ganzheitlich betreut werden und haben hohe

für noch mehr Kundennähe? Welche Vorteile auf der einen sowie

Erwartungen an Fitness- und Gesundheitsdienstleistungen: Wie

Nachteile auf der anderen Seite sehen Sie hier für EMS-Anbieter?

schafft man kontinuierlich neue Kundenerlebnisse und nachhaltige Servicedienstleistungen, die diesen wachsenden Anforderungen

Mit individuellen Ernährungskonzepten bieten wir unseren Mitgliedern

gerecht werden?

wichtigen Support bei der Zielerreichung. Darüber hinaus kümmern wir uns um Themen wie Work-Life-Balance und Regeneration. Indivi-

Das Thema „Servicedienstleistung und Kundenerlebnisse“ muss in die

duelle EMS-Trainingspläne und die passende Ernährungsoption bieten

Unternehmenskultur eingebaut werden, sonst bleibt es ein Zufallspro-

dem Kunden somit ein Rundum-sorglos-Paket für mehr Lebensquali-

dukt. Hier haben wir das für alle Mitarbeitenden greifbare HERZ-Prin-

tät. Eine enge Zusammenarbeit mit Krankenkassen und Ärzten rundet

zip entwickelt: H = Herzlichkeit schaffen gegenüber Kunden und Kolle-

seit Jahren unser Angebot ab.

gen, E = Emotionale Erlebnisse schaffen, R = Reproduzierbare Qualität (Leitfäden einhalten), Z = Ziele der Kunden und des Unternehmens

Zusätzlich bieten wir für Betriebe, Vereine und Praxen Teamabende an,

immer im Blick haben. Das HERZ wird in den täglichen Ablauf integ-

an denen wir über die Öffnungszeiten hinaus Trainings anbieten, um in

riert und ist immer wieder Bestandteil von Schulungen, Controlling und

lockerer Atmosphäre mit kleinen Snacks und Getränken die optimale

täglichen Gesprächen. So können sich zwei Mitarbeitende auch mal

Lösung für die Teilnehmenden zu finden.

ansprechen: „Da geht noch mehr ‚H‘“ oder „Das war ja ein mega ‚E‘“. Darüber hinaus haben wir in jedem Club zwei Herzlichkeitsbeauftragte,

Viele Kunden wünschen sich mehr Individualität und Flexibilität

die gemeinsam Aktionen rund um das Thema Herzlichkeit und emo-

im Rahmen ihrer Mitgliedschaft. Wie können insbesondere

tionale Erlebnisse planen und mit dem Team umsetzen.

EMS-Anbieter diese Wünsche erfüllen? Die Krise hat gezeigt, dass sich Kunden in den Studios sowohl Der größte Vorteil ist und bleibt der enge Kontakt zum Mitglied. Kaum

körperlich als auch mental fit und gesund halten wollen.

eine Branche hat das „Ohr“ näher am Konsumenten als der EMS Markt.

Wie müssen Betreiber dieser Entwicklung begegnen und welche

Somit kann konkret auf individuelle Wünsche eingegangen werden.

konkreten Angebote sind dabei aus Ihrer Sicht besonders wichtig? Zum einen ist es wichtig, in der Werbung immer wieder auf die Verknüpfung von Krafttraining und mentaler Fitness hinzuweisen. Dieser Fakt ist ja – leider – in der Bevölkerung noch nicht bekannt. Auf der anderen Seite wird sich das Angebot in Richtung mentale Fitness noch ausbreiten. Aus meiner Sicht wird das Thema „Achtsamkeit“ eine größere Rolle spielen und es werden Angebote interessant, die direkt das Gehirn trainieren. Das Thema ist auch hilfreich für die Personal Trainings, wo es in den Fort- und Weiterbildungen bedacht werden muss.

Sven Janus ist Geschäftsführer der terra sports GmbH, die deutsch-

Ralf Trierweiler, Diplom-Sportwissenschaftler, ist seit 2011 ist

landweit derzeit 54 EMS-Studios betreibt und rund 200 Mitarbeiter

Gesellschafter der juka dojo Clubs und betreibt mittlerweile drei

beschäftigt. Das Unternehmen ist Teil der Wortmann Gruppe.

Fitnessanlagen in Hamburg.

06/21

fitness MANAGEMENT international

AKTUELLES | LEITMESSE | ANZEIGE

Fotos: RX Austria & Germany

FIBO 2022 – 7. bis 10. April; Koelnmesse

Weltleitmesse mit neuen Themen Volle Fahrt in Richtung 2022: Vom 7. bis 10. April trifft sich die Fitnessbranche wieder in den Kölner Messehallen. Im Fokus stehen Technologien und Produkte für ein gesundes Leben und Business.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Für eine gesunde Gesellschaft und eine starke Fitnessbranche Auf der FIBO werden Fitnessstudios in ihrer wichtigen Rolle als Gesundheitseinrichtungen gestützt, Physiotherapeuten neue Geschäftsmodelle aufgezeigt und Hotels Ideen für ihr Angebot in Sachen Fitness und Gesundheit mit auf den Weg gegeben. Auf der Messe wird der „Meetingpoint Health & Wellness“ in Halle 8 ein Hauptanlaufpunkt in Sachen Gesundheit sein. Als Partner mit dabei ist 2022 zum Beispiel die TheraPro. Die Fachmesse wird Vorträge anbieten und damit einen weiteren Akzent im Bereich des medizinisch-therapeutischen Angebots setzen.

Ein Zeichen gegen den Bewegungsmangel setzen Als Medienereignis ist die FIBO ein wichtiger „Botschafter“, der in der Bevölkerung präsent ist. Journalisten aus aller Welt berichten aus den Kölner Messehallen. Darüber hinaus engagiert sich das Messeteam das ganze Jahr über für die Belange der Branche, zum Beispiel mit der Initiative „Exercise is Medicine®“. Geplant sind gemeinsame Umfragen sowie die Präsenz dieser Initiative auf der Messe.

Digitale Zukunftstrends In Zukunft könnte gelten: Kein Erfolg ohne ein sinnvolles digitales Angebot mit der entsprechenden Infrastruktur. So werden neue Technologien sowohl bei Ausstellern als auch im Rahmenprogramm der Messe einen großen Stellenwert einnehmen. Stichwörter sind zum Beispiel Künstliche Intelligenz, Virtual Reality, Gamification, Apps und Tracker.

Integration von bestehenden Trends und neuen Themen Der Nutritionmarkt gehört zu den Wachstumsmärkten. Auf der FIBO stehen neue Produkte und Services rund um Ernährung und Nahrungsergänzung daher erneut im Fokus. 2022 werden auf der Messe zusätzlich die Möglichkeiten rund um Cannabidiol aufgezeigt. Zusammen mit Behrentin Communication, dem Veranstalter der CBD Messe für Sport, Beauty, Wellness und pharmazeutische Produkte, holt die FIBO im April das Trendthema auf die Messe. Es gilt, Einsatz- und Vermarktungsmöglichkeiten sowie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse kennenzulernen, zum Beispiel im Bereich von Textilien und Sportswear sowie in der Regeneration oder Leistungssteigerung. Dafür wird ein eigener Bereich in der Halle 4.2 geschaffen. Die Zielgruppe sind vor allem Fachbesucher aus dem Handel, den Studios sowie Trainer.

ohnson Health Tech, EGYM, milon, DHZ, LES MILLS und viele andere mehr: Zur FIBO 2022 kehren die großen Namen aufs internationale „Messeparkett“ zurück. Nach drei Jahren pandemiebedingter Pause sind zahlreiche Innovationen und neue Konzepte auf dem Markt, die Studiobetreibern, Trainern, Physiotherapeuten, Händlern, Hoteliers, Fitnessfans und Medien aus aller Welt präsentiert werden wollen.

FIBO CONGRESS mit DHfPG/BSA

„Wir spüren die Aufbruchstimmung für 2022“, so FIBO-Chefin Silke Frank über die Planungen mit den Ausstellern und Partnern. „Gemeinsam gilt es nun, die Weichen für Wachstum zu stellen – und zwar über das kommende Jahr hinaus. Gesundheit und Fitness sind mehr denn je im Fokus der Gesellschaft und mit der FIBO werden wir ein deutliches Zeichen setzen.“

Am Vortag der FIBO, dem 6. April, findet im Congress-Centrum Nord der Koelnmesse auch wieder das European Health & Fitness Forum (EHFF) statt. Der von EuropeActive organisierte Kongress führt regelmäßig die Top-Riege der internationalen Fitnessbranche zusammen.

06/21

fitness MANAGEMENT international

Parallel zur Messe findet vom 7. bis 9. April der FIBO CONGRESS statt, der 2022 erstmals von der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und der BSA-Akademie organisiert wird. Das Kongressprogramm umfasst insbesondere Themen für Studiobetreiber. Zudem ist ein Themenstrang für Physiotherapeuten geplant.

EHFF bildet erneut Messe-Kick-off

www.fibo.com

AKTUELLES | AUFSTIEGSKONGRESS | ANZEIGE

„Aufstiegskongress ONLINE ONLY“

Jetzt noch registrieren und dabei sein! Noch bis zum 31. Dezember 2021 sind alle Vorträge des diesjährigen „Aufstiegskongress ONLINE ONLY“ digital und kostenfrei abrufbar. Registrieren Sie sich jetzt auf der Webseite des Aufstiegskongresses, sichern Sie sich Ihr kostenfreies Ticket und legen Sie direkt los! Informieren Sie sich in 20 kurzweiligen und spannenden Vorträgen von renommierten Experten über die aktuellen Trends und Entwicklungen der Branche. Jetzt auch Aufstiegskongress-App downloaden

Jetzt Kongress-App kostenfrei downloaden Ab sofort finden Sie in Ihrem App-Store die neue Kongress-App zum kostenfreien Download. So haben Sie immer alle aktuellen News und Infos sowie bis zum 31. Dezember 2021 alle Inhalte des aktuellen Aufstiegskongresses schnell und jederzeit auf einen Blick.

Android

Beim diesjährigen „Aufstiegskongress ONLINE ONLY“ haben sich die Top-Referenten der Branche in ihren Vorträgen zu Themen wie Training, Management, Gesundheit, Ernährung, Coaching und Betriebliches Gesundheitsmanagement mit dieser „neuen Normalität“ und ihren Auswirkungen auf die gesamte Branche beschäftigt.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: DHfPG/BSA

ie Unternehmen der Fitness- und Gesundheitsbranche wurden auch im vergangenen Jahr mit neuen Herausforderungen und sich ständig ändernden Situationen konfrontiert. Sie mussten immer wieder aufs Neue unter Beweis stellen, dass sie schnell, effektiv und effizient agieren können.

IOS

Das Programm – topaktuell und vielseitig Unter dem diesjährigen Motto „COME BACK better & stronger“ haben die Veranstalter des Aufstiegskongresses – die Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG), die BSA-Akademie und die BSA-Zert – erneut ein topaktuelles und vielseitiges Programm erstellt, das mit Vorträgen von renommierten Experten und einer Diskussionsrunde mit bekannten Köpfen der Branche begeistert. In ihren Vorträgen präsentieren die Referenten beispielsweise wichtige Tipps und Tricks, wie Unternehmen wieder zurück auf die Erfolgsspur finden und zukünftig besser mit Krisen umgehen können: In der Diskussionsrunde zum Thema „Das passende Geschäftsmodell und die ‚richtige‘ Positionierung nach der Krise“ spricht Roman Spitko (Moderator) mit Henrik Gockel (PRIME TIME fitness), Frank Vogelgesang (Motivitas Fitness) und Christophe Collinet (LifeFit Group) u. a. darüber, wie die drei Unternehmer auf die veränderte Lage am Fitness- und Gesundheitsmarkt in den vergangenen beiden Jahren reagiert haben und wie zukunftsfähig die durch Corona entstandenen Fitnessmodelle, z. B. Outdoorfitnesstraining, tatsächlich sind. Prof. Dr. Oliver Schumann gibt in seinem Vortrag „Organisationsentwicklung in Krisenzeiten“ den Zuhörenden wichtigen Input, damit sie in ihrem Unternehmen Agilität aufbauen und diesem „Bambusstärke“ – hochstabil in ruhigen Zeiten und gleichzeitig biegsam im Sturm – verleihen können. Mit dem Ende der Lockdowns wird die Neukundenakquise zu einem der wichtigsten Ziele von Studios. Ein zielgruppenorientiertes Zusatzangebot kann dabei ein wesentlicher Vorteil sein. Clive Salz stellt in seinem Vortrag „Ernährungsberatung: ein unterschätztes Umsatzpotenzial“ z. B. vor, warum sich Ernährungsberatung als Zusatzangebot für Unternehmen und ihre Mitglieder mehrfach lohnt. Mithilfe fundierter Veranschaulichung und praktischer Anwendungsbeispiele erklärt er den Nutzen von Ernährungsberatung im Fitnessstudio. Für die Stärkung des Immunsystems ist neben der richtigen Ernährung auch das optimale Training entscheidend. In seinem Vortrag „Training für das Immunsystem – Myokine als Botenstoffe des Muskels“ erläutert Patrick Berndt, wie durch die Gestaltung des Trainings die Myokinbildung und somit die Gesundheit positiv beeinflusst werden kann.

Jetzt anmelden und mehrfach profitieren! Registrieren Sie sich jetzt unter www.aufstiegskongress.de und sichern Sie sich Ihr kostenfreies Ticket für den „Aufstiegskongress ONLINE ONLY“. Noch bis zum 31. Dezember 2021 sind alle Vorträge unbegrenzt abrufbar und können auch für interne Schulungen von Mitarbeitenden verwendet werden.

Mit dem Newsletter immer up to date Melden Sie sich auf der Kongresswebseite für den kostenfreien Newsletter an oder folgen Sie uns auf Facebook. So bleiben Sie immer aktuell informiert. www.aufstiegskongress.de

Diskussionsrunde

facebook.de/aufstiegskongress 06/21

fitness MANAGEMENT international

AKTUELLES | INDOOR ROWING | ANZEIGE

25. – 26. Februar 2022 in Hamburg, edel-optics.de Arena

World Rowing Indoor Championships

Fotos: © Aleksandra Szmigiel

Die World Rowing Indoor Championships sind die offiziellen Weltmeisterschaften auf dem Ruderergometer. Das Event wechselt jedes Jahr den Austragungsort und findet 2022 erstmalig in Hamburg statt. Ausgerichtet wird es vom Landesruderverband Hamburg (AAC/NRB), präsentiert von Concept2.

fitness MANAGEMENT international

06/21

m 25. und 26. Februar 2022 werden in Hamburg die World Rowing Indoor Championships (WRICH) stattfinden. Die WRICH haben offiziellen Weltmeisterschaftsstatus und bringen die besten Athleten aller Altersklassen aus allen Teilen der Welt zusammen. Erwartet werden über 2.000 Teilnehmende aus weltweit mehr als 50 Nationen, die in der Hansestadt auf dem Concept2-Ruderergometer über 500 und 2.000 Meter ihre maximale Leistung abrufen.

Perfekte Location Veranstaltungsort für das traditionell mitreißende zweitägige Event wird die edel-optics.de Arena sein – barrierefrei und auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Die 3.400 Zuschauer fassende Multifunktionsarena in Hamburg Wilhelmsburg gehört zu den modernsten ihrer Art in der Hansestadt. Ein professionelles Moderatorenteam, Musik, Lichteffekte, leckeres Catering und attraktive Shoppingangebote machen die WRICH zu einer besonderen Veranstaltung für Aktive und Fans des Rudersports.

Hybrides Event mit vielen Wettkämpfen Die World Rowing Indoor Championships werden eine Hybrid-Veranstaltung sein, bei der die Teilnehmenden entweder persönlich antreten oder versuchen können, sich für eine begrenzte Anzahl virtueller Plätze in einer ihrer Rennkategorien zu qualifizieren. Bei der WRICH 2022 in Hamburg werden nicht nur die Ruderergometer-Weltmeisterschaften ausgerichtet. Zusätzlich werden in vielen nationalen und lokalen Wettkämpfen für alle Alters-, Gewichts- und Leistungsklassen Gewinnerinnen und Gewinner sowie die Platzierungen ermittelt. Verschiedene Inklusionsangebote vervollständigen das Programm zu einem bunten Strauß an Wettkämpfen, der für alle etwas zu bieten hat. Jedes Rennen wird auch für Para-Sporttreibende ausgetragen. Eine detaillierte Liste der Veranstaltungen und das Anmeldesystem finden Sie hier: www.wrichhamburg2022.com

Messen Sie sich mit den Besten Jeder interessierte Rudersportler kann an den World Rowing Championships in Hamburg teilnehmen. Es gibt unterschiedliche Altersgruppen von 15 bis über 100 Jahre, in denen sich die Teilnehmenden messen können. Für einen der 15 virtuellen Startplätze (pro Rennkategorie) bei den WRICH 2022 müssen die Teilnehmenden sich qualifizieren. Für ein persönliches Rennen vor Ort gibt es keine Qualifikation. Der Anmeldeschluss für die persönliche Anmeldung zur WRICH 2022 ist der 4. Februar 2022. Interessierte können sich auch per E-Mail an info@concept2.de wenden. Concept2 leitet die Anfragen weiter. Anmeldung, ausführliche Infos und weitere Details: www.wrichhamburg2022.com 06/21

fitness MANAGEMENT international

Bewerben Sie sich jetzt für kostenlose Startplätze

Bewerben Sie sich jetzt für sich oder für Ihre Mitglieder um einen von insgesamt acht Startplätzen im Gesamtwert von 240 Euro oder um zwei Tickets für die Teilnahme an den WRICH im Team Germany im Wert von insgesamt 800 Euro. *) In einem Ticket für das Team Germany sind folgende Leistungen enthalten: • Meldegebühr für die WM • Drei Übernachtungen in einem 3-Sterne-Hotel, inkl. Frühstück • Eine Stadtrundfahrt in Hamburg • Einkleidung – Teamtrikots Team Germany (gesponsert von der DHfPG) • Abschiedsabend auf dem Feuerschiff mit Blick auf den Hamburger Hafen

Was müssen Sie dafür tun?

1) Eine E-Mail (max. 2 MB) an Concept2 schreiben info@concept2.de warum Sie, Ihr Studio, Ihre Trainer oder Mitglieder die Tickets verdient haben, bzw. warum Sie zum Team Germany gehören möchten Bitte geben Sie Ihren Instagram Namen an. 2) Concept2 auf Instagram folgen: @concept2germany *) Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Einsendeschluss für die Bewerbungen ist der 15.12.2021

Das Unternehmen Concept2 Das Unternehmen Concept2 wurde 1976 von den Ruderern Peter und Dick Dreissigacker in Morrisville im US-Bundesstaat Vermont gegründet. Die Brüder Dreissigacker befanden sich 1976 in der Olympiavorbereitung, als sie auf der Ladefläche eines Lieferwagens die weltweit ersten Rennruder aus Kohlefaser bauten. Die Concept2 Ruder haben sich seitdem zu den besten und beliebtesten der Welt entwickelt. 1981 erfanden Dick und Peter den Concept2 Indoor Rower, der schnell zum meistverkauften Rudergerät der Welt wurde. Das Widerstandsprinzip des Concept2 Indoor Rower basiert auf einem Windrad, das Luftwiderstand erzeugt, wenn es durch den Nutzer angetrieben wird. Die aktuelle Produktpalette des Unternehmens umfasst Riemen, Skulls, den Indoor Rower sowie den SkiErg und den BikeErg, die mit dem gleichen Widerstandsprinzip arbeiten. Concept2.de

DSSV | POLITISCHE ARBEIT

Fitnesstraining: keine Freizeitbeschäftigung, sondern aktive Gesundheitsvorsorge

Der DSSV und die DHfPG – im Auftrag der Gesundheit Text: Florian Kündgen

Als Bildungs- und Forschungspartner des DSSV e. V. – Arbeitgeberverband deutscher Fitness- und Gesundheits-Anlagen hat die Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) im Oktober 2021 die zweite wissenschaftliche Abhandlung erstellt. Die Ergebnisse wurden dem Gesundheitsausschuss vorgestellt und trafen auf großes Interesse. Monika Bachmann (CDU), Gesundheitsministerin des Saarlandes, würdigte die Fitnessbranche und deren gute Infrastruktur für die Gesunderhaltung der Bevölkerung.

v.l.n.r.: Prof. Dr. Jörg Loth (Professor im Fachbereich Gesundheitsförderung und Vorstand der IKK Südwest), Ministerin Monika Bachmann (CDU, Gesundheitsministerin und Vorsitzende des Gesundheitsausschusses), Prof. Dr. Sarah Kobel (Leitung Marktforschung) und Prof. Dr. Arne Morsch (Leitung Fachbereich Gesundheitswissenschaft) Prof. Dr. Thomas Wessinghage (Prorektor Hochschulentwicklung und Transfer; nicht im Bild) war per Video zugeschaltet

fitness MANAGEMENT international

06/21

s wurde in der zweiten Abhandlung die Gesundheitsrelevanz von regelmäßigem Fitnesstraining vor dem Hintergrund der Pandemie untersucht. Dabei wurde dargelegt, weshalb Fitness- und Gesundheits-Anlagen als zentrale Akteure in der Pandemiebekämpfung einzustufen sind.

und niederschwellig zugänglich gemacht werden. Sollten einschränkende Maßnahmen zwingend erforderlich sein, muss ein körperliches Training als notwendige Gesundheitsdienstleistung unter Einhaltung von Sicherheits- und Hygienebestimmungen ermöglicht werden.

Auch wenn die seitens der Politik getroffenen Entscheidungen zur Eindämmung der Pandemie grundsätzlich nachvollziehbar sind, um eine exponentielle Verbreitung des Virus bestmöglich zu verhindern, darf nicht außer Acht gelassen werden, dass die Einschränkungen und Stilllegungen des öffentlichen und sozialen Lebens mit gesundheitsnegativen Konsequenzen für die Bevölkerung verbunden sind.

- Auch über die Corona-Krise hinaus muss die Bewegungsförderung in Form eines körperlichen Trainings als zentrale Strategie zur Verbesserung der Gesundheitssituation der Bevölkerung anerkannt und stärker als bislang in politische wie auch gesundheitliche Versorgungsstrukturen einbezogen werden.

Daher müssen neben Maßnahmen zur Eindämmung des Infektionsgeschehens unbedingt auch Maßnahmen zur Vermeidung psychischer wie physischer Gesundheitsschäden Teil einer künftigen Pandemiebekämpfungsstrategie werden. Darüber hinaus ist es notwendig, dass ein körperliches Training in Fitness- und Gesundheits-Anlagen nicht weiter als bloße Freizeitaktivität klassifiziert wird. Vielmehr muss es als Element in eine Public-Health-Strategie während der Krise und zusätzlich noch fest in politische Handlungsstrategien verankert werden.

Gesundheitsministerin hebt Gesundheitsauftrag der Fitness- und Gesundheitsbranche hervor Unter Bezugnahme auf die bisher gemachten Ausführungen richteten die Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und der DSSV e. V. – Arbeitgeberverband deutscher Fitness- und Gesundheits-Anlagen im Oktober 2021 folgende Forderungen an Frau Monika Bachmann, Ministerin für Soziales, Gesundheit, Frauen und Familie des Saarlandes, stellvertretend für alle politischen Entscheidungsträger:

- Aufgrund der durch die behördlich angeordneten Schließungen entstandenen wirtschaftlichen Verluste, aber auch mit Blick auf den bedeutsamen Nutzen eines körperlichen Trainings für die Gesundheit der Bevölkerung erwartet die Fitness- und Gesundheitsbranche Unterstützung auf politischer Ebene. Beispielsweise kann eine Kampagne auf politischer Ebene helfen, der Bevölkerung den Zugang zu regelmäßigem körperlichem Training zu erleichtern. Bereits in der Vergangenheit hatte Gesundheitsministerin Monika Bachmann den Gesundheitsauftrag der Fitness- und Gesundheitsbranche gewürdigt und sich regelmäßig mit Branchenvertretern ausgetauscht. Die Präventions- und Gesundheitsinfrastruktur – die im Saarland bereits gut ist – muss unbedingt auch bundesweit noch ausgebaut werden. Der DSSV wird sich unermüdlich für Sie und die Branche einsetzen – darauf können Sie sich verlassen! Ihr Florian Kündgen

- Die Fitness- und Gesundheitsbranche muss auf politischer Ebene als bedeutsamer Gesundheitsdienstleister gewürdigt und aktiv in die Strategie zur Bewältigung der Corona-Krise von Bund und Ländern und darüber hinaus zur Gesunderhaltung der Bevölkerung einbezogen werden. - Die Fitness- und Gesundheits-Anlagen erfüllen einen wesentlichen Auftrag zur Gesundheitsfürsorge der Bevölkerung. Sie sind daher auch als solche Einrichtungen zu klassifizieren, die im Falle erforderlicher einschränkender Maßnahmen priorisiert offenzuhalten sind und die nicht mit Einrichtungen der Freizeitgestaltung gleichgesetzt werden dürfen.

Fotos: DHfPG/BSA | DSSV e. V.

- Eine generelle Schließung von Fitness- und GesundheitsAnlagen muss in Zukunft vermieden werden und ein körperliches Training zur Gesundheitsförderung und Krankheitsprävention muss der Bevölkerung jederzeit

Florian Kündgen Florian Kündgen ist stellvertretender Geschäftsführer des DSSV e. V. Des Weiteren arbeitet er als Dozent an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG). Als freier Mitarbeiter ist er im Bereich Unternehmensbewertungen und Wirtschaftlichkeitsberechnungen von Fitness- und Gesundheits-Anlagen sowie im Bereich der steuerlichen und betriebswirtschaftlichen Beratung tätig. www.dssv.de

Die DHfPG, die BSA-Akademie und der DSSV e. V. haben für Sie eine Landingpage zur Bedeutung der Fitness- und Gesundheitsbranche als Gesundheitsdienstleister eingerichtet. Dort erhalten Sie neben der Studienauswertung und Videos zur Bedeutung von Fitnesstraining auch weiteres Material zum Download (darunter verschiedene Infografiken), mit dem Sie helfen können, die für unsere Branche so wichtige Forderung weiterzuverbreiten und zu unterstützen. www.dhfpg-bsa.de/abhandlung-gesundheitsfoerderung/

06/21

fitness MANAGEMENT international

DSSV | CORONA-HILFSPROGRAMME

Fakten zu den Corona-Hilfsprogrammen

„Bazooka“ mit falscher Bedienungsanleitung Text: Alexander Wulf

Historisch größtes Hilfspaket seit dem zweiten Weltkrieg, „Bazooka“ für die Wirtschaft – der Bundesregierung mangelte es im Laufe der Pandemie nicht an Eigenlob für die bereitgestellten Hilfsprogramme. Besonders Peter Altmaier (Bundesminister für Wirtschaft und Energie) und Olaf Scholz (Bundesminister für Finanzen) gaben sich jede Mühe, schon bei der Ankündigung der ersten Corona-Hilfen diese als Erfolg darzustellen. Aber wie zutreffend war bei einem ersten Rückblick dieses Eigenlob? War die finanzielle Unterstützung ausreichend und was können die betroffenen Branchen darüber hinaus vielleicht noch erwarten? 18 Monate haben wir uns intensiv mit den Regularien, Anträgen und Ausnahmeregelungen der Corona-Hilfsprogramme beschäftigt. Es ist weiterhin eine Ausnahmesituation, die außergewöhnliche Anforderungen an jeden Beteiligten stellt – Zeit für ein erstes Fazit.

Schnell und unbürokratisch – sprechen wir dieselbe Sprache?

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto/Grafik: thailerderden10, alestraza – stock.adobe.com

ichtig ist, dass seit dem Ende des Zweiten Weltkrieges kein Hilfsprogramm in diesem Umfang ins Leben gerufen wurde. Gleichzeitig ist zu berücksichtigen, dass es in unserem Land seither keine vergleichbaren Beschränkungen der Wirtschaft und des sozialen Lebens durch die Regierungen gab. Vom Großunternehmen bis zum Soloselbstständigen – das bereitgestellte Hilfspaket von insgesamt 1.000 Milliarden Euro sollte und soll die deutsche Wirtschaft durch die Krise führen. Mit inbegriffen ist dabei der Wirtschaftsstabilisierungsfond (WSF) von 600 Milliarden Euro für Großunternehmen mit einem Jahresumsatz von über 50 Millionen Euro.

Mit dem kurzfristigen „Lockdown Light“ Anfang November 2020 kündigte Olaf Scholz unbürokratische und schnelle Hilfen für die betroffenen Unternehmen an. Mit einem siebenmonatigen Lockdown rechnete zu diesem Zeitpunkt niemand. Erst mehr als drei Monate später sollten dann die ersten Zahlungen der Novemberhilfe bei den geschlossenen Betrieben ankommen. Auch die ersten Auszahlungen der Dezemberhilfe ließen bis März 2021 auf sich warten. Grund für diese Verzögerungen waren nicht nur die technischen und bürokratischen Hürden auf Bundesländerebene, sondern auch die notwendigen Erweiterungen des EU-Beihilferahmens, die erst Ende Januar bzw. Ende März 2021 beschlossen wurden. Nach einer Unterbrechung durch zahlreiche Betrugsfälle und gestohlene Daten von prüfenden Dritten ist die Überbrückungshilfe III (kurz: ÜH III) vergleichsweise kurzfristig ausgezahlt worden. Der Bund scheint in diesem Moment aus den ersten Erfahrungen gelernt zu haben.

Kompliziert, komplizierter, unmöglich Mit jedem neuen Hilfsprogramm, von der Soforthilfe bis zur ÜH III Plus, wurden die Antragsbedingungen komplexer. Interessant ist, dass nur 79 Prozent der beantragten ÜH III bisher ausgezahlt wurden. Bei allen anderen Hilfspaketen lagen die Bewilligungsquoten zum Teil deutlich über 90 Prozent. Daran sieht man, dass die Regelungen zur ÜH III (Beihilferecht) und ÜH III Plus deutlich komplizierter waren als die der vorherigen Hilfsprogramme. Die Bewilligungsstellen schauen genauer hin und prüfen intensiver. Das wurde im Verlauf der ÜH III immer deutlicher. Gerade die ÜH III wird noch manches Gericht durch die oft ungenauen und sich ständig ändernden FAQ beschäftigen. Die FAQ, welche die Ausführungsbestimmungen oder auch die „Bedienungsanleitungen“ der verschiedenen Hilfsprogramme darstellen, können bis heute vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWi) grundlegend angepasst werden. Ein Umstand, der die betroffenen Unternehmen, prüfenden Dritten und uns vor Probleme gestellt hat.

„Unternehmen verschmähen die ‚Bazooka‘ “ Mit diesem Titel veröffentlichte die Tagesschau (2021) Mitte Oktober eine gewagte Theorie zu den verhaltenen Ausgaben der zur Verfügung gestellten Hilfsmittel. Den neuesten Zahlen des BMWi (2021) zufolge wurden seit Beginn der Pandemie 122,8 Milliarden Euro an Fördermitteln für Unternehmen bewilligt. Viel Geld – gemessen am Gesamtvolumen der bereitgestellten Hilfen, dennoch ein überraschend geringer Teil des Gesamtvolumens. Mit dem ausgezahlten Kurzarbeitergeld von 40 Milliarden Euro handelt es sich gerade mal um 12,3 Prozent der „1.000 Milliarden Euro Bazooka“. Ob Unternehmen die Hilfsprogramme wirklich verschmähen oder die Hilfen nicht korrekt kalkuliert wurden bzw. die Antragsberechtigung übermäßig streng festgelegt wurde, bleibt offen.

