Majalah Bali Post Edisi 194 | BaliPost.com

194 | 7 - 13 Agustus 2017

Kuliner Bermobil, Kebangkitan �Entrepreneur� Muda

RP 20.000

D A F TA R I S I OPINI lMedsos dan SDM Warganet 6 BALI SEPEKAN lPuluhan Kamar Kos Terbakar 7

LAPORAN UTAMA l Kuliner Bermobil, Kebangkitan ”Entrepreneur” Muda 8 l Nama Besar Bali 10 l UMKM Bermobil Tingkatkan Mobilitas UMKM 11 POLITIK l Perppu Ormas Menjabarkan Komitmen Mengawal NKRI 16 l Mewaspadai Cadangan Air Bersih 17 MANCANEGARA l Kebakaran Hebat Landa Prancis 20

KESEHATAN l Mengenal Makanan Aman dan Sehat 24

LENSA l Sampah Selokan 26

OLAHRAGA l Jadi Pembalap Penguji 27 PENDIDIKAN l Jaga Siswa dari Dampak Buruk Medsos 32 PARIWISATA l Badung Merambah Investasi Pariwisata 38

TRADISI l ”Mabarang” di Timbrah

Mohon Berkah Ida Batara 39

7 - 13 Agustus 2017

3

DARI PEMBACA

Dirgahayu Kejaksaan RI S

etiap 22 Juli, Kejaksaan Republik Indonesia (RI) memperingati hari jadinya. Tahun ini Kejaksaan RI berusia 57 tahun. Pada usia yang sudah cukup dewasa ini mari kita, bangsa Indonesia memberikan ucapan selamat. Semoga kejaksaan kian hari semakin baik. Semakin dipercaya oleh rakyat untuk mengemban tugas utama di bidang penuntutan. Hari ini harus lebih baik dari hari kemarin. Pada hari yang baik ini, setiap insan kejaksaan mulai dari pimpinan sampai ke bawah hendaknya merenung. Apa yang telah kuperbuat untuk negara ini, dan apa yang telah kupikirkan untuk negara ini? Jika ingin kejaksaan maju, berjaya dan dipercaya oleh masyarakat, maka mari kita berantas korupsi di negeri ini. Kejaksaan bersama penegak hukum yang lain sebagai garda terdepan dalam usaha menegakkan keadilan. Dan rakyat akan membantu setiap usaha yang mulia ini. Kata kuncinya ‘’berantas korupsi’’. Korupsi seperti yang dirumuskan dalam undang-undang korupsi adalah perbuatan mencuri uang negara atau menyalahgunakan jabatan sehingga negara dirugikan. Di samping itu, kata korupsi itu sendiri berarti busuk, kotor dan rakus. Dalam agama Hindu perbuatan rakus atau tamak merupakan salah satu musuk dalam diri sendiri. Barang siapa yang tidak dapat mengalahkan musuh dalam dirinya maka dia akan terjerembab dalam kenistaan. Gerakan reformasi yang bergulir sejak 1998, telah mengamanatkan untuk memberantas KKN (Korupsi, Kolusi dan Nepotisme). Sampai saat ini yang ditonjolkan hanya pemberantasan korupsi. Bagaimana dengan kolusi dan nepotisme? Berilah contoh yang baik kepada masyarakat. Pejabat yang baik adalah pejabat yang memberikan teladan yang baik kepada bawahannya. Kenapa tidak melakukan yang terbaik, ketika diberikan mandat memegang jabatan kebaikan. Ini sebuah renungan. Ketut Netra Denpasar Timur

Perintis K Nadha Pemimpin Umum ABG Satria Naradha Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab Dira Arsana Redaktur Pelaksana Diah Dewi Redaksi Mawa, Sueca, Daniel Fajry, Yudi Winanto, Budi Wiriyanto, Sugiartha, Subrata, Sumatika, Asmara Putra, Dedy Sumartana. Anggota Redaksi Denpasar Giriana Saputra, Oka Rusmini, Umbu Landu Paranggi, Yudi Karnaedi, Pramana Wijaya, Eka Adhiyasa, Parwata, Rindra, Agustoni, Ngurah Kertanegara, Komang Suryawan, Agung Dharmada Bangli: Ida Ayu Swasrina, Eka Parananda Buleleng: Sosiawan, Mudiarta, Gianyar: Manik Astajaya Karangasem: Bagiarta Klungkung: Dewa Dedy Farendra Negara: IB Surya Dharma Tabanan: Dewi Puspawati, Wira Sanjiwani Jakarta Nikson, Hardianto, Ade Irawan NTB Agus Talino, Izzul Khairi, Raka Akriyani Surabaya Bambang Wiliarto Kantor Redaksi Jalan Kepundung 67 A Denpasar 80232. Telepon : (0361)225764, Facsimile: 227418, Alamat Surat: P.O.Box:3010 Denpasar 80001. Perwakilan Bali Post Jakarta, Bag.Iklan/Redaksi: Jl.Palmerah Barat 21F. Telp 021-5357602, Facsimile: 021-5357605 Jakarta Pusat. NTB: Jalam Bangau No. 15 Cakranegara Telp. (0370) 639543, Facsimile: (0370) 628257

Bagi Anda yang ingin mengirimkan artikel/opini atau pikiran pembaca silakan kirimkan ke balipost@ indo.net.id atau redaksibalipost@yahoo.com. Panjang artikel maksimal 2.500 karakter, sertakan foto, pikiran pembaca maksimal 1.000 karakter.

4

Manajer Sirkulasi: Budiarta, Alamat Bagian Iklan: Jl.Kepundung 67A, Denpasar 80232 Telp.: 225764, Facsimile : 227418 Senin s.d. Jumat 08.00-19.00, Sabtu 08.00-13.00, Minggu 08.00-19.00. Surat Izin Usaha Penerbitan Pers SK Menpen No. 005/SK/Menpen/SIUPP/A.7/1985 Tanggal 24 Oktober 1985, ISSN 0852-6515. Anggota SPS-SGP, Penerbit PT Bali Post. Rek. BCA KCU Hasanudin Denpasar AC: 0403070618 a/n PT. Bali Post. Rek. BRI Jl. Gajahmada Denpasar A/C: 00170 1000320 300 an Pt.Bali Post. Dicetak di Percetakan BP

7 - 13 Agustus 2017

4

Publik Menunggu Calon Independen HINGGA minggu ke empat Juli 2017, persaingan calon Gubernur Bali masih didominasi figur dari kalangan partai politik. Calon didominasi politisi. Bahkan, partai Golkar telah merekomendasikan nama pasti I Ketut Sudikerta yang kini Wagub Bali. Di lain pihak, PDI Perjuangan kini sedang menggodok sejumlah nama yang merupakan hasil penjaringan Tim Nawa Sanga. Nama-nama yang beredar di lingkungan partai ini pun dominan politisi. Padahal, UU memungkinkan jalur independen bisa menjadi jalan lain untuk menuju kursi Bali 1 dan Wakil Gubenur Bali periode 2018-2023. Berdasarkan asumsi ini, Pusat Data Bali Post melakukan jajak pendapat terkait dengan persepsi atau harapan publik terkait potensi munculnya calon independen tampil sebagai kandidat Gubernur Bali dan Calon Wakil Gubernur Bali 2018-2023. Jajak dilakukan dilakukan dengan mengajukan pertanyaan yakinkah Anda, bahwa pada Pilgub Bali 2018 akan tampil calon independen yang bisa menjadi calon pembanding calon-calon partai politik? Berdasarkan tabulasi atas jawaban responden terdapat 52,53 persen responden mengaku yakin dan berharap ada calon independen yang bisa menjadi calon alternatif. Calon independen bahkan dini-

lai bisa menjadi kuda hitam, sepanjang figur yang tampil memiliki kredibilitas dan dianggap mampu mengawal aspirasi dan komitmen rakyat Bali dalam menjaga alam dan budaya Bali. Responden kelompok ini bahkan mengaku optimis, jalur independen akan dilirik sejumlah kandidat meskipun hingga saat ini belum ada tokoh yang mendeklarasikan diri. Sementara 39,22 persen responden mengaku tidak yakin ada calon yang menggunakan jalur independen. Mereka mengaku tak melihat ada gerakan politik yang riil bagi figur yang melirik jalur independen. Penggalangan KTP bagi tokoh-tokoh yang melirik jalur independen juga tak terlihat. Responden mengatakan kalau ada tokoh yang menggunakan jalur independen, setidaknya gerakan riil mereka sudah bisa dirasakan. Namun, hingga Juli 2017 nyaris berakhir gerakan itu tak terlihat. Bahkan ada responden yang menyakini calon dari jalur independen akan berhitung berulang kali untuk mengimbangi kekuatan politik. Selain harus membangun jaringan baru, calon dari jalur independen juga sangat berpotensi gugur akibat kegagalan memenuhi syarat administrasi. Sementara itu, hingga minggu keempat Juli 2017 responden yang mengaku belum menentukan sikap terkait Pilkada

2018 juga masih banyak. Tercacat 8,25 persen responden mengaku belum bisa memutuskan apakah akan memilih calon dari politis atau jalur independen. Mereka mengaku masih menunggu nama-nama calon yang akan bertarung pada Pilgub Bali 2018. l dir

Yakinkah Anda, bahwa pada Pilgub Bali 2018 akan tampil calon independen yang bisa menjadi calon pembanding calon-calon partai politik?

7 - 13 Agustus 2017

5

5

OPINI

Medsos dan SDM Warganet

M

edia sosial (medsos)—di antaranya yang berupa facebook, instagram, whatsapp, twitter, telegram, youtube, dan bentuk lainnya dalam internet-berkarakteristik terbuka dan bebas. Keberadaannya ibarat pisau bermata dua. Bisa menguntungkan, sekaligus bisa juga merugikan. Di dalam medsos terkandung segala macam konten--dari yang terbaik sampai terburuk. Oleh karena itu, medsos dapat dipakai warganet untuk kebaikan, dan bahkan bisa berekses keburukan juga. Medsos merupakan media yang memungkinkan sumber daya manusia (SDM) warganet melakukan interaksi bukan dalam dunia nyata, tapi dalam dunia maya. Interaksi sosial dalam dunia nyata di masyarakat, sekarang ini sebagian besar seperti sudah beralih ke interaksi warganet dalam dunia maya. Bahkan, dunia maya yang secara fisik dominan dilakukan dengan jari tangan, membuat warganet dapat melakukan interaksi yang jauh ke seantero dunia. Interaksi, perkenalan, pertemanan, dan bahkan permusuhan, tak lagi terbatasi ruang-waktu. Apa yang terjadi di dunia jauh, dengan cepat dapat kita ketahui di sini. Kecanggihan medsos telah menyedot perhatian dunia, membius ketertarikan warganet, dan mengubah banyak hal--baik pikiran, perkataan, dan perbuatan. Dengan medsos, dunia menjadi makin mengglobalmondial, tak berbatas, dan tak berhingga. Warganet seperti menggenggam keterbukaan dan kebebasan yang sebebasbebasnya. Apa pun yang dahulu ditabukan masyarakat--utamanya bagi anak di bawah umur--, sekarang ini dengan medsos apa yang tak bisa dilihat dalam medsos? Apa pun yang diinginkan warganet, bisa diperoleh dalam medsos. Bahkan, akun google yang mahatahu, juga seperti telah menjelma menjadi pesaing Tuhan Yang Maha Tahu. Kebebasan yang dimiliki warganet dalam bermedsos, seperti tak mungkin lagi dikontrol apalagi dibatasi. Peran orang tua pun seakan seperti sudah tak mampu dihandalkan untuk mengarahkan, meskipun banyak harapan dan imbauan untuk itu. Posisi orang tua kni memang semakin sulit, dan seakan tak mungkin lagi dapat melakukan perannya itu, karena anak telah membawa Hp ke

6

Oleh Prof. I.B. Putera Manuaba

mana dan kapan saja, bahkan sampai ke tempat tidur dan kamar kecil sekalipun. Wejangan, pitutur, atau petuah orang tua, kini sudah seperti tergantikan oleh medsos. Ini mengakibatkan betapa sulit melakukan arahan dan kontrol terhadap anak. Sekarang ini, hampir tak ada anak yang tak membawa Hp. Bahkan, handphone sudah menjadi “nyawa kedua� bagi anak khusunya dan setiap warganet dalam segala umur umumnya. Betapa paniknya jika warganet ketinggalan Hp apalagi kehilangan Hp. Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kemenkoinfo) yang membidangi soal medsos ini pun tampaknya juga kewalahan. Misalnya, penutupan akun telegram yang dianggap sarat konten terorisme, untuk menangkal berkembangnya terorisme agar tak merongrong Negara Kesatuan republik Indonesia (NKRI), juga nampak belum cukup efektif untuk menangkal tindakan yang membahayakan bangsa dan negara. Tiga ancaman besar negara, yakni terorisme, korupsi, dan narkoba, juga banyak memanfaatkan medsos. Dengan medsos, mereka justru bisa beraksi lebih cepat, karena segalanya bisa dikendalikan lewat medsos. Lalu, jika demikian kondisinya, apa yang masih tersisa dapat kita lakukan untuk meretas pengaruh negatif medsos itu? Jika medsos sulit dibatasi, harus ada penguatan pada diri warganet, sebagai pengguna medsos. Artinya, kini justru kuncinya terletak pada perilaku budaya warganet sendiri. Medsos sebagai media publik, memang seharusnya digunakan secara berhati-hati, jangan sampai kemajuan teknologi informasi justru membahayakan manusia. Analog dengan celurit, jika dipegang pada orang yang salah (penjahat), maka akan berbahaya. Tapi, jika dipegang pada orang yang benar (seperti petani), akan bermanfaat untuk menyabit rumput untuk ternaknya. Jadi, medsos semestinya digunakan untuk meningkatkan kualitas komunikasi, mendapatkan konten-konten yang bermanfaat entah untuk pembelajaran, pengetahuan, dan kebaikan; bukan justru jadi sebaliknya. Oleh karena itu, di tengah makin cang-

gihnya medsos dengan berbagai aplikasinya yang makin beragam, diperlukan sumber daya manusia warganet yang terdidik, melek literasi, dan kualitas kepribadian yang baik. Dengan kualitas warganet itu, medsos dapat digunakan secara maksimal untuk kebaikan. Dan, patut diwaspadai bahwa konten dalan medsos banyak juga yang membahayakan seperti akun telegram yang berisi konten terorisme, cara merakit bom, yang banyak dimanfaatkan alumni relawan Afganistan dan Suriah. Segala hal memang ada dalam medsos, namun persoalannya apakah segala hal tersebut baik untuk masyarakat kita atau tidak. Oleh karena, di dalam medsos, kenyataannya, banyak juga konten yang mengancam keamanan masyarakat dan negara. Untuk itu, dalam era medsos ini, perlu ada edukasi pada diri warganet, agar mereka mampu melakukan seleksi otomatis atas konten yang bermanfaat dan membahayakan. Kita tentu saja tak dapat membiarkan diri warganet melakukan apa saja melalui medsos, apalagi yang membahayakan NKRI. Di lapangan, memang banyak warganet yang benar-benar memanfaatkan medsos untuk meningkatkan pengetahuan untuk kebaikan. Namun, patut dicatat, warganet itu amat beragam. Tentu ada warganet yang tak berhati-hati, ada yang membuka apa saja tanpa memperhatikan kebermanfaatannya, ada yang justru sengaja mempelajari konten membahayakan (seperti mempelajari konten terorisme untuk aksi teror bagi masyarakat dan negara). Di sinilah kita perlunya memberi perhatian yang serius. Di tengah era medsos ini, perlu ada peningkatan kualitas sumber daya manusia (SDM) warganet dalam memanfaatkan medsos. Ini dilakukan agar warganet memiliki kesantunan perilaku budaya dalam memanfaatkan medsos. Kendatipun warganet tahu apa pun ada dalam medsos, namun harus pula disadari warganet secara inklusif sebagai pengguna, agar medsos benar-benar dimanfaatkan untuk sesuatu yang positif dan bermanfaat demi kepentingan warganet sendiri serta masyarakat dan negara kita. Penulis Profesor pada Fakultas Ilmu Budaya Universitas Airlangga, Surabaya

7 - 13 Agustus 2017

6

BALI SEPEKAN

Wisatawan Tewas Saat “Rafting” MBP/edi

Puluhan Kamar Kos Terbakar SEBANYAK 70 kamar kos berupa bedeng di Jalan By-pass Ngurah Rai, Gang Mekar Sari, Mumbul hangus terbakar, Selasa (25/7). Kejadian ini diduga dipicu oleh api yang berasal dari pembakaran sampah di dekat lokasi. Berdasarkan penuturan Heru selaku pemilik kos, 70 kamar tersebut dihuni sekitar 100 orang penghuni. Dikatakan, sekitar pukul 03.00 Wita di sebelah lokasi yang terdapat gudang kayu, api terlihat sudah besar. “Waktu

saya tiba di sini, api itu melahap gudang kayu yang ada di sebelah selatan deretan kamar kos-kosan,” tuturnya. Kepala Pemadam Kebakaran Kabupaten Badung I Wayan Wirya mengatakan, kebakaran yang menghanguskan kos-kosan itu diduga akibat human error. Pihaknya menduga ada warga yang membakar sampah di pojok dekat dengan gudang kayu tersebut. l Edi

PENYELIDIKAN kasus wisatawan Tiongkok, Wang Yumei yang tewas saat rafting di Sungai Ayung sudah dituntaskan polisi. Setelah melakukan pemeriksaan panjang, Sat. Reskrim Polres Gianyar berkesimpulan kejadian tersebut murni kecelakaan. Kasat Reskrim Polres Gianyar AKP Marzel Doni, Selasa (25/8) menerangkan polisi sudah melakukan pemeriksaan sejumlah saksi yang terkait dengan kasus ini. Saksi dimaksud meliputi guide rafting, owner Toekad Rafting, konsulat Cina hingga sejumlah keluarga korban. ‘’Semua sudah kami panggil ke Polres untuk menjalani pemeriksaan,’’ ucapnya. Dikatakannya, dari hasil pemeriksaan polisi pun menyimpulkan bahwa tewasnya korban saat berwisata rafting itu murni musibah. Sebab seluruh SOP sudah diterapkan oleh pihak Toekad Rafting. l Manik Astajaya

BNNP Musnahkan 9.595 Butir Ekstasi SETELAH Kejaksaan memusnahkan barang bukti kiloan narkoba yang sudah mempunyai kekuatan hukum tetap, Selasa (25/7) giliran Badan Narkotika Nasional Provinsi (BNNP) Bali melakukan hal yang sama. Bertempat di kantor setempat, setidaknya ada 9.595 butir atau 2.524,39 gram pil ekstasi yang dimusnahkan.

