EJEMPLAR GRATIS
Edición 29 • MARZO 2016
EAT & SEE
LUGARES PARA COMER Y VER ARTE
ESPECIAL
EL ABC PARA INVERTIR EN UNA CASA
NOS DEJAMOS LLEVAR POR EL LADO MÁS RELAJANTE DE LA COSTA SÍGUENOS
Presentación
CONTENIDO
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LAS MARAVILLAS DEL PAÍS DE LAS “ISLAS BONITAS”
ESPECIAL: EL ABC PARA INVERTIR EN UNA CASA
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REGLAS PARA PRESUMIR TU VIAJE EN REDES SOCIALES
EAT & SEE LUGARES PARA COMER Y VER ARTE
#SUMMERVIBES VIVIENDO LA TRANQUILIDAD DEL VERANO
Edición 29 • MARZO 2016
Centro de Atención Nahuizalco, Ruta de las Flores Teléfono: 2453-1082 Centro de Atención Puerto de La Libertad Teléfono: 2346-1898 Correo electrónico: cat.lalibertad@gmail.com Centro de Atención Suchitoto Teléfono: 2335-1835
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Centro de Atención La Unión Teléfono: 2604-0470 Dirección: 6ª Avenida Norte, Barrio San Carlos, La Unión Agencias de viajes El Salvador Turismo Teléfono.: (503) 2510-7640 www.elsalvadorturismo.com.sv Tour503 Teléfono: (503) 7747-6485 www.tour503.com Emergencias FOSALUD Teléfono: 2528-9700 Cruz Roja Teléfono: 2222-5155
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CRÉDITOS DE PORTADA Fotografía: Jorge Colindres. 2130-4155 Modelo: Paulette Rodríguez Peinado y maquillaje: Salón Rouge. 2246-3035 Vestuario: Pura Playa. 2245-2745 Locación: Cielo Vista Hotel. 2374-2236
CONTACTOS INFORMACIÓN TURÍSTICA Ministerio de Turismo Teléfono: 2243-7835 ext. 166 POLITUR - Policía de Turismo Teléfono: 2298-9982
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STAFF BÚSCANOS EN: www.devacaciones.sv
Revista.DeVacaciones
@DeVacaciones_ES
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En las redes
EL ESPLENDOR DE EL SALVADOR EN TU FEED LAS REDES SOCIALES SON NUESTRAS ALIADAS PARA COMPARTIR EL MARAVILLOSO DESTINO QUE ES EL SALVADOR... ¿TE UNES A NUESTRA MISIÓN? Las cosas buenas deben compartirse y entre estas se incluye la belleza de El Salvador, es por eso que en estas vacaciones de Semana Santa, y siempre que se de la ocasión, te invitamos a compartir con nosotros tus mejores y más impresionantes momentos que demuestren la belleza y riqueza turística de nuestro país, nosotros las difundiremos con los más de 20,000 seguidores de nuestras cuentas en redes sociales. Puedes usar el hashtag #DeVacaciones o simplemente etiquetarnos en tus fotos. ¡Te esperamos! Revista DeVacaciones El Salvador
revistadevacaciones
DeVacaciones_ES
#DEVACACIONES Envidia de la buena. Estas son algunas de las fotografías que nuestros seguidores nos confiaron y las compartimos en todas nuestras redes. “EL LADO SALADO DE LA VIDA” La vida es mejor en la playa y @Chewy.andres nos lo demuestra con esta fotografía que compartió por Instagram y que tomó en Atami Resort.
“LA BAHÍA DE JIQUILISCO ENGALANADA DE NUBES” Nuestros amigos de Puerto Barillas compartieron esta fotografía en la que nos queda claro que no hay mejor espejo que la Bahía de Jiquilisco.
“POR MÁS RARO QUE PUEDA LEERSE, EL TUNCO NOS ENAMORA” Este atardecer en Playa El Tunco lo vivió Rossy Monge en sus pasadas vacaciones, lo compartió en nuestra página oficial de Facebook.
#LOMÁSLEÍDO
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Los contenidos que no puedes dejar de leer y que fueron los favoritos de los lectores de nuestra página web: devacaciones.sv
FINCA SAN ERNESTO: EL LUGAR DE LAS HORTENSIAS, VISTAS Y SABORES MAGNÍFICOS Amamos los lugares que además de la posibilidad de comer rico, son destinos encantadores y este restaurante/finca ubicado en la carretera a Comasagua se ha convertido en nuestros favoritos por reunir esas dos características, no dejes de leerlo.
