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Dos itinerarios para explorar el patrimonio natural de Estados Unidos
Mérida diversifica su oferta turística para consolidarse como el corazón del mundo maya

ANGEL MIERES
ZIMMERMANN
PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
MARÍA CRISTINA
MIERES
ZIMMERMANN
VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO
CULTURAL Y SOCIAL
ANTONIO
HOLGUIN ACOSTA
VICEPRESIDENTE DE RELACIONES INSTITUCIONALES
DIRECTOR GENERAL
ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL
ANDREA MERLOS LÓPEZ DIRECTORA HERALDO TELEVISIÓN andrea@elheraldodemexico.com
ADRIÁN LARIS CASAS DIRECTOR HERALDO RADIO adrian.laris@elheraldodemexico.com
JUAN CARLOS CELAYETA
DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES juan@elheraldodemexico.com
ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL armando.kassian@elheraldodemexico.com
RAFAELA KASSIAN MIERES DIRECTORA SOFT NEWS / GASTROLAB
JORGE LUIS ALMARAZ LÓPEZ EDITOR GENERAL jorge@elheraldodemexico.com
RAYMUNDO SÁNCHEZ PATLÁN SUBDIRECTOR EDITORIAL raymundo@elheraldodemexico.com
IVÁN RAMÍREZ VILLATORO EDITOR EN JEFE ivan@elheraldodemexico.com
GUILLERMO SILVA AGUILAR DIRECTOR JURÍDICO jose.silva@elheraldodemexico.com
DOMINGO ÁLVAREZ HERRERÍAS EDITOR ESCAPADA H / FRANCISCO NIETO BALBINO EDITOR
PAÍS / CDMX / ALBERTO MORALES
MENDOZA EDITOR EDOMEX / EDOS /JOSÉ CARREÑO FIGUERAS EDITOR
ORBE / NAYELY RAMÍREZ MAYA
EDITORA ESCENA / ALIDA PIÑÓN
EDITORA ARTES Y CÚPULA / AILEDD
MENDUET HUERTA EDITORA
PANORAMA / DANIELA ZAMBRANO

CADENA EDITORA MENTE MUJER / EVELYN CASTRO EDITORA GASTROLAB EL HERALDO DE MÉXICO Nueva Era, Año 9, Número 3167, miércoles 18 de febrero de 2026. Es una publicación DIARIA (lunes a domingo) de Circulación Pagada y Controlada, editada y publicada por OPERADORA Y ADMINISTRADORA DE INFORMACIÓN Y EDITORIAL SA de CV, Avenida Insurgentes Sur 1271, Piso 2, Oficina 202, Colonia Extremadura Insurgentes, Alcaldía Benito Juárez, CP 03740. Editor Responsable; ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2009-060419022100-101
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DESTINOS HERALDO DEMEXICO. COM.MX
Echando mano de su profundo patrimonio cultural, que pasa de las maravillas arquitectónicas a la sofisticación gastronómica, Mérida sigue rompiendo récords turísticos
LREDACCIÓN
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EN LA AGENDA
Del 2 al 6 de junio, el Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, reunirá a representantes de cinco países durante la Feria Turística del Mundo Maya, confirmando su lugar como el corazón cultural de la región.
a capital yucateca ha logrado hacer de su profunda riqueza histórica, orgullo comunitario y carácter decididamente innovador una de las propuestas turísticas más completas y atractivas en el país. Atenta a las tendencias mundiales en un periodo de rápida transformación, con nuevos incentivos para la conservación y el lujo, Mérida ha sido el escenario de un emocionante renacimiento meticulosamente ejecutado que integró el cuidado del patrimonio con una modernización agresiva de la infraestructura.
A finales de 2025, el estado reportó nuevos récords en cuanto a visitantes recibidos por cielo, tierra y mar, así como nuevos máximos en viajeros internacionales y noches de pernocta. En este contexto, Mérida se consolidó como el principal motor de crecimiento, representando casi el 85 por ciento del total de pernoctaciones y mostrando una tasa de crecimiento que superó significativamente el promedio estatal. Esta concentración de actividad turística resalta el papel de la ciudad como centro logístico y cultural, aprovechando su reputación de seguridad y encanto colonial para captar un mercado diversificado de viajeros nacionales e internacionales.

