www.eroski.es
Nº 110 Maig 2025
Ens apropem al port per oferir-te el peix del moment. Les millors receptes i trucs per menjar de manera equilibrada, sempre a bon preu
TEMPORADA
D’ANXOVA
Revista
GRATIS per a socis
EROSKI club
OR
2
sumari
La disponibilitat dels productes pot variar entre establiments. Consulta a la teva botiga habitual.
www.eroski.es
18
08
16
20
44
04 En aquest número
16 Menjar bé: equilibra la teva dieta
07 . .. I a les xarxes
20 Lactis amb un extra de
06 E l més top del mes 08 É s temps d’anxova
18 M és verd al plat proteïnes
Tot el que has de saber sobre
24 I ntegrals sense secrets
i receptes
30 I nsecticides
aquest peix saludable, consells
28 I nfoodencers
Maig 2025
32 B ellesa
36 El més nou a les nostres botigues
40 Els avantatges d’EROSKI club 42 Ser solidari
44 V iatges: Funchal 48 Notícies
3
editorial
El plaer de la Responsable d’EROSKI club
F
TEMPORADA
GAUDEIX DE LA REVISTA EN FORMAT DIGITAL en qualsevol moment del dia, des del teu mòbil
EDITOR EROSKI S. COOP. Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211 Directora: Ainhoa Oyarbide Subdirectora: Lucia Goicoechea Redactora en cap: Manuela Díaz
Foto de portada: @virginiamartin_photo
Fe d’errades: la imatge de la portada del Núm. 109 és de Silvia Palma.
4
REALITZACIÓ EDICIÓ Factoría Prisa Noticias, S. L. U. Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104 Difusió: Controlada per OJD Publicitat: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com
PT
’AQUE ES D ST
O AQU M ER Í
proteïna amb lactis baixos en greix. Aconsegueix l’equilibri com ho fa la natura, que es troba en plena ebullició. D’altra banda, el mes de maig no només és temps de menjar bé, sinó també de comprar amb intel·ligència. A EROSKI treballem perquè cada compra sigui un encert, amb productes sempre a bon preu i ofertes que fan que omplir el rebost sense renunciar a la qualitat sigui més fàcil. Busca el distintiu “Sempre Bon Preu” en més de 2.000 productes EROSKI, i no et perdis la promoció 3x2 en perfumeria, perquè el benestar passa per cuidar-se per dins i per fora. I, si parlem d’estar al dia, no podem oblidar les últimes tendències, com els nous colorets fluids de la nostra marca belle, de venda exclusiva a EROSKI. Són tan virals, que no te’ls voldràs perdre. Descobreix tot això i molt més en aquest número de la revista.
NÚ
a un temps vaig sentir com Aitor Arregi, responsable del restaurant Elkano (Getaria, Guipúscoa), deia que la clau d’una bona elaboració és el producte de proximitat, la temporalitat i el coneixement del territori. I, precisament per aquest motiu, cada primavera EROSKI club dedica la seva portada a l’anxova. Com Arregi, volem “defensar el territori, tot posant en valor l’estacionalitat dels productes, formant part de la natura i fent de lectors del territori, sense envair-lo”. I volem que tu també el defensis i gaudeixis del plaer de la temporada. Per això t’ensenyem com les anxoves arriben al port, el seu periple per la llotja i les moltes maneres que tenim per assaborir-les. També és el moment perfecte per menjar bé. A més de l’anxova, pots apostar pels cereals integrals, per afegir més verdures al plat i per incorporar
TES LES REC TO E
Iker Pérez de Arenaza
Segueix-nos
Impremta: Altavia Ibérica. Orense, 85. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38 Dipòsit Legal: BI-222-2015 Prohibida la reproducció total o parcial de textos o fotografies sense l’autorització expressa de l’empresa editora.
Qui et vol bé
ET VOL A PROP
I que estalviïs en productes d’aquí:
OFERTA PRODUCTE LOCAL
PRODUCTE LOCAL MARCA EROSKI
El més
TOP d’aquest MES
2
IL·LUMINA EL TEU ROSTRE
1
TEMPORADA D’ESPÀRRECS No et perdis el cruixit fresc dels espàrrecs de marge o la tendresa dels blancs. A les nostres fruiteries, els trobaràs en el millor moment!
ARRIBA LA MODA DE PRIMAVERA-ESTIU
DONA UN TOC DE RUBOR ALS TEUS PÒMULS AMB ELS NOUS COLORETS FLUIDS IL·LUMINADORS belle. SÓN UNA DE LES NOVETATS D’AQUEST MES QUE NO ET VOLDRÀS PERDRE. T’HO EXPLIQUEM TOT A LA SECCIÓ DE BELLESA D’AQUEST NÚMERO.
6
4
3
Toca canvi d’armari! Digues adeu al coll alt i als pantalons de pana. Apropa’t als nostres hipermercats i fes-te amb els bàsics imprescindibles i els looks que seran tendència aquesta nova temporada.
FULLETÓ SEMPRE A MÀ
No et perdis cap de les nostres ofertes d’aquest mes i descarrega’t el fulletó digital d’EROSKI. Perquè qui et vol bé et farà estalviar. Consulta el fulletó aquí
... I A LES XARXES
Descobreix tot el que es viu a les nostres xarxes socials
CARRI A L’AGUAIT
QUI ET VOL BÉ
PER ALS NOVELLS
ESTALVIADORS A LA ‘UNI’
Ets dels que quan arriba a la caixa ja s’ha menjat mitja barra de pa? Només la punta! En el meu cas, una mica més.
T’ho diu en 3D. Encara no ho has vist? No t’ho perdis!
T’acabes d’independitzar i no saps com fer una bona compra? @lucyinmad et deixa un haul de productes top per omplir el rebost.
Anem al campus i preguntem als universitaris quins són els seus trucs per fer la compra.
PARTICIPA EN EL SORTEIG I APRÈN CUINA AL BCC!
T’imagines rebre una masterclass dels xefs del Basque Culinary Center a les seves instal·lacions de Donostia? Al maig, els vuit guanyadors dels tallers de Cuina del BCC, juntament amb els seus acompanyants, participaran en una experiència única centrada en les verdures de temporada i l’horta de Navarra. El premi inclou, a més, una nit a la capital donostiarra. Si t’ho has perdut, estigues atent a les nostres xarxes. Al setembre, organitzarem un taller amb receptes increïbles de bonítol i, al desembre, podràs aprendre a preparar un tortell de reis perfecte. Anima’t a participar!
7
Temps
Si vols descobrir el veritable gust del mar, hi ha un secret que no falla: l’estacionalitat. I no hi ha un exemple millor d’aquest concepte que l’anxova del Cantàbric, una joia de les nostres costes. Cada primavera, torna al mar Cantàbric després de créixer a les aigües de l’Atlàntic, completant un viatge que és pur instint, tradició i natura. Entre març i juny assoleix la seva màxima esplendor: rica en greix, gustosa i amb una mida ideal. Així comença la costera, la temporada de pesca més esperada, que segueix el compàs del mar i respecta un llegat transmès de generació en generació. Et convidem a gaudir d’aquest viatge gustós i apassionant!
8
©Aitor Juaristi
D’ANXOVA
ALBERTO GARAZO
Responsable d’Empreses a Espanya i Portugal de Marine Stewardship Council
Per què és especial l’anxova EROSKI Natur? Mida mínima de 13 cm. Només es pesca al Cantàbric. Les aigües fredes aporten més fermesa i gust. Té el Segell Blau MSC, que garanteix una pesca sostenible amb cèrcol costaner, una tècnica tradicional amb un impacte mínim sobre altres espècies i sobre els fons marins. Aquest logotip també garanteix que es respecten les mides mínimes i la quota d’anxova, per mantenir l’espècie i protegir el futur del mar.
ENTRE 2005 I 2010 ES VA SUSPENDRE LA PESCA COSTANERA D’ANXOVA PER LA DISMINUCIÓ DE LES POBLACIONS. ES VAN IMPLEMENTAR MESURES DE GESTIÓ RESPONSABLES QUE VAN PERMETRE LA SEVA RECUPERACIÓ. UNA DECISIÓ VALENTA I EXITOSA
2015
L’ANXOVA del Cantàbric obté la certificació MSC.
Quins beneficis aporta al consumidor el fet que les anxoves tinguin Segell MSC? Quan un consumidor tria anxoves amb el Segell Blau MSC té la garantia que provenen d’una pesqueria gestionada de manera sostenible. I quins obtenen els pescadors? Aquesta pesqueria, gestionada de manera sostenible, garanteix que hi haurà peix any rere any, amb el mínim impacte al medi marí i respectant les espècies i els hàbitats. Per què és important consumir anxova certificada? Perquè es valora la feina dels pescadors que respecten el medi marí i de la resta de la cadena de distribució, en aquest cas EROSKI, que aposta per treballar amb peix capturat de manera sostenible. Què suposa per a MSC que empreses com EROSKI treballin per respectar el medi ambient? És molt important, perquè podem treballar en col·laboració perquè la pesca es faci de manera sostenible mitjançant unes pràctiques que garanteixen peix avui i en el futur. Com es troba actualment el calador cantàbric de l’anxova? Aquest calador té una salut envejable. Segons els científics, l’estoc actual de l’anxova està en màxims.
