1
FISHT R E N D FRESH FISH NEWS & FOOD TRENDS Jaargang 12 | Week 12 | 2023 | Nummer 1 | www.fishtrend.nl
REN T H S I
F
D
‘Uitstekend wasresultaat met nieuwe krattenreiniger’
‘Een sector die zich compleet laat uitspelen’
Ru-Vis in Leusden klaar voor de toekomst
Zo’n drie jaar geleden kocht Lerøy Seafood een nieuwe krattenwasser bij LETS. Door de laagste snelheid en de juiste temperatuur in te stellen zorgt deze voor perfecte resultaten.
Fish Trend werkt samen met de Nederlandse Vissersbond. Voorzitter Johan Nooitgedagt blikt terug op de belangrijkste ontwikkelingen die de afgelopen tien jaar in de branche hebben plaatsgevonden.
Visspeciaalzaak Ru-Vis aan ’t Plein in Leusden is vernieuwd en uitgebreid. Er is gekozen voor open werken met het gezicht naar de klant, ledverlichting en een energiezuinige glycol koeltoonbank.
Lees verder op pagina 12
Lees verder op pagina 14
Lees verder op pagina 6