Berceau de la coutellerie française, Thiers est aussi le point de départ de l’engagement d’Eurolam auprès des établissements de formation et des futurs professionnels.
Notre mission est simple : fournir aux écoles, lycées professionnels et centres de formation des équipements fiables, adaptés et accessibles, pensés pour répondre aux exigences concrètes des métiers et aux besoins des apprenants.
Mallettes pédagogiques complètes, ustensiles spécialisés, matériel professionnel… chaque solution est sélectionnée pour garantir performance, durabilité et efficacité dans l’apprentissage.
Parce qu’une formation de qualité commence par un bon équipement, nous mettons un point d’honneur à proposer des produits au meilleur rapport qualité-prix, livrés dans les délais pour accompagner sereinement chaque rentrée.
Notre engagement va plus loin. Nous privilégions autant que possible la fabrication en France et en Europe, tout en intégrant une démarche responsable fondée sur la réindustrialisation locale et l’engagement sociétal et environnemental.
Eurolam, c’est aussi un accompagnement sur mesure et des solutions de personnalisation permettant aux établissements de valoriser leur identité et d’offrir aux apprenants un environnement professionnel motivant.
Chaque jour, avec passion et exigence, nos équipes œuvrent à vos côtés pour une mission essentielle : former les talents de demain
Quentin & Clément Royer
Dirigeants d’Eurolam
RSE
EUROLAM S’ENGAGE
CHOISIR EUROLAM, C’EST AGIR
POUR UN AVENIR DURABLE !
RÉDUIRE NOTRE EMPREINTE ÉCOLOGIQUE S’ENGAGER POUR UN MONDE PLUS VERT
• Développer les circuits courts et les achats responsables pour diminuer notre empreinte carbone.
• Construction d’un bâtiment RT 2020 conforme aux normes énergétiques.
• Panneaux photovoltaïques pour atteindre l’autonomie énergétique.
• Transition énergétique, véhicules électriques et hybrides, bornes de recharge.
• Développement durable, réutilisation des emballages fournisseurs et limitations des emballages superflus
NOTRE CLIENT AU CŒUR DE NOTRE PROJET
PRIORITÉ À LA SATISFACTION
CLIENT
SERVICE
CLIENTS ET SAV
• Nous nous engageons à offrir des produits et services de qualité grâce à une recherche d’amélioration continue
• UN EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ/PRIX.
• Une réponse personnalisée à vos besoins, avec un montage des mallettes à la commande.
• Un stock important pour une réactivité optimale et une livraison dans les meilleurs délais.
• NOTRE SERVICE CLIENTS EST 100% BASÉS À THIERS. Une équipe de 6 personnes dédiée est à votre écoute pour vous accompagner et répondre à toutes vos demandes avec disponibilité et professionnalisme.
• NOTRE SAV EST 100% BASÉS À THIERS. Une personne dédiée et experte prend en charge votre SAV. Elle vous accompagne avec réactivité et professionnalisme pour répondre à toutes vos demandes.
NOS PRÉOCCUPATIONS SOCIALES
SOUTENIR LES PROJETS DE NOS CLIENTS
S’ENGAGER DANS L’EMPLOI
PRENDRE SOIN DE NOS ÉQUIPES
• Nous nous engageons auprès de ceux qui font bouger les choses : associations, concours, initiatives locales… Nous soutenons activement les projets qui ont du sens et qui créent un impact positif.
• Nous favorisons l’emploi local en recrutant et en formant de nouveaux talents. La transmission des savoir-faire et l’accompagnement des collaborateurs sont au cœur de notre vision.
• Le bien-être de nos collaborateurs est une priorité. Nous mettons en place des conditions de travail optimales et veillons à créer un environnement favorisant l’épanouissement professionnel et personnel de chacun.
PERSONNALISATION
BOOSTEZ VOTRE VISIBILITÉ ET FAITES DE VOTRE ÉTABLISSEMENT UNE RÉFÉRENCE
NOUS MAÎTRISONS L’ART DE LA PERSONNALISATION
NOS SOLUTIONS :
MARQUAGE SUR MALLETTES
Personnalisation de vos mallettes avec le logo de votre établissement pour valoriser votre image de marque.
GRAVURE SUR COUTEAUX
Une gravure précise et durable pour une identification unique et professionnelle de vos couteaux.
PLAQUES À RIVETER POUR MALLETTES
Fabrication de plaques résistantes et sur-mesure à fixer sur vos mallettes pour une identification durable.
BADGES PERSONNALISÉS
Des badges élégants et professionnels pour identifier clairement vos équipes.
BRODERIE EN INTERNE
Réalisation de broderies personnalisées directement dans nos ateliers pour garantir qualité, précision et réactivité.
FLOCAGE PAR TRANSFERT À CHAUD
Application de logos ou marquages sur textile à l’aide d’un film thermocollant pressé à chaud pour un rendu net et durable.
TOQUES LOGOTÉES
Personnalisation textile pour un style unique et une présentation professionnelle en cuisine.
TAPIS DE CUISSON LOGOTÉS
Un tapis de cuisson personnalisé à l’image de votre établissement.
SOMMELIERS LOGOTÉS
Des outils élégants et personnalisés pour valoriser votre service.
BALANCES PERSONNALISÉES
Marquage professionnel pour un équipement précis et à votre image.
PLAQUES
Plaques fabriquées sur mesure dans notre atelier : nom de l'élève, section, logo, ou numéro.
GRAVURE DES COUTEAUX
Choisissez la tranquillité, gravez vos couteaux ou ustensiles au nom de l’élève, au nom de l’établissement ou par numéro. Pas de minimum. (produits signalés avec le pictogramme G)
Chaque demande sera analysée en fonction des minimums de commande nécessaires et seront soumise à validation sur bon à tirer. Rapprochez-vous de nos commerciaux ou de notre service relation client pour la réalisation de devis.
Toques
Sommeliers Balances Badges
Tapis de cuisson Mallettes
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VOTRE ÉTUI
PROFESSIONNEL
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ROBUSTESSE ET ADAPTABILITÉ AU SERVICE DE VOS
BESOINS
Depuis de nombreuses années, nos mallettes naissent d’une collaboration avec un partenaire au savoir-faire d’exception.
Conçues pour répondre aux exigences des métiers de bouche, elles allient robustesse, ergonomie et esthétique.
Chaque modèle intègre des plateaux développés par nos soins ainsi que notre système breveté de ressort, garantissant un maintien précis et sécurisé des outils.
Fabriquées à partir de matières recyclées et entièrement recyclables, nos mallettes s’inscrivent dans une démarche responsable, alliant performance, durabilité et respect de l’environnement.