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DE CÓMO EL TROPICO INN ENCANTA A SUS HUÉSPEDES Parte de nuestra serie “Hoteles que no querrás dejar”, el artículo que dedicamos a este maravilloso hotel migueleño trata de las razones por las que una vez lo conocen, los huéspedes no quieren irse de este lugar. Conócelas.
Región
HOTELES ROYAL DECAMERON PARA QUE VIVAS
NO TIENES QUE PREOCUPARTE POR NADA, SU AUTÉNTICO TODO INCLUIDO SE ENCARGA DE TODO.
A
los italianos no solo les debemos la invención de la maravillosa pasta, sino una filosofía que ensalza la relajación y el disfrute de la vida: el dolce far niente, o en español, “el dulce placer de no hacer nada”, pero ojo, ese “nada” significa una
pausa de la rutina diaria para disfrutar de las cosas simples. Lo complicado de lograr vacaciones inovidables inicia con seleccionar un buen hotel, verificar tiquetes de avión, elaborar un presupuesto para la alimen-
tación, planear las actividades....pero ¿quién dijo relax? Los hoteles Decameron se encargan de todo eso y mucho más, para que tu única preocupación sea disfrutar al máximo tu estadía.
UN AUTÉNTICO “TODO INCLUIDO”
La experiencia de vivir el TODO INCLUIDO no tiene límites de consumo, y ofrece planes con boleto aéreo y/o traslados, alimentación ilimitada, buffet y snacks, bebidas y licores ilimitados, shows todos los días, bar abierto, hermosas playas, deportes acuáticos no motorizados y más. Todo esto y un sin fin de opciones más puedes disfrutarlo en dos continentes, once países (México, Costa Rica, Panamá, Jamaica, Colombia, Perú, Ecuador, Marruecos, Senegal, El Salvador y ahora en Haití) en un total 41 hoteles en el mundo.
LO MÁS NUEVO Ahora Haití es parte de los maravillosos destinos “Todo incluido”. Recientemente abrió sus puertas el Royal Decameron Índigo Beach Resort & Spa, y pasa a ser parte de esta importante cadena hotelera con 25 años de experiencia consintiendo a sus huéspedes. .
El Royal Decameron Salinitas es el único resort en El Salvador que ofrece alojamiento en habitaciones de lujo, y comidas ilimitadas; además de actividades para que sus huéspedes, no importando la edad, disfruten a lo grande: deportes acuáticos no motorizados, 2 canchas de tenis, toallas, sombrillas de sol, bicicletas, juegos de mesa, sala de cine full HD para niños y adultos, toboganes, campo de paint ball, campo de tiro con arco, salón de videojuegos y pista de carros a control remoto, teatro, piscinas de agua dulce y una de agua salada, gimnasio y divertidos shows en vivo los 365 días del año, todo por una sola tarifa que ya incluye impuestos y propinas.
El mercado corporativo tiene su espacio en El Salvador con el moderno centro de reuniones y convenciones DECAMERON CONVENTION CENTER, ideal para empresas nacionales e internacionales que buscan el espacio propicio, tecnología y por supuesto diversión para sus empleados y colegas. Para mayor información puedes llamar al 2209-3000 o visitar sus puntos de venta ubicados en Paseo General Escalón, Metrocentro San Salvador, Santa Ana y San Miguel. Puedes cotizar y reservar en línea en el sitio : www.decameron.com.sv. Búscalos en Facebook, Twiter e Instagram como Decameron El Salvador.
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¡VÍVELO EN EL SALVADOR!
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Región
LAS MARAVILLAS DEL PAÍS DE LAS “ISLAS BONITAS” EL PARAÍSO DEL BUCEO AL QUE NADIE PUEDE RESISTIRSE
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“THIS IS WHERE I LONG TO BE, LA ISLA BONITA”... cristalinas aguas, legado maya, calor humano, coloridos arrecifes, vibrante vida nocturna... solo podemos estar hablando de Belice y sus paradisíacas islas, una de ellas -según cuenta la “leyenda”- inspiró la famosa canción de Madonna y todas en conjunto han enamorado a cientos de turistas debido a sus muchas atracciones a un costo accesible. Estas son las que no te puede perder:
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LOS CAYOS
ATM: ACTUN TUNICHIL MUKNAL
Visitarlos es una obligación si vas a Belice y tenemos dos favoritos por sus aguas celestes: el de los aventureros, Cayo Corker o Caulker (toma en cuenta que en este país la mayor parte de la población tiene como primera lengua el inglés) y Cayo Ambergris, para aquellos viajeros que prefieren el lujo. En ambos te encontrarás con el peculiar estilo de vida de la gente que vive cerca de la playa: la tranquilidad y la relajación van primero que cualquier cosa. Te avisamos desde ya que la vida nocturna es tan vibrante como el color de sus aguas.