Idee gut – Konzeption ausbaufähig Betrachtet man die geringen Auszahlungen im Vergleich zum Gesamtvolumen der zur Verfügung stehenden Fördermittel, lässt sich über die Höhe und die strengen Bedingungen der Hilfen streiten. Mit den weiterhin gigantischen Rücklagen der Programme bleibt die Hoffnung auf weitere und sinnvollere Maßnahmen als die ÜH III Plus. Dann ist da noch das Rückmeldeverfahren, das für alle Hilfsmittel ansteht. Wir werden also noch bis zum 30. Juni 2022 mit der Corona-Hilfe beschäftigt sein. Und danach wird sicherlich noch der eine oder andere Zweifelsfall gerichtlich geklärt werden müssen. Erfreulich ist, dass das Thema Masseninsolvenzen durch die großen Förderprogramme noch nicht akut geworden ist. Statistisch gesehen gibt es derzeit nur sehr wenige Insolvenzfälle. Zwar steigen seit Juni die Anträge auf Unternehmensinsolvenz. Das dürfte vor allem mit der Insolvenzantragspflicht zusammenhängen, die bis zum 30. April 2021 für jene Unternehmen ausgesetzt war, die bestimmte Fördermittel noch nicht erhalten hatten. Von einem starken Anstieg kann aber nicht die Rede sein. Für eine Entwarnung ist es aber noch zu früh und Betroffenen werden diese Fakten kein Trost sein. Erst wenn die Zahlungen aus den Hilfsprogrammen auslaufen, wird das Thema Insolvenzen wieder akut werden. 06/21

fitness MANAGEMENT international

Bisherige Auszahlung aller Hilfsprogramme im Vergleich zu den gesamten bereitgestellten Hilfsmitteln

Summe aller in Aussicht gestellten Hilfen

100 % 1.000 Mrd. EUR

Bisher ausgezahlte Hilfen

12,3 %

122,8 Mrd. EUR

Auf eigenen Beinen stehen Nicht die Scheu vor den Corona-Hilfen hat die Unternehmen davon abgehalten, Gelder zu beantragen, sondern die zu hohen Hürden. Es gebe viele Gründe für die geringen Abrufzahlen, sagte FDP-Wirtschaftspolitiker Reinhard Houben. Etwa, dass die Programme schlecht auf die Bedürfnisse der Betroffenen abgestimmt seien. Die dennoch ausbleibenden Insolvenzen führt Houben auf eine hohe Eigenkapitalquote zurück. Die meisten Unternehmen hätten die Krise durch hohe Liquiditätspuffer und Eigenkapitalbestände überstanden, so Helmut Schleweis, Präsident des Deutschen Sparkassen- und Giroverbandes e. V. Einige Unternehmen – damit auch viele Fitness- und Gesundheits-Anlagen – habe die Krise härter getroffen, wodurch die berechtigten Hilfen von immenser Bedeutung seien. Ein positives Zeichen für die Stärke der Fitness- und Gesundheitsbranche, die Krise trotz widriger Umstände und strenger Auflagen insbesondere aus eigener Kraft zu meistern und sich auch in Zukunft auf die eigenen Stärken verlassen zu können.

DSSV-Beratung zu den Hilfsprogrammen – auch schwerer Themen nehmen wir uns an Während der gesamten Zeit der Pandemie hat sich der DSSV für die Interessen der Branche und für die Berücksichtigung in den Hilfsprogrammen stark gemacht – mit Erfolg. Wir konnten in unzähligen individuellen Beratungen Mitglieder bei ihren Anträgen unterstützen, in vielen Online-Seminaren über die aktuelle Entwicklung informieren sowie die nicht angerechneten Beitragsabbuchungen während des Lockdowns für die November-, Dezember- und Überbrückungshilfe III durchsetzen. Auch in Zukunft werden wir unseren Mitgliedern in diesem Bereich mit Rat und Tat zur Seite stehen. Informationen unter: www.dssv.de

Literaturliste Bundesministerium für Wirtschaft und Energie. (2021). Corona-Hilfen für Unternehmen. Zugriff am 12.10.2021. Verfügbar unter https://www.bmwi.de/Redaktion/DE/Infografiken/Wirtschaft/coronahilfen-fuer-unternehmen.html Norddeutscher Rundfunk. (2021). Unternehmen verschmähen die „Bazooka“. Zugriff am 12.10.2021. Verfügbar unter https://www.tagesschau.de/wirtschaft/konjunktur/wirtschaftshilfen-corona-103.html

DSSV | ECKDATEN DER DEUTSCHEN FITNESS-WIRTSCHAFT 2022

Eckdaten der deutschen Fitness-Wirtschaft 2022

Unterstützen Sie die Branche durch Ihre Teilnahme an der Eckdaten-Studie 2022 Die Fitness- und Gesundheitsbranche blickt auf ein weiteres Jahr zurück, das von der Corona-Pandemie und den damit verbundenen Schließungen der Fitness- und Gesundheits-Anlagen geprägt wurde. Während Ende 2020 starke Rückgänge bei den Mitgliederund Umsatzzahlen zu beobachten waren, zeigten sich bereits kurz nach Wiedereröffnung im Frühling 2021 wieder positive Tendenzen. Um belastbare Daten für den gesamten Betrachtungszeitraum 2021 zu generieren, wird Ihre Unterstützung benötigt.

er DSSV e. V., das Prüfungs- und Beratungsunternehmen Deloitte und die Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) führen seit Jahren als zuverlässige Partner statistische Erhebungen zum deutschen Fitnessmarkt unter dem Titel „Eckdaten der deutschen Fitness-Wirtschaft“ (kurz: Eckdaten) durch. Die Datenerhebung zur deutschen Fitness-Wirtschaft für den Betrachtungszeitraum 2021 ist von höchster Bedeutung, um das Ausmaß der Corona-Pandemie für die Branche zu erfassen.

Funktionen und Nutzen Die Eckdaten geben seit 1989 einen Überblick über die aktuellen Entwicklungen der Fitness- und Gesundheitsbranche

„Zwei Jahre in Folge hat die Pandemie unsere Branche stark beeinflusst. Mit der Studie können wir die Auswirkungen der Schließungen und Hilfsprogramme analysieren. Die Zahlen sind Grundlage für jeden Artikel zur Branche und für weitere Diskussionen, in denen die notwendigen Unterstützungen gefordert werden. Wir sind dankbar für jedes Studio, das sich bereit erklärt, an dieser Untersuchung teilzunehmen.“ Florian Kündgen, stellvertretender Geschäftsführer des DSSV e. V.

fitness MANAGEMENT international

06/21

bezüglich Umsatz, Mitgliederzahlen, Anlagenstrukturen und weiterer wichtiger Branchenkennzahlen. Die Eckdaten-Erhebung schafft als wissenschaftliche Studie Transparenz und liefert sowohl der Fitness- und Gesundheitsindustrie als auch der breiten Öffentlichkeit wichtige ökonomische Daten. Seit Jahren stellt die Datenerhebung einen großen Mehrwert für die Branche und damit auch für jedes einzelne Fitnessunternehmen dar. Durch die Eckdaten-Studie wird die Gesundheitsrelevanz und die ökonomische Kraft der Fitnessbranche transparent gemacht. Dies beeinflusst die Wahrnehmung unserer gesamten Branche und auch jedes einzelnen Standortes der Fitnessunternehmen positiv. Die Studie dient als regionale und bundesweite Branchen-Visitenkarte in der Außendarstellung gegenüber Politik, Kreditinstituten sowie der Presse und den Medien.

Ausmaß der Krise feststellen Aus den oben genannten Gründen und wegen der weiterhin anhaltenden Corona-Krise ist es wichtiger denn je, die Eckdaten zu erheben. Es gilt, das Ausmaß der Corona-Krise für die Fitness-Wirtschaft im Betrachtungsjahr 2021 zu ermitteln. Das Ziel ist es, einen umfassenden Überblick zu schaffen und damit die Akzeptanz der Zukunftsbranche Prävention, Fitness und Gesundheit auch über die Branchengrenzen hinaus zu stärken. Bei der Feststellung von negativen Veränderungen der Wirtschafts- und insbesondere der Ertragslage werden diese Daten als Begründung für die weitere Notwendigkeit von branchenspezifischen Förder- und Hilfsmitteln gegenüber Entscheidungsträgern der Politik auf Bundes- und Landesebene verwendet.

Die Studienpartner DSSV e. V. Arbeitgeberverband deutscher Fitness- und Gesundheits-Anlagen Europas größter Arbeitgeberverband für die Fitness-Wirtschaft. Er zählt zu den Spitzenverbänden der deutschen Wirtschaft, ist Mitglied der Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände und über die Arbeitgebervereinigung BusinessEurope auf EU-Ebene vertreten. Seit über 35 Jahren ist es das Ziel des DSSV, die Interessen der Fitness-Wirtschaft in der Öffentlichkeit gegenüber politischen Entscheidungsträgern, Verbänden und anderen Organisationen und Kammern zu vertreten. www.dssv.de

Deloitte Deloitte erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Audit & Assurance, Risk Advisory, Steuerberatung, Financial Advisory und Consulting für Unternehmen und Institutionen aus allen Wirtschaftszweigen; Rechtsberatung wird in Deutschland von Deloitte Legal erbracht. Mit einem weltweiten Netzwerk von Mitgliedsgesellschaften und verbundenen Unternehmen in mehr als 150 Ländern vereint Deloitte herausragende Kompetenz mit erstklassigen Leistungen und unterstützt Kunden bei der Lösung ihrer komplexen unternehmerischen Herausforderungen. Making an impact that matters – für mehr als 330.000 Mitarbeiter von Deloitte ist dies gemeinsames Leitbild und individueller Anspruch zugleich. Erfahren Sie mehr über Deloitte in Deutschland:

Teilnehmen und Branche unterstützen Alle Studiobetreiber leisten durch ihre Teilnahme einen wichtigen und wertvollen Beitrag für die Branche. Im Namen der Studienpartner danken wir Ihnen vorab für Ihre Unterstützung.

www.deloitte.com/de

Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) Die DHfPG ist eine unbefristet akkreditierte, staatlich anerkannte Hochschule mit Spezialisierung auf duale Bachelor- und Master-Studiengänge in den Berei-

„Die jährliche Eckdaten-Studie ist wesentlich, um die Entwicklungen in der Fitness-Wirtschaft wissenschaftlich zu begleiten und die Relevanz der Fitness- und Gesundheitsanlagen auch gegenüber der Politik und Gesellschaft sichtbar zu machen. Mit ihrer Teilnahme leisten die Studios einen wichtigen Beitrag für die Branche.“

chen Fitness- und Sportökonomie, Gesundheitsmanage-

Prof. Dr. Sarah Kobel, Leitung Marktforschung an der DHfPG

Hochschule im Bereich Gesundheit“.

ment, Fitnesstraining, Ernährungsberatung, Prävention und Gesundheitsmanagement sowie Sport-/Gesundheitsinformatik. Zudem bietet sie ein Graduiertenprogramm sowie mehr als 100 Hochschulweiterbildungen an. Die DHfPG qualifiziert derzeit über 8.400 Studierende in mehr als 4.300 Unternehmen. Sie gehört zu den größten privaten Hochschulen Deutschlands und ist ausgezeichnet als „Beste private www.dhfpg.de

Teilnehmen mit dem Online-Fragebogen Alle Betreiber von Fitness- und Gesundheits-Anlagen in Deutschland sind aufgerufen, an der Online-Befragung teilzunehmen. Die Studienpartner garantieren für den sorgsamen Umgang mit allen vertraulichen Daten und werden die Ergebnisse ausschließlich anonymisiert und in aggregierter Form im Rahmen dieser Studie verwenden. Die Veröffentlichung der Ergebnisse wird im März 2022 stattfinden. Jetzt teilnehmen unter: www.dhfpg.de/eckdaten

06/21

fitness MANAGEMENT international

DSSV | RECHT

Das erwartet Sie im neuen Jahr

Ein Ausblick auf die Gesetzesänderungen 2022

Text: Gülizar Cihan

Einige der im Laufe des nächsten Jahres umzusetzenden Gesetzesänderungen brauchen eine gewisse Vorbereitung vonseiten der Studiobetreiber. Daher informiert Sie der DSSV e. V. bereits heute darüber, was im Jahr 2022 auf Sie zukommen wird. Mindestlohnerhöhung

Auch Auszubildende erhalten mehr Lohn Zum Jahresbeginn 2022 wird der Mindestlohn für Auszubildende angepasst. Ab 1. Januar 2022 sind für das erste Ausbildungsjahr mindestens 585 Euro monatlich und ab 2023 mindestens 620 Euro zu zahlen. Weitere Erhöhungen gibt es pro Lehrjahr: 18 Prozent mehr stehen den Auszubildenden

im zweiten, 35 Prozent mehr im dritten und schließlich 40 Prozent mehr im vierten Ausbildungsjahr zu. Dringend zu beachten ist aber, dass unabhängig von der nun vereinbarten fixen Lohnuntergrenze Auszubildende weiterhin nach § 17 Berufsbildungsgesetz (BBiG) einen gesetzlichen Anspruch auf angemessene Ausbildungsvergütung haben. Sofern einschlägige Tarifverträge nicht bestehen, sind als Maßstab Branchentarifverträge heranzuziehen. Das Bundesarbeitsgericht hat bei einer Unterschreitung des Lohnes um 20 Prozent eine Unverhältnismäßigkeit bejaht und beispielsweise einem Auszubildenden deswegen eine Nachzahlung von mehr als 21.000 Euro zugesprochen (BAG, Urteil vom 29. April 2015, Az. 9 AZR 108/14). Zu beachten bleibt, dass dies alles keine Gültigkeit für dual Studierende hat.

Bei Entgeltumwandlungen zu beachten Ab 2022 müssen Arbeitgeber zu allen Entgeltumwandlungen fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: maylim – stock.adobe.com

Ab dem 1. Januar 2022 steigt der Mindestlohn von 9,60 Euro auf 9,82 Euro pro Stunde. In einem weiteren Schritt wird er dann zum 1. Juli 2022 auf 10,45 Euro erhöht. Problematisch wird es in den Fällen, in denen Mitarbeitende für eine bestimmte Zahl an Stunden fest eingeplant werden. Wenn sich der Stundenlohn auf 9,82 Euro erhöht, muss die Monatsstundenzahl um ca. eine Stunde herabgesetzt werden, um die 450-EuroGrenze nicht zu überschreiten; ab Juli 2022 dann sogar um drei Stunden.

in der betrieblichen Altersversorgung (bAV) ihrer Beschäftigten einen verpflichtenden Arbeitgeberzuschuss zahlen. Im Betriebsrentenstärkungsgesetz (BRSG), dessen nächste Stufe 2022 in Kraft tritt, wird geregelt, dass jeder Arbeitgeber, der durch die Entgeltumwandlungen der Mitarbeitenden z. B. in Form von Direktversicherungen, Pensionskassen oder -Fonds, Anteile von Sozialversicherungsbeiträgen spart, die reale Ersparnis, aber höchstens 15 Prozent des umgewandelten Entgelts, als Zuschuss zahlen muss.

durch die Praxen an die Krankenkassen. Da 2021 die erforderliche technische Ausstattung in den Praxen noch nicht flächendeckend vorhanden war, wurde die Verpflichtung zur digitalen Übermittlung von Januar 2021 auf Anfang 2022 verschoben. Das digitale Übermittlungsverfahren an die Arbeitgeber soll erst am 1. Juli 2022 beginnen. Die Ausgestaltung des Datenaustauschverfahrens erfolgt aktuell auf Bundesebene. Das Ziel des eAU-Verfahrens ist es, Bürokratie zu vermeiden.

Gibt es in einem Arbeitsverhältnis entsprechende Modelle, muss der Arbeitgeber zunächst einmal überprüfen, welche Sozialversicherungsbeiträge er einspart. Von der Sozialversicherungspflicht befreit sind Entgeltumwandlungsbeträge von höchstens 284 Euro im Monat (Stand 2021). Der maximale gesetzlich verpflichtende Arbeitgeberzuschuss beträgt daher ab 1. Januar 2022 42,60 Euro (= 15 Prozent).

Bei Fitnessstudioverträgen, die ab dem 1. März 2022 abgeschlossen werden, sind zwingend die Vorgaben des Gesetzes für faire Verbraucherverträge zu beachten: Danach ist zukünftig zwar weiterhin eine Erstlaufzeit von maximal 24 Monaten zulässig, aber keine feste Verlängerung. Vielmehr dürfen Fitnessstudioverträge nach der Erstlaufzeit nur noch auf unbestimmte Zeit weiterlaufen und müssen jederzeit mit Monatsfrist zu kündigen sein. Auch die Kündigungsfrist zum Ende der Erstlaufzeit darf maximal einen Monat betragen. Den Mitgliedern des DSSV stehen entsprechend angepasste Musterverträge zur Verfügung. Ein weiteres wichtiges Datum ist der 1. Juli 2022: Ab diesem Tag muss das Studio auf der Homepage einen „Kündigungsbutton“ installieren, sofern es die Möglichkeit anbietet, Verträge auch online abzuschließen.

Freigrenze steigt bei Sachbezügen Die monatliche 44-Euro-Freigrenze für Sachbezüge wird ab Januar 2022 auf 50 Euro erhöht. D. h. Arbeitgeber dürfen ab diesem Zeitpunkt steuerfrei 50 Euro als Sachbezüge für ihre Arbeitnehmer investieren. Gutscheine und Geldkarten müssen jedoch die Voraussetzungen des § 8 Abs. 1 Satz 3 Einkommensteuergesetz (EStG) erfüllen, um von der Finanzverwaltung als Sachbezüge angesehen zu werden. Auch nach der neuen Rechtslage können Gutscheine, die auf Fitnessleistungen begrenzt sind (z. B. für den Besuch der Trainingsstätten und zum Bezug der dort angebotenen Waren und Dienstleistungen), genauso wie Karten für betriebliche Gesundheitsleistungen (einschließlich betrieblicher Gesundheitsleistungen des Arbeitgebers im Sinne des § 3 Nr. 34 EStG) als steuerfreie Sachbezüge gewertet werden.

Vorschusserhebung Ab 2022 gibt es einen Wechsel bei der Beitragserhebung zur Verwaltungs-Berufsgenossenschaft (VBG). Statt der rückwirkenden Erhebung des Beitrags in einer Summe hat die Zahlung an den VBG zukünftig auf vier Abschlagszahlungen über das Jahr verteilt im Voraus zu erfolgen. Dies gilt aber nur für Unternehmen, die einen entsprechend hohen Beitrag (5.000 Euro jährlich) leisten. Mit der Umstellung auf die Vorschusserhebung wird dem Anliegen genau dieser Unternehmen mit einer hohen Beitragsbelastung entsprochen. Wichtig: Es wird keine Mehr- oder Doppelbelastung der Unternehmen wegen der Umstellung der Finanzierung auf Beitragsvorschüsse geben.

Gesetz für faire Verbraucherverträge

Vertragsanpassungsanspruch Rechtlich bislang noch nicht abschließend geklärt ist die Frage, ob dem Studio ein Vertragsanpassungsanspruch zusteht für die Zeit der pandemiebedingten Schließung: Im Laufe des letzten Jahres gab es zahlreiche Instanzurteile, in denen sich Gerichte mit der Frage beschäftigt haben, ob sich das Ende der Laufzeit auch ohne Zustimmung des Trainierenden um die Zeit der Schließung aufgrund des Lockdowns zeitlich nach hinten verschieben darf. Mit Spannung wird die Entscheidung des Bundesgerichtshofs (BGH) in einem entsprechenden Revisionsverfahren erwartet. Zur Vorgeschichte: Das Amtsgericht Papenburg lehnte den Vertragsanpassungsanspruch ab; dies bestätigte das Landgericht Osnabrück. Das entsprechende Fitnessstudio legte Revision ein, über die der BGH nun zu entscheiden hat.

Branchenspezifische Infos zur Beitragsanpassung Die Gefahrklasse für die Versicherten, die keine bezahlten Sporttreibenden sind, beträgt im Gefahrtarif 2022 in der neuen Teilgefahrtarifstelle 12.2 Gefahrklasse 2,45 und ist gegenüber dem Gefahrtarif 2017 (Gefahrklasse 2,71) gesunken. Die Sportunternehmen werden ab 2022 somit zu den zwei Teilgefahrtarifstellen 12.1 und 12.2 mit den jeweiligen Gefahrklassen veranlagt. Fitness- und andere Sportstudios sowie Sport-, Gymnastik-, Ballett- und Tanzschulen werden – wie bisher – nur zu der Teilgefahrtarifstelle 12.2 veranlagt.

Elektronische AU soll Arbeitgeber entlasten Am 1. Januar 2022 startet die verpflichtende Übermittlung der elektronischen Arbeitsunfähigkeitsbescheinigungen (eAU) 06/21

fitness MANAGEMENT international

Gülizar Cihan, DSSV-Juristin Zu allen rechtlichen Fragen rund um den Studioalltag bietet die Rechtsabteilung des DSSV im Rahmen einer bestehenden Mitgliedschaft die Möglichkeit, eine kostenlose rechtliche Erstberatung mit Einschätzung der Rechtslage zu erhalten, beispielsweise nach Erhalt einer Attestkündigung, zur Überprüfung von Vertragsklauseln oder zu arbeitsrechtlichen Themen. Tel.: 040 - 766 24 00, E-Mail: jurist@dssv.de

DSSV | NEUE FÖRDERMITGLIEDER & MITGLIEDER

Der DSSV begrüßt –

Neue Fördermitglieder Die labordiagnostischen Selbsttest-Kits zeigen schnell und präzise, wie sich Ernährung, Bewegung und Lebensstil auf den Körper auswirken. Dafür ist cerascreen® Experte. In den Analysen werden alle biologischen Schichten integriert, ob Genetik, Epigenetik, das Mikrobiom oder die täglichen Biomarker wie Vitamine, Mineralstoffe oder Hormone. Die Ergebnisdaten werden mit leicht verständlichen Empfehlungen verbunden und kreieren so personalisierte Gesundheitserlebnisse, die natürlich auch digital über die „My cerascreen®“-App abrufbar sind.

Labordiagnostik on-the-go by cerascreen® Jedes Ihrer Mitglieder erhält durch die Biomarker-Tests individuelle Gesundheitsdaten. Auf dieser Basis können Ihre Trainer und Ernährungsberater im Studio aufbauen, Trainingspläne optimieren und sogar personalisierte Empfehlungen für Supplementierungen geben. Für Ihre Mitglieder sind das valide Mehrwerte. Absender: Ihr Studio. Helfen Sie ihnen, ihre Gesundheit ganzheitlich und eigeninitiativ zu managen. Mit den Diagnostic Solutions von cerascreen® werden Sie zum umfassenden Gesundheitspartner Ihrer Mitglieder – und für deren Familien gleich mit. Zeitgemäßer geht es nicht, um neue Umsatzquellen zu erschließen, die Mitgliederbindung zu steigern und gegen Fluktuation aktiv vorzugehen. Bei all dem helfen wir Ihnen gezielt.

Klingt das vielversprechend für Sie? Das ist es auch – garantiert. Alles Wichtige ist schnell erklärt, in nur 15 Minuten. Suchen Sie sich einfach online einen Termin aus, der für Sie passt. Zu Ihrer persönlichen Terminauswahl gelangen Sie unter: https://calendly.com/art-georges/15min?month=2021-10

Der DSSV begrüßt –

Neue Mitglieder adam&eve Fitness Lukas Setzler 76532 Baden-Baden

MC Shape Salem MC Shape Bodensee GmbH & Co. KG 88682 Salem

Black & Yellow Fitness Jochen Helms 63628 Bad SodenSalmünster

MC Shape Steißlingen MC Shape Bodensee GmbH & Co. KG 78256 Steißlingen

EMS-Lounge Berlin Karlshorst Minh Tuan Le 10318 Berlin

MC Shape Überlingen MC Shape Bodensee GmbH & Co. KG 88662 Überlingen

Fitness Park Delmenhorst Manfred Mauer 27751 Delmenhorst

MY100 Thimo Colditz 80469 München

Gesundheitspark Nidda GmbH Stefan Euler, Sonja de Santis-Euler 63667 Nidda

Pure Fitness Altenkirchen GmbH Markus Friesenhagen 57610 Altenkirchen

Körperformen Nürnberg Feucht Dieter Pachtner 90537 Feucht

Trainingszentrum Hüther Benjamin Hüther 85290 Geisenfeld

MC Shape Markdorf MC Shape Bodensee GmbH & Co. KG 88677 Markdorf

Vital Center Kriftel GmbH Markus Möchel 65830 Kriftel

MC Shape Meckenbeuren MC Shape Bodensee GmbH & Co. KG 88074 Meckenbeuren

Yvi´s Gym Yvonne Liebscher 73066 Uhingen

MC Shape Radolfzell MC Shape Bodensee GmbH & Co. KG 78315 Radolfzell

06/21

fitness MANAGEMENT international

Existenzgründer Nicolas Daimer 85416 Langenbach

DIE FITNESSSACHVERSTÄNDIGEN

Steuerberater und von der IHK Koblenz öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Wirtschaftlichkeitsberechnung für Fitnessund Freizeit-Anlagen.

Werner Kündgen

Joseph-von-Fraunhofer-Str. 1 53501 Grafschaft (Ringen) Telefon: 02641 - 800 40 www.kuendgen.de

Von der IHK Bonn/Rhein-Sieg öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für die Bewertung von Fitnessund Freizeit-Anlagen.

Günter Noll

Sabrina Fütterer

Auf dem Freibogen 3 53127 Bonn Telefon: 0228 - 298 701 www.fitnesssachverstaendige.de

Von der Handelskammer Hamburg öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige für Wirtschaftlichkeitsanalysen für kleine und mittlere Unternehmen (KMU), insbesondere Sport-, Fitness- und Gesundheits-Anlagen.

Dahlenkehre 3i 21077 Hamburg Telefon: 040 - 648 343 57 www.fitnesssachverstaendige.de

DSSV | KOMMENTAR

Know-how – nie war es so wichtig wie heute Die Corona-Pandemie hat den Menschen in Deutschland eines ganz deutlich vor Augen geführt: Es ist von elementarer Bedeutung für die eigene Gesundheit, dass man diese fördert und das Immunsystem dauerhaft stärkt! Das geschieht am besten durch angemessene körperliche Aktivitäten sowie vernünftige Ernährung – und ist sehr gut gewährleistet durch individuell gesteuertes Kraft- und Ausdauertraining und angemessene Ernährungsberatung in unseren Fitness- und Gesundheits-Anlagen! Foto: Klaudia Lech

Eines ist auch ganz eindeutig: Mit zunehmendem Alter kommt diesen Komponenten eine stetig wachsende und elementare Bedeutung zu. Betrachtet man die Alterspyramide in Deutschland, sieht man sofort: Unsere Kundengruppen wachsen – die Menschen, die zu uns kommen, werden älter.

Birgit Schwarze Präsidentin DSSV e. V.

Was brauchen wir dafür? Wir brauchen Know-how und wissenschaftlichen Input. So wundert es nicht, dass beim diesjährigen Aufstiegskongress mit dem Motto „COME BACK – better & stronger“ seit dem 8. Oktober 2021 in den vielen Vorträgen die entsprechenden Themen abgebildet werden, z. B.: • Training • Management • Gesundheit • Ernährung • Betriebliches Gesundheitsmanagement Dies sind nur einige der Themen, die das Informationsbedürfnis der Studiobesitzer widerspiegeln und großen Anklang finden. Besonders interessant: Alle Vorträge des Kongresses können mehrfach abgerufen und damit auch neu durchdacht und analysiert werden. Nutzen Sie also diese Chance bis zum Ende des Jahres! Unsere Branche ist sehr gut aufgestellt für die Zukunft, die vor uns liegt, sowie für die Bedürfnisse der Menschen und ihren Anspruch, die eigene Gesundheit möglichst lange zu erhalten und von großer Lebensqualität auch nach dem Berufsleben zu profitieren. Das wollen wir gemeinsam deutlich machen, indem wir den Menschen, den Institutionen und den Politikern immer wieder vor Augen führen, wie wichtig die deutschen Fitness- und Gesundheits-Anlagen für eine gute und gesunde Volkswirtschaft sind und welchen Stellenwert wir in unserem Gesundheitswesen jetzt und in Zukunft einnehmen wollen. Seien Sie dabei und helfen Sie mit – jeder Einzelne von uns zählt – mit seiner Arbeit und mit seinem Know-how! In diesem Sinne grüße ich Sie herzlich aus Hamburg! Ihre Birgit Schwarze

Birgit Schwarze

fitness MANAGEMENT international

06/21

Körper‐ und Haltungsanalyse der neuesten Generation für Ihre Fitness-, Gesundheitsoder Physioeinrichtung

Analyse der Körperhaltung und Balancemessung

Anschauliche Darstellung als virtueller Zwilling in 3D

Umfangsmessung automatisch und kontaktlos

82.4 cm 26.4 cm 103.5 cm 47.9 cm

Gewicht

77,8 kg Fett

10,7 %

Fettanteil, BMI, FFMI, Grundumsatz etc.

w w w.scaneca.de

Made in Germany

MANAGEMENT | IMPULS

Wachsende Kundenbedürfnisse als Herausforderung

„New Normal“ für Fitnessdienstleister Text: Florian Schmidt und Jürgen Wolff

Krisen sind die besten „Lehrmeister“ – vorausgesetzt, man zieht aus ihrer Bewältigung die richtigen Schlüsse für die Zukunft: Der pandemiebedingte Innovationsschub kann Studiobetreibern langfristig dabei helfen, die Betreuungs- bzw. Servicequalität und damit das ganzheitliche Trainingserlebnis weiter zu optimieren. Werner Pfitzenmeier spricht im Interview mit fitness MANAGEMENT international über die aktuellen Herausforderungen und die Erfolgsstrategien für kundennahe Dienstleistungen und ein innovatives Studioangebot.

undenbedürfnisse unterliegen ständigen Veränderungen und sind ein wichtiger Gradmesser für relevante Marktentwicklungen und zukünftige Trends. Nach der disruptiven Corona-Phase ist es enorm wichtig, die aktuellen Bedürfnisse und Erwartungen der Mitglieder zu kennen und sowohl die Trainings- als auch die Serviceangebote in den Studios entsprechend auf den Prüfstand zu stellen.

Abwechslung, Flexibilität und Individualität

Ein Blick auf die IHRSA Health Club Consumer Reports sowie die internationalen ACSM Fitnesstrends der letzten Jahre macht deutlich, dass die Erwartungen der Mitglieder kontinuierlich gestiegen sind. Die Kunden und Interessenten vergleichen bzw.

