HOTEL AI REALI
BD S 2023
INDICE • LETTERA DELL’AMMINISTRATORE
04
• COME LEGGERE QUESTO BILANCIO E LINEE GUIDA
06
• I NOSTRI NUMERI
10
• IL NOSTRO IMPEGNO VERSO LA SOSTENIBILITÀ
12
• CONTRIBUTO AGLI SDGS
14
• PROFILO AZIENDALE
24
• I TRATTI DISTINTIVI
40
• IMPATTO ECONOMICO – FINANZIARIO-PATRIMONIALE
44
• IMPATTO SOCIALE
48
• IMPATTO AMBIENTALE
62
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LETTERA DELL’AMMINISTRATORE È con grande soddisfazione e rinnovato impegno che presentiamo il nostro secondo Bilancio di Sostenibilità. Questo documento rappresenta non solo un resoconto dettagliato delle azioni e dei risultati ottenuti, ma anche un riflesso del nostro costante impegno verso una crescita responsabile e sostenibile. Il 2023 è stato un anno caratterizzato da una forte ripresa del settore turistico in Veneto, anche Venezia ha beneficiato di questo rinnovato afflusso turistico, confermandosi una delle mete più ambite e apprezzate a livello internazionale. In questo contesto, l'Hotel Ai Reali ha saputo non solo consolidare la sua posizione di eccellenza, ma anche investire nella qualità dei servizi e nel miglioramento delle sue performance economiche e ambientali. Performance Economiche e Finanziarie nel corso del 2023, l'hotel ha registrato un incremento significativo dei ricavi, con una crescita del 16,5%. Questo miglioramento è stato accompagnato da una crescita dell'EBITDA, è un chiaro segnale della nostra capacità di adattamento e gestione efficiente. Questi risultati sono stati possibili grazie a una gestione operativa attenta e mirata al miglioramento continuo, nonostante un contesto segnato dall'incertezza economica e dall'aumento dei costi energetici. L'occupazione media delle camere ha raggiunto il 72,7%, con un totale di 9.819 camere occupate e 21.108 presenze complessive, con un soggiorno medio annuale di 2,4 giorni. Questi dati dimostrano una forte ripresa della fiducia da parte dei nostri ospiti e la capacità dell'hotel di attrarre e fidelizzare clientela sia nazionale che internazionale. Un Impegno Verso la Sostenibilità e la Comunità L'Hotel Ai Reali ha continuato a perseguire il suo impegno verso la sostenibilità, integrando pratiche eco-compatibili e valorizzando il patrimonio culturale e storico di Venezia. Continueremo a investire nella crescita responsabile, consapevoli che il nostro successo dipende dalla capacità di bilanciare l'eccellenza del servizio con la tutela dell'ambiente e il rispetto delle comunità locali. Ringrazio la nostra squadra in particolare il nostro direttore Giancarlo Negro per la dedizione e l'impegno, i nostri partner e fornitori per la loro collaborazione e i nostri ospiti per la fiducia dimostrata. Vi invitiamo a leggere questo Bilancio di Sostenibilità e a unirvi a noi nel nostro percorso verso un futuro più sostenibile e responsabile. Buona lettura e grazie per il vostro supporto! Amministratore Unico, Luca Corazza
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COME LEGGERE QUESTO BILANCIO La nostra azienda è fortemente impegnata nel perseguire obiettivi economico-finanziari attraverso un modello di gestione che valorizza l’equilibrio con l’ambiente e il benessere delle persone, sia all’interno dell’organizzazione sia nella comunità esterna. Questo approccio è parte integrante della nostra filosofia aziendale e rappresenta una leva strategica per una crescita sostenibile e responsabile. Siamo lieti di annunciare che questo è il secondo anno in cui pubblichiamo il nostro Bilancio di Sostenibilità, a testimonianza della nostra continua dedizione alla trasparenza e alla rendicontazione. Questo documento fornisce una visione approfondita delle nostre attività e dei risultati ottenuti in tre aree principali: economica, sociale e ambientale. La redazione del bilancio segue scrupolosamente gli standard internazionali della Global Reporting Initiative (GRI), considerati il riferimento globale per le migliori pratiche di sostenibilità aziendale. L'adozione degli standard GRI non è solo una questione formale: ci permette di concentrare i nostri sforzi su aspetti cruciali e misurabili. Questi includono: • La soddisfazione dei nostri ospiti e collaboratori, fondamentale per costruire un marchio forte e una reputazione affidabile; • La riduzione dell’impatto ambientale, attraverso iniziative che promuovono l’efficienza energetica e la gestione dei rifiuti; • La valorizzazione e il sostegno al territorio in cui operiamo, contribuendo al benessere delle comunità locali; • Il raggiungimento di solide performance economiche, che garantiscono la sostenibilità finanziaria e permettono ulteriori investimenti in queste aree. Il Bilancio di Sostenibilità è disponibile attraverso diversi canali per garantirne la massima diffusione e accessibilità. Oltre alla distribuzione durante eventi pubblici e attività di sensibilizzazione, è possibile consultarlo in formato digitale sul nostro sito web: https://www.hotelaireali.com. Per ulteriori informazioni o chiarimenti, vi invitiamo a contattarci all’indirizzo e-mail: info@hotelaireali.com. Il nostro team è sempre a disposizione per offrire dettagli e rispondere a tutte le vostre domande relative al nostro impegno verso la sostenibilità.
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LINEE GUIDA ADOTTATE I contenuti, identificati basandosi sulle indicazioni offerte dal GRI (Global Reporting Initiative) e dal GBS (Gruppo del Bilancio Sociale), hanno dato forma ad un testo che si presenta ai lettori con il proposito di mettere in risalto ogni aspetto aziendale rilevante per la collettività. Il presente documento è stato redatto secondo le “Linee guida per il reporting della sostenibilità”, tracciate dal Global Reporting Initiative, il modello di riferimento riconosciuto ad unanimità dalle istituzioni competenti e lo standard più attuale ed evoluto in materia.
PROCESSI DI RENDICONTAZIONE I nostri metodi di rendicontazione seguono lo standard AA1000APS per assicurare una gestione, governance e comunicazione responsabili. Gli obiettivi in materia di sostenibilità sociale e ambientale sono formulati in accordo con le linee guida interne, quali i criteri per la selezione dei fornitori, i budget per dipartimento e report tematici. CONTESTO DI SOSTENIBILITÀ
MATERIALITÀ
EQUILIBRIO
INCLUSIVITÀ DEGLI STAKEHOLDER
COMPLETEZZA
ACCURATEZZA
CHIAREZZA
COMPARABILITÀ
TEMPESTIVITÀ
AFFIDABILITÀ
PERIMETRO DI ANALISI Le informazioni riportate nel Bilancio di Sostenibilità si riferiscono al periodo 1 gennaio 2023 –31 dicembre 2023, salvo dove diversamente indicato.
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I NOSTRI NUMERI
9.819
21.108
CAMERE OCCUPATE
PRESENZA PERSONE
2,7
2,4
SOGGIORNO MEDIO MNSILE
SOGGIORNO MEDIO ANNUALE
72,4% OCCUPANCY
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IL NOSTRO IMPEGNO VERSO LA SOSTENIBILITÀ La nostra azienda si impegna a operare secondo standard internazionali riconosciuti, rispondendo con attenzione alle aspettative della proprietà e di tutti gli stakeholder. Il nostro approccio al business non si limita alla realizzazione di solide performance economiche, ma mira a generare un impatto positivo e duraturo sull'ambiente e sulla comunità in cui operiamo. In quest’ottica, ci atteniamo scrupolosamente alle normative vigenti in materia ambientale e di sicurezza sul lavoro. La nostra attenzione verso la sostenibilità ambientale si manifesta in un impegno strutturato e continuo, supportato da collaborazioni con i Responsabili di settore per monitorare e migliorare costantemente i processi produttivi e i materiali impiegati. Per rafforzare l’efficacia delle nostre iniziative, ci avvaliamo della consulenza di esperti esterni specializzati in ambito ambientale, garantendo così un approccio aggiornato e responsabile. La sicurezza dei nostri lavoratori rappresenta un valore fondamentale. Investiamo costantemente nella costruzione di una solida cultura della sicurezza, che si traduce in programmi di formazione, campagne di sensibilizzazione e misure preventive mirate a ridurre al minimo i rischi e a mantenere un ambiente di lavoro protetto e sicuro. Il nostro approccio alla sostenibilità è globale e abbraccia le dimensioni economiche, sociali e ambientali. Questa visione olistica non solo risponde alle richieste della proprietà, ma riflette anche un profondo impegno etico e sociale, posizionandoci come un'azienda responsabile e sostenibile a livello internazionale. Siamo orgogliosi di pubblicare, per il secondo anno consecutivo, il nostro Bilancio di Sostenibilità, strumento attraverso il quale condividiamo i progressi, misuriamo le nostre prestazioni e fissiamo nuovi obiettivi per migliorare continuamente. Questo documento rappresenta il nostro impegno a essere trasparenti e proattivi, contribuendo al benessere comune e allo sviluppo sostenibile del nostro ecosistema aziendale e territoriale.
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SDG3-SALUTE E BENESSERE
CONTRIBUTO AGLI SDGS L'agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile, sottoscritta nel settembre 2015 dai governi dei 193 Paesi membri dell'ONU, è un programma d'azione per le persone, il pianeta e la prosperità. L'agenda comprende 17 Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile (Sustainable Development Goals - SDGs) che a loro volta sono declinati in 169 target specifici. L’hotel ai Reali si ispira a tutti gli obiettivi e sta ponendo una particolare attenzione a quelli che risultano maggiormente applicabili alla tipologia di attività svolta e all'impatto sull'ambiente.
