SUPLEMENTO SEMANAL / MIÉRCOLES 17 DE NOVIEMBRE DE 2021 HERALDODEMEXICO.COM.MX
FOTO: GUILLERMO O´GAM
EDICIÓN ESPECIAL
INVIERNO EN NUEVA YORK Redescubrimos la ciudad de nuestros sueños Las nuevas experiencias que no te puedes perder
ES CA PA DA
DESDE LO ALTO
TRES MIRADORES QUE NO TE PUEDES PERDER PARA ADMIRAR LA GRANDEZA DE LA CIUDAD.
CHECK-IN HERALDO DEMEXICO. COM.MX
Volver a Nueva York significa explorar la ciudad por primera vez. En la metrópolis que ha convertido la vanguardia en cotidianidad siempre habrá algo nuevo por descubrir. Y, después de casi dos años de pandemia, está más lista que nunca para recibirnos
MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN
VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL
E
DOMINGO ÁLVAREZ
RAFAELA KASSIAN MIERES
DIRECTORA DE SOFT NEWS
SUMMIT
ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO
EN LO ALTO DEL ONE VANDERBILT –UNO DE LOS RASCACIELOS MÁS RECIENTES EN TRANSFORMAR EL SKYLINE DE NUEVA YORK–, SUMMIT ES MUCHO MÁS QUE UN MIRADOR. CONTINUANDO LA VOCACIÓN INNOVADORA DEL COLOSAL EDIFICIO –REFORZADO CON TÉCNICAS DE CONSTRUCCIÓN E INICIATIVAS COMUNITARIAS QUE IMPULSAN LA SOSTENIBILIDAD–, EL OBSERVATORIO, INAUGURADO EN OCTUBRE, ES UNA EXPERIENCIA MULTISENSORIAL QUE, A TRAVÉS DE SALONES CUBIERTOS DE ESPEJOS Y HERRAMIENTAS DIGITALES, DEMUESTRAN QUE ADMIRAR LA CIUDAD NO SE LIMITA A LA VISTA. SUMMITOV.COM
DIRECTOR EDITORIAL
ADRIÁN PALMA ARVIZU
DIRECTOR CREATIVO
ARMANDO KASSIAN
DIRECTOR DIGITAL
JUAN CARLOS CELAYETA
DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES
MIRIAM LIRA EDITORA
DOMINGO ÁLVAREZ COEDITOR
JIMENA SOBRADO DE LA PEÑA
DIRECTORA DE VENTAS SOFT NEWS
ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, EMMANUEL ORTIZ ISLAS DISEÑO
MARCO FRAGOSO FOTOARTE
AGUSTINA OKÓN
ESPACIOS PUBLICITARIOS
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TOMA EN CUENTA
l sol apenas comienza a caer cuando llegamos a Top of the Rock, la cima del legendario 30 Rockefeller Plaza, uno de los complejos arquitectónicos más icónicos en la ciudad, que nos recibe con una vista
MIÉRCOLES 17 / 11 / 2021
EH
DE AQUÍ Y DE ALLÁ
37% DE SU POBLACIÓN NACIÓ EN OTRO PAÍS.
