Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes
Coordinación General: Dirección General de Turismo
Diseño & Maquetación: Extremeño Estudio
Texto & Producción: C2O, Actividades de Márketing & Comunicación
Año edición: 2025
Una de las señas de identidad de Extremadura es la dehesa. Un bosque de encinas, alcornoques y otras especies, un verdadero paraíso ecológico con cerca de un millón de hectáreas de extensión, que representan uno de los ecosistemas mejor conservados de Europa. Las Dehesas se extienden prácticamente por toda la región, y de esta forma la Denominación de Origen Protegida “Dehesa de Extremadura”, que certifica el origen y la calidad de paletas y jamones ibéricos, ampara a empresas de todo el territorio extremeño.
La Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura es un viaje experiencial que permite al viajero sumergirse en la cultura del ibérico, conocer la tradición jamonera basada en los procesos artesanales, descubrir la dehesa de la mano de expertos; el ecosistema esencial para la cría del ibérico, que a su vez es el hábitat que define el carácter de los que habitan estas tierras, degustar sabores inigualables y experimentar sensaciones únicas. En definitiva, un viaje que le llevará a descubrir la esencia de esta región, sus recursos, su cultura, su gente, y por supuesto su gastronomía.
Recorre el territorio DOP Ibérico Dehesa de Extremadura y descubre lugares en los que la tradición y el sabor se conjugan para hacer realidad una de las joyas de la gastronomía nacional.
Extremadura se encuentra en el oeste de España, limitando con Portugal y las comunidades de Castilla y León, CastillaLa Mancha y Andalucía. Gracias a su excelente ubicación y a una amplia red de carreteras y autovías, acceder a cualquier punto de la región resulta sencillo y cómodo.
La opción más práctica para recorrer Extremadura es hacerlo en vehículo propio o de alquiler, ya que permite moverse con total libertad por sus paisajes naturales, pueblos con encanto y ciudades monumentales. Las autovías A-5 (Madrid–Badajoz–Lisboa) y A-66 (Ruta de la Plata, que une Gijón con Sevilla) son los principales ejes de comunicación, conectando Extremadura con el resto del país y con Portugal.
También se puede llegar en autobús desde las principales ciudades españolas, con servicios regulares a Cáceres, Mérida, Badajoz y otras localidades. Quienes prefieran el tren, cuentan con conexiones diarias desde Madrid y otras capitales, y se están modernizando las infraestructuras ferroviarias para mejorar la velocidad y el confort del viaje.
Para quienes vienen desde más lejos, el aeropuerto de Badajoz ofrece vuelos nacionales y está a poca distancia de la frontera portuguesa, lo que lo convierte en una opción práctica para acceder por vía aérea. Además, los aeropuertos de Madrid, Sevilla y Lisboa se encuentran a pocas horas por carretera.
Moverse por Extremadura es sencillo y placentero: carreteras bien señalizadas, paisajes espectaculares y la posibilidad de detenerse en cualquier momento para disfrutar de su gastronomía, su historia y su naturaleza convierten el viaje en parte de la experiencia.
¿En qué consiste?
Esta ruta nos mostrará uno de los principales recursos como es la dehesa y uno de los productos estrella que se obtiene de las materias primas que produce, como es la crianza del cerdo ibérico de bellota.
Veremos a estos animales en su hábitat natural y os explicaremos todo el proceso que conlleva la crianza, la reproducción y el cebo de estos animales, para su posterior transformación en productos ibéricos. Todo esto lo veremos en una finca privada en la que tendremos una posterior degustación de los productos al finalizar la visita.
Toda la ruta está guiada por expertos conocedores de la dehesa, el cerdo y la transformación.
¿Dónde?
Jálama Outdoor - C/ Margarita, 21 Malpartida de Plasencia (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer?
De octubre a enero.
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños?
Sí.
Te interesa:
Duración: Tres horas.
Nº de participantes: mínimo de 4 y máximo 8.
Recomendaciones: Ropa cómoda y adecuada a la época del año en que se realiza.