EL SABOR DE LA CIUDAD
De visitas a sus famosos mercado a cenas servidas por chef multipremiado, la capital yucateca se ha ganado, con mucha autoridad, un lugar entre los grandes destinos gastronómicos del mundo.
TOMA UNA CLASE
Impulsados por la popularidad de la gastronomía yucateca –ampliamente reconocida como una de las más complejas y exquisitas de México– hoteles, tour operadores y, cada vez más, cocineras locales ofrecen clases que comienzan en alguno de los mercados de la ciudad para revelar los secretos detrás de sus famosos platillos.

13.5% de incremento turístico en Yucatán en 2025.

SABOREA LA HISTORIA
En el Museo de la Gastronomía Yucateca los visitantes viajan a través de la historia, explorando la fusión de sabores que dieron pie a la gastronomía local. El restaurante-museo, ubicado en el centro de la ciudad, ofrece demostraciones en vivo de la preparación de platillos, como carnes cocinadas en horno de leña, además de catas.

El estado recibió 2.1 millones de viajeros entre enero y octubre de 2025.
Se estima que 173 cruceros llegarán a Puerto Progreso en 2026.


Ya sea recorriendo el fotogénico Paseo Montejo o visitando alguna de las instituciones culturales de la ciudad, la cultura local se despliega con orgullo en los museos de la ciudad. Para ejemplos, un recorrido por el Gran Museo del Mundo Maya, en donde la impactante arquitectura del museo, inspirada en las ceibas sagradas, ofrece en su
interior, un profundo viaje a través del tiempo, desde el impacto del meteorito prehistórico de Chicxulub, responsable de la extinción de los dinosaurios, hasta las sofisticadas matemáticas y cosmología de los antiguos mayas. En sus galerías de alta tecnología, los viajeros descubrirán intrincadas estelas, joyería de jade y textiles.


La alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, anunció el inicio de una serie de acciones para fortalecer el turismo en el municipio, con énfasis en las comisarías y un enfoque en la cocina tradicio-
MANOS MAESTRAS
Si bien, en años recientes, diferentes restaurantes comandados por chefs de fama internacional han atraído la atención de los viajeros, hoy el impulso al turismo comunitario a través del estado está fomentando la creación de nuevas rutas y tours de cocina tradicional, que acercan a los viajeros a las comunidades en donde las recetas sobreviven.
nal y los oficios artesanales como el bordado y el urdido de hamacas. Informó que durante febrero se lanzará una convocatoria para seleccionar 10 proyectos de turismo sustentable.

l La ruta Coast Starlight, que conecta Los Ángeles y Seattle opera desde hace más de 50 años.
l El viaje toma 35 horas, lo que supone pasar una noche a bordo del tren.


Esta odisea conecta Los Ángeles, California, con Seattle en el estado de Washington, atravesando un paisaje que va desde las áridas cuencas del sur hasta las selvas templadas del noroeste del Pacífico. El itinerario es ampliamente considerado como la ruta más pintoresca del sistema Amtrak, si no es que de toda Norteamérica.
El tren ofrece una variedad de opciones de alojamiento en habitaciones privadas, incluyendo dormitorios donde los asientos se convierten en literas por la noche. El corazón social del tren es un vagón con ventanas de piso a techo y asientos orientados hacia el interior que permiten a los pasajeros absorber las espectaculares vistas.

SACRAMENTO: ESPÍRITU DEL OESTE
Se trata de una ciudad que recuerda su papel como una de las comunidades ferroviarias de mayor tradición en California y patentemente orgullosa de su patrimonio fronterizo. Aquí, el Museo
del Ferrocarril, considerado uno de los mejores de su tipo en el mundo, exhibe veintiún locomotoras y vagones que ilustran el papel del ferrocarril en la construcción del Oeste americano.