EL SUEÑ
GRAN VIVA AEROBUS CUENTA CON UN VUELO DIARIO ENTRE LA CIUDAD DE MÉXICO Y EL AEROPUERTO JFK DE NUEVA YORK. VIVAAEROBUS.COM
A LA HORA DE PLANEAR TU ITINERARIO, NYCGO SERÁ EL MEJOR ALIADO PARA ENCONTRAR GRANDES EXPERIENCIAS. NYCGO.COM
II / III
GUILLERMO O´GAM
TOP OF THE ROCK INAUGURADO EN 1933, EN EL PISO 70 DEL 30 ROCKEFELLER PLAZA, TOP OF THE ROCK SIGUE OFRECIENDO LAS MEJORES VISTAS DEL CENTRO DE MANHATTAN. RODEADO POR ALGUNOS DE LOS SITIOS MÁS CÉLEBRES DE LA CIUDAD, COMO EL EMPIRE STATE, EL CHRYSLER BUILDING Y CENTRAL PARK, FUE EL LUGAR IDEAL PARA INICIAR NUESTRA TRAVESÍA POR LA URBE. ADEMÁS, SU IRRESISTIBLE ARQUITECTURA ART DECO, PROPONE UN VIAJE EN EL TIEMPO A LA LLEGADA DE LOS COLOSALES TRANSATLÁNTICOS, CUANDO NY COMENZABA A AFIANZAR SU IDENTIDAD VANGUARDISTA. TOPOFTHEROCKNYC.COM
aún más enérgica y vigorizante que el viento que nos obliga a cerrarnos las chamarras y apretar los dientes detrás de una sonrisa que sólo puede significar una cosa: por fin estamos de vuelta en Nueva York. Frente a nosotros, la ciudad se ilumina como si el firmamento se hubiera confundido y las estrellas brillaran a nuestros pies. Desde aquí observamos el frenético vaivén de un océano urbano tan sobrecogedor como el que se abría ante los antiguos navegantes dispuestos a explorar nuevas latitudes. Después de todo, esta es la ciudad que nunca duerme y el ocaso se antoja como una invitación a extraviarnos en la metrópolis que, también como el cielo y el mar, se encuentra en constante transformación. En esta ocasión, nuestra brújula fue NYCgo, el servicio de la ciudad diseñado para asistir a los viajeros a planear una aventura personalizada. Dividida en barrios y con experiencias organizadas por categorías, NYCgo fue el punto de partida perfecto para planear una agenda de cuatro días, anclada a los (muy) caprichosos deseos de dos viajeros con la misión de reencontrarse con una de sus ciudades favoritas y regresar a casa con una guía para que nuestros lectores puedan planear las vacaciones de invierno perfectas, en un destino que no deja de mutar. Como Heráclito parado frente al río, desde lo alto del Rockefeller Center, en el corazón de Manhattan –y en donde, cada invierno, se despliega la pista de hielo más famosa del mundo–, descubrimos que regresar a NY es siempre volver a una metrópolis diferente. Porque sí, quizás esta ciudad nunca duerme; pero estoy seguro que tampoco deja de soñar.
ÑO DE LA
MÁS DE NY
EL MOTE DE BIG APPLE NACIÓ POR UN DIARIO DE CARRERAS DE CABALLOS EN 1920.
LA CIUDAD TIENE MIL 100 KM DE VÍAS SUBTERRÁNEAS.
ONE WORLD TRADE OBSERVATORY LA ESTATUA DE LA LIBERTAD FUE UN REGALO DE FRANCIA.
LA PLATAFORMA DE OBSERVACIÓN DEL ONE WORLD TRADE CENTER, PROYECTADO POR DANIEL LIBESKIND Y REDISEÑADO POR DAVID M. CHILDS COMO EL EDIFICIO MÁS ALTO EN EL HEMISFERIO OCCIDENTAL, ERIGIDO EN LA PARTE NORTE DEL WORLD TRADE CENTER SITE –EN DONDE SE UBICARON LAS TORRES GEMELAS– SIGUE SIENDO EL MIRADOR DE MAYOR ALTITUD EN NUEVA YORK. ADICIONADO CON HERRAMIENTAS INTERACTIVAS QUE PERMITEN DISTINGUIR LOS LANDMARKS DE LA CIUDAD DESDE EL CIELO, OFRECE PANORÁMICAS ARREBATADORAS DEL SUR DE LA CIUDAD. ONEWORLDOBSERVATORY.COM
CIUDAD PARA IR DEL AEROPUERTO A LA CIUDAD –Y SORTEAR EL TRÁFICO CON ESTILO–, USA EL SERVICIO DE CHOFERES BLACKLANE. BLACKLANE.COM
NO OLVIDES COMPRAR UN CITYPASS ANTES DE INICIAR TU VIAJE PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO. CITYPASS.COM
PLANIFICA TU VIAJE
MAYORES DE 12 AÑOS DEBEN PRESENTAR UNA PRUEBA DE VACUNACIÓN PARA ENTRAR A RESTAURANTES, BARES, GIMNASIOS Y SHOWS. VE LA LISTA DE VACUNAS ACEPTADAS EN: WWW1.NYC.GOV
GUÍA PARA EL VIAJERO
HERALDO DEMEXICO. COM.MX
WHITNEY MUSEUM OF AMERICAN ART HASTA EL 13 DE FEBRERO, PRESENTA JASPER JOHNS: MIND/MIRROR, UNA AMBICIOSA RETROSPECTIVA, EN COLABORACIÓN SIMULTÁNEA CON EL PHILADELPHIA MUSEUM OF ART, SOBRE UNO DE LOS GRANDES ARTISTAS NEOYORQUINOS DEL ÚLTIMO SIGLO. WHITNEY.ORG
ARTE DEL SIGLO XX EL WHITNEY MUSEUM TIENE UNA COLECCIÓN DE 18 MIL OBRAS.
