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COMMERCE 2050 ACCUE IL T OURIST IQUE

COMMERCE 2050 è il nuovo corso di francese commerciale rivolto agli studenti degli Istituti Tecnici Economici, indirizzi

Anna Maria Crimi

FOS

FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES

FOS

FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES

Amministrazione, Finanza e Marketing e RIM. In linea con i nuovi orientamenti della formazione, il testo si caratterizza per il percorso fortemente incentrato sullo sviluppo delle competenze linguistiche e professionali.

sostenibile • Bonnes nouvelles: alla scoperta delle buone pratiche in ambito commerciale e produttivo • Presentazione, analisi e simulazione di casi professionali • Educazione civica e civiltà • Preparazione alle certificazioni DFP con anche la versione digitale • Materiali di preparazione all’Esame di Stato • Sezione di letteratura

APP ELI LINK consente di accedere subito a tutti gli audio e i video del corso direttamente con smartphone o tablet. Disponibile per dispositivi iOS e Android.

LIVRE ACTIF Versione digitale e interattiva del libro di testo con tantissime risorse e la possibilità di trasformare i testi in alta leggibilità.

Tanti “Kahoots” grammaticali a scelta multipla creati dal Gruppo Editoriale Eli e accessibili tramite un Browser Web o attraverso l’App Kahoot. www.gruppoeli.it/kahoot

EquiLibri Progetto del Gruppo Editoriale Eli per la promozione dei valori di giustizia sociale ed uguaglianza, per favorire una cultura dell’inclusione. equilibri

#PROGETTOPARITÀ

PER LA CLASSE

COMMERCE 2050 THÉORIE PRATIQUE CI VILI SAT ION

• Organizzazione in UDA tematiche con progetti e compiti di realtà finali • Attività per la classe capovolta • Teoria e pratica del francese commerciale con materiali autentici e collegamenti multimediali • Fraseologia commerciale e funzioni comunicative • Ricca offerta video: video autentici, simulazioni di situazioni professionali, video jeu de rôle e video di civiltà • Approfondimento degli obiettivi del Pacte vert pour l’Europe per il 2050 per un futuro migliore e un’economia più

Anna Maria Crimi

COMMERCE 2050 T H É O R IE

978-88-536-44398

• Commerce 2050 Volume + LIVRE ACTIF* + ELI LINK

• Commerce 2050 Agenda dell’insegnante + LIVRE ACTIF*

* Il LIVRE ACTIF è scaricabile tramite codice dal sito www.gruppoeli.it/libridigitali

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CI V I L I S AT I O N

• Compétences d’employabilité et Orientation • UDA & tâches authentiques • Agenda 2030 et Pacte vert 2050 • Culture & Civilisation • Examen

PER L’INSEGNANTE

www.gruppoeli.it

P R AT IQ U E

Il piacere di apprendere

Table des matières UDA

THÉORIE

L’économie p. 8 VIDÉO

• Qu’est-ce que l’économie ? • L’économie verte • Les trois systèmes économiques • La Net économie • L’économie mixte • L’économie de la fonctionnalité • Les facteurs de production • L’économie circulaire • Les secteurs de production VIDÉO • Les énergies renouvelables • Le secteur primaire • Des institutions internationales • Le secteur secondaire • L’entreprise VIDÉO • Le secteur tertiaire • La structure de l’entreprise • Le secteur quaternaire • Les services dans l’entreprise

COMPITI DI REALTÀ p. 60

Le commerce p. 66 VIDÉO

BONNES NOUVELLES p. 61 • Qu’est-ce que le commerce ? • L'intelligence artificielle et le commerce • Le commerçant • La franchise VIDÉO • Le e-commerce • L'intelligence artificielle et le e-commerce

COMPITI DI REALTÀ p. 102

Le marketing p. 108 VIDÉO

p. 154 VIDÉO

• Qu’est-ce que le marketing ? • La segmentation du marché • L’étude de marché • Le plan de marchéage • Les nouveaux « 3 P » • L’analyse SWOT • Le cycle de vie produit et client

p. 196 VIDÉO

• Qu’est-ce que la mondialisation ? • La décroissance • Les acteurs de la mondialisation • Les indicateurs économiques • L’exportation et l’importation • Le commerce équitable VIDÉO • La douane VIDÉO • Le développement durable • Le développement durable dans • Le protectionnisme VIDÉO • Les Incoterms l’entreprise

p. 234 VIDÉO

• Qu’est-ce que la logistique ? • La logistique de transport • La e-logistique • L’emballage • La conteneurisation • Les modes de transport

p. 276

• L’impact environnemental du trafic des marchandises VIDÉO

• La Taxe sur la Valeur Ajoutée • La facture • L’assurance

• La chaîne d’approvisionnement • La chaîne de distribution VIDÉO

BONNES NOUVELLES p. 229 • Qu’est-ce que la banque ? • L'impact des banques sur le climat • Les NGFS • Des organismes financiers • Les banques éthiques • Les banques en ligne • La BCE et sa politique

COMPITI DI REALTÀ p. 270

Orientation professionnelle

• Les procédures du commerce au sein de l'Union Européenne • Les procédures du commerce en dehors de l’UE

BONNES NOUVELLES p. 191

COMPITI DI REALTÀ p. 228

Le monde de la finance

• Les différentes techniques de marketing VIDÉO • La publicité • Les supports publicitaires • Le placement de produits et le parrainage • Les offres non sollicitées

BONNES NOUVELLES p. 149

COMPITI DI REALTÀ p. 190

La logistique

• La Fevad • Le m-commerce • La vente • Les différents types de vente • Les conditions de vente • Le contrat de vente

BONNES NOUVELLES p. 103

COMPITI DI REALTÀ p. 148

Le commerce international

• Le statut juridique de l’entreprise • Les sociétés • Les multinationales • Les micro-multinationales • Le crowdsourcing • La startup • Les ONG et les OBNL • La responsabilité sociétale des entreprises

• L’Autorité Bancaire Européenne • Le groupe BEI • Les services bancaires aux entreprises • Les crédits bancaires • Les paiements • L’espace SEPA • Les paiements en ligne

• Les nouveaux modes de paiement • Les cartes de paiement • Le microcrédit • La Bourse • L’introduction en Bourse d’une entreprise

BONNES NOUVELLES p. 271 • Quel métier pour moi ? • Les métiers de l’entreprise VIDÉO

• Les métiers de la vente VIDÉO

• Les contrats de travail • Le contrats jeunes • La protection sociale

• De nouvelles formes de curriculum vitae • Les réseaux sociaux

OBJECTIFS 2030

PRATIQUE

• Présentation des objectifs

• Parler au téléphone • La conversation téléphonique • Le mémo • Le mail • La lettre d’affaires et la réponse • Les notes • La convocation • Le rapport de réunion • Les formulaires

GRAMMAIRE • La communication visuelle dans une entreprise • La messagerie vocale • Les nouveaux canaux de communication • La visioconférence • La communication face à face VIDÉO

• L’heure et la date

• Les nombres cardinaux et ordinaux • Les adjectifs possessifs • Les adjectifs démonstratifs • Les adjectifs interrogatifs

VERS LE DFP p. 64 VIDÉO • Le commerce en évolution

• Annuler une commande • La demande de documentation • La réponse à une demande de documentation • La demande d’échantillons • La réponse à une demande d’échantillons • La demande de conditions de vente • La réponse à une demande de conditions de vente

• L’offre de contrat de franchise • La réponse à une offre de contrat de franchise • La commande à titre d’essai • La commande • L’accusé de réception • La commande annulée

• La forme interrogative • Les pronoms relatifs simples • L’impératif affirmatif et négatif

• L’appel d’offre à un hôtel et la réponse • La note pour réserver un restaurant • La réservation d’un restaurant

• Le comparatif de qualité • Le comparatif de quantité • Le superlatif • Le présent continu, le futur proche et le passé récent • Les expressions de cause, de conséquence, d’opposition

• La demande d’exclusivité • La réponse à une demande d’exclusivité • L’envoi d’un contrat de distribution • La réponse à une offre de contrat de distribution

• Les pronoms démonstratifs • Les pronoms possessifs • L’adjectif nouveau • Le futur simple • L’hypothèse

VERS LE DFP p. 106 VIDÉO • Le Black Friday, une stratégie marketing

• Choisir un hôtel pour un événement • La présentation d’un nouveau produit • L’offre promotionnelle • L’invitation à un salon • Les Portes Ouvertes • La note pour l’organisation d’un événement et la réponse

VERS LE DFP p. 152 VIDÉO • Une entreprise française devenue groupe mondial

• Mettre en place un partenariat • L’appel d’offre • La réponse d’un fournisseur • La recherche d’un distributeur • La réponse d’un distributeur

VERS LE DFP p. 194 VIDÉO • La logistique durable

• S’accorder sur un transport • La réclamation pour un retard de livraison • La demande de tarifs de transport • La réponse à une réclamation pour un • La réponse à une demande de tarifs de transport retard de livraison • La demande de tarifs d’assurance • La réclamation pour des articles endommagés • La réponse à une demande de tarifs d’assurance • La réponse à une réclamation pour • La résiliation d’un contrat d’assurance des articles endommagés

• Le conditionnel présent • Les prépositions devant les noms géographiques • Le subjonctif présent • Le discours indirect

VERS LE DFP p. 232 VIDÉO • La finance éthique

• Refaire un document • La réponse à une réclamation suite à une • Le changement de coordonnées bancaires erreur de facturation • La demande d’ouverture de crédit documentaire • La demande de paiement • La réponse à une demande de paiement • La réclamation suite à une erreur de facturation

• Les pronoms COD (compléments d’objet direct) • Les pronoms y et en • Les pronoms COI (compléments d’objet indirect) • Le passé composé

VERS LE DFP p. 274 VIDÉO • Les sites de recherche d'emploi • L’entretien d’embauche

• Pourquoi voulez-vous travailler dans notre société ? • Les annonces

• Le curriculum vitae • La lettre de motivation • La réponse positive à une candidature

• La réponse négative à une candidature • La démission

VERS LE DFP p. 302 VIDÉO

Table des matières CIVILISATION

OBJECTIFS 2030

L’HEXAGONE p. 304 VIDÉO

• L’obligation morale face au climat p. 372

• La géographie p. 306 • Repères chronologiques p. 310 • L’historie p. 312 VIDÉO • Les institutions p. 324 VIDÉO • La France dans l'UE p. 328 • Paris p. 332 VIDÉO • La Bretagne p. 343 VIDÉO

• La Loire et le Centre p. 346 VIDÉO • L’Atlantique et la Charente p. 351 • Les Landes, la Dordogne et le Périgord p. 355 • Les Pyrénées p. 358 • Le Sud p. 362 • La Vallée du Rhône et les Alpes p. 366 • La Corse p. 369

LES PAYS D’OUTRE-MER p. 374 VIDÉO • La France d’outre-mer p. 376 • La Guyane p. 377 • Les Antilles p. 380 • La Réunion p. 384

• La Nouvelle-Calédonie p. 388 • La Polynésie française p. 389 VIDÉO • D’autres territoires p. 390

LES PAYS FRANCOPHONES p. 394 VIDÉO

• Les choix durables d’un Centre Spatial p. 392

• Les forêts au Québec p. 414 • Le Québec p. 408 • La Côte d’Ivoire p. 412

• La Francophonie p. 396 • La Belgique p. 399 VIDÉO • Le Maroc p. 403 VIDÉO

LITTÉRATURE • Émile Zola p. 416 • Louis Aragon p. 417 • Simone de Beauvoir p. 418

• Daniel Pennac p. 419 • Léopold-Sédar Senghor p. 420 • Patrick Chamoiseau p. 421

VERS L’EXAMEN • La prova scritta p. 422 • II prova scritta - Tema di lingua francese p. 423 • Il colloquio orale p. 425

• Colloquio orale – Esempi di documenti di partenza per il percorso interdisciplinare p. 428 • Colloquio orale – Esempi di percorsi pluridisciplinari p. 434

CARTES CONCEPTUELLES • L’économie p. 436 • Le commerce p. 438 • Le marketing p. 439

• La logistique p. 440 • Le monde de la finance p. 441

TABLEAU DES CONJUGAISONS p. 442 CARTOGRAPHIE p. 447 LES MOTS DU COMMERCE p. 452 Puoi scaricare gratuitamente dal sito www.gruppoeli.it i seguenti materiali: materiale didattico supplementare | tutti gli audio in formato mp3 | LIVRE ACTIF Tutti gli audio e i video sono inoltre accessibili con ELI LINK o tramite il QR code presente all'inizio di ogni sezione.

