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La classifica

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CERVED

BILANCI

TOP 50 F&B, LA CLASSIFICA DEI LEADER DELL’INDUSTRIA CHI SONO, QUANTO FATTURANO E QUANTI UTILI REALIZZANO I PRIMI 50 PRODUTTORI ALIMENTARI ATTIVI NEL MERCATO ITALIANO. UN’ANALISI ESCLUSIVA REALIZZATA PER GBI DA CERVED MARKETING INTELLIGENCE

RAGIONE SOCIALE

RICAVI NETTI 2021

VAR. % RICAVI NETTI 2021

MARGINE VAR. % OPERATIVO MOL 2021 LORDO 2021

VAR. % MARGINE OPERATIVO MON 2021 NETTO 2021

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

BARILLA G. E R. FRATELLI SPA LUIGI LAVAZZA SPA GESCO SCA FERRERO COMMERCIALE ITALIA SRL INALCA SPA COCA-COLA HBC ITALIA SRL GRANAROLO SPA PARMALAT SPA EGIDIO GALBANI SRL BOLTON FOOD SPA SANPELLEGRINO SPA NESTLÉ ITALIANA SPA MONDELEZ ITALIA SRL UNIGRÀ SRL GRANDI SALUMIFICI ITALIANI SPA HEINEKEN ITALIA SPA MOLINO CASILLO SPA CONSERVE ITALIA SCA EUROVO SRL CASEIFICI GRANTERRE SPA C.S.I. - COMPAGNIA SURGELATI ITALIANA SPA PASTIFICIO RANA SPA ZANETTI SPA F.LLI DE CECCO DI FILIPPO-FARA SAN MARTINO SPA LA DORIA SPA LINDT & SPRUNGLI SPA

2.816.815 1.772.741 1.749.048 1.558.720 1.299.058 971.500 929.429 925.465 922.063 895.914 877.721 842.188 784.734 709.964 707.507 678.825 637.538 625.676 623.347 610.846 569.018 566.571 550.102 494.528 491.418 480.728

-0,4% 10,2% 12,0% 1,0% 16,9% 17,8% 0,6% -0,7% -0,4% 2,3% 4,9% 8% 3,8% 38,5% 1,6% 15,9% 1,4% -1,6% 0,8% 59,0% -1,1% 10,1% 10,0% -0,4% -2,4% 18,8%

225.144 237.738 5.997 86.287 65.805 86.975 53.344 113.641 147.206 109.679 121.343 76.615 10.813 63.441 54.774 151.704 17.723 29.525 17.636 15.086 95.771 37.907 31.913 27.046 69.234 36.269

136.965 161.750 -5 81.586 36.375 58.648 20.198 81.571 118.631 93.874 89.540 46.358 10.440 44.845 23.507 114.459 1.684 4.861 5.842 7.976 87.377 15.655 22.938 20.799 52.431 18.635

98

GBI

LA DISTRIBUZIONE HORECA

-9,3% 18,0% -26,2% 11,3% 6,5% -1,1% -18,8% -1,7% -3,5% 1,1% -37,2% 20,3% 4,8% 233,7% 2,1% 86,2% -23,3% 22,1% -33,6% -14,2% -1,7% -22,7% 90,5% -39,3% 6,7% 89,7%

-17,5% 11,3% -100,1% 10,8% 8,7% -2,8% -40,1% 11,9% -5,1% -3,4% -45,5% 54,0% 6,0% 4666,7% 0,4% -667,5% -89,2% -135,6% -56,4% -39,4% 0,0% -48,9% 145,8% -47,2% 6,5% 732,3%

POSIZIONE FINANZIARIA NETTA COMPLESSIVA 2021 -130.754 116.926 -85.614 -248.840 288.073 249.753 241.594 -139.490 -168.532 -136.321 192.915 145.082 -183.196 138.696 120.285 66.957 214.017 113.099 43.372 217.854 -62.800 328.314 150.673 208.085 45.395 -1.541

VAR. % PFN 2021

UTILE/ PERDITA DI ESERC. 2021

-44,6% -50,0% 73,4% 38,3% 22,1% -13,5% 23,7% 79,1% -38,6% -57,4% 27,9% -20,2% -6,3% -21,3% -16,9% -45,2% 60,1% -12,6% 28,6% 75,2% 171,4% 13,0% 5,8% 14,9% -34,0% -113,2%

121.198 103.604 113 36.492 52.434 112.791 17.333 87.987 89.408 30.018 72.404 71.138 13.185 61.131 20.206 89.908 3.811 2.026 5.488 11.026 44.601 7.686 15.942 11.046 45.276 24.038

VAR. % UTILE/ PERDITA DI ESERC. 2021 -65,1% 13,3% -37,9% 0,6% 129,3% -5,4% 14,5% 9,8% -3,1% -56,8% 112,6% 362,5% 21,5% 431,3% 28,1% -413,4% -66,2% -114,2% -25,8% 5,3% -31,3% -43,9% 201,4% -51,6% 1,0% -273,9%


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La classifica by Italgrob - Federazione Italiana Distributori Horeca - Issuu