Información y reservas: JÁLAMA OUTDOOR
Malpartida de Plasencia / 667 027 319
N. registro: OA-CC-00135 jalamaoutdoor@gmail.com www.jalamaoutdoor.com
¿En qué consiste?
Dedicaremos media jornada a visitar una finca adehesada donde se cría cerdo ibérico, para conocer todo lo relacionado con su norma de calidad (alimentación, manejo, raza…) y degustar una amplia variedad de productos curados y diferentes cortes del cerdo ibérico hechos a la parrilla.
¿Dónde?
Carretera comarcal EX208. PK 13.
Malpartida de Plasencia (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año, preferiblemente otoño y primavera.
¿En qué idiomas? Español e inglés
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Entre dos horas y media y cuatro horas.
Nº de participantes: Mínimo 10, máximo 60 personas.
Recomendaciones: Se recomienda ropa y calzado cómodos para andar por la dehesa.
Información y reservas: VERDEHESA
Malpartida de Plasencia / 629 472 132
N. registro: OA-CC-00142 info@verdehesa.com www.verdehesa.com
¿En qué consiste?
Conoce y participa en las labores tradicionales de la dehesa a través de un recorrido a pie de 5 km donde visitaréis pequeñas explotaciones familiares en las que sus propietarios nos mostrarán su día a día con diferentes cabañas ganaderas y gestionando el bosque de encinas. Terminaremos la visita con una degustación.
¿Dónde?
Plaza mayor de Torrejón el Rubio (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año.
¿En qué idiomas? Español e inglés
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Entre dos horas y media y tres horas. Nº de participantes: Mínimo 5, máximo 25 personas.
Recomendaciones: Se recomienda ropa y calzado cómodos.
Información y reservas: VERDEHESA
Malpartida de Plasencia / 629 472 132
N. registro: OA-CC-00142 info@verdehesa.com www.verdehesa.com
¿En qué consiste?
Te las podrás comer de una en una, de dos en dos o de tres en tres, porque os llevaremos a las montañas mágicas del Valle del Jerte para que vosotr@s mism@ recolectéis vuestras propias cerezas y os las llevéis a casa. Conoceréis con agricultores locales las diferentes técnicas de cultivo de los más de un millón y medio de cerezos que entre marzo y abril tiñen de blanco todo el valle y a partir de mayo y junio de dulces, crujientes y carnosas cerezas. Finalizaremos la actividad con una degustación.
¿Dónde?
Plaza mayor de Cabezuela del Valle. Cáceres
¿Cuándo se puede hacer?
Mayo, junio y julio (consultar fechas)
¿En qué idiomas? Español e inglés
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: 2-3 horas en horario de mañana o tarde
Nº de participantes: Actividad para grupos de entre 5 y 20 personas
Recomendaciones: Se recomienda calzado cómodo.
Información y reservas: Verdehesa Torrejón el Rubio / 629472132
N. registro: OA-CC-00142 info@verdehesa.com www.verdehesa.com
¿En qué consiste?
Pack compuesto por una merienda de embutidos ibéricos y una Tertulia en A Fala (lengua minoritaria, muy facilita de entender que une caminos entre España y Portugal) sobre nuestras Dehesas Extremeñas en el Valle del Jálama, sus arboledas y sus productos, desde las bellotas de los diferentes Quercus hasta la elaboración de los embutidos. La experiencia será dirigida por una persona conocedora del campo y los producto, su lengua materna es A Fala
¿Dónde?
Av. Don Santos Robledo, 21, Valverde del Fresno, Cáceres
¿Cuándo se puede hacer? Todo el año
¿En qué idiomas? A Fala
¿Es accesible? Sí
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Tres cuartos de hora.
Información y reservas: DESPENSA LISBOA
Valverde del Fresno/ 660957598 administracion@losmontejos.es https://www.despensalisboa.es/
¿En qué consiste?
Menú Queso & Jamón Experience en Restaurante Imperial Kitchen, Jarandilla de la Vera, compuesto por: Canutillos con espuma de jamón Ibérico D.O.P y melón.
Berenjena a la llama, vinagreta de tomate verato y queso fresco Coolosar. Manjar Blanco con Antima Ibérica de bellota y láminas de almendra tostada a la canela.