16 Peace, Justice, & strong Institution
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Partnership for the Goal
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No Poverty
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DEVELOPMENT
INFOGRAPHIC
Responsible Consumption
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Gender Equality
Clean Water & Sanitation
Clean Energy Reduced Inequalities
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Industry, Innovation, Infrastructure
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Economic Growth
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SDG12-CONSUMO E PRODUZIONE RESPONSABILE Punta a promuovere modelli di consumo e produzione sostenibili. Questo obiettivo mira a ridurre lo spreco alimentare, a gestire in modo sostenibile le risorse naturali e a incoraggiare l'efficienza nell'uso delle risorse. Inoltre, incoraggia il riciclo e la riduzione delle emissioni e dei rifiuti per contribuire a un ambiente più pulito e salubre.
SDG13-LOTTA CONRO IL CAMBIAMENTO CLIMATICO 06
Sustainable Cities
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Quality Education
GOALS
Climate Action
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Good Health & Well Being
SUSTAINABLE
Life Below Water
Mira a garantire l’accesso a un’energia conveniente, affidabile, sostenibile e moderna per tutti. Si concentra sull’aumento della quota di energia rinnovabile nel mix energetico globale, sulla promozione dell’efficienza energetica e sul potenziamento dell’infrastruttura energetica per sostenere una crescita economica inclusiva e sostenibile.
Mira a promuovere una crescita economica sostenibile e inclusiva, insieme a lavori dignitosi per tutti. Ciò implica la creazione di opportunità di lavoro e l'adozione di politiche favorevoli all’occupazione nonchè la protezione dei diritti dei lavoratori e la lotta contro il lavoro forzato e lo sfruttamento.
Zero Hunger
Life on Land
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SDG7-ENERGIA PULITA E ACCESSIBILE
SDG8-LAVORO DIGNITOSO E CRESCITA ECONOMICA
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Mira a garantire una vita sana e promuovere il benessere per tutti, a tutte le età. Si tratta di garantire l’accesso universale ai servizi sanitari di base, migliorando la salute materna e infantile e combattendo le malattie trasmissibili. Inoltre, promuovere la salute mentale e l’accesso a farmaci essenziali.
affronta l'urgenza dei cambiamenti climatici, adottando misure per combattere i loro effetti e adattarsi agli impatti già presenti. Ciò include l'implementazione di politiche per ridurre le emissioni di gas serra, promuovere l'uso delle energie rinnovabili, proteggere gli ecosistemi vulnerabili e promuovere la sensibilizzazione sul cambiamento climatico. In occasione della riunione del Riesame della Direzione vengono analizzati i risultati raggiunti nell'ambito dei vari topic e definiti i target per i successivi anni. Il raggiungimento degli obiettivi è monitorato costantemente attraverso audit interni ed analisi dei dati; ciò consente di intervenire con azioni correttive in itinere qualora si verificasse uno scostamento dai risultati attesi.
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TEMA
GESTIONE DEGLI IMPATTI
STAKEHOLDER
SODDISFAZIONE DEGLI OSPITI
- Continua ricerca di nuoci servizi e prodotti per aumentare la soddisfazione degli Ospiti e superare le loro aspettative - Formazione del personale
PROPRIETÀ OSPITI COLLABOATORI
TUTELA DELLA PRIVACY
- Monitoraggio dell’evoluzione normativa privacy attraverso collaboazioni continuative con consulente esterno - Adozione di procedure privacy - Attivazione di corsi di formazione periodici
PROPRIETÀ COLLABORATORI OSPITI MEDIA
CONSERVAZIONE SUOLO RISORSE NATURALI E BIODIVERSITA’
- Attivazione di collaborazione con enti locali che si dedicano alla conservazione e salvaguardia del terirtorio e della biodiversità
COMUNITÀ LOCALE OSPITI
PRELIEVO RISORSE IDRICHE
- Gestione efficiente delle risorse idriche e adozione di pratiche in grado di diminuire il prelievo di acqua potabile per scopi irrigui e limitarne il consumo (riduttori di flusso installati dulle ribinetterie)
COMUNITA’ LOCALI OSPITI COLLABORATORI
GESTIONE RIFIUTI E ECONOMIA CIRCOLARE
- Gestione attenta e puntuale della raccolta differenziata - Sensibilizzazione dei Collaboratori ai concetti di riuso e riciclo partendo dalla pratica più virtuosa di riduzione dei rifiuti - Sensibilizzazione degli Ospiti al tema dei rifiuti attraverso materiali informatvi dedicati
COMUNITÀ LOCALE COLLABORATORI OSPITI
EFFICIENA ENERGETICA E EMISSIONI IN ATMOSFERA
- Continua ricerca di soluzioni per il miglioramneto delle performance energetiche - Investimentoin soluzioni tecnologiche migliorative - Compensazioni emissioni di CO2
PROPRIETÀ COMUNITÀ LOCALE AFFILIAZIONI E PARTNER
CAMBIAMBIAMENTO CLIMATICO
- Sviluppo di strategie volte a contrastare gli effetti del cambiamento climatico
OSPITI
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SDG
Nella tabella di fianco sono altresì descritte le azioni messe in atto da Hotel ai Reali per ridurre gli effetti generati dagli impatti negativi e amplificare quelli derivanti dagli impatti positivi, specificando gli stakeholder coinvolti e gli SDG di riferimento.
TEMA
GESTIONE DEGLI IMPATTI
STAKEHOLDER
CONDUZIONE ETICA E RESPONSABILE DEL BUSINESS
- Diffusione del Codice Etico e programi - Comunicazione trasparente mediante la pubblicazione annuale del bilancio di sostenibilità (Hotel ai Reali redige e pubblica il bilancio di sostenibilità a carattere volontario, non essendo soggetta agli obblighi previsti dal D.lgs 254/16)
OSPITI PROPRIETÀ COLLABOATORI
CONTESTO REGOLATORIO
- Monitoraggio dell’evoluzione normativa attraverso collaborazioni continuative con consulenti specializzati nei vari ambiti aziendali - Partecipazione attiva del management in dibattiti, associazioni di settore e istituzioni
PROPRIETÀ COLLABORATORI MEDIA
GENERAZIONE DI REDDITO DI LAVORO
- Monitoraggio del contesto economico - Collaborazioni continuative con Consulenti specializzati del settore economico-finanziario
PROPRIETÀ COMUNITA’ LOCALE
VALORIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE
- Attivazione di corsi di formazione interni ed esterni - Implementazione di sistemi icentivanti e premianti
COLLABORATORI OSPITI
DIVERSITA’ EQUITA’ E INCLUSIONE
- Codice Etico - Attività di formazione comunicazione e coinvolgimento esterno
COLLABORATORI OSPITI MEDIA
COMUNICAZIONE E MARKETING RESPONSABILE
- Revisione di tutto il materiale Marketing da parte della Direzione Generale
PROPRIETÀ COLLABORATORI OSPITI MEDIA
CATENA DI FORNITURA SOSTENIBILE
- Presenza di un processo di selezione e qualifica dei fornitori che prevede la verifica del rispetto da parte degli stessi dell’ambiente e dei diritti umani. - Gestione responsabile dell’approvvifionamento dei beni, servizi e lavori
PROPRIETÀ OSPITI FORNITORI
VALORIZZAAZIONE E COINVOLGIMENTO DELLE COMUNITA’ LOCALI
- Promozione di eventi attività e prodotti del territorio agli Ospiti tramite servizio concierge - Promozione di eventi, iniziative e servizi del territorio nei confronti dei media attraverso azioni di comunicazione
COMUNITA’ LOCALE OSPITI COLLABOATORI
SALUTE E SICUREZZA DEI LAVORATORI
- Adozione di procedure specidiche legare alla SSL - Collaboraizone con studi di consulenza esterni specializzati nell’ambito SSL - Formazione e informazione die Collaboratori
COLLABORATORI OSPITI PROPRIETÀ FORNITORI
DIRITTI UMANI
- Attivazione di un sistema di selezione e qualifica dei fornitori
COLLABORATORI OSPITI PROPRIETÀ FORNITORI
SENSIBILIZZAZIONE AL BENESSERE GLOBALE
- Erogazione di programmi e servizi dedicati alla cura della salute psico-fisica degli Ospiti - Offerta di una “cucina vitale” attenta alla sostenibilità delle materie prime utilizzate e agli salutari delle pietanze proposte
COLLABOATORI OSPITI
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SDG
Per definire gli obiettivi strategici a breve e lungo termine. Hotel Ai Reali considera attentamente tutte le figure che possono influenzare le decisioni aziendali. L'azienda coinvolge attivamente i propri stakeholder attraverso un approccio costruttivo basato sul dialogo e il confronto, mirando a costruire relazioni solide e durature. Per mantenere un costante livello di dialogo, Hotel Ai Reaili ha sviluppato un processo di coinvolgimento degli stakeholder articolato in fasi specifiche:
1
Identificazione dei soggetti coinvolti L’Hotel Ai Reali identifica i soggetti coinvolti nel processo di coinvolgimento degli stakeholder, ovvero coloro che possono influenzare le decisioni aziendali.
2
Gestione dei rapporti L’Hotel Ai Reali gestisce i rapporti con gli stakeholder attraverso un costante dialogo e confronto, al fine di costruire relazioni solide e durature.