TOMA EN CUENTA
LITTLE ISLAND FUE DISEÑADO POR HEATHERWICK STUDIO.
ARTE
TODO EL SUELO ESTÁ DISEÑADO PARA REDUCIR LA EROSIÓN.
MIZNON CON SEDES EN CIUDADES COMO PARÍS, VIENA, MELBOURNE Y SINGAPUR, MIZNON –AL INTERIOR DEL CHELSEA MARKET– ES UNA CELEBRACIÓN DE LOS SABORES CALLEJEROS DEL MEDITERRÁNEO, CON PLATILLOS COMO PITAS, KEBABS Y UNA INOLVIDABLE COL ROSTIZADA. MIZNONNYC.COM
FU TU RO LA CIUDAD DEL
IMPERDIBLES
COMBINA NATURALEZA Y ARTE A PARTES IGUALES.
Con una propuesta urbanística de vanguardia –que propone nuevas maneras de relacionarnos con el espacio y aprovechar los recursos– Hudson Yards revitalizó el lado suroeste de la ciudad. Hoy, este cuadrante es el lugar perfecto para explorar NY
GASTRONOMÍA REDACCIÓN
GUILLERMO O´GAM
THE EDGE
IV MIÉRCOLES 17 / 11 / 2021
EH
EN LA CÚSPIDE DE HUDSON YARDS, OFRECE ALGUNAS DE LAS MEJORES VISTAS DEL SUR DE LA ISLA. DURANTE LOS MESES DE INVIERNO, CONTARÁ CON UN COMPLETO PROGRAMA DE EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS, DESPLEGADAS EN SUS MODERNOS ESPACIOS INTERIORES Y ANTE EL DRAMÁTICO ESCENARIO COMPUESTO POR LOS EDIFICIOS DE MANHATTAN. EN PRIMAVERA Y VERANO, TAMBIÉN OFRECE CLASES DE YOGA EN LAS ALTURAS. EDGENYC.COM
THE HIGH LINE
2015
AÑO EN EL QUE FUE INAUGURADO EN SU TOTALIDAD.
2003
INICIÓ SU OBRA SOBRE LA LÍNEA DE UN FERROCARRIL.
9 SON SUS
ACCESOS, CUATRO DE ELLOS TIENEN ELEVADOR.
HUDSON RIVER PARK
LITTLE ISLAND DISEÑADO PARA REHABILITAR LA ZONA DESPUÉS DEL HURACÁN SANDY, EL PARQUE, PROYECTADO POR THOMAS HEATHERWICK CON 132 PODS QUE SE LEVANTAN SOBRE EL HUDSON, ABRIÓ SUS PUERTAS EN MAYO DE 2021, PARA OFRECER UN ESPACIO RECREATIVO INCLUYENTE. LITTLEISLAND.ORG
2
KM DE LARGO ES SU EXTENSIÓN TOTAL.