Choisissez votre format, créez votre composition et personnalisez-la
Valise trolley / EU-012442
Valise trolley Barman / EU-013282
TOUTES VOS MALLETTES SONT PRÉPARÉES AVEC LE PLUS GRAND SOIN PAR NOS ÉQUIPES À THIERS
Servante trolley EU-012559
Coffre trolley / EU-012560
LONGUEUR
PLAQUE
TOUTES VOS MALLETTES SONT PRÉPARÉES AVEC LE PLUS GRAND SOIN PAR NOS ÉQUIPES À THIERS
Mallette
Sac à dos / EU-012441
Trousse Barman / EU-011689
Trousse 6 emplacements / EU-012436
Boîte de rangement / EU-001784
Kit 1 PEHD pour servante / EU-013310
Kit 2 PEHD pour servante / EU-013311 LA SERVANTE PEUT ÊTRE ÉQUIPÉE DE BOÎTES. (JUSQU’À 18 BOÎTES) AMÉNAGEMENT
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GAMME DE COUTEAUX BI-MATIÈRES
Éminceur / 23 cm : EU-005210
Nakiri / 18 cm : EU-007836
Santoku alvéolé / 18 cm : EU-010389
Saumon alvéolé / 30 cm : EU-010401
Entremet / 28 cm : EU-005271
Jambon alvéolé / 28 cm : EU-006486
Saigner / 12 cm : EU-010303
Née de la collaboration entre EUROLAM et DASSAUD FILS, la gamme MAGMA incarne l’excellence du savoir-faire français. Ses lames garantissent un tranchant précis et durable. Le manche bi-matière, avec revêtement nid d’abeilles, assure une adhérence optimale et limite les TMS. Une collection complète, 100 % fabriquée en France, pensée pour répondre aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Office / 10 cm : EU-007963 / 13 cm : EU-007972
Désosseur courbe /
Tranchelard / 25 cm : EU-011640
Couteau à viennoiserie / 20 cm : EU-003794
GAMME DE COUTEAUX FORGÉS
Éminceur
EU-005206
EU-005212
EU-005218
La gamme EXPERT incarne l’alliance parfaite entre précision et longévité.
Chaque couteau, forgé et doté d’une mitre ronde élégante, offre un équilibre parfait, une prise en main sûre et une stabilité exemplaire à chaque coupe.
Les lames en acier 5Cr15MoV garantissent un tranchant durable et une résistance optimale à la corrosion.
Cette gamme complète regroupe une variété de modèles adaptés à chaque métier.
Des couteaux fiables, élégants et conçus aussi bien pour les apprenants que les professionnels.
GAMME DE COUTEAUX SURMOULÉS
Alliant polyvalence, robustesse et accessibilité, la gamme de Couteaux ACCESS a été pensée pour les apprenants.
Les lames en acier inoxydable 5Cr15MoV offrent une coupe nette et précise, ainsi qu’une excellente résistance à la corrosion.
Le manche surmoulé en ABS assure une prise en main sûre et confortable, même lors d’un usage prolongé.
Éminceur
EU-005209
Santoku alvéolé
EU-010388
Filet de sole
EU-005503
Couteau jambon alvéolé
EU-003871
Santoku alvéolé
EU-010385
Cette gamme complète regroupe une variété de modèles adaptés à chaque métier.
Couteau saumon
EU-003900
Fourchette diapason
EU-005884
Filet de sole
EU-005497
multi-coupes
EU-010295
EU-010309
EU-004761
Office à tourner
EU-007979
bec d’oiseau
EU-007982
Saigner
Office
Désosser
Écumoire Expert
/ Ø 8 cm EU-005157 / Ø 10 cm : EU-005155 / Ø 12 cm : EU-005156
Pochon Expert / Ø 6 cm : EU-009368 / Ø 8 cm : EU-009369 / Ø 10 cm : EU-009367
Ciseaux gainés crantés / 21 cm : EU-003142 / 21 cm LISSE : EU-003143
Spatule Smart'line
DROITE / 11 cm : EU-010931 / 15 cm : EU-010932 / 20 cm : EU-010933 / 25 cm : EU-010936 / 30 cm : EU-010938 / 34 cm : EU-010941
Ciseaux pointues / 17 cm : EU-003145
Ciseaux forts crantés / 22 cm : EU-003140
Spatule Smart'line
COUDÉE / 9 cm : EU-010886 / 10 cm : EU-010943 / 20 cm : EU-010946 / 24 cm : EU-010948 / 28 cm : EU-010951
Ciseaux multi usages / 20 cm : EU-003148
Coupe pâte Smart'line / DROIT RIGIDE : EU-003635 / DROIT SOUPLE : EU-003636
Coupe pâte Smart'line / ROND RIGIDE : EU-003638 / ROND SOUPLE : EU-003639
Pelle à grille Smart'line / 17 cm EU-008422
Spatule triangle Smart'line / 10 cm : EU-011676
Éplucheur Smart'line / EU-005274
Rase Légume / EU-009967
Pince à pâte / EU-008628
Pince à désarêter Expert / EU-008609
Spatule Smart'line
/15 x 9 cm : EU-010878
Fouet Expert / 20 cm : EU-005770 / 25 cm : EU-005771 / 30 cm : EU-005772 / 35 cm : EU-005773
Fouet Access / 20 cm : EU-005757 / 25 cm : EU-005759 / 30 cm : EU-005 762
Fusil Rond Expert / 25 cm : EU-005991 / 30 cm : EU-005992
Fusil Rond Access / 25 cm : EU-005988 / 30 cm : EU-005989
Canneleur vertical Smart'line / EU-002276
Canneleur zesteur Smart'line / EU-002274
Zesteur Smart'line / EU-012005
Vide-pomme Smart'line / Ø 16 mm EU-011908 / Ø 20 mm EU-011905
Cuillère à pomme double
Cuillère à
GRAVURE POSSIBLE (VOIR P. 15)
LES DOUILLES INOX
1 Douilles unies
/ Ø 2 mm : EU-005070
/ Ø 4 mm : EU-005073
/ Ø 6 mm : EU-005074
/ Ø 8 mm : EU-005075
/ Ø 10 mm : EU-005064
/ Ø 12 mm : EU-005065
/ Ø 14 mm : EU-005066 / Ø 15 mm : EU-005067 / Ø 16 mm : EU-005068
Rouleau hêtre / Ø 44 cm L43 cm : EU-010158 / Ø 46 cm L50 cm : EU-010160
Pince Jumbo / 23 cm : EU-008652
Fourchette de table éco / EU-005905
Cuillère de table éco / EU-004445
Cuillère à café éco / EU-004283
GRAVURE POSSIBLE (VOIR P. 15)
Corne PM / 13 x 10,5 cm : EU-003599
Pince Jumbo nylon / 23 cm : EU-008653
Pince à dresser / 30 cm : EU-008612
Corne GM / 15,5 x 12 cm : EU-003598
Pince du chef / 17 cm : EU-008648
Mesure /10 cl : EU-007272 / 25 cl : EU-007273
Écailleur oval / EU-005106
Chalumeau PM rechargeable / EU-002858
Chalumeau GM avec cloche / EU-002857
Candissoire / plateau à dresser / 21,5 x 15 x 2 cm : EU-002264 / 23,5 x 15,5 x 2,5 cm : EU-002265 / 26,5 x 20,5 x 2,5 cm : EU-002266 / 40,5 x 30,5 x 2,5 cm : EU-002267
Tapis de cuisson silicone /
/
/
/
Tapis de cuisson Aéré silicone
Minuteur tactile / 100 min : EU-007369
Minuteur boutons / 99 h : EU-007372
Siphon +5°C/ +70°C / 0,5 L : EU-010738 / 1 L : EU-010739
Boîte de 10 cartouches N20 pour siphon / EU-010741
Planche à découper avec pieds / 30 x 20 x 1,5 cm : EU-008753
Manique carrée silicone / EU-007142
Ouvre boîte / EU-008033
Cadenas à combinaison TSA filaire / EU-002173
Cadenas à combinaison / 2 cm : EU-002171
Cadenas à clé / 3 cm : EU-002170
Stylo Nash encre noire / EU-011098
Briquet / EU-002070
Allume bougie droit / 18 cm : EU-000365
Brosse à ongles / EU-002092 Gobelet 25 cl / EU-006175
Lot de 100 Calots à soufflet papier blanc / EU-002257
Lot de 100 Toques viscose blanches droite / 25 cm : EU-006816
Lot de 100 Toques viscose blanches ovales / 25 cm : EU-006817
Les petits
Gourde 500 ml / EU-006235
S
Service
Sommellerie
+ DE
100 COMPOSITIONS DE MALLETTES + DE
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GAMME DE COUTEAUX DE SERVICE
Cuisine Ambassadeur EU-004493
Découper Ambassadeur EU-004585
Office Ambassadeur EU-007980
Pensée pour le service et la découpe avec distinction, la gamme AMBASSADEUR allie élégance classique et performance professionnelle.
