FHALMERIA Nº209. Edición de mayo 2026

El campo exige la “corrección inmediata” de la orden de Reducción de Módulos

Andrés Góngora y el reconocimiento al liderazgo agrícola de Almería

La elección de Andrés Góngora como secretario general de COAG en España no es fruto de la casualidad. Es el reconocimiento a tres décadas de lucha constante en defensa de los agricultores, especialmente de los productores almerienses que han sostenido y evolucionado con esfuerzo uno de los modelos agrícolas más importantes de Europa.

Este representante sindical de San Isidro, Níjar, lleva desde 1996 vinculado a las reivindicaciones del campo. Durante todos estos años han sido innumerables las imágenes protagonizadas por Góngora defendiendo los intereses de los agricultores de esta provincia. Resulta difícil olvidar aquellas movilizaciones históricas junto al fallecido Francisco Vargas, de ASAJA, ambos subidos a un camión o una furgoneta, megáfono en mano, rodeados de miles de agricultores y toneladas de pepinos y

berenjenas esparcidas por el suelo como símbolo de protesta y desesperación.

También forman parte de la memoria colectiva del campo almeriense sus viajes a Algeciras para denunciar la entrada irregular de productos que generaban una competencia desleal para las producciones españolas y, especialmente, para las de Almería. O aquella escena ya mítica de las berenjenas depositadas en la puerta de la Delegación de Hacienda de Almería como señal de indignación ante una situación que el sector consideraba injusta por la presión del fisco.

Muchos podrán debatir sobre métodos, estrategias o formas de protestar. Pero lo que resulta evidente es que la insistencia reivindicativa de Andrés Góngora y de tantos agricultores que lo acompañaron durante años ha contribuido a mejorar considerablemente la

situación del productor almeriense. Aunque todavía quedan muchos retos pendientes (costes de producción, agua, competencia exterior o relevo generacional), hoy la agricultura de Almería ofrece un horizonte más esperanzador que hace dos décadas.

Y eso se percibe especialmente entre los jóvenes. Cada vez más personas se incorporan al campo no como última salida laboral, sino como una auténtica oportunidad de futuro. Existe ilusión, profesionalización y ambición por construir explotaciones modernas y competitivas. Ese cambio de mentalidad también es consecuencia de años de lucha por dignificar el trabajo agrícola.

Además, el nombramiento de Andrés Góngora supone algo más importante todavía: el reconocimiento nacional al peso que tiene Almería dentro de la agricultura europea. Desde fuera

empiezan a comprender que aquí no solo se produce alimento; aquí se ha desarrollado un modelo agrícola pionero que ha transformado la economía de toda una provincia.

No es casualidad que Andalucía haya entendido desde hace tiempo que quien dirija políticas agrarias debe conocer de cerca la horticultura intensiva almeriense. Tampoco es casualidad que figuras como Carmen Crespo hayan dado el salto a Europa llevando a Bruselas las reivindicaciones del campo almeriense.

Almería ya no puede ser observada únicamente como una provincia agrícola periférica. Hoy representa innovación, exportación, sostenibilidad y capacidad productiva. Y por eso resulta lógico pensar que, más pronto que tarde, España podría tener incluso un ministro de Agricultura de origen almeriense.

Actualidad 01

El campo exige la “corrección inmediata” de la orden de Reducción de Módulos

Organizaciones agrarias y la Junta de Andalucía piden la incorporación de reducciones para cultivos hortícolas esenciales en la provincia como el tomate, el calabacín o el pepino, afectados por plagas y virus

Jessica Valverde

El pasado 18 de mayo el Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó la orden del Ministerio de Hacienda por la que se reducen los índices de rendimiento neto en el sistema de estimación objetiva del Impuesto Sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) de 2025, el denominado sistema de módulos, para agricultores y ganaderos. Ante dicha publicación el campo almeriense se ha manifestado para exigir su “corrección inmediata” al considerarla “insuficiente” para el campo, además de quedar fuera zonas y cultivos gravemente afectados.

Asaja y COAG fueron los primeros en pronunciarse al respecto, denunciando que la reducción de los índices de rendimiento neto del IRPF para agricultores y ganaderos afectados por las circunstancias excepcionales de 2025 son “insuficientes”. Además, Asaja Almería señala que esta publicación llega con la campaña de la Renta avanzada y en plena tramitación de la solicitud única de la PAC, obligando a miles de profesionales del campo a rectificar sus declaraciones.

Ambas organizaciones reclaman la incorporación de otros

cultivos hortícolas en esta reducción, teniéndose en cuenta solo al pimiento, como es el caso de tomate, calabacín, pepino, judía, berenjena, sandía, y melón, entre otros. Además de producciones como los cítricos, afectados igualmente por las dificultades climáticas.

Desde COAG Almería hacen hincapié en que no solo el trips ha provocado graves perjuicios económicos, sino también otras plagas como araña roja o pulgón, lo que llevó a un incremento notable de los costes de producción y reducido la rentabilidad del sector. Es por esto que Andrés Góngora, secretario general estatal de COAG, afirma que “no está justificado que solo un cultivo tenga derecho a reducción mientras todos los demás, con pérdidas y problemas similares, queden fuera”.

A esto se suma la exclusión de zonas hortícolas clave como Níjar, la Vega de Almería o municipios del Levante como Cuevas del Almanzora o Huércal-Overa.

Góngora, lamenta que el Gobierno haya vuelto a aprobar esta reducción fiscal sin diálogo ni negociación previa, lo que ha llevado a una orden con criterios que “no responden a la realidad que viven

las explotaciones sobre el terreno”, afirma Góngora.

Deducciones ya vigentes

Desde ASAJA Almería rechazan que el Ministerio haya presentado como novedades medidas que ya estaban aprobadas en ejercicios anteriores. Al respecto, recuerda que aspectos como el coeficiente corrector por electricidad en regadío sigue vigente desde hace años, al igual que ocurre con la exención del impuesto sobre cobro de los ecorregímenes de la PAC.

La Junta pide una rectificación

También se ha pronunciado al respecto la Consejería de Agricultura,

Pesca, Agua y Desarrollo Rural, reclamando una rectificación en la orden al Gobierno central, buscando con dicha modificación “adaptarlos a la realidad del campo andaluz y a sus productores”.

Además, el Gobierno andaluz lamenta que no se han atendido las peticiones provinciales, como la reducción de módulos agrícolas en un 35 por ciento, manteniéndose en un cinco por ciento. A esta se suma la petición respecto a hortícolas, solicitándose bajarla al 0,14 y solo se ha realizado una reducción en el caso del pimiento para municipios del Poniente almeriense, y no en el resto de productos como se solicitó.

Acusaciones entre partidos

Cuando salió publicada la orden, la alcaldesa de Almería, María del Mar Vázquez, anunció la presentación de una moción en apoyo al campo, ya que dejaba a la capital fuera de la rebaja fiscal.

La alcaldesa manifestó su confianza en que el Ministerio de Hacienda y el Gobierno de Pedro Sánchez se impliquen de manera “real y efectiva” mediante una bonificación del IRPF que alivie la presión fiscal sobre el campo.

Ante esto, José María Martín, secretario general del PSOE en Almería, acusó a Vázquez y al Partido Popular de intentar trasladar “de manera interesada” la idea de que el Gobierno de España “deja fuera arbitrariamente” a agricultores de la capital en la reducción de módulos del IRPF agrario, cuando, según recordó, “la propia posición oficial de la Junta reconoce que el Ministerio contrastó los datos de rendimiento y solo avaló aquello que estaba técnicamente acreditado”. Martín, además, insistió en que la reducción de módulos “no es una decisión política” recordando que existe “un procedimiento reglado basado en informes técnicos remitidos por la Junta de Andalucía en datos oficiales de rendimiento agrario”.

Lanzan una nueva campaña de concienciación ciudadana para evitar la llegada de plagas

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación coordina esta campaña en España que desarrolla la Autoridad Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA) en toda Europa

Jessica Valverde

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) junto con la Comisión Europea y 33 países, entre los que se encuentra España, han lanzado la cuarta y última edición del programa #PlantHealth4Life con la que buscan concienciar a la ciudadanía para evitar la llegada de nuevas plagas, así como sobre la protección de plantas y sanidad vegetal. La campaña está destinada, principalmente, a viajeros, aficionados a la jardinería y familias. Con ella buscan destacar la estrecha relación que existe entre la sanidad vegetal y la vida cotidiana: desde lo que se come hasta cómo se viaja, cuidando el jardín y haciendo la compra. En esta última edición, ‘PlantHealth4Life’ aprovecha ese impulso para animar a la ciudadanía de toda Europa a mantenerse informada, difundir el mensaje y llevar a cabo acciones que contribuyan a proteger las plantas, el medio ambiente y la economía.

Según los datos de la EFSA, las plantas constituyen el 80 % de los alimentos que ingerimos, son también la base de la alimentación de los animales destinados al consumo humano y limpian el aire que respiramos. Además, la sanidad vegetal se traduce en buenos rendimientos agrícolas,

lo que repercute en la disponibilidad de alimentos y en sus precios.

La agencia advierte de que factores como el cambio climático y las actividades humanas, como el comercio y los viajes, ejercen una fuerte presión sobre las plantas. En este contexto, la

Planas pide mayor concreción y financiación para el plan europeo sobre fertilizantes

J. V. S.

La Comisión Europea presentó el pasado 20 de mayo el plan de acción sobre fertilizantes, ante el que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, reaccionó con una valoración “positiva” del enfoque general, aunque reclama una mayor concreción y financiación suficiente para garantizar su eficacia.

Planas ha afirmado que, “lo que le falta al plan, lo ha puesto ya el Gobierno de España: 500 millones de euros para apoyar a los agricultores”.

El ministro informó a las comunidades autónomas sobre los asuntos del próximo Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea, entre ellos el plan mencionado, a través de una reunión por videoconferencia.

El ministro destacó que la propuesta europea se orienta en la dirección adecuada al reforzar la disponibilidad y asequibilidad de los fertilizantes, impulsar la producción europea y avanzar hacia una mayor autonomía estratégica, con medidas centradas en la eficiencia del uso de nutrientes, la innovación y la economía circular. Sin embargo, Planas ha subra-

yado que el plan carece de elementos esenciales para garantizar su aplicación efectiva, como una financiación suficiente, un calendario detallado de implementación y una evaluación rigurosa de su impacto económico y productivo.

En este contexto, Planas ha señalado que la reserva de crisis de la Unión Europea resulta insuficiente como único instrumento de apoyo, y ha recordado que España ya ha movilizado 500 millones de euros en ayudas directas para la adquisición de fertilizantes, a los que se suman otros 300 millones activados durante la crisis derivada de la invasión de Ucrania.

propagación de plagas y enfermedades de los vegetales pueden tener consecuencias económicas y medioambientales devastadoras.

Para la jefa de la Unidad de Fitosanidad de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea, Sylvain Giraud, “PlantHealth4Li-

fe se basa en un principio fundamental, la concienciación impulsa la acción. La campaña subraya que proteger la sanidad vegetal significa salvaguardar nuestros alimentos, nuestro medio ambiente y nuestro futuro. “Al involucrar a la ciudadanía de toda Europa, esta campaña ha sentado unas bases sólidas que seguirán respaldando los esfuerzos para proteger las plantas mucho más allá de la propia campaña”, asegura.

Por su parte, el jefe de la Unidad de Medio Ambiente, Plantas y Ecotoxicología de la EFSA, Tobin Robinson, explica que “la ciencia nos ayuda a comprender los riesgos para la sanidad vegetal, pero eso no basta: necesitamos que los europeos y las europeas apliquen esos conocimientos a su vida cotidiana”. “PlantHealth4Life” hace que la sanidad vegetal sea accesible y relevante. “Si viajamos de forma responsable, compramos de forma responsable y educamos a las nuevas generaciones, todos podemos formar parte de la solución”, argumenta.

Explican que, aunque España comparte el impulso de la Comisión hacia modelos más sostenibles basados en el uso de fertilizantes orgánicos y el aprovechamiento de recursos como el biogás y el biometano, considera que la sustitución completa de los fertilizantes minerales a corto plazo no resulta realista desde el punto de vista técnico y

productivo. De hecho, desde el ministerio afirma que ya trabajan en un paquete nacional de medidas sobre fertilizantes alineado con las iniciativas europeas, orientado a mejorar la eficiencia de la fertilización, diversificar las fuentes de nutrientes y favorecer el aprovechamiento de materiales orgánicos y subproductos del biogás.

Actualidad

Andrés Góngora, elegido como nuevo secretario general de COAG

El nombramiento fue llevado a cabo durante la XVI Asamblea General que se celebró el pasado 22 de mayo en Madrid

fhalmería

Andrés Góngora, hasta ahora secretario de COAG en Almería, fue elegido el pasado viernes 22 como nuevo secretario general de la organización agraria COAG.

Este nombramiento se ha producido durante su XVI Asamblea General, que se celebró en Madrid, y supone un importante relevo generacional en su secretaría general que ocupaba el murciano Miguel Padilla desde hace algo más de tres décadas.

El agricultor almeriense, Andrés Góngora, ha sido elegido este mediodía nuevo Secretario General de COAG a nivel nacional, dentro de una Comisión Ejecutiva que por primera vez en la historia de la organización será paritaria: con cuatro mujeres y cuatro hombres. Además, se acomete un importante relevo generacional al reducir la edad media de sus integrantes de 61 a 49 años. De esta manera, la Comisión Ejecutiva elegida durante la XVI Asamblea General de COAG, celebrada durante el 21 y 22 de mayo en Madrid, queda constituida por:

-Andrés Góngora, Secretario General de COAG. COAG Andalucía -Jaume Bernis, ganadero de porcino en Lleida. JARC-COAG

-Ángeles Santos, ganadera de ovino de carne y leche en Zamora. COAG

Castilla y León.

-Javier Fatas. agricultor alfalfa y forrajes en Zaragoza. UAGA- Aragón.

-Isabel Vilalba, ganadera de vacuno de leche y productora de alubias en Lugo. Sindicato Lábrego Galego (SLG).

-Maria del Carmen Pérez, ganadera en las Palmas de Gran Canaria. COAG-Canarias,

-Óscar Salazar, productor de cereales y leguminosas en La Rioja. UAGR-COAG La Rioja.

-Antonia María Cru Tomász. explotación de secano en Jumilla. COAG Murcia.

Durante su primer discurso como secretario general, Góngora ha subrayado el rechazo frontal de COAG a los acuerdos comerciales con terceros países en los que la alimentación actúa como moneda de cambio: “Son siempre los mismos los que pierden: los agricultores y ganaderos tradicionales, tanto los nuestros como los de esos países. Y son siempre los mismos los que ganan: las grandes corporaciones y las macrocadenas de distribución”. En esta línea, ha apelado directamente al Gobierno para que se posicione con claridad y ha defendido la soberanía alimentaria como una cuestión

Iniciada la constitución de la Comunidad de Usuarios de Masa de Agua Subterránea de Níjar

fhalmería

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha iniciado los pasos para la constitución de la Comunidad de Usuarios de Masa de Agua Subterránea (CUMA) de Níjar, en Almería, una herramienta útil para asegurar una “buena gobernanza del agua y una profesionalización acorde con la pujanza del sector agro de la comarca”. La futura

CUMA permitirá articular una gestión conjunta y consensuada de los recursos hídricos, garantizando agua para todos los regantes actuales, compatibilizando la actividad agrícola con la protección y recuperación del acuífero. Así lo ha explicado el consejero Ramón Fernández-Pacheco, quien ha subrayado que todas las decisiones que se adopten durante este proceso “se harán de la mano del sector, escuchando a los agricultores y usuarios del

agua y buscando siempre el máximo consenso”.

El primer paso para la constitución de la CUMA se da con el inicio del procedimiento administrativo para declarar en riesgo de no alcanzar el buen estado la masa de agua subterránea Sierra de Níjar y la apertura del trámite de información pública, un acuerdo publicado el pasado 14 de mayo en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA). Programa de actuación El procedi-

de seguridad estratégica para Europa: “La mejor defensa de Europa es producir sus propios alimentos”. Góngora también ha lanzado un aviso claro contra el avance de las macroe xplotaciones y las macroplantas solares, calificándolas de amenaza directa para el modelo agrario que defiende COAG: “Hay que rechazar con fuerza el avance de las macroexplotaciones y las macroplantas solares que arrasan territorios sin dar nada a cambio”. El nuevo secretario general ha reafirmado así el modelo de agricultura familiar como eje irrenunciable de la organización, exigiendo que los apoyos públicos

“lleguen a las personas, no a quienes solo ven el campo como una cuenta de resultados”.

Góngora ha dedicado una parte destacada de su intervención a las Juventudes de COAG, a quienes ha situado como “eje central” de los posicionamientos de la organización y ha reconocido como protagonistas de “la agricultura más moderna, más dinámica y con mayor reconocimiento social de toda nuestra historia”. En un mensaje de claro respaldo generacional, ha advertido contra quienes pretenden instalar el pesimismo en el sector y ha comprometido el apoyo activo de las uniones a los jóvenes que quieren instalarse: “Vosotros sois la garantía de la seguridad alimentaria de este país”.

En clave institucional, Góngora ha tendido la mano al ministro y a su equipo, pero sin renunciar a la firmeza: “El diálogo no es un favor que se nos hace: es una necesidad del país”. Ha exigido garantías para el futuro de la concertación agraria en España y ha reclamado participación del sector desde el primer día en las decisiones de política agraria, “no cuando todo esté decidido”. Asimismo, ha introducido un concepto nuevo que marcará la agenda de la organización en los próximos años: el de seguridad social alimentaria, que COAG se propone desarrollar y situar en el centro del debate público.

miento abre ahora un periodo de información pública de veinte días hábiles para que cualquier persona física o jurídica pueda consultar la documentación y presentar alegaciones, observaciones o propuestas. Una vez concluida esta fase y tras escuchar al Consejo del Agua de la

Demarcación, la Administración continuará con la tramitación que desembocará en la declaración definitiva y en la constitución de la Comunidad de Usuarios de la Masa de Agua Subterránea, así como en la elaboración del correspondiente programa de actuación.

‘Sabores Almería’ estrecha lazos con el mercado chino en la Feria SIAL Shanghái

La marca gourmet de la Diputación de Almería concluye tres intensas jornadas de promoción en la feria referente del continente asiático

fhalmería

La marca gourmet de la provincia, ‘Sabores Almería’, ha concluido con éxito su participación en la Feria Agroalimentaria SIAL Shanghái 2026, considerada la cita líder y de referencia para el sector de alimentos y bebidas en todo el continente asiático. Del 18 al 20 de mayo, el Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghái (SNIEC) ha sido el epicentro de una intensa actividad comercial en la que la delegación almeriense ha consolidado su posicionamiento internacional.

Durante estos tres días, además de la intensa agenda de encuentros individuales orientados a captar potenciales clientes, las empresas almerienses han protagonizado una potente acción de promoción dentro del pabellón de España. Dentro de la agenda, destaca el encuentro de trabajo mantenido con el Consulado, la Oficina Comercial de España en Shanghái y la Federación Espa-

ñola de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Esta reunión clave ha servido para analizar las dinámicas del mercado asiático, evaluar los canales de distribución y diseñar estrategias conjuntas que faciliten la entrada permanente de los productos almerienses en China, un socio comercial absolutamente

estratégico que se situó como el séptimo destino de las exportaciones españolas en 2025, superando los 1.706 millones de euros.

El diputado provincial, Carlos Sánchez, ha hecho un balance muy positivo al cierre de la feria: “El objetivo fundamental de esta acción era que la marca

El 83 por ciento de las empresas del sector hortofrutícola prevé aumentar sus ventas este año

El sector de frutas y hortalizas mantiene una evolución positiva y afronta 2026 con perspectivas favorables, pese a operar en un entorno marcado por la presión sobre los costes y la incertidumbre geopolítica. Estas son algunas de las principales conclusiones del ‘Pulso del Sector de Frutas y Hortalizas 2026’, elaborado por AECOC y presentado por Bárbara Calvaresi, responsable de Frutas y Hortalizas de AECOC, y Enrique de los Ríos, presidente del Comité de Frutas y Hortalizas de AECOC y director general de

UNICA Group. Los datos del primer trimestre reflejan un comportamiento sólido de la actividad empresarial del sector hortofrutícola. El 69% de las compañías asegura haber incrementado sus ventas en valor respecto al mismo periodo del año anterior y otro 23% afirma haberlas mantenido estables. En conjunto, nueve de cada diez empresas lograron sostener o mejorar su facturación. Además, el 63% aumentó sus ventas en volumen y un 17% las mantuvo, lo que confirma que el crecimiento del sector no responde únicamente al efecto de los precios, sino también a una evolución positiva del

consumo en buena parte del mercado.

Crecimiento moderado

Las perspectivas para el conjunto de 2026 reflejan un escenario de moderado optimismo. Aunque el 48% de los encuestados anticipa una etapa de cierta estabilización y un 42% cree que el conjunto del sector continuará creciendo, cuando las compañías analizan la evolución de sus propios negocios las expectativas mejoran de forma notable. El 83% prevé aumentar sus ventas en valor durante este ejercicio y otro 14% espera mantenerlas. Asimismo, el 66% confía en crecer en volumen y el 86%

almeriense fuera plenamente reconocida dentro del mercado chino y que nuestras empresas pudieran alcanzar nuevos contactos y contratos comerciales.

Volvemos con la satisfacción de haber posicionado nuestro sello gourmet ante miles de profesionales de todo el mundo y de haber reforzado el respaldo institu-

cional gracias a la colaboración de FIAB, el Consulado y la Oficina Comercial”.

Embajadores en Asia

Un total de siete empresas de la provincia han integrado la delegación oficial en Shanghái, exhibiendo la excelencia, innovación y variedad de la despensa almeriense: Embutidos Peña Cruz, Bodega Sierra Almagrera, Almendras de Andalucía, Campos de Uleila, Luxeapers, Lorusso y Oleo Almanzora.

Próxima parada de internacionalización: Canadá Con el cierre de esta destacada participación en SIAL Shanghái, la Diputación de Almería no detiene su hoja de ruta para la expansión exterior de sus empresas asociadas. Tras consolidar su presencia en el mercado asiático, la marca gourmet pondrá rumbo el próximo mes de junio hacia Norteamérica, donde ya está planificada una ambiciosa misión comercial que recorrerá las ciudades de Toronto y Montreal (Canadá).

considera que logrará mantener o mejorar su rentabilidad. El informe también pone de relieve la fortaleza exportadora del sector hortofrutícola español. Para una de cada tres empresas fabricantes, las exportaciones ya representan más de la mitad de sus ventas y el 86% de las compañías mantiene o incrementa su actividad internacional respecto

al año anterior. La Unión Europea y el Reino Unido seguirán siendo los principales motores del crecimiento exterior en 2026, al concentrar casi la mitad de las expectativas de expansión, mientras que el mercado nacional representa el 36% de las previsiones y el mercado americano gana peso frente a ejercicios anteriores, alcanzando el 16 por ciento.

Portainjertos, sandía y pimiento

Portainjertos de tomate

¿Por qué la alta resistencia contrastada marca la diferencia?

Luis Sainz

*Especialista de portainjertos de tomate de Rijk Zwaan

En tomate, el rendimiento no se sostiene solo con una buena parte aérea: todo arranca en la raíz. Un sistema radicular potente es el motor que permite a la planta absorber agua y nutrientes con eficiencia, mantener el equilibrio vegetativo–generativo y llegar al final del ciclo con producción estable. Y cuando el cultivo se enfrenta a amenazas tan agresivas como el virus rugoso del tomate (ToBRFV), la estrategia más sólida pasa por blindar el cultivo desde dos frentes: la variedad comercial y el portainjerto.

La experiencia de campo y el enfoque técnico coinciden en una idea: la protección es más completa cuando el injerto suma resistencias en ambas partes. No se trata únicamente de ‘plantar resistente’, sino de diseñar un sistema de cultivo donde la planta cuente con una base radicular capaz de sostenerse bajo presión sanitaria y estrés agronómico.

Rijk Zwaan aborda el problema del rugoso con un objetivo claro: ofrecer variedades que no solo resistan el virus, sino que también mantengan una buena producción y calidad de fruto.

Pero no basta solo con la resistencia. Otro aspecto fundamental es que las plantas sean estables incluso en condiciones difíciles, como es el caso de Ricosol RZ que ha tenido un gran éxito en la parte del Levante y Poniente almeriense, la doble combinación de resistencia con portainjertos como Tirian RZ y Brantley RZ ha resultado un gran acierto para muchos agricultores, puedo afirmar que seguiremos creciendo en este segmento por la tranquilidad que hemos podido ofrecer a nuestros agricultores.

En esa línea de trabajo, Rijk Zwaan sigue reforzado su propuesta confirmando en esta campaña la alta resistencia al ToBRFV de sus portainjertos. La clave de este tipo de materiales no es solo “aguantar”, sino aportar seguridad y continuidad cuando el entorno se complica.

Doble resistencia Rugose

Defense: un paso adelante en portainjertos con alta resistencia a ToBRFV En condiciones normales de cultivo, y en ausencia de problemas significativos de virus rugoso en el suelo procedentes de campañas anteriores, el uso de portainjertos sin alta resistencia como Emperador RZ combinado con variedades de resistencia intermedia IR o alta HR suele ser suficiente para completar la campaña sin incidencias relevantes.

Sin embargo, cuando existe una elevada carga viral en el suelo, esta estrategia puede no ser adecuada. En estas situaciones, un portainjerto sin resistencia, combinado con una variedad de resistencia intermedia IR no garantiza

un control eficaz del virus, lo que puede traducirse en pérdidas de producción. Incluso con una variedad HR se pueden empezar a observar algunos síntomas.

Por tanto, en fincas con antecedentes de alta presión de virus rugoso, es fundamental valorar el uso de portainjertos y variedades con un nivel de resistencia alta, junto con otras medidas de manejo, para reducir el riesgo de pérdidas económicas significativas. Además, es importante resaltar que un portainjerto HR en estas condiciones no es suficiente si se usan variedades sensibles o con resistencia intermedia. Por eso recomendamos siempre la doble resistencia.

Esta campaña hemos podido contrastar la excelente compatibilidad que tienen nuestros portainjertos con nuestras variedades, así igual comprobar la disminución progresiva de la presencia del virus del rugoso en el suelo minimi-

Portainjertos de tomate

zando el riesgo de que las raíces actúen como fuente de infección en campañas posteriores.

TIRIAN RZ

Portainjerto con alto vigor y tendencia vegetativa. Muy recomendado para suelos cansados, salinos o condiciones de cultivo estresantes. Destaca por mejorar el calibre del fruto.

BRANTLEY RZ

Aporta un extra de vigor con buen equilibrio entre crecimiento vegetativo y generativo, lo que se traduce en mayor producción. Ofrece un buen balance entre rendimiento y calidad de sabor.

CALLUM RZ

Este portainjerto es ideal para combinar con variedades tipo especialidad. Ayuda a mantener una alta calidad y uniformidad del fruto, potenciando además su sabor.

Vaiana RZ, la mini que destaca por su precocidad y elevado nivel de azúcar

Esta variedad está dentro del concepto Candy Ball de sandía negra con microsemillas de entre 1 y 2 kilos

Rijk Zwaan continúa innovando en el segmento de fruta de verano consiguiendo variedades que se caracterizan y sobresalen del resto por aspectos tan destacados como el calibre, color, textura, sabor o calidad de fruto.

Dentro del segmento de sandía mini, el concepto Candy Ball llegó hace unas campañas para revolucionar el mercado de las piezas de 1 y 2 kilos, de piel negra y carne roja, con un excelente nivel de azúcar que hacen de estas sandías el producto ideal para su consumo en cualquier parte y a cualquier hora.

A la ya más que conocida variedad Corellana RZ, que fue la primera en inaugurar el concepto Candy Ball, se une ahora una novedad. Se trata de

Vaiana RZ, sandía mini con microsemillas, de vigor medio alto, elevada producción, uniforme en calibre y de calidad excepcional en recolecciones agrupadas. Además, destaca por su excelente postcosecha. Como indica Javier Climente, especialista de sandía de Rijk Zwaan, “Vaiana RZ se adapta muy bien a diferentes condiciones de cultivo y fechas en la provincia de Almería, manteniendo el rango de calibres, siempre por debajo de los dos kilos. Además, esta variedad tiene una mayor precocidad y un nivel alto de azúcar, obteniendo el agricultor unos 6-7 kilos por metro en una densidad de plantación de 3.000 plantas por hectárea de invernadero”.

Además de Corellana RZ y Vaiana RZ, Rijk Zwaan está trabajando para ampliar su gama en otros tipos de piel.

Cherrinho RZ, la nueva Sandissima ® con una calidad interna superior

Como monocultivo, gana un punto de precocidad en el corte siendo también rápida a la hora de coger un alto nivel de azúcar

Elena Sánchez

Uno de los conceptos más conocidos dentro del apartado de la sandía de Rijk Zwaan es Sandissima®, con el que la obtentora de semillas holandesa Rijk Zwaan ofrece frutos compactos con una calidad ideal. Además, Sandissima® es un excelente polinizador, por lo que todas las variedades de este concepto mejoran la productividad de las sandías sin semillas.

En este sentido, a las más que introducidas ya en el mercado Tigrinho RZ, Gatinho RZ y Coralzinho RZ, se incorpora la novedad Cherrinho RZ, sandía de piel rayada de 2,5-4 kilos que está recomendada para todos los ciclos. Se caracteriza porque goza de un mínimo impacto de semilla y una excelente calidad interna.

Según explica Javier Climent, especialista de sandía de Rijk Zwaan, “con Cherrinho RZ ganamos un punto de precocidad en la recolección, un aspecto muy importante para los agricultores de Almería, ya que cortar una semana antes que el resto beneficia en el precio que percibe el productor”.

Cherrinho RZ cuaja muy bien tanto con frío como con calor y se adapta perfectamente a diferentes fechas de siembra. Por ejemplo, “si un agricultor quiere una sandía de cuatro kilos, se tiene que ir a tardío; pero si lo que prefiere es una pieza más pequeña y no pasarse de los dos kilos, la siembra debe ser en temprano”.

Esta variedad de Sandissima® también se caracteriza porque es muy precoz a la hora de coger el azúcar, siendo este de alto nivel, logrando piezas de un gran sabor.

Igualmente, Cherrinho RZ goza de una alta producción, tanto en monocultivo como en cultivo polinizador, siendo una planta de vigor medio, con floración precoz y sostenida en el tiempo, que le confiere un gran valor como polinizador y facilita el cuaje de las triploides.

Pimiento

Sambuk RZ y Grimpola RZ, grandes y resistentes a oídio

Rijk Zwaan lidera este segmento con variedades de gran tamaño con muy buena consistencia para recolecciones en rojo

Sambuk RZ y Grimpola RZ son los nuevos materiales de Rijk Zwaan en pimiento lamuyo que llegan para ofrecer la máxima calidad y frutos de excelente comercialización. Los gigantes de Rijk Zwaan lideran el mercado con frutos de gran tamaño que aseguran éxito durante toda la campaña, gracias a su amplio paquete de resistencias, así como a su excelente respuesta en los meses más complicados.

*Grimpola RZ, un seguro de producción durante todo el ciclo

Este pimiento lamuyo rojo está recomendado para trasplantes de agosto y goza de un gran vigor de planta para producciones de pleno invierno. Este material destaca por su gran calibre durante toda la campaña llamando mucho la atención en las subastas en los meses de invierno, con resistencia a oídio y nematodos. Como explica José Luis Ruipérez, especialista de pimiento de Rijk Zwaan, “Grimpola RZ se caracteriza por su excelente consistencia postcosecha, que hace de este fruto un seguro para el agricultor durante todo el ciclo de producción”.

*Sambuk RZ, de gran calibre de principio a fin

Sambuk RZ destaca por su excelente calidad y tamaño tanto en cuajes de otoño como en las recuperaciones de invierno.

Como indica José Luis Ruipérez, “Sambuk RZ está indicado para trasplantes de mediados de julio a mediados de agosto, ya que tiene facilidad de cuaje con blanqueo”. Este nuevo material se caracteriza por su máximo nivel de resistencia a oídio y nematodos y llega al mes de abril con la máxima garantía de calidad y gran calibre.

Finalmente, cabe destacar que ambas variedades de la obtentora de semillas holandesa son muy recomendadas porque, además, también gozan de un color rojo uniforme, con muy buena consistencia para recolecciones en rojo. Estas dos variedades de lamuyo rojo aseguran recolecciones de gran tamaño y calidad en los meses de marzo y abril.

Sandía 02

La sandía es el principal cultivo de esta primavera con 11.800 hectáreas

Se espera que la superficie aumente un siete por ciento en comparación con la cifra registrada la pasada campaña

El cultivo de sandía recupera el reinado de la campaña de primavera en el campo almeriense según las previsiones de la Delegación Territorial de Almería de la Junta de Andalucía, que apuntan a una superficie de 11.857 hectáreas para esta primavera.

Una cifra que se alcanza, tal y como explican desde la Delegación, por las adversidades sufridas en la campaña de otoño, marcada por las inclemencias climáticas como borrascas, granizadas, fuertes vientos, entre otras, a los que se suman las plagas que han azotado los cultivos almerienses, como son la araña roja, el Thrips parvispinus o el pulgón. Todo esto dio como resultado unos cultivos dañados e incluso a parcelas arrancadas de forma prematura en el caso de plantaciones de pimiento y pepino, originando una mayor demanda de plántulas de sandía en los semilleros almerienses.

Es así como este cultivo ha ganado terreno en este ejercicio, creciendo su extensión un siete por ciento en comparación con los datos de 2024/25, cuando el número de hectáreas fue de 11.081, 776 menos que en la presente campaña.

Con este nuevo incremento de superficie es el segundo año consecutivo que el cultivo se extiende en el campo almeriense tras tres campañas consecutivas en decadencia (desde 2021/22 hasta 2023/24). Así, este 2025/26 la sandía alcanzará la superficie más alta de los últimos cinco ejercicios, siendo la más baja la alcanzada en 2024/25, en la que tocó fondo con 10.750 hectáreas.

Con este nuevo incremento el cultivo se mantiene como el segundo más extendido de la campaña en Almería, solo superado por el pimiento por 543 hectáreas, estando muy cerca de ser el principal cultivo sembrado en la provincia.

Producción

En producción, la evolución también ha sido positiva, aun -

que menor que la superficie. Concretamente se esperan 657.400 toneladas, lo que supone un incremento del 4,53 por ciento, 28.464 toneladas más que en 2024/25, cuando el número total fue de 628.936 toneladas.