Para vivir la aventura de explorar una cueva con vestigios mayas y quedarse con la boca abierta. Localizada en el corazón de la reserva natural de la Montaña del Tapir, su nombre en lengua Muknal significa “Cueva de la sepultura de piedra”. A esta atracción solo podrás entrar con un guía certificado ya que tendrás que nadar unos 10 metros para llegar a una roca y los 600 metros siguientes son de un camino muy resbaladizo con muchos bordes agudos y agua que cubre los pies... un largo viaje que te aseguramos valdrá la pena.
EL GRAN AGUJERO AZUL
LA BARRERA DE ARRECIFES DE BELICE
Uno de los 10 mejores lugares del mundo para practicar buceo y si no lo practicas, igual es majestuoso para contemplar a 100 km de la costa beliceña. Sus aguas cristalinas albergan una gran diversidad de especies marinas. De esta maravilla natural que tiene 300 metros de ancho y aproximadamente 123 metros de profundidad, aún no se conoce su final.
La única barrera de coral que le gana en tamaño a la de Belice es la de Australia. Ubicada en la isla San Pedro, Es el hogar de una gran diversidad, no solo de animales, sino que de plantas y esponjas, todo un ecosistema maravilloso por descrubrir que Recorre 300 kilómetros bordeando la península de Yucatán, lo que incluye la mayor parte de la costa de este país encantador.
Vacaciones: ¡tiempo de invertir!
ESPECIAL: CASAS PARA UN PARAÍSO PROPIO
EL ABC PARA INVERTIR EN UNA CASA TODO LO QUE DEBES TOMAR EN CUENTA ANTES DE HACER ESA IMPORTANTE INVERSIÓN
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Te has puesto a pensar en la importancia de una casa en la vida de un ser humano? En ella se viven momentos importantes (los primeros pasos de un bebé, un cumpleaños memorable, el lugar de descanso luego de la rutina... y un largo etcétera). Muchos califican el hecho de comprar una casa como “el inicio de una vida de adulto”y es que es una decisión que no se puede tomar a la ligera. En este especial te mostramos las cinco cosas que debes tomar en cuanta cuando tengas que enfrentarte a esta decisión y lo hacemos con las primeras cinco letras del abecedario para que no se te olviden.
A
segúrate de quién es el arrendador Toma el tiempo necesario e infórmate bien de los dueños anteriores de la casa en la que estás interesado para evitar cualquier problema al escriturar la vivienda como tuya, especialmente cuando se trate de una construcción antigua. En el caso de las opciones de casa nueva, investiga la legalidad del proyecto para evitar sorpresas en el futuro.
B
usca opciones de financiamiento Es muy poco probable que logres pagar una casa al contado. Las instituciones bancarias o del estado ofrecen buenos planes de financiamiento para que puedas disfrutar desde el principio de tu casa nueva. No esperes más que después de cierto tiempo esa casa será completamente tuya, a diferencia de un alquilada.
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rea un presupuesto Evalúa tus ingresos y ahorros para determinar cuánto dinero tienes para un enganche o de cuánto será el monto de la mensualidad que tendrás que pagar. Recuerda incluir en tu presupuesto cada uno de los gastos que tienes y a partir de ahí sabrás más o menos cuánto puedes pagar.
D
efine tus necesidades Escoger una casa no solo depende de quesea bonita, tienes que tomar en cuenta el tamaño de esta, la ubicación, los materiales de construcción, el estado general, la seguridad de la zona, y, finalmente, si te gusta. Ponte a pensar cuánto tiempo pasarás en casa y cuáles son tus planes para el futuro (¿una familia quizás?).
E
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lige una que consienta tus gustos y necesidades Si buscas con paciencia encontrarás alguna vivienda que complazca tanto a tus bolsillos como tus gustos. No te dejes ir por una vivienda que no te convenza del todo, recuerda que es una decisión casi de por vida. Sé paciente que lo mejor viene para aquellos que esperan.
Vacaciones: ¡tiempo de invertir!