Sa mitre en laiton, signature raffinée, apporte solidité et éclat tout en soulignant le caractère noble de chaque pièce.
Le manche en bois de Bubinga, dense et aux veinages profonds, offre chaleur et prestige au toucher.
Une collection durable et soignée, idéale pour magnifier le geste et le service au quotidien.
Découper Ambassadeur
21 cm : EU-004584
Filet de sole Ambassadeur
17 cm : EU-005511
GAMME DE COUTEAUX DE SERVICE
Pensée pour le service et la découpe, la gamme Stamina allie élégance et performance.
Le manche en bois noir STAMINA associe esthétisme et résistance pour une prise en main fiable au quotidien.
Une collection durable, conçue pour répondre aux exigences du service en salle et garantir un usage confortable et professionnel
Découper Stamina : EU-004587
Filet de sole Stamina : EU-005515
Découper H-Tag EU-004586 Filet de sole H-Tag Office H-Tag
EU-007985 EU-007984
Office Stamina cm : EU-007989
MICRODENTÉ : EU-007990
Cuisine Stamina 20cm : EU-004494
Découper Stamina : EU-004588
Découper Expert 21cm EU-004583
pain Expert EU-003881
pulltap’s / EU-010780
/ EU-009900
/ EU-009640
/ EU-002334
Filet de sole Expert EU-005503
Office Expert EU-007971 EU-007961
Couteau jambon alvéolé Expert EU-003871
Couteau saumon Expert EU-003900
/ EU-002333
/ EU-009642
/ EU-006733
EU-006734
Fourchette diapason Expert / 17 cm : EU-005884
Liteau noir
Liteau blanc /
Carnet bloc brasserie dupli
Porte bloc
Porte bloc brasserie
Carnet tripli
Ramasse-miettes
Sommelier
Couteau
Georgette Découverte / EU-006054
Cuillère à quenelles
PM : EU-004407
GM : EU-004341
Cuillère magique / EU-004413
Crachoir acrylique / NOIR : EU-004179
Tastevin Brillant / Ø 8,5 x 2 cm : EU-011425
Pour équiper votre salle de restaurant
Réchaud à flamber / EU-009988
Réchaud à gaz mobile avec sécurité / 2,2 kW : EU-009990
Planche à découper avec pieds / 30 x 20 x 1,5 cm : EU-008787
Doseur cocktail / 2-4 cl : EU-004927
Stylo Nash encre noire / EU-011098
Cadenas à combinaison / 2 cm : EU-002171
Les petits
Entonnoir avec passoire amovible / Ø 120 mm : EU-005263
Cadenas à clé / 3 cm : EU-002170
Gourde 500 ml / EU-006235
Brosse à ongles / EU-002092 Allume bougie droit / 18 cm : EU-000365
Cadenas à combinaison tsa filaire / EU-002173
Verre à pied viticole / 31 cl : EU-011765
Tire-bouchon bilame / EU-011551
Pince à porto / EU-008630
Ph-mètre de poche / 0-14 pH : EU-008526
Pince ouvre-bouteilles à champagne luxe / EU-008657
Pèse sirop avec gaine / EU-008488
Verre INAO / 21cl : EU-011767 / 22cl : EU-011766
Insigne grappe de raisin métal / EU-006474 / EU-010780
Développée avec Fischer Bargoin, la gamme AGUA incarne le savoir-faire français au service des métiers de la viande. Ses lames en acier Nitrocut NCV50 (54 HRC) offrent une coupe nette et durable, avec une fréquence d’affûtage réduite. Le manche bi-matière en polypropylène et caoutchouc, au design “effet goutte d’eau”, assure une adhérence parfaite et une hygiène optimale. Robuste, précise et 100 % fabriquée en France, la gamme AGUA est conçue pour les professionnels de la boucherie recherchant fiabilité et performance.
Boucher
EU-001940
EU-001941
EU-001942
Dénerver / 20 cm : EU-004727
Désosseur lame usée
Désosseur dos droit / 14 cm : EU-004778
Saigner
/ 12 cm : EU-010330
/ 14 cm : EU-010331
Boucher
23 cm : EU-001910
26 cm : EU -001917 31 cm : EU-001932
Dénerver cm : EU-003811 cm : EU-003812 cm : EU-003815
Désosser cm : EU-004795 cm : EU-004799
Désosser courbe cm : EU-004785
Saigner
Fusil pro mèche ovale Expert / 30 cm : EU-005990
Fusil bi-matière mèche ovale Fischer / 30 cm : EU-005977
Affileur X2 avec poignée + support / EU-000329 / EU-000331
Couperet / 19 cm : EU-003700
Fusil industry mèche ovale / 30 cm : EU-005983 Couperet / 14 cm : EU-003697
Gant anti-coupure Niroflex Bluecut Pro / À L'UNITÉ EU-006004
Cadenas à combinaison TSA filaire / EU-002173
Gouge à jambon / 22 cm : EU-006227
CHOIX DE LA TAILLE POSSIBLE
Tablier cotte de maille Niroflex / 75 x 45 cm EU-011234
Aiguille à brider
/ 25 cm : EU-000340 / 30 cm : EU-000341
CHOIX DE LA TAILLE POSSIBLE
Gant cotte de maille autosserrant avec manchette
/ 15 cm : EU-006006
Cadenas à combinaison / 2 cm : EU-002171
Accessoire tendeur pour gant / EU-000316
Cadenas à clé / 3 cm : EU-002170 Les petits
Gourde 500 ml / EU-006235
Charcuterie C Traiteur
+ DE
50 COMPOSITIONS DE MALLETTES + DE
600 RÉFÉRENCES
GAMME DE COUTEAUX FORGÉS
La gamme EXPERT incarne l’alliance parfaite entre précision et longévité.
Chaque couteau, forgé et doté d’une mitre ronde élégante, offre un équilibre parfait, une prise en main sûre et une stabilité exemplaire à chaque coupe.