Neben der qualifizierten Trainingsbetreuung vor Ort als wesentliches Kernprodukt wünschen sich die Fitnesskunden – nach dem Wiedereinstieg ins Training – in Sachen Betreuungsfitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: stciel – stock.adobe.com

Erwartungen und Bedürfnisse der Kunden im Wandel

Für Betreiber von Fitness- und Gesundheitsstudios stellte diese Entwicklung schon vor der Pandemie eine große Herausforderung dar – die durch die turbulenten Corona-Jahre 2020 und 2021 keinesfalls kleiner geworden ist. Aufgrund des plötzlichen äußeren Drucks, ausgelöst durch die beiden Lockdowns, hat sich nicht nur das Dienstleistungsangebot der Studios, sondern auch die Erwartungshaltung der Fitnesskunden nochmals deutlich gewandelt und an die neuen Gegebenheiten angepasst (ClubIntel, 2020a & 2020b; IHRSA Foundation, ABC Fitness Solution & ClubIntel, 2021).

Im Rahmen der Professionalisierung gilt es, als Betreiber jetzt möglichst kundennah zu agieren und die eigenen Dienstleistungen kontinuierlich (neu) auszurichten und weiterzuentwickeln. Doch woran soll man sich orientieren?

beurteilen Angebote immer häufiger branchenübergreifend und erwarten von den Fitness- und Gesundheitsunternehmen eine umfassende Dienstleistungs- und Serviceorientierung.

und Servicequalität zum einen noch mehr Abwechslung, Flexibilität und Individualität. Zum anderen sind gleichzeitig auch Faktoren wie Hygiene, Sicherheit und alternative Bezahlmodelle – flexiblere Mitgliedschaftsmodelle, Pay-per-UseKonzepte und Ähnliches – vermehrt in den Fokus gerückt. Doch was bedeutet das für die weitere Optimierung des eigenen Dienstleistungsportfolios?

Die Pandemie als Innovationsbeschleuniger In jeder Krise stecken immer auch neue Chancen und wertvolle Veränderungspotenziale. Das zeigt sich insbesondere im kreativen Ideenreichtum und der Flexibilität, die die Studios während der letzten Monate an den Tag gelegt haben, um ihre Mitglieder bestmöglich zu betreuen. Durch innovative Lösungsansätze und diverse neue Zusatzangebote konnten das analoge und digitale Trainingserlebnis – Live- bzw. On-demand-Kurse, digitales Personal Training usw. – noch besser vernetzt werden. Auch Serviceleistungen, wie vereinfachte Buchungsmöglichkeiten und unkomplizierter Check-in, digitaler Überblick zur aktuellen Studioauslastung und vieles mehr, wurden weiter optimiert. Für viele Betreiber stellt sich dennoch aktuell die Frage, welche dieser Zusatzangebote langfristig ein fester Bestandteil ihrer Dienstleistung bleiben werden und welche Kunden- und Zielgruppen in der Praxis davon profitieren?

Wichtige neue Mehrwerte für Mitglieder Der individuelle Nutzen im Rahmen ihrer Mitgliedschaft ist für die Kunden nochmals deutlich höher als vor der Pandemie, da den Fitnesssportlern nun zahlreiche additive Möglichkeiten zur Verfügung stehen, um ihr Training noch flexibler und abwechslungsreicher zu gestalten. Das ist ein großer zusätzlicher Benefit, den die Studios jetzt gezielt als ergänzendes Verkaufs- und Marketingargument einsetzen können. Aber wird dieses neue Potenzial auch wirklich erkannt und entsprechend genutzt? Um diese und weitere Fragen zu beantworten, haben wir mit einem der erfahrensten und renommiertesten Studiobetreiber über aktuelle Herausforderungen und Perspektiven im Rahmen der Dienstleistungsoptimierung gesprochen: Werner Pfitzenmeier schildert die Erfolgsstrategien der Unternehmensgruppe Pfitzenmeier im exklusiven fMi-Interview. Literaturliste ClubIntel (Hrsg.). (2020a). The Fitness Industry’s Awakening Post-Covid-19 Facility Closures. Zugriff am 04.10.2021. Verfügbar unter https://www.club-intel.com/downloadwhitepaper/?redirectUrl=https://www.club-intel.com/wp-content/uploads/TheFitness-Industrys-Re-Awakening-Post-Covid-19-Closures.pdf ClubIntel (Hrsg.). (2020b). The Member Journey in the Era of Covid-19. Zugriff am 04.10.2021. Verfügbar unter https://www.club-intel.com/download-whitepaper/?redirect Url=https://www.club-intel.com/wp-content/uploads/Final-The-Member-Journey-inthe-Era-of-Covid-19.pdf IHRSA Foundation, ABC Fitness Solution & ClubIntel (Hrsg.). (2021). The Next Fitness Consumer: 10 Key Findings. Zugriff am 04.10.2021. Verfügbar unter https://www.ihrsa.org/publications/the-next-fitness-consumer-key-findings/

MANAGEMENT | IMPULS

„New Normal“ – wachsende Kundenbedürfnisse als Herausforderung

„Wir sind sehr nah an den Menschen“ Werner Pfitzenmeier im Interview

Werner Pfitzenmeier begann als kraftsportbegeisterter Jugendlicher bereits 1977 in der Garage seiner Eltern, wo er improvisierte Langhanteln aus Beton herstellte und mit Schrottteilen verschiedenste Fitnessgeräte selbst konstruierte. Das „Start-up“ von damals hat sich heute als eines der renommiertesten Unternehmen der deutschen Fitnessbranche etabliert. Mit aktuell fast 50 Anlagen in der Metropolregion Rhein-Neckar, der Vorderpfalz sowie der Region Bergstraße und 170.000 Mitgliedern ist die Pfitzenmeier Unternehmensgruppe nicht nur regionaler Marktführer, sondern auch bundesweit der Inbegriff für Wellness, Fitness und Gesundheit auf höchstem Niveau.

fMi: Wie haben sich aus Ihrer Sicht die generellen Erwartungen von Kunden und Interessenten durch die beiden CoronaJahre 2020 und 2021 verändert? An welchen Entwicklungen machen Sie diese Veränderungen konkret fest? Werner Pfitzenmeier: Die Kunden schauten sehr genau darauf, wie während der Pandemie gehandelt wurde. Wurden Vorkehrungen getroffen bei der Wiedereröffnung? Wie war die Kommunikation mit den Mitgliedern während dieser Zeit? War man präsent in allen Medien? Hat man die Digitalisierung vorangetrieben?

Auf welche Lösungen und Innovationen für Ihre Teams auf der einen und Ihre Studios auf der anderen Seite können Sie nach dieser schwierigen Phase zurückblicken? Welche dieser Lösungen haben Sie fest in Ihr Studioangebot integriert?

Zweitens: das sofortige Anbieten des gesamten Kursprogramms im Livestream für unsere Kunden zu Hause. Dafür wurde jeder Kursraum innerhalb von zwei Wochen technisch auf den neuesten Stand gebracht. Somit war während der gesamten Schließungszeit der Kontakt zu den Lieblingstrainern gegeben und – darauf sind wir besonders stolz – ohne dafür ein Produkt „von der Stange“ zu bemühen. Der dritte Punkt ist die Weiterentwicklung der App, die seitdem fast 100 Prozent unserer Mitglieder regelmäßig nutzen. Wie haben die Kunden auf diese neuen Möglichkeiten und zusätzlichen Leistungen reagiert – während des Lockdowns und nach dem Restart? Die Mitglieder waren von Beginn an begeistert davon, dass wir sofort nach einer Lösung für sie gesucht haben. Die Kurse fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: Unternehmensgruppe Pfitzenmeier

Der Kontakt zu den Mitgliedern war der entscheidende Punkt. Festmachen kann man das konkret an den sehr hohen Download- und Nutzungszahlen unserer Mitglieder-App – gerade in Bezug auf Livestreaming-Kurse.

Erstens: die sofortige Ausrüstung all unserer Clubs mit Luftreinigern der Medizinproduktklasse 1 – eine Investition von über vier Millionen Euro.

Neu im wurden phänomenal gut besucht, zwar von zu Hause aus, aber – wie bereits gesagt – mit den vertrauten Gesichtern der Trainer!

ClubConnector

Auch nach dem Restart ist diese Quote ungemein hoch. Das hat auch was für sich, gerade, wenn man mal unter Zeitdruck steht. Kein Problem: „Dann mach ich den Kurs halt von daheim aus“. Wir erhalten sehr viele positive Rückmeldungen dazu. Welche dieser neuen Angebote werden aus Ihrer Sicht zukünftig absolute Must-haves für Studios? Die Livestream-Kurse werden wir beibehalten. Wir merken jetzt schon, dass dies sich als großer Wettbewerbsvorteil darstellt. Die Lüfter tun ihr Übriges. Sie machen sicheres Training möglich und auch die Luftqualität hat sich definitiv deutlich verbessert. Inwieweit konnten Sie diese neuen Mehrwerte auch gezielt in die Vermarktung und Neukundengewinnung einbinden? Gibt es hier signifikante Unterschiede zwischen verschiedenen Alters- und Zielgruppen? Wir haben in dieser Zeit sehr viel Aufklärungsarbeit betrieben und nutzen diese zusätzlichen Angebote natürlich auch in der Vermarktung. Einen Unterschied zwischen den Altersklassen sehen wir bisher nicht. Wir sind uns aber sicher, dass bei der künftigen Kaufentscheidung diese Punkte eine Rolle spielen werden.

Darüber hinaus rückt das Thema Gesundheit noch mehr in den Vordergrund. Das erfordert Flexibilität und Anpassungsfähigkeit bei der Umsetzung interner und externer Schulungsmaßnahmen. Mit welchen Strategien wollen Sie diesen unterschiedlichen Anforderungen in der Praxis in den kommenden Monaten begegnen? Momentan haben wir viele Arbeitskreise zu bestimmten Themen der Zukunft. Bunt gemischt, Auszubildende gemeinsam mit Vorgesetzten. Der Austausch mit den Mitgliedern durch Umfragen hilft uns, die Bedürfnisse der Zeit zu erkennen. Wir sind da sehr nah an den Menschen. Spielen dabei auch flexiblere Mitgliedschafts- und alternative Bezahlmodelle eine Rolle? Was sind die Gründe für diese Entscheidung? Das wird gerade ausführlich diskutiert. Wie immer gibt es für alles ein Für und Wider. Aktuell haben wir dahingehend noch nichts verändert, zumal uns die Zahlen nach dem Restart sehr hoffnungsvoll stimmen. Wie wichtig sind aus Ihrer Sicht kontinuierliche Anpassungen und eine hohe Innovationsbereitschaft für die langfristige Mitgliederzufriedenheit? Das war, ist und bleibt die Grundvoraussetzung, um in einem umkämpften Markt in unserer Region die Nummer eins zu sein und zu bleiben. Seit über 40 Jahren ist das mein Antrieb. Stillstand ist Rückschritt. Das wissen die Menschen, die in unseren Clubs trainieren und entspannen. Und auch die Mitarbeitenden. Nur gemeinsam geht’s! 06/21

fitness MANAGEMENT international

Die MemberApp ClubConnector bietet gleich zwei neue Features: Check-In per MemberApp: Der ClubConnector erzeugt einen QRCode, der für den Zutritt zum Club oder Zusatzleistungen, wie z. B. Getränkeanlagen, genutzt werden kann. Ganz ohne klassischen Mitgliedsausweis! Abo-Management per MemberApp: Mit dem ClubConnector kann jedes Mitglied seinen Vertrag selbst managen! Egal ob Zubuchen oder Abwählen von Abos und Zusatzleistungen – das bedeutet maximale Flexibilität bei zusätzlichem Umsatz ohne Personalaufwand!

M.A.C. C E N T E RCOM Software für Fitness- und Wellnessclubs Gerne senden wir Ihnen Informationen zu. M.A.C. CENTERCOM GmbH Franckstraße 5 71636 Ludwigsburg Telefon 0 71 41 / 9 37 37 - 0 info@mac-centercom.de www.mac-centercom.de

SGN 2.C73.1

Wie beeinflussen die wachsenden Kundenbedürfnisse die Anforderungen an Mitarbeiterqualifikation und Weiterbildung? Es sind neue Anforderungen entstanden. Das Betreiben der multimedial aufgerüsteten Kursräume erfordert technisches Verständnis. Bei uns heißen diese Mitarbeitenden, die diese neue Technik betreuen, „Operator“. Die entsprechenden Schulungen fließen mit in die Ausbildung unserer Auszubildenden und Bachelor-Studierenden ein.

MANAGEMENT | VERNETZUNG | ANZEIGE

Tear down these walls! Text: Henrik Gockel, Patrick Baumann und Serge Reit

Digitale Plattformanbieter müssen Grenzen und Hindernisse einreißen, um einen digitalen Datenflow zum Nutzen der Mitglieder zu garantieren.

Website. Jetzt haben wir als Erste eine permanente Luftqualitätskontrolle über vernetzte CO2-Messgeräte – für unsere Mitglieder sichtbar auf der Website und in der App. Damals waren wir digital State of the Art. Traurigerweise sind wir es heute immer noch.

Wir machen noch immer zu viel per Hand, z. B. Listen aus der Verwaltungssoftware ziehen und in Excel für weitere Berechnungen übertragen. Provisionen können wir nicht automatisch aus der Mitgliederverwaltung ziehen, um sie in unsere PersonalManagement-Software und dann in den Lohnlauf zu übertragen. Wir müssen Stammdaten grundsätzlich in mehrere Systeme eingeben, da es meist keinen automatischen Übertrag gibt.

Was ist State of the Art?

Nicht akzeptabel ist, dass bei uns der Mitgliedschaftsverkauf mit Beratungsgespräch maximal eine Stunde dauert, das Onboarding dann aber noch einmal genauso viel Zeit braucht. Wir nutzen eine Mitgliederverwaltung von einem Anbieter, eine Trainingssoftware von einem anderen; dazu InBody, milon, Myzone, um nur einige zu nennen. Wir wissen, dass es All-in-one-Lösungen gibt. Diese sind aber nie wirklich gut, spezialisiert und auf unsere Bedürfnisse zugeschnitten wie die Kombination, die wir nutzen. Wir sind auch nicht bereit, eine Trainingssoftware mit zig tausend Übungen, die einen Avatar geräteneutral zeigt, gegen eine vollintegrierte, aber abgespeckte Variante auszutauschen.

Wie wäre es, wenn ein Mitglied nur einen Check-in bräuchte, damit alle Geräte und alle digitalen Plattformen – Trainingsgeräte, Pulsmesssystem, BIA, Trainingsprogramm – im Club „wissen“, Mitglied X ist jetzt da. Die meiste Zeit sind die Mitglieder nicht im Studio und der Trainer weiß nicht, was sie außerhalb des Studios machen: Welche Bewegungen oder Trainings absolvieren sie, was essen sie, wieviel schlafen sie? Natürlich muss das Mitglied selbst „Herr“ über diese Daten sein, aber zu Analysezwecken könnte das Mitglied diese Daten an seinen Coach freigeben, sodass dieser entsprechend gezielt individuelle Empfehlungen geben kann. Es ist bezeichnend, dass wir seit der Gründung von PRIME TIME fitness im Jahr 2010 eigentlich keine entscheidenden digitalen Fortschritte gemacht haben. Wir waren zwar die Ersten, die den Gantner Fingerprint-Check-in eingeführt haben, sowie unter den Ersten, die den milon Zirkel angeboten haben. Auch waren wir seit dem ersten Club „Full Ganter“ mit Check-in- und Spindschlosslösung ausgestattet und wir hatten bereits 2011 eine Spindauslastungsanzeige auf unserer

Unser Betriebs- und Ausstattungskonzept folgt der klaren Philosophie, von jedem Anbieter das Beste auszuwählen. Um es mit einem Vergleich zu verdeutlichen: Wer von Musik und HiFi keine Ahnung hat, kauft eine Kompaktanlage von einem Hersteller. Wir aber würden uns für die Boxen beispielsweise von Bose, den Verstärker von Marantz, den CD-Player von Nakamichi und für ein Tonband von Studer ReVox entscheiden. DJs nutzen heute noch einen bestimmten Technics Plattenspieler etc. Alle diese Komponenten lassen sich über standardisierte fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto/Grafik: d1sk – stock.adobe.com | PRIME TIME fitness GmbH | ruleev GmbH

Wo liegt das Problem?

er kennt das nicht? Die Bioimpedanzanalyse (BIA) ist mit meiner Verwaltungssoftware nicht kompatibel, d. h. Daten werden nicht automatisch digital transferiert und auch nicht für das Mitglied sichtbar übertragen. Wer kann denn alle Daten, die in seinem Studio entstehen, sowohl analysieren und verknüpfen als auch dem Mitglied zur Verfügung stellen?

FITNESSCLUBS

DIGITAL CHALLENGER

Schnittstellen verbinden. Bei der Hard- und Software für die Ausstattung und den Betrieb eines Fitnessstudios ist das nicht möglich. Ein weiteres Extrem ist, dass wir sogar den einen bestimmten Inkassoanbieter nutzen müssen, den unsere Verwaltungssoftware zulässt. Hürden und Barrieren überall. Manche Anbieter und Hersteller scheinen immer noch zu glauben, sie könnten zum Apple der Fitnessbranche mutieren.

Alles nicht so schlimm? Jetzt kann man sagen: „Ist ja nicht so schlimm. Tunen wir die Software mit Behelfslösungen, sogenannten ‚Work Arounds′, und stellen unseren Mitgliedern nur einen Bruchteil der Daten zur Verfügung, die sie im Studio generieren.“ Aber dann kommen irgendwann Google, Amazon, Facebook und Apple (auch GAFA genannt) auf den Plan und sagen: „In industrialisierten Staaten sind 10 bis 20 Prozent der Bevölkerung Mitglieder in einem Fitnessstudio. Sie werden von Trainern betreut, die – wenn überhaupt – Trainingspläne mit Bleistift ausfüllen und wenn man das Studio wechselt oder was auch immer, sind die komplette Historie und die Trainingserfolge einfach weg.“ GAFA bieten dann eine Plattform an und die jetzigen Plattformbetreiber sind wegen deren Macht gezwungen mitzumachen. Und schwups werden die digitalen Daten demokratisiert. D. h. das Mitglied hat auf seinem GAFA-Device alle Daten, die er oder sie im Studio oder außerhalb sportlich generiert. GAFA-Algorithmen geben dann Empfehlungen und Trainingstipps und der Studiotrainer steht da, wie ein tumber Tor, denn er weiß ja nichts. Die Studios sind dann reine Gerätevermieter und die Mitglieder kommen direkt über GAFA oder andere Aggregatoren. Die bisherigen Plattformbetreiber installieren auf dem GAFA-Device eine App oder einen Link und wenn sie darüber Umsätze generieren, dürfen sie gleich 30 Prozent an GAFA abführen. 06/21

fitness MANAGEMENT international

NEW BUSINESS MODELS

Wessen Kunden sind die Studiomitglieder? Es gibt bereits alarmierende Beispiele dafür, wie dieser Mechanismus funktioniert: Einige Branchen, wie z. B. die Hotellerie, haben die Digitalisierung und das digitale Marketing nicht verstanden. Auch die großen Konzerne sind inzwischen quasi Angestellte von booking.com und Co.: Sie machen deren Zimmer sauber und halten alles instand. Den direkten Zugang zum Kunden haben sie verloren!

Standardisierte Schnittstellen sind die Lösung Unsere Chance als Clubbetreiber gegenüber GAFA, Peloton und Co. ist, dass wir unsere Mitglieder persönlich kennen und diese in einem gut geführten Fitnessstudio eine hohe emotionale Bindung zu uns haben. Aber wir brauchen alle Informationen aus den verschiedenen Datenquellen, transparent in unseren Clubs – bei Myzone beispielsweise auch außerhalb des Clubs, damit wir unsere Mitglieder coachen können. Keiner hat ein Interesse daran, dass ein Trainer nur noch der „Grüß-August“ ist und nicht mehr Training und Ernährung des Mitglieds coachen kann. Teilen Sie uns gern Ihre Meinung mit und fordern Sie Ihre Anbieter dazu auf, sich mit standardisierten Schnittstellen auch Wettbewerbern zu öffnen. Fitnessdaten gehören dem Mitglied und dieses will vom Studio betreut werden.

Henrik Gockel Geschäftsführer PRIME TIME fitness

Patrick Baumann Head of Member MGMT PRIME TIME fitness

Serge Reit Geschäftsführer ruleev GmbH

MANAGEMENT | EMS-TRAINING | ANZEIGE

Foto/Grafik: Körperformen

Wachstumsstarke Marke und Vorreiter im EMS-Markt

Körperformen ist einer der größten Lizenzgeber Seit der Gründung im Jahr 2011 hat Körperformen sich mit mittlerweile über 240 Studios in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien – darunter 16 eigene Studios – zu einem der größten Lizenzgeber für EMS-Training in Europa entwickelt und sich erfolgreich im expandierenden Gesundheitssektor positioniert.

ie Erfolgsgeschichte von Körperformen beginnt vor zehn Jahren: Die beiden Geschäftsführer und Gründer Sammy Pesenti und Marcel Kentenich eröffneten in Bonn im Jahr 2011 das erste Körperformen Studio. Von diesem Zeitpunkt an ging es nur noch steil bergauf: Bereits im ersten Jahr nach der Gründung wurde in Hennef der erste Lizenzstandort eröffnet. Nur fünf Jahre später, im März 2017, wurde die Hundertermarke erfolgreich geknackt. Seit 2019 und der Eröffnung des ersten Studios in Italien ist Körperformen in vier Ländern vertreten. Im gleichen Jahr wurde eine weitere wichtige Benchmark erreicht: Der 200. Standort wurde eröffnet. Mit dieser Entwicklung behauptet sich Körperformen seit 2016 als eine der wachstumsstärksten Marken im EMS-Segment.

Der EMS-Markt in Deutschland und seine Entwicklung Das Thema Gesundheit gewinnt zunehmend an Bedeutung

und spielt im Bewusstsein der Menschen eine immer größere Rolle. Das zeigen auch diverse Statistiken, aus denen ein kontinuierlicher Anstieg von Angebot und Nachfrage auf dem Gesundheits- und Fitnessmarkt hervorgeht. Dabei ist das Potenzial des EMS-Marktes keineswegs erschöpft. Nach wie vor bieten sich Chancen und Wachstumsmöglichkeiten. Der DSSV e. V. geht davon aus, dass die Zahl der EMS-Studios allein in Deutschland innerhalb der nächsten drei bis fünf Jahre auf ca. 2.500 steigen wird. Zum Stichtag 31. Dezember 2020 betrug die Anzahl der Studios in Deutschland, die ausschließlich EMS-Training anbieten, laut der jüngsten DSSV-Eckdaten-Studie 1.414. Insgesamt trainieren dort ca. 180.000 Mitglieder, die monatlich im Schnitt einen Mitgliedsbeitrag von ca. 90,60 Euro brutto bezahlen. Im Fitnesssegment nimmt diese Beitragshöhe eine Vorreiterrolle ein. Im Unterschied zu anderen Bereichen lassen sich im EMS-Markt keine Negativtrends oder Abwärtsentwicklungen erkennen. fitness MANAGEMENT international

06/21

Im EMS-Markt haben sich Lizenz- und Franchisesysteme durchgesetzt, sodass die Wachstumschancen für Anbieter von EMS-Anwendungen als Trainingsform im Vergleich zu herkömmlichen Fitnessstudios deutlich größer sind. Zudem ist das Investitionsvolumen pro Studio deutlich geringer, sodass auch die Hürden eines Markteintritts für den Lizenzpartner niedriger sind. Dementsprechend ist es für Einzelanbieter gegenüber führenden Marken schwerer, sich am umkämpften Markt zu etablieren. Körperformen hat das Potenzial und die Entwicklung des EMS-Marktes früh erkannt und die Anzahl der Standorte seit der Gründung Jahr für Jahr gesteigert.

Vorreiter für gesundheitsorientiertes EMS-Training Grundsätzlich eignet sich die EMS-Anwendung für Jedermann – ob alt oder jung, für Hobby- und Profisportler sowie für Rehapatienten oder körperlich beeinträchtigte Personen. Bei der Positionierung am Markt sowie der Definition der Zielgruppe hat Körperformen den demografischen Wandel und damit einhergehend die immer älter werdende Bevölkerung sowie den technologischen Wandel der heutigen Zeit berücksichtigt. Vor allem „im Alter“ leiden immer mehr Menschen unter körperlichen Beschwerden wie Rücken- oder Gelenkschmerzen, Fehlhaltungen oder muskulären Dysbalancen, die durch langes, häufiges Sitzen und mangelnde Bewegung ausgelöst werden. An diesem Punkt setzt Körperformen an und richtet sich als Premiumanbieter im Gesundheitssegment an Männer und Frauen im mittleren bis höheren Alter, die einen ausgeprägten Sinn für Qualität, Erfahrung und Sicherheit besitzen. Die Zielgruppe hat oftmals Rücken- oder Gelenkschmerzen oder andere gesundheitliche Beschwerden. Ziel ist es, durch das EMS-Training die eigene Gesundheit, das persönliche Wohlbefinden, die Leistungsfähigkeit und die Lebensqualität in kurzer Zeit zu steigern. Darüber hinaus hat Körperformen zusammen mit einem fachkundigen Ärztenetzwerk, in dem sich Ärzte aus verschiedenen Fachrichtungen zusammengetan haben, die ärztliche Trainingsberatung entwickelt. Diese bietet Mitgliedern kostenlos die Möglichkeit, sich eine fachliche Meinung in Bezug auf den eigenen Gesundheitszustand und das EMS-Training einzuholen. Das Training kann dann nach Empfehlung des Arztes

individuell gestaltet werden. Die ärztliche Beratung schafft zusätzliche Sicherheit beim Training und bietet auch Trainierenden mit gesundheitlichen Einschränkungen die Möglichkeit, die eigene Gesundheit und das Wohlbefinden in kurzer Zeit zu verbessern und sich dadurch den Alltag zu erleichtern.

Corona-Pandemie: Herausforderung und Chance zugleich Auch Körperformen wurde von der Corona-Pandemie überrascht und als Lizenzgeber vor die große Herausforderung gestellt, die Verantwortung für rund 150 Partner und Unternehmer zu übernehmen, die teilweise große Existenzängste hatten. Dieser Herausforderung hat sich Körperformen aber erfolgreich gestellt und den Lizenzpartnern vielfältige Lösungsansätze geliefert. Durch eine noch engere Zusammenarbeit und ein schnelles sowie situationsbezogenes Handeln konnten die Pandemie und ihre Auswirkungen auf den Vertrieb und die Expansion bisher gut bewältigt werden. Auch während der Corona-Pandemie ist Körperformen als Lizenzgeber für die Partner da, gibt Tipps, bietet finanzielles Entgegenkommen an und bereitet alle notwendigen Dokumente vor. Neuen Lizenzinteressenten bietet Körperformen zusätzliche Beratungstermine via Zoom-Call, finanzielle Hilfen und einen leichten Einstieg ins System. Dieser umfasst auch die vielen Hilfestellungen, von denen die Bestandspartner bereits profitieren. Zugleich stellt sich die Krise vor dem Hintergrund der NiSV und den zukünftig weiter steigenden Anforderungen an EMS-Training als eine große Chance dar. Körperformen ist hinsichtlich der NiSV bereits sehr gut aufgestellt und erfüllt schon heute alle zukünftigen Anforderungen. Mit diesem Vorteil wird Körperformen als Gewinner aus der Krise hervorgehen und seine Position im EMS-Markt weiter ausbauen.

Safety first: hohe Hygiene- und Sicherheitsstandards Die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitglieder haben bei Körperformen als Gesundheitsanbieter oberste Priorität. Das Training findet nur unter Einhaltung von höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards statt. Auch in diesem Bereich ist Körperformen Vorreiter in der Branche. Es werden ausschließlich modernste und kabelgebundene Trainingsgeräte von

* nach eigenen Angaben

06/21

fitness MANAGEMENT international

MANAGEMENT | EMS-TRAINING | ANZEIGE miha bodytec, einem der führenden EMS-Geräte-Hersteller, eingesetzt. Das Training findet immer in Begleitung eines geschulten und erfahrenen Personal Trainers statt, nie allein. Unter Anleitung ist das Training deutlich sicherer und effizienter. Da maximal zwei Personen gleichzeitig gemeinsam trainieren, kann der Trainer jede Übung begleiten, auf Fehlstellungen reagieren, diese vermeiden und dadurch für maximale Trainingseffizienz sorgen. Er nimmt zudem alle wichtigen Einstellungen am EMS-Gerät vor, sodass sich der Kunde vollständig auf die saubere Ausführung der Übung konzentrieren kann.

Erprobtes und strategisch erfolgreiches Lizenzkonzept Mit dem hohen Qualitätsanspruch ist Körperformen ein verlässlicher Partner für alle Lizenznehmer und bietet als etablierte Marke mit positivem Image einen erfolgreichen Einstieg in den EMS-Markt. Neue Lizenzpartner werden auf dem Weg in die Selbstständigkeit von Anfang an intensiv betreut und durch das erfahrene Team der Körperformen Zentrale in allen Bereichen unterstützt. Die wesentlichen Vorteile des Körperformen Lizenzsystems liegen in der umfassenden Betreuung und dem schlüsselfertigen Unternehmenskonzept sowie in einer geringen monatlichen Lizenzgebühr. Zudem bleibt die unternehmerische Entscheidungsfreiheit für den Partner vollständig erhalten, gleichzeitig wird auf eine Umsatzprovision verzichtet. Egal, ob erfahrener Fitnessstudiobetreiber oder Quereinsteiger – das Körperformen Lizenzkonzept verspricht Erfolg!

Club-in-Club-Konzept: EMS-Training erfolgreich ins Fitnessstudio integrieren

lassen sich Neumitglieder akquirieren. Aber auch ehemalige Mitglieder, die aufgrund von „zu wenig Zeit“ oder „zu wenig Motivation“ gekündigt haben, können mit dem Clubin-Club-Konzept vom EMS-Training überzeugt werden. Eine 20minütige Trainingseinheit pro Woche passt selbst bei einem gestressten Geschäftsmann noch in den Terminkalender. Zudem wird eine Kundengruppe angesprochen, die ohne das Zusatzangebot EMS-Training mutmaßlich gar nicht in das bestehende Studio gekommen wäre, weil sie beispielsweise lieber in privater Atmosphäre und mit persönlicher Betreuung trainiert. Oft beginnen auch viele Mitglieder des Fitnessstudios, EMS-Training als Ergänzung zum klassischen Fitnesstraining zu betreiben. Selbstverständlich profitiert im Gegenzug ebenso der Fitnessclub von den neu hinzugewonnenen EMS-Mitgliedern. Diese haben wiederum Freunde und Familie, die sowohl für das EMS-Studio als auch für das Fitnessstudio potenzielle Neumitglieder darstellen.

Eine Erfolgsgeschichte aus dem Aktiv Club Altenkirchen Inhaber und Betreiber des Aktiv Club Altenkirchen, Torsten Wengenroth, hat das Club-in-Club-Konzept von Körperformen erfolgreich in sein Studio integriert. Bereits nach den ersten sechs Monaten konnte er über 130.000 Euro zusätzlichen Umsatz generieren. Schon nach kurzer Zeit verfügte das EMS-Studio über 130 Mitglieder, jeweils 70 interne und 50 externe, und schreibt schwarze Zahlen. Darüber hinaus hat jeder dritte Kunde, der mit EMS-Training begonnen hat, zusätzlich eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio abgeschlossen – eine echte Win-win-Situation!

