M 30 JUN.
CURSO DE INICIAÇÃO À PROVA DE VINHOS
30 JUN.
CURSO DE INICIAÇÃO À PROVA DE VINHOS
Pretende-se com esta ação que o formando fique a descrever e apreciar um vinho com base numa metodologia de prova que se baseia nos sentidos da visão, do olfato e do paladar Formadora: Engª Susana Garcia Número de participantes: O curso realiza-se com grupos superiores a 10 pessoas. Limite máximo de 20 pessoas Duração: 2,5 horas Horário: Das 10h30 às 13h00
Programa: - Os mecanismos e o vocabulário de prova - A metodologia da prova - Técnicas para aferir a qualidade de um vinho - Testes olfativos e gustativos - Os aromas dos vinhos e os diferentes sabores básicos - A influência das temperaturas na degustação de um vinho Preço: 13€ com direito a diploma de participação Inscrições e pagamento: Casa da Baía de Setúbal até dia 27 de Junho Contatos e informações: Av. Luisa Todi nº466/468 2900 Setúbal Telefone: 265545010 / 91 517 44 42 E-mail: gatur@mun-setubal.pt