Les lames en acier 5Cr15MoV garantissent un tranchant durable et une résistance optimale à la corrosion.
Cette gamme complète regroupe une variété de modèles adaptés à chaque métier.
Des couteaux fiables, élégants et conçus aussi bien pour les apprenants que les professionnels.
Éminceur
Alliant polyvalence, robustesse et accessibilité, la gamme de Couteaux ACCESS a été pensée pour les apprenants.
Les lames en acier inoxydable 5Cr15MoV offrent une coupe nette et précise, ainsi qu’une excellente résistance à la corrosion.
Le manche surmoulé en ABS assure une prise en main sûre et confortable, même lors d’un usage prolongé.
Filet de sole
Couteau jambon alvéolé EU-003871
EU-003900
alvéolé EU-010385
Cette gamme complète regroupe une variété de modèles adaptés à chaque métier.
diapason / 17 cm EU-005884
Filet de sole EU-005497 Office bec d’oiseau
à tourner
Couteau saumon
Fourchette
Santoku
Saigner
Désosser
Couteau pain
Couperet / 14 cm : EU-003697
Spatule Smart'line
COUDÉE
/ 9 cm : EU-010886 / 10 cm : EU-010943 / 20 cm : EU-010946 / 24 cm : EU-010948 / 28 cm : EU-010 951
Spatule Smart'line /15 x 9 cm : EU-010878
/
Écumoire Expert
Ciseaux gainés crantés / 21 cm : EU-003142 / 21 cm LISSE : EU-003143
Pochon Expert / Ø 6 cm : EU-009368 / Ø 8 cm : EU-009369 / Ø 10 cm : EU-009367
Ciseaux forts crantés / 22 cm : EU-003140
Spatule Smart'line
Ciseaux pointues / 17 cm : EU-003145
Ciseaux multi usages / 20 cm : EU-003148
Pelle à grille Smart'line / 17 cm EU-008422
Canneleur vertical Smart'line / EU-002276 Fusil Rond Expert / 25 cm EU-005991 / 30 cm EU-005992
Tapis de cuisson silicone / 40 x 30 cm : EU-011319 / 52 x 31,5 cm : EU-011320 / 60 x 40 cm : EU-011322
Écailleur oval / EU-005106
Planche à découper avec pieds / 30 x 20 x 1,5 cm : EU-008753
Thermomètre digital sonde filaire INDUCTION / -25°C +250°C : EU-011503
Minuteur tactile / 100 min : EU-007369
Minuteur boutons / 99 h : EU-007372
Georgette Découverte / EU-006054
Corne GM / 15,5 x 12
Jumbo / 23
Couteau de table éco / EU-003936
Fourchette de table éco / EU-005905
Cuillère de table éco / EU-004445
Cuillère à café éco / EU-004283
Briquet /EU-002070
Stylo Nash encre noire / EU-011098
Ouvre boîte / EU-008033
Coffret cutter précision 140 mm + 6 lames / EU-003227
Cadenas à combinaison TSA filaire / EU-002173
Brosse à ongles / EU-002092
Cadenas à combinaison / 2 cm : EU-002171
Gobelet 25 cl / EU-006175
Cadenas à clé / 3 cm : EU-002170
Gourde 500 ml / EU-006235
Les petits
Pince
Pince Jumbo
P Poissonnerie
+ DE
20
COMPOSITIONS DE MALLETTES + DE
50 RÉFÉRENCES
Couteau à poisson cranté bi-matière
/ 30 cm : EU-003888 / 35 cm : EU-003773
Filet de sole / 17 cm : EU-005500 / 20 cm : EU-005509
Couteau saumon Expert EU-003900
Lancette à huîtres avec garde / EU-006684
Couteau coquille St-Jacques / EU-003801
Fusil bi-matière mèche ovale Fischer / 30 cm : EU-005977
oval / EU-005106
Office Access EU-007956
Office / 10 cm : EU-007966
Pince à désarêter Expert / EU-008609
Gant anti-coupure Niroflex Bluecut Pro / À L'UNITÉ : EU-006004
Lancette à huîtres / EU-006685
Ciseaux forts crantés / 22 cm : EU-003140
Les petits
Cadenas à combinaison / 2 cm : EU-002171
Cadenas à combinaison TSA filaire / EU-002173
Cadenas à clé / 3 cm EU-002170
Gourde 500 ml / EU-006235
Crémerie C Fromagerie
+ DE
20 COMPOSITIONS DE MALLETTES + DE
50 RÉFÉRENCES
Couteau à fromage 1 poignée / 25 cm : EU-003736
Couteau à fromage 2 poignées / 33 cm : EU-003738
Lyre à fromage modèle bas / 23 cm : EU-007013
Lyre à fromage modèle haut / 17 cm : EU-007014
CRÉMERIE
Sonde à fromage avec poignée / 105 mm : EU-010811 / 125 mm : EU-010812
Couteau à brie / 17 cm : EU-003714
Rape Microplane / EU-009949
Couteau à fromage courbé 2 poignées / 35 cm : EU-003743
Fil à fromage / 45 cm : EU-005487 / 60 cm : EU-005488 / 80 cm : EU-005489
Couteau à parmesan / EU-003770
Office Access EU-007956
Office multi-coupes 8,5 cm EU-007987
cuir fromagers 7 pcs / EU-009360
Couteau à dégustation 2 pièces / EU-003720
Top !
Pochette
MATÉRIELS + DE
20 000
RÉFÉRENCES
SUR LE MATÉRIEL ET L’ÉQUIPEMENT
PROFESSIONNELS
MATÉRIELS ÉLECTRIQUES STOCKAGE CERCLES ET DÉCOUPOIRS
USTENSILES CUISSON
EUROLAM X SANTOS
FABRICATION FRANÇAISE
Presse agrumes classique 11 / EU-009815
Fabricant 100 % français basé à Lyon, SANTOS conçoit et assemble depuis plus de 70 ans des appareils professionnels pour la préparation culinaire, les boissons et le café. Nous avons sélectionné SANTOS pour son engagement dans la fabrication française et la robustesse de ses produits, parfaitement adaptés aux besoins des professionnels et établissements de formation.
Presse-agrumes robuste et silencieux, conçu pour un usage intensif.
Moteur asynchrone, débit jusqu’à 30 L/h. Livré avec 3 ogives amovibles pour citrons, oranges et pamplemousses.
Inclinaison du corps pour un écoulement optimal du jus et large bec (125 mm) compatible avec tous types de verres.
Entretien facile : pièces en contact avec les fruits amovibles et lavables au lave-vaisselle.
Mixeur de bar 33 / EU-007401
Broyeur puissant et silencieux, idéal pour cocktails (mojitos, caipirinhas) et lits de glace.
Capacité de 1,2 kg de glaçons broyés en 30 s, avec choix de glace pilée fine ou grosse.
Utilisation manuelle ou automatique (mains libres).
Entretien facile : pièces amovibles lavables, bac à gouttes amovible.
Broyeur à glaçons 53 / EU-002122
Tempereuse à chocolat / 1,8 L : EU-012618 / 3,6 L : EU-011429 / 6 L : EU-000389
EUROLAM X MARTELLATO
Martellato est une référence italienne des arts pâtissiers, reconnue pour ses outils et solutions professionnelles alliant innovation, qualité et diffusion internationale. L’entreprise s’inscrit aussi dans une démarche de production plus responsable.
