Mi Escuela Mi Escuela Saludable Saludable ¿Qué es Mi Escuela Saludable? Es una inactiva creada en el 2015 por El Poder del Consumidor y la Red por los Derechos de la Infancia en México (REDIM), organismos que defienden, entre otros derechos, el disfrute a la salud y alimentación adecuada en la infancia. A través de la plataforma miescuelasaludable.org las madres, padres, cuidadores y comunidad escolar pueden: Vigilar el cumplimiento de la ley que prohíbe la venta de comida chatarra en las escuelas, a través de los reportes ciudadanos.
¿Por qué se crea la plataforma Mi Escuela Saludable?
La situación alimentaria en niñas y niños en edad escolar:
¿Qué dice la ley que prohíbe la venta de productos chatarra en escuelas? Desde 2014, cualquier alimento y bebida que se venda durante la jornada escolar en todas las escuelas públicas y privadas del país deben cumplir con:
Conocer y descargar los materiales gratuitos para crear escuelas saludables.
Las proyecciones indican que 7,000,000 vivirán con sobrepeso y obesidad en el 2030.1 50% desarrollarán diabetes en la edad adulta.2 En un día escolar, consumen más de 500 calorías de comida chatarra, aumentando hasta 7 kilogramos cada año.
Las escuelas deben ser espacios para favorecer el aprendizaje efectivo y promover una cultura de bienestar que influya en adultos sanos y productivos.
FIGURA 1. Alimentos y bebidas que SÍ PUEDEN y NO VENDERSE en las escuelas
Nunca Refrescos, jugos y néctares envasados Refrescos light Leche de sabor con azúcares añadidos Botanas saladas Galletas, pastelillos, dulces y postres Yogurt con azúcar
Lunes a viernes Frutas y verduras Cereales integrales, amarantos, avena, etc. Oleaginosas, pepitas, nueces y cacahuates, etc. Leguminosas secas, lentejas y habas, etc. Agua natural gratuita y a libre demanda
Cada hora que están en la escuela cuenta para su nutrición y aprendizaje3 La regulación permite que los días viernes se vendan algunos productos ultraprocesados que cumplan con determinados criterios nutrimentales. Lo anterior genera confusión en la comunidad escolar y dificulta la implementación de la ley que resulta contradictoria.