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Valutazione dei risultati L’Hotel Ai Reali valuta i risultati del coinvolgimento degli stakeholder, al fine di comprendere l'efficacia del processo e individuare eventuali aree di miglioramento.
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Analisi di possibili miglioramenti Infine, si analizzano i risultati ottenuti e si individuano possibili miglioramenti per consolidare le relazioni e l'interesse delle parti coinvolte.
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Lo stakeholder engagement è un processo sistemico di dialogo che agevola il coinvolgimento delle principali figure dell'azienda nelle decisioni politiche o nelle strategie aziendali. Questo processo coinvolge gli interlocutori chiave di un'organizzazione su tematiche rilevanti, al fine di costruire relazioni solide e durature. Il metodo di coinvolgimento degli stakeholder adottato da l’Hotel Ai Reali è finalizzato a individuare le loro esigenze e aspettative, sia interne che esterne, prevenendo possibili problemi nella gestione delle relazioni. Le modalità di interazione sono diverse e flessibili, massimizzando l'efficacia del dialogo in base alla categoria di stakeholder. Queste modalità includono sondaggi interni per i dipendenti, iniziative di team building, newsletter, comunicazioni su canali social e sul sito web, organizzazione di eventi e incontri, partecipazione ad associazioni, fondazioni e altre forme di partnership o sponsorizzazioni.
METODO DI COINVOLGIMENTO CLIENTI DI SERVIZIO
CATEGORIE
ARGOMENTI
INIZIATIVE
SOCI
Clienti
Soci, Partners, Collaboratori
Sviluppo servizi
Politiche sviluppo, budget previsionale, bilancio d’esercizio, relazioni semestrali, governance aziendale.
Workshop mailing list, sito web
Indicatori economico finanziati d’esercizio
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CITTADINI COMUNITA’ LOCALI
Associazioni di categoria e Enti di rappresentanza
Comunicazione e rapporto esterni, responsabilità e promozioni sociale.
Attività di informazione, bilancio di sostenibilità, piano trasparenza
L’Hotel Ai Reali si impegna a mantenere l'etica aziendale e la trasparenza nella governance. Insieme a flessibilità, innovazione ed eccellenza, che rappresentano l'obiettivo di apportare cambiamenti significativi e sfidare lo status quo. I membri dell'organizzazione esaminano le tendenze di mercato e le sfide emergenti da diverse prospettive, cercando nuove metodologie e approcci per risolvere le complessità del presente, con un marcato impegno per l'etica e la trasparenza.
FORNITORI
DIPENDENTI
AMBIENTE
DIPENDENTI DIRETTI E DIPENDENTI DI IMPRESE TERZE
AMBIENTE FUTURO
FORNITORI BENI, SERVIZI E LAVORI
FINANZIATORI
Fornitori di beni strumentali, di servizi in outsourcing, imprese per lavori, consulenti e professionisti.
Istituti di credito, istituti di leasing finanziario, campagne assicurative.
Lavoratori dipendenti a tempo determinato ed indeterminato, rappresentanze sindacali.
Rifiuti urbani gestiti, consumo risorse, impatto ambientale, territorio servito.
Politiche di approvvigionamento, Territorialità, volume d'affari, tempestività di pagamento.
Politiche sviluppo, budget previsionale, bilancio d’esercizio, relazioni semestrali, governance aziendale.
Comunicazione e rapporto esterni, responsabilità e promozioni sociale.
Indicatori monitorati e gestiti, responsabilità sociale d’impresa.
Gestione albo fomitori, sostegno alla cooperazione sociale, piano anticorruzione, codice.
Responsabilità sociale d'impresa, bilancio di sostenibilità, bilancio del bene comune.
Premio produzione, accordi sindacali, piano anticorruzione, piano formazione, piano miglioramento salute e sicurezza.
Audit qualità, salute, sicurezza, ambiente ed energia.
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PROFILO AZIENDALE DESCRIZIONE LA NOSTRA STORIA ASSET L’Hotel “Ai Reali” è un 4 stelle Lusso inaugurato nel 2013, che sorge in un antico palazzo nobile veneziano del XVII secolo, nel cuore storico della città, tra Rialto e Piazza San Marco. L’Hotel offre ai suoi ospiti il ristorante “Alle Corone”, il lounge bar e il Centro benessere “Reali Wellness & Spa”, ed è caratterizzato da un’eleganza raffinata e da un’attenzione ai dettagli. L’Hotel vuole essere una seconda casa a Venezia per i suoi ospiti. L’Hotel “Ai Reali” deriva dalla trasformazione di un antico palazzo nobile di Venezia “Cà Corner-Reali”, appartenuto alla famiglia Corner e poi venduto all’Algarotti, al Guzzetti e infine al Reali, che nel secolo scorso possedeva molte cererie e una delle più antiche raffinerie di zucchero. Su una parte dell’albergo, si trova Palazzo Gussoni, del 1500 e opera di Pietro Lombardo.
INFORMAZIONI CHIAVE S
Categoria
Totale stanze
36
Data di apertura
DICEMBRE 2012
- Stanze standard
24
Servizi
RISTORANTE, LOUNGE BAR, PALESTRA, AREA WELLNESS E CENTRO CONFERENZE
- Suites
12
Superficie
4.452 m²
GLA
3.974 m²
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PALAZZO CORNER AI REALI ALLA FAVA Il Palazzo Corner Reali alla Fava si affaccia sul campo e sul rivo della Fava, un'area che prende il nome dalla famiglia Fava, mercanti lucchesi del XIV secolo noti per la loro arte della seta. Originariamente appartenente alla ricca famiglia Cornaro, il palazzo riflette il potere e la magnificenza di questa casata, nota per le sue influenti opere e proprietà nei sestieri di San Polo e San Marco. Il palazzo è un esempio di architettura rinascimentale, progettato dai Lombardi, caratterizzato da uno stile elegante e ricchi ornamenti. Nonostante la sua dimensione modesta, la facciata è riccamente decorata con intagli raffinati e motivi vegetali, apprezzabile soprattutto dal ponte adiacente. La scala nel cortile d’ingresso e le stanze interne rivelano un gusto artistico elevato, arricchito dalla collezione d'arte del cavaliere Giuseppe Reali, che include opere di maestri come Giovanni Bellini e il Palma il Vecchio. Il Cav. Reali, noto esponente del commercio veneziano, ha modernizzato antiche tradizioni come la produzione di candele e lo zucchero raffinato, introducendo metodi innovativi come l'uso del carbone animale. Venezia, celebre per il suo commercio, ha storicamente mantenuto un ruolo di primo piano nel settore, con un'economia fiorente basata su scambi internazionali. Palazzo Corner Reali incarna questo spirito mercantile e il patriottismo del cav. Reali, che ha contribuito a preservare l’onore e la tradizione commerciale veneziana.
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ALLE CORONE RESTAURANT
STRUCTURE BREAKDOWN: STANZE E SERVIZI NUMERO DI UNITÀ
Il ristorante è aperto sia agli ospiti dell'hotel che al pubblico in generale. Offre ai suoi ospiti un accesso privato dal canale.
FREEHOLD
DIMENSIONE MEDIA
Camere doppia
15
25m²
Camere triple
9
38m²
Junior suite
9
45m²
Suite
3
80m²
REALI WELLNESS SPA Un santuario esclusivo e raffinato di benessere e relax situato nel cuore di Venezia. L'area benessere offre una palestra, una sauna, un bagno turco, docce emotive e una vasca idromassaggio.
CONNESSIONE WI-FI GRATUITA Gli ospiti dell'hotel hanno accesso gratuito alla connessione Wi-Fi nelle camere e nelle aree comuni.
CONCIERGE
Totale
36
38m²
27
Possibilità di prenotare diverse attività progettate specificamente per gli ospiti dell'hotel tra cui guide turistiche e trasporto in gondola attraverso la laguna veneziana.
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VALORI CARTA DEI VALORI La nostra carta dei valori esprime i principi che guidano la nostra attività e la nostra relazione con i nostri clienti, i nostri collaboratori e il nostro territorio. Essa riflette la nostra visione di un’ospitalità di qualità, attenta alle esigenze e alle aspettative di chi ci sceglie per il suo soggiorno.
La nostra carta dei valori rappresenta il nostro impegno quotidiano verso i nostri clienti, i nostri collaboratori e il nostro territorio. Essa è lo specchio della nostra identità e della nostra cultura aziendale.
I nostri valori sono:
TRATTI DISTINTIVI
PASSIONE
RISPETTO
SOSTENIBILITÀ
INNOVAZIONE
FIDUCIA
Amiamo il nostro lavoro e ci impegniamo a offrire un servizio eccellente, curando ogni dettaglio e trasmettendo entusiasmo e professionalità.
OSPITALITÀ
La capacità di accogliere i clienti con gentilezza, professionalità e attenzione alle loro esigenze. L’ospitalità si manifesta anche con piccoli gesti e dettagli che fanno sentire gli ospiti come a casa propria e che li fidelizzano alla struttura.
BELLEZZA
La cura dell’estetica e del design della struttura, che valorizza il patrimonio artistico e culturale del luogo in cui si trova. La bellezza si esprime anche nell’arredo, nelle luci, nei colori e nei materiali che creano un’atmosfera unica ed autentica.
SOSTENIBILITÀ
Il rispetto per l’ambiente e la comunità locale, che si traduce in pratiche ecologiche ed etiche che riducono l’impatto delle operazioni dell’hotel. La sostenibilità si riflette anche nel sostegno a progetti ed iniziative a favore della salvaguardia del territorio e del suo sviluppo.
