Eesti Elu / Estonian Life No. 46 | November 20, 2020

4

EESTI ELU reedel, 20. novembril 2020 — Friday, November 20, 2020

Nr. 46

Väliseesti külalisprofessor David Beecher rahvusülikooli aastapäeval Torontos – virtuaalselt David Ilmar Lepasaar Beecher on noor eesti juurte­ ga ajaloo- ja ühiskonnatead­ lane ning õppejõud, kellel on märkimisväärseid kogemusi nii Ameerika Ühendriikide kui Euroopa ülikoolidest. Ta on Berkeley’s asuva Califor­nia Ülikooli ajaloo ja globaaluu­ ringute lektor, kuid sel õp­­pe­ aastal töötab ta Tartu Üli­koo­lis esimese väliseesti küla­lis­pro­ fessorina. Külalisprofes­sori stipendium võimaldab David Beecheril teha õppe- ja tea­ dustööd Tartu Ülikooli Johan Skytte poliitikauuringute ins­ tituudis. Peale selle armastab David kultuuri ja kirjandust, ta on andekas muusik ning Tartus on tal võimalik kõi­ gesse sellesse oma aega panustada. Davidiga võib tut­ vust teha Tartu Ülikooli ko­ ­ dulehel: https://www.ut.ee/et/ valiseesti-kulalisprofessuur. Tähistamaks rahvusülikooli 101. aastapäeva esineb prof. David Beecher Toronto ja välis­ eesti kogukonnale loenguga ,,Kodu ja pagulus: Tartu koht minus ja maailmas“. David räägib meile kodu ja paguluse mõistest ja sellest, kuidas need on mõjutanud tema isiklikku ja akadeemilist elu, vaateid elule, ajaloo tõlgendamist ja selle ­edasiandmist õppetöös nii Ber­ keley’s kui Tartus. Ettekanne on eesti keeles. Teadagi ei ole meil võimalik sel aastal COVID-19 pandeemia tõttu päriselt kokku tulla, see­ pärast toimuvad pidustused

v­irtuaalselt. Kalendrisse tuleks märkida pühapäev, 29. novem­ ber kell 14.00 (Toronto aja järgi). Üritusest saab osa võtta Zoomis: ID: 935 4151 7955, Passcode: 250307. Jälgige ka teateid Facebookis ja VEMU koduleheküljel (vemu. ca). Emakeelse ülikooli aastapäev väärib pidulikku õhkkonda. Seda aitavad luua sõnavõtud ja tervitused Tartu Ülikooli rekto­ rilt prof. Toomas Asserilt ja prof. Anne Agurilt Toronto Ülikooli anatoomiaosakonnast. Eesti Õppetooli juhataja Andres Kasekamp juhib dis­ kussiooni prof. Beecheriga. Virtuaalselt astub üles Tartu Ülikooli Kammerkoor Triin Kochi juhtimisel. Arvestades olemasolevaid suhtlemispiiran­ guid, pakume virtuaalsele vaata­ jale väärikat ja mitmekesist kava. Ürituse toimumise aeg on mugav eeskätt vaatajatele Torontos, kuid sobib hästi neile­ gi, kes asuvad Eestis ja mujal Euroopas või läänerannikul. Tuletame ka meelde, et aka­ deemilisel tähtpäeval on sobiv kanda teklit ja värve. Väliseesti külalisprofessuur on loodud selleks, et kutsuda nimekaid eesti päritolu teadlasi vähemalt üheks semestriks Tartu Ülikooli. Tänu professuu­ rile saavad ülikooli teadlased teha koostööd eesti päritolu tippteadlastega, üliõpilased osa­ leda nende loengukursustel ja suureneb Tartu Ülikooli nähta­ vus maailmas. David Ilmar

David Ilmar Lepasaar Beecher

Lepasaar Beecher aitab tut­ vustada Tartu Ülikooli sotsiaal­ teaduste valdkonna ingliskeel­ seid õppekavasid Põhja-Ameeri­ kas ning sõlmida ja süvendada sidemeid väliseestlastega. Väliseesti külalisprofessori stipendium loodi Tartu Ülikooli Sihtasutuse juurde 2018. aasta novembris ja anti esmakordselt välja rahvusülikooli 100.a juu­ beliaktusel. Stipendiumi välja­ andmist toetavad Toronto Üli­ kooli Eesti Õppetooli Sihtasutus (Tartu College), Tartu Ülikooli Fond Torontos ja Eesti Üli­ õpilaste Toetusfond Ameerika Ühendriikides. Need organisat­ sioonid on võimaldanud stipen­ diumi esialgset rahastamist kahel aastal, katseprojektina. ­ Tänaseks on lõppenud stipen­ diumikonkurss järgmiseks õp­ peaastaks, tulemus tehakse tea­ tavaks 1. detsembril. Oleme kindlad, et leidub andekaid ­väliseesti teadlasi, kes soovivad panustada Eesti kõrgharidusse ja usume, et suudame seda koostööd jätkata veel pikki aas­ taid, kaasates teisigi toetavaid partnereid. PEETER EINOLA Tartu Ülikooli Sihtasutuse esindaja Kanadas Toronto Ülikooli Eesti Õppetooli sihtasutuse esimees

Soovides rohkem informatsiooni kuidas toetada väliseesti küla­ lisprofessuuri, palun võtke ühendust peinola@rogers.com

