LA NOSTRA STORIA
C a s a F u s c o e s t n o t r e p r o j e t d e c o e u r, f r u i t d e n o t r e p a s s i o n commune: la gastronomie italienne. Nous sommes Eleonora et Modesto, deux jeunes Italiens, respectivement arrivés en Alsace en 2017 et 2019. C'est à travers notre amour pour la restauration que nos chemins se sont croisés. M o d e s t o , p a s s i o n n é p a r l ' a r t d e l a p â t e à p i z z a e t s e s fe r m e n t a t i o n s , e t E l e o n o r a , d é v o u é e à l ’e x p é r i e n c e c l i e n t e t à l ' o r g a n i s a t i o n d e n o t r e m é t i e r, u n i s s e n t l e u r s t a l e n t s p o u r v o u s o f f r i r u n e e x p é r i e n c e authentique. Nous souhaitons partager avec vous notre passion pour la cuisine et p o u r l ’ a c c u e i l à l ' i t a l i e n n e . U n g r a n d M E R C I ! à n o s f a m i l l e s e n I t a l i e , e t à n o s a m i s e n F r a n c e , d e v e n u s n o t r e d e u x i è m e f a m i l l e , i l s n o u s o n t s o u t e n u s e t p o u s s é à r é a l i s e r n o t r e r ê v e . E adesso... buon appetito!