RIVERSIDE: TU CASA EN EL PARAÍSO PARQUES RESIDENCIALES QUE PARECEN PARA VACACIONAR
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a idea que después de un día largo y estresante nos espera nuestro “dulce hogar” es muy reconfortante, ahora imagínate que también te esperan piscinas, áreas verdes, gimnasio, canchas deportivas y casa club... simplemente fenomenal. Los complejos residenciales Riverside, en San Miguel incluyen eso y mucho más, de hecho, “es como salir de vacaciones”. No solo por la belleza de sus áreas verdes o los preciosos modelos de sus viviendas, vivir en los residenciales Riverside es un estilo de vida seguro, completamente privado y con seguridad las 24 horas del día. Además de ofrecer lotes para que construyas según tus propios gustos.
LOS REQUISITOS PARA TU PARAÍSO PROPIO En el caso de la compra de un lote, solo se requiere presentar DUI y NIT, pues la constructora cuenta con financiamiento, aunque también puede ser con una institución financiera o puedes pagar de contado. Para comprar una casa, se requiere adicionalmente la solvencia tributaria. También pueden comprar los salvadoreños residentes en el exterior o personas extranjeras. En estos casos, para lotes solo se requiere DUI o pasaporte, carné de residente o licencia de conducir extranjera, y el NIT. Para una casa se requiere adicionalmente la declaración de impuestos de los últimos 2 años.
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EN CONTACTO CON LA NATURALEZA El verde está presente en este estilo de vida, por ejemplo, los complejos Riverside y Riverside North cuentan con preciosos malecones frente al Río Grande para pasar
refrescantes tardes. En el caso de Riverside Gardens, el parque central tiene más de 6 manzanas, sin duda la frescura de la naturaleza no te hará falta en el característico calor de San Miguel.
MÁS INFORMACIÓN • Tel: 2639-1427 / 7928-6052 • Gratis desde USA/CAN: 1(240)330-6577 • ventas@constructorauniversal.com • www.miriverside.com • www.facebook.com/RiversideElSalvador
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Tendencias
REGLAS PARA PRESUMIR TU VIAJE EN LAS REDES SOCIALES
ASEGURA TU CONEXIÓN Las telefonías ofrecen diferentes planes de navegación móvil para cualquier estilo de vida, eso incluye a los viajeros. Antes de irte de vacaciones, infórmate para saber cuál de todos se adapta mejor a tus necesidades y así puedas comunicarte y presumir tu viaje a donde quiera que vayas.
DESPUÉS DE TODOS ESOS LIKES EN LAS FOTOS, NOS LO AGRADECERÁS.
A
dmítelo. Parte del encanto de las vacaciones (si no estás viajando a lo “Into de wild”) es poder plasmar en fotografías esos buenos recuerdos y -¿por qué no?- presumir esos destinos maravillosos de los que fuiste testigo, por ello hemos recopilado sugerencias que harán que tus fotos te conviertan en un “social media star “.
AHORRANDO DATOS Los datos móviles no solo se consumen al descargar imágenes, también sucede al subirlas, cargar una fotografía puede usar hasta 500 KB de tu plan, por eso te recomendamos limitar tu uso de redes sociales e internet y así reservar datos para subir tus fotos en el momento que quieras o puedes usar la opción más fácil: esperar a tener señal wifi.
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USA LA LUZ A TU FAVOR El principio básico de la fotografía es la iluminación, y esto se aplica a todo tipo de cámaras, por ello, procura que los espacios que quieras plasmar tengan luz suficiente para que la cámara no tenga problemas en tomar una fotografía bien definida, si no es posible, tranquilo, siempre habrán filtros pero en honor a la verdad, procura que la luz y tu fotografía final sea lo más natural posible.
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EL CORRECTO USO DEL SELFIE STICK No desaproveches ese “maravilloso invento”, el selfie stick fue creado para tomarse fotos sin la incomodidad de tener que estirar el brazo para tomar una fotografía y evitar que este aparezca en ella. El hecho de que este accesorio salga en tu foto le resta vistosidad, así que evítalo a toda costa.
DETALLES Y COMPOSICIÓN Un buen fotógrafo no es aquel que conoce cada detalle técnico de su cámara –en tu caso del celular- sino aquel que sabe captar los momentos justos y los detalles únicos. Sé observador y prepara tu celular para cuando veas una casa encantadora, una flores coloridas o un platillo que además de delicioso tiene una excelente presentación (perfectas para Instagram). Recuerda, nunca uses flash para fotografiar comida.