9
1 10
Nit en alta mar COMENÇA L’AVENTURA Mentre dorms, en la foscor del Cantàbric, desenes de vaixells parteixen des de ports com Getaria. Els mariners ja saben que la nit serà llarga. Van en colla, buscant els bancs d’anxova que s’apropen a la costa en aquesta època de l’any. Cal esperar que surti el primer raig de sol perquè l’esperat banc aparegui. En aquest moment, es llança la xarxa envoltant el peix amb la tècnica tradicional del cèrcol, que només atrapa el que es vol: anxoves de la mida adequada. Un art que es fa amb cura i respecta el mar, cosa que permet aconseguir el Segell Blau MSC. Després de capturar-les, els pescadors col·loquen les captures en caixes amb gel. Ho fan ràpidament, però amb delicadesa. Perquè saben que la frescor comença a comptar des del primer minut.
Al port, a trenc d’alba COMENÇA EL MOVIMENT Són les 9 del matí i els vaixells comencen a entrar a poc a poc al port de Getaria. L’ambient és intens, però amb un ritme serè. Al moll els espera Jose Antonio Bereciartua, un històric d’EROSKI, que fa més de 30 anys que compra peix a les llotges del golf de Biscaia. En veure les primeres caixes, ja sap si la jornada anirà bé. I aquesta sembla que promet. Mentre la tripulació descarrega els blocs de caixes, dos mariners porten les mostres a la llotja per al control i la subhasta. Tot passa en minuts. Aquí no es perd el temps: com més aviat estigui el peix en mans del comprador, més fresc arribarà a la teva taula.
©Aitor Juaristi
Un dia al port de Getaria
2
©Aitor Juaristi
EL VIATGE DE L’ANXOVA
©Aitor Juaristi
5
Coneix els secrets que fan de l’anxova del Cantàbric EROSKI Natur un peix de qualitat superior
6
En el moment en què Bereciartua compra l’anxova, cal actuar ràpidament. Les caixes es carreguen en camions refrigerats que mantenen el peix a menys de dos graus i agafen dues rutes: directament als centres més propers a la costa i a les plataformes de distribució, per redirigir-les a la resta d’establiments. L’objectiu és que no perdi ni una mica de frescor abans d’arribar a la peixateria.
©Aitor Juaristi
Transport ràpid, FRESCOR INTACTA
4
©Aitor Juaristi
A la llotja, les anxoves es pesen, es mesuren i es classifiquen segons la normativa sota la mirada atenta dels auditors i els possibles compradors. I, si hi hagués cap dubte, el mateix MSC fa anàlisis aleatòries d’ADN en el mercat per confirmar que el que s’ofereix és el que realment és i que es tracta d’anxoves de qualitat. No es deixa res a l’atzar. Les millors, les que superen els 13 centímetres, és a dir, unes 60 peces per quilo, poden aspirar a ser EROSKI Natur.
©Aitor Juaristi
3
Control de qualitat SELECCIÓ DE LES MILLORS PECES
La subhasta SEGONS QUE VALEN OR Arriba el moment de la compra. Les anxoves passen a una sala monitorada i comença la subhasta a la baixa. És qüestió de segons: el preu va caient a poc a poc fins que algú aixeca la mà. Al costat de Bereciartua hi ha majoristes, conserveres, peixateries... Tots volen aconseguir les millors peces. El preu depèn de la mida, de si és el primer lot que ha arribat (els més matiners es paguen millor) i de com està el mercat. Després venen els costs afegits: IVA, transport, sous, marge… Un procés transparent.
A la teva peixateria GAIREBÉ COM ACABADA DE PESCAR Gràcies a aquest procés tan curós, quan arriba a la teva peixateria EROSKI i veus l’anxova fresca al taulell, saps que només han passat unes hores des que la van capturar (no més de 24 hores). I el millor: ha arribat fins a tu respectant el mar, tenint cura de l’espècie i garantint una pesca sostenible. Una història que comença en la foscor del mar... i acaba al teu plat.
11
7 R E CEP TES LA VERSATILITAT DE L’ANXOVA A LA CUINA L’anxova, també coneguda com a seitó en la seva versió fresca, és un ingredient estrella de la gastronomia mediterrània per la seva textura ferma i el gust potent. Va bé amb moltes preparacions; aquí te n’oferim algunes.
EN ESCABETX Aquesta tècnica d’aprofitament i conserva tradicional enalteix el gust de l’anxova amb vinagre, all, llorer i espècies. El toc àcid i aromàtic les fa irresistibles.
Quien bien te quiere
Eta hemengo produktuetan aurreztea nahi du:
Y que ahorres en productos de aquí:
2
TE QUIERE NAHI ZAITU CERCA
A LA CASSOLA
Una recepta tradicional basca, que combina anxoves amb all i bitxo. Aconsegueix un plat amb un toc picant i ple de gust.
EN VINAGRE
Al sud d’Espanya, els seitons en vinagre són un clàssic. Després de netejar-los i congelarlos, submergeix-los en una barreja de vinagre, aigua i sal fins que agafin color blanc. Tot seguit, col·loca’ls en un recipient fent capes. Afegeix-hi OOVE, all i julivert picats.
12
Ondo maite zaituenak
GERTU
3
4
FARCIDES
Les anxoves es poden farcir amb ingredients com ara espinacs i mató o amb pebrots del piquillo. Opta per preparacions més saludables i evita els arrebossats o fregits amb oli.
EN SALAÓ
Cantàbria és famosa per les seves anxoves en salaó, curades amb sal durant mesos.
TE QUIERE CERCA
ES
RECEPT
5
Quien bien te quiere
A MB A
O VES
Al forn, les anxoves es cuinen amb herbes, oli d’oliva i, a vegades, salses especiades com la xermula, una tendència que aporta un toc àrab a la recepta.
T’ho posem fàcil amb les nostres anxoves en oli d’oliva EROSKI SELEQTIA. Elaborades a Santoña i amb segell MSC.
NX
MARINADES
6
Y que ahorres en productos de aquí:
13
7
1,38€ PER RACIÓ
UNA RACIÓ CONTÉ:
273
15,29g
GREIX
GREIXOS SATURATS
3,31g
4,79g
0,69g
SAL
NUTRI-SCORE
14%
22%
17%
5%
12%
A A B CD E
KCAL
SUCRES
de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
Anxoves a la papillota Menj -les mb espines Les anxoves, a més de ser riques en omega-3, vitamina D i proteïnes, destaquen per l’alt contingut en calci, que es troba a les seves fines espines. No dubtis a menjar-les senceres, espines incloses! #AlimentaLoQuePiensas
4 • 600 g d’anxoves netes • 3 cebes tendres • 3 pebrots verds
Posem una cullerada d’OOVE en una paella i
hi ofeguem la ceba tendra amb el pebrot verd i una mica de sal. Retirem la ceba i el pebrot, deixant una capa que cobreixi la paella.
Posem una capa d’anxoves obertes amb
• 1 cullerada de vinagre de sidra
la pell cap amunt. Les cobrim amb una altra
• 30 g de julivert
una altra d’anxoves. Si en sobren, repetim
• 2 grans d’all
• 2 ½ cullerades d’OOVE • Sal
Netegem les anxoves, tot retirant-los el
cap, la tripa i l’espina. Les deixem obertes fins que s’eixuguin.
14
40’
capa de ceba tendra i pebrot verd cuit, i l’operació fent una tercera capa.
Daurem els grans d’all amb una altra
cullerada i mitja d’OOVE i els posem a la
paella on tenim les anxoves. Hi afegim el
vinagre. Cobrim la paella amb una tapa i ho deixem coure cinc minuts a foc suau.
Ho servim amb julivert picat abundant.
Calamars en ‘airfryer’ 3 • 300 g de calamars
• 25 g de farina de blat i 25 g de farina de cigrons
• 10 ml d’OOVE
• 1 llimona i sal Salsa tàrtara:
• 125 g de iogurt natural Netegem bé els
• 30 g d’OOVE
• 15 g de tàperes
• 20 g de cogombrets agredolços
• 10 g de julivert
• 10 g de vinagre de poma
• Sal
Programem l’airfryer
durant 6-7 minuts a 180 °C.
per aigua. Els tallem a
les ruixem novament amb
anelles d’un dit de gruix i els rentem novament.
Posem les farines i un
Fem la volta a les anelles, oli i programem 5 minuts més a 180 °C.
Per fer la salsa
bon pessic de sal en un
tàrtara, piquem tots els
Eixuguem els calamars
introduïm a la picadora;
plat i les barregem.
amb paper de cuina
o amb un drap net. Els arrebossem amb la
farina i en retirem l’excés. Posem les anelles
a la fregidora d’aire, sense que quedin
amuntegades. Les ruixem amb OOVE en esprai.
PER RACIÓ
• 40 g de ceba tendra
calamars, tot retirant-los la pell i passant-los
1,94 €
20’
ingredients molt fins o els hi afegim el vinagre de
poma, la sal i l’oli d’oliva verge extra. Posem el
iogurt grec en un bol, hi
afegim la barreja anterior i ho remenem.
Ho emplatem i ho
acompanyem amb uns grills de llimona.
Què t’aport ?
Els calamars aporten vitamina B12, vitamina B6, potassi, fòsfor, seleni i zinc, a més de ferro. Tenen un contingut baix en greixos i són rics en proteïnes de bona qualitat.
UNA RACIÓ CONTÉ:
211
GREIX
11,34g
GREIXOS SATURATS
2,14g
2,87g
0,97g
11%
16%
11%
3%
16%
KCAL
#AlimentaLoQuePiensas
NUTRI-SCORE
SAL
A A B CD E
de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
Trucs s lud bles
Perquè quedin cruixents, posa’ls en una sola capa a l’airfryer. L’oli en esprai ajuda a aconseguir el toc cruixent i a evitar l’excés de calories. Si els fas a la planxa, amb l’airfryer o al forn evitaràs l’excés de greixos.
