Cozinha com Alma Menu
A Menu traz-nos quase um século de saber italiano, traduzido em produtos que preservam o essencial da cozinha mediterrânica.
O respeito absoluto pelo ingrediente e pela sazonalidade dá origem a bases de cozinha como molhos de tomate, passatas e datterini de perfil limpo e intenso; a especialidades como pestos e cremes de queijo que
acrescentam textura, profundidade e identidade às receitas; e a uma gama de vegetais pensada para integrar, de forma natural, diferentes momentos da refeição.
São produtos consistentes, com carácter e memória, criados para apoiar o chef onde tudo acontece: no gesto, na decisão e na liberdade de criar.
Molho Pomodorina
Uni. de Venda Código Uni. 830gr 4538
Molho Pomodorina Molho Pomodorina Bolsa
Uni. de Venda Código Uni. 2.55kg 4690 / 5820
Outras Opções
Molho de Tomate La Saporosa Bolsa
Uni. de Venda Código Uni. 2.55kg 6164
Polpa de Tomate Fina Bolsa
Uni. de Venda Código
Uni. 2.55kg 4931
Passata de Tomate
Uni. de Venda Código
Uni. 2.5kg 5954
Tomate Duplo Concentrado
Uni. de Venda Código Uni. 800gr 5955
Pasta de Tomate - Frulloro
Uni. de Venda Código
Uni. 420gr 8412
Tomate Mezzoro Semi-Seco
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr 5558
Tomates
Tomate Ciliege Amarelo Semi Seco
Uni. de Venda
Código
Uni. 800gr 5320
Tomate Mini Red Confitado
Uni. de Venda
Código
Uni. 800gr 5957
Tomate Cereja com Manjericão
Uni. de Venda
Código
Uni. 800gr 5325
Tomate Mini Yellow Confitado
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr 6049
Tomate Soleado Tomate Soleado Bolsa
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr / 2.1kg 5323 / 5755
Tomate Seco ao Sol
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr 4555
Especialidades
Pesto Genovese
Uni. de Venda Código
Uni. 780gr 6523
Creme de Cogumelos
c/ Trufas Negras
Uni. de Venda Código
Uni. 660gr 3172
Creme de Azeitona Preta
Uni. de Venda Código
Uni. 770gr 4542
Creme de Queijo
Uni. de Venda Código
Uni. 560gr 4925
Grancreme de Carbonara
Uni. de Venda Código
Uni. 820gr 5947
Grancreme de Queijo Taleggio DOP
Uni. de Venda Código
Uni. 820gr 8406
Grancreme de Queijo Pecorino
Uni. de Venda Código
Uni. 820gr 4570
Grancreme Queijo Scamorza Fumada
Uni. de Venda Código
Uni. 820gr 8407
Grancreme de Ragusano Dop
Uni. de Venda Código Uni. 820gr 8409
Gransalsa de Porcini
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr 4566
Gransalsa de Coração de Alcachofra
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr 4567
Uni. de Venda
Código
Uni. 560gr 5951
Gransalsa de Pontas de Espargos
Uni. de Venda Código
Uni. 800gr 4568
Creme de Queijo Cheddar
Selecção de Vegetais
Alcaparras com Pé
Uni. de Venda
Código
Uni. 790gr 5003
Cebolinhas em Vinagre
Balsâmico
Uni. de Venda
Código
Uni. 830gr 4548
Cebolinhas Agridoce
Uni. de Venda Código Uni. 810gr 4554
Pimentos Gota Vermelhos
Pimentos Gota Amarelos
Uni. de Venda
Código Uni. 780gr 6216 / 8306
Cogumelos Mistos
Uni. de Venda
Código
Uni. 790gr 6938
Uni. de Venda
Código
Uni. 2.55kg 4693
Cogumelos Cardoncelli
Uni. de Venda Código
Uni. 790gr 8410
Uni. de Venda Código
Uni. 790gr 5495
Alcachofra à la Giudia
Alcachofra Inteira à Romana
Selecção de Vegetais
Alcachofras Grelhadas
Courgettes Grelhadas Cebolas em Metades
Uni. de Venda
Código
Uni. 780gr 4553 / 8502 / 2773
Misto de Vegetais Grelhados
Uni. de Venda
Código
Uni. 800gr 5501
Beringelas Grelhadas
Uni. de Venda Código
Uni. 790gr 8490
Pimentos Inteiros
Assados na Brasa
Uni. de Venda Código
Uni. 780gr 5667
Tabela de Conteúdos
Molho Pomodorina