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Expansión Julio-Agosto 2023: La estrategia de Coppel

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CONTENIDO

JULIO/AGOSTO—2023

POLÍTICA

21

ELECCIONES 2024 MARIO DELGADO La opinión del líder de Morena previo a la sucesión presidencial.

ENTRE EL PLACER Y LOS NEGOCIOS CITY EXPRESS BY MARRIOT La estrategia para crecer en un segmento que no es turístico.

EN PORTADA COPPEL PARA TODOS

Su presidente y CEO, Agustín Coppel Luken, nos cuenta cómo el gigante del retail atiende a todos los segmentos de la sociedad.

FUTURO

SEMBRANDO VIDA ¿UN SUEÑO INFÉRTIL?

Una investigación sobre los avances de este programa en Centroamérica.

IDEAS

UN MEJOR RECLUTAMIENTO CONTRATAR SIN SESGAR

Las formas de ver más allá de las hojas de vida.

DESDE EL ESCRITORIO ¿CÓMO DESCONECTARSE DEL TRABAJO?

Los líderes en México de Meta, FCB, Renault y BIC nos dicen cómo lograrlo.

MÁS ALLÁ DE LAS FRONTERAS LAS 100 MEXICANAS GLOBALES

El ranking de las empresas que lograron destacar con ventas y empleos en 2022.

2 JULIO/AGOSTO — 2023
66 ¡COMPRA AHORA, PAGA DESPUÉS! LA TECNOLOGÍA BANCARIZA MÉXICO Las nuevas formas de otorgar un crédito. PULSO 13 VALOR DIVERSIFICAR LA INVERSIÓN
DEFENSA Las joyas y otros artículos
fuerza ante la incertidumbre. 43
EL LUJO COMO
toman
UNA CONGRUENCIA REDITUABLE Moët & Chandon
marca inclusiva y sustentable.
35 38
busca ser una
NEGOCIO
24
57
JUGUETES
TECNOLOGÍA QUE
ENCIENDE Una
de la evolución de estos artefactos. 49 62 FOTOS: RAFA MONTIEL, CORTESÍA
SEXUALES
TE
radiografía
78
LAS EN LA MIRA ENTREVISTA RAFAEL DEL VILLAR A 10 años de la reforma en telecomunicaciones. 08
MEXICANAS GLOBALES

LA EQUIDAD SE HACE PRESENTE SÚPER EMPRESAS PARA MUJERES

Las ganadoras de este ranking en las diferentes categorías.

UNA HISTORIA EN SEGUNDOS LA VIDA Y LA CARRERA DE USAIN BOLT

Una entrevista más allá de la pista.

110

ESTUDIAR

TODA LA

ESTUDIAR TODA LA VIDA EDUCACIÓN EJECUTIVA

Los nuevos retos en las escuelas de negocios.

113

DESTINO PERFECTO

Si te gusta vivir al límite, Islandia es para ti.

137

UN MIX DE SABOR COCTELES VERANIEGOS

Las mejores recetas para esta temporada.

FE DE ERRORES: En la edición 1304 (junio de 2023), Expansión ubicó a GNP en la posición 60 dentro del ranking ‘Las 500 empresas más importantes de México’, con ingresos por 82,397 millones de pesos, de acuerdo con datos de Bloomberg. Con base en información de la empresa, sus ingresos en 2022 ascendieron a 88,901 mdp, por lo que su sitio en el ranking es el 55 y no el 60.

FE DE ERRORES: En la edición 1304 (junio de 2023), Expansión ubicó a GNP en la posición 60 dentro del ranking ‘Las 500 empresas más importantes de México’, con ingresos por 82,397 millones de pesos, de acuerdo con datos de Bloomberg. Con base en información de la empresa, sus ingresos en 2022 ascendieron a 88,901 mdp, por lo que su sitio en el ranking es el 55 y no el 60.

En la misma edición se publicó el índice de integridad corporativa ‘Las 500 empresas contra la corrupción’, elaborado por Transparencia Mexicana y Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad, donde se señala que Aleatica obtuvo 98 de 100 puntos y ocupa la posición 51 en el ranking. El puntaje correcto para Aleatica es de 100 puntos de 100 y comparte la primera posición en el listado de IC500 para 2023. Ofrecemos una disculpa y lamentamos los inconvenientes que pudieran causar dichos errores.

144

GONZALO SOTO LA PROMESA DEL NEARSHORING

145 152 OPINIÓN GONZALO SOTO LA PROMESA DEL NEARSHORING UN MIX DE SABOR COCTELES VERANIEGOS Las mejores recetas para esta temporada. DESTINO PERFECTO Si te gusta vivir al límite, Islandia es para ti. 121 LA EQUIDAD SE HACE PRESENTE SÚPER EMPRESAS PARA MUJERES
ganadoras
HISTORIA EN SEGUNDOS LA VIDA Y LA CARRERA DE USAIN BOLT Una entrevista más allá de la pista. 91 104
Las
de este ranking en las diferentes categorías. UNA
85 98
VIDA
En la misma edición se publicó el índice de integridad corporativa ‘Las 500 empresas contra la corrupción’, elaborado por Transparencia Mexicana y Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad, donde se señala que Aleatica obtuvo 98 de 100 puntos y ocupa la posición 51 en el ranking. El puntaje correcto para Aleatica es de 100 puntos de 100 y comparte la primera posición en el listado de IC500 para 2023. Ofrecemos una disculpa y lamentamos los inconvenientes que pudieran causar dichos errores. 104
EDUCACIÓN EJECUTIVA Los nuevos retos en las escuelas de negocios.

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EXPANSIÓN® es una publicación de Expansión, S. A. de C. V. Revista Nº 1305, julio/agosto, 2023. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No.: 04-1972-000000000287-102; Certificado de Licitud de Título Nº 884, Certificado de Licitud de Contenido Nº 520. EXPANSIÓN® es una publicación editada y publicada por Expansión, S. A. de C. V., con domicilio en avenida Constituyentes Nº 956, colonia Lomas Altas, delegación Miguel Hidalgo, C. P. 11950, Ciudad de México. Editora responsable: Purificación Lucena Pineda. Esta publicación fue impresa por Reproducciones Fotomecánicas, S. A. de C.V., con domicilio en Duraznos Nº 1, colonia Las Peritas, delegación Xochimilco, C. P. 16010, Ciudad de México. Distribuida por Expansión, S. A. de C. V., Alfesa Comercialización y Logística, S. A. de C.V. Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido, fotografías, ilustraciones, colorimetría y textos publicados en este ejemplar sin la previa autorización de Expansión, S. A. de C. V. Las opiniones y puntos de vista de las colaboraciones publicadas en esta revista no necesariamente reflejan la opinión de EXPANSIÓN® y quedan bajo la responsabilidad de los autores. Todos los derechos reservados © 2023, Expansión, S. A. de C. V. Consulta el aviso de privacidad de datos en la siguiente dirección https://expansion.mx/aviso-legal-y-de-privacidad. Registro Postal: PP09-0198

4 JULIO/AGOSTO — 2023

CAPACIDAD DE ADAPTACIÓN

n un país en el que el 90% de las empresas son familiares, el proceso de sucesión se convierte en un asunto clave. El objetivo es evitar el dicho popular que señala que en las empresas familiares, la primera generación crea la compañía, la segunda, la hace crecer y la mantiene, y la tercera, la hunde. Los datos sostienen esta afirmación. A nivel global, la posibilidad de que la tercera generación llegue a liderar la empresa es del 11%. En México, el porcentaje baja hasta el 7%, de acuerdo con el estudio ‘Nivel de progreso de las empresas familiares para lograr su continuidad y armonía’, elaborado por el Centro de Investigación para Familias de Empresarios BBVA del IPADE.

Pero también hay ejemplos de compañías que desafían la estadística: Cemex, Alfa, Devlyn, Bimbo... También, Grupo Coppel, que con Agustín Coppel Luken como presidente y director general, ambiciona crecer y abrir más tiendas. La empresa ha evolucionado a la vez que lo ha hecho el consumo en el país y ha pasado de ser una tienda de regalos fundada por su padre y su abuelo en 1941, a una cadena con 1,750 puntos de venta, y ha convertido su apuesta por el crédito a sus consumidores en una institución financiera.

También ha aprendido de los pasos dados. Coppel Luken no sólo hizo crecer la compañía en México, también la llevó hasta Argentina y Brasil. De este último mercado salió menos de una década después, debido a las condiciones del país sudamericano.

“La posición del grupo es diferente de como era antes. Nuestra participación en los diferentes mercados que hay en México ha variado y lo ha hecho siguiendo las formas y decisiones que toman los clientes que tenemos en las diferentes etapas de vida”, afirma Agustín

Coppel en nuestro reportaje de portada. Las claves de la compañía, señalan los especialistas que hemos consultado, han sido la adaptación y proveer las necesidades básicas de los consumidores nacionales.

Con la mira puesta en las 2,000 tiendas, la organización se enfoca también en crecer en el segmento del e-commerce, que ahora supone el 8% de sus ventas y para el que ha invertido no sólo en capacidad logística, sino también en tecnología. El objetivo es seguir adaptándose a los cambios y a las necesidades en el consumo para romper la estadística que acecha a las compañías familiares.

La adaptación también es una de las características principales de la estrategia de las empresas que protagonizan los especiales de esta edición julio/agosto. Por un lado, es indispensable para Las 100 Mexicanas Globales, especialmente, en un entorno en el que la amenaza de recesión y los conflictos geopolíticos se mantienen muy vivos. No todo es nearshoring y muchas compañías mexicanas ven más allá de las fronteras... no sólo hacia Estados Unidos, sino mucho más allá.

El otro gran eje en el que se enfocan cada vez más las organizaciones es el de la diversidad y la inclusión. Lo vemos, por ejemplo, en nuestro ranking de Súper Empresas para Mujeres, que este año incrementó su número de integrantes casi un 30%. Las organizaciones entienden, cada vez más, que si quieren ser competitivas deben ser igual de diversas que la sociedad a la que pretenden llegar. Aún queda mucho espacio para crecer, sobre todo, en algunas áreas e industrias, pero es importante visibilizar a aquellas organizaciones que dan los pasos con éxito para mostrar que es el avance necesario y que da resultados. A todos los que comprenden el cambio y que ya se mueven con él.

6 JULIO/AGOSTO — 2023
LA VOZ DE
E @Expansion.mx lectores@grupoexpansion.com
ón

EN LA MIRA

DIEZ AÑOS DE LA REFORMA EN TELECOMUNICACIONES

Rafael del Villar, economista que ha participado en el diseño de leyes en el sector desde 1995, habla sobre lo que no consiguió esta ley.

POR: Bárbara Anderson

os días de Rafael del Villar Alrich transcurren hoy en una de las áreas más nuevas dentro del histórico Banco de México, la dirección de Análisis y Políticas Ambientales y Sociales. Pero aun siendo una dependencia que suena ajena a este economista y exfuncionario en el sector de las telecomunicaciones, rápidamente logra atar ambos cabos. “Con la crisis climática, la crisis de destrucción del hábitat del ser humano, una crisis existencial donde estamos mudando aceleradamente a modelos de bajas emisiones, las telecomunicaciones son la tecnología que permite transitar, ¿cómo es posible que no estemos avanzando en esta temática? Es increíble”, cuestiona.

En junio se cumplió una década de que el gobierno de Enrique Peña Nieto impulsara la reforma de telecomunicaciones, que se redactó con muchas recomendaciones de la OCDE (presidida en esos tiempos

FUE UNA REFORMA MUY POSITIVA QUE ATACÓ LOS SÍNTOMAS QUE EXISTÍAN EN AQUEL ENTONCES. PERO NO ES UNA REFORMA QUE ESTÉ ACTUALIZADA. (...) HAY COSAS ELEMENTALES QUE NO SE LOGRARON: NO HAY CONECTIVIDAD EN MUCHAS COMUNIDADES RURALES.

de Comunicaciones y Transportes en el sexenio de Ernesto Zedillo, fue subsecretario de Comunicaciones en el de Felipe Calderón y comisionado de la Comisión Federal de Telecomunicaciones hasta 2011.

EXPANSIÓN: Uno de los temas que más reclamos trae el sector es el alto costo del espectro radioeléctrico. ¿Por qué es tan caro en México?

RAFAEL DEL VILLAR: A principios de 1995, a más de cuatro años de la privatización de Teléfonos de México, se le otorga a la empresa la concesión nacional de telefonía móvil en la banda de 800 Mhz. Para estas se requiere el uso del espectro radioeléctrico. El espectro es un bien de la nación, es el espacio aéreo por el que circulan las distintas frecuencias. Pero también es un recurso finito, limitado. Nosotros, para las licencias alámbricas, ni siquiera queríamos que se utilizara el término de concesión porque se refiere a un acto como ‘gracioso’ de la autoridad, un ‘te concedo esto’, casi como el acto del soberano concediendo algo a un súbdito. Impulsamos en ese momento un mecanismo competitivo para la asignación de frecuencias. Para ello me rodeé de expertos, como los hoy premios Nobel de Economía Paul Milgrom y Robert Wilson, para discutir un mecanismo de subasta específico que debería aplicarse en México. Tuvimos asesoría gratuita del máximo nivel para el diseño de subastas y del reglamento de interconexión del país, que es fundamental en la competencia. No nos cobraron porque ellos estaban convencidos de que México, después de Estados Unidos, era el primer país que adopta este mecanismo transparente de asignación de espectro. Veíamos que el sector de las telecomunicaciones era increíblemente dinámico, un motor muy grande de prosperidad.

E: Fuimos vanguardistas…

marcó un partaguas con la reforma de telecomunicaciones.

por otro mexicano, Ángel Gurría) y que fue un parteaguas a nivel regional. Del Villar conoce desde hace más de tres décadas el sector: en 1993, con TLCAN en puerta, el gobierno de Carlos Salinas creó la Comisión Federal de Competencia Económica y del Villar se hizo cargo de la Dirección de Estudios Económicos, donde se enfocó en las telecomunicaciones y el sector financiero. Redactó la ley de telecomunicaciones de 1995 siendo director general de Política de Telecomunicaciones y Negociaciones Internacionales de la Secretaría

RDV: Sí, al menos en cuanto al régimen de interconexión. Las normas que íbamos a emitir gustaron incluso a un consultor de Telmex que la consideró una pieza valiosísima. Se llamaba Rick Emerson, y como a Telmex no le gustó, dejó rápidamente de ser su consultor. (La propuesta era cobrar al inicio un monto alto de acceso al espectro y luego, cobros anuales por uso.)

E: ¿Y por qué no es el modelo que se implementó?

RDV: El proceso se vició, se contaminó todo políticamente y no se manejó adecuadamente, ni por la Secretaría de

8 JULIO/AGOSTO — 2023 FOTO: CORTESÍA
L
2013

POLÉMICA. Rafael del Villar es crítico con los costos del espectro radioeléctrico, uno de los principales reclamos del sector.

de la velocidad a la que evolucionan las telecomunicaciones. A la vez, hay cosas que no se lograron: no hay conectividad en muchas comunidades rurales indígenas y, encima, los preponderantes se defienden de esto como gatos panza arriba. La interconexión sigue siendo un tema presente.

E: ¿Y al IFT?

RDV: Hay dos hechos. Antes del IFT, la Comisión Federal de Competencia Económica se movió ante el Poder Judicial para defender sus derechos como regulador. ¿Por qué no lo hizo el IFT? ¿Por qué el IFT no defiende su propia misión, su propia capacidad de gestión? El regulador no ha avanzado porque es muy complejo cuando está tan cerca del regulado, es una relación muy compleja la de ambos.

Hacienda ni por la SCT donde yo estaba. Ante las noticias de que los permisos de uso de espectro en esa época en Estados Unidos habían generado unas cantidades estratosféricas de dinero, se lo empezó a ver desde ese lado, del dinero y no de la función. El entonces senador Manlio Fabio Beltrones dijo: “No le voy a dejar al gobierno panista que se lleve todo este dinero”. Y comenzaron las obligaciones a las empresas sin ninguna idea de cómo funciona la economía. Estaban felices de haberse encontrado con un botín. Fue la razón por la cual optaron por aplicar derechos gigantes en vez de derechos de acceso bajos.

E: ¿Fue como encontrar un ‘Cantarell’ en el aire?

RDV: Exacto. Y esa contaminación política destrozó lo que estaba detrás de las subastas, como eran los ejercicios de equilibrio parcial en economía: darles puntajes a los operadores que vengan con nuevos proyectos o que tengan planes de una mayor cobertura. Se inclinaron por una visión equivocada porque este no era un mecanismo para generar rentas, era un mecanismo para asignar transparentemente un recurso al que se le ha inflado su valor. En 1996 estábamos trabajando en el reglamento de interconexión donde establecimos reglas claras para fomentar una sana competencia empezando con tarifas relativamente bajas y usando un concepto de costo incremental promedio de largo plazo. Pero el jugador preponderante estaba furioso. Cuando el secretario en ese año me pidió que cambiara el orden de las licitaciones, yo dije que no, y adiós.

E: ¿Y qué pasó en el intermedio?

RDV: Desde 1996 hasta 2007, el mercado crece y crece como loco empujado por la telefonía celular y se convierte en un negocio gigantesco; tan grande fue el crecimiento de este mercado que la telefonía alámbrica tradicional se vuelve una parte cada vez más pequeña del negocio. Y esto hizo que ahora las tarifas de interconexión de telefonía celular sean de las más distorsionadas en el país.

E: ¿Cómo evalúa la reforma ahora que cumple una década?

RDV: En sí, fue una reforma muy positiva que atacó los síntomas que existían en aquel entonces. Pero no es una reforma que esté actualizada, que contemple el peso y el manejo de las redes sociales y

E: Y más cuando el regulado tiene el 70% del negocio…

RDV: Exacto. Creo que no es una situación imposible de cambiar. Lo que hay que discutir es la gobernanza del sistema, yo creo que hay que ponerle los incentivos correctos a los funcionarios, demostrar cuáles son sus logros y ponerles métricas, en términos de conectividad, de banda ancha, y si te importa la gente de menores ingresos, enfocarse en ese mercado y las comunidades rurales. Que haya terceros independientes que verifiquen el desempeño. Tienes que darle mayores atribuciones a la Comisión de Competencia.

E: ¿Y qué hacer con el preponderante?

RDV: En 2008, Carlos Slim dijo que iba a vender Telmex porque estaba furioso con los cambios, pero el presidente nunca le tomó la palabra. Hoy, a mí lo que más me preocupa es la falta de oficio de quienes administran estas increíbles empresas: son empresas familiares, pero ¿ qué te hace pensar que estas empresas están bien administradas?

E: Ha ganado fortunas. Es el hombre más rico de México.

RDV: Está en un mercado con falta de competencia, un mercado cautivo. También te tienes que preocupar de que estas empresas enfrentan una disciplina en el mercado y no operen de manera ineficiente. El tema de competencia no es un tema adjetivo, es absolutamente sustantivo. Una de las grandes tareas que tiene México es mejorar su gobernanza.

9
EL PROCESO SE VICIÓ, SE CONTAMINÓ TODO POLÍTICAMENTE Y NO SE MANEJÓ ADECUADAMENTE.
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BANCOS PARA TODOS

Con un bajo acceso a productos financieros en el país, los bancos no tradicionales buscan formas de acercar el financiamiento a los mexicanos.

POR: Luz Elena Marcos Méndez

os beneficios de una mayor competencia comienzan a sentirse con fuerza en el sector financiero mexicano, a medida que las fintech y algunas empresas de tecnología han implementado estrategias que, además de llevarles a ganar mercado, han permitido a más personas acceder a la bancarización.

Las tarjetas de crédito, que en décadas pasadas eran el medio de pago para clientes ‘exclusivos’ que cumplían con ciertos requisitos, como tener un comprobante de ingresos, han tenido que modernizarse para llegar a más personas.

El reto es enorme: los datos del Banco de México muestran que, actualmente, hay 80% menos tarjetas

de crédito que de débito en el sistema nacional, tomando en cuenta las que emiten bancos y fintech. Al cierre de 2022 había 29.7 millones de plásticos de crédito contra 155.6 millones de débito.

La cifra de tarjetas de crédito es 17% más alta que hace una década. Sin embargo, la colocación aún es baja: un estudio de Mastercard muestra que, en México, sólo el 39% de los usuarios cuentan con una tarjeta de crédito mientras que economías más pequeñas, como Colombia, Brasil y Argentina, tienen un porcentaje por encima del 50%.

Bajo la premisa de que más personas accedan a un crédito y tengan historial crediticio, las empresas financieras no tradicionales han implementado nuevas formas de financiamiento que ayudan tanto

13
L FOTO: SHUTTERSTOCK / ILUSTRACIÓN: ÓSCAR GONZÁLEZ

a personas como a comercios. El consumidor puede adquirir bienes y servicios mientras que los comercios venden más que cuando sólo aceptan efectivo o tarjetas de débito.

Una de las formas de pago que llegaron casi con la pandemia es el Buy Now Pay Later (BNPL) o ‘compra ahora y paga después’, que se caracteriza por prestar cantidades bajas –no superiores a 10,000 pesos– y ponerse al corriente con pagos quincenales. Y se ha convertido en uno de los métodos de pago más populares de América Latina, de acuerdo con un reporte de la plataforma de tecnofinanzas Rapyd, ante el acceso limitado al crédito formal.

A diferencia de los ‘abonos chiquitos’ que ofrecen otras instituciones, el BNPL no cobra comisión. La adopción de este modelo seguirá creciendo debido a que la tasa de interés está en niveles históricos y si un usuario de tarjeta de crédito se atrasa en sus pagos, se le cobra una comisión.

Este método, que se ha probado con éxito en países como Estados Unidos y Australia, busca atender a los más jóvenes. “La gente que usa más este método de pago tiene entre 18 y 25 años, principalmente, aunque la base de usuarios se extiende hasta los 30”, explica Jorge Vega, gerente de Marketing y Alianzas Estratégicas de la fintech STP. Otro de los beneficios, señala, es la facilidad y la rapidez con las que se obtiene este financiamiento.

El BNPL tiene un ticket promedio de entre 3,000 y 5,000 pesos, así como un plazo promedio de cuatro quincenas. El pago en quincenas responde a que es el plazo más común en el que pagan las empresas a sus trabajadores.

Kueski, una de las compañías que brinda este tipo de financiamiento, cuenta con 1.8 millones de usuarios en el país y alianzas con más de

10,000 puntos de venta. La firma señala que este medio tiene un crecimiento potencial. “Nuestro algoritmo permite que podamos otorgarle un crédito a una persona sin necesidad de que haya tenido un historial crediticio o estado anteriormente en una institución bancaria”, afirma Lisset May Cervantes, directora de ventas de Kueski Pay. El 60% de sus clientes con tarjeta de crédito prefiere usar el BNPL.

Aunque en la pandemia este método se usaba mucho para comprar productos como teléfonos celulares, apunta

el dinero y cambiarse a otra entidad financiera que pueda ofrecer un plástico acorde con el estilo de vida del usuario. También hay firmas como YoCripto que, con una tarjeta de este tipo, ofrecen a sus clientes recompensas en bitcoin.

LA IA Y LOS DATOS

Como el crédito no se limita a las tarjetas y la inteligencia artificial juega un papel cada vez más importante en el negocio financiero, existen otras empresas de tecnología que analizan a los usuarios que no tienen historial entrando a ese lugar que les dice todo de ellos: su teléfono.

Cervantes, la tendencia se ha movido en este año hacia la compra de ropa, zapatos y bolsas, seguida de maquillaje y cuidado de la piel.

DEMOCRATIZACIÓN FINANCIERA

Como el mercado de personas sin plásticos sigue siendo amplio, empresas como Hey, Banco, Stori o Nu ofrecen a los usuarios tarjetas de crédito garantizadas, es decir, dejando un monto en garantía. Este tipo de instrumentos de crédito suele prestar sumas de alrededor de 2,000 pesos y en plazos máximo de seis meses. Una de las ventajas para las financieras es que conocen a sus clientes y abren la posibilidad de dar créditos más amplios, reduciendo la tasa de rechazo.

“Es una estrategia que le conviene muchísimo a los clientes que no están en Buró de Crédito o que tienen un Buró de Crédito dañado”, explica Chito Padilla, CEO de la fintech Fintonic.

Una vez que pasa el medio año de prueba, las instituciones financieras devuelven al usuario el dinero que dejó en garantía y ofrecen una tarjeta de crédito convencional, que va de acuerdo al perfil de su cliente. Si no es así, los especialistas aconsejan reclamar

Las firmas han desarrollado software que analizan en un video al futuro cliente, a través de información como las veces que parpadea, cuánto tarda en responder a las preguntas y el tono de voz que usa al momento de solicitar un préstamo.

También existen otras que analizan la información que se aloja en el celular, es decir, el número de contactos, la forma en que se guardan esos contactos, la cantidad de fotografías o de aplicaciones que se tienen instaladas, así como el tiempo que se pasa en redes sociales. Todo, según ellos, en beneficio de la inclusión financiera y de buscar un patrón de ‘buen pagador’ que no se podría obtener de otra manera.

Empresas como Equality trabajan con inteligencia artificial y ofrecen a las compañías financieras soluciones que analizan a sus futuros clientes. La firma cuenta que en Colombia ha logrado saber que, estadísticamente, quienes tienen dos aplicaciones de redes sociales, como Instagram o Facebook, que toman al menos 14 fotos al día, de las que cuatro son selfies, y que tienen al menos dos servicios de streaming y dos servicios de compras en línea, son personas que pagan sí o sí.

PULSO 14 JULIO/AGOSTO — 2023 FOTO: SHUTTERSTOCK
AUMENTÓ EL USO DE TARJETAS DE CRÉDITO EN LA ÚLTIMA DÉCADA.
17%

La minería vuelve al ojo del huracán con una nueva reforma. El gobierno quiere modernizar la legislación, pero el sector privado tiene dudas sobre los beneficios. Analizamos cómo se ha comportado esta industria, que supone el 2.5% del PIB nacional, de acuerdo con el INEGI.

POR: Alejandro Bazán

¿CUÁNTO VALE LA PRODUCCIÓN?

En México existen 3,123 empresas dedicadas a la minería. Puebla, Guerrero y Querétaro son los estados con el mayor número, pero son Campeche y Tabasco los que mayor producción bruta generan.

(Billones de pesos)

INVERSIÓN EXTRANJERA DIRECTA

El año 2021 fue el periodo con la mayor inversión en ocho años, aunque en 2022 se aprecia una clara desacerelación.

(Millones de dólares)

*Al tercer trimestre.

Pesos corrientes y excluye impuestos sobre los productos.

*Cifras al tercer trimestre.

FUENTE: Data México.

EMPLEOS Y REMUNERACIÓN

La minería (sin contar la fabricación de productos) comenzó a acercarse a su mejor nivel de empleo. Los salarios avanzan muy lentamente.

Empleos Salario promedio mensual en pesos

*Las cifras corresponden al cierre del último trimestre.

IMPUESTOS PAGADOS

La captación de impuestos de la industria ha sido muy dispar en la última década. El 2021 fue el mejor año de recaudación para el fisco.

FUENTE: Data México.

PLATA QUE VALE ORO

México lleva 13 años consecutivos como el principal productor de plata del mundo.

(Toneladas promedio mensual)

FUENTE: Sistema Integral sobre Economía Minera de la SE.

LO QUE SE OBTIENE

Pero, además, hay otros metales que hacen brillar a México.

Oro (8º lugar en producción mundial)

Cobre (10º lugar en producción mundial)

Plata (1er lugar en producción mundial)

Zinc (6º lugar en producción mundial)

Molibdeno (5º lugar en producción mundial)

Plomo (5º lugar en producción mundial)

Fluorita (2º lugar en producción mundial)

PULSO 16 JULIO/AGOSTO — 2023 ILUSTRACIÓN: SHUTTERSTOCK
FUENTE: Camimex, cifras a 2021. FUENTE:
México. FUENTE: Camimex con información del SAT. 1.197 1.149 0.942 0.622 0.847 0.929 0.979 29.3% 7.3% 3.1% 3.0% 2.5% 6.2% 1.1% 27.5% 20.0% 1.068 0.961 1.025 1.221 374.70 405.08 394.12 413.28 342.47 333.34 307.83 311.93 317.43 348.00 348.57 2014 2014 2014 2014 2012 2012 2012 2015 2015 2015 2015 2013 2013 2013 2013 2016 2016 2016 2016 2017 2017 2017 2017 2018 2018 2018 2018 2020 2020 2020 2020 2019 2019 2019 2019 2021 2021 2021 2021 2022* 2022* 2022 80,000 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0 250,000 150,000 50,000 0 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000
Data
Otros
2014 2012 2016 2018 2020 2022* (Millones de pesos) 8,313 10,525
Fierro

ENTREVISTA

“LA MEJOR EVALUACIÓN A MORENA SERÁ EN 2024”

Con 33 millones de votos como objetivo, el líder nacional de Morena, Mario Delgado, dice que está preparado para retener la presidencia y refrendar sus triunfos, pero acepta que la batalla no será fácil.

FOTO: RAFA MONTIEL

.MX
POLITICA. EXPANSION
2024
POR: Mariel Ibarra y Octavio Ortega RUMBO A LAS
ELECCIONES

Mario Delgado acomoda una y otra vez unas gorras de campaña en una mesa de madera. Son 15 cachuchas guindas y un sombrero de palma que representan los 16 estados en donde Morena obtuvo el triunfo con él a la cabeza del partido. Busca que todas salgan bien para la foto que hace varios días tiene en mente, las mueve de un lado al otro. El sombrero que simboliza la campaña de Evelyn Salgado (2021), en Guerrero, destaca entre todo, pero Delgado no duda en decir que el triunfo más simbólico es el obtenido apenas el 4 de junio en el Estado de México, con la maestra Delfina Gómez. “Se decía que el Grupo Atlacomulco era invencible, que no se le podía derrotar y que iban a llegar a un siglo gobernando”, expresa Delgado con ironía mientras posa para las fotos. No oculta su alegría.

A sus 51 años, el colimense graduado en Economía en el ITAM –y con maestría en la misma rama en la universidad de Essex– es un hombre que habla reiteradamente del “pueblo” y hace duras críticas al neoliberalismo, pero habla más de López Obrador. A la gestión del fundador de Morena le atribuye parte de los 16 triunfos obtenidos en su dirigencia partidista.

Con los puños en la mesa detrás de los ‘trofeos’ vislumbra lo que viene en 2024: obtener 33 millones de votos, refrendar seis estados y arrebatar tres a la oposición, pero sabe que las elecciones del próximo año serán complejas porque Andrés Manuel López Obrador ya no estará en las boletas electorales y también jugarán los resultados del gobierno.

“Tenemos una primera generación de un voto basado en la esperanza, pero ya lo que sigue tendrá que ver también con la congruencia, tendrá que ver con resultados de gobierno”, admite.

El dirigente que ha conducido los trabajos de Morena desde 2020 acepta que en los apenas nueve años de vida del partido hay errores y derrotas significativas, como la de 2021 en Ciudad de México, donde perdieron alcaldías y diputaciones; de ese año, habla como una lección.

“Lo que falló fue el no estar conscientes de que el gran movilizador del voto siempre fue Andrés Manuel López Obrador. Y era la primera elección a la que íbamos sin él en la boleta. Entonces, militar en Morena ya significaba otra cosa. Militar era movilizar conciencias, movilizar personas y movilizar las redes”.

Pero el exsenador también acepta que ve en 2024 una oportunidad para contender por la candidatura de la jefatura de Gobierno de la CDMX, misma que ha peleado en dos ocasiones y dice que esta puede ser la tercera y la vencida. Pero, por ahora, su prioridad es sacar con la mayor unidad el proceso interno del que se convertirá en el candidato presidencial.

EXPANSIÓN: ¿Están preparados para que Andrés Manuel López Obrador no esté en la boleta en 2024?

MARIO DELGADO: Más que preparados. Esa ha sido la evolución justamente de Morena y hemos demostrado que hemos sido capaces de ganar.

E: ¿Cómo está la autocrítica hacia sus gobiernos?

MD: Pues en autocrítica, yo me quedo con la evaluación que tiene el presidente de la República, que es bastante favorable, y la mejor evaluación la vamos a tener, sin duda, en 2024.

E: Las gubernaturas ya van a estar a evaluación como gobierno...

MD: Sí, ya no sólo es votar por Morena, por la esperanza de cambio; ya habrá una evaluación de los ciudadanos de cómo lo hicieron nuestros gobernantes.

E: ¿Qué hace falta para cambiar el país?

MD: Hay grandes avances. Se trataba de erradicar la corrupción, de poner por delante primero a los pobres. (...) En algunos temas, no hay regreso, por ejemplo, que tengamos un gobierno austero, veo muy difícil que la gente acepte que vuelvan los abusos, los privilegios o que se intente dar paso atrás en estos nuevos derechos sociales que ya están en la Constitución. ¿Qué falta? Bueno, pues por supuesto que faltan muchas cosas porque esto apenas

22 JULIO/AGOSTO — 2023 POLITICA.EXPANSION.MX POLÍTICA
(AMLO) ES EL LÍDER FUNDADOR, ES IMPORTANTE ESCUCHAR SUS RECOMENDACIONES Y SU GUÍA.
FOTOS: DANIEL AUGUSTO / CUARTOSCURO, RAFA MONTIEL

es el principio. En el tema de seguridad era tal el desastre que apenas se ha logrado recomponer para evitar esa espiral que había de crecimiento de homicidios y de violencia en el país.

E: La narrativa de culpar al pasado en materia de seguridad en algún punto se va acabar...

MD: Sí, por supuesto. Y no es tratar de buscar excusas. ¿Qué hay que hacer? Bueno, claramente, reforzar la Guardia Nacional y seguir apostando a las causas.

E: ¿Cuál será el mensaje si pierden lugares?

MD: Que no lo hicieron bien. Tenemos ejemplos de municipios que iban a la reelección y no lo lograron o alcaldías en la Ciudad de México, también, que iban a la reelección y no lo lograron. La gente hace una evaluación de los resultados.

E: ¿Llegó el partido a su techo de votación?

MD: No creo. Apenas hace unos días triunfamos en el Estado de México, que era un estado muy difícil porque era el centro neurálgico y operativo del PRI. Se decía que el Grupo Atlacomulco era invencible... Sin embargo, pudimos derrotarlo.

E: ¿Morena es un partido hegemónico?

MD: No, porque venimos de una legitimidad absolutamente democrática. Es decir, bueno, sí ganamos mucho, pero es por la vía legal, pacífica y democrática. ¿Hasta cuándo? Hasta que la gente siga

LA OLA MORENISTA

SIEMPRE HE QUERIDO PARTICIPAR EN UNA ELECCIÓN PARA JEFE DE GOBIERNO.

PUEDE SER QUE ESTA SEA LA TERCERA.

manteniendo la confianza en el movimiento. Ahora estamos en una etapa diferente porque al principio la gente nos dio el voto de confianza. Hoy, su voto también tiene que ver con la evaluación de la gestión de nuestros distintos gobiernos. Por eso, la exigencia se vuelve mayor.

E: Vemos algunos comportamientos que creíamos erradicados, como el hiperpresidencialismo...

MD: ¿Pero quién elegía en el PRI? El presidente. ¿Qué ha hecho López Obrador? Cortarse el dedo.

El partido fundado por el presidente Andrés Manuel López Obrador se consolida como la principal fuerza política con 21 estados, a los que se suman otros dos de aliados.

PAN-PRI-PRD

PAN-PRI-PRD

• 90.8 MILLONES de personas gobernadas.

• 7 DE CADA 10 PESOS del presupuesto en gobiernos de Morena.

• 68.8 MILLONES de votantes en los estados gobernados.

• 33 MILLONES de votos buscan tener en 2024.

E: ¿No ha intervenido nada el presidente en esta sucesión?

MD: A ver, es el líder de este partido; es el líder moral, es el líder histórico, es el líder fundador de nuestro movimiento. Por supuesto que es importante escuchar sus recomendaciones y su guía. Y él, por supuesto, nos ha dicho que lo más importante es mantener la unidad para que logremos triunfar en 2024.

E: Muchas reglas en la encuesta de Morena, ¿por qué hay desconfianza?

MD: Muchas reglas para dar certidumbre.

E: Como el INE. Muy caro porque hay desconfianza.

MD: No, no, eso es porque están acostumbrados a vivir como reyes.

E: ¿Se confía en el actual INE?

