San Salvador AGOSTO 2015
CONOZCA LOS MITOS SOBRE UNA ENFERMDAD DEMASIADO COMÚN: LA DIABETES PÁG.4
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AHORRO
Maneras de cuidarse sin gastar mucho PÁG.2 VALORES
Las ventajas de la soledad PÁG.3
COCINA
Sana y deliciosa: ensalada César PÁG.6
Cuidarse para vivir mejor y más feliz
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EDITORIAL
La salud es lo primero
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as excusas para no cuidarse están siempre al alcance de la mano, pero cuando llega ese diagnóstico médico preocupante o el pantalón ya no abrocha a la altura de la cintura como antes, entonces comenzamos a preocuparnos. La estética pasa a un segundo plano cuando se trata de un tema de salud, pero sin embargo, esa vanidad femenina nos puede ayudar de forma positiva a ser más conscientes de nuestros hábitos. En este número de Mujer y Familia le aconsejamos sobre cómo llevar un estilo de vida más saludable sin tener que salirse de su presupuesto. Además en la página de Salud le traemos a cuenta los mitos más comunes en cuanto a la diabetes, una enfermedad estrechamente relacionada con los malos hábitos alimenticios y la falta de ejercicio. Y como no podía faltar en este número, la receta de cocina está especialmente pensada para que coma sano, rico y barato. Déjese llevar por una disciplina sana, caminando más, comiendo más fruta, con más alegría. Y con menos comida chatarra, menos sedentarismo, menos estrés ¡Menos es más! Feliz mes y a vivir mejor cada día.
MUJER Y FAMILIA Es una publicación de Diario El Mundo Presidente: Juan José Borja Papini Director Ejecutivo: Onno Wuelfers Gerente General: Arturo Argüello Oertel Editor Jefe: Álvaro Cruz Rojas Editora: María Cidón Periodistas: Carmen Lemus, María Cidón Jefe de Diseño: Hugo Rodriguez Ilustración cuento: Atila 15a. Calle Poniente y 7a. Avenida Norte #521,Centro de Gobierno, San Salvador, PBX: 2234-8000 /E-mail: ventas@ elmundo.com.sv www.elmundo.com.sv
Cuidar la figura sin gastar No hace falta gastar para estar guapa y sana, solo disciplina en el ejercicio, control en la alimentación y creatividad para divertirse mientras se cuida.
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Haga sus propias pesas
Coma menos y mejor
Ni libros de dietas ni comidas especiales. Evite los alimentos precocinados, reduzca la cantidad de las comidas para reducir el sobrepeso y coma fruta y productos frescos entre horas.
Ocasiones saludables
Deportes “económicos”
Andar o correr no requieren hacer una inversión especial, sólo necesita ropa cómoda y zapatillas buenas. Levantar pesas en casa también es una buena manera de gastar calorías y mejorar su silueta.
Los expertos recomiendan 30 minutos al día, cinco días a la semana. Pero no tiene que ir al gimnasio para hacer más actividad física, camine siempre que pueda y suba escaleras en lugar de tomar el ascensor.
Si quiere levantar pesas ligeras puede usar cosas que ya tiene en casa como latas de sopa o botellas de agua. También puede llenar una botella de plástico con arena y mejor si tiene un asa.
Busque las gangas
Pero si al final necesita algún artículo deportivo especial puede buscarlos en ventas de garaje, tiendas deportivas de segunda mano o en los anuncios clasificados para hacer intercambios.
Promedio nacional de precios de alimentos en mercados* HUEVO $0.11 unidad
FRIJOL ROJO DE SEDA $1.07 Libra
MAIZ $0.27 Libra
TOMATE DE COCINA $0.07 unidad
*SEGÚN SONDEO DE PRECIOS DE LA DEFENSORÍA DEL CONSUMIDOR AL 11 DE AGOSTO DE 2015.
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Disfrutar y presumir de poder estar sola
EN POSITIVO
Cuando se trata de una mujer, se piensa más en soledad negativa, como si no fuera una elección, como si transgrediera, más que un hombre, las normas sociales. La soledad tiene un lado positivo que la mujer cultiva cada día más.