Al igual que en superficie, la producción también suma su segundo año consecutivo de crecimiento con la cifra más alta de los últimos cinco años. Cabe señalar que los números de la producción no han sido tan elevados como los de la superficie, siendo la diferencia entre campañas reducida. En el caso de la campaña 2022/23 el número de sandías fue de 625.195 toneladas, cayendo en el ejercicio agrícola del 2023/24 a 619.352 toneladas e incrementándose en la campaña precedente a la actual hasta las 628.936 toneladas.

En producción es el tercer cultivo, superado por pimiento y tomate.

Crece el control biológico La superficie de control biológico esperada para sandía en esta campaña se espera que experimente una ligera subida debido a la alta incidencia de plagas, como el parvispinus y otras, cuya incidencia ha puesto de manifiesto la importancia de tener un buen reservorio de enemigos naturales en las parcelas para controlar este y otros tipos de plagas y como no, a la labor de concienciación que lleva realizando el sector campaña a campaña.

Así este cultivo tendrá una superficie bajo control biológico para esta campaña de 1.500 hectáreas, lo que supone un 13 por ciento de su superficie total de cultivo.

Al comparar este dato con el registrado la pasada campaña se comprueba que ha pasado de 1.350 hectáreas a una previsión de 1.500 hectáreas es decir, esto supondría un incremento de 150 hectáreas, lo que supone un crecimiento de la superficie de control biológico de un 11 por ciento.

La sandía registró un incremento del 35% en su precio medio superando los 0,60 €/kg

Según los datos de la Delegación de Agricultura en la campaña 2024/2025, esta fruta consolidó su tendencia ascendente en el sector almeriense, marcada por un incremento sustancial de la superficie, valor económico y rentabilidad

fhalmería

En la campaña 2024/25, la sandía almeriense ha vivido un notable fortalecimiento de la rentabilidad y del valor económico total del cultivo, prolongando el buen comportamiento ya observado en el ejercicio anterior, en el que ya había sido el producto que más incrementó su valor en los mercados y el que más beneficios generó para los agricultores, con un precio medio de 0,46 €/kg. En 2024/25, el precio medio se sitúa en 0,61 €/kg, lo que supone un incremento significativo del 34%.

En términos de superficie, la sandía amplía considerablemente su presencia en los campos almerienses. Las 11.081 hectáreas de

La sandía sigue siendo una elección adecuada para el agricultor. /FHALMERÍA

2024/25 suponen un incremento del 3,08% frente a las 10.750 hectáreas de 2023/24, cuando se había registrado una caída interanual del

1,65%. Esta expansión de superficie ha contribuido al aumento de la producción total, que pasa de 619.352 toneladas a 628.936 tone-

ladas, reforzando la posición de la sandía como uno de los cultivos más relevantes de la provincia.

Pese al mayor volumen producido, el rendimiento medio por hectárea registra un ligero retroceso. Mientras que en 2023/24 la media era de 57.614 kg/ha, en 2024/25 desciende hasta 56.758 kg/ha. No obstante, el rendimiento por metro cuadrado se mantiene elevado, alcanzando 5,67 kg/m². Este resultado, unido al fuerte repunte del precio medio, permite alcanzar una rentabilidad de 4,06 €/m², superior a la del ejercicio previo.

Valor de la producción

El impacto económico global del cultivo experimenta un crecimiento contundente. El valor to-

tal de la producción ha ascendido en 2024/25 a 385,4 millones de euros, frente a los 284 millones obtenidos en 2023/24, cuando ya se había producido un aumento histórico de 60 millones respecto a la campaña precedente. Por su parte, el valor comercializado se eleva hasta 478,3 millones de euros, ampliando notablemente los 360 millones del ejercicio anterior.

Sigue al alza

En conjunto, la campaña 2024/25 consolida la tendencia ascendente de la sandía en la agricultura almeriense, marcada por un incremento sustancial en superficie, valor económico y rentabilidad, pese a un ligero ajuste en el rendimiento por hectárea.

Más allá del rojo: Bouquet expande el horizonte de la sandía sin pepitas

fhalmería

En un contexto cada vez más exigente para el sector hortofrutícola, Anecoop ha sabido consolidar su gama de sandías sin pepitas Bouquet como un referente en calidad, innovación y adaptación a las nuevas demandas del consumidor europeo. Su evolución en los últimos años refleja no solo el compromiso de la cooperativa con la excelencia, sino también su capacidad para anticiparse a las tendencias del mercado.

Orientación al consumidor

Este liderazgo en la categoría es fruto de un modelo productivo integral que abarca toda la cadena, desde la planificación agrícola hasta la comercialización final. A través de su departamento de Producción e Innovación, la entidad desarrolla un programa que garantiza la adaptación continua a los gustos del consumidor, en respuesta a un contexto en el que los hábitos se transforman y en el que color, sabor y diferenciación se convierten en los grandes protagonistas.

Anecoop no solo trabaja con sandías tradicionales de pulpa roja, sino que ha ido incorporando nuevas tipologías que aportan valor añadido y se distinguen en los lineales. Entre ellas, destacan las sandías de carne amarilla y, más recientemente, las de carne naranja, que representan un salto en la propuesta de valor de la categoría.

La sandía naranja: una propuesta diferencial Bajo el nombre de Orange Sunglow, esta variedad destaca por su elevado dulzor, sin perder el sabor característico de la sandía. Su pulpa, de un intenso color anaranjado, aporta una experiencia visual única, mientras que su textura crujiente y jugosa la convierte en una opción ideal tanto como postre como para consumir entre horas.

En definitiva, la gama de sandías sin pepitas Bouquet representa mucho más que un producto: es el resultado de una estrategia que combina conoci -

miento agronómico, orientación al mercado y capacidad de innovación.

Arranque de la campaña 2026

Como cada año, su calendario de producción arranca en Almería, en el mes de abril, y se extiende a Murcia, Alicante, Valencia, Castellón y Sevilla, para finalizar entre agosto y septiembre en Ciudad Real.

En 2026 la campaña ha comenzado con una notable demanda y con unas previsiones iniciales que apuntan a un volumen de comercialización de alrededor de 120.000 toneladas.

Las sandías de las primeras recolecciones presentan en un mayor porcentaje calibres medianos y pequeños con una excelente calidad y sabor.

Anecoop afronta la actual campaña de sandía con un nivel de plantación muy similar al del ejercicio anterior en un contexto marcado por la reducción de superficie en España como consecuencia de los resultados de julio y agosto de 2025. Un dato muy positivo que demuestra la

confianza de los productores en un programa que nació a principios de los 90, y que ha ido evolucionando para adaptarse a las características productivas y los mercados.

Estrategia de promoción

La campaña de promoción para 2026 contará con un presupuesto superior a 600.000 euros y se desarrollará en España, Francia y República Checa, mercados clave para las sandías Bouquet. Mientras en España se mantiene una estrategia multicanal con fuerte presencia en televisión, radio, prensa, redes sociales y espacios públicos, en Francia se priorizará la televisión y el entorno digital, y en República Checa se apostará también por un enfoque multicanal con especial protagonismo de eventos culturales y deportivos con degustaciones. La campaña renueva su enfoque comunicativo en España consolidando el claim ‘Cada cosa a su tiempo’, que pone en valor la estacionalidad del producto, en la que la producción nacional está disponible desde

abril. Además, apela a un consumidor cada vez más consciente, destacando que la elección de las sandías Bouquet contribuye a

apoyar al campo, fomentar el relevo generacional, impulsar la economía rural y reforzar la sostenibilidad.

Los sírfidos podrían actuar como una alternativa a las abejas en invernadero

Los ensayos en ‘Las Palmerillas’ arrojan una diferencia significativa con el módulo en el que se emplearon abejas

fhalmería

Un ensayo realizado en la Estación Experimental de Cajamar de Las Palmerillas, en El Ejido, ha demostrado que los sírfidos podrían ser una alternativa natural a las abejas en los invernaderos para la polinización de las sandías.

Según explican en Plataforma Tierra, de Cajamar, la prueba se ha llevado a cabo en un invernadero multicapilla de 800 m², dividido en dos módulos independientes de 400 m² cada uno. Se emplearon dos variedades distintas: Exótica, tipo triploide, de Hazera; y Premium, variedad diploide de BASF | Nunhems. El trasplante tuvo lugar el 4 de marzo de 2025, con una densidad de 0,31 plantas/ m², y el ciclo finalizó el 13 de junio tras 101 días de cultivo. En ambos módulos se emplearon métodos de polinización diferentes, dedicando el segundo a los sírfidos, que permanecieron activos durante el período de floración del cultivo, habilitando diversos puntos de agua y azúcar. En el otro se instaló una colmena de abejas, también con puntos de agua para su cuidado.

Así, el tratamiento con sírfidos alcanzó una producción comercial de 7,17 kg/m², mientras que en el módulo de las abejas el volumen fue de 5,71 kg/m², lo que arroja una diferencia del 25,6% entre los dos.

Como señalan desde Plataforma Tierra, “la clave del mayor rendimiento en triploide mini no estuvo en producir más frutos, sino en frutos de mayor tamaño y todos de un calibre comercial. El número de frutos comerciales fue similar en ambos tratamiento”.

Sin embargo, el peso medio por fruto fue de 3,0 kg con sírfi-

La climatología retrasa el inicio de una “atípica” campaña en la provincia

Ldos y de 2,4 kg con abejas. “Esta diferencia en calibre se mantuvo también en sandía diploide: 3,0 kg con sírfidos frente a 2,5 kg con abejas, diferencia que resultó estadísticamente significativa en ambos tipos de sandía”.

Con estos resultados, los investigadores no dudan en anunciar que los sírfidos pueden ser una alternativa viable y competitiva a las abejas para la polinización de sandía en invernadero.

Aunque, por otro lado, también advierten que se necesita seguir realizando ensayos “para verificar los resultados obtenidos”.

ASAJA-Almería destaca la alta demanda de calibres grandes en el mercado nacional

fhalmería

En este incio de la campaña de sandía, desde ASAJAAlmería resaltan la gran demanda de calibres grandes de sandía en los mercados españoles.

La organización agraria destaca que los calibres 2 y 3 “se está consolidando como principal mo-

tor de las ventas en este arranque de campaña” mientras la demanda europea ha comenzado a activarse estas últimas semanas, con la mejora de las temperaturas en las zonas productoras. Mientras tanto, el mercado nacional está sosteniendo las venta, lo que permite arrancar la campaña con dinamismo comercial y expectativas razonablemente positivas.

Desde ASAJA Almería se subraya que esta tendencia confirma la fortaleza del consumo interno en las primeras semanas de comercialización y está permitiendo dar salida con agilidad al producto disponible, “en un contexto marcado por volúmenes todavía reducidos y una oferta inicial donde está faltando algún kilo”.

a agricultura almeriense aún se resiente de los últimos coletazos del tren de borrascas de principios de 2026. La campaña en la provincia ha iniciado con un retraso, según explica a FHALMERÍA

Juan Jesús Lara, director general de CASI, una de las principales comercializadoras de este producto en Almería.

“Es una campaña atípica”, declara, “por el temporal en enero los agricultores retrasaron las plantaciones”. El clima provocó que el tomate subiera de precio, y claro, quienes aún lo tenían, prefirieron no arrancarlos y esperar “un poco”.

Así, se llegó al mes de abril con un volumen de producción muy reducido, y se espera que el grueso de la producción llegue ahora, a finales de mayo, con una

subida sustanciosa de las temperaturas.

Acelerados

“Esto hace que se acelere todo”, prosigue Lara, “en la semana 21 del año esperamos cortar entre 800.000 y 900.000 kilos”, lo que podría hundir los precios.

“Todo es difícil, los clientes te demandan cuando no tienes, cuando tienes, ellos no quieren, cuando el precio no encaja no quieres cortar”, comenta el director general de CASI, “pero así es la dinámica del agricultor, complicada”.

Por otro lado, los precios de este inicio de campaña han sido, en palabras de Lara, “razonables”. rondando los 60 céntimos por kilo. Aunque ahora, con la subida de las temperaturas, se corre el riesgo de que este valor se hunda por el aumento de la oferta.

Especial melón y sandía

El Water&Melon Show más ambicioso reúne a casi un millar de personas en Almería

Semillas Fitó muestra novedades en melón y sandía y afianza un catálogo solvente con soluciones para toda la cadena de valor

Semillas Fitó ha cumplido con el refrán de no hay dos sin tres. Por ello, este mes de mayo ha celebrado la tercera edición de sus jornadas ‘Water&Melon Show’, un evento en el que han reunido en una misma finca hasta 26 variedades de sandía y melón, 17 de la propia obtentora y el resto de otras variedades testigo, con el fin de demostrar que son una compañía con una solución para cada ciclo y necesidad.

Durante tres días, casi un millar de personas (agricultores, técnicos, responsables de supermercado, etc) han acudido hasta la finca de Juan Escobar y Almudena Callejón para comprobar in situ la respuesta en campo de referencias en ambas frutas y novedades de Semillas Fitó que, en esta campaña, se materializan en una nueva sandía rayada triploide (SAT 250405) y un nuevo melón galia para ciclo tardío (GLV 250097).

Presente y futuro

En este sentido, Carlos Fernández, Area manager para Andalucía y Canarias de Semillas Fitó, apuntó en declaraciones a FHALMERÍA que “somos una empresa líder en el mercado del melón en Almería y estamos empezando a participar muy activamente en el mercado de las sandías” por lo que esta última promoción “es el evento más importante que tenemos este año en la provincia”. En este mismo contexto, Carlos Fernández subrayó que “posiblemente hoy seamos la única empresa, a nivel invernadero en Almería, que tengamos la capacidad de enseñar y proponer material en todas las tipologías de melón y sandía para este ciclo”. Por ello, esta ambiciosa edición del ‘Water&Melon Show’ ha permitido confirmar “por qué somos líderes en galia y cantaloup, segmento donde estamos ya buscando incorporar nuevas resistencias, aportando soluciones que en los próximos años podremos mostrar”. De hecho, su nuevo galia GLV 250097 ya cuenta con resistencia a la cepa 6 de oídio, que

tanto daño comienza a causar en el campo almeriense. Por otro lado, Fernández recordó que en otras tipologías como melón amarillo y piel de sapo “siempre hemos sido un referente” y ahora ahondan para lograr un paquete de resistencias más potente. “Almería es un mercado supermaduro donde el nivel varietal es muy alto y lo que diferencia, en los últimos años, unas variedades de otras son sus resistencias. El melón sufrió un cambio buscando resistencia alta oídio y a pulgón y ahora se prefiere también con resistencia al virus de Nueva Delhi. En sandía también hay posibilidad de mejora ante el CGMMV. En esa senda, en general, es en la que estamos muy enfocados en Semillas Fitó”, añadió Carlos Fernández.

Por lo que se refiere al cultivo de sandía, “somos una empresa relativamente joven, pero con variedades con gran impacto como Leiva, una polinizadora para trasplantes tempranos; Taylor, nuestra sandía raya triploide; y Amaral, polinizadora para trasplantes tardíos”. Además, este mes han presentado su nueva sandía rayada SAT 250405, para trasplantes tardíos, con calibre mediano con piezas de entre 5 y 7 kilos. En definitiva, “Semillas Fitó se posiciona como un referente en melón y como un actor importante a tener en cuenta en sandía”, apuntó el Area manager para Andalucía y Canarias de la obtentora.

Evento global

En esta misma línea, Inmaculada Duarte, Communication & Marketing West EMEA, confirmó que esta tercera edición del ‘Water&Melon Show’ ha vuelto a

estar concebido como “un lugar de encuentro de toda la cadena agroalimentaria con la participación de agricultores, técnicos, semilleros y también con ‘zona retail’ para probar nuestras variedades”.

“Centrados en la innovación y genética, es importante para nosotros hacer una doble escucha para saber lo que se necesita en el sector y centrar así nuestro foco”, añadió Inmaculada Duarte.

Además, esta tercera edición de su ‘Water&Melon Show’, donde se ha presentado un nuevo catálogo físico de esas frutas, le ha servido a Semillas Fitó para lanzar un guiño a esas empresas que han confiado en sus productos durante estos años y les han ayudado a seguir ampliando mercado en base a la calidad que ofrece la obtentora. Así, en las páginas del catálogo aparecen reflexiones sobre los productos de Fitó de personalidades como José García, de Semillero Los Crespos; Antonio Ruiz, presidente de Mabe SAT; José Luis Jiménez, del departamento técnico de Copisi; o Benigno Estévez, del departamento de compras de Nature Choice; junto a referentes de la obtentora como Paco López, global crop coordinator de melón y sandía, o Antonio Fitó, miembro de la propiedad y ex breeder de melón piel de sapo.

A la espera de la confirmación de una cuarta edición del ‘Water&Melon Show’ en la primavera de 2027, Semillas Fitó ultima la celebración de un evento de similares características en la comunidad murciana donde, a principios del mes de julio, mostrará sus opciones de melón y sandía para campo abierto.

Especial melón y sandía

La rayada SAT 250405 llega para acompañar a Taylor en un catálogo de sandía que crece también en polinizadoras

Semillas Fitó amplía su gama para posicionar variedades que marquen la diferencia en este exigente mercado

Almudena Fernández

Este ‘Water&Melon Show’ ha permitido a Semillas Fitó presentar su nueva sandía rayada SAT 250405 que llega para acompañar en este segmento a Taylor, una incorporación también reciente al catálogo que está siendo muy bien acogida por el campo.

En este sentido, Miguel Ángel Fernández, crop specialist de melón y sandía de Semillas Fitó, ha confirmado a FHALMERÍA las buenas expectativas con SAT 250405, “una sandía de calibre de entre cinco y siete kilos, con mucha calidad interna y con una corteza suficiente para aguantar el transporte y que, además, tiene muy buena comida”. Fernández añadió que “en plantaciones tardías, donde los frutos a veces se hacen demasiado grandes, hemos posicionado esta novedad que logra calibres más contenidos y dar

Miguel Ángel Fernández, crop specialist, con las polinizadoras Amaral y Leiva.

así al mercado lo que quiere y necesita”. SAT 250405 tiene una planta fuerte y equilibrada que destaca

por un vigor equilibrado con facilidad de cuaje y producción precoz con un alto rendimiento comercial, ideal tanto para aire libre

como para invernadero. Respecto a su fruto, la carne es de color rojo intenso, con textura crujiente, jugosa y muy azucarada.

Por otro lado, Taylor, la sandía rayada que está comercializando Semillas Fitó desde hace dos campañas, está posicionada en ciclo temprano. “Estamos muy contentos con su acogida porque básicamente el mercado era monovarietal y la llegada de Taylor creo que es una buena noticia. Además, aporta fruta con aspecto exterior un poco más claro, con un cierre pistilar pequeño, de un calibre alto, con piezas homogéneas en calibre y forma y con una planta que cuaja muy fácil”, añadió. Igualmente, tiene una buena postcosecha “con una corteza suficiente para aguantar el transporte”.

Miguel Ángel Fernández incidió en que “al contrario que le ocurre a la variedad referencia del mercado, con Taylor nos hemos encontrado que no se quedan tantos frutos atrás, sino que salen adelante logrando así más rentabilidad”.

Especial melón y sandía

Finalmente, en el segmento de sandía negra, Rhiana sigue siendo la variedad de referencia de Semillas Fitó con un vigor de planta equilibrado y caracterizada por su fruto verde oscuro con veteado intenso, además de por su carne firme sin llegar a ser dura.

Polinizadoras

Por lo que se refiere a sus propuestas en el catálogo de sandías polinizadoras, “buscamos variedades donde el número de días que coinciden la flor masculina del polinizador y la flor femenina de la variedad triploide sean mayores para tener así más frutos, más calibre temprano y más calidad interna de los mismos”, indicó Miguel Ángel Fernández.

Esa es una característica que cumplen las dos variedades de Semillas Fitó para Almería, Leiva y Amaral, que se diferencian por su fecha de trasplante. Así, Leiva se recomienda para ciclo temprano (hasta la semana 5 del año) y Amaral llega para posicionarse en ciclo medio-tardío (de mediados de febrero en adelante).

“Leiva es un polinizador con microsemilla negra muy pequeña que te da mucha calidad interna y con muchísima azúcar, bastante por encima de las variedades de la competencia. Hemos comprobado que, en relación a otras referencias del mercado, Leiva da más frutos, mejores formas y calidades”, apuntó Miguel Ángel Fernández.

La planta de Leiva tiene hoja pequeña y no compite por la luz y el espacio con la variedad triploide, ofreciendo una floración abundante con un polen muy fértil en diversas condiciones climáticas, sin problemas de ahuecado. El fruto de Leiva tiene un calibre medio, con color de carne rojo y con un alto porcentaje de grados Brix. Por su parte, Amaral está recomendada para trasplantes de

mediados de febrero hasta final de ciclo. Tal y como afirmó Miguel Ángel Fernández, es un polinizador con aspecto externo diferente, más oscuro y tipo crimson “buscando que no haya confusión con los frutos de la variedad principal y que en el proceso de recolección esté claro. Pensamos que la evolución del mercado va a ir por aquí y ya estamos dando pasos en ese sentido”.

“Amaral tiene un cuaje impresionante y da un fruto de calibre pequeño, con piezas entre 2 y 3 kilos, según zonas, y, como Leiva, tiene muy buena calidad interna con semillas negras muy pequeñas y con más grados Brix que la competencia”, añadió el especialista de cultivo de Semillas Fitó. En definitiva, la tercera edición de este ‘Water&Melon Show’ ha supuesto un inmejorable escenario para demostrar el gran potencial de Semillas Fitó en el cultivo de la sandía donde, en pocos años, han logrado posicionar variedades en distintas tipologías y ciclos para responder a las necesidades de un exigente mercado donde la innovación y sabor han ido indiscutiblemente de la mano.

Especial melón y sandía

Una gama de melón con sabor, resistencias, fácil manejo y fruta de calidad

La obtentora presenta su nuevo galia para ciclo tardío, GLV 250097, el primero con resistencia a la cepa 6 de oídio

El agricultor de melón sabe que en Semillas Fitó tiene una empresa referente, con variedades que responden de forma global a necesidades como el sabor, fácil manejo, calidad de fruta y todo ello sin renunciar a un completo paquete de resistencias ante oídio y pulgón.

Durante este último ‘Water&Melon Show’, celebrado entre los días 12 al 14 de mayo, la obtentora ha presentado su nuevo galia GLV 250097, para ciclo tardío y que viene a sumarse a Mojacar y Grazalema. En este sentido, Miguel Ángel Fernández, crop specialist de melon y sandía de Semillas Fitó, reconoció que han reposicionado todo su catálogo de galia para responder mejor al mercado y que, con esta novedad, se han podido recortar las fechas de las otras referencias. “Hasta hace muy poco una empresa podría cubrir todo el mercado con solo dos variedades de galia, pero en la campaña pasada se comprobó que los trasplantes de marzo cogen más peso, por encima de 1,4 kilos, y ya no tienen tan buena acogida. Por ello era necesario incorporar una tercera variedad que sí aporte calibres comerciales, especialmente calibre cinco y, por tanto, con piezas que no superen el kilo”, explicó el especialista.

En cualquier caso, Fernández apuntó que “todos nuestros galias tienen buena planta, con resistencias y un fruto que escribe bien, con buena calidad interna, grados Brix y la dureza suficiente; con larga vida, pero con sabor”. Igualmente, hizo hincapié en que con las variedades de Fitó “ya no hay reclamaciones en destino y no se presentan las manchas marrones que ocurrían hace años y, además, tienen un viraje de color a amarillo yema de huevo cuando llega el momento de corte”.

En concreto, GLV 250097 llega al catálogo para posicionarse como variedad de trasplantes de marzo que aporta “además de las resistencias a pulgón y las cinco razas de oídio que ya tienen Grazalema y Mojacar, su resistencia a la cepa seis de oídio, siendo el primer galia en el mercado que la tie-

ne”, afirmó Miguel Ángel Fernández. Además, GLV 250097 se caracteriza por tener “muchas piezas por planta y con aspecto exter-

no muy bonito con escriturado denso”.

Respecto a las otras dos referencias de galia, el precoz Graza-

lema se recomienda desde mediados de enero a la primera semana de febrero, y Mojacar, que es la variedad de galia que más se plan-

ta en Almería, está reposicionada para todo el mes de febrero.

Más tipologías

Aunque la gran novedad en melón de este ‘Water&Melon Show’ ha sido la llegada de este nuevo galia, Semillas Fitó ha mostrado variedades en todas las tipologías, además de sus marcas para el consumidor como Little Planet (con dos variedades con resistencias a oídio y pulgón ) o Waikiki (que completa ciclo con tres variedades con las mismas resistencias).

En el segmento de melón cantaloup, la casa de semillas tiene muy bien posicionados Solmarin y Claudio. El primero es toda una referencia, caracterizado por su “precocidad y producción”, mientras que Claudio se afianza en su segunda campaña como una variedad de planta vigorosa y fruto con reticulado muy bonito que “nos ha permitido duplicar nuestras ventas en solo dos campañas alcanzando ya la mitad del mercado en este segmento”.

El melón amarillo, Indurain sigue siendo el campeón por sus resistencias y precocidad, recomendado para trasplantes de finales de enero a la segunda quincena de febrero y aportando así el calibre contenido que demandan los consumidores con piezas de 1,4 kilos, aproximadamente.

Finalmente, en el segmento piel de sapo, donde Semillas Fitó ha sido tradicionalmente una referencia, continuaron con la promoción de Callejon, una variedad a la que ya están buscando reemplazo con sus características agronómicas, pero con un paquete de resistencias más extenso.

Desinfección de suelos

Se abre un nuevo frente científico

Centros especializados como IFAPA, la Universidad de Almería, el CSIC o entidades como Cajamar, Coexphal o Tecnova impulsan proyectos que abordan esta técnica desde múltiples ángulos

La desinfección de suelos agrícolas se ha convertido en uno de los grandes campos de investigación del momento, en parte, obligado por la presión normativa, por desafíos como el cambio climático o ante el aumento de patógenos del suelo. Así, lo que hace apenas una década era un asunto técnico reservado a especialistas, hoy es un tema estratégico para el futuro de la agricultura intensiva de la provincia.

Almería, como pilar sobre el que se sostiene un modelo productivo que abastece a Europa, es escenario de algunas de estas importantes investigaciones que vienen a definir nuevas estrategias para la conservación del terreno agrícola.

Soluciones más ajustadas

En este contexto, centros especializados como IFAPA, la Universidad de Almería, el CSIC o entidades como Cajamar, Coexphal o Tecnova están impulsando proyectos que abordan la desinfección desde múltiples ángulos: solarización, biosolarización, biofumigación, enmiendas orgánicas, microorganismos beneficiosos o nuevas cubiertas plásticas térmicas.

Afortunadamente, la llegada de herramientas avanzadas (sensores de temperatura y humedad hasta técnicas de secuenciación masiva para estudiar el microbioma del suelo) permite analizar el terreno con una precisión como nunca hasta ahora y diseñar soluciones más ajustadas a las necesidades de cada finca.

Además, proyectos financiados por programas europeos como Horizon Europe o iniciativas nacionales y autonómicas están inyectando recursos para estudiar la resiliencia del suelo, su capacidad de regeneración y su papel en la sostenibilidad del sistema agrícola. En esta línea, la reciente actividad en torno a

“Para un agricultor, un suelo enfermo puede suponer pérdidas en campaña de entre el 20% y el 70% de la producción”

proyectos como Prosuelo, coordinado por el CIT COEXPHAL y cuenta con la participación de entidades de investigación como la Universidad de Almería, el IFAPA, LABCOLOR, y la consultora EsProyecta, ha confirmado que la investigación en este ámbito ha dejado de ser un asunto marginal para convertirse en una prioridad estratégica para la sostenibilidad y rentabilidad de la agricultura de Almería.

De hecho, en el pasado mes de marzo, el proyecto ‘Prosuelo’ celebró su primera jornada técnica en la localidad de La Mojonera con el fin de generar un espacio de intercambio centrado en la aplicación práctica de nuevas estrategias de manejo del suelo. En concreto, Prosuelo está impul-

sado por once organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) y se desarrolla entre 2024 y 2028, con financiación de la Unión Europea a través de la Política Agraria Común dentro de la intervención sectorial de frutas y hortalizas.

Por otro lado, Aguadulce, en Roquetas de Mar, acogió hace unos meses la celebración de II Congreso ‘Del Suelo a la Mesa’, que reunió a más de 350 profesionales, técnicos, investigadores, empresas y agricultores de toda España, consolidándose como el principal foro nacional dedicado a la sanidad, manejo, desinfección y regeneración del suelo agrícola. Una edición que vino a reforzar la idea central de que el suelo es el origen de todo y que su cuidado es la clave para el desarrollo del sector.

Nuevo marco europeo

Todo este impulso a la investigación sobre el suelo tiene su origen en que la era de los desinfectantes químicos ha tocado a su fin. Además, las restricciones europeas, la retirada de sustancias activas y el endurecimiento de los requisi-

tos de seguridad han dejado a los agricultores con un abanico de herramientas mucho más limitado en muy poco tiempo.

No en vano, la Unión Europea exige una reducción del 50% en el uso de fitosanitarios antes de 2030, lo que obliga a buscar alternativas sostenibles sin comprometer la productividad.

A este escenario regulatorio se suma un problema creciente: la aparición de patógenos persistentes y suelos “cansados” tras décadas de cultivo continuo.

Y es que la presión del monocultivo, especialmente en tomate, pimiento o calabacín, ha generado situaciones en las que el suelo pierde capacidad productiva y se convierte en un reservorio de enfermedades difíciles de erradicar.

Para un agricultor, un suelo enfermo puede suponer pérdidas de entre el 20% y el 70% de la producción.

El cambio climático añade un nuevo desafío. Las temperaturas más altas y los episodios extremos están alterando la microbiota del suelo y la dinámica de los patógenos. Técnicas como la solarización (que aprovecha el calor del

verano para desinfectar el terreno mediante la elevación controlada de la temperatura bajo plástico) pueden volverse más eficaces en veranos más cálidos, pero también más impredecibles. La investigación busca entender cómo se comportan los suelos bajo estas nuevas condiciones y qué combinaciones de técnicas pueden ofrecer resultados estables.

La presión del mercado también juega un papel determinante en este nuevo escenario ya que los supermercados europeos exigen productos con residuos mínimos, ciclos de producción estables y una calidad uniforme. Para cumplir esos estándares, el suelo debe estar sano. De esta forma, la desinfección ya no es solo una cuestión agronómica, sino que es un requisito para mantener la competitividad del modelo almeriense.

En definitiva, sin un suelo sano no puede existir una agricultura rentable, sostenible ni competitiva y en un territorio como Almería la investigación sobre el suelo se ha convertido casi en una garantía de futuro para la sostenibilidad del sector.

Desinfección de suelos

AZUSOL®, la apuesta de Agriplast Spain para la desinfección del suelo entre campañas

El plástico está diseñado para alcanzar altas temperaturas y mantener el calor durante más tiempo en los procesos de solarización y desinfección química

fhalmería

Con la llegada del verano, muchos invernaderos de Almería entran en una de las fases más importantes entre campaña y campaña: la desinfección del suelo. Una tarea clave para preparar el terreno antes de volver a sembrar y reducir la presencia de hongos, nematodos, malas hierbas y otros patógenos que pueden afectar al desarrollo del próximo cultivo.

En este contexto, la solarización continúa siendo una de las técnicas más utilizadas por los agricultores almerienses. Sin embargo, para que el proceso resulte realmente eficaz, es fundamental alcanzar temperaturas elevadas en el suelo y mantenerlas durante el mayor tiempo posible. Con ese objetivo, Agriplast Spain ofrece AZUSOL®, un plástico de desinfección de tan solo 90 galgas de espesor, diseñado específicamente para optimizar los procesos de solarización y desinfección química en la agricultura intensiva

bajo plástico. Fabricado con polietileno y cargas minerales, AZUSOL® destaca por su elevada capacidad térmica, permitiendo calentar el suelo de forma rápida y uniforme, además de conservar el calor durante más

La desinfección del suelo, crucial para el futuro de los cultivos

Reduce la presencia de patógenos, aumenta la productividad y permite la recuperación de suelos fatigados, sobre todo, en agricultura intensiva

fhalmería

Tras las cosechas, y sobre todo durante los meses de verano, la actividad agraria que impera durante el resto del año en Almería se reduce a la preparación de los invernaderos, plásticos, cultivos, entre otras tareas, de cara a una nueva campaña. Una de las premisas más destacadas y a tener en cuenta y que se debe de realizar durante los meses de descanso de los invernaderos es la desinfección del suelo que garantiza un máximo rendimiento en las cosechas en los cultivos bajo plástico de Almería.

En este sentido, es importante señalar que la desinfección del suelo agrícola entre campañas es crucial para eliminar patógenos acumulados (hongos, bacterias, nematodos) y reducir malas hierbas, garantizando un inicio de cul-

tivo sano, un mayor desarrollo radicular y un incremento en el rendimiento de la cosecha. Esta práctica preventiva previene enfermedades, mejora la eficiencia de los nutrientes y asegura la rentabilidad al reducir la necesidad de tratamientos químicos posteriores.

Importancia clave de la desinfección

-Reducción de Patógenos: Elimina microorganismos dañinos como Fusarium, Pythium, Verticillium y nematodos que sobreviven al cultivo anterior.

-Aumento de Productividad: Al eliminar la competencia de plagas y malas hierbas, el cultivo aprovecha mejor el agua y nutrientes, mejorando el vigor inicial.

-Prevención de Enfermedades: Evita la reinfección de plántulas nuevas por enfermedades edáficas (del suelo).

-Sostenibilidad: Permite la recuperación de suelos fatigados, especialmente en agricultura intensiva.

Métodos principales de desinfección

-Solarización: Se trata del uso de plásticos para elevar la temperatura del suelo con radiación solar, siendo ideal para meses de verano.

-Biosolarización: Esta es la combinación de materia orgánica (estiércol) con solarización para una desinfección natural más intensa.

-Desinfección Química/Ozonización: Aplicación de agentes químicos o inyección de ozono a través del riego para destruir patógenos y oxigenar la tierra. Una correcta desinfección de suelo es la primera gran decisión para poder lograr una campaña exitosa.

tiempo. Una característica especialmente importante en invernaderos donde se busca mejorar la eficacia de la desinfección y optimizar el tiempo disponible entre campaña y campaña.

¿Qué aporta AZUSOL® al agricultor?

• Alta capacidad térmica para alcanzar temperaturas elevadas en el suelo

• Mayor retención del calor durante el proceso de desinfección.