Menurut Kabid Berantas BNNP Bali AKBP Ketut Arta, barang bukti itu didapat dari Sukron Wardana per Juni 2017 lalu. Pemusnahan barang bukti tersebut disaksikan pihak Kejaksaan Tinggi Bali, Kejaksaan Negeri Denpasar, Pengadilan Negeri Denpasar, Direktorat Reserse Polda Bali dan undangan lainnya.

Terkait dengan barang bukti ribuan pil ekstasi itu, pihak BNNP akan terus berupaya mengembangkan hingga ditangkap otak dari distributor dan pencetakan barang haram tersebut. Pasalnya, kasus ini diduga melibatkan jaringan lintas pulau. l Miasa 7 - 13 Agustus 2017

7

7

LAPORAN UTAMA

Kuliner Bermobil, Kebangkitan ”Entrepreneur” Muda

D

IB Rai Dharmawijaya Mantra

8

MBP/eka

alam beberapa tahun terakhir, terjadi tren baru di bisnis kuliner Bali. Mengikuti tren di kota-kota besar dunia, food truck mulai bermunculan, terutama di Denpasar dan Badung. Pelakunya kebanyakan dari kalangan generasi muda berusia 20 hingga 40 tahunan. Mereka memilih menjadi entrepreneur di usia muda untuk bisa menekuni bidang yang mereka sukai sambil menghasilkan rupiah. Pasar yang disasar pun anak muda dan para pekerja yang lebih menyukai masakan yang simple, cepat tersaji, dan harga terjangkau. Kondisi ini sangat klop dengan situasi ekonomi yang kini belum juga beranjak dari masa krisis. Bisnis menggunakan mobil menjadi salah satu jawaban bagi pelaku industri kuliner yang ingin tetap eksis tapi membutuhkan biaya operasional yang relatif kecil. Pasalnya dengan menggunakan mobil, pedagang tak perlu lagi pusing memikirkan harga sewa tempat. Mereka bisa bergerak mengikuti segmen yang ingin disasar. Hal ini juga yang diakui salah satu pedagang kuliner bermobil, Putu Ageng (24). Ia bersama adiknya memilih usaha food truck karena dinilai lebih ekonomis. Di usia yang relatif muda, keduanya menekuni bisnis kuliner bermobil. Ageng beralasan, dengan food truck ia bisa dengan mudah berjualan di mana saja. Selain itu, ia menilai investasi dari berjualan keliling juga lebih hemat. “Kalau kita sewa tempat per tahun misalnya Rp 20 juta, tiap tahun akan habis Rp 20 juta. Tapi kalau kita dengan food truck begini, kita cuma perlu investasi Rp 35 juta sekali saja,” katanya saat ditemui di Food Truck Festival (FTF) 2017 yang diselenggarakan Kelompok Media Bali Post Sabtu (22/7). Investasi yang disebutnya itu untuk menciptakan sebuah food truck. Kendaraan roda empat jenis Daihatsu Hijet disulapnya menjadi food truck dengan atap buka tutup. Di sisi kanan mobil juga dimodifikasi agar dapat dijadikan meja. Pilihan kuliner dari usahanya yang dina-

mai “Nyangluh” ini adalah nasi jinggo. Nasi jinggo yang merupakan kuliner khas malam pulau Dewata biasa dijual di atas meja kecil di pinggir jalan, diubah menjadi makanan yang lebih berkelas. Konsep tersebut cukup menarik pelanggan. Memang belum genap sebulan ia berjualan, namun per hari ia bisa mendapatkan omzet Rp 300.000 dari berjualan nasi jinggo. Tak hanya Ageng dan adiknya yang berjualan dengan memanfaatkan food truck. Pemula dan chef profesional juga terjun di bidang ini karena menilai ada ceruk pasar yang belum tergarap. Dalam ajang Food Truck Festival 2017 yang diinisiasi Kelompok Media Bali Post (KMB), terdapat 22 pedagang kuliner yang menggunakan kendaraan. Masing-masing menawarkan ragam kreasi masakannya. Dari masakan tradisional khas Bali, masakan Asia seperti rice bowl, bulgogi, roti canai, dan martabak, hingga masakan western ala burger, french fries, dan ayam goreng. Semuanya disajikan dengan kreatif untuk menarik mata pembeli dan berkunjung mencicipi. Mereka tak hanya sibuk untuk bersaing dalam bisnis kuliner ini. Terdapat komunitas yang mewadahinya. Di Bali sendiri, ada Bali Food Truck Community yang usianya baru kurang dari setahun. Terbentuknya komunitas ini dilatarbelakangi masih sulitnya mencari lokasi yang sesuai untuk mengakomodir bisnis food truck. Terlebih, dengan menggunakan food truck, para pelaku bisnis harus cerdas dalam menyasar pasar. Menurut Ketua Bali Food Truck Community, Mike Yudistira, komunitas yang dibentuknya bersama para pelaku bisnis food truck ini bertujuan untuk lebih memperkenalkan bisnis ini ke masyarakat. Dengan menghimpun diri, para pelaku bisnis bisa bertukar pikiran dan berbagi pengalaman. “Selain itu, jika ada festival maupun acara yang membutuhkan pedagang kuliner bermobil, lebih mudah mengumpulkannya,” ujarnya. Ia mengakui dalam beberapa tahun terakhir ini cukup banyak pelaku bisnis kuliner bermobil muncul di Bali. Tak hanya-

7 - 13 Agustus 2017

8

MBP/eka

Britatoes, salah satu food truck yang berpartisipasi dalam Food Truck Festival 2017 yang diselenggarakan Kelompok Media Bali Post, 21 - 23 Juli 2017.

di Denpasar dan Badung, di Gianyar dan Tabanan juga sudah mulai ada pelaku bisnis yang terjun ke bidang ini. Kreativitas dan kuliner yang ditawarkan juga sangat beragam sehingga penikmat kuliner jadi punya banyak pilihan. Tranformasi Kreativitas Soal food truck, Wali Kota Denpasar IB Rai Dharmawijaya Mantra menilai hal ini merupakan suatu transformasi dari kreativitas ataupun keinginan masyarakat yang berkembang. “Karena ada keterbatasan tempat, sewa lahan yang mahal, akses kredit ke bank yang susah,” sebutnya saat membuka Food Truck Festival 2017. Ia mengutarakan akses kredit yang sulit membuat para pelaku usaha berpikir secara produktif dan efektif dengan tingkat mobilisasi yang sangat tinggi. “Ini memang suatu ciri-ciri karakter dan untuk itulah terjadi suatu transformasi dalam bentuk jualan berkeliling (food truck), dan saya merasa sangat bangga bahwa food truck berkem-

bang dengan baik,” tandasnya. Maka dari itu, pihaknya berterima kasih kepada Kelompok Media Bali Post, karena salah satu program Pemerintah Kota Denpasar telah dijalankan oleh para komunitas dan juga oleh masyarakat. “Ini yang kita harapkan. Jadi ekonomi kreatif itu memang yang harus bergerak adalah masyarakat. Bagaimana kita mengimplementasikan ekonomi kreatif kalau masyarakatnya tidak bergerak, ya sangat sulit,” ujarnya. Ke depan ia berharap, kegiatan serupa dapat dilaksanakan lebih besar lagi. Untuk itu dengan adanya acara festival food truck, ia berharap ke depannya ini Denpasar menjadi kota yang produktif. Food atau makanan adalah sektor yang patut dipertimbangkan. Karena menurutnya kota di seluruh dunia yang mampu untuk hidup dan berkembang dalam ekonomi kerakyatan dan kreatifnya adalah fashion dan food. Ditambah dengan menghimpun diri dalam suatu komunitas akan membuat para pelaku usaha food truk mudah di-manage.

Dengan kreasi makanan yang tadinya masyarakat tidak ingin membeli, menjadi ingin membeli. “Itu karena kreatifitas. Untuk itulah mari kita dukung bersama,” imbuhnya. Namun yang paling penting adalah mendorong masyarakat untuk mengkombinasikan masakan-masakan tradisional untuk bisa dijual di atas food truck. Dengan menghimpun komunitas food truck, aktivitas, kreativitas dan entrepreneurship dapat tumbuh berkembang dari masyarakat itu sendiri. Denpasar yang tidak memiliki sumber daya alam dan income pajak yang tinggi, hanya memiliki SDM, maka SDM tersebutlah yang harus kreatif. “Untuk itu kita membuka aksesakses untuk mereka mudah melakukan hal-hal yang kreatif, dan ini akan memberikan mereka tentunya berkelanjutan ke depannya dalam cara berpikir maupun cara berkompetisi ini yang paling penting ke depannya,” pungkasnya. l Citta Maya 7 - 13 Agustus 2017

9

9

LAPORAN UTAMA

Nama Besar Bali

B

MBP/eka

Ahmad Zabadi

10

ali khususnya Denpasar tidak kalah saing dengan daerah lain dari sisi inovasi dan kreativitas. Nama besar Bali secara nasional maupun internasional seharusnya dimanfaatkan sebaikbaiknya untuk menumbuhkan dan mengembangkan UMKM-nya. Soal kreativitas dan inovasi Bali, Direktur Utama LLP-KUKM, Ahmad Zabadi, mengakui sudah melihatnya dalam berbagai kesempatan. Ia menyarankan brand Bali yang sudah mendunia ini seharusnya dimanfaatkan secara maksimal untuk menambah nilai jual produk kreatif dari Bali, baik kuliner, fashion, kerajinan tangan, dan lainnya. “Sangat branding sekali nama Bali ini sehingga bisa dimanfaatkan nama Bali ini menjadi lebih besar manfaatnya bagi para pelaku usaha khususnya koperasi dan UMKM,” kata Direktur Utama LLP-KUKM Ahmad Zabadi, saat pembukaan Food Truck Festival 2017 yang digelar Kelompok Media Bali Post. Branding kepopuleran Bali dibuktikannya ketika ia berkunjung ke Jepang. Ketika ia duduk di sebuah kursi yang ia tahu persis berasal dari Jepara, orang Jepang tersebut mengatakan bahwa produk tersebut dari Bali karena ia membelinya di Bali. “Kepercayaan dari masyarakat dunia ini yang perlu dimaksimalkan nilai kemanfaatannya bagi pelaku usaha di Bali, khususnya di Kota Denpasar,” ujarnya. Ia menjelaskan SMESCO diberikan tugas oleh pemerintah untuk membantu promosi dan memasarkan produk-produk koperasi dan UMKM. Hanya saja ia menilai pavilion provinsi di SMESCO belum maksimal dimanfaatkan Bali. “Bupati Klungkung mengatakan akan mengisi untuk produk Klungkung. Saya pikir ini bisa diperkuat lagi oleh Denpasar apalagi Menterinya orang Denpasar,” imbuhnya. SMESCO diharapkan bisa menjadi kendaraan untuk promosi, pemasaran produk koperasi dan UMKM. “Bukan saja kita mendisplay produk yang ada di SMESCO yang kini terdiri dari 100.000 item produk,” pungkasnya. Hal ini bisa menjadi kesempatan baik juga karena SMESCO tidak sekedar promosi produk unggulan secara offline, tapi juga digital marketing. SMESCO mendapat tugas pengembangan akses pasar dalam negeri maupun luar negeri baik melalui promosi, pameran-pameran dalam dan luar negeri, bisnis matching dalam maupun luar negeri. Beberapa negara telah dijajaki untuk melakukan pengembangan pasar tersebut yaitu Korea Selatan, Arab Saudi, Libanon. SMESCO juga membuka hub pasar di negara-negara lain agar koperasi dan UMKM merasakan manfaatnya. l Citta Maya

7 - 13 Agustus 2017

10

UMKM Bermobil Tingkatkan Mobilitas UMKM USAHA berjualan keliling dengan mobil semakin digandrungi menjadi cara berusaha masyarakat kota. Food truck adalah jawaban dari mahalnya harga sewa tempat dan pemasaran yang kurang optimal. Hal itu disambut optimis oleh Bank Indonesia KPw Provinsi Bali bahwa berjualan bermobil dapat meningkatkan pemerataan pertumbuhan ekonomi lokal Bali. Demikian disampaikan Deputi Direktur Bidang Asesmen dan Pengembangan Ekonomi Bank Indonesia (BI) Bali, Azka Subhan. Penyumbang PDB terbesar dari subsektor industri kreatif adalah fashion dan kuliner. Hal itu karena kebutuhan pokok manusia adalah pangan dan sandang. Pangan tersebut berkembang menjadi kuliner yang kombinasi hingga dapat memenuhi kebutuhan manusia. Begitu juga sandang dikreasikan dengan beragam desain pakaian memenuhi tuntutan kebutuhan masyarakat. “Kami mengapresiasi kegiatan Food Truck Festival yang digagas Bali Post group untuk menumbuhkan UMKM-UMKM baru rintisan di bidang kuliner,� ujarnya. Menurutnya bisnis kuliner akan selalu berkembang. Apalagi jika kuliner tersebut didekatkan dengan pasar. Dengan model UMKM bermobil ini akan dapat meningkatkan mobilitas UMKM dalam usahanya dan bisa berlokasi dimana saja. l Citta Maya

Azka Subhan

MBP/dok

7 - 13 Agustus 2017

11

AKTIVITAS DLHK DENPASAR - Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan Kota Denpasar menggelar sidang yustitia bagi pelanggar kebersihan. Sebanyak 20 pelanggar divonis hakim untuk membayar denda dengan besaran beragam sesuai tingkat pelanggaran atau kesalahan yang dilakukan. Sidang yustitia diselenggarakan di Balai Banjar Kedaton, Kamis (27/7). BUPATI JEMBRANA - Sidang Paripurna DPRD yang berlangsung di ruang Sidang Utama DPRD, Rabu (26/7). Sidang yang mengagendakan penjelasan Bupati Jembrana I Putu Artha atas Rancangan Peraturan Daerah (Ranperda). Sidang dipimpin Ketua DPRD I Ketut Sugiasa dan dihadiri Bupati, Wakil Bupati I Made Kembang Hartawan, para Wakil Ketua DPRD, para pimpinan BUMN/ BUMD dan para pimpinan OPD Pemkab Jembrana.

BUPATI KLUNGKUNG - Cepatnya pertambahan volume sampah dan sulitnya penanganan, utamanya plastik yang dihasilkan dari berbagai produk makanan dan minuman, membuat Pemkab Klungkung terus berinovasi menciptakan berbagai terobosan dalam penanggulangan. Setelah mensosialisasikan bank sampah dan metode ecobrick, Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta kembali mengajak sejumlah komponen dari supplier, distributor, pemilik toko, swalayan dan bengkel untuk ikut andil. Hal ini ditegaskan dalam pertemuan di Ruang Praja Mandala Kantor Bupati Klungkung, Selasa (25/7).

BUPATI BADUNG - Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta, Senin (24/7) menyerahkan bantuan dana hibah kepada Pura Taman Mesir, Banjar Aseman, Desa Abiansemal dan Warga Bendesa Gerih, Abiansemal. Untuk Pura Taman Mesir, Bupati Giri Prasta menyerahkan hibah sebesar Rp 2,1 miliar, bertempat di Pura Taman Mesir dan Warga Bendesa Gerih sebesar Rp 700 juta di Wantilan Desa Adat Gerih, Abiansemal.

12

7 - 13 Agustus 2017

MBP/ist

MBP/ist

BUPATI KLUNGKUNG - Laporan pertanggungjawaban pelaksanaan APBD 2016 telah disampaikan Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta dalam rapat paripurna DPRD, Kamis (20/7). Dalam pandangannya, seluruh fraksi menyoroti sejumlah hal, salah satunya realisasi Dana Alokasi Khusus yang tak mencapai seratus persen selama dua tahun berturut-turut.

TP PKK KLUNGKUNG - Tim Penggerak PKK (TP-PKK) Kabupaten Klungkung menggelar Orientasi dan Latihan (Orlat) Tim Penggerak dan Ketua-ketua Kelompok Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TPK3PKK) 2017, Kamis (20/7). Acara yang berlangsung di Ruang Rapat Praja Mandala ini dibuka Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta. Diharapkan, itu mampu meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM).

MBP/ist

SENATOR WEDAKARNA - Senator RI asal Bali Dr Shri I Gusti Ngurah Arya Wedakarna MWS III mengawali masa reses di tahun sidang Juli – Agustus 2017 ini dengan mengadakan inspeksi mendadak ke SD Negeri 2 Puhu di Payangan Gianyar. Sekolah ini menjadi sorotan akibat adanya sengketa kepemilikan tanah yang akhirnya memaksa tiga ruang kelas belajar digembok dan praktis tidak bisa dimanfaatkan oleh guru dan para siswa.

MBP/ist

KABUPATEN KLUNGKUNG - Pemilihan Putri Otonomi 2017 kembali digelar. Pada ajang nasional itu, Kabupaten Klungkung turut berkompetisi. Itu diwakili Luh Gde Prisma Andari. Ia telah tampil pada pembukaan Apkasi Otonomi Expo 2017 di Hall A & B Jakarta Convention Center, Jakarta, Rabu (19/7). 7 - 13 Agustus 2017

13

A KT I V I TA S WABUP BANGLI - Wakil Bupati (Wabup) Bangli Sang Nyoman Sedana Arta membuka secara resmi kejuaraan bola voli Chibagu Cup I di Banjar Belantih, Kintamani, Bangli, Kamis (20/7). Pembukaan ditandai pemukulan gong. Dalam acara itu, antara lain hadir anggota DPRD Bangli, Muspika Kecamatan Kintamani dan tokoh masyarakat setempat.