EXAMEN

propone attività per la preparazione all’Esame di Stato.

COMPÉTENCES PRO indica le attività che simulano una situazione professionale e richiedono la riutilizzazione di conoscenze, competenze e saper essere acquisiti.

Le saviez-vous ?

propone approfondimenti di tipo culturale e/o curiosità.

Conseil pro

propone suggerimenti e/o regole che riguardano il mondo professionale.

Au travail avec COMMERCE 2050 COMMERCE 2050 è il nuovo corso di microlingua francese rivolto agli studenti degli Istituti Tecnici Economici. In queste pagine troverai alcune informazioni per imparare a usare il tuo libro di testo. Il volume, che presenta attività sugli obiettivi del Pacte vert pour l'Europe , si articola in 6 UDA di teoria e pratica dal contenuto tecnico e settoriale, una sezione Orientation professionnelle e 3 macro-dossiers di civiltà.

Théorie • Ogni UDA si suddivide in argomenti che affrontano temi dell’economia, del commercio e della finanza francofona. Ampio spazio è dedicato al marketing, alle nuove forme di commercio e all'intelligenza artificiale. I contenuti sono presentati il più chiaramente possibile, sotto forma di testi brevi, schemi, tabelle o disegni. • Per ogni argomento sono previste delle attività lessicali, di comprensione scritta e orale, a volte di produzione e ricerca.

Pratique • Ogni UDA propone una parte PRATICA fortemente incentrata sulla comunicazione e lo sviluppo di competenze specifiche. • Un dialogo, disponibile in versione karaoke sul libro digitale, presenta le principali funzioni comunicative e mette in contesto il lessico e le nozioni acquisite nella teoria. Il dialogo è seguito da una breve comprensione orale. • Alcune tabelle riepilogano le funzioni comunicative e servono per lo svolgimento delle attività di taglio pratico/comunicativo che seguono.

OBJECTIFS 2030 In ogni UDA sono presenti due pagine dedicate a tematiche legate all’Agenda 2030 dell’ONU per lo sviluppo di attività di analisi, di interazione orale e di confronto tra la realtà francofona e italiana.

Compiti di realtà In queste pagine troverai delle simulazioni di situazioni reali d'impresa e delle proposte di percorsi guidati per la realizzazione di determinati compiti.

Bonnes Nouvelles Fare meglio con meno per ripensare il futuro: un nuovo possibile modello di produzione sostenibile viene presentato in queste pagine. Esempi di innovazioni che ci permettono di superare la crisi economica, sociale e ambientale che stiamo vivendo.

Grammaire Nelle pagine dedicate alla grammatica vengono presentate ed esercitate in contesto le strutture grammaticali con un approccio graduale. Troverai esempi che riprendono il lessico e le strutture incontrati nel modulo.

Vers le DFP A chiusura di ogni unità, sono proposte 2 pagine di attività simili alle prove del Diplôme de Français Professionnel (DFP). Comprensione e produzione scritta, comprensione e produzione orale sono seguite da un esercizio interattivo in video. Qui sarai chiamato a interpretare un ruolo ben preciso (seguendo le indicazioni suggerite di volta in volta) e potrai confrontare la tua interpretazione del personaggio con la versione integrale del video proposta in seguito.

Civilisation La ricca sezione di civiltà oﬀre un panorama culturale sulla geografia, la storia, l'economia, la società e le istituzioni della Francia, delle sue regioni metropolitane e d’Oltre mare e di alcuni Paesi francofoni. Gli argomenti sono corredati da attività per sviluppare tutte le abilità.

Littérature La testimonianza di alcuni autori della storia della letteratura francofona su avvenimenti storicisociali passati e presenti della società francofona.

Vers l’EXAMEN Queste pagine offrono un esempio di seconda prova scritta, documenti, percorsi tematici e utili consigli, per affrontare il nuovo Esame di Stato.

Cartes conceptuelles Il volume si chiude con le mappe concettuali utili per visualizzare la teoria, rielaborarla ed esporla. Potranno essere utili sia per la preparazione di una verifica sia in vista dell’Esame di Stato.

Il LIVRE ACTIF è la versione digitale interattiva del libro di testo, da utilizzare in classe con la lavagna interattiva (LIM) oppure a casa per studiare e ripassare in modo autonomo. COMMERCE 2050

Dalla barra degli strumenti potrai inserire all’interno del tuo libro digitale appunti, documenti, immagini, link e note vocali per esercitare la tua pronuncia. Sarà inoltre possibile costruire delle mappe mentali per la memorizzazione e il ripasso dei concetti chiave.

Il LIVRE ACTIF contiene l’intero volume in formato multimediale e sfogliabile e raccoglie tutte le risorse del corso in un unico ambiente: esercizi interattivi e autocorrettivi, audio e video.

Tutti i video sono dotati di sottotitoli.

COMMERCE 2050

Accedendo al LIBRO LIQUIDO potrai scegliere lo sfondo e il carattere del tuo libro digitale, e ascoltare la lettura dell’intero volume.

COMMERCE 2050

In più, il LIVRE ACTIF ti offre delle risorse extra: • accesso diretto al sito dedicato online dove troverai schede di approfondimento attinenti ad argomenti del corso • mappe concettuali di grammatica • mappe geografiche esplorabili • attività supplementari

1 A l’économie D U

Contenuti digitali della sezione

Competenze

Abilità

Conoscenze

• Riconoscere e interpretare i macrofenomeni economici nazionali e internazionali per connetterli alla specificità di un’azienda. • Riconoscere i diversi modelli organizzativi aziendali. • Utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi ambiti e contesti di studio e lavoro.

• Identificare e giustificare le scelte di localizzazione del sistema azienda. • Correlare le diverse strutture organizzative con l’attività svolta dall’impresa.

• I principi dell’economia. • I fattori di produzione e i settori economici. • Principi di organizzazione aziendale. • Le ONG e le OBNL. • Principi di responsabilità sociale dell’impresa. • Ruolo dell’impresa etica nel sistema economico. • Le diverse tipologie di strumenti per comunicare in ambito economicocommerciale.

Tâche authentique 8

Creare un’attività imprenditoriale per reinventarsi p. 60

Classe inversée Perspectives de l'économie mondiale

0:06 / 2:06

Lisez les questions, regardez la vidéo et répondez. 1 Quel est l’objectif de la vidéo ? ___________________________________________ ___________________________________________ 2 Que signifie selon vous « L’économie mondiale se révèle résiliente » ? ___________________________________________ ___________________________________________ 3 Que signifie « Aggravation de la fragmentation géoéconomique » ? ___________________________________________ ___________________________________________ 4 Que doivent faire les décideurs aujourd’hui ? ___________________________________________ ___________________________________________

Economia aziendale L’azienda

Lingua inglese Limited Liabilities companies

Diritto Le società

Economia Politica Gli obiettivi della politica economica

Percorsi interdisciplinari

Matematica applicata I problemi di scelte in condizione di certezza

1 l’économie Qu’est-ce que l’économie ? L’économie est une science sociale qui étudie la production, la répartition, la distribution et la consommation de l’ensemble des richesses d’une société. Selon le Fond Monétaire International, la France avant la coronavirus était la 6e puissance économique mondiale et la 2e puissance économique en Europe derrière l’Allemagne. Aujourd’hui encore, son économie est principalement tournée vers les services. L’industrie et l’agriculture sont aussi des secteurs clés. La coronavirus en début de 2020 a infligé un choc sans précédent à l’économie française et le PIB a régressé. Le gouvernement a mis en place des mesures pour soutenir les entreprises. Une reprise graduelle se poursuit en 2023. Aujourd’hui la France est la 7e puissance économique mondiale. Les principales industries françaises sont les machines, les produits chimiques, l’automobile, l’aéronautique, l’électronique, les vêtements et les produits alimentaires. Avant et après la coronavirus les biens exportés sont principalement les machines et les équipements de transport, les produits liés à l’aéronautique, les produits plastiques, les produits chimiques, les produits pharmaceutiques, le fer, l’acier et les boissons. Les principaux clients de la France en Europe sont l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne, la Belgique, le Royaume-Uni, les Pays-Bas et la Pologne. Les biens importés sont les machines, les biens d’équipements, les automobiles, le pétrole, les biens aéronautiques, les produits plastiques et chimiques. Les principaux partenaires de la France à l’importation sont l’Allemagne, l’Italie, la Belgique, l’Espagne, les Pays-Bas, le Royaume-Uni et la Pologne.

compréhension écrite

1 Lisez le texte et complétez le résumé. économique − PIB − services − coronavirus − industrie − économie − mondiale − agriculture − puissance

Avant la (1) ______________ la France était la 6e (2) ______________ (3) ______________ (4) ______________. Son (5) ______________ est principalement une économie de (6) ______________. Les deux autres secteurs clés sont l’ (7) ______________ et l’ (8) ______________. Le (9) ______________ de ce pays depuis la COVID-19 continue d’augmenter. Aujourd’hui elle est la 7e puissance économique mondiale.

L’économie

Les trois systèmes économiques Aujourd’hui, il existe trois grands systèmes économiques : l’économie planifiée, l’économie de marché et l’économie mixte. Ils diffèrent essentiellement par l’importance de l’intervention de l’état dans l’activité économique du pays.

L’économie planifiée Ce type d’économie, aussi appelé économie dirigée ou économie de commandement, est celui où l’intervention du gouvernement est la plus importante. Les moyens de production appartiennent à l’État qui est responsable de l’ensemble des décisions concernant la production et la distribution. C’est aussi l’État qui définit quels biens doivent être produits, en quelle quantité et à quel prix. Le socialisme et le communisme sont associés à ce type d’économie centralisée.

AVANTAGES • Les prix sont contrôlés pour que tout le monde ait accès aux biens et aux services. • Il y a moins d’inégalités de richesse. • Le taux de chômage reste faible car l’État s’efforce de fournir des emplois à tout le monde.

INCONVÉNIENTS • La liberté de choix des citoyens est limitée. • Les pénuries et les approvisionnements excédentaires sont fréquents. • L’incitation à l’innovation est inexistante. • L’initiative des entrepreneurs est limitée.

L’économie de marché Ce type d’économie, aussi appelé capitalisme ou système du laissez-faire, est en faveur d’une intervention minimale de l’État. L’économie de marché repose sur le secteur privé. Les ressources appartiennent à des entreprises privées et les décisions concernant la production, la distribution et les prix reposent sur la loi de l’offre et de la demande.

AVANTAGES • Égalité des chances : possibilité pour tous les citoyens d’améliorer leur niveau de vie. • Forte incitation à l’innovation et à l’efficacité (meilleure utilisation des ressources) pour faire face à la concurrence. • Possibilité pour tous les citoyens de créer leur propre entreprise.

INCONVÉNIENTS • Système de classe social rigide. Écart entre riches et pauvres tendant à augmenter. • Concentration de l’argent entre les mains d’une élite. • Facilité pour les grandes entreprises privées de monopoliser le marché.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Combien de grands systèmes économiques existent-ils aujourd’hui ? 2 Dans l’économie planifiée à qui appartiennent les moyens de production ? 3 À quelle organisation sociale se rapporte l’économie planifiée ? 4 Dans quelle économie l’État intervient-il le moins ?

L’économie de marché

production orale

EXAMEN Observez ce document et préparez-vous à l’épreuve orale de l’examen.

1 Regardez cette image et dites ce qu’elle représente. 2 Donnez la définition d’économie de marché. 3 Dites quel est le rôle de l’État et des entreprises privées.

Vous pouvez vous aider de vos connaissances dans d’autres disciplines.

théorie

L’économie mixte Le système d’économie mixte, comme son nom l’indique, est une combinaison entre l’économie planifiée et l’économie de marché. Dans les pays avec ce type d’économie il y a une coexistence entre le secteur privé et le secteur public. La production, vouée à l’innovation, est libre de fonctionner selon le mécanisme de l’offre et de la demande. L’État, s’occupe de surveiller le marché et peut intervenir avec des règlements, des politiques monétaires ou fiscales. Dans certains pays, l’État crée un plan central qui guide l’économie et décide des mesures à suivre pour la protection de l’environnement, les normes d’emploi, le maintien de la concurrence, le chômage, la disparité des revenus, le standard du bien-être national… La plupart des économies de marché contemporaines sont mixtes, y compris l’économie de la France.