Pluma Ibérica con cremoso de Torta del Casar D.O.P y zorongollo. Flan de queso de Tío Aurelio
¿Dónde?
CL Puente el Roaero, 18Jarandilla de la Vera
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año
¿En qué idiomas? Inglés, Francés
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: -
Nº de participantes: 4
Recomendaciones: -
Información y reservas: IMPERIAL KITCHEN
Jarandilla de la Vera 927830333
N. registro: R-CC-01625 reservas@imperialkitchenspain.es imperialkitchenspain.es
¿En qué consiste?
Conocer la arquitectura, como los bohíos, las zahurdas y el entorno de nuestra dehesa donde los cerdos andan libremente por la dehesa, alimentándose de la montanera de las encinas, alcornoques, robles...
¿Dónde?
Centro de Interpretación Dehesa de la Luz. A 1 km del Santuario de Nuestra Señora de la Luz, Arroyo de la Luz (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer? Todo el año
¿En qué idiomas? Español, inglés y francés.
¿Es accesible? Sí
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Una hora y media.
Nº de participantes: Mínimo 12 personas. Recomendaciones: Ropa cómoda, mochila con agua
Información y reservas: CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEHESA DE LA LUZ
Arroyo de la Luz / 659 992 197 cidehesadelaluz@gmail.com arroyodelaluz.es/directorio/ centro-de-interpretacion-dehesa-de-la-luz/
¿En qué consiste?
Conoce el paisaje icónico de la región: la dehesa. Acompáñanos por un paraje de dehesa que se sale de los clásicos itinerarios, una casa tradicional y un secadero artesano de jamones en Montánchez, con las extraordinarias vistas que ofrece su castillo de origen almohade
¿Dónde?
Montánchez o Torrequemada, dependiendo de las necesidades del cliente.
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año
¿En qué idiomas? Español, inglés, portugués y catalán.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Tres horas.
Nº de participantes: Máximo 12 personas. Recomendaciones: Calzado cómodo.
Información y reservas: GUÍAS-HISTORIADORES DE EXTREMADURA Montánchez/Torrequemada 684 364 776
N. registro: G-00058 / G-00056 antonioguiacc@gmail.com www.guiashistoriadorex.com
¿En qué consiste?
Disfruta de una “experiencia de pata negra” en un barco en exclusiva para ti y los tuyos. Navega en un chárter privado en un precioso enclave: la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, un entorno natural en el que coexiste una inmensa variedad de flora y fauna de la dehesa extremeña y los bosques mediterráneos. El crucero incluye un picnic de selección de ibéricos de Extremadura.
¿Dónde?
Embarcadero de Serradilla (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer? Todo el año
¿En qué idiomas? Inglés, Portugués, Español. ¿Es accesible? Sí
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Una hora y media.
Nº de participantes: Mínimo 13 pax, máximo 30 pax
Recomendaciones: Se recomienda llevar ropa y calzado cómodo, así como prismáticos para la observación de aves.
Información y reservas:
BARCO DEL TAJO
Serradilla/680554146
N. registro: OAC-CC-00123 caceres@barcodeltajo.com https://barcodeltajo.com/
¿En qué consiste?
Te invitamos a vivir una experiencia única a bordo del Barco de Ceclavín, a través de las aguas del río Alagón en la Reserva de la Biosfera del Tajo Internacional, donde disfrutarás de un crucero exclusivo, donde podrás deleitarte con los exquisitos productos de ternera y vinos de una denominación de origen propia de Extremadura. Un experto nos explicará sus fascinantes características, peculiaridades, origen y todo lo relacionado a su cuidadosa elaboración.
¿Dónde?
Embarcadero de Ceclavín (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer? En otoño, consultar fechas disponibles
¿En qué idiomas? Inglés, Portugués, Español.
¿Es accesible? Sí
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Una hora y media.
Nº de participantes: Máximo 45 personas
Recomendaciones: Se recomienda llevar ropa y calzado cómodo, así como prismáticos para la observación de aves.
Información y reservas:
BARCO DEL TAJO
Ceclavín/680554146
N. registro: OAC-CC-00123 caceres@barcodeltajo.com https://barcodeltajo.com/
¿En qué consiste?