EUROLAM l’a choisie comme partenaire pour la fiabilité de ses produits, leur complémentarité avec nos gammes et une exigence commune au service des professionnels.
Réservoir unique : 1,8 L – 3,6 L – 6 L
Fondoir à chocolat analogique compact pour un travail précis et régulier du chocolat.
Réservoir amovible en acier inoxydable, corps et couvercle résistants à la chaleur pour un entretien facile.
Thermostat manuel et fonctionnement à sec pour maintenir une température stable et préserver la qualité du chocolat.
Lampe pour chauffer et travailler le sucre, conçue en métal peint et acier brossé pour plus de robustesse.
Son corps réglable en hauteur et en inclinaison offre un confort de travail optimal sur un plan de travail de 625 × 450 mm.
La puissance est réglable sur deux niveaux 600 ou 1200 w
Dimensions : 630 × 480 × H 520 mm –
Alimentation : 230 V – Ampérage : 5,2 A –Fréquence : 50/60 Hz.
/ EU-006664
Mixeur compact et performant, idéal pour smoothies, cocktails, sauces et soupes.
Équipé d’un moteur puissant de 600 W et de 2 vitesses (13 000 / 16 000 tr/min).
Bol gradué de 1,25 L, couteaux en acier inoxydable ultra résistants et détection du bol pour une sécurité optimale. Conçu pour un usage régulier, robuste et silencieux, avec socle en aluminium.
Blender professionnel silencieux et puissant, idéal pour smoothies, cocktails, milkshakes et cafés frappés.
Équipé d’un moteur brushless à haut rendement (8 N.m), sans entretien et longue durée de vie.
Bol gradué sans BPA – capacité utile 1,4 L / max 2,4 L.
Système de double rotation breveté pour un mixage rapide et homogène, même avec glaçons ou fruits surgelés.
9 programmes automatiques, panneau tactile lumineux et détection de couvercle pour une sécurité maximale.
Plateau tournant électrique idéal pour la décoration de gâteaux, portions individuelles et créations en chocolat.
Il facilite les travaux de finition en pâtisserie. Équipé de la fonction START & STOP permettant de sélectionner et maintenir la vitesse pendant l’utilisation.
Capacité maximale : 15 kg. Dimensions : 27 × 26 × H 12 cm
Mini guitare simple Easy System, idéale pour les petites productions.
Planche à découper ABS 250×280 mm, système d’emboîtement rapide.
Compatible avec les cadres 15 mm (CHIT15), 22 mm (CHIT22) et 30 mm (CHIT30) – vendus séparément.
Bras de coupe mini guitare EASY / 15 mm : EU-005932 / 22,5 mm : EU-005931 / 30 mm : EU-005933
Mini guitare EASY / 250x280 mm : EU-009098
Lampe à sucre
EUROLAM X DITO SAMA
FABRICATION FRANÇAISE
Batteur mélangeur DMIX / 5,5 L : EU-001564
DITO SAMA conçoit et fabrique en France des équipements dédiés à la préparation culinaire. Reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses machines, la marque équipe depuis de nombreuses années les cuisines professionnelles et les établissements de formation.
Nous avons choisi DITO SAMA pour son savoir-faire industriel et la performance de ses solutions, parfaitement adaptées aux exigences des métiers de la restauration.
Batteur mélangeur compact pour mélanger, fouetter et pétrir
Avec variateur de vitesse électronique et sécurité par détection de cuve.
Cuve inox 5,5 L (AISI 304) – capacité 0,75 kg de farine.
Livré avec : crochet spiral, palette, fouet et cuve inox.
Puissance : 500 W – Vitesse outils : 84 à 500 tr/min
BATTEUR MÉLANGEUR BE8 – 8 L – 600 W sans prise d'accessoires
Vitesse fixe ou vitesse variable (3000 à 11 500 tr/ min) selon modèle
Robustesse : monobloc, pied en acier inoxydable. Ouïes supplémentaires pour augmenter la ventilation du moteur. Ergonomie : nouveau design pour une meilleur prise en main.
Divers : vitesse modulable « en un clic ». Affichage led du variateur pour une précision augmentée
Divers : couteau 4 ou 2 lames offrant une polyvalence des productions (ganache, glaçage, sauce..)
1 à 8 L
Mixeur plongeant / DMX 160 V/V : EU-007415
Blender pro XTRA / 2,5 L : EU-001614
Mixeur plongeant / Nomad 160 sans fil : EU-012354
Thermoplongeur cuisson sous vide / EU-004496
Cuiseur sous vide SV / 16 L : EU-012906
Grill contact Panini 1r / EU-006325
Crêpière 1CP400 / EU-004202
Cuiseur basse température sous vide en inox, compact et facile à transporter. Réglage numérique précis de la température (5 à 99°C, précision 0,1°C) et du temps (jusqu’à 99 h).
Compatible avec tout récipient jusqu’à 40 L. Pompe de circulation 6 L/min pour une cuisson
homogène. Technologie IPX7, utilisation silencieuse, profondeur minimale d’eau : 12 cm. Puissance : 1500 W.