Die erfahrenen EMS-Experten von Körperformen haben mit dem Club-in-Club-Konzept eine lukrative Strategie für Fitnessstudios entwickelt, mit der das große Potenzial der EMS-Anwendung auch in Fitnessstudios voll ausgeschöpft werden kann. Für Fitnessstudioinhaber ist das Club-in-Club-Konzept die Chance, um sich zum einen mit ihrem bestehenden Fitnessstudio von anderen Wettbewerbern abzugrenzen und sich zum anderen im aufsteigenden und lukrativen EMS-Markt zu positionieren.

Während der gesamten Umsetzung wurde Torsten Wengenroth vom Team der Körperformen Zentrale kompetent unterstützt – von der Planung bis zur Schulung der Mitarbeitenden. So wurde die Einführung ein voller Erfolg. Er sagt: „Ich kann das Club-in-Club-Konzept zu 100 Prozent empfehlen! Unsere Mitglieder und Trainer sind total begeistert von der Effektivität und persönlichen Betreuung.“

Die Integration des EMS-Trainings bringt viele Vorteile und positive Synergieeffekte mit sich. Mit der EMS-Anwendung

Weiterführende Informationen zum Körperformen Lizenzkonzept finden Interessenten unter www.körperformen.com.

Jetzt Körperformen Lizenzpartner werden

Grafik: Körperformen

fitness MANAGEMENT international

06/21

SEI FREI, SEI UNABHÄNGIG – SEI DEIN EIGENER #GLUECKSFORMER Mit Körperformen in die Selbstständigkeit

S S O B R OU

Wir investieren in Deine eigene Existenz!

BE YEHRFREIHEIT #M

Du träumst schon lange davon, Dein eigenes Ding zu machen und Dein eigener Chef zu sein? Dann haben wir die perfekte Lösung! Wachse als Körperformen Lizenzpartner über Dich hinaus und profitiere dabei von der Unterstützung eines starken Partners an Deiner Seite. Als Teil des Vorreiters unter den EMS Lizenzkonzepten hast Du jederzeit einen kompetenten Ansprechpartner, der Dich in allen Bereichen unterstützt – und das alles bei voller Entscheidungsfreiheit.

Deine Vorteile mit Körperformen als Partner: ü Du erhältst von uns Startkapital für Dein Business ü Erstellung eines Businessplans ü Unterstützung bei der Suche nach einem geeigneten Standort ü Unternehmerische Freiheit – Du bist und bleibst eigenständiger Unternehmer ü Keine Verantwortung für das Handeln der Netzwerkpartner

Lass Dir diese Chance nicht entgehen und bewirb Dich jetzt! WWW.GLUECKSFORMER.DE

MANAGEMENT | ZERTIFIZIERUNG

Hygiene als Wohlfühlfaktor

MYGYM Bochum setzt auf Zertifizierung Text: Ronja Reuber

as MYGYM Bochum ist das älteste MYGYM-Studio in Deutschland. Sein Dienstleistungsangebot zeichnet sich vor allem durch die Nutzung neuester digitaler Geräte und die Zurverfügungstellung studioeigener Apps aus. Seit Kurzem ist das Studio auch nach der neuen Hygienezertifizierung der BSA-Zert zertifiziert. Darüber haben wir mit dem Hygienebeauftragten des MYGYM Bochum, Florian Silling, gesprochen. fMi: Stellen Sie uns gern kurz das Angebot Ihres Studios vor. Florian Silling: Im MYGYM Bochum sind alle willkommen. Bei uns zahlt jedes Mitglied den gleichen Beitrag und kann sich zusätzliche Add-Ons wie z. B. die Nutzung der Sauna oder der Massageliegen hinzubuchen. So entscheidet jedes Mitglied individuell, was er oder sie nutzen und entsprechend bezahlen möchte. Von Beginn an bieten wir unseren Mitgliedern zudem die Möglichkeit, ihre Mitgliedschaft monatlich zu beenden. Diese Fairness und Flexibilität ist die Grundlage für unsere einladende Trainingsatmosphäre und die Gemeinschaft im Studio. Wie würden Sie die Positionierung Ihres Studios beschreiben? Die Studios von MYGYM sind sehr modern: Man kann sich online für eine Fitnessstudiomitgliedschaft registrieren und alles im Studio ist digital miteinander vernetzt. Zudem können unsere Mitglieder in zwei studioeigenen Apps ihre Kurse buchen, auf ihre Trainings- oder Ernährungspläne zugreifen und ihre Daten verwalten. Außerdem haben die Mitglieder die Mög-

lichkeit, sich über die Apps miteinander oder mit den Trainern auszutauschen. Warum haben Sie sich für die Hygienezertifizierung der BSA-Zert entschieden? Ich denke, die DIN-Normen sind jedem ein Begriff. Diese Standards sind uns schon seit Längerem wichtig. Aufgrund der aktuellen Situation ist auch Hygiene zunehmend in den Fokus gerückt. Die Hygienezertifizierung stellt somit eine Art Wohlfühlfaktor dar, den wir unseren Mitgliedern und Interessierten bieten wollen. Außerdem haben wir immer gute Erfahrungen mit der BSA-Zert und ihrem Bildungspartner, der BSA-Akademie, gemacht. Hat sich in Ihrem Studio aufgrund der Zertifizierung etwas verändert? Wir haben bereits vor einigen Jahren das Zertifizierungsprogramm „ZertFit“ erfolgreich abgeschlossen. Diesen Standard halten wir seither. Durch das aktuelle Zertifizierungsverfahren hat sich auf jeden Fall etwas getan. Wir haben z. B. die Reinigungsprozesse verbessert und auch die Außenwahrnehmung hat sich dadurch geändert. Wo genau haben Sie kommuniziert, dass Sie zertifiziert sind und gab es dazu schon Rückmeldungen? Das Hygienesiegel hängt sichtbar am Eingangsbereich unseres Studios. Wir haben die tollen News auch über unsere Social-Media-Kanäle gestreut und erzählen das natürlich auch in Gesprächen mit unseren Mitgliedern, die viel positives Feedback gegeben haben. Welche Vorteile sehen Sie in der Zertifizierung für Ihr Studio? Zum einen können wir garantieren, dass wir gewisse Standards einhalten, zum anderen verfügt unser gesamtes Personal über das Fachwissen in den entsprechenden Bereichen. Wir haben die Zeit während des Lockdowns genutzt, um die Hygienezertifizierung zu machen. Unser Ziel war dabei, die Abläufe zu evaluieren und zu schauen, was wir zukünftig besser machen können. Aufgrund der genau beschriebenen Anforderungen und der Beispiele, an denen man sich immer orientieren konnte, fiel es uns leicht, alles entsprechend umzusetzen.

Weitere Infos zur Hygienezertifizierung unter: www.bsa-zert.de/hygiene

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: MYGYM Bochum

Florian Silling (l.) und Studioleiter Kevin Kleine (r.) freuen sich sehr über die Hygienezertifizierung

Wem würden Sie diese Art der Zertifizierung weiterempfehlen? Jedem, der sich von der Masse abheben und seinen Mitgliedern einen Mehrwert bieten möchte. Generell ist es für jedes Fitnessstudio gut, sich damit auseinanderzusetzen.

HYGIENE N ST EISTE L

ZEICHEN SETZEN

MIT DEM HYGIENESIEGEL

TIFIZIERTE R E

JETZT KOSTENFREIES ANGEBOT ANFORDERN! +49 681 6855 330

●

info@bsa-zert.de

BSA-Zert bsa-zert.de/hygiene

Zertifizierungsstelle der BSA-Akademie

MANAGEMENT | FACHARTIKEL ERFOLGREICH FÜHREN

Erfolgsmanagement und Teamentwicklung im Fokus

Gemeinsam noch stärker werden Text: Prof. Dr. Karsten Schumann

In sportlichen wie wirtschaftlichen Krisensituationen zeigt sich der wahre Charakter eines Teams. Wie man gemeinsam den Blick nach vorn richtet und als Führungskraft nach der Krise jetzt die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft stellt, erfahren Sie in diesem Artikel.

Maß an Leistungsbereitschaft, intrinsischer Motivation und Überzeugung (Mayer, 2018). In diesem Zusammenhang ist wichtig zu wissen: Erfolgreich sein zu wollen, ist zuallererst immer eine Frage der richtigen Einstellung. Echte Siegertypen sind von ihren Zielen überzeugt und lassen sich auch von Rückschlägen oder herausfordernden Situationen nicht verunsichern. Sie wollen weiterkommen, sie denken positiv und blicken nach vorn.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: fizkes – stock.adobe.com

m Mannschaftssport wie in der Unternehmenswelt legen die verantwortlichen Führungspersönlichkeiten – also Trainer und Manager – mit ihrer Vision, der Teamzusammenstellung und ihrem persönlichen Führungsstil wichtige Grundsteine für eine erfolgreiche Zusammenarbeit (Müller-Reinhardt, 2020; Schumann, 2019). Gleichzeitig braucht es vonseiten der einzelnen Teammitglieder auch immer Selbstständigkeit, Eigenverantwortung sowie ein hohes

Erfolg ist kein Selbstläufer Was in der Theorie so einfach klingt, stellt sich in der sportlichen und wirtschaftlichen Praxis als große Herausforderung dar, denn Erfolg ist keinesfalls ein Selbstläufer, sondern immer das Ergebnis harter Arbeit, ständiger Reflexion und konsequenter Weiterentwicklung.

Corona-Krise als Bewährungsprobe für alle Teams Besonders in Krisenzeiten, wenn Erfolge ausbleiben und externer Druck, Unsicherheiten und Rückschläge die Zusammenarbeit zunehmend belasten, zeigt sich, ob ein Team die nötige Resilienz und den Teamgeist besitzt, um diese kritische Situation zu bewältigen. Die Corona-Pandemie hat von heute auf morgen gesamtgesellschaftlich vieles auf den Kopf gestellt und bringt für Führungskräfte branchenübergreifend neue Probleme mit sich. Die beiden harten Lockdowns haben allen Beteiligten im vergangenen Jahr sehr viel abverlangt: Im Sport wie in der Unternehmenswelt wurden gleichermaßen etablierte Konzepte infrage gestellt, was gerade zu Beginn der Pandemie vielerorts zu großer Unsicherheit sowie zu Organisations-, Koordinations- und teilweise auch zu Motivationsproblemen (akute Sinnfrage, fehlende Zielorientierung usw.) geführt hat.

Neues Wir-Gefühl langfristig konservieren! Getreu dem Motto „The best never rest“ haben viele Teams nach dem ersten Schockmoment auf diese veränderten Rahmenbedingungen zeitnah und konstruktiv reagiert und mit Hochdruck, Engagement und auch mit einer großen Portion Kreativität dafür gesorgt, dass diese Hürden gemeistert wurden. Durch die Bewältigung dieser schwierigen Phase ist in vielen Teams ein neues Gemeinschaftsgefühl entstanden und die Beteiligten sind durch die Krise noch enger zusammengerückt. Diesen positiven Innovationsgeist gilt es nun langfristig zu konservieren. Doch wie kann dieser Schritt gelingen?

Auf der Suche nach der richtigen Erfolgsformel Gerade jetzt ist eine mitarbeiterorientierte und situative Führung wichtig, um aus den Ereignissen der letzten schwierigen Monate die richtigen Schlüsse zu ziehen und die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft zu stellen. Die folgenden Ansätze können Ihnen dabei helfen, hier die passenden Schwerpunkte und Impulse zu setzen.

Gemeinsame Visionen und neue Ziele Ein Team braucht immer eine klare und inspirierende Vision als zentrale Orientierung. Mit dieser muss sich jedes einzelne Teammitglied identifizieren können. Daraus werden dann möglichst eindeutige und motivierende SMARTe Ziele (SMART = spezifisch, messbar, attraktiv, realistisch und terminiert) abgeleitet, die – insbesondere in Krisenzeiten – gemeinsam (weiter-) verfolgt werden. Klare Ziele und damit die Sinnhaftigkeit des eigenen Tuns sind für die Zielerreichung und den Erfolg von 06/21

fitness MANAGEMENT international

elementarer Bedeutung. Nur so kann jedes einzelne Glied der Kette seine Aufgaben auch optimal und zuverlässig erfüllen und seinen aktiven Beitrag zum Ganzen leisten. Aber Achtung: Mit neuen Entwicklungen, wie beispielsweise der Corona-Krise, ändern sich auch häufig die Ziele, weshalb es diese kontinuierlich und aufmerksam zu reflektieren und bei Bedarf auch neu auszurichten gilt.

Klare Strukturen und Verantwortlichkeiten Erfolgreiche Teams wie Unternehmen sind geprägt von einer klaren Hierarchie und einer ergebnisorientierten Zusammenarbeit. Nur durch klare Strukturen und transparente Prozesse kann man langfristig produktiv und erfolgreich zusammenarbeiten.

Zusammenhalt und Teamspirit Besonders in einem dynamischen Umfeld, in dem aktuell hoher externer Erwartungsdruck, viele Unsicherheiten und täglicher Stress vorherrschen, ist der respektvolle, aufmerksame und rücksichtsvolle Umgang miteinander so wichtig wie noch nie. Vieles ist nach der Krise im Wandel. Das „New Normal“ bringt wachsende Herausforderungen mit sich, die es im Rahmen des Change-Managements in den nächsten Monaten gemeinsam zu lösen gilt. Um diesen Schritt zu meistern, braucht es vor allem Fingerspitzengefühl und Kommunikationstalent.

Motivation und Optimismus Besonders nach Rückschlägen und Niederlagen ist es für Führungspersönlichkeiten jetzt wichtig, den „Motivationshebel“ schnell wieder umzulegen, neue Chancen aufzuzeigen und zusammen mit dem Team den Blick nach vorn zu richten. Und dafür braucht es zuallererst Führungspersönlichkeiten, die Verantwortung übernehmen, vorangehen, ihre Teammitglieder motivieren und mitziehen.

Mut und Innovationsbereitschaft Einzig und allein eine gelebte Innovationskultur des ständigen Lernens und Weiterentwickelns schafft ein konstruktives Umfeld, in dem ein offener, ehrlicher und auch kritischhelfender Meinungsaustausch jederzeit möglich ist. Nur so kann sich das Team gemeinsam weiterentwickeln und über sich selbst hinauswachsen. Und genau dieses Arbeitsumfeld braucht es aktuell, denn Veränderungen und Umbrüche bringen immer auch Ängste, Vorbehalte und Verunsicherungen mit sich. Umso wichtiger ist es, gerade jetzt als Führungskraft Sicherheit und Vertrauen auszustrahlen und das Team durch einen positiven Innovationsgeist aus der Krise in eine erfolgreiche Zukunft zu führen.

Konkrete Praxistipps für eine erfolgreiche Umsetzung In Anlehnung an Fredmund Maliks Grundsätze einer erfolgreichen Führung (Malik, 2019; Schmidt & van Recum, 2018) lassen sich für die Managementpraxis folgende weitere nützliche Praxistipps ableiten:

MANAGEMENT | FACHARTIKEL ERFOLGREICH FÜHREN

Fazit Das Zitat: „Wer aufhört, besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein“, von Philip Rosenthal fasst treffend zusammen, warum Sie – egal, ob als Sportler oder Fitness- und Gesundheitsunternehmer – fokussiert und erfolgshungrig bleiben und sich auch von Rückschlägen nicht verunsichern lassen sollten. Nur wenn Sie als Team täglich daran arbeiten, um auf Ihrem Gebiet noch besser zu werden, können Sie den wachsenden Herausforderungen in der Praxis auch gerecht werden.

Prof. Dr. Karsten Schumann Der Sportwissenschaftler arbeitete als wissenschaftlicher Mitarbeiter für den Deutschen Fußball-Bund und für den FC Bayern München. Er ist außerdem Dozent an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement. www.dhfpg-bsa.de

Auszug aus der Literaturliste Mayer, J. (2018). Wenn‘s drauf ankommt. Schnell Denken – maximale Leistung abrufen – Stresssituationen meistern (2. Aufl.). München: Ariston. Malik, F. (2019). Führen, Leisten, Leben. Wirksames Management für eine neue Welt. Frankfurt am Main: Campus. Müller-Reinhardt, I. (2020). Mensch Trainer: Die Erfolgsstrategien der Fußballcoaches – und was wir von ihnen lernen können. München: Riva. Für eine vollständige Literaturliste kontaktieren Sie bitte marketing@dhfpg-bsa.de.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: fizkes – stock.adobe.com | DHfPG/BSA

ühren Sie Ihr Team mit SMARTen Zielen aus der Krise F und sorgen Sie mit diesem einfachen Führungsinstrument für neue, motivierende Impulse und eine zeitgemäße Resultatsorientierung. Ein funktionierendes Team ist weit mehr als nur die nummerische Summe seiner Mitglieder: Befähigen und motivieren Sie in Ihrer täglichen Führungsarbeit deshalb jedes einzelne Teammitglied immer wieder dazu, sich und seine Ideen in das Unternehmen miteinzubringen und gemeinsam an der Zukunft des Unternehmens zu arbeiten. Die aktuellen Herausforderungen sind groß: Konzentrieren Sie sich deshalb auf Weniges, aber dafür auf das Wesentliche und arbeiten Sie an den zentralen „Zukunftsbaustellen“ Ihres Unternehmens. Setzen Sie die individuellen Stärken und das Know-how Ihrer Mitarbeitenden für die anstehenden Innovationsprozesse sowie die Weiterentwicklung Ihres Studios bestmöglich ein und schaffen Sie so neue Mehrwerte und Synergien, die Sie gemeinsam weiterbringen. Vertrauen Sie Ihrem Team und geben Sie ihm auch den nötigen Frei- bzw. Spielraum, damit sie ihre eigenen Talente, konstruktiven Ideen und Vorschläge einbringen können. Beziehen Sie Ihr Team bei der weiteren Umsetzung in relevante Entscheidungsprozesse mit ein und sorgen Sie abteilungsübergreifend für eine transparente Information und eine Kommunikation auf Augenhöhe. Arbeiten Sie nicht nur mit der Unternehmensvision und konkreten Endergebnissen, sondern setzen Sie auf „greifbare Etappenziele“. Zeigen Sie gemeinsame Teilerfolge konsequent auf, wertschätzen Sie diese entsprechend und halten Sie dadurch die Motivation und den Innovationsgeist Ihres Teams konstant hoch. Gehen Sie mit etwaigen Rückschlägen konstruktiv um und lernen Sie gemeinsam aus diesen Fehlern, denn schon Albert Einstein wusste: „Wer noch nie einen Fehler gemacht hat, hat noch nie etwas Neues probiert.“ Wichtig ist nur, dass Sie denselben Fehler nicht zweimal machen!

MANAGEMENT | KOMPLETTLÖSUNG | ANZEIGE

FACEFORCE liefert die Lösungen

Fitnessanlagen brauchen neue Mitglieder

Der gesundheitliche Nutzen von Fitness- und Gesundheitsanlagen ist für Experten unbestritten. Durch die Corona-Pandemie wurden die Mitglieder allerdings in die Passivität gezwungen. Das Resultat: Allein in 2020 gingen mehr als 1,35 Millionen Mitglieder durch Kündigung verloren. Was Fitness- und Gesundheitsanlagen jetzt also wirklich dringend brauchen, sind neue Mitglieder und die damit verbundenen Umsätze. FACEFORCE hat hierfür neue und agile Lösungen entwickelt.

auch nur dann auf, wenn sich der Kunde tatsächlich angestrengt hat. Das Generieren neuer Mitglieder kann daher gerade in diesen Zeiten zur echten Herausforderung werden.

Neue Lösungen für Interessenten und Mitglieder Genau diese Probleme werden durch das neue FACEFORCE Universum gelöst. Den Kunden der FACEFORCE stehen ab sofort komplett neue Wege offen, die sowohl Mitglieder als auch Umsätze generieren. Um neue Mitgliedschaften abzuschließen, benötigt man einen Strom von Interessenten in den Fitnessanlagen. Dazu liefert das FACEFORCE Universum mittlerweile mehr als 100 Lösungen. fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: FACEFORCE GmbH

m das Problem, das die Gesundheitsbranche im Allgemeinen hat, zu erkennen, ist zunächst die Einordnung der in dieser Branche angebotenen Dienstleistungen anhand eines Beispiels sinnvoll: Beim betreuten Muskeltraining handelt es sich um eine aktive körperbezogene Dienstleistung. Im Vergleich dazu ist die Arbeit des Friseurs eine passive körperbezogene Dienstleistung. Aber wodurch unterscheiden sich diese Formen? Ein Friseurbesuch mit einem Preis von 50 Euro und einer Dauer von 30 Minuten zieht eine direkte Veränderung des Aussehens nach sich. Diese Veränderung erfolgt dabei ohne Anstrengung des Kunden. Beim betreuten Training – mit dem gleichen Preis- und Zeiteinsatz – ist im besten Fall nach 12 Wochen ein erster leichter Erfolg erkennbar. Diese Erfolge treten aber

Aber natürlich muss kein Kunde von FACEFORCE im neuen Universum selbst nach der passenden Lösung suchen. Eine spezielle Abteilung kümmert sich um den Kundenerfolg und die richtige Lösung für jeden Bedarf – sieben Tage die Woche, 365 Tage im Jahr per Telefon, über E-Mail oder Videokonferenz erreichbar. Hier bekommt der Betreiber immer eine passende Antwort auf seine Fragen. Dabei runden individualisierbare Lösungen für jeden Bedarf das Portfolio ab.

Nicht nur Interessenten, sondern Umsätze direkt online generieren Ein weiterer Teil des FACEFORCE Universums zielt auf direkte Umsätze – auch unabhängig von der Mitgliedschaft – ab. Egal ob einzelne Produkte, einmalige Dienstleistungen oder ganze Verträge: All dies ist mit mitfitPAY komplett flexibel und individuell möglich. Die FACEFORCE Kunden profitieren vom neuen System durch reibungslos in die bestehende Homepage integrierbare Online-Shops oder durch die Einbindung von Direktzahlungsmöglichkeiten in Kampagnen. Durch diese Direktzahlung werden die beliebtesten und meistverbreiteten Zahlungsmöglichkeiten wie PayPal, Kreditkarte oder Sofortzahlung nutzbar. Der „Clou“ dahinter: FACEFORCE Kunden können mitfitPAY jederzeit monatlich hinzubuchen oder abwählen.

Weitere digitale Produkte als „Marketingtreiber“ Nachdem nun neue Mitglieder und höhere Umsätze gesichert sind, bietet das Universum auch Platz für zusätzliche „digitale

Begeisterung“. Mit HOLOSCAN, der coronakonformen und kontaktlosen 3D-Körpervermessung, wird unter Einhaltung des nötigen Abstands der Kunde vermessen und per Hologramm in der kostenlosen App auf dem Smartphone dargestellt. Das erzeugt nicht nur Weiterempfehlungen, sondern direkt neue potenzielle Mitglieder durch speziell darauf angelegte Kampagnen. All jenen Clubbetreibern, die noch weiter gehen und sowohl Mitglieder als auch Interessenten eindrucksvoll über den Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining aufklären wollen, steht ELIAS als virtueller Berater ebenfalls zur Seite. Neu ist hier: ELIAS steht als Leihsystem zur Verfügung. Dies bedeutet für FACEFORCE Kunden, dass die Hardware nicht erst selbst angeschafft werden muss, sondern lediglich für die Dauer der Nutzung geliehen wird. All diese Neuerungen und Optimierungen hat FACEFORCE in einem dreiminütigen, faszinierenden Video in Szene gesetzt. Lassen Sie sich überraschen!

FACEFORCE GmbH Lebacher Straße 4 66113 Saarbrücken beratung@face-force.de Telefon: +49 (0) 681 9659 24 20

FITNESS & GESUNDHEIT | STUDIODESIGN | ANZEIGE

PaviFLEX Bodenbeläge für das Fitnessstudio

Design und Funktionalität PaviFLEX Deutschland bietet Ihnen eine kundenspezifische Beratung an, um bei der Einrichtung Ihres Fitnessstudios oder Trainingsbereichs zu helfen. Wir entwickeln Ihre Ideen weiter und erstellen für Sie 3D-Layouts zur visuellen Unterstützung.

ie Installation in Ruse, Bulgarien, für den offiziellen PANATTA Ausstellungsraum ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie Design und Funktionalität in einem dreistöckigen Fitnessstudio mit mehr als 1.000 Quadratmetern Fläche aussehen können.

Farbabstimmung Im Obergeschoss gibt es eine Fläche für Cardio- und Kurzhanteltraining. Diese ist mit Impressionen von Berglandschaften in Blautönen ausgestattet, die hervorragend zu unseren FITNESS PRO ECO Bodenbelägen in Grau und Schwarz mit sieben Milimetern Dicke passen.

Motivation

Das Konzept Licht, Pflanzen, Farben und dynamische Formen vereinen sich in der Einrichtung und repräsentieren das Konzept des Fitnessstudios. Eine holzfarbene Laufbahn, die die verschiedenen Räume miteinander verbindet, und die LED-Leuchten entlang der Decke sorgen für ein einzigartiges und exklusives Erlebnis für die Trainierenden. Die Fitnessbodenbeläge in den Holzfarben Haya und Wengue, kombiniert mit Kunstgrasflächen und einer Laufbahn mit drei Spuren in Orange, prägen den Bereich für Kraft- und Crosstraining. PaviFLEX Fitnessbodenbeläge fertigt seit 1984 Gummi- und EVA-Bodenbeläge für Fitnessstudios weltweit.

In der unteren Etage befindet sich der Kraftbereich. Hier sind unsere zehn Millimeter starken Bodenbeläge in den Eco Farben BlackStone und Granite installiert. Diese schaffen zusammen mit den vertikalen Wandelementen in der Farbe Gold, die bis zur Decke reichen und über Lichteffekte verlängert werden, eine ideale Atmosphäre und motivieren die Trainierenden. Das Design des Fitnessstudios wurde vom Adimari Studio erstellt und erhielt den Dibla Design Award 2020 in der Kategorie „Spa & Fitness“.

GYMAGE Miami

Fotos: PaviFLEX

Ein weiteres Beispiel für eine beeindruckende Installation ist das neueröffnete GYMAGE in Miami auf der anderen Seite des Atlantiks. Das Design der Clavel Architekten vereint natürliche Elemente mit alten Strukturen und Holz, um ein 10.000 Quadratmeter großes Lifestyle Resort zu erschaffen.

fitness MANAGEMENT international

06/21

www.bodystreet.com

l. a c i d e 100% m e. af s % 0 0 1 i. e b a d 100%

Jetzt in die Zukunft wechseln! Die aktuellen und künftigen Anforderungen an ein EMS-Studio, stellen viele Betreiber vor große Herausforderungen. Mit uns als Partner bist du strategisch, technologisch und finanziell auf der sicheren Seite. Mit Bodystreet beginnt eine neue, dynamische Ära in der Welt des EMS-Trainings. Die Zukunft hat begonnen. Informiere dich jetzt! www.bodystreet.de/company/franchise

FITNESS & GESUNDHEIT | FITNESS REPORT | ANZEIGE

Schlüsseltrends der neuen Fitnesslandschaft

LES MILLS Global Fitness Report 2021 Der „LES MILLS Global Fitness Report 2021“ verrät, wie die Welt nach der Pandemie trainieren wird – und zwar mit Live-Training und Omnichannel-Angeboten als den wichtigsten Unterscheidungsmerkmalen für Fitnessanbieter.

nsights von 12.157 Verbraucherinnen und Verbrauchern aus fünf Kontinenten geben einen Hinweis darauf, wie die Pandemie die Fitnessgewohnheiten verändert hat und zeigen, was Mitglieder in Zukunft wollen.

NEUE FITNESSLANDSCHAFT Neben der „Rückkehr“ von Live-Workouts untersucht der Bericht, wie sich digitale Angebote über die Pandemie hinaus entwickeln werden und welche Strategien Fitnessstudiobetreiber einsetzen können, um den idealen Mix aus Live- und digitalen Angeboten zu kreieren und auf die immer anspruchsvolleren Bedürfnisse von Fitnesskonsumenten einzugehen.

LIVE-FITNESS IST ZURÜCK Trotz der Prognosen, dass der von Corona verursachte Boom von digitalen Fitnessangeboten das Ende konventioneller Fitnessstudios bedeuten würde, zeigt sich, dass die Mehrheit der Mitglieder in die Studios zurückkehrt. 85 Prozent der Fitnessstudiobesucher gaben an, dass sie daran interessiert seien, Live-Kurse im Fitnessstudio auszuprobieren. Zusätzlich gaben zwei Drittel der Fitnessstudiomitglieder (67 %) an, dass sie am liebsten in Gruppen trainieren, wobei Live-Kurse im Studio fast doppelt so beliebt sind wie Livestream-Kurse von zu Hause aus (44 % vs. 23 %). „Nachdem sie monatelang zu Hause festsaßen, können die Mitglieder es kaum erwarten, wieder ins Fitnessstudio zu gehen und ihre Lieblings-Workouts mit bekannten Gesichtern zu absolvieren“, so Phillip Mills, Gründer und Geschäftsführer von LES MILLS. fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Les Mills

„Vor dem Hintergrund eines harten Wettbewerbs und sich schnell verändernden Trends sind frühe und realistische Erkenntnisse der Schlüssel, um der Konkurrenz den Rang abzulaufen“, schreibt der Gründer und Geschäftsführer von LES MILLS, Phillip Mills, im Vorwort des Berichts. In allen Branchen hat die Pandemie Unternehmen dazu gezwungen, ihre Marktstrategien zu überdenken. Für Fitnessanbieter bedeutete dies, dass sie umdenken mussten und die Pandemie als Katalysator für einen völlig neuen Ansatz nutzen konnten, um die Bedürfnisse von Fitnesskonsumenten zu erfüllen.

Die Pandemie hat die Gesundheit der Menschen in den Vordergrund gerückt. 75 Prozent der Verbraucher trainieren im Fitnessstudio. Diese Tatsache macht Fitness zu der am häufigsten ausgeübten Sportart der Welt und hält immense Wachstumschancen für Fitnessanbieter bereit.

Live-Kurse in der Gruppe sind fast doppelt so beliebt wie Kurse für zu Hause

ANFÄNGER ABHOLEN Die Pandemie hat außerdem eine neue Generation von Fitnessfans hervorgebracht, die sich langsam an Fitness herangetastet haben. 27 Prozent der Personen, die regelmäßig trainieren, bezeichnen sich selbst als absolute Anfänger. Aber wer sind diese neuen Konsumenten? Und was erwarten sie von ihrem Training? Für Betreiber, die diese Zielgruppe und ihre Hemmungen verstehen, bieten sich zahlreiche Möglichkeiten. Obwohl 81 Prozent der Anfänger an Gruppenfitness interessiert sind, geben 67 Prozent an, dass sie es derzeit vorziehen, allein zu trainieren. Diese Aussage deutet auf ein Vertrauensdefizit hin, das überwunden werden muss, bevor sich Anfänger im Studio wohlfühlen.

Neben dem menschlichen Faktor wird die nahtlose Verknüpfung von Live- und digitalen Angeboten langfristig der Schlüssel zum Erfolg für Fitnessstudios sein. Hochwertige digitale Angebote, wie virtuelle Fitness, Livestreaming, On-DemandInhalte und Hybrid-Lösungen, können Studios dabei unterstützen, sich mit Online-Fans eine neue Zielgruppe zu erschließen, Markenaffinität aufzubauen, Kunden maximale Flexibilität anzubieten und sie dann von einer langfristigen Mitgliedschaft im Studio zu überzeugen.