INNOVAZIONE
L’utilizzo della tecnologia per offrire servizi all’avanguardia, come una connessione ad internet di qualità, il check-in online, la prenotazione e il pagamento digitale dei servizi. L’innovazione si manifesta anche nella capacità di adattarsi ai cambiamenti e alle esigenze dei clienti, offrendo soluzioni moderne ed efficaci.
Rispettiamo le persone, l’ambiente e il patrimonio culturale della nostra terra. Valorizziamo le diversità e promuoviamo l’inclusione e la collaborazione tra tutti gli attori coinvolti nella nostra attività. Agiamo con responsabilità sociale ed ambientale, adottando pratiche ecologiche ed etiche che riducano l’impatto delle nostre operazioni e contribuiscano allo sviluppo del territorio. Sosteniamo progetti e iniziative a favore della comunità locale e della salvaguardia del patrimonio naturale e storico. Siamo aperti al cambiamento e alla crescita, cercando di migliorare continuamente i nostri processi, i nostri prodotti e i nostri servizi. Investiamo in tecnologia, formazione e ricerca per offrire soluzioni moderne ed efficaci ai nostri clienti. Costruiamo relazioni durature basate sulla trasparenza, sull’onestà e sulla lealtà. Ascoltiamo le esigenze dei nostri clienti e cerchiamo di s oddisfarle al meglio. Garantiamo qualità, sicurezza e riservatezza in ogni fase del soggiorno.
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MISSION & VISION Il concetto di lusso sta evolvendo, orientandosi sempre più verso valori legati allo spazio, alla natura, al silenzio, al tempo dedicato a sé stessi e a un servizio discreto, attento e curato nei dettagli.
MISSION Il nostro obiettivo è il benessere globale, che permea ogni aspetto dell’esperienza di soggiorno. Questo si riflette nella storia e nella tradizione che avvolgono l’ambiente, nell’armonia dell’integrazione architettonica, nell’uso di materiali naturali, nella cucina mediterranea vivace e nutriente, e nella filosofia della nostra SPA, cuore pulsante dell’offerta e simbolo di rigenerazione. Tutto questo si fonde con l'essenza dell'italianità, espressa attraverso l’eleganza, l'arte dell'ospitalità e la cura dei dettagli, che rendono ogni soggiorno un'esperienza autentica e unica.
VISION La nostra visione per il futuro si basa su: • La valorizzazione e il continuo sviluppo della professionalità del nostro team; • Il consolidamento del patrimonio di conoscenze e competenze legate alla tradizione; • L'espansione dei servizi, sempre nel rispetto di un ambiente fragile e unico come Venezia; • L’aumento dei tassi di occupazione, per garantire una crescita sostenibile e consapevole. Il nostro impegno è volto a mantenere un equilibrio tra l'eccellenza dell'offerta e la sostenibilità ambientale e culturale, arricchendo ogni esperienza con il tocco inconfondibile dell'italianità: passione, qualità e raffinatezza. Questo ci permette di offrire ai nostri ospiti un soggiorno che celebra il meglio dell'ospitalità italiana e la bellezza del nostro patrimonio.
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L'organigramma dell'Hotel Ai Reali comprende le seguenti figure professionali:
LA GOVERNANCE
• Direttore Generale: responsabile di tutti i reparti, prende decisioni strategiche per l'albergo, gestisce l'assunzione e il coordinamento del personale, assicurando l'efficienza operativa e il raggiungimento degli obiettivi aziendali. • Front Office Manager: guida il reparto che si occupa dell'accoglienza, della registrazione, delle prenotazioni e delle procedure di check-in e check-out, garantendo un servizio clienti eccellente. • Housekeeping Manager: dirige il reparto responsabile della pulizia, dell'ordine e della manutenzione delle camere e delle aree comuni, assicurando alti standard di igiene e comfort. • Food & Beverage Manager: supervisiona la preparazione e il servizio di cibi e bevande, assicurando la qualità delle offerte gastronomiche e l'efficienza del servizio. • Wellness Manager: coordina la progettazione, l'organizzazione e la gestione di programmi e servizi dedicati al benessere e alla salute degli ospiti, creando esperienze di relax e cura personalizzate. • Amministrazione, Finanza e Controllo: l'area amministrativa dell'hotel che gestisce la contabilità, la finanza e il controllo delle operazioni economiche, assicurando una gestione finanziaria accurata e conforme alle normative.
Capitale Sociale € 10.000,00
I NOSTRI STAKEHOLDER Queste figure lavorano in sinergia per garantire un'esperienza di soggiorno di alto livello, mantenendo l'armonia tra l'eccellenza dei servizi offerti e la gestione efficiente dell'hotel. PROVENGEST S.R.L € 10.000,00 100%
DIRETTORE GENERALE
Il grafico sottostante e la tabella sono una sintesi degli assetti proprietari dell’impresa relatica ai soli diritti di proprietà, che non sostituisce l’effettica pubblicità legale fornita dall’elenco soci a seguire, dove sono riportati anche eventuali vincoli sulle quote.
Socio
Valore
%
Tipo diritto
PROVENGEST S.R.L 03922500271
10.000,00
100%
proprietà
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FRONT OFFICE MANAGER
HOUSEKEEPING MANAGER
FOOD&BEVERAGE MANAGER
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AMMINISTRAZIONE FINANZA CONTROLLO
COINVOLGIMENTO STAKEHOLDERS
OSPITI
COLLABORATORI
FORNITORI
MEDIA
COMUNITÀ LOCALE
PROPRIETÀ
METODO DI COINVOLGIMENTO
TEMI PRINCIPALI
- QUESTIONARIO DI SODDISFAZIONE
- SODDISFAZIONE DEGLI OSPITI - POLITICA DI SOSTENIBILITÀ ADOTTATA DA AI REALI
- QUESTIONARIO DI SODDISFAZIONE - INCONTRO ANNUALE PER LA VALUTAZIONE DEI RISULTATI - ELABORAZIONE DEL PIANO PER LO SVILUPPO DELLA CARRIERA
- POLITICA DI SOSTENIBILITÀ ADOTTATA DA AI REALI - COMPENSATION & BENEFITS - SVILUPPO PROFESSIONALE - SALUTE E SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO - FORMAZIONE
- INCONTRI E RIUNIONI PER DISCUTERE DEI PRINCIPI E CRITERI DELLA CATENA DI FORNITURA - ELABORAZIONE DI ACCORDI CON PRODUTTORI LOCALI
-
- SOGGIORNI PRESSO LA STRUTTURA - INVIO DI CONTENUTI INFORMATIVI - ORGANIZZAZIONE DI INTERVISTE
- TURISMO ECO-SOSTENIBILE - POLITICA DI SOSTENIBILITÀ ADOTTATA DA AI REALI - PROMOZIONE DEL PATRIMONIO LOCALE (CULTURALE, STORICO, AMBIENTALE. ECC.) - SPONSORIZZAZIONI DI INIZIATIVE LOCALI (CULTURALI, SPORTIVE, ECC.)
- ADESIONE AD ASSOCIAZIONI LOCALI
- IMPATTI SULLA COMUNITÀ LOCALE (POSITIVI E NEGATIVI) - ACQUISITION & RETENTION DI TALENTI LOCALI - PROMOZIONE DEL PATRIMONIO LOCALE (CULTURALE, STORICO, AMBIENTALE, ECC.) - SVILUPPO DELLE COMUNITÀ LOCALI - SPONSORIZZAZIONI DI INIZIATIVE LOCALI (CULTURALI, SPORTIVE, ECC.)
- ASSEMBLEA SOCI
-
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POLITICA DI SOSTENIBILITÀ ADOTTATA DA AI REALI PERFORMANCE ECONOMICA ECO-EFFICIENZA CERTIFICAZIONI PRODUZIONI/PRODOTTI BIOLOGICI RISPARMIO IDRICO TUTELA DELL'AMBIENTE PROTEZIONE DELLA BIODIVERSITÀ QUALITÀ DEI PRODOTTI SICUREZZA DEGLI APPROVIGIONAMENTI
PERFORMANCE ECONOMICA EFFICIENZA ED ECO-EFFICIENZA VALUTAZIONE E MONITORAGGIO DEI RISCHI REPUTAZIONE
ANALISI DELLE ASPETTATIVE Attraverso il processo di coinvolgimento è stato possibile conoscere ed analizzare le aspettative degli stakeholder (interessi, bisogni, percezioni, criticita, ecc.).