Déshydrateur 120 / EU-012900
Friteuse snack plus / 4 L : EU-012901
Gaufrier MDI / EU-012904
Nouveau
MATÉRIELS BOUCHERIE
Hache viande FW10 / EU-012903
Aplatisseur / attendrisseur à viande
/ PM 1 kg : EU-000396 / GM 2 kg : EU-000395
Boîte 10 esses
/ Ø 4 mm / L 8 cm : EU-001669
/ Ø 4 mm / L 10 cm : EU-001668
/ Ø 5 mm / L 12 cm : EU-001670
/ Ø 5 mm / L 14 cm : EU-001671
/ Ø 6 mm / L 16 cm : EU-001672
/ Ø 6 mm / L 18 cm : EU-001673
/ Ø 9 mm / L 20 cm : EU-001674
CERCLES ET DÉCOUPOIRS
Cercle à tarte bord roulé
Cercle à mousse Cercle à entremet
EU-002689 / Ø
/ H 2 cm : EU-002690 / Ø 240 mm / H 2 cm : EU-002691 /
Cercle à tarte haut bord roulé / Ø 50 mm / H 4,5 cm : EU-002611 / Ø 55 mm / H 4,5 cm : EU-002612 / Ø 60 mm / H 4,5 cm : EU-002613 / Ø 65 mm
EU-002680
Cercle à tarte bord droit perforé
mm / H 3,5 cm : EU-002572 / Ø 220 mm / H 3,5 cm : EU-002573 / Ø 240 mm / H 3,5 cm : EU-002574 / Ø 260 mm / H 3,5 cm : EU-002575 / Ø 280 mm / H 3,5 cm : EU-002576 / Ø 300 mm / H 3,5 cm : EU-002577 10/10ème 300°C max /
/ Ø 70 mm / H 2,7 cm : EU-002724 / Ø 80 mm / H 2,7 cm : EU-002725 / Ø 90 mm / H 2,7 cm : EU-002726 / Ø 100 mm / H 2,7 cm : EU-002712 / Ø 120 mm / H 2,7 cm : EU-002713 / Ø 140 mm / H 2,7 cm : EU-002714 / Ø 160 mm / H 2,7 cm : EU-002715 / Ø 180 mm / H 2,7 cm : EU-002716 / Ø 200 mm / H 2,7 cm : EU-002717 / Ø 220 mm / H 2,7 cm : EU-002718 / Ø 240 mm / H 2,7 cm : EU-002719 / Ø 260 mm / H 2,7 cm : EU-002720 / Ø 280 mm / H 2,7 cm : EU-002721 / Ø 300 mm / H 2,7 cm : EU-002722 / Ø 320 mm / H 2,7 cm : EU-002723 4/10 ème 300°C max
/ Ø 80 mm / H 3,5 cm : EU-002556 / Ø 100 mm / H 3,5 cm : EU-002545 / Ø 110 mm / H 3,5 cm : EU-002546 / Ø 140 mm / H 3,5 cm : EU-002547 / Ø 160 mm / H 3,5 cm : EU-002548 / Ø 180 mm / H 3,5 cm : EU-002549 / Ø 200 mm / H 3,5 cm : EU-002550 / Ø 220 mm / H 3,5 cm : EU-002551 / Ø 240 mm / H 3,5 cm : EU-002552 / Ø 260 mm / H 3,5 cm : EU-002553 / Ø 280 mm / H 3,5 cm : EU-002554 / Ø 300 mm / H 3,5 cm : EU-002555
10/10ème 300°C max
Cercle à tarte haut bord droit perforé
/ H 2 cm : EU-002674 / Ø 240 mm / H 2 cm : EU-002675 / Ø 260 mm / H 2 cm : EU-002676 / Ø 280 mm / H 2 cm : EU-002677 / Ø 300 mm / H 2 cm : EU-002678 10/10ème 300°C max / Ø 80 mm / H 3,5 cm : EU-002578 / Ø 100 mm / H 3,5 cm : EU-002568 / Ø 110 mm / H 3,5 cm : EU-002566 / Ø 140 mm / H 3,5 cm : EU-002569 / Ø 160 mm / H 3,5 cm : EU-002570 / Ø 180 mm / H 3,5 cm : EU-002571 / Ø
Découpoir rond cannelé / Ø 30 mm / H 3,6 cm : EU-004697 / Ø 50 mm / H 3,6 cm : EU-004638 / Ø 60 mm / H 3,6 cm : EU-004698 / Ø 70 mm / H 3,6 cm : EU-004639 / Ø 80 mm / H 3,6 cm : EU-004699 / Ø 90 mm / H 3,6 cm : EU-004640 / Ø 100 mm / H 3,6 cm : EU-004637 Découpoir rond uni / Ø 30 mm / H 3,6 cm : EU-004643 / Ø 40 mm / H 3,6 cm : EU-004644 / Ø 50 mm / H 3,6 cm : EU-004645 / Ø 60 mm / H 3,6 cm : EU-004646 / Ø 70 mm / H 3,6 cm : EU-004647 / Ø 80 mm / H 3,6 cm : EU-004648 / Ø 90 mm / H 3,6 cm : EU-004649 / Ø 100 mm / H 3,6 cm : EU-004641 / Ø 110 mm / H 3,6 cm : EU-004642
MATÉRIELS
USTENSILES PLAQUES
Siphon tout alu noir / +5°C/+40°C / 0,5 L : EU-010734 / +5°C/+40°C / 1 L : EU-010735
Siphon tout inox / +5°C/+70°C / 0,5 L : EU-010738 / +5°C/+70°C / 1 L : EU-010739
Moule pain de mie + couvercle / 250g / 16 x 8 cm : EU-007572 / 300g / 18 x 8,5 cm : EU-007573 / 500g / 25 x 9 cm : EU-007574 / 800g / 27 x 10 cm : EU-007575 / 1000g / 29 x 11 cm : EU-007571
Boîte de 10 cartouches N20 pour siphon / EU-010741
Bassine poly / Ø 17,5 cm / 1 L : EU-001523 / Ø 23 cm / 2,5 L : EU-001524 / Ø 27,5 cm / 4,5 L : EU-001525 / Ø 32 cm / 6 L : EU-001526 / Ø 36 cm / 9 L : EU-001527
Bassine demi-sphérique / Ø 19 cm / 1,3 L : EU-001496 / Ø 22 cm / 2,5 L : EU-001496 / Ø 25 cm / 4 L : EU-001497
Plaque de cuisson alu anti-adhésive perforée / 600 x 400 mm perforée : EU-008999
Plaque de cuisson alu perforée / 600 x 400 mm perforée : EU-009000
Plaque de cuisson alu anti-adhésive / 600 x 400 mm : EU-008998 / Perforée : EU-008999
Plaque de cuisson alu / 600 x 400 mm : EU-08997 / Perforée : EU-009000
Échelle / 20 niveaux / 600x400 mm : EU-005124
PLAQUES /
Planche à découper
Paire de moufles cuir anti-chaleur / 250°C / L 10 cm : EU-008104 / 250°C / L 20 cm : EU-008105
Paire de gants cuir anti-chaleur / 250°C / L 10 cm : EU-008101 / 250°C / L 20 cm : EU-008100
Grille / 3 traverses / 600x400mm : EU-006359
Lame de rechange pour racloir à planche / EU-006639
x
x
mm Blanche : EU-008751 /
x
x
mm Bleu : EU-008756 /
x
x
Rouge : EU-008808 /
x
mm Verte : EU-008817
/ GN1/1 530 x 325 x 20 mm Blanche : EU-008754 / GN1/1 530 x 325 x 20 mm Bleu : EU-008757 / GN1/1 530 x 325 x 20 mm Rouge : EU-008809 / GN1/1 530 x 325 x 20 mm Verte : EU-008818 Sans rigole Patin antidérapants dévissables Rabotable
Support 6 planches / 6 emplacements : EU-009928
Racloir pour planches / Polyéthylène : EU-009879
MATÉRIELS
BAC GASTRO
EU-001126
EU-001128
Bac 1/1
530x325 mm
réfrigérateur
Bac 1/2
EU-001129
EU-001130
EU-001124
EU-001125
EU-001127
Bac 1/3
176x325 mm
compatible réfrigérateur
/ H 55 mm : EU-001143
/ H 65 mm : EU-001144
/ H 100 mm : EU-00138 / H 150 mm : EU-001139 / H 200 mm : EU-001141
Bac 1/6
176x162 mm
compatible réfrigérateur
Bac 2/3 354x325 mm
compatible réfrigérateur
/ H 20 mm : EU-001172
/ H 40 mm : EU-001174
/ H 65 mm : EU-001175 / H 100 mm : EU-001170
/ H 150 mm : EU-001171
/ H 200 mm : EU-001173
Bac 1/4 265x162 mm
Bac perforé 1/1 530x325 mm
compatible réfrigérateur
réfrigérateur / H 20 mm : EU-001140 / H 40 mm : EU-001142
/ H 65 mm : EU-001153 / H 100 mm : EU-001150 / H 150 mm : EU-001151 / H 200 mm : EU-001152
Bac 2/1 530x650 mm
Bac perforé 2/3 354x325 mm
compatible réfrigérateur
/ H 65 mm : EU-001193 / H 100 mm : EU-001191 / H 150 mm : EU-001192
/ Ø 12 cm / H 7 cm : EU-002489 / Ø 14 cm / H 7,5 cm : EU-002490 / Ø 16 cm / H 8 cm : EU-002491 / Ø 18 cm / H 9 cm : EU-002492 / Ø 20 cm / H 9 cm : EU-002493 / Ø 24 cm / H 9,5 cm : EU-002494 / Ø 28 cm / H 11 cm : EU-002495
Sauteuse conique s/c
