GBI
LA DISTRIBUZIONE HORECA
I L G ROS S I STA / P E R R E L L A D I ST R I BUZ I O N E
P RO F E S S I O N A L I TÀ S E N ZA C O N F I N E L A C A PAC I TÀ D I P RO P O R R E P RO G E T T I A DAT TA B I L I A O G N I E S I G E N Z A T E R R I T O R I A L E A S S I E M E A L L A GA R A N Z I A D I U N VA S T O A S S O RT I M E N T O E D I U N ’ AT T E N TA E M I R ATA F O R M A Z I O N E . C O S Ì P E R R E L L A D I S T R I B U Z I O N E S R L A F F RO N TA I L M E RC AT O H O R E C A DI MADDALENA BALDINI
A
competenti e pro-
Q UALI SO N O LE ARE E I N CU I O PE R ATE?
fessionali, saper os-
Dal 2020 a oggi i territori sui quali ope-
servare con atten-
riamo sono quelli del Centro-Sud Italia,
zione le trasforma-
grazie anche all’apertura di un nuovo de-
zioni e le esigenze del ‘nuovo mercato’
posito a Napoli, altamente tecnologico
e la lungimiranza di plasmare per ogni
ed ecosostenibile, con molti automati-
territorio e per ogni regione progetti
smi e ambienti a temperatura e umidità
mirati e dai grandi potenziali. È quan-
controllata, che funge anche da Hub
to propone Perrella Distribuzione
nazionale. Attualmente con il nostro
Srl, una realtà molto più articola-
network distributivo copriamo, oltre
ffidarsi a persone
ta rispetto alla ‘semplice’, seppur fondamentale, fornitura del com-
GIUSEPPE PERRELLA, A M M I N I S T R AT O R E D E L E G AT O
parto food e beverage. È Giuseppe
e della capacità di siglare adeguate
Perrella a dare una visione di come si
sinergie. Una chiave di successo che
stia modificando il settore, parlando
dà ottime prospettive per affrontare
anche dell’importanza della formazio-
il futuro, compresa l’emergenza del
ne, delle giuste consulenze ai clienti
caro prezzi.
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alla Campania, il Molise, l’Abruzzo, le Marche, la Toscana, il Lazio e la Sardegna.
CO M E VE D ETE I L M E RCATO I N Q U ESTI M ESI? Il mercato è in forte evoluzione, una trasformazione amplificata dal Covid