Destinos Serie: hoteles que no querrás dejar
HOTELES PLAYEROS... VACACIONES PERFECTAS LA VIDA ES MEJOR EN LA PLAYA Y YA NO SE DIGA EN ESTOS HOTELES
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a escapada playera de Semana Santa ahora tiene dos grandes referentes: El hotel Pacific Sunrise, en el Puerto de La Libertad y el hotel Bahía Dorada, en la Costa del Sol. En cualquiera de los dos tendrás las vacaciones soñadas y te consentirán tanto que los nombramos como parte de los hoteles que no querrás dejar.
HOTEL PACIFIC SUNRISE
Su ubicación en el Puerto de La Libertad hace que en menos de 30 minutos de viaje, ya sea desde San Salvador o del Aeropuerto Internacional, llegues al paraíso playero que es este hotel. Sus habitaciones son ideales para descansar cómodamente y tienen la opción de habitaciones simples y suites. Sus piscinas son el toque refrescante para la el cálido clima costero y su señal de wifi en todo el hotel te mantendrá conectado para que todos sepan de tus perfectas vacaciones.
BAHÍA DORADA
El fascinante ambiente playero de la costa del Sol se vive al máximo en este hotel. Rodeado por exuberantes piscinas, el Hotel Bahía Dorada hará de tu estadía una experiencia inolvidable gracias a su paquete “Todo Incluido” en el que no tendrás que preocuparte por nada más que divertirte y gozar de las vacaciones frente a la playa. En cuestión de 45 minutos desde San Salvador o 30 minutos del Aeropuerto, llegarás a este maravilloso destino playero.
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Dirección: Carretera Litoral y Calle El Obispo, La Libertad, El Salvador. Teléfono: 2346-2000
Dirección: Costa del Sol, kilómetro 75 ½, La Paz, El Salvador. Teléfono: 2325-7500
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Destinos
#SUMMERVIBES
VIVIENDO LA TRANQUILIDAD DEL VERANO
EN LAS VACACIONES NO TODO TIENE QUE SER OLAS Y AVENTURA, Y AUNQUE NO ESTAMOS EN CONTRA DE LA ADRENALINA, en este especial nos dejamos llevar por las ondas del verano y nos dedicamos a conocer el lado más relajante de las costas salvadoreñas, más específicamente de La Libertad, así que a respirar hondo, poner una play list de bossa nova y a sentir la tranquilidad de esta temporada.
Se dice que el verano es una actitud. Y aunque lo primero que se nos viene a la mente sea aventura, esta época del año también significa relajación y descanso. Las costas salvadoreñas además de ser hermosas, tienen la fama de ser extremadamente relajantes, y cómo no, esa brisa marina que calma el calor, el hecho de estar cerca, pero a la vez lo suficientemente lejos de la capital para dejar su bullicio atrás, palmeras que nos transportan al paraíso, atardeceres que enamoran... en fin, un lugar perfecto para la meditación y olvidarse del estrés de la rutina del día a día.
ESTE LUGAR es la combinación perfecta de la quietud de un hotel boutique y la tranquilidad que da un masaje relajante, decimos esto porque entre sus principales atractivos se encuentra el servicio de spa relajante.
CIELO VISTA HOTEL cuenta con una deliciosa piscina, y si quieres algo más privado, cada habitación cuenta con una ducha exterior y una pileta perfecta para relajarse y meditar.
Las playas de La Libertad son sinónimo de surf, vida nocturna y aventura, pero más allá de la adrenalina, esconden hoteles en los que es posible dedicarse un tiempo, relajarse por completo y dejarse consentir por su excelente servicio, uno de ellos es el Hotel Boutique Cielo Vista, ubicado en el kilómetro 43, de la carretera Litoral.
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EL HECHO DE SER “boutique” hará que tu estadía sea completamente exclusiva y con servicio personalizado, de hecho las habitaciones decoradas con un impresionante estilo étnico suman 5 en total.
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SI DESPUÉS de esta escapada relajante aún tienes ganas de ir a la playa, cumplirán tu capricho sin ningún problema pues cuentan con un espacio exclusivo justo enfrente de la playa El Sunzal: la Quinta Montecarlo.