MD: Le damos un voto de confianza porque ya se fueron estos personajes que se convirtieron en opositores al gobierno y abandonaron su papel de árbitro.

E: ¿No veremos campañas de desprestigio en contra del INE o sus consejeros si sus fallos no gustan?

MD: No, no es un tema de fallos. El problema es que los anteriores consejeros se creían los príncipes del conservadurismo y pensaban que su legitimidad consistía en confrontar, de manera permanente, al gobierno y a su partido, y tomaron decisiones que fueron violatorias de la ley.

E: ¿Qué significa la CDMX para Morena?

MD: Por supuesto, la Ciudad de México es el corazón de Morena. De aquí surge nuestro movimiento desde que fue Andrés Manuel López Obrador jefe de Gobierno. Y de aquí nacen programas tan simbólicos como la pensión de los adultos mayores.

E: ¿Les dio un susto el año 2021?

MD: Sí, por supuesto. Fue una lección. Tenemos que revertir esa situación y asegurar la capital de la República.

E: ¿Quieres ser jefe de Gobierno?

MD: Siempre he querido participar en una elección para jefe de Gobierno, pero ahorita estoy también en un lugar privilegiado. Ser presidente de Morena es un gran honor y es una gran responsabilidad.

E: ¿Esta será la vencida?

MD: Puede ser que esta sea la tercera, no sabemos. Si esto nos sale bien (la interna federal), yo creo que se puede abrir alguna coyuntura donde podamos participar.

23
(...)
MORENA PVEM MC PES
2024 ELECCIONES RUMBO A LAS

DESTIEMPO.

SEMBRANDO VIDA: EL SUEÑO INFÉRTIL DE LÓPEZ OBRADOR PARA LATINOAMÉRICA

Hace cuatro años el presidente Andrés Manuel López Obrador sorprendió al anunciar la exportación de su principal programa de asistencia social, una fórmula para reducir la migración y la pobreza en los países de Centroamérica y el Caribe. Desde el anuncio se han destinado más de 63.5 millones de dólares sin resultados identificables, con inconsistencias, opacidad y desorganización.

ESPECIAL INTERNACIONAL

a primera vez que Andrés Manuel López Obrador viajó a los países de Centroamérica llevaba cuatro años de gobierno. Lo hizo para recoger las cosechas de la internacionalización de su programa bandera para el desarrollo social: Sembrando Vida.

Para esa fecha, mayo de 2022, México había firmado acuerdos para exportar el programa a El Salvador, Honduras, Guatemala, Haití, Cuba y Belice. La promesa era brindar asistencia económica y técnica a pequeños productores agrícolas para reducir los flujos migratorios y la pobreza. Para la ejecución de esta cooperación, México destinó 63.5 millones de dólares del erario.

Sembrando Vida nació con la llegada de López Obrador al poder y se ha convertido en clave de la política

social en el país. La ejecución del programa en México ha recibido críticas por la expulsión de beneficiarios de manera discrecional, la opacidad en la gestión de los ahorros de los agricultores y el retraso en las investigaciones que denuncian su mal manejo, pero México exportó su propuesta a los países vecinos.

La alianza de Expansión, la revista Factum en El Salvador, Ojoconmipisto en Guatemala y Criterio en Honduras, liderada por Connectas, revela que las metas presentadas por el gobierno mexicano aún están lejos de alcanzarse. Luego de revisar el estado

L
POLITICA.EXPANSION.MX POLÍTICA
A Un campesino de El Salvador señala que su siembra de cacao se perdió porque los insumos llegaron pasadas las lluvias.
FOTOS: NATALIA ALBERTO / REVISTA FACTUM
24 JULIO/AGOSTO — 2023

de los avances en los países beneficiados y contrastar con los indicadores objetivo, hay inconsistencias que ponen en duda parte de la efectividad del programa.

A cuatro años del anuncio de López Obrador, Sembrando Vida sólo se ha ejecutado en El Salvador y en Honduras, apenas dos de los seis países pactados. Y la implementación tampoco ha sido suficiente. Incluso el programa en el Triángulo Norte replica fallas similares a las denunciadas sobre su versión original en México: a algunos de los beneficiarios se les retuvo una parte del apoyo económico para un ‘fondo de ahorro’, pero no todos lo recibieron de vuelta y en algunas localidades los insumos agrícolas se perdieron porque no llegaron en el mejor tiempo para la siembra.

Además, no hay forma de rastrear cómo se gastaron 35.5 millones de dólares de los contribuyentes mexicanos en los países donde ya se implementó el programa. En las naciones receptoras tampoco se puede hacer seguimiento al dinero porque este no pasa por las arcas públicas. A pesar de que en las fichas técnicas está estipulado que los gobiernos beneficiados pondrían parte de los recursos, esto no ha sucedido.

Otro de los problemas es que el dinero asignado no alcanza para atender al número de beneficiarios proyectados, pues la promesa era un apoyo económico durante ocho meses, pero pocos lo recibieron por ese tiempo.

LOS RETRASOS

México ha tardado hasta dos años en implementar Sembrando Vida en los países donde se comprometió.

PAÍS FECHA DE LA FIRMA DE LA CARTA DE INTENCIÓN ESTATUS PARA MAYO DE 2023

EL SALVADOR 20/07/2019

HONDURAS 27/07/2019

GUATEMALA 04/05/2021

HAITÍ 11/11/2021

CUBA 22/12/2021

BELICE 07/05/2022

Concluyó la primera fase. En espera para el inicio de la segunda.

Concluyó la primera fase. Avanza la segunda.

Realizan el registro de los beneficiarios.

Sólo cuenta con la carta de intención, el programa está paralizado por la inseguridad en el país.

Finalizó el prerregistro de los beneficiarios.

Finalizó el registro de los beneficiarios. Realizan trámites bancarios para poder ejecutar el apoyo económico. Esperan la dotación de insumos agrícolas.

FUENTES: Cartas de intención, declaraciones de las autoridades de la Amexcid y trabajo del equipo de reporteras en campo en los países beneficiados.

LA PRESIÓN DE EU

México corrió a anunciar la internacionalización de su programa estrella tras un antecedente político: en mayo de 2019, el entonces presidente de Estados Unidos, Donald Trump, amenazó a México con imponer 25% de impuestos a todas sus importaciones si el país no tomaba medidas para frenar la oleada de migrantes que se dirigían al norte. Pronto, López Obrador tomó dos medidas para contrarrestar las amenazas: selló su frontera sur con 27,000 militares y, un mes después, anunció la exportación de Sembrando Vida a El Salvador.

Pero para esa fecha, México no contaba aún con el marco legal que le permitiría donar los recursos para la ejecución del programa en el exterior. Cuatro días después de la firma del acuerdo, López Obrador publicó un decreto en el que se añadieron objetivos migratorios a la Ley de Cooperación Internacional y a la Estrategia de Cooperación Financiera para países de Mesoamérica y el Caribe a efecto de poder transferir los recursos para su implementación.

ATRASO.

Las declaraciones oficiales celebran los alcances del programa, mientras que los expertos advierten que la iniciativa carece de recursos, tiempo y coordinación para cumplir con sus propósitos. Ariel G. Ruiz Soto, del Instituto de Política Migratoria de Washington, explica que para que este tipo de programa sea exitoso debe invertirse el 10% del PIB de la nación receptora por un tiempo mínimo de 10 años.

POLITICA.EXPANSION.MX 26 JULIO/AGOSTO — 2023
Se espera que en El Salvador se ponga en marcha la segunda etapa del programa con recursos de ambos países.

COOPERACION. En 2019, los presidentes Nayib Bukele, de El Salvador, y López Obrador acordaron llevar el programa a 10,000 salvadoreños.

“La ayuda que México ahora está presentando a Centroamérica es buena. Se debe seguir haciendo, pero no con la intención de reducir la migración. (...) Los estudios que hemos tenido nos enseñan que para que sean efectivos, tienen que durar décadas, no solamente un sexenio de México o cuatro años en Estados Unidos. Tiene que haber una agenda regional entre gobiernos que se comprometan en una década, tan siquiera, a contribuir a estos países para que puedan mejorar sus condiciones”, explica.

Javier Urbano, maestro en Cooperación Internacional por la Universidad Rey Juan Carlos de España, destaca que uno de los principales obstáculos que enfrenta la iniciativa es que por ser una bandera política puede acabar con el fin del gobierno.

“Nos quedan pocos meses de la gestión porque ya entramos en momentos de sucesión presidencial y un presidente mexicano entra en debilidad prácticamente un año antes”, señala el académico y advierte que esto pone en riesgo la continuidad del programa.

Sin embargo, las autoridades justifican sus retrasos porque se trata de una experiencia nueva para México y la logística debe adaptarse a las normativas de cada país. En su opinión, el programa ha sido exitoso e, incluso, hablan de expandirlo a otras regiones del continente.

“Eventualmente, si todo sale bien, si pudiéramos también platicar con nuestros socios cooperantes y que vean estos resultados, pensamos en la Unión Europea, en Estados Unidos, en Canadá, que también

EL DINERO NO ALCANZA

CUANDO LES DIJERON QUE NO IBA A CAER EFECTIVO,

ESTABAN INTERESADOS EN EL DINERO Y NO EN APRENDER A SEMBRAR. Luis Turcios, agricultor de Honduras.

se han acercado, podemos decirles en dónde y cómo ir aplicando estos programas para que se cubra toda Centroamérica, la zona del Caribe y también buena parte de América del Sur”, comenta Laura Carrillo, directora de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Amexcid), ente encargado de la operación del programa al exterior.

UN OBJETIVO DIFÍCIL DE CUMPLIR

Luis Turcios, un agricultor que reside en una aldea de la montaña de Azacualpa, en Honduras, contó que cuando les dijeron que

Los recursos presupuestados por el gobierno mexicano no son suficientes para cubrir al total de personas objetivo.

no iba a caer efectivo, los agricultores no volvieron. “Ellos estaban interesados en el dinero y no en aprender a sembrar”, narró Turcios, quien explicó que este grupo de agricultores recibieron la ayuda sólo por cuatro meses. Entonces, cuando el bono de 250 dólares no les llegó, varios de los beneficiarios en su comunidad decidieron emigrar.

En El Salvador también hay casos de beneficiarios que decidieron emprender el camino hacia el norte. José David Benavides, un agricultor de 36 años, migró en 2022 cuando apenas tenía tres meses como beneficiario de Sembrando Vida en el cantón La Peña, departamento de Usulután, en el oriente de El Salvador. Benavides fue amenazado por las pandillas y decidió huir.

En 2022, el gobierno de México aseguró en una conferencia frente a embajadores que, gracias a Sembrando Vida, la proporción de beneficiarios del programa que querían emigrar disminuyó en El Salvador del 55.5 al 0.6% y en Honduras bajó del 56.4 al 1.8%. Sin embargo, las cifras generales sobre los flujos migratorios en El Salvador y en Honduras dan cuenta de lo contrario.

El año pasado, Honduras marcó récord de retornados: 85,726. La cifra es cuatro veces más que la de 2019, cuando se firmó la carta de intención con México. Las solicitudes de asilo en México también se incrementaron, pasaron de 30,082 en 2019 a 31,074 en 2022, aunque los hondureños detenidos en la frontera con Estados Unidos disminuyeron 15.55%.

En cambio, la cantidad de salvadoreños detenidos en la frontera sur de Estados Unidos se incrementó: pasó de 92,351 en 2019 a 97,030 en 2022 (año fiscal). Sin embargo, las deportaciones y solicitudes de asilo de salvadoreños en México han disminuido 78.63 y 14.05%, respectivamente.

A un año de que finalice el sexenio de López Obrador, sólo en El Salvador y en Honduras se ha implementado el

POLITICA.EXPANSION.MX POLÍTICA 28 JULIO/AGOSTO — 2023
FOTO: PRESIDENCIA
ENTONCES
PAÍS TOTAL DESTINADO PARA APOYO ECONÓMICO TIEMPO DEL APOYO ECONÓMICO (MESES) MONTO DE LA AYUDA POR PERSONA* BENEFICIARIOS PROMETIDOS CÁLCULO (CANTIDAD DE BENEFICIARIOS QUE SE PODRÍA ATENDER) EL SALVADOR 11,250,000 8 250 10,000 5,625 HONDURAS 16,000,000 8 250 10,000 8,000 *Cifras en dólares FUENTE: Fichas técnicas de Sembrando Vida
LOS [AGRICULTORES] NO VOLVIERON. ELLOS
en El Salvador y Honduras.

programa. En Cuba, hace unos días se mandó el primer cargamento de ayuda en especie; en Belice y Guatemala apenas se realiza el proceso de registro de beneficiarios, mientras que en Haití, el programa quedó en la firma de la carta de intención, y de esto, ya han pasado dos años.

LAS CUENTAS NO CUADRAN

La gestión de Sembrando Vida en el exterior no cuenta con informes de evaluación ni de cómo se ha ejecutado el presupuesto prometido. Pero el análisis de las fichas técnicas del programa en cada uno de los países y de las declaraciones de las autoridades de Amexcid evidencian que el dinero asignado no alcanza para atender a la cantidad de personas propuestas durante el periodo prometido.

En Honduras, por ejemplo, el programa planifica atender a 10,000 beneficiarios con 20 millones de dólares. De ese total, 16 millones están contemplados sólo para las transferencias directas a los beneficiarios durante ocho meses. Pero al dividir ese total entre los ocho meses del apoyo y los 250 de la bonificación, el dinero sólo alcanzaría para atender a 8,000 beneficiarios, es decir, 2,000 menos que lo prometido. La situación empeora con los cálculos en El Salvador: los recursos apenas alcanzan para atender a 5,625 agricultores.

Mónica Pérez Egüis, directora general de Ejecución de Proyectos Especiales de la Amexcid, tiene una explicación para ello: no todos los beneficiarios cobran su apoyo completo y la adhesión al programa es paulatina.

“La matemática no es tan simple. Al fin de cuentas, los beneficiarios se van incorporando al padrón de manera progresiva. Eso es una cosa importante. Tú no llegas al país y tienes 10,000 beneficiarios de un momento… Ahora, otra parte que es importante son las evaluaciones, o sea, el cumplimiento de tus actividades te permite que te paguen y que te den el apoyo económico. Esa es otra condición que es importante. Si al final no se realiza el trabajo en campo, pues

CAMBIO DE REGLAS

La legislación se cambió para que la Amexcid se encargara del programa en Centroamérica.

2011

• El 6 de abril se publica la Ley de Cooperación Internacional y nace la Amexcid.

• El 6 de diciembre se crea la Estrategia de Cooperación Financiera para países de Mesoamérica y el Caribe.

2018

El 1 de diciembre, Andrés Manuel López Obrador toma protesta como presidente y acuerda con algunos de sus homólogos implementar acciones para frenar la migración.

2019

• Se cambian artículos de la estrategia de cooperación y se incluyen temas migratorios.

• Se crea el Fondo de Infraestructura para Países de Mesoamérica y el Caribe, coordinado por la SRE.

2020

El 6 de noviembre, luego de publicarse las cartas de intención con países de Centroamérica para implementar Sembrando Vida, se dan facultades a la Amexcid para controlar el programa y la transferencia de recursos.

SEGUNDA EXPORTACIÓN. El presidente López Obrador acordó con su homólogo de Guatemala, Alejandro Giammatei, llevar el programa a ese país.

entonces no eres susceptible de que se te dé el pago”, explica.

No todos los agricultores entrevistados en El Salvador y Honduras pudieron continuar con las siembras después de que finalizó el programa. Otros se comieron lo que cosecharon, pero no supieron cómo generar ingresos y reinvertirlos en sus tierras.

“En la primera cosecha encontramos mercado, pero en la segunda no porque los precios son lo que ‘matan’ al productor de aquí”, contó el agricultor hondureño Luis Turcios.

Para Katia Aguilar, coordinadora del área de Agroecología de la Unidad Ecológica de El Salvador, el programa ofrece una solución temporal para la seguridad alimentaria de los beneficiarios, pero cuestiona: ¿qué pasará con estos agricultores una vez que dejen de recibir semillas?

Pese a estas demora e inconsistencias, el gobierno mexicano es optimista y aspira a encontrar nuevos socios para exportar Sembrando Vida a otras partes de América Latina.

LEE EL REPORTAJE COMPLETO EN: HTTPS://POLITICA.EXPANSION.MX/MEXICO/2023/06/01/SEMBRANDO-VIDA-AMLO-LATINOAMERICA

*ESTE REPORTAJE ES PRODUCTO DE

CONNECTAS. Fue realizado dentro de ARCO y en el marco de la Iniciativa para el Periodismo de Investigación en las Américas y fue posible gracias al apoyo del International Center for Journalists (ICFJ).

REPORTERAS: Mariel Ibarra

POLITICA.EXPANSION.MX POLÍTICA 30 JULIO/AGOSTO — 2023
UNA ALIANZA PERIODÍSTICA ENTRE EXPANSIÓN (MÉXICO), REVISTA FACTUM (EL SALVADOR), OJOCONMIPISTO (GUATEMALA) Y CRITERIO (HONDURAS), LIDERADA POR (México), Jessica Ávalos (El Salvador), Shirlie Rodríguez (Guatemala), Katerin Galo (Honduras), Lidia Arista (México) y Ariadna Ortega (México).
FOTO: PRESIDENCIA

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CONCIERTOS 2023

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sector del entretenimiento en México, más vivo que nunca

La recuperación tras la suspensión de las actividades masivas, a raíz de la emergencia sanitaria por el COVID-19, continúa. De acuerdo con el Tablero del Consumidor de Deloitte, durante el segundo trimestre de 2023, el 69% de las personas que encuestaron tenía entre sus planes destinar parte de sus ingresos al entretenimiento y recreación, que incluye plataformas digitales, televisión, eventos, deportes, cine, videojuegos y servicios de streaming.

15% de bonificación en la compra de entradas, en cualquier empresa boletera, al registrarse en el Happy Weekend de HSBC

Bonificación del 20% en los consumos realizados durante el concierto, como la compra de bebidas, alimentos y mercancía oficial

Oportunidad de compra de boletos de conciertos seleccionados, con los Puntos del Programa Más de HSBC

Dicha proporción mostró un aumento de cinco puntos, en comparación con los resultados de noviembre de 2022. Para Germán Ortiz, Socio Director de Clientes e Industrias en Consultoría en Deloitte Spanish Latin America, la industria del entretenimiento en México ha sido resiliente y la proyección es que seguirá mostrando crecimiento sostenido en los próximos cinco años.

A ello se suma que, añadió el especialista, dos de las siete compañías promotoras de espectáculos musicales más importantes del mundo están en el país. Además, según datos de Statista, en América del Norte se realizaron 57 de los 100 conciertos más exitosos en términos de recaudación, durante 2022, situándose como la región en la que se celebraron la mayoría de estos eventos.

Por su parte, Ed Sheeran se colocó como el artista con mayor poder de convocatoria global, al vender cerca de tres millones de entradas en The Mathematics Tour, seguido por Coldplay, con 2.3 millones de boletos; mientras que la gira mundial de Bad Bunny generó cerca de 373.5 millones de dólares,coronándose como la más exitosa del año pasado, y cuyo cierre fue en el Estadio Azteca de la CDMX.

De igual forma, el portal de estadísticas señaló que el top 3 de festivales de música que más entradas vendieron a nivel mundial, en 2022, lo integran la versión brasileña de Lollapalooza (267,400 para tres días de conciertos), el Electric Daisy Carnival en México y el Outside Lands Music & Arts Festival, organizado en San Francisco, ambos superaron los 222,500 boletos, respectivamente.

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El
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FOTO: SHUTTERSTOCK
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NEGOCIO

para Latinoamérica y el Caribe.

DEL PLACER A LOS NEGOCIOS

Marriott compró cinco marcas de Hoteles City Express, lo que supone un punto de arranque en el segmento de negocios pospandemia.

POR: Juan Tolentino Morales

a recuperación hotelera luego de la pandemia no es ningún secreto. En México, la apertura de fronteras y el dinamismo de los mercados de sol y playa jugaron a favor de las ocupaciones; sin embargo, en el mercado de negocios, la historia fue distinta.

Aunque se espera que este nicho no regrese a los mismos niveles que antes del covid-19, derivado del auge de plataformas como Zoom, ello no detuvo a Marriott para incrementar su huella en este segmento.

El aliado para este plan fue Hoteles City Express. En octubre del año pasado, Marriott anunció la compra de las cinco marcas de la empresa mexicana por 100 millones de dólares, lo que dejó intacta la estructura corporativa y con la retención de sus contratos de operación, actividades de desarrollo y propiedad de los complejos, cuyos nombres ahora están acompañados por la firma “by Marriott”.

City Express migrará al sistema de distribución de Marriott, con lo que prevé mejorar su rentabilidad por sinergias de costos y ahorros en canales de distribución, costos de acceso y soporte para plataformas digitales y sistemas de reservas, entre otros rubros.

RECUPERACIÓN EN VENTAS

Tras una fuerte caída en los ingresos y una lenta recuperación, Hoteles City Express retomó el impulso y cerró el primer trimestre del año con ventas 17% superiores respecto al mismo periodo prepandemia, en términos nominales.

LUIS BARRIOS, CEO de Hoteles City Express. BRIAN KING, presidente de Marriott
L FOTOS: ROBERTO BELTRÁN, CORTESÍA
1,000 750 500 250 0 Ingresos trimestrales (millones de pesos) 2019 2020 2021 2022 2023 1T 1T 1T 1T 2T 2T 2T 2T 3T 3T 3T 3T 4T 4T 4T 4T 1T FUENTE: Hoteles City Express. 840 35

Expansión platicó en exclusiva con Brian King, presidente de Marriott para Latinoamérica y el Caribe, y con Luis Barrios, CEO de Hoteles City Express, las dos figuras claves de esta transacción, sobre las oportunidades en el segmento de negocios que recobra vitalidad con tendencias como el nearshoring

EXPANSIÓN: ¿Por qué la adquisición fue contemplando únicamente la marca? ¿Fue así desde el inicio?

BRIAN KING: Marriott, históricamente, se ha dedicado a adquirir los derechos de propiedad intelectual de una marca. Trabajamos con los dueños para que mantengan los hoteles aunque la marca sea otra o tengan joint ventures.

Típicamente, la mayoría de los hoteles, con excepción de unos pocos, no son propiedad de Marriott, son de inversionistas individuales, así que los franquiciamos o los administramos, pero no poseemos bienes raíces en general. Pero para construir marcas, protegerlas, hacerlas crecer digitalmente, en ventas y marketing, somos expertos.

E: ¿Cuál es la oportunidad en el segmento midscale?

¿Qué expectativas tienen en la región?

BK: En México pasaron muchas cosas en la pandemia. El mercado de resorts detonó en el país. Los mercados citadinos fueron más lentos en la recuperación porque el segmento de negocios estaba detenido. Siempre vimos a esta marca como una de negocios en el segmento doméstico, como fue inicialmente pensada. Todas las cadenas estaban enfocadas en hacer

MÁS PESOS POR HABITACIÓN

El ingreso por habitación disponible (o RevPAR, por sus siglas en inglés) ha superado los niveles previos al covid-19. Ingreso por habitación disponible (pesos)

OPORTUNIDAD. Los directivos observan que la relación se va a potenciar con la inversión extranjera que llegará a México.

cosas diferentes para el segmento de placer; ahora que se ha estabilizado, ha habido esta mezcla sana entre negocios y placer en todos los hoteles.

E: ¿Hay planes de desarrollo para nuevos hoteles?

BK: Ya contratamos tres nuevos desarrolladores para enfocarnos sólo en el segmento latinoamericano; obviamente, estamos muy cerca de Luis [Barrios] y de su equipo para ver dónde están las oportunidades, así que ahora que lo hicimos oficial, podemos encender el motor de los desarrollos.

Desde una perspectiva de crecimiento, siempre estamos buscando nuevas oportunidades de construcción y potenciales conversiones. Los hoteles se pueden convertir, pero tiene que ser el hotel adecuado. Si la arquitectura no es la adecuada, si el propietario no está dispuesto a invertir, no vamos a estar interesados. Tiene que ser la inversión adecuada, la marca adecuada y la construcción adecuada.

E: ¿Qué hay de las conversiones como estrategia?

LUIS BARRIOS: Las conversiones en City son muy especiales, porque un producto asequible como el que tenemos tiene muchos estándares y la planta de servicio necesita tener medidas, extensiones muy específicas, así que no es tan flexible. La prueba es que, de las 150 propiedades que operamos, cuentas con los dedos de una mano cuántas conversiones hemos hecho. Realmente han sido desde cero.

Lo otro es sobrecostos. Cuando eres una marca asequible en precio, no puedes cometer errores en el costo por llave. Así que lo que hemos hecho es implementar un proceso completo para construir un City Express, así que el costo que tenemos es el resultado de la metodología, los materiales, diseño, ingeniería y proveedores. El costo promedio de todas nuestras marcas es de 60,000 a 70,000 dólares la llave.

E: ¿Hay la posibilidad de nuevos mercados con Marriott?

LB: El mercado nacional todavía tiene huecos donde podemos participar. Tenemos un gran plan con propiedades ubicadas estratégicamente y que sería bueno detonarlas pospandemia.

La inversión que viene a México se espera como demanda adicional y vamos a ver que nuestras propiedades se van a beneficiar, sobre todo, donde hay más concurrencia extranjera, como las costas y corredores industriales. Ahí es donde debemos enfocarnos para maximizar los beneficios de la relación.

NEGOCIO 36 JULIO/AGOSTO — 2023 FOTO: CORTESÍA
200 400 600 800 0 FUENTE: Hoteles City Express. 2019 2020 2021 2022 2023 1T 1T 1T 1T 1T 2T 2T 2T 2T 3T 3T 3T 3T 4T 4T 4T 4T 639

CUANDO EL LUJO SABE A INCLUSIÓN

Tener una agenda inclusiva y sustentable ha dado a Moët & Chandon la visibilidad que busca como marca de lujo.

rturo Aguilar sabe que Moët & Chandon no es cualquier champaña. La marca de Moët Hennessy es líder en México, un mercado entre los 10 más importantes para la compañía. “Pero una marca valiosa también tiene que actuar con altos valores”, asegura el Brand Group Manager de Moët Hennessy, que pasó, por ejemplo, de patrocinar la Fórmula 1 a la Fórmula E, la categoría de vehículos eléctricos.

La marca ya tenía historia en el circuito automotor. En 1967, el piloto Dan Gurney descorchó una botella de Moët & Chandon y bañó a quienes estaban a su alcance, a fin de festejar su victoria en Francia. La acción se convirtió en un ritual que tuvo a la marca como protagonista, pero su papel en la ceremonia no fue permanente. Entre 2000 y 2015 se utilizó la marca Maison Mumm y, desde 2017, la champaña Carbon.

Sin embargo, Moët & Chandon no se bajó del podio. Desde hace cinco años es socia de la Fórmula E, una alianza que no nació por casualidad, sino que responde a la agenda inclusiva y sustentable de la marca.

“Es un esfuerzo para crear conciencia sobre la sustentabilidad. Eso nos puede llevar a desasociarnos de plataformas de mercadotecnia importantes; pero mientras sea para cuidar a las personas, al

MIENTRAS ESTAS APUESTAS TENGAN IMPACTO POSITIVO Y RESUENE LA MARCA, LAS SEGUIREMOS HACIENDO.

medioambiente y tenga una conducta ética, vamos a estar presentes”, menciona Aguilar.

Patrocinar el circuito eléctrico es paralelo a otros esfuerzos que responden a esta visión, pues no se puede ser un ganador de participación de mercado si no se tiene algo que devolver a la sociedad y más, tratándose de marcas de lujo.

“Para ellas, el reto es mayor”, dice Jorge Soltero, docente de la Escuela Bancaria y Comercial. Su naturaleza las hace menos cercanas al consumidor porque ya vienen con una barrera de precio y un vínculo con la exclusividad.

“Yo no creo que una marca de lujo pueda ser inclusiva. Tendría que demostrar que realmente lo es, al igual que sustentable. Que sus materiales no dañan al medioambiente, que sus proveedores van en línea con esta ideología y que apoyan ciertas causas sociales”, comenta el especialista.

Aguilar enfatiza que Moët & Chandon está en una posición de negocio distinta porque puede entregar valor al consumidor mediante productos

de la mejor calidad y, además, justifica su valor a través de la visibilidad en plataformas de impacto social. “Eso hace que un negocio sea rentable y sostenible en el tiempo”.

Desde 2009, Moët & Chandon apoya iniciativas filantrópicas a través de Toast for a Cause. Una de ellas es la alianza con la Universidad de Guadalajara para financiar un programa de cortos de ficción que da a sus estudiantes la oportunidad de filmar por primera vez profesionalmente.

La marca refrendó su colaboración con el cineasta Manolo Caro, quien preside una incubadora de guiones de largometraje y, en el Festival de Cine en Guadalajara, la marca presentó a Karla Souza como su nueva embajadora, para reforzar la agenda de género en la pantalla grande.

“Lo que buscamos es generar oportunidades donde no las hay, celebrar las acciones de aquellas personas que quieren dejar una huella positiva en el mundo y apoyarlas con generosidad”, enfatiza Aguilar.

LUJO BLACK TIE 38 JULIO/AGOSTO — 2023
POR: Nancy Malacara
A FOTOS: CORTESÍA
PRESENCIA. La marca ha creado alianzas y colaboraciones para reforzar la agenda de género en el cine. Arturo Aguilar, Brand Group Manager de Moët Hennessy.

EL METAVERSO COMO MOTOR DE CRECIMIENTO EMPRESARIAL

El metaverso no debe ser visto como un sustituto de las experiencias en persona, sino como una alternativa enriquecida a los métodos digitales tradicionales, la cual abre la puerta a nuevos modelos de negocio.

Desde la creación de la primera computadora, las empresas y los consumidores han disfrutado de una progresión hacia interacciones más simples con la tecnología. En cierto sentido, la conexión con el mundo digital ha sido mediada a través de una serie de pantallas cada vez más pequeñas. Ahora el paradigma está cambiando nuevamente hacia interfaces que nos llevan a través del cristal y hacia experiencias virtuales inmersivas, incluido el mundo digital conocido como metaverso.

Si bien el término metaverso se acuñó en 1992 ha ocurrido un cambio significativo en los últimos años. La proliferación de tecnología asequible de realidad aumentada y virtual (AR/VR) y el cambio cultural provocado por el COVID-19 han catalizado la aceptación e importancia de los mundos digitales como lugares via-

bles para la conexión humana.

Las empresas también se han volcado a los mundos virtuales, con decenas de miles de millones de dólares de inversión de capital de riesgo en el último año y analistas que estiman un mercado de 800 mil millones de dólares para 2024. Los líderes no deberían considerarlo como un sustituto disminuido de las experiencias en persona, sino como una alternativa enriquecida a los métodos digitales tradicionales.

A medida que las compañías desarrollen modelos de negocio en torno a las capacidades ofrecidas por una “realidad ilimitada”. Las empresas innovadoras probablemente reducirán costos, aumentarán la participación de los clientes y crearán ofertas completamente nuevas para obtener una parte del mercado. Invertir en tecnologías como dispositivos de realidad

aumentada/virtual puede convertirse en un requisito mínimo, por lo que la adopción intencional y estratégica será crucial.

Conforme los líderes se preparan para esto, deben saber que los riesgos, incluida la ciberseguridad, privacidad y cuestiones de ética, están lejos de ser simples. Dado el impacto potencialmente profundo de las tecnologías inmersivas en la economía, se debe dedicar tiempo a lograr que estas inspiren confianza y creen valor.

Estas tecnologías están transformando el metaverso de una herramienta tecnológica especializada a una herramienta empresarial, allanando el camino para nuevos modelos de negocio.

Por Germán Ortiz, Socio Líder de la industria de Tecnología, Medios y Telecomunicaciones de Deloitte Spanish Latin America.
FOTO: CORTESÍA

Constanza Losada Presidenta y Directora General

LA INCLUSIÓN Y LA EQUIDAD EN PFIZER

La compañía biofarmacéutica de innovación logró el Primer Lugar en la categoría de Empresas de 500 a 3,000 colaboradores en el ranking Súper Empresas de mayo pasado y también está en el listado de Súper Empresas para Mujeres.

Con la finalidad de reducir la brecha de género, Pfizer ha creado diversas estrategias que le han permitido incrementar la participación de las mujeres en la empresa, de modo que, al cierre del 2022, se registró que de un total de 1,321 colaboradores, 51% son mujeres y 49% son hombres.

Aunque a nivel mundial se

ha impulsado más la equidad y la inclusión en el campo laboral, todavía existen muchos retos. ¿Cómo esperar que las niñas lleguen a ser médicas, astronautas o ingenieras, si no se ven representadas en otras mujeres?. Para Pfizer esto es muy importante, por lo que más allá de visibilizar los desafíos que se tienen, ha implementado acciones en sus centros de trabajo para hacer conciencia y promover actividades que

ayudan a combatir la desigualdad laboral.

Para esto, la compañía biofarmacéutica de más de 170 años de historia -72 en México-, ha integrado una estrategia de paridad de oportunidades, que ha facilitado, no solamente buscar un balance para que más mujeres puedan laborar en la empresa, sino también que accedan a puestos directivos, que haya balance en las juntas de los líderes de la empresa, además de asegurar que los sueldos sean equitativos en posiciones iguales ocupadas por hombres y mujeres. Esto se logra mediante comités internos de Diversidad, Equidad e Inclusión, que estimulan la paridad de género y la inclusión de los grupos vulnerables.

directivas que lideran y aportan sus conocimientos y experiencia para que Pfizer continúe como una compañía líder en el sector farmacéutico.

Igualmente, Pfizer abona a la equidad de género y la diversidad, gracias a acciones internas en colaboración con el Tecnológico de Monterrey y alianzas externas con Christel House, una organización internacional que rompe con el ciclo de la pobreza a través de la educación de los niños y jóvenes.

Como resultado en México, hoy en día hay cada vez más mujeres en posiciones

Con Christel House, Pfizer desarrolla el programa “Mujer Infinita” que provee becas para alumnas de preparatoria así como el programa de “Mentorías”, que involucra a más de 50 colegas dando asesorías al alumnado en temas como educación financiera, empleabilidad, innovación y liderazgo inclusivo

Gabriela Dávila Directora Regional de Investigación Clínica para Europa, Canadá y América Latina

contribuyendo con más de 300 horas de voluntariado, cuyo objetivo final es inspirar a jóvenes a estudiar una carrera universitaria y romper las barreras para que más mujeres estudien carreras relacionadas a ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas.

Cada año, el Programa de Liderazgo Transformacional Femenino, diseñado en conjunto con el Tecnológico de Monterrey, da la oportunidad a 25 colegas para desarrollar o reforzar sus habilidades de liderazgo durante 5 meses, cubriendo temas como el liderazgo transformacional desde la equidad y la inclusión, el autoconocimiento y la marca personal, la comunicación poderosa y valiente, las habilidades clave para gestionar la diversidad y la equidad

y el liderazgo como gestor del cambio.

A estas estrategias se suman las acciones que posibilitan el bienestar de las personas en Pfizer, por lo que se realizan actividades para cuidar la salud mental, física y emocional de los colaboradores, e incluso, se tienen amenidades y baños neutros en las oficinas y en la planta de manufactura de la empresa, así como instalaciones con accesibilidad para las personas que presentan algún tipo de discapacidad.

Por supuesto, también se cuenta con apoyos para quienes son madres o padres, ya que la empresa otorga hasta 126 días naturales totales por maternidad, y hasta 84 días por paternidad, para que los bebés puedan tener los cuidados de sus padres durante

sus primeros meses de vida, e incluso en los casos de adopción se otorgan 84 días naturales.

Adicionalmente, todos los colaboradores tienen la posibilidad de disponer de dos semanas por año para el cuidado de un familiar cuando así se requiera. Asimismo, a todas las personas se les permiten horarios flexibles para que puedan organizar el tiempo en el trabajo y con su vida familiar.

Por otra parte, en Pfizer se ofrecen entrenamientos continuos sobre diversidad, equidad e inclusión a toda la plantilla laboral, lo que ha ayudado a formar un entorno de trabajo más seguro, agradable y productivo.

Todas estas estrategias han permitido que Pfizer se coloque como una compañía

que destaca precisamente en diversidad, equidad e inclusión, por lo que en el 2023, ha sido reconocida con el Primer Lugar en el Ranking PAR, realizado en diferentes mercados de América Latina por la consultora Aequales.