AVANTAGES

INCONVÉNIENTS

• Les secteurs public et privé travaillent ensemble. • Toutes les ressources nationales sont utilisées et distribuées. • On peut mesurer le prix de l’offre et de la demande. • On encourage l’innovation pour répondre aux besoins des clients. • Les entreprises privées ont la liberté d’opérer, mais le gouvernement peut intervenir, par exemple : arrêter la production des marchandises nocives.

• S’il y a trop de liberté il y aura aussi trop d’écarts entre certains membres de la société. • Le gouvernement peut allouer plus de ressources à certains domaines plutôt que d’autres. • On peut y avoir les inconvénients des deux autres types d’économie.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Quelles sont les caractéristiques de l’économie mixte ? 2 Quels secteurs cohabitent ?

3 Dans quel secteur il y a la production ? 4 Quel est le rôle de l’État ?

cyber-enquête, compréhension et production écrite

2 Complétez la carte mentale avec les définitions de chaque type d’économie. À l’aide d’Internet, donnez aussi des exemples de pays ayant ces types d’économie. Économie planifiée

Économie

Économie de marché

Économie mixte

esprit critique et production orale

3 À deux. Lisez les questions et discutez-en.

1 Selon vous, quel système est le plus courant dans le monde de nos jours ? Pourquoi ? 2 Quel système économique est en place aujourd’hui dans votre pays ?

L’économie

Les facteurs de production Les facteurs de production pour produire des biens et des services sont les ressources de la Terre, du travail, du capital et l’entrepreneur.

La Terre

La Terre comprend les ressources naturelles disponibles à l’humanité en surface ou sous la surface, c’est-à-dire l’air, la lumière du soleil, les arbres, le sol, les minéraux, le pétrole, etc.

Le travail

Le travail est l’apport humain dans le processus de production. Le travail productif est rémunéré en monnaie ou en nature.

Le capital humain

Aucune entreprise n’est entièrement automatisée. Les hommes ou les femmes, le capital humain, sont impliqués dans chaque entreprise qu’il s’agisse d’un produit ou d’un service. Le capital humain possède certaines compétences qui sont apprises principalement à travers l’enseignement supérieur et la formation. Une façon d’évaluer le succès d’une entreprise est de voir comment le capital humain est géré.

Le capital

Le capital comprend toutes les ressources humaines, ressources monétaires et autres types de ressources tels que machines et équipements. Il existe différents types de capitaux selon les types d’entreprise. Par exemple, dans une entreprise manufacturière, le capital de production comprend les machines utilisées pour fabriquer les produits et les équipements lourds comme les chariots élévateurs et les camions. Le bâtiment qui abrite l’opération de production et stocke les marchandises en fait partie. L’augmentation du niveau de capital est appelé investissement. Les investissements permettent d’augmenter le volume des facteurs de production.

Le capital intellectuel

Les entreprises qui réussissent comptent sur des biens non tangibles comme la créativité, l’expérience, l’esprit d’entreprise et le savoir-faire. Ces composantes sont appelées « capital intellectuel ». Les brevets et les marques sont également considérées comme intellectuelles et leur valeur est indéterminable.

L’entrepreneur

Ce quatrième facteur de production organise et coordonne les autres facteurs. Il prend aussi des risques en décidant du fonctionnement de l’entreprise impliquant soit des biens ou des services. Leur récompense est le profit tiré de la gestion de l’entreprise.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et dites si les affirmations sont vraies (V), fausses (F) ou non mentionnées (NM). 1 Il existe quatre facteurs de production. 2 Les ressources naturelles sont incluses dans la définition de « Terre ». 3 Le capital humain n’est important que pour les entreprises de services. 4 Les machines et les équipements relèvent de la définition de « capital ressource ». 5 Il est possible de calculer la valeur exacte du capital intellectuel. 6 Les entrepreneurs ne sont pas concernés par les autres facteurs de production.

production écrite et interaction orale

2 Écrivez une courte définition pour chacun des quatre facteurs de production. Donnez, si possible, des exemples pratiques. Comparez votre travail avec celui d’un camarade de classe.

théorie

Les secteurs de production Les secteurs de production sont :

Primaire

Secondaire

Le secteur primaire fait référence à l’extraction et production de matières premières de la nature sans traitement. Par exemple les mines, les gisements, l’agriculture, la pêche, l’élevage, la forêt.

Le secteur secondaire fait référence à la transformation des matières premières en produits finis ou semi-finis (industries manufacturières, construction, électricité, essence).

Quaternaire

Tertiaire Le secteur tertiaire de production se réfère à la fourniture de services. C’est le secteur qui constitue la plus grande partie de l’économie dans les pays développés. À savoir : les services médicaux, les transports, les services d’assurance, la publicité, la police, ect.

Le quaternaire est un secteur de l’économie comprenant l’ensemble des activités qui visent à fournir des services en lien avec l’informatique, comme les activités liées à l’innovation, au numérique, à la communication (médias, activités de conseil et de recherche et développement) et à la recherche.

L’interdépendance entre les secteurs est connue comme la chaîne de production. Elle comprend les différentes étapes de la fabrication d’un produit particulier et chaque étape ajoute de la valeur au produit final. Par exemple, la production de pain comprend ces étapes : culture et récolte du blé ; broyage du blé en farine ; fabrication et cuisson de la pâte ; produit fini.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et complétez ces phrases en utilisant les mots donnés. transformation − tertiaire − culture − quaternaire − marchand − recherche − primaire − secondaire

1 Le secteur _____________ comprend la production résultant de la _____________ du terrain et de l’élevage d’animaux. 2 Le secteur _____________ regroupe les activités consistant en une _____________ des matières premières. 3 Le secteur _____________ peut être _____________ (commerce, transport, restauration, ...) et non marchand (enseignement, santé, …). 4 Le secteur _____________ regroupe les entreprises de _____________.

2 Écrivez P (primaire), S (secondaire), T (tertiaire), Q (quaternaire) à côté de chaque mot.

1 mines ____ 2 banques ____ 3 industrie de vêtements ____ 4 fabrique de jouets ____

5 police ____ 6 élevage de bovins ____ 7 informatique ____ 8 innovation ____

vidéo

Dans le livre actif, regardez la vidéo « Le Brent » puis faites l’exercice proposé.

L’économie

Le secteur primaire L’agriculture L’agriculture en France bénéficie d’une surface agricole utile d’environ 26,8 millions d’hectares, soit 15 % des terres agricoles de l’Union européenne. Cette surface, avec sa situation géographique et climatique favorable, fait de la France le premier pays agricole de l’Union européenne. La France occupe la première place pour la production de céréales, blé tendre et maïs, volaille, viande bovine et les betteraves sucrières. Elle se place au second rang derrière l’Allemagne pour le lait. Elle se place numéro 1 parmi les exportateurs européens de produits agricoles et agroalimentaires devant l’Allemagne, l’Italie et l’Espagne. Avec 4 % de ses surfaces agricoles et 2 millions d’hectares cultivés en bio, la France affiche la deuxième surface bio d’Europe, derrière l’Espagne. Les principales productions agricoles sont : • les céréales (1er rang européen et 7e rang mondial) ; • le vin (2e producteur mondial derrière l’Italie et 3e exportateur mondial) ; • le sucre (1er producteur européen hexagone + Dom-Tom et 1er producteur mondial de sucre de betterave) ; • les fruits et les légumes (la France compte 36 000 producteurs de fruits et 30 000 producteurs de légumes) ; • le lait (2e rang européen et 5e rang mondial) et les produits laitiers ; • l’élevage et les produits carnés (1er rang européen et 6e rang mondial pour la viande bovine). La France possède un des cheptels les plus importants de l’Union européenne avec plus de 18,5 millions de bovins, 15,5 millions de porcins et 5,5 millions d’ovins.

La viticulture Les vins et spiritueux français sont les deux contributeurs à la balance commerciale et les 1ers contributeurs pour l’agroalimentaire. Aujourd’hui on peut dénombrer plus de 3 200 vins sur le territoire, avec 1 313 dénominations différentes. Ces bouteilles sont produites dans 10 grands vignobles répartis sur 80 départements, soit la presque totalité du territoire français. La filière vin représente près de 500 000 emplois directs et indirects.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Pourquoi la France est-elle le premier pays agricole européen ? 2 Quelles sont les principales productions agricoles ? 3 Quel est le nombre d’emplois dans la filière vin en France ?

compréhension orale

Écoutez l’enregistrement et répondez aux questions.

1 Quel est le thème de l’interview ? 2 Que veut faire Pierre dans le futur ?

3 Comment Alexandre voit les exploitations agricoles dans 15 ou 20 ans ? 4 Qu’est-ce que l’agriculture pour Eugénie ?

production orale

3 EXAMEN Observez la carte de France située en haut de la page et préparez-vous à l’épreuve orale de l’examen. 1 Présentez la surface agricole de la France. 2 Donnez les chiffres clés de l’agriculture française. 3 Commentez ces chiffres et argumentez en faisant aussi une comparaison avec celles de votre pays. Vous pouvez vous aider de vos connaissances dans d’autres disciplines.

théorie

Le secteur secondaire PACTE VERT 2050

Industrie 4.0

Vers 1780 Industrie 1.0 Mécanisation : Production industrielle au moyen de machines fonctionnant à l’eau et à la vapeur

Vers 1870 Industrie 2.0 Électrification : Production de masse grâce aux chaînes de montage

L’Industrie 4.0 inclue les nouvelles technologies dans l'industrie et les systèmes de production. L’Industrie 4.0 combine les opérations et la production physiques avec la technologie digitale, l’intelligence artificielle (IA) et l’Internet des objets (IoT).

Le saviez-vous ? La technologie des capteurs IoT ou l’Internet des objets, mesure des données et détecte des changements dans l’environnement.

Vers 1970 Industrie 3.0 Automatisation : Exécution d’une tâche grâce à l’électronique et à l’informatique

Vers 1980 Industrie 3.5 Mondialisation : Transfert de la production vers des pays à faibles coûts

Vers 2023 Industrie 4.0 Numérisation : Introduction des technologies numériques

L’INDUSTRIE 4.0 ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE L’Industrie 4.0 se réfère également à une stratégie globale de développement et de croissance dans le respect de l’environnement et de l’équité sociale. Voici ses caractéristiques : Élimination du papier : numériser les documents commerciaux pour économiser temps et argent. Surveiller et contrôler en temps réel les machines et l’équipement : les capteurs sans fil (IoT) sur les machines et l’équipement permettent de surveiller la production et recueillir des données en temps réel. Cela permet d’effectuer un suivi précis de la production, de repérer et corriger les problèmes et prendre des décisions stratégiques. Introduire des procédés intelligents : les technologies de contrôle avancées évaluent la qualité en temps réel durant la production et interviennent lorsqu’il faut corriger des défauts. Optimiser les procédés : explorer les données à l’aide de logiciels d’analyse avancée afin de repérer les meilleurs scénarios de production et d’entretien. Utiliser l’impression 3D : les imprimantes 3D permettent de produire rapidement des prototypes, fabriquer des formes complexes et créer des produits hautement personnalisés selon les attentes des clients. Connecter les produits à l’Internet : se doter de capteurs pour passer à un modèle d’affaires axé sur les services ou pour développer de nouveaux produits novateurs. Intégrer des réseaux informatiques : utiliser Internet pour entrer en contact avec les clients, les fournisseurs et les partenaires d’affaires.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et compétez le résumé. L’Industrie 4.0, combine les (1) ___________________ et la (2) ___________________ physiques avec la technologie digitale, l’IA et l’Internet des (3) ___________________. Elle se réfère également à une stratégie globale de (4) ___________________ et de (5) ___________________ dans le respect de l’(6) ___________________ et de l’(7) ___________________ sociale. Ses objectifs durables sont : l’(8) ___________________ du papier, la (9) ___________________ et le (10) ___________________ en temps réel des machines et de l’équipement, l’introduction des procédés (11) ___________________, rendre optimal des procédés de (12) ___________________ et d’(13) ___________________, l’utilisation de l’ (14)___________________ 3D, l’utilisation des (15) ___________________ et l’intégration des réseaux (16) ___________________.