MBP/ist

MBP/ist

BUPATI BADUNG - Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta didampingi Wakil Bupati I Ketut Suiasa memaparkan evaluasi program pembangunan Kabupaten Badung Semester I Tahun 2017 di Gedung Wiswa Sabha Utama, Kantor Gubernur Bali Renon Denpasar, Selasa (25/7). Dalam kesempatan tersebut, Bupati Giri Prasta memaparkan tentang program unggulan strategis Pemerintah Kabupaten Badung yang tertuang dalam Pola Pembangunan Nasional Semesta Berencana (PPNSB) yang terdiri dari pangan, sandang dan papan, kesehatan dan pendidikan, jaminan sosial dan ketenagakerjaan, seni, adat, agama dan budaya serta pariwisata.

MBP/ist

MBP/ist

14

7 - 13 Agustus 2017

BUPATI KARANGASEM - RSUD Karangasem genap berusia 51 tahun, Jumat (21/7). Peringatan hari jadi rumah sakit pelat merah itu ditandai pemotongan tumpeng oleh Bupati IGA Mas Sumatri. Selain itu, acara yang dilaksanakan di Gedung Wijaya Kusuma RSUD Karangasem juga dihadiri Wabup Wayan Artha Dipa, Sekda Gede Adnya Mulyadi, dan Kabag Humas Protokol Gede Waskita Suta Dewa.

KABUPATEN BADUNG - Pemerintah Kabupaten Badung terus memberikan kemudahan masyarakat Badung dalam membangun infrastruktur publik. Pihak eksekutif dan legislatif sudah sejalan dalam membantu kebutuhan dan keperluan masyarakat di Kabupaten Badung. Seperti halnya bantuan hibah di sejumlah banjar serta bantuan keuangan khusus, hampir semua banjar mendapatkannya. Kali ini, krama Banjar Tegal Jaya, Desa Dalung mendapat bantuan hibah Rp 1 miliar untuk perbaikan balai banjar setempat.

BUPATI KLUNGKUNG - Guna meningkatkan pengetahuan pengurus dan anggota Lembaga Pemberdayaan Masyarakat (LPM), Pemkab Klungkung melalui Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (PMDPPKB) menggelar Bimtek Peningkatan Kapasitas Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Desa/Kelurahan, Senin (24/7). Kegiatan yang berlangsung di Sanggar Kegiatan Belajar (SKB) Banjarangkan ini dibuka Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta.

MBP/ist

MBP/ist

KOTA DENPASAR - Perubahan Anggaran Pendapatan Belanja Daerah (APBD) Kota Denpasar Tahun 2017 dirancang Rp 2,05 triliun lebih. Mengalami peningkatan sebesar Rp 137,76 miliar lebih atau 7,18 persen dibandingkan anggaran induk yang hanya sebesar Rp 1,91 triliun lebih. Hal tersebut dikemukakan Wali Kota Denpasar I.B. Rai Dharmawijaya Mantra saat menyampaikan pidato pengantar Rancangan Peraturan Daerah (Ranperda) tentang Perubahan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Kota Denpasar Tahun Anggaran 2017, dalam sidang paripurna DPRD Kota Denpasar, Kamis (27/7).

IDHN DENPASAR - Fakultas Dharma Duta Jurusan Hukum Institut Hindu Dharma Negeri (IHDN) Denpasar, Senin (24/7) menggelar workshop di kampus Jalan Ratna. Dalam workshop dengan tema ‘’Penyusunan Pedoman Penyuluhan Hukum dan Konsultasi Bantuan Hukum’’ tersebut dihadirkan dua narasumber yaitu Dr. I Dewa Made Suartha, S.H., M.H. dan Hasrul Halili, S.H., M.A.

MBP/ist

MBP/ist

ANGKASA PURA - Guna meningkatkan kesejahteraan pengusaha kecil di Bali atau sekitar bandara khususnya, Manajemen Angkasa Pura I melalui Bandara I Gusti Ngurah Rai menyalurkan pinjaman lunak tahap II tahun 2017. Bertempat di Gedung Wisti Sabha, penyerahan modal usaha senilai Rp 920 juta ini dilakukan secara simbolis oleh General Manager Bandara I Gusti Ngurah Rai, Yanus Suprayogi, Jumat (21/7). 7 - 13 Agustus 2017

15

POLITIK

Perppu Ormas

Menjabarkan Komitmen Mengawal NKRI

P

eraturan Pemerintah Pengganti Undang-undang (Perppu) Nomor 2 Tahun 2017 tentang perubahan Undang-undang Nomor 17 Tahun 2013 tentang Organisasi Kemasyarakatan (Ormas) sejatinya bertujuan untuk melindungi bangsa ini. Utamanya dari ancaman radikalisme yang ingin menghancurkan Pancasila dan Negara Kesatuan Republik Indonesia (NKRI). ‘’Presiden mempunyai komitmen yang sangat kuat untuk menjaga ini dan pada beberapa hari atau beberapa minggu yang lalu, Presiden sudah mengeluarkan Perppu. Saya kira itu perlu dipahami sebagai upaya untuk menjaga negara kita, melindungi Bangsa Indonesia,’’ ujar A.A. GN Ari Dwipayana, tim Komunikasi Presiden RI saat masimakrama ke Gedung Pers Bali K. Nadha. Menurut putra Puri Kawan, Ubud ini, Pemerintah sempat dituding sebagai diktator dan antiislam oleh para pihak yang menentang terbitnya Perppu. Padahal, Perppu memang diatur dalam tata pemerintahan. Bahkan masih ada celah untuk membatalkan perppu tersebut baik melalui perangkat hukum mapun politik. Presiden mempersilakan siapa pun yang tidak setuju agar menempuh jalur hukum. Baik itu melalui Pengadilan Tata Usaha Negara maupun Mahkamah Konstitusi. Bisa juga menempuh jalur politik ke parlemen karena Perppu masih diajukan ke sana. DPR bisa membatalkan Perppu tersebut. Ari Dwipayana menambahkan, Presiden sudah bertemu dengan berbagai kalangan untuk menciptakan kerukunan sosial itu. Termasuk dengan para ulama, pedanda, pandita dan pendeta agar ikut mencegah suatu upaya untuk memecah belah persatuan dan kesatuan bangsa. Selain itu, Presiden juga menekankan soal keadilan sosial melalui pembangunan dari daerah pinggiran. Sebab, Presiden meyakini pembangunan yang lebih merata akan dapat mencegah radikalisme serta paham-paham, ideologi yang ingin mengganggu Pancasila.

16

‘’Dengan terbangunnya pembangunan yang lebih merata, baik antardaerah kemudian merata juga antarwarga itu akan membuat setiap warga merasakan kehadiran negara dan juga ikut membangun dan memperkuat NKRI. Saya kira itu menjadi tiga pilar yang ingin beliau perkuat di dalam upaya menjaga NKRI dan Pancasila,’’ paparnya. Ari Dwipayana menyebut pemerataan pembangunan saat ini menjadi concern Presiden yang harus diwujudkan di seluruh Indonesia. Tidak terkecuali Bali, yang masih memiliki masalah ketimpangan antara Bali Selatan dan wilayah Bali lainnya. Presiden sudah melakukan terobosan, salah satunya dengan menggelar rapat terbatas mengenai program-program strategis nasional di setiap daerah. Bali sendiri sudah mendapatkan kesempatan untuk menyampaikan beberapa program pembangunannya. Termasuk infrastruktur sosial dan fisik mulai dari yang paling dasar seperti pelayanan air bersih, pelayanan kesehatan dan pendidikan, secara merata di semua tempat di seluruh Indonesia

termasuk Bali. ‘’Concern beliau soal pemerataan pembangunan yang memang perlu didorong antardaerah. Tidak hanya dalam konteks pembangunan infrastruktur tetapi juga pembangunan sosial yang lain,’’ ujarnya. l Rindra Presiden mempunyai komitmen yang sangat kuat untuk menjaga ini dan pada beberapa hari atau beberapa minggu yang lalu, Presiden sudah mengeluarkan Perppu. Saya kira itu perlu dipahami sebagai upaya untuk menjaga negara kita, melindungi Bangsa Indonesia.

7 - 13 Agustus 2017

16

Mewaspadai Cadangan Air Bersih ANCAMAN krisis air di Bali bisa dikatakan sebagai masalah yang kompleks. Penurunan kuantitas air bawah tanah ataupun intrusi air laut tidak bisa dilihat secara kasat mata. Di sisi lain, masyarakat hanya melihat siapa yang salah dalam masalah ini. “Ataupun mereka merasa tidak ada krisis air karena masih bisa menggunakan air dan segala macam. Tapi kita lihat sebenarnya ancamannya ada, tepatnya di bawah tanah, di mana air bersih itu berada,” ujar Pengembangan Sumber Daya, Yayasan IDEP, Doni Marmer. Doni menambahkan, krisis air menyangkut ketersediaan air, keamanan air itu sendiri, serta kemudahan untuk mengaksesnya. Dari segi ketersediaan, cadangan air bersih di bawah tanah saat ini sudah mulai berkurang. Kondisinya akan menjadi berbahaya bila tempat yang sudah kosong dari air tanah itu malah terisi air laut. Kalau sudah terjadi intrusi air laut, maka air tersebut sudah tidak bisa dipakai maupun dikonsumsi. Kemudian dari segi keamanan, sebetulnya telah banyak polusi yang diciptakan manusia secara tidak sadar. “Misalnya dengan menggunakan bahan-bahan kimia di saluran air kita, dengan membuang sampah sembarangan ke permukaan air kita. Sepertinya lebih cepat krisisnya berkembang ketimbang solusi-solusi untuk mencegah krisis air,” imbuhnya. Artinya, lanjut Doni, kalaupun masih ada air namun ternyata sudah terkontaminasi juga termasuk sebagai ancaman krisis air. Di Kota Denpasar khususnya, krisis air memang lebih banyak muncul akibat jumlahnya yang sudah tidak cukup dan airnya sudah mulai terkontaminasi. Termasuk di daerah Denpasar Utara yang sedikit lebih banyak memiliki jalur hijau dibandingkan wilayah Denpasar lainnya. “Walaupun banyak sawah (jalur hijau, red) tapi petani kan menggunakan bahan kimia, masyarakatnya membuang sampah sembarangan. Hal seperti itu yang saya kira membuat kita tidak bisa menggunakan air atau akan menuju ke krisis air,” jelasnya. Communication Officer Bali Water Protection Programme Yayasan IDEP, Julien Goalabre mengatakan masyarakat cenderung ingin melihat masalah muncul terlebih dahulu sebelum berpikir bagaimana solusinya. Padahal tanda-tanda yang sudah ada sekarang ini sudah cukup untuk melakukan gerakan pencegahan krisis air. Sebab, kekurangan air di dalam tanah atau adanya intrusi air laut tidak bisa dilihat secara kasat mata, seperti halnya masalah sampah plastik. “Masyarakat tidak percaya, dalam artian, itu tidak berdampak kepada hidup mereka secara langsung karena mereka nggak bisa lihat. Padahal bahan-bahan kimia sudah masuk ke dalam tubuh mereka, polusi-polusi sudah ada di kulit. Terus air yang mereka konsumsi kualitasnya sudah menurun. Masyarakat tidak ada yang semelek itu,” ujarnya. l Rindra Walaupun banyak sawah (jalur hijau, red) tapi petani kan menggunakan bahan kimia, masyarakatnya membuang sampah sembarangan. Hal seperti itu yang saya kira membuat kita tidak bisa menggunakan air atau akan menuju ke krisis air. Doni Marmer 7 - 13 Agustus 2017

17

17

KIPRAH

P

Duta Anak Bali Sorot Penanganan Gizi Buruk

ersoalan gizi buruk semakin menjadi sorotan di Karangasem. Sebab, masalah ini sejak dulu hingga sekarang belum bisa tertangani dengan baik. Banyak ditemukan warga dan balita menderita gizi buruk karena persoalan lingkungan hingga ekonomi keluarganya. Ini menjadi perbincangan serius Duta Anak Bangsa dalam program Anak Bangsa Radio SWiB 106,8 FM (Kelompok Media Bali Post), belum lama ini. Program anak bangsa pekan lalu khusus mengundang dua siswa berprestasi dan aktif di organisasi kesehatan. Mereka adalah alumni SMPN 2 Amlapura Putu Ratih Padmarini Gantari Sari dan dari Ni Made Santi Rahayu Adiari. Selain meraih berbagai prestasi, Ratih juga aktif sebagai Duta Anak Bali dalam lembaga Forum Anak Daerah (FAD) Bali Bidang Kesehatan. Disinggung mengenai masalah kesehatan apa saja yang patut dikhawatirkan untuk anak di Kabupaten Karangasem, Ratih menyebutkan ada dua hal yang menjadi fokus FAD di bidang kesehatan. Di antaranya, masalah gizi buruk dan mengurangi perokok usia dini baik itu rokok tembakau atau pun rokok elektrik. Kebiasaan merokok yang dilakukan oleh anak-anak seusianya, bukan saja rokok biasa, tapi juga rokok vape yang juga sangat

membahayakan kesehatan si perokok maupun orang di sekitar perokok. “Kebetulan ibu saya adalah seorang dokter. Dari info yang diberikan, di Karangasem ada masalah serius soal gizi buruk. Gizi buruk sering ditemukan di daerah Kecamatan Abang. Ini perlu jadi perhatian,” katanya. Ratih menyadari, bergerak pada misi sosial seperti penanganan gizi buruk ini, tidak akan mudah. Maka, untuk bisa mengurangi adanya penderita gizi buruk, dia merasa perlu mengkampanyekan bagaimana pola hidup sehat kepada anak-anak di Bali. Saat ini, dia lebih banyak memanfaatkan sosial media untuk mengedukasi masyarakat. “Kita juga punya akun instagram yang bisa di-follow, seperti @fadbali dan @sehatanakbali. Sementara melalui sosmed, kita kampanyekan tips dan info terkait kesehatan yang bisa dilakukan sedini mungkin,” imbuhnya. Selain fokus dengan pendidikan kesehatan kepada masyarakat, Ratih mengaku juga sedang sibuk mempersiapkan diri untuk memulai tahun ajaran baru pada jenjang SMA. Ia juga sedang mempersiapkan program kesehatan yang akan disosialisasikan bersama tim Forum Anak Daerah Bidang Kesehatan di kabupaten lainnya. “Jadi kami ingin memberikan informasi tetang kesehatan kepada anak-anak. Khusus di Karangasem, dalam waktu dekat ini, saya dibantu pemerintah dan instansi terkait akan mesosialisasikan cara cuci tangan dan gosok gigi yang baik dan benar,” tegas Ratih yang juga aktif di berbagai lomba dan menjadi juara, seperti menjuarai lomba busana ke pura kategori putri tahun 2015, lomba busana ke pura kategori berpasangan tahun 2016 dan Juara I Lomba Pidato memperingati Hari Sumpah Pemuda tahun 2017 yang digelar KNPI Karangasem. Siswa berprestasi lainnya, Sinta juga termasuk siswa berprestasi yang sempat dikirim mewakili Bali ke tingkat nasional (Manado) setelah sukses menjadi juara I Debat Bahasa Indonesia FLS2N (Festival Lomba Seni Siswa Nasional) Tingkat Provinsi Bali Tahun 2017. Dalam interaktif itu, Santi bercerita bahwa dia dihadapkan pada jawaban netral untuk tema debat “Beragam Fitur Aplikasi Handphone yang Bisa Merusak Karaktek Remaja Zaman Sekarang” itu. Saat juri memintanya untuk menyampaikan pendapat netral, ia menegaskan bahwa baik ataupun buruk dari dampak beragam fitur pada aplikasi handphone terhadap karakter remaja zaman ini, tergantung dari kapasitas penggunanya. Jika digunakan seperlunya dan sesuai kebutuhan, maka efek positif yang diperoleh. Demikian juga sebaliknya. l Bagiarta

18

7 - 13 Agustus 2017

AKTIVITAS

DPRD KLUNGKUNG - Rancangan Peraturan Daerah (Ranperda) tentang Pertanggungjawaban Pelaksanaan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Kabupaten Klungkung 2016 disepakati menjadi Perda oleh DPRD Klungkung dalam rapat paripurna, Senin (24/7). Meski demikian, sebagian besar fraksi tetap memberikan sebuah catatan yang perlu ditindaklanjuti bupati, salah satunya dalam hal pengelolaan keuangan.

MBP/ist

PEMKAB BANGLI - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bangli terus berupaya untuk mengentaskan kemiskinan di beberapa desa di Bangli. Salah satunya dengan membuat program hari Kamis sebagai Hari Penanggulangan Kemiskinan. Pada Kamis (20/7), program ini dilaksanakan di Desa Terunyan, Kintamani.

IKIP PGRI BALI - IKIP PGRI Bali terus memberi penguatan akademiknya dengan mengadakan seminar nasional soal riset. Rabu (26/7)LPPM IKIP PGRI Bali mengadakan seminar nasional upaya peningkatan hasil-hasil riset dan abdimas menuju budaya produktivitas PT menjawab tantangan masyarakat global. Seminar dibuka Koordinator Kopertis VIII diwakili Kabag Umum, Drs. I Wayan Suarjaya,MAP. Saat itu juga IKIP PGRI Bali dipercaya menjadi tuan rumah rakernas LPPM PGRI se- Indonesia.

KORPRI BALI - Berbagai kegiatan diselenggarakan dalam menyambut HUT ke-33 Korpri Bali yang jatuh pada 30 Juli. Salah satunya ialah bedah rumah untuk dua KK warga miskin di Desa Sidan, Gianyar. Ketua Yayasan Kesejahteraan Korpri Provinsi Bali Dr. Drs. Gede Oka Wisnumurti, M.Si mengatakan, dalam HUT ke-33 ini Yayasan Kesejahteraan Korpri membuat berbagai kegiatan. Kegiatan dimaksud berupa kegiatan akademik, olah raga, tirta yatra, dharma yatra hingga kegiatan sosial dalam bentuk bedah rumah dan penghijauan.

