1
FISHT R E N D FRESH FISH NEWS & FOOD TRENDS Jaargang 2 | Week 11 | 2013 | Nummer 1 | www.fishtrend.nl
Promotie en extra inkomsten vissers
Deep ocean water voor bemesting vis
Veel vragen over afbouw Productschap
Het project Educatief IJsselmeervissen heeft als doel om scholieren van groep vijf tot en met acht bekend te maken met de beroepsvisserij op het IJsselmeer. Drie vissers hebben vorig jaar aan het project deelgenomen. Volgende maand krijgen de lessen een vervolg. Voor de visserijbedrijven is de dienstverlening een welkome aanvulling op de visserijactiviteiten. Het project wordt uitgevoerd in de maanden dat er niet met staand wand gevist mag worden.
Volgens professor Johan Verreth van Wageningen UR moet in de nabije toekomst de viskweek ervoor zorgen dat een stijgende bevolking voldoende vis kan eten. Om het aandeel gekweekte vis verder te laten stijgen, zijn allerlei ontwikkelingen gaande, zoals het gebruik van deep ocean water. ‘Op 200 meter diepte is het water heel voedselrijk. Nu hebben experts een manier gevonden om dit water naar de oppervlakte te brengen voor bemesting vanuit zee. Een grote kans voor de aquacultuur’, zo zei hij tijdens Vis op de Kaart. Lees verder op pagina 6
Bij het Productschap Vis komen veel vragen binnen omtrent de afbouw van het orgaan en de heffingen die in 2013 en 2014 betaald moeten worden. Daarom is een brief verstuurd aan de visbedrijven en is op de website, www.pvis.nl, uitgebreide informatie te vinden. In deze editie legt secretaris Henk Horsman uit waarom nog wel heffingsgeld geïnd wordt. Van de heffingen voor dit jaar is een deel bestemd voor de reguliere activiteiten en een deel voor de afbouw inclusief het sociaal plan.
Lees verder op pagina 3
Lees verder op pagina: 9