Käbi köögis valmivad tervislikud hõrgutised Johanna Helin Estonian Studies Centre/ VEMU Novembrikuu alguses käisime külas Käbi Lokil, et näha, kuidas sünnivad erinevad eesti, poola, kanada ja jaapani mõjudega toidud. Tõhusa koka juhendusel valmis meie silmade all koguni neli erine­ vad rooga: peedisupp, õuna­kurgi salat, kolme purgi salat ning sushi eesti moodi – kõik väga maitsvad ning ka tervis­ likud suutäied. Sellest lõbu­

sast kohtumisest sündis Kaisa Kasekampi osava operaato­ ritöö ja monteerimise tulemu­ sel ingliskeelne toidusaade ,,Cooking with Käbi“, mis oli eetris 11. novembris ja mida saab järele vaadata VEMU YouTube’i kanalil. Käbi retseptid koos valmis­ tamisjuhenditega on üleval VEMU kodulehel (vemu.ca), aga retseptid on ka tänases lehes lk. 7. Nii saate sobivad ­ ained varuda poest enne, kui hakkate videoõpetust vaatama. Peedisupi jaoks on hea varu­

da korralikult aega, 2,5 tundi. Teised toidud valmivad kiiremi­ ni. Nagu Käbi ise tunnistas, on kodukoka jaoks mõnikord kee­ ruline kirjutada oma retsepte koos mõõtudega üles, kuna ta on harjunud toitu tegema üks­ kord niimoodi ja teinekord natuke teistmoodi. Et juhised kirja panna, tuli neid toite eel­ nevatel nädalatel paar korda läbi teha. Aga pole viga, nii maits­ vaid toite võib ju süüa mitu korda järjest. Kui laud oli kaetud, jagas Käbi oma kokkamise kogemust. Talle on toidutegemine alati meeldinud, alguses ema kõrval, hiljem täiskasvanuna tegi ta ka mõned kokanduskursused läbi. Käbi armastab prantsuse kööki oma peensustega, aga samas meeldib talle ka kokku panna retsepte, kus on märgata erine­ vate toidukultuuride mõjusid. Eesti retsepte on ka tore vaadata erinevatest toidublogidest ja neid proovida, isegi kui õigeid toiduained pole alati saada ning peab otsima asendajad. Eesti toitudest on Käbi lemmikuks heeringad hapukoorega, mida ta on pakkunud ka oma laste sõpradele.

Uued naabrid on tulekul ! International Estonian Centre kinkis viis kasepuud mida imelise novembri ilmaga istutati Paul Martel parki ületee rajatavast keskusest, Toronto südalinnas. Sirgudes kolletavad need kased kaunilt mõne sügise pärast nõnda, et International Estonian Centre’i õuelt, saalist või katuseterassilt oleks vaade nagu koduõuele kus laulusõnade järgselt kena kask kasvama peaks. Vasakpoolsel pildil vasakult pargi hooldajad Donalda ja Paul; Thomas Heinsoo, Heinsoo Insurance; Anita Saar, Northern Birch Credit Union; Ellen Valter, NBCU; Linda Karuks, Tartu College; Brian Burchell, Bloor Annex BIA; Kairi Taul Hemingway, EKN; Anita Nippak Genua, Viru Vanemad annetaja IEC kapitali kogumiskampaaniale ja Annex naabruskonna elanik. Parempoolses pildis Veiko Parming, Toronto Eesti Maja president ja IEC nõukogu esimees, David Kalm IEC projektijuht, istutamas kasepuid. Palun lisa end uudiskirja saajaks hoidmaks toimuvaga kurssis, aadressil estoniancentre.ca

Tudengisatelliit Hämarikult saadi signaal

Tõravere observatooriumi an­ tenn. Tehnikaülikooli satelliidipro­ grammi juhi Rauno Gordoni sõnul sisaldas laekunud signaal Nädalavahetus tõi rõõmu telemeetriainfot satelliidi toi­ Eesti kosmoseuurijatele – kaua tesüsteemi kohta – akude pin­ kadunud olnud tudengisa­ ged, temperatuur, voolutarbed. telliit Hämarikult sai kinni Selgus, et põhiline raadio ei püütud signaal. tööta, ent varuraadio oli sisse Septembri alguses kosmo­ lülitatud. sesse lennutatud ja seejärel jäl­ Teadlased püüavad selgitada, jetult kadunud Tallinna tehni­ mis seisus satelliit on ja milli­ kaülikooli satelliidilt Hämarik seid süsteeme saaks Maalt sisse saadetud signaali püüdis kinni lülitada. Tudengisatelliit Hämarik len­ nutati Lõuna-Ameerikas asuvalt VEMU otsib kodukokkasid, Korou kosmodroomilt kandera­ kes on valmis jagama oma keti Vega pardal orbiidile 3. retsepte ja toidutegemise lõbu septembril. Satelliit tiirleb 550 teistega. See on tore viis jagada km kõrgusel orbiidil kiirusega Kanada eestlaste toidukultuuri 7,6 km/s. ja säilitada seda tulevastele Eesti esimese tudengisatellii­ põlvkondadele. Kui oleksid diga EstCube saadi ühendust valmis meid oma köögis võõ­ juba esimesel Eestist ülelennul. rustama, anna oma valmisole­ Ühendust ei ole aga siiani kust teada aadressil: vemu@­ saadud Tallinna tehnikaülikooli tartucollege.ca. Vajadusel saab esimese satelliidiga Koit, mis kasutada ka Tartu College’i startis kosmosesse 5. juulil kööki. 2019. (DForte/EE)