7 - 13 Agustus 2017

19

MANCANEGARA

Kebakaran Hebat Landa Prancis

20

7 - 13 Agustus 2017

K

ebakaran hebat melanda wilayah Riviera Prancis. Akibatnya, lebih dari 10 ribu orang terpaksa meninggalkan tempat perkemahan dan rumah mereka. Kebakaran hutan telah menghabiskan banyak areal hutan di Prancis tenggara dan juga di pulau Corsica dalam beberapa hari ini, di tengah musim liburan. Kebakaran baru berkecamuk di dekat Bormes-les-Mimosas, sebelah barat daya dari resor populer Saint-Tropez. “Evakuasi dilakukan pada setidaknya 10.000 orang. Populasi di daerah ini dua atau tiga kali lipat pada musim panas,” kata seorang pejabat pemadam kebakaran. Di antara mereka yang dievakuasi adalah pengunjung perkemahan Camp du Domaine di Bormesles-Mimosas. Menurut editor The Sun, Lisa Minot yang berada di tempat kejadian, para turis yang berkemah di areal 1.000 m2 itu terpaksa melarikan diri. “Pertama kali saya melihat perkemahan dievakuasi dalam 42 tahun,” cuitnya di Twitter. “Api di belakang kami dan angin kencang. Api masih terlihat dari lapangan pantai kami. Anak-anak sedang tidur saat itu,” sambungnya. Ibu Minot, Carol Bielfield, yang juga berada di lokasi tersebut dan mengatakan bahwa para turis berusaha untuk tetap tenang. “Mereka mencoba untuk tetap tenang dan melanjutkan kegiatan, membuat teh, menyajikan sejumlah biskuit dan semoga anda mendapatkan beberapa informasi,” katanya. “Tapi kita sama sekali tidak punya informasi. Semua orang menyerah, mulai meninggalkan pantai dan kemudian sirene berbunyi dan kami disuruh kembali ke pantai, tapi belum ada informasi,” imbuhnya. Orang-orang digambarkan berada di pantai La Croix-Valmer dekat Saint-Tropez saat pesawat pemadam kebakaran menjatuhkan air ke sebuah kebakaran hutan yang mengamuk. Pejabat mengatakan bahwa api telah diketahui sejak awal pekan lalu. Api juga diketahui membakar 860 hektar di Vaucluse di wilayah Provence-AlpesCote d’Azur. Masyarakat sekitar dilaporkan terpaksa mengungsi dari rumah mereka akibat asam hitam pekat dari kebakaran telah mencapai tahap mengganggu pernapasan. Empat pemadam kebakaran terluka saat bertempur dengan api di kawasan Riviera. Sementera itu, di Corsica lebih dari selusin petugas pemadam kebakaran dikerahkan d guna memadamkan api dengan dibantu oleh sekira 160 orang warga. Pejabat setempat, Gerard Gavory mengatakan, tiga pesawat pemadam kebakaran juga terlibat memdamkan api dengan menjatuhkan hujan

buatan. Kebakaran lain dilaporkan terjadi di Kota Aleria dan telah menghanguskan sekira 110 hektar lahan. Beruntung kebakaran tersebut langsung bisa diatasi. Sebanyak 600 personel pemadam kebakaran ditugaskan memadamkan api di lokasi yang berbeda-beda. Lebih dari 270 orang petugas memadamkan api di Carros, sebelah utara Nice, yang membakar sebuah rumah, tiga kendaraan dan sebuah gudang. Para ahli menyebut, kondisi cuaca di Prancis yang tengah minim hujan telah memicu kebakaran hutan. Angin Mista telah memicu api di hutan kering hingga terjadi kebakaran. Perancis meminta bantuan pada Uni Eropa untuk mengirimkan pesawat pemadam kebakaran tambahan. Di sisi lain, Menteri Dalam Negeri Perancis Gerard Collomb mengatakan pihaknya telah mengirimkan enam pesawat pengebom air tambahan guna mengatasi kebakaran, sembari menunggu bantuan dari negara-negara lain. Wakil Wali Kota La Croix-Valmer menyebut kebakaran itu sebagai bencana besar. “Tidak ada yang tersisa, semuanya hangus,” ujarnya. Sementara perwakilan organisasi lingkungan setempat Francois Fouchier, mengkhawatirkan populasi kurakura Hermann. “Mereka akan ikut terbakar, kami khawatir menemukan banyak tempurung hangus saat kebakaran usai,” sebutnya. Gelombang panas diduga ikutmenyebabkan kebakaran hutan litul. Di Inggris, peningkatan suhu 10 kali lebih panas sangat mungkin disebabkan perubahan iklim. Demikian disampaikan World Weather

Attribution (WWA), gabungan ilmuwan seluruh dunia dalam menganalisis fenomena tersebut. Sebagian besar Eropa Barat mulai mengalami musim panas sejak Juni. Musim panas ekstrem terjadi di Inggris, Prancis, Belgia, Belanda, dan Swiss yang secara signifikan dipicu pemanasan global. Para ilmuwan memperingkatkan suhu ekstrem seperti ini akan semakin parah pada 2050, kecuali tindakan pengurangan emisi karbon dilakukan. WWA menggabungan catatan suhu dan pengamatan terbaru menggunakan model komputer canggih. Mereka menghitung berapa kenaikan suhu global akibat efek rumah kaca. Peneliti menemukan gelombang panas melanda Portugal dan Spanyol 10 kali lebih mungkin disebabkan pemanasan global. Sebanyak 64 orang meninggal dunia akibat kebakaran hutan luas, sementara 1.500 orang terpaksa dievakuasi di Spanyol. Panas ekstrem empat kali lebih mungkin terjadi di Inggris karena pemanasan global. Inggris mengalami puncak panas ekstrem tahun ini setelah terakhir kalinya 1976. Hal sama juga dirasakan di Prancis, Belanda, dan Swiss. “Kami menemukan hubungan kuat antara catatan panas ekstrem Juni tahun ini dengan perubahan iklim yang disebabkan manusia,” kata peneliti WWA dari Royal Netherlands Meteorological Institute, Geert Jan van Oldenborgh. Penelitian menunjukkan sepertiga dari populasi penduduk dunia menghadapi gelombang panas ekstrem mematikan. l Gugiek Savindra 7 - 13 Agustus 2017

21

DAERAH

U

Usaha Cincau Ditutup

saha cincau dan agar-agar di Lingkungan Pande, Kelurahan Semarapura Kelod Kangin, Klungkung yang sempat disidak beberapa waktu lalu akhirnya ditutup Tim Yustisi, Senin (24/7). Penutupan ini dilakukan lantaran kondisi produksinya tetap tak higienis dan pemilik usaha tidak mengindahkan imbauan petugas. Selain itu, pemilik juga belum mengantongi izin usaha. Berdasarkan pantauan, kedatangan tim yang dipimpin Wakil Bupati Klungkung I Made Kasta itu langsung memeriksa cincau dan agar-agar yang siap jual. Saat pengecekan, hasil produksinya kembali ditemukan kurang higienis. Khusus untuk cincau, alat cetaknya masih menggunakan kaleng bekas lem dan minyak goreng. Tempat produksinya juga dinilai belum memenuhi standar kesehatan. Selain itu, pemilik juga belum mengantongi izin usaha. Yang ada hanya surat keterangan dari kelurahan. Hal tersebut menyebabkan petugas mera-

Wabup Jembrana bersama para pejabat mengecek kondisi dari TPA Peh Kaliakah.

22

7 - 13 Agustus 2017

Tak Higienis dan Belum Kantongi Izin

dang. Tanpa pikir panjang, usaha yang telah beroperasi dua tahun ini langsung ditutup. “Setelah kami pantau, usaha ini tidak memenuhi standar. Izin juga belum ada. Jadinya ditutup sementara, sampai ada izin,” ungkap Wabup Kasta. Seiring dengan penutupan itu, pemilik usaha tidak diperkenankan menjual seluruh produknya ke pasaran. Hal ini pun akan diawasi Tim Yustisi. “Sebelum ada izin, produk ini tak boleh dijual,” tegasnya. Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Klungkung dr. Made Adi Swapatni mengatakan sesuai pantauan, usaha ini belum memenuhi standar kesehatan. Produksinya belum dilakukan secara higienis. Guna membuktikan kualitas produknya, pihaknya telah mengambil sampel untuk diuji laboratorium. Selain itu, pada 3 Agustus mendatang, Dinas Kesehatan Provinsi Bali akan turun melakukan pemeriksaan. “Kalau dilihat, cara produksinya memang kurang higienis,” bebernya. Peringatan untuk segera mengurus izin

usaha sudah disampaikan tim yustisi pada sidak sebelumnya. Namun hal tersebut diabaikan pemilik. “Sidak beberapa waktu lalu, kami sudah minta pemilik segera mengurus izin. Tetapi sampai sekarang belum. Kami sudah tegaskan, kalau itu tak dipenuhi, usaha akan ditutup,” tegas Kasatpol PP dan Pemadam Kebakaran Klungkung I Putu Suarta. Tindakan penutupan itu cukup membuat pemilik usaha, Aris terkejut. Ia lebih banyak terdiam. Sesekali juga meminta petugas untuk memberikannya kesempatan perbaikan. “Kalau bisa jangan ditutup. Berikan kesempatan untuk berbenah,” pintanya. Namun, hal itu tak digubris petugas. Keputusan tetap tak bisa digugat. Dihadapkan dengan hal seperti itu, pria asal Medan ini hanya pasrah dan bersedia segera mengurus izin. “Kalau sudah seperti itu, saya mengikuti. Tetapi cara produksi seperti banyak dilakukan produsen lain. Saya minta itu juga ditutup,” pungkasnya. l Sosiawan

MBP/sos

Wabup Klungkung I Made Kasta saat melakukan sidak usaha cincau di Lingkungan Pande,

Sampah di TPA Peh

Perlu Penataan dengan Metode “Sanitary Landfill� KONDISI Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Peh, Kaliakah saat ini sudah sangat mengkhawatirkan. Tumpukan sampah di TPA ini terlihat menggunung dan berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan di sekitar lokasi. Setiap harinya, sampah yang datang volumenya berton-ton. Untuk itu, perlu adanya solusi untuk penanganan sampah ini, mengingat lahannya juga semakin sempit. Wakil Bupati Jembrana I Made Kembang Hartawan, Selasa (25/7) melakukan pengecekan ke lokasi untuk mengetahui kondisi TPA. Menurutnya perlu ada beberapa upaya untuk mengurangi beban TPA Peh. Di antaranya, perluasan zona aktif dan penataan TPA Peh. Wabup yang didampingi Kepala Dinas Lingkungan Hidup I Ketut Kariadi Erawan, Camat Negara Komang Agus Adinata, mengatakan penataan TPA ini nantinya mengarah ke metode sanitary landfill. Tidak seperti sekarang ini dengan open

dumping. Metode sanitary landfill merupakan upaya membuang dan menumpuk sampah ke suatu lokasi yang cekung, memadatkan sampah tersebut kemudian menutupnya dengan tanah. Dengan metode ini dapat menghilangkan polusi udara. Sedangkan open dumping adalah dengan membuang sampah pada suatu legokan atau cekungan tanpa mengunakan tanah sebagai penutup sampah. Dengan demikian berpotensi mencemari lingkungan, di samping itu juga bisa terjadi pencemaran air tanah. Namun, yang terpenting dalam pengelolaan sampah adalah pemilahan. Selama ini masyarakat hanya membuang sampah tanpa memilah. Hal ini sama saja dengan memindahkan masalah ke tempat lain. “Harapan saya, kita bersamasama harus memilah sampah, baik organik dan non organik. Bila perlu nantinya ke TPA hanya residunya,� katanya. Dengan dilakukan pemilahan sampah,

nantinya bisa juga bernilai ekonomis. Seperti sampah plastik. Ini bisa menjadi sumber penghasilan buat warga yang memilah. Sebab, hal ini merupakan solusi untuk jangka waktu panjang. Sedangkan untuk jangka pendek pemkab mengupayakan metode sanitary landfill. Selain dengan sanitary landfill, pembangunan TPST (Tempat Pengolahan Sampah Terpadu) di tiap-tiap kecamatan di Jembrana juga akan digalakkan. Di sana nantinya akan dilakukan pengumpulan, pemilahan, penggunaan ulang, pendaurulangan, dan pemrosesan akhir sampah. Sementara itu, Kabid Kebersihan Dinas Lingkungan Hidup Jembrana IB Yudiana mengatakan perluasan zona aktif TPA Peh nantinya akan menelan anggaran Rp 960 juta dan dilaksanakan paling lambat September. Sedangkan pembangunan TPST di Jembrana masuk di tahun 2018. l Surya Darma 7 - 13 Agustus 2017

23

K E S E H ATA N

Mengenal Makanan Aman dan Sehat

H

asil pemeriksaan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Jakarta menunjukkan setidaknya 15% kantin sekolah menyediakan panganan yang tidak memenuhi syarat (TMS) kesehatan, dengan kualitas mikrobiologis buruk dan mengandung bahan kimia berbahaya. Di Bali, pernah dilaporkan kejadian keracunan permen pada anak sekolah yang terbukti mengandung formalin. Di Bali juga sering ditemukan kejadian keracunan makanan pada penduduk lokal maupun wisatawan, dan bahkan hingga mengakibatkan kematian. Situasi tersebut merupakan refleksi bahwa masih terdapat panganan tidak aman dan sehat yang beredar dan dikonsumsi

24

7 - 13 Agustus 2017

masyarakat secara luas. Pemerintah melalui BPOM dan Kementrian Kesehatan RI telah berupaya mengontrol keamanan dan kesehatan makanan yang beredar di masyarakat. BPOM bertugas melakukan pengawasan produk makanan dan minuman olahan. Sedangkan kementerian kesehatan berperan dalam promosi dan edukasi keamanan dan kesehatan pangan. Salah satu upaya BPOM di tingkat kota dan provinsi adalah melakukan pemeriksaan atau survei pada sampel-sampel makanan yang beredar di masyarakat. Namun cakupan pemeriksaan tidak mungkin menjangkau seluruh toko atau warung-warung panganan yang ada di masyarakat. Demikian pula upaya dinas kesehatan, dalam

pembinaan dan pemeriksaan kesehatan pengelola restoran maupun produsen panganan lainnya, walaupun dilakukan secara regular namun jangkauannya tidak bisa menyeluruh karena keterbatasan sumber daya. Dapat dipahami bahwa keberadaan pengelola panganan yang bersifat industri rumahan sangatlah banyak dan cenderung marak. Selain itu kewenangan dinas kesehatan maupun BPOM sangat terbatas. Misalnya, saat melakukan pemeriksaan suatu restoran, walaupun diketahui pembuat panganan tidak memiliki izin formal serta kapasitas yang memadai, maka pihak dinas kesehatan hanya berwenang sebatas pembinaan pengelola makanan untuk mencegah terjadinya kejadian berulang. Jika dijumpai industri termasuk industri rumah tangga terbukti memproduksi pangan yang tidak aman, BPOM hanya bisa menyita produk yang dihasilkan. Sedangkan untuk penarikan izin edar merupakan wewenang pemerintah daerah setempat. Hal ini merupakan salah satu titik lemah dalam menjaga keamanan dan kesehatan makanan yang dikonsumsi masyarakat. Dengan kondisi tersebut, masyarakat perlu memiliki

pemahaman yang cukup serta peran aktif dalam melakukan seleksi panganan agar dapat memperoleh makanan yang aman dan sehat. Makanan atau panganan yang memenuhi syarat kesehatan dan keamanan adalah makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizi, serta tidak mengandung bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizi dikenal sebagai menu seimbang. Menu seimbang didefinisikan sebagai aneka ragam makanan dalam jumlah dan proporsi yang sesuai, sehingga memenuhi kebutuhan gizi seseorang guna pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh, proses kehidupan, pertumbuhan serta perkembangan tubuh. Menu seimbang dahulu dikenal sebagai “empat sehat lima sempurna�. Sedangkan yang dimaksud bahan berbahaya dalam makanan dapat dikategorikan sebagai bahan fisik, kimia, dan biologis, yang akan lebih banyak dibahas pada paragraf berikutnya. Bahan fisik apapun yang terkait dengan kelalaian dalam proses pengolahan dan penyimpanan makanan bisa menjadi kontaminan.Misalnya sering dijumpai adanya tanah, karet, plastik, rambut, dan lidi pada makanan akibatkelalaian seperti pengolah makanan tidak menggunakan penutup kepala, tidak memperhatikan kebersihan wadah yang digunakan, tempat mengolah dan mengepak tidak terpisah, serta tidak menyimpan makanan di tempat yang tertutup. Selain fisik, cemaran bahan biologis juga bisa terjadi oleh bakteri, jamur, maupun binatang-binatang tertentu seperti tikus, lalat, dan kecoak. Sedangkan bahan kimia memang umumnya sengaja ditambahkan pada saat pengolahan makanan dengan tujuan tertentu. Bahan kimia tersebutdapat berupa bahan pewarna, pengawet, pengembang, pemanis, dan penguat atau penyedap rasa. Sesungguhnya penggunaan bahan tambahan pangan telah diatur dalam Peraturan Pemerintah no. 28 tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu, dan Gizi pangan, khususnya di Pasal 12, ayat (1). Walaupun telah diatur dengan peraturan-peraturan tersebut, masih dijumpai adanya pelanggaran oleh industri maupun industri rumah tangga. Untuk meningkatkan kewaspadaan dalam memilih makanan yang aman dan sehat, perlu diketahui beberapa strategi dalam memilih panganan. Pertama, tidaklah mungkin bagi konsumen untuk mengetahui proses produksi panganan tertentu; namun pastikan untuk mengamati kondisi toko sebelum melakukan transaksi. Perhatikan apakah lingkungan toko telah bersih, den-