Además, recientemente recibió el galardón de Merco Talento “Las mejores empresas para atraer y retener talento en México”, al ser la compañía con mejor talento en la categoría de 1,000 a 3,000 colaboradores en el sector farmacéutico.

Asimismo, en el ranking Súper Empresas 2023, Pfizer se posicionó en el primer lugar en la categoría de Empresas de 500 a 3,000 colaboradores, y también forma parte de las Súper Empresas para Mujeres.

María Luisa Nardone Directora de Acceso y Vinculación a Gobierno Elizabeth Mejía Directora de Plataforma de Soporte a Clientes de Cuidados Primarios Ana De Deus Directora de People Experience Eleonora Pérez Directora de Categoría de Specialty Care Varinia Calleros Directora Legal Daniela Apreza Directora de Categoría de Medicina Interna Paulina Garibay Directora Comercial Privado
FOTOS: CORTESÍA
Paola Fontanelli, Directora de Relación con los Medios Globales

DEFENSA DE LUJO

Artículos como las joyas se posicionan como una alternativa para defender las inversiones de la volatilidad y la inflación.

POR: Rafa Mejía y Rosalía Lara

VALOR

n la antesala de una crisis económica global, la demanda de artículos de lujo aumenta. No, no son compras de pánico ante un inminente fin. Todo lo contrario: es una estrategia para tratar de salvaguardar el valor de las inversiones.

En el primer trimestre, la demanda global de joyas de oro fue de 508.6 toneladas, en línea con el mismo periodo del año anterior. Si bien la demanda en India disminuyó por el alza de los precios, fue compensada por un aumento en China, luego del alivio de las restricciones derivadas del covid-19, de acuerdo con el Consejo Mundial del Oro (WGC, por sus siglas en inglés), que además señala que aunque el precio más alto del oro limitó la compra de joyas, algunos

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E FOTO: CORTESÍA

mercados vieron un aumento motivado por la inversión.

De hecho, según datos de este organismo, la joyería es el sector en el que más oro se demanda, con el 47% del total, por encima de reservas de bancos centrales o monedas y lingotes.

Álvaro Azpeitia, presidente de la Cámara de Joyería Jalisco, explica que, a partir de la pandemia, los consumidores buscaron mejores formas de protegerse ante la situación económica y las joyas representan un producto que no sólo no caduca, sino que, con el tiempo, adquiere más valor.

“Pensando en el tema de invertir en metales preciosos, debemos pensar como inversionistas y no que sea algo para vivir el día a día. Si pensamos en hacer una inversión para un tema de largo plazo, podemos ver reflejado un importante rendimiento. Esto será de diferente proporción si son metales, como el oro o la plata”, agrega.

La Cámara de Joyería Jalisco reporta que la demanda hasta mayo creció 10%, debido a factores como la inversión, temas de jerarquía, por cultura y por la reactivación de actividades, como eventos religiosos, de 15 años, bodas y similares.

Pero no sólo son artículos de oro, un metal históricamente reconocido por ser un activo de refugio, este efecto también es visible en las marcas de lujo y su comportamiento en bolsa. En lo que va del año, el índice S&P Global Luxury –que agrupa a 80 empresas del sector del lujo–registra un alza del 16%, con su mayor nivel desde enero de 2022. Algunas de las firmas que han alcanzado máximos históricos son Dior, LVMH, Prada y Hermès, cuyas acciones han subido entre el 16 y el 35%.

El aumento de LVMH en bolsa ha llevado al grupo a consolidarse como el más valioso del mercado europeo, al llegar a valorarse en 452,000 millones de euros, y a su dueño, Bernard Arnault, a ser la segunda persona más rica del listado de multimillonarios de Bloomberg, con

RECUPERACIÓN. Las 100 firmas principales de la industria del lujo aumentaron sus ventas 21.5% en 2021.

REPUNTE DE LUJO

El S&P Global Luxury, que agrupa a 80 empresa de lujo, ha subido 17% en lo que va de 2023.

los márgenes se reduzcan en épocas inflacionistas y, aunque la demanda no es totalmente inmune a las recesiones económicas, los clientes típicos suelen estar relativamente protegidos”, comenta.

Además de las categorías tradicionales de ‘lujo suave’ (como la moda o productos de cuero) y ‘duro’ (joyería y relojería), también existen oportunidades en otras áreas, como la automovilística. “Aunque Ferrari es la clara referencia en este ámbito, otras empresas importantes, como Mercedes-Benz, han centrado su estrategia en la gama alta de su catálogo, logrando números rentables”, apunta el especialista.

FUENTE:

una fortuna estimada de 191,000 mdd, sólo por detrás de Elon Musk, dueño de Tesla, y por encima de Jeff Bezos, Bill Gates, Warren Buffett y Mark Zuckerberg.

MAYORES VENTAS

Esta tendencia también se refleja en las ventas. El reporte ‘Potencias globales de artículos de lujo 2022’, elaborado por Deloitte, menciona que las compañías del sector se recuperaron en 2021. Las 100 empresas principales de la industria alcanzaron ventas por 350,000 mdd, un aumento del 21.5% comparado con el año previo, y superaron los niveles prepandemia.

Marc Schartz, gestor de Carteras de Renta Variable Europea de Janus Henderson Investors, señala tres puntos que explican por qué las marcas de lujo actúan como activo de refugio: las altas barreras de entrada, la escasez de la oferta y la relativa inelasticidad del precio, que no se ve afectado por la demanda. “Es poco probable que las marcas consolidadas se vean desplazadas, el poder de fijación de precios impide que

En lo que va de 2023, las acciones de Mercedes-Benz han subido 18%, a 72.24 euros, tan sólo a 11% de su máximo histórico, de 80.41 dólares, registrado en marzo de 2015. Ferrari acumula un avance del 39%, a 279 euros, un récord. Y aunque las acciones de Aston Martin se han disparado un 80% en 2023, a 275 euros, su precio aún está muy lejos del máximo de octubre de 2018, de 4,521.85 euros. Como cualquier otro activo, el lujo también tiene sus riesgos, el que ahora más preocupa es una potencial recesión económica. Si bien este sector suele ser defensivo, si la recesión es prolongada, la demanda puede disminuir. Por ahora, los especialistas esperan que la industria siga creciendo, especialmente, por el impulso de los compradores de países en vías de desarrollo.

VALOR 44 JULIO/AGOSTO — 2023
6,000.00 5,500.00 5,000.00 4,500.00 4,000.00 30-12-2022 02-06-2023 15-03-2023
S&P Global Luxury (puntos). Bloomberg.
FOTO: CORTESÍA

MUSEO MENONITA CUAUHTÉMOC

PARRAL JULIO, JORNADAS VILLISTAS

PARQUE CHAMIZAL CD. JUÁREZ GRUTAS NOMBRE DE DIOS CHIHUAHUA CAPITAL

LA TECNOLOGÍA QUE HA IMPULSADO EL CRECIMIENTO DE GRUPO ALTERA

Implementar procedimientos y equipos tanto de personal como de trabajo, garantizan un control de calidad con las especificaciones de nuestros clientes.

Parte esencial del crecimiento de una empresa se debe a la implementación de tecnología de vanguardia, y Grupo Altera lo tiene muy claro, porque a través de la incorporación de mejores equipos ha logrado tener presencia en Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Baja California, Villahermosa y Mérida.

En 2007, Altera Publicidad se fundó como una empresa familiar en Ciudad Obregón, Sonora, y en el 2011, pasó de ser una empresa de publicidad fabricante de anuncios e impresiones a gran formato a crear dos negocios: una fábrica de esquineros de cartón (División Industrial) y una fábrica de cacahuates (División Alimentos), como relatan Juan Pablo Iribe Lizárraga, líder de Envasado, y Casandra Aguilar, gerente de Planta en Grupo Altera

Altera, división alimentos, tiene el compromiso de satisfacer las necesidades de sus clientes y garantizar el bienestar de sus colaboradores, buscando tener el liderazgo en este

FOTOS: CORTESÍA

sector. Con el paso de los años, esta división ha evolucionado porque ha hecho las cosas bien, ha incorporado insumos de calidad y ha implementado mejores tecnologías, e incluso inició su certificación de HACCP, en el 2016, y obtuvo la certificación FSSC 22000, en el 2017.

Igualmente, ha aumentado la producción mensual de cacahuate estilo japonés de 90 a 200 toneladas mensuales. Pero esto no hubiera sido posible sin el compromiso de los colaboradores y líderes de la empresa, y la eficiencia de la maquinaria, ya que cambiaron sus procesos del hot stamping a la tecnología de termo transferencia de Domino.

A su vez, se ha logrado optimizar el proceso de producción, minimizar paros en la línea, por errores en el marcaje o en el cambio de fechas y códigos de forma manual, así como ahorro en ribbon o cinta que es posible gracias a la tecnología del equipo de transfe-

rencia térmica de Domino; Además, cuentan con un software que les permite tener el control total de los equipos, realizar cambios o ajustes desde una computadora o tablet de manera remota.

De esta manera, los equipos Domino han optimizado la producción mediante mayor control del proceso.

Gracias al ahorro en consumibles y al mínimo mantenimiento que requieren los equipos, Grupo Altera continuará integrando tecnología de Domino para automatizar sus procesos de codificado, marcado o etiquetado de sus productos. Cumpliendo con los requerimientos legales y de los clientes que atienden.

Para esta empresa, los equipos de termo transferencia Domino han facilitado la manera de imprimir los empaques de sus productos y ahorrar en el consumible

TECNOLOGÍA QUE TE ENCIENDE

La industria de los juguetes para adultos ha experimentado un boom y gran parte de ello se debe a los avances tecnológicos tanto en su diseño como en el desarrollo.

os tiempos en los que entrabas casi en secreto a una tienda de juguetes eróticos, con luces tenues y sombría, colores neón y productos mayormente falocéntricos han quedado atrás. Ahora, los juguetes sexuales ya son considerados dispositivos tecnológicos de alta gama que se encuentran tanto en el pabellón de salud y bienestar del Consumer Electronics Show (CES), una de las ferias de tecnología de consumo más importantes del mundo, como promocionados en redes sociales con la misma naturalidad que la ropa o los zapatos. Todo gracias a la tecnología.

FUTURO

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L FOTO: ANYLÚ HINOJOSA-PEÑA
POR:

En 2019, Osé, un succionador de clítoris de la marca Lora DiCarlo, ganó el premio de Innovación y robótica en la categoría de robots y drones en el CES. Aunque la Consumer Technology Association (CTA), que organiza la feria de tecnología, les retiró el premio en aquel entonces por considerarlo “inmoral” y “obsceno”, al año siguiente, la marca volvió con Osé y dos dispositivos más: Onda, un masajeador robótico del punto G, y Baci, un estimulador de clítoris.

Sextech es la abreviación de Sex Technology, o tecnología sexual, y son todas las formas o vías en donde se pueden tener vinculaciones sexuales con otras herramientas no humanas, explica Carolina Armenta, académica de la Ibero experta en sexualidad.

Los motores se han convertido en piezas primordiales para los juguetes sexuales, pues son los que permiten desde los movimientos mecánicos, como las pulsaciones, hasta la succión.

ALEMANIA Y SUECIA TIENEN GRANDES AVANCES Y HAN INCURSIONADO EN LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS.

Desde aquel parteaguas en la industria que marcó Lora DiCarlo, cada vez surgen más juguetes para adultos con diseños y funciones diversos que están cambiando la sexualidad. Ya no sólo existen los tradicionales dildos, plugs o masturbadores con formas vaginales; ahora hay succionadores de todos los tamaños que estimulan diversas partes del cuerpo, plugs que se controlan de manera remota o estimuladores de próstata que se pueden utilizar vía Bluetooth, sólo por mencionar algunos productos.

“Hace 10 años todo esto no existía”, afirma Guillermo Artigas, gerente de Investigación y Desarrollo de Platanomelón. “Tienen tecnología parecida a la de un iPhone y están completamente justificados con horas y horas de desarrollo y estudios científicos que generan experiencias a los usuarios que no tienen nada que ver con el parangón de lo que había antes”.

Estos cambios en la industria también se ven reflejados en los números. De acuerdo con un estudio realizado por la consultora de mercado Research and Markets, se espera que, a nivel mundial, el consumo de juguetes sexuales alcance los 62,320 millones de dólares en 2030. Además, son las mujeres de entre 16 y 70 años quienes más los utilizan.

UN ESTIMULADOR DEL MERCADO

Para que un juguete erótico termine en tus manos, tuvo que pasar numerosos procesos. Lourdes Albin, Country Manager de Platanomelón México, explica que, en

La conectividad se ha vuelto una de las demandas principales de los usuarios, pues, a decir de Artigas, los juguetes con Bluetooth son de los más solicitados. El estudio de Research and Markets respalda esta afirmación, ya que señala que estos productos abarcaron el 37.9% de penetración de mercado.

70%

de la manufactura de estos juguetes se realiza en China.

el caso de su marca, todo empieza en redes sociales. “Tenemos una comunidad de más de un millón de seguidores que nos dice muchas cosas y responde numerosas encuestas”.

De acuerdo con Albin, el primer paso es identificar la necesidad y el uso que va a tener el juguete. De ahí, ven

si hay productos similares en el mercado y cubren la necesidad que haga falta. Como la marca está en España, todo el diseño de maquetado y modelado 3D se realiza en ese país y es ahí donde hacen pruebas de las tecnologías.

“Mucha de la industria está en Europa. Alemania y Suecia tienen grandes avances y han incursionado mucho en las nuevas tecnologías que llegan a existir”, afirma Javier Salas, cofundador y Chief Marketing Officer (CMO) de Meibi. Según la firma de análisis de mercado Spherical Insights, Alemania emergió como el mercado europeo más grande de juguetes para adultos, con una participación de alrededor del 27.9% y 8,500 mdd de ingresos, siendo los vibradores y los dildos de marcas como Lelo y Lovehoney los favoritos.

FUTURO 50 JULIO/AGOSTO — 2023 FOTO: ISTOCK / ILUSTRACIONES: ÓSCAR GONZÁLEZ
Javier Salas, cofundador de Meibi.

Pero aunque muchos de los diseños son europeos, el 70% de su elaboración se lleva a cabo en China, una producción que representa alrededor de 49,950 mdd, según la consultora Daxue.

Por ejemplo, está Dingfoo, una manufacturera de juguetes sexuales en Tangxia, Dongguan. De acuerdo con su página web oficial, tiene 300 empleados, fabrica más de 6,000 tipos distintos de juguetes sexuales, cuenta con 423 patentes y los exporta a 156 países de Europa y América.

JUGUETES PARA ADULTOS

Guillermo Artigas, de Platanomelón, es ingeniero técnico en diseño industrial, ingeniero de materiales y tiene una maestría en innovación. Antes de dedicarse a la creación de juguetes para adultos, diseñaba

Los juguetes sexuales están hechos, en su mayoría, con tres materiales principales: silicona médica, baterías de litio y motores, de acuerdo con Javier Salas, cofundador de Meibi. Esto porque la silicona médica es el material más económico y seguro para el cuerpo, pues no es poroso y no contiene látex.

62,320 MDD

alcanzará el mercado de juguetes sexuales en 2030, según Research and Markets.

Aún no existen empresas mexicanas que fabriquen juguetes sexuales. Solamente Meibi se encuentra en proceso de desarrollar sus propios productos.

DEBEMOS EXTRAPOLAR LA TECNOLOGÍA Y SEGUIR INVIRTIENDO EN SECTORES COMO LA

dos tipos de productos deben elaborarse con materiales y movimientos delicados, específicos y precisos, pero, sobre todo, han de durar mucho tiempo. “Es habitual que un juguete de niños se caiga y se rompa o un juguete erótico esté en una silla de noche y se caiga”. Por ello, debe tener un diseño compacto, atractivo y duradero.

Por ejemplo, ahora es posible encontrar diseños como BRIT, una bala vibradora con forma de labial, o Lux, un huevo vibrador sensorial en Meibi, que comercializa juguetes sexuales en México.

De igual manera, el diseño de experiencia del usuario es muy importante, pues tienen que ser fáciles de utilizar y de coordinar. “No puedes tener un juguete con 300 botones porque un niño no sabe leer las instrucciones y no sabe cómo funciona. Lo mismo aplica para los juguetes de adultos”. Por ello, el diseño de botones y aplicaciones debe ser muy intuitivo.

Sin embargo, además de la audiencia, hay una diferencia muy importante entre los dos tipos de productos y son las normas que siguen. Mientras que los juguetes infantiles tienen una regulación estricta a nivel de componentes químicos, materiales y el diseño de piezas pequeñas, en el caso de los juguetes para adultos, “nos apegamos mucho a la normativa europea para los dispositivos médicos”, explica Artigas. Así, garantizan la seguridad de sus productos.

En México, además de contar con estas certificaciones europeas, también hay normativa nacional. Por ejemplo, en 2017 entró en vigor la norma mexicana NMX-E-265-CNCP-2016 de la industria del plástico, juguetes y artículos sexuales, especificaciones generales de etiquetado, que señala que se tiene que establecer la información comercial de los juguetes y artículos sexuales elaborados con materiales plásticos y sus derivados, con el propósito de proteger la salud del consumidor.

juguetes para niños. “Tienen puntos muy similares y otros muy distintos”, comparte. En cuanto a las similitudes, los

“Es importante que esta tecnología no se quede en juguetes sexuales”, sostiene Artigas, de Platanomelón. “La debemos extrapolar y seguir invirtiendo en otros sectores, como en la salud pélvica, el pre y el posparto, en usuarias en un periodo de posmenopausia. (...) Hay mucha tecnología que hemos desarrollado aquí”.

SALUD PÉLVICA, PRE Y POSPARTO...
Guillermo Artigas, gerente de I+D de Platanomelón.
52 JULIO/AGOSTO — 2023

EMOCIÓN, ALEGRÍA Y PASIÓN EN LA CARRERA ACELERAR EL FUTURO

La Carrera Acelerar el Futuro fue una muestra más de que practicar running no es solo hacer ejercicio, es un enorme reto en el cual el rival a vencer es uno mismo.

Desde muy temprano, las sensaciones de emoción, alegría y entusiasmo empezaron a crear una atmósfera muy singular en la Primera Sección de Chapultepec. Se anticipaba que estaba por iniciarse una gran fiesta: La Carrera Acelerar el Futuro, presentada por Citibanamex y Grupo Expansión, en el marco del Mastercard Expansión Mujeres Summit 2023.

Poco a poco, los runners llegaron acompañados de su familiares y amigos, dando vida al sitio donde se instaló la línea de salida y de meta del circuito. Mientras los participantes se preparaban para emprender la prueba, el tema de conversación más popular era la marca que cada

uno busca vencer.

De hecho, el entusiasmo y la buena vibra pudo sentirse desde el día anterior, cuando las personas inscritas acudieron al Centro de Cultura Ambiental de Chapultepec para recibir su kit de participante. Muchos aprovecharon los stands instalados por patrocinadores como Noop beauty, L’Oreal Groupe y Abitü; para tomarse la selfie correspondiente y presumir en sus redes que estaban por emprender un nuevo reto.

Cuando el reloj marcó las 7:00 am, Blanca Juana Gómez, CEO de Publishing de Grupo Expansión, dio el banderazo de salida y la concentración de la energía positiva terminó por desbordarse. Los

asistentes festejaron la partida del primer pelotón, correspondiente a la caminata familiar que recorrería dos kilómetros. Niñas y niños fueron los principales protagonistas de esta prueba diseñada como una iniciación a este deporte y estilo de vida; las sonrisas de los pequeños corredores y los adultos participantes demostró que se tuvo éxito en dicho objetivo.

Minutos después salió el contingente de la prueba de 5k, posteriormente los integrantes de la modalidad 10k y el entusiasmo se elevó al máximo para celebrar la determinación de los corredores.

Durante la carrera, familiares, amigos y hasta los desconocidos animaban a los participantes. Los gritos de apoyo, porras y aplausos se intensificaban cuando alguien estaba por llegar a la meta, pues todos sabían que, al cruzar la línea, ese alguien había conquistado un objetivo personal.

PREMIACIÓN.

Cuando los participantes estaban por llegar a la meta, todos les animaban para que levantaran las manos en señal de victoria y así, su momento de gloria, quedara grabado en la foto que se les entregaría a cada uno de los corredores, como una prueba fiel de que son capaces de alcanzar lo que se proponen.

Los campeones absolutos de cada categoría de la Carrera Acelerar el Futuro subieron al pódium para recibir el trofeo conmemorativo correspondiente de manos de Blanca Juana Gómez, CEO de Publishing de Grupo Expansión y Michelle Romo, vicepresidenta de Mercadotecnia y Comunicaciones de Latinoamérica Norte de Mastercard.

En la modalidad de 5K, en la categoría femenil, el podio estuvo conformado por Fabiola Estrada, Regina Roy y Miran González; en la prueba varonil los primeros tres lugares fueron para Alejandro Sánchez, Armando Meneses y Fernando Ruiz.

En la modalidad de 10K, la ganadora fue Sandra López, seguida por Mariana Barrios, en segundo sitio, y Carla Gallardo, en tercero. En la prueba varonil, el triunfo fue para Óscar Caltenco, José Luis Aguilar y Alejandro Aguilar.

“La verdad no había hecho este circuito aquí en Chapultepec y aunque fue un poco pesado por el adoquín, fue un gran reto para mí y me voy muy contento. La organización fue increíble, todo muy bien planeado, pero lo más importante es de lo que se trata, y eso es fomentar e inspirar la cultura del deporte”, dijo el ganador Oscar Caltenco, runner con 18 años de experiencia, quien buscará romper su marca personal en el próximo Maratón de Valencia.

Al final, los cientos de corredores que hicieron posible esta fiesta recibieron su merecida medalla como un reconocimiento a su determinación. Así, la primera edición de la Carrera Acelerar el Futuro concluyó con la misma atmósfera de entusiasmo con la que inició, demostrando que correr no sólo es un deporte, se trata de un estilo de vida en el cual se apoya y se celebra a quien tiene la determinación de superarse a sí mismo.

FOTO: CORTESÍA

CONTRATACIÓN SIN SESGOS

Las inclinaciones personales en los procesos de selección limitan el acceso al empleo y la obtención de un ingreso.

IDEAS

omo Country Director de la reclutadora Robert Walters México, Alejandro Paz ha visto cómo muchas empresas empleadoras siguen incurriendo en sesgos en sus procesos de selección de talento.

“Todo depende de la industria. Es menos común que las tecnológicas y start-ups pidan información personal a los postulantes, pero en promedio, seis de cada 10 empleadores que se acercan a Robert Walters México solicitan datos como edad, género, estado civil, nivel de estudios y escuela”, detalla.

En el mercado laboral es habitual que, al final del proceso, el reclutador de la compañía, que a veces termina siendo un director de área, se incline por un postulante que estudió en la misma escuela que él, que tiene cierta edad, que sea hombre y de tez blanca o que, simplemente, le haya caído bien.

“Estos sesgos surgen por una respuesta cerebral, pues la mente nos ayuda a tomar decisiones rápidas mediante atajos que se trazan con

57
C ILUSTRACIONES: SHUTTERSTOCK

IDEAS

base en lo conocido, aunque no necesariamente estemos conscientes de ello”, explica Esperanza Martínez, especialista certificada en Higiene Laboral por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social.

De acuerdo con la consultora EY, existen más de 150 tipos de sesgos sólo en las áreas de Recursos Humanos. La forma de evitarlos es hacer conciencia de ellos y comprender su origen, para luego cambiar la forma en que pensamos y así mermar la exclusión social.

Cuando Sandra Jaime llegó a Zurich México, hace 10 años, la empresa ya no pedía información personal, pero en 2014 modificó el reclutamiento porque se percató de que los candidatos enviaban los mismos formatos de CV.

25%

más rentables son las empresas con talento diverso e incluyente, según McKinsey.

“En la redacción de las vacantes incluimos leyendas más precisas para que la gente supiera que no era necesario incluir detalles como su edad y que estaba en un proceso de selección por competencias. Igual se modificaron los procesos de onboarding, movilidad interna y desarrollo para enfatizar que en Zurich se valoran las habilidades”, comenta la directora de Recursos Humanos.

La retroalimentación a los postulantes también se volvió clave, considerando que hay quienes continúan mostrando su información personal en el CV. Alejandro Paz refiere

que tres de cada 10 candidatos lo hace, en lugar de poner el foco en su experiencia y su trayectoria. “Los sesgos son un gap importante en el desarrollo. Las empresas tenemos la responsabilidad, en un inicio, de hacerlos conscientes con los candidatos y tomadores de decisión, sobre todo,

De ahí que Zurich incluyera un panel en sus procesos de selección. No es un solo reclutador, sino un grupo diverso que se centra en competencias, resolución de problemas y vivencias para evaluar si la persona hace match con la compañía.

“Podemos tener diferencias de opinión, pero si vemos

HERRAMIENTAS CONTRA SESGOS

En 2022, conformó el comité ejecutivo con 35% de participación femenina, y en alianza con la iniciativa Éntrale y la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS) están adecuando sus instalaciones y sensibilizando a los colaboradores para contratar a más personas con discapacidad. Las organizaciones con talento diverso e incluyente son 25% más rentables, según la consultora McKinsey.

LA EXCLUSIÓN TECNOLÓGICA

Que te reclute un robot es cada vez más usual. Gracias a la inteligencia artificial, los reclutadores filtran los currículos y revisan a los seleccionados en entre cinco y seis segundos, cada uno.

• CV CIEGO

No incluye datos personales ni foto. Destaca las habilidades y logros.

• PANEL

El postulante conversa con un grupo de personas de la organización.

Pueden ser dos o más directivos y, por lo general, alguien de recursos humanos, y se plantean casos reales de negocio a resolver.

• ENTREVISTA POR COMPETENCIAS

El reclutador hace preguntas conductuales, desde cómo manejar un conflicto, liderar un equipo y resolver un problema hasta diseñar una estrategia, además de logros en otros trabajos.

• BASE DE DATOS RACIALIZADA

RacismoMX cuenta con una base de personas racializadas que está a disposición de las empresas que quieren

con los líderes que tienen la responsabilidad de atraer al talento y desarrollar equipos”, argumenta Jaime.

La apertura comienza desde el vocabulario, en cómo dirigirte al otro y en cómo son los comportamientos al interior y al exterior de la empresa. “Pero hay que educarnos”, apunta la directora.

“No sólo es tomar un curso o una capacitación, la práctica es lo importante para evitar caer en estereotipos”.

ampliar la diversidad en sus plantillas.

• CUARTO DE ESCAPE

Los postulantes son ‘encerrados’ en un cuarto de escape y tienen determinado tiempo para resolver acertijos y cumplir el objetivo. Esta dinámica ayuda a las empresas a saber quién es más analítico, el que resuelve problemas o el que lidera mejor.

que caemos en un sesgo, lo hablamos y aceptamos si la forma en la que pensamos se está haciendo evidente en la toma de decisión”, dice Jaime.

A la semana, Zurich México recibe de 50 a 60 CV. De sus 1,073 empleados, el 3.5% son mayores de 55 años, el 18.5% pertenece a la generación Z, mientras que la mayoría son millennials. En promedio, la edad de la plantilla es de 37.5 años y por género, el 48% son mujeres y el 52%, hombres.

No obstante, este proceso tampoco está libre de discriminación “porque están programados por personas que tienen sesgos. En consecuencia, no hay garantía de que haya una selección diversa, a menos que se revise seguido cómo está configurado el software”, señala José Aguilar, director general de RacismoMX.

Para Ángel Macías, director y fundador de Consiguiendo Empleo, se avecina una ola de CV falsos con herramientas como ChatGPT, ya que un postulante puede pedirle al programa que le haga su hoja de vida.

Esto dibuja un escenario retador, pues una de cada dos personas altera su CV, al tiempo que los actos deshonestos en las empresas merman un 10% sus ingresos anuales y la productividad disminuye, en promedio, 40%, según Midot.

“Los reclutadores necesitan desarrollar más habilidades para evitar sesgos y surfear los desafíos de la tecnología, ya sea lectura de rostro, lenguaje corporal y entrevista por competencias con la metodología STAR (situación, tarea, acción, resultado) para verificar que los candidatos cuenten con las habilidades necesarias, independientemente de factores como la talla, estatura, género, escuela o edad”, señala Macías.

58 JULIO/AGOSTO — 2023
USA 4–5 OCTUBRE 2023 NEW YORK CITY El futuro está aquí El evento sobre ciudades inteligentes más importante de los Estados Unidos tiene lugar en Nueva York el 4 y 5 de octubre Regístrese hoy Visite SmartCityExpoUSA.com y obtenga un 10% de descuento en sus boletos con el código GRUPO10
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HABLEMOS DE EFECTIVO EN LAS PYMES

El efectivo es el oxígeno de las empresas, es la gasolina que las hace avanzar y crecer. Pregúntale a cualquier emprendedor cuál es su principal preocupación y el flujo de efectivo estará en lo primero de la lista. Y es que puedes hacer avanzar una empresa con problemas operativos o una deficiente estrategia, pero, sin efectivo, se acaba el juego. Entonces, ¿cómo pueden las pymes optimizarlo y hacerlo crecer para no detenerse?

Tradicionalmente, cuando los emprendedores inician un negocio lo primero que buscan es financiamiento, incluso, antes de dominar los números. Al generar las primeras ventas creen, equivocadamente, que estas son un indicador sobre la liquidez y la salud del negocio. He conocido empresas que venden hasta 5,000 millones, pero, tras bambalinas, pierden la mitad o más de eso mes a mes en gastos operativos. Las ventas son importantes, pero no el verdadero indicador sobre el efectivo con el que cuenta la compañía.

Las tres cosas que deben tener en mente los emprendedores son la rentabilidad, el dinero que podemos obtener como ganancia del negocio; el crecimiento, cuánto dinero voy a invertir de nuevo en la empresa para crecer, y la liquidez, el efectivo con el que cuenta la empresa.

Cuando los emprendedores se acercan con bancos o inversionistas, parece ser que estos hablan otro idioma, pues a ellos no les interesan las ventas, sino cuánto hay en flujo de efectivo. Por ello, el mejor momento para recurrir a inversionistas es cuando no tienes problemas de efectivo; verán tus balances y sabrán que estás listo para inyectar ese dinero al crecimiento (y no lo invertirías en deudas).

Para comprender tu flujo de efectivo debes saber todo sobre tu ciclo de conversión, es decir, el tiempo que tarda cada centavo invertido en tu empresa (ya sea en producción, ventas, marketing, etc.) en regresar a tu bolsillo. Entre mayor sea tu ciclo, cuanto más

tiempo tarde ese capital en regresar a ti, mayores serán tus problemas de efectivo. Así le sucedió a la empresa de tecnología Dell.

DANIEL MARCOS

Cuando Michael Dell comenzó su empresa en 1984, la dirigió en la típica forma en que se opera un negocio: depositaba el efectivo para obtener el inventario para producir las computadoras, las ensamblaba, las enviaba a un centro de distribución y luego esperaba las ventas de los clientes. Dell tardaba entre 60 y 90 días en ver su capital invertido de regreso. En poco tiempo se quedó sin efectivo y, como resultado, estuvo a punto de la quiebra.

Emprendedor en serie, experto en escalamiento, asesor de negocios. Fundador y CEO de Growth Institute.

Dell, junto con Tom Meredith, reconsideró este modelo: le dieron a los clientes la oportunidad de diseñar y configurar las computadoras acorde con su estilo y, una vez que las pagaban, comenzaban la producción. Así fue que Dell llevó su ciclo de conversión de 63 días a menos 21 días contando por adelantado con el capital suficiente para producción.

¿Cómo puedes poner el efectivo por delante de lo que haces para favorecer tu flujo de efectivo? Modelos que hoy nos parecen tan habituales, como las suscripciones mensuales (utilizado por empresas de streaming, telefonía y servicios), pagos por adelantado (como Dell, Tesla, Threadless) o membresías (como Costco), aseguran el suficiente oxígeno para ser estratégicos y aprovechar las oportunidades cuando se presentan.

Por más de 10 años le repetí a los emprendedores la importancia de tener, por lo menos, tres meses de capital de trabajo en caja para que estuvieran preparados ante cualquier eventualidad. Entonces, llegó la pandemia y 1.4 millones de compañías se quedaron a mitad del camino, según el INEGI. Hoy en día, las cosas no han cambiado, es momento de dominar los números para que el efectivo no sea una de tus principales preocupaciones y en cambio sea un catalizador de tu crecimiento.

60 JULIO/AGOSTO — 2023
@Expansion.mx lectores@grupoexpansion.com
GROWTH INSTITUTE REFLEXIÓN

¿QUÉ PASA SI TE EQUIVOCAS EN ESTA EMPRESA?

A partir de los errores también podemos construir en las compañías, esto es lo que destaca el programa

“Sin miedo a regarla” de PepsiCo México.

Aveces las personas viven en un constante estrés porque no quieren equivocarse, ya sea en aspectos cotidianos o en su trabajo; sin embargo, hay que considerar que de los errores se aprende y a veces hasta se generan oportunidades que nunca imaginamos. Tal es el caso de la penicilina, que descubrió Alexander Fleming por casualidad en un cultivo de moho, o de los post-it, que se inventaron al experimentar para hacer un nuevo pegamento.

PepsiCo México tiene muy presente esto, por lo que ha diseñado un programa nombrado “Sin miedo a regarla”, que

desestigmatiza el equivocarse y fomenta el desarrollo creativo y la toma de riesgos calculados.

Roberto Martínez, presidente de PepsiCo México, indica que “el programa Sin miedo a regarla consiste en innovar en torno a cómo entendemos los errores, y se trata, también, de premiar a quien está dispuesto a aprender, a quien se atreve y a quien asume sus resultados. Tiene que ver con ejercer un liderazgo vulnerable, mucho más abierto y más cercano”.

De esta manera el esquema ha permeado en todos los ámbitos de la com-

pañía, incluso a nivel de liderazgo, por lo que los directivos de la empresa se reúnen para compartir sus experiencias en los momentos en los que se equivocan, y lo más importante de esta práctica consiste en revisar los aprendizajes que les haya dejado el haberla regado, asevera. Esta cultura va más allá de eliminar la idea del castigo porque pretende fortalecer la confianza de todos los colaboradores de la empresa.

“Hemos fortalecido nuestra cultura para que las personas puedan empoderarse y superar el temor a equivocarse y, por el contrario, reconocer que ello forma parte del aprendizaje continuo. Sin miedo a regarla es sólo uno de los programas e iniciativas que forman parte de nuestra propuesta de valor para nuestros colaboradores. Todas ellas están diseñadas para impulsar el talento, el desarrollo de habilidades y comportamientos que nos permitan enfrentar mejor los desafíos de un entorno en constante cambio”, expuso Carlos Quintana, vicepresidente Sr. de Recursos Humanos de PepsiCo México.

El programa Sin miedo a regarla se creó en el 2021 y desde entonces ha tenido un impacto positivo en los más de 50,000 colaboradores de PepsiCo México, e incluso se realiza el Premio sin miedo a regarla, en el que sólo se aceptan autonominaciones.

FOTO: CORTESÍA
“Sin miedo a regarla” permite a los equipos ser más productivos y aprovechar la audacia de la gente”
ROBERTO MARTÍNEZ, presidente de PepsiCo México.

ERIC DESCOMBES

PARTNER & CEO DE FCB MÉXICO

Soy un profesional ultrainvolucrado y necesito mantener una mente despejada y descansada. Me encanta leer, me saca de todos esos pensamientos estresantes. Los temas que más me interesan son alimentación, ejercicio, tecnología, nuevos descubrimientos, matemáticas… ¡Hasta astronomía! En la noche, evito series estresantes, busco contenido ligero y optimista.

”Otra cosa es mi celular: no me controla a mí, no vivo conectado en exceso a mi móvil ni a las redes

ESTO NOS CONTESTARON: CÓMO LOGRAN DESCONECTARSE DEL TRABAJO.

MAGDALENA LÓPEZ

PRESIDENTA Y DIRECTORA GENERAL DE RENAULT MÉXICO

equipos y confiar en ellos, evitando la supervisión excesiva. Esto permite que se empoderen y se apropien de las responsabilidades, generando que las cosas sucedan.

sociales, ya que me generan más carga emocional. No hace ni un solo ruido, yo decido cuándo lo veo y lo contesto, sin ningún estrés a la desconexión. Así, mi rutina es más relajada y no tengo ese pensamiento de irme de vacaciones, sino que mi descanso es más constante y no de una vez al año”.

