
Melón y sandía


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Melón y sandía


Los días 30 de junio y 1 de julio, la obtentora ha acogido a cientos de profesionales dispuestos a conocer sus novedades en melón y sandía para aire libre
Almudena Fernández
Fitó acaba de abrir una nueva etapa de crecimiento con una identidad más transversal, una expansión internacional reforzada y nuevas inversiones estratégicas en infraestructuras, además de potenciar la proximidad a clientes y mercados. En este contexto, la compañía acaba de celebrar uno de sus grandes eventos en cuanto a semillas hortícolas: Water & Melon Show, en Lobosillo.
Así, durante los días 30 de junio y 1 de julio, la obtentora ha acogido a cientos de profesionales (agricultores, comercializadoras, distribuidores, exportadores, cadenas de distribución, etc.) dispuestos a conocer sus novedades en melón y sandía, además de tener la oportunidad de ver en campo por qué muchas de sus variedades son referencia desde hace años para los productores que apuestan por estas dos frutas.
El Water & Melon Show ha permitido mostrar materiales con mayor estabilidad productiva, resistencias más completas, excelente comportamiento agronómico y una elevada calidad interna y postcosecha. En definitiva, ha sido toda una reafirmación de la apuesta de Fitó por generar valor en toda la cadena agroalimentaria a través de la mejora genética de la que son consecuencia innovaciones como el melón mini piel de sapo Kalimero, el cantaloup CLV213028, el nuevo amarillo Bullaque (MH230567) o el galia Liverpool (GLV230884).
Así, esta nueva edición ha permitido acercar la innovación de Fitó a través de las visitas a campo, pero también ha contado con un espacio destinado al ‘retail’ donde mostrar, en un entorno de proximidad, sus sandías y melones y sus marcas al consumidor como Waikiki y Little Planet. Por supuesto, en este Water & Melon Show en Lobosillo, fue posible degustar las variedades para comprobar cómo semillas con más resistencias y producción también mantiene cualidades innegociables para la cadena de valor como el alto sabor.

Visión de futuro
Esta nueva etapa de Fitó representa una visión de futuro bajo un nuevo tagline: ‘Seeds. People. Planet.’
De esta forma, Seeds se refiere al origen a través de la genética, la innovación y la capacidad de desarrollar soluciones agrícolas adaptadas a los retos del futuro.


Por ello, en sandía, tienen cada vez una gama de polinizadoras más amplia y con distintos tamaños y color de piel; y en melón muestran opciones con más resis-
tencias y distintos ciclos de cultivo.
People pone el foco en los agricultores, clientes, equipos y partners para los que Fitó es el socio experto que les acompaña en cada paso, aportando conocimiento agronómico, cercanía y soluciones adaptadas a su realidad. A modo de ejemplo, desarrollan con éxito campañas con marcas como Little Planet o Waikiki que suponen un claro enfoque en sabor y estabilidad de producto, pero también centran su desarrollo varietal en opciones para todo tipo de agricultores con respaldo a lo largo de cada campaña. Finalmente, Planet simboliza el impacto positivo y la responsabilidad compartida con el entorno, impulsando una agricultura más eficiente, sostenible y preparada para las próximas generaciones. Y es que en Fitó tienen claro las necesidades de los productores en cuanto a la lucha de plagas y enfermedades, por lo que proporcionarles semillas con resistencias es fundamental y, además, suponen un beneficio medioambiental en la medida que se minimiza recurrir a productos fitosanitarios.




Melón y sandía

Llega un nuevo mini piel de sapo, un amarillo y galia, además de variedades en desarrollo en cantaloup
Almudena Fernández
Esta nueva edición del Water&Melon Show ha permitido a Fitó mostrar importantes novedades en su gama de melón, algunas aún en fase de desarrollo, pero todas llegan con la intención de cumplir con las exigencias de la cadena de valor, desde el productor, que reclama rendimiento, al consumidor que exige fruta con alto sabor.
En concreto, la obtentora ha presentado novedades en prácticamente todas las tipologías que comercializa, además de avanzar algunas innovaciones que podrían formar parte del catálogo en próximas campañas.
Raquel Gómez, Area Manager Iberia de Fitó, y José Antonio Zafra, crop advisor y key account de melón y sandía, han sido los encargados de detallar a FHMURCIA las características de estas novedades del catálogo donde a la producción y calidad se han sumado resistencias a nuevas cepas de oídio y a pulgón.
Piel de sapo
Entre los desafíos a los que se enfrenta el sector del melón piel de sapo está el cumplir con una variedad mini que convenza a los mercados europeos (poco acostumbrados a esta tipología) y que, además, sea rentable para el agricultor. En este posicionamiento llega Kalimero. Se trata del nuevo mini piel de sapo de Fitó que, gracias a que permite casi duplicar su densidad de trasplante, proporciona alto rendimiento a los productores y no defrauda en sabor.
En este sentido, Zafra confirmó que en la empresa están “muy contentos con la respuesta que ha dado en el campo Kalimero, aportamos calidad en relación a otros piel de sapo minis que hay en el mercado y tiene buena acogida en exportación en mercados alemanes, polacos o ingleses”.
Respecto a la clave de esta buena acogida, “además del sabor, que es lo fundamental, internamente tiene pulpa blanca y crujiente que contrasta con el pepitero anaranjado, lo que da una sensación de sabor que se confirma