SUCRES
0’
00 €
Busca els ingredients a EROSKI
/kilo
Frescos i congelats
Semnpsre
boeus pr
Nombre Producto
15
És temps de
MENJAR BÉ
P
er menjar bé, no només hem de triar el que ens ve de gust, també hem de donar al nostre cos el que realment necessita. Una forma fàcil d’assegurar-te que t’alimentes d’una manera equilibrada és seguir el mètode del Plat de Harvard, que proposa dividir la teva ració en tres parts: la meitat per a verdures i fruites, un quart per a proteïnes saludables com peix, pollastre o llegums i un altre quart per a hidrats de carboni integrals, com ara arròs integral, quinoa o pa integral. Aquest equilibri no tan sols t’ajuda a mantenir una bona salut, sinó que també millora la teva energia i el rendiment al llarg del dia. I el millor és que el pots adaptar als teus gustos i necessitats mentre estalvies amb productes de temporada i sempre a bon preu! Perquè qui et vol bé t’ajuda a menjar bé.
16
NUTRI-SCORE
AB C D E A B C L’ABC D’UNA COMPRA SALUDABLE Tria aliments frescos i de temporada i fixa’t en l’etiqueta per incloure en el teu cistell productes amb un Nutri-Score més saludable.
Curri de bledes i cigrons 4
55’
• 80 g de cigrons cuits
• 150 ml d’aigua
• ½ carbassó
• El suc i la ratlladura d’1
• 500 g de bledes • 1 escalunya
• 2 cullerades de tahina llimona
• ½ culleradeta de
• 4 cullerades d’OOVE
• 2 culleradetes de curri
• Llavors de sèsam i
gingebre fresc ratllat
• 400 ml de llet de coco
• Sal i pebre coriandre
Rentem les bledes, els retirem els fils i les tallem a
trossets, tant les fulles com les tiges. Les reservem. Posem la meitat de l’oli en una paella i
l’escalfem. Hi posem els cigrons esbandits,
1,45€
juntament amb la sal i el pebre, i els ofeguem fins que estiguin daurats.
PER RACIÓ
Hi afegim les bledes, el carbassó, l’escalunya
tallada a daus i el gingebre. Ho salpebrem.
Cuinem les verdures, juntament amb els cigrons,
durant uns 10 minuts.
Hi afegim el curri en pols, ho remenem i ho
ofeguem durant un minut.
Hi incorporem la llet de coco, l’aigua i la tahina.
Ho remenem i ho cuinem a foc mitjà fins que la salsa s’hagi reduït.
Hi afegim el suc i la ratlladura de llimona i ho
remenem.
Ho servim acompanyat del sèsam i el coriandre.
Què t’ port ? El cigró, com els altres llegums, té una alta qualitat nutricional i aporta nombrosos nutrients amb una quantitat moderada de calories. Un cigró conté aproximadament un 19% de proteïna, 35% d’hidrats de carboni i un 15% de fibra. El que el fa diferent és que, com la soja, conté una proteïna completa amb tots els aminoàcids essencials. Destaca el contingut d’àcid fòlic, calci, ferro, potassi, magnesi, fòsfor i zinc. #AlimentaLoQuePiensas
UNA RACIÓ CONTÉ:
542
GREIX
GREIXOS SATURATS
34,44g 22,50g
7,12g
0,52g
SAL
NUTRI-SCORE
27%
49%
112%
8%
9%
A A B CD E
KCAL
SUCRES
de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
17
MÉS
És bo que
VERD
sigui d’aquí
Les verdures de fulla verda, com els espinacs o les bledes, són autèntics tresors per al nostre cos. Ens ofereixen moltes vitamines, minerals i fibra, cosa que les converteix en aliades perfectes per fer-nos sentir bé per dins i mantenir-nos saludables. A més, ara estan de temporada, són del teu entorn més proper i les trobaràs a bon preu. És el moment ideal per sumar-les a la teva dieta. Lleugeres, saciants i baixes en calories, inclou-les a les teves receptes si busques equilibri i benestar.
Idees per gaudir menjant bledes
Qui et vol bé, et vol a prop. Per això, a EROSKI distribuïm les bledes que es cultiven al teu entorn més proper gràcies a la feina de petits agricultors que abasten les botigues del País Basc, Galícia, Navarra, Aragó, Cantàbria, La Rioja, Astúries i Balears.
Cocció al vapor: conserva millor els seus nutrients i la textura cruixent.
A més, disposes de bledes amb segells de qualitat com Euskal Baserri, al País Basc. Aquests segells garanteixen que les bledes es cultiven seguint criteris estrictes de qualitat i responsabilitat amb el medi ambient, garantint d’aquesta manera que puguis gaudir de productes frescos i saludables. No dubtis a incorporar aquestes delicioses verdures a la teva dieta i a donar suport als agricultors locals!
Blanqueja-les abans de cuinarles: bull-les 1-2 minuts i passales per aigua freda per reduir el gust amarg.
Fes servir les tiges per fer bledes farcides: talla les tiges a trossos, cou-los, farceix-los amb formatge o pernil, passa’ls per farina i ou i fregeix-los. Salta-les amb all i oli d’oliva: en potencia el gust i queden delicioses. Afegeix-hi llimona o vinagre: millora l’absorció del ferro i equilibra el gust. En truita o remenat: barrejales amb ou. Quedaran més gustoses. En cremes o purés: perfectes per donar un extra de nutrients a sopes i guisats. #alimentaloquepiensas
18
Ondo maite zaituenak
Quien bien te quiere
Eta hemengo produktuetan aurreztea nahi du:
Y que ahorres en productos de aquí:
GERTU
TE QUIERE NAHI ZAITU CERCA
ESPINACS DEL TEU ENTORN
A més de trobar-los en bossa, nets i a punt per consumir-los, a les fruiteries EROSKI de Galícia i Balears disposes d’espinacs cultivats per petits agricultors que ofereixen un producte de qualitat, fresc i sostenible.
1,49€ PER RACIÓ
UNA RACIÓ CONTÉ: NUTRI-SCORE
A BB C D E
350
GREIX
17,08g
GREIXOS SATURATS
6,56g
8,56g
1,60g
17%
24%
33%
10%
27%
KCAL
SUCRES
SAL
de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
Sandvitx amb pa d’espinacs 2
5’
• 30 g d’espinacs
Farcit
• 45 g de
• 1 pebrot vermell
• 1 ou
formatge fresc
• Mig carbassó rostit
batut 0%
• 35 g de burrata
d’ametlla o
pollastre a la
• 50 g de farina civada
• 4 g de
gasificant o impulsor
Salsa de iogurt • 30 g de iogurt grec
• Ratlladura de llimona
• Suc de llimona
• 1 filet de pit de
planxa a làmines
• 1 cda. d’OOVE • Orenga
• El suc de ½ llimona
• Ruca o brots vermells o morats
• Sal
• Pebre
Marinem el pit de pollastre, prèviament
de iogurt, unes rodanxes de carbassó i
llimona, i empolsat amb orenga. El deixem
el sandvitx i el partim per la meitat. Ens
salpebrat, untat amb OOVE i suc de a la nevera durant 15 minuts.
Preparem el pa d’espinacs posant tots
els ingredients en el got de la batedora i
triturant-los fins a aconseguir una massa
fina. Pintem un motlle de vidre amb OOVE i
hi posem la massa. El cuinem al microones uns 4 minuts a temperatura màxima
fins que, en introduir un escuradents al centre, surti sec. El desemmotllem. Per
fer-lo al forn, el preescalfarem a 180 °C i el deixarem uns 15 minuts.
Saltem el pit de pollastre en una paella
amb un rajolí d’OOVE. El reservem.
Saltem les rodanxes de carbassó amb un
pessic de sal.
Preparem la salsa de iogurt.
Tallem el pa d’espinacs en dos. Untem una
de les tapes amb un parell de culleradetes de salsa de iogurt. Hi afegim una mica de
ruca i el pit de pollastre a làmines. A l’altra, hi posem dues culleradetes més de salsa
pebrot rostit, i la burrata oberta. Tanquem sortiran dues unitats.
Trucs s lud bles El pa d’espinacs afegeix proteïna de bona qualitat i redueix les farines. El marinat ajuda a reduir la quantitat de sal i evita arrebossar o empanar, ja que aporta un gust intens a l’aliment. La burrata és deliciosa, però alta en greixos. Fes servir una quantitat moderada o combina-la amb un formatge més lleuger, com ricotta o cottage. Acompanya’l amb una amanida fresca o xips de verdures. #AlimentaLoQuePiensas
19
LACTIS
Un extra de
PROTEÏNES
Sentir-te satisfet durant més temps, mantenir i desenvolupar els teus músculs i regular l’organisme són tan sols alguns dels beneficis de consumir suficient proteïna. Sabies que els lactis són un dels grups d’aliments més rics en proteïnes? També les trobaràs en carns i peixos, fruita seca i, en menor quantitat, en llegums i ous.
ARRIBEM A LA QUANTITAT RECOMANADA? L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) suggereix uns 0,83 g per quilo de pes al dia per a adults amb activitat normal. Un 20% més si ets vegetarià. És a dir, una dona de 60 kg necessitaria 50 g de proteïna al dia, mentre que un home de 75 kg, uns 62 g. Això equival a un esmorzar amb iogurt grec i fruita seca, un dinar amb llenties i pit de pollastre i un sopar amb formatge cottage.
