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attività, che, attraverso mpagna o c c a , ti n e im r e giochi ed esp e alla scoperta in b m a b le e i i bambin ne, del metodo io z a m m a r g o r p della ientifico… c s o d to e m l e d e ! ingegneristico elle d o d n o m o s o r nell’avventu
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Il quaderno operativo ESPERIMENTI: CHE DIVERTIMENTO! trasforma i bambini e le bambine in aspiranti scienziati e scienziate in partenza per un meraviglioso viaggio al centro della Terra. Il romanzo di Jules Verne, Viaggio al centro della Terra, diventa lo sfondo integratore su cui si muove il quaderno operativo, il quale suggerisce vere investigazioni scientifiche che sradicano l’apprendimento esecutivo attraverso quattro fasi: dimostrazione, spiegazione, proposta di investigazione, esperimento con applicazione del metodo scientifico.
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AUTOVALUTAZIONE Per l’insegnate è stato pensato un ricco Manuale di 112 pagine, nel quale vengono chiarite le basi teoriche della didattica A e viene precisata l’importanza dell’applicazione del metodo scientifico nella Scuola Primaria. Il tutto corredato da un corposo numero di schede operative, attività e giochi che vanno ulteriormente a potenziare e a consolidare questo tipo di approccio.
ESPERIMENTI
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www.gruppoeli.it
€ 6,90
ISBN 978-88-468-4090-5
Il piacere di apprendere
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M E A T S
Bertarini Mariagrazia gnello Gianluca A alanga Valentina F
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2 Benvenuti e benvenute in questo incredibile viaggio nella Scienza! 5 Verso l'Islanda 40 Perché succede? Le muffe Prima tappa 41 Esperimento 42 Applico il metodo scientifico 7 La grotta di cera colata 8 Dimostrazione Quinta tappa 10 Perché succede? I geodi 11 Esperimento 49 Brezza sotterranea 12 Applico il metodo scientifico 50 Dimostrazione 52 Perché succede? I tornado Seconda tappa 53 Esperimento 54 Applico il metodo scientifico 17 Buio pesto! 18 Dimostrazione Sesta tappa 20 Perché succede? L’energia elettrica 21 Esperimento 59 Il segnale volante 22 Applico il metodo scientifico 60 Dimostrazione 62 Perché succede? L’elettricità statica Terza tappa 63 Esperimento 64 Applico il metodo scientifico 27 Che osso duro! 28 Dimostrazione Settima tappa 30 Perché succede? Le ossa 31 Esperimento 69 Prendiamo l’ascensore? 32 Applico il metodo scientifico 70 Dimostrazione 72 Perché succede? Le eruzioni vulcaniche Quarta tappa 73 Esperimento 74 Applico il metodo scientifico 37 Ci manca la polenta! 38 Dimostrazione 79 La mia classifica 80 Autovalutazione
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BENVENUT I E BENVENUT E IN QUEST O INCREDIBILE VIAGGIO NELLA SCIENZA! Benvenuti a tutti gli aspiranti scienziati e a tutte le aspiranti scienziate. Il nostro meraviglioso viaggio al centro della Terra sta per iniziare. L’itinerario di viaggio seguirà le orme del mitico professor Otto Lidenbrock, di suo nipote Axel e della loro mastodontica guida islandese Hans, con l’aggiunta di un pizzico di fantasia. Proprio così, seguiremo i personaggi del bellissimo romanzo scritto da Jules Verne nel lontano 1864. Tra un esperimento e l’altro del nostro percorso scientifico, vi racconteremo un po’ la trama del libro ma... se la scienza vi appassiona davvero, vi consigliamo di leggere il romanzo per intero: vi riserverà avventurose sorprese!
ITINERARIO DEL VIAGGIO÷
PPA
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PPA
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BUIO PEST O! Accendiamo un diodo con l e patate
LA GROT TA DI CERA COLATA Real izziamo un geode
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TA
PPA
CHE OSSO DURO! Rendiamo flessibil e un osso
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1
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PRENDIAMO L'ASCENSORE? a
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Real izziamo un vul cano in miniatura
Creiamo un tornado a
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BREZZA SOT T ERRANEA
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IL SEGNALE VOLANT E
CI MANCA LA POLENTA!