PAISA JE URBANO
THE HIGH LINE UNO DE LOS GRANDES EJEMPLOS DE TRANSFORMACIÓN URBANA DE LA ÚLTIMA DÉCADA, EL PARQUE ELEVADO SE HA CONVERTIDO EN UN REFERENTE DE RECUPERACIÓN DE ESPACIOS ABANDONADOS Y EN LA COLUMNA VERTEBRAL QUE CONECTA EL OESTE DE LA CIUDAD. THEHIGHLINE.ORG
AVENTURA HERALDO DEMEXICO. COM.MX
PARA TODOS
GRIMALDI’S PIZZERIA
BROOKLYN BRIDGE PARK
BROOKLYN ESTÁ ORGULLOSO DE SU EXPANSIVO PAISAJE CULINARIO, QUE REÚNE SABORES PROVENIENTES DE TODO EL PLANETA; SI HAY UN PLATILLO QUE, DURANTE AÑOS, SE HA CONSOLIDADO COMO EL MÁS REPRESENTATIVO ES LA PIZZA; QUIEN QUIERA PROBAR UNO DE SUS EJEMPLOS MEJOR LOGRADOS, HARÁ BIEN EN VISITAR GRIMALDI’S, EN DONDE LOS HORNOS, LA RECETA SECRETA Y LA TÉCNICA, NO HA CAMBIADO EN MÁS DE UN SIGLO. GRIMALDISPIZZERIA.COM
EL PARQUE MÁS GRANDE DE BROOKLYN ESTÁ ATRAVESADO POR FANTÁSTICOS CAMINOS SERPENTEANTES, ACOSTUMBRADOS A CAMBIAR DE COLOR CON EL PASO DE LAS ESTACIONES; VISTAS INIGUALABLES DE LOS COLOSALES EDIFICIOS AL OTRO LADO DEL RÍO, Y UN COMPLETO PROGRAMA CULTURAL Y GASTRONÓMICO, QUE INCLUYE PUESTOS DE COMIDA, FERIAS TEMÁTICAS Y EXPOSICIONES ARTÍSTICAS A LO LARGO DE TODO EL AÑO. BROOKLYNBRIDGEPARK.COM
Al otro lado del East River, Brooklyn ha sabido mantener su espíritu de barrio dentro de la gran ciudad. Hoy, el pequeño cuadrante de DUMBO (Down Under the Manhattan Bridge Overpass), conjuga todos los tópicos identitarios del distrito más grande de Nueva York REDACCIÓN
ENCONTRARÁS UNA OFERTA GASTRONÓMICA INFINITA.
GUILLERMO O´GAM
TIME OUT MARKET CON UNA CUIDADA SELECCIÓN DE 21 RESTAURANTES ELEGIDOS POR EL EQUIPO EDITORIAL DE LA REVISTA TIME OUT, PARA “REUNIR LO MEJOR DE LA CIUDAD BAJO UN MISMO TECHO”; BARES DE COCTELERÍA, BARRAS CERVECERAS, Y TIENDAS DE VINOS Y LICORES; UNA TERRAZA, Y PANORÁMICAS MARAVILLOSAS QUE COMPRENDEN A LOS PUENTES DE BROOKLYN Y MANHATTAN, TIME OUT MARKET, INAUGURADO EN 2019, SE HA CONVERTIDO, RÁPIDAMENTE, EN UN FAVORITO ENTRE LOS LOCALES QUE PUEDEN PROBAR SUS PLATILLOS FAVORITOS DE LA CIUDAD SIN TENER QUE CRUZAR EL RÍO. TIMEOUTMARKET.COM
EL FAVORITO DE INSTAGRAM QUIZÁS LA VISTA MÁS FAMOSA EN TODO EL DISTRITO DE BROOKLYN ES LA DEL PUENTE MANHATTAN ENMARCADO ENTRE DOS EDIFICIOS DE LADRILLOS, CARACTERÍSTICOS DE LA ARQUITECTURA NEOYORQUINA DE LA SEGUNDA MITAD DEL SIGLO XIX Y PRINCIPIOS DEL XX, QUE RESUME, EN LA MISMA INSTANTÁNEA, LAS DOS CARAS DE LA CIUDAD: SU ORGULLO IDENTITARIO Y SU VOLUNTAD DE VANGUARDIA.