L’économie

L’INDUSTRIE EN FRANCE La France est la troisième puissance industrielle européenne après l’Allemagne et l’Italie. L’industrie représente 12 % du PIB national. Elle compte de nombreux leaders industriels mondiaux. La France est depuis plus de 15 ans le premier pays d’accueil des projets d’investissements étrangers dans l’industrie.

LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES (IAA) Elles regroupent les activités de transformation de biens agricoles en produits alimentaires. Le secteur agro-alimentaire regroupe plus de 16 000 entreprises avec 440 000 emplois directs et près de 2 millions d’emplois induits. Il s’agit d’un secteur de pointe.

LE SECTEUR CHIMIQUE ET PHARMACEUTIQUE La chimie est l’un des principaux acteurs de l’économie de la France. Elle est un exportateur important (le 1er secteur industriel exportateur en France) et l’un des secteurs les plus innovants de l’économie française. C’est un secteur qui joue un rôle clé dans les grands défis d’avenir : mobilité durable, villes intelligentes, transition digitale, économie circulaire… La chimie française, qui emploie quelque 220 600 salariés, prévoit de « recruter 120 000 personnes d’ici cinq ans » et parie sur le développement des formations en alternance. Dans le secteur pharmaceutique, Sanofi est l’un des groupes le plus important au monde.

LE LUXE ET LES COSMÉTIQUES Les leaders mondiaux du luxe sont principalement des groupes français à savoir LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), Kering, L’Oréal Luxe et Hermès. Leader mondial du luxe, LVMH est présent dans plusieurs secteurs d’activités (vins et spiritueux, mode et maroquinerie, parfums et cosmétiques, montres et joaillerie, hôtellerie de luxe, distribution sélective). LVMH et ses Maisons contribuent de façon significative au commerce extérieur français et européen. L’Oréal est le groupe français le plus important et le deuxième dans le monde. Le groupe de cosmétiques arrive à la première place du classement français pour l'équité des genres. Le groupe Yves Rocher, créé en 1959, est présent dans 119 pays.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Quelle est la part de l’industrie dans le PIB ? 2 Qu’est-ce que l’IAA ? 3 Quel est le secteur de pointe de l’économie française ? 4 Quels sont les groupes leaders en matière de luxe dans le monde ?

compréhension orale

1 2 3 4 5 6

Écoutez l’enregistrement et cochez les affirmations correctes. L’Oréal existe depuis près d’un siècle. Le chiffre d’affaires est de 29,1 milliards d’euros. L’Oréal représente 32 marques nationales. L’Oréal pratique 5 métiers clés : soin du cheveu, coloration, soin de la peau, maquillage et parfum. L’Oréal a 66 000 collaborateurs. L’Oréal est le 1er groupe mondial dans le domaine de la cosmétique.

théorie L’AUTOMOBILE L’automobile en France est représentée par la marque Renault et par le groupe Stellantis (PSA et Fiat Chrysler). Renault, créé en 1898, est présent dans 134 pays. Les ventes de ce groupe ont augmenté ces dernières années grâces aux voitures électriques. Le groupe Stellantis, né en juillet 2020, est le sixième constructeur automobile mondial en volumes et l’un de plus gros acteur du marché européen des voitures particulières. Ce groupe propose 14 marques d’automobiles sur 130 pays. Ce groupe est cotée sur le New York Stock Exchange (NYSE), Euronext Milan (STLAM) et Euronext Paris (STLAP).

LA CONSTRUCTION NAVALE, FERROVIAIRE La filière navale française, c’est 13 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 100 000 emplois. La France occupe le 3e rang mondial pour la construction de paquebots de croisière, le 2e rang mondial pour les systèmes électroniques navals, et se place au 1er rang mondial pour l’ingénierie du transport de gaz naturel liquéfié.

LE BÂTIMENT ET LES TRAVAUX PUBLICS (BTP) Le secteur du BTP est actif. La France compte de grandes entreprises de construction au niveau européen comme Bouygues et Vinci (premier groupe mondial de concessions) présent sur cinq continents.

L’INDUSTRIE DE L’ARMEMENT L’industrie de l’armement est devenue un des derniers secteurs compétitifs tricolores, après que le secteur manufacturier se soit progressivement dégradé. La France est le 3e exportateur mondial d’armement, derrière la Russie et les États-Unis.

LES TÉLÉCOMMUNICATIONS Orange est un des acteurs majeurs du marché international des télécoms avec 264,5 millions de clients dans 29 pays, en Europe, mais aussi en Afrique et dans les Caraïbes. Orange est également l’un des leaders mondiaux des services de télécommunications aux entreprises multinationales sous la marque Orange Business Services.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Quels sont les deux constructeurs d’automobiles français ? 2 À quel rang mondial se place la France dans la construction navale ? 3 À quel rang se place la France dans l’ingénierie du transport ? 4 À quel rang mondial se place la France dans le secteur de l’armement ? 5 Quelles entreprises représentent le mieux le secteur du BTP ? 6 Dans combien de pays s’est implanté le groupe Orange ?

L’économie

Le secteur tertiaire LE SECTEUR BANCAIRE ET ASSURANTIEL ET LES MARCHÉS FINANCIERS Le secteur bancaire représente environ 4,2 % du PIB de la France. BNP Paribas, Crédit Agricole et Société Générale sont les trois plus grosses banques françaises. Elles font partie des entreprises qui emploient le plus grand nombre de personnes. Les activités de ces banques s’internationalisent toujours plus. Axa est le premier assureur européen et son chiffre d’affaires est en hausse de 5 %. La Bourse de Paris est la place de cotation des actions, des obligations et des produits dérivés en France. La Bourse de Paris se situe derrière celle de New York, Tokyo, Shanghai, Hong Kong et Londres.

LES GRANDES SURFACES

LE COMMERCE ET L’ARTISANAT Le commerce et l’artisanat réalisent un chiffre d’affaires important. Le commerce de gros reste dynamique, par contre, celui du détail freine. L’artisanat rassemble plus de 510 activités différentes.

La France est un des pays où le grand commerce est le plus développé. Les grandes surfaces représentent 50 % du commerce français. Les opérateurs français sont : E. Leclerc qui est toujours en tête du classement des enseignes de grande distribution en France, devant Intermarché 2ème et Système U désormais 3ème juste devant Carrefour ; pour les hypermarchés : Carrefour Market (groupe Carrefour), Casino Supermarchés (groupe Casino), Intermarché Super (les Mousquetaires), Super U (Système U), Auchan Supermarché (Auchan), etc. ; pour les hard discounts le groupe Cora et les groupes étrangers Lidl, Aldi, Costco, Primaprix. Les grands groupes comme Auchan ou Carrefour se sont implantés même à l’étranger et les grandes surfaces orientent aussi leurs offres vers d’autres secteurs comme les billetteries de spectacles ou les musées, les voyages ou encore l’électroménager et le hi-fi.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et cochez les affirmations correctes. 1 2 3 4 5 6

Le secteur bancaire représente environ 4,2 % du PIB de la France. Axa est le premier assureur européen. La Bourse de Paris se situe derrière celle de Madrid. Le commerce de gros est dynamique. Les grandes surfaces représentent 50 % du commerce français. Les grands groupes de commerce se sont tournés vers les produits bancaires.

théorie LES TRANSPORTS L’ensemble des transports représente une dépense totale de 449,4 milliards d’euros, soit 18,1 % du produit intérieur brut (PIB). 78 % de la dépense de transport est consacrée à la route, 8,1 % au transport ferroviaire, 7,5 % aux transports collectifs (urbains et en car), 8,2 % au transport aérien, le reste aux transports ﬂuviaux et maritimes.

LE SECTEUR DE LA SANTÉ

LE TOURISME

Le secteur de la santé emploie plusieurs millions de personnes, notamment dans le paramédical qui se développe de plus en plus. La France possède un bon service de santé qui contribue à une espérance de vie élevée.

Depuis les années 1990, la France est l’une des premières destinations touristiques au monde. Le tourisme implique de nombreux secteurs d’activités comme l’hébergement, la restauration, les voyagistes, les transports, les offices de tourisme, mais aussi l’agriculture, l’industrie du bâtiment et toutes les industries de construction de matériel de loisir (bateaux, ski, etc.). Des revenus importants sont tirés aussi des taxes de séjours imposées aux touristes lors des séjours à l’hôtel ou en location.

Le secteur quaternaire L’industrie spatiale est celle qui mieux représente ce secteur. Située au 1er rang européen, les groupes français bénéficient de la présence des géants de l’industrie Dassault Aviation, Thales, Safran. Missiles, satellites, systèmes de sécurité, de défense et de navigation ou encore lanceurs spatiaux ce sont les produits des entreprises spatiales françaises qui ont donné à la France la renommée dans le monde. Capgemini est une entreprise de services de numérique française qui a le plus gros chiﬀre d’aﬀaires. Cette entreprise figurant parmi les dix plus grosses du secteur, possède des sièges dans plus de 50 pays du monde.

compréhension écrite

1 Pour chaque phrase trouvez le secteur correspondant. 1 Il emploie plusieurs millions de personnes, notamment dans le paramédical. ____________ 2 Elle est présente dans plus de 50 pays du monde. ____________ 3 Ils représentent une dépense totale de 449,4 milliards d’euros, soit 18,1 % du produit intérieur brut (PIB). ____________ 4 Elle se place au 1er rang européen. ____________

cyber-enquête et production orale

2 Faites une recherche sur les groupes français qui mieux représentent le secteur spatial et présentez-les à la classe. N’oubliez pas d’utiliser des photos pour les illustrer.

L’économie

L’économie verte Le Programme des Nations Unies pour l’environnement définit l’économie verte « comme une économie qui engendre une amélioration du bien-être humain et de l’équité sociale, tout en réduisant les risques environnementaux et les pénuries écologiques ». Cela signifie qu’une réduction de carbone et de la pollution, l’utilisation efficace de l’énergie et des ressources, la sauvegarde de la biodiversité doivent accompagner la croissance économique. L’économie verte regroupe deux types d’activités : des activités classiques réalisées avec des procédés moins polluants ou moins consommateurs d’énergie, et les éco-activités, dont la finalité est la protection de l’environnement ou la gestion des ressources naturelles.

PACTE VERT 2050

La Net économie La Net économie est une économie de l’innovation. Les nouvelles techniques de gestion informatique contribuent à la performance globale de cette économie. Il s’agit d’une économie ﬂexible sans stock et sur mesure : la rentabilité du capital investi se trouve de ce fait améliorée. La Net économie, est donc une nouvelle génération de biens de consommation numériques : mobiles, jeux, TV numériques, services Internet, micro-informatique domestique, sont autant de produits et de services qui contribuent à stimuler la consommation et à en renouveler l’univers. Cette économie est surtout une révolution dans l’acte commercial, dans le service rendu au client : aujourd’hui, on peut, par exemple, choisir un appartement sur Internet, à partir de critères simples, le visionner, découvrir les équipements du quartier, mettre aux enchères une demande de crédit, sélectionner un déménageur, etc. L’usage d’Internet s’est développé de manière massive selon la Fevad (la Fédération du e-commerce et de la vente à distance) l’entreprise Amazon domine le e-commerce en France. Dans les produits culturels cette entreprise est suivie par la française Fnac.

L’économie de la fonctionnalité L’économie de la fonctionnalité privilégie l’usage plutôt que la vente d’un produit. Elle vise à développer des solutions intégrées de biens et services dans une perspective de développement durable. Ces solutions doivent permettre une moindre consommation de ressources naturelles dans une perspective d’économie circulaire, un accroissement du bien-être et un développement économique. Il s’agit d’un modèle économique moins polluant. Michelin, par exemple, remplace la vente des pneus aux transporteurs routiers par la mise en place d’un dispositif de paiement au nombre de kilomètres parcourus, avec un service complet et personnalisé de gestion du cycle de vie. Par ailleurs, les pneumatiques mis à disposition par Michelin sont éco-conçus.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et cochez les affirmations correctes. 1 2 3 4 5

L’économie verte est une économie qui n’est pas soucieuse de l’environnement. Les activités économiques réalisées sans polluants font partie de l’économie verte. La Net économie est une économie de l’innovation. La Net économie se base sur les grandes quantités de stocks de marchandises. L’économie de la fonctionnalité vise à l’économie des ressources naturelles.

théorie

L’économie circulaire L’économie circulaire consiste à produire des biens et des services de manière durable en limitant la consommation et le gaspillage des ressources et la production des déchets. Il s’agit de passer d’une société du tout jetable à celle du durable. L’économie circulaire constitue une des priorités du Pacte vert de la Commission européenne.