gan tembok berwarna cat terang, dengan lantai keramik, tempat sampah tertutup, serta memiliki tempat yang tertutup untuk penyimpanan makanannya sehingga terlindung dari matahari, debu, hujan, angin maupun asap. Perhatikan pula apakah ketersediaan penjepit makanan untuk pembeli. Kondisi toko yang bersih memberikan peluang lebih besar tersedianya makanan yang diolah secara bersih dan aman. Kedua, jika hendak membeli makanan segar seperti buah, usahakan untuk membeli buah yang masih utuh sehingga pencucian, pengupasan dan pemotongan buah dapat dilakukan sendiri di rumah. Hal ini penting karena membeli buah potong selalu membawa risiko cemaran fisik, kimia, maupun biologis yang lebih besar dibandingkan jika Anda sendiri yang melakukan proses pengolahan sebelum dimakan. Jika terpaksa membeli buah potong, usahakan membeli buah potong yang disimpan di dalam lemari pendingin.Selain itu pastikan untuk mengamati kesegaran buah, serta memastikan tidak adanya aroma asam dari buah potong tersebut. Sebelum dimakan, sebaiknya buah potong dibilas ulang dengan air matang. Buah yang telah lama dipotong akan terlihat lebih kering atau layu, berwarna kecoklatan dan mengeluarkan bau. Buah dengan kondisi layu telah kehilangan nutrisi serta vitaminnya. Selain itu, dalam penelitian di di Thailand terbukti bahwa buah potong banyak mengandung bakteri E.Coli yang bisa menyebabkan diare. Selain itu ada kekuatiran bahwa pedagang buah menggunakan bahan-bahan kimia seperti pewarna serta pengawet untuk mempertahankan warna dan kesegaran buah. Penelitian semacam itu belum pernah dilakukan di Indonesia sedangkan pedagang buah potong sangat banyak dijumpai. Ketiga, secara praktis memilih panganan perlu memperhatikan warna dan teksturnya. Panganan yang diwarnai dengan bahan alami berwarna lembut atau tidak mencolok, dengan keragaman warna yang terbatas, dan memiliki tingkat keseragaman warna yang kurang baik. Walaupun bahan alami lebih sehat, namun dari sisi harga lebih mahal, dan kadang-kadang memberikan rasa dan aroma yang mengganggu rasa makanan. Karena itu di pasaran sangat jarang digunakan oleh penjual karena kurang praktis. Makanan dengan pewarna buatan lebih cerah dari pewarna alami, namun bukan warna mencolok. Hindari memilih penganan yang berwarna sangat cerah karena ada kemungkinan menggunakan pewarna yang bukan untuk makanan, seperti pewarnatek-

stilRhodamin B (merah) danMethanil yellow (kuning). Selain warna, perlu diperhatikan tekstur makanan yang sehat. Makanan yang dipilih hendaknya tidak gosong karena makanan yang hangus bersifat karsinogenik. Perhatikan pula apakah tampak bintik-bintik putih kebiruan yang mungkin jamur akibat kedaluwarsa. Selain itu juga makanan yang dipilih seharusnya teksturnya tidak keras atau kenyal berlebihan, karena kemungkinan telah dihangatkan berkali-kali atau diakibatkan oleh bahan tambahan. Keempat, selalu mengecek label pada kemasan makanan. Label sesuai peraturan BPOM memuat informasi nama pangan olahan yaitu nama jenis dan nama dagang, berat bersih/isi bersih, nama alamat produsen ataupun importir, nama bahan yang digunakan, nomor pendaftaran, keterangan kedaluwarsa serta kode produksi. Selain itu ada informasi tambahan terkait kandungan zat gizi, status halal, petunjuk penyimpanan, maupun peringatan, misalnya mengandung protein hewan tertentu. Dalam kemasan, perhatikan nama bahan tambahan yang digunakan, misalnya pengawetnya. Beberapa pengawet seperti asam sitrat, asam benzoat, natrium metasulfat, kalsium propionat, kalsium nitrit dan sulfur dioksida telah dinyatakan aman jika digunakan sesuai dosis. Walaupun terkadang menimbulkan reaksi alergi. Hindari membeli makanan yang dibungkus dengan kertas/koran bekas ataupun dibungkus plastik berwarna hitam. Kelima, jadilah konsumen yang aktif untuk diri sendiri dan orang lain. Selalu ingat aspek higinis sebelum menyantap makanan dengan cara mencuci tangan dengan air mengalir dan sabun ataupun antiseptik. Jika panganan yang telah dibeli dirasakan pahit atau getir atau terasa lain dari biasanya, perlu diwaspadai bahwa rasa tersebut mungkin diakibatkan bahan-bahan kimia yang terlalu banyak ditambahkan ataupun kedaluwarsa ataupun makanan yang dipalsukan. Laporkan kecurigaan Anda pada BPOM ataupun puskesmas setempat. Menjadi konsumen yang aktif sangat penting karena dari laporan masyarakatlah pemerintah dapat mengambil tindakan-tindakan segera sehingga dapat mencegah terjadinya masalah kesehatan yang lebih besar. (Dari berbagai sumber) l dr. Anak Agung Sagung Sawitri, MPH Bagian Ilmu Kedokteran Komunitas Kedokteran Pencegahan Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran Universitas Udayana 7 - 13 Agustus 2017

25

LENSA

SAMPAH SELOKAN 26

7 - 13 Agustus 2017

MBP/eka

Seorang petugas menggelontorkan sampah yang tersangkut di selokan sepanjang Jalan Kapten Tantular, Denpasar. Upaya tersebut dilakukan secara rutin, dengan tujuan untuk antisipasi menumpuknya sampah yang dapat menimbulkan bau kurang sedap di kawasan civik centre Bali.

OLAHRAGA

Jadi Pembalap Penguji

P

ereli Prancis Sebastien Loeb dipanggil untuk menyelamatkan tim Citroen yang mengalami paceklik kemenangan di kompetisi Reli Dunia (WRC). Dalam delapan seri terakhir musim ini, Citroen baru kebagian satu kali kemenangan. Tapi pemanggilan pereli yang mantan juara dunia sembilan kali WRC, itu bukan sebagai pembalap aktif. Loeb diminta untuk menguji mobil C3 di lintasan aspal pada Agustus ini. Loeb yang menjadi juara dunia semasa membela Citroen pada 2004-2012 itu, diperlukan pengalamannya untuk menguji mobil tersebut. Seperti diketahui mobil hebat itu cuma sekali mengantarkan Kris Meeke menjuarai Reli Meksiko. Namun pereli Irlandia Utara itu kemudian digantikan Andreas Mikkelsen di seri Polandia. Di klasemen konstruktur, Citroen di posisi keempat dibawah Hyundai dan Toyota sedangkan Ford M-Sport memimpin. “Dia akan mampu mengetahui kon-

disi mobil kami yang sesuai regulasi 2017. Mobil ini lebih menuntut dibandingkan seri sebelumnya, lebih bertenaga dan lebih spektakuler,” jelas Jean-Marc Finot, Direktur PSA Motorsport. Karena itu, tim Citroen beruntung mendapatkan input teknis yang relevan dan signifikan dari pembalap legendaris itu berdasarkan pengalamannya. Meski tak lagi aktif di WRC, Loeb masih berkecimpung di dunia balap dengan ambil bagian di kejuaraan motorcross dan reli bersama tim Peugeot. Ia mengaku pensiun dari Reli Dunia karena ingin mencicipi balapan yang lain. Namun pada akhirnya disadari bahwa yang terbesar dalah Reli Dunia. ‘Jadi saya terpikat untuk menjajal lagi (mobil Citroen),” ujar pembalap berusia 43 tahun itu. “Saya gembira bisa mengeksplorasi mobil baru WRC dan memberikan pengalaman pada tim. Jadi ini amat menguntungkan bagi siapa saja,” tambahnya, laporan Associated Press. l Yudi Winanto

MBP/net

Pereli Prancis Sebastien Leob.

A KT I V I TA S

MBP/ist

STIKES WIRA MEDIKA – Stikes Wira Medika PPNI Bali terus mengembangkan kerja sama dengan lembaga di luar negeri untuk melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Mas, Ubud, Gianyar. Dalam kesempatan ini, Stikes Wira Medika PPNI Bali bekerja sama dengan Global Leadership Adventure (GLA) dan Bali Institute mengadakan kegiatan pengabdian masyarakat bertema ‘’Global Health Initiative’’.

UNWAR - Universitas Warmadewa (Unwar) melepas mahasiswa KKN, Kamis (20/7). Mahasiswa tersebut akan diterjunkan ke Kabupaten Karangasem dan Kota Denpasar. KKN merupakan wujud kepedulian Unwar untuk berpartisipasi dalam meningkatkan kesejahteran masyarakat. Di samping itu, KKN merupakan tugas pokok dalam melaksanakan program Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya di bidang pengabdian kepada masyarakat.

MBP/ist

7 - 13 Agustus 2017

27

OLAHRAGA

Energi yang Membangkitkan

MBP/ap

Pelatih Minneapolis Lakers John Kundla dibopong pemainnya setelah meraih kemenangan atas New York Knickerbockers pada 25 April 1952. Lakers untuk keempatkalinya dalam lima tahun menjuarai kompetisi bola basket NBA.

Lakers Ditinggal Pemain Legendarisnya KOMPETISI bola basket NBA kehilangan salah satu legendanya: John Kundla. Pria yang mengantarkan Minneapolis Lakers empat kali juara dalam lima tahun itu meninggal dalam usia 101 tahun pada 24 Juli lalu. Kundla menjadi pelatih awal Lakers sebelum pindah dari Minneapolis ke Los Angeles. “Atas nama seluruh organisasi Lakers, saya ingin mengungkapkan rasa duka cita atas meninggalkan John Kundla,” kata Presiden dan salah satu pemilik Laker Jeanie Buss dalam pernyataannya. “John memiliki peran penting dalam perjlanan sejarah organisasi Lakers. Tidak hanya sebagai pelatih yang masuk dalam Hall of Fame, namun dia merupakan pelatih pertama dan membawa tim ini lima kali menjuarai kompetisi NBA.” Kundla beumur 31 tahun saat dia memimpin Lakers pada 1948. Kala itu mereka mengontrak pemain bintang center George Mikan yang membawa tim ini lima kali juara sepanjang 1949-1954. Tradisi meraih sukses ini duet Kundla-Mikan ini kemudian membawa Lakers pindah markas ke California dan menjadi tim besar. Sederet bintang meneruskan jejak keduanya dengan mengenakan seragam Lakers seperti Wilt Chamberlain dan Jerry West, Magic Johnson dan Kareem Abdul-Jabbar serta Kobe Bryant dan Shaquille O’Neal. Kundla kemudian dimasukan dalam Basketball Hall of Fame pada 1995. Setahun kemudian saat NBA merayakan kompetisi ke-50, Kundla dinobatkan sebagai salah stau dari 10 Pelatih Terhebat. Karier Kundla sebagai pemain mencatatkan rekor menangkalah 423-302 sebelum memutuskan pensiun pada 1959 atas setahun sebelum Lakers pindah markas. Dia juga sempat menjadi pelatih University of Minnesota dengan rekor 110-105, laporan The Associated Press. l Yudi Winanto

28

7 - 13 Agustus 2017

HUKUMAN bila ditanggapi positif akan menjadi sumber daya yang luar biasa, energi yang membangkitkan. Petenis Rusia Maria Sharapova membuktikan bahwa hukuman larangan bertanding selama 15 bulan malah meningkatkan hasratnya untuk bermain tenis lebih keras lagi. Petenis berusia 30 tahun itu menyelesaikan hukuman itu dengan mengikuti turnamen Stuttgart Open pada April lalu. Fasilitas wildcard memungkinkan peraih lima trofi Grand Slam itu tampil lagi di turnamen Madrid Open dan Italian Open. Sayangnya, cedera paha memaksanya harus istirahat dan melupakan turnamen lapangan rumput termasuk Grand Slam Wimbledon. Saat menyiapkan diri menghadapi turnamen lapangan keras dengan terjun di turnamen Bank of West Classic di Stanford, Sharapova mengungkapkan keinginannya untuk tampil menguat akibat hukuman yang dijalani selama dua tahun itu. “Hasrat saya untuk pertandingan ini tidak pernah goyah. Kalau pun ada itu malah tumbuh semakin kuat,” jelas Sharapova dalam tulisannya di kolom The Players. “Saya akan tampil habis-habisan,” tambahnya yang juga berniat tampil di Toronto sebelum mencapai puncaknya di Grand Slam AS Terbuka pada akhir Agustus, Associated Press. l Yudi Winanto

MBP/net

Petenis Rusia Maria Sharapova.

Persani Bali Usulkan Porprov Tuan Rumah Bersama CABANG olahraga (cabor) senam dicoret dari hajatan Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Bali XII/2017 yang akan berlangsung di Gianyar, September mendatang. Pasalnya, tuan rumah Gianyar tak mempunyai atlet senam. Pencoretan ini membuat kecewa pengurus Persatuan Senam Seluruh Indonesia (Persani) Bali. ‘’Usai Porprov Bali XII/2015 di Buleleng, KONI Bali menerbitkan SK cabor yang dipertandingkan pada Porprov Buleleng kembali digelar pada Porprov Bali XIII di Gianyar. Kenyataannya, senam dicoret,’’ keluh Ketua Umum Pengprov Persani Bali Made Raka di Denpasar pekan lalu. Porprov diharapkan mampu menelorkan atlet, guna berlaga pada Pra-PON hingga PON, sedangkan kejurprov dan kejurda menjaring atlet untuk tampil di kejurnas. ‘’Hajatan multievent apa pun mulai PON, SEA Games, Asian Games (AG) sampai Olimpiade mempertandingkan senam,’’ tandasnya. Ia tak tahu apakah pada Porprov Bali XIV/2019, cabor senam dicoret, dipertandingkan lagi atau merangkak lagi dari cabor ekshibisi. Raka menyarankan supaya tiap pelaksanaan Porprov dilakukan tuan rumah bersama. Cabor yang dipertandingkan dibagi sesuai sarana olahraga atau tempat pertandingan (venue) yang dimiliki kabupaten dan kota. ‘’Kalau memang tujuan Porprov pemerataan, lebih baik tuan rumah bersama,’’ tegasnya. Tuan rumah bersama akan memotivasi pemkab/pemkot membuat fasilitas olahraga bertambah, kucuran dana dibagi rata, pembinaan atlet dan cabor merata, sampai perkembangan ekonomi di daerah juga merata. Sementara itu, Ketua Umum KONI Bali Ketut Suwandi

menegaskan, cabor senam akan dipertandingkan kembali pada Porprov Bali XIV/2019 tanpa melalui ekshibisi lagi dan pengiriman atlet ke Pra-PON dijaring melalui kejurprov. Ia juga mengingatkan Persani agar menganut asas pemerataan dalam pembinaan. Jangan sampai ada kabupaten yang belum membentuk pengurus Persani dan tak punya atlet. Pencoretan cabor senam di Porprov Bali 2017 ditambah skorsing atlet taekwondo berikut pembekuan Pengkot Taekwondo Indonesia (TI) Kota Denpasar, diprediksi sangat mempengaruhi perolehan medali emas kontingen Denpasar di Porprov 2017. Sebab, saat taekwondo mulai dipertandingkan pada Porprov Bali XI di Denpasar, tuan rumah tampil sebagai juara umum dengan mendulang 14 keping medali emas, namun merosot menjadi 4 emas pada Porprov Bali XII/2015 di Buleleng. Kendati demikian, kontingen Denpasar tetap bersemangat dengan mematok target 160 emas, meningkat dari Porprov di Buleleng yang mengemas 125 emas. ‘’Kami mengkalkulasi dari laporan pelatih pengkot cabor, berikut atlet dan nomor yang dipertandingkan,’’ jelas Ketua Umum KONI Denpasar I.B. Toni Astawa. Di sisi lain, Ketua Umum Pengprov TI Bali Lan Ananda menandaskan, pintu bagi taekwondoin Denpasar untuk berlaga di ajang Porprov sudah tertutup rapat. Pendaftaran atlet taekwondo Denpasar pasti ditolak panpel dan technical delegate karena saat ini sudah digelar Pra-Technical Meeting. l Daniel Fajry

MBP/nel

Cabor dansa menjadi andalan kontingen Denpasar pada Porprov Bali XIII di Gianyar menyusul dicoretnya senam. 7 - 13 Agustus 2017

29

OLAHRAGA

MBP/wan

Tim Perseden U-15 tampil sebagai juara Piala Menpora Rayon Bali.

Sepak Bola U-15 dan U-17 Rayon Bali

Denpasar dan Badung Berbagi Juara DUA ajang sepak bola untuk para pemain muda digelar di Bali dalam waktu hampir bersamaan pada Juli lalu. Kompetisi tersebut adalah Piala Menpora (U-15) dan Piala Soeratin (U-17) Rayon Bali. Gelar juara akhirnya dibagi oleh tim Perseden Denpasar U-15 dan Persatuan Sepak Bola (PS) Badung U-17. Perseden U-15 keluar sebagai juara setelah mengalahkan PS Badung dengan skor 2-1 lewat perpanjangan waktu pada final di Stadion Kapten Wayan Dipta, Gianyar (8/7). Peringkat ketiga direbut Bali All Stars (BAS) berkat kemenangan 4-0 atas Bali FC Mumbul. Gelar tersebut mengantarkan Perseden U-15 lolos ke tingkat nasional. Sementara tim PS Badung U-17 berhasil menjadi yang terbaik di Piala Soeratin setelah mengatasi perlawanan Perst Tabanan 1-0 pada final yang juga dipentaskan di Stadion Kapten Wayan Dipta (7/7). Hasil ini merupakan pembalasan atas kekalahan PS Badung dari Perst lewat skor sama pada babak penyisihan. Perst cukup terhibur menyusul terpilihnya Trisma Putra sebagai top skor berkat koleksi 4 gol. Perseden merebut juara III usai menang 2-1 atas Bali All Stars.