STAKEHOLDERS
OSPITI
METODO DI COINVOLGIMENTO
- ECCELLENZA DEI SERVIZI OFFERTI - RISPETTO DELLA PRIVACY
COLLABORATORI
- MIGLIORAMENTO DELL'INFORMAZIONE, COMUNICAZIONE E CONFRONTO TRA REPARTI PER RACCOGLIERE NUOVI SPUNTI E IDEE - FORMAZIONE E CRESCITA PROFESSIONALE
FORNITORI
- INCREMENTO FATTURATO FORNITORI LOCALI - SVILUPPO DEL RAPPORTO DI PARTNERSHIP PER FAVORIRE LA RICERCA DI NUOVI PRODOTTI E QUINDI NUOVE OPPORTUNITÀ DI BUSINESS
MEDIA
COMUNITÀ LOCALE
PROPRIETÀ
- COMUNICAZIONE COSTANTE, DETTAGLIATA E TRASPARENTE - INVITI MIRATI AL FINE DI FAR SPERIMENTARE LA FILOSOFIA AI REALI E FAR CONOSCERE IL PATRIMONIO PAESAGGISTICO E CULTURALE DEL TERRITORIO
- SPINTA ALLO SVILUPPO ECONOMICO DELL'AREA - RISPETTO PER L'AMBIENTE
- CREAZIONE DI PROFITTO ANCHE ATTRAVERSO L'ACCRESCIMENTO DEL VALORE SOCIALE E LA TUTELA DEL PATRIMONIO AMBIENTALE - TRASPARENZA NEI CONFRONTI DELL'ESTERNO
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I TRATTI DISTINTIVI CODICE ETICO L'adozione del Codice Etico da parte dell'Hotel Ai Reali rappresenta un elemento fondamentale per promuovere una cultura d'impresa basata su valori etici e una gestione responsabile. Il documento è stato progettato per delineare le linee guida che devono ispirare il comportamento di tutti i dipendenti e collaboratori, garantendo una condotta coerente con i principi di integrità, trasparenza e rispetto delle normative vigenti. Il codice funge da "Carta dei diritti e dei doveri fondamentali", evidenziando il ruolo essenziale della reputazione aziendale, sia internamente che esternamente, come risorsa intangibile che contribuisce alla fiducia e alla coesione dell'organizzazione. Il codice include criteri di condotta che incoraggiano la lealtà, l'onestà e la riservatezza, proteggendo al contempo la dignità e l'integrità delle persone. In particolare, viene data importanza al rispetto dell'ambiente e alla promozione della salute e sicurezza dei dipendenti, con misure mirate a preservare il benessere sul posto di lavoro e a garantire un contesto inclusivo e privo di discriminazioni. L'Hotel Ai Reali si impegna a garantire che il Codice Etico sia parte integrante della formazione continua del personale, favorendo la diffusione e l'adesione ai suoi principi attraverso incontri informativi e sessioni di aggiornamento. Questo rafforza una cultura organizzativa che mira a prevenire comportamenti non etici e a mantenere elevati standard professionali.
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REGOLAMENTO INFORMATICO Il Regolamento Informatico dell'Hotel Ai Reali è stato introdotto per proteggere le risorse digitali e garantire un uso corretto e sicuro dei sistemi informatici aziendali. Il regolamento stabilisce norme chiare per l'accesso, l'uso e la gestione delle informazioni e dei dispositivi elettronici, con l'obiettivo di salvaguardare la sicurezza dei dati e l'efficacia operativa. Tutti i dipendenti sono tenuti a rispettare rigorosamente le politiche di sicurezza per evitare rischi informatici e proteggere l'integrità del sistema. Tra le misure chiave, il regolamento proibisce l'uso improprio delle risorse informatiche, come l'accesso a siti non autorizzati o l'invio di comunicazioni inadeguate, e prevede sanzioni in caso di violazioni. Queste linee guida contribuiscono a mantenere un ambiente di lavoro professionale e a prevenire danni all'immagine e alle operazioni aziendali. La gestione dei dati personali è conforme al Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), assicurando che ogni trattamento dei dati avvenga nel rispetto della privacy e delle normative applicabili. Il regolamento impone al personale di adottare comportamenti responsabili e di mantenere la riservatezza delle informazioni gestite, proteggendo così l'integrità e la fiducia nell'organizzazione.
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IMPATTO ECONOMICO FINANZIARIO - PATRIMONIALE IL CONTESTO DI MERCATO Nel 2023, il settore turistico del Veneto ha continuato a mostrare segnali positivi di ripresa, consolidando la tendenza già osservata nel 2022. Secondo i dati dell'Osservatorio del Turismo Regionale Federato, i flussi turistici hanno registrato un incremento significativo rispetto all'anno precedente.
Arrivi e Presenze Nel 2023, il Veneto ha accolto circa 21,05 milioni di turisti, segnando un aumento del 4,3% rispetto al 2019. Le presenze, ovvero i pernottamenti, hanno raggiunto i 71,89 milioni, con un incremento dello 0,9% rispetto al periodo pre-pandemico. Questo trend positivo è stato favorito anche dalle condizioni climatiche favorevoli nel mese di settembre, che hanno prolungato la stagione estiva, compensando i minori flussi registrati a giugno a causa del maltempo.
Mercato Domestico ed Estero Il mercato domestico ha mostrato una crescita significativa, con un aumento del 3,4% negli arrivi e dell'1% nelle presenze rispetto al 2022. Confrontando con il 2019, gli arrivi dei turisti italiani sono aumentati del 5,3%, mentre le presenze sono ancora inferiori del 4,2%, indicando una tendenza verso soggiorni più brevi.
Performance delle Destinazioni L'analisi per tipologia di destinazione evidenzia una ripresa diversificata. Le località balneari, lacustri e montane hanno registrato flussi turistici superiori ai livelli pre-pandemici. In particolare, le Dolomiti, il Lago di Garda, Chioggia, Cavallino-Treporti e Caorle hanno visto un aumento delle presenze. Le città d'arte, sebbene in ripresa, non hanno ancora raggiunto i livelli del 2019, principalmente a causa della mancanza di turisti provenienti da mercati extraeuropei.
Reputazione Online La reputazione online del Veneto rimane positiva. Secondo i dati raccolti in collaborazione con The Data Appeal Company, il sentiment complessivo relativo alla regione è mediamente pari a 86,1 su 100. Le tipologie di viaggiatori più presenti sono coppie (47,9%) e famiglie (30,2%), seguite da amici/gruppi (11,3%) e viaggiatori singoli (10,2%). Le lingue maggiormente utilizzate per i contenuti online sono l'italiano (57%), l'inglese (15,5%) e il tedesco (12,2%). Il 2023 ha rappresentato un anno di consolidamento per il turismo veneto, con una crescita sostenuta sia del mercato domestico che internazionale, e una reputazione online solida che riflette la soddisfazione dei visitatori.
I turisti stranieri hanno rappresentato il 69,2% del totale dei visitatori nel 2023, con un notevole aumento sia degli arrivi (+24,3%) che delle presenze (+13%) rispetto al 2022. Rispetto al periodo pre-pandemico, gli arrivi e i pernottamenti degli stranieri sono aumentati rispettivamente del 3,7% e del 3,4%. Mercati chiave come Germania, Austria, Paesi Bassi e Stati Uniti hanno mostrato un forte interesse, con incrementi significativi nelle presenze: tedeschi (+11,4%), austriaci (+8,2%), olandesi (+5,3%) e americani (+16,5%) rispetto al 2019. Tuttavia, si registra ancora l'assenza di turisti provenienti da Regno Unito, Asia e Russia, a causa di eventi internazionali noti.
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ANALISI DEI DATI FINANZIARI E DELLE PERFORMANCE ECONOMICHE DELL'HOTEL AI REALI NEL 2023 1. Crescita dei Ricavi e Margini Operativi
4. Produttività e Costi del Personale
• Ricavi delle vendite: I ricavi dell'hotel sono cresciuti significativamente da €4.917.862 nel 2022 a €5.729.561 nel 2023, registrando un aumento del 16,5%. Questo incremento testimonia una forte ripresa del settore e una strategia di vendita efficace.
• Dipendenti: Il numero di dipendenti è aumentato da 28 a 29 nel 2023. I ricavi pro capite sono cresciuti a €201.000 rispetto ai €177.960 del 2022, mostrando un aumento della produttività.
• EBITDA: L'EBITDA è passato da una perdita di €132.838 nel 2022 a un utile di €242.519 nel 2023, con un rapporto EBITDA/Vendite positivo del 4,16%. Questo indica un miglioramento nella gestione operativa e nella capacità di generare profitti dalle attività principali. • Redditività: Il ritorno sulle vendite (ROS) è aumentato al 2,88% rispetto al -4,25% dell'anno precedente, segnalando una maggiore efficienza nelle operazioni di vendita.
2. Utile Netto e Performance Complessiva • Utile Netto: L'utile netto è stato di €182.222 nel 2023, in netto miglioramento rispetto alla perdita di €222.272 del 2022. Questo risultato positivo è indicativo di una gestione finanziaria più attenta e di un controllo dei costi più efficace. • Totale Attività e Patrimonio Netto: Il totale delle attività è cresciuto a €2.698.790 nel 2023 rispetto ai €2.374.425 del 2022. Tuttavia, il patrimonio netto rimane negativo, anche se • migliorato da -€2.761.855 a -€2.579.632, riflettendo una graduale riduzione delle perdite.
• Costo del Lavoro per Addetto: Il costo del lavoro per addetto è leggermente aumentato a €43.720 rispetto ai €42.370 dell'anno precedente, mantenendo comunque un equilibrio rispetto alla crescita dei ricavi.
5. Indicatori di Gestione • Indice di liquidità e corrente: Entrambi gli indici sono migliorati da 0,36 a 0,42, suggerendo una migliore capacità di coprire i debiti a breve termine con le attività correnti. • Flusso di cassa di gestione: Il flusso di cassa è migliorato significativamente, passando da un valore negativo di -€143.422 nel 2022 a un positivo di €257.104 nel 2023, segno di una gestione operativa più solida. Il 2023 è stato un anno di netta ripresa per l'Hotel Ai Reali, con una crescita importante nei ricavi e un ritorno all'utile netto. La gestione operativa si è dimostrata efficace, come evidenziato dall'EBITDA positivo e dall'incremento della produttività.
3. Indici di Redditività • ROA (Redditività del Totale Attivo): Il ROA è migliorato al 6,21% nel 2023 rispetto al -8,92% del 2022, segnalando una migliore efficienza nell'utilizzo delle risorse aziendali per generare reddito. • ROE (Redditività del Capitale Proprio): Sebbene l'ROE sia ancora negativo (-7,06%), mostra un lieve miglioramento rispetto al periodo precedente. Questo dato, comunque, sottolinea la necessità di continuare a rafforzare la struttura patrimoniale per migliorare la redditività complessiva.