PACTE VERT 2050

Les piliers de l’économie circulaire sont : • L’écoconception : minimiser les impacts environnementaux dès l’élaboration d’un produit. • L’écologie industrielle : optimiser l’usage des ressources (matière et énergie). • Le réemploi : remettre dans le circuit économique les produits ne répondant plus aux besoins du premier consommateur. • La réparation : retrouver une deuxième vie par le biais de la réparation aux biens en panne. • La réutilisation : réparer, démonter, certains composants d’un produit pour les revendre. • Le recyclage : réutiliser les matières premières issues des déchets, en boucle fermée (produits similaires) ou en boucle ouverte (utilisation dans d’autres types de biens).

compréhension écrite

1 Lisez le texte et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F).

1 L’économie circulaire cause des problèmes à l’environnement. 2 Elle limite la production des déchets. 3 L’économie circulaire est adaptée à la société durable. 4 On parle de ce type d’économie dans le Pacte vert de l’Europe. 5 Ce type d’économie se base sur 10 piliers. 6 Deux des mots-clés de cette économie sont recyclage et réemploi.

compréhension orale

Écoutez l’enregistrement et complétez le texte avec les mots donnés.

croissance − amélioration − environnementaux − sociale − sauvegarde − 2008 − ressources − verte − pauvreté − bien-être

En (1) __________________ le Programme des Nations Unies lance l’Initiative pour une économie (2) __________________. L’économie verte y est définie comme une économie qui entraîne une (3) __________________ du (4) __________________ humain et de l’équité (5) __________________ tout en réduisant de manière significative les risques (6) __________________ et la pénurie de (7) __________________ naturelles. Ce type d’économie accélère la (8) __________________ du PIB mondial à long terme et permet l’éradication de la (9) __________________ et l’amélioration de l’entretien et de la (10) __________________ des biens environnementaux globaux.

production orale

EXAMEN Observez ce document et préparez-vous à

l’épreuve orale de l’examen.

1 Regardez ce document et dites ce qu’il représent. 2 Donnez la définition de modèle du tout jetable et de l’économie circulaire. 3 Dites comment vous pourriez vous engager dans une stratégie d’achats circulaires. Vous pouvez-vous aider de vos connaissances dans d’autres disciplines.

L’économie

PACTE VERT 2050

Les énergies renouvelables

Les énergies renouvelables sont des énergies inépuisables issues des éléments naturels. Une grande partie de l’énergie consommée dans le monde provient des gisements de combustibles fossiles. Le charbon, le gaz et le pétrole ont représenté 82,2 % de la consommation mondiale, contre 13,5 % pour les énergies renouvelables et 4,3 % pour le nucléaire. Les pays européens commencent à réduire leurs émissions, la Chine, l’Inde et les États-Unis continuent à brûler intensivement pétrole, gaz et charbon. Les sources traditionnelles d’énergie posent de nombreux problèmes : • leurs stocks sont épuisables alors que la consommation de ces énergies ne cesse de croître dans certains pays comme la Chine ; • les combustibles fossiles contribuent massivement au réchauffement progressif de la Terre par le phénomène de l’effet de serre, à cause du CO2 que leur combustion rejette dans l’atmosphère tout en la polluant ; • les sources conventionnelles d’énergie présentent des risques de catastrophes majeures : marées noires, fuites radioactives, explosions de gazoducs ; • la permanence et aggravation du non-développement économique et social de pays et régions qui ne peuvent pas avoir accès à des formes modernes d’énergies, notamment à l’électricité. Ces principales constatations ont conduit à un accroissement des recherches vers des énergies dites renouvelables (ER) : l’énergie solaire, l’énergie éolienne, l’énergie des marées, les énergies liées à la biomasse, le biogaz, les biocarburants et la géothermie. Leur utilisation assurerait une gestion intelligente des ressources au niveau mondial et permettrait le développement de l’emploi local. Ceci est valable aussi bien pour les pays industrialisés que pour les pays pauvres.

L’AGENDA 2030

LE PACTE VERT

Le 25 septembre 2015 les chefs d’État et de Gouvernement réunis lors du Sommet spécial sur le développement durable adoptent l’Agenda 2030. Cet Agenda fixe 17 objectifs de développement durable (ODD) déclinés en 169 cibles pour répondre aux défis communs en se fondant sur les 3 dimensions du développement durable – environnementale, sociale et économique.

En décembre 2019 l’Europe met en place un Pacte vert pour l’Europe. Il s’agit d’un ensemble de mesures visant à engager l’UE sur la voie de la transition écologique, l’objectif ultime étant d’atteindre la neutralité climatique à l’horizon 2050. Les 27 États membres de l’UE sont tous résolus à faire de l’UE le premier continent neutre pour le climat. Pour y parvenir, ils se sont engagés à réduire leurs émissions d’au moins 55 % d’ici à 2030, par rapport aux niveaux de 1990.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Quels problèmes pose l’exploitation des sources d’énergies traditionnelles ? 2 Quel pourcentage de la consommation de la planète repose sur des énergies traditionnelles ? 3 Quelles sont les énergies renouvelables ? 4 Quels sont les avantages des énergies renouvelables ? 5 Qu’est-ce que l’Agenda 2030 ? 6 Qu’est-ce que le Pacte vert pour l’Europe ?

cyber-enquête et production orale

Faites une recherche sur Internet sur le Pacte vert pour l’Europe. Choisissez une des mesures et présentez-la à la classe. N’oubliez pas d’utiliser des photos pour l’illustrer.

théorie

Des institutions internationales CONSEIL ÉCONOMIQUE ET SOCIAL

LE WORLD ECONOMIC FORUM

Le Conseil économique et social (ECOSOC) de l’ONU créé en 1945, réunit 54 États Membres élus par l’Assemblée générale pour un mandat de trois ans. Il coordonne les activités économiques et sociales du système des Nations Unies, joue un rôle central en encourageant la coopération internationale pour promouvoir de meilleurs standards de vie, le plein emploi, le progrès social et économique, le renforcement du dialogue avec les institutions financières et commerciales, la santé, la culture et l’éducation, le respect universel des droits de l’homme et des libertés fondamentales et enfin le développement durable et social.

Le World Economic Forum (WEF), association à but non lucratif voulue par l’économiste allemand Klaus Schwab depuis 1971, organise des rencontres dans la ville suisse de Davos. Des dirigeants d’entreprises, des responsables politiques du monde entier ainsi que des intellectuels et des journalistes, se réunissent pour débattre des problèmes de la planète et de la libéralisation de l’économie et des règles du commerce mondial. Pendant la réunion à Davos de 2020 il a été demandé à toutes les entreprises de s’engager à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050.

DU G7 AU G20 Le G7 a été créé à l’initiative de la France, en 1975, dans le contexte de la crise qui a suivi le premier choc pétrolier. Les pays du G7 représentent aujourd’hui près de 43,7 % du PIB mondial et 10 % de la population mondiale. Les pays membres sont l’Allemagne, le Canada, les États-Unis, la France, l’Italie, le Japon, le Royaume-Uni. Au début, les chefs d’État ou de gouvernement de ces pays participent pour discuter et adopter des déclarations communes sur des thèmes économiques. Par la suite le champ d’action s’élargit touchant les problèmes liés à la sécurité, au climat et au développement. Les initiatives du G7 sont reprises par le G20 (Afrique du Sud, Allemagne, Arabie Saoudite, Argentine, Australie, Brésil, Canada, Chine, Corée du Sud, ÉtatsUnis, France, Inde, Indonésie, Italie, Japon, Mexique, Royaume-Uni, Russie, Turquie et Union européenne), dont les membres représentent 85 % de la production économique mondiale et les deux tiers des habitants de la planète.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et complétez le tableau. Institution

Date de création

Pays membres

Objectifs

ECOSOC WEF G7

production écrite

En 2023 Greta Thunberg n’est pas venue seule à Davos. L’Equatorienne Helena Gualinga, l’Ougandaise Vanessa Nakate et l’Allemande Luisa Neubauer, sont elles aussi arrivées en Suisse avec une pétition réclamant l’arrêt par les multinationales de l’exploitation des énergies fossiles. Et vous que demanderiez-vous au maire de votre ville pour éviter l’apocalypse climatique ? Imaginez un texte de 80 mots.

L’entreprise L’entreprise est une unité économique, un lieu d’échanges financiers, commerciaux, sociaux et humains et son but est de réaliser des bénéfices.

PACTE VERT 2050

LES CATÉGORIES • une firme : lorsqu’on parle d’une grande entreprise industrielle par exemple ; • une exploitation : lorsqu’on parle d’une exploitation agricole par exemple ; • une compagnie : dans le cas d’une compagnie de navigation ou d’assurance ; • une agence : lorsqu’on parle d’une agence immobilière, de voyages, etc. Toute entreprise peut se classifier selon les biens qu’elle fabrique, à savoir des produits de consommation (carburant, alimentation, etc.) ou des biens d’équipement (voitures, machines, etc.), ou selon les services qu’elle fournit (banque, assurances, restaurants, etc.).

LA TAILLE Du point de vue de la taille, on classifie l’entreprise selon son chiffre d’affaires et son nombre de salariés. Le chiffre d’affaires est représenté par les ventes réalisées par l’entreprise dans l’année. Selon le nombre de salariés, on distingue : • les grandes entreprises avec plus de 500 salariés ; • les moyennes entreprises, de 50 à 500 salariés ; • les petites entreprises, de 10 à 50 salariés ; • les très petites entreprises avec moins de 10 salariés ; • les entreprises individuelles.

LE LIEU Selon la région d’implantation, on distingue les multinationales, grandes entreprises présentes dans plusieurs pays, et les entreprises locales qui sont présentes dans une seule région.

L’ENTREPRISE VERTE Les entrepreneurs verts doivent répondre aux besoins du Marché, utiliser les technologies et respecter les 3 grands piliers du développement durable : l’entreprise développe des solutions commerciales économiquement viables et socialement utiles pour répondre aux défis environnementaux.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Qu’est-ce qu’une entreprise ? 2 Quels sont les critères à prendre en compte pour classifier une entreprise ? 3 Combien de types d’entreprises peut-on distinguer selon le nombre de salariés et quels sont-ils ? 4 Comment appelle-t-on une entreprise qui exerce son activité dans plusieurs pays ? 5 Quel nom donne-t-on à une entreprise qui exerce son activité dans une seule région ? 6 Qu’est-ce qu’une entreprise verte ?

vidéo

Dans le livre actif, regardez la vidéo « Fusacs » puis faites l’exercice proposé.

théorie

La structure de l’entreprise La structure de l’entreprise est représentée à l’aide d’un organigramme qui permet de visualiser son organisation.

L’ORGANIGRAMME L’organigramme, élaboré par la DRH (Direction des Ressources humaines), est un cadre de référence pour l’entreprise, pour les collaborateurs internes et externes et pour tous ceux qui ont des rapports commerciaux avec elle. Pour cela, il doit être mis à jour de façon continue. Dans l’organigramme, on trouve : • les noms des services ; • les noms des responsables des services ; • le nom et la profession des personnes qui travaillent dans chaque service. Il existe différentes manières de représenter un organigramme : circulaire, en trèfle, en pyramide, en château.

LA STRUCTURE HIÉRARCHIQUE C’est une structure classique et elle repose sur le principe d’unité du commandement (chaque salarié ne dépend que d’un seul chef hiérarchique dont il doit appliquer les consignes).

AVANTAGES

INCONVÉNIENTS

Le fonctionnement est très simple avec une répartition claire et précise des responsabilités et des tâches qui sont très bien exécutées.

Il s’agit d’une structure assez rigide qui ne permet pas d’initiative de la part des salariés.

LA STRUCTURE FONCTIONNELLE Dans les structures fonctionnelles il existe une spécialisation de chaque responsable selon son type de compétence.

AVANTAGES

INCONVÉNIENTS

Cette structure favorise le développement de compétences spécialisées.

Il s’agit d’une structure rigide avec une hiérarchie spécialisée dans sa fonction.