/ Ø 16 / H 6 cm : EU-010432 / Ø 18 / H 6 cm : EU-010433 / Ø 20 / H 6,5 cm : EU-010434 / Ø 22 / H 7 cm : EU-010435 / Ø 24 / H 7,5 cm : EU-010436
marie Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur
/ Ø 16 cm / H 16 cm : EU-001305 / Ø 20 cm / H 20 cm : EU-001306
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur / Ø 24 cm / H 6,5 cm : EU-010472 / Ø 28 cm / H 7 cm : EU-010473 / Ø 32 cm / H 8,5 cm : EU-010474 / Ø 36 cm / H 10 cm : EU-010475 Bac inox 2/1 530x650 mm / H 20 mm : LA-66002Z / H 40 mm : LA-66040Z / H 65 mm : LA-66065Z / H 100 mm : LA-66010Z / H 150 mm : LA-66015Z / H 200 mm : LA-66020Z compatible réfrigérateur Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur
/ Ø 16 cm / H 8 cm : EU-005420 / Ø 20 cm / H 9 cm : EU-005421 / Ø 24 cm / H 9,5 cm : EU-005421 / Ø 28 cm / H 11 cm : EU-005419 / Ø 32 cm / H 12,5 cm : EU-005423 / Ø 36 cm / H 14 cm : EU-005424 / Ø 40 cm / H 15,5 cm : EU-005425 / Ø 45 cm / H 17 cm : EU-005426 / Ø 50 cm / H 20 cm : EU-005427
Braisière s/c avec poignée
/ Ø 16 cm / H 11 cm : EU-002016 / Ø 20 cm / H 13 cm : EU-002017 / Ø 24 cm / H 14 cm : EU-002018 / Ø 28 cm / H 17,5 cm : EU-002019 / Ø 32 cm / H 18 cm : EU-002020 / Ø 36 cm / H 21,5 cm : EU-002021 / Ø 40 cm / H 24,5 cm : EU-002022 / Ø 45 cm / H 27,5 cm : EU-002023 / Ø 50 cm / H 30 cm : EU-002024
Marmite basse s/c avec poignée
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur
/ Ø 16 cm : EU-004100
/ Ø 18 cm : EU-004101 / Ø 20 cm : EU-004102
/ Ø 24 cm : EU-004103
/ Ø 28 cm : EU-004104 / Ø 32 cm : EU-004105
/ Ø 36 cm : EU-004106
/ Ø 40 cm : EU-004107
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur
Marmite traiteur s/c avec poignée
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur
Plat à rôtir avec anses
/ Ø 45 cm : EU-004108 / Ø 50 cm : EU-004109
Candissoire / plateau à dresser Compatible réfrigérateur
/ 21,5 x 15 x 2 cm : EU-002264 / 23,5 x 15,5 x 2,5 cm : EU-002265
/ 26,5 x 20,5 x 2,5 cm : EU-002266
/ 40,5 x 30,5 x 2,5 cm : EU-002267
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur /
Couvercle
Poêle tous feux
Poêle alu antiadhésive
Aluminium revêtement antiadhésif
Réchaud à flamber / EU-009988
/ Ø 20 cm / H 4 cm : EU-009515 / Ø 24 cm / H 4,5 cm : EU-009516 / Ø 28 cm / H 5,5 cm : EU-009517 / Ø 32 cm / H 6 cm : EU-009518 / Ø 36 cm / H 6,5 cm : EU-009519 / Ø 40 cm / H 6,5 cm : EU-009515
Poêle alu antiadhésive tous feux
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur
/ Ø 16 cm / H 3,5 cm : EU-009433 / Ø 18 cm / H 3,5 cm : EU-009434 / Ø 20 cm / H 4 cm : EU-009435 / Ø 22 cm / H 4 cm : EU-009436 / Ø 24 cm / H 4,5 cm : EU-009437 / Ø 26 cm / H 4,5 cm : EU-009438 / Ø 28 cm / H 4,5 cm : EU-009439 / Ø 32 cm / H 4,7 cm : EU-009440 / Ø 36 cm / H 5,5 cm : EU-009441 / Ø 40 cm / H 5,5 cm : EU-009442
Acier inoxydable 18/10 Fond thermodifuseur / Ø 18 cm / H 3,8 cm : EU-009443 / Ø 20 cm / H 4 cm : EU-009444 / Ø 22 cm / H 4 cm : EU-009445 / Ø 24 cm / H 4,5 cm : EU-009446 / Ø 26 cm / H 4,5 cm : EU-009447 / Ø 28 cm / H 4,5 cm : EU-009448 / Ø 32 cm / H 4,7 cm : EU-009449 / Ø 36 cm / H 5,5 cm : EU-009450
Réchaud à gaz mobile avec sécurité / 2,2 kW : EU-009990
Cartouche de gaz / EU-002406
Mini cocotte alu ovale / Ø12 x 8,5 cm / H5 cm / 0,25 L : EU012425
TAMIS
Mini cocotte alu ovale / Ø12 x 8,5 cm / H5 cm / 0,25 L :
Tamis inox / maille n° 20 / Ø 20 cm : EU-011284 / Ø 30 cm : EU-011286
USTENSILES DE PRÉPARATION
Fumoir à aliments / EU-005974
Cloche en verre pour fumoir
/ Ø 25 cm / H 14 cm : EU-003178 / Ø 20 cm / H 12 cm : EU-003177 / Ø 16 cm / H 12 cm : EU-003176
Sachet 100 g sciure / Bois d’olivier : EU-010243 / Bois de citronnier : EU-010240 / Bois de whisky : EU-010242 / Bois d’oranger : EU-010244 / Bois d’amandier : EU-010239 / Bois de cognac : EU-010241
USTENSILES DE PRÉPARATION
Moulin à légumes n°3 + 3 grilles / EU-007734
Mandoline japonaise / 65 mm : EU-007127 / 95 mm : EU-007128
Mandoline pro avec chariot / 3 à 10 mm : EU-007122
Mandoline réversible frites et julienne / 3-10 mm : EU-007123
/ Ø 10 cm : EU-008243 / Ø 12 cm : EU-008244
/ Ø 14 cm : EU-008245 / Ø 16 cm : EU-008246
Passe sauce chinois toile métallique
Passe sauce chinois
Inox 18/10
/ Ø 18 cm : EU-008247 / Ø 20 cm : EU-008248 / Ø 22 cm : EU-008249 / Ø 24 cm : EU-008250 / Ø 26 cm : EU-008251
Passe-bouillon 1/2 sphere
/ Ø 8 cm : EU-008219 / Ø 10 cm : EU-008212 / Ø 12 cm : EU-008213 / Ø 14 cm : EU-008214 / Ø 16 cm : EU-008215 / Ø 18 cm : EU-008216 / Ø 20 cm : EU-008217 / Ø 23 cm : EU-008218
Inox 18/10
/ Ø 18 cm : EU-008254 / Ø 20 cm : EU-008255 / Ø 22 cm : EU-008256 / Ø 24 cm : EU-008257
Passe-bouillon conique / Ø 8 cm : EU-008225 / Ø 10 cm : EU-008220 / Ø 12 cm : EU-008221 / Ø 14 cm : EU-008222 / Ø 16 cm : EU-008223 / Ø 18 cm : EU-008224
Inox 18/10
Entonnoir à piston
/ Ø 19 cm / 2 L + support : EU-005252 Inox 18/10
Araignée fil / Ø 13 cm : EU-012041 / Ø 15 cm : EU-012042 / Ø 18 cm : EU-012043 / Ø 20 cm : EU-012044 / Ø 22 cm : EU-012045 / Ø 24 cm : EU-012046 / Ø 28 cm : EU-012047
Inox 18/10
Écumoire maille fine / Ø 10 cm : EU-005160 / Ø 12 cm : EU-012149 / Ø 15 cm : EU-005161 / Ø 17 cm : EU-012150 / Ø 20 cm : EU-012151 Inox 18/10
pain inox / 35 cm : EU-012130
pain poly / 35 cm : EU-012128
Pichet gradué / 2 L : EU-008574 / 3 L : EU-008575 / 5 L : EU-008576 - 40°C/ +90°C
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CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE
I-GÉNÉRALITÉS
Toute commande implique l'acceptation, de la part du client, de l'ensemble des présentes conditions générales de vente ainsi que, le cas échéant, des conditions particulières convenues lors de la commande. Nos conditions de vente prévalent, en cas d'opposition, sur toute clause ou condition d'achat du client qui n'aurait pas été expressément acceptée par nous par écrit, avant la date de la commande. Ces conditions générales de vente respectent les normes du code de commerce et sont mises à la disposition du client lors de toute demande de devis.
