All you can eat Specials 8.00 p.P.
..................................3
............ Chicken Monday..........
e-Twist. Sie Chicken Wings mit Aussi Unsere legendären Fried under Fries aromatisch. Dazu Down sind zar t, knusprig und Monday ab 17 Uhr. und Sour Cream. Every sonen | 49.00 p.P.
.......................Ab 2 Per
Spare Ribs Sunday.....
sere Ribs gegarte Spare Ribs. Un Zart marinierte, langsam en. Dazu fallen förmlich vom Knoch sind saftig, würzig und all day long. ur Cream. Every Sunday Downunder Fries und So
We are cashless | TWINT & Cards welcome
Starters First bites, full of Aussie-Soul Golden Rings
....................................... 12.90
Onion Rings mit Sour Cream.
Wild Garden Goat
............................... 12.90
Lauwarmer Ziegenkäse mit gerösteten Randen, Thymianhonig, Haselnüssen und Rucola.
Bushland Porkbelly................................14.90 Geschmorter Schweinebauch mit rauchiger BBQSauce, gebratenem Spitzkabis, gepickelten roten Zwiebeln und Peterli.
Backed Bush Cauliflower
................ 12.90
Crispy Blumenkohl auf Tahina-Dipsauce.
Chicken Wings.........................................14.90 3 Famous Chicken Wings mit Aussie-Twist.
Knuspriger Mais mit Bourbon-Q-Dip und fruchtigem Curry.
Wähle deine Lieblingssauce zum Veredeln deiner Wings: Crispy Style (ohne Sauce) | Sweet Chili (medium) | Habanero Hot (hot) | Whiskey Honey Glaze
Uluru Green
NEW Sunburn Corn Ribs.................................11.90
Fraser Peak Nachos.............................. 12.90
.........................................9.90
Eisbergsalat auf Paprikacrème mit OutbackHausdressing, Röstzwiebeln und Schnittlauch.
Loaded Nachos mit Käse, crispy Speck und gepickelten roten Zwiebeln.
Avo Nachos
Pearl Sea Dance......... 6 Stk. 16.90 | 12 Stk. 26.90 Selva Black Tiger Shrimps, in Olivenöl mit Knoblauch, Zitrone und Chili gebraten. Dazu Steinofenbrot. Verantwortungsvoll bezogen aus Vietnams Mangrovenwäldern.
........................................ 13.90
Loaded Nachos mit Guacamole, gepickelten roten Zwiebeln und Peperoniwürfeln.
Big Nacho Love...................................... 23.90 Loaded Nachos für zwei, mit Käse, Chili con Carne und gepickelten roten Zwiebeln. Pimp your Nachos with extra Cheddar Cheese!..................................... +3.50
to share NEW Sunset Snack Platter ........................................................................................................16.90 Onion Rings mit Sour Cream, loaded Nachos mit Speck und Käse sowie crispy Cauliflower auf Tahina-Sauce. Ab 2 Personen, Preis pro Person.
Aussie Greens & Proteins Fresh picks. Power bites. Tasmanian Cruncher Salad
............... 22.90
Fish Bites mit Sour Cream, Zitrone und knackigem Blattsalat mit Hausdressing und Croûtons.
Blattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Ofenranden, Cherrytomaten, gerösteten Haselnüssen, Croûtons und Hausdressing.
Farmstead Wings Plate........................ 28.90
Dancing Roo Salad................................ 26.90 Gebratene Kängurustreifen mit Chorizo, Champignons, Blattsalat, Pimientos und gepickelten roten Zwiebeln.
Queensland Salad...................................28.90 Caesar Salad mit gegrillter Pouletbrust, Cherrytomaten, crispy Speck, Champignons, Croûtons und Aussie-Hausdressing.
Crispy Fish & Greens Plate ................. 28.90
Famous Chicken Wings mit Sweet-Chili-Glaze, serviert mit Blattsalat mit Hausdressing und Croûtons.
Gold Coast Avo Toast
..NEW ...................... 25.90
Gebackener Halloumi mit Guacamole, Spiegelei, Blattsalat, Gurke und Coleslaw.