LA STRUCTURE DIVISIONNELLE La structure divisionnelle est flexible. Dans l’entreprise il y a des divisions spécialisées par types de produits, de clientèles ou par zones géographiques.

AVANTAGES Le découpage d’activités, la souplesse et la capacité d’adaptation à des marchés extranationaux.

INCONVÉNIENTS Manque de cohérence dans la politique globale de l’entreprise et risque de conﬂits entre les différentes divisions qui quelquefois se partagent les mêmes tâches.

LA STRUCTURE MATRICIELLE La structure matricielle combine un découpage par fonctions et par divisions.

AVANTAGES L’entreprise favorise les relations transversales et la collaboration entre salariés sur un thème commun. Elle bénéficie aussi de la compétence de départements fonctionnels spécialisés, mais aussi de l’existence de divisions qui assurent une certaine coordination.

INCONVÉNIENTS La coordination est difficile. Les individus se retrouvent sous la responsabilité de plusieurs supérieurs et les relations entre les services peuvent devenir complexes.

L’économie

LA STRUCTURE EN RÉSEAU La structure en réseau combine des entreprises qui unissent leurs connaissances et/ou compétences dans le but de réaliser un seul projet.

AVANTAGES

INCONVÉNIENTS

Les entreprises peuvent avoir les bénéfices réservés aux grandes structures tels que le pouvoir de négociation, une forte capacité d’investissement, d’adaptation et d’innovation.

Risque de contrôle insuffisant et de confusion.

compréhension écrite

1 Lisez le texte sur l’organigramme et complétez le résumé avec les mots donnés. organisation − structure − service − cadre − graphique − responsable − fonction − hiérarchiques

L’organigramme est un (1) ________________ permettant de représenter la (2) ________________ d’une entreprise. Il sert à visualiser l’ (3) ________________ interne et indique pour chaque (4) ________________ la (5) ________________ exercée et le nom du (6) ________________. Il précise aussi les liaisons (7) ________________ qui existent à l’intérieur de l’entreprise. L’organigramme est un (8) ________________ de référence pour l’entreprise. Il doit être constamment actualisé.

2 Lisez les textes pages 26-27 et dites si les affirmations sont vraies (V), fausses (F) ou non mentionnées (NM). 1 Dans la structure hiérarchique l’entreprise est gérée par plusieurs directeurs. 2 La structure fonctionnelle s’adapte à des entreprises spécialisées. 3 Dans la structure fonctionnelle un responsable de service dirige chaque fonction. 4 La structure divisionnelle suit les changements des produits. 5 Les entreprises avec des lignes de production variées adoptent la structure matricielle. 6 Dans la structure en réseau, on travaille uniquement à un projet.

compréhension orale

Écoutez l’enregistrement et et répondez aux questions. 1 Dans quelle rubrique peut-on classer cet enregistrement ? 6 Selon M. Parmentier, les fonctions d’un a Loisirs. organigramme peuvent se résumer par le verbe… b Société. a organiser. c Économie. b communiquer. c connaître. 2 Quel est le thème de l’émission ? 4

3 Pour mettre des photos sur l’organigramme il faut avoir l’autorisation du personnel. a Vrai b Faux

7 Selon M. Parmentier un organigramme ne nécessite pas d’une mise à jour. a Vrai b Faux

4 L’organigramme est seulement en format papier. a Vrai b Faux 5 Un organigramme peut être établi sous la forme… (trois réponses attendues) a d’un trèfle. b d’un château. c d’une pyramide. d d’un triangle. e d’un arbre.

théorie

Les services dans l’entreprise Le service est un département d’une entreprise où sont accomplies des tâches permettant à l’entreprise d’atteindre ses objectifs. Selon la grandeur de l’entreprise, certaines tâches peuvent être accomplies par un même service.

LA DIRECTION ET L’ADMINISTRATION GÉNÉRALE Dans ce service, le Président-Directeur Général (PDG) doit prendre les meilleures décisions stratégiques pour faire évoluer l’entreprise. Le Président-Directeur Général préside le conseil d’administration.

LES RESSOURCES HUMAINES Le responsable gère l’ensemble du personnel, s’occupe du recrutement, d’organiser la formation du personnel, les séminaires de motivation, les voyages d’affaires des cadres et les salaires de tout le personnel.

LE MARKETING ET LA VENTE Ce sont des services stratégiques pour la vie de l’entreprise. L’objectif de ces services est de préconiser des axes de développement pour l’entreprise.

L’ACHAT Ce service s’occupe de l’approvisionnement des matières premières et de tous les composants nécessaires à la production.

LA COMPTABILITÉ ET LES FINANCES

LA LOGISTIQUE

Le personnel qui y travaille s’occupe du bilan de l’entreprise, du compte de résultat, du tableau des flux de trésorerie, mais aussi d’utiliser au mieux les ressources financières de l’entreprise et de trouver le meilleur moyen pour obtenir des capitaux.

La logistique gère les flux en provenance des fournisseurs et les stocks des produits, le suivi des entrées et sorties de marchandises, le contrôle qualité, la préparation des commandes, le transport et la livraison chez les clients.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F). 1 Le PDG est la personne qui gère le personnel de l’entreprise. 2 Le DRH travaille dans le service des ressources humaines. 3 Le service comptabilité élabore le budget prévisionnel. 4 La logistique gère les stocks des matières premières.

2 Dans quels services travaillent-ils ? Écrivez le nom du service. 1 Dans son service, M. Martial s’occupe du salaire, du recrutement et de la gestion de la sécurité des lieux. ___________________ 2 Depuis quelques années Mme Combes fait le tour des villages et remplit son carnet avec les adresses des meilleurs producteurs de marrons. ___________________ 3 M. Ferrat est aussi un expert informatique qui à tout moment peut donner des renseignements sur l’état des stocks, sur les commandes reçues et sur les délais de livraison. ___________________ 4 Mme Nourat est une femme dynamique qui réalise des études pour évaluer les nouvelles opportunités d’évolution pour les produits de l’entreprise. ___________________

L’économie

Le statut juridique de l’entreprise Les entreprises appartiennent à une ou à plusieurs personnes qui en choisissent le statut juridique. Le statut juridique dépend de l’appartenance au secteur public ou au secteur privé ou du nombre de propriétaires. Selon la provenance des capitaux, on distingue les entreprises publiques qui recherchent l’intérêt général et le profit et dont les capitaux appartiennent à l’État ou à des collectivités locales et les entreprises privées, qui recherchent le profit et dont les capitaux appartiennent à des personnes privées.

LE SECTEUR PUBLIC Les entreprises publiques peuvent être classées selon leur nature en : • établissements publics industriels ou commerciaux (RATP) où l’État détient la totalité du capital social ; • entreprises publiques nationalisées : l’État entre dans le capital de l’entreprise à plus de 50 % afin d’en prendre le contrôle direct (EDF) ; • sociétés d’économie mixte : les capitaux privés et publics sont associés (SEMAVIP Société d’économie mixte d’amenagement de la ville de Paris). Les entreprises publiques peuvent être privatisées.

LE SECTEUR PRIVÉ Dans l’entreprise individuelle, une seule personne physique est propriétaire et aucun capital minimum n’est exigé. L’entrepreneur est responsable des dettes de l’entreprise sur ses biens personnels : il ne peut pas bénéficier du régime social des salariés et la gestion de l’entreprise repose sur ses compétences et ses moyens financiers. Dans les entreprises coopératives, les membres contrôlent des portions de l’entreprise. Leur but est d’éliminer le profit capitaliste soit par la mise en commun de moyens de production soit par l’achat ou la vente de biens en dehors des circuits commerciaux classiques. Les coopératives rassemblent des individus sur un pied d’égalité et de manière démocratique. Quel que soit le statut de leurs membres (clients, employés, utilisateurs), elles sont gérées de manière que chaque membre possède une voix indépendamment du montant du capital qu’il a investi dans l’entreprise. Par ce fait, les coopératives placent la personne humaine, les valeurs et l’éthique au centre de leurs priorités. La France compte le plus grand nombre d’entreprises coopératives et présente le plus important chiffre d’affaires coopératif.

Le saviez-vous ? La privatisation est l’opération consistant à transférer par la vente d’actifs, une activité, un établissement ou une entreprise du secteur public au secteur privé (BNP Paribas). La privatisation est dite partielle si seulement une partie du capital est vendue.

LES MUTUELLES Une mutuelle est un organisme à but non lucratif, qui opère dans les secteurs de la prévoyance et de l’assurance. Il existe les mutuelles de santé et de prévoyance, d’assurance et d’initiative sociale. Les membres d’une mutuelle font partie d’une même classe de la société. Par exemple la mutuelle MGC est l’assurance n. 1 des cheminots, la MGEN est celle de tout fonctionnaire étant rattaché à l’Éducation nationale.

théorie compréhension écrite

1 Lisez les textes page 29 et répondez aux questions. 1 Selon la provenance des capitaux, quels statuts peuvent avoir les entreprises ? 2 Comment sont classées les entreprises publiques ? 3 Faites des exemples d’entreprises publiques françaises.

4 Comment sont classées les entreprises privées ? 5 En quoi consiste la privatisation d’une entreprise ? 6 Qu’est-ce qu’une mutuelle ?

2 PCTO Vous avez effectué votre stage chez DECATHLON. Vous devez préparer votre rapport de stage.

Lisez le texte de présentation de DECATHLON et complétez la fiche. Imaginez les informations manquantes ou recherchez-les sur Internet.

DECATHLON

« Rendre accessible au plus grand nombre le plaisir et les bienfaits du sport ». DECATHLON est une entreprise privée française (SA société anonyme à conseil d’administration) au capital de 10 450 000 €. Sa création remonte au 1976, en pleine année des Jeux Olympiques, un an après le vote de la loi Mazeaud qui donnait au sport un caractère éducatif. À Englos, près de Lille, Michel Leclercq et 6 acolytes entrepreneurs mordus de sport lançaient la start-up sportive et innovante, une sorte d’Ikea du sport (5 ans avant l’arrivée d’Ikea en France). Aujourd’hui, la start-up est devenue la marque préférée des Français et DECATHLON est passé de 7 à + 105 000 collaborateurs, implanté dans 57 pays. Ce succès on le doit à son fondateur Michel Leclercq, son goût pour l’innovation, sa vision du management, et à l’idée de développer des marques en interne. Michel Leclercq est le cousin du fondateur d’Auchan, chez qui il travaille en informatique. Il baigne dans le monde de la grande distribution, mais veut fonder quelque chose d’inédit, un nouveau modèle autour du sport. Un lieu dans lequel on peut trouver un maximum d’activités sportives, à un prix imbattable et accessible à tous. Voilà l’idée de départ de DECATHLON. Le siège social de cette entreprise est actuellement situé 4, Boulevard de Mons - 59650 Villeneuve d’Ascq. Présent dans 57 pays et possédant plus de 2 193 magasins dans le monde, DECATHLON représente aujourd’hui plus de 105 000 collaborateurs qui réalisent un chiffre d’affaires de plus de 12,4 milliards d’euros (73 % du chiffre d’affaires est réalisé à l’international). Fabien Derville est président du conseil d’administration de l’entreprise. DECATHLON rassemble deux activités: la création de produits sportifs ainsi que la vente locale et en ligne. Nom de l’entreprise lieu du stage : Adresse : Numéro de téléphone et adresse mail :

Adresse en France : Nom du PDG : Date de création : Présence dans le monde :

Site internet :

Nom du directeur :

Nombre d’effectifs :

Statut juridique :

Chiffre d’affaires :

5 Écoutez l’enregistrement et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F). 1 Le thème de l’émission est le choix du statut juridique de l’entreprise. 2 Les deux statuts envisagés sont l’entreprise individuelle ou la société. 3 Avant de créer une entreprise, il suffit de comparer les désavantages entre les deux formes. 4 Il existe uniquement un avantage pour les entrepreneurs qui veulent créer une entreprise individuelle. 5 Dans le cas d’une entreprise individuelle, il ne faut pas rédiger de statut. 6 L’entrepreneur individuel doit tenir un livre de recettes.