20
Formatges curats i semicurats Alts en proteïna, però també en greixos. El parmesà és un dels formatges que conté més proteïna.
Skyr Formatge fresc d’origen islandès, similar al iogurt.
100 grams de parmesà contenen 35 g de proteïna i 25 g de greix (la mateixa quantitat de formatge curat d’ovella conté 25 g de proteïna i 40 g de greix).
De textura espessa i cremosa, no conté sucres afegits ni matèria grassa i aporta entre 10 i 12 g de proteïna per envàs de 150 g.
NUTRI-SCORE
A A B CD E
Formatge cottage 0% Equilibri entre sabor i proteïna. NUTRI-SCORE
A A B CD E
S’obté en quallar la llet i drenar el xerigot sense premsar-la, cosa que permet obtenir els seus grumolls característics. Sense greix i amb 12 g de proteïna per cada 100 g.
Un iogurt aporta Iogurt grec: ideal com a 4 g de proteïna. base d’un snack. Acompanya’l amb fruita seca. Un grapat d’ametlles i festucs conté uns 20 g de NUTRI-SCORE proteïna. A B C D E
EROSKI
Baixos en greix
Als beneficis dels làctis tradicionals, que ens proporcionen calci i vitamines, se suma una font més gran de proteïna d’alta qualitat. Ideal per a esportistes o per als que busquen un estil de vida saludable. La varietat de formats i sabors permet adaptar-los a diferents moments del dia: esmorzar, berenar o snack per després d’entrenar.
0% sucres afegits. Únicament contenen els sucres presents en el producte. Sense gluten
PÚDING
20 g
0’
de proteïna per envàs.
Nutri-Score A
00 €
NUTRI-SCORE
A A B CD E
/kilo
Semnpsre
boeus pr
Nombre Producto
BATUTS
36 g
IOGURTS LÍQUIDS
29 g
de proteïna per envàs.
de proteïna per envàs.
NUTRI-SCORE
A A B CD E
NUTRI-SCORE
A A B CD E
Suau, cremós, amb tres sabors i tres vegades més proteïna que un iogurt natural.
FRUITA DEL BOSC
AM R ETERN ALS BONS PREUS NATURAL
12 g de proteïna per envàs.
10 g de proteïna per envàs.
STRACCIATELLA
12 g de proteïna per envàs.
21
Alt en proteïnes d’alta qualitat que ajuden a mantenir i augmentar la massa muscular. I ara, amb vitamina B9 i magnesi, per reduir la fatiga.
LLET FERMENTADA DESNATADA AMB NABIUS O AMB VAINILLA
LLET FERMENTADA DESNATADA AROMATITZADA
11 g
de proteïnes per envàs.
48 g de proteïnes per envàs.
LLET FERMENTADA DESNATADA AMB BOCINS DE CACAU O MADUIXA I GERDS
25 g de proteïnes per envàs.
LLET DESNATADA UHT, AROMATITZADA AMB GUST DE XOCOLATA
15 g
de proteïnes per envàs.
22
POSTRES LÀCTIES AROMATITZADES AMB GUST DE XOCOLATA O XOCOLATA I AVELLANA
15 g
de proteïnes per envàs.
Dar lo mejor
Nueva gama de productos con alto contenido de proteínas
72g proteínas
1% M. GRASA
LECHE
SIN LACTOSA
MÁS LIGERA QUE UNA SEMIDESNATADA
8
DISFRÚTALO
VITAMINAS MINERALES
23
UNA GRAN TRIA
Els aliments integrals tenen més fibra, que ajuda a millorar la digestió, promouen la sacietat i contribueixen a regular els nivells de colesterol.
+TEMPS
Arrossos i pastes integrals necessiten més temps de cocció que les seves versions refinades perquè contenen el gra sencer, cosa que les fa més resistents a l’aigua.
P AR A
PR E
INTEGRALS sense secrets
UNA MICA D’HISTÒRIA
Durant segles, els aliments integrals han estat la base de la dieta. Amb la revolució industrial i la producció en massa, els productes refinats van guanyar popularitat perquè presenten més durabilitat i per la seva aparença. Tanmateix, en les últimes dècades la consciència sobre els beneficis de la fibra i la salut digestiva ha impulsat el retorn dels productes integrals.
24
ACABATS DE FER
A les nostres fleques trobaràs un ampli assortiment de fogasses, baguets, barres i panets. Des dels elaborats amb farina 100% integral fins a d’altres amb una proporció menor, per donar gust a tots els paladars.
R
TIBLES
+SACIETAT
Gràcies al seu alt contingut en fibra, els aliments integrals et mantenen saciat durant més temps.
PT E S I R
IS ES
E EC
R
+FIBRA
Són una font excel·lent d’hidrats de carboni complexos. Conserven totes les parts del gra -segó, germen i endospermacosa que els atorga un perfil nutricional superior, ple de beneficis per a la teva salut.
0,22€
NUTRI-SCORE
PER RACIÓ
A B C D E
NUTRI-SCORE
A B CD E
NUTRI-SCORE
A A B CD E
NUTRI-SCORE
NUTRI-SCORE
Arròs
A A B CD E
A B C D E
Una alternativa saludable a l’arròs tradicional. L’has tastat en amanides?
Cereals i civada
Excel·lents per a esmorzars energètics i saciants.
0’
00 €
/kilo
NUTRI-SCORE
Semnpsre
A A B CD E
boeus pr
NUTRI-SCORE
A A B CD E
Nombre Producto
FES-HO TU MATEIX
Panets integrals amb enciam 8 (50 g c/u) Per al preferment
• 200 g de farina de
blat integral
• 1,75 g de llevat sec
• 50 g de farina de • 30 g d’aigua
• 1/2 gram de llevat
Fixa’t en l’etiquetatge! El primer ingredient del llistat ha de ser farina integral (i no farina refinada) i el producte només ha d’incloure farines de gra sencer. Compte amb els ultraprocessats: evita els que continguin sucres o additius. #AlimentaLoQuePiensas
llevat fresc
Per a la massa
• Enciam, tomàquet i 1
• 107 g d’aigua
PREN NOTA
de fleca o 6 g de
• 5 g de sal i sèsam
• El preferment
Una alternativa saludable a la pasta tradicional, amb més fibra i sabor. A més, la seva farina prové de l’agricultura ecològica! AM R ETERN ALS BONS PREUS
blat integral
sec de fleca o 1,5 g de llevat fresc
Pastes
6h
Per al farcit alvocat
• Sal i pebre
PREFERMENT. Barreja la farina, el llevat i l’aigua
Farines
fins a obtenir una massa homogènia. Tapa-la
Elaborades a partir de grans de blat sencers. Una opció més saludable per a totes les teves elaboracions, sempre a bons preus.
i deixa-la reposar tres hores a temperatura ambient o una nit a la nevera.
MASSA. Treu el preferent de la nevera una hora abans.
Posa la resta de la farina, el llevat i la barreja
en un bol. Fes un forat al centre i afegeix-hi
la meitat de l’aigua i la meitat del preferment
NUTRI-SCORE
en trossets. Barreja-ho i afegeix-hi la resta de
A B C D E
l’aigua i del preferment.
Barreja-ho de nou i posa-hi la sal. Pasta-ho
fins a obtenir una massa llisa i elàstica.
Posa-la en un bol untat amb oli, cobreix-la i
deixa-la reposar entre una hora i mitja i dues hores a temperatura ambient.
Desgasifica la massa, divideix-la en vuit
trossos i dona’ls forma de bastó. NUTRI-SCORE
A A B CD E
Pans
NUTRI-SCORE
A BB C D E
Elaborats amb farina integral de blat.
Tapa’ls i deixa’ls reposar entre 25 i 45 minuts.
Empolsa’ls amb sèsam (o amb sal grossa, si els vols donar un toc alemany).
Enforna’ls uns 10 a 12 minuts al forn preescalfat
a 225 °C, amb escalfor a dalt i a baix.
Farceix-los amb enciam, tomàquet i alvocat.
Afegeix-hi sal i pebre.
25
ROLLS 2 RACIONS / DIFICULTAT 1 / 15 MIN
2 fulls de paper d’arròs 1 truita a la francesa (1 ou) Mig alvocat Formatge crema 1 tall de pernil dolç 100 g d’arròs bullit
1. Tallem la truita a la francesa i el pernil a tires o trossos petits. Tallem l’alvocat a làmines.
UNA RACIÓ CONTÉ: NUTRI-SCORE
211
8,89g
GREIX
GREIXOS SATURATS
1,85g
0,86g
0,68g
11%
13%
9%
1%
11%
KCAL
A BB C D E
SUCRES
SAL
de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
Què t’aport ?
Hidrats de carboni, proteïna de molt bona qualitat
de l’ou i el pernil, i greixos saludables de l’alvocat. Si hi
afegeixes un acompanyament d’hortalisses, tindràs un plat complet.
Trucs s lud bles
El farcit admet moltíssimes variacions. Dona un cop
d’ull a la nevera i aprofita les sobres!
El paper d’arròs és més lleuger i es pot menjar sense
cuinar-lo.
#AlimentaLoQuePiensas
26
2. Posem un full de paper d’arròs sobre una superfície plana. L’humitegem amb aigua amb l’ajut d’un pinzell perquè es pugui enrotllar. 3. Escampem una capa fina d’arròs bullit sobre el paper d’arròs. 4. Escampem una capa de formatge crema sobre l’arròs i, per sobre, hi posem la truita, l’alvocat i el pernil. 5. Enrotllem el paper d’arròs. La humitat dels ingredients ajudarà a segellar-lo, però també podem humitejar les vores amb un pinzell i aigua i tancar-lo. 6. Un cop enrotllat, l’hidratem suaument tot pinzellant la superfície amb aigua perquè quedi més flexible i ferma. 7. Tallem el roll a porcions o el deixem sencer, al gust.