FAKTOR MENSCH Mitarbeiter und Instruktoren spielen dabei eine entscheidende Rolle. „Trotz der digitalen Fortschritte, die während der Pandemie gemacht wurden, sind es unsere Mitarbeiter, die die Mitglieder dazu gebracht haben, einem Studio beizutreten. Wie Sie in dem Bericht sehen können, sind es unsere Mitarbeiter, die der Schlüssel dafür sind, um die Kunden auch wieder zurück ins Studio zu holen“, so Phillip Mills. 06/21

fitness MANAGEMENT international

Laden Sie sich jetzt den „LES MILLS Global Fitness Report 2021“ herunter und profitieren Sie von den Erkenntnissen: www.lesmills.com/de/global-fitness-report

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL GESUNDHEIT

Der vielfältige Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining (Teil 6)

The Magic Pill Text: Prof. Dr. Arne Morsch und Prof. Dr. Markus Wanjek

Ein kombiniertes Kraft- und Ausdauertraining in der richtigen Dosierung hat vielfältige Gesundheitseffekte. Es kann deshalb auch als universelle „Gesundheitspille“ bezeichnet werden. Die regelmäßige „Verabreichung“ wird von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zur Gesundheitsförderung und zum Schutz vor Zivilisationskrankheiten für alle Altersgruppen ausdrücklich empfohlen. Trotz breiter Verfügbarkeit und einfacher Anwendung nutzen 80 Prozent der Bevölkerung das gesundheitsförderliche Potenzial der „Polypille“ Training nicht in ausreichendem Maße. Das muss sich dringend ändern. Dieser Fachartikel ist der letzte der Reihe „Der vielfältige Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining“, die in den Ausgaben 152 bis 157 der fMi erschienen ist, und fasst die vorgestellten Ergebnisse nochmals zusammen.

Lebensstil wäre eine Vielzahl dieser Gesundheitsprobleme weitgehend vermeidbar (PAGAC, 2018). Fitnesstraining kann dabei eine wichtige Rolle spielen.

„Gesundheitspille“ Training Regelmäßige körperliche Aktivität, zum Beispiel in Form von Fitnesstraining, ist eine der wichtigsten und wirkungsvollsten Maßnahmen, die jeder selbst durchführen kann, um sich vor den häufigsten Zivilisationskrankheiten zu schützen und dauerhaft gesund zu bleiben (ACSM, 2021). Die vielfältigen gesundheitsförderlichen, präventiven und therapeutischen Effekte von Training sind wissenschaftlich sehr gut belegt. Wie Abbildung 1 fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Svitlana, adimas – stock.adobe.com

ichtübertragbare Erkrankungen (engl.: noncommunicable diseases, NCDs) bestimmen das Krankheitsgeschehen in Deutschland. Über 90 Prozent der Todesfälle und der Krankheitslast sind auf NCDs zurückzuführen (IHME, 2021a; WHO, 2018a). Zu den bedeutendsten Krankheitsgruppen gehören Herz-Kreislauf-, Krebs-, Stoffwechsel-, chronische Atemwegs- und Muskel-Skelett-Erkrankungen (MSE) sowie psychische Erkrankungen (IHME, 2021b; Plass et al., 2014). NCDs sind oftmals langwierig bzw. weisen einen chronischen Verlauf auf (CDC, 2013). Sie verursachen den Großteil der Krankheitskosten im deutschen Gesundheitswesen (Destatis, 2019). Durch einen körperlich aktiven

The Magic Pill Gesundheitseffekte von Fitnesstraining Angststörungen Schlafstörungen Depression Demenz

Rückenschmerzen Osteoporose Arthrose

Psychische Gesundheit

Muskel-SkelettGesundheit

Übergewicht/Adipositas Körperzusammensetzung

(Muskelmasse ,Fettmasse )

Kraft Ausdauer Koordination Beweglichkeit

Körperliche Fitness

Bluthochdruck Koronare Herzkrankheit Schlaganfall Vorzeitiger Tod

Herz-KreislaufGesundheit

Gesundes Körpergewicht

Fettstoffwechselstörungen Metabolisches Syndrom Typ-2-Diabetes

StoffwechselGesundheit

ZellGesundheit

Krebserkrankungen

(z. B. Brust-, Darmkrebs)

Abb. 1: Evidenzbasierte Gesundheitseffekte der „Polypille“ Fitnesstraining (Kraft- und Ausdauertraining) (modifiziert nach ACSM, 2021; PAGAC, 2008, 2018; USDHHS, 2018; WHO, 2020)

zu entnehmen ist, hat körperliches Training ein breites gesundheitliches Wirkungsspektrum und kann daher auch als „Polypille“ bezeichnet werden (Fiuza-Luces, Garatachea, Berger & Lucia, 2013). Es gibt kein Medikament, das so viele menschliche Organsysteme positiv beeinflusst wie ein regelmäßiges Training in der richtigen Art und Dosierung (Manini, 2015). Zudem gibt es bei korrekter Anwendung keine bedeutsamen Nebenwirkungen und die Kosten sind vergleichsweise niedrig (Fiuza-Luces et al., 2013). „Exercise is Medicine“, so fasst das American College of Sports Medicine die vielfältigen Gesundheitseffekte von körperlichem Training zusammen (Thompson et al., 2020).

Dosierungsempfehlungen der WHO Evidenzbasierte Empfehlungen zur optimalen gesundheitsförderlichen Aktivitätsdosis wurden unter anderem von der Weltgesundheitsorganisation für verschiedene Zielgruppen veröffentlicht. Erwachsenen werden mindestens 150 bis 300 Minuten pro Woche moderat-intensives oder 75 bis 150 Minuten intensives Ausdauertraining empfohlen. Zusätzlich sollte an mindestens zwei Tagen pro Woche ein Krafttraining durchgeführt werden (WHO, 2020) (vgl. Abb. 2). Diese Emp-

Erwachsene (18–64 Jahre) Ausdauertraining

fehlungen gelten im Wesentlichen auch für Ältere (> 65 Jahre) und für Menschen mit chronischen Erkrankungen, wie z. B. Typ-2-Diabetes, Krebs und Rückenschmerzen. Durch eine regelmäßige und dauerhafte Umsetzung der Bewegungsempfehlungen können die in Abbildung 1 dargestellten umfassenden Gesundheitseffekte erzielt werden.

Eine Unterdosierung ist weit verbreitet Leider gelingt die Umsetzung der gesundheitsförderlichen Bewegungsempfehlungen bisher nur einem geringen Prozentsatz der deutschen Bevölkerung (vgl. Abb. 3). Repräsentative Befragungsergebnisse zum Bewegungsverhalten zeigen, dass nur etwa 45 Prozent der Erwachsenen die ausdauerund 29 Prozent die kraftbezogenen Empfehlungen erfüllen. Beide Empfehlungen (Ausdauer und Kraft) werden gerade einmal von 23 Prozent umgesetzt (Bennie et al., 2021; Finger et al., 2017). Das heißt, fast 80 Prozent der erwachsenen Bevölkerung in Deutschland erreichen die notwendige Aktivitätsdosis zum dauerhaften Erhalt ihrer Gesundheit gegenwärtig nicht. Die Ergebnisse machen deutlich, dass ein hohes, bisher nicht ausgeschöpftes Potenzial zur gesundheitsbezogenen Bewegungsförderung besteht.

Ältere (65+ Jahre)

Erwachsene mit chronischen Erkrankungen

≥ 150–300 Minuten pro Woche moderate Intensität ODER 75–150 Minuten pro Woche hohe Intensität ODER eine Kombination beider Intensitäten

WOCHE

und Krafttraining

≥ 2 Tage pro Woche mit moderater bis hoher Intensität für alle großen Muskelgruppen

Abb. 2: Evidenzbasierte Bewegungsempfehlungen der WHO (2020) 06/21

fitness MANAGEMENT international

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL GESUNDHEIT

Ausdauertraining (≥ 150 min/Woche)

45 %

Krafttraining (≥ 2 Tage/Woche)

29 %

Beide Empfehlungen (Ausdauer + Kraft)

23 %

Abb. 3: Erreichung der WHO-Bewegungsempfehlungen bei Erwachsenen (≥ 18 Jahre) in Deutschland (modifiziert nach Bennie et al., 2021; Finger et al., 2017)

Mission „Health for all“ – Gesund durch Fitnesstraining Um das Gesundheitspotenzial von zielgerichteter körperlicher Aktivität sowohl für die Gesamtbevölkerung als auch für jeden Einzelnen bestmöglich zu nutzen, ist es dringend erforderlich, dass deutlich mehr Menschen die Bewegungsempfehlungen erreichen. Erklärtes Ziel der WHO ist es, den Anteil der körperlich inaktiven Erwachsenen weltweit bis zum Jahr 2030 um 15 Prozent zu reduzieren (WHO, 2018b). Mit Blick auf eine immer älter werdende Gesellschaft und ein gesundes Altern ist laut WHO eine deutlich stärkere Fokussierung auf die Umsetzung der Krafttrainingsempfehlungen erforderlich (Bull et al., 2020). Übertragen auf Deutschland bedeutet die WHO-Zielsetzung, dass das körperliche Aktivitätsniveau von etwa acht Millionen Erwachsenen im Sinne der Bewegungsempfehlungen gesteigert werden soll. Insbesondere Fitness- und Gesundheitsstudios können einen wichtigen Beitrag zur erfolgreichen Umsetzung dieser bedeutsamen Gesundheitsmission leisten. Sie sind aufgrund ihres vielfältigen Leistungsangebotes und der flächendeckenden, deutschlandweiten Verbreitung ideale Orte, um die Bewegungsempfehlungen der WHO unter qualifizierter Anleitung vollständig umzusetzen. Dazu ist es allerdings erforderlich, der Mission „Health for all“ eine hohe Priorität beizumessen und

geeignete Strategien zu entwickeln, um die körperlich inaktiven Bevölkerungsgruppen in ausreichendem Maße zu aktivieren.

Fazit Regelmäßiges Fitnesstraining besitzt ein enormes Gesundheitspotenzial. Durch die Steigerung des körperlichen Aktivitätsniveaus der Bevölkerung, entsprechend den Bewegungsempfehlungen der WHO, wäre eine Vielzahl der heute vorherrschenden Zivilisationskrankheiten und vorzeitigen Todesfälle weitgehend vermeidbar. Fitnessstudios sind als professionelle Bewegungsanbieter und Gesundheitsdienstleister dazu aufgefordert, den vielfältigen Gesundheitsnutzen von Fitnesstraining an die breite Öffentlichkeit zu kommunizieren und möglichst viele Menschen bei der praktischen Umsetzung der evidenzbasierten Bewegungsempfehlungen zielgerichtet zu unterstützen. Diese Mission gelingt am besten mit gut ausgebildeten Fachkräften. Zu den gesundheitspositiven Effekten von Fitnesstraining bei Hypertonie lesen Sie gern auch den Fachartikel „Sport zur Behandlung von Bluthochdruck“ von Birgit Frank auf Seite 96 dieser Ausgabe.

Prof. Dr. Markus Wanjek

Prof. Dr. Arne Morsch ist Fachbereichsleitung Gesundheitswissenschaften und Dozent an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG). Darüber hinaus leitet er den Fachbereich Gesundheitsförderung der BSA-Akademie.

Prof. Dr. Markus Wanjek ist stellvertretende Fachbereichsleitung Gesundheitswissenschaften und Dozent bzw. Referent an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und BSA-Akademie. Er verfügt über eine 20-jährige praktische Berufserfahrung im Fitness- und Gesundheitsbereich.

www.dhfpg-bsa.de

Auszug aus der Literaturliste Fiuza-Luces, C., Garatachea, N., Berger, N. A. & Lucia, A. (2013). Exercise is the real polypill. Physiology, 28 (5), 330–358. Thompson, W. R., Sallis, R., Joy, E., Jaworski, C. A., Stuhr, R. M. & Trilk, J. L. (2020). Exercise Is Medicine. American Journal of Lifestyle Medicine, 14 (5), 511–523. Für eine vollständige Literaturliste kontaktieren Sie bitte marketing@dhfpg-bsa.de.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: VadimGuzhva – stock.adobe.com | DHfPG/BSA

Prof. Dr. Arne Morsch

Trainiere sicher und effektiv an unseren DAS Medical Fitness-Konzept:

Dr. WOLFF Geräten: Erlebe das hochintensive

deinen Rücken,Award deine ·Muskeltraining Ausgezeichnet mitfür einem internationalen Gelenke deinen Erfolg. Für weniger für das Dr.und WOLFF Rückentherapie-Center Schmerzen und mehr Lebensqualität.

· Zielgruppenspezifisches Marketing Print & Digital ·Am 4 medizinische bestenTrainingssysteme gleich testen! mit therapeutischen Methoden

Inklusive PHYSIO-Training und 12-Monate-Intensivprogramm!

www.dr-wolff.de

FITNESS & GESUNDHEIT | TRAININGSKONZEPT | ANZEIGE

Intelligente Prozesse für die gesamte Trainingsfläche

Die milon & five Trainingswelten erleben Wie kann eine schlüssige „Kundenreise“ aussehen, die alle Facetten eines modernen Fitness- und Gesundheitstrainings abbildet? Diese Frage beantworten milon und five mit ihrem neuen Trainingswelten-Konzept und nehmen Sie mit auf eine kleine „Entdeckungstour“ durch ausgewählte Module.

Screening als Erstkontakt Das Screening bietet die Grundlage zur Erstellung individueller Trainingspläne und Ziele. Sie holen Ihre Trainierenden dort ab, wo sie derzeit stehen. Dafür gilt es zunächst, deren Bedürfnisse und Schwachstellen zu erkennen. Wie steht es um die körperliche Fitness? Gibt es Problemstellungen oder Einschränkungen? Beweglichkeitstests und Bioimpedanzanalysen geben darüber Aufschluss. „Unser isokinetischer Krafttest ermittelt den Ist-Zustand der jeweiligen Muskelgruppe und bildet somit die Grundlage für den idealen Trainingswiderstand in Kombination mit dem zuvor gewählten Trainingsmotiv und -level“, sagt Wolf Harwath, Geschäftsführer der milon Gruppe. Wichtig ist, dass der Trainierende versteht, warum und wofür er trainiert. Die individuell empfohlene „Reise“ durch die milon und five Welten setzt sich dabei aus sportwissenschaftlichen Erkenntnissen, der IstAnalyse des Leistungsniveaus und natürlich auch aus kundenspezifischen Wünschen zusammen.

Volle Motivation voraus Raus aus dem Kopf, rein in den Körper: Faszienstimulation ist ein perfektes, motivierendes Willkommensritual. Bereits zwei bis drei Übungen genügen, um den eigenen Körper besser wahrzunehmen und sich langsam auf das bevorstehende Training vorzubereiten. Schmerzen und Verspannungen können reduziert werden. So kann im Anschluss strukturell und effizient am Körper gearbeitet werden.

Das Warm-up der Zukunft – five Express Statt des klassischen Warm-ups auf dem Crosstrainer steht nun ein Muskellängentraining auf dem Programm. Fünf Übungen wirken den größten physiologischen Problemen entgegen, richten den Körper auf und stellen die Grundmobilität wieder her. Für die wichtigsten Muskelketten ist das die optimale Vorbereitung auf das anschließende Krafttraining.

Fotos: milongroup

„80 Prozent aller bekannten five Übungen lassen sich hier in einer verdichteten Form für alle Zielgruppen in einem einfachen und sicheren Prozess abbilden“, so Wolf Harwath.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fazit Früher mussten Sie sich oft entscheiden: Gehen Sie den medizinischen Weg oder den allgemeinen Fitnessweg. Mit den milon und five Trainingswelten ist jetzt beides möglich – und noch vieles mehr. So ist der Erfolg Ihrer Trainierenden sichergestellt und als Trainer oder Unternehmer profitieren Sie von intelligenten Prozessen auf der gesamten Trainingsfläche.

Die neuen Trainingswelten von milon und five vereinen ganzheitliches, nach neuesten sportwissenschaftlichen und physiotherapeutischen Erkenntnissen ausgerichtetes Kraft- und Beweglichkeitstraining auf effiziente Art und Weise. Der modulare Aufbau bietet die Möglichkeit, bestehende Konzepte und Techniken sinnvoll zu kombinieren und alle Zielgruppen zu adressieren – vom Patienten bis zum Leistungssportler. Erfahren Sie hier mehr über die milon und five Trainingswelten: www.milon.com/trainingswelten

Kraft-Beweglichkeit Los geht´s: Der Kraft-Beweglichkeits-Parkour bietet vielen Trainierenden den perfekten Start oder auch Wiedereinstieg ins Training. Dabei wechseln sich die Aufrichtung und das Längentraining der Muskeln mit verschiedenen Kräftigungsübungen ab. So ergibt sich ein geregeltes Training auf kleinem Raum, das für jeden machbar, praktikabel und hocheffektiv ist. Schmerzen und Fehlhaltungen aus dem Alltag kann so entgegengewirkt werden, während die Muskulatur effektiv aufgebaut und Spannungen gelöst werden können. Schon zwei bis drei Durchgänge (15 Minuten pro Runde) sollten für nachhaltige „Aha-Erlebnisse“, wie z. B. eine bessere Haltung oder eine positivere Körperspannung genügen.

Das Training selbst – Kraft und Herz-Kreislauf Ist die Physiologie wiederhergestellt, können Ihre Trainierenden mit intensivem Kraft- und Ausdauertraining loslegen. Dafür stehen verschiedene milon und five Lösungen zur Auswahl. Von der geführten Bewegung hin zur freien Kraft-Koordination bieten die neuen Module dem Patienten und dem Einsteiger, aber auch dem ambitionierten Leistungssportler ein dauerhaft abwechslungsreiches Trainingserlebnis – samt Trainingskontrolle und smarter Steuerung.

five Pro – individuelles Beweglichkeitstraining Jeder Körper ist anders. Die Übungen an den five Pro Geräten können individuell auf die Bedürfnisse der Trainierenden zugeschnitten und Einschränkungen so gezielt berücksichtigt werden. Problemzonen werden gelockert und mobilisiert. Spürbare Verbesserungen sind schon nach kürzester Zeit wahrnehmbar. Einen größeren Motivationskick für die zukünftige Trainingseinheit gibt es kaum.

06/21

fitness MANAGEMENT international

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL KRAFTTRAINING

Angewandte Trainingswissenschaft (Teil 10)

Holistisches Krafttraining Text: Patrick Berndt und Bernhard Beidl

eit der zunehmenden Popularität diverser Crosstrainingsformate, wie beispielsweise CrossFit®, wird auch im Bereich des Fitnesstrainings das Interesse an ganzheitlichen Trainingsansätzen stärker. Insbesondere im Kraftsport verfolgen klassische Periodisierungsstrategien

das Ziel, sich verschiedene Teilziele des Krafttrainings nacheinander in unterschiedlichen Blöcken oder Zyklen zu widmen (Issurin, 2008). Demgegenüber zielt der holistische Krafttrainingsansatz darauf ab, mehrere Teilaspekte gleichzeitig zu adressieren.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: Viacheslav Lakobchuk – stock.adobe.com

Krafttraining wird üblicherweise betrieben, um die Körperkomposition zu verändern sowie die Leistung in allen Dimensionen der Kraft zu verbessern. Dabei werden jedem dieser Ziele meist eigene Trainingseinheiten oder ganze Trainingszyklen gewidmet. Aber ist das überhaupt notwendig oder lassen sich diese Ziele nicht doch in einer einzigen Trainingseinheit kombinieren? Ob das möglich und für wen es sinnvoll ist, soll dieser Artikel klären.

im Training auch einer maximal spezifischen Belastung aussetzen (Coffey & Hawley, 2016).

Holistisches Krafttraining Der holistische Ansatz bietet, wie es der Name schon sagt, eine Möglichkeit zur ganzheitlichen Entwicklung verschiedener Aspekte des Krafttrainings. Dabei sollen meistens die Maximalkraft, die Kraftausdauer sowie der Muskelaufbau in gleichem Maße gefördert werden, ohne sich auf die Entwicklung eines Schwerpunktes pro Zyklus zu limitieren. Dr. Frederick C. Hatfield (2014) veröffentlichte das HatfieldTrainingssystem, seine Variante des ganzheitlichen Ansatzes, bereits im Jahr 1993. Dabei werden pro Muskelgruppe bzw. pro Übung alle Wiederholungsbereiche abgedeckt, um die Zielmuskulatur einem breiten Spektrum an Belastungsreizen auszusetzen (vgl. Tab. 1). Bevor das Hatfield-Trainingssystem beispielhaft dargestellt wird, soll jedoch zunächst erläutert werden, welche Rolle die Spezifität der Belastungsgestaltung in diesem Kontext einnimmt und für wen sich holistisches Krafttraining deshalb besser oder weniger gut eignet.

Spezifität der Belastungsgestaltung Möchte man seine physische Leistungsfähigkeit in einem spezifischen Bereich maximieren, muss man seinen Körper

Beinhaltet das Training jedoch Belastungen, die beispielsweise auf unterschiedliche Leistungsbereiche abzielen, kann die Anpassungsreaktion in keinem der trainierten Bereiche optimal erfolgen. Dies liegt darin begründet, dass der Körper nicht nur in wenigen spezifischen, sondern in vielen verschiedenen Funktionssystemen Anpassungsreaktionen auf unterschiedliche Belastungsreize verarbeiten muss. Dieses Phänomen wird in der Trainingslehre als SAID-Prinzip bezeichnet (SAID = Specific Adaption to Imposed Demands) und besagt, dass zur Erzeugung spezifischer Anpassungseffekte Trainingsmethoden ausgewählt werden müssen, deren Belastungsgestaltung möglichst spezifisch auf die gewünschte Anpassung ausgerichtet ist (Sevier, Wilson & Helfst, 2000, S. 203). Da der erwähnte holistische Trainingsansatz nach Hatfield (2014) grundsätzlich alle Wiederholungsbereiche gleichzeitig adressiert und somit eine geringe Spezifität hinsichtlich der einzelnen Kraftdimensionen aufweist, kann selbstverständlich auch keine maximale Anpassung aller integrierten Belastungsbereiche erfolgen. Aus diesem Grund eignet sich ein holistisches Krafttraining weniger gut für Trainierende, die eine maximale Ausprägung einer einzigen Dimension der Kraft anstreben, wie es beispielsweise in Maximalkraftsportarten wie dem Kraftdreikampf oder dem olympischen Gewichtheben der Fall ist.

Zielgruppenspezifischer Nutzen Demgegenüber stehen Athleten, die zur Steigerung der sportlichen Leistungsfähigkeit über eine gute Ausprägung mehrerer Dimensionen der Kraft verfügen müssen. Diese können als Generalisten bezeichnet werden (z. B. Mehrkämpfer in der Leichtathletik, Crossfitter, Kampf- oder Mannschaftssportler). Für das begleitende Krafttraining dieser Sportarten würde sich ein holistischer Ansatz oder eine alternative nichtlineare Periodisierungsform sehr gut eignen. Dies gilt insbesondere für den Erhalt der Leistungsfähigkeit während der Wettkampfperiode, in der dem Krafttraining aufgrund der insgesamt erhöhten Belastung ohnehin meistens nur wenig Zeit gewidmet werden kann (Antretter, Posch & Burtscher, 2020). Eine weitere gut geeignete Zielgruppe für den holistischen Krafttrainingsansatz sind Bodybuilder, wie von Hatfield (2014) in seinem Buch über das Hatfield-Trainingssystem beschrieben. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Studien, die die Hypothese bestätigen, dass Muskelhypertrophie unabhängig von der aufgelegten Last während des Krafttrainings ausgelöst werden kann, sofern die muskuläre Beanspruchung während des Trainingssatzes hoch genug ist (Lopez et al., 2020; Schoenfeld et al., 2020). Ferner wird vermutet, dass eine Kombination aus hohen und niedrigen Wiederholungszahlen sogar größere Effekte hinsichtlich des Muskelaufbaus bewirken könnte als hohe oder niedrige Wiederholungszahlen allein (Schoenfeld et al., 2015). Bei der Zielgruppe der Bodybuilder könnte ein holistisches Krafttraining außerdem von Nutzen sein, um durch das breite Spektrum der Wiederholungsbereiche Gewöhnungseffekte an das Training (engl.: repeated bout effect) zu vermeiden und somit langfristigen Muskelaufbau zu ermöglichen (Hyldahl, Chen & Nosaka, 2017). 06/21

fitness MANAGEMENT international

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL KRAFTTRAINING

Tab. 1: Hatfield-Trainingssystem für Fortgeschrittene (modifiziert nach Hatfield, 2014)

Sätze

Wiederholung

Intensität

Tempo

1. + 2. Satz

4–6

100 % RM

explosiv, kurze Pause zwischen den Wiederholung

3. + 4. Satz

12–15

100 % RM

moderat, kurze Pause zwischen den Wiederholung

5. + 6. Satz

20–25

100 % RM

langsam, konstante Spannung ohne Pause zwischen den Wiederholung

Tab. 2: Beispielhafte Übungsauswahl für die Brustmuskulatur im Hatfield-Trainingssystem

Sätze

Wiederholung

Übungsauswahl

1. + 2. Satz

4–6

Flachbankdrücken mit der Langhantel

3. + 4. Satz

12–15

Schrägbankdrücken mit den Kurzhanteln

5. + 6. Satz

20–25

Butterfly sitzend am Gerät

Trainingspraktische Umsetzung Nachdem erläutert wurde, wer von diesem Ansatz am ehesten profitieren kann, wird nun eine beispielhafte Trainingsgestaltung präsentiert. Da ein konzentrisches Muskelversagen (Technikversagen) in jedem der Sätze angestrebt werden sollte, wäre eine Belastungshäufigkeit von zwei Trainingseinheiten pro Muskelgruppe pro Woche für Fortgeschrittene als ausreichend anzusehen. Aufgrund der hohen muskulären Ausbelastung und der Belastungshäufigkeit ist ein höheres Trainingsvolumen pro Trainingseinheit in der Regel nicht erforderlich. In Tabelle 1 wird das Belastungsgefüge des Hatfield-Trainingssystems für Fortgeschrittene sowie in Tabelle 2 eine exemplarische Übungsauswahl für die Brustmuskulatur zur praktischen Umsetzung dargestellt.

Fazit Holistisches Krafttraining bietet Trainierenden, die aus persönlichen Motiven oder wegen sportartspezifischer Anforderungen an einer ganzheitlichen Entwicklung der Kraftleistung interessiert sind, einen zeiteffizienten Ansatz zur Trainingsgestaltung. Aufgrund der hohen Intensität während des Trainings und der variierenden Bewegungsgeschwindigkeiten während der Ausbildung empfiehlt es sich allerdings, zumindest den Einstieg in ein solches Training mit sachkundiger Betreuung auszuführen.

Bernhard Beidl

Patrick Berndt, M. Sc. Sportwissenschaft, ist wissenschaftlicher Mitarbeiter, Dozent und Autor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) sowie an der BSA-Akademie. Als Athletik- und Personal Trainer im leistungsorientierten Sport sowie als trainingswissenschaftlicher Berater verfügt er über umfassende Praxiserfahrung und Fachkompetenz.

Bernhard Beidl ist Referent an der BSA-Akademie sowie Mitarbeiter der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG). Als ehemaliger Einsatztrainer für das Bundesministerium für Inneres in Österreich sowie Inhaber eines Fitnessstudios und einer CrossFit®-Box betreut er zahlreiche Spitzensportler in vielen Bereichen des Individual- und Mannschaftssports.

www.dhfpg-bsa.de

Auszug aus der Literaturliste Antretter, M., Posch, D. & Burtscher, M. (2020). The Hatfield-system vs. weekly undulating periodized strength training. German Journal of Sports Medicine, 71 (5), 89–96. Lopez, P., Radaelli, R., Taaffe, D. R., Newton, R. U., Galvão, D. A., Trajano, G. S. et al. (2020). Resistance Training Load Effects on Muscle Hypertrophy and Strength Gain: Systematic Review and Network Meta-analysis. Medicine and science in sports and exercise, 53 (6), 1206–1216. Für eine vollständige Literaturliste kontaktieren Sie bitte marketing@dhfpg-bsa.de.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Viacheslav Lakobchuk – stock.adobe.com | DHfPG/BSA

Patrick Berndt

FITNESS & GESUNDHEIT | DIGITALES KUNDENERLEBNIS I ANZEIGE

Smarte Investitionen in Technologie

Das EGYM Ökosystem als Erfolgsfaktor Das vergangene Jahr hat gezeigt, dass Investitionen in Technologie im Fitness- und Gesundheitsbereich längst nicht mehr nur nice to have sind. Sie werden immer mehr zum entscheidenden Differenzierungsfaktor für Studios – gerade im Wettbewerb mit anderen Einrichtungen, digitalen Playern oder dem Heimtrainingsmarkt. Dies zeigt auch eine von Pulse und EGYM durchgeführte Befragung von 275 Entscheidungsträgern.

en Betreibern ist klar, dass sich die Branche in einem massiven Wandlungsprozess befindet. Entsprechend hoch ist ihre Bereitschaft, in die Technologie ihrer Einrichtungen zu investieren: Drei Viertel der im Rahmen der Studie befragten Entscheider gaben an, dass sie im kommenden Jahr entsprechende Investitionen planen (fast die Hälfte derjenigen, die das verneinten, hatte bereits investiert). Zwei Drittel legen bei ihren Investitionen die Priorität auf die Optimierung des Kundenerlebnisses bzw. die Steigerung ihrer Produktivität. Über 60 Prozent investieren, um ihre Einrichtung von anderen zu unterscheiden.

Optimales Kundenerlebnis: die EGYM Experience EGYMs ganzheitliches Fitness-Ökosystem unterstützt die Betreiber mit Konnektivität, intelligenten Geräten und der Integration von Drittanbieterequipment und -software dabei, alle vorhandenen Tools und Technologien inklusive Studioverwaltungssoftware zu vernetzen – für die beste Betreuung bei maximaler Produktivität. Trainierende erhalten so im Studio und außerhalb ein gleichbleibend hochwertiges Trainingserlebnis, kurz: die EGYM Experience.

Der neue EGYM Fitness Hub nutzt die beliebte BioAge-Funktion dazu, die aktuelle Leistung der Mitglieder und ihren Trainingsfortschritt in Echtzeit sichtbar zu machen. Mit Einführung des Fitness Hub wurde das BioAge nunmehr – neben den Ausprägungen Kraft, Stoffwechsel und Kardio – um die Kategorie Flexibilität erweitert. Dank neuester 3D-KameraTechnologie von Microsoft und einer intuitiven Anleitung auf dem Bildschirm führen Trainierende ihre Flexibilitätstests am Fitness Hub selbst durch. Die integrierte „Schummelerkennung“ stellt die korrekte Durchführung der Tests sicher. Fitness Hub nutzt zudem die offene EGYM Cloud zur nahtlosen Einbindung einer steigenden Anzahl an Geräten von Drittherstellern, wie z. B. Körperanalysewaagen von seca, Tanita und InBody oder Smart-Kardiogeräte, u. a. von Matrix oder Precor.