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IMPATTO SOCIALE GESTIONE E VALORIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE PRESSO L'HOTEL AI REALI L'Hotel ai Reali riconosce l'importanza cruciale delle risorse umane per lo sviluppo dell'azienda. Dipendenti formati, valorizzati, motivati e coinvolti nello spirito aziendale rappresentano la chiave per il raggiungimento degli obiettivi aziendali. La gestione del personale è orientata al benessere dei collaboratori, supportando un percorso di crescita professionale basato sul merito, con l'obiettivo di sviluppare le competenze e soddisfare le aspirazioni personali.
APPROCCIO INCLUSIVO E NON DISCRIMINATORIO L'Hotel ai Reali promuove una cultura inclusiva e si impegna a prevenire qualsiasi forma di discriminazione basata su sesso, etnia, religione, stato civile, orientamento sessuale, età, disabilità o convinzioni politiche. Garantiamo il rispetto dei diritti umani e la tutela della dignità e dell'uguaglianza di tutti i collaboratori, contrastando ogni forma di violazione o abuso.
VALORIZZAZIONE E SVILUPPO DELLE COMPETENZE Crediamo che favorire la crescita professionale dei dipendenti sia essenziale per mantenere una continuità nei ruoli e preservare i valori aziendali. Per questo motivo, abbiamo implementato un percorso di formazione strutturato che coinvolge tutto il personale. Le ore di formazione si dividono equamente tra uomini e donne, garantendo uno sviluppo omogeneo delle competenze.
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STRUTTURA DEL PERSONALE E DIVERSITÀ DI GENERE L'analisi dei dati relativi al nostro personale rivela una composizione diversificata e ben equilibrata per genere e mansione: • Età media per genere e mansione: Le collaboratrici femminili hanno un'età media di 30,04 anni, mentre i collaboratori maschili presentano un'età media di 34,93 anni, con un'età media complessiva di 32,32 anni. • Distribuzione delle ore lavorative: Le donne contribuiscono con 1.179,97 ore totali, mentre gli uomini accumulano 1.469,42 ore, per un totale di 2.649,39 ore lavorate complessivamente. Questi dati evidenziano l'importanza dell'equilibrio e della diversità all'interno della nostra struttura organizzativa. L'età media variabile tra le mansioni suggerisce un ambiente di lavoro multigenerazionale, in cui l'esperienza si combina con la freschezza delle nuove idee. DONNA MEDIA ANNI PER GENERE-MANSIONE MANSIONE
MEDIA ANNI
DONNA
CAMERIERE
29,93
DONNA
PERSONA DI SALA
32,50
UOMO
AIUTO CUOCO
43,00
UOMO
CAMERIERE
34,96
UOMO
CUOCO
47,67
UOMO
LAVA PIATTI
36,56
UOMO
PERSONA DI CUCINA
36,00
GENERE
UOMO
PERSONA DI SALA
UOMO
21
MEDIA ANNI GENERE
28,47
UOMO
PORTIERE
47,00
UOMO
PRIMO COMMIS
38,00
36
ETÀ MEDIA DONNA
30,04
ETÀ MEDIA UOMO
34,93
ETÀ MEDIA TOTALE
32,32
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DISTRIBUZIONE DIPENDENTI Distribuzione per Contratto I trimestre
Tempo determinato
Tempo Indeterminato
43%
57%
II trimestre
41%
59%
Distribuzione per Orario di lavoro I trimestre
II trimestre
Tempo Pieno
85%
89%
Tempo Parziale
15%
11%
51
Distribuzione per Qualifica I trimestre
II trimestre
Apprendista
5%
6%
Operaio
73%
71%
Impiegato
22%
23%
52
ORE LAVORO GENERE DONNA
MANSIONE CAMERIERE PERSONA DI SALA
1.127,97 52 1.179,97
ORE DONNA
UOMO
TOTALE
AIUTO CUOCO
56,67
CAMERIERE
845,25
CUOCO
130
LAVAPIATTI
221
PERSONA DI CUCINA
11
PERSONA DI SALA
109
PORTIERE
79,5
PRIMO COMMIS.
17
ORE UOMO
1.469,42
TOTALE ORE
2.649,39
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FORMAZIONE E VALORIZZAZIONE L'Hotel ai Reali attribuisce grande importanza alla formazione continua come strumento fondamentale per garantire un personale qualificato e motivato, in grado di sostenere gli alti standard di qualità richiesti dalla struttura. I programmi di formazione organizzati nel 2023 hanno coinvolto il personale in una serie di corsi mirati, volti a migliorare le competenze specifiche e a promuovere un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
L'IMPATTO DELLA FORMAZIONE SUL PERSONALE
DIVERSIFICAZIONE DELLA FORMAZIONE
I programmi di formazione hanno interessato tutte le aree funzionali dell'hotel, dalla sala alla cucina, passando per la gestione della sicurezza e la supervisione. Questo approccio diversificato consente di sviluppare un ambiente di lavoro preparato e in linea con le migliori pratiche del settore alberghiero. L'investimento nella formazione continua si traduce in una maggiore professionalità del personale, migliorando il servizio offerto e il benessere degli ospiti.
I corsi offerti sono stati selezionati in base alle esigenze operative dell'Hotel e alle mansioni dei dipendenti. Tra i programmi principali spiccano:
BENEFICIO DELLA FORMAZIONE
- Antincendio: Un corso seguito da portieri, cuochi e camerieri, per garantire che il personale sia preparato a gestire situazioni di emergenza e a proteggere la sicurezza degli ospiti e dello staff. - Formazione Generale e Specifica: Destinata a un ampio gruppo di collaboratori, tra cui camerieri, portieri, estetiste e cuochi, questa formazione ha l’obiettivo di mantenere aggiornate le competenze di base necessarie per il lavoro quotidiano. - HACCP: Focalizzato sui cuochi e i camerieri, essenziale per garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie nella preparazione e somministrazione degli alimenti. - Primo Soccorso: Una componente fondamentale per la sicurezza interna, seguita da portieri, cuochi e camerieri, che assicura la prontezza nell’affrontare eventuali emergenze mediche. - Preposti: Questo corso è stato frequentato da portieri, camerieri ed estetiste, per assicurare che chiunque ricopra un ruolo di supervisione abbia le competenze necessarie per gestire efficacemente il team. - RLS (Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza): Incentrato sul responsabile di sala, per garantire che vi sia un punto di riferimento in azienda per le questioni legate alla sicurezza sul lavoro.
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La formazione continua rappresenta un investimento che contribuisce al successo dell'Hotel ai Reali. Dotare il personale delle giuste competenze non solo accresce la loro capacità di affrontare le sfide quotidiane, ma rafforza anche la coesione e l'efficienza del team. Questo permette all'Hotel di mantenere standard elevati e di garantire un servizio impeccabile, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
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SALUTE E SICUREZZA DEI DIPENDENTI E COLLABORATORI SICUREZZA DEI LAVORATORI L'Hotel Ai Reali ritiene fondamentale tutelare la salute psico-fisica dei propri dipendenti e collaboratori. A tal fine, si impegna a garantire ambienti di lavoro sicuri, salubri e confortevoli. nel rispetto della normativa vigente in materia di salute e sicurezza. Il gruppo adotta un approccio che prevede la responsabilizzazione delle funzioni aziendali competenti sui temi della sicurezza sul lavoro. Per garantire un costante monitoraggio e presidio, la gestione della sicurezza sul lavoro è articolata su un sistema di deleghe che attribuiscono coerenti poteri di disposizione organizzativa. Uno dei principali compiti della Direzione è quello di offrire punti di miglioramento in merito alla gestione della salute e sicurezza sul lavoro.
La Direzione Aziendale invece ha tra i suoi compiti principali:
1
Collaborare alla valutazione dei rischi Ha il compito di collaborare con il Servizio di Prevenzione e Protezione (SPP) per individuare i rischi presenti nell'ambiente di lavoro e adottare le misure necessarie per prevenirli o ridurli al minimo.
2
Programmare ed effettuare la sorveglianza sanitaria Ha il compito di programmare e effettuare gli accertamenti sanitari necessari per verificare l'idoneità del lavoratore alla mansione lavorativa specifica.
3
Comunicare all'azienda l'idoneità del lavoratore alla specifica mansione lavorativa Deve fornire all'azienda le informazioni necessarie per garantire che il lavoratore sia impiegato in modo adeguato alle sue capacità e competenze.
Il Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) ha diversi compiti, tra cui:
1
Individuare i fattori di rischio Deve identificare i fattori di rischio presenti sul luogo di lavoro, come ad esempio la presenza di sostanze pericolose, macchinari non sicuri, o situazioni che possono causare incidenti.
2
Valutare i rischi e individuare le misure per la sicurezza, preventive e protettive e i sistemi di controllo di tali misure Deve valutare i rischi individuati e proporre le misure necessarie per garantire la sicurezza dei lavoratori. Queste misure possono essere preventive o protettive e devono essere controllate regolarmente per assicurarsi che siano efficaci.
3
Proporre i programmi di informazione e formazione dei lavoratori Deve sviluppare programmi di formazione e informazione per i lavoratori, in modo che siano consapevoli dei rischi presenti sul posto di lavoro e delle misure di sicurezza adottate per prevenirli.