Sfruttiamo l 'energia statica
Col tiviamo l e muffe
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Ora che sapete dove stiamo andando, vi preghiamo di controllare i vostri bagagli e di salire a bordo di BERTHA, il nostro talpa-bus. Ma prima dovete preparare la cassetta degli strumenti scientifici da cui nessuno scienziato si separerebbe mai. Decidete insieme alla vostra classe che cosa portare.
Non dimenticate, però, gli strumenti di protezione. Telo di plastica (per non sporcare troppo in giro e per evitare di essere rincorsi da qualche adulto poco sensibile agli esperimenti scientifici)
Guanti
Occhiali
Mascherina
Bene, per quanto riguarda calzini, biancheria di scorta e dentifricio, sicuramente un adulto ve lo avrà ricordato fino allo sfinimento; quindi, non resta che verificare la vostra voglia di scoprire cose nuove e di lavorare in gruppo. Non vedete l’ora di: 1 comunicare le vostre idee?
2 ascoltare le idee degli altri?
3 trattare tutti con rispetto?
4 aiutare chi ha difficoltà?
5 chiedere aiuto se ne avete bisogno?
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Se avete risposto SÌ alle domande precedenti… è giunta l’ora di partire per questo incredibile viaggio! Osservate con attenzione la mappa che ripercorre le tappe del metodo scientifico, ovvero le fasi che ogni scienziato segue durante gli esperimenti, e...
buonissimo divertimento in compagnia del professor Lidenbrock, di suo nipote Axel e della guida islandese Hans!
IL METODO SCIENTIFICO
Osservo
Formulo una domanda
Condivido i risultati
Raccolgo informazioni
Concludo
Faccio ipotesi
Raccolgo e registro i dati
Svolgo l’esperimento
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VERSO L'ISLANDA Il professor Otto Lidenbrock, studioso di mineralogia, trova un antico libro che contiene strani simboli e disegni. Si convince che l’autore, un certo Arne Saknussem, deve aver nascosto nelle pagine del libro un segreto di vitale importanza e, insieme al nipote Axel, decide di decifrare quei simboli. Il messaggio che scoprono è entusiasmante: A metà luglio scendi nel cratere del vulcano Sneff els e, seguendo l’o mbra, potrai raggiungere il centro della Te rra, come ho fatto io.
L’idea di poter raggiungere il centro della Terra elettrizza zio Otto che, senza pensarci due volte, organizza subito la partenza. Dopo un viaggio tanto difficile quanto avventuroso, pieno di incontri inaspettati, zio e nipote sbarcano a Reykjavik, la capitale dell’Islanda, dove fanno la conoscenza di Hans, un gigantesco cacciatore islandese che li accompagna fino al vulcano Sneffels e si cala nel cratere insieme a loro.
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Il vulcano Sneffels, che raggiunge un’altezza di 1446 metri, e il suo ghiacciaio dominano la penisola a nord di Reykjavik, nell’Islanda occidentale.
Questa penisola viene chiamata l’Islanda in miniatura, perché nel suo paesaggio si ritrovano tutte le bellezze e le caratteristiche naturali del Paese: crateri vulcanici, cascate, fiordi, sorgenti di acqua calda, spiagge con sabbia nera o dorata e villaggi di pescatori con case di legno colorate.
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Prima tappa
LA GROT TA DI CERA COLATA Lo Sneffels è un vulcano spento, ma calarsi nel suo cratere è senz’altro una prova di coraggio. Per di più, l’unico modo per arrivare sul fondo è usare una corda e la discesa è lunga, faticosa e molto pericolosa. Quello a cui i nostri protagonisti si trovano di fronte, però, è spettacolare: una grotta piena di pietre che sembrano fatte di cera colata. Ci sono tantissime stalattiti, che scendono dal soffitto, e stalagmiti, che come colonne si innalzano dal pavimento. Ma la cosa che fa rimanere a bocca aperta i tre esploratori è la miriade di cristalli, di forme e colori diversi, che brillano incastonati nelle pareti della grotta.
Per vivere insi eme al profess or Lidenbrock, A xel e Hans quest a indimenticab ile esperienza , prova a realiz zare un geode.