PORTLAND: METRÓPOLIS NATURAL
Portland es una ciudad definida por su proximidad a la naturaleza. La primera experiencia imprescindible es Powell’s City of Books, la librería independiente más grande del mundo, que alberga
más de un millón de volúmenes. La segunda es un viaje a la Garganta del Río Columbia, un espectacular cañón que ofrece algunos de los paisajes más espectaculares del Pacífico Noroeste.

Para extender la travesía, el Pacific Starliner, recorre más de 560 kilómetros junto al océano, entre San Diego y San Luis Obispo, California.
Las rutas de tren se despliegan a través de los Estados Unidos como las arterias de acero que conectan pasado y futuro, ofreciendo una perspectiva del continente tan perdurable como las propias vías
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e las costas doradas del litoral Pacífico a los frondosos bosques de los montes Apalaches y las largas planicies costeras que definen su cara oriental, la geografía de Estados Unidos se extiende como un rompecabezas sujeto bajo la gravedad de su escala monumental y los contrastes que la vuelven irresistible… y pocos sitios resultan mejores para observar su cautivadora fricción interna de playas deslumbrantes, valles silenciosos, montañas colosales, comunidades tradicionales y metrópolis híper modernas que el relajante santuario que se compone al interior de un vagón de tren. Ya sea viajando atravesando los paisajes industriales del


QUE…
Fundada en 1971, Amtrak, la Corporación Nacional de Trenes de Pasajeros de Estados Unidos, cuenta, actualmente, con 40 rutas en el país. También ofrece itinerarios hacia tres provincias canadienses.
norte del país o disfrutando la coreografía de bahías y viñedos que respiran el aire del Pacífico, hay una intimidad especial en el silencioso zumbido de un tren.
La decisión de viajar en tren suele presentarse como una alternativa logística, que ofrece beneficios en cuanto a precio, comodidad y rapidez –además de ser, cada vez más, una manera de reducir nuestro impacto ambiental, pero su verdadero atractivo está en el acercamiento a una calidad de vida diferente, mucho más cercana a la escala humana de los vagones, los panoramas que se despliegan al otro lado de la venta y las conversaciones entre viajeros que inspiran.
l El primer tren de alta velocidad en Estados Unidos alcanza 257 kilómetros por hora.
l Esta ruta es ideal para asistir a los festejos por los 250 años de la independencia de Estados Unidos.
VI-V


Inaugurado en agosto de 2025, el servicio Acela, que conecta la ciudad de Boston con la Estación Unión de Washington –quizás uno de los edificios más bellos en la ciudad– es el único servicio de alta velocidad en Estados Unidos y se define por recorrer una vía del siglo XIX a velocidades del siglo XXI, ofrece clase ejecutiva y primera clase.
La historia del Corredor Noreste es en sí misma una saga de consolidación ferroviaria. La mayor parte de la ruta se construyó pieza por pieza en la década de 1830 por docenas de ferrocarriles independientes, que finalmente fueron absorbidos por el Ferrocarril de Pensilvania y el Ferrocarril de New Haven.

NEW HAVEN: PANORAMA ACADÉMICO
Es una ciudad que se encuentra en la órbita de la Universidad de Yale, pero cuya historia del ferrocarril está profundamente entrelazada. El campus es en sí mismo una aventura arquitectónica que
revela una colección de monumentos neogóticos y modernistas, incluyendo la Biblioteca Beinecke de Libros Raros y Manuscritos, y la Galería de Arte de Yale, la primera obra maestra de Louis Kahn.

FILADELFIA: PASADO Y PRESENTE
La ciudad sintetiza la historia del país con la vibrante energía de una metrópolis moderna. Visitar la sala donde se plasmaron los documentos fundacionales proporciona una profundo
entendimiento de la ambición del experimento estadounidense. Por su parte, el Museo de la Revolución Americana ofrece una inmersión en la compleja realidad de la guerra de independencia.
TOMA EN CUENTA
El invierno es ideal para realizar observaciones astronómicas.