Nueces de California parla per a
ESPAGUETIS DE CARBASSÓ AMB ‘PESTO ROSSO’ DE NOUS DE CALIFÒRNIA
Celebra el Dia Mundial de les Nous
E
l 17 de maig és el Dia Mundial de les Nous. Suma’t a la celebració de les Nous de Califòrnia, una oportunitat perfecta per gaudir d’aquest superaliment deliciós i saludable. Les Nous de Califòrnia et sorprendran per la seva textura suau, el gust cremós i el toc dolç natural.
INGREDIENTS 2 carbassons Per a la salsa 70 g de tomàquets secs 60 g d’OOVE 30 g d’alfàbrega 25 g de formatge parmesà 25 g de Nous de Califòrnia
Opcional: ½ gra d’all 1 rajolí de suc de llimona Sal i pebre negre Per decorar 3 tomàquets cherry, tàperes, olives negres d’Aragó, Nous de Califòrnia ratllades i alfàbrega fresca.
ELABORACIÓ 1. Tallem els carbassons i els passem per la paella amb una mica d’OOVE.
2. Per fer la salsa pesto, posem els tomàquets secs a remull 15 minuts (si es conserven en oli, no cal).
3. Quan estiguin tous, els posem en un got de batedora juntament amb la resta d’ingredients de la salsa i ho triturem tot fins a obtenir una pasta densa. La reservem fins al moment de l’elaboració.
4. Formem un niu amb les tallarines de carbassó, hi afegim la salsa de
nous al pesto rosso. Hi posem els tomàquets cherry, les tàperes, les olives negres d’Aragó, l’alfàbrega fresca i les nous.
Són l’snack ideal, l’ingredient estrella de les teves receptes i una font natural d’omega-3*, antioxidants i proteïnes. A més, no contenen gluten ni sal.
*Una porció (30 g) de nous conté 2,7 g d’àcid alfa-linoleic (ALA) d’origen vegetal, que contribueix a mantenir nivells normals de colesterol sanguini. La ingesta mínima per obtenir el benefici desitjat és de 2 g d’ALA al dia. Es recomana seguir una dieta variada i equilibrada i un estil de vida saludable.
Troba les millors Nous de Califòrnia en aquests productes
NOU Descobreix més receptes saludables a: www.nuecesdecalifornia.com
Joves que volen transformar el futur a través de l’alimentació. Volem que siguin els veritables ‘influencers’.
ELIO LÓPEZ CEO i cofundador d’Innogando, a més de veterinari i orgullós de ser ramader.
28
I
nnogando és una startup líder en el desenvolupament de solucions per al monitoratge dels ramats que va sorgir en detectar la manca d’un dispositiu tecnològic que fos capaç de saber on i com es trobaven els pràcticament 2.000 caps de bestiar de l’explotació de la seva família. Avui fan seguiment de més de 30.000 animals amb un sistema que, mitjançant el monitoratge en temps real, pot oferir un relleu generacional al sector primari. Quan vas començar a pensar la idea de crear Innogando? Soc d’una família ramadera. Estava estudiant veterinària a Lugo i vaig començar a veure que la tecnologia podia ajudar a detectar patologies en els
animals de la meva granja. Amb un amic enginyer informàtic, que ara és soci i cofundador de l’empresa, vam veure que podíem unir els nostres coneixements de veterinària i tecnologia… I ara farem cinc anys.
Per què el fet d’aplicar solucions tecnològiques a la ramaderia transforma el futur de l’alimentació? La tecnologia és necessària per millorar el dia a dia dels animals i també el del ramader. Ara som capaços de monitorar ramaderia extensiva i això ha facilitat molt la vida dels ramaders. El nostre objectiu és que permeti a les noves generacions quedar-se i mantenir aquest sector on el relleu generacional és un dels reptes principals dels pròxims anys. Com és que les vaques també poden dur un ‘smartwatch’? RUMI és un collar, com el de les persones, però una mica més gran, que les vaques porten al coll. Els animals cada dia fan el mateix o pràcticament el mateix. I, quan no ho fan, és perquè passa alguna cosa. Com funciona aquest collar? RUMI emet un senyal que indica on està l’animal i què està fent en temps real (si està pasturant, descansant, caminant, jugant…). D’aquesta manera, disposem d’un patró de comportament de l’animal que et permet saber el punt exacte on es troba, si està malalt o en zel. El ramader rep una alerta al mòbil i sap què passa amb el seu animal. Un dels inconvenients que hem hagut de superar és que a moltes d’aquestes zones no hi ha cobertura (on hi ha vaques hi ha poques persones) i amb
una antena solar som capaços de generar una cobertura de gairebé 10 km a la rodona. El collar té una placa solar preparada per funcionar a qualsevol lloc, de manera que l’hi poses a la vaca i ella va generant l’energia per automonitorar-se. Per què Rumi és l’opció més completa del mercat? Perquè està feta per i per a ramaders. Els pràcticament 30.000 dispositius que tenim ho confirmen. Tu creus que la bretxa digital també arriba al camp? Crec que és molt urgent innovar i introduir la tecnologia en el sector primari, però sí que és cert que cal paciència. Estem en un poble de menys de 300 habitants i hi treballem 28 persones, totes amb titulacions superiors. Si volem mantenir el relleu generacional i preservar les granges, la tecnologia ajudarà els nous ramaders a continuar en aquest sector. Com imagines el futur de la ramaderia? Es podrà gestionar cent per cent de manera remota? Gestionar-la totalment en remot serà impossible, perquè sempre caldran persones al voltant dels animals, però sí que és cert que fa 30 anys ningú pensava que, des de casa seva, podria saber si un animal està malalt, s’ha escapat o està en zel. Això ja és possible amb tecnologia com la nostra.
PREGUNTES que són la
LLET
Alguna cosa de la teva feina que et faci molt feliç… Les vaques. Alguna vaca t’ha engegat a pastar fang amb una guitza? Amb una guitza, sí. Diries que estàs com un llum o més aviat toques de peus a terra? Com un llum. Quines són les millors vaques? Les va-cances? No, en absolut! A mi m’agraden les altres, les de quatre potes. #AlimentaLoQuePiensas
29
ÉS TEMPS DE
BITXOS Amb l’arribada del bon temps no només floreixen els jardins, també apareixen aquests visitants no desitjats disposats a envair la teva llar. És temps de mantenir-los a ratlla, perquè qui et vol bé, t’ofereix solucions efectives contra els bitxos i et fa estalviar amb insecticides sempre a bon preu.
0’
00 €
TOTS ELS INSECTICIDES EROSKI SEMPRE A BON PREU
/kilo
Semnpsre
boeus pr
INSECTICIDA ELÈCTRIC Amb un sol endoll, digues adeu als mosquits (el mosquit tigre inclòs) i protegeix la teva llar de manera continuada durant setmanes.
Nombre Producto
Per què l’has de triar? Per la durada: protecció contínua. Fins a 45 dies d’eficàcia. Per la facilitat: només l’has d’endollar. Pel disseny compacte i estètic.
AEROSOLS PER A INSECTES VOLADORS Una polvorització i oblida’t dels insectes voladors a la teva llar. Per què els has de triar? Per la immediatesa: acció ràpida. Polvoritza 5 segons, deixa’l actuar durant 10 minuts amb la porta tancada i ventila. Per la fàcil aplicació: polvoritza i deixa’l actuar; sense complicacions.
30
Per la compatibilitat: vàlid per a recanvi líquid i en pastilles. Per la cobertura: actua en superfícies de fins a 12-15 m². Perquè és segur per emprar-lo a les llars amb nens i mascotes.
AM R ETERN Eficaç contra ALS BONS PREUS
mosques, mosquits comuns i tigre, vespes i abellots. Aroma de lavanda. Eficaç contra mosques, mosquits comuns i tigre, i arnes.
Concentrat i sense olor. Eficaç contra mosques, mosquits comuns i tigre, i arnes.
FARMACIOLA SEMPRE A MÀ
ROLL-ON POSTPICADES Emulsió calmant amb àloe vera que alleuja el dolor produït per picades d’insectes i plantes, proporcionant una sensació de frescor agradable. Testat dermatològicament per a pells sensibles. REPEL·LENT D’INSECTES Espanta de manera eficaç els mosquits, inclòs el mosquit tigre. Fins a 8 hores de Sempre
0’
00 €
/kilo
protecció alta per a nens i adults.
nss boe pr u
Nombre Producto
AEROSOL PER A INSECTES NO VOLADORS Protecció immediata i eficaç en punts clau de la teva llar. Per què l’has de triar? AM Rté ETERN Perquè acció ALS BONS PREUS directa: elimina a l’instant els insectes reptants. Per la protecció duradora: polvoritza en zones de pas i amagatalls per desfer-te dels insectes. Per la fàcil aplicació: a uns 30 cm de distància, sense necessitat de contacte directe.
Eficaç contra paneroles, formigues, aranyes i lepismes (peixets de plata).
APARELL ELÈCTRIC LÍQUID Amb la seva tecnologia de doble eficàcia, és la solució perfecta contra el mosquit comú i tigre.
RECANVI ELÈCTRIC LÍQUID Ofereix fins a 45 nits de protecció contra el mosquit comú i tigre.