• Compatible tanto con solarización como con desinfección química.

• Gran resistencia y facilidad de manejo en finca.

• Menor impacto sobre la cubierta del invernadero durante el proceso.

• Optimización del uso de produc-

tos desinfectantes.

• Mayor ahorro al comprar únicamente los metros cuadrados que necesita.

Además de sus prestaciones técnicas, otro de los aspectos diferenciales de AZUSOL® es su formato de comercialización, ya que Agriplast Spain suministra únicamente los metros cuadrados que realmente necesita el agricultor. Una forma de evitar excedentes de material, reducir gastos y desperdicios, y facilitar una gestión más eficiente de la desinfección del suelo entre campaña y campaña.

Con soluciones como AZUSOL®, Agriplast Spain continúa trabajando junto al agricultor para dar respuesta a las necesidades reales de los invernaderos de Almería.

España refuerza la importación de frutas y hortalizas hasta marzo, con un 4% más en volumen

En hortalizas destaca el crecimiento de productos como la cebolla y el pimiento, éste con 41.571 toneladas

fhalmería

La importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer trimestre de 2026 se situó en 1,2 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 4% respecto al mismo periodo de 2025 y el valor alcanzó 1.459 millones de euros, con una subida más moderada del 1,2%.

El aumento del volumen importado se ha apoyado principalmente en las frutas, que alcanzaron 565.816 toneladas, con un crecimiento del 5%, mientras que las hortalizas se situaron en 678.467 toneladas, con un incremento más moderado del 3%, según los datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hechos públicos el martes y procesados por FEPEX.

En frutas, el crecimiento fue generalizado, destacando el aumento del plátano, que fue del 27% totalizando 114.750 toneladas, así como el de la piña, con un 8% más y 43.161 toneladas. También aumentaron frutas tropicales como el

Frutas y hortalizas en exposición para comprar. /FHALMERÍA

El Ejido fortalece la conexión entre agricultura e innovación tecnológica con ‘Misión Agrotalks’

fhalmería

El evento ‘Misión Agrotalks’, celebrado en el Teatro Municipal e impulsado por la Agencia Digital de Andalucía (ADA) y el Ayuntamiento de El Ejido a través del Centro Misión Agrotech, ha fortalecido la conexión entre el sector agrícola y el ecosistema de innovación.

Cerca de 200 asistentes, entre agricultores, startups, emprendedores, instituciones y voces influyentes en el sector agroalimentario, han participado en esta iniciativa que ha sido diseñada para fomentar las alianzas y la colaboración, con el objetivo de impulsar una agricultura más innovadora, sostenible y conectada.

El evento ha permitido acercar el sector primario al ecosistema emprendedor y tecnológico, dar voz a los agricultores como protagonistas y facilitar el intercambio directo de conocimiento y soluciones tecnológicas entre la demanda real del campo y la oferta innovadora de startups y empresas tecnológicas.

El alcalde, Francisco Góngora, junto a Fidel Serradilla de la ADA, ha sido el encargado de abrir la jornada, destacando que “El Ejido vuelve a posicionarse como punta de lanza y referente de innovación agrícola acogiendo un encuentro que permite aportar herramientas para el presente y el futuro y conectar el conocimiento, la tecnología, la robotización, la digitalización y el emprendimien-

El evento ha acercado al sector al ecosistema tecnológico. /FHALMERÍA

to con las necesidades reales de nuestros agricultores”. Además, “eventos como ‘Misión Agrotalks’ contribuyen a seguir proyectando la capacidad innovadora de la agricultura ejidense y el talento emprendedor vinculado al

sector agroalimentario”. Esta jornada ha contado con la presencia de la concejal de Comercio, María Herminia Padial; el director de Centro Misión Agrotech, Fran Antequera; y la coordinadora, Sandar Molero.

mango y guayaba, con 29.660 toneladas (+6%).

Hortalizas

En hortalizas, el comportamiento fue desigual, destacando el crecimiento de productos como la cebolla, con 71.033 toneladas (+31%) y el pimiento, con 41.571 toneladas (+22%). La patata, principal producto importado, se mantuvo en niveles elevados, con 401.731 toneladas, pese a un ligero descenso del 4%.

En cuanto al valor total de la importación hortofrutícola en el primer trimestre de este año, se situó en 1.459 millones de euros, con un crecimiento del 1,2% respecto al mismo periodo del año anterior. Al igual que ha ocurrido en volumen, las frutas han impulsado el crecimiento de toda la importación en este periodo, alcanzaron 993 millones de euros, con un aumento del 6%, mientras que las hortalizas descendieron hasta 465 millones de euros, lo que supone una caída del 7 por ciento.

Durante el evento ‘La Voz del Campo’ se han desarrollado diferentes espacios de diálogo y reflexión centradas en la adopción tecnológica en el sector, el relevo generacional y los principales retos del agro, con las intervenciones de Fran Antequera, director centro Misión_Agrotech y Sandra Molero, coordinadora del centro; José Antonio Sánchez, de Treze Marketing, Lidia Silverio, delegada de Solplast; Natalia Gálvez, cofundadora de Grodi; José Luis Escobar, director general de Berdea SAT; Paula Spa, directora del departamento de Personas en Campos de Granada: y un representante de Agrosamanta.

Otra actividad destacada ha sido el ‘speed pitch’ de startups vinculadas al ecosistema Misión, donde hasta doce proyectos han presentado soluciones innovadoras dirigidas al sector agro, complementada con un espacio de networking y dinámicas de conexión entre agricultores y empresas tecnológicas.

SE PREVÉ LA PRESENCIA DE MÁS DE 2.500 EMPRESAS DE 63 PAÍSES

Fruit Attraction 2026 avanza y ya supera el 90% de su ocupación

fhalmería

Del 6 al 8 de octubre, Fruit Attraction volverá a convertir Madrid en el gran punto de encuentro mundial del sector hortofrutícola. Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, la feria registra una ocupación superior al 90% a cinco meses de su celebración.

La superficie neta de exposición adjudicada hasta la fecha alcanza los 72.000 m2, a tan solo 2.000 m2 de la ocupación total, y está confirmada la presencia de empresas de 63 países. Las previsiones son muy optimistas con unas cifras de participación superiores a 2.500 empresas, 80.000 m2 de oferta hortofrutícola y una asistencia de más de 121.000 profesionales de 150 países.

Fruit Attraction 2026 ocupará 10 pabellones del recinto (162.000 m2 brutos de ocupación), y mantendrá la distribución y sectorización del año anterior para facilitar la visita a los profesionales del sector. Los pabellones impares -3, 5, 7 y 9-, acogerán la oferta nacional, así como Innova&Tech. Los pares -4, 6, 8, 10, 12 y 14, reunirán la oferta internacional con Europa, América, África, Asia y otras empresas, además del área de Fresh Food Logistics, que volverá a ubicarse en el 4. Además, para completar la oferta expositiva, la mayoría de los pabellones contará con el área de Industria Auxiliar, asegurando la representación de toda la cadena de valor.

Por otro lado, la patata será el producto estrella este año al considerarse un sector estratégico por su contribución a la seguridad alimentaria y al mantenimiento de una dieta saludable.

La feria vuelve a impulsar Organic Tour, una ruta especialmente señalizada dentro de la feria que dará mayor visibilidad a las empresas con productos con certificación ecológica.

Además, Fruit Attraction ofrecerá una plataforma de impulso y expansión internacional con el ‘Programa de Compradores Internacionales’ que, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ICEX y FEPEX, invitará a la feria a 700 grandes compradores, jefes de compra

retail, importadores y mayoristas de más de 50 países. En este marco destaca también el programa ‘Países Importadores Invitados’, que este año contará con China y Emiratos Árabes Unidos como

protagonistas. Por tercera vez, la feia otorgará los Premios al Mejor Stand, un reconocimiento a aquellos que destaquen en las categorías de: Más Original; con Mejor Diseño; Más Sostenible y Favorito del Público. De nuevo, Fruit Attraction pone en marcha los Innovation Hubs Awards, que premiarán el mejor proyecto, producto o servicio para el sector, siempre valorando los criterios de innovación,

sostenibilidad, tecnología aplicada y conocimiento. Como en otras ocasiones, todas las candidaturas presentadas se expondrán en el área Innovation Hub.

Fruit Attraction volverá a convertirse en centro de conocimiento en los diferentes Foros, que acogerán un completo programa de jornadas técnicas conformado por unas sesiones caracterizadas por la gran diversidad de contenidos. Entre otros, acogerá el congreso del Aguacate o Biofruit Congress entre otros.

Donde la esencia del sector conecta con el mundo.

información:

Actualidad

ENTREVISTA

Dr. Óscar Pablo • Director técnico de Medifer

“Gourmed

Liquids: innovación,

tecnología y naturaleza para afrontar los retos de una agricultura cada vez más exigente”

fhalmería

El director técnico de Medifer, el Dr. Óscar Pablo, analiza en esta entrevista el desarrollo y el valor diferencial de la gama Gourmed Liquids, una línea de bioestimulantes diseñada para acompañar al cultivo durante todo su ciclo fenológico. Tecnología, innovación y naturaleza se combinan en una propuesta que busca mejorar la productividad, la sostenibilidad y la rentabilidad de las explotaciones agrícolas frente a los nuevos retos del sector.

Pregunta.- ¿Qué es Gourmed Liquids?

Respuesta- Gourmed Liquids es nuestra gama de productos líquidos más tecnológica e innovadora. Es una línea de bioestimulantes diseñada para dar una respuesta precisa y eficaz a los distintos desafíos agronómicos a los que se enfrenta el agricultor en su día a día.

P.- ¿Qué productos forman parte de la Gama Gourmed Liquids y qué soluciones específicas aporta cada uno de los productos?

R. - La gama Gourmed Liquids está formada por 10 referencias. Las siete primeras soluciones son bioestimulantes que cubren todo el ciclo fenológico:

-Gourmed Nº1 Rooting, bioestimulante del sistema radicular.

-Gourmed Nº2 Growth, activador del crecimiento.

-Gourmed Nº3 Flora, potenciador de la floración.

-Gourmed Nº4 Algae, para el cuajado y ayudar a superar momentos de estrés.

-Gourmed Nº5 Sizing, potenciador del engorde del cultivo.

-Gourmed Nº6 Ca-B Complex, previene y corrige la aparición de fisiopatías.

-Gourmed Nº7 Excellence, potenciador de la calidad y de los procesos madurativos.

-El Gourmed Nº8 Reactive, es un activador premium y potenciador del suelo y en cuanto al Gourmed -Nº9 Triplex, es un complemento de cualquier tratamiento, que se incorpora a la gama por su acción facilitadora, ya que aumenta la eficiencia de los tratamientos.

-La gama se completa con Gourmed Nº10 Power, un bioestimulante que previene, protege y recupera del estrés abiótico, es decir, el estrés provocado por factores no vivos (sequía, frío, calor, salinidad).

Conviene recordar que el estrés abiótico es la principal causa de la mitad de las pérdidas agrícolas mundiales.

P.- ¿Qué valor añadido aporta la gama Gourmed Liquids?

R. - La gama Gourmed Liquids aporta un valor añadido diferencial al combinar rendimiento, eficacia y calidad con un enfoque innovador

y altamente tecnológico. Las 10 referencias de la gama actúan sobre todo el ciclo fenológico, por tanto, el agricultor tiene a su disposición todos los productos necesarios para estimular desde el enraizamiento hasta el momento de la cosecha, junto con un reactivador de suelo (Nº8) y un protector/recuperador del estrés abiótico (Nº10). Es una gama muy completa, pensada para que no haya que buscar otros productos en ningún momento. Está especialmente diseñada para seguir el ciclo del cultivo y aportar soluciones siempre que la planta lo requiera.

P.- ¿Son productos compatibles con otros tratamientos (fitosanitarios, fertilizantes, etc.)?

R. - Durante su fabricación no se utilizan materias primas agresivas, por lo que la gama Gourmed Liquids es compatible con la gran mayoría de los tratamientos. Conviene matizar que debido a la gran cantidad de productos fitosanitarios que existen, recomendamos siempre hacer una prueba de compatibilidad. De hecho, una de las funciones de nuestro departamento técnicocomercial, es ayudar o facilitar este tipo de pruebas para sacar el máximo partido a nuestros productos. En el caso de alguna incompatibilidad puntual conocida, siempre está reflejado en la etiqueta.

P.- ¿Cómo contribuye Gourmed Liquids a mejorar la sostenibilidad y rentabilidad de las explotaciones agrícolas?

R. - Gourmed Liquids permite obtener rendimientos iguales o incluso superiores aplicando una menor cantidad de fertilizantes o abonos. Esto se traduce en una mayor eficiencia en el uso de estos productos, reduciendo costes para el agricultor y minimizando el impacto ambiental.

P.- ¿Qué garantías ofrecen respecto a la composición y estabilidad de los productos?

R. - Todos los lotes fabricados son analizados para cumplir los rigurosos estándares de calidad. No sale al mercado ningún lote sin cumplir dichos estándares. Un ejemplo de nuestra garantía de calidad es la estabilidad térmica, ya que garantizamos el buen estado del producto con una amplitud térmica elevada. Pero esto es solo un ejemplo, tenemos en cuenta muchos parámetros para garantizar la calidad de cada lote.

P.- ¿Qué tipo de materias activas o tecnologías destacan en la gama?

R. - Durante millones de años la naturaleza ha ido evolucionando y es la que más sabe. Por eso, para desarrollar esta gama nos hemos fijado en la naturaleza y así saber qué activar. No hay que olvidar que hay sustancias de la misma naturaleza que pueden activar distintos pro -

cesos de la planta. Por tanto, me fijo en cómo funciona la planta 100% natural y luego detecto qué sustancias 100% naturales que se incorporan a ese metabolismo pueden activar un determinado proceso. Con esa premisa, se ha seleccionado todo. Un ejemplo de utilizar como tecnología sustancias biológicamente activas naturales, que no le son extrañas a la planta, lo tenemos en Gourmed Nº10. Este producto contiene un metabolito que utilizan las plantas que viven en tundras heladas y en los desiertos para combatir temperaturas extremas. Si la naturaleza dota a estas plantas de ese metabolito, lo que hacemos es estudiarlo y dotar a nuestros productos de ese mismo metabolito.

P.- ¿Habrá ampliaciones de la gama Gourmed Liquids a corto o medio plazo?

R. - Actualmente, en el equipo de I+D ya estamos trabajando en la vertiente de bioestimulantes sólidos. Tenemos previsto el lanzamiento de Gourmed Solids en el corto-medio plazo, que complementará la gama de bioestimulantes Gourmed. En este caso, estamos utilizando otras tecnologías, diferentes materias primas, diversos mecanismos de acción, pero con el mismo enfoque innovador que Gourmed Liquids.

P.- Ha mencionado el departamento de I+D de Medifer, ¿qué nuevas líneas de investigación están explorando actualmente?

R. - Actualmente dentro de nuestro plan estratégico de I+D estamos acometiendo cinco proyectos de diferente naturaleza que esperamos den resultado a corto-medio plazo. Hemos ampliado el equipo recientemente, la empresa está dotando de recursos a esta área… por lo que espero ir viendo muy buenos resultados progresivamente y por tanto, poder comunicarlo.

P.- Si tuviera que resumir en una frase el valor diferencial de Gourmed, ¿cuál sería?

R. - Como persona de números y fórmulas que soy, lo resumiría así: Tecnología + Innovación + Naturaleza = éxito.

Actualidad

Micotoxinas: de la muestra al resultado. Retos en el control, muestreo y normativa europea para garantizar la seguridad del consumidor

Mariana Sánchez / David Martínez / Ángela Fernández / Francisco Jiménez

El creciente volumen de productos alimentarios que se desplaza a nivel global desde las regiones productoras hasta los consumidores finales plantea enormes retos para garantizar la seguridad alimentaria. En el caso de las micotoxinas, realizar controles adecuados puede ser clave no solo para la salud pública, sino también para prevenir alertas sanitarias, ya que son una de las principales causas de alertas RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos en la Unión Europea) y retiradas de productos.

Estas sustancias son toxinas fúngicas producidas de forma natural por diversos tipos de mohos, los cuales crecen sobre los alimentos en determinadas condiciones ambientales. Dicho crecimiento puede darse antes o después de la cosecha, de ahí la importancia de su control en diferentes puntos del proceso productivo.

Una vez presentes en el alimento, ya no se puede descontaminar, debido tanto a su resistencia en los procesos de secado, molienda y procesado, como a su estabilidad térmica, dado que no desaparecen mediante tratamientos térmicos.

La determinación exitosa de la presencia de micotoxinas, en un determinado lote, viene precedida por un plan de muestreo riguroso adaptado a cada tipo de producto alimentario, basado en el marco normativo de la legislación, el Reglamento (UE) 2023/2782. Esto implica que el profesional se debe preparar y buscar la normativa aplicable para determinar los materiales de muestreo específicos, la frecuencia de muestreo y la cantidad de muestra global, en función de las características del lote (el formato de presentación, el procesado, la cantidad, el grosor de la semilla, si se realiza de producto terminado o de cajas

Trabajador de Analytica Alimentaria. /FHALMERÍA

de campo, etc.). Es de crucial importancia evitar la contaminación durante el muestreo, así como, la contaminación cruzada entre diferentes puntos; por ello, es obligatorio limpiar los utensilios entre puntos de muestreo, o utilizar materiales desechables cuando sea posible. Esto se debe a que las micotoxinas se distribuyen principalmente de forma heterogénea, aunque existen casos en los que la distribución podría ser homogénea como en productos derivados, transformados de partículas muy finas o en algunos líquidos como la leche o aceites vegetales. Es por

ello por lo que cada muestreo debe definirse caso a caso.

Por otro lado, la observación y detección de defectos en la carga también son procesos fundamentales. Los embalajes se deben abrir y comprobar que no presentan contaminantes visibles (por ejemplo, moho), infestaciones de plagas, humedad u otros daños.

Las micotoxinas más frecuentes, y que suponen un problema para la salud humana y del ganado, son las Aflatoxinas B1, B2, G1 y G2, Ocratoxina A, Patulina, Zearalenona y Desoxinivalenol (DON), estando todas

ellas acreditadas y validadas por Analytica Alimentaria. Además de las mencionadas, se está trabajando en la ampliación del método para incluir otras micotoxinas de interés como pueden ser las Fumonisinas (B1 y B2), las Toxinas T-2 y HT-2 y las toxinas de Alternaria, entre otras.

Las Fumonisinas B1 y B2 y las Toxinas T-2 y HT2, son producidas por hongos del género Fusarium, siendo los cereales (y sus productos derivados) la principal fuente de exposición, lo que exige controles de seguridad en cosecha y almacenamiento.

Por su parte, las especies de Alternaria han suscitado un creciente interés debido a su frecuente presencia en diversos productos alimenticios y a su potencial impacto en la salud, provocando efectos fetotóxicos y teratogénicos en animales.

Compuestos como el alternariol (AOH), Éter monometílico de alternariol (AME) y ácido tenuazónico (TeA) se han identificado en productos procesados como zumos, conservas y salsas de tomate, así como en harinas y semillas oleaginosas. Actualmente, existe una Recomendación (UE) 2022/553 de la Comisión Europea, por la cual se establece niveles indicativos de estos compuestos en algunos productos; así como, una notoria necesidad de recopilar más datos sobre la presencia de toxinas de Alternaria en alimentos, y así, mejorar la evaluación del riesgo y apoyar futuras medidas regulatorias. En este contexto, el marco normativo de la Unión Europea está definido por el Reglamento (UE) 2023/915 relativo a los límites máximos de determinados contaminantes en los alimentos, estableciendo los contenidos máximos permitidos. Este reglamento armoniza y actualiza los límites aplicables a distintos productos alimentarios, con el objetivo de garantizar un elevado nivel de protección de los consumidores y asegurar la uniformidad en los controles oficia -

les. Por otro lado, se establecen valores máximos más restrictivos para productos destinados a lactantes y niños de corta edad, teniendo en cuenta su mayor vulnerabilidad fisiológica y su menor capacidad de detoxificación. Por lo que en alimentos infantiles los límites para micotoxinas se sitúan en niveles muy reducidos, en algunos casos cercanos al umbral de detección analítica.

Esta exigencia pone de manifiesto la importancia del desarrollo e implementación de métodos analíticos fiables para su determinación. Por eso, tras años de trabajo y experiencia, Analytica Alimentaria ha podido mejorar la detección y extracción de las micotoxinas mediante validaciones analíticas apoyadas en interlaboratorios superados satisfactoriamente. Al inicio de incorporar este servicio en nuestra oferta, la extracción se realizaba a través de columnas de inmunoafinidad, lo que impedía analizar todas las toxinas simultáneamente. Actualmente, se realiza una extracción común para obtener todas las micotoxinas, convirtiéndonos así, en un laboratorio más versátil y eficiente. Además, a la hora de su detección y cuantificación nos apoyamos con equipos de cromatografía líquida de última generación, con una alta sensibilidad, lo que nos ayuda a alcanzar niveles muy bajos de detección, cumpliendo en todo momento con la legislación europea.

Una vez más, Analytica Alimentaria adapta el tipo de análisis y muestreo a las necesidades específicas de cada empresa del sector y su situación, asegurando en todo momento el cumplimiento de las exigencias legales y de sus propios clientes. De esta forma, generamos tranquilidad y confianza para que las empresas alimentarias se puedan dedicar por completo a su verdadera especialidad: comercializar alimentos seguros. Para más información, puedes contactarnos a info@aalimentaria.com.

El sector se congrega para conocer las últimas novedades de Bayer

Su nueva línea de pepino, Precisión Pro, hace honor a su nombre con variedades de calidad que aseguran la producción

fhalmería

Una multitud de profesionales del sector agro almeriense se dieron cita en el Club de Golf de Playa Serena (Roquetas de Mar) para conocer a fondo las últimas novedades de Bayer en pepino y tomate.

Durante la jornada presentaron la nueva Gama Precisión Pro, “nuestra propuesta para pepino basada en la precisión, la confianza y la seguridad en la elección varietal”, como trasla-

dan desde la compañía en sus redes.

En esta línea destacan Calidus y Galdius. La primera es una variedad para trasplantes de enero a marzo y de mediados de agosto a finales de septiembre que resalta por la longitud de sus frutos, de entre 29 a 32 centímetros, y por su paquete de resistencias que incluye Nueva Delhi, CGMMV, amarilleo, venas amarillas, oídio y CMV. En palabras de Paco Tomillero, responsable de desarrollo de Bayer, “es una de esas variedades que

El Ministerio

aparecen cada diez años y marcan la diferencia”. Por otro lado, Galdius es una variedad para trasplantes de finales de septiembre a mediados de octubre,de alto vigor y gran calidad de fruto, y también con un amplio paquete de resistencias co CGMMV y Nueva Delhi. Junto a sus variedades de pepino, Bayer también mostró la fuerza de su catálogo de tomate, que vuelve a ampliarse con el lanzamiento de una nueva variedad, Peramy, y la alta calidad de sus portainjertos.

de Agricultura multa a 17 empresas por incumplir la ley de

fhalmería

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), dependiente del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha sancionado a 17 empresas por incumplir la ley de cadena alimentaria con multas que suman 592.880,8 euros.

la cadena alimentaria

La mayoría de las sanciones vienen por no cumplir con los plazos de pago o por no formalizar por escrito los contratos alimentarios.

AICA

El pasado 2025, la AICA llevó a cabo 399 inspecciones, de las cuales el 56 % fueron en el sector de frutas y hortalizas, e impuso 991

Los

Princesa de Asturias premian a la bóveda de semillas de Svalbard

fhalmería

Los miembros del jurado de los Premios Princesa de Asturias 2026 han decidido galardonar a la bóveda global de semillas de Svalbard (Noruega) con el premio a la cooperación internacional.

La Bóveda Global de Semillas de Svalbard es un banco subterráneo de semillas situado en la isla de Spitsbergen, en el archipiélago noruego de Svalbard. Inaugurado en 2008, con una extensión de más de mil metros cuadrados, repartidos en tres almacenes, tiene como objetivo salvaguardar la diversidad de semillas de cultivos destinados a alimentación para garantizar el suministro futuro en caso de pérdida debida a desastres naturales, conflictos humanos, cambios en las políticas, mala gestión o cualquier otra circunstancia

Hasta la fecha, la Bóveda almacena más de 1,3 millones de muestras de semillas de alrededor de 6300 especies de plantas pertenecientes a 129 instituciones y gobiernos depositantes. Estados Unidos, Alemania, Canadá y Países Bajos son los países que han realizado una mayor aportación. Tras el anuncio de la concesión del premio, Nils Kristen Sandtrøen, ministro de Agricultura y Alimentación de Noruega, traladó sus agradecimiento a la Fundación Princesa de Asturias, asegurando que “junto con más de 130 donantes de todo el mundo, hemos garantizado la conservación de hasta 1.3 millones de muestras de semillas de nuestros cultivos alimentarios más importantes para el futuro. Este premio es un importante reconocimiento a la cooperación internacional e intergubernamental que lo ha hecho posible”.

sanciones, casi cuatro veces más que en 2024.

La mitad de estas se debieron a la falta de inscripción en el registro de los contratos alimentarios. Del resto de sanciones, las más numerosas se refieren a incumplimientos de los plazos de pago y a la ausencia de elementos contractuales esenciales como el precio.

El pimiento se ha exportado un 8,38 % más caro que en la campaña anterior

El volumen comercializado ha sido inferior al del mismo periodo de 2024/25, con un total de 329.160 toneladas de septiembre a marzo

Jessica Valverde

Gran parte de la producción de pimiento del campo almeriense va destinada a exportación. Tal y como muestran los datos recopilados por la Delegación Territorial en Almería de Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, de septiembre a marzo el valor recaudado del volumen exportado asciende a 778 millones de euros, una cifra un 8,38 por ciento superior a la del mismo periodo del año anterior.

Un crecimiento que tiene el doble de valor si se tiene en cuenta la caída del volumen exportado, con una cifra de 329.160 toneladas de septiembre a marzo, un 7,69 por ciento menos que en 2024/25.

Así, el precio medio obtenido de media general en el periodo analizado es de 2,36 euros por kilo, 35 céntimos más que en 2024/25, cuando este fue de 2,01 euros por kilo, lo que se traduce en un incremento del 17,41 por ciento. Hasta el momento los datos muestran una buena evolución del precio del pimiento exportado y con una caída del volumen, datos que se consideran positivos.

Evolución del último lustro

Al observar la evolución del volumen de las exportaciones de pimiento, con datos de campaña completa hasta 2024/25, se comprueba como la tendencia ha sido a la baja, aunque con variaciones no muy altas.

La cifra más alta del periodo analizado es la registrada en 2020/21, con 596.259 toneladas, cayendo en 2021/22 hasta las 592.405 toneladas, lo que supuso una caída de 3.854 toneladas, un 0,65 por ciento menos.

En el ejercicio siguiente la caída del volumen fue mayor, exportándose 502.686 tonelada, 17,85 por ciento menos, con 89.719 toneladas menos comercializadas.

Desde ese momento la cifra comenzó a subir ligeramente, alcanzando las 511.138 toneladas en 2023/24, creciendo así un 1,68 por ciento, y volviendo a aumentar en 2024/25 hasta las 513.771 toneladas, un 0,52 por ciento más. Y,

para este ejercicio, tal y como muestran los datos recopilados hasta marzo, se espera que este volumen vuelva a caer, un hecho que se compensaría si los precios continúan acompañando.

La evolución del valor de las exportaciones de pimiento ha seguido una tendencia al alza en el periodo analizando, experimentando solo una caída. De 2020/21 a

2021/22 el crecimiento fue de 89.143 millones de euros, pasando de 811.082 a 900.225, lo que supone un incremento del 10,99 por ciento.

La tendencia siguió en 2022/23, alcanzando la exportación de pimiento 1.020.635 millones de euros, creciendo un 13,38 por ciento respecto a la campaña precedente. Fue en 2023/24 cuando registró la

única caída del periodo, exportándose un total de 979.630 millones de euros, lo que supuso una caída del 4,02 por ciento. Finalmente, en la pasada campaña, el valor volvió a incrementarse hasta 1.116.890 toneladas, un 14,01 por ciento. Aunque aún hay que esperar a que termine esta campaña, se espera que el valor de estas exportaciones vuelva a incrementarse.

Datos exportaciones totales La Delegación Territorial en Almería de Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha facilitado a FHALMERÍA los datos totales de exportaciones hortícolas en el periodo de septiembre a marzo, estos muestran que se han exportado 1.294.205 toneladas, un 2,04 por ciento menos que en 2024/2025, por valor de 2.382 millones de euros, un 11 por ciento más que en 2024/25. Por lo que la tendencia de exportar menos volumen a un mejor precio se extiende a otros cultivos, no solo a pimiento.

La tendencia a lo largo de los últimos cinco años tanto el volumen como el valor han seguido la misma tendencia que el pimiento, con una tendencia a la baja de las toneladas exporadas, siendo el pico en 2020/21, cuando el volumen fue de 2.694.032 toneladas, y el más bajo en 2022/23, con 2.258.367 toneladas.

En el caso del valor, el más alto se registró en 2024/25 con 3.606 millones de euros y el más bajo en 2020/21 con 2.684 millones de euros, por lo que el precio de las hortalizas exportadas desde Almería se ha ido incrementando progresivamente siendo cada ejercicio más rentable.

Hort Seed Mediterrani sigue ampliando su catálogo de lamuyo rojo con la llegada de su nueva variedad Yunque F1

fhalmería

Con el objetivo de consolidar y fortalecer su presencia en el sector del pimiento en Almería, la empresa Hort Seed Mediterrani ha incorporado esta campaña una nueva variedad de pimiento lamuyo rojo a su catálogo: Yunque F1.

Con esta incorporación, la compañía amplía y refuerza su apuesta por este segmento, en el que ya contaba con la reconocida variedad Montaraz F1, consolidando así una oferta orientada a satisfacer las necesidades de los productores en ciclos de cultivo medio-tardíos.

Tanto Yunque F1 como Montaraz F1 han sido desarrolladas para ofrecer un alto rendimiento agronómico y una gran adaptación a las condiciones de cultivo características de la provincia almeriense, contando ambas variedades con resistencias a L4 y TSWV.

Yunque F1

La nueva variedad Yunque F1 cuenta con una planta de vigor alto y entrenudo medio, con gran capacidad de cuaje a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Esta estabilidad permite mantener una producción constante y homogénea incluso en momentos de mayor exigencia climática.

Montaraz F1

Por otro lado, Montaraz F1 se caracteriza por presentar una planta muy equilibrada, de vigor medioalto y entrenudo corto, lo que facilita el manejo del cultivo y contribuye a una estructura vegetal compacta y productiva.

Uno de los puntos fuertes de ambas variedades es su extraordinario comportamiento en condiciones de frío. Tanto Yunque F1 como Montaraz F1 mantienen una

Montaraz

adecuada floración, un excelente cuaje y un calibre uniforme, además de conservar un formato de fruto muy atractivo a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Esta capacidad de adaptación permite asegurar la calidad comercial de la producción, incluso en las etapas más complicadas de la campaña. Respecto al fruto, Yunque F1 destaca especialmente por su gran calibre, aportando piezas de elevado tamaño y calidad.

Yunque

En el caso de Montaraz F1, el fruto presenta un formato ligeramente más corto, aunque igualmente homogéneo y regular. Ambas variedades producen frutos con “cabeza” grande, paredes lisas y gruesas, características que les proporcionan una gran firmeza y una destacada conservación en postcosecha. Además, la elevada consistencia de los frutos, les otorga un gran aguante en planta, permitiendo al agricultor cosechar los

frutos totalmente rojos. Con esta ampliación de su oferta, la empresa busca proporcionar materiales que destaquen no solo por su elevada productividad, sino también por la calidad y homogeneidad de sus frutos. Esta estrategia pone de manifiesto el firme compromiso de la compañía con la innovación y el desarrollo de nuevas variedades orientadas a mejorar la rentabilidad y competitividad de las explotaciones agrícolas.

Pimiento

Coexphal analiza el presente y futuro del sector con una jornada técnica

Las charlas y mesas redondas han ahondado en cuestiones como hallar nuevas formas de fomentar el consumo

fhalmería

Bajo el lema ‘La hortaliza estrella de los invernaderos solares’, el Centro de Innovación Tecnológico de Coexphal, en La Mojonera, ha acogido la primera Jornada Técnica del Pimiento, organizada por Interempresas y con la colaboración de la Diputación de Almería y Sabores Almería.

La jornada, que ha sido inaugurada por el vicepresidente de la Diputación de Almería, Ángel Escobar, el gerente de Coexphal, Luis Miguel Fernández, y el delegado de Agricultura en Almería, Antonio Mena, ha contado con diferentes bloques y ponencias, entre la que ha destacado la mesa redonda ‘Sinergias e innovación para fomentar el consumo de pimiento’, en la que ha participado el diputado de Presidencia y Promoción, Carlos Sánchez, junto al secretario general técnico de Aseda, Felipe Medina, y el director técnico de Unica Group, Jesús Villalobos.

Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL, ha destacado en la apertura de la jornada la importancia de reforzar la transferencia de conocimiento en el sector: “Contamos con un importante volumen de información y experiencia que debemos seguir trasladando al agricultor, incidiendo en la

formación y en la información continua. Desde el inicio de la campaña hemos trabajado intensamente para ofrecer al sector herramientas frente a las principales plagas del cultivo de pimiento, como el trips o la araña roja, a través de un grupo de técnicos que ha diseñado y difundido protocolos de actuación”. En este sentido, Fernández ha subrayado el papel clave del Centro de Innovación

Tecnológico de Coexphal (CIT COEX) como eje de esta labor, “fundamental para generar, coordinar y transferir conocimiento útil al sector”. Asimismo, ha añadido que “jornadas como esta son imprescindibles para anticiparnos y afrontar con mayor preparación los retos de futuras campañas, sin perder de vista pilares fundamentales como el control biológico y el creciente valor del cultivo ecológi-

CapGen Seeds marca un nuevo estándar con su línea

‘Los Guardianes del Pimiento’

fhalmería

La nueva línea de California de la casa de semillas CapGen Seeds, ‘Los Guardianes del Pimiento’, que destaca por su excelente comportamiento en las jornadas de campo de esta temporada.

El pilar fundamental de esta nueva familia es su completo paquete defensivo denominado

‘Blindaje LT & N’.

Esta protección ofrece resistencia intermedia a Oídio (Lt) y a Nematodos, sumado a una resistencia alta al virus del mosaico del tabaco (L4) y resistencia intermedia al virus del bronceado del tomate (TSWV).