30

7 - 13 Agustus 2017

Pelatih PS Badung U-17 Nyoman Sukadana berkilah timnya takluk di kaki Perst pada penyisihan akibat kelengahan pemain belakang. Ia bersyukur pasukannya mampu memukul balik Perst di partai pamungkas. Kemenangan ini diraih karena asuhannya bermain disiplin dan kompak di lapangan. Di kubu Perst, pelatih Ngurah Jovi Adi Saputra menilai asuhannya kurang beruntung di laga final. Anak-anak Tabanan cukup banyak menghasilkan peluang mencetak gol, namun terbuang percuma akibat penyelesaian akhir yang tidak akurat. Ketua Umum Asosiasi Provinsi Persatuan Sepak Bola Seluruh Indonesia (Asprov PSSI) Bali Ketut Suardana mengharapkan tim Perseden U-15 dan PS Badung U-17 mampu berbicara di ajang nasional. Ia menilai pesepak bola junior Bali cukup potensial, sehingga pantas bersaing melawan wakil provinsi lainnya. Menurut Ketua Panpel Gede Made Anom Prenatha, kompetisi U-15 dan Piala Soeratin tingkat nasional kemungkinan samasama digelar di Jawa Tengah pada September atau Oktober mendatang. l Mawa

A KT I V I TA S ANGKASA PURA - Guna meningkatkan kesejahteraan pengusaha kecil di Bali atau sekitar bandara khususnya, Manajemen Angkasa Pura I melalui Bandara I Gusti Ngurah Rai menyalurkan pinjaman lunak tahap II tahun 2017. Bertempat di Gedung Wisti Sabha, penyerahan modal usaha senilai Rp 920 juta ini dilakukan secara simbolis oleh General Manager Bandara I Gusti Ngurah Rai, Yanus Suprayogi, Jumat (21/7).

MBP/ist

MBP/ist

SMA SURYA WISATA - Perayaan peringatan puncak HUT ke-30 SMA Surya Wisata, Kamis (27/7) kendati dibalut kesederhanaan, namun tetap berlangsung meriah. Pada HUT ke-30 tahun ini, SMA Surya Wisata mengusung tema ‘’Mewujudkan Pendidikan Berkarakter Empat Pilar Kebangsaan’’. Kepala Sekolah SMA Surya Wisata, Drs. I Wayan Sudirya, disela-sela acara perayaan HUT ke-30, itu memaparkan tema ini dipilih mengingat visi.

PEMPROV BALI - Pemerintah Provinsi Bali kembali menyelenggarakan safari kesehatan yang merupakan program rutin setiap Jumat ke berbagai daerah di Bali. Jumat (21/7), Pemprov Bali melalui Dinas Kesehatan Provinsi Bali dan RS Mata Bali Mandara menyelenggarakan safari kesehatan di dua tempat di Kecamatan Sidemen, Karangasem, yakni Desa Tabola dan Desa Sinduwati.

MBP/ist

MBP/ist

LPK MONARCH BALI Komitmen LPK Monarch Bali dalam rangka mendukung program pemerintah ‘’Kios Three in One’’ terimplementasi secara nyata melalui proses pelatihan, sertifikasi dan penempatan. Proses ini menjadi media evaluasi bagi proses kegiatan pendidikan dan pelatihan, sehingga tercipta inovasi program pelatihan untuk menghasilkan sumber daya manusia (SDM) yang kompeten. 7 - 13 Agustus 2017

31

PENDIDIKAN

Jaga Siswa dari Dampak Buruk Medsos

P

erkembangan media sosial (medsos) yang semakin pesat di kalangan anak muda, khususnya pelajar membuat Dinas Pendidikan Kepemudaan dan Olahraga (Disdikpora) Kota Denpasar memberikan perhatian khusus. Para guru diminta tidak pernah lelah memberikan bimbingan dan pengawasan penggunaan medsos kepada siswa. ‘’Tantangan ke depan dunia pendidikan semakin berat. Kemajuan teknologi membuat arus informasi tak terbendung.

MBP/putra sasmitha

Wayan Gunawan

32

7 - 13 Agustus 2017

Pemanfaatan media sosial menjadi tanpa batas yang berakibat para siswa terpengaruh konten-konten negatif yang ada di media sosial,’’ kata Kadisdikpora Kota Denpasar I Wayan Gunawan, belum lama ini. Menurut Gunawan, belakangan ini keberadaan medsos memang jadi sorotan. Sebab, medsos dinilai sangat rentan disusupi informasi-informasi palsu alias hoax. Berita palsu yang viral di medsos tak jarang juga berdampak di kehidupan nyata. Ia juga mengingatkan kepada siswa-siswi agar tidak menggunakan medsos untuk tujuan-tujuan yang tidak jelas. Terlebih untuk menyebarkan berita bohong dan berita yang menimbulkan kebencian kepada orang lain atau kelompok masyarakat lain. ‘’Siswa agar betul-betul menyaring konten yang akan dibaca, ditonton dan di-download. Jangan menyalahgunakan media sosial dan siswa harus dapat menyaring semua konten dan berita yang berbau palsu. Apalagi, saat ini banyak berita yang berbau pornagrafi, radikalisme dan hal yang bersifat negatif,’’ katanya mengingatkan. Untuk itu, ia meminta keikhlasan dan kesabaran para guru untuk terus membimbing para siswa. Ia juga meminta para guru terus mengimbau siswa tentang pemanfaatan medsos dengan baik dan benar. ‘’Saya berpesan pada semua guru agar siswasiswa kita diawasi dan dibimbing. Sebaiknya, para siswa dituntut memanfaatkan media sosial dengan baik dan benar. Jadilah generasi yang keren yakni generasi anti hoax,’’ ungkapnya. Gunawan menekankan pentingnya pemanfaatan medsos untuk tujuan positif, yang dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh para siswa. Dari pada medsos digunakan untuk menyebar kebencian dan berita bohong, lebih baik dipergunakan untuk kegiatan yang bermanfaat dan positif, seperti kegiatan jualan online. Lebih lanjut, Gunawan menyampaikan terima kasih kepada para guru yang dengan ikhlas mendidik dan membimbing siswa. Baginya, para guru merupakan para pejuang. ‘’Mereka adalah para pejuang. Bangsa ini menitipkan generasi masa depan, pemimpin-pemimpin masa depan kepada guru,’’ tandasnya. Pemkot Denpasar, kata Gunawan, bekerja maksimal di bidang pendidikan. Sejumlah program langsung mengarah pada peningkatan kualitas pendidikan. Pemerintah daerah telah mengambil langkah-langkah mewujudkan pemerataan dan kesempatan memperoleh layanan pendidikan bagi masyarakat secara nyata. Ia juga mengingatkan agar semua pihak terus bekerjasama dan saling memberikan dukungan. Ia menyitir filosofi Ki Hajar Dewantoro, yakni In Ngarso Sung Tulodo, Ing Madyo Mangun Karso, Tut Wuri Handayani. Ia meminta semua guru, kepala sekolah dan semua yang terlibat dalam pendidikan terus memberikan teladan, memberikan bimbingan dan dorongan satu dengan yang lain. l Putra Sasmitha

A KT I V I TA S UNUD - Universitas Udayana (Unud) melepas 2.913 mahasiswa KKN tematik revolusi mental dan KKN PPM periode XV tahun 2017, Jumat (21/7) kemarin. Pelaksanaan KKN dimulai 22 Juli dan kembali ke kampus pada 28 Agustus mendatang. Mahasiswa tersebut akan ditempatkan di 172 desa di Bali. Dari 172 desa, 16 mendapat hibah KKN. Hibah KKN adalah program KKN yang mendapat bantuan dari Kemenristek Dikti.

MBP/ist

MBP/ist

PEMKAB GIANYAR - Meningkat dari tahun sebelumnya, status Gianyar sebagai Kabupaten Layak Anak (KLA) tahun ini naik dari Madya ke Nindya. Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Republik Indonesia Yohana Susana Yembise memberikan penghargaan kepada Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gianyar sebagai KLA Tingkat Nindya pada perayaan Hari Anak Nasional Tahun 2017, Sabtu (22/7)di Swiss Belhotel Pekanbaru. Piagam penghargaan diterima langsung oleh Bupati Gianyar Anak Agung Gde Agung Bharata.

BUPATI BADUNG - Guna mensosialisasikan bantuan penyisihan Pajak Hotel dan Restoran (PHR), Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta didampingi Sekda I Wayan Adi Arnawa dan sejumlah pimpinan perangkat daerah melaksanakan tatap muka atau simakrama dengan kepala desa, lurah, kepala lingkungan/kepala dusun, bendesa pakraman dan klian banjar pakraman se-Kabupaten Jembrana, Kamis (20/7). Kedatangan Bupati Giri Prasta bersama rombongan disambut Bupati Jembrana I Putu Artha dan Wabup I Made Kembang Hartawan.

MBP/ist

MBP/ist

WALI KOTA DENPASAR - Dipenuhi sampah dan pembuangan limbah telah menjadi gambaran keberadaan sungai-sungai secara umum saat ini. Namun keadaan tersebut tidak sepenuhnya dapat kita jumpai di kawasan sungai di Kota Denpasar. Hal ini tak terlepas dari konsentrasi Wali Kota I.B. Rai Dharmawijaya Mantra dan Wakil Wali Kota IGN Jaya Negara bersama masyarakat, para komunitas peduli sampah dalam program pemberdayaan bersama penataan sungai. 7 - 13 Agustus 2017

33

A KT I V I TA S MADE URIP - Ketu DPP PDI Perjuangan Drs. I Made Urip, M.Si. selaku anggota MPR-RI kembali turun ke tengah masyarakat untuk memberikan sosialisasi Empat Pilar Kebangsaan sekaligus ngaturang kebo atau kerbau untuk Karya Ngusaba Desa lan Ngusaba Nini yang dipusatkan di Pura Puseh dan Pura Desa, Desa Pakraman Timpag, Kerambitan, Tabanan, Senin (24/7). Sosialisasi yang dihadiri anggota Fraksi PDI-P DPRD Tabanan Made Dirga, Ketua PAC PDI-P Kerambitan Ketut Arsana Yasa alias Ketut Sadam, para pemangku, krama desa dan STT dan Karang Taruna se-Desa Pakraman Timpag kembali mendatangkan narasumber I Wayan Dika Sumantra dan Ir. I Wayan Gunadi.

MBP/ist

MBP/ist

MANUSA YADNYA - Puri Tegeh Kori Badung memiliki hajatan cukup besar pada Sabtu (22/7), yakni mengadakan karya manusa yadnya (piotonan lan upacara enam bulanan) pradana puri, putri keempat dari pasangan Shri I Gusti Ngurah Wira Wedawitry Wedasteraputra Suyasa dan Jero Melati Merry Dyanti, S.T. Upacara yadnya ini di-puput oleh Ratu Sulinggih Ida Shri Bhagawan Nabe Wira Kerthi dari Geria Tegeh Kori Buleleng.

MBP/ist

MBP/ist

34

7 - 13 Agustus 2017

FS UNWAR - Melepas 10 mahasiswa internasional dari lima negara, Warmadewa International Program (WIP) Fakultas Sastra Universitas Warmadewa (FS Unwar) menggelar Graduation Day Bitch 1 di Gedung Kesari Kampus Unwar, Kamis (20/7). Mahasiswa internasional ini dilepas Rektor Unwar Prof. dr. Dewa Putu Widjana, DAP&E., Sp.ParK. didampingi Dekan Fakultas Sastra Unwar Prof. Dr. I Wayan Kardana, M.Hum.

SENATOR WEDAKARNA – Senator RI asal Bali Dr. Shri I Gusti Ngurah Arya Wedakarna MWS III konsisten membina umat Hindu di luar Bali. Salah satunya dengan terus mengembangkan The Hindu Center Of Indonesia, lembaga pusat kajian Hindu yang dihadirkan hampir di seluruh Tanah Air. Ini terekam dalam kunjungan kerja Dr. Arya Wedakarna ke Sekolah Tinggi Hindu Dharma (STHD) Klaten, Jawa Tengah.

PERUMNAS - Perum Perumnas bekerja sama dengan PT Permodalan Nasional Madani (PNM) memberikan sumbangan sebesar Rp 500 juta dan bantuan satu unit alat penyeduh kopi kepada Kelompok Tani Manik Sedana di Desa Manikliu, Kintamani, Bangli, Sabtu (22/7). Selain memberikan bantuan tersebut, mereka juga melaksanakan pelatihan kemasan produk dan teknik seduh kopi yang dilaksanakan di Hotel Madu Sari.

MBP/ist

MBP/ist

ARYA WEDAKARNA - Masih ingat kejadian rusuh ormas di Lapas Kerobokan dan Jalan Teuku Umar, Denpasar, beberapa tahun lalu yang melibatkan dua ormas di Bali? Kejadian ini telah mencederai nama baik Bali di mata dunia dan hingga kini mayoritas masyarakat masih mengharapkan pembubaran ormas–ormas rusuh di Bali. Pemberlakuan Perppu No. 2 Tahun 2017 yang dikeluarkan oleh Presiden Joko Widodo bisa jadi merupakan pintu masuk bagi masyarakat yang ingin membubarkan ormas rusuh di tingkatan lokal. Demikian diungkapkan Shri I Gusti Ngurah Arya Wedakarna Mahendradatta Wedasteraputra Suyasa III, S.E.(MRTRU), M.Si. saat menjawab pertanyaan masyarakat usai acara uji sahih RUU Ilmu Pengetahuan dan Teknologi di Kampus IKIP PGRI Pontianak, Kalimantan Barat (Kalbar).

PANSOPHIA - ‘’Revolusi Mental adalah Gapura Menuju Sukses’’. Itulah bunyi baliho bergambar Kepala Sekolah Polisi Negara (SPN) Singaraja yang berjabat tangan dengan Direktur Pansophia. Komandan Jeffry, demikian Kepala SPN Singaraja biasa disapa oleh anak buahnya, menyatakan bahwa esensi dari kalimat dalam baliho bahwa kita orang-orang tua baik kami di kepolisian khususnya SPN maupun Pansophia sebagai pihak kampus atau ibu asuh, ingin menanamkan mindset kepada generasi muda.

MBP/ist

MBP/ist

BUPATI BADUNG - Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta menyerahkan bantuan dana hibah sebesar Rp 1 miliar kepada Sanggar Seni Pancer Langiit, Kelurahan Kapal di Wantilan Desa Adat Kapal, Kelurahan Kapal, Mengwi, Jumat (21/7. Pada penyerahan hibah tersebut, Bupati didampingi anggota DPRD Badung I Nyoman Ardana, Kabag Humas Putu Ngurah Thomas Yuniarta, Camat Mengwi Gusti Ngurah Jaya Saputra, Muspika kecamatan Mengwi, Lurah Kapal Nyoman Suardana, Bandesa Adat Kapal Ketut Sudarsana, Ketua Listibia Badung, klian dinas dan adat se-Desa Adat Kapal serta tokoh masyarakat. 7 - 13 Agustus 2017

35

AKTIVITAS

MBP/ist MBP/ist

BUPATI BULELENG - Komitmen Pemerintah Kabupaten Buleleng di bawah kepemimpinan Bupati Putu Agus Suradnyana dan Wakil Bupati dr. Nyoman Sutjidra, Sp.OG., melaksanakan kebijakan yang menyangkut dunia anak, mulai membuahkan hasil positif. Terbukti tahun 2017 ini Buleleng berhasil merebut prestasi di tingkat nasional sebagai Kabupaten Layak Anak (KLA). Bahkan penghargaan yang berhasil diraih ini untuk kategori pratama.

MBP/ist

KABUPATEN BADUNG - Kabupaten Badung meraih penghargaan tingkat nasional. Penghargaan ini diberikan oleh Bank Indonesia kepada Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Kabupaten Badung sebagai pendatang baru terbaik tingkat nasional. Penghargaan tersebut diterima oleh Wakil Bupati Badung I Ketut Suiasa pada pelaksanaan Rapat Koordinasi Nasional Penanganan Inflasi di Jakarta, Kamis (27/7). Acara tersebut dihadiri oleh Presiden RI Joko Widodo, Mentri Dalam Negeri, Menko Perekonomian, Menko Kemaritiman, Menperindag, Menteri Pertanian, Menteri Kelautan, Menteri Perhubungan, Pangab, Kapolri dan Gubernur Bank Indonesia.

36

7 - 13 Agustus 2017

DPRD KLUNGKUNG - Pascapenetapan rancangan peraturan daerah tentang Pertanggungjawaban Pelaksanaan APBD Kabupaten Klungkung 2016 menjadi peraturan daerah, DPRD Klungkung, Rabu (26/7) kembali menggelar sidang paripurna tentang penjelasan bupati terhadap penyampaian sembilan rancangan peraturan daerah kabupaten Klungkung. Pada rapat yang berlangsung singkat itu, seluruh fraksi memberikan pemandangan umum dan mempertanyakan sejumlah hal, salah satunya terkait retribusi tempat rekreasi dan olahraga.

PORPROV BALI - Menjelang Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Bali XIII di Gianyar, sejumlah atlet Kabupaten Badung mulai digembleng latihan. Begitu juga atlet cabang olahraga (cabor) binaraga yang tergabung dalam Persatuan Angkat Besi, Binaraga dan Angkat Berat Seluruh Indonesia (PABBSI) Badung, sudah mengintensifkan latihan guna memantapkan target medali emas yang ditetapkan dalam rapat bersama KONI Badung beberapa waktu lalu. Ketua Umum PABBSI Badung Ida Bagus Wisnawa Kesuma, S.E., M.M., Kamis (27/7), mengatakan pihaknya akan mengirim delapan atlet yang turun di delapan kelas pada ajang Porprov Bali yang akan diselenggarakan di Kabupaten Gianyar pada September 2017 mendatang.