RECANVI ELÈCTRIC LÍQUID DOBLE Ofereix fins a 90 nits de protecció contra el mosquit comú i tigre.
RECANVI ELÈCTRIC LÍQUID MAX Ofereix fins a 45 nits de protecció contra les mosques i el mosquit comú i tigre.
AEROSOL MOSQUES I MOSQUITS La seva fórmula eficaç mata a l’instant els insectes voladors i proporciona una protecció duradora.
TRAMPA PER A FORMIGUES Funciona les 24 hores i proporciona un control efectiu de les formigues, tant a interiors com a exteriors. La durada de la trampa és de diverses setmanes i depèn del nivell d’infestació.
BOSSES ANTIARNES I ANTIÀCARS Protegeixen la roba dels teus armaris durant quatre mesos. Deixen una olor agradable de lavanda fresca.
GANXO LAVANDA Formulat especialment per matar les arnes i per protegir contra les plagues d’aquests insectes. La seva fórmula d’efecte persistent ajuda a mantenir la teva roba segura durant tres mesos.
AEROSOL Amb tecnologia Dry, resol els teus problemes amb paneroles i formigues de manera instantània i eficaç, sense residus visibles.
31
És temps de cuidar-se amb
de
Aquesta primavera, la marca belle –de venda exclusiva a EROSKI– es converteix en la teva millor aliada per cuidarte, estar a l’última i estalviar amb productes sempre a bons preus. A més, entre el 2 i el 14 de maig aprofita la promoció 3x2 en la nostra secció de perfumeria. Combina al teu gust tres productes i emporta’t gratis el de menor import. T’ho perdràs?
Aprofita el
3x2 en tota la perfumeria *
CUIDA LA TEVA PELL Mantingues sempre la teva pell hidratada i protegida amb les últimes incorporacions de belle per a la cura corporal. Dos productes testats dermatològicament i sense ingredients d’origen animal en un format pràctic que et permet endur-te’l on vagis. CREMA DE MANS HIDRATANT Amb mantega de karité, oli d’argània i al·lantoïna. Hidrata i nodreix la pell, tot deixant-la suau i lleugerament perfumada amb una aroma floral fresca i delicada. Sense colorants.
OLI DE ROSA MOSQUETA 100% pur i natural. 1a pressió en fred. Apte per a rostre i cos. Ideal per a la reparació de la pell en zones localitzades. Ajuda a difuminar les arrugues, cicatrius i estries, alhora que afavoreix l’elasticitat i fermesa cutània. Estoig fabricat amb cartró 100% procedent de fonts responsables, amb certificació FSC ®.
* Consulta la disponibilitat d’aquesta promoció a la teva botiga habitual. Excepte higiene íntima, incontinència, nadó i farmaciola.
32
CUIDA EL TEU ROSTRE Descobreix el nou ritual complet de cura facial per a pells grasses o amb tendència acneica belle BALANCE. Un tractament innovador, amb enfocament dual, que purifica la pell tot respectant el microbioma i garantint les seves necessitats d’hidratació. BENEFICIS
Combat l’excés de greix, els porus obstruïts i dilatats, les imperfeccions, les vermellors i la irritació. Aporta una acció perfeccionadora global per aconseguir una pell llisa i sense brillantors. Amb àcid salicílic i actius patentats d’origen vegetal, desenvolupats específicament per equilibrar el microbioma d’aquest tipus de pell, així com ingredients que alleugen i enforteixen la barrera cutània. Sense perfum, afavoreix la tolerància en una pell especialment reactiva. No comedògens. Testats dermatològicament. Com a mínim, conté un 93% d’ingredients d’origen vegetal.
El Dendriclear™ és un complex patentat d’aminoàcids amb origen vegetal que reequilibra el microbioma, ajuda a reduir la producció de seu i a disminuir les marques i taques.
GEL NETEJADOR SEBORREGULADOR Amb niacinamida, Dendriclear™ i àcid salicílic. Sense sulfats. Oil free. 93% d’ingredients d’origen natural. Ampolla amb un 25% de plàstic reciclat i 100% reciclable.
GEL CREMA SEBORREGULADOR Gel crema hidratant amb ceramides, Dendriclear™, àcid salicílic i extracte de murta de llimona. 98,5% d’ingredients d’origen natural. Estoig de cartró amb certificació FSC®.
SÈRUM SEBORREGULADOR Fórmula concentrada que combina niacinamida, Dendriclear™, àcids fruiters i extracte de murta de llimona. Oil free. 96% d’ingredients d’origen natural. Dendriclear ™ is used under license from Lucas Meyer Cosmetics Canada inc.
33
I EL MÉS VIRAL A TIKTOK Llueix radiant amb la nova col·lecció belle&MAKE-UP Cyber Garden*, la més viral d’aquesta primavera, de venda exclusiva a EROSKI i sempre a bons preus. * Consulta disponibilitat a la teva botiga.
EDICIÓ LIMITADA
1,99€ 01 Hybrid petunia 02 Hybrid rose ESMALTS D’UNGLES Llarga durada, color intens, alta brillantor. Pinzell pla i arrodonit, que facilita l’aplicació. Fórmula #10 free. Testats dermatològicament. Suggeriment de compra
APROFITA EL 3X2 I EMPORTA’T EL NOU COLORET GRATIS*
COLORET FLUID IL·LUMINADOR Acabat nacrat per donar un rubor subtil i natural als pòmuls. Textura lleugera, gens greixosa, que ofereix un acabat uniforme i radiant. Amb àcid hialurònic, vitamina E i provitamina B5. Testats dermatològicament.
5€
SÈRUM CELLES I PESTANYES Una solució única per aconseguir celles més espesses i pestanyes més llargues i fortes. Gel transparent molt fàcil de fer servir. Inclou-lo a la teva rutina! Amb biotina, BalcapilTM i arginina, ingredients que minimitzen la caiguda i la debilitat dels cabells, tot estimulant-ne el creixement. Testat oftalmològicament.
LLAPIS D’ULLS AUTOMÀTIC En dos tons: gris antracita i verd fosc. Textura vellutada, fàcil d’aplicar i de difuminar. Ofereix resultats de llarga durada i evita les taques. Fórmula cremosa, ideal per aplicar-la també com a ombra a tota la parpella mòbil. Fórmula waterproof. Inclou maquineta. Testat oftalmològicament.
LA TEVA CREMA PREFERIDA
3,5€
01 Green Congo 02 Silver Moonlight
LA TEVA MASCARETA DE SEMPRE
*Exemple per combinar els productes associats a la promoció 3x2. Emporta’t gratis el de menor import.
34
5€
01 Asiatic Lily 02 Easter Lily
GRATIS I EL COLORET MÉS TRENDY
ÉS TEMPS DE SOL
Els nostres protectors solars s’adapten al teu tipus de pell. A EROSKI trobaràs novetats i els formats de sempre amb la millor qualitat i bons preus. I recorda: tots estan testats dermatològicament i les seves fórmules són respectuoses amb els oceans, ja que no contenen filtres oxibenzona ni octinoxat. Tria el que necessites a cada moment perquè, qui et vol bé, et protegeix del sol i té cura del planeta.
BROMA SOLAR INFANTIL FPS 50+ SENSITIVE Especialment indicada per a la pell sensible dels més petits, per a pells molt clares i/o primeres exposicions al sol.
LOCIÓ SOLAR I FORMAT DE VIATGE FPS50+ SENSITIVE En el marc de la gamma belle&SUN, a la loció FPS50+ Sensitive de 250 ml se suma, com a novetat, un format de viatge en tub de 100 ml, apte per dur-lo a cabina i perfecte per al teu necesser. Sense perfum ni alcohol, ideal per a les pells més sensibles. No grassa. Textura suau i lleugera, d’absorció ràpida. Resistent a l’aigua. Hipoal·lergogen. Formulat per minimitzar riscos d’al·lèrgies. Gràcies a la seva combinació de filtres solars fotoestables i agents antioxidants com la vitamina E, els solars belle i EROSKI protegeixen la pell, tot evitant el seu envelliment prematur i altres danys a llarg termini. Les fórmules, amb àloe vera, hidraten i nodreixen la pell, deixantla suau i elàstica.
Textura broma, fàcil d’aplicar i de ràpida absorció. Resistent a l’aigua. Hipoal·lergogen. Sense perfum.
ESPRAI TRANSPARENT FPS 50 Per a les persones que prefereixen textures lleugeres, belle&SUN disposa de protectors solars transparents. Amb protecció molt alta, indicada per a pells clares o sensibles al sol. Formulat amb vitamina E per a la protecció de l’ADN cel·lular.
35
a EROSKI XOCOLATES MINI
Petites porcions, grans moments
H NUTRI-SCORE
A B C D E
NUTRI-SCORE
A B C D EE
i ha plaers que no necessiten excuses. Com aquell instant en què et dones un respir i gaudeixes d’una bona presa de xocolata. És el moment de tastar les noves xocolates negres EROSKI en format mini. Amb un 72% o un 85% de cacau, estan pensades per als que valoren el gust intens i autèntic del cacau pur. Aquesta xocolata es presenta en porcions individuals, perquè puguis gaudir d’una ració justa sense obrir una rajola sencera. Perfecta per als que busquen comoditat i equilibri. A més, el pràctic doypack amb tancament zip permet conservar intactes l’aroma i la textura per consumir les porcions al teu ritme. Gaudeix del plaer de la xocolata amb la comoditat i el control que et mereixes.
RISOTTO
Autèntic, fàcil I deliciós!