Así, variedades como Arquero y Vigilante presentan una arquitectura de planta equilibrada que evita el exceso de follaje, facilitando la aireación y dificultando enormemente la instalación de

plagas como el Thrips Parvispinus. Por su parte, Cancerbero, como opción temprana de mayor vigor, responde a la perfección a las labores de destalle. Desde la empresa explican que el diseño de estos materiales responde a una estrategia global de inversión en investigación propia, buscando siempre que cada variedad se adapte a las necesidades del agricultor y cumpla con las exigencias de los mercados.

co en los mercados internacionales”.

Por su parte, el vicepresidente de la Diputación ha destacado que “el pimiento almeriense representa una parte esencial de nuestra economía y de nuestro modelo productivo, fruto del trabajo de miles de agricultores, cooperativas, empresas, técnicos, comercializadoras, centros de investigación y de una industria auxiliar

que ha convertido a la provincia en un referente internacional”.

Mesas redondas

La jornada ha contado con diferentes bloques de trabajo centrados en la producción y comercialización, la postcosecha y logística, y la distribución, salud y consumo. Entre los temas tratados también se han incluido ‘Thrips parvispinus en horticultura protegida: del seguimiento en campo a las nuevas estrategias de control biológico con Franklinothrips megalops’, ‘Retos y soluciones para mejorar la producción’, ‘Minimizar las pérdidas y garantizar la seguridad alimentaria del pimiento mediante el lavado higiénico: Sistema Citrocide’, y ‘Tecnología y herramientas para optimizar la logística. Situación actual y desafíos’.

Durante las mesas redondas, el diputado provincial de Presidencia y Promoción de la Provincia, Carlos Sánchez, ha participado en la de ‘Sinergias e innovación para fomentar el consumo de pimiento’. Durante su intervención, Carlos Sánchez ha desgranado el importante impulso que ha supuesto la marca ‘Sabores Almería’ a la difusión y promoción del AGRO y la innovación y el descaro que han supuesto campañas como ‘Pimientos con Marca’.

Pimiento

Matga y Moma: la respuesta de Sakata para los ciclos tardíos

Destacan por su vigor, uniformidad y capacidad de adaptación a unas campañas cada vez más marcadas por el calor

Los ciclos tardíos de pimiento continúan ganando protagonismo en la horticultura intensiva almeriense. Las altas temperaturas prolongadas hasta bien entrado septiembre, junto a la necesidad de variedades capaces de mantener producción y calidad hasta el final del cultivo, han llevado a las casas de semillas a reforzar su trabajo en este segmento. En este contexto, Sakata posiciona a Matga y Moma como dos pimientos de referencia para los trasplantes tardíos, ofreciendo soluciones diferenciadas según las necesidades de agricultores y comercializadoras.

“Cada vez es más importante contar con variedades preparadas para soportar calor, mantener cuaje y ofrecer uniformidad durante todo el ciclo”, explica Juan Antonio Barranco, responsable de desarrollo de pimiento para España y Portugal de Sakata.

Matga

Matga está recomendada para trasplantes a partir del 20 de julio. Se trata de una variedad que destaca por el vigor de planta y por un potente sistema radicular “con una raíz muy potente, preparada para desarrollarse perfectamente hasta en los suelos más difíciles”, apunta Barranco.

Uno de sus principales atributos es la uniformidad de fruto.

Matga trabaja calibres G-GG, llegando incluso a piezas de entre 220 y 240 gramos, manteniendo homogeneidad durante todo el ciclo. A ello se suma un excelente color tanto en verde como en rojo, una característica especialmente valorada por el mercado.

La variedad también responde con solvencia en condiciones de calor. Los cuajes se mantienen estables incluso en periodos de altas temperaturas, algo cada vez más determinante en los calendarios tardíos. “Los veranos son cada vez más largos y llegamos a septiembre todavía con mucho calor. Matga cuaja sin problemas y ni siquiera requiere tener todo el blanqueo”, subraya Barranco.

Además, incorpora resistencia a oídio, un aspecto clave en los programas de cultivo actuales, donde las resistencias siguen ganando peso en la estrategia del agricultor.

Moma

Por su parte, Moma está orientada a trasplantes desde finales de julio hasta principios de agosto. La variedad se adapta especialmente a aquellos operadores que buscan calibres más contenidos y homogéneos. Su fruto, de calibre G, responde a la demanda de comercializadores y cooperativas que priorizan tamaños pequeños y uniformes para exportación.

Moma mantiene su forma cuadrada y homogénea durante toda la

campaña, ofreciendo frutos de color rojo oscuro y aspecto atractivo.

A ello suma una elevada producción y una planta vigorosa, capaz de cuajar con facilidad desde la parte baja.

“La planta tiene mucha fuerza y destaca por la facilidad de cuaje desde abajo, algo fundamental en este tipo de ciclos”, señala Barranco. Igual que Matga, cuenta con resistencia a oídio, spotted y L4 reforzando así el paquete agronómico de la variedad.

Nuevas incorporaciones

Con estas dos propuestas, Sakata continúa consolidando su catálogo para ciclo tardío, un segmento donde la compañía sigue trabajando

para incorporar nuevas resistencias y adaptaciones agronómicas. De hecho, la firma ya avanza el desarrollo de futuras variedades con resistencia a nematodos.

Junto a ello, Sakata prepara el lanzamiento de LaBretxa, su nueva apuesta en el segmento de lamuyo. “Es un lamuyo tradicional, grande, de medio kilo en adelante”, explica Barranco. La variedad contará con paredes gruesas, una planta fuerte adaptada a las condiciones de invierno y resistencias a spotted y L4.

La mejora genética continúa así enfocada en ofrecer materiales cada vez más preparados para responder a las nuevas condiciones climáticas y comerciales del cultivo de pimiento en Almería.

SURSEEDS amplía su catálogo de California rojo ofreciendo variedades para todo el ciclo

fhalmería

SURSEEDS, empresa almeriense de investigación y mejora de semillas hortícolas, continúa presentando durante la campaña 2627 las novedades en las diferentes tipologías de pimiento que serán comercializadas en la próxima campaña en la zona de producción de Almería.

De esta forma y gracias al potente desarrollo del departamento de I+D+i, SURSEEDS ofrece, principalmente, las siguientes novedades que cumplen con esas exigencias tan demandadas por sus clientes.

BAYONETA (I27)

Este pimiento rojo, especialmente indicado para el ciclo temprano-medio, destaca por poseer una planta de porte muy abierto, con pocos tallos laterales.

A esta característica se suma su floración muy precoz y fácil cuajado, con frutos de maduración rápida, además de una potente raíz y potente rebrote para el invierno.

De sus frutos destaca la ausencia de silverinas, siendo la variedad muy tolerantes a cracking. Además, tienen una alta consistencia, firmeza y un calibre G-GG.

En cuanto a sus resistencias, cabe destacar su alta tolerancia a oídio y su resistencia a nematodos.

BAYONETA, tiene como fecha de recomendación del 25 de junio a 10 de julio.

MORTERO (H35)

Esta variedad de California rojo para el segmento medio ofrece una planta de porte muy abierto con escasos tallos laterales además de una potente raíz, muy adaptada a todo tipo de suelos, con alta resistencia al marchitamiento.

Cuaja con calor, siendo muy equilibrado de frutos y con tendencia a rebrote en invierno. Sus frutos son muy homogéneos de un calibre G-GG, muy firmes y con mucha permanencia en plata durante el otoño-invierno.

MORTERO también destaca por la ausencia de silverinas y una muy alta tolerancia cracking.

En cuanto a resistencias, destacar que MORTERO ofrece una muy alta tolerancia a oídio.

Referente a las fechas de trasplante, se recomiendan desde primeros de julio hasta el 20 de julio.

MACHETE (I109)

Otra de las variedades de California rojo que presenta SURSEEDS es MACHETE, destinada al segmento medio, con trasplante de mediados de julio. MACHETE tiene como principales características su planta de porte muy abierto, con escasos tallos laterales y poco grosor. Destaca su cuaje con calor, siendo muy equilibrado de fru-

tos sin pegar saltos de cuajado. A esto se suma su potente raíz, muy adaptada a todo tipo de suelos, con alta resistencia al marchitamiento.

Sus frutos son muy homogéneos, de un calibre G-GG. Presenta ausencia de silverinas y muy alta tolerancia a cracking.

Sus frutos son muy firmes y con una postcosecha muy adecuada para su exportación.

En resistencias, destacar que MACHETE tiene muy alta tolerancia a oídio, así como resistencia a nematodos.

Su trasplante está recomendado para la primera quincena de julio.

DARDO (H56)

Para el segmento medio-tardío presentan su variedad de California rojo DARDO. Cuenta

con una planta de porte muy abierto, con escasos tallos laterales y alto vigor.

Tiene una potente raíz, muy adaptada a todo tipo de suelos, con alta resistencia al marchitamiento. Además, cuanta con un cuajado muy equilibrado de frutos, con tendencia a rebrote en invierno y sin pico.

Sus frutos son muy homogéneos, de un calibre G-GG. Con ausencia de silverinas y muy alta tolerancia a cracking. Dichos frutos son muy firmes, con mucho aguante en planta durante el otoño-invierno.

En cuanto a resistencias, DARDO ofrece una muy alta tolerancia a oídio.

Desde SURSEEDS recomiendan su trasplante para la segunda quincena del mes de julio.

Finalmente presentan otra nueva variedad de California rojo para el segmento tardío, CARABINA, especialmente indicado para recolecciones desde enero a abril.

Su planta es de porte abierto, con poca emisión de tallos laterales. Cuenta con una potente raíz, adaptada a los problemas de suelo más usuales en la zona.

Sus frutos son homogéneos, de calibre G-GG, muy firmes y con una alta tolerancia a cracking, con ausencia de silverinas, corte tanto en verde como rojo.

Respecto a las resistencias más importantes, CARABINA cuenta con una alta tolerancia a oídio y con resistencia a nematodos.

La fecha de trasplante más adecuada es del 25 de julio a 10 de agosto.

Países Bajos destruye un lote de pimientos egipcios por su alto nivel de contaminación

Las autoridades neerlandesas detectaron restos de hasta tres pesticidas diferentes, todos prohibidos o limitados

fhalmería

Las autoridades fronterizas de Países Bajos han destruido una partida de pimientos procedentes de Egipto al detectar unos altísimos niveles de contaminación con residuos de tres pesticidas diferentes.

Según revela Hortoinfo citando fuentes de la Comisión Europea, en el control de fronteras halló en las hortalizas restos de Clorfenapir, Clotianidina e Imidacloprid, superando en las tres sustancias el Límite Máximo de Residuos (LMR) establecido, destacando el Clorfenapir en una proporción 270 superior, con 2,70 miligramos por cada kilo.

En cuanto a la Clotianidina, la proporción permitida por las auto-

ridades europeas es de 0,040 mg/ kg, pero en este lote llegaba a 0,31 mg/kg.

Respecto al Imidacloprid, la muestra llegaba a una proporción de 5,7 mg/kg, cuando su LMR solo permite 0,9 mg/kg.

Las sustancias

El clorfenapir es un insecticida y acaricida de amplio espectro perteneciente a la familia química de los arilpirroles. Al entrar al insecto por ingestión o contacto, su organismo transforma el compuesto en un metabolito activo que actúa como desacoplador mitocondrial, impidiendo que las células generen energía, causando su muerte. En caso de intoxicación humana, tiene una alta tasa de mortalidad. También es letal para los organismos acuáticos y las abejas.

Por su parte, la Clotianidina es un insecticida sistémico de la familia de los neonicotinoides, que ataca el sistema nervioso central de los insectos. En este caso, las restricciones vienen de su alta persistencia y toxicidad para los polinizadores. De hecho, su uso en exteriores está prohibido en la Unión Europea desde 2018. Por último, el Imidacloprid es otro insecticida que se aplica en forma de gel, y se destina principalmente al control de plagas urbanas como cucarachas, hormigas, pulgas y termitas, y en cultivos como la lechuga o la patata. La Organización Mundial de la Salud (OMS) lo cataloga como “moderadamente tóxico”. En abril de 2018, los países miembros de la Unión Europea acordaron prohibir su uso de manera casi total.

Pimiento

Syngenta ‘re-evoluciona’ el sector de tardío con su California rojo Spartanos

La plaga del Thrips parvispinus ha obligado al sector en Almería (y a otras zona afectadas también) a reestructurar el cultivo de pimiento. Por ello, se está viendo como zonas de ciclo temprano están reduciendo su extensión ante el miedo a este insecto y sus consecuencias. En este nuevo escenario, los ciclos tardíos de pimiento están ganando fuerza y empresas de semillas como Syngenta parten en buena posición con un catálogo muy robusto para este segmento. Al respecto, Alejandro Pascual, responsable de pimiento de Syngenta, ha señalado a FHALMERÍA que pueden ofrecer un porfolio extenso, con particularidades en cada variedad para ajustarse a las necesidades concretas de cada productor, pero con un paquete de resistencias común frente a problemas de Tm3, oídio, spotted y nematodos; además de una alta producción para buscar la rentabilidad del cultivo.

Ciclo medio

“Pensamos que la persistencia del Thrips parvispinus propiciará las plantaciones medio -tardías, aquellas que son a partir de 20 de julio, para intentar hacer un ciclo alejado de la ventana con más presencia de la plaga y en este segmento contamos con variedades en California rojo como Akame, Masami y Hokkaido”, afirmó Alejandro Pascual. En concreto, Akame es una variedad de calibre grande (GGGGG) recomendada a partir del 20 de julio, aunque también se puede adaptar a zonas de ciclos más tempranos como Dalías o Berja.

Masami, para trasplantes del 20 de julio a primeros de agosto, tiene el calibre ideal para flow-pack, siendo una “variedad muy productiva y que ha cogido mucha fuerza en los últimos años gracias en parte a su cantidad de fruta debito a su capacidad de rebrote y a la característica de su planta abierta”, añadió el especialista de pimiento.

En esta misma ventana de trasplante está Hokkaido, un California rojo que “es una referencia en los invernaderos de El Ejido y que

presenta una gran facilidad de cuaje”.

Ciclo tardío

En pleno ciclo tardío de pimiento, Syngenta cuenta con su prometedor California rojo Spartanos. “Esta variedad llegó el año pasado a nuestro catálogo como comercial y ha tenido resultados excepcionales, gracias a su capacidad para adaptarse a la climatología y a distintos terrenos. Además, Spartanos tiene un rango de plantación muy amplio, del 20 de julio al 15 de agosto”, dijo Alejandro Pascual. Spartanos ha llegado al campo para ‘re-evolucionar’ este ciclo tardío por cualidades como su calibre homogéneo (GG) y su capacidad de rebrote. “Conforme avanza ciclo, la variedad sigue respondiendo y eso supone un extra de producción, por lo que aspiramos a que sea la referencia en tardío y lidere el mercado”, afirmó.

Junto a Spartanos hay otras opciones de Syngenta como Saitama, un California rojo muy bien posicionado para plantaciones del 1 al 15 de agosto, que es muy productivo y con calibre GG.

Leontes es otra propuesta que, además, tiene planta abierta, y que pese a contar con varias campañas como variedad comercial, sigue gozando de la confianza de muchos agricultores almerienses.

Yamato es una variedad extratardía, para todo agosto o primeros días de septiembre. “Tiene una fruta con muy buena conservación y es de las variedades más productiva del catálogo, concentrando mucho fruto en la parte alta y regulando muy bien el cuaje”, apostilló. Finalmente, Sensei es una variedad de ciclo tardío para plantaciones del 1 al 15 de agosto, con frutos de calibre ideal para cooperativa, color verde intenso y planta abierta. En cuanto al futuro, Pascual apuntó que en breve llegará al catálogo Cintra, un nuevo California amarillo para trasplantes del 1 al 15 de agosto. “Tiene las cuatro resistencias y destaca por la conservación de fruta y alta producción. En segunda o tercera cosecha se iguala con variedades más precoces porque cuando se pone a producir ya es una máquina”, dijo.

Pimiento

Las 722 hectáreas de superficie de cultivo ecológico solo representan un 5,8%

El

La superficie de cultivo ecológico en los invernaderos de Almería se mantiene estable en los últimos años y, en el caso concreto del pimiento, los valores no muestran tampoco variaciones significativas entre campañas. De esta forma, según los datos aportados por la Delegación territorial de Agricultura a FHALMERÍA, durante la última campaña la superficie de pimiento bío se ha quedado en 722 hectáreas, solo 13 hectáreas más que el ejercicio agrícola anterior.

Esta cifra supone un 5,8% respecto al total de superficie de pimiento que esta misma administración ha contabilizado en la provincia y que asciende a las 12.400 hectáreas.

En cualquier caso, esta campaña 2025/26 es la primera que la superficie de ecológico de pimiento experimenta una mejora en los últimos cinco años, ya que, desde que en la campaña 2021/22 se alcanzasen las 761 hectáreas (un 5,12 más que actualmente), el pimiento ‘eco’ en Almería ha ido perdiendo un poco de superficie cada año.

El aumento generalizado de los costes de producción y el poco beneficio económico en comercialización, junto con dificultades de manejo debido a la presión de plagas hace que los productores no decidan decantarse por este tipo de producción en Almería.

Aunque la superficie no termina de despegar, hay otros datos sobre el pimiento ecológico que evidencia su importancia en el agro almeriense. En concreto, según la información aportada por empresas colaboradoras del Observatorio de Precios y Mercados de Andalucía, en la campaña 2024/25, el pimiento ecológico supuso el 13% en volumen y el 21% en valor, ocupando el cuarto lugar en cantidad comercializada y tercero en valor, dentro del ranking de los cultivos ecológicos de invernadero más importantes (donde el tomate almeriense es el líder con 1.984 hectáreas, seguido del pepino con 767 hectáreas).

Por lo que se refiere a las tipologías, el California ecológico sigue siendo el mayoritario, con hasta el 77% del total del volumen comercializado y un 72% en valor. El pimiento dulce cónico también se lleva una porción importante con un 20% en cuanto a volumen y un 23% en el caso del valor comercializado, siempre según el Observatorio de Precios y Mercados de Andalucía.

Finalmente, por lo que respecta a los precios y de acuerdo a los últimos datos oficiales referentes a la campaña 2024/25, en todas las tipologías superaron la media de ejercicios anteriores. En concreto, el pimiento ecológico picante fue el mejor en este aspecto con una media de 2,63 euros por kilo pagado al agricultor; lejos del 1,92 euros de media del pimiento dulce cónico; y del 1,59 euros por kilo de media que cotizó el pimiento California ecológico. Así, el California convencional alcanzó una media de 1,22 euros por kilo y el pimiento dulce cónico llegó a 1,45 euros de media en producción convencional.

Temple F1 y Clipeo F1, productividad en California rojo de Ramiro Arnedo

La gama ProRES crece con nuevas variedades que aseguran al agricultor máxima sanidad vegetal y alto rendimiento comercial durante toda la campaña agrícola

fhalmería

Con el fin de hacer frente a los retos agronómicos actuales y elevar la rentabilidad del agricultor, la compañía Ramiro Arnedo fortalece su línea ProRES, una familia de pimientos productivos y resistentes que cuenta con plena confianza del agricultor almeriense. Esta gama aúna un alto potencial productivo con un completo paquete de resistencias frente a oídio (Lt), spotted (TSWV) y L4 (Tm:0-3), ambos aspecto fundamentales para obtener rentabilidad en un mercado tan competitivo como es el del tipo California.

Para el ciclo medio-temprano, la obtentora de semillas española mantiene su firme apuesta por la ya consolidada variedad Clipeo F1. Se trata de una planta de gran vigor que sobresale por ofrecer una producción homogénea y frutos de pared gruesa, conservando estas cualidades incluso bajo condiciones climáticas adversas. Además, Clipeo F1 ofrece un excelente comportamiento frente al cracking y la ‘peseta’.

De cara a las plantaciones realizadas a partir del mes de agosto, la gama ProRES incorpora como gran novedad a Retinto F1, una variedad altamente productiva que llama la atención por su vivo color rojo brillante, su calibre G-GG regular y su notable capacidad de rebrote. A esto se le suma

su resistencia a nematodos, dotando al cultivo de una mayor protección. Retinto F1 es una apuesta que está llamando mucho la atención del agricultor.

Asimismo, dentro de la novedades, habría que destacar Temple F1, desarrollada para productores que buscan un mayor tamaño de fruto. Esta variedad ofrece calibre

GG constante durante todo el ciclo, con frutos pesados, de pared gruesa y alta calidad comercial.

Un valor seguro para el agricultor en materia de rentabilidad.

Ambas incorporaciones presentan ausencia de cracking y peseta, completando el segmento tardío junto a Testudo F1, conocido por su facilidad de cuaje en condiciones de frío y su excelente conservación poscosecha.

Gran posicionamiento en el tipo italiano y California amarillo

La oferta de Ramiro Arnedo se amplía a otras tipologías muy demandadas como el pimiento tipo italiano Morante F1, una variedad desarrollada para asegurar resistencia a oídio (Lt) y una gama de California amarillo como Yelmo F1, Ambarino F1 y Leonado F1, todas ellas variedades con excelente calidad de fruta, color amarillo muy atractivo, planta sana y gran productividad.

De este modo, la gran gama de pimientos de Ramiro Arnedo en diferentes colores y tipologías hace gala de su gran inversión en investigación y desarrollo.

Pimiento

Producción de calidad los 365 días del año con Dellisi y Benchi, los italianos dulces de Panora

Elena Sánchez

El segmento del pimiento italiano dulce está muy presente tanto en la agricultura almeriense como en los mercados más importantes, donde consumidores de todo tipo apuestan cada vez más por este producto que es muy versátil y cuenta con numerosas alternativas de consumo.

En este sentido, la casa de semillas Panora continúa apostando fuerte por sus dos variedades estrella en italiano dulce, Dellisi y Benchi, con las que está logrando grandes resultados en campo y con las que ofrece al agricultor la oportunidad de poner en el mercado frutos de excelente calidad, sabor y consistencia los 365 días del año.

En este sentido, Dellisi se encuadra en las principales plantaciones de ciclos de otoño y primaveras tempranas en Almería, siendo una planta de porte fuerte, de color oscuro y una fácil adaptabilidad de la fauna auxiliar que, junto a su amplio paquete de resistencias a oídio, L4 y spotted, le posibilita realizar ciclos largos y una rapidez de recolección en primaveras tempranas. Además, es una planta productiva y continua, con frutos rectos, sin terminaciones en punta y de un color que pasa de chocolate a rojo intenso en su fase de maduración, con contenidos muy altos de brix. Igualmente, cabe destacar que Dellisi ha demostrado su continuidad de producción durante los meses de menos temperatura y luz, aportando un valor extra a la gestión de la comercialización y permite manejar mejor los programas con surpermercados u otras vías de comercialización.

Por otro lado, Benchi, indicado para ciclos medios, es un italiano dulce que goza de una planta saludable que pasa muy bien el invierno y las bajas temperaturas y que cuenta con resistencias a L4, oídio y spotted. Además, esta campaña ha reafirmado sus buenas características para recolecciones en verde con frutos de una calidad suprema.

Ambas variedades son muy aptas para el cultivo ecológico gracias a su amplio paquete de resistencias, siendo muy productivas, rentables y de mucha calidad de principio a fin.

Pimiento

El lamuyo representa el 16% de la superficie total de pimiento en la provincia

Efhalmería

l pimiento lamuyo en Almería es una de las variedades más tradicionales y valoradas, representando aproximadamente el 16% de la superficie total de pimiento en la provincia.

A diferencia del tipo California, el lamuyo destaca por ser más largo, de paredes gruesas y muy carnoso, destinándose principalmente al mercado nacional y a países mediterráneos como, por ejemplo, Italia.

Situación de la Campaña

A mayo de 2026, el cultivo presenta alguna claves importantes actuales como la situación de precio, donde se puede destacar que el lamuyo mantiene valores

superiores a otras variedades. En las subastas recientes de Almería (mayo 2026), el lamuyo rojo cotiza entre 1,30 €/kg y 1,58 €/kg, mientras que el verde oscila entre 1,10 €/kg y 1,66 €/ kg según la comercializadora. Por otro lado, en cuanto a datos de superficie y producción, la superficie se mantiene estable respecto a ejercicios anteriores, en un contexto donde Almería dedica más de 12.700 hectáreas al pimiento en total. Igualmente, es importante hacer referencia a los desafíos fitosanitarios como puede ser la plaga de Thrips parvispinus, que continúa siendo la mayor preocupación para los agricultores, obligando a reforzar el control biológico y las medidas de higiene en el invernadero.

Calendario

El ciclo de cultivo varía según la zona de la provincia. En este sentido, en primer lugar hay que hablar del ciclo temprano (Dalías/ Berja), que corresponde normalmente a los trasplantes en mayo y junio. Aquí reinan las variedades que destacan por su aguante al calor. Por otro lado, se encuentra el ciclo medio/tardío que es el que más se da en la zona de El Ejido y que corresponde a los trasplantes de julio a agosto. En este ciclo destacan las variedades que incorporan resistencia al oídio. En cuanto a su rendimiento estimado, en plantaciones tempranas (mayo), se pueden alcanzar recolecciones de entre 6 y 8 kg/m² para el mes de noviembre con piezas de entre 15 y 19 cm de longitud.

Pimiento

Ikos Advanced celebra la III edición de Agro Innovation Day en Adra

El martes 26 de mayo la empresa especializada en tecnología digital e Inteligencia Artificial aplicada a agricultura, Ikos Advanced, celebró en el Auditorio de Adra la III edición de Agro Innovation Day, un evento que conecta al sector agrícola con la tecnología.

El programa estuvo repleto de interesantes ponencias, pero previo a estas, todos los asistentes pudieron tomar un desayuno y poder hablar sobre lo que iba a deparar la III edición de Agro Innovation Day. Cabe destacar que el alcalde de Adra, Manuel Cortés, comentó que “nos sentimos muy orgullosos de que la III edición de Agro Innovation Day se celebre en el municipio de Adra, puesto que va a acercar la tecnología a los agricultores, y además podemos confirmar un gran índice de participación, con más de 350 inscritos en el evento. Es fundamental que el agricultor vaya modernizando sus fincas, e ir de la mano de Ikos Advanced es una gran elección”.

En una primera parte, el evento se centró en dar a conocer las principales novedades de Ikos Advanced, entre las que destacaron su nueva inteligencia artificial IKOS IA, un chat de IA generativa que tiene como objetivo facilitar la experiencia de los agricultores y realizar consultas en tiempo real. El CEO de Ikos Advanced, Joaquín Soriano, explicó a FHALMERIA que “IKOS IA no viene a sustituir el asesoramiento de los técnicos agrícolas, al final va a ser una herramienta más”. “Al igual que los médicos utilizan cada vez más la IA para dar un diagnóstico o tomar decisiones, nosotros hemos hecho esta herramienta por y para el técnico, y le va a ahorrar mucho tiempo”, comentó el CEO de Ikos Advanced.

IKOS ONE

El plato fuerte lo protagonizó el lanzamiento de IKOS ONE. Esta innovación unifica bajo un mismo ecosistema las soluciones globales de la compañía (IoT, One Cloud, Ikos Notes, Ikos AI y Add-

Ons). Soriano aseguró que “IKOS ONE va a ayudar a mejorar los niveles de rentabilidad de los agricultores en sus fincas, optimizando el uso de agua y abono”.

Cabe recordar que IoT engloba la parte de sensores de suelo, clima y controladores de riego, One Cloud es el software central en la nube que recopila y visualiza los datos en tiempo real, Ikos Notes sería el cuaderno digital de campo con IA que facilita la gestión operativa y el cumplimiento normativo (SIEX, REA, ROPO), IKOS IA es el motor analítico que incluye

herramientas como Raindrop, diseñado para automatizar y optimizar el riego, y Add-Ons hace referencia a integraciones externas, como modelos predictivos de nematodos.

8 millones de euros del fondo de inversión Impact Bridge Fernando Sanz Pastor, representante del fondo de inversión especializado en el sector agroalimentario Impact Bridge, asistió a la importante cita para establecer un contacto directo con el sector agrícola almeriense, el cual reco-

noce que “es un sector estratégico para España y también para Europa”. “El agricultor no puede estar ajeno a la tecnología, y la compañía liderada por Joaquín Soriano está haciendo las cosas muy bien, ha instalado ya muchos dispositivos y creemos firmemente en el equipo humano que hay detrás de esta empresa”, explicó Sanz. Es importante destacar que el fondo de inversión Impact Bridge ha apostado por Ikos Advanced con 8 millones de euros, pero lo cierto es que no es la única empresa a la que le han ‘echado el ojo’

en Almería, dado que la provincia cuenta con grandes oportunidades dentro del sector agroalimentario.

Participación empresarial La III edición de Agro Innovation Day estuvo marcada por la gran participación de multinacionales de referencia en el sector como son Seidor, BASF o Rijk Zwaan, quienes avalaron la tecnología de Ikos Advanced, mostrando ejemplos de cómo se va a poder ayudar al agricultor para que consiga implementar en sus invernaderos una agricultura de precisión.

HM.CLAUSE presenta su nuevo California amarillo Sulis con excelente resistencia a oídio

Esta

novedad llega a la gama IÓN con trasplantes

recomendados para la primera quincena del mes de agosto

HAlmudena Fernández

M.CLAUSE ha presentado esta campaña una importante novedad en su gama IÓN, donde incluye variedades de pimiento con resistencias a oídio y/o nematodos. Se trata de una innovación en el segmento de ciclo tardío: su nuevo California amarillo llamado Sulis (HMC 57277).

La obtentora recomienda este pimiento para trasplantes del 25 de julio al 15 de agosto. Sulis (HMC 57277) se caracteriza por tener una planta vigorosa y muy abierta desde abajo, lo cual es muy interesante ante los problemas actuales de Thrips parvispinus en el campo. Además, esta estructura de planta permite tener los frutos expuestos y también fa-

vorece la ventilación, minimizando así problemas de pudrición y facilitando la aplicación de posibles tratamientos. Respecto a las resistencias, esta novedad de HM.CLAUSE tiene un paquete que incluye L4, spotted y muy buena resistencia a oídio.

Calibre GG

Por lo que se refiere al fruto, este California amarillo para ciclo tardío presenta un calibre GG, con alta consistencia y una buena pared, además de marcar los cuatro cascos, por lo que es muy atractivo en la comercialización.

Para el agricultor, uno de sus principales puntos fuertes de Sulis (HMC 57277) es que tiene un buen aguante en planta y que, llegado el momento de la recolección, salta muy bien con la mano.

Productos y servicios de garantía para unos resultados de primera

“Arranqué Bernabel a mitad de mayo y la planta seguía verde y rebrotando”

El

fhalmería

Antonio Vicioso, agricultor que esta campaña ha cultivado por primera vez una hectárea de Bernabel, el pimiento California rojo de Harmoniz para el ciclo tardío, lo tiene claro: “Yo voy a repetir”. Y sus motivos para hacerlo son muchos.

Vicioso trasplantó su cultivo en torno al 5 de agosto, en una zona limítrofe entre los términos municipales de El Ejido y La Mojonera, lo arrancó a mitad de mayo y, todavía “la planta estaba verde y seguía rebrotando”. Para entonces, este agricultor ya había recolectado algo más de 10 kilos por metro, que atribuye a su gran capacidad de cuaje en una campaña climatológicamente complicada, y más aún en una zona como la suya, donde en invierno las temperaturas pueden ser entre 5 y 6ºC más bajas que en otras del Poniente.

“Bernabel es un pimiento muy fuerte”, afirma en alusión a su potencia radicular, que combina con una estructura de planta abierta y ventilada, de hojas pequeñas, y un paquete de resistencias que es toda una garantía.

La primera facilita la detección y control del Thrips parvispinus, además de contribuir a minimizar las incidencias de enfermedades y hongos derivados del exceso de humedad. “Bernabel no se ha manchado, no he tenido problemas de pudriciones ni tampoco de cracking”, señala.

Sobre las resistencias, Vicioso ha podido confirmar su eficacia y, por ejemplo, dice que no ha tenido problemas de ceniza.

Calibre y consistencia

Este agricultor valora su uniformidad de fruto desde los primeros cuajes, mayoritariamente G-GG durante todo el ciclo, así como su atractivo color en rojo y en verde. “Es muy bueno para verdear”, afirma y destaca además la consistencia de esos frutos.

“Son muy duros, nunca he visto unos pimientos tan duros”, cualidad que les otorga un gran aguante en planta y excelente vida postcosecha. Por todo ello, Vicioso no lo duda: “Bernabel me ha gustado mucho”. Tanto que, tras esta primera campaña, volverá a cultivarlo.

La gama de Harmoniz

Junto a Bernabel, Harmoniz completa su gama de pimiento California con Bonáyar, un amarillo, y Bocos, novedad esta campaña para trasplantes aún más tardíos que los de Bernabel, esto es, de mitad de agosto e incluso principios de septiembre.

Todos ellos comparten un elevado rendimiento final al agricultor, gracias a su alta producción y frutos de calidad todo el ciclo, así como su estructura de planta abierta, cada vez más demandada entre los productores. Cuentan además con resistencias a L4, spotted y oídio.

Pimiento

Los pimientos cultivados en la ISS revelan nuevos perfiles microbianos

El análisis de las comunidades bacterianas identificó trece géneros y un microbio no identificado

El verano de 2021, la NASA envió a la Estación Espacial Internacional (ISS por sus siglas en inglés) 48 semillas de pimiento tipo chile con el objetivo de probar si era posible el cultivo de alimentos comestibles en vuelos espaciales para complementar la dieta de los astronautas con vegetales frescos y seguros para el consumo. Fue un éxito y se cosecharon más de 25 pimientos, una mezcla de chiles rojos y verdes, a los 109 y 137 días después del inicio del cultivo.

Casi cinco años después, un equipo de investigadores del Centro Espacial Kennedy, a cargo del experimento, han publicado en la prestigiosa revista científica Nature un estudio en el que revelan nuevos perfiles microbianos distintos en los tejidos vegetales y no vegetales que sugiere posibles rutas de transmisión microbiana vertical y horizontal, lo que subraya la importancia de reservorios ambientales como el aire y el agua de la cabina de la ISS.

“Estos resultados aportan conocimientos fundamentales para comprender las interacciones planta-microbio en microgravedad y refuerzan la importancia de la caracterización del microbioma para la futura agricultura espacial de ciclo cerrado”, apunta el estudio.

El análisis de las comunidades bacterianas identificó trece géneros y un microbio no identificado como posibles componentes centrales del microbioma.