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CONTRIBUTI BENEFICI E IMPEGNO SOCIALE Nel 2023, l'Hotel Ai Reali ha rafforzato il proprio impegno sociale, contribuendo attivamente al benessere della comunità locale e sostenendo cause di rilevanza sociale. Una delle iniziative più significative è stata la partecipazione all'Asta Benefica organizzata a favore di Casa Anna – Fattoria Sociale, una realtà che si dedica all'inclusione e al supporto di persone in situazioni di vulnerabilità, offrendo loro opportunità di formazione, lavoro e integrazione. L'Hotel Ai Reali ha donato quattro voucher speciali per l'asta, che includevano l'ingresso alla nostra rinomata SPA e un esclusivo menù degustazione presso il nostro ristorante. Questa donazione non solo ha contribuito a raccogliere fondi per sostenere le attività di Casa Anna, ma ha anche rappresentato un'opportunità per far conoscere la nostra struttura e promuovere un turismo responsabile e solidale. L'impegno dell'Hotel Ai Reali verso iniziative sociali e benefiche continuerà ad essere parte integrante della nostra filosofia aziendale. Vogliamo fare la nostra parte per creare un impatto positivo e duraturo, dimostrando che l'ospitalità di lusso può andare oltre il comfort e il benessere degli ospiti, estendendosi alla cura e al supporto della comunità circostante. Attraverso queste azioni, miriamo a ispirare anche i nostri ospiti e partner commerciali a unirsi a noi in questa missione di solidarietà, perché crediamo che un piccolo gesto possa fare una grande differenza.
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IMPATTO AMBIENTALE Nel 2023, l’Hotel Ai Reali ha compiuto notevoli progressi nell’ottimizzazione dell’efficienza energetica, continuando ad attuare misure concrete per ridurre l’impatto ambientale e ottimizzare l’uso delle risorse.
CONSUMO ENERGETICO Consumo totale di energia elettrica: 492.000 kWh, pari a un consumo medio per presenza di 23,30 kWh.
CONSUMO GAS METANO Consumo totale: 35.772 smc, con un consumo medio per presenza di 1,694 smc.
CONSUMO ACQUA La gestione efficiente dell'acqua è una priorità per l'Hotel Ai Reali per ridurre il consumo e promuovere la sostenibilità: Consumo totale di acqua: 8.500 mc, che rappresenta un consumo medio per presenza di 0,403 mc (403 litri).
TIPO DI CONSUMO
VALORE
CONSUMO GAS METANO
35.772 SMC
CONSUMO TOTALE ENERGIA
492.000 kW
CONSUMO ACQUA
8.500 MC 135 RISME CARTA BIANCA
CONSUMO CARTA
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8 RISME CARTA AVORIO
GESTIONE DEI RIFIUTI La gestione dei rifiuti è una componente cruciale nella strategia di sostenibilità di un hotel, che mira a ridurre l'impatto ambientale attraverso pratiche efficaci di riduzione, riciclo e smaltimento. Un’attenzione particolare è dedicata al consumo di carta, verso una gestione più responsabile.
CONSUMO DI CARTA Nel corso degli anni 2022 e 2023, l’Hotel Ai Reali ha mantenuto una gestione controllata del consumo di carta, evidenziando alcune variazioni significative: Anno 2022: - Consumo di carta A4 bianca (80 gr/mq): 135 risme da 500 fogli ciascuna. - Consumo di carta A4 avorio (200 gr/mq): 20 risme da 200 fogli ciascuna. Anno 2023: - Consumo di carta A4 bianca (80 gr/mq): 135 risme da 500 fogli ciascuna (stabile rispetto al 2022). - Consumo di carta A4 avorio (200 gr/mq): 8 risme da 200 fogli ciascuna, registrando una - riduzione significativa del 60% rispetto all'anno precedente.
STRATEGIE PER LA GESTIONE DEI RIFIUTI E LA RIDUZIONE DEL CONSUMO DELLA CARTA Per migliorare la sostenibilità nella gestione dei rifiuti e ottimizzare il consumo di carta, l'hotel ha adottato e continuerà a promuovere una serie di iniziative: 1. Digitalizzazione dei processi: sostituire documenti cartacei con versioni digitali per ridurre l'uso di carta, specialmente nelle comunicazioni interne e nella gestione documentale. 2. Politiche di riutilizzo: incoraggiare il riutilizzo di fogli già stampati sul retro per bozze e note interne. 3. Riciclo e smaltimento corretto: installazione di contenitori per la raccolta differenziata in tutte le aree operative e pubbliche, garantendo che la carta usata venga smaltita correttamente attraverso circuiti di riciclo. La gestione responsabile dei rifiuti e l’ottimizzazione del consumo di carta sono parte integrante della strategia di sostenibilità dell’hotel, che mira a ridurre l'impatto ambientale complessivo e a sostenere un futuro più verde e sostenibile.
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INFORMATIVA
PAG
GR 1: PRINCIPI FONDAMENTALI 2021 GRI 2: INFORMATIVE GENERALI 2021 L’ORGANIZZAZIONE E LE SUE PRASSI DI RENDICONTAZIONE - 2-1 Dettagli organizzativi - 2-2 Entità incluse nella rendicontazione di sostenibilità dell’organizzazione - 2-3 Periodo di rendicontazione, frequenza e punto di contatto - 2-4 Revisione delle informazioni - 2-6 Attività, catena del valore e altri rapporti di business (attività, prodotti, servizi e mercati serviti, catena di fornitura ecc) - 2-7 Dipendenti (n dei dipendenti per contratto di lavoro – a tempo indeterminato, temporaneo, full-time, part-time – ripartiti per genere ed area geografica) - 2-8 Lavoratori non dipendenti (n dei lavoratori non dipendenti il cui lavoro è controllato dall’organizzazione, specificando le tipologie di rapporti contrattuali più comuni e di lavoro svolto) - 2-9 Struttura e composizione della governance (inclusi i comitati del massimo organo di governo, i membri esecutivi o non esecutivi, ecc) - 2-10 Nomina e selezione del massimo organo di governo (descrivendo i criteri utilizzati, l'indipendenza, la competenza ecc) - 2-11 Presidente del massimo organo di governo (indicare se il Presidente ricopre anche un ruolo esecutivo, le sue funzioni nel management, le ragioni di questo assetto e come vengono prevenuti e mitigati i conflitti di interesse) - 2-12 Ruolo del massimo organo di governo nel controllo della gestione degli impatti (tra cui il ruolo del massimo organo di governo e dei senior manager nello sviluppo, nell’approvazione e nell’aggiornamento di strategie, politiche e obiettivi sullo sviluppo sostenibile, ecc) - 2-13 Delega di responsabilità per la gestione di impatti (come il massimo organo di governo delega la responsabilità della gestione di impatti dell'organizzazione sull'economica, sull'ambiente e sulle persone, ecc) - 2-14 Ruolo del massimo organo di governo nella rendicontazione di sostenibilità - 2-15 Conflitti d’interesse (descrivere i processi del massimo organo di governo intesi a garantire che i conflitti d’interesse siano prevenuti e mitigati, ecc) - 2-16 Comunicazione delle criticità (se e come le criticità vengono comunicate al massimo organo di governo, ecc)
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6 6 6 6 10 51-52 51 51 -
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INFORMATIVA
PAG
- 2-18 Valutazione delle performance del massimo organo di governo (nel controllo della gestione degli impatti dell’organizzazione sull’economia, sull’ambiente e sulle persone) - 2-19 Norme riguardanti le remunerazioni (dei membri del massimo organo di governo e degli alti dirigenti) - 2-20 Procedura di determinazione della retribuzione - 2-21 Rapporto di retribuzione totale annuale (rapporto tra la retribuzione totale annua della persona che riceve la massima retribuzione e la retribuzione totale annuale media di tutti i dipendenti – ad esclusione della suddetta persona; rapporto fra l’aumento percentuale della retribuzione totale annuale della persona che riceve la massima retribuzione e l’aumento percentuale medio della retribuzione totale annuale di tutti i dipendenti – ad esclusione della suddetta persona)
-
STRATEGIA, POLITICHE E PRASSI - 2-22 Dichiarazione sulla strategia di sviluppo sostenibile (dichiarazione del massimo organo) di governo o del dirigente di più alto livello sull’importanza dello sviluppo sostenibile e sulla strategia per contribuire a questo) - 2-23 Impegno in termini di policy - 2-24 Integrazione degli impegni in termini di policy - 2-25 Processi volti a rimediare impatti negativi - 2-26 Meccanismi per richiedere chiarimenti e sollevare preoccupazioni (descrizione delle procedure per richiedere chiarimenti sull'attuazione di politiche e prassi per una condotta aziendale responsabile; sollevare preoccupazioni relative alla condotta aziendale) - 2-27 Conformità a leggi e regolamenti (tra cui il n totale di casi significativi di non conformità a leggi e regolamenti; n totale e il valore monetario delle multe pagate per i casi di non conformità) - 2-28 Appartenenza ad associazioni (di settore, di categoria o altre associazioni in cui l’organizzazione partecipa con un ruolo significativo) COINVOLGIMENTO DEGLI STAKEHOLDER - 2-29 Approccio al coinvolgimento degli stakeholder (inclusa la descrizione delle categorie di soggetti coinvolti e in che modo sono identificati; la finalità del coinvolgimento e come l’organizzazione garantisce il loro ingaggio) - 2-30 Contratti collettivi (indicare la percentuale di dipendenti inquadrati in contratti collettivi; indicare come vengono determinate le condizioni di lavoro per i lavoratori non coperti da contratti collettivi)
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come da contratto CCNL di settore
-
3-4 40-42 18 40 40
non si sono riscontrati casi di non conformità a leggi e regolamenti