Visita a una dehesa con rebaños de razas autóctonas extremeñas como la vaca blanca cacereña, la oveja merina negra y diferentes tipos de gallinas. También conoceréis como la gestión ganadera de la finca se compagina con acciones de fomento y protección de la biodiversidad. Finalizaremos la actividad con una degustación de productos ibéricos elaborados de forma tradicional.
¿Dónde?
Plaza Mayor de Talaván (Cáceres)
Desde allí nos dirigiremos a la finca, situada a 3 km.
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año, preferiblemente otoño y primavera.
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Entre dos horas y media y cuatro.
Nº de participantes: Mínimo 5, máximo 25 personas.
Recomendaciones: Se recomienda ropa y calzado cómodos para andar por la dehesa.
Información y reservas: VERDEHESA
Talaván 629 472 132
N. registro: OA-CC-00142 info@verdehesa.com www.verdehesa.com
¿En qué consiste?
Ruta por los rincones con encanto, jardines públicos y privados, y miradores paisajísticos de Trujillo, combinado con un recorrido por su patrimonio monumental de gran belleza y valor arquitectónico, y la posibilidad de finalizar con una degustación de ibéricos DOP.
¿Dónde?
Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer? Todo el año
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: 2-3 horas en horario de mañana o tarde
Nº de participantes: Mínimo 5, máximo 30 personas.
Recomendaciones: Se recomienda ropa y calzado cómodos
Información y reservas: VERDEHESA
Trujillo / 629 472 132
N. registro: OA-CC-00142 info@verdehesa.com www.verdehesa.com
¿En qué consiste?
En esta visita guiada a Trujillo os mostraremos las piezas audiovisuales e imágenes del “making of”, de todas las series de tv nacionales e internacionales, así como de las grandes producciones cinematográficas rodadas en los diferentes espacios de la ciudad. Acabaremos degustando una selección de ibéricos extremeños.
¿Dónde?
Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: 3,5 horas en horario de mañana o tarde
Nº de participantes: Actividad para grupos de entre 5 y 20 personas.
Recomendaciones: Calzado cómodo.
Información y reservas: Álvaro Casanova - Verdehesa
Trujillo / 629472132
N. registro: G00077 info@verdehesa.com www.verdehesa.com
¿En qué consiste?
Siente cada rincón de HABLA en un paseo exclusivo por nuestra bodega para terminar con una cata dirigida de vinos. Disponemos de 3 experiencias únicas e irrepetibles.
¿Dónde?
Bodegas HABLA. Ctra. N-V, Km 259. 10200
Trujillo (Cáceres)
¿Cuándo se puede hacer? Todo el año
¿En qué idiomas? Español.
¿Es accesible? Accesible en rampas y ascensor
¿Es indicada para familias con niños? No.
Te interesa:
Duración: -
Nº de participantes: Mínimo 6 personas
Recomendaciones: Se recomienda calzado cómodo.
Información y reservas:
HABLA
Trujillo / 927659180 habla@bodegashabla.com www.bodegashabla.com
¿En qué consiste?
1º Visita a la Dehesa.
2º Visita al secadero.
3º Explotación porcina.
4º Degustación de productos ibéricos con vino de la tierra.
5º Masterclass Corte de pieza ibérica de Bellota con degustación
¿Dónde?
Mérida, Badajoz o Zafra.
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año
¿En qué idiomas? Español, inglés, francés y portugués.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Cinco horas aproximadamente.
Nº de participantes: Máximo 25 personas.
Recomendaciones: Ropa y calzado cómodo
Información y reservas: TURISMO DEL JAMÓN-PEPE ALBA
618 748 908 / 618 748 906 pepealba.cortandojamon@gmail.com www.turismodeljamon.com
¿En qué consiste?
Ruta para toda la familia en la provincia de Badajoz para conocer toda la información del mundo del ibérico. De la mano de nuestro guía visitaremos una explotación ganadera, un secadero de jamones, participaremos en una masterclass de corte y se realizará una comida a base de ibéricos
¿Dónde?