Además, se encontraron en las comunidades bacterias como Burkholderia y Sphingomonas, previamente identificadas en muestras de agua de la ISS. No se detectaron patógenos transmitidos por los alimentos.

Un desafío estratosférico

Como explicó en su momento a FHALMERÍA Óscar Monje, miembro del equipo de la misión

PH04 en el Centro Kennedy y uno de los autores del estudio publicado en Nature, la misión

APH04 ( las siglas en inglés de Hábitat Avanzado para Plantas), supuso un auténtico reto por la limitación de recursos, el total aislamiento y, sobre todo, la ingravidez.

Este último punto fue un problema para la distribución del agua de riego. “El agua en la Tierra”, explicaba Monje, “se filtra por los poros, pero en el espacio se distribuye de otra manera, lo que puede cerrar el ventilador que lleva oxígeno a la planta” o hacer que el agua no alcance bien las raíces.

“Para iluminación usamos LEDS”, proseguía el investigador, “con los que podemos controlar el espectro de luz que llega

a las plantas”. Y, para ventilarlas, lo que provocó muchas complicaciones, optaron por poner ventiladores directamente a las raíces.

En el caso de los fertilizantes, en esta misión se usaron unos cubos ‘slow release’, es decir, que liberan los nutrientes lentamente y evitan que la planta se queme.

La Nueva y Exclusiva Herramienta de fhalmería te facilita la información de las principales subastas de Almería

Tendrás acceso a toda la información de los 10 últimos años.

Podrás saber:

• Cuándo consigues los mejores precios

• Cuándo sembrar tus hortalizas

• A qué precio se vendió el mes pasado

• Infinitas combinaciones para saber el comportamiento de las hortalizas

Tomate

Tomate y su injerto

La climatología da un revés a la productividad que cae un 5 por ciento

Se prevé que en el campo almeriense se recojan cerca de 710.000 toneladas de tomate, que también rebaja su superficie

Las complicaciones provocadas por la climatología adversa dan un revés a la producción de tomate en la provincia de Almería.

De acuerdo a los datos facilitados a FHALMERÍA por la delegación territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, se espera que en esta campaña 2025/26 se alcanzarán las 710.000 toneladas, casi un 5% menos frente a las 751.000 toneladas registradas en el ejercicio 2024/25. El descenso previsto responde tanto a la bajada de superficie cultivada como a las condiciones climáticas sufridas este último año, con el tren de borrascas que se sucedieron entre los meses de diciembre y marzo.

Así, la campaña de tomate 2025/26 termina en Almería con una nueva reducción de producción y con una superficie que vuelve a retroceder ligeramente. El cultivo, uno de los históricos pilares de la horticultura intensiva almeriense, mantiene su peso estratégico dentro del modelo productivo provincial, aunque continúa inmerso en un escenario de ajuste derivado de la rentabilidad cada vez más ajustada para el agricultor.

En cuanto a superficie, el tomate ocupará esta campaña unas 8.020 hectáreas en la provincia, frente a las 8.170 hectáreas de la campaña anterior. La reducción es de alrededor de 150 hectáreas, lo que supone una caída del 1,8%.

Aunque el ajuste no es brusco, sí confirma una tendencia progresiva de descenso que el sector viene observando desde hace varias campañas.

Pese a ello, el tomate sigue teniendo un peso relevante dentro de la horticultura almeriense. Durante la campaña 2024/25 representó el 13% del total de la superficie hortícola cultivada en la provincia, manteniéndose entre los principales cultivos bajo invernadero.

El contexto económico continúa siendo uno de los principales factores que condicionan las deci-

siones de siembra. Los elevados costes de producción, especialmente los relacionados con la mano de obra, siguen reduciendo los márgenes del agricultor y dificultando mantener la rentabilidad del cultivo. Aunque la pasada campaña estuvo marcada por un comportamiento comercial positivo, el incremento continuado de costes sigue pesando sobre el sector.

A ello se suma la fuerte competencia de terceros países productores, un aspecto que continúa preocupando a las empresas comercializadoras y a los productores almerienses. La presión de mercados exteriores con menores costes de producción obliga al sector provincial a seguir apostando por la diferenciación y la especialización para mantener su posicionamiento en los mercados europeos. Otro de los factores que siguen influyendo en la evolución

del cultivo es la incidencia de problemas fitosanitarios, entre ellos el virus rugoso del tomate, conocido como Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV). La presen-

cia de este virus en los últimos años ha supuesto un importante reto para las explotaciones, obligando a extremar las medidas de control y elevando aún más los

costes asociados al manejo del cultivo.

En este escenario, el sector continúa reforzando su apuesta por las especialidades de tomate. El incremento de variedades diferenciadas responde a la necesidad de diversificar la oferta y aportar mayor valor añadido frente a otros orígenes productores. Segmentos como el cherry, los tomates snack o variedades de sabor siguen ganando protagonismo dentro de la estrategia comercial de muchas empresas de la provincia.

La campaña 2025/26 se presenta así como un nuevo ejercicio de equilibrio para el tomate almeriense, que busca mantener su competitividad en un entorno marcado por mayores exigencias productivas y comerciales, sin renunciar a la calidad y a la diferenciación como principales herramientas para sostener el liderazgo de la provincia en los mercados europeos.

Tomate y su injerto

Tecnobioplant logra la excelencia en injertos de tomate con su experiencia y buen hacer

Gracias a su equipo de trabajo experimentado el semillero crece cada año, garantizando la fecha de entrega solicitada por cada cliente y asegurando la mejor calidad

Jessica Valverde

La campaña en los semilleros está a pleno rendimiento y en el caso de Tecnobioplant, semillero con sede en el Poniente almeriense y donde es referencia, se encuentran inmersos en la campaña de tomate, además de trabajando con otros cultivos en los que también son especialistas, como es el pepino.

Aunque su sede se encuentra en el Poniente almeriense, los servicios de Tecnobioplat llegan hasta el Levante de la provincia y la costa de Granada, zonas en las que también destacan en injertos de pepino.

Además de ser fuertes en esta técnica, cabe recordar que en Tecnobioplant son especialistas en injertos de cualquier tipo de cultivo. La empresa destaca por ser pionera en injertos laterales de cucurbitáceas en España, ya que su fundador, y gerente de la entidad, Fernando de la Torre, que antes de crear la empresa era técnico, comenzó a realizar dichos injertos en el año 2000.

“Llevo 24 años realizando este tipo de injertos, algo que ha hecho que tengamos una gran ventaja frente a la competencia”, cuenta de la Torre.

Firme apuesta por el ecológico

Entre los puntos fuertes del semillero se encuentra su producción ecológica, cultivo en que han

confiado desde la apertura de la entidad, siendo pioneros en cultivo ecológico en el Poniente almeriense.

La importancia que ha ido adquiriendo la producción ecológica queda reflejado en el aumento que ha experimentado la superficie destinada a este cultivo. En este momento un total del 75 por ciento de la producción de Tecnobioplant está destinada a este tipo de cultivo.

Equipo profesional

El gran trabajo realizado en este semillero se debe a su experimentado equipo que trabaja para lograr la excelencia en cada una de las tareas que desempeñan.

“A día de hoy Tecnobioplant cuenta con una plantilla de 75 trabajadores de media anual y, en el momento fuerte de la campaña, se van incorporando trabajadores diariamente llegando hasta un máximo de 150 personas”, cuenta de la Torre.

Gracias a este buen hacer, la confianza de sus clientes, que apuestan por el semillero año tras año, ha llevado a que este crezca. La superficie de la que disponía Tecnobioplant ha ido aumentando progresivamente acompañada de mejoras. Así, en 2023 se inauguró una nueva zona de 17.000 metros cuadrados, una ampliación necesaria para continuar ofreciendo el mejor servicio a sus clientes y poder abarcar la gran demanda de pedidos con los

que cuentan durante toda la campaña.

Y es que, tal y como explica Fernando de la Torre, el crecimiento de Tecnobioplant, “ha sido progresivo. A día de hoy contamos con nuestra propia flota de transporte con cuatro vehículos y un camión remolque”. Un crecimiento que los ha llevado a cruzar fronteras, “desde hace unos años exportamos una

pequeña parte de nuestra producción al sur de Francia, concretamente a la zona de Marsella”, apunta el director gerente.

Así, la empresa ejidense continúa apostando por mantener la calidad tanto en sus servicios al agricultor como en los productos que ofrece, haciendo aumentar la confianza de sus clientes que apuestan por Tecnobioplant año tras año.

Tomate y su injerto

Aumenta el precio que el agricultor recibe por la producción de tomate en un 8,09%

En el ejercicio 2024/25, el productor del campo almeriense percibió

Jessica Valverde

La Delegación Territorial en Almería de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha facilitado a FHALMERÍA los datos referidos al valor que el agricultor ha percibido por el cultivo de tomate en la campaña 2024/25, ascendiendo este a un total de 730 millones de euros. Una cifra que, al compararla con el del ejercicio precedente, ha aumentado en un 8,09%, cuando esta cantidad fue de 675 millones de euros, lo que supone que en el ejercicio analizado el valor de la producción de tomate haya aumentado en 55 millones de euros.

Al analizar las últimas cuatro campañas se comprueba como este valor ha tenido altibajos desde 2021/22 a 2024/25. En la primera campaña del periodo la cifra fue de 672.087 millones de euros, creciendo en el ejercicio siguiente hasta los 784.530 millones de euros, creciendo en 76.443 millones de euros y siendo esta la cifra más alta que alcanzó el valor d ela pro-

El

precio

ducción del tomate en el periodo analizado. En el siguiente ejercicio la cifra cayó hasta los 675.027 millones de euros, perdiendo prácticamente todo lo que había ganado en la campaña anterior. En 2024/25 volvió a crecer hasta los 729.605 millones de euros, siendo esta la segunda cifra más alta del periodo.

Precio medio al agricultor

En lo que se refiere al precio medio que percibió el agricultor por la producción de tomate, en 2024/25 recibió una media por kilo de 97 céntimos, creciendo en un 9,55 por ciento en comparación con el ejercicio precedente, cuando esta cantidad fue de 89

‘del campo a la mesa’ del tipo ensalada subió un 114 por ciento en el mes de abril

J. V. .S

El informe mensual realizado por COAG, Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) muestra que en el mes de abril el tomate de ensalada se ha vendido un 114 por ciento más caro en destino que en origen. Así, este producto se pagó al agricultor a 1,32 euros el kilo, mientras que en el supermercado se ha pagado a 2,82 euros por kilo. Esto supone que el precio se haya multiplicado 2,14 veces.

Al observar el comportamiento de precios del tomate de ensalada durante el mes de marzo, se comprueba cómo esta diferencia de

precio ha aumentado en el mes analizado, ya que en marzo se multiplicó en 2,01 ocasiones. Concretamente, en origen se pagó por él 1,43 euros por kilo, mientras que en destino 2,87 euros por kilo, lo que supuso que dicho precio se multiplicase en un 101 por ciento.

Cultivos con mayor diferencia

Aunque este producto no es de los que ha registrado una alta diferencia de precio, como sí es el caso de otras frutas y hortalizas como la berenjena, cuyo precio ha variado en un 341 por ciento, más del doble que el tomate.

Así, el precio de la berenjena se multiplicó 4,41 veces del campo a la mesa, con un precio medio en

origen de 58 céntimos por kilo y de 2,56 euros por kilo en destino. Del mes de marzo a abril este producto ha aumentado la diferencia de precio ‘del campo a la mesa’ exponencialmente, pasando de ser del 163 por ciento en marzo a 341 por ciento en abril, con 178 puntos de diferencia.

Mencionar también el pimiento verde que, aunque ha registrado una diferencia menor que la berenjena, esta también ha sido elevada, con un precio en origen de 69 céntimos por kilo y de 2,56 euros por kilo en destino, lo que supone que este se haya multiplicado del campo a la mesa en 3,71 ocasiones, con una diferencia de precio del 271 por ciento.

céntimos por kilo, ocho céntimos por kilo menos. En los últimos cuatro años, este valor medio no ha bajado de los 89 céntimos por kilo. En 2021/22 el precio registrado fue de 94 céntimos por kilo, creciendo este en 2022/23 hasta 1,09 euros por kilo, la cifra más alta al-

canzada del periodo analizado. En la campaña siguiente el precio medio de este producto cayó hasta 89 céntimos por kilo, siendo este el más bajo de los cuatro ejercicios y, finalmente, la última subida que ha experimentado en 2024/25, volviendo a colocarse cerca del euro.

Tomate y su injerto

CapGen Seeds consolida su propuesta premium con Panoramix y el cocktail CGT3582

fhalmería

El mercado de exportación y las cooperativas hortofrutícolas demandan cada vez mayor calidad y seguridad en la comercialización del tomate. Para responder a esta exigencia, la casa de semillas CapGen Seeds, refuerza su posición estratégica con dos variedades orientadas a maximizar el valor añadido: el ya reconocido tomate pera Panoramix y el prometedor tomate cocktail en ramo CGT3582.

Por un lado, Panoramix sigue afianzándose como el referente en el segmento del tomate pera para exportación, gracias a su excepcional comportamiento postcosecha y la firmeza de sus frutos. La clave de su éxito comercial radica en su altísima uniformidad, manteniendo un calibre constante de entre 100 y 110 gramos durante todo el ciclo, lo que reduce drásticamente el porcentaje de destrío en las líneas de confección.

Además, sus ramos son muy uniformes, rellenando de principio a fin y siendo muy regular durante toda su producción, tanto en ciclo corto como en ciclo largo. A esto, se suma su atractivo color rojo intenso y su paquete de resistencias, que incluye protección frente al virus del rugoso (ToBRFV) y

TSWV, aportando la tranquilidad que las cadenas de suministro necesitan para mantener el ritmo de pedidos.

CGT3582: Un salto a las especialidades de alto valor

FHAlmería - Panoramix tercio de pagina.pdf 1 09/05/2025 8:39:51

Por otro lado, la compañía da un paso más en las especialidades premium con el material pre-comercial CGT3582, un tomate cocktail en ramo diseñado para cautivar a los mercados europeos más exigentes. Esta tipología, considerada una verdadera especialidad dentro del sector, responde a un cambio en los hábitos de consumo del continente, donde se prioriza cada vez más el sabor premium, la versatilidad y el concepto de alimentación saludable en formato snack, un nicho con una demanda consolidada en los países del centro y norte de Europa para ensaladas gourmet y aperitivos selectos.

La apuesta por este material permite a las cooperativas abrir nuevas vías de negocio hacia mercados de alto valor por kilo, donde el equilibrio entre un dulzor intenso, una textura idónea y una estética impecable en el lineal determina el éxito de la comercialización.

El CGT3582 cuenta con un peso medio de 35 a 40 gramos de sus frutos, destacando por una disposición perfecta en el ramo y una excelente sanidad vegetal para ciclos largos, incorporando también resistencia al ToBRFV. Su brillo atractivo y su prolongada vida postcosecha aseguran que la frescura y la calidad lle-

guen completamente intactas desde el campo al consumidor.

Con esta doble propuesta en pera y cocktail, CapGen Seeds reafirma su compromiso de ofrecer genética robusta y altamente rentable. Estas variedades no solo facilitan el manejo al agricultor, sino que garantizan a las cooperativas un producto premium, uniforme y seguro, perfectamente preparado para liderar los programas de exportación de esta campaña.

Este doble posicionamiento en tomate es el reflejo de una estrategia de innovación mucho más amplia dentro de la casa de semillas alme-

riense. Gracias a la fuerte inversión en I+D realizada en los últimos años, la compañía mantiene un esfuerzo continuo por evolucionar su material actual, un avance que ya ha quedado patente con las recientes novedades introducidas en su gama de pimientos.

En esta misma línea, desde el departamento de investigación señalan que toda esta evolución tecnológica no solo mejora el catálogo existente, sino que prepara el terreno para que CapGen Seeds irrumpa próximamente en nuevos segmentos hortícolas hasta ahora no explotados.

Tomate y su injerto

Los costes de producción del tipo pera crecen un 2,1% en la campaña 2024/25

A pesar de invertir menos en insumos, tanto los gastos directos como

Jessica Valverde

El Observatorio de Precios y Mercados dependiente de la Junta de Andalucía ha publicado un informe en el que analiza los gastos de producción del tomate pera en Almería en la campaña 2024/25, siendo estos un 2,1 por ciento más elevados que en el año precedente, pasando de un gasto de 51 céntimos por kilo a 53 céntimos por kilo.

Entre las partidas más destacadas por su aumento de precio reflejan la electricidad, que se ha elevado un 14 por ciento. Un hecho que va en contraposición con el descenso progresivo de las dos campañas precedentes. Explican que, este incremento de la electricidad entre julio de 2024 y junio de 2025 se justifica por la retirada de las medidas fiscales excepcionales, como el regreso del IVA al 21 y la recuperación del Impuesto Especial sobre la Electricidad, que encarecieron directamente la factura final.

A esto se suma una menor generación hidráulica y eólica en periodos clave de 2025, lo que obligó a recurrir a centrales de gas más costosas para cubrir la demanda. Asimismo, el aumento del consumo durante intensas olas de calor y los ajustes al alza en los peajes y cargos del sistema terminaron por consolidar esta subida en el mercado minorista.

Concretamente, el agricultor almeriense ha pagado por la electricidad 643 euros por hectárea frente a los 564 del ejercicio precedente al analizado.

Otras partidas que también se incrementaron, aunque en menor medida, son la mano de obra, por la que los agricultores almerienses pagaron un cinco por ciento más que en el ejercicio anterior con un gasto de 23.964 euros por hectárea frente a los 22.729 euros del ejercicio anterior.

A esta se suman partidas en las que la mano de obra interviene en gran medida como conservación y reparación de maquina-

ria, suponiendo un gasto del ocho por ciento más, pasando de pagar 1.268 euros por hectárea a 1.364.

También ha aumentado el gasto en plantones, que han supuesto un gasto del seis por ciento más, con un gasto por hectárea de 961 euros, mientras que el año precedente fue de 906.

Por otro lado cabe mencionar la notable caída del 19 por ciento de los carburantes en 2024/25 que, tal y como explican en el informe, se debe principalmente al descenso de la cotización del petróleo Brent, un ajuste que fue impulsado por una menor demanda global, especialmente en China y Europa, debido a la desaceleración económica, junto con una oferta récord de crudo proveniente de EE UU y Brasil que saturó el mercado Además, la estabilidad del euro frente al dólar abarató las importaciones, consolidando el descenso de los carburantes. Así, el coste total en carburante en 2024/25 fue de 1.504 euros por hectárea, mientras que en el año anterior los agricultores almerienses gastaron 1.854 euros por hectárea.

Costes de producción de tomate pera en la campaña 2024/25.

/OBSERVATORIO DE PRECIOS Y

Desglose insumos

Al analizar los costes totales de insumos que ha tenido el agricultor, el total fue de 31.303 euros por hectárea. De las distintas partidas que recoge este bloque destacan las semillas, que han supuesto el desembolso más elevado un gasto de 7.348 euros por hectárea. A este le sigue el gasto en fitosanitarios, de 5.685

euros por hectárea y los fertilizantes y abono, que supusieron 5.546 euros por hectárea. Los materiales son los siguientes, aunque supusieron un gasto muy por debajo de los mencionados hasta el momento, 2.862 euros por hectárea, en los que se hace referencia a plásticos de solarización o acolchados entre otros.

Mencionar también el coste de material auxiliar de control biológico, que supuso un gasto de 1.391 euros por hectárea.

Costes totales

El informe divide los costes de producción en directos e indirectos. Suponiendo los primeros un desembolso de 58.023 euros por hectárea para el agricultor y los indirectos de 10.842 euros por hectárea.

Dentro de los costes directos se encuentras los más elevados, insumos, con 31.303 euros por hectáreas; la mano de obra, que supuso un gasto de 23.964 euros por hectárea; y los servicios externos contratados que supuso un pago de 2.756 euros por hectárea. A estos se suman los indirectos, como son las amortizaciones, que supusieron un desembolso de 7.056 euros por hectárea; los gastos generales y financieros que ascendieron a 2.422 euros por hectárea; y las reparaciones y mantenimiento que supusieron 1.364 euros por hectárea. En total estos ascendieron a 10.842 euros por hectárea, siendo el total de ambos costes 68.865 euros por hectárea.

Tomate y su injerto

Barricada F1 y Surprised F1: máxima calidad y calibre con resistencia a rugoso

El primero es un tomate pera gordo de referencia con pesos que oscilan entre los 180 y 220 gramos. El segundo, por su parte, se enmarca dentro del segmento de tomate suelto para ciclo largo de calibre GG

fhalmería

La obtentora y comercializadora de semillas Ramiro Arnedo consolida su liderazgo en el cultivo de tomate con dos variedades excepcionales diseñadas para maximizar la rentabilidad del agricultor y hacer frente a los retos actuales: el tomate pera Barricada F1 y el tomate suelto Surprised F1. Ambas opciones destacan por su excelente comportamiento agronómico, su calidad comercial y la incorporación de la demandada resistencia intermedia al virus del rugoso (IR: ToBRFV).

Barricada F1: más calibre, más peso con resistencia a rugoso Barricada F1 se ha posicionado como un tomate pera gordo de referencia gracias a su gran tamaño, con un peso que oscila entre los 180 y 220 gramos por fruto, y su excepcional firmeza. La variedad ofrece racimos muy homogéneos, con una media de 7 piezas por ramo, de color rojo intenso y brillante, con frutos macizos hasta la punta y una piel resistente al microcracking. Su planta vigorosa y bien equilibrada, se adapta de manera excelente tanto a ciclos cortos como largos. Además, su morfología permite una recolección ágil — pudiéndose realizar con o sin sépalos y sin necesidad de tije-

ras—, lo que supone un importante ahorro en mano de obra para el productor. Barricada F1 es una variedad muy comple-

ta, pensada para dar respuesta a las exigencias actuales del productor. Su firmeza, calibre y brillo permiten una excelente con-

servación y atractivo comercial, mientras que su resistencia al virus del rugoso aporta seguridad en un contexto cada vez más

complejo para el cultivo de tomate.

Surprised F1: calibre GG constante para ciclos largos En el segmento de tomate suelto, Surprised F1 es la apuesta ideal para plantaciones de ciclo largo. Su principal seña de identidad es la capacidad de mantener un calibre GG estable desde los primeros hasta los últimos cortes, arrojando frutos muy pesados con una media de 250 gramos. A su valiosa resistencia al virus del rugoso, Surprised F1 suma una triple protección clave frente al virus de la cuchara (TYLCV), spotted (TSWV) y nematodos, brindando máxima tranquilidad en el invernadero. Esta combinación de resistencias, su elevada producción y óptima calidad postcosecha lo convierte en una opción inmejorable para los exigentes mercados de exportación. Con variedades como Barricada F1 y Surprised F1 Ramiro Arnedo continúa apostando por ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades del agricultor almeriense, con variedades que combinan productividad, resistencias, calidad comercial y facilidad de manejo, factores clave para asegurar el éxito en cada campaña. El agricultor ve en Ramiro Arnedo su casa de semillas de confianza, sobre todo en el cultivo de tomate, donde se necesita calidad varietal.

Tomate

y su injerto

KWS Semillas afianza Bon Avida, el cherry redondo rama top en color y postcosecha

Este tomate posee un amplio paquete de resistencias: TMV, Fusarium (1, 2 y 3), cuchara, nematodos, spotted y virus del rugoso

Carlos Gutiérrez

La obtentora de semillas de origen alemán, KWS, continúa avanzando con paso firme en su proceso para acompañar al agricultor almeriense en sus cultivos, y el lanzamiento del tomate cherry redondo Bon Avida es una prueba clara.

En la campaña agrícola 2025/2026, esta variedad ha tenido mucho éxito, tanto en la zona del Poniente almeriense como en la zona del Levante, especialmente en Campohermoso y La Cañada, dos zonas especializadas en la producción de tomate. Tal y como ha explicado a FHALMERIA el representante de ventas de KWS Semillas Ibérica, Manuel Cara, “el éxito de esta variedad se debe a la firmeza que tiene tanto en campo como en destino, aguantando el ramillete con un aspecto sano hasta 20-30 días después de su recolección”. “Bon Avida cuenta con una postcosecha muy por encima de las variedades de su competencia, de hecho, avalamos esta gran cualidad con un ensayo que hemos llevado a cabo con Tecnova”, añadió Cara.

Cabe destacar que Bon Avida tiene una fecha de plantación recomendada que va desde agosto hasta los primeros días de septiembre, y también se puede sembrar en primavera.

Planta y resistencias

Este tomate cherry redondo cuenta con un amplio paquete de resistencias, algo fundamental para garantizar la tranquilidad del agricultor. En concreto, las resistencias de Bon Avida son: TMV, Fusarium, cuchara, nematodos, spotted y virus del rugoso. Además, su planta es rústica, fácil de manejar con un entrenudo medio corto y un aspecto muy saludable toda la campaña, predominando un color verde oscuro. Es importante resaltar que a pesar del invierno lluvioso y complicado que ha padecido Almería, la variedad ha dado la talla, tanto en la fruta como en la planta.

Sin lugar a dudas, Bon Avida ha venido para quedarse. Ya son muchos los agricultores que repetirán el año que viene, incluso con más superficie cultivada.

Nuevos avances en tomate KWS Semillas Ibérica está trabajando en el desarrollo de otras variedades de tomate, como es el caso de San

tomate tipo San Marzano tradicional que marca mucho la hendidura de los hombros. Posee tolerancia a rugoso y la casa de

semillas tiene muchas esperanzas puestas en esta variedad. Su aspecto tradicional marca la diferencia respecto a otras variedades de su competencia, las cuales no cuentan con esos hombros tan marcados.

Asimismo, la obtentora alemana también está desarrollando otras tipologías de tomate, como un pera de calibre gordo, un cherry pera y un cherry rama con sabor premium.

Desarrollo en pimiento y pepino KWS Semillas Ibérica tampoco quiere quedarse atrás en el cultivo del pimiento, tan importante en la provincia de Almería, y ha lanzado esta campaña su pimiento California rojo para ciclo temprano Max Myura, y también está desarrollando un pimiento California amarillo para temprano con mucha calidad y producción. En lo que respecta a la tipología pepino Almería, la multinacional sacará pronto al mercado una variedad para ciclo temprano y otro para ciclo medio.

Cultivar una hectárea de tomate rama ecológico superó los 93.000 euros en la campaña 2024/2025

CElena Sánchez

omenzar un cultivo campaña tras campaña no es nada fácil y, mucho menos, asequible, y si para colmo se habla de producción ecológica, todo se complica un poco más, ya que los costes de producción se encarecen y el desembolso suele ser mayor que el de un cultivo convencional.

En el caso concreto del tomate rama ecológico, los datos oficiales publicados por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, correspondientes a la campaña 2024-2025, son bastante llamativos y que dejan ver que no todo el mundo puede permitirse este tipo de producciones. En general, el coste total de produción de una hectárea de tomate rama ecológico su-

peró los 93.000 euros, divididos en 76.978 euros de costes directos y 16.056 euros de costes indirectos.

Costes directos

Dentro de los costes directos, sin duda, lo que se lleva la palma es la mano de obra, cada vez más encarecida y que sigue siendo necesaria en la agricultura. En este sentido, contar con trabajadores para tratar una hectárea le supuso al agricultor un desembolso de 41.397 euros. Y es que, la mano de obra supone el 45 por ciento del total de los costes de producción del tomate rama ecológico, teniendo por detrás, en segundo lugar, los insumos, que en la campaña 2024-2025 llegaron a ser un coste de 34.226 euros por hectárea. El resto hasta alcanzar los casi

77.000 euros en los costes directos tienen que ver con servicios exter-

nos contratados, que llegaron a estar por encima de los 1.300 euros por hectárea.

Por otro lado, en lo que respecta a los costes indirectos, el total fue de

16.056 euros por hectárea, siendo las amortizaciones y los gastos generales y financieros los que requirieron de un mayor desembolso. Finalmente, otro dato a tener en cuenta

es que dentro del apartado de insumos, la semilla, los abonos y fertilizantes y los insectos auxiliares son los que mayor partida de gasto supusieron.

Tomate y su injerto

Un joven agricultor logra cultivar semillas de antiguas variedades del año 1916

Emilio Medina, desde Villalcázar de la Sirga (Palencia), quiere crear su propio banco de semillas basado en el conocimiento de los veteranos y así conservar tipologías propias de cada territorio

fhalmería

El joven agricultor Emilio Medina, natural de Palencia, ha logrado cultivar semillas de antiguas variedades de tomate que fueron documentadas por últimas vez en el año 1916 en la provincia de Soria. Medina, conocido en la red social Instagram como ‘lamielga’ ha documentado todo este proceso online.

Como explicaba él mismo ante los micros del programa ‘Poniendo las Calles’ de la cadena COPE, el deseo de este joven agricultor era recuperar estas tipologías históricas, sembrarlas y así seleccionar a las mejores para recuperar la variedad y conservar sus semillas.

“Prácticamente será muy, muy, muy similar, con el mismo sabor que aquel tomate que comían nuestros antepasados en aquellos años», aseguró durante la entrevista.

Así, con su trabajo desde su huerta en el municipio de Villalcázar de Sirga (Palencia), Medina ya consiguió el año pasado alzarse en el V Concurso Internacional del Tomate de Cantabria con nueve de los 17 galardones del certamen, con variedades como Cartujo Rosa, Rizado de Zamudio,

Mazcuerras y Midnight Sun, entre otras.

Por eso, a la hora de comprar sus tomates con los que se encuentran habitualmente en los supermercados, Medina se muestra tajante: “No tiene absolutamente nada que ver. Es otra liga”.

El palentino también insiste en poner en valor la singularidad de cada territorio y zona productora, “Las semillas de cada comarca son únicas y diferentes a otras”.

Un banco de semillas

El trabajo de Medina no se limita

solo al tomate, y es que el gran proyecto de este joven agricultor es recopilar “banco de semillas personal”, basado en el conocimiento de agricultores veteranos.

Según explicaba a la cadena COPE, acumula ya más de mil semillas halladas en lugares tan inverosímiles como desvanes y bodegas.

Para mantener y comprobar que pueden desarrollarse, Medina cada cierto tiempo las germina en su propio semillero casero, empleando siempre sistemas tradicionales.

La respiración de la planta impulsa la maduración y el color

fhalmería

Investigadores del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) han liderado un estudio que demuestra que la respiración interna de la planta de tomate y su fruto es fundamental a la hora de impulsar la maduración y el color. El estudio, publicado en la revista Plant Physiology, desvela que una ruta mitocondrial específica, conocida como la vía de la

oxidasa alternativa (AOX) , es el principal motor que permite esta transformación.

Según apuntan desde el CRAG, ste descubrimiento a”porta un contexto totalmente nuevo sobre cómo las frutas gestionan la energía”. A medida que los azúcares de las plantas se descomponen al inicio de la maduración, los intermediarios metabólicos resultantes activan alostéricamente la vía AOX. “En otras palabras, la vía AOX actúa como un motor adicional que per-

mite al tomate quemar azúcares para sintetizar compuestos de maduración sin las limitaciones de los mecanismos energéticos habituales de la célula”. La relevancia más amplia de estas vías respiratorias alternativas en el desarrollo del fruto también se ha puesto de relieve en una reciente revisión exhaustiva publicada en New Phytologist por el mismo equipo de CRAG, lo que consolida el liderazgo del centro en el desciframiento del metabolismo energético de las plantas.

La comprensión de este motor metabólico abre nuevas posibilidades para la agricultura, al permitir la modulación de vías respiratorias alternativas para desarrollar variedades con mayor valor nutricional, mejor calidad y características que van más allá de las que se pueden lograr mediante las estrategias tradicionales basadas en el etileno.

Yuksel Seeds lanza Minizano y Tiziano, dos nuevas variedades resistentes al ToBRFV

Yfhalmería

uksel Seeds lanza Minizano y Tiziano, dos nuevas variedades de tomate tipo cherry con resistencia intermedia al virus del rugoso (ToBRFV).

Minizano

Minizano es un mini San Marzano cherry indeterminado de recolección suelta, caracterizado por sus entrenudos cortos, vigor de planta y precocidad. Produce frutos de color rojo intenso, con un peso de entre 18 y 20 gramos y forma ovalada alargada. Destaca por su firmeza, excelente sabor y versatilidad, siendo apto tanto para recolección suelta como en ramo. Además, incorpora un amplio paquete de resistencias, in-

cluyendo resistencia intermedia a ToBRFV.

Tiziano

Por su parte, Tiziano es una variedad de tomate tipo cherry indeterminado en racimo, vigorosa, con entrenudos cortos y hojas de color verde oscuro. Sus frutos son redondos, firmes y de color rojo brillante, con un peso aproximado de entre 20 y 25 gramos y presentación tipo mono-bicluster. Está recomendado para cultivos de otoño y primavera en invernadero y cuenta también con un amplio paquete de resistencias, incluyendo nematodos y resistencia intermedia al virus rugoso.

Las dos nuevas variedades de tomate ya se encuentran disponibles para la campaña 2026 a través de la red comercial de Yuksel Seeds España. Para más información sobre estas variedades pueden contactar con un representante comercial o visitar www. yukselseeds.com Ambas

“En Yuksel Seeds llevamos años trabajando para que el agricultor tenga opciones reales fren-

te al rugoso, variedades que no sacrifican producción ni calidad de fruto por tener la resistencia. Eso es lo que el mercado nos pide

y hacia donde seguimos apuntando.”, afirmó Francisco Sabio, Country Manager de Yuksel Seeds en España.

“Minizano y Tiziano son el resultado de ese trabajo. El catálogo de variedades de tomate con resistencia al rugoso de Yuksel Seeds es actualmente uno de los más amplios del mercado. Incluye variedades que abarcan desde tomates asurcados, cherry, pera y cocktail, hasta especialidades en una amplia gama de colores y segmentos, ofreciendo al agricultor diferentes alternativas adaptadas a cada tipo de cultivo y mercado”.

Tomate y su injerto

Elevada productividad, gran calidad y resistencias con los tomates de Panora

Los peras Lacio y Feroz y el San Marzano Calaris ofrecen todo lo que necesita un agricultor para lograr el máximo rendimiento del cultivo: color rojo intenso, buen calibre y excelente vida comercial

Elena Sánchez

El amplio porfolio de tomate de Panora ofrece al agricultor las mejores variedades en cada una de las tipologías para obtener el máximo rendimiento a lo largo del ciclo. Resistencias, elevada productividad, máxima calidad, buen calibre y color rojo intenso, así como una excelente vida comercial, son los principales aspectos que ofrecen los tomates de Panora al agricutor de la provincia de Almería.