MARCO CASARÍN

DIRECTOR GENERAL DE META MÉXICO

Para generar un equilibrio entre mi rol profesional y personal, es fundamental priorizar y delegar efectivamente, desarrollar a los

”Es importante enfocarme en lo que de verdad requiere de mí y en esto, ir al fondo, asegurando que las metas son alcanzadas. En Renault favorecemos una cultura de trabajo por resultados, no por horarios.

”Asegurar las metas me permite vivir mi vida familiar sin culpa. Cuando estoy en el trabajo, estoy al 100%, pero también cuando estoy en casa. Siempre he sido muy abierta con mi familia acerca de lo que mi trabajo significa para mí, no tengo miedo a decir que me gusta mucho lo que hago y me realiza profesionalmente”.

Soy firme creyente de que nuestra mentalidad y cosmovisión definen las decisiones, acciones y resultados que obtenemos, sin importar el reto, misión, oportunidad, responsabilidad o visibilidad de lo que hagamos. Es clave reflexionar permanentemente sobre cuáles son tus objetivos a corto y largo plazos, y con ello, priorizar tanto en cantidad como en intensidad los recursos y el tiempo que invertirás. Vivimos en una sociedad conectada, que intercambia mensajes con sus amigos, publica fotos, comparte reels e interactúa con negocios en Facebook e Instagram las 24/7. Para Meta, esto se traduce en atender y proteger a una comunidad de más de 3,700 millones de usuarios. ¿Cómo desconectarte ante esta responsabilidad?

”En adición de ver a la tecnología como el multiplicador de mi impacto, a lo largo de mi vida he tenido claridad de aquello que me da sentido y propósito, por lo que organizar mi tiempo y energía para enfocarlo en lo que es importante se ha vuelto un proceso natural y progresivo.

”Desarrollarme física, emocional, espiritual e intelectualmente son clave, y el sentirme pleno en mis relaciones familiares, filiales, laborales y con mi entorno, también. Al despertar, repaso lo que he programado para mi día, hago ajustes si es necesario y me enfoco en cada tarea. Al cerrar mi día, reflexiono sobre lo logrado, lo aprendido, reagendo lo pendiente y cierro el día agradeciendo la oportunidad de estar un poco más cerca de lo que me he propuesto”.

PAULA GRIGLIONE GENERAL MANAGER DE BIC MÉXICO Y ECUADOR

Mantengo una rutina muy establecida que incluye un descanso de siete horas, aproximadamente. Al finalizar mi jornada laboral, realizo otras actividades y, por supuesto, respeto los tiempos personales el fin de semana. Disfruto viajar y conocer nuevos lugares, respetar el tiempo para vacaciones es primordial, ya que cuando regreso al trabajo, lo hago con todas las energías renovadas.

”Lo más difícil es lograr sostener equilibrada esa rutina, hay momentos que parece que las horas no alcanzan, pero lo importante es mantener ese equilibrio, que hasta ahora me ha funcionado. Esos momentos requieren de un gran manejo emocional y tiempo de reflexión para replantear las prioridades y realizar ajustes de manera rápida.

”La clave para mí es tener un manejo efectivo del tiempo y asegurar que uno está totalmente presente en cada actividad, evitar estar con la familia y pensando en temas laborales. Para conseguirlo, es clave contar con una red de apoyo Es importante desarrollar un equipo de trabajo que pueda tomar decisiones y liderar ciertos temas cuando uno no está disponible. Y lo mismo en casa, poder contar con el apoyo de la familia y amigos cuando nuestros compromisos no nos permiten estar presentes”.

62 JULIO/AGOSTO — 2023
PREGUNTAMOS A VARIOS LÍDERES DE LOS NEGOCIOS
FOTOS: CORTESÍA, BRUNO SÁNCHEZ

LOS NEGOCIOS DE LAS PROMESAS A TRAVÉS DE LA TECNOLOGÍA

OPPO invitó a las 30 promesas de los negocios que fueron nombradas por Expansión este 2023, para conversar sobre el uso de la tecnología y la relevancia de innovar en el ámbito empresarial.

Durante el evento Karla O’Farrill, Public Relations Manager de OPPO, invitó a los asistentes a formar parte del Chief Experience Officer con el objetivo de que interactúen en su día a día (durante seis meses) con el nuevo smartphone OPPO Find N2 Flip. De manera que conozcan las funcionalidades de un equipo de alta gama, plegable, innovador y que cuenta con lo último en tecnología.

Gonzalo Soto, director editorial de Expansión resaltó el loable trabajo de quienes deciden emprender o liderar compañías globales, en tiempos que son muy retadores, mismos en los que la innovación es fundamental. O’Farrill felicitó a los directivos por su visión y el

trabajo que hacen para inspirar a otros; asimismo les expresó que son las personas ideales para participar en la segunda edición del Inspiration Challenge, un evento abierto a propuestas sustentables de negocios.

“En OPPO queremos empoderar a emprendedores y profesionales de la tecnología o de otras industrias a nivel global para dar vida a soluciones innovadoras que creen un mejor futuro para todos”, declaró O’Farrill. El enfoque de la iniciativa Inspiration Challenge es el ser humano y su posibilidad de desarrollo y crecimiento, para lo cual hay dos categorías: “Inspiración para personas”, es decir, soluciones innovadoras para la salud y el bienestar, a través del cuidado

digital y la tecnología accesible, algoritmos y nuevos sensores para el monitoreo de la salud. “Inspiración para el planeta”, soluciones para el cuidado del medioambiente y el desarrollo con bajas emisiones de carbono.

LA ACELERACIÓN TECNOLÓGICA

Durante la sesión de networking, algunas de las jóvenes promesas compartieron sus experiencias dentro del campo en el que se desenvuelven, entre ellos: Guillermo Murra, director ejecutivo en México de GE HealthCare, mencionó que la innovación es parte del ADN de la empresa, misma en donde invierten en la investigación y desarrollo médico enfocados en la longevidad, el uso de la inteligencia artificial y el mejoramiento de la calidad de vida. Por su parte, Frida Vargas, gerente general de Binance México resaltó el potencial de la tecnología para descentralizar diversos procesos que tienen lugar en múltiples sectores, como el económico o el de entretenimiento. Asimismo, Liliana Orozco, cofundadora de Caminantas (una red para mujeres migrantas), agregó que han enfrentado el reto de procurar la innovación gracias a que se vinculan y hacen alianzas con otras organizaciones y a la promoción del trabajo colaborativo.

Por último, las promesas de los negocios tuvieron en sus manos el OPPO Find N2 Flip, tanto en color Lila Cósmico como Negro Astral, les explicaron a detalle algunas funcionalidades como la carga rápida, sus cámaras y el estilo plegable, con la intención de que sean parte del Chief Experience Officer.

FOTO:
CORTESÍA
17 promesas de los negocios se dieron cita en el hotel Four Seasons, ubicado en CDMX, para celebrar su nombramiento y participar en este desayuno de networking.
“El 100 % de los empaques de OPPO son biodegradables, el 45 % de los materiales que se usan son de fibras de carbono recicladas y para el 2050 se propusieron conseguir la neutralidad absoluta de la huella de carbono”
KARLA O’FARRILL, Public Relations Manager de OPPO

Uber para Empresas impulsa la digitalización

Herramientas tecnológicas, sustentabilidad y calidad del servicio, son ejes básicos que las empresas deben considerar para estimular sus negocios.

Actualmente, las empresas que implementan más herramientas tecnológicas son las que están encaminadas a lograr mayor éxito, es por ello que Uber para Empresas es una opción y un facilitador para las organizaciones que quieren integrar la digitalización en sus negocios.

En este contexto es que Uber para Empresas, en colaboración con Expansión, realizó el foro El cliente y la digitalización como foco de las empresas, en el que Gretta González, directora general de Uber para Empresas en América Latina, expuso que desde su creación hace siete años, Uber para Empresas se ha transformado para brindar envíos de comida, operaciones de logística y traslado de empleados.

“Tenemos la habilidad de ser aliados para que ustedes se incorporen en esta digitalización, que ya está comprobado

que trae beneficios, y que les va a dar a ustedes muchísimo más alcance en sus empresas y sus negocios”, aseguró González.

Durante el evento realizado en el hotel Four Seasons de la Ciudad de México, González informó que Uber logra cada día 22.5 millones de viajes de manera más sustentable gracias a

la digitalización, y para 2040 se han planteado una meta de ser neutrales en carbono, lo que esperan conseguir mediante alianzas con otras empresas comprometidas con la electrificación, para lo cual ya han comenzado con programas como Uber Green, una alternativa de viajes con vehículos híbridos.

Para continuar hablando de sustentabilidad, en el foro se incluyó el panel “Camino a ser sustentables”, moderado por Irayda Rodríguez, coeditora de Branded Content en Expansión, donde los ponentes coincidieron en que la rentabilidad y la sustentabilidad van de la mano, ya que diversas prácticas alineadas a los principios Ambientales, Sociales y de Gobierno Corporativo (ASG) también se ven reflejadas en el ahorro de dinero y recursos, así como en la expansión de los negocios.

“Nuestra misión es mejorar la forma en la que se mueve el mundo, pero no lo

FOTOS: EXPANSIÓN
Gretta González, directora general de Uber para Empresas en América Latina

logramos solamente a través de la tecnología. Si bien ayudamos a optimizar y a reducir las emisiones contaminantes por el número de vehículos que está en la calle, también contribuimos a que las comunidades y la gente de 10,000 ciudades tenga una opción flexible de ocupar su tiempo en algo que le brinde un beneficio económico”, afirmó José Pinto, director regional de Uber para Empresas.

Por otra parte, Francisco Blockstrand, CEO de Crowd Conscious, advirtió que todos tenemos una responsabilidad con el camino a ser más sustentables, tanto gobiernos y empresas como sociedad.

Precisamente, para Jimena Lara, directora de Cultura e Impacto Social de The Anglo Mexican Foundation, la palabra clave es “vincular”, por lo que manifestó que “es necesario generar valor compartido para realimentar el sistema y crear cadenas que sean más productivas e incluso más grandes, con diferentes aliados”.

HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS

Durante el panel “La alianza con las herramientas tecnológicas”, Eugenio Fonseca León, vicepresidente de Operaciones de Konfío, expuso: “en estudios publicados por el BID, hemos observado que de cada 10 créditos que damos a las pymes, 8 o 9 de ellos es su primer crédito y no estamos hablando necesariamente de empresas de reciente creación, sino también empresas que tienen 10, 20 o 30 años operando”. Esto demuestra el poder de las herramientas digitales para acercar más servicios a las organizaciones.

En su intervención, Erick Dubon, Principal Solutions Consultant en SAP Concur, comentó que en esta empresa, con la inteligencia artificial han logrado realizar la auditoría de reportes de gastos e incluso, extraer la información de documentos con tan sólo tomar una foto mediante el reconocimiento de caracteres, lo que hace más rápidos los procesos.

En el mismo tema, Jesús Arturo Alfaro Peña, Procurement, Facilities & General Services Manager en KPMG Technology Services Americas (KTSA), indicó que “la tecnología debe ser customizada a las necesidades de la empresa”, y recordó que en el área donde labora procesos tan básicos como la compra

de papelería o la selección de personal se han agilizado gracias a las alianzas y a la tecnología.

Las alianzas y la tecnología igualmente han sido beneficiosas para Atento, ya que Tania Cristina Ruiz Badillo, coordinadora regional de Viajes en esta empresa, aseveró que Uber Central les cambió la vida: “Somos un cliente que maneja un número importante de servicios porque Uber es nuestro socio, y nosotros a través de ellos complementamos los servicios que damos al cliente”.

CALIDAD EN EL SERVICIO

Por otra parte, en el panel “¡Viva la calidad del servicio!”, moderado por el periodista Jonathan Torres, socio de BeGood y articulista en Expansión, los ponentes comentaron que la calidad es fundamental para las empresas.

Para Beatriz Ruiz Velasco de la Garza, directora de Operaciones de la Banca de Consumo en Citibanamex, es muy importante que los colaboradores tengan las herramientas y la capacitación necesarias para atender a los clientes; mientras que Fabián Ghirardelly, socio de ISCAM (Información Sistematizada de Canales y Mercados), señaló que también es muy relevante cumplir las promesas con el cliente: “Si digo que esto lo recibe mañana, lo recibe mañana”.

Al respecto, Gilbert Mark Devlyn, Chief Experience Officer & Human Capital Director en Grupo Devlyn, expresó que para ellos la calidad lo es todo y, en este sentido, la interacción es fundamental. Hoy los clientes quieren que en las empresas sepan qué experiencia tuvieron con un producto e incluso aportan sugerencias para mejorar los servicios.

Al final del encuentro, se dio un tiempo para networking donde los asistentes compartieron ideas y conocieron más acerca de las soluciones Uber Travel, Uber Central, Advertise on Uber, Uber Shuttle y Uber Voucher.w

La cadena que inició como una tienda de regalos en Culiacán logró desarrollar un esquema de negocio que le permite atender a todos los segmentos de la sociedad.

Agustín Coppel, su presidente y director general, ve un buen ambiente para el desarrollo empresarial en México.

ESTRATEGIA COPPEL

66 JULIO/AGOSTO — 2023
DE
LA

COPPEL

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P R A O T D A EN
POR: Mara Echeverría FOTO: RAFA MONTIEL ADAPTACIÓN. Agustín Coppel dirige el grupo, que con los cambios en el consumo también apuesta fuerte al e-commerce.

gustín Coppel Luken conoce las tiendas Coppel hasta el último rincón. De pequeño, acompañaba a su padre, Enrique Coppel Tamayo, a recorrer alguna de las sucursales de la cadena, que antes de convertirse en un imperio del retail era una tienda que vendía relojes y radios, fundada por su abuelo en los años 40 en Culiacán. De aquellas visitas, el hoy presidente y director general de la compañía recuerda la capacidad de su padre para anticipar, detectar y solucionar los problemas en el piso de ventas.

“Él entraba y empezaba a reacomodar las filas, activaba las cajas que estaban cerradas, despejaba los pasillos, ponía orden a una cosa y otra, veía los retrasos en las entregas... De una visita a una tienda medio caótica, terminaba funcionado bien”, explica el empresario.

También lo vio retroceder para analizar otras situaciones que podrían no haber sucedido, como el desabasto de productos, desde pantalones hasta televisores, en alguna temporada fuerte de

compras. “El enfoque era solucionar los problemas que estaban enfrente”, afirma.

Desde entonces, la compañía se ha transformado. Salió de Sinaloa a otros estados y, bajo la dirección de Agustín Coppel, a otros países. Tercera generación en el negocio familiar, antes de llegar a esta posición en 2008, de la mano de su hermano Enrique, pasó por varias funciones que le permitieron conocer a fondo la operación.

El empresario atesora el aprendizaje de las operaciones. Trabajar en la compañía fue una oportunidad para que aprendiera a liderar el imperio familiar, que hasta ahora cuenta con 1,750 sucursales, en más de 600 ciudades y pueblos del país, y suma una plantilla de 144,512 colaboradores, cifra que considera al personal de tiempo parcial o que se incorpora en temporada alta. Ahora tiene el foco en crecer y analizar los movimientos para mantener la compañía vigente en el mercado.

En los cimientos de su longevidad, se encuentra el hecho de haber acompañado a los segmentos bajos de la población, señala Carlos Hermosillo, analista bursátil independiente. “Ha provisto las necesidades básicas y de primera compra para este nicho de clientes”, dice.

LA EVOLUCIÓN DE UNA TIENDA DE REGALOS

La semilla de Grupo Coppel se encuentra en 1941, cuando Luis Coppel Rivas, el abuelo de Agustín, abrió una tienda en Culiacán. Su nombre era El Regalo y vendía radios, relojes y muebles. La oportunidad para el negocio llegó después de la Segunda Guerra Mundial: ante la falta de liquidez, comercializaban sus productos a crédito con pagos semanales, un sistema que se convirtió en la columna vertebral del negocio y que significó después su entrada al sector bancario.

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“Somos una empresa que acompaña a los clientes para intentar mejorar su vida, con la herramienta más importante que ha sido, históricamente, con lo que nosotros nos hemos apalancado más, que es ofrecer un crédito para la compra de productos duraderos, del hogar y ropa y calzado”, dice el empresario.

Coppel se convirtió en un ícono en Sinaloa. En los años 70 sumó la ropa a su piso de ventas y, a finales de los 80, la oferta se extendió a los zapatos. Con el tiempo, la tienda familiar tomó fuerza en el norte del país. Para 1992, ya tenía presencia en Chihuahua, Aguascalientes, Jalisco y Guanajuato. Uno de los movimientos fundamentales se dio en 2002, cuando compró las zapaterías Canadá, lo que significó su llegada a Ciudad de México.

“La posición del grupo es diferente de como era antes. Nuestra participación en los diferentes mercados que hay en México ha variado y lo ha hecho siguiendo las formas y decisiones que toman los clientes que

tenemos en las diferentes etapas de vida”, afirma Agustín Coppel.

El cambio no sólo se nota en los distintos formatos de tiendas, también en las marcas que se suman a los inventarios, como Hugo Boss, Nike, Levi’s, Apple o la línea exclusiva en colaboración con Jennifer López, y que hacen que la compañía sea un competidor fuerte para las tiendas departamentales. Para el empresario culiacanense, este es uno de los motivos principales para que los mexicanos compren en sus tiendas.

La empresa llegó a las 1,000 unidades en agosto de 2012, con la apertura de su tienda en San Juan Teotihuacán, en el Estado de México. Desde entonces, el grupo metió el acelerador a la expansión y está a 250 unidades de las 2,000 tiendas, aunque el esquema añade formatos para abarcar a diferentes consumidores y acoplarse a las comunidades.

El plan del grupo es cortar el listón de 100 unidades este año, que forman parte del plan de inversión que la empresa anunció en junio del año pasado, que considera la inauguración de 350 unidades y la remodelación de 385 hacia 2024, con una inversión de 40,000 millones de pesos. Entre 2019 y 2021, la inversión fue de 31,000 mdp en tecnología, logística, creación de nuevas tiendas y remodelaciones. En 2021, edificó un complejo de oficinas de 11 niveles en Culiacán, además del campus digital, que José Antonio Saracho, Chief Information Officer (CIO) del grupo, definió durante su presentación como “una fábrica de software”.

Este hub, para el que se realizó una inversión de 660 mdp, tiene capacidad para albergar a 2,200 programadores, que se encargan de desarrollar el 80% del software para los productos de las tres unidades de negocio de la empresa y sus operaciones en México y en Argentina.

Las aperturas de las nuevas tiendas de Grupo Coppel están planeadas para los diversos formatos, entre los que están las agencias Coppel Motos y que tienen una oferta especializada en una extensión de 400 metros cuadrados, en los que se ofrece el crédito para accesorios y vehículos. La

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CAMBIOS. Las tiendas Coppel han evolucionado a la vez que los consumidores y han incorporado nuevos productos y marcas.

compañía cuenta con 55 unidades de este formato, ubicadas en el Estado de México y en Jalisco, entre otras entidades. En una entrevista realizada en mayo, durante la reinauguración de la tienda Coppel ubicada en Salto del Agua, en Ciudad de México, Domingo Soto, director corporativo de Inmuebles y Operación de Nuevos Formatos del grupo, explicó que la empresa sumará 30 unidades más en lo que resta del año, de un plan de 500 que están autorizadas.

Otro de los formatos es Fashion Market, en el que ofrece rebajas de ropa y zapatos de marcas como Nike, Puma o Adidas, entre otras. La cadena también despliega sus unidades en centros comerciales o desarrolla tiendas de gran tamaño, como la sucursal de Salto del Agua, que tiene tres pisos en los que se encuentran todas las categorías que vende la empresa, además del área del banco.

Con la mira en la llegada a las 2,000 tiendas –1,000 de formato grande y 1,000 de nuevos formatos–, Agustín Coppel ve un momento para que el grupo dé un vistazo al negocio para evaluarlo, tal y como hacía su padre al entrar a las tiendas cuando era pequeño. “Vamos a estar en las 2,000 y vamos a estar cerrando tiendas también porque entre que nos podemos canibalizar, o que una región ya no funcionó bien, entonces, tenemos que estar cerrando también algunas tiendas”, dice.

Mientras el plan de aperturas se ejecuta, Grupo Coppel lidia con la baja en ventas, después de lo que el empresario llama el rebote tras la pandemia. Aunque ve un panorama optimista, con la perspectiva de que la inflación en el país disminuya y el Banco de México baje las tasas de interés. “La perspectiva más importante es la de crecimiento. Una economía crece cuando hay inversión, cuando se genera empleo y se produce más”, señala.

“Este año estamos vendiendo menos que en 2022, sí afecta la inflación. El porcentaje de gasto familiar se usa para comprar básicos, se lo acaban con la comida. Nos está reduciendo la capacidad de compra en muebles, electrónica, línea blanca; tenemos una caída en ventas muy significativa y estamos tratando de ajustarnos, de ver qué podemos hacer para mantener las ventas”, añade.

El año pasado supuso para el consumo en México la recuperación tras la

ESTE AÑO ESTAMOS VENDIENDO MENOS

QUE EN 2022, SÍ AFECTA LA INFLACIÓN. EL PORCENTAJE DE GASTO FAMILIAR SE USA PARA COMPRAR BÁSICOS, SE LO ACABAN EN LA COMIDA.

pandemia. Para 2023, este consumo se verá respaldado por la mejora del mercado laboral, pero también frenado por la elevada inflación, señaló la OCDE en su nota de país publicada en junio. Aunque las perspectivas empiezan a ser más positivas. En la primera quincena de junio, de hecho, la inflación se desaceleró y se ubicó en 5.18%, su menor nivel desde la primera mitad de marzo de 2021.

Coppel ve varias áreas de oportunidad en el mercado mexicano. Una es que la revalorización de los salarios da un impulso al consumo, como ocurre en Los Cabos y en Yucatán. Con el nearshoring, habrá un aumento en las inversiones, que, eventualmente, provocaría una mejora en los sueldos y, para el empresario, “que todo el mundo gane más significa que gasten más y se genere un círculo virtuoso”.

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A

“Les ha funcionado bien la separación de categorías y de financiamiento, aunque también vemos ya unidades que tienen surtido más amplio y ahora con el multicanal es posible que esto cambie más aún”, dice Carlos Hermosillo. “La oferta ha crecido en términos de valor al cliente, pero también de categoría. Me parece que esto responde primero a la evolución del poder adquisitivo de la gente en el largo plazo”, agrega el especialista.

LA APUESTA DIGITAL

El avance de la digitalización ha dado empuje al comercio electrónico, un canal en el que Grupo Coppel ve una oportunidad para mantener el dinamismo y que es un escaparate más amplio para

las mercancías que la cadena ofrece a sus clientes. El directivo señala que, para mantenerse en la competencia, lo principal es cuidar los inventarios, lo que implica tener sólidas cadenas de suministro y, al mismo tiempo, el desarrollo de tecnologías y software que se llevan a cabo en el campus digital de Culiacán.

Los canales digitales representan el 8% de las ventas totales de la compañía, que con su red llega al 98% de los códigos postales de México en un promedio de tres a cinco días. Con este avance, para la empresa es importante que la plataforma digital no tenga fallas, por lo que destaca el trabajo que los ingenieros realizan en el hub de Sinaloa. “Estamos en el tamaño que creemos que debemos estar y lo que va a hacer

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CEDIS. Coppel construirá cinco centros de distribución en 2024, que se sumarán a los 25 con los que ya cuenta. FOTO: CORTESÍA

el negocio importante para el futuro es cómo podemos, con los mismos tamaños de tienda, ofrecer mejores servicios y mejores productos, y va a ser con base a la tecnología y a la digitalización”, explica Agustín Coppel.

Para este año, la empresa tiene contempladas inversiones inmobiliarias por más de 10,000 millones de pesos, de los cuales 2,100 se destinarán para el mantenimiento de edificios y centros de distribución. Como parte de esta estrategia para reforzar y hacer más eficiente su cadena logística, el grupo construirá cinco centros de distribución en diferentes puntos del país en 2024, los que se sumarán a los 25 con los que ya cuenta, según anunció la empresa en junio del año pasado.

Estos centros darán oportunidad a la compañía de aumentar su capacidad de almacenaje a 106,892 m², lo cual abre la puerta para que la cadena de tiendas dé una respuesta más ágil a sus ventas en línea y tiendas físicas.

El grupo tiene como meta que, en 2027, pueda recibir más de 90,000 órdenes de

compra diarias. El año pasado, su red logística estaba conformada por más de 1,600 rutas de reparto de última milla, y desde los centros de distribución ubicados en distintas partes del país se realiza la entrega de alrededor de 40,000 pedidos diarios.

LA EXPERIENCIA FUERA DE LAS FRONTERAS

Agustín Coppel fue quien llevó a la empresa familiar a cruzar la frontera y llegar a Brasil y a Argentina, países con condiciones económicas y de competencia muy diferentes a las del mercado mexicano. Fue en 2010. Nueve años más tarde, el empresario anunció su salida de Brasil. “Hicimos un gran esfuerzo por sacar adelante el modelo nuestro allá. Nos costó mucho tiempo, mucho esfuerzo y muchos recursos”,

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MEJORAS. El plan de Coppel incluye inversiones inmobiliarias para este año por 10,000 millones de pesos.

recuerda. “Brasil tuvo tres años de recesión muy fuerte y no la aguantamos nosotros. Se nos vinieron abajo las ventas, los gastos, las cuentas perdidas y hubo mucho desempleo”.

AUMENTARON LAS VENTAS DE COPPEL ENTRE 2019 Y 2022.

1,750 TIENDAS COPPEL

1,299 sucursales de BanCoppel.

1,398 módulos de Afore Coppel.

185,259 MDP

247,532 MDP

VENTAS NETAS SUS UNIDADES

27 TIENDAS

Grupo Coppel no fue la única empresa que abandonó el país. En 2018, Walmart vendió el 80% de su participación de sus operaciones en Brasil a Advent International. En 2019, compañías de diferentes sectores también tuvieron movimientos, como Sony (que dejó de vender sus electrónicos, aunque se mantiene en el mercado del gaming), Mercedes-Benz, que anunció que dejaría de fabricar en el país sus vehículos de pasajeros, o la farmacéutica Roche, que informó que dejaría de producir medicamentos en su planta de Río de Janeiro.

CORPORATIVOS

1 CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

2 EN 18 CIUDADES.

4 1

oficina en Shenzhen.

ALMACENES EXTERNOS

1 CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

En Argentina, donde Coppel tiene 27 tiendas, mantiene la vista vigía debido a los “terribles” niveles inflacionarios. Y destaca la importancia de que el gobierno controle el alza de precios y realice un balance de las finanzas públicas. “Estamos en Argentina, el equipo ha logrado sobrevivir a las dificultades. Tenemos una operación muy eficiente. Nos estamos quedando nosotros por una mayor parte de participación porque los competidores se están cayendo a los lados y nuestro modelo está adaptado allá”, afirma Agustín Coppel. “Estamos esperando que en algún cambio de gobierno se haga conciencia de que se tiene que controlar la inflación y controlar los déficits, que no pueden seguir así”, agrega.

Para el empresario, el panorama en México es más favorable para hacer negocios y considera que, hasta ahora, el gobierno federal ha realizado un manejo responsable de las finanzas públicas, con apertura para la competitividad y las exportaciones. “México es un buen lugar para invertir y queremos estar en esa historia”, afirma.

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FOTO: CORTESÍA
2022 2019 EN MÉXICO EN EU EN ARGENTINA EN CHINA
33.6%
FUENTE: Coppel.

DISTRIBUCIÓN.

LOS OTROS BRAZOS DEL NEGOCIO

El primer negocio de la familia fueron las tiendas, pero no es el único. La empresa también ofrece créditos a través de BanCoppel, que inició operaciones en abril de 2007. La oferta del brazo financiero de la compañía también evoluciona, como lo hacen las tiendas. Por ahora, la mitad de las compras que se realizan en las tiendas se finiquitan con alguno de los créditos que ofrece y que para algunos de los clientes representa su primer acceso a una tarjeta y el inicio de su historial crediticio. La empresa, dice Agustín Coppel, asume el riesgo de otorgar las líneas a sus nuevos usuarios.

La experiencia ha dejado al grupo con las condiciones necesarias para ofrecer estos productos financieros y que las personas que los soliciten puedan pagar, además de la flexibilidad en caso de que haya algún retraso en los pagos. “Tenemos un sistema que nuestra clientela entiende y sabe apreciar. Estos créditos requieren de sistemas y que se haga todo de manera muy estandarizada y eficiente, y eso es lo que hemos tratado de especializar durante tantos años”, comenta.

El negocio del banco no sólo ofrece créditos al consumo, amplió los servicios

financieros a los créditos personales. Como parte de sus servicios de cobranza, el banco tiene opciones de pago que se ofrecen en la aplicación móvil. La empresa orienta sus inversiones a mejorar estas funcionalidades en su plataforma.

El directivo señala que los préstamos personales van en aumento y, para este segmento, la compañía quiere aumentar los montos que se otorgan, mientras fortalece la oferta empresarial, que todavía es pequeña, y es una categoría de la que aún están aprendiendo.

“El banco está muy integrado en las tiendas, tenemos pocas unidades afuera. Con estos filtros menos cerrados que la competencia captamos muchos clientes nuevos sin historial. Estamos asumiendo ese riesgo, pero si nos dejan de pagar 10%, por poner una cifra alta, hay 90% que sí pagan y se les abren posibilidades en el banco”, declara.

“Una de las claves de Coppel es haber sabido adaptarse a los tiempos y cambiar junto con el mercado, con sus tres líneas de negocio”, dice Luis Felipe Treviño, Senior Management Director de Beamonte Investments, quien considera que el reto, además de cuidar los niveles de cartera vencida, está en que el grupo debe ser capaz de hacer que los clientes paguen y vuelvan a recurrir a sus créditos para seguir acudiendo a las tiendas.

La familia Coppel logró posicionar su empresa como una de las más importantes de México. Agustín Coppel ha dado un giro para apuntalar el negocio, con la experiencia que le ha hecho recorrer los pasillos, conocer los recovecos de las tiendas y entender los segmentos de negocio. “Estamos en todos lados”, comenta, mientras muestra una tímida sonrisa, en uno de sus pocos encuentros con la prensa.

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FOTO: CORTESÍA
El e-commerce supone el 8% de las ventas de la firma, que llega al 98% de los códigos postales de México en tres a cinco días.

Es posible impulsar el liderazgo femenino desde la banca

Debe crecer en México la oferta que favorezca la equidad e inclusión en el ecosistema financiero.

En México, 24.3 millones de mujeres integran a la población económicamente activa; representan al 40.1% de la fuerza laboral, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE). No obstante, información de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV) señala que solamente el 23% de los bancos cuenta con al menos un producto financiero diseñado para las mujeres.

Hay que recordar, además, que por cada 100 pesos que recibe un hombre como salario, una mujer gana 86, de acuerdo con datos del Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO).

Estos factores son importantes al exponer maneras de abatir la brecha de género en la inclusión financiera, sobre todo cuando se entiende que, como ha definido el Instituto Nacional de las Mujeres (Inmujeres), en el país se necesita que ellas tengan las mismas oportunidades que los hombres para acceder a productos y servicios para ahorrar, obtener créditos, seguros y pensiones. En otras palabras, para contar con los pilares necesarios para planear su economía personal y familiar, tener inversiones, emprender negocios y gestionar empresas.

¿Qué tan lejos estamos de lograr esa inclusión financiera? Algunas cifras ilustran esa distancia. Por ejemplo, el estudio “La brecha de género en el sector tecnológico”, realizado por Endeavor México, señala que, en 2022, menos del 1% de los emprendedores que recibieron capital en ese año fueron mujeres.

Datos de la Encuesta Nacional de Inclusión Financiera (ENIF) 2021, indican que 62% de las mujeres del país tiene al menos un producto financiero, contra 74% de los hombres. Ocho de cada 10 mujeres usan efectivo para efectuar sus compras; solo 10% tiene algún tipo de seguro y 85% no cuenta con herramientas para administrar su dinero.

PILARES PARA LA IGUALDAD

En el sector bancario, consciente de estas necesidades financieras entre la población, han surgido algunas propuestas para abatir esa brecha de género. Por ser las más completas, destacan las condiciones preferenciales que HSBC México ofrece a través de su programa Mujeres al Mundo (MaM).

Ayuda en gastos imprevistos

El programa “Divídelo con HSBC” ofrece a las mujeres la posibilidad de diferir a entre 6 y 24 meses y con una tasa preferencial anual de 19.9% gastos inesperados realizados con su tarjeta de crédito.

Los gastos que entran al programa son:

EDUCACIÓN.

Pago de inscripciones, colegiaturas, talleres y cursos escolares.

SALUD.

Gastos en hospitales, farmacias, médicos, laboratorios y equipo de rehabilitación.

MEJORAS AL HOGAR. Compra de materiales de construcción, servicios de albañilería, plomería, etc.

MASCOTAS.

Gastos en clínicas veterinarias y tiendas especializadas.

ILUSTRACIÓN: CORTESÍA

Cuando las mujeres quieren emprender un negocio:

61% recurre a sus ahorros personales

ADEMÁS, EN MÉXICO…

2 de cada 5 pymes son lideradas por mujeres

99 de cada 100 créditos que se otorgan a una mujer son liquidados puntualmente

Solo 13 de cada 100 emprendedoras tienen acceso a financiamiento bancario

22% pide prestado a la familia

14% acude a inversionistas

3% utiliza préstamos bancarios

MaM: un mundo de beneficios

Quienes forman parte del programa Mujeres al Mundo (MaM), de HSBC México, tendrán 60% de descuento para que cursen y se certifiquen en el programa de Cultura Emprendedora de Endeavor. Para ampliar la red de contactos, las usuarias encontrarán opciones con Dalia Empower, aliado del banco. También gozarán de descuentos en cursos del Instituto de Desarrollo Empresarial Anáhuac.

Tiene seguros, como el de Vida Individual, con cobertura de enfermedades graves, entre ellas cualquier tipo de cáncer.

Se trata de una oferta integral que no solamente maneja productos y servicios financieros, sino que también ofrece beneficios para la capacitación de ellas, así como una red de contactos para hacer networking y mentoría. Es decir, abarca distintas dimensiones de la inclusión financiera: medios de pago, créditos, seguros y precios preferenciales para la adquisición de conocimiento.

Así es como HSBC apuesta por la educación financiera de sus usuarias, para empoderarlas con herramientas que les permitan tomar las mejores decisiones financieras para su vida y su negocio. De ahí que el banco se reconozca como el aliado de las Mujeres en México, uno de sus pilares estratégicos.

Mecanismos de apoyo en hospitalización, con apoyos económicos por día en estancias por maternidad. También ampara los gastos por emergencia o enfermedad.

Cuenta con Planmed, un sistema de consultas ilimitadas de medicina general, pediatría y ginecología. Puede adquirirse un seguro de auto, con descuento.

Ofertas con Tarjetas HSBC, tales como promociones en planes AT&T, además de descuentos en numerosos comercios.

Para acceder a estos beneficios, solamente es necesario tener algún producto o servicio contratado con HSBC y ser mujer.

FUENTE: BANCA DE NEGOCIOS E INVERSIONES Y SEGUROS DE HSBC MÉXICO.

La aportación del extranjero en las ventas de ‘Las 100 mexicanas globales’ se mantuvo en los últimos dos años en 40%, ligeramente por debajo de la de 2021, que alcanzó el 44%. También destaca que las ventas de este grupo de empresas en el extranjero crecieron a una tasa anual de 21.3%, muy por arriba del 8.2% que alcanzaron el año pasado.

4.1

BDP

vendieron las mexicanas fuera del país en 2022.

MEXICANAS GLOBALES

empleos crearon en el extranjero.

PAÍSES PREFERIDOS POR LAS COMPAÑÍAS MEXICANAS

733,537 21.3% 8.3% más respecto al año anterior. más respecto al año anterior. (Empresas por país)

78 01— JULIO/AGOSTO — 2023
DISTRIBUCIÓN DE LAS VENTAS
México Extranjero 39.7% 60.3%
Estados Unidos Colombia Brasil Guatemala Costa Rica Perú Argentina Chile Ecuador España 73 37 34 34 31 31 30 26 24 24
LAS JULIO/AGOSTO — 2023

LAS QUE MÁS VENDEN FUERA DE MÉXICO

LAS QUE MÁS DEPENDEN DEL EXTRANJERO

*Se consideran únicamente ingresos generados por operaciones en el extranjero y no por exportaciones.