cuando se prueba ya que tiene alto contenido en azúcar, combinado con una excelente vida útil, ideal
para el transporte a larga distancia”, remarcó el especialista de Fitó.


Kalimero es una mini piel de sapo para ciclos tempranos y medios con piezas que oscilarían en-
tre 1,5 kilos a 2,2 kilos, en el primer caso, y melones de 1,8 a 2 kilos, en el segundo. En concreto, para Murcia el trasplante recomendado de Fitó es de mediados de abril en adelante y en La Mancha para los meses de mayo y junio.
Por otro lado, a variedades líderes de piel de sapo como Arroyo, Montiel y Lindero, se incorporarán nuevos materiales precomerciales como PPS211551 y PPS223072 para trasplantes tempranos en Murcia.
Galia
En cuanto a los galia, Fitó tiene un mercado muy asentado con su variedad Bristol a la que se sumar ahora Liverpool (GLV230884), ambos con fecha de trasplantes del 10 de abril en adelante, aunque la novedad permitiría retrasar un poco. “Aportamos un galia larga vida con una uniformidad de fruto excelente, con una presencia muy buena ya que todos los frutos son muy homogéneos y muy bien escritos. Por supuesto con alta ca-



lidad interna y producción”, dijo José Antonio Zafra.
En cuanto a resistencias, Liverpool (GLV230884) puede hacer frente a las cinco cepas de oído y a pulgón, “a la espera de confirmar su resistencia a la raza 6 de oídio”, apuntó.
Liverpool (GLV230884) tiene una planta de vigor medio-alto con excelente rusticidad y adaptada a diferentes zonas de cultivo, caracterizándose por su cuaje concentrado, lo que facilita una cosecha fácil y eficiente.
Amarillo
En el segmento de melón amarillo, Fitó tiene en la variedad Robleo al líder de los últimos diez años, pero este Water & Melon Show ha permitido mostrar la novedad Bullaque (MH230577), que además de continuar con la calidad interna de Robleo (clave de su éxito) aporta resistencia a pulgón y a las 5 razas de oído. Zafra apuntó que Bullaque (MH230577) “es muy precoz, muy productivo y con excelente sabor, siendo la precocidad y la producción las características de Robleo y que Bullaque (MH 230577) va a tener en común”. Bullaque (MH230577), para trasplantes del mes de abril en Murcia, tiene una planta bien equilibrada con fácil cuajado de frutos y alta productividad. Respecto al fruto, es uniforme, de forma elíptica-redonda y pulpa blanca, firme y crujiente. Además, sobresale por su excelente vida postcosecha, lo que lo hace ideal para los mercados de exportación.
Finalmente, en el segmento de cantaloup, Fitó avanzó su novedad CLV 213028, aún en fase de desarrollo y destinada a trasplantes del mes de abril. Se trata de una variedad con planta bien equilibrada,


respaldada por su paquete de resistencias a oídio y pulgón, con frutos uniformes y de alto contenido de grados Brix y sabor excepcional, cuya piel cambia de color para indicar el momento de corte.
La última edición del Water& Melon Show de Fitó sirvió para corroborar el éxito de dos marcas con las que la casa de semillas se ha hecho un importante hueco en los mercados más exigentes: Little Planet y Waikiki. De un lado, Little Planet es un melón tan dulce que se ha convertido en una de las opciones preferidas de los más pequeños de cada casa. Little Planet tiene una piel de un tono blanco cremoso con las