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Destinos
CRÉDITOS MODELO Paulette Rodríguez
FOTOGRAFÍA Jorge Colindres Colindres Photo 2130-4155 / 7282-6715
MAQUILLAJE Y PEINADO Salón Rouge Rouge Salón SV 2243-3216 / 2246-3035
LOCACIÓN Cielo Vista Hotel Boutique 2374-2236
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Destinos
JUEVES 24 DE MARZO
SUMÉRGETE EN EL COLORIDO MUNDO DE LOS CÓBANOS, SONSONATE
El mundo submarino es fascinante y en este tour lo conocerás de primera mano pues incluye una guía especializada para flotar en las refrescantes aguas de Los Cóbanos, donde observarás peces tropicales, caracoles, erizos, estrellas de mar y otras especies marinas. COSTO DEL TOUR: $25
SÁCALE PROVECHO A LA SEMANA SANTA CON 8 TOURS PORQUE DESPUÉS TENEMOS QUE ESPERAR 5 MESES PARA LAS PRÓXIMAS VACACIONES
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i tu objetivo es disfrutar al máximo estas anheladas vacaciones aquí te presentamos ocho tours de nuestros amigos de El Salvador Turismo, en los que viajarás en transporte de primera categoría y la pasarás genial. Recuerda que los tours tienen cupo limitado. Para más información llama al 25107640.
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4,000 hectáreas de puro verde que enamoran a cualquiera y que no te puedes perder. El Parque Nacional El Imposible, en Ahuachapán, tiene la peculiaridad de ser uno de los últimos refugios de una gran diversidad de fauna y más de 100 tipos de plantas. COSTO DEL TOUR: $25
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Porque tu Instagram necesita esa foto de ángulo cenital de los magníficos árboles de este Parque Nacional. Si te faltan razones para tomar este tour recuerda que no todos los días se ve el límite de Guatemala, El Salvador y Honduras. COSTO DEL TOUR: $25
Uno de los parques arqueológicos más importantes de Centroamérica a tu alcance y sin lo cansado que resulta manejar todos esos kilómetros. En el sitio maya Copán, Honduras, conocerás la impresionante Escalera de los Jeroglíficos y muchas ruinas más. COSTO DEL TOUR: $55
CONOCIENDO LAS JOYAS DE CHALATENANGO VIERNES 25 DE MARZO
LA MAGIA DE LOS MANGLARES DE INTIPUCÁ, LA UNIÓN
Un plan perfecto que empieza con un recorrido guiado en kayak para estar en contacto directo con la flora y fauna de los manglares, posteriormente un día de playa en el Eco Hotel La Tortuga Verde y finalmente un city tour por la ciudad para conocer más de su historia... simplemente imperdible. COSTO DEL TOUR: $37
VIERNES 25 DE MARZO
LA OPCIÓN FRESCA: PARQUE NACIONAL MONTECRISTO, SANTA ANA
COPÁN EN 24 HORAS
DOMINGO 27 DE MARZO
JUEVES 24 DE MARZO
“IMPOSIBLE” NO ENAMORARSE DEL VERDE
SÁBADO 26 DE MARZO
SÁBADO 26 DE MARZO
UN PARAÍSO DE ISLAS: GOLFO DE FONSECA, LA UNIÓN
Un verdadero espectáculo de la naturaleza. En este tour visitarás las islas de Martín Pérez, después gozarás de las tranquilas aguas de una isla virgen, además de realizar un recorrido para contemplar la maravillosa vista de las Islas Meanguera y Conchagüita. COSTO DEL TOUR: $49
El punto más alto de El Salvador espera por ti. El cerro El Pital está a más de 2,700 metros de altura y ese no es lo único que visitarás en esta ruta, La Palma, un acogedor pueblo, está entre el intinerario, así como el museo de Fernando Llort, el mercado de artesanías y un clima maravilloso. COSTO DEL TOUR: $25
DOMINGO 27 DE MARZO
CAMINATA POR EL LADO MÁS VERDE DE SANTA ANA
La aventura inicia en Casa Cristal pero el destino a conquistar será la cima del volcán más alto de nuestro país. Con este tour te aseguramos vistas maravillosas del Océano Pacífico, el volcán de Izalco, el lago de Coatepeque y la laguna del volcán de Santa Ana. COSTO DEL TOUR: $25
Gastronomía
EAT&SEE LUGARES PARA COMER Y VER ARTE PARA HACER DOS DE NUESTRAS COSAS FAVORITAS EN LA VIDA: COMER DELICIOSO Y CONOCER DE ARTE E HISTORIA.
VERDE Y RICO
The Green House Colonia San Benito, pasaje no. 11, calle Circunvalación, San Salvador.