A
ra és més fàcil que mai preparar un risotto autèntic, cremós i ple de sabor. EROSKI llança dos nous preparats per elaborar aquest plat tradicional italià amb 100% arròs Carnaroli, el preferit dels xefs, i brou deshidratat. Una recepta autèntica, disponible en dues gustoses varietats: amb boletus i boletus i carxofes. Es cuina en tan sols 20 minuts i ofereix una textura cremosa i un gust deliciós. Es presenta en un pot de vidre pràctic i bonic amb tapa metal·litzada, ideal per tenir sempre a mà un àpat especial sense complicarte en absolut. A més, és un format sense plàstic i reutilitzable que té cura del medi ambient. Plaer italià a la teva cuina, a punt en un tancar i obrir de pot.
36
NUTRI-SCORE
A B C D E
SALMÓ I RAP
Cuinar peix mai havia estat tan fàcil
E
n un format còmode i envasat, els nous talls de salmó i rap EROSKI venen a punt per cuinar, cosa que et permet posar-los directament a la paella o al forn sense complicacions ni esperes. El salmó, ric en omega-3, i el rap, baix en greix i alt en proteïnes, són dues opcions saludables i gustoses. Amb aquest nou format també podràs estalviar temps a la cuina, en la compra i al teu moneder, ja que sempre estan a bon preu. Perfectes per al dia a dia! A més, es presenten en una safata fabricada amb un 80% de material reciclat per tenir cura del planeta mentre tu cuides la teva alimentació.
0’
00 €
/kilo
Semnpsre
boeus pr
Nombre Producto
PETIT MAXI
Si amb un no n’hi ha prou... Fes-lo Maxi!
AM R ETERN ALS BONS PREUS
P NUTRI-SCORE
A B C D E
er si no en teniu prou amb el mini, arriba el nou Petit Maxi EROSKI. Per gaudir-lo a cullerades, en un format de sis unitats de 100 grams cada una. Més quantitat i tres sabors per triar: maduixa, plàtan i maduixa-plàtan. Perquè, quan hi ha varietat, tothom en gaudeix. Quin és el teu preferit? Aquest formatge fresc cremós, suau i inspirat en el clàssic petit suisse francès, també és baix en greix, font de calci i vitamina D. Una combinació perfecta de gust i nutrició. El nou Petit Maxi EROSKI cullera, de 6x100 g, se suma a la família de petits d’EROSKI, juntament amb el petit de butxaca, perfecte per endur, i el de beure, ideal per prendre’l en qualsevol moment del dia.
37
a EROSKI
RODANXA DE TONYINA
Gust de mar, a punt per a la teva taula
L
a nova rodanxa de tonyina EROSKI congelada és una opció nutritiva, còmoda i versàtil que arriba directa des d’alta mar per facilitar-te la vida a la cuina. Font de proteïnes, la tonyina es congela just després de capturar-la amb mètodes de pesca responsables i sostenibles, i manté intactes totes les propietats. El millor? La pots treure del congelador a la nit i la tindràs a punt per cuinar-la al dia següent. Sense pell, sense espines i en proporcions individuals, és perfecta per a aquells dies en què necessites una solució ràpida i saludable. Ideal per a un guisat amb patates, amb tomàquet o com més t’agradi.
PREPARA AQUEST DELICIÓS MARMITAKO
NUTRI-SCORE
A A B CD E
XPEED5 MEN BY belle
Tecnologia, disseny i cura per a una afaitada superior
M
0’
00 €
/kilo
mbre Producto 38
Semnpsre
boeus pr
EN by belle presenta XPEED5, la seva nova màquina d’afaitar recarregable dissenyada per oferir precisió, confort i estil a cada ús. El seu sistema de cinc fulles cromades amb geometria oberta i la doble banda lubricant, amb àloe vera i oli d’argània, proporcionen una afaitada suau, aprofitada al màxim i respectuosa amb la pell. El mànec anatòmic antilliscant ofereix seguretat i control, mentre que el capçal basculant s’adapta perfectament als contorns del rostre. A més, inclou un retallador de precisió, ideal per definir detalls com les patilles o els contorns de la barba.
EL PUNT TOP DE HELLMANN’S
Hellmann’s parla per a
NOVES
maioneses de sabors: trufa i all
D
escobreix la nova gamma de maioneses de sabors de Hellmann’s. Des del punt familiar i gustós de l’all al forn fins al gust més sibarita de la trufa, cada varietat està dissenyada per sorprendre el teu paladar. Perfectes per acompanyar els teus plats preferits i donar-los aquest punt top.
ATREVEIX-TE A TASTAR-LES!
NOU RAID ESSENTIALS TRAMPA LED
Raid parla per a
Atrapa els insectes sense insecticides químics
A
quest dispositiu empra tecnologia de llum led per atreure els insectes voladors i els atrapa amb el seu adhesiu de doble cara. Formulat sense insecticides, es pot emprar a la vora de nens, animals i plantes, sempre que es faci servir seguint les instruccions. Està dissenyat per protegir interiors: cuina, sala, bany, rebost i més. Sense olor ni soroll; simplement l’has d’endollar i t’oblides. Eficàcia contínua les 24 hores del dia. A més, no hauràs de tocar els insectes i les teves mans no quedaran enganxifoses. Funciona amb les finestres obertes i amb llums encesos. Conté suport i un recanvi. Baix consum energètic: menys de 5 Wh.
DESCOBREIX MÉS
39
Més estalvi per ser del club
Ofertes exclusives i vals d’estalvi
Fins a un 10%
en les teves marques preferides
4 1 %
en TOT amb la Targeta Or
2
%
en compres fora d’EROSKI* amb la targeta de pagament EROSKI club (1)
en TOT
amb el Pla famílies 0-12 a partir de 150€ de compra mensual Estalvi del 2% de tot a partir de 150€ de compra mensual. Condicions a: www.eroski.es/familias012/
ENCARA NO ETS D’EROSKI CLUB?
%
Suma punts Travel Club
per bescanviar-los quan vulguis
10€ 10€ Per donar-te d’alta
Per descarregar-te l’app EROSKI per primera vegada
*Consulta les condicions de cada producte a https://www.eroski.es/eroski-club/ (1) Targeta de pagament EROSKI club emesa per Santander Consumer Finance, SA. EROSKI et torna automàticament aquest import el dia 5 de cada mes. Queden excloses les compres en hipermercats, supermercats, botigues d’alimentació, agències de viatges i gasolineres (que no siguin Repsol, Campsa i Petronor). No s’acumularan les extraccions.
40
Més estalvi amb Més Promocions
P
lanifica les teves vacances d’estiu i estalvia. A la plataforma ‘Més promocions’ de la web d’EROSKI club i a l’app EROSKI trobaràs un estalvi addicional en més de 80 marques de moda, electrònica, oci, carburants...
35%
40%+10%
DESCOBREIX-HO!
10%
4% PUBLICITAT
Coneix els avantatges de la targeta de pagament EROSKI club
S
ense quota d’emissió ni manteniment, et torna l’1% dels nostres hipermercats i supermercats. Pots sol·licitar de les teves compres fora d’EROSKI(1). A més, tens fins a 300€ diaris contra el teu límit disponible, sense l’opció de disposar de diners en efectiu a les caixes comissió i en la teva forma de pagament habitual.
Tu tries com pagar les teves compres a EROSKI
Disposes de finançament * en tots els nostres establiments. Fracciona en còmodes quotes les teves compres d’electrònica, basar, tèxtil i Viatges EROSKI, fins a 48 mesos.
Encara no la tens?
Aconsegueix-la i emporta’t 10€ en un val d’estalvi (2)
Necessites efectiu per a les teves compres?
Transfereix els teus diners del límit de crèdit de la targeta al teu compte bancari en un termini de 48 hores. I fes servir l’extracció en caixers automàtics per disposar de diners en efectiu.
Ajorna el pagament de les compres ja efectuades
Accedeix a l’espai en línia de consultes i gestions de la teva targeta i tria el termini que prefereixis. Pots fraccionar les compres que hagis fet en qualsevol establiment, que hagis abonat amb la teva targeta de pagament EROSKI club i que superin els 100€.
EROSKI et torna automàticament aquest import el dia 5 de cada mes. Queden excloses les compres en hipermercats, supermercats, botigues d’alimentació, agències de viatge i gasolineres (que no siguin de Repsol, Campsa i Petronor). No seran acumulables les extraccions i disposicions d’efectiu, pagaments d’assegurances, tributs, multes i els usos relacionats amb el joc o les apostes. Més detalls de les condicions a www.eroski.es/tarjeta-de-credito-eroski/ ahorros-y-ventajas/. (2) 10€ en un val d’estalvi per bescanviar-lo durant els dos mesos següents a la recepció en una compra mínima de 10€ en establiments EROSKI. *Finançament ofert, subjecte a estudi i aprovació per Santander Consumer Finance, SA. (1)
Avantatges per ser soci EROSKI club
41
solidaritat
AJUDA A LA INSERCIÓ LABORAL DELS JOVES
L
’educació i la feina són claus perquè els joves puguin construir el seu futur. A Espanya, encara molts abandonen els estudis abans d’hora i els costa trobar feina. Això deixa clar que no n’hi ha prou amb millorar la formació, sinó que és fonamental crear programes inclusius que els orientin i els obrin les portes al món laboral.
FUNDACIÓN CORAZONISTAS La Casa d’Acollida Coindre Etxea per a joves sense recursos ofereix acollida residencial temporal i acompanyament socioeducatiu i laboral.