II-COMMANDE
Les commandes sont considérées comme validées et enregistrées une fois que le devis a été approuvé par le client via une signature électronique et la fourniture d'un bon de commande officiel, détaillant le contenu et le coût total de la commande. Une fois le devis signé électroniquement, un accusé de réception de commande (a.R) sera envoyé au client. Il est impératif que ce document soit également signé électroniquement pour valider la commande.
Il est crucial que le demandeur examine attentivement tout devis et toute commande. Une fois que l'a.R de commande est signé et validé, la commande est exemptée de toute réclamation liée à des erreurs de quantités, de références incorrectes ou omises.
III-TRANSPORT, LIVRAISON ET EMBALLAGE
Les délais de livraison sont fournis à titre indicatif et ne sont pas garantis. Les frais de port et d'emballage sont les suivants : pour toute commande de matériel, à l'exception des mallettes et du premier équipement, d'un montant inférieur à 300 € HT, des frais de port et d'emballage d'un montant de 10 € HT seront appliqués.
a-État de la marchandise
Les marchandises voyagent aux risques du client, qui est responsable de vérifier leur bon état lors de la livraison. Il est notamment recommandé d'effectuer les réserves d'usage auprès du transporteur. Cette vérification doit se concentrer sur la qualité des marchandises.
Les réclamations doivent être adressées au transporteur, seul responsable, dans les 48 heures suivant la réception de la marchandise. Il est recommandé de prendre toutes les photos nécessaires pour étayer la contestation.
Veuillez noter que les réserves du type « sous réserve de déballage » auprès du transporteur ne donneront lieu à aucun dédommagement. Il est impératif de décrire précisément l’objet de votre réserve. Ces informations doivent ensuite être envoyées à eurolam dans les plus brefs délais.
Eurolam se réserve le droit de ne pas donner suite à toute réclamation soumise après ce délai de 48 heures.
b-Correspondance des quantités
À la réception de la marchandise, le client dispose d’un délai de 14 jours calendaires pour formuler toute réclamation relative aux quantités reçues. Passé ce délai, eurolam se dégage de toute responsabilité, et la réclamation fera l'objet d'un non-lieu.
IV-RETOUR DE MARCHANDISE
conformément à l’article l. 121-21 Du code de la consommation, le consommateur dispose d’un délai de quatorze jours francs pour exercer son droit de rétractation sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalités, à l’exception des frais de retour. Le délai mentionné à l’alinéa précédent court à compter de la réception pour les biens ou de l’acceptation de l’offre pour les prestations de services. Les retours ne seront acceptés qu’après un accord préalable écrit de notre part. Ils se feront port et expédition à la charge du client, et une décote de 25% sera appliquée sur le prix de facturation des marchandises reprises. Les marchandises devront être retournées neuves, dans leur état et leur emballage d’origine. Nous tenons à informer nos clients que, conformément à l’article l. 121-21-8 Du code de la consommation, le droit de rétractation ne peut être exercé pour les articles personnalisés avec une gravure, broderie ou une plaque.
V-CONDITIONS DE PAIEMENT
Toute première commande fait l’objet d’un règlement anticipé sur facture pro forma avant expédition, par chèque ou virement, et sans escompte. Les commandes suivantes peuvent être réglées par chèque ou virement à 30 jours nets à compter de la date d'expédition. La facturation est établie après l’expédition, en euros.
Nous nous réservons le droit de demander un règlement anticipé à tout client ayant connu des retards de paiement par le passé ou ne disposant pas d'une garantie accordée par notre assurance-crédit, ceci sans accorder d'escompte.
VI-PÉNALITÉS DE RETARD
Tout différend, quel qu'il soit et quelles que soient les conditions de vente, d'exécution des commandes ou les modes de paiement acceptés, relève de la compétence exclusive du tribunal de commerce du siège social de Clermont-Ferrand.
Conformément à l'article l441-6 de la loi 2008-776 du 04.08.08 Relative aux délais de paiement, les pénalités en cas de retard de paiement doivent être calculées à trois fois le taux d’intérêt légal, au prorata du nombre de jours de retard par rapport à l’échéance de la facture. À cela s'ajoute une indemnité forfaitaire de quarante euros (articles l441-3 et l441-6 du code de commerce).
Il est important de noter que le non-paiement d'une échéance suspend ou annule les commandes en cours. VII – CLAUSE DE RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ - ATTRIBUTION DE JURIDICTION
Conformément aux lois n° 80-335 du 12 mai 1980 et la loi n°85-98 du 25 janvier 1985, les marchandises demeureront la propriété de la société eurolam jusqu'au paiement intégral de leur prix. Cependant, l'acheteur en deviendra responsable dès leur remise matérielle, le transfert de possession entraînant celui des risques.
Pour toute contestation relative aux ventes réalisées par la société eurolam, la compétence exclusive sera attribuée au tribunal de commerce de Clermont-Ferrand.
4 RUE DU FOREZ ZONE D’ACTIVITÉS DE MATUSSIÈRE 63300 THIERS - FRANCE 04 73 53 60 64 contact@eurolam-thiers.com www.eurolam-thiers.com