Comer sano sí puede ser delicioso y The Green House nos lo demuestra. Con un estilo relajado y colorido, su ambiente es el ideal para cualquier tiempo de comida y prestan sus instalaciones para que Dj’s emergentes y diseñadores de moda den a conocer sus creaciones. Constantemente publican en sus redes sociales los eventos que realizan. TheGreenHouse thegreenhousesv 2564-8282 Comerás... Un menú lleno de verde que incluye sopas, crepas, ensaladas, postres y mucho más. Con opciones para vegetarianos y veganos, eso sí, siempre delicioso. Nuestro favorito: El Lettuce wrap.
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os chefs nos dan la razón: el saber comer es todo un arte -ya no se diga cocinar-. En El Salvador existen algunos lugares que al visitarlos dejan una experiencia sensorial completa pues fusionan -literalmente - el arte y la gastronomía. Con estilos que van desde comida órganica, española e italiana y opciones de galería de moda, diseño salvadoreño, historia y música, estos son nuestros 4 lugares predilectos en donde comer y ver arte es posible. Verás... Espacios -interiores y exteriores- ideales para leer, de hecho tienen a la venta obras de autores salvadoreños.
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SANO E INNOVADOR
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The Carrot Concept / Soya Nutribar
Avenida Las Palmas, Pasaje no. 6, colonia San Benito, San Salvador.
Así es el plan: entras a Soya Nutribar para comer algo fresco y delicioso, además de disfrutar de sus placenteras instalaciones; después de un rato de plática, caminas unos cuantos metros para entrar a The Carrot Concept y sorprenderte con la exposición del diseño artesanal salvadoreño. The Carrot Concept Soya Nutribar
Gastronomía
EL BUEN SABOR DE LA HISTORIA
Hostal y restaurante La Bermuda 1525 Kilómetro 37 de la carretera que de San Martín conduce a Suchitoto.
Este restaurante y hostal para toda la familia cuenta con la fama de ser el lugar donde se fundó la primera capital del país, de hecho su nombre hace referencia al año de tal emblemático suceso. Sus propietarios, cuya familia tiene siete generaciones de resguardar este histórico recinto, afirman que entre sus terreno se encuentran vestigios indígenas. La Bermuda 1525 www.labermuda.com 7433-5595 Comerás... Platillos rescatados de las recetas más antiguas de la gastronomía española y una interesante fusión con la cocina criolla. Nuestro favorito: Codorniz en salsa de pétalos de rosa. Verás... Además de un museo de antigüedades, sus paredes exhiben pinturas de Jualgar, Claudia Mejía, David Mejía y esculturas de Cristo Darwin y muchos artistas más.
UN LUGAR DE LEYENDA
El Cadejo Café
Calle Monseñor Romero, Juayúa, Sonsonate, (a una cuadra y media al oriente del parque de Juayúa).
La unión de un chef con experiencia internacional, un artista plástico, dos pioneros del barismo en El Salvador y un bartender entrenado en Barcelona dieron como resultado El Cadejo Café, un lugar que mezcla en uno de los pueblos más encantadores del país un menú sorprendente, cafetería barista y bar, sin olvidar el toque artístico que no solo está presente en la música, también en sus paredes que hacen las de galería de arte. El Cadejo Café Juayúa elcadejocafejuayua 2452-2249 Verás... Debería ser “escucharás” porque en este restaurante se presentan músicos de rock instrumental, Dj’s, reggae, ritmos tropicales, entre otros. Puedes enterarte de todas las presentaciones en su página de Facebook.
Comerás... 100% orgánico y saludable, el menú de Soya Nutribar incluye almuerzos y desayunos, smoothies y elixires. Nuestro favorito: el burrito bowl y el banana berry yogurt smoothie.
Verás... Además del hermoso jardín por el que debes pasar para ir de un lugar al otro, The Carrot Concept es la tienda donde encontrarás las más innovadoras creaciones de diseño artesanal de creativos salvadoreños, entre ellos muebles, lámparas, ropa y más.
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Comerás... Pizzas de cacerola, carnes, y sándwiches en pan ciabata. El bar está especializado en coctéles tropicales. No puedes dejar de probar el “Capitán Mojito” y “El Peperecho” (a base de tamarindo con escarchado de algüashte).
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Gastronomía
Bistrós
QUE ENAMORARÁN TU PALADAR “Calidad, no cantidad”, esa podría decirse que es la filosofía bajo la cual funcionan los Bistró's un concepto de restaurante que aunque para muchos es nuevo, tiene una larga historia en países europeos que refiere a pequeños establecimientos, generalmente atendidos por una familia, en los que la comida se prepara con gran delicadeza.