L’économie

Les sociétés Selon l’Insee, une société est une entité dotée de personnalité juridique. Elle est créée dans un but marchand et elle est la propriété collective de ses actionnaires, qui ont le pouvoir de désigner les administrateurs responsables de sa direction générale. La forme sociétaire est la forme juridique la plus complexe, mais elle présente des avantages : plusieurs personnes physiques et morales se réunissent pour créer la société en vue de partager des bénéfices. La société dispose d’un patrimoine individuel et pour certaines formes, les risques financiers sont limités au montant des apports et les dirigeants peuvent bénéficier du régime social des salariés.

SOCIÉTÉS DE CAPITAUX Les sociétés de capitaux, soumises à l’impôt sur les sociétés, regroupent : • les sociétés anonymes (SA) ; • les sociétés par actions simplifiées (SAS) ; • les sociétés par actions simplifiées unipersonnelles (SASU) ; • les sociétés en commandite par actions ; • les sociétés à responsabilité limitée (SARL) ; • les sociétés de coopératives.

SOCIÉTÉS DE PERSONNES Les sociétés de personnes, dont les bénéfices sont directement imposés entre les mains des associés, regroupent : • les sociétés en nom collectif (SNC) ; • les sociétés civiles ; • les sociétés en commandite simple ; • les entreprises unipersonnelles à responsabilité limitée (EURL) ; • les sociétés de coopératives.

Le saviez-vous ? L’INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques) collecte, produit, analyse et diffuse des informations sur l’économie et la société françaises.

Pour ceux qui veulent exercer en commun une profession libérale (médecin, avocats, etc.) il existe : • la société d’exercice libéral à responsabilité limitée (SELARL). Les règles qui régissent cette forme de société sont très proches de celles de la SARL, mais elles tiennent compte des particularités et de la déontologie des professions pour lesquelles elles ont été créées. • la société civile professionnelle (SCP). Les personnes qui créent une SCP sont responsables indéfiniment des dettes sociales. Aucun capital minimal n’est requis.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et répondez aux questions. 1 Donnez la définition de société. 2 Quelle est la différence entre les sociétés de personnes et les sociétés de capitaux ? 3 Citez les principales sociétés de capitaux. 4 Citez les noms des sociétés des personnes. 5 Quelles sont les formes de société qui peuvent s’adapter aux personnes exerçant une profession libérale ? 6 Quelle est la différence entre une SELARL et une SCP ?

théorie

Les multinationales Une multinationale est une entreprise qui a son siège dans un pays et qui possède des succursales ou des entreprises dans des pays différents. Des exemples de multinationales françaises implantées en Italie sont Michelin, Alstom (biens intermédiaires), Lactalis (biens de consommations), BNP Paribas, Crédit Agricole, Groupama (activités financières et d’assurance), LVMH et Kering (biens de luxe), TotalEnergies et EDF (énergie), Vivendi et Iliad (télécommunications), Carrefour, Kiabi, Decathlon, Leroy Merlin, etc. (distribution). Les multinationales évitent les taxes et certaines barrières tarifaires ou techniques, car elles localisent des parties de leurs opérations dans les pays à faible impôt. Elles profitent également des coûts de ressources plus faibles, tels que les matières premières et la main-d’œuvre, afin de réduire leurs coûts d’exploitation et être en mesure d’offrir des biens et services moins chers. Pour cette raison, les multinationales sont susceptibles de localiser leurs opérations dans les PMA (pays les moins avancés). Ensuite, en diversifiant les ventes sur différents marchés, elles sont en mesure d’élargir leur part de marché et d’augmenter les profits. Elles ont du pouvoir et de l’inﬂuence dans les pays où sont implantées leurs activités. Les avis sur les multinationales sont partagés quant à savoir si elles sont bénéfiques ou néfastes pour les pays d’accueil.

AVANTAGES • Création d’emplois et d’une main-d’œuvre qualifiée. • Investissement de capitaux et de technologie dans le pays hôte. • Paiement des taxes au pays hôte.

INCONVÉNIENTS • Bas salaires et mauvaises conditions pour les travailleurs. • Environnement menacé. • Forte influence sur les gouvernements étrangers. • Destruction de l’économie locale.

compréhension écrite

1 Lisez le texte et répondez aux questions. 1 Qu’est-ce qu’une multinationale ? 2 Dans quels pays les multinationales fabriquent-elles généralement leurs produits et pourquoi ? 3 Quels sont les avantages pour un pays qui accueille une multinationale ? 4 Quels sont les inconvénients ?

cyber-enquête et production orale

2 Faites une recherche sur Internet sur une des multinationales françaises implantées en Italie et préparez une présentation. Illustrez votre présentation à l’aide de quelques photos.

esprit critique et interaction orale

3 DÉBAT Divisez-vous en deux groupes. Un groupe est en faveur des multinationales et l’autre est contre. Pour

construire votre débat, développez vos discours à partir de ces constats et des avantages et des inconvénients présentés ci-dessus. Les entreprises sont des acteurs incontournables du développement des territoires et des sociétés. Créatrices d’emploi et génératrices de revenus fiscaux, les PME sont strictement encadrées et responsables juridiquement en cas de préjudices liés à leurs activités. Il n’en va pas toujours de même pour les multinationales dont certaines pratiques, en France et à l’étranger, peuvent avoir des incidences négatives. En effet, ces acteurs majeurs de la mondialisation semblent parfois s’affranchir d’un certain nombre de règles.

L’économie

Les micro-multinationales Les micro-multinationales sont des petites et moyennes entreprises qui opèrent au-delà des frontières géographiques depuis leur création. Pour créer une micro-multinationale il faut posséder : • une capacité globale qui permet la conquête d’un marché mondial ; • une taille intermédiaire c’est-à-dire une petite et moyenne entreprise ; • une technique marketing agile, proposant des idées nouvelles pour la promotion de produits et services originaux sur des marchés internationaux mais de niche en utilisant surtout les Nouvelles Technologies. Ces entreprises s’internationalisent pour se rapprocher de leurs clients internationaux et préfèrent garder le Service Recherche et Développement et la Production en France. Alors que les entreprises multinationales doivent construire d’énormes infrastructures et investir énormément d’argent pour conquérir le marché mondial, les micro-multinationales peuvent utiliser le web, les courriels, les chats, les réseaux sociaux, le VoIP, etc., pour découvrir de nouveaux marchés. La technologie est un incontournable pour toute entreprise micro-multinationale et cela signifie un gain de temps et une réduction de coûts. Aujourd’hui, il n’est pas nécessaire d’être une grande entreprise ou une énorme multinationale pour vendre ses produits dans le monde. Pour se développer à l’international, il faut connaître le marché local, la sous-traitance logistique et les aspects fiscaux, juridiques et les environnements commerciaux dans lesquels la société opérera. Les prises de décisions rapides sont un élément clé d’une stratégie réussie.

compréhension écrite

1 Lisez le texte et répondez aux questions. 1 Quels sont les mots-clés d’une micro-multinationale ? 2 En quoi les micro-multinationales diffèrent des multinationales ? 3 Pourquoi la technologie est-elle si importante pour ces entreprises ? 4 Quels sont les autres facteurs clés ? Pourquoi ?

Le saviez-vous ? L’acronyme VoIP signifie Voice Over Internet Protocol, c’est-à-dire la transmission de la voix via Internet.

compréhension orale

6 Vous écoutez Mme Victoria Maure parler des micro-multinationales. Prenez des notes, puis parmi les énoncés suivants, sélectionnez les éléments-clés de l’entretien et numérotez-les par ordre d’apparition.

a Gérer toutes les interdépendances entre les différentes filiales. b Encourager la collaboration directe entre les filiales et développer une culture organisationnelle de partage. c S’internationaliser pour se rapprocher de leurs clients internationaux. d S’efforcer de développer une approche cohérente des marchés à travers le monde. e Assurer un bon suivi des clients. f Développer des projets transversaux impliquant plusieurs filiales. g Apprendre à profiter de sa « multinationalité ». h Trouver des synergies dans le travail des filiales.

n. ____ n. ____ n. ____ n. ____ n. ____ n. ____ n. ____ n. ____

théorie

Le crowdsourcing Le terme crowdsourcing définit l’idée d’offrir une tâche ou un projet particulier à de nombreuses personnes via Internet afin d’atteindre le plus haut niveau d’idées et la meilleure qualité possible en combinant leurs compétences et leurs connaissances. Ce mot que l’on peut traduire en français par « production participative », signifie un projet ou un produit faisant appel aux contributions d’un grand nombre de personnes. Il est aussi utilisé pour résoudre des problèmes, obtenir des idées créatives pour de nouveaux produits et financer des projets. Les entreprises Carrefour, EDF, Orange.fr, SNCF, Décathlon ont mis en place des projets participatifs pour impliquer les clients dans leurs décisions.

Le crowdsourcing et le marketing Le crowdsourcing peut être utilisé comme un outil de marketing pour rester en contact avec les clients et pour trouver ce dont ils ont besoin. La marque Décathlon est l’une des pionnières du secteur. Ce géant français de la grande distribution de sport et loisirs, a mis en ligne une plateforme dédiée à la co-création. Cette plateforme permet aux amateurs d’activités sportives et d’extérieur, de s’exprimer sur des idées de nouveaux produits qui sont votées par la communauté. Le client est ainsi inclus dès le début du processus de fabrication du produit.

compréhension écrite

1 Lisez les textes et complétez le résumé en utilisant les mots donnés. personnes − projets − crowdsourcing − produits − web − clients − nouveau − projet − problèmes − idées

Le terme (1) _______________, production participative, est un concept (2) _______________. Il s’agit de faire participer un grand nombre de (3) _______________, à un (4) _______________, particulier via le (5) _______________. C’est aussi utilisé pour résoudre des (6) _______________, obtenir des (7) _______________ créatives pour de nouveaux (8) _______________, impliquer les (9) _______________, et financer des (10) _______________.

compréhension orale

7 Écoutez un expert parler de l’utilisation du crowdsourcing comme outil de marketing et complétez les notes ci-dessous.

CROWDSOURCING :

pour obtenir de nouvelles idées de (1) _______________, ainsi que pour savoir ce que (2) _______________ leurs clients et ce qu’ils (3) _______________.

Utilisé par :

Danone va faire voter les consommateurs avec l’ (4) _______________ « On vote tous pour Danone ». Les clients (5) _______________ avec un chef pâtissier pour élire la « Danette des Français ». Les avantages

Pour les contributeurs : ils sont (6) _______________ et disent ce qu’ils (7) _______________. Pour la marque : (8) _______________ sympathie, (9) _______________ accrue et risque d’échec (10) _______________.

L’économie

La startup PACTE VERT 2050

Le terme startup a été utilisé après la Seconde Guerre mondiale pour définir une jeune entreprise innovante, dans le secteur des nouvelles technologies.

