En esta edición 70 de Empresas & Eventos presentamos en portada a Rocío Quiñones Lay, fundadora y gerente general de Grupo Lay, quien comparte cómo la resiliencia, la disciplina y la visión estratégica le permitieron consolidar una empresa líder en el desarrollo de espacios comerciales para importantes marcas del país. Su historia refleja que el liderazgo se construye superando desafíos y convirtiendo cada obstáculo en una oportunidad de crecimiento.
A lo largo de estas páginas conoceremos entrevistas exclusivas con empresarios y ejecutivos que impulsan la innovación en sectores como tecnología, logística, energía, agroindustria, arquitectura, iluminación y servicios especializados. Descubriremos cómo compañías como Kashio, Urbano Perú, CELSA, Vidagro, Novolite y otras organizaciones vienen transformando sus industrias mediante la inteligencia artificial, la automatización, la sostenibilidad y el desarrollo del talento humano.
Esta edición también incluye un recorrido gastronómico por La Brasa Experiencia,