Badajoz
¿Cuándo se puede hacer? desde octubre a marzo
¿En qué idiomas? Español, Portugués e Inglés.
¿Es accesible? Sí
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: De 10:00 a 17:00h
Nº de participantes: 10 personas
Recomendaciones: Ropa y calzado campera
Información y reservas: VIAJES TRAVENTURE
924221772 – 924236019
N. registro: AV-00081 reservas@viajestraventure.com www.viajestraventure.com
¿En qué consiste?
Una escapada de 2 noches para conocer Badajoz y sus productos más emblemáticos. Explora las claves del vino, el pan, el jamón y el queso al tiempo que descubres el patrimonio histórico de Badajoz.
-2 Noches en régimen de alojamiento y desayuno en el Hotel NH Gran Casino *****
-1 cena informal de bienvenida en Pancontigo con experiencia de armonías de quesos y vinos y degustación de panes artesanos
-1 Visita guiada a Badajoz.
- Gestión de entradas a los museos que desees visitar.
-1 menú degustación en restaurante recomendado en la Guía Michelín.
-1 Masterclass de corte de paleta ibérica y degustación de productos ibéricos.
-1 Visita a Bodegas Coloma.
¿Dónde? Badajoz.
¿Cuándo se puede hacer?
Cualquier época del año.
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? No.
Te interesa:
Duración: Tres días y dos noches.
Nº de participantes: Mínimo 8, máximo 14 personas.
Recomendaciones: Calzado cómodo para la visita guiada
Información y reservas: EXTREMASENSACIÓN Badajoz / 606 620 749
N. registro: AV-00554 info@extremasensacion.com www.extremasensacion.com
¿En qué consiste?
Os ofrecemos un lugar increíble cuyos orígenes se remontan al reinado de Carlos IV quien autorizó a sus propietarios acotar la finca denominada Coto del Águila en el año 1797 para la explotación y cría de ganado equino, indispensable para los ejércitos de aquel entonces con incesantes conflictos en las líneas fronterizas.
La experiencia comenzará con la visita guiada a la dehesa aprendiendo en profundidad sobre las características genéticas y el comportamiento de los cerdos de raza ibérica pura en su hábitat natural.
¿Dónde?
Finca El Águila, Puebla de la Reina (Badajoz) ¿Cuándo se puede hacer? Todo el año
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Tres horas.
Nº de participantes: Mínimo 2 personas.
Recomendaciones: Llevar ropa y calzado cómodo.
Información y reservas:
CATA CON CATI 656 837 943
N. registro: OA-BA-00046 info@cataconcati.es www.cataconcati.es
¿En qué consiste?
Es una cata de vinos extremeños y acompañado de productos ibéricos de la dehesa de Extremadura.
¿Dónde?
Casa Hidalgo la boutique del jamón y el queso. C/ Estalajes nº 146 Azuaga (Badajoz) ¿Cuándo se puede hacer?
Cualquier época del año.
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Dos horas.
Nº de participantes: Mínimo 6, máximo 15 personas.
Recomendaciones: Acceso al local sin barreras.
Información y reservas:
CASA HIDALGO
Azuaga / 605 652 377
N. registro: OA-BA-00008 info@boutiquedeljamoniberico.es www.boutiquedeljamoniberico.es
¿En qué consiste?
Esta actividad consiste en la realización de una matanza tradicional del cerdo, con la intención de que los participantes puedan conocer este proceso, acercándose a la forma de cría y las costumbres que lo rodean.
¿Dónde? Gerocio
Calle Vasco Díaz Tanco nº 29
Fregenal de la Sierra (Badajoz)
¿Cuándo se puede hacer? De noviembre a marzo. Horario de 9:00 a 17:30 h.
¿En qué idiomas? Español, inglés y portugués.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: -
Nº de participantes: Mínimo 40, máximo 55 personas.
Información y reservas: GEROCIO
Fregenal de la Sierra / 635 677 725
N. registro: OA-BA-00008 tomas@gerocio.com www.gerocio.com
¿En qué consiste?
Participa en una exhibición didáctica y explicativa de corte de jamón ibérico de bellota y degústalo maridándolo con vinos de la tierra.