Le but des startups est de créer un nouveau produit ou un nouveau service dans des conditions d’incertitude. Le maître mot de cette forme d’entreprise est sans doute l’innovation. Les créateurs d’une startup ne se basent pas sur une approche méthodique d’analyse du marché ou sur un plan de financement, ils font un pari sur l’avenir de leur entreprise en espérant attirer de nombreux clients. Cette nouvelle forme d’entreprise se base sur : • un projet caractérisé par l’innovation et une forte croissance potentielle à court ou à moyen terme ; • une place importante des nouvelles technologies ; • la conquête d’une position dominante sur un nouveau marché ; • la recherche de financements privés lors de la phase de démarrage. En France, beaucoup de startups construisent leur business model au service de la transition énergétique. Quelques startups françaises à suivre : Inalve : à Nice cette startup cultive des micro-algues qu’elle transforme en farine pour l’alimentation des animaux. Arkolia Énergies : producteur indépendant d'énergies vertes locales. Yuka : l’application qui aide les consommateurs à s’y retrouver dans les rayons des supermarchés et à y faire les bons choix. Avec le temps, de nombreuses startups soit disparaissent à court terme soit réussissent et sont absorbées par d’autres entreprises. Certaines, formalisent leur statut en société cotée en bourse comme l’ont fait Facebook ou Google. Dans d’autres cas, elles restent des startups même en ayant un énorme chiffre d’affaires (Uber, Blablacar, etc.). En 2014, le gouvernement français a lancé la Mission French Tech qui a pour but d’aider à la création et le soutien des startups avec différents dispositifs : des bourses, des actions de promotion dans le pays et à l’étranger, etc.

compréhension écrite

1 Lisez le texte et répondez aux questions. 1 Qu’est-ce qu’une startup ? 2 Quel est le but de ce type d’entreprise ? 3 Quel est le mot-clé d’une startup ? 4 Sur quels principes se basent les créateurs de startups ? 5 Quelles sont les startups qui sont aujourd’hui cotées en bourse ? 6 Qu’est-ce que Mission French Tech ?

cyber-enquête et production orale

À deux. Faites une recherche sur Internet sur quelques Startups Italiennes vertes et présentez-les à la classe. N’oubliez pas d’utiliser des photos pour les illustrer.

théorie

Les ONG et les OBNL Une ONG (organisation non gouvernementale) est une organisation dont le financement est essentiellement privé et qui se consacre à l’aide humanitaire. Ces organisations sont généralement centrées sur le social, les problèmes environnementaux et de développement dans des domaines comme la santé, la famine, paix, sécurité, pauvreté, éducation, changement climatique, commerce et droits de l’homme. Ils opèrent au niveau local, national ou international, avec du personnel bénévole. L’argent peut provenir des frais d’adhésion, de bailleurs de fonds, de collecte de fonds, des dons, de la vente de biens tels que l’artisanat et les subventions des gouvernements et d’autres organisations. Une ONG n’est affiliée à aucun gouvernement. Elle pourrait obtenir une partie ou la totalité de son financement des gouvernements, mais aucun gouvernement n’est autorisé à être membre de l’organisation et elle fonctionne indépendamment de toute inﬂuence gouvernementale. Des exemples internationaux et français bien connus incluent la Croix-Rouge, Greenpeace, Amnesty International, Médecins Sans Frontières, Médecins du Monde, Fondation Abbé-Pierre pour le logement des défavorisés, Les Restos du Cœur, etc. Les OBNL sont des organisations à but non lucratif formées d’au moins deux membres exerçant une activité sans en tirer un avantage financier à titre personnel. Une OBNL doit utiliser ses profits et ses revenus aux fins de son développement et son organisation (par exemples planifier et financer d’autres projets). Il ne peut pas allouer de profits aux actionnaires sous forme de dividendes. De nombreuses OBNL opèrent au niveau international, mais il y a aussi beaucoup d’organisations locales et nationales. Il existe normalement des exonérations fiscales pour ce type d’organisation.

compréhension écrite

1 Lisez le texte et dites si les affirmations sont vraies (V) ou fausses (F). Corrigez les fausses.

1 Une ONG est une organisation dont le financement est public. 2 Les ONG s’occupent du social, des problèmes environnementaux et de développement. 3 Elles sont affiliées au gouvernement du pays où se trouve leur siège. 4 Les OBNL sont des organisations à but non lucratif. 5 Les OBNL versent les revenus aux membres. 6 Les OBNL opèrent aussi au niveau international.

compréhension orale

Écoutez l’enregistrement et répondez aux questions. 1 Quel est l’organisme présenté au cours de cette émission ? 8

2 En quelle année cet organisme a-t-il été fondé ? 3 Les bénévoles de cet organisme sont a plus nombreux que les salariés. b aussi nombreux que les salariés. c moins nombreux que les salariés. 4 Cet organisme est investi dans le domaine a culturel. b sportif. c social. 5 Il est connu pour son action auprès des a personnes exclues. b personnes âgées. c personnes aisées. 6 L’hébergement d’urgence est disponible a seulement en hiver. b seulement en été. c toute l’année.

7 Cet organisme intervient pour une aide a superflue. b indispensable. c inutile. 8 Il aide les gens à trouver a un loisir. b un emploi. c une école. 9 Quels types d’atelier organise-t-il ?

L’économie

La responsabilité sociétale des entreprises PACTE VERT 2050

La RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) engage les entreprises à concilier, dans toutes leurs activités, l’intérêt privé et commercial avec celui durable et social.

En France, avec les lois Grenelle 1 et 2 de 2009 et 2010, l’État impose aux entreprises qui sont cotées en Bourse d’informer le personnel, les clients et la société environnante des pratiques mises en place pour intégrer les préoccupations sociales et environnementales dans leurs activités. La Loi PACTE du 22 mai 2019, renforce les enjeux sociaux et environnementaux de la RSE. Selon ces lois, la RSE doit : • développer l’information sociale et environnementale. C’est le cas, par exemple, des campagnes d’information sur la réduction, la réutilisation et le recyclage des déchets ; • impliquer les institutions représentatives du personnel dans les discussions sur les enjeux du développement durable liés à l’activité des entreprises. C’est le cas de la négociation avec le personnel sur des initiatives tendant à promouvoir une plus grande responsabilité en matière d’environnement de la part de l’entreprise ; • développer des référentiels de développement durable par secteurs d’activités. C’est le cas des entreprises faisant partie de la filière bois qui se sont organisées afin de promouvoir une exploitation durable des forêts ; • soutenir le développement de « labels » permettant de donner une reconnaissance aux bonnes pratiques sociales et environnementales des entreprises ; • assurer la promotion de l’investissement socialement responsable. En France, des sociétés de gestion de portefeuilles de valeurs mobilières, sélectionnent des investissements en tenant compte, en plus de critères financiers, les pratiques environnementales ; • intervenir au niveau européen en faveur de l’élaboration d’un référentiel commun relatif aux indicateurs sociaux et environnementaux. La RSE est prise en compte aussi au niveau communautaire depuis le conseil européen de Lisbonne de 2000, mais dans le monde, il n’existe aucune loi qui oblige les entreprises à mettre en place une stratégie de RSE.

compréhension écrite

1 Lisez le texte et répondez aux questions. 1 Que signifie RSE ? 2 Avec quelles lois la RSE s’est-elle imposée à l’attention du monde économique ? 3 Quelles sont les pratiques que les sociétés doivent mettre en place afin de respecter cette loi ?

UNE ENTREPRISE RESPONSABLE...

production orale

EXAMEN Observez ce document

et préparez-vous à l’épreuve orale de l’examen.

1 Décrivez brièvement le document et donnez la définition de RSE. 2 Argumentez autour de ce document en faisant des exemples d’entreprises responsables. Vous pouvez vous aider de vos connaissances dans d’autres disciplines.

ECO FAVORISE LA DIVERSITÉ

GARANTIT DE BONNES CONDITIONS DE TRAVAIL

UTILISE LES TECHNOLOGIES LES PLUS PROPRES

MESURE SON IMPACT ENVIRONNEMENTAL

ICI FABRIQUE DES PRODUITS ET SERVICES VERTS

...

FAVORISE L’EMPLOI LOCAL

MON ENTREPRISE EN 2050

... EST OUVERTE AU DIALOGUE

LUTTE CONTRE LA CORRUPTION

EST SOLIDE ET PÉRENNE !

objectifs 2030

Présentation des objectifs esprit critique et production orale

1 Observez les logos et répondez aux questions.

1 Que représentent ces cases numérotées ? 2 Comment jugez-vous les logos représentés ? 3 Sont-ils compréhensibles même dans une autre langue que celles que vous connaissez ? 4 Avez-vous déjà vu ce tableau dans votre pays ? À quelle occasion ? Où ?

Les entreprises ont un rôle essentiel à jouer dans l’atteinte des Objectifs de l’Agenda 2030 qui est un programme universel de développement durable reposant sur les 5 P.

DEUX GROUPES FRANÇAIS FIXENT DES OBJECTIFS

Objectifs 2030 Deux grandes réalités françaises nous informent de quelques-uns de leurs engagements. L’ORÉAL France est la 3e filiale du groupe L’Oréal, leader mondial des cosmétiques. L’Oréal a réduit les émissions de CO2 de ses usines et centrales de distribution. L’Oréal a obtenu la note « A » dans les trois classements du CDP - lutte contre le changement climatique, gestion durable de l’eau, préservation des forêts. Cela fait de L’Oréal la seule entreprise au monde à avoir reçu cette distinction sept années consécutives.

DANONE est l’un des leaders mondiaux dans le secteur alimentaire à travers ses 4 métiers : les produits laitiers et d’origine végétale, les eaux, la nutrition Infantile et Médicale. Danone vise à favoriser des habitudes alimentaires et de consommation plus saines et durables. La mission « d’apporter la santé par l’alimentation » mène Danone à concentrer ses efforts sur les objectifs « faim zéro », « bonne santé-bien être », « eau propre et assainissement ». Danone s’attache aussi à contribuer aux objectifs « consommation et production responsable », « travail décent et croissance économique » et « mesures pour lutter contre les changements climatiques ».

compréhension écrite

2 Lisez les textes pages 38-39 et répondez aux questions. 1 Qu’est-ce que l’Agenda 2030 ? 2 Quel est le secteur d’activité de L’Oréal ? 3 Pourquoi L’Oréal a obetnu la note « A » ? 4 Quels sont les métiers de Danone ?

5 Quels sont les objectifs du développement durable que l’entreprise Danone prévoit ? 6 Donnez les numéros correspondant aux objectifs de Danone en regardant le tableau représentatif page 38.

esprit critique et production orale

3 Construisez une brève production orale en répondant aux questions suivantes. 1 Que pensez-vous de cet appel universel à l’action à l’échelle mondiale, locale et individuelle ? 2 Selon vous dans le contexte mondial, tous les pays ont-ils les mêmes besoins ? 3 Quels sont les 2 secteurs que vous mettriez en premier plan et pourquoi ? 4 Les objectifs du développement durable sont-ils contraignants ? Qu’en pensez-vous ?

FRANCE / ITALIE cyber enquête et production orale

4 SITUATION Barilla a présenté un parcours dans la Mission « La gioia del cibo per una vita migliore ». TÂCHE Faites une recherche sur Internet et comparez la mission de l’entreprise italienne à celle de l’entreprise française Danone.

N’oubliez pas de : • présenter l’entreprise italienne ; • dire en quoi la mission de l’entreprise Barilla diffère de celle de Danone ; • mettre en avant les avantages des deux stratégies pour les deux entreprises ; • dire quelle stratégie marketing vous préférez et pourquoi.

pratique

Parler au téléphone compréhension orale et écrite

Écoutez et lisez le dialogue.

Agence

Transport Atlas, Nadine Lenoir bonjour. Sarah Normand Bonjour Nadine, pourrais-je parler avec Maxime ? Agence Vous êtes Madame... ? Sarah Normand Mme Normand. Agence Ne quittez pas, je vous le passe... Mme Normand, Maxime est occupé. Pouvez-vous patienter ? Sarah Normand Oui, merci. Agence

Mme Normand, je vous passe Maxime. Maxime Bernard Allô, Maxime Bernard à l’appareil. Sarah Normand Maxime, bonjour. J’ai eu ton message, je te rappelle, quel est le problème ? Maxime Bernard Sarah, j’ai laissé plusieurs messages sur ta messagerie. Sarah Normand Excuse-moi mais je suis tout le temps à l’extérieur. Tu aurais pu m’appeler sur mon portable. Maxime Bernard Ce que j’ai fait, mais je pense que où tu es la connexion est mauvaise et tous tes appels sont dirigés vers ta messagerie et de plus sans la sonnerie qui t’avertit.

Sarah Normand Oui, c’est possible. Maxime, je rentre dans un tunnel, ça va couper… Maxime, me voici alors tu disais… Maxime Bernard Il s’agit du client Maurice Nobert. Comme c’est un bon client je pense qu’on devrait lui réserver notre meilleur prix. Sarah Normand D’accord. Envoie-moi sa demande et je te prépare le devis. Maxime Bernard Merci pour ton intervention. À bientôt, au revoir. Sarah Normand Au revoir, Maxime.

compréhension orale

9 Écoutez de nouveau l’enregistrement et dites si les affirmations sont vraies (V), fausses (F) ou non mentionnées (NM). V F 1 Nadine Lenoir travaille à l’accueil d’Atlas. 2 Sarah Normand n’a pas de portable. 3 Maxime a laissé un message à Sarah le matin. 4 Tous les appels sont dirigés vers la messagerie. 5 L’appel téléphonique est coupé. 6 Maxime doit établir le programme pour M. Nobert. 7 Sarah doit chiffrer des services. 8 Elle attend le devis.

3 Retrouvez dans le dialogue les expressions utilisées pour… 1 répondre à un appel. 2 dire que quelqu’un parle au téléphone et qu’il est occupé. 3 demander de patienter.

4 informer que les appels sont dirigés vers une messagerie. 5 dire qu’il y a une mauvaise connexion. 6 dire que la connexion va s’interrompre.