RÚSTICO BISTRÓ
Pasión por las hamburguesas Este bistró deja completamente atrás la concepción que las hamburguesas son comida rápida e industrializada. Rústico Bistró se caracteriza por hamburguesas gourmet, con ingredientes de primera y preparados con gran esmero. Describen su inspiración gastronómica como “Sabores robustos” y es que su lema “Venga con hambre” le queda como anillo al dedo pues las hamburguesas son tan grandes que debes comerlas despacio para terminarlas. Además de hamburguesas, su menú incluye sandwiches, ensaladas, entradas y postres con sabores deliciosos. Sus propietarios cuidan que cada detalle sea perfecto, 10 años de experiencia lo dicen todo Platillo estrella Está de más decir que son las hamburguesas, pero existen dos que son nuestras favoritas: la French onion burger, que incluye cebollas caramelizadas, queso emmental y tocino; y la pampera, con chorizo de res, chimichurri y queso mozzarella.
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LA MELANGERIÉ
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Un toque de Francia en la Zona Rosa Una fusión de sabores y toques de diversas culturas y países dan como resultado La Melángerie, cuyo nombre significa “La mezcolanza”, sin embargo, la gastronomía francesa es la que más resalta de su menú debido a que su chéf vivió por un año en el país del amor y fu testigo en carne propia de la cultura, los ingredientes y la pasión por la comida que se siente en toda la ciudad y quiso emularla en El Salvador. La Melangerie mezcla ingredientes gourmets con algunos más frecuentes en el paladar salvadoreño y se caracterizan por tener un menú permanente y platillos que cambian a diario, además de tener una amplia variedad de vinos y cervezas nacionales y extranjeras. Platillo Estrella La pizza Parisina: una flatbread con queso Brie, nueces, reducción balsámica, miel de abeja, arúgula y salsa bechamel con ajo. Una mezacla de sabores, como su concepto mismo.
BISTRÓ DE SAN LORENZO
Sabores europeos con toques latinoamericanos Este restaurante tiene la peculiaridad de encajar en dos categorías, la de bistró y la de Eat & See (pág. 18) debido a su ubicación en el Museo de Antropología David J. Guzmán. Su ambiente elegante se mezcla con toques mayas, al igual que su menú con fuertes influencias francesas pero con elementos de la cocina latinoamericana. Platillos como la ensalada maya y los chiles rellenos son exclusivos de este bistró. Platillo estrella: Nuestro favorito fue el Filete Mignon que los amantes de los champiñones disfrutarán sin duda alguna. Facebook: Bistró San Lorenzo Teléfono: 2243 7566
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Gastronomía
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Guía Médica
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ESPECIALIDADES MÉDICAS EN EL SALVADOR
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ás allá de la odontología y la medicina general, El Salvador cuenta con especialistas de todas las ramas de la medicina, quienes ofrecen tratamientos de primera categoría, con certificaciones mundiales y gran profesionalismo. En este artículo te presentamos tres de las especialidades médicas que los profesionales del pulgarcito de América ofrece a todo el mundo.
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LABORATORIO CLÍNICO
Los exámenes clínicos son de gran importancia para diagnosticar enfermedades y salvar vidas, de ahí la importancia que cuando se realiza una prueba sea con verdaderos profesionales. En El Salvador los más prestigiosos laboratorios clínicos ponen a su disposición la más alta tecnología y personal capacitado.
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TRATAMIENTOS ESTÉTICOS NO INVASIVOS
Quien dijo que la belleza duele no conocía de los diferentes tratamientos estéticos no invasivos que se ofrecen en El Salvador. Estos tipos de procedimientos no son dolorosos y el tiempo de recuperación es más corto comparado con el de una cirugía estética. Entre los más famosos están los rejuvenecimientos faciales, limpiezas especiales, liposucción y masajes reductivos, todos con la más alta tecnología, trato personalizado y realizados por doctores y estecistas capacitados.
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MEDICINA BIOLÓGICA
Edición 29 • MARZO 2016
Para aquellos que buscan la opción más natural, El Salvador cuenta con especialistas certificados y con un alto nivel de profesionalismo en el área de la medicina biológica. Esta especialidad médica no solo se limita a la salud, también incluye la estética y es de gran ayuda a la hora de diagnosticar enfermedades sin dejar de lado los tratamientos para la diabetes, la artrosis, el hígado graso y la artritis.
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Edición 29 • MARZO 2016
Guía Médica
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