Fitó tiene en el melón branco un filón en el campo portugués donde lidera la venta de semillas de esta tipología que es muy bien acogida por sus consumidores. En cualquier caso, parte de este cultivo de melón branco también encuentra su hueco en Murcia en los trasplantes más tempranos del mes de marzo, donde la variedad Brinches y, en menor medida Pias, son las opciones más elegidas por los productores; y también en La Mancha donde se culmina el ciclo de esta tipología a principios de julio. El catálogo de Fitó lo conforman actualmente Pías, Brinches y Ervidel. La primera lleva muchos años siendo la variedad líder en Portugal y el año pasado se sumaron las novedades Brinches y Ervidel.
características motas o pintas verdes, la pulpa es de color verde brillante, crujiente, extra jugosa y aromática. Su calibre es kilo a kilo y medio.
Waikiki es un concepto que este 2026 ha recibido el premio ‘Sabor del Año’ por primera vez en España y por tercera vez en Portugal, lo que lo convierte en uno de los productos más valorados por los consumidores por su calidad, frescura y sabor.
No en vano, Waikiki no es un melón convencional. Su piel blanca perlada y su carne de color salmón intenso lo diferencian visualmente de otras variedades tradicionales, ofreciendo una jugosidad y aroma únicos que evocan sensaciones tropicales.
“Brinches tiene más tamaño y carne más firme que Ervidel, lo cual está muy valorado por las cadenas de supermercados ya que le da mayor vida útil. Por su parte, Ervidel tiene una firmeza de carne media y sobresale por su alta calidad interna, también con buena postcosecha”, especificó José Antonio Zafra. Por un lado, Brinches tiene una planta de vigor medio-alto con excelente cobertura foliar, con fácil cuajado de frutos y alta productividad. Respecto al fruto, son elípticos, ligeramente alargados de tamaño de 3,5 kilos a 5, con piel blanca cremosa y pulpa blanca con ligero toque rosado, alcanzando hasta 15º Brix.
En el caso de Ervidel, destaca por su alto contenido en azúcar y un sabor más tradicional a melón.



Melón y sandía

Cuatro polinizadoras que responden a distintas demandas, el éxito de la negra Rhiana y la gran introducción de Taylor marcan la hoja de ruta de Fitó en este cultivo
Almudena Fernández
Fitó lleva décadas trabajando en una propuesta genética que combina innovación, sabor, rendimiento y adaptabilidad para los productores y consumidores. Fruto de este esfuerzo es el catálogo de sandía de esta casa de semillas donde cuentan con referencias en rayada, negra y una completa gama de polinizadoras.
En sandía negra, Rhiana es la referencia de la obtentora desde hace años. Su éxito se basa en su precocidad y sabor con frutos homogéneos de color verde oscuro y con veteado intenso, además de por su carne roja, jugosa y con alto contenido de azúcares.

“El consumidor quiere sandía pequeña y nuestros polinizadores tienen gran sabor y, por tanto, cada vez mejor acogida”
Raquel Gómez
En el segmento de rayada, Taylor es la principal referencia, siendo una variedad que, tal y como destacó Raquel Gómez, Area Manager Iberia de Fitó, “es muy alabada en la comercialización porque parte muy bien con corte muy limpio en supermercado que llama la atención de los consumidores”.
En definitiva, Taylor es una sandía rayada redonda sin semillas de calibre homogéneo en forma y tamaño con fruto de color rojo intenso y de textura crujiente, ofreciendo un gran sabor y excelente postcosecha.
En este caso, los trasplantes de Taylor en Murcia se recomiendan


para marzo y abril, incluso últimos días de febrero. Siendo apta también para los ciclos de Córdoba, Sevilla y La Mancha. Taylor tiene una textura muy crujiente, alcanzando 13 grados Brix, aportando muy buen sabor. Además, los agricultores valoran su alta producción, buen aguante en planta y postcosecha.
Polinizadores
Leiva, Pilar, Raquel y Amaral son las cuatro opciones que ofrece Fitó para polinizar, de mayor a menor tamaño. En esta línea, la diploide más polivalente del catálogo de Fitó es, sin duda, Pilar. “Es válida tanto para los trasplantes tempranos hasta los tardíos de La Mancha”, señaló Raquel Gómez, Area Manager Iberia de Fitó.
Respecto al resto del catálogo, la especialista detalló que “Leiva
tiene más calibre, siendo ideal para invernadero, aunque también se utiliza en los trasplantes tempranos de Murcia”.
La variedad Raquel “presenta un formato más pequeño con sabor premium y altamente alabado por empresas de cultivo ecológico”, dijo.
Finalmente, Amaral, la última incorporación al catálogo, “es el polinizador que buscan los productores que quieren una triploide de poco calibre, diferenciada por su piel tipo crimson más oscura que el resto del catálogo”. Respecto a las tendencias del consumidor, Raquel Gómez afirmó que “el mercado europeo quiere sandía mini, hasta ahora querían triploide mini pero los polinizadores tienen mejor sabor cada año y también, por tanto, tienen mejor acogida; ya no solo en Europa sino también en España”.