BARRIO EN EL
PUENTE DE BROOKLYN
V MIÉRCOLES 17 / 11 / 2021
EH
COMPLETADO EN 1833, CUANDO SE CONSOLIDÓ COMO EL PUENTE COLGANTE MÁS GRANDE DEL MUNDO. HOY SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS PASEOS IMPERDIBLES EN NUEVA YORK, GRACIAS A LAS ARREBATADORAS IMÁGENES QUE REGALA DEL PAISAJE URBANO. NUESTRA RECOMENDACIÓN ES CAMINARLO DESDE BROOKLYN, EN DIRECCIÓN A MANHATTAN, Y RESERVAR, CUANDO MENOS, UNA HORA PARA EL RECORRIDO Y TOMAR TODAS LAS FOTOS QUE, SIN LUGAR A DUDAS, SE VAN A PRESENTAR.
VOZ EXPERTA HERALDO DEMEXICO. COM.MX
Broadway reabre sus puertas después de soportar los embates de la pandemia. Bob Hofmann, miembro de The Broadway League, nos platica cómo los teatros más famosos del mundo vuelven a levantar el telón Nacional de Atracciones y Experiencias (NCAE) de la US Travel Association, nos habla sobre la reactivación después de la pandemia por COVID-19 y sus planes a futuro.
Recientemente, Broadway celebró la llegada de un millón de asistentes desde su reapertura. ¿Cómo ha sido este regreso a las actividades?
EL S H OW D EB E CO N T IN UA R
E
POR DOMINGO ÁLVAREZ FOTOS: CORTESÍA
VI MIÉRCOLES 17 / 11 / 2021
EH
n marzo de 2020 pocos lugares parecían más vulnerables a los efectos de la pandemia por COVID-19 que Broadway: con un pie en el mundo del espectáculo y, el otro, en el turismo, el legendario distrito de teatros de Nueva York –que en ese momento, además, se perfilaba como uno de los sitios en presentar más contagios– se encontraba al centro de una tormenta sin precedentes y particularmente difícil de sortear. Sin embargo, el distrito que supo transformar su creatividad, perseverancia y sentido de comunidad, en una industria multimillonaria y en uno de los destinos turísticos más espectaculares del mundo, está de regreso y listo para volver a sorprender a miles de fanáticos con sus únicas e inigualables puestas en escena. En entrevista para Escapada H de El Heraldo de México, Bob Hofmann, integrante de los Comités para el Desarrollo de Negocios e Internacional de la Broadway League y vicepresidente del Consejo
FIESTA BOHEMIA
EN CIFRAS
41
TEATROS EN BROADWAY.
30
ESPECTÁCULOS PRESENTÁNDOSE ACTUALMENTE.
+ 1,000,000 ASISTENTES DESDE LA REAPERTURA DESPUÉS DE LA PANDEMIA.
14.37
MILLONES DE ESPECTADORES EN 2018.
Los asistentes mayores de 12 años requieren prueba de vacunación para entrar al teatro.
Afortunadamente, todo ha salido bien con nuestros planes de reapertura. Sin duda, ha sido un proceso tenso y con desafíos en todos los niveles –desde los ensayos y hasta los sistemas de emisión de boletos– pero estamos felices de haber logrado recibir a un millón de visitantes. Es un número mucho menor al que estábamos acostumbrados porque, actualmente, estamos presentando menos shows de los usuales y con 80 por ciento de capacidad en los recintos, pero definitivamente ha sido un gran logro.
¿Cuáles son sus próximos objetivos a corto plazo?
Nuestro negocio con Broadway Inbound (broad wayinbound.com) es vender boletos a los viajeros – particulares y en grupo–, a través de nuestros socios vendedores. Por ahora, nuestro primer objetivo es la seguridad de los asistentes y de quienes trabajan en y detrás de los escenarios. El segundo es restaurar el número de asistentes a través de medios digitales, regulaciones y canales de social media, para comunicar lo que está sucediendo. En especial con los espectáculos de la Broadway Collection (broadwaycollection.com), la selección de espectáculos más populares con el público nacional e internacional, para facilitar su acceso a vendedores, agentes y viajeros.