7 - 13 Agustus 2017

37

PA R I W I S ATA

Badung Merambah Investasi Pariwisata

P

endapatan dari sektor pariwista Bali memang menggiurkan. Bahkan, pulau kecil ini menjadi barometer pariwisata nasional. Tak hayal, Pemerintah Kabupaten Badung, pun berniat merambah sektor ini untuk menambah pundi-pundi Pendapatan Asli Daerah (PAD). Sekretaris Daerah (Sekda) Badung, Wayan Adi Arnawa, mengakui perlu ada diversifikasi pendapatan, tidak hanya mengandalkan di sektor pajak semata. “Memang ke depan kita harus mulai berpikir, untuk melirik potensi investasi,” ucapnya. Menurutnya, pola investasi yang akan dilakukan seperti membangun sebuang ruangan pertemuan sekelas BNDCC. Sebab, saat ini pariwisata MICE mulai berkembang dan meningkat. Begitu juga dengan rencana pembangunan stadion yang bertaraf internasional untuk membangkitkan rencana wisata olahraga. “Saya setuju itu (investasi–red),” jelasnya. Sekda asal Desa Pecatu ini mengungkapkan, telah merancang DED, namun belum melakukan pengecekan sudah sampai dimana proses tersebut. Pihaknya akan melakukan pengecekan di bagian Litbang dan Bappeda. “Saya tidak begitu hafal berapa anggaran kajian untuk holding company ini, nanti kita cek dulu,” ungkapnya. Wakil Ketua DPRD Badung, Made

Sunarta, mengatakan peningkatan PAD Kabupaten Badung tiap tahunnya membuka peluang pemerintah untuk berinvestasi dalam meningkatkan pendapatan daerah. Menurut politisi Demokrat Badung tersebut, Kabupaten Badung bukanlah kaya, hanya memperoleh pendapatan banyak. “Kaya dengan pendapatan banyak itu beda, Kalau kabupaten kaya, adalah kabupaten yang memiliki Sumber Daya Alam yang melimpah seperti tambang dan lainnya, Tapi untuk Kabupaten Badung adalah kabupaten yang saat ini sedang memperoleh pendapatan yang bayak dari sektor jasa pariwisatanya. Jika ingin menambah pendapatan tersebut agar lebih ditingkatkan lagi, kita harus berinovasi dengan melakukan investasi,” ujarnya. Lebih lanjut Bendesa Adat Abianbase ini juga mengatakan, ke depan Pemerintah harus memikirkan sumber pendapatan baru selain sektor pariwisata itu sendiri. Selama ini, pemerintah telah melakukan investasi seperti ikut dalam penyertaan modal di BPD Bali, Jalan Tol, namun hal itu masih kurang. “Kami juga mengapresiasi investai yang akan dilakukan pemerintah untuk tetap mempertahankan iklim pariwisata di Badung agar tetap baik dengan membangun sejumlah ruas jalan baru untuk memecah kemacetan di Kabupaten Badung utamanya Badung Selatan. Tapi kita juga harus tambah investasi di sektor lain,” ungkapnya.

Sunarta mengungkapkan, mendulang pendapatan dari sektor pariwisata memang sangat berpengaruh dengan informasi sensitif yakni sangat dipengaruhi sektor keamanan, politik, kebersihan dan kesehatan. “Jika sektor dan isu –isu tidak dijaga agar kondusif makan tidak mungkin pendapatan yang saat ini tinggi, bisa jadi berbalik turun. Untuk itu perlu adanya penyisihan pendapatan sekarang untuk berinvestasi yang sifatnya produktif, tidak hanya di BPD Bali saja,” pintanya. Mantan praktisi bank tersebut mencontohkan, pemerintah Kabupaten Badung diharapkan nanti bisa membentuk holding company, seperti investasi di bidang hotel tidak harus membangun hotel di Bali. Namun pemerintah bisa membangun atau membeli saham hotel, rumah sakit internasional di luar Bali. “Mungkin kita bisa melakukan investasi di Lombok atau di Jakarta kita bangun hotel atau beli saham hotel. Jika nanti para pejabat di Badung atau di Bali sedang melakukan kunjungan kerja ke Jakarta kan hotel itu bisa dimanfaatkan dan bisa memberikan penghematan biaya akomodasi menginap saat di Jakarta. Selain itu di sektor ini investasinya juga tidak terlalu panjang dan dalam beberapa tahun saja sudah menghasilkan,” pungkasnya. l Parwata

MBP/ist

Kunjungan wisatawan ke Bali, khususnya Kabupaten Badung terus meningkat. Potensi ini dapat dimanfaatkan pemerintah setempat untuk turut berinvestasi di sektor terebut.

38

7 - 13 Agustus 2017

TRADISI

”Mabarang” di Timbrah

Mohon Berkah Ida Batara

S

erangkaian Usaba Sumbu di Desa Pakraman Timbrah, Karangasem, ada tradisi menarik yaitu mabarang. Pelaksanaan tradisi ini berlangsung seru dan sangat menegangkan. Tradisi yang berlangsung di tengah-tengah pralingga Ida Batara tedun mabiaksa ini, berlangsung selama empat hari sejak Kamis (20/7) sampai Minggu (23/7) lalu. Jempana yang menjadi pralingga khas desa-desa tua di Bali ini, menjadi rebutan di antara pemuda dan truna adat. Tradisi Mabarang ini dilaksanakan setelah Aci Usaba Sumbu Kaja, atau dalam istilah warga setempat akrab disebut pengajengan. Mabarang dipusatkan di Bale Patemon-- tempat yang biasa digunakan untuk paruman krama. Warga sering menyebutnya bale lantang, karena bentuknya memanjang hingga puluhan meter. Warga setempat meyakini tradisi tersebut sebagai bentuk visual Ida Batara Sesuhunan masolah serangkaian Aci Usaba Sumbu yang berlangsung selama sepekan itu. “Dalam mabarang, jempana itu diperebutkan pemuda dan truna adat. Jempana sebagai pralingga Ida Batara. Sehingga melalui mabarang, Ida Batara di sana makenakkenakan,” kata Klian Desa Pakraman Timbrah, Wayan Sukerta, belum lama ini. Namun, ada juga pandangan lain yang menyebut pelaksanaan tradisi mabarang itu sebagai bentuk memohon berkah Ida Batara yang divisualisaikan melalui jempana. “Jadi, pada saat mabarang, seluruh pemuda berebut ingin menyentuh jempana itu, memperebutkannya, mereka larut dalam sukacita,” kata salah satu tokoh masyarakat setempat Nengah Sudarsa. Sukerta menambahkan, secara garis besar tradisi mabarang sarat dengan nilainilai luhur warga dengan Ida Batara. Itu terefleksi sebagai bentuk hubungan erat, yang tidak bisa dipisahkan antara krama dengan Ida Sesuhunan. Mabarang juga sebagai bentuk penghormatan krama dan menjaga kelestarian warisan budaya di Desa Pakraman Timbrah. Terlebih desa tua ini merupakan desa budaya yang ditetapkan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan maupun sebagai Desa Wisata

MBP /gik

Truna adat dan pemuda saat melaksanakan tradisi mabarang di Bale Patemon Desa Adat Timbrah.

yang ditetapkan Pemkab Karangasem. Tradisi seperti ini menjadi satu-satunya yang ada di Bali. Karena begitu menarik, setiap pelaksanaannya selalu dibanjiri wisatawan dan pemburu fotografi. Bahkan, Usaba Sumbu dan segala ritual dan prosesinya sudah setiap tahun masuk ke dalam buku agenda tahunan objek dan daya tarik wisata menarik dikunjungi wisatawan. Kalender event itu disusun langsung oleh Dinas Pariwisata Karangasem. Meski di desa tua ini ada belasan jempana, tetapi tidak semua diikutkan ke dalam prosesi mabarang. Jempana yang ikut mabarang hanya beberapa. Jumlahnya antara 5 sampai 6 jempana setiap hari. Ada 15 jempana dan empat arca di desa ini, yakni arca Batara Gunung, Sakenan, Guliang, dan Tunggujalan. Sementara ke-15 jempana itu, antara lain Jempana Ida Batara Muter Jagat, Ida Batara Muter Anom, Ida Batara Mayun, Ida Batara Bagus Sakti, Ida Batara Gedong Baas dan Ida Batara Nganten Tenganan. Kemudian, Ida Batara Gede Beten Bingin, Ida Batara Nganten Bungaya, Ida Batara Bukit, Ida Batara Maspahit, Ida Batara Nganten

Saren. Sementara empat jempana lainnya adalah jempana Ida Batara Bagus Aeng, Ida Batara Kelod Kangin, Ida Batara Ketut, dan Ida Batara Kusamba. Sebelum mabarang, seluruh jempana dan arca itu kairing masucian ke Beji Kauh. Pralingga Ida Batara kairing Prabagus, Pangabih, Pragaluh, Bapa Desa, Kubayan, Prawayah dan krama panti di tiga Pura Panti yang mundut jempana. Proses ini dilaksanakan sekitar pukul 15.30 wita. Setelah itu iring-iringan ini kembali ke areal desa kemudian mamargi di areal desa sebanyak tiga kali. Di dalam ngiringan Ida mamargi, barulah satu per satu jempana itu diperebutkan di Bale Patemon. Di sepanjang jalan berjejer warga perempuan mengenakan pakaian adat Bali. Warga menyambut antusias pralingga Ida Batara mabiaksa maupun saat masolah. Sementara jempana yang runtuh atau jatuh ke tanah saat prosesi ini, langsung disucikan kembali di-pundut dan malinggih kembali di masing–masing Pura Panti. l Bagiarta 7 - 13 Agustus 2017

39

PROPERTI

TRIWULAN I 2017

B

PROPERTI RESIDENSIAL MENINGKAT

ank Indonesia Provinsi Bali mencatat harga properti residensial baik di pasar primer maupun skunder mengalami peningakatan pada triwulan I 2017. Hal tersebut dilihat berdasarkan hasil survei harga properti residensial (SHPR). Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Bali, Causa Iman Karana mengatakan, beberapa faktor yang dianggap responden menjadi penyebab meningkatnya harga tersebut yakni kenaikan harga bahan bangunan 28,95 persen. Selain itu ada pula biaya perizinan yang mahal 21,05 persen serta

40

7 - 13 Agustus 2017

kenaikan upah pekerja 21,05 persen. Dikatakan, secara tahunan perkembangan harga property primer di triwulan I 2017 menunjukkan peningkatan dengan indeks harga sebesar 186,63 atau meningkat 1,18 persen (yoy). Namun apabila dibandingkan dengan triwulan IV 2016 mengalami peningkatan 0,74 persen. Berdasarkan tipe rumah, lanjut dia, pertumbuhan terbesar secara tahunan terjadi pada rumah tipe besar yang tumbuh 2,03 perse, selanjutnya tipe menengah sebesar 1,22 persen dan rumah tipe kecil sebesar 0,27 persen.

Dimana, capaian tersebut lebih tinggi dibandingkan triwulan yang sama tahun sebelumnya. “Namun apabila dibandingkan triwulan IV-2016, hanya tipe rumah kecil yang mengalami perlambatan sebesar 0,10 persen sedangkan tipe rumah menengah dan besar mengalami pertumbuhan masing-masing sebesar 0,70 persen dan 1,64 persen,� katanya, Selasa (4/7) lalu.

Sementara itu, properti residensial sekunder mengalami peningkatan rata-rata 0,14 persen dari triwulan sebelumnya. Dikatakan, meskipun mengalami peningkatan namun untuk tipe menengah di wilayah Denpasar Utara mengalami koreksi tipis yakni -0,10 persen (qtq). “Untuk tipe besar hampir semua wilayah memperlihatkan pertumbuhan positif kecuali koreksi tipis yang terjadi di wilayah Denpasar Utara sebesar (-0,42) persen sedangkan di daerah lain masih tumbuh positif,” tambahnya. Dikatakan, momen kunjungan Raja Arab Saudi, Salman bin Abdul Aziz, ke Bali pada 4-9 Maret 2017, memberikan dampak luar biasa bagi sektor pariwisata di Bali secara

umum. Dimanam dengan pengeluaran Raja Salman selama di Bali pastinya akan meningkatkan daya beli masyarakat sekitarnya. “Tentunya kedatangan Raja Arab ke Bali ini memberika optimism bahwa pasar pariwisata dapat ditingkatkan. Hal ini pastinya akan berdampak bagi sektor properti secara umum,” katanya. Lanjut dia, seiring dengan adanya pergerakan kenaikan harga properti, penyaluran kredit perbankan untuk kepemilikan rumah tinggal, apartemen,

ruko/rukan juga menunjukkan peningkatan. Dimana, triwulan I 2017 terjadi peningkatan sebesar Rp 30 miliar dari Rp 10.930 miliar di triwulan IV 2016. “Hasil survei mengkonfirmasi bahwa fasilitas Kredit Pemilikan Rumah (KPR) masih menjadi pilihan utama pembiayaan konsumen, untuk semua tipe rumah,” katanya. l Desi/kmb

7 - 13 Agustus 2017

41

TA K S U

I Gusti Made Putra Wijaya

Lebih Memilih Lukisan Beraliran Tradisional

B

akat seni sang ayah rupanya menurun pada sosok seniman I Gusti Made Putra Wijaya. Bedanya, pria kelahiran Banjar Suralaga Desa Abian Tuwung Kecamatan Kediri, Tabanan ini memiliki bakat seni lukis. Sementara sang ayah, lebih banyak bergelut dalam bidang seni ukir. Semasa kecil, I Gusti Made Putra Wijaya yang lahir tahun 1945 ini hanya mengenyam pendidikan sekolah rakyat atau setingkat sekolah dasar. Karena itu, ia lebih banyak belajar dari orang tuanya, baik dalam belajar melukis maupun mengukir. Sepulang sekolah, I Gusti Made Putra Wijaya sering menanyakan kepada ayahnya cara untuk melukis sekaligus untuk mendapatkan bimbingan hingga akhirnya mampu melukis di atas selembar kertas. Saat berusia enam tahun, I Gusti Made Putra Wijaya mulai memberanikan diri menuangkan kemampuannya dalam bidang seni lukis. Dan setelah selesai mengenyam pendidikan di sekolah rakyat, ayahnya menyarankan untuk melanjutkan belajar melukis pada guru lukis. Dia pun akhirnya belajar melukis pada seniman Ida Bagus Made Nadera di daerah Semebaung Kabupaten Gianyar. I Gusti Made Putra Wijaya memilih

42

7 - 13 Agustus 2017

jenis lukisan aliran tradisional. Kehidupan sosial di sekitarnya banyak memberikan objek untuk dilukis dan mencerminkan suasana hati ataupun pesan moral yang disampaikan pelukis. Setelah sembilan tahun belajar melukis, ia pun kembali pulang dan meneruskan bakat melukisnya di rumah dan berhasil menciptakan beberapa buah karya. Meski ia sudah memiliki bakat seni, namun ia tidak ingin bisa melukis sendiri. Ia pun mengambil keputusan untuk membentuk dan mendirikan sanggar. Sanggar ini dimaksudkan untuk memberikan pembelajaran melukis yang dilakukan secara gratis. Meski tidak banyak murid yang dimiliki, hal tersebut tidak mengurungkan niatnya untuk terus melatih muridnya. Suami dari Jero Swadi ini juga meneruskan bakat seni kepada ketiga anaknya. Bahkan kini anaknya mencurahkan bakat seni ayahnya sebagai bekal untuk mencari nafkah dengan menyewa kios di kawasan wisata Tanah Lot. Selain menularkan kepada anaknya, I Gusti Made Putra Wijaya juga tidak lupa mengajarkan bakat seni lukis di lingkungan tempatnya tinggal dengan harapan nantinya banyak ada seniman lukis baru yang akan meneruskan seni dan budaya Bali ini. Di usianya yang semakin tua, I Gusti

Made Putra Wijaya ingin ada perhatian dari pemerintah khususnya di bidang seni lukis. Salah satunya membuat museum lukisan seperti yang ada di Ubud. Sebab, banyak seniman lukis di Tabanan yang tidak memiliki ruang untuk mengekspresikan karyanya. “Museum ini nantinya diharapkan dapat mendukung daya tarik wisata di Tabanan yang saat ini banyak dikunjungi wisatawan,� harapnya. Selain menekuni seni lukis, di sela-sela waktu luangnya ia juga menekuni bidang lain seperti tabuh gender, main seruling dan makekawin. Selain memiliki sarana, kegiatan ini diambil bersama temantemannya ataupun warga lainnya yang sama-sama senang terhadap kesenian. Meski karya lukisnya ada beberapa yang dibuat memang untuk dijual, namun bukan berarti bakat seni dan pandangan seninya hanya fokus pada uang. Justru lebih pada upaya melestarikan kesenian Bali yang saat ini semakin tergerus. Bakat seni ini juga mengantarkannya sering diundang ke daerah lain untuk pentas. Berkat prestasi dan dedikasinya itu, sejumlah penghargaan tingkat kabupaten dan provinsi pernah diraihnya. l Trimaja/bali tv

HIBURAN

Adi Nugroho

Ketakutan Main Film Horor

A

di Nugroho, presenter ternama Tanah Air mengaku ketakutan main dalam film horor “12.06: Rumah Kucing”, meski syuting dilakukan pada siang hari. “Ini menjadi tantangan luar biasa terlibat di proyek ini, karena film 12:06 Rumah Kucing mampu menimbulkan rasa ketakutan di beberapa adegan, meski dibuat siang hari. Ternyata tetap sangat mengerikan, membuat kita merasa diteror,” ujar Adi di Jakarta, belum lama ini. Suami artis cantik Donita itu menjelaskan film ini berbeda dengan film horor lainnya. Hal ini terletak pada frekuensi teror makhluk gaib pada siang hari. Itu pula yang membuatnya mengangkat topi dan salut pada kinerja sutradara, Chiska Doppert. “Bunda Chiska Doppert sebagai sutradara memang terlihat sangat jelas jam terbang dan pengalamannya sebagai sutradara khususnya film horor. Sudah terbukti filmfilm horor garapan Chiska Dopert selalu mendapat apresiasi yang besar dari penonton film nasional. Sebagai pekerja film, bunda bisa mengarahkan para pemain berakting untuk mengeluarkan permainan terbaiknya masing-masing,” katanya. Bahkan lawan mainnya, Masayu Anastasia juga menilai serupa. “Sebagai lawan main dan berperan Masayu juga sangat profesional. Sehingga memudahkan saya untuk mendapatkan chemistry dalam berakting di film ini,” tukas Adi. Hal senada diutarakan Masayu Anastasia, yang juga memuji peran yang dilakoni Adi Nugroho. Menurut Masayu, Adi bukan sekadar pelakon yang baik dan profesional, tapi juga kawan yang baik. Film 12.06: Rumah Kucing adalah film horor kedua Adi. Sebelumnya dia pernah menjadi cameo di film Mengejar Setan, yang saat itu juga diperankan oleh Masayu. Adi menuturkan, berlakon dalam film horor memang mengeluarkan energi lebih besar dibandingkan saat bermain

dalam film drama, atau komedi. “Karena akting ketakutan pun harus senatural mungkin, sehingga menjadi tantangan tersendiri,” cetus dia. Oleh karena itu dia memuji semua yang terlibat di film yang diproduseri H Firman Bintang ini. Sebab pesan moral film juga dalam dan kuat untuk penontonnya. “Dalam film ini peranku sebagai seorang ayah yang kurang peduli dan kurang percaya dengan masukan dari keluarga di rumah. Seorang kepala keluarga yang sering keluar rumah bekerja harus lebih peduli dengan keluhan dari keluarga,” pesan Adi. l kmb

Pasangan selebriti Donita dan Adi Nugroho 7 - 13 Agustus 2017

43

A KT I V I TA S

MBP/ist

MBP/ist

KLINIK SADA JIWA – Klinik Sada Jiwa diundang mempresentasikan tentang konsep layanannya pada acara Ageing Asia Meeting di Hotel Sangrila, Jakarta, belum lama ini. Dalam meeting tersebut juga diundang pembicara dari BKKBN RI dan para pakar senior living asal Australia. Kegiatan ini diadakan di tiga negara, yaitu Indonesia, Singapura dan Thailand. Klinik Sada Jiwa diundang karena menawarkan konsep layanan senior living bagi orang tua (lansia) yang cocok diterapkan di Indonesia.