Add-On Bush Grasshoppers +3.50 Knusprig frittiert und voller Proteine – Do you dare to try?
Englische Speisekarte & Infos zu den Allergenen
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten hilft dir unser Team gerne weiter. Favourite |
Vegetarisch |
Vegan
Outback Signature Meat Australian sunset memories in every bite Outback Spare Ribs............................... 39.90 Spare Ribs mit Teriyaki-Glaze, Coleslaw, Downunder Fries, Sour Cream und BBQ-Sauce.
Crocodile Creek Schnitzel.................... 42.90 Crispy Krokodil Schnitzel mit Downunder Fries, Sour Cream und Coleslaw.
Kangaroo at Sunset...............................42.90 Medium gegrilltes Känguru-Entrecôte mit Haselnuss-Parmigiano-Kruste, grüner Pfeffersauce, Süsskartoffelpüree, Broccoli und Blumenkohl.
Pacific Ostrich Kimberley.....................52.90 Straussen-Steak Café de Paris mit Pacific-MisoButter, Broccoli und Downunder Fries.
to share NEW Outback Explorer Meat Platter .......................................................................................56.90 Känguru-Burger, Straussen-Steak auf gebratenem Broccoli und paniertes Krokodil-Schnitzel. Dazu Downunder Fries und Coleslaw. Ab 2 Personen, Preis pro Person.
Classics Big hits. Even bigger smiles. Fish & Chips..................................... 29.90
Chicken Club Sandwich..................... 32.90
Beer Battered Egli mit Downunder Fries und Sour Cream.
Most Famous Chicken Wings............ 29.90
Gegrilltes Pouletschnitzel im Brioche-Toast mit Spiegelei, crispy Speck, Senf und Guacamole. Dazu Downunder Fries mit Sour Cream und Coleslaw.
5 knusprige Chicken Wings mit Downunder Fries und Sour Cream.
Cast Iron Mac
Wähle deine Lieblingssauce zum Veredeln deiner Wings: Crispy Style (ohne Sauce) | Sweet Chili (medium) | Habanero Hot (hot) | Whiskey Honey Glaze
Downunder Fries
............................ 9.90
Homemade Downunder Fries mit Sour Cream.
................................ 24.90
Mac'n'Cheese in der Gusseisenpfanne mit Röstzwiebeln. +Crispy Speck......................................+3.50
Crispy Bush Cauliflower
NEW ................ 27.90
Knuspriger Blumenkohl auf Tahina-Sauce mit Nachos, Guacamole und Curry.
to share Dreamtime Platter..............................................................................................................46.90 Chicken Wings, Känguru mit Haselnuss-Parmigiano-Kruste, BBQ-glacierter Pork Belly, Spare Ribs, Mac'n'Cheese, Downunder Fries mit Sour Cream, Süsskartoffelpüree, gegrillte Pimientos und Broccoli. Ab 2 Personen, Preis pro Person.
Burgers Juicy bites. Aussie vibes. Lodge Classic Burger........................ 28.90
Legend Kangaroo Burger.................. 36.90
100% Swiss Beef mit Tomate, Gurke, BBQ-Sauce und gepickelten roten Zwiebeln. +Speck oder Spiegelei.........................je +2.00 +Cheddar Cheese..................................+3.50
Känguru-Patty im getoasteten Brioche mit Lattich, Tomate, Gurke, Mayo, crispy Speck, Spiegelei, Chipotle-Salsa, australischem Whisky und Onion Ring on top.
Outback Adventure Burger
Aussie Lover Burger......................... 38.90
............ 26.90
Planted.pulled Burger mit Coleslaw, Gurke und Senf.
100% Swiss Beef mit doppelt Cheddar, Onion Rings, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce und gepickelten roten Zwiebeln.
Alle Burger werden mit unseren legendären Downunder Fries mit Sour Cream & Coleslaw serviert.
We are cashless | TWINT & Cards welcome Alle Preise in CHF inkl. MWST