¿Por qué Broadway debe estar en la agenda de todos los viajeros que visiten Nueva York?
Muchas de estas obras salen de gira alrededor del mundo pero, definitivamente, no es lo mismo que verlas aquí. No sólo son los teatros: en este distrito, sobre estas calles de leyenda, en sus bares y restaurantes, y con las miles de personas que, todos los días, llegan con el mismo propósito, se crea una energía y una emoción que son únicas en el mundo.
A MEDIO CAMINO ENTRE UN ESPECTÁCULO DE BROADWAY Y UNA ENÉRGICA CELEBRACIÓN MUSICAL DE LA LIBERTAD, LA BELLEZA, LA VERDAD Y EL AMOR, LA CÉLEBRE PELÍCULA DE BAZ LUHRMANN LLEGA A LOS ESCENARIOS, DE LA MANO DEL DIRECTOR ALEX TIMBERS, CONVERTIDA EN UN ESPECTÁCULO ENVOLVENTE, CARGADA DE ÉXITOS POP, COREOGRAFÍAS PODEROSÍSIMAS Y ALGUNOS DE LOS ESCENARIOS MÁS EXUBERANTES QUE HEMOS VISTO EN MUCHO TIEMPO. GANADORA DE 10 PREMIOS TONY Y PRESENTADA POR UN ELENCO QUE REÚNE A CONSENTIDOS DE BROADWAY, COMO AARON TVEIT, CON NUEVAS VOCES, ES EL SHOW IDEAL PARA CELEBRAR EL REGRESO DE LOS TEATROS. MOULINROUGEMUSICAL.COM
C
¿EN DÓNDE ESTÁ?
ENVIDIABLE UBICACIÓN EN ROOSEVELT ISLAND.
uando el alegre y muy fotogénico Graduate Roosevelt Island (graduatehotels.com) abrió sus puertas en verano de este año se convirtió en el primer hotel ubicado en la pequeñísima isla sobre el East River, diversificando nuestras opciones de hospedaje y ofreciendo vistas inéditas de la ciudad. Colorido, frenético y confortable, es perfecto para viajeros en solitario o parejas que, al caer la noche, quieran dejar atrás el bullicio de la ciudad sin tener que ir muy lejos. Para acceder a la isla, puedes tomar el metro, un ferry o, nuestra opción favorita, el funicular que regala vistas arrebatadoras cada vez que entras o sales de Manhattan. Su Panorama Room —un rooftop bar ubicado en la planta 18— es el lugar perfecto para terminar el día brindando ante el inigualable skyline neoyorquino.
VII MIÉRCOLES 17 / 11 / 2021
EH
COMO EN
CASA La inagotable colección de hoteles de Nueva York es un reflejo de su identidad multifacética. Recomendamos dos, perfectos para iniciar una aventura que se adapte a tu personalidad REDACCIÓN
ETERNA JUVENTUD
GUILLERMO O´GAM
¿EN DÓNDE ESTÁ?
EN UNO DE LOS MEJORES SPOTS EN LA QUINTA AVENIDA.
S
HOTELERÍA HERALDO DEMEXICO. COM.MX
obre la legendaria Quinta Avenida y a sólo dos cuadras del Empire State, The Langham (langham hotels.com) propone un hospedaje a medio camino entre el lujo propio de los grandes hoteles de Manhattan y el desenfado característico de las propiedades que, en años recientes, han rejuvenecido a la ciudad. Tan sobrio y elegante, como acogedor, presume habitaciones de buen tamaño en una metrópolis que no siempre se puede permitir tanto espacio. Además, su ubicación privilegiada, entre las calles 36 y 37, lo vuelven ideal para explorar el corazón de la isla a pie.
LUJO URBANO