A EROSKI sabem que, sense suport, a molts joves els resulta difícil assolir les seves metes. Per això, a través del nostre Pla de Solidaritat, aquest mes col·laborem amb la Fundación Ayuda en Acción, la Fundación Corazonistas i YMCA per impulsar projectes que els ajudin a continuar endavant i a millorar el seu futur.
FUNDACIÓN AYUDA EN ACCIÓN El programa iMpulsa ajuda a joves en situació de vulnerabilitat a desenvolupar competències i els ofereix orientació per incorporar-se al món laboral.
YMCA ‘Recalculando Ruta’ és un programa per a joves de 16 a 29 anys que busquen reprendre els seus estudis i oferir una qualificació professional per millorar l’accés a una feina.
RECAPTE DE PRIMAVERA
5€
IMAGINA TOT EL QUE POTS FER AMB 1. Tomàquet fregit 2. Arròs 3. Cigrons 4. Llet semidesnatada
2
3
1
FES LA TEVA DONACIÓ
Col·labora a la teva botiga EROSKI, donant productes o l’import que desitgis en passar per caixa.
42
4 Campanya activa a botigues EROSKI de la Península i Balears, excepte a Vegalsa-EROSKI, que al març va recaptar 113.365 quilos de productes i 22.701 euros per als bancs dels aliments de Galícia, Astúries i Castella i Lleó, durant la IX edició del Zampakilos solidari.
SENSE ADD
ITIUS
43
viatges
FUNCHAL UN OASI AL COR DE L’ATLÀNTIC
S
i busques una destinació on la natura es fusiona amb l’encant històric i el bon clima, Funchal és l’escapada perfecta. Situada a l’illa de Madeira, la capital de l’arxipèlag ofereix unes vistes espectaculars de l’oceà i un ambient acollidor que enamora a qui la visita. Reserva amb Viajes Azulmarino i aconsegueix un 5% de reemborsament a la teva targeta EROSKI club. Tria la teva ciutat de sortida (Madrid, Bilbao, Oviedo, Vitòria, Saragossa o València) i prepara’t per descobrir aquest paradís! Un paisatge de contrasts Envoltada de muntanyes imponents, Funchal és un paradís per als amants de la natura. Disposa de jardins subtropicals, com el Jardí Botànic de Madeira, que permeten conèixer la diversitat vegetal de l’illa. La costa és un contrast magnífic d’aigües turquesa i penya-segats rocosos que cauen sobre l’oceà. Passejant pel port podem gaudir de vistes inigualables.
44
Els més aventurers poden fer excursions en vaixell per observar dofins i balenes o practicar esports aquàtics com el submarinisme. Clima temperat tot l’any Gràcies a la seva ubicació, a l’Atlàntic, l’hivern és suau, amb temperatures que molt poques vegades baixen dels 15 °C, mentre que a l’estiu les màximes se situen al voltant dels 25 °C. Aquest clima privilegiat ha afavorit la proliferació de jardins exòtics, vinyes i plantacions de fruites tropicals. A més, podràs gaudir de rutes de senderisme com la Levada das 25 Fontes, famosa per les seves cascades i per la vegetació exuberant. Una festa per als sentits Influïda per la cuina portuguesa, però amb trets propis, la seva gastronomia combina tradició i productes locals. Un dels plats més populars és l’’espetada’, una broqueta de carn de bou assaonada amb herbes. També destaquen els guisats de peix, com el ‘peixe
espada’. Els amants de la pastisseria gaudiran de les delicioses ‘queijadas’ i del ‘bolo de mel’. A més, Funchal és famosa pel seu vi de Madeira, un licor que fa segles que es produeix. Activitats i entreteniment Per als que busquen alguna cosa més que natura i cultura, Funchal ofereix moltes activitats: relaxar-se a les seves platges de pedres, gaudir d’un passeig en telefèric fins als cims que l’envolten, practicar parapent o fer turisme en bicicleta. Una de les experiències més singulars és la baixada en carro de cistell, una tradició que es remunta més de 100 anys enrere -quan els habitants de la zona empraven aquests carros de vímet per baixar els turons empinats-, i que avui ofereix una manera única de veure la ciutat. A la nit, Funchal cobra vida amb els seus bars, restaurants i locals de música en viu. La vida nocturna és tranquil·la, però animada, amb una barreja perfecta entre relaxació i entreteniment. Molts restaurants ofereixen sopars acompanyats pel so de la música tradicional o d’una suau melodia de fado. Una destinació sostenible Funchal aposta pel turisme responsable, amb iniciatives per conservar el seu patrimoni natural i cultural. Des d’activitats com el senderisme o l’observació d’ocells fins a programes de reciclatge i protecció de la biodiversitat, l’illa té cura del seu entorn perquè en puguis gaudir de manera respectuosa. I és que la perla de l’Atlàntic, nom amb què es coneix Funchal, t’espera amb els braços oberts, a punt per ensenyar-te el millor de Madeira.
5
Reemborsament del
%
a la teva tarjeta EROSKI club
Reserva a la teva agència de viatges Azulmarino i emporta’t un 5% de reemborsament a la teva targeta EROSKI club per a reserves fetes de l’1 al 31 de maig de 2025, en la destinació triada.
Amb azulmarino, reserva de manera segura i flexible
45
NETEJA I BRILLANTOR
INSUPERABLES^ DE
*
MARCA N.
RECOMANADA PER FABRICANTS LÍDERS ^Ultimate Plus és la pastilla amb major eficàcia en neteja i brillantor dins de la gamma de Finish. *Finish marca n.1 en vendes valor a la categoria de rentavaixelles automàtic a Espanya (font: NielsenIQ febrer 2025). Descobreix-ne més a: www.finish.es.
PROVA LES NOSTRES MILLORS
ESCANEJA
I GUANYA
46
I RENOVA LA TEVA LLAR,
GUANYA 100€ CADA DIA
COMPRA
PUJA
GUANYA
un Air Wick, Active Fresh, Elèctric o Essential Mist
el teu ticket a www.airwicksorteo.es
100€ transferència bancària
*vs. Airwick elèctric/ Active Fresh/ Essential Mist fragancais base. Puja el teu ticket i consulta les bases i condicions a www.airwicksorteo.es. Sorteig vàlid del 12/05/2025 al 11/07/2025. RT-M-19G0Nn.
hecho con lo mejor de nosotros sin gluten y sin conservantes.
50% harina
integral. VO NUE
47
notícies
FEM EROSKI Segons l’etiquetatge Nutri-Score
LA NOSTRA MARCA PRÒPIA AFAVOREIX
UNA COMPRA MÉS SALUDABLE
L
a implementació per part d’EROSKI del sistema d’etiquetatge nutricional avançat Nutri-Score en els productes de marca pròpia EROSKI ha tingut un impacte positiu en els hàbits de compra dels consumidors. Segons un estudi fet per l’Escola d’Alimentació de la Fundació EROSKI, aquest sistema ha facilitat la presa de decisions més conscients i saludables, alhora que ha impulsat millores en la composició nutricional dels productes entre 2020 i 2023. Les dades mostren que la majoria de les vendes es concentren en productes amb la millor valoració nutricional (A i B), mentre que els menys recomanats (D i E) han perdut presència. A més, s’observa una tendència creixent en la tria de productes amb millors puntuacions al llarg del temps. “Quan els consumidors disposen d’una informació clara, transparent, fiable i fàcil
de consultar, en fan un bon ús per millorar els seus hàbits alimentaris i la seva salut”, valora Alejandro Martínez Berriochoa, director de Salut, Sostenibilitat i Qualitat d’EROSKI i director de la Fundació EROSKI. D’aquesta manera, Nutri-Score es consolida com una eina eficaç per promoure eleccions de consum més saludables. “A EROSKI continuarem monitoritzant el seu impacte per garantirne l’eficàcia. L’aplicació de l’etiquetatge avançat a tots els productes i marques podria ampliar-ne encara més els efectes positius. La seva adopció reforça el compromís d’EROSKI amb la promoció d’una alimentació saludable i conscient”, conclou Martínez Berriochoa.
TOTS ELS DETALLS DE L’ESTUDI, AQUÍ
“ALIMENTA EL QUE PENSES”, PREMI BONES PRÀCTIQUES D’EUSKALIT El nostre programa “Alimenta El Que Penses” ha rebut de nou un reconeixement. A l’abril aquesta iniciativa, que intenta fomentar una alimentació conscient i saludable per a les famílies i dona veu a joves que treballen en diferents àmbits per transformar el futur a través de l’alimentació, va rebre el Premi Bones Pràctiques 2025, concedit per Euskalit –Kudeaketa AurreratuaGestión Avanzada. Ainhoa Oyarbide Mendieta, directora de marca i comunicació, i Lucía Goicoechea Barrie, responsable de continguts i comunicació digital, van recollir el guardó. Seran les encarregades de defensar la candidatura basca, juntament amb Bellota, al Premi CEX 2025, organitzat entre tots els Centres d’Excel·lència. Molta sort!
‘EGUN HANDIA’: ARRIBA EL NOSTRE DIA GRAN Diumenge 18 de maig, a les 17:30, al Palau Euskalduna Jauregia, EROSKI celebra el Dia Gran de les persones sòcies. Aquesta convocatòria, oberta als socis clients al País Basc, Navarra, La Rioja i Cantàbria, estarà animada per Grison, beatboxer i col·laborador de La Revuelta, i per la periodista i animadora cultural Pilar Kaltzada. T’hi esperem. Inscriu-t’hi!
48
explicar-ho prova-ho.
No cal
Només
49
50