LAS

QUE TIENEN MÁS PRESENCIA EN EL EXTRANJERO

LAS MEXICANAS CON MÁS

LAS QUE MÁS EMPLEOS GENERAN FUERA DE MÉXICO

LAS QUE MÁS POSICIONES

LAS QUE MÁS POSICIONES PERDIERON

79
AVANZARON
MÉXICO
de pesos)
EMPLEADOS FUERA DE
(Millones
(Número de países) (Porcentaje
exterior) (Porcentaje) América Móvil Grupo Bimbo Pemex* FEMSA Cemex Grupo México Alfa Orbia Chedraui Arca Continental FEMSA América Móvil Grupo Bimbo Coca-Cola FEMSA Alsea Arca Continental Sigma Alimentos Cemex Alfa Chedraui Grupo Villacero Gentera Tiendas Elektra Grupo Accel Grupo Gigante Grupo Herdez Industrias CH Grupo Royal Holiday Grupo Invekra Interceramic Kavak Volaris Bio PAPPEL Grupo Carso Cinépolis Farmacias Similares FEMSA Comercio Prolec GE Chedraui Grupo Xignux Vista Energy Prolec GE Grupo Accel Orbia Nemak Grupo México Cemex Jose Cuervo Gruma Cementos de Chihuahua 498,617 102,094 99.0 268,305 86,014 92.5 255,999 64,498 90.1 254,395 42,789 89.7 247,516 38,191 88.0 221,513 30,881 79.4 220,675 27,000 79.0 174,011 25,864 76.1 153,439 21,155 74.6 125,920 19,023 -9 -8 -8 -7 -7 -7 -5 -5 -5 -5 72.0 Orbia Grupo Bimbo Grupo Omnilife América Móvil Alfa KidZania Cemex Aeroméxico FEMSA Sigma Alimentos Vista Energy Orbia Global HITSS Axity Sigma Alimentos Cemex Gruma Alpek Nemak Alsea 50 34 70.0 26 97.8 69.6 25 63.8 25 60.0 25 59.4 21 58.0 21 54.1 19 52.1 18 50.0 16 16 14 11 10 10 10 9 6 6
de ventas en el
FUENTE: Inteligencia Expansión con información de las empresas.

Metodología: El ranking de ‘Las 100 mexicanas globales’ está basado en un índice elaborado por el área de Inteligencia de Grupo Expansión, el cual pondera: 1) Los ingresos o ventas realizados en el extranjero (con un peso del 80%) durante 2022. 2) El número de países donde las firmas manufactureras tienen plantas y el número de países donde las empresas de servicios tienen oficinas (con un peso del 10%). 3) El número de empleados en el extranjero (con un peso del 10%). Dados los puntos a considerar y el peso que se les asigna, entre más ingresos tenga una compañía fuera del país, más influencia puede ejercer en los mercados donde opera y más global se considera.

FOTO: XXXXXXXX RANKING RK EMPRESA / ESTADO SECTOR ÍNDICE DE GLOBALIDAD 2023 PAÍSES DONDE OPERA VENTAS TOTALES 2022 (MDP) PORCENTAJE DE VENTAS EN EL EXTRANJERO TOTAL DE EMPLEADOS 2022 PORCENTAJE DE EMPLEADOS EN EL EXTRANJERO 2022 2021 1 1 América Móvil / CDMX Telecomunicaciones 90.0 25 844,501 59.0 176,014 48.9 2 2 Grupo Bimbo / CDMX Alimentos y bebidas 54.6 34 398,706 67.3 139,631 46.2 3 3 Cemex / NL Cemento 50.0 21 313,312 79.0 43,535 59.4 4 5 FEMSA / NL Holding 47.6 19 673,202 37.8 354,344 28.8 5 4 Orbia / Méx. Holding 45.1 50 194,058 89.7 24,587 70.0 6 6 Alfa / NL Holding 44.2 25 363,864 60.6 57,709 36.7 7 7 Petróleos Mexicanos / CDMX e, 1 Petróleo y gas 42.4 5 2,383,388 10.7 120,054 3.3 8 9 Grupo México / CDMX Holding 39.2 7 278,984 79.4 30,086 22.6 9 15 Grupo Comercial Chedraui / Ver Comercio autoservicio 27.8 2 259,326 59.2 69,471 27.4 10 13 Alpek / NL 2 Química y petroquímica 27.1 9 212,435 58.1 7,259 54.1 11 11 Arca Continental / NL Alimentos y bebidas 25.9 5 209,961 60.0 66,750 46.3 12 10 Coca-Cola FEMSA / NL 3 Alimentos y bebidas 25.7 10 226,740 52.8 97,211 44.0 13 8 Sigma Alimentos / NL 2 Alimentos y bebidas 23.0 18 149,311 55.3 45,150 60.0 14 12 Gruma / NL Alimentos y bebidas 22.6 16 112,492 74.6 23,506 58.0 15 14 Nemak / NL Automotriz y autopartes 21.6 15 93,926 88.0 23,970 52.1 16 16 Grupo Aeroméxico / CDMX Aerolíneas 14.8 21 78,000 64.1 13,868 25.2 17 17 FEMSA División Salud / NL e, 3 Comercio de medicamentos 14.1 4 74,800 nd 32,802 nd 18 18 Vista Energy / CDMX Petróleo y gas 14.1 2 23,007 99.0 458 97.8 19 19 KidZania / CDMX e Entretenimiento 13.8 25 nd 70.0 12,000 nd 20 26 Grupo Xignux / NL Holding 13.5 8 106,551 63.7 25,958 9.6 21 20 Alsea / CDMX Restaurantes 13.0 11 68,831 51.4 76,382 50.0 22 33 Grupo Carso / CDMX Holding 11.8 14 181,539 27.4 94,827 9.5 23 21 Grupo Omnilife / Jal. e Productos de consumo 11.4 26 13,060 64.7 3,400 47.1 24 22 Grupo Proeza / NL e Holding 11.2 6 61,644 60.0 13,772 40.0 25 35 Cinépolis / CDMX e Entretenimiento 10.5 17 95,000 30.0 41,370 25.0 26 24 Grupo Envases Universales / CDMX e Vidrio y envases 10.3 16 62,500 40.0 9,000 30.0 27 36 Prolec GE / NL 4 Equipo eléctrico 9.9 3 35,044 92.5 7,601 40.0 28 23 Softtek / NL e Computación y servicios 9.6 15 21,000 60.0 15,500 45.0 29 25 Global HITSS / CDMX e, 5 Computación y servicios 9.4 7 8,019 68.3 11,143 69.6 30 31 Elementia Materiales / CDMX 6 Cemento 9.4 9 36,310 60.0 5,303 40.0 31 30 Mabe / CDMX Electrónica de consumo 9.3 4 91,382 47.7 22,672 15.0 32 28 Grupo Zeta Gas / Chih. e Petróleo y gas 9.1 9 nd nd nd nd 33 37 Viakable / NL 4 Equipo eléctrico 8.8 3 50,086 70.3 5,017 25.0 34 29 Grupo Simec / Jal. 7 Siderurgia y metalurgia 8.7 3 55,112 46.0 5,092 39.8 35 34 Vitro / NL Vidrio y envases 8.7 9 47,315 63.0 14,770 21.0 36 27 Grupo Villacero / NL e Siderurgia y metalurgia 8.3 3 80,000 nd 12,000 nd 37 32 Industrias CH / Méx. Siderurgia y metalurgia 8.1 3 61,638 41.9 6,201 32.4 38 41 Jose Cuervo / CDMX Bebidas alcohólicas y tabaco 7.8 7 45,730 76.1 9,437 8.2 39 40 Mobility ADO / CDMX e Logística y transporte 7.8 9 nd nd 26,000 40.0 40 38 Grupo Cementos de Chihuahua / Chih. Cemento 7.7 3 23,522 72.0 3,028 42.9 41 45 Grupo Desc / CDMX e Holding 7.4 5 65,099 53.4 24,701 8.4 42 39 Axity / CDMX Computación y servicios 7.3 3 3,390 39.7 3,190 63.8 43 43 Katcon Global / NL e Automotriz y autopartes 7.1 8 nd 60.0 2,000 40.0 44 44 Ruhrpumpen / NL e Maquinaria y equipo 6.9 10 nd 60.0 2,500 40.0 45 48 DeAcero / NL e Siderurgia y metalurgia 6.8 3 65,000 40.0 11,000 20.0 46 42 Genomma Lab Internacional / CDMX Productos de consumo 6.8 18 16,820 47.8 2,231 18.6 47 47 Kuo Químico / CDMX e, 8 Química y petroquímica 6.6 3 19,766 60.8 1,749 nd 48 46 Rotoplas / CDMX Materiales y herramientas 6.5 10 12,774 50.1 3,282 33.6 49 53 Grupo Lamosa / NL Materiales y herramientas 6.2 9 35,412 42.0 11,294 20.0 50 49 Kuo Automotriz / CDMX e, 8 Automotriz y autopartes 6.1 3 15,795 nd 4,201 nd
MEXICANAS GLOBALES LAS 80 JULIO/AGOSTO — 2023

Notas: e: datos estimados a partir de estudios sectoriales, notas periodisticas e información de la web, así como datos de aquellas que decidieron entregar información estimada.

1 Se consideran únicamente ingresos generados por operaciones en el extranjero y no por exportaciones. Para ello, se sumaron los ingresos derivados de clientes externos, Deer Park y otras compañías subsidiarias.

2 Filial de Alfa.

3 Subsidiaria de Fomento Económico Mexicano (FEMSA).

4 Subsidiaria de Grupo Xignux.

5 Subsidiaria de América Móvil.

6 Filial de Grupo Carso.

7 Empresa de Industrias CH.

8 Filial de Grupo Kuo.

9 Empresa de Grupo Elektra.

Holdings y filiales: Los holdings son desagregados cuando sus filiales o divisiones compiten en industrias totalmente distintas, esto, para hacer posible la comparación con otras compañías individuales o grupos de su industria.

Si el holding es un grupo de empresas de la misma industria, no es desagregado.

RK EMPRESA / ESTADO SECTOR ÍNDICE DE GLOBALIDAD 2023 PAÍSES DONDE OPERA VENTAS TOTALES 2022 (MDP) PORCENTAJE DE VENTAS EN EL EXTRANJERO TOTAL DE EMPLEADOS 2022 PORCENTAJE DE EMPLEADOS EN EL EXTRANJERO 2022 2021 51 50 Grupo Condumex / CDMX e, 6 Equipo eléctrico 6.1 4 49,600 nd 10,000 nd 52 52 Grupo Lala / Coah. e Alimentos y bebidas 6.1 5 93,368 20.1 40,315 20.0 53 51 Grupo Pochteca / CDMX Química y petroquímica 5.9 10 10,443 50.0 1,834 30.0 54 57 Industrias Bachoco / Gto. Agroindustria 5.7 2 98,891 25.6 34,098 12.3 55 59 Rassini / CDMX e Automotriz y autopartes 5.7 3 26,000 60.0 7,220 25.0 56 55 Grupo Elektra / CDMX Holding 5.5 5 164,691 12.5 72,968 11.9 57 71 Bio PAPPEL / Dgo. Papel y cartón 5.3 3 54,267 42.6 13,273 9.4 58 56 Aeropuertos del Sureste (ASUR) / CDMX Servicios aeroportuarios 5.2 3 25,314 26.9 2,001 33.9 59 54 Grupo Invekra / CDMX e Química farmacéutica 5.1 6 nd nd nd nd 60 76 Volaris / CDMX e Aerolíneas 5.0 8 57,225 33.0 7,321 4.0 61 63 CICSA / CDMX e, 6 Construcción 5.0 11 38,813 nd 18,000 nd 62 64 Grupo Industrial Saltillo / Coah. Holding 4.9 6 24,288 35.8 6,816 22.9 63 60 SuKarne / Sin. e Agroindustria 4.8 2 70,414 32.7 14,510 7.3 64 74 Farmacias Similares / CDMX e Comercio de medicamentos 4.7 11 nd nd 20,000 nd 65 75 FEMSA Comercio / NL e, 3 Comercio autoservicio 4.6 11 233,958 nd 175,975 nd 66 58 Gentera / CDMX Servicios financieros 4.6 2 30,551 19.0 21,704 32.3 67 67 Grupo Cuprum / NL e Siderurgia y metalurgia 4.4 3 nd 40.0 6,500 25.0 68 61 Grupo Gigante / CDMX Holding 4.4 7 32,171 19.1 20,547 19.5 69 62 Grupo Accel / Chih. Logística y transporte 4.3 2 12,987 90.1 5,256 20.0 70 65 Grupo Royal Holiday / CDMX e Hotelería y turismo 4.2 4 4,885 nd 3,858 nd 71 69 Banco Azteca / CDMX e, 9 Servicios financieros 3.8 4 83,481 nd 42,865 nd 72 68 Grupo Gonher / NL e Automotriz y autopartes 3.8 3 nd nd nd nd 73 70 Grupo Kaltex / Méx. e Productos de consumo 3.6 4 15,800 30.0 12,000 nd 74 66 Tiendas Elektra / CDMX e, 9 Comercio departamental 3.5 4 70,400 nd 64,301 nd 75 73 Monex S.A.P.I. / CDMX Servicios financieros 3.4 8 23,264 11.5 2,864 13.2 76 72 Grupo Arfeldt / CDMX e Comercio de medicamentos 3.1 4 7,642 nd 1,103 nd 77 79 Bepensa / Yuc. e Alimentos y bebidas 3.0 3 26,374 nd 14,000 15.0 78 77 Conservas La Costeña / Méx. e Alimentos y bebidas 2.9 3 18,000 nd 4,200 nd 79 82 Grupo Vasconia / CDMX Siderurgia y metalurgia 2.8 2 4,846 48.2 1,371 20.0 80 80 Grupo La Moderna / Méx. e Alimentos y bebidas 2.7 3 16,515 20.0 5,760 15.0 81 97 Kavak / CDMX e Automotriz y autopartes 2.6 7 9,500 nd 8,000 nd 82 81 Autlán / NL Holding 2.5 2 12,545 3.6 2,262 20.1 83 78 Interceramic / Chih. Materiales y herramientas 2.3 4 14,014 23.8 5,687 9.3 84 87 KUA / CDMX Alimentos y bebidas 2.2 2 3,619 47.7 1,200 15.0 85 86 Grupo Aeroportuario del Pacífico / CDMX Servicios aeroportuarios 2.2 2 27,380 13.3 2,314 12.0 86 85 Quálitas Compañía de Seguros / CDMX Seguros y fianzas 2.2 5 42,036 8.1 5,646 6.4 87 83 Grupo MVS / CDMX e Holding 2.1 9 7,000 nd nd nd 88 84 Convertidora Industrial / Méx. e Vidrio y envases 2.1 2 1,684 53.7 1,180 15.0 89 93 Viva Aerobus / CDMX e Aerolíneas 2.0 5 29,371 nd 3,885 3.0 90 88 Promotora Ambiental / NL Servicios profesionales 2.0 4 6,187 14.6 7,174 10.0 91 89 Grupo IUSA / Méx. e Holding 1.9 2 nd nd nd nd 92 91 TV Azteca / CDMX e Medios de comunicación 1.8 6 15,099 4.9 1,988 5.0 93 92 Grupo Coppel / Sin. e Comercio departamental 1.7 2 247,532 3.0 119,818 1.3 94 95 Altos Hornos de México / Coah. Siderurgia y metalurgia 1.5 3 47,500 8.0 13,879 3.0 95 99 CIE / CDMX Entretenimiento 1.4 2 4,009 6.4 400 9.8 96 94 Hoteles City Express / CDMX Hotelería y turismo 1.4 4 3,177 7.9 3,617 5.5 97 90 Grupo Herdez / CDMX Alimentos y bebidas 1.3 2 31,646 7.5 10,587 5.0 98 96 Dulces de La Rosa / CDMX e Dulces y confitería 1.2 2 8,623 nd 3,180 5.0 99 100 Grupo Axo / CDMX Comercio departamental 1.1 4 19,048 2.1 8,335 2.0 100 98 Financiera Independencia / CDMX Seguros y fianzas 1.0 2 5,489 21.2 4,658 4.1
81

MEXICANAS GLOBALES LAS

MÁS ALLÁ DE ESTADOS UNIDOS

Aunque es el mercado más obvio para los empresarios mexicanos que buscan expandir sus operaciones, el escenario geopolítico internacional ofrece nuevas oportunidades.

Estados Unidos es inevitable, por lo menos para México. Los dos países comparten una frontera de más de 3,000 kilómetros, una de las más grandes del mundo y con el mayor número de cruces comerciales diarios. Desde la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, en 1994, las economías de estos países se han vuelto interdependientes.

Esta relación amagaba con romperse tras la llegada al poder del republicano Donald Trump, en 2017, un magnate inmobiliario y estrella de telerrealidad devenido en político que culpaba al TLCAN de la debacle de la industria estadounidense y que amenazaba a México con la imposición de aranceles a la menor provocación. Ante este escenario, el gobierno mexicano prometió buscar nuevos socios comerciales para reducir su dependencia.

Seis años después, con Trump fuera de la Casa Blanca y con un nuevo acuerdo comercial vigente –el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC)–, México aún tiene en Estados Unidos a su principal socio comercial. Pero el contexto internacional es muy distinto: una pandemia originada en China y una guerra entre Rusia y Ucrania han sacudido la economía global y los equilibrios geopolíticos.

“La incertidumbre es lo que está prevaleciendo. Entonces, esto lo que genera es que no haya suficiente confianza en

los mercados internacionales”, comenta Aribel Contreras, académica del Departamento de Estudios Empresariales de la Universidad Iberoamericana.

Esto puede representar varios obstáculos para las firmas mexicanas que busquen la internacionalización, pero también les abre oportunidades nuevas en mercados que están ganando prevalencia, como Asia.

17%

82 JULIO/AGOSTO — 2023
CRECIERON LAS EXPORTACIONES TOTALES DE MÉXICO EN 2022.

EN CRECIMIENTO

Las exportaciones de México han mantenido un ritmo ascendente y han logrado superar los niveles prepandemia.

LA ELECCIÓN OBVIA

Aunque Estados Unidos ha perdido parte de su poder como la principal economía del mundo, al ceder parte de este liderazgo a China, conservará su papel como el principal socio comercial de México por mucho tiempo.

(Millones de dólares)

UNA COMPETENCIA COMPLICADA

A pesar de las promesas de diversificación, la gran mayoría de las exportaciones mexicanas siguen yendo a EU.

“Esta idea de que podemos cambiar a Estados Unidos por China o por los BRICS (Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica) yo simplemente la considero imposible”, dice Juan Carlos Baker, profesor de la Universidad Panamericana y especialista en comercio exterior. “En el caso de México, la geografía sí es destino”.

Con sus 330 millones de habitantes, Estados Unidos es uno de los mayores mercados de consumo del mundo y ofrece un atractivo enorme para los empresarios del orbe, pero sobre todo, para los mexicanos. “Hacer negocios en Estados Unidos representa una gran oportunidad de contar con clientes potenciales, ya que se trata de un mercado que está directamente relacionado con México”, dijo en un comunicado Salomón Sacal, presidente de la Asociación de Empresarios Mexicanos (AEM).

Por su parte, Sergio Seañez, consejero de la AEM, destaca también que la cercanía cultural y, sobre todo, la enorme conectividad entre los dos países facilitan los negocios en el otro lado de la frontera. “Yo ahorita agarro un vuelo y en tres horas estoy en Houston, en cuatro horas estoy en Nueva York. Creo que eso, al final, nos ayuda mucho”, destaca el empresario mexicano.

EL PASO NATURAL

Estados Unidos 472,583

Canadá 15,586

China 10,917

Alemania 8,339

España 5,489

Japón 4,703

Brasil 4,540

India 3,716

Colombia 3,691

Guatemala 3,012

Exportaciones de mercancías en 2022 (millones de dólares) FUENTE: INEGI.

Otros mercados que pueden ser bastante atractivos para México se encuentran en el otro lado del mundo. En los últimos 30 años, los países de Asia-Pacífico han tenido un importante desarrollo industrial y tecnológico, algo que les ha traído prosperidad.

“Siempre hemos tenido esta impresión de que Asia es un lugar muy lejano, que no hablan nuestro idioma, que es muy difícil hacer negocios allá, que no hay oportunidades, etcétera. Y para mí, ese es posiblemente el mayor error que ha cometido el empresariado mexicano en muchas décadas”, indica Baker, quien también es exsecretario de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía.

La entrada en vigor de un tratado de libre comercio entre Japón y México, en 2005, fue la puerta de entrada del empresariado mexicano a esa región del mundo. “Ese tratado ha sido muy exitoso, por cierto. Japón es nuestro cuarto o quinto socio comercial y el pilar de donde colgaba

84 JULIO/AGOSTO — 2023
Exportaciones petroleras Exportaciones no petroleras 600,000 400,000 200,000 0 2018 2020 2019 2021 2022 FUENTE: INEGI.
538,763 38,972

la estrategia mexicana en Asia-Pacífico”, explica el especialista. No obstante, la negociación con otros mercados en la región no ha avanzado igual.

El Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (TIPAT) le da a México un marco para poder entrar a muchos más mercados. “El Tratado Transpacífico vincula México con países muy desarrollados, como Australia, Nueva Zelanda, Japón, con países que están en vías de desarrollo y que pueden ser mercados atractivos, como Malasia y Vietnam, y con lugares en donde hay mucho dinero, como Singapur, para invertir”, añade.

Baker, quien fue parte del equipo de negociación del T-MEC, destaca principalmente a Vietnam, pues considera que México y esta nación del sudeste asiático son economías muy parecidas y que pueden complementarse. “Vietnam creo que es el siguiente paso, debería ser como nuestro primo que no hemos visto en mucho tiempo y nos reencontramos con él”.

Pero las oportunidades en esta región no se agotan con el TIPAT. Países con los que México no tiene un acuerdo comercial pero que son ya socios importantes son China, Corea del Sur e India.

OTRAS OPCIONES

Para las pequeñas y medianas empresas, que quizá no tienen la capacidad para cumplir con órdenes de millones de productos en pocos días, un buen destino de inversión es América Latina.

“Para ese tipo de empresas, yo siempre he insistido mucho en que los mercados latinoamericanos pueden ser muy atractivos porque tienen el mismo idioma, donde la cultura de negocios es relativamente igual o muy parecida, en donde tú puedes satisfacer parte de la demanda porque los mercados son más pequeños”, agrega Baker. Además, el marco regulatorio existe porque México tiene tratados comerciales con los países de Centroamérica y es parte de la Alianza del Pacífico, junto con Colombia, Chile y Perú.

Otro destino puede ser Europa. “Hay que mirar más allá de la frontera México-Estados Unidos. Y en ese sentido, el acuerdo de libre comercio entre la Unión

UNA RELACIÓN COMERCIAL FUERTE

Las exportaciones de México a Estados Unidos mantienen su crecimiento.

Europea y México –cuya renovación está pendiente de aprobación– será una base muy importante para ampliar las relaciones con los países y las actividades en los países europeos incluido, por supuesto, Alemania”, enfatiza Wolfgang Dold, embajador de Alemania en México.

El diplomático destaca que las inversiones mexicanas serán bien recibidas en sectores como la producción agrícola, la industria alimentaria y la digitalización de procesos.

Aunque Baker hace una acotación y señala que la población en Europa está envejeciendo, además de que su crecimiento económico no es tan dinámico como otras regiones, por lo que su atractivo como mercado de consumo está disminuyendo.

Aribel Contreras recuerda que antes de elegir un destino de inversión, los empresarios interesados en la globalización deben realizar análisis muy extensos sobre los países donde su producto o servicio puede ser bien recibido.

“Siempre el sector empresarial ha logrado buscar esos huecos y esos espacios donde a lo mejor en muchos países [piensas que] no te comprarían, y a lo mejor encuentras el mercado perfecto que está buscando justo lo que tú vendes. O te puedes convertir en el proveedor perfecto sustituto ante una cadena de suministro que está buscando una proveeduría que se ha visto afectada por ciertas confrontaciones”, explica la académica.

86 JULIO/AGOSTO — 2023
(Millones de dólares) 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 0 2018 2020 2019 2021 2022 FUENTE: INEGI.

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264 23 EMPRESAS 29 EMPRESAS 9

más en la categoría de entre 500 y 3,000 colaboradores. más en la categoría de menos de 500 colaboradores.

92 JULIO/AGOSTO — 2023 1 Walmart de México y Centroamérica Comercio autoservicio 196,572 55.8% 100.0 77.3 100 2 Citibanamex Servicios financieros 41,307 51.7% 93.0 82.9 100 3 Marriott International Hotelería y turismo 7,026 40.4% 88.0 87.6 100 4 Essity Cuidado personal 3,764 36.0% 90.5 84.9 100 5 P&G México Productos de consumo 6,463 41.1% 90.0 85.3 100 6 Playa Hotels & Resorts Hotelería y turismo 5,748 36.1% 85.4 89.7 100 7 Banco Santander México Servicios financieros 25,591 53.6% 92.0 81.3 100 8 Ford de México Armadora 14,055 25.8% 97.5 85.6 90 9 McDonald´s México Restaurantes 8,575 46.8% 88.5 86.7 98 10 Nissan Mexicana / NR Finance Services México & Anzen Automotriz 16,004 17.3% 90.3 81.9 100 11 Santa Fe Grupo Hotelero Hotelería y turismo 3,082 43.3% 90.0 80.7 100 12 Farmacias Similares Comercio de medicamentos 17,869 55.5% 82.9 88.2 99 13 Whirlpool Corporation Electrónica de consumo 10,904 42.6% 96.3 82.9 81 14 HSBC Servicios financieros 14,575 51.4% 81.9 78.4 100 15 Grupo Surman Automotriz y autopartes 3,284 35.8% 77.7 81.8 100 16 Sodexo México On Site Services Servicios profesionales 3,993 48.8% 82.5 75.0 100 17 Grupo Presidente Hotelería y turismo 3,420 40.6% 74.0 82.3 100 18 Telvista Servicios profesionales 6,381 48.6% 72.8 79.1 100 19 Ca enio Alimentos y bebidas 4,301 47.3% 69.9 81.7 100 20 Quálitas Seguros y fianzas 5,286 42.8% 71.0 86.8 90 21 Tafer Hotels & Resorts Hotelería y turismo 3,397 37.7% 62.0 85.4 100 22 Hoteles City Hotelería y turismo 3,612 63.2% 65.9 79.7 100 23 So tek Computación y servicios 7,344 28.5% 64.0 81.7 91 24 Grupo Ecodeli Productos de consumo 3,064 64.6% 54.2 76.5 100 25 Continental Automotive México Automotriz y autopartes 15,747 45.8% 75.4 79.9 72 26 Autotransportes de Carga Tresguerras Logística y transporte 5,659 21.9% 74.9 78.2 65 27 H-E-B Comercio autoservicio 17,206 56.2% 56.6 87.8 65 28 Atento México Servicios profesionales 14,441 53.1% 77.5 76.3 52 29 Farmacias Benavides Comercio de medicamentos 7,729 70.7% 61.5 74.7 61
RK EMPRESA SECTOR
ELLAS
NÚMERO DE COLABORADORES GERENTES
PORCENTAJE DE MUJERES EN LA EMPRESA MUJERES
RANKING
LA EQUIDAD GANA TERRENO
Servicios profesionales, servicios financieros, química farmacéutica u hotelería y turismo son los sectores con más Súper Empresas para Mujeres.
compañías forman parte del ranking Súper Empresas para Mujeres, un 29.4% más que en la edición de 2022 y 68.1% más que en 2021.
ESTE
AÑO,

EMPRESAS DE 500 A 3,000 EMPLEADOS

93 1 Merck Sharp & Dohme Química farmacéutica 508 50.2% 93.7 87.5 100 2 Pfizer México Química farmacéutica 716 51.7% 93.7 85.4 100 3 AstraZeneca Química farmacéutica 1,590 45.1% 93.1 84.8 100 4 Johnson & Johnson México Química farmacéutica 981 54.9% 93.7 84.1 100 5 Fairmont Mayakoba Hotelería y turismo 724 34.3% 87.0 89.1 100 6 L'Oréal México Cuidado personal 2,505 59.7% 93.0 81.2 100 7 Salles Sainz Grant Thornton Servicios profesionales 883 47.1% 92.8 80.9 100 8 Eli Lilly Química farmacéutica 542 63.3% 87.0 86.3 100 9 ManpowerGroup Recursos humanos 1,276 63.6% 88.0 84.8 100 10 Medix Química farmacéutica 711 48.2% 86.4 84.3 100 11 Europartners México Logística y transporte 724 60.9% 85.0 85.6 100 12 Carvajal Empaques Papel y cartón 1,609 50.0% 83.0 87.1 100 13 Premier Automotriz Automotriz y autopartes 1,958 37.5% 90.0 80.1 100 14 Aon México Seguros y fianzas 1,010 55.6% 87.2 82.0 100 15 INTERprotección Seguros y fianzas 766 52.3% 78.4 88.0 100 16 Intercam Banco Servicios financieros 2,657 51.9% 82.0 83.4 100 17 Hyatt Regency Mexico City Hotelería y turismo 582 44.3% 80.0 85.3 100 18 AARCO, Agente de seguros y fianzas Seguros y fianzas 615 56.9% 78.3 86.9 100 19 Marco Mkt Publicidad y mercadotecnia 1,036 51.1% 80.2 84.9 100 20 PRAXIS Computación y servicios 684 35.1% 83.2 80.8 100 21 Fuller Cosmetics Comercio especializado 2,387 78.0% 82.0 80.9 100 22 Allianz Partners Seguros y fianzas 1,124 44.3% 83.5 78.9 100 23 Bupa Seguros y fianzas 651 53.3% 80.0 82.3 100 24 Givaudan de México Cuidado personal 750 28.9% 81.8 80.3 100 25 Devlyn Comercio especializado 2,338 64.1% 82.9 79.1 100 26 GSC México-HSBC Servicios profesionales 2,248 39.6% 79.4 81.6 100 27 Eficasía Servicios profesionales 2,381 57.7% 78.3 83.3 99 28 Adidas Comercio especializado 1,415 41.9% 81.5 78.3 100 29 Avon Cuidado personal 620 53.7% 75.0 84.5 100 30 Sanofi México Química farmacéutica 1,225 55.0% 76.2 83.2 100 31 Tupperware Brands México Comercio especializado 1,494 46.3% 87.0 77.7 95 32 Grupo Lomas Hotelería y turismo 1,027 33.4% 81.7 77.1 100 33 EY Servicios profesionales 2,875 45.8% 80.0 78.4 100 34 Fresenius Medical Care de México Servicios de salud 725 59.9% 78.8 76.9 100 35 Financiería Mexi Servicios financieros 577 55.6% 79.1 83.7 92 36 Limvipro Servicios de seguridad 500 29.6% 62.1 92.1 100 37 Centro Universitario UTEG Servicios educativos 1,027 51.1% 70.0 82.6 100 38 Más Visión México Comercio especializado 1,267 57.9% 72.9 79.0 100 39 Megalabs México Química farmacéutica 534 54.7% 66.6 85.1 100 40 Maersk México Transporte y logística 822 52.3% 68.0 82.9 100 41 Siegfried Rhein Química farmacéutica 1,478 49.7% 60.0 90.5 100 42 Banca Afirme Servicios financieros 2,717 48.9% 67.2 83.3 100 43 Mobil San Luis Potosí Petróleo y gas 506 38.5% 75.0 74.8 100 44 Clōe Productos de consumo 887 68.0% 74.2 75.0 100 45 Universidad Latinoamericana (ULA) Servicios educativos 1,366 54.8% 71.0 78.0 100 46 Apotex Química farmacéutica 589 63.0% 69.1 79.6 100 47 Grupo Kuroda Comercio especializado 891 34.1% 65.9 82.8 100 48 Grisi Cuidado personal 1,197 54.7% 69.0 82.9 97 49 Hospitales MAC Servicios de salud 2,500 67.0% 56.6 90.4 100 50 Grupo Reina Madre Servicios de salud 847 76.9% 63.2 83.7 100
MUJERES (100 PUNTOS MÁXIMO) RK EMPRESA SECTOR NÚMERO DE COLABORADORES PORCENTAJE DE MUJERES EN LA EMPRESA PRESTACIONES PARA ELLAS APROBACIÓN ENCUESTA DE DIRECTORAS Y GERENTES MUJERES EN POSICIONES DIRECTIVAS Y GERENCIALES
500 y 3,000 Servicios profesionales Comercio especializado Química farmacéutica Computación y servicios Hotelería y turismo Cuidado personal Logística y transporte Seguros y fianzas Otros
EVALUACIÓN
Entre
13.7% 10.5% 10.5% 6.3% 6.3% 5.3% 5.3% 5.3% 36.8% POR SECTORES (Participación de empresas por sector)

RANKING

EMPRESAS DE 500 A 3,000 EMPLEADOS

EVALUACIÓN MUJERES (100 PUNTOS MÁXIMO)

AVANCES

94 JULIO/AGOSTO — 2023
RK EMPRESA SECTOR NÚMERO DE COLABORADORES PORCENTAJE DE MUJERES EN LA EMPRESA PRESTACIONES PARA ELLAS APROBACIÓN ENCUESTA DE DIRECTORAS Y GERENTES MUJERES EN POSICIONES DIRECTIVAS Y GERENCIALES 51 Larrabezua Logística y transporte 519 30.8% 57.9 88.4 100 52 FarmAmigo Comercio de medicamentos 1,160 50.3% 62.8 82.9 100 53 Ópticas Lux Comercio especializado 1,427 59.2% 60.0 85.4 100 54 icorp Computación y servicios 608 23.0% 55.8 89.0 100 55 BDO Castillo Miranda Servicios profesionales 784 51.0% 67.0 77.6 100 56 Grupo Prodensa Servicios profesionales 625 63.5% 60.0 84.2 100 57 Universidad Americana del Noreste (UANE) Servicios educativos 1,090 47.8% 67.8 75.5 100 58 Grupo Consulmed Servicios de salud 934 67.5% 68.3 74.6 100 59 Chevez Ruiz Zamarripa Servicios profesionales 679 43.0% 70.7 79.2 93 60 Universidad Tres Culturas (UTC) Servicios educativos 1,190 53.7% 61.9 80.1 100 61 Newell Brands Comercio especializado 1,415 48.6% 65.9 75.3 100 62 Grupo Hunan Restaurantes 1,513 27.9% 62.2 82.7 96 63 UPS de México Logística y transporte 2,096 31.4% 61.8 83.9 95 64 Occidental At Xcaret Destination Hotelería y turismo 667 39.6% 64.9 75.6 100 65 Gonet An Orion Innovation Company Computación y servicios 1,030 20.4% 65.0 75.2 100 66 Ingredion México Agroindustria 1,782 11.1% 60.9 84.6 92 67 e Dolphin Discovery Hotelería y turismo 966 36.1% 57.0 87.2 87 68 Grupo Control Seguridad Privada Integral Servicios de seguridad 2,847 25.4% 59.7 71.1 100 69 MOBO Comercio especializado 1,635 48.0% 54.0 75.8 100 70 SGS de México Servicios profesionales 606 38.0% 60.7 79.0 89 71 Saljamex Alimentos y bebidas 1,436 43.0% 59.7 81.4 87 72 Grupo San Francisco Holding 987 44.6% 45.0 82.4 100 73 Operadora Cibergestión Servicios profesionales 625 57.8% 43.9 82.9 100 74 ADT Servicios de seguridad 880 28.0% 53.0 80.6 92 75 GrupoBD Hotelería y turismo 1,416 31.1% 48.2 84.2 92 76 Wabtec Corporation Mexico Maquinaria y equipo 1,344 17.0% 59.0 83.0 81 77 Finvivir Servicios financieros 1,770 50.7% 55.4 75.3 92 78 Proteak Forestal 898 16.3% 49.5 81.4 90 79 Penske Logística y transporte 2,124 27.2% 39.7 79.9 100 80 GGA Solutions Servicios profesionales 682 33.4% 41.2 76.2 100 81 Cosmetic Colors Cuidado personal 740 69.6% 36.3 80.0 100 82 Grupo Ultra Comercio especializado 736 55.2% 34.2 80.8 100 83 Compucom México Computación y servicios 1,195 28.8% 60.5 78.6 70 84 Qualfon Computación y servicios 1,292 36.1% 88.0 70.3 50 85 AAACESA Almacenes Fiscalizados Servicios profesionales 713 17.1% 36.7 70.4 100 86 RSM México Servicios profesionales 1,130 44.0% 22.6 79.0 100 87 Sodimac México Comercio especializado 1,778 35.2% 26.0 77.2 98 88 Publicis Groupe Publicidad y mercadotecnia 1,215 54.5% 21.5 78.6 100 89 Grupo Nicxa Restaurantes 1,801 41.0% 60.3 78.1 60 90 Prolamsa Siderurgia y metalurgia 2,333 10.7% 62.3 75.9 55 91 Promali Servicios profesionales 500 87.6% 31.7 59.8 100 92 Allied Universal Private Security Services Servicios de seguridad 1,700 31.1% 61.4 78.9 50 93 Grupo Morsa de México Automotriz y autopartes 1,127 31.0% 71.9 85.0 21 94 Grupo Editorial Santillana México Editorial 642 56.2% 10.2 73.6 88 95 Grupo Nor y Caribe Logística y transporte 578 29.2% 27.2 82.2 53
Menos de 500 Entre 500 y 3,000 Más de 3,000 53.1% 54.7% 50% 46.9% 45.3% 50% 304,815 mujeres trabajan en las Súper Empresas para Mujeres, esto es 7% más que el año anterior. Hombres Mujeres