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Prima tappa
Dimostrazione
Esegui sempre la dimostrazione con la supervisione di un adulto.
TI SERVONO:
colorante alimentare
forno a microonde colorante colorante alimentare colorante colorante colorante alimentare alimentare alimentare alimentare
1 uovo
guanti protettivi (facoltativi)
bicarbonato di sodio
carta assorbente da cucina
acqua
1 cucchiaio
1 ciotola di vetro
1 misurino
telo di plastica per ricoprire il piano di lavoro
IST RUZIONI
ompi delicatamente il guscio di 1 R un uovo. Lava e asciuga l’interno.
ersa un misurino d’acqua in una 2 V ciotola e, con l’aiuto di un adulto, scaldalo nel microonde.
ischiando con un cucchiaio, aggiungi 3 M un misurino di bicarbonato di sodio all’acqua calda.
ontinua ad aggiungere bicarbonato 4 C fino a quando otterrai una soluzione satura e la polvere non si scioglierà più.
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colorante colorante colorante colorante alimentare alimentare alimentare alimentare
Prima tappa
ggiungi qualche goccia di colorante 5 A alimentare e mischia il tutto.
ersa la soluzione in una ciotola 6 V di vetro.
etti nella ciotola il guscio d’uovo, 7 M con la parte cava all’ingiù, e lascialo riposare per un paio di giorni senza muoverlo.
uando vedi che qualche cristallo 8 Q si è formato, togli il guscio dalla ciotola e fallo asciugare per 24 ore su alcuni fogli di carta assorbente da cucina. Ed ecco pronto il tuo uovo-geode!
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Prima tappa
PERCHÉ succede Sciogliendo il bicarbonato nell’acqua abbiamo creato una soluzione satura in cui non c’è più spazio tra le molecole d’acqua. Durante l’evaporazione, il bicarbonato diventa di nuovo solido, formando cristalli. Questa dimostrazione permette di comprendere quello che accade durante la formazione dei geodi veri e propri.
I GEODI Il termine geode viene dal greco e significa “forma della Terra”. I geodi sono sfere di materiale roccioso con all’interno cavità in cui si sono formati dei cristalli. Il cristallo più comune che si trova al loro interno è l’ametista. Esistono geodi vulcanici e geodi sedimentari. • I geodi vulcanici si formano quando la lava si solidifica intorno a bolle di vapore o di gas, creando cavità sferiche. • I geodi sedimentari si formano quando conchiglie, resti vegetali o animali, intrappolati nella roccia, si decompongono lasciando una cavità.
Cristalli di ametista.
In entrambi i casi, le pareti si induriscono e i minerali formano cristalli che, nel corso di milioni di anni, si estendono verso l’interno della sfera.
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Prima tappa Il geode più grande del mondo è Crystal Cave, una grotta in Messico al cui interno possono entrare diverse persone. La grotta contiene cristalli che arrivano fino a 12 metri di lunghezza, con un diametro di 4 metri.
I noduli sono geodi completamente pieni di minerali. Questo, in particolare, è formato da agata verde.
I Thundereggs hanno una crosta esterna formata da roccia porosa e all’interno contengono agata.
ESPERIMENTO Scegli la domanda che ti incuriosisce di più e svolgi il tuo esperimento applicando il metodo scientifico.
1 Il calore influenza il tempo di formazione dei cristalli?
2 Se il componente principale, ovvero il bicarbonato di sodio, viene sostituito
da sale, sale marino, zucchero, sale di rocca, borace o sale di Epsom, si otterrà ugualmente la formazione di cristalli?
3 Il contenitore, ovvero il guscio d’uovo, influenza l’esito dell’esperimento?
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Prima tappa • Applico il metodo scientifico
APPLICO IL MET ODO SCIENT IF ICO Osservo
Formulo una domanda
Raccolgo informazioni
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Prima tappa • Applico il metodo scientifico
Faccio ipotesi
Svolgo l’esperimento
Strumenti e materiali
Fasi dell’esperimento
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Prima tappa • Applico il metodo scientifico
Raccolgo i dati
Ripeto l’esperimento più volte.
Registro i dati
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