-
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tutti i dipendenti sono coperti da CCNL come d’obbligo
INFORMATIVA
PAG
GRI 3: TEMI MATERIALI 2021 - 3-1 Processo di determinazione dei temi materiali - 3-2 Elenco di temi materiali
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STANDARD SPECIFICI E INFORMATIVE MATERIALI GRI 201: PERFORMANCE ECONOMICA 2016 - 201-1 Valore economico diretto generato e distribuito (inclusi ricavi, costi operativi, salari e benefit dei dipendenti, pagamenti alla Pubblica Amministrazione e investimenti nella comunità) - 201-2 Implicazioni finanziarie e altri rischi e opportunità risultanti dal cambiamento climatico - 201-3 Obblighi riguardanti i piani di benefit e altri piani pensionistici - 201-4 Assistenza finanziaria ricevuta dal governo GRI 203: IMPATTI ECONOMICI INDIRETTI 2016 - 203-1 Investimenti infrastrutturali e servizi supportati (indicare la portata degli investimenti infrastrutturali significativi e dei servizi finanziati; gli impatti attuali o previsti sulle economie locali, inclusi impatti positivi e negativi; se questi investimenti e servizi sono impegni commerciali, in natura o pro bono) - 203-2 Impatti economici indiretti significativi (fornire esempi di impatti economici indiretti significativi individuati dall’organizzazione, includendo impatti positivi e negativi, ecc) GRI 204: PRASSI DI APPROVVIGIONAMENTO 2016 - 204-1 Proporzione della spesa effettuata a favore di fornitori locali (in relazione alle sedi operative più significative) GRI 205: ANTICORRUZIONE 2016 - 205-1 Operazioni valutate per determinare i rischi relativi alla corruzione (indicare il numero e la percentuale di operazioni valutate per rischi legati alla corruzione) - 205-2 Comunicazione e formazione su normative e procedure (indicare il numero e la percentuale di membri dell’organo di governo e dei dipendenti a cui sono state comunicate le politiche e le procedure in materia di anticorruzione) - 205-3 Incidenti confermati di corruzione e misure adottate (indicare numero totale e natura degli episodi di corruzione accertati, ecc)
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43 52-53-54 60
43-46
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33
non si sono verificati casi di corruzione
INFORMATIVA
PAG
GRI 206: COMPORTAMENTO ANTICOMPETITIVO 2016 - 206-1 Azioni legali relative a comportamento anticompetitivo, attività di trust e prassi monopolistiche (numero di azioni legali in corso o concluse durante il periodo di rendicontazione in materia di comportamento anticoncorrenziale e violazioni delle normative antitrust e relative alle pratiche monopolistiche) GRI 301: MATERIALI 2016 - 301-1 Materiali utilizzati in base al peso o al volume (materiali utilizzati per produrre e confezionare i prodotti e i servizi primari divisi in materiali non rinnovabili e rinnovabili) - 301-2 Materiali di ingresso riciclati utilizzati
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62 62
GRI 302: ENERGIA 201 - 302-1 Consumo di energia interno all’organizzazione - 302-2 Consumo di energia esterno all’organizzazione - 302-3 Intensità energetica - 302-4 Riduzione del consumo di energia - 302-5 Riduzione dei requisiti energetici di prodotti e servizi
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GRI 303: ACQUA ED EFFLUENTI 2018 - 303-1 Interazione con l’acqua come risorsa condivisa - 303-2 Gestione degli impatti legati allo scarico dell’acqua - 303-3 Prelievo idrico - 303-4 Scarico idrico - 303-5 Consumo idrico
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GRI 304: BIODIVERSITÀ 2016 - 304-1 Siti operativi di proprietà, concessi in leasing o gestiti in aree protette e in aree di elevato valore in termini di biodiversità fuori da aree protette oppure vicini a tali aree - 304-2 Impatti significativi di attività, prodotti e servizi sulla biodiversità - 304-3 Habitat protetti o ripristinati - 304-4 Specie dell’elenco di preservazione nazionale con habitat in aree interessate da operazioni GRI 305: EMISSIONI 2016 - 305-1 Emissioni di gas a effetto serra
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14 68
INFORMATIVA
PAG
GRI 306: SCARICHI IDRICI E RIFIUTI 2016 - 306-2 rifiuti per tipo e metodo di smaltimento
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GRI 306: RIFIUTI 2020 - 306-1 Generazione di rifiuti e impatti significativi correlati ai rifiuti - 306-2 Gestione di impatti significativi correlati ai rifiuti - 306-3 Rifiuti generati - 306-4 Rifiuti non conferiti in discarica - 306-5 Rifiuti conferiti in discarica
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GRI 308: VALUTAZIONE AMBIENTALE DEI FORNITORI 2016 - 308-1 Nuovi fornitori che sono stati selezionati utilizzando criteri ambientali (indicare la percentuale) - 308-2 Impatti ambientali negativi nella catena di fornitura e misure adottate GRI 401: OCCUPAZIONE 2016 - 401-1 Assunzioni di nuovi dipendenti e avvicendamento dei dipendenti (indicare il numero totale e tasso di turnover del personale e dei nuovi dipendenti e di avvicendamento di dipendenti, suddiviso per età, genere e area geografica) - 401-2 Benefici per i dipendenti a tempo pieno che non sono disponibili per i dipendenti a tempo determinato o part-time - 401-3 Congedo parentale (incluso il tasso di rientro al lavoro e tasso di retention dei dipendenti che hanno usufruito del congedo parentale, per genere) GRI 402: GESTIONE DEL LAVORO E DELLE RELAZIONI SINDACALI 2016 - 402-1 Periodi minimi di preavviso in merito alle modifiche operative (specificando se tali condizioni siano incluse o meno nella contrattazione collettiva) GRI 403: SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO 2018 - 403-1 Sistema di gestione della salute e sicurezza sul lavoro - 403-2 Identificazione dei pericoli, valutazione del rischio e indagini sugli incidenti - 403-3 Servizi per la salute professionale - 403-4 Partecipazione e consultazione dei lavoratori in merito a programmi di salute e sicurezza sul lavoro e relativa comunicazione - 403-5 Formazione dei lavoratori sulla salute e sicurezza sul lavoro
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41 51-52 -
come da contratto CCNL di settore
57-58 57-58 57-58 57-58 57-58
INFORMATIVA
PAG
- 403-6 Promozione della salute dei lavoratori - 403-8 Lavoratori coperti da un sistema di gestione della salute e sicurezza sul lavoro - 403-9 Infortuni sul lavoro - 403-10 Malattia professionale
57-58
GRI 404: FORMAZIONE E ISTRUZIONE 2016 - 404-1 Numero medio di ore di formazione all’anno per dipendente - 404-2 Programmi di aggiornamento delle competenze dei dipendenti e di assistenza nella transizione - 404-3 Percentuale di dipendenti che ricevono periodicamente valutazioni delle loro performance e dello sviluppo professionale GRI 405: DIVERSITÀ E PARI OPPORTUNITÀ 2016 - 405-1 Diversità negli organi di governance e tra i dipendenti (riportando la percentuale di componenti degli organi di governo e di dipendenti per genere, fascia di età e per altri indicatori di diversità, se rilevanti) - 405-2 Rapporto tra salario di base e retribuzione delle donne rispetto agli uomini (per ciascuna categoria di dipendenti) GRI 406: NON DISCRIMINAZIONE 2016 - 406-1 Episodi di discriminazione e misure correttive adottate GRI 413: COMUNITÀ LOCALI 2016 - 413-1 Operazioni con il coinvolgimento della comunità locale, valutazioni degli impatti e programmi di sviluppo (indicare la percentuale) - 413-2 Operazioni con rilevanti impatti effettivi e potenziali sulle comunità locali GRI 414: VALUTAZIONE SOCIALE DEI FORNITORI 2016 - 414-1 Nuovi fornitori che sono stati selezionati utilizzando criteri sociali (indicare la percentuale) - 414-2 Impatti sociali negativi nella catena di fornitura e azioni intraprese GRI 416: SALUTE E SICUREZZA DEI CLIENTI 2016 - 416-1 Valutazione degli impatti sulla salute e la sicurezza di categorie di prodotto e servizi (indi- care la percentuale di categorie di prodotto e servizio significative in relazione alle quali vengono valutati gli impatti)
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tutti come da obblighi nazionali
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48 48
48 60 60 36-38
INFORMATIVA
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- 416-2 Episodi di non conformità relativamente agli impatti su salute e sicurezza di prodotti e servizi (precisando se hanno generato un’ammenda, una sanzione o un avviso)
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GRI 417: MARKETING ED ETICHETTATURA 2016 - 417-1 Requisiti relativi all’etichettatura e informazioni su prodotti e servizi - 417-2 Episodi di non conformità concernenti l’etichettatura e informazioni su prodotti e servizi (precisando se hanno generato un’ammenda, una sanzione o un avviso) - 417-3 Episodi di non conformità concernenti comunicazioni di marketing (precisando se hanno generato un’ammenda, una sanzione o un avviso) GRI 418: PRIVACY DEI CLIENTI 2016 - 418-1 Fondati reclami riguardanti violazioni della privacy dei clienti e perdita di loro dati (ricevute da parti terze e confermate dall’organizzazione o da enti regolatori)
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non si sono riscontrati casi non si sono riscontrati casi
non si sono riscontrati casi
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