Fazit

Für Studiobetreiber ist die Digitalisierung ihres Angebots eine große Chance, sich als innovative „Fitness- und Gesundheitsanbieter mit System” zu positionieren und sich als primärer Anlaufpunkt in der Verbindung zwischen ihren eigenen Anlagen, digitaler Fitness und Heimtrainingsanbietern zu etablieren. Holen Sie sich kostenlos die aktuelle Technologiestudie von EGYM und Pulse. Scannen Sie dazu einfach den QR-Code.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: EGYM GmbH

EGYM GmbH Einsteinstraße 172 | 81677 München Tel. 089 921 310 5100 egym.com | sales@egym.com

Beispiel BioAge

BILDUNG SCHAFFT AUFSTIEG – NUR BEIM ORIGINAL!

Über 80 nebenberufliche Lehrgänge aus 11 Fachbereichen, z. B. ■

Fitnesstrainer/in-A-Lizenz

■

Gruppentrainer/in-A-Lizenz

■

Ernährungsberater/in BSA

■

Mentaltrainer/in-B-Lizenz

■

Online-Marketing-Manager/in

Präsenzphasen vor Ort oder digital!

BSA-Akademie bsa-akademie.de/fmi

Prävention, Fitness, Gesundheit

School for Health Management

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL HYPERTONIE

Foto: Denis – stock.adobe.com

Training als wirksames „Medikament“

Sport zur Behandlung von Bluthochdruck Text: Birgit Frank

fitness MANAGEMENT international

06/21

Bluthochdruck (Hypertonie) ist eine „klassische“ Zivilisationskrankheit, unter der in bestimmten Altersgruppen große Teile der deutschen Bevölkerung leiden. Umso wichtiger ist es, dass betroffene Personen in Fitness- und Gesundheitseinrichtungen gut betreut werden. Damit gesundheitsorientiertes Training als wirksames „Medikament“ eingesetzt werden kann, gilt es, die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse und die daraus resultierenden Empfehlungen zur Gestaltung des Trainings zu kennen und anzuwenden.

ypertonie liegt vor, wenn bei einer Blutdruckmessung der systolische Wert bei ≥ 140 mmHg und/ oder der diastolische Wert bei ≥ 90 mmHg liegt. Hochnormaler Blutdruck ist definiert als ein Wert von 130 bis 139/85 bis 89 mmHg (Williams et al., 2018, S. 3030). Herz-Kreislauf-Erkrankungen stellen die häufigste Todesursache in Deutschland dar und Hypertonie ist wiederum ein wesentlicher Risikofaktor hierfür.

Zahlen belegen den hohen Bedarf Laut Statistischem Bundesamt (2020) waren 37 Prozent aller Todesfälle im Jahr 2017 auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen zurückzuführen. Bei diesen Sterbefällen lag der Anteil an Frauen bei ca. 55 Prozent und damit sogar höher als der Anteil an Männern (ca. 45 %). Im Rahmen der Studie „Gesundheit in Deutschland aktuell“ (GEDA) wurden mehr als 20.000 Erwachsene in Deutschland

befragt. Nach den Ergebnissen von 2014/2015 hatten 31,8 Prozent eine ärztlich diagnostizierte Hypertonie. Der Anteil der Hypertoniker steigt dabei in den höheren Altersgruppen an und liegt unter den 65-Jährigen plus bei fast 65 Prozent (Neuhauser, Kuhnert & Born, 2017). Dies sind alarmierende Zahlen, zumal es sich hier nur um die bekannten Fälle von Bluthochdruck handelt. Hinzu kommt eine enorm hohe Dunkelziffer, denn viele Betroffene wissen nicht, dass sie daran leiden. Daten aus einer Studie der Universität Leipzig zeigen, dass Hypertonie nicht nur eine Alterskrankheit ist: Blutdruckmessungen bei über 1.000 Studierenden im Alter von 18 bis 30 Jahren – darunter ca. 50 Prozent aus der sportwissenschaftlichen Fakultät – führten zu folgendem Ergebnis: 14,2 Prozent der weiblichen und 31,2 Prozent der männlichen Studierenden wiesen hypertone Messwerte auf (Fikenzer et al., 2006).

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL HYPERTONIE

Risikofaktoren sind überwiegend lebensstilbedingt Neben Genetik, Alter und Geschlecht – auch als nicht beeinflussbare Risikofaktoren bekannt – sind vor allem ungünstige Ernährungsgewohnheiten, Übergewicht, Bewegungsmangel und Stress wesentlich beeinflussbare Risikofaktoren, die zur Entstehung einer Hypertonie beitragen (Neuhauser, Kuhnert & Born, 2017). Diese Risikofaktoren sind überwiegend lebensstilbedingt und somit kann eine Umstellung von Lebensgewohnheiten den Blutdruck entscheidend beeinflussen.

Empfehlungen zur Lebensstiländerung Nach aktuellen Empfehlungen sind folgende Änderungen des Lebensstils bei hochnormalem Blutdruck und bei Hypertonie wirksam (Williams et al. 2018, S. 3054–3056): • Einschränkung der Salzzufuhr auf weniger als fünf Gramm pro Tag • moderater Alkoholgenuss • Raucherentwöhnung • erhöhte Zufuhr von Obst, Gemüse, Fisch, Nüssen und ungesättigten Fettsäuren • Reduktion von Übergewicht bzw. Adipositas (anzustrebender Taillenumfang bei Männern < 94 cm, bei Frauen < 80 cm) • körperliche Aktivität: mindestens 30 Minuten Ausdauertraining bei moderater Intensität an fünf bis sieben Tagen pro Woche (z. B. Walking, Jogging, Radfahren, Schwimmen), ebenso empfehlenswert sind zwei bis drei Tage pro Woche Krafttraining Es ist also nachgewiesen, dass Training eine wirksame lebensstiländernde Maßnahme darstellt, die den Blutdruck senkt. Um ein gesundheitswirksames Training für Kunden planen zu können, werden im Folgenden konkrete Belastungsparameter zur Gestaltung eines Ausdauer- und Krafttrainings vorgestellt.

mehr als 60 Studien zum Thema „Krafttraining als lebensstiländernde Therapie zur Blutdrucksenkung“ zusammengefasst sind. Das Training wurde überwiegend in Form eines Ganzkörpertrainings durchgeführt. Abhängig von der Hypertoniestufe konnten signifikante Senkungen des Ruheblutdrucks um bis zu 5,7/5,2 mmHg nachgewiesen werden. Positive Effekte zeigen sich vor allem dann, wenn das Krafttraining unter Beachtung der folgenden Parameter durchgeführt wird: • Häufigkeit: drei Mal pro Woche • Sätze: drei • Wiederholungen: zehn bis zwölf • Übungen: insgesamt acht (3–4 für den Oberkörper, 4–5 für den Unterkörper) • Intensität: niedrig bis moderat (60–65 % 1-RM)

Fazit Sport ist ein wirksames „Medikament“ bei Hypertonie und kann bei richtiger Dosierung den Blutdruck signifikant senken. Werden die aktuellen Empfehlungen zur Gestaltung des Trainings beachtet, führen Krafttraining, Ausdauertraining und ein kombiniertes Training zu positiven Effekten. Um die empfohlene Trainingshäufigkeit zu gewährleisten, ist folgendes Ziel erstrebenswert: Ein Kunde besucht drei Mal pro Woche die Fitnesseinrichtung, um dort ein betreutes gesundheitsorientiertes Kraft- und Ausdauertraining unter Beachtung der genannten Belastungsparameter zu absolvieren. Zusätzlich sollte an mindestens zwei Tagen pro Woche ein Ausdauertraining in den Alltag integriert werden, beispielsweise in Form von Walking, Jogging, Radfahren, Schwimmen. So kann ein erhöhter Blutdruck und somit ein wesentlicher Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesenkt werden.

Belastungsparameter für ein wirksames Training In der Metaanalyse von Cornelissen und Neil (2013) wurden die Ergebnisse von mehr als 90 Studien zum Einfluss von verschiedenen Trainingsarten auf den Blutdruck zusammengefasst.

Ein dynamisches Krafttraining konnte den Blutdruck in Abhängigkeit zur Hypertoniestufe um bis zu 4,3/3,8 mmHg senken. Die größten Effekte zeigten sich bei einer Trainingsdauer von mehr als 12 bis 24 Wochen. Auch ein kombiniertes Ausdauerund Krafttraining führte nachweislich zu Blutdrucksenkungen (Cornelissen & Neil, 2013). Konkrete Angaben zu Belastungsparametern im Krafttraining liefert eine Metaanalyse von McDonald et al. (2016), in der

Birgit Frank Birgit Frank, M. A. Gesundheitsmanagement, ist Dozentin an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und Referentin für die BSA-Akademie. Einer ihrer Schwerpunkte ist das gesundheitsorientierte Training bei diversen internistischen sowie orthopädischen Beeinträchtigungen. www.dhfpg-bsa.de

Auszug aus der Literaturliste Statistisches Bundesamt (Hrsg.). (2020). Todesursachen. Zugriff am 15.04.2021. Verfügbar unter https://www.destatis.de/DE/Themen/Gesellschaft-Umwelt/Gesundheit/ Todesursachen/todesfaelle.html Williams, B., Mancia, G., Spiering, W., Agabiti Rosei, E., Azizi, M., Burnier, M. et al. (2018). 2018 ESC/ESH Guidelines for the management of arterial hypertension. European heart journal, 39 (33), 3021–3104. Für eine vollständige Literaturliste kontaktieren Sie bitte marketing@dhfpg-bsa.de.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: DHfPG/BSA

Durch Ausdauertraining konnte der Blutdruck in Abhängigkeit zur Hypertoniestufe um bis zu 8,3/5,2 mmHg gesenkt werden. Die größten Effekte zeigten sich in den ersten zwölf Wochen und unter Beachtung der folgenden Belastungsparameter: • Häufigkeit: fünf bis sieben Mal pro Woche • Trainingsdauer pro Einheit: 30 bis 45 Minuten • Wöchentlicher Trainingsumfang: bis 210 Minuten • Intensität: über 55 Prozent der maximalen Herzfrequenz (bzw. > 40 % der Herzfrequenzreserve)

GEWINNE NEUE MITGLIEDER DURCH §20 KURSE Unsere Kunden haben es getestet und die Ergebnisse sprechen für sich: In z.B. einem EMSStudio wurden aus 108 Leads unglaubliche 20 Mitgliedschaften und 9 Direktverkäufe. Das Beste daran: Alle nötigen Zertifikate für die Erstattung der Kursgebühr, durch die Krankenkassen, liegen bei CyberFitness. Du verkaufst die Kurse an Deine Mitglieder – der komplette Verkaufserlös bleibt bei Dir!

IDEAL FÜR DEN SAISONSTART 2022!

§2R0 TI-

ZE RT FIZIE

• ENDLICH NICHTRAUCHER (NEU AB 01.01.22) • ERFOLGREICH ABNEHMEN (BESTSELLER) • ERNÄHRUNG & VITALITÄT • PMR – MENTALE BALANCE • YOGA FÜR EINSTEIGER • RÜCHENCOACHING • PILATES • POWER DURCH PAUSE • DIABETESPRÄVENTION Wir haben die meisten virtuellen Präventionskurse für Fitnessclubs! Von allen deutschen Krankenkassen zertifiziert und empfohlen! Verkaufe unsere Präventionskboxen für 99€ an Deine Kunden – es gibt keine Lizenzgebühr.

DU WILLST MEHR WISSEN ODER DIREKT VORBESTELLEN? DANN SCHREIB UNS EINE MAIL AN PRO@CYBERFITNESS.DE!

CYBERCONCEPT GMBH Telefon +49 (0)251 9287000 WWW.CYBERFITNESSPRO.DE PRO@CYBERFITNESS.DE

FITNESS & GESUNDHEIT | KRAFTGERÄT | ANZEIGE

Panatta Free Weight Special

VIKING PRESS AND CALF

ie Viking Press and Calf von Panatta ist ein multifunktionales Gerät, mit dem Sie sowohl die Schultermuskeln mit den Schlüsselbeinbündeln des Brustmuskels als auch die Wadenmuskeln in einer aufrechten Position effektiv trainieren können.

Schultertraining

Wadentraining

Beim Training der Schultern an der Viking Press wird die Trainingsbewegung der klassischen Military Press mit einer Langhantel abgebildet – langsames Strecken der Arme über den Kopf im Stehen mit gestreckten unteren Gliedmaßen.

Die beiden einklappbaren Schulterpolster der neuen Viking Press and Calf von Panatta machen das Gerät einzigartig. In Verbindung mit den beiden erhöhten Plattformen ermöglichen sie die Übung Calf Press in aufrechter Position.

Für Trainierende bietet die Viking Press and Calf, im Gegensatz zur Übungsausführung mit freien Gewichten, eine Reihe von technischen Features, die die Übung für ein effektives Training der beteiligten Muskelkette – Deltamuskel, Trapezius und Trizeps – insgesamt verbessern.

Das Wadentraining an der Viking Press and Calf von Panatta, das mit den verbundenen Hebeln und den Polstern in Druckposition ausgeführt wird, ermöglicht eine vollständige Arbeit an den hinteren Beinmuskeln mit maximaler Aktivierung der beiden Teile des Gastrocnemius (medialer und lateraler Kopf).

Die Überkopf-Armextension kann beidseitig mit zwei unabhängigen Hebeln, die auch miteinander verbunden werden können, oder einseitig mit unabhängigen Hebeln und einfacher oder abwechselnder Ausführung durchgeführt werden. Die Viking Press and Calf von Panatta ist mit mehreren Griffen ausgestattet, die eine pronierte, halbpronierte und neutrale Griffhaltung ermöglichen. Ein fester zentraler Griff, der in der Tiefe verstellt werden kann, gewährleistet einen sicheren Halt bei der einseitigen Ausführung. Die höhenverstellbaren Schubhebel sorgen für eine physiologische und ansteigende Widerstandskurve während der gesamten ROM, wodurch die Muskelkontraktion optimiert und die Gelenkstrukturen am kritischsten Punkt der Übung geschont werden.

100

fitness MANAGEMENT international

Fotos: Panatta

100 % „Made in Italy“ Besuchen Sie die Welt von Panatta: www.panattasport.com @panattasport, @panattaofficial

06/21

FITNESS & GESUNDHEIT | IMMUNSTÄRKUNG | ANZEIGE

ie bundesweite Studie „Aktives Abnehmen zur Immunstärkung“ wurde im Mai 2020 mitten in der CoronaKrise gestartet. Sie sollte beweisen, dass durch gesunde Ernährung und Krafttraining nachweislich auch das viszerale Fett – das Fett am Bauch und an den inneren Organen – reduziert wird und dadurch das Immunsystem gestärkt werden kann.

Risikofaktor viszerales Bauchfett Übermäßiges Fettgewebe im Bauchbereich wird von Wissenschaftlern dafür verantwortlich gemacht, Entzündungen hervorzurufen, die unser Immunsystem enorm schwächen können. Das Problem „Übergewicht“ wurde in diesem Zusammenhang als einer der Hauptrisikofaktoren für einen schwereren COVID-19-Verlauf identifiziert. Laut einer französischen Studie aus dem Jahr 2020 lag bei Menschen mit Übergewicht das Risiko, an COVID-19 mit einem schweren Verlauf zu erkranken, sieben Mal so hoch wie bei Normalgewichtigen. Das innere Bauchfett wird darüber hinaus für weitere schwerwiegende Erkrankungen verantwortlich gemacht, wenn bei Männern der Bauchumfang einen Wert von 94 Zentimetern und bei Frauen einen Wert von 78 Zentimetern überschreitet. Eine Potsdamer Studie von 2010, an der über 25.000 Menschen teilnahmen, zeigte, dass sich bei Männern das Diabetesrisiko verdoppelt und bei Frauen sogar vervierfacht, wenn der Bauchumfang diese Werte überschreitet. Viele Experten sehen heute in dem Innenbauchfett die eigentliche Ursache für fast alle Krankheiten, wie Diabetes, Schlaganfall, Herzinfarkt, Unfruchtbarkeit, Demenz und sogar Krebs.

Das Studiendesign

Ein wesentlicher Bestandteil der Studie war das Kraft- und Ausdauertraining. Deshalb erhielten die Teilnehmenden einen Ernährungsplan und einen, auf ihr individuelles Fitness-

102

Benefit durch Kraft-Ausdauer-Training plus Ernährungsplan Die hier zusammengefassten Ergebnisse beziehen sich auf die Datenlage bis zum 1. Juni 2021. Der Gesamtgewichtsverlust lag bei den Männern bei 4,2 kg. Bei den Frauen lag dieser bei 3,4 kg. Zu Beginn der Studie lag der durchschnittliche Bauchumfang der Männer bei 111,9 cm und bei den Frauen bei 99,7 cm. Die Männer konnten in den vier Wochen ihren Bauchumfang um durchschnittlich 5,5 cm und die Frauen um durchschnittlich 5,0 cm reduzieren. Aufgrund der weltweiten Studienlage kann angenommen werden, dass mit jedem Zentimeter Umfangsverlust auch das viszerale Fett reduziert und somit indirekt das Immunsystem gestärkt werden kann. Die Verhaltensweise der Teilnehmenden an der Studie veränderte sich nachhaltig: 71,6 Prozent gaben an, dass sie nach Ablauf der Studie regelmäßig mehr Sport machen würden als vor der Studie. Auch das Wohlbefinden der Probanden verbesserte sich maßgeblich. Auf Nachfrage gaben sie an, dass sich die üblichen Symptome wie Bluthochdruck um 40,48 Prozent, Diabetes um 22,22 Prozent, Arthrose um 28 Prozent und die zu hohen Cholesterinwerte sogar um 50,17 Prozent reduziert hätten.

Eindeutige Ergebnisse Zusammenfassend zeigt die Studie, dass innerhalb von nur vier Wochen eine gesunde Ernährung kombiniert mit einem regelmäßigen Kraft- und Ausdauertraining einen deutlichen Gewichtsverlust bewirkt. Vor allem der enorme Verlust an Bauchumfang lässt darauf schließen, dass damit das Immunsystem gestärkt werden kann. Studienauswertung: myline24.de/studienergebnisse Quellenverweis: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.22831

myline Deutschland GmbH Kirchstraße 75 65375 Oestrich-Winkel Tel.: 0 67 23 – 60 35 20

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: myline Deutschland GmbH

Die vorliegende vierwöchige Studie wurde von der myline Deutschland GmbH in Zusammenarbeit mit gesundheitsorientierten Fitnessclubs und Physiopraxen mit Trainingstherapie durchgeführt. Studienteilnehmende waren Untrainierte ab 25 Jahren (männlich und weiblich), schwerpunktmäßig mit einem BMI ≥30, die den Wunsch hatten, abzunehmen.

level abgestimmten Kraft- und Ausdauertrainingsplan. Besonders großer Wert wurde dabei auf die wöchentlich zwei- bis dreimalige Durchführung eines Krafttrainings gelegt.

DEINE POSITIONIERUNG ALS GESUNDHEITSANBIETER – JETZT! _ Stärkung deiner Positionierung als Gesundheitsanbieter durch Werbung mit Krankenkassen

_ Erfolgreiche Kunden - Durchschnittlich 4,8 kg Gewichtsverlust innerhalb 8 Wochen

_ Mehr Sicherheit für dich und deine Mitglieder 3 Jahre zertifiziert

_ Einfache Umsetzung bei der Einführung in deinem Gesundheitsstudio durch interaktive Tools für die Bereiche Marketing, Verkauf, Trainer und Unternehmer

_ Neukunden gewinnen mit gezielten Fokuskampagnen zur Abnehmhochsaison _ Automatisierte Abrechnung mit Krankenkassen und Mitglied

Mehr erfahren:

Das myintense+ Programm kann sich dein Fitnessclub bereits für einmalig 490 € für 12 Monate sichern und sofort anbieten. Wirksame Werbekampagnen zur Gewinnung neuer Mitglieder eingeschlossen.

und viele mehr!

myline Deutschland GmbH | Kirchstr. 75 | 65375 Oestrich-Winkel | Tel.: 0 67 23 – 60 35 20 | info@myline24.de

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL ERNÄHRUNGBERATUNG

Professionelle Ernährungsberatung im Studio

Wachsenden Kundenansprüchen gerecht werden Text: Antje Ruhwedel

104

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: Microgen – stock.adobe.com

Essen ist Trend! Von Vegetarisch bis Vegan, von Low Carb bis Ketogen. Auch Clean Eating, Paleo, Raw Food oder eine Frei-von-(Ovo, Lakto, Gluten etc.) Ernährung sind einige von vielen Beispielen. Heute wie früher geht es darum, in oder dabei zu sein. Der Beratungsansatz „One fits All“ ist nicht mehr zeitgemäß. Insbesondere Besserwisser und die „Gesundheitspolizei“ sind out. Das heißt, professionelle Ernährungsberatung im Studio ist zwingend up to date zu halten und individuell zu gestalten.

rüher war klar, wer Milch sagt, meint Kuhmilch. Heute gilt es nachzufragen, ob Mandel-, Soja-, Getreide-, Hanfdrink oder am Ende doch Kuhmilch gemeint ist und ob dies dann ein Bio-, Fair-Trade- und/oder regional produziertes Produkt sein soll – in der Glasflasche oder im Tetrapack? Es sind Alternativen in einem Lebensbereich entstanden, der zuvor als klar definiert galt. Die bunte Vielfalt des Lebensmittelsortiments bietet die Möglichkeit zur Umsetzung verschiedenster Ernährungsformen und -konzepte. Waren es bis vor rund 20 Jahren fast ausschließlich die Vegetarier, die mit ihrer fleischlosen Ernährung eigene Wege gingen, haben sich heute zahlreiche weitere Ernährungstrends herausgebildet und es kommen immer mehr dazu (Holzapfel, Dawcynski, Henze & Simon, 2021).

Geschmack ist mehr als Schmecken Die Gründe, einem Ernährungstrend zu folgen, sind vielfältig – teils bedingt durch Lebensmittelallergien, teils aus dem Bewusstsein für eine verantwortungsvolle und gesunde Ernährung heraus (Leitzmann & Keller, 2020). Klar ist aber auch, die „neue“ Ernährung soll Spaß machen. Und Essen macht nur dann Freude, wenn es auch gut schmeckt. Aber Geschmack ist absolut individuell. Schon zum Zeitpunkt seiner Geburt hat der Mensch gewisse Vorlieben und die Lieblingsspeise aus Kindertagen bekommt einen festen Platz im autobiografischen Gedächtnis. Diese geschmacklichen Präferenzen liefern auch im späteren Leben, weit über die

schlichte Sättigung hinaus, soziale Identität, Geborgenheit und Genuss (Kopp, 2019).

Quantität vs. Qualität Die meisten Ernährungstrends bzw. -formen basieren auf einem immanenten Gesundheitsversprechen, das deren Attraktivität angesichts des im Fitnessbereich vorherrschenden Selbstoptimierungsparadigmas erhöht. Diese Formen der Ernährung stoßen damit bei interessierten Laien auf große Resonanz. In diesem Zusammenhang erweist sich das Internet als Fluch und Segen zugleich: Es gibt kein Lektorat, keine Kontrolle und kein Auswahlverfahren, das die Qualität der publizierten Inhalte sicherstellt. Alle Infos sind in gleicher Form verfügbar (Kriz, Möseneder & Leitner, 2019). Aufgrund der teils widersprüchlichen Informationen im Internet zum Thema Ernährung konnte in einer Befragung von Ernährungsexperten eine Verunsicherung bei den Konsumenten bezüglich der richtigen Ernährungsform dokumentiert werden (Schmökel & Frey, 2020).

Das Smartphone gehört schon zum Besteck Die Gabel in der einen, das Smartphone in der anderen Hand. Die digital immer mobiler werdende Gesellschaft fordert auch bei der Ernährung ihren Tribut: Zeitmangel und digitale Ablenkungen haben zu einem veränderten Ernährungsverhalten geführt. Gemeinsame Essroutinen sind individuellen Präferenzen gewichen. Die Menschen verbringen zunehmend mehr

ERNÄHRUNGSTRAINER/IN-B-LIZENZ

Kunden individuell betreuen Der Lehrgang „Ernährungstrainer/in-B-Lizenz“ vermittelt Ihnen das notwendige Fachwissen, um Kunden in Fitness- und Gesundheitsstudios kompetent hinsichtlich einer präventivorientierten und bedarfsgerechten Ernährung zu beraten.

BSA-Akademie Prävention, Fitness, Gesundheit

bsa-akademie.de/ertrb

School for Health Management

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL ERNÄHRUNGBERATUNG Zeit auf der Arbeit, haben wenig Zeit zum Kochen und essen oft außer Haus (Techniker Krankenkasse, 2021). Schnell unterwegs etwas beim Bäcker besorgen und im Auto, Zug oder beim Gehen essen – das sogenannte Snacking ist für viele Normalität. Zudem wird oftmals auf einen Lieferservice, Fertigprodukte oder Tiefkühllebensmittel zurückgegriffen. Dabei richtet sich die Wahl des Essens nach den Vorlieben der einzelnen Familienmitglieder (Fischer, 2014).

Vom Wissen zum Handeln Doch Ernährungstrend hin oder her: Wenn die Lebensmittelauswahl nicht ausgewogen ist, bringt auch der beste Trend nichts. Der Begriff „Ernährungskompetenz“ beschreibt die Fähigkeit eines Menschen, die komplexen Anforderungen einer ausgewogenen Ernährung im Alltag in angemessenes Handeln umzusetzen. Die praktische Kompetenz, wie z. B. das Zubereiten einer ausgewogenen Mahlzeit, scheint dabei für das Ernährungsverhalten relevanter zu sein als das banale Ernährungswissen (bspw. Nudeln liefern Kohlenhydrate). Manchmal fehlen Kunden einfach die Ideen, um das Ernährungswissen in die Praxis umzusetzen (Zastrow, Neher, Pentner & Hassel, 2021).

Wichtigkeit der Berater Wie bereits erwähnt, hat eine Befragung von Ernährungsexperten zu deren Eindrücken aus der Praxis deutlich gemacht, dass bei Konsumenten Interesse für, aber auch Verunsicherung durch die verschiedenen Ernährungsformen und -konzepte besteht. Aufgrund dieser Entwicklungen ist die Beratung durch Ernährungsexperten notwendiger denn je (Schmökel & Frey, 2020).

Kundenzufriedenheit als oberste Priorität

Um einerseits den Ansprüchen der Kunden, aber andererseits auch den wirtschaftlichen Ansprüchen des Unternehmens gerecht zu werden, ist es notwendig, dass sich der Berater individuell auf den Klienten anpassen und somit eine ganzheitliche Beratung sicherstellen kann.

106

Es lässt sich festhalten, dass die Ansprüche der Kunden an eine Ernährungsberatung immer weiter steigen. Daher sollten Ernährungsberater individuell auf ihre Kunden eingehen können und über die neuesten Ernährungstrends Bescheid wissen. Da viele Unwahrheiten über das Thema Ernährung im Umlauf sind, gehört es zu den Aufgaben des Beraters, diese Unwahrheiten aufzudecken und dem Kunden qualifiziertes Wissen mitzugeben. Denn nur ein zufriedener Kunde bleibt längerfristig in der Beratung und empfiehlt die Dienstleistung weiter.

Antje Ruhwedel Antje Ruhwedel, M. A. Prävention und Gesundheitsmanagement, ist Dozentin und Tutorin der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement sowie Referentin für die BSA-Akademie. Sie ist selbstständige zertifizierte Ernährungsberaterin mit eigener Praxis sowie Inhaberin eines Gesundheitsstudios. www.dhfpg-bsa.de

Auszug aus der Literaturliste Holzapfel, C., Dawczynski, C., Henze, A. & Simon, M.-C. (2021). Personalized dietary recommendations for weight loss. A scientific perspective from various angles. Ernährungs Umschau, 68 (2), 26–35. Leitzmann, C. & Keller, M. (2020). Vegetarische und vegane Ernährung (4. Aufl.). Stuttgart: Eugen Ulmer. Für eine vollständige Literaturliste kontaktieren Sie bitte marketing@dhfpg-bsa.de.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Microgen – stock.adobe.com | DHfPG/BSA

Zusammenfassend legen diese Aussagen für die Zukunft der professionellen Ernährungsberatung im Studio die Erkenntnis nahe, dass Kunden auf Basis von Lebensstil und Alltagssituation, individuellen Präferenzen und Abneigungen sowie gegebenenfalls unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten und Allergien eine maßgeschneiderte, Erfolg versprechende Ernährungsberatung erhalten möchten (Holzapfel, Dawcynski, Henze & Simon, 2021). Die Art der Kommunikation sollte auf die Zielgruppe abgestimmt sein und auf wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen sowie die individuellen gesundheitlichen, sozialen, kulturellen, ökonomischen und ökologischen Dimensionen von Ernährung berücksichtigen (Koordinierungskreis zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung, 2019). Schlussendlich gilt für jede (Dienst-)Leistung: Kundenzufriedenheit entsteht erst nachdem der Kunde die Ist-Leistung mit der individuell subjektiv erwarteten Soll-Leistung verglichen hat und das Ergebnis als positiv bewertet. Dabei hat die individuelle Kundenzufriedenheit Auswirkungen auf die Kundenloyalität. Der Kunde bleibt durch Wiederkäufe oder Zusatzkäufe dem Unternehmen treu oder empfiehlt dieses sogar aktiv weiter. (Homburg & Bucerius, 2016).

Fazit

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL ERNÄHRUNG

Flexi-Carb – Modernes Leben und zeitgemäße Ernährung? Text: Anika Dornberg

Egal, ob man gesund bleiben, fitter werden oder nur ein paar Kilos abnehmen möchte, das Flexi-Carb-Prinzip bietet als präventiv ausgerichtetes Ernährungsprinzip für jedes Ziel die richtige Strategie. Der Hauptaspekt dieses Konzeptes besteht darin, die kritische tägliche Kohlenhydratmenge an den individuellen Lebensstil anzupassen, um Stoffwechselstörungen zu vermeiden. Je nach Muskelaktivität kann die Kohlenhydrat- und Kalorienmenge flexibel gestaltet werden. 108

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto/Grafiken: weyo, tigatelu, pandavector, maniki, gritsalak, barks – stock.adobe.com

Ernährungsmythen (Teil 12)

er viele traditionelle Stärkebeilagen, wie Brot, und zwischendurch Süßigkeiten essen möchte, muss auch einen entsprechenden Lebensstil haben, d. h. schwer körperlich arbeiten und sich viel bewegen, und Letzteres auch noch am besten draußen in der Natur (Vitamin-D-Produktion). Dann entstehen daraus kaum bis keine Gesundheitsprobleme. Aber der Lebensstil der meisten Menschen sieht anders aus: Wer überwiegend eine sitzende Tätigkeit ausübt und keinen Bewegungsausgleich in der Freizeit schafft, muss auch lebensstilgemäß essen, sonst gerät man in die sogenannte Kohlenhydratfalle. Die Folge kann eine Insulinresistenz sein, d. h. die Kohlenhydrate aus der Nahrung können nicht mehr richtig verarbeitet werden. Diese Kohlenhydratstoffwechselstörung resultiert in erster Linie aus einem ungünstigen Lebensstil (vgl. Abb. 1).