¿Dónde?
Gerocio
Calle Vasco Díaz Tanco nº 29
Fregenal de la Sierra (Badajoz)
¿Cuándo se puede hacer?
Cualquier época del año.
¿En qué idiomas? Español, inglés y portugués.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Una hora y media.
Nº de participantes: Mínimo 15, máximo 25 personas.
Recomendaciones: Actividad accesible para personas con discapacidad motora, adaptándonos a otro tipo de discapacidades.
Información y reservas:
GEROCIO
Fregenal de la Sierra / 635 677 725
N. registro: OA-BA-00008. tomas@gerocio.com www.gerocio.com
¿En qué consiste?
Alojamientos Rurales Los Molinos para pernoctar y visitar matadero-secadero de jamón y degustación de sus productos.
¿Dónde?
Alojamientos Rurales Los Molinos
C/ Timoteo Pérez Rubio, 16 A
Fuentes de León
¿Cuándo se puede hacer? En septiembre, los viernes o los sábados
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: -
Nº de participantes: Mínimo 7 personas.
Información y reservas: ALOJAMIENTOS RURALES LOS MOLINOS
Fuentes de León / 633 304 044
N. registro: TR-BA-00035 info@losmolinosrural.com www.losmolinosrural.com
¿En qué consiste?
La experiencia consiste en una visita guiada a la Dehesa donde se les explicará este ecosistema único, observarán al cerdo ibérico en libertad y disfrutarán de un aperitivo típico del Suroeste Extremeño. Incluye una estancia de una noche con desayuno.
¿Dónde?
HR Hacienda Arroyo la Plata
La Bazana - Jerez de los Caballeros
*Desplazamiento al lugar de la actividad en vehículos particulares.
¿Cuándo se puede hacer?
Desde octubre a primeros de marzo.
¿En qué idiomas? Español e inglés.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Una hora y media.
Nº de participantes: Mínimo 8, máximo 16 personas. Recomendaciones: Ropa y zapato cómodo, de abrigo y chubasquero.
Información y reservas:
HR HACIENDA ARROYO LA PLATA 924 751 034 / 626 975 290
N. registro: TR-BA-00032 info@hotelarroyolaplata.com www.anterior.hotelarroyolaplata.com/
¿En qué consiste?
Te proponemos una experiencia para tus sentidos del gusto y de la vista como nunca antes la habías vivido. En plena dehesa de Monesterio, rodeado de encinas centenarias, disfruta del mejor jamón ibérico del mundo, el jamón de Monesterio, cortado en directo para ti al atardecer, y saboréalo mientras contemplas el espectacular cielo estrellado de Extremadura
¿Dónde? Monesterio
¿Cuándo se puede hacer? De otoño a primavera
¿En qué idiomas? Español.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Tres horas
Nº de participantes: Mínimo 2, máximo 35 personas.
Recomendaciones: En épocas de frío, se aconseja llevar ropa de abrigo.
Información y reservas: CARTA ESTELAR TENTUDÍA
Monesterio / 649 333 973
N. registro: OA-BA-00079 observacionescontelescopio@gmail.com www.cartaestelartentudia.es
¿En qué consiste?
Conoce los miradores celestes de Reina, Fuentes de León, Olivenza, Alconchel o La Roca disfrutando del mejor jamón ibérico y queso del mundo.
Desde los Miradores Celestes de la provincia de Badajoz, interpretaremos el cielo ayudándonos de ellos y con puntero láser astronómico y telescopio profesional ubicaremos las constelaciones y objetos del cielo profundo que se muestran en estas “piedras retroiluminadas”. Acompañaremos con una degustación de queso extremeño y del mejor jamón ibérico del mundo, macerados con la única cerveza elaborada para ser tomada con productos ibéricos, la cerveza de Monesterio
¿Dónde?
Miradores celestes de la provincia de Badajoz. ¿Cuándo se puede hacer? Todo el año.
¿En qué idiomas? Español.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: 2 horas y media
Nº de participantes: Mínimo 2, máximo 35 personas
Recomendaciones: En épocas de frío, se aconseja llevar ropa de abrigo.