Para saber disfrutar de la soledad también hay que presumir de las situaciones que nos han llevado a elegirla, La revista Mujer Hoy nos comparte algunas claves: • Algunas mujeres están solas por elección. No quieren comprometerse, quieren disfrutar de la soledad. Ello no quiere decir que se sientan solas, pues tienen amigos, trabajo y se sienten bien. • Se puede optar por vivir sola, cuando formar una pareja está asociado a la pérdida de un espacio personal que ha costado trabajo conquistar. Reconocerlo parece todavía un deseo ilícito, quizá porque no se ajusta a los convencionalismos. • No se está sola cuando se está bien con una misma. Todas somos propietarias de un jardín privado que debemos cuidar. En caso de descuidarlo, nos alcanzará el sentimiento de vacío, que se intentará tapar buscando a otro. Hay que saber estar sola para llegar a estar bien acompañada. • El creciente número de mujeres jóvenes que eligen vivir solas, quizá sea un síntoma de que la mujer quiere organizar primero su jardín privado, conocerse y aprender a estar bien sola para alcanzar su libertad y, después, llegar a estar bien con los demás. • Por paradójico que esto parezca, para no sentirse sola hay que haber aprendido a estarlo. La capacidad para comunicarnos con los otros depende de la que tengamos para hacerlo con nosotros mismos. • No es lo mismo estar sola que sentirse sola. Lo primero puede ser un placer; lo segundo, una catástrofe.
Las virtudes de la soledad Aunque la sociedad nos muestra la vida en pareja como el ideal, estar sola tiene sus ventajas, por lo que hay que saber elegir. REDACCIÓN MUJER Y FAMILIA
Todas las personas nacemos dependientes y en el camino de la vida crecemos y aprendemos a ser nosotras mismas. De esta forma nos hacemos independientes. Pero la teoría es mucho más sencilla que la práctica y en el día a día resulta muy gratificante tener una pareja que nos acompañe en nuestros problemas y también nuestras alegrías. Si no es así normalmente tendemos a sentirnos solas, ¿pero de qué tipo de soledad estamos hablando? Y es que hay dos tipos de soledad: una conlleva la pérdida de contacto con la realidad y los otros; la otra, sin embargo, es creativa, necesaria
TOME NOTA LAS DOS ETAPAS PARA LA INDEPENDENCIA Para sentirse independiente psicológicamente hay que hacer un esfuerzo constante. En este proceso se pasa por dos etapas: Una es la relación con la madre durante los primeros años de vida, ese lazo afectivo dependiente que tiene que romper cuando se sale de la niñez. La segunda etapa que también hay que dejar atrás es la de la protección paterna. La función de un padre es ayudar a la hija a crear un espacio propio para separarse de las dependencias familiares. El sometimiento al padre resguarda a la hija, pero le impide el crecimiento. Al dejar atrás la etapa de la niñez, crecemos y nos hacemos independientes.
e íntima, ese vacío que nos habita y nos hace personas únicas. SIN PREJUICIOS La mujer que vive sola, o con hijos, pero sin pareja, es prácticamente algo insólito en nuestra sociedad: antes se daba
pocas veces. Ahora hay mujeres que viven sin hijos, maridos o familia a quien cuidar y la sociedad las mira con ciertos prejuicios. ¿Por qué? Estar solo asusta porque de quien más se huye es de uno mismo. Pero jamás se está solo cuando uno ha aprendido a sentirse bien consigo mismo y con su historia emocional, en la que siempre habitan otros. Cuando la soledad la ejercita una mujer, alarma más que cuando es un hombre. DEPENDENCIA HISTÓRICA Históricamente las mujeres han vivido bajo la protección patriarcal, por lo que hasta hace poco tiempo se consideraba que eran seres dependientes y vulnerables. Por este motivo la compañía de un hombre se consideraba que aumentaba su estatus social, y lo que hace que aún hoy día aún se valore que la vida en pareja es mejor. Otra manera de mantener a las mujeres dependientes era exigirles que dieran compañía a los demás, limitando sus posibilidades y sin dejarlas disfrutar de la soledad.
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