EMPRESAS CON MENOS DE 500 EMPLEADOS

95 1 DuPont Mexico Química y petroquímica 256 46.9% 92.2 87.4 100 2 Wunderman ompson México Servicios profesionales 318 48.1% 93.3 83.7 100 3 Natura Cuidado personal 247 59.9% 85.0 88.9 100 4 Bristol Myers Squibb Química farmacéutica 151 58.9% 88.2 84.7 100 5 Dow México Química y petroquímica 268 45.1% 94.3 85.3 93 6 Interesse Agente de Seguros y de Fianzas Seguros y fianzas 150 49.3% 94.0 83.6 95 7 AIG Seguros México Seguros y fianzas 393 49.1% 85.7 83.3 100 8 Cristal Joyas Comercio especializado 384 79.7% 83.7 84.3 100 9 e Cape, a ompson Hotel Hotelería y turismo 208 40.4% 76.7 88.9 100 10 Penguin Random House Grupo Editorial Editorial 289 47.8% 81.0 83.7 100 11 CompuSoluciones Computación y servicios 467 50.3% 78.3 86.1 100 12 Canon Mexicana Tecnología diversificada 305 37.4% 86.0 79.3 98 13 Las Mejores Estaciones Petróleo y gas 109 47.7% 80.7 83.0 100 14 Sodexo México Bene cios e Incentivos Servicios profesionales 365 47.9% 77.0 85.7 100 15 Grupo Map Publicidad y mercadotecnia 269 58.0% 84.5 78.0 100 16 Mtp México Telecom Partners Telecomunicaciones 112 45.5% 74.6 87.7 100 17 Soluciones Creativas Capital Humano Recursos humanos 112 56.3% 75.9 85.4 100 18 Hyatt Regency Andares Guadalajara Hotelería y turismo 246 45.9% 71.0 89.7 100 19 CiiSA Servicios profesionales 100 43.0% 75.5 85.1 100 20 Circle Gerencia Servicios inmobiliarios 193 41.5% 80.0 80.6 100 21 OSROCA Corporativo Inmobiliario 106 41.5% 75.5 84.6 100 22 Brown-Forman Mexico Bebidas alcohólicas y tabaco 218 48.2% 77.4 81.5 100 23 Centro Escolar Cedros Servicios educativos 277 13.4% 72.3 86.2 100 24 Cardif Seguros y fianzas 209 48.8% 84.4 73.9 100 25 Crepes & Wa es México Restaurantes 428 90.7% 73.2 84.5 100 26 Caja CGV Servicios financieros 482 54.8% 75.0 82.7 100 27 Lundbeck MAC Química farmacéutica 148 56.1% 73.0 84.6 100 28 Zurich Santander Seguros México Seguros y fianzas 302 52.3% 76.8 80.8 100 29 Navistar Financial Servicios financieros 172 46.5% 71.6 85.7 100 30 Condé Nast México y Latinoamérica Editorial 174 58.6% 73.3 83.5 100 31 CTS Worldwide Hotelería y turismo 454 56.2% 74.0 82.2 100 32 Concentrix Servicios profesionales 252 40.9% 66.3 89.4 100 33 Omnicom Media Group México Publicidad y mercadotecnia 439 57.2% 72.0 82.6 100 34 Laboratorios Alfasigma México Química farmacéutica 109 59.6% 63.4 91.1 100 35 Willscot México Construcción 120 33.3% 68.6 85.7 100 36 Smile Pill Servicios profesionales 144 61.8% 70.0 83.9 100 37 Tamarindo Comercio especializado 288 35.1% 70.0 83.7 100 38 Hyatt Regency Mérida Hotelería y turismo 201 35.3% 65.0 88.0 100 39 HIR Casa Servicios financieros 284 47.9% 67.8 85.2 100 40 Western Union México Servicios financieros 107 67.3% 67.0 85.2 100 41 DVA Group Holding 161 46.6% 75.0 76.4 100 42 Church & Dwight México Productos de consumo 95 57.9% 68.2 83.0 100 43 Metco Alimentos y bebidas 381 49.6% 70.0 80.9 100 44 Colegio Indoameriano (INDO) Servicios educativos 106 58.5% 67.2 82.6 100 45 Grupo Orve Servicios inmobiliarios 117 65.0% 64.9 84.7 100 46 Funeza Servicios Funerarios Servicios funerarios 159 37.1% 67.2 82.3 100 47 Harting México Manufacturing Tecnología diversificada 258 65.5% 53.9 94.0 100 48 Up eld Alimentos y bebidas 130 41.5% 65.0 82.7 100 49 Incapital Recursos humanos 105 63.8% 64.1 83.5 100 50 BBDO México Publicidad y mercadotecnia 101 41.6% 77.0 72.2 98 EVALUACIÓN MUJERES (100 PUNTOS MÁXIMO) RK EMPRESA SECTOR NÚMERO DE COLABORADORES PORCENTAJE DE MUJERES EN LA EMPRESA PRESTACIONES PARA ELLAS APROBACIÓN ENCUESTA DE DIRECTORAS Y GERENTES MUJERES EN POSICIONES DIRECTIVAS Y GERENCIALES
Menos de 500 Servicios profesionales Servicios financieros Publicidad y mercadotecnia Comercio especializado Hotelería y turismo Seguros y fianzas Computación y servicios Química farmacéutica Recursos humanos Otros 10.7% 10.0% 7.9% 7.1% 6.4% 5.7% 5.7% 5.0% 4.3% 37.2% POR SECTORES (Participación de empresas por sector)

RANKING

EMPRESAS CON MENOS DE 500 EMPLEADOS

96 JULIO/AGOSTO — 2023 51 Zermat Internacional Cuidado personal 366 55.2% 65.0 81.8 100 52 Promologistics Logística y transporte 257 51.4% 65.1 87.2 94 53 LeasePlan México Servicios financieros 175 42.3% 76.9 91.5 77 54 Andaz Mayakoba Resort Riviera Maya Hotelería y turismo 275 37.8% 71.0 87.0 87 55 Laboratorio Avi-Mex Química farmacéutica 415 46.0% 74.8 86.3 83 56 So tel Mexico City Reforma Hotelería y turismo 376 42.3% 57.9 86.3 100 57 Avaya Telecomunicaciones 229 23.1% 90.7 81.7 69 58 Grupo Ruz Comercio especializado 203 46.8% 70.0 77.5 94 59 Grupo Asesores en Negocios Servicios profesionales 274 51.8% 67.0 72.7 100 60 ona Seguros Seguros y fianzas 108 44.4% 68.5 84.1 87 61 Grupo Prom Publicidad y mercadotecnia 101 58.4% 50.0 89.1 100 62 Promo Espacio Publicidad y mercadotecnia 106 40.6% 55.0 83.8 100 63 Grupo IPS México Servicios de seguridad 200 39.5% 55.1 87.8 96 64 Corporativo Enciso Servicios profesionales 399 53.1% 58.0 80.6 100 65 Doctoralia México Servicios de salud 334 55.1% 53.0 85.4 100 66 Stanhome México Comercio especializado 338 49.4% 57.4 80.8 100 67 La Latino Seguros Seguros y fianzas 219 51.6% 57.9 80.2 100 68 Sekura Seguros y fianzas 232 56.0% 70.0 84.7 83 69 Creditaria Servicios financieros 102 49.0% 53.1 84.0 100 70 Atxk Construcción 216 31.5% 68.8 80.2 88 71 kubo. nanciero Servicios financieros 399 44.4% 55.0 81.7 100 72 Yves Rocher México Cuidado personal 288 63.9% 57.4 79.0 100 73 NA-AT Technologies Computación y servicios 219 28.3% 50.1 86.3 100 74 Eureka & Co. Publicidad y mercadotecnia 139 69.1% 52.8 83.3 100 75 endavant Servicios profesionales 228 56.1% 55.0 79.8 100 76 Weser Pharma Química farmacéutica 396 52.8% 46.4 88.3 100 77 Puma México Comercio especializado 308 42.5% 50.0 84.7 100 78 Grupo Palmas Integra Servicios financieros 274 47.4% 58.5 76.2 100 79 Tasvalúo Servicios financieros 124 62.9% 58.4 76.0 100 80 CRV & Co Servicios profesionales 101 50.5% 60.0 74.2 100 81 Gc Proteccion Servicios de seguridad 110 4.5% 38.4 95.6 100 82 Ripipsa Maquinaria y equipo 235 40.9% 63.7 91.9 78 83 another Publicidad y mercadotecnia 225 61.8% 54.0 79.5 100 84 Grupo Nach Servicios profesionales 110 59.1% 38.0 95.5 100 85 BCW México Publicidad y mercadotecnia 108 67.6% 47.7 85.8 100 86 Viatris Química farmacéutica 325 56.6% 50.8 81.7 100 87 Quaker Houghton México Química y petroquímica 356 19.1% 67.6 80.7 83 88 Ema Servicios profesionales 143 61.5% 42.2 88.6 100 89 Yaydoo Servicios profesionales 139 38.1% 55.0 75.3 100 90 GAPE Business Group Recursos humanos 104 53.8% 33.3 97.0 100 91 Runa HR Recursos humanos 123 49.6% 42.9 86.9 100 92 SSL Digital Publicidad y mercadotecnia 187 28.9% 57.6 79.9 92 93 Mirador y Restaurante Torre Latino Restaurantes 103 45.6% 32.0 97.5 100 94 Randstad México Recursos humanos 214 52.3% 42.0 86.3 100 95 Kelly Recursos humanos 436 56.7% 45.0 83.0 100 96 Cybolt Tecnología diversificada 189 38.1% 51.0 77.0 100 97 Emprendamos Fin Servicios financieros 159 56.0% 42.0 85.8 100 98 Monte Xanic Bebidas alcohólicas y tabaco 186 46.8% 42.4 84.5 100 99 Grupo Pascal Logística y transporte 112 42.0% 52.0 74.8 100 100 Omron México Maquinaria y equipo 126 33.3% 48.7 77.8 100 101 TIP México Servicios financieros 425 46.4% 40.9 85.5 100 102 Mezfer Crown Agroindustria 221 24.0% 50.3 76.1 100 103 Intcomex Computación y servicios 259 41.3% 47.8 78.1 100 104 Merz Química farmacéutica 105 64.8% 43.5 81.8 100 105 Hyatt Regency Villahermosa Hotelería y turismo 149 39.6% 34.1 91.1 100 EVALUACIÓN MUJERES (100 PUNTOS MÁXIMO) RK EMPRESA SECTOR NÚMERO DE COLABORADORES PORCENTAJE DE MUJERES EN LA EMPRESA PRESTACIONES PARA ELLAS APROBACIÓN ENCUESTA DE DIRECTORAS Y GERENTES MUJERES EN POSICIONES DIRECTIVAS Y GERENCIALES

EMPRESAS CON MENOS DE 500 EMPLEADOS

EVALUACIÓN MUJERES (100 PUNTOS MÁXIMO)

METODOLOGÍA

Expansión y TOP Companies, derivado del ranking Súper Empresas 2023 ‘Los lugares en donde todos quieren trabajar’, lanzan la quinta edición del ranking SÚPER EMPRESAS PARA MUJERES 2023.

LA EVALUACIÓN SE BASA EN TRES CRITERIOS:

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Prestaciones relacionadas con mujeres

(33%): Se evalúa la entrega de políticas, prácticas y programas de recursos humanos relacionados con mujeres. Se consideran temas de responsabilidad social, de condiciones de trabajo, de organización temporal del trabajo, imparcialidad, compensaciones y beneficios, de cohesión organizacional, satisfacción, condiciones de impulso a la productividad y de liderazgo. En caso de tenerlas todas, obtiene 100 puntos.

Aprobación de la encuesta a colaboradores

(33%): El máximo puntaje a obtener son 100 puntos de aprobación, dada la encuesta que responden, considerando a mujeres que estén en posiciones de gerencia hasta dirección.

Presencia de mujeres líderes en la dirección

(33%): Se otorgan 100 puntos a la presencia de CEO mujeres, 30% de directoras y 40% de gerentes y subdirectoras, descendiendo conforme a los porcentajes con base a 100.

El promedio de estos indicadores dará el puntaje de la empresa y su posición en el listado.

97 106 Datavision Digital Computación y servicios 185 29.2% 42.3 82.0 100 107 Perdura Stone Materiales y herramientas 255 38.8% 30.1 92.7 100 108 Garrido Licona y Asociados Servicios profesionales 257 40.5% 47.2 75.3 100 109 Solaris Comercio especializado 148 64.2% 38.5 83.6 100 110 Dentegra Seguros Dentales Seguros y fianzas 203 52.7% 47.4 80.8 93 111 Kata So ware Computación y servicios 106 36.8% 56.4 79.6 83 112 Grupo Rosmar Servicios profesionales 127 55.9% 50.0 68.1 100 113 Linktech Computación y servicios 106 23.6% 27.1 88.5 100 114 Don´t Worry Alimentos y bebidas 143 68.5% 35.0 80.2 100 115 Allux Servicios inmobiliarios 437 38.7% 61.4 75.1 78 116 ompson Playa del Carmen Hotelería y turismo 208 40.4% 37.8 76.3 100 117 DIRI Telecomunicaciones 115 48.7% 46.5 81.4 83 118 Ibushak Comercio electrónico (e-commerce) 111 42.3% 35.1 75.7 100 119 Bricos Comercio especializado 346 20.8% 81.4 87.4 42 120 Almacenes Ánfora Comercio especializado 497 57.5% 32.7 77.7 100 121 Comau Automatización Maquinaria y equipo 262 13.4% 34.7 74.8 100 122 Cefemex Corporativo Servicios financieros 158 68.4% 37.4 71.3 100 123 Hotel Royal Hideaway Playacar Hotelería y turismo 343 44.6% 77.3 79.3 50 124 Administradora Fibra Danhos Servicios inmobiliarios 384 38.5% 51.0 84.1 70 125 Grupo Match Publicidad y mercadotecnia 105 53.3% 18.4 86.4 100 126 Grupo Tenerife Construcción 389 42.9% 19.6 81.9 100 127 CMI-RRT Comercio especializado 138 65.9% 17.9 83.2 100 128 Recurso Con able Servicios profesionales 226 32.3% 4.9 93.6 100 129 Clara Servicios financieros 177 39.5% 42.7 80.0 75 130 Pinsa Alimentos y bebidas 101 41.6% 22.1 73.7 100 131 bSide Computación y servicios 145 20.7% 51.1 83.9 56 132 Ime tv Publicidad y mercadotecnia 105 65.7% 2.2 86.7 100 133 Grupo Hitec Maquinaria y equipo 365 25.8% 71.4 81.0 34 134 Farmacia San Isidro Comercio de medicamentos 361 58.2% 32.9 81.9 71 135 Vemasmas Computación y servicios 104 45.2% 6.4 84.7 91 136 Fiserv Servicios financieros 150 39.3% 43.4 81.6 56 137 Vitasanitas Comercio especializado 176 39.2% 47.5 78.6 50 138 Fibra Enlace Telecomunicaciones Telecomunicaciones 129 13.2% 38.4 65.5 62 139 Gnsys Corporativo Servicios profesionales 171 16.4% 24.5 74.8 63 140 PROSER Grupo Constructor Construcción 270 18.5% 48.6 80.6 21
RK EMPRESA SECTOR NÚMERO DE COLABORADORES PORCENTAJE DE MUJERES EN LA EMPRESA PRESTACIONES PARA ELLAS APROBACIÓN ENCUESTA DE DIRECTORAS Y GERENTES
GERENCIALES
MUJERES EN POSICIONES DIRECTIVAS Y

LOS GANADORES

¿QUÉ LAS HACE UNA SÚPER EMPRESA PARA MUJERES?

ENTRE 500 Y 3,000 EMPLEADOS MSD MÉXICO

Una cultura centrada en la diversidad, equidad e inclusión. Nuestra filosofía DEI, que busca fomentar la diversidad en todos los lugares de la organización, es uno de los pilares que nos permiten impulsar profesionalmente a las mujeres de nuestra organización, asegurando la igualdad de oportunidades y recompensas, así como valorar la contribución que hacen a todos los equipos de trabajo. Por ejemplo, contamos con una política de maternidad que permite a las madres (y también a los padres) pasar más tiempo con sus hijos después del nacimiento, ampliando el periodo de maternidad por seis semanas más, para un total de 18 semanas con goce de sueldo. De esta forma, apoyamos a las mujeres en el ámbito profesional y también en el personal.

Grupos de empleados. A través del grupo de mujeres llamado Women’s Network nos aseguramos de proporcionar espacios y herramientas que fomenten la inclusión y el desarrollo de las mujeres en la organización, haciendo partícipes de estos foros a todos los empleados y líderes de la compañía que fungen como aliados para las mujeres y su rol en la organización.

Programas corporativos de desarrollo, como Women’s Leadership Program, regionales, como W-Lead, y locales, como Female Commercial Associates, que permiten acompañar y acelerar el desarrollo de las mujeres en la organización para ocupar posiciones de liderazgo en el futuro, construyendo así un pipeline de talento. Desde recursos humanos nos aseguramos de que todos estos programas tengan representación del talento mexicano, fomentando así una red tanto local, como regional y global. Estas prácticas ayudan a que las mujeres avancen en su carrera profesional para lograr historias de éxito en posiciones de liderazgo, no sólo en México, sino también en la región, exportando talento a países como Perú, Colombia y Estados Unidos.

¿QUÉ RESULTADOS TIENE PARA EL NEGOCIO DE MSD HABER CREADO Y FOMENTAR UNA CULTURA DE DIVERSIDAD E INCLUSIÓN EN LA COMPAÑÍA?

CA: Para nosotros, la cultura de trabajo es un pilar tan importante como el contar con profesionales talentosos, capaces, motivados y comprometidos. Aquí, responsabilizarnos todos del fomento de ciertos principios culturales es clave para impulsar la interacción y participación de cada empleado, y lograr que cada uno sienta que su trabajo en MSD le permite desarrollarse plenamente y traer su mejor versión de sí mismo todos los días.

Tener un equipo diverso es el primer paso, asegurando que se aprovechen las diferentes experiencias, historias de vida, preferencias, estilos. Contar con equipos diversos nos permite tomar mejores decisiones. La inclusión es ese paso que damos al ser conscientes de la diversidad, eliminando sesgos, prejuicios y asegurando que exista libertad psicológica de expresarse sin temores. Tener espacios cada vez más diversos e inclusivos va muy de la mano de la misión que tenemos de salvar vidas.

Cuanto más diversos e inclusivos son los equipos, mayor será la calidad de las decisiones que tomemos y también los niveles de engagement y de satisfacción de los empleados.

98 JULIO/AGOSTO — 2023 FOTOS: CORTESÍA
MARIO PENICHE, DIRECTOR EJECUTIVO DE RECURSOS HUMANOS CARLOS ANNES, DIRECTOR GENERAL DE MSD MÉXICO
NOS ASEGURAMOS DE QUE ESTAS PRÁCTICAS Y POLÍTICAS SEAN VISIBLES, PERO, SOBRE TODO, PUESTAS EN PRÁCTICA; QUE ESTÉN AL ALCANCE DE TODOS Y QUE APLIQUEN PARA TODOS.
Mario Peniche, director ejecutivo de Recursos Humanos de MSD México.
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MÁS DE 3,000 EMPLEADOS WALMART DE MÉXICO Y CENTROAMÉRICA

Estrategia de diversidad, equidad e inclusión, enfocada en cuatro pilares: equidad de género, diversidad sexual y de género, inclusión laboral de personas con discapacidad y no discriminación. Promovemos la igualdad entre nuestros asociados, brindando entornos seguros y de respeto, además de acompañarlos en su desarrollo. Contamos con un Consejo Consultivo de Diversidad, Equidad e Inclusión para México y Centroamérica, conformado por líderes de diversas áreas de la compañía. Nuestro compromiso se centra en seguir impulsando la presencia de las mujeres, especialmente, en los puestos de liderazgo.

Programas de desarrollo y mentoría enfocados en las asociadas mujeres. Consisten en diversas capacitaciones diseñadas con base en la detección de necesidades grupales e individuales para proporcionar herramientas necesarias para potenciar su talento. Algunos de estos programas son: Mujeres en Retail, Mujeres en Finanzas, Mujeres en Tech, Women in Real Estate (WIRED), Mujer Ejecutiva y

Círculos de Confianza, Mujeres Imparables, así como la Red Crecemos Juntas, creada en 2019 y que ha impactado a más de 2,700 asociadas. En 2022, la red logró más de 100 promociones y movimientos de talento y, para 2023, cuenta con la participación de más de 300 asociadas. También, en alianza con Movimiento STEAM, buscamos impulsar el talento femenino en áreas de Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Arte y Matemáticas.

Propiciamos la calidad de vida de nuestras asociadas, otorgando igualdad de oportunidades. Bajo nuestra Propuesta de Valor al Asociado, establecemos nuestro compromiso de proporcionar: propuesta, reto, oportunidad, disfrute e inclusión (PRODI). Damos más valor a nuestros asociados, con programas que les permiten una mejora en la conciliación. Un ejemplo es el beneficio de maternidad extendida para todas las asociadas que lanzamos este año, que ofrece dos meses adicionales y con goce de sueldo, permitiendo que nuestras asociadas elijan entre el esquema de horario escalonado o maternidad extendida.

MENOS DE 500 EMPLEADOS

DUPONT

YULIANA GUTIÉRREZ, LÍDER REGIONAL DE LA RED DE MUJERES 1 2 3

Nuestras políticas y procedimientos orientados al trato respetuoso e igualdad de oportunidades.

Contamos con ERG (grupo de afinidad) para las mujeres, cuyo propósito es empoderarlas mediante los tres pilares:

• Balance de vida.

• Alianzas con organismos como el Amcham Mentorship Program o el Executive Women Development Program.

• Desarrollo y aprendizaje:

Female Empowerment Breakfast (sinergias con otras

organizaciones para entender sus mejores prácticas) / Amcham Mentorship Program / Leadership Program for New Leaders.

Políticas como la igualdad de oportunidades para todos, el horario flexible y reducido (que genera mayor satisfacción del empleado y menor pérdida de tiempo, incremento de productividad, balance de vida de los empleados), apoyos en momentos de vida, como maternidad, paternidad…, apoyos para cuidado infantil o prevención de riesgos psicológicos.

99
ALEJANDRA PACZKA, VICEPRESIDENTA DE PEOPLE TRANSFORMATION, PEOPLE BUSINESS PARTNER Y OFFICE EXPERIENCE
UNO DE LOS PRINCIPIOS QUE GUÍAN NUESTRO TRABAJO ES TOMAR DECISIONES BASADAS EN DATOS, CON LOS INSIGHTS CORRECTOS. SIEMPRE CON NUESTRAS ASOCIADAS AL CENTRO, ABRIMOS LA CONVERSACIÓN PARA CONOCER SU OPINIÓN, IDEAS Y COMENTARIOS SOBRE LAS INICIATIVAS Y PROGRAMAS DE LA COMPAÑÍA.
Alejandra Paczka, VP de People Transformation, People Business Partner y Office Experience de Walmart de México y Centroamérica.
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AL CREAR UN AMBIENTE DONDE DIFERENTES PERSPECTIVAS Y LAS OPINIONES DIVERGENTES SE PUEDEN COMUNICAR LIBREMENTE, PERMITIMOS QUE FLOREZCA LA INNOVACIÓN.
Ramón Mariscal, presidente de Dupont Latinoamérica.

DIVERSIDAD DE LA A A LA Z, IGUAL A RETORNO DE INVERSIÓN

Si bien hemos avanzado en temas de diversidad e inclusión dentro de las organizaciones, seguimos hablando de diferencias. Hoy debemos superarlas, no es necesario aclararlas a los colaboradores, sólo su talento debe hablar por ellos.

En ambos temas veo números espectaculares en las Súper Empresas, que brindan oportunidades de desarrollo a cualquier ser humano que sea parte de su organización, conscientes de que las diferencias enriquecen y equilibran.

Estas empresas están contribuyendo a seguir evolucionando en cómo percibimos, interactuamos y respetamos a los demás, sobre todo, empujado por las nuevas generaciones. Sin embargo, no todas las organizaciones van al mismo ritmo.

Las empresas tienen la obligación de sostenerse en la visión global. Si no se abren a esta perspectiva, posiblemente no van a tener el marco bajo el que se van a regir los colaboradores, serán poco

atractivas y quedarán rezagadas frente a sistemas más evolucionados que integran absolutamente todas las posibilidades y oportunidades para el talento.

Al final, el talento es el que debe reinar porque es el que permite alcanzar los objetivos estratégicos de negocio. La diversidad y la inclusión enriquecen la cultura, y la cultura paga, redunda en beneficios y representa un retorno de inversión. Si yo permito a cualquier persona con talento integrarse a un equipo de alto rendimiento, va a contribuir a alcanzar los resultados.

Ahora bien, no se trata de saber si ese talento es mujer, hombre o alguna de todas las posibilidades de diversidad, sino del talento per se. Debe quedar claro que mientras un ser humano pueda adaptarse a tu cultura como organización, cualquiera cabe en tus filas. Es necesario hablar y trabajar fuerte sobre este tema para que el talento reine.

Yo aplaudo a la humanidad que hoy se atreve a romper los esquemas rígidos en los que vivíamos porque en esas rupturas epistemológicas es donde encontramos la grandeza del ser humano y de las sociedades. Hoy cabemos todos en una misma canasta y podemos enriquecer por igual el mundo organizacional, sin etiquetas de por medio. No es filantropía, no es darle espacio a todos, sino al talento. Porque invertir en colaboradores talentosos lleva implícito un retorno de inversión y es exponencial. Esas son las organizaciones que queremos, las que tienen conciencia de hacia dónde quieren hacer crecer a esas personas y que ponen el talento al servicio de la organización.

La evolución no se detendrá, pero no todas las empresas avanzarán a la misma velocidad. Cada una lo hará bajo su propio sistema cultural, reglas y la representación de los valores. Habrá empresas que tengan una tarea mucho más compleja en los siguientes años, pero lo harán, no tengo duda, empujadas por la propia sociedad.

El sistema cultural es fundamental porque define cómo se dan los cambios, determina las conductas y marca la pauta para vivir los valores. Hay que aclarar que los valores no cambian, lo que es diferente es el replanteamiento y la resignificación que tienen dentro de la sociedad. ¿Y cómo se entera una organización de cómo evolucionar? El termómetro es la medición. Permite identificar si las personas están adaptadas, abiertas a la diversidad y sostenidas correctamente. Saber si realmente viven en un sistema en el que la diversidad es de la A a la Z y todos tienen las mismas oportunidades.

Al medir la cultura –y no el clima–, podemos entender las formas profundas de lo que estamos viviendo y, evidentemente, esto se traduce en retorno de inversión pura.

100 JULIO/AGOSTO — 2023 FOTO: CORTESÍA
104 JULIO/AGOSTO — 2023
FOTO: MICHAEL STEELE / GETTY IMAGES

POR:MarioAlbertoVerdusco

Se puede tomar una buena decisión de vida en 9.58 segundos? A veces sí y a veces no, dice Usain Bolt, pero fue el tiempo que a él le tomó convertirse en una leyenda, el momento en el que los flashback resumieron sus días, meses y años de sacrificio, y el instante en el que el mundo vio nacer a un nuevo ídolo del Olimpo.

Fue el 16 de agosto de 2009 cuando el mundo fue testigo de lo que parecía imposible: el joven jamaiquino, de 22 años, se colgaba la medalla de oro en la

prueba de 100 metros en el Mundial de Atletismo de Berlín, Alemania.

En una emotiva carrera, en la que enfrentó a los tres hombres más rápidos de la historia, Bolt se llevó la competencia con 41 zancadas que le sirvieron para establecer un récord mundial, hasta ahora imbatible, en esos 9.58 segundos. El segundo y el tercer lugar fueron para los estadounidenses Tyson Gay, con 9.71, y Asafa Powell, con 9.84, respectivamente.

Cuatro días después, Usain Bolt la rompía nuevamente. En su prueba favorita, los 200 metros, impuso otra marca mundial, con 19.20 segundos.

El padre de los juegos olímpicos, Pierre de Coubertin, pronunció en 1896 el lema del espíritu ganador Citius, altius, fortius (locución latina que significa ‘más rápido, más alto, más fuerte’). Seguramente, desde algún plano de la trascendencia, el francés veía orgulloso cómo este atleta, de 1.95 metros, se adueñaba de una de esas habilidades: la del hombre más veloz del mundo.

DISPARO DE SALIDA: LOS PRIMEROS 25 METROS

Usain Bolt visitó México para presentarse como el nuevo Chief Sprint Officer de KIO Networks, empresa que lanzó la campaña ‘One Step Forward’ que busca acompañar a organizaciones y negocios para la aceleración digital. El exvelocista aprovechó su estancia para comer quesadillas, un platillo al que no puede resistirse, y también, aunque a velocidad relámpago, concedió cinco minutos para una carrerita (entrevista) con Expansión.

EXPANSIÓN: ¿Cómo te sientes tras el retiro? ¿Qué tan difícil ha sido dejar las pistas?

USAIN BOLT: Creo que durante los tres primeros años fue muy duro ver la competición fuera de las pistas, pero pienso que, después de eso, más o menos lo acepté. De todos modos, para mí, sigue siendo bueno ver la competición y lo que pasa en el deporte.

En una pequeña sala de un hotel en Santa Fe, en Ciudad de México, Bolt responde rápido pero conciso. Él, mejor que nadie, sabe que el tiempo es oro, como ese que se colgó 23 veces en su carrera profesional.

Si bien se le ve serio y pensativo cuando se le pregunta por los tiempos que corrió en la pista, el jamaiquino también se percibe feliz y tranquilo con su vida actual.

Desde su retiro, en 2017, Lightning Bolt (‘relámpago’, en español), como también se le conoce, no se ha quedado

quieto. Abrió su propio restaurante (Usain Bolt Tracks and Records), estableció la fundación Usain Bolt y creó su propia marca de ropa junto con Puma.

Pero la nueva faceta que más disfruta es la de ser un hombre de familia. Junto con su esposa, Kasi Bennett, formó una familia con dos niños y una niña que lo tienen, dice, “muy ocupado”.

SEGUNDO TRAMO (26 A 50 METROS): EL SACRIFICIO

Vestido con traje negro y camisa y tenis blancos, Bolt entra a una etapa más personal que deportiva en las siguientes preguntas.

E: ¿Cuáles fueron los sacrificios que te llevaron a la gloria y qué sugieres a los jóvenes para alcanzar sus sueños?

UB: El sacrificio siempre jugará un papel importante a la hora de tener éxito. Por ejemplo [cuando recortas], el tiempo en familia, pasas mucho tiempo solo, tienes que dejar de socializar y hay un momento en el que quieres ayudar a amigos o familiares. Como he dicho, tienes que decirles la verdad, “escucha, tengo que hacer esto, este es mi plan y este es el viaje que voy a emprender ”, y a veces pierdes amigos en el camino porque estás muy centrado en tu objetivo. Así que, muchas veces, si quieres algo, tienes que sacrificar.

E: ¿Qué es lo más importante para triunfar, un fuerte arranque, una velocidad constante o tener siempre la meta clara?

UB: Creo que, para mí, los objetivos siempre estuvieron claros, sabía lo que quería. Como velocista no era alguien que arrancara fuerte, así que no se me daba bien empezar, pero creo que marcarse un objetivo cada año, como siempre lo he dicho, por pequeño que sea, es importante, y yo me marcaba objetivos cada año, pero tenía un gran objetivo por el que trabajaba. Así que creo que marcarse objetivos es muy importante.

TERCER TRAMO (51 A 70 METROS): LA HUMILDAD

Antes de entrar a una carrera, a Bolt se le veía convivir muy frecuentemente con los ayudantes, muchos de ellos, jóvenes ilusionados de ver a su atleta favorito, a su ídolo. A muchos les chocó el puño, a otro le regaló su gorra y no faltó quien recibiera los tenis con los que el velocista conquistó las pistas. Hubo un camarógrafo que, en su tarea por tener la mejor imagen del campeón, terminó tirando accidentalmente al jamaiquino. “Intentó matarme”, dijo Bolt en broma. Esa es otra característica de la leyenda. La que trasciende fuera de las pistas.

E: ¿Consideras que la humildad es una virtud que todo deportista, líder, empresario, profesor o padre debe tener para ser un ejemplo?

UB: Sí, definitivamente. Creo que si eres una figura pública, de cualquier manera, es tu responsabilidad ayudar a guiar a los niños del mundo. Ya sabes lo que quiero decir, dar un gran ejemplo sin saber que puedes moldear la vida de tantas personas, sin siquiera saber el efecto en sus vidas.

Y es por eso que trato de vivir una vida respetuosa, trato de devolver, trato de sonreír, trato de hacer todo lo positivo, trato de estar ahí fuera porque a veces recibo tantos mensajes de personas que dicen: “Oye, gracias por todo”, “realmente me inspiraste a hacerlo bien”, “simplemente te doy las gracias por ser tú”, “eres tan humilde”. Así que entiendo lo que significa ser quien soy, creo que la humildad y la normalidad son muy importantes.

E: ¿Cómo quieres que te recuerden?

UB: Como uno de los mejores deportistas que han hecho deporte. Quiero estar

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FOTOS: MICHAEL STEELE / GETTY IMAGES, RAFA MONTIEL

entre los grandes, como Muhammad Ali, Michael Jordan, Michael Johnson, todos estos grandes atletas. Esta es la razón por la que trabajo tan duro, que cuando estén teniendo una conversación acerca de las más grandes estrellas del deporte en el mundo, voy a estar entre ellos.

CUARTO TRAMO (71 A 89 METROS): EL FENÓMENO DEPORTIVO

Entre campeonatos mundiales, juegos olímpicos, relevos, Juegos de la Mancomunidad y otras competencias, Usain Bolt ganó 23 medallas de oro, cinco de plata y una de bronce.

Han pasado 14 años desde que rompió las marcas de 100 y 200 metros en atletismo y no se ve, al menos en el tiempo cercano, al deportista que quiera arrebatarle el título de “el hombre más veloz del mundo”.

Su nombre está al lado de íconos del deporte, como Nadia Comaneci, Yelena Isinbayeba, Simone Biles, Serena Williams, Michael Jordan, Tom Brady, Michael Phelps o Muhammad Ali.

Pero fuera o dentro de las competiciones, los atletas deben ser ejemplo. Es por eso que a Bolt se le pidió que mandara un consejo para quienes sueñan con volar alto como él.

E: Como ícono mundial has inspirado a innumerables atletas y aficionados. ¿Qué mensaje o consejo darías

a los atletas nacientes que sueñan con seguir tus pasos y llegar a lo más alto en sus respectivos deportes?

UB: Simplemente, que sean dedicados, que nunca se rindan, que aprendan de sus errores y también que entiendan que el camino no será fácil. Nunca es fácil, dedícate a lo tuyo.