*Calaris

Dentro del segmento de tomate San Marzano, Calaris es la referencia en el sector gracias a su excelente calidad ofreciendo entre 7-8 frutos muy parejos por ramo. Además, como explican desde la casa de semillas Panora, los frutos de Calaris tienen buen cierre de color llegando a un rojo intenso muy característico. Como indica Eva Jerez, técnico comercial de Panora, “el agricultor no ha tenido que despuntar para conseguir esta calidad de fruto”, un aspecto muy a tener en cuenta durante el ciclo de producción.

Otra de las características fundamentales de Calaris es que es un San Marzano que cuenta con resistencia al virus del rugoso, dando un plus de confianza al agricultor.

*Feroz

En lo que respecta al segmento de tomate pera, Feroz es ideal porque asegura el primer precio en la subasta. Esta variedad está recomendada para ciclos cortos de producción y goza de una impresionante calidad de fruta y rápida entrada en producción. Igualmente, como añaden desde la casa de semillas Panora, los frutos de Feroz son de buen calibre y color rojo intenso. Por otro lado, como explica Eva Jerez, “su potencia radicular le asegura un buen comportamiento con agua de riego de alta conductividad, teniendo un fácil cuajado y una excelente postcosecha”.

Feroz cuenta con un amplio paquete de resistencias a rugoso,

cuchara, spotted y stemphylium. Esta variedad de tomate pera goza de una alta productividad, aportando entre 6 y 8 frutos por ramo, siendo todas las piezas uniformes y comerciales desde el principio y hasta el final del ciclo, con una producción escalonada y sin parones.

*Lacio

También en la tipología de tomate pera, Lacio destaca por su elevada productividad llegando a los nueve ramos al alambre. Es una planta compacta, de hoja corta y oscura y cuenta con resistencia a rugoso. Sus frutos son de forma alargada, de entre 130 y 160 gramos, con una maduración homogénea, logrando un atractivo color rojo, con una excelente vida comercial. Igualmente, como destaca Eva Jerez, técnico comercial de Panora, “Lacio es fuerte de raíz y está indicado tanto para la zona del Levante como del Poniente de Almería”.

Tomate y su injerto

VIRTIGATION: Estrategias de mitigación para el tratamiento

duradero de enfermedades en tomate

Este estudio pretende reducir las pérdidas de cultivo derivadas de enfermedades víricas, como el rugoso, hasta en un 80 por ciento

fhalmería

VIRTIGATION es un proyecto de TECNOVA financiado por el programa Horizonte 2020 que busca mejorar los métodos y estrategias de detección temprana y prevención de enfermedades en producciones de tomate y pepino.

El proyecto, que reúne a 25 socios de 10 países europeos y de Marruecos, pretende reducir las pérdidas de cultivos de tomate y cucurbitáceas derivadas de enfermedades víricas, como el rugoso, hasta en un 80%, con la posibilidad incluso de erradi -

car las pérdidas de cultivos totales en Europa e Israel. Además, la ambición de VIRTIGATION es reducir hasta en un 50% el

uso de pesticidas contra los virus y sus vectores, como el begomovirus y su insecto vector, la mosca blanca.

TOMAGROUP: Desarrollo de bioestimulantes sostenibles

para la fertilización circular

fhalmería

El objetivo principal del proyecto del Grupo Operativo TOMAGROUP es el desarrollo de bioestimulantes agrarios sostenibles mediante la valorización del destrío de tomate cherry generado durante su cultivo y comercialización.

Estos productos bioestimulantes estarán destinados a mejorar el crecimiento, rendimiento, respuesta al estrés y calidad de los frutos del cultivo de tomate, fomentando así la bioeconomía y la fertilización circular en torno a este cultivo hortofrutícola. Como informan desde el Centro Tecnológico TECNOVA, está financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y está

cofinanciado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Tomate y su injerto

Batalla, el tomate que redefine la resistencia al rugoso sin renunciar a la calidad

Con Batalla en la línea de frente, Meridiem Seeds demuestra que ofrece herramientas reales y efectivas al agricultor

Francisco Lirola

Para un agricultor, el trabajo implica mucho esfuerzo y sacrificio, y además, tener que vivir en un aprendizaje constante, debiendo estar atento a los próximos retos a enfrentar y a la mejor forma de responderlos. Las nuevas exigencias del mercado, el aumento de los costes de producción y, sobre todo, la amenaza del virus rugoso del tomate (ToBRFV) han obligado al sector a replantearse qué tipo de variedades necesita para seguir siendo competitivo. En este contexto, la genética ha pasado a ocupar un papel protagonista y Meridiem Seeds ha sabido interpretar esa necesidad con una propuesta que está despertando un gran interés entre agricultores y comercializadoras: Batalla.

La variedad se ha consolidado como una de las apuestas más sólidas dentro del segmento de tomate pera gracias a una combinación muy concreta de cualidades: resistencia, estabilidad productiva y calidad comercial. No se trata únicamente de incorporar protección frente al rugoso, sino de ofrecer una planta capaz de mantener un comportamiento equilibrado durante todo el ciclo y asegurar rentabilidad al productor.

Batalla destaca desde el primer momento por la estructura de su planta. Presenta un vigor equilibrado, entrenudo medio y una arquitectura abierta que favorece la ventilación y la entrada de luz. Ese balance vegetativo-generativo permite trabajar con comodidad y facilita mantener la planta activa, una característica especialmente valorada en las explotaciones profesionales.

A nivel sanitario, la variedad incorpora resistencia al ToBRFV, pero además suma un completo paquete de resistencias frente a otras problemáticas habituales del cultivo, como TYLCV, nematodos, ToMV o Fusarium. Esa cobertura genética aporta una mayor seguridad al agricultor en un momento en el que la estabilidad del cultivo resulta determinante para garantizar resultados.

Sin embargo, el potencial de Batalla no se limita a la resistencia. Uno de los aspectos que más interés ha generado en el sector es la cali-

dad de su fruto. Meridiem Seeds ha desarrollado un tomate pera de gran calibre, uniforme y con una presentación muy comercial. Sus frutos destacan por el color rojo intenso, el brillo y una forma homogénea que mantiene regularidad durante todo el ciclo productivo.

El calibre es precisamente uno de los rasgos más distintivos de la variedad. Batalla consigue piezas de tamaño superior a la media del segmento pera y sin perder su uniformidad ni consistencia, manteniendo siempre una firmeza envidiable.

Otro de los puntos que explican el crecimiento de Batalla es su capacidad productiva. La variedad mantiene continuidad en la producción y ofrece una elevada carga de frutos sin comprometer la calidad. Esa regularidad permite al agricultor planificar mejor la campaña y responder con mayor estabilidad a las demandas del mercado.

Junto a Batalla, la casa de semillas continúa ampliando su catálogo de variedades resistentes al rugoso con diferentes propuestas adaptadas a distintos segmentos. Una de

ellas es TXP 1994, una nueva variedad tipo pera que sobresale por firmeza y productividad siendo ideal para exportación; Yuparaná, otro tomate cherry pera rama desarrollado para aportar seguridad frente al virus, con alta resistencia (HR) y mantener un elevado nivel productivo, una variedad que destaca por la uniformidad de sus frutos y por una planta equilibrada, pensada para ofrecer continuidad durante todo el ciclo. E Ypacaraí, variedad cherry pera de alto sabor que completa la estrategia de la compañía dentro de su nueva generación de tomates resistentes.

En el segmento de tomate redondo, Meridiem Seeds también avanza con materiales como Mariya (TX 2258), tipo marmande orientado a combinar calidad comercial y resistencia.

Con Batalla al frente de esta línea de combate, Meridiem Seeds refuerza su apuesta por ofrecer herramientas reales al agricultor en un momento decisivo para el sector. Porque hoy, más que nunca, la resistencia ya no es un valor añadido: es una necesidad.

Tomate y su injerto

Hazera abre las puertas de su ‘museo’ a más de 300 personas que disfrutaron de ‘Puro Arte’

Entre las ‘obras’ expuestas se encontraban su tomate Heredero, su pepino ZiMMan o su California amarillo Insignia, entre otras

Jessica Valverde

Hazera celebró el pasado jueves 28 de mayo su evento anual, un acto que no dejó indiferente a nadie gracias a la gran creatividad de esta casa de semillas que creó un ‘museo’ improvisado en el que mostró a los más de 300 asistentes su exposición, ‘Puro Arte’.

Tras la visita inicial a la sala donde las ‘obras’ de Hazera estaban expuestas, un espectáculo de baile y acrobacias iniciaba oficialmente el evento y daba paso a varias ponencias sobre nuevos productos del mercado que atrajeron el interés del público durante media hora.

Fue Manuel Machado, gerente de Hazera, el encargado de iniciar esta parte del evento. En primer lugar explicó qué es ‘Puro Arte’, “esta campaña pone el foco en el día a día del agricultor, marcado por la incertidumbre y la necesidad constante de adaptación”, siendo el objetivo de la entidad poner en valor al agricultor, que crea ‘arte’ cada día en sus fincas.

Entre las ‘obras’ más destacadas Hazera expuso variedades que representan este concepto, como el tomate cherry pera Draconor y Pendragon el tomarte pera Heredero, el pepino ZiM-

Man o el pimiento California amarillo Insignia.

Charlas informativas

Entre los aspectos más característicos de los eventos de esta casa de semillas se encuentra el de informar a los agricultores que confían en ellos cada campaña. Es por esto

El volumen de tomate exportado aumenta más

de un 5% de septiembre a febrero de 2025/26

J. V. S.

La exportación de tomate durante los meses de septiembre a febrero, periodo con datos disponibles de la Delegación Territorial en Almería de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo rural muestran el incremento del volumen exportado en un 5,57 por ciento, con 231.577 toneladas hasta la fecha mencionada.

Un dato positivo si se tiene en cuenta que el valor de estas exportaciones de tomate también va en aumento, concretamente se ha incrementado en un seis por ciento alcanzando los 399 millones de euros, 21 más que en el mismo periodo de 2024/25.

Tal y como dejan ver los datos, aunque aún hay que esperar a que termine la campaña, el volumen de tomate exportado se incrementará este ejercicio, volviendo a la senda

del crecimiento tras la leve caída que experimentó el pasado ejercicio, cuando se exportaron 76 toneladas menos, suponiendo esto un 2,02 por ciento menos. En cuanto al valor, volvería a aumentar por segunda campaña consecutiva, cuando creció en un 4,53 por ciento. Cabe mencionar que del total de tomate producido en Almería el 52 por ciento se dirige a exportación y el 48 por ciento a mercado nacional.

que el acto contó con dos charlas en las que los asistentes pudieron aprender más sobre la importancia de controlar la incidencia de los rayos solares en las fincas.

El primero en intervenir fue Antonio Estévez, de Solplast, que explicó la importancia de controlar la incidencia de la luz perjudicial para el cultivo, la que estresa la planta, a la ver que no se bloquee aquella luz beneficiosa para el mismo.

A esta le siguió Mario Álvarez, International Account Manager Iberia para Lumiforte, quién también habló de la importancia de controlar esta radiación solar para lograr mejores rendimientos en la finca.

Guiño solidario

Tras ambas ponencias fue el turno de David Luque, monitor deportivo en ALTEA, asociación almeriense que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA), y habló de su experiencia en la asociación antes de dar paso a David, uno de los socios de ALTEA que contó cómo ha crecido y convivido con esta enfermedad a lo largo de los años.

Al finalizar su intervención se procedió a un cóctel en el exterior del restaurante La Jábega durante el que se pudo disfrutar de nuevas sorpresas ofrecidas desde Hazera.

Tomate y su injerto

Hazera, compromiso y liderazgo en tomate pera

fhalmería

Hazera, como empresa con una larga trayectoria y una presencia constante en el mundo del tomate, contribuye de forma activa a este segmento con dos grandes variedades de tomate pera que, tras su primer año comercial, ya han demostrado su potencial y su capacidad para liderar el mercado.

Heredero

Heredero es un tomate pera de gran formato (120–160 g) que ha destacado esta campaña por su excelente comportamiento en diferentes zonas y ciclos productivos. Entre las claves de su éxito se encuentran su fácil manejo, un buen cuajado de frutos y su muy buen comportamiento frente a BER (peseta), además

de contar con resistencia al virus del rugoso. A todo ello se suma un valor diferencial im -

portante: Heredero incorpora resistencia a oídio y ofrece una de las mejores firmezas y post -

cosechas dentro del segmento de las peras de gran tamaño. Es una variedad pensada para dar seguridad al agricultor, cumpliendo siempre en tamaño, producción y sanidad.

Entre las claves del éxito de Heredero se encuentran su fácil manejo, un buen cuajado de frutos y su muy buen comportamiento frente a BER

Renora

Renora es un tomate pera claramente orientado a exportación, con un cuajado muy fácil, rápida entrada en producción y una elevada producción total. Destaca por la seguridad de sus

rendimientos, gracias a un completo paquete de resistencias que, además del rugoso, incluye cuchara, spotted, cladosporium y fusarium, entre otras. Ofrece una excelente calidad comercial, un sabor potente y una firmeza y vida postcosecha superior, lo que lo convierte en una variedad idónea para envíos a mercados lejanos sin comprometer la calidad del fruto.

Un paso más a una cosecha de éxito, si eres agricultor de tomate y buscas seguridad, rendimiento y adaptación al mercado, el tomate pera es hoy una apuesta ganadora. Y dentro de este segmento, Heredero y Renora representan dos soluciones fiables y contrastadas, desarrolladas para responder a las exigencias actuales del cultivo y la comercialización.

Tomate y su injerto

Peramy: la apuesta de Bayer para un tomate más rentable y resistente

La compañía refuerza su catálogo con variedades adaptadas al sur de España y una renovada gama de portainjertos donde destacan DRTX6695 y DRTX0318

Francisco Lirola

La innovación varietal continúa marcando el rumbo de la horticultura intensiva en el sur de España, y Bayer vuelve a situarse en primera línea con nuevas soluciones dirigidas a mejorar la rentabilidad, la sanidad vegetal y la estabilidad productiva de las explotaciones.

La compañía demuestra su apuesta por la innovación con el último lanzamiento de su catálogo de tomate, Peramy, un pera orientado a exportación, desarrollado específicamente para las condiciones de las zonas productivas de Almería y Granada. Se trata de una variedad que destaca por ofrecer un gran calibre estable durante todo el ciclo, sin presencia de triple M. Además de su homogeneidad, Peramy presenta frutos firmes, de alta calidad y excelente comportamiento en postcosecha, cualidades fundamentales para soportar la manipulación y el transporte en los circuitos de exportación. La planta muestra un comportamiento equilibrado y una buena sanidad vegetal a lo largo del ciclo, aportando estabilidad al productor. A ello se suma su resistencia a los virus del rugoso y cuchara, un factor determinante en muchas áreas productivas.

Junto a Peramy, Bayer avanza también con SVTH5541, una nueva variedad de tomate rama que actualmente se encuentra en fase precomercial, pero que ya está despertando un notable interés entre técnicos y agricultores. Su principal fortaleza reside en el calibre y en la elevada capacidad productiva de la planta. Según los ensayos realizados, esta variedad permite obtener de media uno o incluso dos ramos más respecto a otras referencias de tomate rama presentes actualmente en el mercado.

La planta de SVTH5541 destaca por su fortaleza y vigor, ofreciendo un excelente comportamiento agronómico durante todo el ciclo. Además, tanto esta variedad como Peramy

cuentan con una buena resistencia frente al virus del rugoso.

Las dos variedades se complementan a la perfección con los portainjertos más innovadores de la empresa, DRTX6695 y DRTX0318, desarrollados para responder a los principales desafíos agronómicos actuales.

Portas que aportan

Pero el trabajo de innovación de la compañía no se limita únicamente a las variedades comerciales. Los portas continúan siendo una pieza estratégica dentro del manejo agronómico, y Bayer ha reforzado esta línea con nuevas soluciones adaptadas a las necesidades actuales del sector.

Uno de los lanzamientos más destacados es DRTX6695, un portainjertos que incorpora una nueva fuente de resistencia a nematodos patentada a nivel mundial y exclusiva de Bayer. Este material ha despertado un gran interés por su capacidad para mejorar la sanidad radicular y mantener el potencial productivo del cultivo. Además, presenta un vigor equilibrado, un aspecto especialmente valorado para mantener plantas más manejables y sanas durante todo el ciclo productivo. La compañía ha respaldado sus prestaciones mediante datos y ensayos científicos realizados en condiciones reales de cultivo.

También se une al catálogo DRTX0318, un nuevo portainjertos con resistencia al rugoso diseñado para facilitar el manejo agronómico, especialmente en variedades de alto vigor. Su objetivo es evitar excesos de vegetación que puedan comprometer tanto la producción como la calidad final del fruto. Además, contribuye a mejorar el equilibrio de la planta, aportando precocidad y estabilidad productiva durante todo el ciclo.

Estas incorporaciones refuerzan un catálogo de portas ya consolidado dentro del mercado. Bayer mantiene referencias ampliamente reconocidas como Vitalfort, especialmente recomendado para variedades menos vigorosas y con entrada en producción más lenta, gracias a su capacidad para incrementar el calibre y adelantar la cosecha. También destaca DR0141TX, considerado uno de los portainjertos de mayor vigor del mercado, muy indicado para ciclos de invierno y explotaciones que buscan una elevada productividad con plantas más abiertas y hojas de color verde intenso.

Con esta combinación de nuevas variedades y portainjertos, Bayer continúa apostando por una horticultura más eficiente, equilibrada y preparada para afrontar los desafíos sanitarios y productivos del cultivo de tomate en el sureste español.

Tomate y su injerto

ENTREVISTA

Juan Jesús Lara • Director General de CASI

“En un mundo tan globalizado, tenemos que competir sabiendo cuáles son nuestras deficiencias y nuestras virtudes”

Francisco Lirola

Juan Jesús Lara, director general de la CASI, comparte con FHALMERÍA las inquietudes del sector del tomate almeriense, la competencia con Marruecos y las complicaciones del clima, pero también del trabajo de la cooperativa, de sus esfuerzos e inversiones para llevar a lo más lejos la reputación del tomate almeriense.

Pregunta- ¿Puede hacer un balance de esta campaña de tomate?

Respuesta- Ha sido una muy difícil, con muchísimos altibajos, en la que las condiciones meteorológicas retrasaron la producción. A finales de noviembre, llegó el famoso tren de borrascas, que duró hasta febrero. Por un lado, fue beneficioso, porque Países Bajos, Bélgica y otros orígenes, terminaron un poco más tarde, y competidores como Marruecos también tuvieron muchísimos problemas meteorológicos, con inundaciones tremendas y viento, se quedaron sin oferta suficiente. Eso hizo que los precios tampoco tuvieran mucho problema, pero claro, entramos en el mercado internacional un poco más tarde de lo habitual, y con precios relativamente bajos. Esto llevó a un marzo brutal, con volúmenes bajos, pero precios exorbitados, y problemas para atender la demanda de todos los clientes. Eso tampoco es bueno, porque los agricultores tampoco reciben eso que ven en las pizarras. En nuestras subastas sí, una cooperativa es una cosa un poco atípica, pero otras comercializadoras pues no pueden. En Casi hemos navegado entre las dos líneas de negocio, subasta y comercialización, intentar estabilizar esos precios a la medida de lo que podíamos, ofrecer a nuestros clientes vías de subasta con precios ventajosos para ellos, la comercialización con sus exclusividades, sus variedades, su inversión comercial, y la cooperativa no ha tenido un año de récord como el año pasado, no va a tener un número de récord, pero los agricultores sí tienen una buena rentabilidad.

P- ¿Cuál es la clave de CASI para capear temporales como ese?

R- Nosotros hemos crecido en socios, en las últimas cuatro campañas, aproximadamente un 17% de hectáreas de socios, y bueno, a pesar de tener muchas más hectáreas y muchos más socios asociados a la cooperativa, el volumen es prácticamente el mismo. Eso quiere decir que las plantas han tenido una merma importante, sobre todo en variedades más especialidades, fallos de cuaje importantes, so-

bre todo a final de febrero hubo un fallo de cuaje importante, tuvo ahí un tema de una semana de temperatura muy baja y fue complicado.

¿Qué ha pasado también? Pues bueno, hasta ahí, hasta ese momento, hasta febrero, podía ser una campaña medianamente normal, hubo unos precios, a partir de final de enero, muy altos, pero bueno, eso ha pasado históricamente muchas veces, por los motivos climatológicos, motivos de otros orígenes y tal.

P- ¿Cómo ha cambiado la comercialización estos últimos años?

R- El tomate en general lleva unos años en que la diferencia comercial que estamos haciendo se está notando. Hace unos cinco o seis años, entre el 60% y el 70% de los productos de Casi eran commodity, ramas, sueltos, productos muy estándar... Y hoy en día el 60% son especialidades. Ahora tenemos aquí variedades como San Marzano, variedades diferentes en la subasta, cherry rama en caja de cartón, el Rebelión... En cinco años el cambio ha sido drástico y muy fuerte por el tema de la diferenciación comercial, y seguimos apostando en eso.

P- ¿Cuáles son esas especialidades diferentes que son las que más demandan?

R- Trabajamos tomate negro, rosa, asurcado, suelto sin pedúnculo, de diferentes formas, tenemos a adora, por ejemplo, un tomate de comercialización muy exclusivo, tenemos también todas las variedades de cóctel, cherry, rama, todo este tipo de productos. Y no nos cerramos a productos, ahora estamos estudiando variedades nuevas, tenemos dos fincas de I+D en las que trabajamos con IFAPA y Tecnova en el desarrollo de nuevas variedades. Este año hemos ensayado más de 160 solo de tomate nueva, y lo que intentamos es adelantarnos a las necesidades de mercado.

P- ¿Qué opina de los acuerdos comerciales de la UE con Marruecos y Mercosur?

R- Respecto al primero, el tema que tenemos ahora, importante, es que el Parlamento Europeo volverá a debatir la adhesión del Sahara Occidental al acuerdo UE-Marruecos. Eso es trascendente, porque Marruecos tiene un plan de crecimiento y de expansión de 15.000 hectáreas, que es prácticamente el 50% de lo que cultivamos en Almería. Si eso ocurre, no podremos competir con un país que juega con unas reglas diferentes, lo que parece que nuestros políticos no quieren entender. En los últimos diez años Marruecos ha aumentado un 80% su

exportación y España ha disminuido un 50% su exportación. O sea, que todo lo que hacíamos nosotros ya lo hacen ellos, a un coste más bajo.

P- ¿Apostar por la calidad y la exclusividad de verdad puede compensar?

R- Nosotros tenemos que apostar por eso, y por otra cosa a la que le estamos dando muchas vueltas: lo que hacemos aquí, tiene un coste energético cero. Nuestra agricultura no necesita ni calefacción ni iluminación. En parte es una desventaja, porque dependemos del clima para producir, pero también es una ventaja, porque energéticamente no dependemos de nadie. En Holanda, por ejemplo, por las guerras en Ucrania e Irán, tienen los recursos más limitados. Es un punto a nuestro favor que no hemos sabido venderlo, porque no hemos educado al consumidor europeo para que sepa que lo que aquí hacemos se hace de una forma sostenible, sin impactar en el medio ambiente. Si quitásemos todo el plástico de los invernaderos se vería un bosque verde. Deberíamos de haber dicho al consumidor ‘este tomate viene de tal finca’, con una foto de ella y explicando qué se hace en la finca, cómo trabaja el agricultor, los certificados de las materias activas... Estos últimos diez años no hemos sabido vender eso, porque tampoco lo hemos necesitado. Hace 30 años era impensable que desde Marruecos viniera un cambio así. En ese entonces estábamos solos en nuestro hueco, nuestros agricultores tenían una rentabilidad aceptable, pero empezaron a cambiar las reglas del juego y hoy en día estamos muy globalizado, y competir ahí es muy difícil. Tenemos que jugar sabiendo cuales son nuestras deficiencias y nuestras virtudes.

P- ¿Qué previsiones tienen para la próxima campaña?

R- Volveremos a crecer en hectáreas. Tenemos una necesidad cubierta de varias variedades en las que necesitamos crecer, son variedades rentables y nuestros clientes nos las demandan. Estamos adaptando y automatizando los almacenes para absorber este crecimiento, porque en esta campaña hemos necesitado, por primera vez, seis o siete semanas durante 24 horas, para no fallar a nuestros clientes y que a nuestros agricultores se le procesase su productos en solo uno o dos días. Por eso hemos potenciado que el tiempo de servicio al cliente y su producto se redujera, lo que ha mejorado nuestras ventas. Y para el año que viene queremos crecer un poco en lo que necesitamos crecer y potenciar todas las novedades que se viene.

Tomate y su injerto

BASF | Nunhems lo da todo en su catálogo: mucha producción, calidad y alta resistencia

La marca de semillas hortícolas de BASF | Nunhems ha abierto las puertas de sus cuatro fincas vitrina de tomate (en Almería y Murcia) en varias ocasiones a lo largo de esta campaña agrícola para mostrar la calidad de sus variedades, todas con resistencia al virus del rugoso, pero también con niveles elevados de producción, uniformidad, sabor y vida útil.

Desde estos escaparates, pero más aún desde el propio campo, la experiencia ha demostrado la importancia de ofrecer una protección global al cultivo de tomate, no solo con semillas con resistencia al ToBRFV (virus del rugoso) sino también con portainjertos que cuenten con esta protección.

BASF | Nunhems, además, ha confirmado que se puede tener todo: variedades con alta resistencia (HR) y con una base genética sólida, integradas en modelos productivos que no renuncian ni a la calidad ni a la rentabilidad.

En este contexto, dentro de un extenso catálogo de variedades de tomate en distintas tipologías, Nunhems ha potenciado sus opciones con alta resistencia: el tomate pera Ivarian, el rama Fondon y también el portainjertos Maaspower.

Ivarian

Esta variedad ha llegado al catálogo para ofrecer una solución en tomate pera con alta resistencia al virus del rugoso, ideal para zonas más castigadas por este virus. Ivarian tiene un buen cuaje con planta muy abierta y fruto muy rojo de fácil recolección, siendo un pera nacional adaptado a ciclos de invierno y verano que, además, goza de excelente vida postcosecha.

Fondon

El tomate rama Fondon, que combina seguridad y estabilidad productiva, tiene una gran aceptación en zonas con alta presión del ToBRFV y destaca por su planta fuerte de vigor alto con buena cobertura para cubrir su fruto rojo brillante, que tiene calibre M.

Maaspower

Con el fin de aportar protección ante el virus del rugoso desde la raíz, BASF | Nunhems recomienda su portainjertos MaasPower, de vigor medio-alto y que, además, supone protección también ante problemas de nematodos.

En cualquier caso, BASF | Nunhems mantiene ensayos activos para poner pronto en el mercado otro portainjertos, también con alta resistencia, que proporcione aún más vigor.

Igualmente, sobresalen de su catálogo otras opciones con resistencia intermedia como el rama Cabosur, por su alta producción; o el tomate suelto Palmeo, por su rentabilidad con frutos de gran tamaño, con firmeza y larga vida.

Federico Castellón, ganador del sorteo de los ‘Tomato Games’ de Nunhems

A principios de mayo, Manuela García Torres, Marcom Specialist de BASF | Nunhems, fue la encargada de entregar a Federico Castellón, subdirector del departamento técnico de CASI, el Ipad con el que ha sido obsequiado tras participar en los denominados ‘Tomato Games’ de la obtentora y que han tenido lugar en las distintas visitas técnicas realizadas a su finca vitrina en La Cañada (Almería).

Buscan recuperar variedades tradicionales de tomate frente al cambio climático

La investigación estudia cómo la melatonina puede mejorar la resistencia a la sequía y las altas temperaturas

Almudena Fernández

Investigadoras del CEBASCSIC trabajan en un proyecto pionero que busca recuperar y revalorizar variedades tradicionales de tomate de la Región de Murcia para hacer frente a los efectos del cambio climático. La investigación analiza cómo la melatonina, una molécula natural presente en las plantas, puede ayudar a mejorar la tolerancia de estos cultivos a condiciones extremas como las olas de calor y la escasez de agua, dos de los principales desafíos de la agricultura mediterránea actual.

El proyecto está liderado por la doctora Rosa M. Rivero, investigadora científica del CSIC en el CEBAS-CSIC y referente internacional en el estudio de la res-

puesta de las plantas frente a estreses ambientales y en el papel de la melatonina como regulador del metabolismo vegetal. Durante más de una década, su grupo ha desarrollado investigaciones centradas en cómo las plantas responden simultáneamente a fenómenos como la sequía, la salinidad o las altas temperaturas, situaciones cada vez más frecuentes debido al cambio climático.

Junto a ella participa la doctora Isabel Egea, científica titular del CSIC en el CEBAS-CSIC y especialista en fisiología y biología molecular del tomate frente a estreses abióticos. Su investigación se centra en evaluar la tolerancia de las plantas en condiciones reales de cultivo, analizando el impacto de factores como la sequía,

la salinidad o las altas temperaturas sobre la producción y la calidad nutritiva del fruto. Su trabajo se apoya además en una colección de 29 variedades tradicionales conservadas y estudiadas en diferentes localidades de Murcia. Estas variedades constituyen un im-

portante patrimonio agrícola y cultural, seleccionado históricamente por agricultores locales por su adaptación a condiciones difíciles como la falta de agua, la salinidad o altas temperaturas. Entre los tomates incluidos en el estudio se encuentran varieda-

des emblemáticas como Murciano Rojo, Rosado del Calar, Muchamiel Aperado, Tomate Pimiento o Negro del Calar, materiales que conservan una enorme diversidad genética y fenotípica.

Impacto agrícola y social

Además de su valor científico, el proyecto tiene una clara proyección agrícola y social. Sus resultados podrían contribuir al desarrollo de sistemas agrarios más sostenibles y resilientes, adaptados a las condiciones semiáridas del sureste español, al tiempo que ayudan a preservar la biodiversidad agrícola tradicional de la Región de Murcia. La investigación combina técnicas de fisiología vegetal, biología molecular, metabolómica y estudios agronómicos avanzados.

A veces puedes tenerlo todo: como ese extra de vigor en condiciones exigentes.

Tomate y su injerto

Carchuna será la nueva sede del Fruitnet Tomato Congress los días 5 y 6 de noviembre

Tendrá lugar en la cooperativa Granada La Palma y habrá visitas a explotaciones cercanas tras una jornada de interesantes charlas

Elena Sánchez

El Fruitnet Tomato Congress, la conferencia anual y evento de networking para el sector mundial del tomate, se celebrará en la localidad de Carchuna, Granada, los próximas días 5 y 6 de noviembre.

Esta edición, que sucede a la que se llevó a cabo el año pasado en Málaga, tendrá lugar en las instalaciones de la cooperativa Granada La Palma, con visitas a explotaciones cercanas tras una jornada de interesantes charlas, mesas redondas con expertos y oportunidades para establecer contactos.

Participar en este tipo de eventos es más que importante por diversas razones:

-Excelente contenido. El programa de eventos le brinda a los asistentes información valiosa y consejos prácticos para ayudarles a hacer crecer su negocio en un mercado cambiante y desafiante.

-Conexiones cruciales. Los participantes podrán conectarse con clientes, compradores, proveedores y prestadores de servicios, y aprovechar una gran cantidad de experiencia consolidada y nuevos talentos.

-Ponentes expertos. Líderes de opinión de todos los eslabones de la cadena de suministro del tomate ofrecen sus comentarios y perspectivas expertas a través de una serie de charlas, entrevistas y debates.

-Redes. El Congreso del Tomate de Fruitnet promete la mayor reunión de personas exclusivamente del sector del tomate.

Temáticas principales

Durante el evento se podrán conocer diversidad de temáticas y aspectos que se tratarán por parte de expertos en el sector y que tendrán que ver con el futuro del sector del tomate.

-Futuro del mercado: Análisis de tendencias de consumo y demandas de los compradores de cara a los próximos años.

-Innovación y genética: Avances frente a retos sanitarios globales

(como el virus del rugoso ToBRFV) y mejoras en el sabor.

-Sostenibilidad: Automatización

de cultivos, optimización energética mediante LED y eficiencia en la cadena de distribución.

Buen control de orugas

El insecticida de origen natural para la agricultura ecológica

• Máxima eficacia para el control de Tuta absoluta

• Alta persistencia.

• Producto polivalente. Control de orugas (Tuta absoluta, Spodoptera, Heliothis, Plusia...), trips y efecto apreciable sobre minadores.

• Adecuado para programas de Control Biológico y Producción Integrada. Certificado para Ecológico

Más información y asesoramiento técnico:

Visítanos en: corteva.com/es | @cortevaES

Esta información podría no estar actualizada. Con el fin de evitar riesgos para las personas y el medioambiente, lea atentamente la etiqueta del producto y siga estrictamente las instrucciones de uso. ® , TM , SM Son marcas comerciales y de servicio de Corteva Agriscience y de sus compañías filiales. ©2026 Corteva AgriscienceTM

Tomate y su injerto

ENTREVISTA

• Crop Manager Vegetables de BASF

“BASF dispone de programas donde la química y la biología no compiten, sino que se complementan”

Almudena Fernández

El responsable de Marketing de Cultivos Hortícolas de BASF ha atendido a FHALMERÍA para hacer un repaso sobre el presente y futuro del cultivo de tomate ante los retos de plagas y enfermedades y cómo esta empresa puntera puede ofrecer soluciones eficaces y sostenibles.

Pregunta- Hace pocas semanas presentaron en Almería RAK® Tuta, un difusor para confusión sexual eficaz contra la Tuta absoluta ¿qué diferencia este producto de otros que hay en el mercado para hacer frente a este importante problema en el cultivo de tomate?

Respuesta- La introducción de RAK® Tuta supone un avance significativo en las estrategias de control de Tuta absoluta, una de las plagas clave en el cultivo de tomate.

Desde un punto de vista técnico, RAK® Tuta se diferencia por varios aspectos críticos. Por un lado, es el primer difusor biodegradable del mercado, cumpliendo los principales estándares internacionales para biodegradación en suelo, incluyendo EN 13432, EN 17033, y ASTM D6400. La ventaja para el agricultor es clara: no necesita retirarlos si lleva los residuos de cultivo a la compostera, o los puede depositar en el suelo. Por otro lado, ofrecer una liberación de feromona optimizada, garantizando una emisión constante y homogénea durante todo el ciclo del cultivo, incluso en condiciones de temperaturas bajas. La duración puede llegar a 180 a 200 días, suficiente para ciclos cortos. En tercer lugar, RAK® Tuta tiene fácil instalación y adaptación a estructuras de cultivo intensivo, lo que reduce tiempos operativos y mejora la implementación en explotaciones comerciales. La dosis es sólo de 250 a 300 unidades por hectárea. Finalmente, tiene compatibilidad total con programas de control biológico, lo que permite su integración sin interferencias con auxiliares como Nesidiocoris tenuis o Trichogramma. Desde un enfoque de manejo integrado, RAK® Tuta se posiciona como una herramienta base dentro del programa IPM, sostenible, y minimizando la necesidad de intervenciones insecticidas.

P.- ¿Cuál es actualmente el portafolio completo de BASF para el control de plagas y enfermedades en el cultivo de tomate y cómo se estructura entre soluciones químicas y biológicas?

R.- La estrategia de BASF en tomate se articula sobre un portafolio equilibrado que combina soluciones químicas y biológicas, con el objetivo de permitir diseños de programas flexibles, de

gestión integrada y adaptados a cada situación agronómica.

Por un lado, las herramientas químicas siguen desempeñando un papel clave en el control de enfermedades y plagas bajo alta presión. Dentro de este bloque, destacan fungicidas con actividad preventiva y curativa, selectivos y de amplio espectro, así como insecticidas selectivos con perfiles adaptados a programas IPM. El desarrollo de soluciones biológicas y biorracionales responde tanto a la evolución regulatoria como a las exigencias de la cadena alimentaria, orientadas a la reducción de residuos y cumplimiento de LMRs. De esta forma, el valor diferencial del enfoque BASF radica en la integración entre ambas tipologías de soluciones, permitiendo configurar programas donde la química y la biología no compiten, sino que se complementan.

P.- ¿Qué propone BASF, en concreto, para problemas en tomate como oídio, botritis, fusarium?

R.- La propuesta técnica de BASF frente a los principales problemas fitosanitarios se basa en programas que combinan modos de acción y herramientas de distinto origen. Para enfermedades como el oídio y alternaria, se proponen programas basados en Kumulus® (azufre), seguido de Dagonis®, líder y referente de mercado, y Essen’ciel®, natural y de amplio espectro. La propuesta, con un enfoque preventivo-curativo, asegura la protección en fases críticas de desarrollo vegetativo y gestión de residuos en el cultivo. Ante la botritis, el control se estructura mediante estrategias anti-resistencia que combinan diferentes modos de acción, con especial foco en momentos de alta sensibilidad como floración y cierre de cultivo. Signum®, como referente de mercado, y Serifel®, como complemento ideal, son las bazas para un programa efectivo de control. Para problemas de Fusarium, dado su carácter de enfermedad vascular, el manejo se centra en estrategias preventivas, combinando material vegetal, prácticas agronómicas y soluciones que contribuyen a la sanidad global del cultivo. Además, desde BASF I Nunhems abordamos el Fusarium principalmente vía resistencia varietal, con variedades de tomate con resistencia Fol (Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici) For (Fusarium radicis-lycopersici), como N6556 y N6428, y con la utilización de híbridos interespecíficos como portainjertos, donde destacan Dreampower y Maaspower.

P.- ¿ Y para atajar plagas como Tuta absoluta, mosca blanca o trips?

R.- Para la Tuta absoluta, el programa recomendado se estructura en dos niveles: Control de base mediante confusión sexual (con RAK® Tuta) e intervenciones puntuales con insecticidas selectivos en caso de superación de umbrales (Valacor – clorantraniliprol). Por lo que se refiere a la mosca blanca, recomendamos implementar estrategias compatibles con auxiliares, priorizando insecticidas selectivos (Gazel® - acetamiprid) y biológicos (Velifer®) y el mantenimiento de poblaciones beneficiosas. Por lo que se refiere a trips (Frankliniella occidentalis), el manejo se basa en programas integrados con rotación de materias activas y control biológico, evitando la generación de resistencias. Nuestra propuesta es Velifer, cepa exclusiva de Beauveria bassiana.

P.- ¿Qué productos o soluciones nuevas están en fase de desarrollo o próximos a lanzarse que puedan cambiar el manejo de plagas y enfermedades en tomate?

R.- BASF mantiene una inversión continua en investigación y desarrollo enfocada a responder a los desafíos emergentes del cultivo de tomate. Entre estas líneas de trabajo está el desarrollo de nuevas soluciones biológicas, especialmente

en el ámbito de las feromonas y el biocontrol. Recientemente, BASF ha adquirido la empresa Agbitech, especialista en virus, como apuesta de futuro. También trabajamos con moléculas innovadoras con perfiles toxicológicos y regulatorios más favorables, alineadas con las tendencias europeas. Próximamente llegarán al mercado español nuevos y revolucionarios productos fungicidas que completarán nuestra oferta. Y más a largo plazo, la incorporación futura de Axalion®, la nueva molécula insecticida que ya está presente en otros países. Igualmente, la digitalización y modelos predictivos, que permiten optimizar la toma de decisiones en campo. Seguimos trabajando en nuevos modelos para nuestras herramientas digitales, ampliando el abanico de cultivos, como por ejemplo para tomate fresco. También es clave la innovación varietal en tomate, de la mano de BASF Nunhems, que incorpora avances destacados como la alta resistencia a las principales virosis (HR a rugoso). Entre las nuevas propuestas varietales sobresalen Fondon, en tomate en rama; Ivarian, en pera nacional; y MaasPower, en portainjertos, como referencias principales. En definitiva, estas innovaciones permitirán avanzar hacia sistemas productivos más sostenibles, manteniendo al mismo tiempo la eficacia y rentabilidad del cultivo.

P. -¿Y cómo está trabajando BASF con los distintos entes sector del para adaptar sus soluciones a las necesidades reales del campo?

R.- Uno de los pilares de la estrategia de BASF es la colaboración directa con los distintos actores del sector hortícola. En zonas como Almería, este trabajo se desarrolla a través de ensayos en condiciones reales de cultivo, en colaboración con cooperativas y técnicos. Esta labor para BASF es fundamental ya que los técnicos tienen ocasión de visualizar el resultado en condiciones reales. Para ello, disponemos de una plataforma de ensayos demostrativos en Almería. También realizamos un desarrollo conjunto de programas adaptados, teniendo en cuenta las particularidades de cada zona y sistema de producción. Para BASF es fundamental la transferencia de conocimiento, mediante acciones y jornadas de formación continua y asesoramiento técnico. Tenemos claro que los técnicos son el eslabón fundamental de transmisión de conocimiento y de la práctica dirigidas al agricultor. Sobro todo esto, es fundamental, la escucha activa del agricultor, incorporando sus necesidades en el desarrollo de soluciones. Este modelo de trabajo permite asegurar que las soluciones no solo son técnicamente eficaces, sino también operativamente viables y económicamente sostenibles.

RAK® Tuta

Tu jugada más astuta contra la Tuta

Difusor eficiente de feromonas para confusión sexual

Tomate y su injerto

HM.CLAUSE marca tendencia con sus variedades en cherry, pera y oxheart

Combinan resistencia, calidad y estabilidad y por eso opciones como Intuitivo, Curioso, Freeman y HMC37961 están

HM.CLAUSE ha consolidado una estrategia varietal de tomate basada en materiales con resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV), sin renunciar a un comportamiento agronómico estable con frutos de alta calidad y sabor. Entre las opciones que proponen están los cherry Intuitivo y Curioso, el tomate pera Freeman, y la novedad en el segmento de corazón de buey (oxheart) HMC37961.

La última edición de la feria europea Fruit Logistica, en Berlín, sirvió para presentar en sociedad este tomate oxheart que está siendo muy bien aceptado por los agricultores almerienses, al contar con un fruto muy duro, con peso y sabor, siendo una variedad muy plástica que permite producciones con alta calidad. HMC37961 es ideal para ciclos largos y su planta ayuda a una buena ventilación, facilitando un buen cuaje en condiciones de calor; es, en definitiva, una apuesta sólida para trasplantes desde mediados de agosto en adelante.

Con más recorrido en el mercado, HM.CLAUSE tiene en su catálogo el tomate pera Freeman, ideal para ciclos largos, y que ha supuesto un punto de inflexión para mu-

chos agricultores que reclamaban un material productivo, estable y con resistencia al ToBRFV.

Freeman se caracteriza por sus frutos homogéneos en calibre (MMM), de forma alargada y excelente firmeza. Además, goza de buena vida útil lo que facilita la comercialización en mercados de exportación. No en vano, Freeman se ha consolidado como una de las opciones más fiables para empresas comercializadoras que buscan volumen y uniformidad, especialmente en los meses de mayor demanda.

Pieles de tomate como nueva oportunidad de negocio en la valorización de subproductos

Cajamar ha vuelto a organizar este mes de mayo, y ya van dos ediciones, un curso sobre la valorización de subproductos agrarios para profundizar en cómo transformar residuos en nuevas oportunidades de negocio e innovación. Carotenoides de pieles de tomate y pimiento, polifenoles del orujo de uva o del alperujo de

aceituna, glucosinolatos de restos de brócoli, terpenos y compuestos azufrados de subproductos hortícolas, proteínas bioactivas del suero lácteo o péptidos funcionales de la industria pesquera: todos ellos se gestionan como residuos, cuando en realidad son materias primas de alto valor esperando una segunda oportunidad. Así, el programa de este segundo webinar contó con la aportación de expertos como Alfonso

Jiménez Migallón, profesor de química analítica e ingeniería química en la Universidad de Alicante; Iratxe López de Armentia Vicandi, investigadora Senior en Alimentación Saludable de TECNALIA; y Ana Falcón Piñeiro, responsable de I+D en DOMCA. Productores, técnicos y empresas que buscan descubrir el valor oculto de estos subproductos se citaron en este curso gratuito de Cajamar.

Finalmente, HM.CLAUSE tiene en Intuitivo y Curioso dos cherry de referencia en Almería y Costa de Granada. Con Intuitivo, gracias a su resistencia a Fulvia, el productor de ecológico tiene una preocupación menos, con puntos fuertes como su precocidad y postcosecha. Con Curioso, el agricultor logra un fruto con sabor por encima de la media, de color rojo intenso y atractivo, ideal para el segmento premium. Además, tiene planta vigorosa y permite una buena adaptación a ciclos de otoño y primavera.

Noticias

Augusto y Vanesa, la combinación ganadora para el cultivo de berenjena en Almería

Este portainjertos de Semillas Fitó se caracteriza por su alta tasa de renovación de raíces secundarias

Almudena Fernández

Semillas Fitó es una obtentora experta en la mejora de berenjena a nivel global, con un programa específico para Almería. Su experiencia en este cultivo le ha permitido ofrecer a los productores de la provincia “soluciones rentables durante todo el ciclo”, tal y como señala para FHALMERÍA

José Torres, crop specialist de berenjena.

Buen ejemplo de la apuesta ganadora que supone decidirse por Semillas Fitó es la unión entre su berenjena negra Vanesa y su portainjertos Augusto. “Esta combinación ha tenido un crecimiento muy grande y todos los agricultores que la han probado, han repetido”, dijo. Vanesa, en seis años como varie-

dad comercial, y Augusto, con dos campañas en el mercado, permiten juntos sacar adelante el cultivo en condiciones óptimas “con planta más sana y más oscura, gracias a su sistema radicular”.

Y es que, tal y como indicó José Torres, “una de las principales características de Augusto es su alta tasa de renovación de raíces secundarias, respetando el vigor propio de Vanesa, aportando un plus pero muy controlado y focalizado en la producción de fruto y de calidad. Esto es muy interesante en ciertos suelos y en ciertos momentos del ciclo, como al inicio de la campaña de invierno, ya que esas raíces secundarias permiten a la planta optimizar los recursos del suelo”.

En definitiva, Augusto es un portainjertos desarrollado para proporcionar una renovación

MediaPag 256x161.pdf 1 18/4/24 11:33

constante del sistema radicular, que además presenta alta compatibilidad y minimiza el riesgo de clorosis o amarilleo en los meses

frío. Además, Augusto ofrece resistencia frente a Fusarium oxysporum, una de las enfermedades más y problemáticas.

VANESA YA TIENE SU PERFECT MATCH

Por lo que se refiere a Vanesa es una variedad de berenjena semilarga negra, destinada principalmente a la exportación, que destaca por su alta calidad comercial. Con hoja y flor pequeñas, se adapta perfectamente a trasplantes desde mediados de julio hasta finales de agosto. Es una planta vigorosa, de nudo corto y con un comportamiento altamente generativo y fructífero.

Gracias a su potente sistema radicular, Vanesa mantiene una producción constante y de calidad desde el inicio hasta el final del ciclo. Sus frutos se caracterizan por alcanzar calibres P y M (los más demandados por las comercializadoras) con rapidez, manteniendo un peso ideal. Esta rapidez en el engorde permite cosechar antes, sin perder calidad ni estabilidad.

VANESA Y AUGUSTO

Noticias

Nitrofoska® foliar 24-8-20 (+2% MgO):

Toda la calidad Nitrofoska®, ahora para aplicación foliar

fhalmería

La nutrición foliar se ha consolidado en los últimos años como una herramienta estratégica dentro del manejo nutricional de cultivos leñosos, especialmente en frutales de hueso, donde las exigencias fisiológicas durante las fases de cuajado y desarrollo del fruto son particularmente elevadas. En este contexto, la aplicación de soluciones nutritivas específicas permite complementar la fertilización radicular y responder de forma rápida y eficiente a las necesidades puntuales del cultivo.

Tras el cuajado del fruto, se inicia una etapa clave en la que se define en gran medida el calibre final, la calidad organoléptica y el contenido en azúcares. Durante este periodo, la demanda de potasio se incrementa notablemente, ya que este elemento desempeña un papel esencial en la regulación osmótica, la translocación de fotoasimilados y la síntesis de azúcares. Asimismo, el mantenimiento de una actividad fotosintética elevada resulta fundamental para sostener tanto el crecimiento del fruto como el desarrollo vegetativo del árbol.

Su equilibrio nutricional, con un elevado contenido en potasio, favorece el engorde del fruto y contribuye a mejorar parámetros de calidad como grados brix, coloración o firmeza

En este escenario, formulaciones como Nitrofoska® foliar 24-8-20 (+2% MgO) ofrecen una solución técnica adaptada a estas necesidades. Su equilibrio nutricional, con un elevado contenido en potasio, favorece el engorde del fruto y contribuye a mejorar parámetros de calidad como el grado Brix, la coloración y la fir-

meza. Al mismo tiempo, el aporte de nitrógeno y fósforo en proporciones adecuadas ayuda a sostener el crecimiento vegetativo y la actividad metabólica general de la planta. Un aspecto diferencial de este tipo de formulaciones es la incorporación de magnesio y micronutrientes. El magnesio, como componente central de la molécula de clorofila, resulta indispensable para optimizar la fotosíntesis, especialmente en momentos de alta demanda energética. Por su parte, elementos como el boro y otros micronutrientes quelatados participan en procesos clave como la división celular, la formación de tejidos y la correcta evolución del fruto.

Desde el punto de vista técnico, la calidad de las materias primas y la alta solubilidad del producto garantizan una rápida absorción foliar y una excelente compatibilidad en programas de tratamiento. Además, su bajo contenido en cloro minimiza el riesgo de fitotoxicidades, lo que resulta especialmente relevante en especies sensibles.

La aplicación foliar, realizada en momentos estratégicos del ciclo —desde el desarrollo vegetativo hasta el cuajado y posterior crecimiento del fruto— permite una respuesta rápida del cultivo, especialmente en condiciones donde la absorción radicular puede verse limitada por factores edáficos o climáticos. En frutales de hueso como melocotonero, nectarino, albaricoquero o ciruelo, estas intervenciones contribuyen a homogeneizar calibres, mejorar la calidad comercial y optimizar el rendimiento final. En definitiva, el uso de soluciones foliares equilibradas y técnicamente formuladas se integra como una práctica de alto valor dentro de los programas de fertilización moderna. Más allá de un aporte puntual de nutrientes, representa una herramienta para acompañar los momentos críticos del cultivo, favoreciendo tanto la productividad como la calidad de la cosecha, sin descuidar el equilibrio vegetativo del árbol.

Aqualis® MAP

Aqualis® NOP

Aqualis® SOP

Nitrofoska® Solub

ENTEC® Solub

Noticias

El 25 aniversario de Tecnova reúne a expertos de la comunicación agroindustrial

El

evento se desarrolló bajo el lema: ‘25 años de I+D+personas’, con el que quiso enfatizar la labor de los periodistas

fhalmería

¿Qué pasaría si los invernaderos de Almería dejaran de producir? La respuesta resonó con fuerza durante “Las Voces del Agro”, la jornada organizada por Centro Tecnológico Tecnova con motivo de su 25 aniversario: Europa y el mundo tendrían un problema.

Con esta reflexión arrancó uno de los debates más inspiradores y necesarios sobre el futuro del sector agroindustrial. Periodistas, comunicadores y expertos participaron en una conversación que puso sobre la mesa una realidad cada vez más evidente: el agro alimenta a millones de personas, lidera innovación y sostenibilidad, pero sigue sin ocupar el espacio que merece en el relato público.

La jornada convirtió a los medios de comunicación en protagonistas de una reflexión colectiva sobre cómo contar el presente (y sobre todo el futuro) de un sector estratégico para Europa.

Un protagonismo que refrendó el presidente de Tecnova, José Luis Estrella, durante la inauguración del evento bajo el lema ‘25 años de I+D+personas’, con el que quiso enfatizar la labor de los profesionales de la comunicación durante este cuarto de siglo. En su intervención, señaló que, en este nuevo escenario hiperconectado, de inmediatez y saturación digital, “la mejor forma de identificar si una noticia es auténtica o fraudulenta es comprobar si los medios de comunicación consolidados se hacen eco de ella”. Una firme defensa del rigor periodístico como herramienta clave para proteger el prestigio de la agroindustria y conectar sus avances con la sociedad.

Mucho

más que agricultura

Durante AGRO TALK 1, moderado por Mari Carmen Galera y en el que han participado la Cadena Ser, Cope, Onda Cero, FHALMERÍA y El Agro Auténtico, se abordó una idea compartida por todos los participantes: el agro almeriense ha evolucionado mucho más rápido de lo que ha sabido comunicarse.

En una provincia que garantiza el suministro de frutas y hortalizas frescas durante todo el año a millones de consumidores europeos, persiste todavía una percepción incompleta de lo que realmente representa el modelo agrícola almeriense, ya que es la agroindustria la que aporta valor y sentido al campo.

Porque hoy el agro ya no es solo producción. Es innovación aplicada, tecnología, sostenibilidad, investigación, industria auxiliar, conocimiento y capacidad de adaptación. “Probablemente una parte importante del futuro del agro ya está ocurriendo… pero todavía no se está contando del todo”, se planteó durante la mesa redonda, poniendo el foco en el gran desafío de la comunicación del sector.

El gran reto: escribir un nuevo relato

Uno de los debates centrales giró en torno a una pregunta incómoda pero necesaria: ¿quién está contando hoy la historia del agro? En un entorno dominado por redes sociales, inteligencia artificial, nuevos formatos digitales e información inmediata, los participantes coincidieron

en que el sector necesita dejar atrás el relato puramente defensivo y empezar a construir una narrativa más ambiciosa, cercana y conectada con la sociedad. Las conclusiones fueron contundentes:

• El agro no puede aparecer solo en momentos de crisis.

• La comunicación debe ser constante, estratégica y basada en el valor real del sector.

• La innovación que ocurre cada día en el campo necesita visibilidad.

• El relato debe conectar no solo desde los datos, sino también desde las personas, el impacto y

las soluciones que aporta el sector.

Además, se destacó que Almería ya funciona como un auténtico laboratorio internacional de soluciones agroindustriales, capaz de desarrollar tecnologías y modelos de producción referentes a nivel mundial.

Del complejo al liderazgo

En el segundo debate, liderado por David Iglesias y en el que han participado Ideal, La Voz, Diario de Almería, Canal sur, Noticias de Almería e Interalmería, el mensaje fue claro el

sector ha avanzado más rápido de lo que ha sabido contarse.

Otro de los mensajes más repetidos durante la jornada fue la necesidad de abandonar complejos históricos y asumir el liderazgo que el sector ya ha conquistado en la práctica.

Los participantes coincidieron en que el agro almeriense lleva décadas transformándose para ser más eficiente, rentable y sostenible, pero ese avance no siempre ha tenido el reconocimiento exterior que merece. “El sector tiene que creerse lo que es”, fue una de las reflexiones más compartidas del encuentro.

Estrategia para pimiento temprano: claves de Koppert para una campaña de éxito

fhalmería

La comarca del Poniente almeriense, en zonas clave como Adra, Berja y Dalías, ultima los preparativos para la campaña de pimiento temprano. Tras un año complejo marcado por la presión de plagas como el trips (T. parvispinus, Scirtothrips dorsalis, F. occidentalis), la anticipación es la mejor arma. Para lograr el éxito, el departamento técnico de Koppert ha diseñado un protocolo de control biológico integral que comienza antes del trasplante.

Este éxito no solo depende de la suelta de fauna útil, también de buenas prácticas que deben hacerse semanas antes. Julián Giner, director técnico de Koppert en Almería, subraya la importancia de un arranque limpio del anterior cultivo: “Se aconseja un tratamiento preventivo, tras la solarización y antes de plantar, con un producto de contac-

to como azufre mojable con aceite vegetal y piretrina natural. Debemos incidir en los postes para eliminar focos de araña roja y pupas de trips”. Acto seguido, el trampeo físico es vital. La colocación de 10 a 20 placas Horiver por hectárea a unos 20 cm del suelo servirá como termómetro ambiental para monitorizar qué plagas siguen dentro del invernadero, mientras se optimizan los cerramientos. Se recomienda colocar placas amarillas para mosca blanca y Scirtothrips dorsalis, y azules para Frankliniella y Thrips parvispinus.

Limonica Ulti-Mite

Una de las bazas de Koppert es el establecimiento precoz de los reservorios. Coincidiendo con la fecha de trasplante o una semana antes, se recomienda plantar el pack de Koppert de tres bandejas, que incluye un mix de plantas variadas, entre las que se encuentra Lobularia maríti-

ma para asegurar una floración continuada que alimente con polen y néctar a los depredadores cuando el pimiento aún no tiene flor.

Tradicionalmente, la introducción de ácaros depredadores como Amblyseius swirskii quedaba condicionada a la aparición del polen para su instalación. Sin embargo, el protocolo actual revoluciona esta fase: “Aconsejamos introducir Amblydromalus limonicus (Limonica Ulti-Mite) entre la tercera y cuarta semana. A diferencia de otros áca-

ros, limonicus tiene la enorme ventaja de que se establece en el cultivo sin necesidad de polen”, explica Giner. Para optimizar su implantación, Koppert introduce el formato de sobre aluminizado Ulti-Mite, que protege en su interior al ácaro, regulando la humedad relativa idónea y evitando que los huevos se deshidraten.

Una semana después de los ácaros, con la aparición de los primeros botones florales, llega el momento de Orius laevigatus (comercializa-

do con la marca Thripor-L). Para garantizar su éxito contra el trips, la primera suelta se apoya nutricionalmente con Entofood (huevos de Ephestia). Es crucial, advierte Giner, “no realizar tratamientos correctivos o de contacto durante las dos primeras semanas de instalación, ya que los aceites quemarían los huevos de los ácaros y los químicos mermarían al Orius”.

El escudo biológico se completa con una estrategia multiplaga: sueltas preventivas de Neoseiulus californicus (Spical Ulti-Mite) a los pocos días de Limonica UltiMite, para frenar la araña roja de final de verano, ya que ambos son perfectamente compatibles sin riesgo de canibalismo. Además, introducciones de Eretmocerus eremicus (Ercal) si brotan focos de mosca blanca, y tres sueltas consecutivas de Aphidius colemani (Aphipar) contra las primeras poblaciones de pulgón.

Noticias

Cabañas, el refugio del agricultor para asegurar su producción

La variedad destaca por su vigor, elevada productividad y adaptación a los trasplantes con calor, consolidándose como una apuesta segura para el agricultor

Francisco Lirola

Las fechas tempranas de trasplante en pepino tipo Almería exigen cada vez materiales más preparados para soportar estrés térmico, mantener continuidad productiva y asegurar calidad comercial desde el inicio del ciclo. En este escenario, Meridiem Seeds posiciona a Cabañas como una de sus variedades de referencia para plantaciones de agosto y principios de septiembre, combinando potencia de planta, elevada capacidad generativa y un completo paquete de resistencias.

“Cabañas está perfectamente adaptada a los trasplantes con calor. Se puede plantar durante todo agosto e incluso en los primeros días de septiembre porque es una planta muy fuerte, con un sistema radicular muy potente”, explica a FHALMERÍA María

Luisa García, directora de desarrollo de Meridiem Seeds.

Precisamente, uno de los aspectos que más diferencia a esta variedad es su capacidad de adaptación a distintas condiciones de cultivo. El potente desarrollo radicular permite a la planta responder bien en diferentes zonas productivas, ofreciendo estabilidad y continuidad incluso en situaciones de estrés.

A ello se suma una arquitectura vegetal especialmente equilibrada. Cabañas presenta un entrenudo medio-corto que favorece la concentración de frutos desde las primeras fases del cultivo.

La planta mantiene además un comportamiento muy activo durante todo el ciclo. Su capacidad generativa le permite desarrollar numerosos frutos y, al mismo tiempo, mantenerlos hasta el final sin pérdidas de calidad ni pérdidas de producción. “Es una planta que no para. Tiene muchísima capacidad de enganchar todos los pepinos que desarrolla y sacarlos adelante”, afirma.

Cabañas ofrece una producción muy elevada y precoz, con una recolección continuada que aporta regularidad a lo largo de

toda la campaña, la cualidad que más valoran los agricultores. En el apartado comercial, la variedad también responde a las exigencias del mercado. Sus frutos alcanzan habitualmente alrededor de 30 centímetros, pudiendo llegar hasta los 31 cuando la planta supera el alambre. Destacan por su color oscuro y una forma perfectamente cilíndrica, sin cuello de botella y con un cierre pistilar muy pequeño.

Estas características permiten mejorar la presentación final del producto y facilitan el trabajo de confección. “Por su forma entra perfectamente en el empaquetado para comercialización”, destaca García.

La estructura de planta también contribuye a proteger la calidad del fruto. Cabañas desarrolla un tallo fuerte y grueso, acompañado de hojas grandes que cubren adecuadamente los pepinos, ayudando a mantener uniformidad y buen aspecto exterior.

Otro de los puntos fuertes de la variedad es su facilidad de ma-

nejo. La planta mantiene un comportamiento equilibrado que facilita el trabajo diario en finca y permite afrontar el ciclo con mayor seguridad. A ello se añade un completo paquete de resistencias que incorpora CGMMV, CMV, virus de las venas amarillas, CYSDV y oídio, ofreciendo al agricultor una herramienta más sólida frente a los principales problemas sanitarios del cultivo.

Ampliando el catálogo

Con Cabañas, Meridiem Seeds continúa reforzando un programa de pepino orientado a ofrecer soluciones específicas para cada fecha y zona de producción.

“Nuestro programa de pepino es un cañón”, asegura María Luisa García, “lo enfocamos al desarrollo de variedades adaptadas a distintos ciclos de trasplante y con el mayor número posible de resistencias”.

La compañía trabaja actualmente en nuevas incorporaciones dentro de distintos segmentos. En pepino holandés cuenta ya

con dos materiales para ciclos medios y tardíos que próximamente entrarán en fase precomercial. Mientras, en pepino francés, Denzel continúa consolidándose con buenos resultados en trasplantes de septiembre.

Además, Meridiem Seeds amplía este año su catálogo en pepino español con Ponce (PE537), una variedad orientada

a trasplantes más tardíos, incluso en diciembre, y diseñada para complementar a Morante dentro de la estrategia de la compañía. Con este desarrollo varietal, Meridiem Seeds sigue apostando por materiales que aporten estabilidad productiva, adaptación agronómica y seguridad al agricultor en un cultivo cada vez más exigente.

Noticias

Expertos abogan desde El Ejido por la cogobernanza en la gestión del agua

La Asociación Española de Usuarios de Aguas Subterráneas conmemora su 25 aniversario con dos días de jornadas

Almudena Fernández

El municipio de El Ejido ha sido el escenario seleccionado por la Asociación Española de usuarios de Aguas Subterráneas (AEUAS) para la celebración de las jornadas ‘Gobernanza y Futuro de las Aguas Subterráneas’; una cita que venía a conmemorar el 25 aniversario de la asociación y que ha reunido a expertos, autoridades y usuarios del sector hídrico con una conclusión clara: la necesidad de cogobernar estas masas de agua entre administraciones y usuarios.

En concreto, las jornadas han tenido lugar los días 28 y 29 de mayo y han contado tanto con visitas técnicas como con mesas redondas en las que voces especializadas han abordado el presente y futuro de estas masas hídricas, fundamentales en el desarrollo agrícola de distintas zonas del país.

La primera de las jornadas, el jueves 28 de mayo, se inauguró con la visita al invernadero de Clisol Agro, dirigida por su gerente Lola Gómez, quien ilustró a los asistentes sobre el sistema productivo de la provincia de Almería, con técnicas pioneras como el control biológico, su potencial en los mercados europeos debido a la calidad de sus productos y la aportación al medio ambiente de los invernaderos solares. Con posterioridad visitaron también las instalaciones de la desaladora del Poniente almeriense.

Mesas redondas

Las jornadas han contado con cuatro mesas redondas. La primera de ellas moderada por Ramino Angulo Sánchez, secretario general de Aguas de la Junta de Andalucía, y donde participaron María Dolores Pascual, directora general de Agua del MITECO; Manuel García Quero, presidente de AEUAS; José Antonio Fernández Maldonado, presidente de la Federación de Regantes de Almería; y Francesc Camps, secretario de la Junta Central d’Usuaris d’Aigües del Baix Ter.

En este sentido, Ramiro Angulo habló de los cuatro pilares de la cogobernanza: la necesidad

de un marco legal actualizado y que aporte seguridad para todos; la organización administrativa; la monitorización de datos compartidos en tiempo real y con transparencia; y una dotación de financiación suficiente.

Por su parte, Manuel García Quero, presidente de AEUAS, ahondó en la necesidad de que los usuarios de cada masa de agua la gestionen, más allá que grandes pactos, y apuntó a la posibilidad de robotizar los datos referentes al acuífero del Poniente almeriense “para que los usuarios y administración tengan la información adecuada y transparente en cada momento y ayudarse en la toma de decisiones”.

En este mismo contexto, José Antonio Fernández, presidente de

FERAL, recordó que “Almería es la provincia más seca del país, nunca hemos tenido agua y somos los que más ahorramos, donde nació el riego por goteo” y aludió a

que en ese marco de cogobernanza, las otras administraciones “dejen a la más cercana, a la junta central de usuarios, que lleve las riendas de la gestión”.

La segunda mesa redonda, moderada por Ricardo Ruiz Antúnez, secretario de aguas de la Junta de Adalucía, abordó la situación de las comunidades de usuarios de la masa de agua subterránea junto a Miguel García Carretero, secretario de la Federación de Regantes de Alto Guadiana; Joan Solá, director técnico de la Junta Central d’Usuaris d’Aigües del Baix Ter; Pedro Báñez, secretario de la CUMA de La Rocina; y José Antonio Poveda, secretario de la JCUMAS 060.013.

El segundo día de jornadas, el viernes 29, arrancó con la tercera de las mesas redondas moderada por Javier Alcántara, gerente de la zona IV de ACUAMED, quien se acompañó de Antonio Ortiz

to, presidente de la comunidad de regantes de los Auriles (Tomelloso); Eutimio Gómez López, jefe de producción Almería II de Aqualia; Ignacio Gil, responsable de proyectos de aguas regeneradas Veolia España; y Juan Antonio Gutiérrez, presidente de Sol y Arena; en una puesta en común sobre experiencias en el uso de aguas complementarias. En este punto, Juan Antonio Gutiérrez concretó esos usos para el Poniente almeriense. Respecto al agua desalada recordó que “no todo el mundo estaba de acuerdo y no quiero pensar qué sería de nosotros si no tuviésemos la desaladora del Poniente” de la que esperan que e amplíe su capacidad, además de sumar otra segunda en las inmediaciones de La Mojonera. Sobre el uso de aguas regeneradas apuntó a la “necesidad de bajar la salinidad sin que seamos los consumidores finales quien lo paguemos” y aludió a la necesidad de mejorar la red de abastecimiento de Roquetas de Mar.

Finalmente, se refirió a la construcción de la desalobradora de la Balsa del Sapo, en El Ejido, que vendría a recuperar el excedente del acuífero superior. Estas

Noticias

obras se encuentran muy avanzadas y, previsiblemente, podrán entrar en funcionamiento en el próximo otoño.

La última de las mesas de trabajo se centró en el futuro de estas aguas subterráneas bajo la moderación de Jorge Forné, secretario gerente de Huelva Riega, y con la colaboración de voces expertas como las de José Barres, presidente de la asociación valenciana de pozos; Francisco Rodríguez Mulero, presidente de SEIASA; José Antonio Salinas Andújar, director de la Cátedra del Agua de la Universidad de Almería; Francisco J. Cuadrado, consultor energético de Energy Ingeniería Aplicada SL; y Juan Cayuela Pérez, director territorial de Andalucía Oriental de Unicaja.

La última reflexión corrió a cargo de Jordi Codina Roig, secretario de la AUEAS, mientras que las jornadas fueron clausuradas por el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, que subrayó “la necesidad de seguir impulsando infraestructuras hidráulicas, reforzar la cooperación institucional y avanzar hacia una planificación hídrica”.

Homenaje a Cristina Narbona y Bernardo Díaz del Amo

Las jornadas han contado con un espacio de homenaje a Bernardo Díaz del Amo, presidente honorífico de la AEUAS, quien habló de los inicios de esta asociación hace un cuarto de siglo y quien quiso hacer extensivo el reconocimiento a todos los que le acompañaron en aquellos años.

Además, se rindió homenaje a Cristina Narbona, que durante su etapa como ministra de Medio Ambiente impulsó el programa A.G.U.A. que recogía distintas medidas para acceder a aguas complementarias y que permitió la instalación de desaladoras y depuradoras en la cuenca mediterránea, aumentando los recursos hídricos para los regantes y minimizando así el impacto agrícola sobre las masas de aguas subterráneas.

Narbona agradeció el gesto y recordó que “en aquellos años estas aguas eran unas grandes

desconocidas y no se contemplaban con la importancia que tienen”. Se mostró optimista con los avances dados en materia de aguas y auguró un futuro mejor porque, a su juicio, “Almería tiene un horizonte de más progreso todavía”.

Por su parte, el actual presidente de AEUAS, Manuel García Quero, también tuvo su homenaje por sorpresa a manos de José Antonio Fernández, presidente de FERAL, quien le agradeció su “vi-

sión, liderazgo, compromiso y trayectoria intachable en la gestión de la eficiencia del agua”. García Quero, por su parte, lamentó que en los inicios de la asociación “no nos hacía caso nadie” hasta que fueron escuchados por Cristina Narbona. “Después hemos seguido adquiriendo conocimiento”, añadió, y siempre con el convencimiento de que “no había que competir, sino que colaborar”, finalizó García Quero.

Noticias

‘Enraizados en el futuro’: ALSI homenajea al sector y presenta el primer museo de realidad virtual de la agroindustria

ALSI celebró en sus instalaciones de El Ejido una jornada especial bajo el concepto “Enraizados en el futuro”, un encuentro diseñado para reconocer la evolución que ha vivido el sector agro en las últimas décadas y mostrar hacia dónde avanza la automatización.

El evento partió de una idea clara: mirar al futuro sin olvidar el origen. Durante años, el sector agroalimentario almeriense ha construido una forma propia de trabajar, basada en el esfuerzo, la adaptación, la experiencia y la colaboración entre personas, centros de manipulado y empresas auxiliares. Una evolución que ha permitido pasar de procesos profundamente manuales a sistemas cada vez más eficientes, automatizados y adaptados a las necesidades reales del producto y del territorio.

Uno de los momentos centrales de la jornada fue la proyección de un vídeo homenaje protagonizado por Juan Baena, profesional con más de 40 años de experiencia en el sector, que aportó una mirada directa y emocional sobre cómo ha cambiado el trabajo en los almacenes desde finales de los años 70 hasta la actualidad.

A partir de ese relato, ALSI presentó el concepto “Enraizados en el futuro”, una línea de identidad que conecta el origen de la compañía, su vínculo con la tierra y la evolución tecnológica de sus soluciones. Esta visión también se trasladó al sistema de nombres de sus equipos, concebido como una forma de rendir homenaje al territorio desde la innovación. Nombres como Andarax, Sabina, Lapiaz, Jaroso o Mareal reflejan distintas funciones dentro la línea de automación y, al mismo tiempo, toman referencias del paisaje, la memoria y la identidad de la tierra donde ALSI ha nacido y crecido.

MAREAL MAX

La jornada contó además con la presentación de MAREAL MAX, una solución de automatización que se mostró mediante un espec-

táculo inmersivo de luz, datos y movimiento. La puesta en escena permitió transformar la demostración tecnológica en una experiencia visual, con el robot Flexpicker como uno de los grandes protagonistas tecnológicos del evento.

Primer museo de realidad virtual de la agroindustria almeriense

Entre las actividades destacadas, ALSI presentó también el primer museo en realidad virtual de la agroindustria almeriense, una experiencia inmersiva bajo el nom-

bre “El mañana empieza aquí”, en la que los asistentes pudieron recorrer década a década la evolución del almacén: desde el trabajo manual hasta la automatización actual. El objetivo de esta instalación fue visualizar, en pocos minutos, el salto tecnológico y humano que ha vivido el sector. Para desarrollar esta experiencia, ALSI ha dedicado meses a recopilar testimonios, recuerdos e información de una etapa de la que apenas quedan registros visuales. La compañía plantea este museo como una primera piedra

para conservar y reinterpretar la memoria del sector desde nuevas herramientas tecnológicas.

La programación técnica incluyó una charla sobre inteligencia artificial, gemelos digitales y el futuro del software aplicado al almacén, impartida por la empresa Coderty, dentro de la visión tecnológica que ALSI está desarrollando para mejorar el control, la eficiencia y la toma de decisiones en sus soluciones.

El encuentro contó con la presencia de autoridades, clientes, profesionales del sector y equipo

ALSI, reforzando el valor del territorio, la innovación y el papel de las empresas locales en el desarrollo del modelo agroalimentario del sureste español.

Con esta iniciativa, ALSI reafirma su compromiso con seguir desarrollando tecnología desde el conocimiento real del sector, trabajando junto a sus clientes para mejorar la eficiencia, la productividad y la calidad de vida dentro de los almacenes. Todo el que quiera conocer más acerca de ALSI puede hacerlo a través de https://alsimaquinaria.com/

SIGFITO alcanza las 6.720 toneladas de envases gestionados, un 37 por ciento más que en 2025

La

SElena Sánchez

IGFITO, el sistema de referencia en la recogida y reciclaje de envases agrarios y ganaderos en España ha hecho balance de los resultados de 2025, un año en el que la entidad ha recogido 6.720 toneladas de envases agropecuarios en todo el país. Como indican desde el propio sistema, esta cifra supone un crecimiento del 37,3 % respecto a 2024, cuando se gestionaron 4.894 toneladas. En este sentido, otra de las cifras a recalcar es que, en total, agricultores y ganaderos han reciclado a través del sistema 1.826 toneladas más que en el ejercicio anterior, un avance que refleja la respuesta del sector ante la necesidad de gestionar correctamente sus envases. SIGFITO cuenta con cerca de 3.000

puntos de recogida distribuidos por toda España, lo que permite acercar el servicio a agricultores, ganaderos y distribuidores. Esta red se complementa, además, con otros canales flexibles, adaptados a las necesidades de cada explotación, como la recogida directa en explotaciones agrarias y ganaderas, las rutas organizadas en función de la demanda y los acuerdos con poseedores. De esta forma, la entidad facilita el cumplimiento de las obligaciones ambientales y convierte la entrega de envases en un proceso más cómodo, trazable y adaptado al trabajo diario del campo.

Ese crecimiento no se explica solo por una mayor recogida, sino también por una implicación más amplia de todos los agentes que forman parte de la cadena: agricultores, ganaderos, distribuidores, coo-

perativas, puntos de recogida y empresas adheridas. Su colaboración permite que los envases se entreguen por los canales adecuados, con trazabilidad y garantías, y evita

que estos residuos acaben abandonados o mal gestionados.

Con más de dos décadas de experiencia, SIGFITO consolida así un modelo especializado que facili-

ta al sector el cumplimiento de sus obligaciones ambientales y contribuye a que los envases agrarios y ganaderos tengan una gestión segura.

Noticias

Yuksel Seeds se apunta a la alta tecnología con un nuevo centro experimental en Holanda

tomates premium de Yuksel en un entorno de vanguardia

LElena Sánchez

a alta tecnología en invernaderos o high tech es más que una realidad en numerosos países y son cada vez más los que se están sumando a esta apuesta, pero Holanda se ha convertido en el centro de atención de este tipo de construcciones en los que los resultados agronómicos están aportando variedades de máxima calidad y, por ello, son muchas las casas de semillas, principalmente, las que acuden a este tipo de invernaderos para comparar variedades y tomar datos concretos de cada uno de los parámetros de un cultivo.

Yuksel Seeds inauguró el pasado mes de abril su Yuksel Experience Showcase (YES), un invernadero ubicado en el Delphy Improvement Centre, en Bleiswijk, Holanda, en el que ha comenzado a comprobar la viabilidad de sus variedades de tomate en alta tecnología y cuál es su comportamiento tanto en productividad como en calidad, entre otros.

FHALMERÍA ha tenido la oportunidad de visitar este centro junto a otros compañeros de medios de comunicación especializados en agricultura, un viaje en el que Francisco Sabio, Country Manager de Yuksel España, explicó a FHALMERÍA que “nuestro objetivo de estar aquí y de contar con este espacio de alta tecnología es para controlar todos y cada uno de los aspectos del cultivo como el CO2, la temperatura, el agua, la humedad, etc. Además, los resultados que obtenemos son extrapolables a cualquier país del mundo, por lo que con esto abrimos el abanico de Yuksel, ya que hasta ahora nos habíamos centrado en invernaderos pasivos para el arco Mediterráneo y zonas de Oriente Medio. Por todo ello, con esta nueva iniciativa lo que pretendemos es tener una mayor presencia en el mercado de frutas y hortalizas”.

En este sentido, como dio a conocer Nico Van Vliet, Downstream Integration Lead de Yuksel, en YES, los visitantes podrán descubrir 21 variedades de tomate que abarcan desde tipos snack hasta especialidades heirloom, incluyendo

16 variedades con resistencia a ToBRFV, presentadas en 7 colores vibrantes, 8 segmentos de mercado y 15 combinaciones únicas de color y forma, además de 5 variedades galardonadas. El ejemplo más claro que se dio a conocer durante esta visita al YES fue el de la variedad Sweetloom, una de las que, precisamente,

se cultivan en la provincia de Almería, pero que se ha comprobado que también es un material que se adapta muy bien a los invernaderos de alta tecnología.

Otra de las ventajas de este Yuksel Experiencie Showcase es que consultores internacionales, productores, comercializadores y compradores de retail puede visitar

En este invernadero de alta tecnología se controla el CO2, la temperatura, el agua, la humedad, etc. /E. SÁNCHEZ

este invernadero para observar el comportamiento agronómico de las variedades, degustarlas y acceder a datos de producción, grados brix, acidez, postcosecha, etc., cifras que se recopilan de forma sistemática desde la semana 13 de la campaña.

Por otro lado Eric Poot, director del Improvement Centre de

Delphy, dio a conocer un poco más este centro asegurando que es una institución cien por cien privada, con 20 años de experiencia y con presencia en todos los continentes. Ofrece en sus instalaciones más de 10.000 metros cuadradros de superficie, siendo una de sus mayores premisas trabajar muy de cerca con el agricultor.

Carmen Crespo exige a Teresa Ribera actuar para reducir los precios de los fertilizantes

fhalmería

La eurodiputada del PP Carmen Crespo exige a Teresa Ribera que actúe para reducir los precios de los fertilizantes, suprimiendo el impacto que la tasa CBAM (Mecanismo de Ajuste de Carbono en Frontera), revisando el ETS (Sistema de Comercio de Emisiones), y suspendiendo cualquier arancel existente sobre fertilizantes esenciales, como son los procedentes de EE.UU, Trinidad y Tobago, entre otros.

Crespo fue muy clara en su intervención en Pleno al advertir a Ribera que “si no se eliminan los impactos del ETS y del CBAM y no se suspenden los aranceles sobre fertilizantes esenciales, la alimentación y la siembra de este año no están garantizadas”.

Asimismo, reclamó una revisión urgente de la Directiva de Nitratos, al considerar que “no refleja la realidad de las regiones mediterráneas, donde sufrimos sequía, desertificación y enormes dificultades”, generando una carga

adicional sobre los agricultores que siguen sin respuesta a sus propias necesidades.

Del mismo modo, la eurodiputada quiso aplaudir el Plan de Acción sobre Fertilizantes del comisario de Agricultura, Christopher Hansen, ya que “va en la buena di-

rección” y puso el acento en “garantizar fertilizantes asequibles, disponibles y seguros”, así como en “dar respuestas reales para el presente y el futuro del campo”. Igualmente, valoró “positivamente” que el comisario Hansen recogiera dentro de las medidas de

ASAJA Almería reclama “políticas

valientes” para garantizar el futuro del campo almeriense

fhalmería

La organización agraria

ASAJA Almería celebró el pasado viernes, 22 de mayo, su Asamblea General Ordinaria en el municipio de Berja, un encuentro que reunió a numerosos socios, representantes institucionales, entidades colaboradoras y patrocinadores en una jornada marcada por el análisis de la situación actual del sector agrario y los desafíos inmediatos del campo almeriense.

La presidenta de ASAJA Almería, Adoración Blanque Pérez, presidió el acto junto al Comité Ejecutivo de la organización, agradeciendo la amplia participación

de agricultores y ganaderos asistentes, así como el respaldo de instituciones, empresas y entidades colaboradoras.

Durante el acto de clausura de la Asamblea intervinieron representantes institucionales y organismos vinculados al sector agrario, entre ellos el alcalde de Berja, José Carlos Lupión, así como el concejal de Agricultura de este municipio, Jorge Moreno. Además, estuvieron presentes el concejal de Agricultura de Adra, Antonio Sánchez y también participó la diputada provincial María Luisa Cruz Escudero.

La presidenta de ASAJA Almería cerró la jornada poniendo el foco en las principales líneas de

actuación y reivindicación que marcarán el trabajo de la organización en los próximos meses. Entre los asuntos prioritarios destacó la necesidad de una rápida constitución del Gobierno andaluz para evitar retrasos en medidas fundamentales para el sector, especialmente aquellas relacionadas con las ayudas anunciadas para paliar los efectos de las heladas en los cultivos de almendra, así como de otras actuaciones estratégicas que “no pueden esperar”. Asimismo, se abordaron cuestiones de máxima preocupación para agricultores y ganaderos como la falta de mano de obra, la sanidad vegetal, el incremento de plagas, la necesidad de reforzar los seguros agrarios, la

su Plan las peticiones y prioridades de los agricultores españoles, como la creación de una Reserva Estratégica de Fertilizantes en Europa.

Crespo respaldó que el Plan impulse el RENURE, fomente alternativas como la bioestimulación y abra nuevos mercados y corredores

de amoníaco verde con África y Oriente Medio para reducir la dependencia del gas del sector. Igualmente, la eurodiputada valoró que el Plan contemple activar ayudas nacionales de emergencia, permitiendo a los gobiernos aumentar hasta un 70% la financiación al agricultor.

En este contexto, Crespo instó al Gobierno de España a reaccionar con rapidez, poner en marcha estas ayudas y aplicar medidas eficaces que garanticen la siembra, protejan la alimentación y alivien los costes de producción del campo español.

Además, reafirmó su apoyo a COPA-COGECA y a las organizaciones agrarias españolas ASAJA, COAG y UPA, presentes en el Parlamento Europeo para exigir respuestas urgentes ante la situación del sector.

Finalmente, subrayó que actuar sobre el precio de los fertilizantes es clave para proteger a los agricultores, mantener la competitividad del sector y garantizar la capacidad de Europa para producir sus propios alimentos.

repercusión de los acuerdos comerciales internacionales y la urgencia de impulsar el relevo generacional en el campo.

Desde ASAJA Almería se insistió en la importancia de impulsar políticas agrarias “valientes y comprometidas” que permitan garantizar la viabilidad y competitividad de las explotaciones agríco-

las y ganaderas, asegurando el futuro del sector y el mantenimiento de la actividad económica y social en el medio rural. Finalmente, la organización quiso agradecer también la colaboración de los patrocinadores y entidades participantes en esta Asamblea General Ordinaria y el posterior acto de clausura.

Noticias

Syngenta abre nuevo centro en El Ejido para reducir los plazos de mejora genética

Las instalaciones, dotadas con tecnología de última generación, aplican un enfoque del campo al laboratorio

Syngenta acaba de abrir su nuevo centro tecnológico de I+D en El Ejido (Almería) con un acto el pasado 14 de mayo, presidido por el ministro de Agricultura, Luis Planas, y que contó también con diversas autoridades como el consejero de Agricultura, el alcalde de El Ejido, el subdelegado del Gobierno de España en Almería, o la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, entre otros.

Este centro, tal y como detalló su director José Manuel Zapata, cuenta con tecnología de última generación para combatir patógenos emergentes de los principales hortícolas. El objetivo es reducir los plazos de mejora genética a prácticamente a la mitad.

En este sentido, el director global del negocio de Semillas Hortícolas de Syngenta, Mattew Johnston, recordó que “están surgiendo nuevos patógenos a un ritmo sin precedentes, afectando a agricultores de todo el mundo y es esencial ofrecer semillas fuertes y resistentes para proteger los cultivos y a los agricultores”. Respecto a la puesta en marcha de este centro, donde se han invertido ya más de 8 millones de euros, apuntó que “esta inversión refuerza aún más nuestro compromiso de apoyar a los agricultores con innovación y aportar soluciones que ayuden a proteger sus cultivos, no solo en España, sino en todo el mundo”.

La apertura del centro contó con una visita guiada por las distintas dependencias para comprobar el enfoque del campo al laboratorio, donde la investigación comienzan directamente en las fincas de los agricultores. La nueva instalación reúne bajo un mismo techo la mejora genética, la investigación en semillas, el desarrollo de nuevas variedades, así como la aplicación de nuevas tecnologías y capacidades digitales. Además, está equipada con tecnología de extrema bioseguridad, lo que permite a los científicos trabajar con amenazas emergentes en un entorno controlado y en cuarentena, manteniendo los más altos estándares de sanidad vegetal.

Agricultura conversan justo antes del inicio del acto.

Por su parte, Uri Krieger, director global de I+D de Syngenta Semillas Hortícolas, habló de la importancia de la investigación en ese plano colaborativo que han alcanzado con El Ejido y los profesionales que allí trabajan. “El trabajo que realizamos aquí durante todo el año, con un equipo de científicos extraordinario, no solo apoya a los agricultores en España, sino también en todo el mundo, ya que compartimos conocimientos y datos con equipos de I+D ubicados estratégicamente en las principales regiones productoras”, dijo. Además, Krieger recordó que “los desafíos en la agricultura no están siendo más sencillos, pero con la ciencia correcta, la compañía correcta y en el lugar correcto para hacer el trabajo esta-

mos en la mejor posición para enfrentarlos”, finalizó.

Por su parte, Ronan de Hercé, director general de Syngenta España, defendió en su intervención la colaboración público-privada para seguir avanzando “en un contexto en el que la agricultura tiene menos herramientas para hacer frente a desafíos protagonizados por patógenos”.

En esta línea, el ministro de Agricultura, Luis Planas, se refirió a la importancia de que “las innovaciones científicas y tecnológicas se transfieran al campo de la manera más rápida posible. La innovación es un pilar para la autonomía alimentaria”. Luis Planas recordó su petición de que “no se retire del mercado ningún producto fitosanitario que no tenga un sustitutivo técnico que pueda cumplir sus funciones” y se refirió también a las nuevas técnicas genómicas NGT confiando que “en un plazo máximo de dos años” puedan estar aprobadas.

El consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, dijo que desde El Ejido “se exportará innovación en todo lo relacionado con las enfermedades de sanidad vegetal”.

Finalmente, el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, se congratuló de la puesta en marcha de este centro tecnológico en la localidad, que se alza como ‘hub agrícola’.

Noticias

Anecoop recibe el premio ‘cooperativa del año’ de Cooperativas Agro-alimentarias

Cinco décadas de trayectoria han consolidado el modelo empresarial de Anecoop como referente del cooperativismo agroalimentario

fhalmería

Anecoop ha sido reconocida con el Premio Cooperativa del Año que concede Cooperativas Agro-alimentarias de España, un galardón que pone en valor su sólida trayectoria en una campaña muy significativa que coincide con la celebración de su 50 Aniversario. El objetivo de estos galardones es visibilizar y reconocer las mejores prácticas del cooperativismo agroalimentario desarrolladas en el conjunto del territorio nacional y trasladar a la sociedad los valores y principios del modelo cooperativo, destacando iniciativas que contribuyen de forma directa a la sostenibilidad económica, social y territorial, así como a la innovación y la igualdad de oportunidades. El acto de entrega de su XI edición ha tenido lugar coincidiendo con la celebración de la Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de España. El presidente de Anecoop, Alejandro Monzón,y sudirector general, Joan Mir, han recogido el premio de manos del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas,y del presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca. En su intervención, Alejandro Monzón ha comenzado

agradeciendo la concesión de este premio en su nombre y en el de toda la familia que forma esta cooperativa de segundo grado. “Un reconocimiento que nos llena especialmente de orgullo porque lo concede la entidad que vela por el cooperativismo agroalimentario español. Un premio muy compartido que pone en valor el esfuerzo colectivo frente a los logros particulares.Es de aquellos fundadores que creyeron en la viabilidad de este proyecto; de todos los agricultores, agricultoras y entidades socias que han confiado en nuestra gestión a lo largo de todos estos años; de los sucesivos

consejos rectores y comités de dirección, con su dedicación y visión estratégica; así como de todos los equipos profesionales, cuyo talento ha sido un pilar fundamental para impulsar nuestro crecimiento”.

Referente internacional

Cinco décadas de trayectoria han consolidado el modelo empresarial de Anecoop como referente del cooperativismo agroalimentario dentro y fuera de nuestras fronteras. Así lo refleja el balance de la última campaña 2024-2025; unacampaña de récord tanto en facturación propia, como en la facturación combinada

de todas las empresas que forman el Grupo.

Anecoop, cuya oferta está presente en 67 países Anecoop cuenta con una estructura integrada porcinco delegaciones en España, doce filiales en ocho países y dos plataformas logísticas, ofreciendo un servicio próximo y eficiente a sus clientes, configurando la que es, posiblemente, lamayor red comercial hortofrutícola en Europa.

La rentabilidad de sus socios, máxima prioridad Anecoop representa en la actualidad a 20.000 agricultores y agricultorasde 13 provincias españolas (Valencia, Murcia, Almería, Sevilla, Castellón, Huelva, Alicante, Cádiz, Ciudad Real, Segovia, Valladolid, Navarra y Lleida) y cuenta con 61 entidades asociadas. Su rentabilidad es la máxima prioridad de esta empresa cooperativa agroalimentaria. Según los resultados de la campaña 2024-2025, la liquidación media al socio, por kilo o litro comercializado, se ha incrementado en un 4,7%, un dato que pone en valor el esfuerzo de Anecoop en una campaña con importantes dificultades derivadas del impacto del cambio climático

Cientos de kilos de tomates, pepinos y sandías

E(DANA, plagas y pedriscos…) y la incertidumbre de los mercados debido a los acontecimientos geopolíticos.

Innovación, clave del éxito Anecoop se ha consolidado como una empresa pionera desde su nacimiento en 1975, cuando surge como una iniciativa en clave disruptiva que, frente a todo pronóstico, transformó el sector agroalimentario español.

En este sentido, durante la entrega del Premio, Alejandro Monzón ha destacado que “desde hace 50 años, Anecoop guía y acompaña a agricultores y agricultoras y entidades socias para superar los desafíos que plantea un mercado global cada vez más complejo, exigente e incierto. Lo hace, enfocada en la innovación: en sistemas de producción y calidad, en nuevos productos (como la sandía sin pepitas y el kaki cuyo lanzamiento, bajo la marca Bouquet, revolucionó el mercado hortofrutícola europeo), en seguridad alimentaria, en sostenibilidad (naturane y el Observatorio de Sostenibilidad de Anecoop), en campañas de marketing y comunicación (Raciones de Vida para el Campo), en tecnología y en gestión empresarial (Plan Impulso)”.

repartidos

en el desayuno saludable del XII Plan de Consumo Infantil

l concejal de Agua, Zonas Verdes y Agricultura de Almería, Juan José Segura, ha participado en la entrega de premios y clausura del XII Plan de Consumo Infantil de Frutas, Hortalizas y Pescado, una iniciativa del Ayuntamiento de Almería que tiene como objetivo concienciar y promover una alimentación mediterránea y saludable entre los vecinos más jóvenes de la ciudad que cada año reúne en el Auditorio Maestro Padilla a cientos de estudiantes de colegios de la capital en una

Jóvenes participantes en el acto. /FHALMERÍA

jornada lúdico-educativa que concluye con la entrega de un desayuno saludable con productos de la tierra y del mar de kilómetro cero.

Un evento marcado en el calendario municipal desde hace más de una década que en este 2026 ha reunido a más de 900 escolares del CEIP Colona Araceli,

San Francisco, CEIP Madre de la Luz, CEIP Virgen del Mar de Cabo de Gata, Colegio SAFA, CEIP San Bernardo, CEIP Europa, La Salle-Chocillas y CEIP Adela Díaz.

Durante la jornada, en el desayuno saludable, se han repartido 270 kilos de tomate adora; 15 kilos de gamba blanca cocida; 3.000 piezas de pepino snack; 900 unidades de pepino en malla; 1.900 tarrinas y vasitos de sandía; 2.000 botes de gazpacho; 1.000 tarrinas de tomate de untar y 1.000 bocadillos de jamón y queso gracias a los colaboradores de esta duodécima edición, que han sido Casi,

Cajamar, Organización de Productores Pesqueros de Almería, Galatea, Unica, Vithas, Fashion, Biosabor, Caparrós, Hortícola Ikersa, Agroponiente y Don Simón (Cítricos del Andarax). Los jóvenes estudiantes participantes en el acto celebrado en el Auditorio Maestro Padilla, han asistido a una charla impartida por una pediatra del Hospital Virgen del Mar para el fomento de los buenos hábitos alimenticios en edad infantil. También se ha representado una obra de teatro titulada ‘Deporte, Hortalizas y Acción’ por parte de la compañía ‘Creativity and Consulting SL’.

Noticias

Almería se consolida como motor de la exportación andaluza

en 2025 se situó en 2,6 millones de toneladas y 3.985 millones de euros

Lfhalmería

as estadísticas del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesadas por FEPEX, siguen mostrando a Almería como el motor de la exportación andaluza, concentrando el 67% del volumen vendido al exterior por esta comunidad autónoma y el 55% del valor.

A distancia figura Huelva, con exportaciones que alcanzaron en 2025 un total de 396.079 toneladas y 1.602 millones de euros, representando el 10% del volumen autonómico y el 22% del valor. Después de estas dos provincias hay un segundo bloque de provincias con volúmenes similares de exportación, constituido por Sevilla, con 255.780 toneladas (6%) del total autonómico) y Málaga, con 207.465 toneladas (5%). En valor, la exportación de Sevilla se elevó a 371 millones de euros y Málaga con 511 millones de euros.

Completan el ranking de exportación, Granada, con 180.127 toneladas, Cádiz con 151.176 toneladas, Córdoba con 100.480 toneladas y Jaén con un volumen reducido de 5.936 toneladas. En valor, la exportación de Granada ascendió a 400 millones de euros,

la de Cádiz fue de 183 millones de euros; la de Córdoba totalizó 122 millones de euros y la de Jaén se situó en 15 millones de euros. Comparando los dos últimos años, el volumen total expedido por Andalucía en 2025 registra un descenso del 2,3 por ciento, totali-

El Centro Ifapa de La Mojonera abre sus puertas a los centros escolares de Almería

Ana Gutiérrez

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha organizado del 18 al 24 de mayo, diversas iniciativas para acercar su actividad e instalaciones a la ciudadanía. En el marco de la Semana de la Administración Abierta se han ofrecido de forma gratuita tanto actividades formativas dirigidas a profesionales como acciones para escolares y público general.

Dentro de estas iniciativas, el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha organizado actividades formativas para profesio-

nales del sector agrario y visitas de estudiantes a centros situados en cinco provincias diferentes (Cádiz, Sevilla, Málaga, Córdoba y Almería).

En el caso de Cádiz, el Ifapa ‘Rancho de la Merced’ de Jerez ha acogido cursos sobre aplicación de productos fitosanitarios y manejo de ganado bovino intensivo, mientras que su centro de Chipiona ha impartido formación en asociacionismo y comercialización agraria.

Además, el Ifapa ‘El Toruño’, en El Puerto de Santa María, ha celebrado jornadas de puertas abiertas para mostrar sus proyectos de investigación y transferencia tecnológica vinculados a la acuicultura y el medio marino.

En Sevilla, alumnos de varios centros escolares han recorrido las instalaciones del centro ‘Las Torres’ (Alcalá del Río), donde han conocido las principales plagas y enfermedades que afectan a los cítricos y las técnicas de gestión integrada utilizadas para prevernirlas y controlarlas de forma sostenible y eficiente

Por otro lado, en el centro de Campanillas (Málaga), alumnos de varios institutos han participado en una jornada de puertas abiertas con visitas a fincas experimentales e invernaderos, además de talleres impartidos por técnicos del Ifapa.

En Córdoba, Ifapa ha organizado una visita guiada a sus instalaciones en Palma del Río. Concreta-

zando 3,9 millones de toneladas, con comportamientos desiguales por provincias. Destaca la fuerte subida de Málaga con un aumento del 20% por ciento, así como la mejora de Huelva, que incrementa sus exportaciones un 1,5 %. Por el contrario, se registran caídas rele-

vantes en Granada (-14,5%), Sevilla (-12,6 %) y Cádiz (-12,1%), mientras Almería reduce ligeramente su volumen (-1,4%) aunque manteniendo su liderazgo. En términos de valor, la evolución frente a 2024 muestra un comportamiento positivo en las principales provincias exportadoras, destacando el incremento de Huelva (+9 %), Almería (+7%) y Málaga (+11%). En contraste, descienden Sevilla (-13, %), Granada (-2%) y Córdoba (-4%).

Estos datos ponen de manifiesto la alta concentración territorial de la exportación hortofrutícola andaluza, con Almería como principal motor, así como el creciente protagonismo económico de Huelva y el dinamismo reciente de Málaga, según FEPEX.

A nivel nacional, Andalucía es la principal comunidad autónoma exportadora de frutas y hortalizas frescas, con el 33% del volumen total exportado, que ascendió en 2025 a 12 millones de toneladas y el 38,5% del valor, situado en 18.666 millones de euros.

mente, los profesionales del sector agroalimentario han podido ver de cerca la zona de transformación de hortalizas para elaborar conservas vegetales.

Por último, los escolares de Almería han visitado el Ifapa de La Mojonera y han adquirido nuevos conceptos sobre diversificación de cultivos bajo invernadero centrán-

dose especialmente en especies exóticas como el maracuyá y la pitahaya, y cultivos leñosos como la higuera. Además, los almerienses han participado en un taller especializado en control biológico de plagas para identificar organismos beneficiosos y enemigos naturales empleados en explotaciones agrícolas para proteger las hortalizas.

Noticias

El IFAPA desarrolla en 2026 cursos en Producción Integrada en toda Andalucía

Se prevé la formación de 825 técnicos en 33 cursos de cualificación en cítricos, hortícolas y frutos rojos, entre otros cultivos

fhalmería

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) ha organizado un amplio calendario de cursos de formación en Producción Integrada que se desarrollan a lo largo de 2026 por toda Andalucía.

A través de estos cursos, gratuitos para los alumnos, se prevé la formación de unos 825 técnicos, que pueden así obtener la cualificación de técnico de Producción Integrada en alguna especialidad. En este sentido, las especialidades ofertadas por el IFAPA este año son aguacate, algodón, almendro, arroz, caqui, cereales de invierno, cítricos, espárrago verde, hortícolas bajo abrigo, fresa, frutos rojos, leguminosas grano y oleaginosas, olivar, aceituna de mesa, almazara y centrales hortofrutícolas.

En total, para 2026 el IFAPA ha preparado la realización de 33 cursos de cualificación de técnicos en Producción Integrada que se llevan a cabo en diez centros del IFAPA participantes en el proyecto: Alameda del Obispo (Córdoba), Cabra, Camino de Purchil

(Granada), Palma del Río, Venta del Llano (Mengíbar, Jaén), Huelva, Las Torres (Alcalá del Río, Sevilla), Rancho de la Merced (Jerez de la Frontera), Málaga y La Mojonera, centro almeriense desde donde se coordina el programa formativo.

Los destinatarios de esta línea de formación son titulados universitarios o de formación profesional que desean asesorar en Producción Integrada en explotaciones agrícolas o en in-

dustrias agroalimentarias. En concreto, las titulaciones universitarias permitidas para ser técnico de Producción Integrada de un producto agrícola o ganadero son ingeniería agrónoma o máster en ingeniería agronómica, ingeniero técnico agrícola o grado en ingeniería agrícola, licenciatura o grado en veterinaria, así como grado en cualquier ingeniería que permita cursar directamente el máster habilitante en ingeniería agronómica.

Por su parte, las titulaciones para ser técnico de Producción Integrada de un producto elaborado o transformado son ingeniería agrónoma o máster en ingeniería agronómica, ingeniero técnico agrícola o grado en ingeniería agrícola, ingeniería química o grado equivalente, licenciatura o grado en farmacia, licenciatura o grado en enología (para el caso de industrias de elaboración de vino) y grado en tecnología de los alimentos.

También pueden admitirse otras titulaciones universitarias, teniendo en cuenta que para poder ejercer como técnico de Producción Integrada se exigirá en la Delegación de Agricultura correspondiente un curso de postgrado de 250 horas lectivas relacionado con la producción agrícola o con la industria agroalimentaria, según corresponda.

Por otra parte, las titulaciones de formación profesional exigidas son las de la rama agraria para productos agrícolas y las de la rama de industria alimentaria para los productos elaborados y transformados.

Este programa de formación del IFAPA en Producción Integrada busca acreditar a los profesionales en un sistema agrícola sostenible para obtener alimentos de alta calidad priorizando métodos naturales y biológicos, equilibrando así la rentabilidad económica con la protección ambiental y seguridad alimentaria.

Las personas interesadas pueden ampliar información y solicitar la inscripción a las diferentes ediciones de los cursos a través del Portal de Actividades de Formación y Transferencia del IFAPA o en el siguiente enlace: https://lajunta.es/6e4p0

La agricultura y la gastronomía llenan de vida el centro de Almería en la primera edición de VRUTAL

fhalmería

El Paseo de Almería acogió la primera edición de VRUTAL, un entorno relacionado con la agricultura y la gastronomía que ha tenido como objetivo acercar a los ciudadanos los productos típicos de la provincia y sus numerosas maneras de cocinarlos y consumirlos. En este sentido, la programación gastronómica ha incluido showcookings y degustaciones culinarias a cargo de chefs y profesionales del sector. En el escenario principal, instalado en el Paseo, han parti- Fue todo un éxito de participación. /FHALMERÍA

cipado Ginés Peregrín (Cofradía del Tomate) y Carlos Alba. Mientras, en el Mercado Central, han presentado sus propuestas la cooperativa Granada La Palma y Raúl Caído (catering En Esencia y ganador del IV Campeonato Provincial de ASHAL con su ‘Taco Verde’).

El acto central pasado el mediodía ha sido la entrega de los premios ‘Almería es VRUTAL 2026’, presentados por la almeriense Mar Villalobos, periodista y presentadora del programa de TVE ‘Aquí la Tierra’. Los galardones reconocieron la trayectoria y aportación al sector

agroalimentario y gastronómico de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería, Ashal; el chef Tony García; el Grupo Cooperativo Cajamar; el concejal de Agricultura de Almería, Juan José Segura; y la marca impulsada por la Diputación ‘Sabores Almería’. VRUTAL 2026 ha promovido el consumo de frutas y hortalizas, ha reivindicado el valor del producto que se cultiva en los invernaderos solares de Almería y ha colaborado a la promoción internacional del modelo agrícola sostenible de Almería.