Folgen einer Insulinresistenz Jeder dritte Erwachsene in Deutschland ist davon bereits mehr oder weniger betroffen und auch immer mehr Kinder sind insulinresistent. Dieser Zustand ist tückisch, da die Betroffenen diesen nicht direkt als solchen wahrnehmen können. Wer allerdings seine Ernährungs- und Lebensweise nicht ändert, hat es bald mit gesundheitlichen Folgen wie einer nichtalkoholischen Fettleber, dem metabolischen Syndrom, Typ-2-Diabetes und im Endeffekt auch mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedenen Krebsarten zu tun (Illescas et al., 2021).

krankungen zu vermeiden. Aktuelle Studien zeigen, dass die Erfolge mit Low-Carb-Diäten kurzfristig größer sind als mit anderen Diätansätzen. So hatten beispielsweise Typ-2-Diabetiker, die sich auf diese Weise ernährten, einen geringeren Medikamentenbedarf (Wheatley et al., 2021; Aaseth et al., 2021). Nicht nur in der Therapie, sondern auch in der Prävention ist eine kohlenhydratreduzierte Ernährungsweise sinnvoll, um den Stoffwechselstörungen und den damit einhergehenden Folgen vorzubeugen. Diese starre Kohlenhydratrestriktion scheint allerdings wenig alltagstauglich und somit eher schwerlich langfristig umsetzbar zu sein. Es geht aber ohnehin nicht um die generelle Verteufelung von Kohlenhydraten, sondern um die flexible Anpassung der Zufuhr an die individuellen Lebensbedingungen (Worm, 2016). Kohlenhydrate sind nicht lebensnotwendig, deshalb dürfen die Mengen je nach Lebensstil variieren. Bei Eiweiß und Fett gibt es keinen großen Spielraum, da sie essenzielle Nährstoffe sind und regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen werden müssen.

Flexible Kohlenhydratzufuhr

Vor- und Nachteile einer Low-Carb-Diät

Wer seinen Tag größtenteils sitzend verbringt, isst am besten kohlenhydratreduziert. Wer sich bewegt und Sport treibt, kann sich seine Extraportionen an Kohlenhydraten „verdienen“. Mit dieser flexiblen Kohlenhydratzufuhr kann man den individuellen Bedürfnissen gerecht werden und das trägt zu einer höheren Compliance bei, weil die meisten Beschäftigten nicht mehr körperlich hart arbeiten und Hunger leiden müssen. Auch Feierlichkeiten wie Geburtstage oder Firmenevents können dadurch problemlos genossen werden.

Eine kohlenhydratreduzierte (engl.: low carb) Ernährungsweise wird oftmals in der Therapie eingesetzt, um Stoffwechselstörungen zu verbessern und somit andere Zivilisationser-

Diese Ernährungsform mit einer flexiblen Kohlenhydratzufuhr wird Flexi-Carb-Prinzip (kurz: Flexi-Carb, auch oftmals als

fitness MANAGEMENT international

109

FITNESS & GESUNDHEIT | FACHARTIKEL ERNÄHRUNG Carb-Cycling bezeichnet) genannt. Dabei finden auch die aktuellsten Ergebnisse aus der Wissenschaft Berücksichtigung, um die Frage zu beantworten, welche und wie viele Nahrungsmittel gesundheitlich förderlich sind. Dieses Prinzip basiert auf der Erkenntnis, dass unterschiedlichen körperlichen Voraussetzungen und Lebensstilen mit anderen Ernährungsstrategien begegnet werden muss, um die Gesundheit optimal zu fördern (vgl. Abb. 2–4). Flexi-Carb passt die Kohlenhydratzufuhr so flexibel an die individuellen Bedingungen an, dass die negativen Folgen des modernen Lebensstils möglichst gering sind oder ganz vermieden werden können (Worm, 2016). Eine zeitgemäße Ernährung muss also alle essenziellen Nährstoffe sowie auch reichlich Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe liefern.

Praktische Umsetzung mit Tellermodellen Die meisten Menschen werden vom Flexi-Carb-Prinzip profitieren – egal, ob Büromenschen, Hobbysportler, Bewegungsfreaks, Übergewichtige, Diabetiker oder Menschen mit metabolischem Syndrom, Bluthochdruck und erhöhten Blutfettwerten. Aber wie lässt es sich in der Praxis umsetzen? Mithilfe von Tellermodellen wird auf den ersten Blick deutlich, wie eine Hauptmahlzeit zusammengestellt sein sollte:

Tellermodell für Übergewichtige und sportlich Inaktive Ein Beispiel für Menschen mit oder ohne Übergewicht (ggf. Risikofaktoren vorhanden) und überwiegend sitzender Tätigkeit ohne sportlichen Ausgleich. Für sie sind Kohlenhydrate nicht wichtig. Sondern hier stehen Gemüse, Salate und Früchte plus Eiweiß im Vordergrund.

0-10 %

Tellermodell für Sportler Ein Beispiel für Menschen, die schlank und mehrmals wöchentlich sportlich (intensiv) aktiv sind.

Gemüse, Salat, Pilze 30-40 %

20-30 %

40 %

eiweißhaltige Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Milchprodukte, Käse kohlenhydratreiche Beilagen wie Hirse, Couscous, Bulgur, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot, Haferflocken plus 3–4 EL Olivenöl oder 30–40g Butter

Abb. 4: Tellermodell für Sportler (modifiziert nach Worm, 2016)

Fazit Somit zeigt sich, dass das Flexi-Carb-Prinzip eine kohlenhydratreduzierte Ernährung alltagstauglicher macht. Die Anwender können ihre Kohlenhydratzufuhr individuell an ihre Lebensbedingungen und ihre körperliche Ausgangslage anpassen, ohne sich an starre Vorgaben halten zu müssen. Ist man an einem Tag weniger aktiv, gibt es weniger Kohlenhydrate. Wird an einem anderen Tag Sport getrieben oder ist man körperlich aktiv, so darf man sich etwas mehr Kohlenhydrate gönnen. Daher ist es wichtig, dass sich Ernährungsberater ständig weiterbilden, um unterschiedliche Ernährungsformen, wie z. B. das FlexiCarb-Prinzip, individuell an ihre Klienten anpassen zu können.

Gemüse, Salat, Pilze eiweißhaltige Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Milchprodukte, Käse

40-50 % 50 %

kohlenhydratreiche Beilagen wie Hirse, Couscous, Bulgur, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot, Haferflocken plus 1–2 EL Olivenöl oder 10–20g Butter

Abb. 2: Tellermodell für Übergewichtige (modifiziert nach Worm, 2016)

Tellermodell für Normalgewichtige Ein Beispiel für Menschen mit Normalgewicht, die gesund und schlank sind und es auch bleiben wollen und sich dabei wenig körperlich bewegen. Gemüse, Salat, Pilze 10-20 % 40 %

kohlenhydratreiche Beilagen wie Hirse, Couscous, Bulgur, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot, Haferflocken plus 2–3 EL Olivenöl oder 20–30g Butter

Anika Dornberg, Ökotrophologin, hat mehrjährige Berufserfahrung u. a. am Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde (Kieler Adipositas-Präventionsstudie, KOPS) gesammelt. Sie ist Dozentin, Autorin und Tutorin an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement und der BSA-Akademie. www.dhfpg-bsa.de

Auszug aus der Literaturliste Aaseth, J., Ellefsen, S., Alehagen, U., Sundfør, T. M. & Alexander, J. (2021). Diets and drugs for weight loss and health in obesity – An update. Biomedicine & Pharmacotherapy, 140. Worm, N. (2016). Flexi Carb. München: riva.

Abb. 3: Tellermodell für Normalgewichtige (modifiziert nach Worm, 2016)

110

Für eine vollständige Literaturliste kontaktieren Sie bitte marketing@dhfpg-bsa.de.

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: DHfPG/BSA

40-50 %

eiweißhaltige Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Milchprodukte, Käse

Anika Dornberg

UpForm F-line

Build the tower that meets all your requirements

Neue Upform F-line Stationen – die ideale Trainingsstation für Ihr Studio Bei der Entwicklung unserer neuen UpForm F-Line Stationen flossen sämtliche Erfahrungen und Erkenntnisse ein, die Marbo Sport über die letzten 10 Jahre bei der Herstellung der bereits bekannten und erfolgreichen UpForm-Stationen, sowie den ersten professionellen Kraftgerätelinien Free Weight und Professional gesammelt hat. Diese Kraftgerätelinien wurden kontinuierlich verbessert und sind in Europa und weltweit sehr erfolgreich. Marbo Sport entwickelt und produziert seit vielen Jahren professionelle Fitnessgeräte, die die Bedürfnisse von Fitnessstudios und ihrer Mitglieder erfüllen und innovative Lösungen schaffen. Fitnessgeräte, die sich nicht aufdrängen - das ist die Philosophie von Marbo Sport. Marbo Sport präsentiert Ihnen heute die neuen UpForm F-Line Stationen. Diese neu entworfenen Geräte geben Ihnen die Möglichkeit, Ihr Studio individuell nach Ihren Vorstellungen zu gestalten und auszustatten. Mit den UpForm F-Line Stationen sind sowohl Trainingstürme realisierbar, die aus drei oder vier Geräten zusammengestellt sind, als auch multifunktionale Trainingsstationen - Ihren Wünschen sind keine Grenzen gesetzt.

VERTRIEB

JK Sportvertrieb: Sylter Bogen 40 • 24107 Kiel • +49 431 - 39 908 990 • kontakt@jk-sportvertrieb.de • www.jk-sportvertrieb.de www.upform.eu

FITNESS & GESUNDHEIT | KOMMENTAR ATMUNG

Bewusstes Atmen

Atmung als Gesundheitstraining Text: Uschi Moriabadi

Jedes Training, jede Bewegung, jede Emotion, jede Reaktion, jede therapeutische Anwendung, jedes Gespräch – jeder Moment im Leben wird von der Atmung begleitet, ohne dass der Mensch wissentlich etwas dafür tun muss. Das bewusste Wahrnehmen der Atmung im Training, aber auch im Alltag und das regelmäßige Durchführen von Atemübungen können die Gesundheit positiv unterstützen.

112

sammen ergeben einen Atemzyklus. Während des gesamten Ablaufs werden die Bauchorgane (Magen, Darm, Nieren, Leber) durch das Auf und Ab des Zwerchfells „massiert“. Die Beweglichkeit des Brustkorbes, die Stellung der Schultern und die Ansteuerung der Atem- bzw. Atemhilfsmuskulatur stellen dabei begrenzende Faktoren dar. So kann z. B. eine schlechte Haltung mit einer übermäßigen Kyphose im BWS-Bereich die dreidimensionale Öffnung des Brustkorbes bei der Einatmung einschränken und somit auch die Ausbreitung der Lunge verhindern, d. h. es kann weniger Sauerstoff aufgenommen werden. Auch eine zu hohe Bauchspannung, die z. B. durch das ständige Einziehen des Bauches aufgrund eines unbewusst verfolgten Schönheitsideals ausgelöst wird, kann eine tiefe Einatmung verhindern. fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto/Grafik: Prostock-studio, designua – stock.adobe.com

ei jeder Einatmung gelangt frischer Sauerstoff in die Lunge und von dort über den Blutkreislauf in jede Zelle des Körpers. Dabei tritt die Luft durch die Nase in den Körper ein, strömt weiter über die Luftröhre in den Brustkorb, der sich durch das Anspannen des Zwerchfells dreidimensional ausbreitet und der Lunge den Raum bietet, um sich auszudehnen. Durch den entstehenden Unterdruck wird die Luft von außen in die Lunge gesogen. Die Ausatmung setzt automatisch ein, indem sich die Atemmuskulatur entspannt, der Brustkorb sich senkt, Kohlendioxid (CO2) den Körper verlässt und ein Moment der sogenannten Atemleere entsteht. Dabei ist die Einatmung ein aktiver, vom Sympathikus (leistungsorientierter Teil des vegetativen Nervensystems) und die Ausatmung ein passiver, vom Parasympathikus (beruhigender Teil des vegetativen Nervensystems) gesteuerter Vorgang. Beide Phasen zu-

Aktueller Kenntnisstand Seit vielen tausend Jahren beschäftigt sich der Mensch mit der Wirkung des Atems. In allen Hochkulturen wie z. B. bei den alten Griechen und den Ägyptern, im Hinduismus sowie im Buddhismus, aber auch in der traditionellen chinesischen Medizin wird der Atem oft als Verbindung zwischen Körper, Geist und Seele thematisiert. Außerdem finden sich unterschiedliche Atemtechniken, die zu heilenden Zwecken eingesetzt wurden. So verwundert es nicht, dass auch die aktuelle Wissenschaft mit zahlreichen Untersuchungen nachweist, dass sich allein die Lenkung der Aufmerksamkeit auf den Atem und darüber hinaus ein gezieltes Atemtraining vielfach positiv auf unsere Gesundheit auswirken kann. Laut einer Übersichtsarbeit des Biologen Roger Stutz und der Psychologin sowie Atemtherapeutin Delia Schreiber (2017) sind die Auswirkungen sowohl auf der körperlichen als auch auf der psychischen Ebene nachweisbar, wie z. B. die Verbesserung der Lungenfunktion, die Vertiefung der Atmung, die Entspannung der Muskulatur, die Senkung des psychischen Erregungszustandes, die Verbesserung der Konzentrationsfähigkeit sowie der Umgang mit Stress.

Was bedeutet das für den Studioalltag? Bei jedem Trainingstermin werden verschiedene Übungen demonstriert, erklärt und vom Kunden selbst ausgeführt. Dabei sollten die Trainer die begleitende Atmung ausführlich und

verständlich erläutern. Auch einige Sätze zum funktionellen Hintergrund einer bewusst ausgeführten Atmung während der Bewegungsausführung kann für den Kunden hilfreich sein. Wenn er z. B. versteht, dass die Ausatmung die Anspannung und die Einatmung die Entspannung der zu bearbeitenden Muskeln unterstützt, wird er sich vermehrt darauf

YOGA-TRAINER/IN-B -LIZENZ Werden Sie fit für Yoga

1/2 quer ANZ

Der Lehrgang „Yoga-Trainer/in-B-Lizenz“ vermittelt Ihnen d ie erforderlichen Kompetenzen, um Kunden in Fitness- und Gesundheitsstudios mit unter schiedlichen Trainingszielen und körperlichen Voraussetzungen für die Yoga-Praxis zu begeistern und verantwortungsvoll zu betreuen.

BSA-Akademie Prävention, Fitness, Gesundheit

bsa-akademie.de/yoga

School for Health Management

FITNESS & GESUNDHEIT | KOMMENTAR ATMUNG konzentrieren und die Gefahr einer Pressatmung reduziert sich. Zusätzlich wird durch die Konzentration auf die Atmung der geistige Fokus vom ablenkenden Außen auf das Innen gerichtet, d. h. der Kunde ist mit all seinen Gedanken und seiner ganzen Aufmerksamkeit sozusagen in seinem Körper und nicht mehr bei all den Dingen, die ihn im Alltag beschäftigen. Das gesamte Training wird dadurch anders wahrgenommen und es wird, wie oben beschrieben, sowohl die körperliche

als auch die psychische Gesundheit durch das richtige Atmen unterstützt. Neben der Beachtung der Atmung im Personal Training können natürlich auch zusätzliche Angebote, wie Yoga, Meditation und andere Entspannungsmethoden, in Form von Kursen angeboten werden. Gerade in der aktuellen Zeit steht das Thema Atmung im Fokus. Bücher, Artikel in allen Arten von Zeitschriften, Atem-Apps und auch immer mehr Online-Kurse zeigen das Interesse in der Bevölkerung.

Beispiele für Atemübungen

„Kleine Atemschule“ Zum besseren Verständnis, zur Eigenerfahrung und zum Weitergeben hier einige Übungsbeispiele: 1. Den Atem erfahren Schließen Sie Ihre Augen, atmen Sie ein- bis zweimal tief ein und wieder aus und lenken Sie Ihre ganze Aufmerksamkeit in Ihren Körper. Beobachten Sie Ihre Atmung. In welchen Bereichen bewegt sich etwas bei der Einatmung und wo nehmen Sie Bewegung bei der Ausatmung wahr? Es gibt kein Richtig und kein Falsch. Nach einigen Minuten können Sie Ihre Augen wieder öffnen. 2. Den Atem verlängern Schließen Sie Ihre Augen, atmen Sie ein- bis zweimal tief ein und wieder aus und lenken Sie Ihre ganze Aufmerksamkeit in Ihren Körper. Beginnen Sie dann zu spüren, wie lang die Phasen des Ein- und Ausatmens ungefähr dauern. Dabei können Sie einfach in Gedanken mitzählen. Versuchen Sie, nach einigen Atemzügen die Ausatmung ganz allmählich zu verlängern, z. B. im Verhältnis 2:3 (bspw. 4 Sekunden einatmen, 6 Sekunden ausatmen). Erzwingen Sie nichts. Probieren Sie es für einige Minuten aus.

Möglicherweise fühlt sich der Atem nach einer dieser Übungen ruhiger, fließender oder angenehmer an und die Alltagsgedanken sind für einen Moment in den Hintergrund getreten – ein Auftanken für Körper, Geist und Seele.

„Dem Atemprozess des gestressten Zivilisationsmenschen mangelt es meist an Tiefe und Rhythmus“ (Skuban, 2018, S. 33). Bewusst eingesetzte Atemübungen im Trainingsprozess bzw. im Alltag trainieren die Atemmuskulatur, beruhigen den Geist und wirken sich positiv auf das Herz aus, was einen großen Gewinn für die Kunden im Fitness- und Gesundheitsbereich bedeuten kann.

Uschi Moriabadi Uschi Moriabadi, Diplom-Sportlehrerin, arbeitet als Dozentin, Autorin und Tutorin für die Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement sowie für die BSA-Akademie. Sie ist außerdem eine gefragte Autorin zu den Themen Yoga, Pilates, Fitness und Gesundheit. www.dhfpg-bsa.de Literaturliste Skuban, R. (2018). Pranayama, Die heilsame Kraft des Atems. Grafing: Aquamarin. Stutz, R. & Schreiber, D. (2017). Die therapeutische Wirksamkeit westlicher Atemtherapiemethoden. Complementary Medicine Research, 24, 1–9.

114

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Prostock-studio – stock.adobe.com | DHfPG/BSA

3. Frust ablassen Diese Übung können Sie im Sitzen oder im Stehen ausführen. Die Arme hängen dabei lang neben dem Körper und die Wirbelsäule sollte aufgerichtet sein. Mit einer tiefen Einatmung ballen Sie Ihre Hände zu Fäusten und ziehen Ihre Schultern zu den Ohren. Halten Sie diese Position für einen Moment (die höchste Anspannung hat den Wert 5) und lassen Sie dann die Spannung stufenlos (5–4–3–2–1–0) wieder abfließen, wobei Sie die Schultern und die Arme senken. Nach einigen Wiederholungen werden Sie einen angenehmen und wirksamen Rhythmus finden, ohne dass Sie dabei zählen müssen.

Fazit

WISSENSCHAFT & PRAXIS | BILDUNG | ANZEIGE

Studium – Weiterbildung – Qualität Informationen und Neuigkeiten der BSA-Akademie, der BSA-Zert und der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG)

Zusatzangebot Ernährungsberatung Mitarbeitende durch Studium und Weiterbildung umfassend qualifizieren Fitness- und Gesundheitsunternehmen, die ein Ernährungsberatungsangebot neu einführen oder ein bereits bestehendes erweitern möchten, können ihre Mitarbeitenden mit der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) sowie der BSA-Akademie umfassend qualifizieren. Dual Studierende des Bachelor-Studiengangs Ernährungsberatung erwerben fundierte Kompetenzen, um u. a. Fitness- und Gesundheitssportler bei der Optimierung ihrer Ernährung in Kombination mit regelmäßigem Training und dem Einsatz von Nahrungsergänzungen zu beraten und zu betreuen. Mit BSA-Lehrgängen im Fachbereich Ernährung, wie „Ernährungstrainer/in-B-Lizenz“ oder „Berater/in für Gewichtsmanagement“, können Teilnehmende das Wissen und die Fähigkeit erlangen, um präventive Ernährungsberatungen und -betreuungen für unterschiedliche Zielgruppen durchzuführen und Kunden bei ihrer individuellen Zielerreichung zu unterstützen. Fotos: DHfPG/BSA

Für eine persönliche Beratung zu den Studiengängen der DHfPG kontaktieren Sie uns gern unter Tel.: +49 681 6855 599. Zu den Lehrgängen der BSA-Akademie beraten wir Sie gern unter Tel.: +49 681 6855 143 oder besuchen Sie unsere Website unter www.bsa-akademie.de/ernaehrung.

www.dhfpg.de/beb

Studiengänge >> dhfpg.de

Lehrgänge >> bsa-akademie.de

Zertifizierung >> bsa-zert.de

Mehr Infos zum dualen Bachelor- und Master-Studium, zu den BSA-Lehrgängen oder zur Zertifizierung unter: Tel. +49 681 6855 143

116

fitness MANAGEMENT international

06/21

Zertifizierung zur Neukundenakquise nutzen Mit „ZertFit“ Qualität im Marketing einsetzen Die Qualität von Angebot und Betreuung spielt bei der Wahl eines Fitness- oder Gesundheitsstudios eine entscheidende Rolle. Mit der Dienstleistungszertifizierung „ZertFit“ der BSA-Zert können sich Unternehmen der Fitness- und Gesundheitsbranche neutral bestätigen lassen, dass sie die Grundvoraussetzungen der Europäischen Norm (DIN EN 17229) sowie der Deutschen Norm (DIN-Norm 33961, Teil 2–5) erfüllen und somit den Ansprüchen von Interessierten gerecht werden. Nach erfolgreichem Abschluss erhalten die Unternehmen ein Zertifikat, das sie öffentlichkeitswirksam zur Neukundenakquise und im Marketing einsetzen können. Fordern Sie jetzt auf der Website der BSA-Zert ein kostenfreies Angebot an. www.bsa-zert.de/zertfit

Neuer BSA-Lehrgang: Fachkraft für Kommunales Gesundheitsmanagement Der neue BSA-Lehrgang „Fachkraft für Kommunales Gesundheitsmanagement“ qualifiziert die Teilnehmenden dazu, gesundheitsfördernde Strukturen in kommunalen Settings zu entwickeln. Dies bietet Mitarbeitenden von Fitness- und Gesundheitsunternehmen die Möglichkeit, Kooperationen mit Kommunen sowie mit angrenzenden Settings, wie Schulen oder Kitas, beispielsweise im Bereich Bewegung einzugehen. Eine Anmeldung zum Lehrgang ist ab sofort möglich. Die ersten Präsenzphasentermine werden Anfang 2022 angeboten. www.bsa-akademie.de/fkgm

Kunden umfassend betreuen Mentale Gesundheit aktiv fördern Mit BSA-Lehrgängen im Fachbereich „Mentale Fitness/Entspannung“ können Fitness- und Gesundheitsunternehmen ihre Mitglieder bei der Erhaltung und Förderung ihrer mentalen Gesundheit unterstützen. Zum Beispiel erfahren Teilnehmende in der Basisqualifikation „Mentaltrainer/in-B-Lizenz“, wie sie Techniken des Mentalen Trainings gezielt einsetzen, um Kunden im Rahmen von Prävention und Gesundheitsförderung zu unterstützen. In der Aufbauqualifikation „Entspannungstrainer/ in“ steht u. a. die erfolgreiche Anwendung und Entwicklung von Progressiver Muskelrelaxation (PR) in Entspannungskursen im Fokus. Beide Lehrgänge sind Teil der Profiqualifikation „Lehrer/in für Mentale Fitness“. www.bsa-akademie.de/mental

Über die DHfPG und die BSA-Akademie informieren Die DHfPG und die BSA-Akademie bieten Infoveranstaltungen vor Ort sowie kostenfrei abrufbare Infovideos auf ihren Websites an. Jeweils zwei Mal im Monat werden digitale Infoveranstaltungen zum Studium an der DHfPG bzw. zu den Lehrgängen der BSA-Akademie angeboten. Beide Unternehmen sind regelmäßig auf (digitalen) Messen vertreten. Alle Termine finden Sie unter: >> dhfpg.de/events

06/21

>> bsa-akademie.de/events

fitness MANAGEMENT international

117

WISSENSCHAFT & PRAXIS | KOMMENTAR ALBERT BUSEK

Schnappschuss der begeisterten Partner Arnold und Jim nach Savickas’ Rekordsieg

Arnold Schwarzenegger und Jim Lorimer kurz vor Beginn der „Äktschn“ in Columbus

COMEBACK der ARNOLD CLASSIC

Text und Fotos: Albert Busek

Der Name Arnold Schwarzenegger steht wohl für alle Zeiten in erster Linie für Bodybuilding, Kraft und Muskeln. Er selbst stand und steht für seinen Sport ein und erklärt öffentlich seit Jahrzehnten immer wieder: „Alles, was ich im Leben erreicht habe, verdanke ich dem Bodybuilding, denn dadurch habe ich gelernt, was Disziplin ist und wie wichtig es ist, sich Ziele zu setzen und alle Kraft darauf zu verwenden, diese auch zu erreichen.“

b als weltweit populärer Filmstar oder als Gouverneur von Kalifornien – Arnold hat diesen Satz unzählige Male öffentlich wiederholt, sehr oft auch gegen den erklärten Widerstand seiner Berater. Vor 41 Jahren bestritt Arnold als Athlet seinen letzten Wettkampf. So groß seine sportlichen Erfolge auch waren, was danach kam, war noch viel größer. Ein für ihn essenzieller Teil seiner einzigartigen Erfolgsstory war es, den großen Nutzen des gezielten Körpertrainings weltweit bekannt zu machen.

seinem kongenialen Partner Jim Lorimer auch bereits 1976 eine Veranstaltung in Jims Heimatstadt Columbus/Ohio. Rückblickend gelang diesem Super-Duo ein für Außenstehende unfassbarer Rekord, denn seit ihrem Start ist diese Veranstaltung immer mehr gewachsen. Mit der Bezeichnung als „Arnold Classic 1989“ begann auch die Erweiterung auf andere Sportarten. 2019 war für das Arnold Sports Festival (ASF) mit seinen Events in den USA, Brasilien, Australien, Südafrika und Europa das Jahr der Rekorde.

Festival von Weltruf

Allein in den USA sprachen die Zahlen für sich: 22.000 Athletinnen und Athleten aus 80 Nationen gingen in über 80 Sport-

Arnold nutzte dafür nicht nur die Medien, sondern startete mit

118

fitness MANAGEMENT international

06/21

An allen Tagen jedes ASFs ist Arnold seit Jahrzehnten rund um die Uhr im Einsatz

Žydrūnas Savickas aus Litauen ist der Rekordsieger der höchst populären Arnold Strongman Classic

arten an den Start und Events mit über 200.000 Besuchern und einer großen EXPO fanden statt. Das ASF füllte alle Hotels in der gesamten Metropolregion Columbus/Ohio. Für die Stadt bedeutete das ASF 2019 in vier Tagen eine Wertschöpfung von mehr als 50 Millionen US-Dollar.

Pandemiebedingte Ausfälle 2020 fiel der Termin der Arnold Classic mit dem Beginn der weltweiten Pandemie zusammen. Das Event konnte nur sehr eingeschränkt und unter umfangreichen Auflagen durchgeführt werden. Die alljährlichen Arnold Classic in Australien, Südamerika und Südafrika mussten aufgrund der Vorgaben der jeweiligen Regierungen ganz abgesagt werden. Oberstes Ziel für die Macher Schwarzenegger und Lorimer war es daher, die nächste Chance zu nutzen, egal unter welchen Einschränkungen.

Neustart 2021 In diesem Jahr konnten die Arnold Classic Europe (17.– 19.09.2021 in Sevilla/Spanien), die Arnold Classic USA (24.– 06/21

fitness MANAGEMENT international

Kindern gratuliert Arnold bei seinen vielen Eventbesuchen besonders gern

25.09.2021 in Columbus/Ohio) und das Arnold Sports Festival (01.–03.10.2021 in Birmingham/UK) wieder erfolgreich durchgeführt werden. Besonders das ASF in Birmingham steht dabei mit 25 Sportarten, 5.000 Athletinnen und Athleten und etwa 60.000 Besuchern für einen neuen Aufbruch dieser größten Multisportveranstaltung der Welt. Das gibt nicht nur Hoffnung für die ASFs in São Paulo/Brasilien, Johannesburg/ Südafrika und Melbourne/Australien, sondern auch für die vielen anderen Kraftsport- und Fitnessevents hierzulande. Was Arnold und Jim seit 1976 leisten, kann für die weltweite Popularität der gesamten Fitnessbranche gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. Mit 95 Jahren trägt Jim Lorimer immer noch aktiv zu dieser einmaligen Partnerschaft mit Arnold Schwarzenegger bei – einer Partnerschaft, die 1975 mit Handschlag besiegelt wurde und über Jahrzehnte gehalten hat.

Albert Busek Experte für Bodybuilding und Fitness

119

WISSENSCHAFT & PRAXIS | NEUES AUS DER WISSENSCHAFT

Systematische Übersichtsarbeit zum aktuellen Forschungsstand

Krafttraining bei postmenopausaler Osteoporose

Osteoporose ist eine weitverbreitete Skeletterkrankung, bei der es zum Abbau von Knochengewebe kommt. Insbesondere Frauen nach der Menopause sind aufgrund hormoneller Veränderungen anfällig dafür. Welchen Einfluss Krafttraining auf osteoporotische Prozesse bei postmenopausalen Frauen hat, wurde im Kontext einer Master-Thesis an der DHfPG untersucht. Hintergrund Mehr als sechs Millionen Menschen sind derzeit in Deutschland an Osteoporose erkrankt (Bartl, 2021). Es handelt sich hierbei um eine ernstzunehmende systematische Skeletterkrankung, die durch eine Verringerung der Knochendichte und -stabilität infolge von Veränderungen des Knochengewebes gekennzeichnet ist (Hadji et al., 2013, S. 52).

Ca. 20 Prozent aller Männer und 30 Prozent aller Frauen erkranken an Osteoporose (Bartl, 2020). Die Aktivität von Zellen, die für den Aufbau (Osteoblasten) und Abbau (Osteoklasten) von Knochengewebe verantwortlich ist, wird unter anderem durch den Hormonhaushalt gesteuert. Dass Frauen häufiger unter dieser Krankheit leiden, liegt darin begründet, dass

120

Im Kontext des Knochenstoffwechsels steht bei Frauen das Hormon Östrogen, das die Osteoklastenaktivität hemmt und somit für einen geringen Knochenabbau sorgt, im Vordergrund. Kommt eine Frau in die Wechseljahre, wird die Östrogenproduktion erheblich gedrosselt. Das führt zu einer vermehrten Aktivität der Osteoklasten und entsprechend zu einem erhöhten Osteoporoserisiko. Um dem entgegenzuwirken, sollten Maßnahmen ergriffen werden, die den Knochenabbau hemmen und den Knochenaufbau fördern. Hierfür wird meist Krafttraining empfohlen. Dabei sollte allerdings berücksichtigt werden, dass nur dann eine Adaption des Knochengewebes durch Krafttraining erzielt werden kann, wenn die Belastungsreize die gewöhnlichen Alltagsbelastungen deutlich übersteigen (Dietger, 2009, S. 50). Darüber hinaus sollte bei der Übungsauswahl darauf geachtet werden, dass insbesondere axiale Gewichtsbelastungen zum Aufbau der Knochenmasse führen (Zimmer & Appell, 2020, S. 20). Welche Effekte Krafttraining auf die Knochendichte bei Fraufitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Prostock-studio, crevis – stock.adobe.com | privat

Der Abbau des Knochengewebes verläuft in den meisten Fällen zunächst symptomfrei und wird deshalb selten frühzeitig erkannt (Bartl, 2021). Insbesondere in den langen Röhrenknochen und Wirbelkörpern ist hierbei eine fortschreitende Degeneration zu beobachten. Dadurch werden Betroffene anfälliger für osteoporotische Frakturen und sie leiden langfristig unter einer verringerten Lebensqualität (Platen, 2001).

sich der weibliche Hormonhaushalt während der Menopause (auch Wechseljahre genannt) verändert.