E: Tu personalidad y tu carisma te han convertido en una figura muy querida, tanto dentro como fuera de la pista. ¿Cómo equilibras las exigencias de ser un atleta de alto nivel con el mantenimiento de una imagen positiva para tus seguidores?

LOS ÚLTIMOS 10 METROS: EL HOMBRE LEYENDA

Es la recta final de la entrevista. Han pasado los cinco minutos que se ofrecieron y nos lo hacen saber, pero Bolt nos enseñó en sus competiciones a estirar la cabeza para ganar, aunque sea, en este caso, una última pregunta antes de llegar a la meta. Lo logramos.

E: ¿Se puede tomar una buena decisión de vida en 9.58 segundos?

UB: A veces sí y a veces no. Pero en la vida como en el deporte, para eso se entrena. Hay una cosa que se llama memoria muscular. Si entrenas tu cuerpo para hacer algo, simplemente reacciona de forma natural porque tu mente y tu cuerpo están en sincronía. De cualquier forma, si te equivocas, siempre hay una carrera más. Nunca se rindan.

Ahora sí, termina la carrera. Un apretón de manos cierra el encuentro. La grabadora dice que duró 6:21 minutos. Le ganamos por poco más de un minuto. Él ya tiene muchas medallas, y nosotros nos colgamos una que es intangible: su legado y su filosofía como leyenda y líder a través de sus palabras. Entrevista en tiempo récord… oro para los lectores.

, he sido

tiendes? Sonriendo, riendo,

UB: yo mismo. Quiero decir, mi padre es el carismático en mi familia, le encanta reír y hacer bromas a veces. Eso lo heredé de él, es mi personalidad. Nunca ha sido una pose, una actuación, así que era fácil ser yo mismo en todo momento. ¿Me entiendes? Sonriendo, riendo, viendo hacia fuera.

Así que nunca fue una

presión para mí salir y actuar como: “¡Oh, me estoy divirtiendo!”. En realidad, me estaba divirtiendo, así que, para mí, fue fácil y lo disfruté, y como dije antes, entiendo que necesitas ser un gran reflejo de tu educación en casa.

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EJE CUTIVA EDU CA CION 110 JULIO/AGOSTO — 2023 EST DI TODA LA LA ETAPA DE ESTUDIANTE NO ACABA CON UN MBA. EN UN ENTORNO CAMBIANTE, LA FORMACIÓN CONTINUA SE VUELVE CADA VEZ MÁS NECESARIA. POR: Puri Lucena

U AR

VIDA

El MBA sigue siendo el rey y su corona no está en juego. Lo que sí ha cambiado es la corte que lo rodea. Frente a aquel pensamiento de que, una vez estudiada la maestría en Administración de Empresas ya estaba todo hecho en materia de formación, los cambios en el mundo de los negocios de los últimos años, con los vertiginosos avances tecnológicos y las nuevas necesidades, como la atención que demandan los criterios ASG (ambiental, sociales y de gobernanza, ESG, por sus siglas en inglés), ponen sobre la mesa una necesidad cada vez mayor de capacitación y actualización continuas.

Esto supondrá, reconoce Julián Sánchez García, director general adjunto de

la IPADE Business School, un reto enorme para las escuelas de negocios: lograr que los programas sean cada vez más flexibles y se conviertan en trajes a la medida. “La idea del one size fits all cuesta cada vez más trabajo. Cada ejecutivo tiene momentos de desarrollo y empresariales distintos”, asegura. La solución es tener un portafolio de programas que aborden estas diferentes etapas.

Esto es algo con lo que ya cuentan las escuelas de negocios. La mayor parte de los MBA tienen, además de las materias core del programa, una serie de electivas que permiten a quien lo estudia enfocarse en sus necesidades. Y a ello se une otro tipo de programas cortos alrededor de la maestría. En el ITAM, por ejemplo, Luis Arciniega, director de los programas de las maestrías en negocios, explica que el centro de estudios cuenta desde hace varios años con cursos optativos en el MBA de transformación digital de las organizaciones, de introducción a la toma de decisiones basadas en datos, de ASG o de narrativa y visualización de datos, entre otros. A la vez, para aquellas personas que

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quieran actualizarse en estas materias hay cursos 100% en línea. “Nos ha permitido captar una audiencia importante de gente de diversos países”, explica.

LIFELONG LEARNING

Ya no hay escuela que no hable de esto. “Por muchos años, si una persona tenía un MBA del IPADE, de Harvard o de cualquier universidad, lo que decían es: ‘Yo ya me eduqué de por vida, estoy listo’. Es una mentalidad que hoy no funciona”, apunta Sánchez, del IPADE. De nuevo, la gran tarea de las escuelas de negocio (y de los centros educativos en general) es crear programas que sean atractivos para los ejecutivos y ejecutivas en las diferentes etapas de su vida. No es lo mismo lo que requiere una persona que está en la fase inicial de emprender un negocio, que los retos que tiene cuando su empresa está madura y busca crecer en otros mercados.

Pablo Buitrón, decano asociado de Educación Ejecutiva de la EGADE Business School, ha trabajado en los sectores público, privado y social. Fue rector de una universidad pública y ahí comprendió que las nuevas tecnologías tenían que incorporarse a las escuelas de negocios. Pero el gran problema en México, sostiene, es que la oferta y la cobertura de los programas de educación ejecutiva es baja. “Hay un mercado enorme que no está siendo atendido”.

Para el académico, la cuestión es importante, ya que son estos equipos directivos (el target de las escuelas de negocios) quienes transforman las organizaciones. “Si cambiamos la mente y el corazón del directivo, probablemente podremos tener empresas más humanas y más eficientes”, dice Buitrón. A ello ayuda el desarrollo en las universidades de centros de investigación, como los de emprendimiento o el de

JULIÁN SÁNCHEZ GARCÍA,

director general adjunto de IPADE Business School, señala que las necesidades de los ejecutivos no son las mismas que enfrentaban hace no muchos años. El académico apunta a cinco cambios generales en todas las industrias:

• TECNOLOGÍA. Inteligencia artificial, blockchain, data analytics… La digitalización y la transformación digital están haciendo que los ejecutivos deban tener conocimientos de estos temas para que puedan estar a la altura de lo que las empresas, los entornos y la competencia les exige. “Estar a la vanguardia de una era digital requiere que los ejecutivos estudien estos temas y no puedan estar ajenos a ellos”, dice Sánchez.

• CAMBIOS EN LA FUERZA Y EL AMBIENTE DE TRABAJO. Las culturas organizacionales, que durante mucho tiempo fueron homogéneas y estables, hoy son diversas culturalmente, en ideologías y formas de entender la vida. “Esto hace que los directores tengan que aprender a dirigir generaciones que conviven de forma totalmente diferente. La dinámica cultural en las empresas está cambiando a pasos agigantados”.

• GLOBALIZACIÓN E INTERNACIONALIZACIÓN. “Hay indicios de que algunos países están tratando de dar marcha atrás, pero sigue siendo la tendencia. Por mucho tiempo podías crecer sólo en tu país, pero ahora ya no, cada vez las barreras se ven menos físicamente”, explica el académico. El nearshoring va a generar oportunidades que el empresario tiene que saber aprovechar, pero también entender que, en ambientes más multiculturales, siempre hay que pensar global y actuar local.

• ASG. La sustentabilidad y la responsabilidad social son parte de la estrategia de negocio. Con una mayor conciencia por parte de los consumidores sobre el impacto que generan sus acciones, el director de una empresa debe saber detectar estas necesidades y adaptarse a ellas.

• EL MUNDO VUCA. Volátil, incierto, complejo y ambiguo. Así son los negocios y los equipos directivos de las organizaciones deben aprender a navegar y adaptar las estrategias a estos entornos tan complejos.

familias empresarias, que permiten detectar tendencias tempranas e integrarlas en los planes de estudio.

Para el especialista de la EGADE, esta necesidad ha hecho que más ejecutivos regresen a las aulas, una tendencia que, asegura, ha impulsado también la llegada de las edtech, las plataformas tecnológicas educativas. En esta ‘competencia’, la matrícula se ha mantenido estable para las escuelas de negocios.

Eso no quiere decir que no entiendan el cambio. Apostar por una educación continua exige pensar en nuevas opciones de formación, programas cortos, diferentes usos de la tecnología, programas apilables

que se puedan integrar en certificados. “Hay toda una transformación interesante que se tiene que dar”.

Martín Rodríguez sabe lo que es gestionar el cambio. El director de Digital Learning y Online Solutions en la IE Business School y en la IE University lleva casi dos décadas trabajando en innovación educativa. En la IE University, el área, entonces llamada de e-learning, se creó en 2001 y buscaba generar contenidos digitales y lanzar los primeros

EJE CUTIVA EDU CA CION 112 JULIO/AGOSTO — 2023

LAS SOFTSKILLS, HERRAMIENTAS PARA UNA NUEVA GENERACIÓN DE CEO

Para ESIC, la misión que guio su apertura en 1965 es la misma que guía sus pasos en 2023. Y no es otra que transformar personas para un mundo mejor. Tras siglos de una foto educativa fija (el aula, el profesor, la pizarra, los pupitres), la formación ha experimentado un gran cambio en los últimos años para adaptarse a las nuevas necesidades de la sociedad. Y, aunque los conocimientos son fundamentales, lo que necesita ahora el mundo son personas que sepan trabajar y cooperar juntas, mirando un mismo horizonte en favor de todos.

Las profesiones cambiarán y evolucionarán, el desarrollo tecnológico hará que sean muchas máquinas o algoritmos los que trabajen por nosotros, pero la esencia del ser humano, el querer sacar lo mejor de lo que cada uno llevamos, nunca podrá ser sustituido. Y en eso es en lo que se centran en ESIC.

En un entorno de crisis económica, de mucha volatilidad y rotación, se buscan profesionales muy especializados, pero también que tengan una base común: capacidad de resiliencia y de seguir aprendiendo. Por eso, todos los programas de ESIC incluyen un fuerte componente de aprendizaje de softskills, ya que, en un contexto de mercado de compras, de ventas y fusiones es muy importante destacar el aspecto humanístico, esa adaptación y pensamiento crítico que será definitorio para enfrentar los retos del futuro.

Para conocer mejor cuáles son las necesidades de la sociedad en general, y del mundo de la em-

presa en particular, en ESIC trabajan con representantes de las compañías para que les hagan saber cuál es el perfil que necesitan. A partir de ahí construyen una oferta formativa, siempre innovadora, en las áreas de marketing, business y tecnología. También, llevan a profesionales a las aulas para que compartan sus conocimientos y experiencia. Asimismo, establecen relaciones institucionales para que el alumnado pueda ser empleado lo antes posible; para ello, son clave el área de Corporate Education, el Instituto de Innovación y la Unidad de Desarrollo Profesional (UDP).

“Especialización, empresa y experiencia son los pilares de nuestro trabajo”, señala Eduardo Gómez Martín, presidente de ESIC.

“La especialización de nuestros programas, la cercanía al mundo de la empresa que nos ayuda a alcanzar una empleabilidad del alumnado del 93 % y la experiencia ESIC, nuestro esfuerzo porque los estudiantes vivan un proceso que les marque y les transforme, son nuestro ADN”.

El alumnado de ESIC vive un proceso transformador en el que no solo adquiere los conocimientos más innovadores en áreas como el Marketing Digital, Business Analytics, Inteligencia Artificial o Gestión de Personas, sino que también aprende a hacer “business by ESIC”. Porque “hacer negocios” no consiste solo en que una empresa genere beneficio, sino también en aportar valor a la sociedad en la que opera y al mundo.

“Especialización, empresa y experiencia” son los pilares de ESIC para enseñar a su alumnado a hacer negocios aportando valor a la sociedad.
FOTO: CORTESÍA
ESIC ofrece a sus alumnos la opción de una doble titulación y tiene acuerdos con más de 2,600 empresas para poder manejar un alto porcentaje de empleabilidad.
Eduardo Gómez Martín, Presidente de ESIC.

MBA online, que luego fueron evolucionando hacia el esquema blended, en el que se integran periodos presenciales con online. Hoy, la tecnología forma parte central de los programas ejecutivos, más allá del formato, e incluyen simulaciones, experiencias inmersivas, acciones en el metaverso o realidad aumentada y virtual.

“Estamos implementando diversas experiencias de realidad virtual en el aula. Te doy el ejemplo de una en particular, que es sobre el cambio climático. Para nosotros, es fundamental que nuestros alumnos

EN MI ÉPOCA, LA EDUCACIÓN Y LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN EJECUTIVA ERAN MUY TÉCNICOS. Y HAN EVOLUCIONADO. EL DESARROLLO DE HABILIDADES BLANDAS, DE ESTRATEGIA, ES QUIZÁS EL CAMBIO MÁS INTERESANTE QUE HE OBSERVADO.

FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

tengan un entendimiento de lo que es el concepto de sostenibilidad y cambio climático”, explica el especialista. Para eso, la universidad ha diseñado una experiencia en fases en las que los alumnos ‘viven’ los efectos de sufrir un huracán, interactúan como si fueran actores claves en un desastre (ambientalistas, empresarios, miembros del gobierno…) y trabajan en equipo para encontrar y desarrollar soluciones.

Rodríguez recuerda los primeros años de los MOOC (cursos en línea masivos y abiertos). Se trata, insiste, de que sean un complemento. La IE University tiene 45 MOOC y es partner de Coursera. “Cuando salieron, en 2012, se llamó, de hecho, el año de los MOOC. Yo hice uno, seguramente, ese año”, afirma. “Y se pensaba que esto iba a sustituir perfectamente y totalmente todo lo que es la educación formal. La realidad es que esto es un complemento, te permite un aprendizaje, pero no puedes profundizar al mismo nivel, no es tan transformador como puede ser una

Para el CEO de Coursera, la apuesta es combinar lo mejor de los dos mundos: la educación tradicional con los cursos cortos online.

Jeff Maggioncalda jamás imaginó que la educación corta se volvería tan relevante. El CEO de Coursera terminó su MBA en la Universidad de Stanford en 1996, una formación que lo aupó a fundar la firma de consultoría sobre jubilación Financial Engines, que dirigió durante 18 años.

A Coursera llegó en 2017, atraído por el potencial de la edtech para generar un cambio en el mercado laboral. “El MBA me sigue pareciendo inestimable porque aprendí todas las disciplinas básicas para administrar una empresa”, dice. “Pero los certificados son como una canción de Spotify. Si no me gusta, la cambio. Probaré con analista de datos y, si no me convence, me paso a diseño UX”.

Para él, lo mejor es la combinación de ambos mundos, considerando que no siempre existió la posibilidad de mezclar la

EJE CUTIVA EDU CA CION 114 JULIO/AGOSTO — 2023
POR: Nancy Malacara Pablo Buitrón, decano asociado de Educación Ejecutiva de la EGADE Business School.

educación tradicional con el aprendizaje online. Incluso, en un inicio este no fue el objetivo de Coursera, que nació en 2012 cuando, a falta de espacio en el aula, los profesores de la Universidad de Stanford Andrew Ng y Daphne Koller optaron por subir a internet sus clases de machine learning.

LOS CERTIFICADOS SON COMO UNA CANCIÓN DE SPOTIFY. SI NO ME GUSTA, LA CAMBIO. PROBARÉ CON ANALISTA DE DATOS Y, SI NO ME CONVENCE, ME PASO A DISEÑO UX.

Los cientos de miles de visitas de todo el mundo los motivó a crear la plataforma y sumar a otras universidades para tener más contenido, como Princeton, Duke y Yale. Luego, la iniciativa se extendió a empresas como SAP, IBM, Google, Microsoft, Salesforce, PwC y Meta.

El modelo de negocio consistió en cobrar una suscripción mensual de 49 dólares, con acceso a todos los cursos, mientras que los planes para empresas contemplan la compra de una licencia anual que suele costar alrededor de 200 dólares por alumno. En 2016, Coursera ya tenía 21 millones de estudiantes registrados y durante la pandemia, el número pasó de 44 millones a 71 millones de alumnos.

“La gente puede experimentar diferentes cursos, sin tener que pagar mucho dinero ni comprometerse a obtener un determinado grado. Ayuda mucho poder decir:

‘¿Cómo es ser un profesional de soporte informático? ¡Voy a sacar ese certificado!’”, dice Maggioncalda.

Para saber qué tan válidos son en el mercado laboral sus certificados, Coursera encuestó a 3,300 alumnos de 11 países y a 1,600 empresarios. Casi el 90% de los sondeados en México dijo que tener un certificado le ayudaría a destacar al solicitar trabajo, el 84% considera que un curso corto es un beneficio para su carrera y el 27% consiguió un nuevo empleo tras concluir un programa de certificación.

En cuanto a los empleadores, para el 95% es más atractivo un postulante que tenga un título universitario y un certificado profesional. ¿Eso les garantizaría el puesto? No, responde Maggioncalda, pero tres de cada cuatro empleadores aseguraron que es más probable que se dé la contratación.

“Gastamos millones de dólares para diseñar los programas y cada uno toma de tres a seis meses. El profesor o empresario trabaja con un equipo de diseño didáctico que los ayuda a escribir el guión, a grabar el video, editar el audio y lanzarlo. Pero la inteligencia artificial (IA) va a cambiar esto radicalmente”, apunta.

El futuro de la educación está en integrar IA para ofrecer cursos personalizados e interactivos. De ahí la necesidad de contar con un coach, el chatGPT, que explique las inquietudes del estudiante. “Puedes preguntar si necesitas saber matemáticas para hacer pruebas A/B. Y en segundos da una respuesta basada en el contenido. Es un asistente personal al que le puedes pedir que te explique las cosas”.

Coursera también está trabajando en un creador inteligente de contenidos. Así, cuando una empresa pida un determinado curso, el sistema podrá combinar clips de video para desarrollar un programa específico mucho más rápido.

“El mundo cambia cada vez más rápido. La diferencia la marcarán aquellos que puedan aprender, cambiar y crecer. Mantén la curiosidad porque el desarrollo de habilidades será la base del éxito profesional. La ventaja es que las oportunidades son mucho más amplias de lo que nunca han sido”.

experiencia más larga, en la que te tienes que esforzar más e interactuar con otros participantes”.

LARGA VIDA AL REY

“El MBA será el programa del que se hablará por mucho tiempo. Creo firmemente que lo que se busca en las escuelas y su intención de fondo tendría que ser la formación de una persona, no un mero proceso ejecutivo y de transmisión de conocimientos. Desarrollar y modificar habilidades, actitudes, una forma de pensamiento o actuar se da con mucho tiempo y repetición, señala Sánchez, del IPADE. Y eso, sostiene, no se da en programas cortos. “La combinación perfecta es un programa largo que ayude a la persona a formarse en hábitos, habilidades y formas de pensar, y luego estar actualizado en nuevas tendencias”.

Arciniega, por su parte, recuerda que llevamos hablando de la supervivencia de los MBA un cuarto de siglo. Y señala que, si bien en algunas regiones y países, como Estados Unidos, ha habido una decadencia de esta maestría para dejar paso a un crecimiento importante de los posgrados en business analytics y ciencia de datos, en el caso de América Latina el MBA se mantiene. “Sigue siendo un producto robusto y, en la medida que los programas tomen una línea clara de aprovechar las fortalezas institucionales para reforzar sus programas, por ejemplo, un MBA con una fuerte carga hacia business analytics y transformación digital, creo que seguirá en el futuro”.

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FOTO:
Jeff Maggioncalda, CEO de Coursera.
CORTESÍA

¿Y CÓMO LO PAGO?

Desde hace 10 años, Enrique Jiménez tenía claro que quería estudiar un MBA. Si bien ya contaba con una maestría que finalizó en 2015, decidió que la maestría en negocios sería su próxima opción para seguir preparándose. “Yo sabía que era algo deseable que te podía abrir puertas en tu carrera”, comenta desde su actual posición como director de Recursos Humanos.

Hace cinco años, mientras trabajaba para una compañía en Morelia, fue identificado para ingresar a un programa de becas para directivos con alto potencial, pero los tiempos no le favorecieron. Estas becas se otorgaban cada dos años (el tiempo que toma regularmente cursar un MBA) y cuando le tocaba entrar al esquema decidió cambiar de empresa. No todo fue negativo, la compañía a la que ingresó también le ofrecía la oportunidad de lograr el MBA del que egresó recientemente.

Con costos que pueden superar el millón de pesos, Jiménez siempre buscó que la empresa para la que trabajara financiara sus estudios, al retribuirle con mayores conocimientos sobre el negocio. Reconoce que de no haber contado con ese apoyo, habría tenido que buscar no sólo una institución más económica, sino algún esquema de financiamiento.

Con su experiencia, recomienda que los aspirantes identifiquen muy bien el momento en el que se encuentran sus carreras y para qué quieren un MBA, pero, sobre todo, hacerlo lo más pronto posible si es que confirman la decisión y así tener más tiempo para hacerlo redituable.

LA OPCIÓN DEL EXTRANJERO

ANDREA LONGARETTI, responsable global de Reclutamiento y Admisiones de la IE Business School, en España, afirma que los aspirantes ya no sólo buscan el MBA, sino otras maestrías especializadas. Pero, ante cualquier programa, la herramienta más valiosa es la información.

“Lo más importante cuando hablamos con candidatos que se plantean una maestría u otro programa, es que lo hagan con tiempo, porque son muchos los aspectos que hay que juntar, sobre todo, cuando deciden trasladarse a otro país. Esto incluye una serie de gastos directos o indirectos que hay que tener en mente”.

Longaretti recomienda buscar asesoramiento con el área de Ayuda Financiera de la universidad. Las opciones van desde las becas, que en el caso de IE son de 15 a 20% del costo, tomando en cuenta variantes como la situación económica del postulante, su trayectoria profesional y su desempeño académico.

También ve oportunidades como las fundaciones, fideicomisos y créditos bancarios.

El IE recibe anualmente entre 160 y 170 alumnos mexicanos y en los últimos dos años ha otorgado becas por 1.8 millones de euros en programas que van desde 35,000 hasta 80,000 euros ya en el caso de un MBA, aunque también hay uno que llega a 145,000. Una buena opción es la combinación de recursos, es decir, la beca, financiamiento de la banca o apoyo de alguna empresa y recursos propios del postulante.

El IE también cuenta con el Fondo de Becas Valentín Diez Morodo a la Excelencia, que da entre 20 y 30 becas anuales para cursar programas de maestría, incluso alianzas con entes como el Fondo para el Desarrollo de Recursos Humanos (FIDERH) o la Fundación Mexicana para la Educación, la Tecnología y la Ciencia (FUNED). “La clave es la información, no caer en el error de que no hay opciones”, enfatiza.

EL PODER DE LAS ALIANZAS ¿QUÉ NECESITO?

En México, los postulantes encuentran esas opciones. Por ejemplo, el FIDERH, un fideicomiso administrado por el Banco de México desde hace más de cinco décadas, cuyo objetivo es financiar posgrados mediante créditos, de acuerdo con la gerencia de Fideicomisos Culturales y Educativos.

Los estudiantes que cuentan con una carta de aceptación incondicional de la universidad

pueden solicitar un crédito de hasta 300,000 pesos por año para posgrados en México o hasta 400,000 pesos para programas en el extranjero. En caso de que el posgrado dure dos años o más, el monto es de hasta 600,000 pesos para México y hasta 800,000 pesos para educación en el extranjero. En los últimos años, aproximadamente el 80% de las solicitudes fueron para universidades de fuera del país.

Ciudadanía mexicana por nacimiento o naturalización.

El respaldo de un aval (máximo cuatro).

EJE CUTIVA EDU CA CION
Estos tips te pueden ayudar a buscar esquemas para financiar un posgrado sin descapitalizarte en el intento.
POR: Luis Alberto Zanela Edad máxima de 50 años. Grado de licenciatura, especialidad o maestría. Promedio general mínimo de 7.8 sobre 10. Carta de aceptación incondicional de la universidad destino. Certificado de segundo idioma vigente. Buen historial crediticio.
116 JULIO/AGOSTO — 2023

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122 AIRE JULIO-AGOSTO 2023
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APERTURAS

Para quienes siempre estamos en búsqueda de novedades en restaurantes y hoteles, estos son los sitios que toca estrenar.

AGENDA

WOODEND BY CURTIS STONE

El chef Curtis Stone, quien posée una estrella Michelin, es responsable del nuevo restaurante del hotel Belmond Maroma. Su propuesta se enfoca en la simplicidad y busca que los ingredientes locales brillen en su cocina a las brasas. “México tiene una herencia culinaria tan rica en la transmisión de recetas de generación en generación, que es algo que valoro mucho”, dice el chef.

belmond.com

TERROIR WORKSKOP BY GRANDES PAGOS DE ESPAÑA I CDMX I SEPTIEMBRE 2023

Este programa de formación internacional para aprender sobre el terroir español es dirigido por la prestigiada sommelier Sandra Fernández. info@grandespagos.com

MALCRIADO

Nos hacían falta más cafecitos en la Condesa y Malcriado llega para llenar ese vacío. Se trata de un sitio muy relajado para quienes buscan disfrutar una terraza, gran café y buena oferta gastronómica. Para aquellos que son más nocturnos, sus opciones de tapeo y vinitos serán justo lo que buscaban.

@malcriadocafe

FAIRCHILD 1869

Restaurante, casa de coctelería botánica, lugar infalible para el hangeo. Fairchild 1869 tiene una nueva sucursal en la Roma. Los fines de semana aquí son de Open Morning Bar, así que puedes acompañar tus chilaquiles de cacahuate con un refrescante aperol spritz, o unos hot-cakes de higo con un carajillo. La arquitectura de Germán Velasco Espinosa y el mobiliario de Pirwi son otros detalles que nos hacen sentir bienvenidos.

@fairchild.mx

DARA BIRNBAUM I TOKIO I HASTA EL 28 DE AGOSTO

En colaboración con Fondazione Prada, se exhiben en la capital japonesa cuatro piezas de la artista estadounidense. prada.com

ROMA SUMMER FEST I ROMA I HASTA EL 27 SEPTIEMBRE 2023

La capital italiana será la sede de la música veraniega con distintos conciertos entre los que destacan Bob Dylan, Pet Shop Boys, The Lumineers, Interpol, Sigur Rós y Sting. auditorium.com

123 AIRE JULIO-AGOSTO 2023

Te contamos las experiencias para descubrir un destino, curadas por un grupo de expertos en hoteles de todo el mundo.

A la orilla del río

CHAMPAGNE SUNSET

Disfruta de un recorrido al atardecer por el río Chao Phraya a bordo de un bote Hacker Craft.

Uno de los principales atractivos de una ciudad tan bulliciosa como Bangkok es su río. No hay nada mejor para descubrirla que hacer un recorrido en bote al estilo Four Seasons. En él, los huéspedes podrán conocer algunos de los edificios más icónicos de la ciudad, sus templos, sus puentes y, sobre todo, ser testigo de cómo el río forma parte intrínseca de su cultura. Con una copa en mano, por supuesto.

FOUR SEASONS

HOTEL BANGKOK AT CHAO PHRAYA RIVER

Bangkok, Tailandia fourseasons.com

CREATIVE DISTRICT

En 2002, David Robinson, el genio detrás de esta experiencia, se mudó a Bangkok desde su natal Australia. Su pasión por el arte y hacer comunidad lo llevó a unirse con un grupo de artistas locales para crear lo que hoy se conoce como el Creative District. Se trata de un recorrido para para explorar los barrios cercanos al río Chao Phraya que son el génesis de la escena artística de la ciudad. Ahí, puedes explorar construcciones que cuentan la historia de la ciudad y obras que van desde el grafiti, un imponente mural del artista Vhils en la embajada de Portugal, galerías como Warehouse 30 o Trendy Gallery en el centro comercial River City.

ART SPACE

El Four Seasons Bangkok es un propiedad en la que los amantes del arte podrán pasar horas admirando las obras de distintos artistas. Además de adornar distintos espacios, el hotel hizo una alianza con MOCA Bangkok, el reconocido museo de arte contemporáneo de la ciudad para alojar exposiciones en un espacio único en el hotel.

124 AIRE JULIO-AGOSTO 2023 Texto: Issa Plancarte / Foto: cortesía.
CONCIERGE

Auténtico y delicioso

El viaje a Japón comienza desde que abordas, gracias al nuevo y auténtico menú creado por el restaurante Yoshimi para los vuelos de Aeroméxico.

Para su ruta Ciudad de México-Tokio, Aeroméxico ha estrenado un menú lleno de delicias japonesas, creado en colaboración con el prestigioso restaurante del hotel Hyatt Regency Mexico City. Durante los vuelos del AICM a Narita, los pasajeros de toda la cabina disfrutan de estas preparaciones cuidadosamente planeadas por la chef Miriam Moriyama, para que aun a 10,000 pies de altura, cada bocado conserve óptimamente sus texturas y sabores.

Aeroméxico y Yoshimi nos invitaron al aeropuerto a probar el menú del ciclo primavera-verano, a bordo de un Boeing 787. Durante la experiencia en Clase Premier saboreamos entremeses como el ebi shioga (camarón cocido en jengibre), con acompañamientos como la jícama ume-su (con salsa de umeboshi y shiso rojo): una maravilla crujiente, picosita y adictiva. De plato principal probamos el gindara miso tsuke yaki (robalo marinado en miso dulce, un favorito en el restaurante) y hiyashi soba (fideos de trigo sarraceno. Todo con opción a maridar con sake o cervezas japonesas. De postre, una tarta de cremoso de matcha con namelaka de chocolate. La atención a los detalles también se refleja en la vajilla, creada en exclusiva para la aerolínea, siguiendo las tradiciones japonesas.

YOSHIMI + AM

“Fue un gran desafío hacer este menú”, comparte la chef Moriyama, quien junto a su equipo en Yoshimi trabajó meses haciendo pruebas para garantizar los mejores sabores en el aire, y capacitó al comisariato de la aerolínea para brindar una gran experiencia. Con ello cumplió un sueño. “Mi primer viaje internacional fue a los 12 años a Japón y me encantó”, dice la chef. Desde entonces ya quería dedicarse a la cocina y anhelaba hacer el menú para un avión.

Texto: Analine Cedillo / Foto: cortesía 126 AIRE JULIO-AGOSTO 2023

Golden City

Esta es la mejor manera de disfrutar 24 horas en San Francisco, la ciudad que lo tiene todo.

PASEO EN LA BAHÍA

Si siempre has querido ver un atardecer con el Golden Gate de fondo, este es tu momento. El paseo a bordo de este bote te da la oportunidad de disfrutar la ciudad y la centena de postales que brinda al caer la noche. También podrás ver de cerca Alcatraz y el famoso skyline de San Francisco. adventurecat.com

FOG HARBOR FISH HOUSE

Este es EL lugar para probar el mejor clam chowder de la ciudad, no olvides pedirlo en el pan de masa madre que se hornea en casa. Además, tiene la mejor vista de la bahía y las focas que aman descansar ahí. Su ubicación en el Fisherman’s Wharf lo vuelve ideal para tener un almuerzo tradicional y después lanzarse a pasear en bote por la bahía. fogharbor.com

SFMOMA

Sin duda es uno de los museos de arte contemporáneo más alucinantes de Estados Unidos. Su colección permanente es una joya por sí sola, pero sus exposiciones temporales te harán conectarte con el arte. Da un paseo con calma y no te pierdas la obra The Visitors de Ragnar Kjartansson, su poder audiovisual te maravillará de mil maneras. sfmoma.org

AROUND Destinos Texto: Issa Plancarte / Foto:
cortesía.
128 AIRE JULIO-AGOSTO 2023

Cultura laboral incluyente

Mauricio Orenday, Senior Corporate Communications Manager para México de IHG Hotels & Resorts nos habla sobre la cultura diversa e incluyente de su compañía, más allá del mes del Orgullo.

¿Cómo has podido sumar a la inclusión a tu empresa?

Desde mi ingreso tomé el liderazgo regional de las iniciativas LGBTQ+ y fundé el capítulo local del grupo de afinidad Out & Open. Desde ahí implementamos mejores prácticas y una agenda de eventos educativos y sociales, con enfoque LGBTQ+.

¿Qué significó para ustedes recibir de nuevo el reconocimiento Equidad MX, como una de las mejores compañías para el talento LGBTQ+ en México? Es un orgullo y evidencia del cumplimiento de nuestro compromiso de promover una cultura diversa e incluyente, sustentado en Journey to Tomorrow, nuestro programa de Responsabilidad Corporativa.

¿Nos puedes compartir ejemplos que sumaron a este reconocimiento?

Una práctica extendida son los grupos de afinidad incluido –pero no limitado al LGBTQ+– como canal de comunicación, sensibilización y representación para los segmentos diversos.

También, adquieren creciente relevancia las relacionadas con atracción y retención de talento diverso y la aplicación igualitaria de prestaciones corporativas para parejas LGBTQ+.

¿Cómo consideras que más empresas pueden mejorar en la inclusión de la población LGBTQ+? Vinculándose con entidades expertas para crear y mantener espacios seguros, fomentando que el talento LGBTQ+ llegue, sea visible y prospere. Tener políticas en revisión constante y una estrategia de diversidad e inclusión acompañada de comunicación interna y externa.

« HAY QUE CREAR Y MANTENER ESPACIOS SEGUROS, FOMENTANDO QUE EL TALENTO LGBTQ+ LLEGUE, SEA VISIBLE Y PROSPERE ».

MAURICIO ORENDAY

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Texto: Mariana Mijares / Foto: cortesía

Golf with a View: Punta Mita

Viajar por México para jugar en campos de golf ya es una tendencia, y este club en la Riviera Nayarit es una experiencia única en el país.

Los verdaderos amantes del golf saben que el mejor plan es ir a un destino de playa con un campo increíble. Este plan de viaje entre amigos es infalible y en México tenemos alrededor de 200 campos de golf, de acuerdo con la Federación Mexicana de Golf (FMG). El de Punta Mita es único en su tipo. Sin importar que seas profesional o principiante en este deporte, tendrás una experiencia inigualable.

Este paraíso del Pacífico mexicano está ubicado en la Riviera Nayarit, al norte de Puerto Vallarta, y es un complejo con península privada. Tiene dos campos de golf, llamados Pacífico y Bahía, que fueron diseñados por el mejor jugador en la historia de este deporte: Jack Nicklaus, quien tiene un total de 73 victorias en el PGA Tour y estuvo 46 veces en el top tres de campeonatos importantes, 20 veces más que cualquier otro jugador. Un deportista extremadamente consistente que más tarde se dedicó a diseñar campos de golf por el mundo, y los de Punta Mita son dos de ellos.

Ambos campos tienen la vista más espectacular de nuestro país, pues están rodeados del Pacífico y la hermosa bahía de Banderas. Además de que se trata de la única comunidad residencial en Latinoamérica que tiene dos campos de golf Jack Nicklaus Signature. Otro aspecto que los hace únicos es que el campo de golf Pacífico es conocido por su famoso “Cola de ballena”, el único green isleño natural del océano en todo el mundo.

Es un destino perfecto para armar un torneo de golf entre amigos, ya sea como viaje de reunión anual, como despedida de soltero o bien, durante la boda, un torneo para el novio y sus amigos previo a la ceremonia. Incluso el hospedaje es fácil de resolver porque están las residencias de Punta Mita rentals, con casas y departamentos que tienen el servicio de un hotel, acceso a cuatro beach clubs, carrito de golf y múltiples albercas y restaurantes.

Después de un día de golf, hay que celebrar en el restaurante del club, Tail of the Whale, con un clásico arnold palmer para refrescarse y seguir el día en los clubs de playa de Punta Mita. Ahora no tienes pretexto para decir que planear un viaje de amigos es difícil.

Y SI NO JUEGAS

GOLF desayuna en el restaurante del club de golf con una vista espectacular al campo y después ve por un masaje a Kupuri Beach Club como mereces.

ACCESO

El club de golf está abierto para miembros del Club Punta Mita y sus huéspedes, así como para los invitados de los resorts Four Seasons y St. Regis. Los miembros disfrutan de acceso a la casa club cómodamente equipada, que ofrece comedor y otras amenidades.

AROUND Leisure
Texto: Natalia Chábvez / Foto: cortesía Punta Mita.
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MÁS INFO SOBRE HOSPEDAJE EN PUNTAMITA.COM

ISLANDIA

Islandia es una fantasía tangible donde las historias de los vikingos siguen vivas, donde el agua glaciar alimenta la imaginación y las auroras boreales iluminan los sueños de cualquiera que pisa esta tierra en el Atlántico Norte. Es una isla del tamaño de un estado como Colorado o Kentucky, pero su naturaleza es generosa, abundan los paisajes contradictorios a los que ninguna foto les hace justicia. De un lado hay glaciares, volcanes y géiseres, y del otro, abundantes cascadas, aguas termales, frailecillos, playas de arena negra y auroras boreales que iluminan el cielo. Una vez en tu vida tienes que vivir Islandia.