Características accesibilidad: Altura del telescopio adaptable para sillas de ruedas.
Información y reservas:
CARTA ESTELAR TENTUDÍA
Monesterio / 649 333 973
N. registro: OA-BA-00079 observacionescontelescopio@gmail.com www.cartaestelartentudia.es
¿En qué consiste?
Vive con nosotros una Experiencia Ibérica 100% con nuestras VISITAS GUIADAS: experimenta una sensación ibérica en nuestras instalaciones donde conocerás todos los secretos de cómo elaboramos el mejor jamón del mundo. Recorre nuestras bodegas, donde el proceso de curación del jamón ibérico se mantiene inalterado, generación tras generación. Aprenderás todas las fases de elaboración del jamón ibérico de bellota, un proceso el cual cada jamón es cuidado de manera única y que puede llegar a durar hasta 6 años.
MASTERCLASS “CORTE
Bajo las explicaciones y demostraciones de unos de nuestros maestros cortadores de jamón, aprenderás a aplicar técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y las condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
CATA DE IBÉRICOS
Para los amantes del jamón y del turismo gastronómico ofrecemos la posibilidad de finalizar la visita con una Cata de productos ibéricos de nuestra propia elaboración, todo ello de la mano de un experto chacinero
¿Dónde? Victoriano ContrerasPolígono Industrial El Cerezo s/nMonesterio
¿Cuándo se puede hacer?
Todo el año.
¿En qué idiomas? Español, inglés, francés y portugués.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: 2 horas.
Nº de participantes: Mínimo 10 persona
Información y reservas:
VICTORIANO CONTRERAS
924 516 504 Ext. 1 / 678 993 480 info@jamondemonesterio.com www.jamondemonesterio.com
¿En qué consiste?
Empieza un día perfecto en Hoteles Desconecta2. Te espera un delicioso desayuno buffet con una gran variedad de productos. Perfecto para todos los gustos.
¿Dónde?
Carretera EX-103 Kilómetro 211, Monesterio, Badajoz ¿Cuándo se puede hacer? Todo el año.
¿En qué idiomas? Español, inglés.
¿Es accesible? Sí.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Información y reservas: HOTELES DESCONECTA2 Monesterio/924292000
N. registro: TR-BA-00207 reservas@hotelesdesconecta2.com www.hotelesdesconecta2.com
¿En qué consiste?
Ruta en buggy por la dehesa extremeña, con interpretación de la naturaleza y de la cría del ibérico, transformación y aperitivo final degustación de producto.
¿Dónde? Calle Calvario, 52, Nave. Montemolín (Badajoz)
¿Cuándo se puede hacer? De octubre a mayo ¿En qué idiomas? Español, inglés.
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: 10:30 a 14h
Nº de participantes: --
Recomendaciones: Pañuelo cuello, Gafas de protección e impermeable (en época de lluvias)
Información y reservas:
GRUPO XTREMABUGGY SL
Montemolín/ 666 535 523
N. registro: OA-BA-0026 xtremabuggy@gmail.com www.xtremabuggy.com
¿En qué consiste?
Una propuesta para conocer en un fin de semana el patrimonio arquitectónico, gastronómico y cultural de Zafra, las dehesas y el jamón ibérico. Dos noches de alojamiento, experiencia “Safari del jamón”, cena de bienvenida, cena en restaurante recomendado en Guía Michelín. Visita guiada al patrimonio monumental de Zafra con visita a bodega y degustación de vinos.
¿Dónde? Zafra
¿Cuándo se puede hacer?
En cualquier época, destacando la primavera y el otoño.
¿En qué idiomas? Español e inglés
¿Es accesible? No.
¿Es indicada para familias con niños? Sí.
Te interesa:
Duración: Tres días - dos noches.
Nº de participantes: Mínimo 6, máximo 16 personas. Recomendaciones: En épocas de frío, se aconseja llevar ropa de abrigo.
Características accesibilidad: Ropa y calzado cómodos (se visita una dehesa). No requiere equipamiento especial
Información y reservas: EXTREMASENSACIÓN
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