DHfPG-Science-Lab: Master-Thesis Fachbereich Trainings- und Bewegungswissenschaft

Zielsetzung:

Überprüfung der Studienlage zur Wirksamkeit von Krafttraining bei postmenopausaler Osteoporose.

Methodik:

Im Rahmen einer systematischen Übersichtsarbeit wurden acht relevante Studien untersucht.

Ergebnisse:

Krafttraining fördert den Aufbau und hemmt den Abbau von Knochengewebe.

en nach den Wechseljahren haben kann, wurde in der Master-Thesis an der DHfPG in Form einer systematischen Übersichtsarbeit untersucht.

Methodik

Nach Auswertung und Interpretation aller betrachteten Studien kann die Forschungsfrage abschließend damit beantwortet werden, dass sich Krafttraining bei postmenopausalen Frauen positiv auf die Knochendichte auswirkt.

Die Grundlage zur Beantwortung der Forschungsfrage bildete eine systematische Recherche nach Primärstudien in der biomedizinisch orientierten Meta-Datenbank PubMed. FAZIT Durch die angewendeten Suchbefehle wurden zunächst 191 Treffer generiert. Nach Abgleich der Ergebnisliste mit den zuvor formulierten Ein- und Ausschlusskriterien wurden letztlich acht Studien zur weiteren Betrachtung in die Untersuchung einbezogen. Im Anschluss daran folgte eine detaillierte Analyse und Interpretation der Studien sowie ihrer Ergebnisse hinsichtlich der definierten Forschungsfrage.

Ergebnisse In fünf der acht Studien wurde Krafttraining als alleinige Intervention durchgeführt. In den restlichen drei Studien erfolgten ergänzende Interventionen. Alle acht Studien wiesen mindestens eine Kontrollgruppe auf, wobei diese in fünf von acht Studien kein Training und in den restlichen drei Studien eine andere Trainings- oder Bewegungsart absolvierten. In sechs von acht Studien konnte eine signifikante Steigerung der Knochendichte durch Krafttraining nachgewiesen werden. In den verbleibenden beiden Studien führte das Krafttraining zu einer signifikanten Verringerung des Knochenmasseverlustes.

Die Ergebnisse des systematischen Reviews haben deutlich gezeigt, dass Krafttraining einen positiven Effekt auf die Knochendichte von Frauen nach den Wechseljahren hat. Als praxisrelevante Schlussfolgerung lässt sich daraus ableiten, dass sowohl zur Prophylaxe als auch zur Behandlung von Osteoporose ein Krafttraining klar zu empfehlen ist, sofern keine schwerwiegenden medizinischen Gründe dagegensprechen. Fitnessstudios bieten mit ihrer professionellen Trainingsbetreuung und Infrastruktur die optimalen Rahmenbedingungen, um aktiv etwas für die Knochengesundheit zu tun.

MELISSA KÖNIG Alter: 26 Jahre Abschluss: M. A. Prävention und Gesundheitsmanagement Aktuelle Tätigkeit: Fitnesstrainerin bei Bienwald Fitness GmbH (Kandel)

Die Kontrollgruppen zeigten in allen betrachteten Studien nach Ablauf der jeweiligen Untersuchungszeiträume im Vergleich dazu deutlich niedrigere Knochendichtewerte. 06/21

fitness MANAGEMENT international

121

WISSENSCHAFT & PRAXIS | SCIENCE NEWS

Aktuelle Forschungsergebnisse im Fokus

Wissenschaft für die Studiopraxis

Pilates gegen Rückenschmerzen in der Schwangerschaft

Corona-Risiko Blutzuckerspiegel

Myokine Expression and Tumor-suppres-

The effects of clinical pilates exercises

A Machine-Generated View of the Role

sive Effect of Serum following 12 Weeks

on functional disability, pain, quality

of Blood Glucose Levels in the Severity

of Exercise in Prostate Cancer Patients

of life and lumbopelvic stabilization in

of COVID-19

on ADT

pregnant women with low back pain

Untersuchungsschwerpunkte Die Studie untersuchte die Effekte eines zwölfwöchigen Kraft-AusdauerTrainings von zehn Prostatakrebspatienten, die sich parallel einer AD-Therapie (ADT) unterzogen.

Untersuchungsschwerpunkte Untersucht wurden die Effekte eines spezifischen Pilates-Trainings auf Schwangere mit Rückenschmerzen.

Methode Analysiert wurden vor und nach der Trainingsintervention relevante Gesundheitsmarker (u. a. Körperfettanteil, 1-RM) sowie der individuelle Blutserumspiegel von ausgewählten Myokinen.

Methode 40 Schwangere wurden auf eine Interventions- (IG) und eine Kontrollgruppe (KG) aufgeteilt. Die IG absolvierte über acht Wochen zwei Mal wöchentlich einen Pilates-Kurs. Mittels Fragebögen wurden alle Probandinnen im Beobachtungszeitraum zu Schmerzempfinden, Schlafqualität etc. befragt. Parallel wurde über Biofeedback die Stabilisierung der LWS gemessen.

Zentrale Ergebnisse Im Prä-Post-Vergleich wiesen die Probanden nicht nur bessere Gesundheitsparameter, sondern auch eine signifikant höhere Myokinexpression auf. Ergänzende Bluttests verdeutlichten, dass diese trainingsinduzierten Botenstoffe auch eine tumorsuppressive Wirkung haben und so das Krebswachstum hemmen können. Praxisrelevanz und Fazit Die Ergebnisse sind ein weiterer Beleg dafür, wie wichtig regelmäßiges Fitnesstraining für die langfristige Zellgesundheit ist. Das Training und die dadurch ausgeschütteten Myokine fördern u. a. aktiv die Zellregeneration, stoppen Entzündungsprozesse und regen die Immunabwehr an. Diese gesundheitsprotektiven Eigenschaften sind im Kampf gegen den Krebs besonders wichtig. Kim, J. S., Wilson, R. L., Taaffe, D. R., Galvão, D. A., Gray, E., & Newton, R. U. (2021). Myokine Expression and Tumor-suppressive Effect of Serum following 12 Weeks of Exercise in Prostate Cancer Patients on ADT. Med Sci Sports Exerc. Zugriff am 19.10.2021.Verfügbar unter DOI https://doi.org/10.1249/MSS.0000000000002783

122

Zentrale Ergebnisse Während die KG im Prä-Post-Vergleich keine nennenswerten Effekte aufwies, konnten bei der IG signifikante Veränderungen festgestellt werden. So konnten u. a. Rückenschmerzen reduziert, die Schlafqualität verbessert und die Mobilität/Stabilität der LWS gesteigert werden.

Untersuchungsschwerpunkte Ein Schweizer Forscherteam untersuchte mithilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) die aktuelle Forschungslage rund um das SARS-CoV-2-Virus sowie relevante Einflussfaktoren auf den Verlauf einer COVID-19-Erkrankung. Methode Via digitalem Machine Learning und einem ausgeklügelten Suchalgorithmus wurden mehr als 240.000 wissenschaftliche Artikel und Studien auf potenzielle Risikofaktoren für schwere COVID-19-Verläufe gescreent. Zentrale Ergebnisse Laut Computermodellierungen und Modellberechnungen ist ein erhöhter Blutzuckerspiegel der größte Risikofaktor für eine SARS-CoV-2-Infektion. Die Ergebnisse zeigten auch, dass ein erhöhter Glukosespiegel das Risiko für einen schweren COVID-19-Verlauf in allen relevanten Entwicklungszyklen des Virus und den unterschiedlichen Krankheitsstadien begünstigt.

Praxisrelevanz und Fazit Ein zielgruppengerechtes Pilates-Training kann in der Schwangerschaft nachweislich positive Effekte erzielen. Qualifizierte Trainer können Kundinnen zielführend beraten und durch die richtige Übungsauswahl für ein effektives und sicheres Training sorgen.

Praxisrelevanz und Fazit In der Prävention bieten das interdisziplinäre Angebot aus Training und Ernährungsberatung in Fitness- und Gesundheitsstudios den professionellen Rahmen, um einem erhöhten Blutzuckerspiegel – der auch die Entstehung von zahlreichen weiteren Erkrankungen begünstigt – effektiv entgegenzuwirken.

Sonmezer, E., Özköslü, M. A. & Yosmaoğlu, H. B. (2021). The effects of clinical pilates exercises on functional disability, pain, quality of life and lumbopelvic stabilization in pregnant women with low back pain: A randomized controlled study. J Back Musculoskelet Rehabil, 34 (1), 69–76.

Logette, E., Login, C., Favreau, C., Oshurko, E., Coggan J., Casalegno, F. et al. (2021). A Machine-Generated View of the Role of Blood Glucose Levels in the Severity of COVID-19. Front Public Health. Zugriff am 19.10.2021. Verfügbar unter DOI https://doi. org/10.3389/fpubh.2021.695139

fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: weyo, Kalim, Siam – stock.adobe.com

Myokine: Training gegen Krebs

WISSENSCHAFT & PRAXIS | PERSONENPORTRÄT

Einfach mal gegoogelt

Durch Websuche zum erfolgreichen Ernährungsberater Text: Ronja Reuber

Nicht nur reden, sondern machen – das beschreibt Jasper Cavens Weg zum populären Buchautor, Ernährungsberater und YouTuber sehr gut. Eine einfache Google-Suche brachte den gebürtigen Berliner zum dualen Bachelor-Studiengang Ernährungsberatung an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) und legte somit den Grundstein für eine große und facettenreiche Karriere in der Fitnessund Gesundheitsbranche.

asper Caven wollte mit Menschen arbeiten und seine Leidenschaft für Fitness und Ernährung zum Beruf machen. Als er nach passenden Studiengängen googelte, fand er die DHfPG. Er rief kurzerhand im Service-Center der DHfPG an und war direkt von der lockeren und auch unkomplizierten Beratung überzeugt. Das Gespräch half ihm sehr bei der Wahl eines Studiengangs, dem B. A. Ernährungsberatung.

Für ihn war klar, dass ein duales Studium an der DHfPG aufgrund des hohen Praxisbezugs die beste Entscheidung sein würde. „Ich habe schon immer mit Leidenschaft meine Freunde und Familie zu Ernährungsthemen beraten und ihnen von meinen eigenen Erfahrungen berichtet. Im Labor zu stehen und die Nährwerte von den neuen Rice Crispys zu analysieren, war nicht mein Ziel.“

Kurz danach meldete er sich bei der kostenfreien Jobbörse der DHfPG, aufstiegsjobs.de, an und fand schließlich in einem regionalen Fitnessstudio seinen passenden Ausbildungsbetrieb.

Praxisorientiertes Lernen mit hochkarätigen Dozenten An sein Studium erinnert sich Jasper Caven gern zurück, auch weil es nie darum ging, so viel wie möglich so schnell wie möglich zu lernen, sondern das erworbene Wissen tatsächlich zu verstehen, zu vertiefen und auch praktisch anzuwenden. Besonders geprägt haben ihn seine Dozenten. „Uns unterrichteten richtige Hochkaräter. Die kamen aus dem Leistungssport, haben Olympiateilnehmende trainiert, waren in der Wissenschaft tätig und lehrten eben gleichzeitig an der DHfPG. Für uns als junge, ambitionierte Studierende war das der Wahnsinn, diese Experten dann mit Fragen löchern zu dürfen.“ In seinem Ausbildungsbetrieb durfte er sehr früh erste Ernährungsberatungen durchführen und sein Chef räumte ihm gern dafür den nötigen Freiraum ein.

Bachelor-Abschluss als Startschuss für eine große Karriere

124

fitness MANAGEMENT international

06/21

Foto: privat

Jasper Caven (30) konnte mit dem dualen BachelorStudiengang Ernährungsberatung seine Leidenschaft zum Beruf machen. Mittlerweile ist er seit mehreren Jahren erfolgreich u. a. als YouTuber tätig.

Nach seinem Abschluss arbeitete er als Ernährungsberater in diversen Fitnessstudios. In einem dieser Studios lernte er Johannes Luckas kennen. Jasper begann gemeinsam mit ihm, Videos zum Thema Ernährung für dessen YouTube-Kanal zu produzieren. Das kam so gut bei den Zuhörenden an, dass Jasper schließlich einen eigenen YouTube-Kanal startete. Wie er von dort zum bekannten Buchautor und erfolgreichen selbstständigen Ernährungsberater wurde und warum er heute selbst dual Studierende der DHfPG beschäftigt, hören Sie in Folge 3 des neuen DHfPG-Podcasts „Studieren mit Gehalt“.

Umsatzpotenzial Ernährungsberatung nutzen – Jetzt dual Studierende ausbilden! B. A. Ernährungsberatung ●

Fernstudium mit kompakten Lehrveranstaltungen – vor Ort oder digital – plus betriebliche Tätigkeit

●

kombiniert relevante Inhalte aus Natur-, Gesundheits-, Wirtschafts- und Trainingswissenschaft

●

staatlich anerkannte private Hochschule

5 weitere duale

Bachelor-Studiengänge, u. a. Fitnessökonomie

Deutsche Hochschule dhfpg.de/beb

für Prävention und Gesundheitsmanagement

University of Applied Sciences

WISSENSCHAFT & PRAXIS | PARTNERVERBAND BFB

Warum möchte ich eigentlich eine gebräunte Haut?

Ein Exkurs durch ein Leben mit der Sonne Text: Holger Ziegert

Eine durch die Sonne gebräunte Haut galt bis in die Zwanzigerjahre des letzten Jahrhunderts noch als Erkennungsmerkmal für die arbeitende Landbevölkerung. Es war nichts, womit sich die entstehende Wohlstandsgesellschaft „schmücken“ wollte, denn Bräune galt als Symbol für eine soziale Schicht, die unterhalb der modern orientierten Stadtbevölkerung stand.

äre Coco Chanel es nicht gewesen, die mit ihrem feinen Gefühl für Trends stets den Zeitgeist traf, wäre die Welt sicher noch einige Jahre „blass“ geblieben. „Coco war eine Sensation, als sie gebräunt nach Paris zurückkehrte“, schwärmte ihr Biograf Marcel Haedrich. Sie stieg nach einer Kreuzfahrt auf der Yacht des Herzogs von Westminster plötzlich braun gebrannt die Gangway herab.

Die alten Ägypter glaubten noch, dass die Haut ihrer Götter so hell wie die Sonne wäre. Bis ins Mittelalter hinein wurde der Begriff „Blaublütige“ sehr häufig verwendet, obwohl die Perso-

126

Schon damals verstanden es Mediziner, ihrem Klientel Zinksalben oder Bleiweiß zu verkaufen, um möglichst wenig Sonnenlicht auf die Haut zu lassen. Letzteres hatte leider durch seinen hohen Bleigehalt den Nachteil, dass dadurch gravierende Hautschäden entstanden. Königin Elisabeth I. (regierte von 1558 bis 1603) brachten diese dazu, sämtliche Spiegel aus dem Palast zu entfernen (Wietig, Williams, Davids & Kerscher, 2007). Erst nach Chanels Auftritt Ende der 1920er-Jahre galt gebräunte Haut plötzlich als ein Symbol für Freiheit, Unabhängigkeit und Wohlstand. Blasse Haut galt plötzlich als krank und ungesund. In den Sechzigerjahren setzte ein wahrer Boom ein, als die „Reichen und Schönen“ das Mittelmeer für ihre Urlaubsreisen entdeckten. Der Normalbürger konnte sich dann in den 1970er-Jahren mittels UV-Bestrahlungsgerät (Solarium) die Mittelmeersonne nach Hause holen. Aus den anfänglich etwas skurril anmutenden Höhensonnen für das eifitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: arkna – stock.adobe.com | BfB e. V.

Früher galt das Sonnenbad, auch Heliotherapie genannt, allenfalls als Ansatz für das bewusste Einwirken des Sonnenlichtes zu therapeutischen Zwecken. Diese Methode wandten bereits die Ärzte in der Antike an, um zahlreiche Krankheiten zu behandeln, oder empfahlen sie zur Prophylaxe. Lange vergessen, erlebte diese Lichtbehandlung Ende des 18. Jahrhunderts eine Renaissance, die rund 130 Jahre später, im Jahr 1903, sogar mit der Verleihung des Nobelpreises an den Mediziner Niels Ryberg Finsen höchste Anerkennung für die Behandlung von Krankheiten mittels Lichtstrahlen erfuhr.

nen nicht tatsächlich blauen Blutes waren; lediglich ihre Adern schimmerten bläulich unter ihrer blassen Haut hervor und unterschieden sie damit vom „gemeinen Volk“.

Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement

University of Applied Sciences

BSA-Akademie

BSA-Zert BSA-Zert

School for Health Management

Zertifizierungsstelle Zertifizierungsstelle der BSA-Akademie der BSA-Akademie

Prävention, Fitness, Gesundheit

gene Heim entwickelten sich schnell, dank deutscher Ingenieurskunst, professionell einsetzbare Geräte. Später entstand daraus ein ganzer Industriezweig.

Egal, wohin uns der Weg führt, die Sonne begleitet uns, ob natürlich oder künstlich, bis zum Ende und ist Energiequelle und Lebensspender. Wer es nicht übertreibt, kann mit der richtigen Dosis an Sonne sein Leben nicht nur schöner, sondern auch gesünder gestalten. Das (über-) lebenswichtige Vitamin D, das durch das Sonnenlicht in der Haut gebildet wird, schützt – so die wissenschaftliche Meinung – vor vielen Zivilisationskrankheiten wie Brust-, Darm-, und Prostatakrebs und Osteoporose. So bekommt das Sonnen in jedem Alter eine Art Aufgabe, die die Beweggründe der Schönheit überwiegen sollte. Literaturliste Wietig, C., Williams, S., Davids, M. & Kerscher, M. (2004). Kulturgeschichtliche Aspekte heller Haut. In E. Jung (Hrsg.), Kleine Kulturgeschichte der Haut (S. 120–125). Darmstadt: Steinkopff.

GESETZLICHE VORSCHRIFT ERFÜLLEN Erstzertifizierung und Rezertifizierung nebenberuflich mit nur 1 Tag Präsenzphase Prüfung direkt im Lehrgangsanschluss Inhouse-Schulung möglich

FACHKRAFT UVSV

Was zunächst als Alternative zum unbezahlbaren Urlaub an der Côte d'Azur galt, entwickelte sich immer weiter zum Lifestyleprodukt, das in fast allen Altersklassen heute Anwendung findet. In jungen Jahren sorgt eine sportliche Bräune für gehobene Aufmerksamkeit und frisches, gesundes Aussehen. Hier spielen weniger biopositive Aspekte eine Rolle, stattdessen steht die Attraktivität für Andere im Fokus. Ist die Partnerwahl abgeschlossen, rücken diese Dinge etwas in den Hintergrund. Sobald die Kinder erst einmal in der Kita sind und das Zeitfenster sich für etwas mehr Freiheit öffnet, entdecken viele das Solarium neu. Attraktivität spielt weiterhin eine große Rolle, jedoch sind Aus- und Relaxzeiten manchmal wichtiger als der eigentliche Bräunungseffekt. Wer es schafft, seine Beziehung bis ins hohe Alter zu pflegen, dem bleibt die Sonne ein treuer Begleiter für Wohlbefinden und Ausgleich. Für alle anderen wird das Solarium (erneut) zum Mittel der Attraktivitätssteigerung.

Holger Ziegert Der studierte Wirtschaftswissenschaftler Holger Ziegert ist Mitglied des BfB-Vorstands. Seit 2008 ist er u. a. als Geschäftsführer und Gesellschafter der AYK Gruppe mit Sitz in Köln aktiv. Zuvor durchlief er Führungs-, Geschäftsführer- und Vorstandspositionen in Unternehmen der Medizintechnik sowie der Kosmetik- und Freizeitindustrie. Bundesfachverband Besonnung e. V. (BfB) Talblick 24 77960 Seelbach Telefon: 07823 - 96 29 14 Telefax: 07823 - 96 29 15 www.bundesfachverband-besonnung.de

06/21

fitness MANAGEMENT international

bsa-akademie.de/uvsv

WISSENSCHAFT & PRAXIS | BUCHTIPP

Mario A. Brückner

»Living Transformation®. Veränderung leben. So gelingt der Organisationswandel« 21,00 € Autor: Mario A. Brückner | ISBN: 978-3-9823055-0-9 Sprache: Deutsch | Hardcover | Seitenzahl: 125

IMPRESSUM Verlag und Herausgeber

Versand

fitness MANAGEMENT –

Deutschland, Österreich, Schweiz

eine Marke der PIPG GmbH Privates Institut für Prävention und

Lieferbedingungen

Gesundheitsmanagement GmbH

Einzelheftpreis

Beutnerring 9

Jahresabonnement Inland 43 EUR*

D-21077 Hamburg

9 EUR*

Jahresabonnement Ausland 61 EUR* *inkl. MwSt. und Versandkosten

Organ

»Living Transformation®. Veränderung leben. So gelingt der Organisationswandel« Autor Mario A. Brückner definiert Agilität wie folgt: „Unternehmen [werden] in ihrem Denken und Handeln gegenüber Änderungs- und Verbesserungspotenzialen sensibilisiert ... [und besitzen] sowohl die Fähigkeit als auch den Willen, schnell auf externe Einflüsse mit den nötigen Änderungen zu reagieren. Dabei verfolgen die Unternehmen das Ziel, mithilfe jeder Änderung die eigene Resilienz gegenüber internen und externen Herausforderungen kontinuierlich zu erhöhen.“ Das Thema wirft viele Fragen auf. Denn natürlich ist Agilität kein Allheilmittel. Die zielgerichtete Integration von agilen Methoden und Ansätzen ist aber in einem dynamischen Marktumfeld sinnvoll, um auf die Zukunft mit einem schnellen Wandel in vielen Bereichen vorbereitet zu sein – sowohl in der Erstellung von Produkten als auch in der Entwicklung von Dienstleistungen. Dazu bedarf es eines Umdenkens in der Strategieentwicklung. Der Autor führt in den Ansatz der Living Strategy ein und erläutert, wie die Strategiearbeit in Organisationen agiler gestaltet werden kann. Wer das Buch liest, lernt, wie sich Strategien schnell, einfach und effektiv auch in einem komplexen Umfeld erarbeiten lassen und wie sich Brückners Living Transformation® auf jede Organisation anwenden lassen kann – vom kleinen Start-up bis zum Großkonzern. Das Buch soll allen helfen, die den Wandel in Unternehmen begleiten. Es liefert Anregungen und Hintergrundwissen für jeden Systemgestalter: Führungskräfte, HR-Mitarbeitende sowie Coaches.

Offizielles Organ des DSSV e. V.

Kündigungsfrist

und BfB e. V.

1 Monat vor Ablauf des Bezugsjahres

Geschäftsführer

Produktion

Janosch Marx,

Prospektus Druckerei

Johannes Marx

Tartu Str. 6 H-8200 Veszprem

Chefredaktion Birgit Schwarze

Registereintragung Amtsgericht Hamburg

Vertrieb und Anzeigen

HRB 147152

Refit Kamberovic, Alisha Dittmer VerpackG-Registrierungsnummer Kontakt

DE5601912575515

Telefon: +49 (0) 40 / 300 945 - 0 E-Mail:

info@fitnessmanagement.de

ClimatePartner ID 11266-2002-1001

Website www.fitnessmanagement.de

Redaktionelle Mitarbeit

Lektorat

Bernhard Beidl, Patrick Berndt,

Andrea Paulus,

Albert Busek, Gülizar Cihan,

Carolin Schmidt

Anika Dornberg, Antonio e Silva, Birgit Frank, Melissa König,

Layout und Bildbearbeitung

Florian Kündgen, Uschi Moriabadi,

Lars Marschalek,

Prof. Dr. Arne Morsch, Ronja Reuber,

Lara-Chantal Müller,

Antje Ruhwedel, Florian Schmidt,

Stefanie Reifschneider

Prof. Dr. Karsten Schumann, Anke Sörensen, Prof. Dr. Markus Wanjek, Jürgen Wolff, Alexander Wulf, Holger Ziegert

Urheber- und Verlagsrechte Alle in diesem Magazin veröffentlichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Das gilt auch für die veröffentlichten Anzeigen sowie redaktionellen Anzeigen (Advertorials). Kein Teil dieses Magazins darf außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ohne schriftliche Genehmigung des Verlags in irgendeiner Form vervielfältigt, verbreitet oder öffentlich wiedergegeben oder zugänglich gemacht, in Datenbanken aufgenommen, auf elektronischen Datenträgern gespeichert oder in sonstiger Weise elektronisch vervielfältigt, verbreitet oder

IN 5 MINUTEN DAS BUCH GEWINNEN!

128

verwertet werden. Zuwiderhandlungen sind strafbar.

Wie hat Ihnen unsere Ausgabe gefallen? Nehmen Sie bis zum 7. Januar 2022 an unserer OnlineUmfrage teil und nutzen Sie die Chance, das Buch „Living Transformation®. Veränderung leben. So gelingt der Organisationswandel“ zu gewinnen! Zur Umfrage gelangen Sie über den nebenstehenden QR-Code oder den folgenden Link:

Hinweis

bit.ly/umfrage_fMi_0621

Haftung für Internetadressen

Mit Ihrer Teilnahme an dieser Umfrage tragen Sie dazu bei, die Qualität unserer Fachpublikation weiter zu steigern. fitness MANAGEMENT dankt Ihnen und freut sich, Sie bei der nächsten Ausgabe oder über unsere Online-Kanäle wieder begrüßen zu dürfen!

deren Inhalte die PIPG GmbH keinen Einfluss hat. Deshalb wird für diese frem-

Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Bilder wird nicht gehaftet. Sie können nur zurückgeschickt werden, wenn der Sendung Rückporto beigefügt ist. Änderungen und Kürzungen der Manuskripte behält sich die Redaktion vor. Namentlich gekennzeichnete Artikel sowie Beiträge, die mit dem Begriff „Anzeige“ gekennzeichnet sind, geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder.

Diese Publikation enthält Internetadressen zu externen Webseiten Dritter, auf den Inhalte kein Gewähr übernommen und eine Haftung seitens der PIPG GmbH ausgeschlossen.

www.fitnessmanagement.de fitness MANAGEMENT international

06/21

WISSENSCHAFT & PRAXIS | KOLUMNE

Am Ende zählt, was die Kunden wollen

edauerlicherweise gehen viele Studioinhaber nicht ausreichend auf die Wünsche ihrer Kunden ein. Das ist einer der Gründe dafür, dass zahlreiche Fitnessmitgliedschaften gekündigt werden. Weil sich darüber hinaus mittlerweile ein Trend entwickelt hat, dass Kündigungen von Fitness-Abos monatlich möglich sind, wird eine regelmäßige Kundenbefragung für Ihr Fitnesscenter notwendig.

Kundenbefragung ist Kundenbindung Studiobesitzer sollten unbedingt einen Schwerpunkt darauf legen, Kundenmeinungen zu analysieren, denn sie können dazu beitragen, das eigene Studio von der Konkurrenz abzuheben. Heutzutage geht man im Fitnessmarketing davon aus, dass die Kundenzufriedenheit zusammen mit der Kundenbindung zu einem unternehmerischen Erfolg führt. Ich empfehle, zwei Mal pro Jahr – Februar und September – eine Kundenbefragung per E-Mail mit maximal fünf Fragen zu starten. Ziel dieser Befragung in Ihrem Studio ist es, die Zufriedenheit Ihrer Kunden mit Ihren Dienstleistungen zu ermitteln und die Kündigungsquote zu reduzieren.

Messung der Kundenzufriedenheit Prinzipiell sollten Sie es Ihren Kunden so leicht wie möglich machen, Ihnen ein Feedback zu geben. Für E-Mail-Umfragen eignen sich zum Beispiel Google-Forms- oder Microsoft-Forms-Systeme. Sie sind einfach, flexibel und professionell.

Struktur Ihrer Kundenumfrage

Antonio e Silva Experte für Gesundheitswirtschaft und Fitnessstudiomarketing

130

• Einleitung • Mittelteil (Kundenumfragen) • Schlussteil (Frage nach weiteren Anregungen. So haben Ihre Kunden die Möglichkeit, noch weitere Denkanstöße zu geben)

• Wie zufrieden sind Sie mit unserem Gymnastikangebot? sehr zufrieden eher zufrieden neutral eher unzufrieden sehr unzufrieden Was würden Sie unserem Angebot gern noch hinzufügen? • Wie zufrieden sind Sie mit unserer Fitnessgeräteausstattung? sehr zufrieden eher zufrieden neutral eher unzufrieden sehr unzufrieden Welche Gerätetypen würden Sie gern noch hinzufügen? • Wie zufrieden sind Sie mit unserer Betreuung während des Fitnesstrainings? sehr zufrieden eher zufrieden neutral eher unzufrieden sehr unzufrieden • Wie zufrieden sind Sie mit der Sauberkeit in den Umkleidekabinen?

sehr zufrieden eher zufrieden neutral eher unzufrieden sehr unzufrieden

Wer sind die Adressaten dieser Kundenumfrage? Alle aktiven Mitglieder und sämtliche Mitglieder, die maximal seit drei Monaten nicht mehr aktiv sind.

Wie erfolgreich wurde die Umfrage ausgeführt? 48 Prozent Beteiligung – Ihre Kunden sind sehr zufrieden 35 Prozent Beteiligung – eher zufrieden 25 Prozent Beteiligung – neutral 20 Prozent Beteiligung – Ihre Kunden sind sehr unzufrieden Bei einer Beteiligung unter 20 Prozent müssen Sie eine Serviceabteilung ins Leben rufen. Diese Abteilung ist zuständig für ein optimales und kontinuierliches Niveau Ihres Kundenservices und verantwortet das Beschwerdemanagement, das Training Ihrer Servicemitarbeitenden, die Service-Hotline Ihres Studios sowie die Durchführung und die Konzeption von Kundenumfragen. Eine solche Abteilung ist für jedes Fitnessstudio extrem wichtig. Sie haben keinen Erfolg, wenn Sie sich als Chef um derartige Aufgaben kümmern müssen. Zwei Ihrer Mitarbeitende sollten dieses Resort übernehmen. Was für jeden Studiobesitzer unumgänglich sein sollte: Die Befragungsergebnisse sollten den Kunden und unbedingt auch den Studiomitarbeitenden kommuniziert werden. fitness MANAGEMENT international

06/21

Fotos: Coloures-Pic – stock.adobe.com | Volker Beushausen

Eine Umfrage hinterlässt bei den Studiomitgliedern ein gutes Gefühl. Sie fühlen sich ernstgenommen und ihnen wird vermittelt, dass sie an der Verbesserung der Studiodienstleistungen persönlich beteiligt werden.

Fragen: