Dans la même collection :
Régalez-vous veggie au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d’apprentissage pour cuisiner de délicieuses recettes végétariennes, faisant la part belle aux fruits et aux légumes.
SUPER RECETTES VEGGIE
Toutes les bases, les ingrédients phares et plus de 100 recettes d’entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour cuisiner sans viande et sans poisson au quotidien. Des recettes incontournables. Des explications claires. Des conseils et des astuces.
17, 50 € TTC Prix France
MDS : MN29066
Une cuisine naturelle, équilibrée et respectueuse de la planète !
VEGGIE
DES CONSEILS ET DES RECETTES HAUTES EN COULEUR ET EN SAVEUR !
Devenir végétarien p. 4 Le calendrier des fruits et légumes p. 8 Les produits laitiers et les œufs p. 11 Les huiles p. 13 Les protéines végétales p. 14 Les différentes sources de protéines végétales p. 16 Les associations faciles et rapides p. 22 Les bases p. 25 Apéritifs et entrées p. 45 Soupes et salades p. 73 Plats p. 101 Desserts et boissons p. 161