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Land of Ice and Fire

POR NATALIA CHÁVEZ FOTO ARCTIC ADVENTURES 133 AIRE JULIO-AGOSTO 2023
ISLANDIA

COSTA SUR

GLACIARES

Escalar un glaciar no está en las clásicas predicciones del año, pero Islandia te sorprende como ningún otro país. Aquí los amantes de las actividades en la naturaleza tienen un sinfín de opciones para explorar de costa a costa. Es el lugar indicado para hacer cosas épicas y un glaciar tiene que estar en la agenda, pero no solo para admirarlo como suelen hacer muchos turistas, sino para hacer senderismo y escalarlo.

El glaciar de Sólheimajökull es uno de los más accesibles para visitar desde Reikiavik. De hecho, lo más sencillo para explorar este país es quedarse en la capital y desde ahí salir a las distintas actividades. En Islandia hay muy buenos operadores de tours que son una joya y salen de la clásica trampa para turistas. Para los glaciares Arctic Adventures es la mejor opción. Los guías están especializados literalmente en glaciares y tienen años de experiencia en esta zona, además de que han escalado en diferentes glaciares del mundo como las montañas Dolomitas en Italia.

La cantidad de glaciares en el país se debe a la actividad volcánica de esta tierra. Y entre el hielo puedes ver y sentir la ceniza volcánica que le da ese acabado de mármol. Sólheimajökull está a tan solo una hora en coche desde Reikiavik, los paisajes de la carretera parecen salidos de una película del Señor de los anillos y lo mejor es que durante este trayecto, los expertos de Arctic Adventures pueden resolver todas las dudas que tengas sobre la geografía y naturaleza de este lugar, en voz de locales.

Sólheimajökull es un excelente glaciar para iniciar este hobby, pues además de su fácil acceso, no está rodeado de altas montañas, lo que significa que al ascender tendrás increíbles vistas de la costa sur de Islandia. Además tiene muchas paredes de hielo en las que puedes escalar. Y no te preocupes por llenar tu maleta de equipo, los guías expertos te darán crampones, botas de escalada en hielo, arnés, casco y hachas de hielo para escalar con toda seguridad. Y tampoco te asustes antes de tiempo, pensar en escalar un glaciar suena intimidante, pero es mucho más fácil de lo que imaginas.

Si quieres un reto más grande, pues ya has hecho escalada clásica, puedes acudir al glaciar Vatnajökull. La sensación de la cima se quedará contigo por siempre.

TIP: HEMOS VISTO A TURISTAS CAMINAR SOBRE EL GLACIAR SÓLHEIMAJÖKULL EN TENIS Y ESO ES LO QUE LITERALMENTE NO DEBES HACER. NECESITAS ARPONES EN LAS BOTAS Y ACUDIR CON UN OPERADOR DE TOUR QUE SEA ESPECIALISTA EN GLACIARES.

Crédito: cortesía Arctic Adventures / Blue Lagoon Retreat Spa.

STAY BLUE LAGOON TIENE SU PROPIO HOTEL Y SPA, ASÍ QUE SI TIENES LA OPORTUNIDAD DE HOSPEDARTE EN ESTE CENTRO DE WELLNESS, TÓMALA. UN DÍA NO ES SUFICIENTE PARA EXPERIMENTAR LA CULTURA NÓRDICA DEL BIENESTAR.

Blue Lagoon Done Right

Famosa por sus aguas de color azul lechoso, Blue Lagoon es uno de los iconos que atrae a más turistas a Islandia que cualquier otra actividad. Los islandeses tienen una gran cultura del wellness, claro, al estilo nórdico y son famosos por sus spas y centros de bienestar. Hasta en la serie Succession, en la segunda temporada, cuando envían a Kendall Roy a un retiro, hace su tratamiento en un centro en Islandia y sí se filmó ahí.

El agua de Blue Lagoon es rica en minerales y tiene propiedades curativas para padecimientos como la psoriasis y el eczema. Rodeada de rocas volcánicas, el agua es una mezcla de agua dulce y agua de mar con una combinación de algas y una alta concentración de sílica que beneficia directamente la piel. Incluso, esta fórmula previene el envejecimiento de la piel. Así que si te preguntabas si este lugar vale la pena, la respuesta es sí. Hay muchas aguas termales en Islandia y es algo de rutina para los locales. Pero sí hay que ir a Blue Lagoon. Tan solo la vista es un sueño hecho realidad.

Una opción que muy pocos conocen es que para evitar las multitudes en la laguna principal, lo mejor es ir al Blue Lagoon Retreat Spa. Esta zona del complejo es mucho más privada. Puedes optar por el día de visita al spa, el cual incluye cinco horas en la laguna exclusiva para los huéspedes. Aquí puedes recorrer cañones de lava y pasillos ocultos que no existen en la laguna principal.

Además de un ritual de cinco pasos con mascarillas faciales y corporales de ingredientes únicos, una habitación privada para mayor comodidad y gozar todos los servicios de un spa nórdico: vapor, sauna, cold plunge, lava room y por supuesto, la opción de recibir un masaje en las aguas termales. Esta es la forma correcta de ir a Blue Lagoon. Al final, disfruta de una copita de vino dentro de la laguna.

Islandia tiene energía geotermal y el agua más limpia del planeta, es totalmente potable. Mientras estés en la laguna, refréscate con el agua de los bebederos y ponte una mascarilla.

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Golden Circle

Diamond Beach

El sur de islandia es épico. Allí también se encuentra el famoso Círculo Dorado. Son 300 kilómetros llenos de cascadas como Seljalandsfoss donde puedes caminar debajo de ella, obvio con un buen impermeable. Además de que puedes caminar entre dos placas tectónicas, ver la erupción de los géiseres gracias a la actividad geotermal de este país, visitar Gullfoss, una de las cascadas más grandes del país. Y desde luego, el trayecto en carretera es un paisaje lleno de montañas que son una postal.

Sin embargo, al recorrer el Círculo Dorado no hay que dejar pasar Diamond Beach, ubicada al sudeste de Islandia. Este fenómeno natural es famoso por su arena negra y es una de las playas más impresionantes del mundo. Su verdadero nombre es Breiðamerkursandur en islandés. Bastante difícil de pronunciar y tal vez por ello los turistas simplemente le pusieron este apodo de diamantes al ver los témpanos brillantes de hielo esparcidos por la costa que se amontonan allí.

Estos montones de hielo se deben al glaciar Breiamerkurjökull. Al quebrarse este glaciar, los bloques de hielo flotaron alrededor de la laguna glaciar Jökulsárlón para terminar en esta playa. Ahora se puede caminar entre estos “diamantes” y tomarse fotos muy impresionantes para las redes sociales. Pero además de caminar y admirar este paisaje único en el mundo, puedes ver –de lejos– orcas. Al terminar, visita el glaciar de Jökulsárlón.

En este país hay muchísima actividad volcánica, se ve en los glaciares, en el paisaje y también en la arena de sus playas. Dicho color de arena proviene de la lava basáltica que se encuentra en la región. La bondad de este sitio es que cualquier época es buena para visitarlo.

THE FLOOR IS LAVA VER UN VOLCÁN EN ERUPCIÓN ESTÁ EN LA LISTA DE MUCHOS, PERO HAY QUE HACERLO CON EXPERTOS. ES SEGURO VISITAR EL VOLCÁN DE MERADALIR, EN LA PENÍNSULA DE REYKJANES, Y PUEDES HACER UNA CAMINATA GUIADA. LA SALIDA TAMBIÉN ES DESDE REIKIAVIK.

Crédito: Cortesía Snorri Thor Tryggvason, Garðar Ólafs, Icelandic Explorer.

Reykjavík-ing

En el cielo de la tierra del hielo y el fuego, luces de colores azules, verdes, púrpura y hasta rosas que bailan por el paisaje. Son las auroras boreales o bien, las luces del norte. En el sentido más estricto y científico, este fenómeno se debe a la actividad solar, partículas solares que entran al campo magnético de la tierra y se ionizan en la atmósfera. Pero la leyenda local es que estas luces eran el destello de escudos y armaduras de las valquirias, figuras femeninas que guiaban a los vikingos al Valhalla.

Si en tu bucket list está este espectáculo de la naturaleza, a Islandia tienes que ir. Aunque la actividad solar no puede pronosticarse con mucha antelación, literalmente puedes saber hasta ese día, este país es uno de los más confiables para verlas. De octubre a marzo es la mejor época para visitar la isla si quieres perseguir las luces del norte, e incluso, pueden verse en la ciudad de Reikiavik cuando sales de un restaurante o caminas por sus calles, que por cierto, son totalmente seguras. Islandia es el país más seguro del mundo, pues tiene la tasa de crimen más baja y ha sido así por 12 años consecutivos, de acuerdo con un estudio de Statista.

Una opción para verlas es rentar un coche –conveniente para recorrer sin itinerario las maravillas de este país–, descargar la aplicación Aurora y seguir el mapa para ver los lugares donde son más visibles esa noche. Por supuesto, hay expediciones más especializadas para apreciar las auroras boreales. Por ejemplo, con Arctic Adventures puedes ir en Jeep con sus expertos o bien, hacer un viaje de cinco días para recorrer de oeste a sur la costa y en las noches, perseguir auroras. También podrías hacer un tour en barco y ahí, alejados de las luces de la ciudad, brillan como nunca. Es un país de probabilidades y mucha, mucha magia.

AURORA BOREALIS CUANTA MÁS OSCURIDAD HAYA, MÁS PROBABILIDADES HAY DE VERLAS Y MÁS VIVOS SON LOS COLORES. ASÍ QUE VE DESPUÉS DEL 21 DE DICIEMBRE, EL SOLSTICIO DE INVIERNO.

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Standing Up for All Women

¿Por qué aceptaste colaborar con el programa Bold by Veuve Clicquot?

El programa Bold de Veuve Clicquot tiene como objetivo central impulsar a las mujeres. Esa es una tarea fundamental, tanto en el ámbito gastronómico como en todos los demás. Me parece que debemos luchar, desde múltiples ámbitos y acciones, por la construcción de una sociedad equitativa.

¿Cuál es la importancia de ser una chef mentora?

En general, pienso que las sociedades humanas se basan en el apoyo mutuo y la cooperación. A lo largo de mi vida personal y profesional, he recibido el apoyo generoso de muchas personas, entre ellas Mónica Patiño. Son realmente importantes los vínculos intergeneracionales que pueden darse.

¿Qué es la Beca Elena Reygadas?

En 2022, creamos una beca para estudiantes de gastronomía. Su objetivo es impulsar la igualdad de oportunidades y fortalecer el liderazgo de las mexicanas en el mundo gastronómico. Hubo cientos de solicitudes de más de 20 estados del país. Este año volvimos a publicarla, en colaboración con el banco Santander que lleva muchos años dando apoyos para la educación.

¿Qué sigue para ti en 2023?

Mucho trabajo en los restaurantes y la panadería. Y seguir impulsando iniciativas como la Beca o los Cuadernos de cultura alimentaria, salud y medio ambiente, un proyecto editorial que busca poner en circulación textos sobre estos importantes temas.

Texto: Issa Plancarte / Foto: Cortesía AROUND Gourmet
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Conversamos con la chef Elena Reygadas sobre BOLD by Veuve Clicquot, la plataforma para empoderar a generaciones de mujeres líderes.

415 Years in the Making

Dos ingredientes, agua y cebada malteada, bastan para hacer un auténtico whiskey irlandés. Sí, se escribe con una “e” exclusivamente cuando es de esta región. Pero el de Bushmills tiene dos elementos más: la pasión y lealtad de las familias que por generaciones han trabajado en la destilería. Y también el toque de toda la comunidad que vive en Bushmills, Irlanda del Norte, quien está muy orgullosa de cómo el destilado la representa en el mundo. Esta etiqueta inició hace 415 años como el primer whiskey con licencia del mundo.

Este año, Bushmills hace historia de nuevo. La apertura de su segunda destilería, Causeway Distillery es un paso natural, pues los single malts de este whiskey están viviendo un gran momento con un crecimiento anual de 10 por ciento, así que es hora de expandir las operaciones, pero siempre manteniendo la forma tradicional de hacer whiskey.

“No somos los mejores porque somos los más antiguos, somos los más antiguos porque somos los mejores”, dice Colum Egan, maestro destilador de Bushmills en nuestro recorrido por la nueva destilería. Caminando por estos pasillos con Colum y con Alex Thomas, master blender de la marca, puedes percibir que hacen algo muy especial, pues el whiskey que actualmente reposa en barricas de roble –seleccionadas a mano por estos artesanos–, compondrá los single malts que dentro de 30 años

COLUM EGAN

Tras una visita a la destilería de Bushmills, Colum se enamoró de este whiskey. Ahora es el maestro destilador de la

AROUND Gourmet
Texto: Natalia Chávez / Foto: cortesía Próximo Spirits.
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Viajamos a Bushmills, Irlanda del Norte para la exclusiva inauguración de la segunda destilería de whiskey irlandés Bushmills. Causeway Distillery rinde honor a la herencia y al legado de la marca. ALEX THOMAS Con 19 años en Bushmills, Alex cuida las mezclas premium de Bushmills para crear las mejores etiquetas del portafolio. marca.

mágico en ellas, porque al tomarme el tiempo de escucharlas, podía descubrir

familias abrirán para celebrar un hito. Tal como el abuelo y el padre de Alex solían hacer y que gracias a ellos, la master aprendió el arte de saborear un buen whiskey irlandés.

A veces me despierto en las madrugadas, empapada en una ola de angustia e incógnitas. Sueño que regreso a la playa, a esos castillos que construíamos con convicción. La diferencia es que ahora no parecen albergar conchas, están vacíos. Mientras intento volver a dormir, le pregunto a la almohada si alguien -

“Presentar un whiskey de 25 y 30 años de edad es solo un sueño para la mayoría de las personas”, cuenta Thomas desde la destilería. “Somos cuidadores durante un corto tiempo, pero qué increíble trabajo poder desarrollar y establecer el single malt irlandés en un mejor lugar antes de retirarnos, además de inspirar a otros a seguirnos en esta carrera”, expresa la master que celebra su 19 aniversario en Bushmills.

Hoy me doy cuenta de que la acción de crear esos fuertes iba mucho más allá de construirlos. Protegíamos las conchas con tanta dedicación porque, como decía Bridgett Devoue: “La responsabilidad del amor es asegurarse de mantener el corazón del otro a salvo”. Esas conchas eran promesas que hacían bailar a nuestra alma. Al final, éramos niños que queríamos hacernos sonreír

datorio de que la única que puede robar, dejar de buscar, notar, cumplir o crear esas promesas, soy yo. Porque somos expertos en prometer cosas que no siempre cumplimos. Aún así nos aferramos a esas afirmaciones, nuestra vida

Ojalá siguiéramos persiguiendo conchas como lo hacíamos de chiquitos.táramos alcázares alrededor de ellas, para proteger el corazón de a quien le

“Hay nuevas tecnologías en la destilería de Causeway para ahorrar 30 por ciento de energía y ser más sustentables”, agrega Colum, quien tiene dos décadas en Bushmills destilando whiskey irlandés. “Pero en el sabor, la calidad y el tiempo que necesita nuestro whiskey nada ha cambiado. Desde hace 415 años molemos el grano, extraemos los azúcares naturales, fermentamos y destilamos cuidadosamente tres veces de la misma manera que lo hacíamos hace siglos”, explica Egan. Justamente este triple destilado es lo que le da al whiskey irlandés la suavidad en sus notas.

¿Cuántos “sí” se estarán pronunciando en este momento? Al mismo tiempo, en diferentes lugares y circunstancias. Las promesas que construyen podrán ser diferentes, pero hay una cosa que las une: la esperanza de que su proclamación sea genuina, de que la vitalidad con la que se cantan se mantenga viva. Como

tainty. I dream that I’m back at the beach with the sand castles we used to build with such determination. The difference is that now there’s no more shells. The castles are empty. As I try to go back to sleep, I can’t help but wonder if someone stole them them, if I stopped collecting them, or if I’ve become too blind to even

Today, I realized that the act of creating those forts was about much more than building them. We were protecting the shells with such dedication because, as Bridgett Devoue says, “The responsibility of love is to keep another’s heart safe.” Those shells were promises that set our souls dancing. In the end, we were kids who wanted to make each other smile by treasuring what was most important to us.

I wonder if those nightmares I have are a sign, a reminder that the only onecause we’re experts in promising things we don’t always live up to. And still, we

CAUSEWAY DISTILLERY

If only we still searched for shells like we did when we were little. If only we treasured the promises we make with that amount of passion. I wish we would erect fortresses around them, to protect the heart of the person to whom we’ve promised wings. How many people are saying “yes” right now? At the same time, in different places, in different situations? The promises being made may vary, but there’s one thing that unites them: the hope that they are genuine, that the vitality with which they are pronounced is kept alive. Like those sand castles. Like

En una visita encontrarás una experiencia inmersiva que incluye Sharvagh House, relacionada con Hugh Anderson, uno de los grandes pioneros del whiskey de Bushmills.

Sin embargo, Bushmills no es un lugar significativo solo para los maestros destiladores, blenders y personal de las destilerías, sino que es una marca que los locales sienten como suya. “Los habitantes de la costa norte de Irlanda se sienten tan empoderados por Bushmills como nosotros”, explica Alex. “Son parte de nuestra familia y del viaje de Bushmills porque generaciones de abuelos, padres e hijos han trabajado en estas instalaciones”, continúa. “No puedes hacer un producto o un whiskey tan consistente a menos que tengas a gente muy apasionada por lo que hace”. Y después de visitar la destilería y conocer a su gente, tiene mucho sentido que los locales sientan como suya esta marca. Con más de 130,000 visitantes al año en Old Bushmills Distillery, el pueblo a una hora de Belfast se ha beneficiado del turismo que la destilería atrae. Dicha actividad es una gran oportunidad para los conocedores y también para los amateurs del whiskey. “Se trata de encontrar el carácter y el sabor adecuado que va con tu paladar. Cada persona es única y queremos crear un whiskey que sientas que es algo personal que hemos creado para ti”, recuerda Thomas.

Bushmills no ha terminado de hacer historia en el whiskey. Con la nueva destilería planean innovar con sus etiquetas, crear una cultura del whiskey, ser una planta cien por ciento con energía verde y esto es solo el siguiente paso para seguir creando el mejor whisky irlandés. Sláinte!

María is 18, and a firm believer in the

dos
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Desde que era joven, siempre sentí una fascinación por el mundo que me rodeaba. Con el tiempo, descubrí que la fotografía era la herramienta perfecta para expresar mi amor por esa exploración del mundo y mi pasión por contar historias. La escritura nunca se me había dado demasiado bien y la cámara reunía a la perfección todo aquello que quería explicar. Así es como me convertí en fotoperiodista, alguien que recorre el mundo con la intención de captar momentos inolvidables y perseguir la magia de todo lo que me sorprende a través del lente de mi cámara.

La emoción de lo desconocido: cada viaje que emprendo comienza con una mezcla de emoción y anticipación. Empaco mi cámara y equipo, dejando espacio siempre para la aventura y la espontaneidad en mi mochila. Me sumerjo en lo desconocido y abrazo la incertidumbre. Me deleito con los colores, los sonidos y los olores, tratando de entender y capturar todo.

Algunos viajes me han llevado a descubrir lo peor del ser humano. He estado documentando guerras como la de Iraq, catástrofes como el tsunami de Sri Lanka, también he fotografiado profundas sequías en África, o enfermedades crueles como la lepra o el sida. Pero también he vivido momentos mágicos de gloria y he conocido los lugares más increíbles del mundo. Al final se trata de explicar historias, algunas con final feliz otras por desgracia no tanto. Pero mi trabajo no es solo una búsqueda de imágenes impactantes. También implica una inmersión profunda en

BIOPIC

las realidades de los lugares que visito. Me interesan las historias detrás de las personas que fotografío, las luchas que enfrentan y las alegrías que celebran. La empatía se convierte en una parte fundamental de mi trabajo, ya que intento reflejar la dignidad y la humanidad de aquellos que encuentro en mi camino. No siempre es fácil capturar las imágenes que busco. A veces, me encuentro en situaciones desafiantes y me enfrento a la incertidumbre. Pero es precisamente en esos momentos cuando mi pasión se enciende aún más. La fotografía me empuja a salir de mi zona de confort, a superar los obstáculos y a buscar perspectivas únicas. La perseverancia se convierte en mi aliada, y mi cámara es mi voz en medio de la adversidad.

Una de las cosas que más me emociona de mi trabajo es la oportunidad de conectarme con personas de diferentes culturas. La cámara me permite romper las barreras del idioma y capturar la esencia de un lugar a través de los rostros y las historias de quienes lo habitan.

Cuando finalmente vuelvo a casa después de un largo viaje, llega el momento de revisar las imágenes que he capturado. Es como abrir un tesoro escondido, reviviendo cada momento, cada emoción y cada historia. Es un proceso de selección minucioso, donde busco las imágenes más poderosas, las que transmiten la esencia de todas mis vivencias. Quizás la parte más complicada de mi trabajo, ya que tras la selección, por desgracia, algunas se quedan en el tintero...

Sergi Reboredo (Barcelona, 1971) es fotoperiodista especializado en reportaje social y fotografía de viajes. Ha recibido varios premios por sus trabajos como el premio Humanity Photo Award de la UNESCO.

Ilustración | istock

APUNTES Columna invitada 142 AIRE JULIO-AGOSTO 2023
sergi reboredo
800 953 0129 PERSONA EMPRESARIA, OBTÉN LOS BENEFICIOS DEL PROGRAMA ELSSA: elssa.imss.gob.mx Regístrate en ELSSA y conoce la importancia de capacitar en seguridad y salud a las y los trabajadores. LA SALUD DE LAS Y LOS TRABAJADORES ES CUIDAR CONCIENTIZA sobre la alimentación saludable. GENERA INCENTIVOS para el bienestar de las personas trabajadoras. FOMENTA el deporte.

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WISH LIST Texto: Issa Plancarte
Foto: Anylú Hinojosa-Peña

Motivos para brindar

EN EL UNIVERSO DE LA COCTELERÍA TODO SE VALE. PREPARADOS A BASE DE DISTINTOS LICORES Y DESTILADOS, ELEGIMOS SEIS COCTELES QUE POR SU FRESCURA Y EQUILIBRADOS SABORES TIENEN EL POTENCIAL DE CONVERTIRSE EN LOS FAVORITOS DEL VERANO.

FOTO: CORTESÍA
Texto: Pedro Aguilar Ricalde

Sólo para whisky lovers

Colorido y con una presentación llamativa, este coctel preparado a base de scotch es una apuesta segura para quedar como un mixólogo experto.

Ligada a las Tierras Altas de Escocia, la historia de Glenmorangie comenzó en 1843, año en que los granjeros William Matheson y su esposa Anne iniciaron las operaciones de su destilería. Agua, cebada, levadura y madera son los principales elementos que intervienen en la elaboración de este destilado que, dependiendo de su tiempo de añejamiento en barrica, va mostrando distintas expresiones. Para preparar el coctel de estilo tiki elegido para este especial, se emplean Glenmorangie Original –que aporta notas de durazno y vainilla– y Quinta Ruban que, debido a su paso por barricas de oporto, desarrolla notas de nuez, pimienta negra y chocolate que se suman a una receta que promete ser un éxito en esas reuniones de amigos a la orilla de una alberca.

A Ginger Lemon-Tiki Swizzle

INGREDIENTES:

40 ml de Glenmorangie

Original

10 ml de Glenmorangie

Quinta Ruban

7.5 ml de falerno

7.5 ml de Kummel

10 ml de jarabe tropical de jengibre

12.5 ml de jugo de limón

3 gotas de Brazilian

Bi ers de Dr. Adams

Hojas de menta

Una rodaja de limón

Una cereza

Hielo

PREPARACIÓN:

1. Verter todos los ingredientes en una copa sling.

2. Llenar la copa con hielo molido a ⅔ de su capacidad y mezclar vigorosamente con una cuchara de bar.

3. Completar con hielo molido.

4. Decorar con las hojas de menta, la rodaja de limón y la cereza.

146 JULIO/AGOSTO — 2023 LIFE GLENMORANGIE FOTOS: CORTESÍA

Entre el mar y el desierto

Fresco y brillante como los atardeceres frente a las playas de Baja California, así es La Palomilla, un coctel servido en el exclusivo bar que Clase Azul México tiene en Los Cabos.

Cuenta la leyenda que la forma de las botellas de tequila Clase Azul México fue inspirada por la pata de una mesa. Como ocurre con toda leyenda, rastrear su origen y su veracidad puede resultar complicado, pero lo que es innegable es que en 25 años esta marca se ha convertido en una de las más codiciadas entre quienes aprecian los destilados de agave alrededor del mundo. Específicamente, Clase Azul Plata –un líquido de color brillante, cuerpo ligero y notas cítricas, de menta, vainilla y manzana verde– es ideal para preparar cocteles frescos con ingredientes que ayudan a potenciar sus aromas y sabores. La Palomilla –creado por Sheila Zenteno, estratega de bebidas de la marca– es una reinterpretación del clásico mexicano La Paloma e incorpora vino espumoso mexicano de Baja California y cítricos de la región, por lo que resulta ideal para acompañar platillos como un pulpo a la parrilla o unos camarones zarandeados.

La Palomilla

INGREDIENTES:

1 ½ oz de Clase Azul Plata

2 oz de sorbete de toronja y limón verde Vino espumoso rosado

Sal de jamaica

Una media luna de toronja

Hielo

PREPARACIÓN:

1. Verter el tequila y el sorbete en un shaker con hielo.

2. Agitar vigorosamente.

3. Enfriar con hielo una copa de vino previamente escarchada con la sal de jamaica.

4. Verter el coctel en la copa haciendo un doble colado.

5. Agregar 90 ml de vino espumoso rosado.

6. Mezclar suavemente con una cuchara de bar.

7. Decorar con la medialuna de toronja.

147
CLASE AZUL MÉXICO LIFE

Acentos tropicales

De uno de los más exitosos festivales de música llega esta receta ideal para mitigar las altas temperaturas propias de la temporada.

Obtenido a partir de la destilación de vino elaborado con uvas blancas, el coñac es uno de esos espíritus que presumen con todo orgullo de su origen francés. La casa Hennessy fue fundada en 1765 por Richard Hennessy, un oficial irlandés que había servido en el ejército de Luis XV y que envió a América los primeros cargamentos de su creación en 1794. A partir de entonces, esta casa ha diversificado su portafolio con distintas etiquetas, siendo Hennessy

Very Special una de las más versátiles por su facilidad para mezclarlo y preparar cocteles refrescantes y ligeros. Un éxito rotundo en la pasada edición del festival Ceremonia, el Hennessy Tumbado aprovecha las notas afrutadas, florales y de vainilla de este coñac de ligeros tonos ámbar e incorpora sabores tropicales, como el mango y el maracuyá, a una receta que resulta perfecta para disfrutarse en los momentos más calurosos del día.

Hennessy Tumbado

INGREDIENTES:

45 ml de Hennessy Very Special

75 ml de jugo de mango

75 ml de jugo de maracuyá

30 ml de agua mineral

Una medialuna de naranja

Hielo

PREPARACIÓN:

1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso.

2. Remover con ayuda de una cuchara de bar para mezclar lo máximo posible.

3. Añadir bloques grandes de hielo para enfriar.

148 JULIO/AGOSTO — 2023 LIFE HENNESSY

Un momento de relajación

El aroma de los botánicos, así como sus acentos cítricos y florales, hacen de la ginebra una aliada perfecta para una breve pausa. ¿Alguien puede resistirse?

La historia de la ginebra Tanqueray se remonta a 1830, año en el que su fundador Charles Tanqueray hizo sus primeras destilaciones en el distrito londinense de Bloomsbury. Siempre buscando la perfección, Tanqueray eligió añadir cuatro botánicos –enebro, cilantro, angélica y regaliz– a la que posteriormente se convirtió en Tanqueray London Dry, una ginebra perfectamente equilibrada que ha recibido incontables premios a lo

largo de su historia. Continuando con el legado de aquella receta original, Tanqueray Nº 10 incorpora cítricos como toronjas, naranjas y limas, así como flores de manzanilla, para brindar frescura en cada sorbo y establecer un nuevo referente en el segmento de las ginebras ultrapremium. De sabor suave, la manera ideal para disfrutarla es con mucho hielo, agua tónica y rodajas de cítricos o en cocteles como el que hemos elegido para este especial.

Chill & Tonic

INGREDIENTES:

40 ml de Tanqueray Nº 10 infusionado con flores relajantes

10 ml de vermut blanco

60 ml de agua quina

5 g de flores relajantes (manzanilla, lavanda y azafrán)

Un cubo de hielo

Un twist de limón verde

PREPARACIÓN:

1. Verter la ginebra en un recipiente, agregando los 5 g de flores.

2. Dejar reposar e infusionar de 3 a 5 minutos.

3. Colar en una copa globo con el cubo de hielo.

4. Agregar el vermut.

5. Revolver y añadir el agua quina.

6. Decorar con el twist de limón verde y las flores de manzanilla.

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FOTOS: CORTESÍA

Brisa de plata

Cuatro ingredientes, cubos de hielo y mucho calor es lo que se necesita para disfrutar de un sencillo coctel a base de tequila.

Afinales de la década de los 80, el maestro destilador Francisco Alcaraz se propuso crear un tequila de la más alta calidad que contribuyera a enaltecer las tradiciones mexicanas en todos los lugares del mundo a los que llegara; así nació Tequila Patrón. La cosecha a mano del agave azul, la molienda con tahona y el destilado en alambiques de cobre forman parte de los métodos artesanales de producción de un tequila que, al día de hoy, es el número uno a nivel internacional. Producidos en la hacienda Patrón, localizada en los Altos de Jalisco, todos los productos de su portafolio son embotellados, etiquetados y numerados manualmente. Entre los favoritos de sus consumidores está Patrón Silver, un tequila blanco de sabor suave y dulce con notas frutales y cítricas que combinan muy bien con jugos naturales e ingredientes que potencian sus características y refrescan el paladar.

Silver Breeze

INGREDIENTES:

45 ml de Tequila Patrón Silver

30 ml de jugo de toronja

30 ml de jugo de arándano

30 ml de limonada Peñafiel

Un gajo de limón amarillo

Hielo

PREPARACIÓN:

1. Colocar cubos de hielo en un vaso old fashioned.

2. Verter todos los ingredientes líquidos.

3. Mezclar con ayuda de una cuchara de bar.

4. Decorar con el gajo de limón.

150 JULIO/AGOSTO — 2023 LIFE TEQUILA PATRÓN

Choque de culturas

Un sake mexicano es la base para dar un twist al Moscow Mule y añadir una capa más de complejidad a este clásico de la coctelería.

Nami Mule

INGREDIENTES:

60 ml de Nami Junmai

40 ml de Ginger ale

20 ml de agua mineral

7.5 ml de jugo de limón verde

10 ml de jarabe natural

Una rodaja de limón amarillo

Hielos

PREPARACIÓN:

1. Verter todos los ingredientes en una taza de cobre.

2. Mezclar con la ayuda de una cuchara de bar.

3. Llenar el vaso con hielos.

4. Decorar con la rodaja de limón amarillo.

La primera marca de sake mexicano surgió de la pasión que sus creadores sienten por la cultura japonesa y de su compromiso por promover el talento de Culiacán, Sinaloa, ciudad en la que realizan la producción. Empleando métodos tradicionales y utilizando únicamente arroz Yamada-nishiki, el más premium para la elaboración de este licor, se aseguran de no añadir aditivos ni conservadores y de respetar todos los rituales que rodean cada uno de los pasos que llevan a la obtención de un sake fresco y aromático. En el caso de Junmai, el arroz se pule al 55% antes de ponerlo a descansar durante tres días y, posteriormente, iniciar la fermentación. El resultado es un líquido amarillo pajizo con notas de manzana verde, lychee, guayaba y pera que acompaña muy bien alimentos como ceviches, ensaladas y ostras. Ligeramente dulce y fresco, con cuerpo robusto, Junmai es ideal para reinterpretar el clásico Moscow Mule.

151 NAMI LIFE
FOTOS: CORTESÍA

LA PROMESA DEL NEARSHORING

na palabra en inglés ha tomado vuelo en los últimos meses: nearshoring . El reacomodo geopolítico y comercial tras la pandemia puso al país de vuelta en el aparador de los destinos más atractivos para los grandes capitales y al coro que canta nearshoring lo han acompañado las percusiones de anuncios de inversión que parecen corroborar que, ahora sí, a diferencia de tantas veces en el pasado reciente, esta es la buena y el Mexican Moment es real.

Pero los datos son necios y no siempre bailan al ritmo que uno quiere. Es verdad que al cierre de 2022, de acuerdo con información del Banco de México (Banxico), la inversión extranjera directa (IED) en México sumó 36,215 millones de dólares, el monto más alto desde 2013. Sin embargo, de ese total, casi 7,000 millones corresponden a la fusión de Televisa con Univision y a la reestructuración de Aeroméxico, por lo que la cifra ajustada de la IED estaría un 7% por debajo de lo obtenido al cierre de 2021.

Luego está lo observado hasta el cierre del primer trimestre de este año. Según Banxico, se han registrado 18,635 mdd en IED, 18.2% menos que en el mismo periodo del año pasado. Cierto, falta incorporar, por ejemplo, los 5,000 millones de billetes verdes de la operación anunciada por Tesla, sin embargo, no es un ritmo de inversión que sostenga las porras a favor del nearshoring

Otro punto es que, de acuerdo con el reporte ‘¿Cómo va el nearshoring?’, de BBVA, la mayoría de los anuncios hechos por empresas este año corresponden a reinversiones para ampliar o reestructurar operaciones existentes, no a plantas nuevas. Buena noticia, pero el Mexican Moment fue pintado en letras más doradas.

Una buena señal es que en algunas zonas del país, sobre todo, en la frontera norte, la ocupación de espacios industriales es casi total. En Tijuana, las vacantes están en 0.2% y en Ciudad Juárez, en 1.4%, según CBRE y BBVA. Las exportaciones manufactureras también

han crecido por arriba del promedio de los últimos años, pero mucho de ello se debe a la recuperación tras la pandemia.

También está el factor del crimen como freno a la llegada de más inversiones. Las empresas no suelen hablar de ello públicamente, pero en privado tienen identificados los costos que la delincuencia les impone. Un representante comercial de una embajada europea en México advierte a las empresas de su país que buscan invertir aquí que deberán destinar entre el 3 y el 5% de sus utilidades en seguridad privada y otros gastos asociados a la salvaguarda de su operación. Aun así, el diplomático, con más de una década en México, afirma que el interés de las compañías extranjeras por aterrizar acá es real.

En privado, las empresas enlistan sus consternaciones: la inseguridad, en primer lugar de muchas, que las ha llevado a tener un registro claro de tramos específicos de carreteras (México-Puebla, Puebla-Minatitlán, Texcoco-Chalco, Apaseo el Grande-Irapuato, Uruapan-Lázaro Cárdenas) para subir las defensas. La inseguridad en el transporte, incluso, ha hecho que el precio de la tortilla le suba el costo hasta en 2 pesos por kilo a una de las empresas productoras más grandes de insumos para ese alimento y son los consumidores quienes pagan ese sobreprecio. Le siguen los retos energéticos, tanto por la falta de claridad en las reglas del juego como por la presión en el sistema. La elección presidencial adelantada es otro factor que pone en aprietos los cálculos de varios, lo mismo que acciones como la toma de tres tramos de Ferrosur por parte de la Marina.

La era del nearshoring, entonces, podrá traer inversiones y más crecimiento regional, pero los problemas que mantenemos sin resolver, constantes algunos desde hace tiempo, plantean la interrogante de si este momento es real y si no pudimos obtener mucho más, si esta pudo ser una gran obra o fue, otra vez, un canto de sirenas.

152 JULIO/AGOSTO — 2023
U GONZALO SOTO
lectores@grupoexpansion.com FOTO: ANYLÚ HINOJOSA-PEÑA
Director editorial de Expansión.
@Expansion.mx

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