BUPATI KLUNGKUNG - Ajang Gowes Pesona Nusantara 2017 tiba di Kabupaten Klungkung, Minggu (23/7). Kabupaten mungil yang dikenal dengan sebutan Bumi Serombotan ini menjadi salah satu titik start ajang yang masuk dalam bagian program andalan Kemenpora “Ayo Olahraga� dari 90 kota yang direncanakan di Indonesia. Pelepasan peserta yang berlangsung di depan Puri Agung Klungkung dilakukan Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta didampingi Wabup Made Kasta.

MBP/ist

MBP/ist

BUPATI KLUNGKUNG - Peringatan Hari Koperasi Indonesia ke-70 di Kabupaten Klungkung dilaksanakan di Banjar Kayehan, Desa Dawan Kaler, Kecamatan Dawan, Kamis (27/7). Pada acara yang dihadiri ratusan warga ini, Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta meminta seluruh koperasi, khususnya di Klungkung harus mampu berpartisipasi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Mengimbangi ini, kualitas pengurus harus terus ditingkatkan.

RS BALIMED - Cuci darah (hemodialisis) kerap dianggap sebagai satu-satunya penyelesaian masalah penderita gagal ginjal kronis (GGK). Padahal, mereka juga harus memperhatikan asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh. Salah satunya asupan protein. Spesialis Gizi Klinik RS BaliMed Denpasar dr. I Wayan Gede Sutadarma, M.Gizi., Sp.GK. mengatakan, ada banyak permasalahan terkait nutrisi yang sering dialami penderita GGK. Di antaranya gizi buruk, gangguan keseimbangan cairan atau penurunan kadar protein tubuh (salah satunya kadar albumin).

Raih sukses dengan menginformasikan kegiatan/usaha, tanggung jawab sosial perusahaan (CSR), peluncuran produk, dan promosi lainnya melalui rubrik Event dengan menghubungi bagian Iklan Bali Post - (0361) 225764. Penyampaian materi dilakukan dua minggu sebelum penerbitan.

44

7 - 13 Agustus 2017

MBP/ist MBP/ist

IKIP PGRI BALI - Dekan Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan (FPOK) IKIP PGRI Bali Dr. Drs. I Wayan Adnyana, M.M., M.Erg., Selasa (25/7) melepas 129 sarjana penjaskes. Yang membanggakan, tahun ini enam orang lulusannya meraih predikat cumlaude. Acara yudisium dihadiri Rektor IKIP PGRI Bali Dr. I Made Suarta, S.H., M.Hum., Ketua Yayasan PT IKIP PGRI Bali Drs. I G.B. Artanegara, S.H., M.H., M.Pd., Sekretaris Ngurah Oka beserta PR I Drs. Pande Wayan Bawa, M.Si., PR II Drs. Dewa Putu Juwana, M.Pd. dan PR III Dr. I Wayan Citrawan, M.Si.

PEMKAB JEMBRANA - Sinergitas antara Pemkab Jembrana dengan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Badung berjalan dengan baik. Terbukti pada Kamis (20/7), Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta bersama para pejabat di jajaran Pemkab Badung secara langsung menemui Bupati Jembrana I Putu Artha. Dalam acara yang dihadiri Wabup Jembrana I Made Kembang Hartawan juga diagendakan tatap muka serta sosialisasi penyerahan dana BKK yang bersumber dari dana Penyisihan Pajak Hotel dan Restaurant Kabupaten Badung senilai Rp 60 miliar.

MBP/ist

PEMKAB KARANGASEM - Karangasem melakukan bhakti penganyar serangkaian prosesi Pemlaspas, Nubung Pedagingan, Lan Ngenteg Linggih di Pura Dalem Puri Besakih tahun 2017, tepatnya pada Wraspati Umanis Ugu (20/7). Bhakti penganyar itu dipimpin Wakil Bupati Karangasem I Wayan Artha Dipa didampingi Kepala OPD di jajaran Pemkab. Karangasem beserta staf. Sedangkan, prosesi puncak pujawali sudah dilaksanakan sehari sebelumnya Buda Kliwon Ugu Sasih Kasa (19/7).

MBP/ist

PESONA NUSANTARA - Jelang hajatan Gowes Pesona Nusantara 2017 yang akan digelar 90 kabupaten/kota se-Indonesia, persisnya pada tanggal 30 Juli mendatang, sejumlah pelajar di Kabupaten Tabanan yang melibatkan jajaran Dinas Pendidikan Tabanan, Kamis (27/7) melakukan prosesi pengambilan tanah dan air. Pengambilan tanah dilakukan di areal Pura Luhur Batukaru, Penebel. 7 - 13 Agustus 2017

45

A KT I V I TA S

MBP/ist MBP/ist

UNWAR - Fakultas Pertanian Universitas Warmadewa (FP Unwar) bekerja sama dengan SAFE (Sustainable Agriculture Food Energy) Network menyelenggarakan Bali Organic Workshop and Bali Summer Course II, 24-29 Juli. Dalam kegiatan tersebut lima negara terlibat sebagai pembicara, yaitu Indonesia, Malaysia, Filipina, Amerika Serikat dan Jepang. Wakil Gubernur Bali Ketut Sudikerta juga menjadi pembicara.

BUPATI KARANGASEM – Bupati Karangasem I Gusti Ayu Mas Sumatri, S.Sos., M.AP. menyerahkan secara langsung Surat Keputusan (SK) Pengangkatan CPNS Tenaga Bidan dari Program Pegawai Tidak Tetap (PTT) Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI di lingkungan Pemkab Karangasem tahun 2017 yang dilaksanakan di Gedung UKM Center, Jumat (21/7). Bupati Mas Sumatri dalam sambutannya berharap para bidan yang menerima SK CPNS mensyukuri pengangkatannya.

MBP/ist

STIKES BALI - Tim debat bahasa Inggris Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (Stikes) Bali selalu menorehkan MBP/ist

TIARA COURSE - Balai Pendidikan dan Latihan Engineering (BPLE ) Tiara Course kembali mewisuda lulusan. Pada Wisuda XXIV, Kamis (27/7) di Sanur Paradise Hotel, sebanyak 88 orang lulusan dilepas yang hampir semuanya telah bekerja. Para lulusan yang diwisuda itu berasal dari jurusan D-1 dan D-2 Engineering Mechanical and Electrical, Engineering Automotive, Engineering Computer, Administrasi Teknik dan Marketing Teknik.

46

7 - 13 Agustus 2017

prestasi. Tahun ini mereka sukses bersaing di tingkat Kopertis Wilayah VIII (Bali, NTB dan NTT). Dengan demikian, tim Stikes Bali berhak mewakili Kopertis VIII ke NUDC (National University Debeting Championship) tingkat Nasional. Yang membanggakan, tim Stikes Bali yang dikirim didominasi wajah baru, yakni mahasiswa semester II.

FKUB BALI - Kiprah Forum Kerukunan Umat Beragama (FKUB) Bali dan Asosiasi FKUB Indonesia yang ketua dan ketua umumnya dipercayakan kepada Ida Panglingsir Agung Putra Sukahet yang juga pendiri Yayasan Waturenggong, semakin dikenal masyarakat luas, terutama dalam upaya menjaga kerukunan bangsa dan memasyarakatkan empat konsensus dasar bernegara, yaitu Pancasila, Bhinneka Tunggal Ika, UUD 1945 dan NKRI. Terlebih selama ini telah bekerja sama dengan RRI dan TVRI.

BUPATI GIANYAR – Bupati Gianyar A.A. Gde Agung Bharata mengapresiasi siswa Logos Academy, Hongkong atas partisipasinya dalam membantu masyarakat di Desa Kerta, Payangan. Bentuk apresiasi tersebut berupa jamuan makan malam di Puri Agung Gianyar serta pemberian sertifikat penghargaan yang dilaksanakan Kamis (20/7).

MBP/ist

MERZ AESTHETICS - Merz Aesthetics merayakan pencapaian lebih dari satu juta perawatan Ultherapy di seluruh dunia, yang merupakan tonggak sejarah bagi perusahaan. Sejak diluncurkan pertama kali pada tahun 2008, Ultherapy merupakan rawatan yang memanfaatkan teknologi ultrasound non-invasif yang meningkatkan sistem regenertif tubuh untuk merangsang pertumbuhan kolagen dengan

MBP/ist

PT PEGADAIAN - PT Pegadaian (Persero) kembali menggelar Program Kemilau Emas yang mengundi 12 mobil, 550 sepeda motor dan 2.250 gram tabungan emas sebagai apresiasi kepada nasabah pengguna produk Pegadaian, serta 12 paket ibadah umroh, 92 sepeda motor dan 250 gram tabungan emas kepada nasabah Pegadaian Syariah. Pen-

lembut dan alami. Hal ini telah membawa perubahan besar

gundian secara serentak dilaksanakan di hadapan Notaris,

dalam dunia kecantikan di seluruh dunia.

Dinas Sosial dan Kepolisian di Jakarta, Selasa (18/7).

7 - 13 Agustus 2017

47

A KT I V I TA S

MBP/ist

PLN - Guna menyerap masukan dari masyarakat terkait rencana pembangunan SUTET 500 KV Jawa-Bali Crossing, PT PLN (Persero) Unit Induk Pembangunan Jawa Bagian Timur dan Bali (JBTB) I menggelar konsultasi publik di aula Taman Nasional Bali Barat (TNBB), Kamis (20/7). Selain masyarakat Sumberklampok, Gerokgak dan pangempon Pura Segara Rupek, turut hadir sejumlah instansi terkait di antaranya Bupati Buleleng I Putu Agus Suradnyana.

MBP/ist

WAYAN KOSTER - Pembangunan sektor pertanian harus dilaksanakan secara terintegrasi dan menyeluruh dari hulu ke hilir. Mulai dari proteksi lahan pertanian, penyediaan sarana-prasarana produksi pertanian, hingga penanganan pascapanen, termasuk penyaluran produksi pertanian. Anggota Komisi X DPR-RI Dr. Ir. Wayan Koster, M.M. atau yang dikenal dengan KBS (Koster Bali Satu) mengatakan hal tersebut saat melaksanakan kegiatan penanaman bibit edamane di Subak Uma Poh, Desa Abiansemal Dauh Yeh Cani, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, beberapa waktu lalu.

MBP/ist

ISI DENPASAR - Dalam rangka Dies Natalis XIV Institut Seni Indonesia (ISI) Denpasar pada 28 Juli 2017, Fakultas Seni Rupa dan Desain (FSRD) ISI Denpasar menggelar pameran bertema ‘’Pameran Evaluasi Hasil Karya Studi Mahasiswa FSRD ISI Denpasar’’ di Gedung Pameran Kriya Hasta Mandala, ISI Denpasar, Selasa (25/7). Pemeran yang dibuka langsung oleh Rektor ISI Denpasar Prof. Dr. I Gede Arya Sugiartha, S.SKar., M.Hum. ini akan berlangsung hingga 1 Agustus 2017 mendatang. Sebanyak 220 karya seni terbaik (160 dari ISI Denpasar dan 60 karya seni dari Sanggar Lukis Padmanata Denpasar) dipamerkan kali ini.

48

7 - 13 Agustus 2017

MBP/ist

PEMKOT DENPASAR - Graha Sewaka Dharma sebagai pusat pelayanan publik Pemkot Denpasar yang menjadikan seluruh pelayanan publik dalam satu gedung pelayanan. Di-launching pada 20 Februari 2013, gedung yang ditempati lima Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemkot Denpasar, serta ruang kontrol Damamaya Denpasar Cyber Monitor telah menjadi salah satu percontohan pelayanan publik tingkat Nasional.

MBP/ist MBP/ist

WABUP JEMBRANA - Menjalani aktivitas sebagai seorang pejabat publik tentu akan dihadapkan dengan sejumlah agenda yang cukup padat. Hal itu juga dialami Wakil Bupati Jembrana I Made Kembang Hartawan. Selain mesti menghadiri berbagai acara kedinasan dan kegiatan pemerintahan, waktu yang ada juga dimanfaatkan untuk menerima tamu dari berbagai kalangan masyarakat, mendengarkan keluhan mereka untuk diimplementasikan dalam sejumlah program.

MBP/ist

PEMKAB GIANYAR – Pemkab Gianyar melalui Dinas Pertanian dan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Perikanan (DKPKP) menangkar benih bawang merah dalam demplot seluas satu hektar di Subak Dangin Umah, Desa Batubulan Kangin, Sukawati. Penangkaran benih bawang merah dilakukan sejak Mei lalu dengan pendampingan dari Pusat Kajian Holtikultura Tropika, Institut Pertanian Bogor (IPB).

STPBI - Sekolah Tinggi Pariwisata Bali Internasional (STPBI) menjadi tuan rumah gelaran National University Debating Championship (NUDC) 2017 Region Bali, NTB dan NTT di kampus setempat, Jumat (21/7). Acara yang diselenggarakan bekerja sama dengan Kopertis Wilayah VIII ini, diikuti 45 kelompok debat dari perguruan tinggi yang ada di Bali, NTB dan NTT.

MBP/ist

PNB - Politeknik Negeri Bali (PNB) melaksanakan Program Hibah Pengabdian kepada Masyarakat untuk Skema Program Kemitraan Wilayah kerja sama dengan Kemenristek Dikti, Pemkot Denpasar, dan Universitas Mahasaraswati. Program ini dituangkan dalam bentuk sosialisasi terkait konservasi air tanah di Kota Denpasar serta pembinaan budaya hemat air dan peduli lingkungan di SMPN 12 Denpasar, Sabtu (22/7).

7 - 13 Agustus 2017

49

MBP/ist

STPBI-SPB - STPBI-SPB menggelar Pembinaan Sikap Dasar Profesi (PSDP) Tahun Akademik 2017/2018 di Lapangan KNPI, Tembau, Denpasar, Selasa (25/7). PSDP diikuti 1.300 mahasiswa baru sebelum memulai pendidikan reguler di kampus yang bergerak di bidang hospitality dan tourism ini. STPBI-SPB bekerja sama pula dengan Tim Brimob Polda Bali untuk mendidik mahasiswa agar memiliki fisik dan mental kuat.

MBP/ist

STKIP SUAR BANGLI – STKIP Suar Bangli melepas puluhan mahasiswa peserta Kuliah Kerja Nyata (KKN) dan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) tahun 2017, Sabtu (23/7). Pelepasan dilakukan langsung oleh Ketua Yayasan Andhi Kresna Mandiri, Drs. I Wayan Soklat Arsana, M.M., M.Ap. didampingi Ketua STKIP Suar Bangli I Wayan Numertayasa, S.Pd., M.Pd. di aula kampus setempat.

MBP/ist MBP/ist

IKIP SARASWATI - Setelah berhasil mendapatkan

BPJS KETENAGAKERJAAN - Badan Penyelenggara

prestasi akreditasi nilai B, IKIP Saraswati Tabanan men-

Jaminan Sosial (BPJS) Ketenagakerjaan Cabang Denpasar,

jadi salah satu dari enam perguruan tinggi swasta yang

Bali, mencairkan klaim jaminan hari tua (JHT) kepada

didorong Kopertis Wilayah VIII, mendapatkan akreditasi

seorang peserta dengan nominal yang besar mencapai Rp

A. Memang untuk bisa mencapai akreditasi A sudah tentu

2,4 miliar. Ini jumlah yang cukup besar. Diharapkan ini

relatif banyak persyaratan harus dipenuhi untuk mewujud-

bisa mengedukasi kepada pekerja lain termasuk pengusaha

kan akreditasi A itu. Segala hal mendukung perlu

di-

agar melaporkan data sebenarnya. Demikian dikatakan

persiapakan dengan baik. Antara lain fasilitas, SDM dan

Kepala BPJS Ketenagakerjaan Denpasar, Bali, Novias Dewo

termasuk prestasi-prestasi akademik mahasiswa dan juga

setelah penyerahkan pencairan JHT, Senin.

penelitian para dosen.

50

7 - 13 Agustus 2017

194 | 7 - 13 Agustus 2017

Kuliner Bermobil, Kebangkitan �Entrepreneur� Muda

RP 20.000