Para visitar la Reserva es necesario registrarse en el
El recorrido en auto es de 80 kilómetros.
Se requiere un auto elevado, no únicamente 4x4.
El acceso para mexicanos tiene un costo de 115 pesos.
Te puedes hospedar en Puerto Peñasco.


La reserva de la biósfera toma su nombre de un escarabajo de color negro (“pinacatl”, en náhuatl) que abunda en la zona. ¿POR QUÉ SE LLAMA “PINACATE”?

MARAVILLA GEOLÓGICA
Los cráteres El Elegante y El Colorado se han convertido en los símbolos de la riqueza geográfica que caracteriza a la reserva, cada uno con una composición distintiva. El Elegante es el cráter de maar más grande y visualmente imponente del campo Pinacate, con aproximadamente mil 600 metros de diámetro y una profundidad de 250 metros. En contraste, el cráter de Cerro Colorado, más pequeño, es reconocido por sus vívidas tonalidades rojizas-anaranjadas.
Para los amantes de la naturaleza, la Reserva de la Biosfera El Pinacate y Gran Desierto de Altar, ubicada en el extremo noroccidental de Sonora, representa uno de los paisajes más sorprendentes y geológicamente significativos de América del Norte
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bicado a sólo una hora de la frontera con Estados Unidos, la Reserva de la Biosfera El Pinacate y Gran Desierto de Altar, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2013, se revela como el dramático encuentro entre la actividad volcánica latente y el mar de arena activo más extenso del continente. Con una extensión aproximada de 714 mil hectáreas, la reserva es un entorno desértico de excepcional belleza natural, en donde los oscuros y escarpados escudos volcánicos contrastan con las doradas y ondulantes dunas del Gran Desierto de Altar, y el aroma del Golfo de Baja California que se abre más allá.
La popularidad de la región ha crecido exponencialmente en la última década, impulsada por su singular topografía lunar —que sirvió como campo de entrenamiento para los astronautas de las misiones Apolo— y su condición de santuario crucial para la biodiversidad y el patrimonio cultural indígena.
La evidencia de ocupación humana se remonta al menos a 10 mil años, y algunos sitios arqueológicos sugieren la presencia de grupos de cazadores-recolectores hace 40 mil. La región ha sido testigo de sucesivas oleadas de asentamientos por parte de culturas que se adaptaron a la cambiante aridez del desierto sonorense.

PUERTA DE ENTRADA
El Museo y Centro de Visitantes Schuk Toak es un ejemplo de arquitectura integrada exitosamente al paisaje y el principal centro educativo de la reserva. Construido directamente sobre uno de los flujos de lava más recientes y extensos de la región, el complejo está diseñado para ser totalmente autosuficiente, convirtiéndose en un modelo de desarrollo ecológico en áreas protegidas.
MUSEO DEL HOMBRE PARÍS, FRANCIA
El Museo del Hombre, fundado en 1937 en el Palacio de Chaillot, es un referente por su modelo de “museo laboratorio”, que integra enfoques biológicos, sociales y culturales de la evolución humana. El museo se basó en la filosofía de que “la humanidad es una e indivisible, no solo en el espacio, sino también en el tiempo”.



MUSEO NACIONAL DE ETNOLOGÍA OSAKA, JAPÓN
Conocido comúnmente como Minpaku, se fundó con el ambicioso objetivo de superar una visión nacionalista de la cultura para introducir a Japón en un contexto histórico global. Al mismo tiempo, Minpaku funciona como un centro de investigación de vanguardia, con aproximadamente 70 investigadores.
MUSEO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA CDMX, MÉXICO
Considerado uno de los centros dedicados al estudio de la antropología más importantes del mundo, el museo fue diseñado por el arquitecto Pedro Ramírez Vázquez no solo como un depósito de artefactos invaluables, sino como un espacio que fomente la reflexión sobre el rico patrimonio histórico de México.
MUSEO PEABODY DE ANTROPOLOGÍA Y ETNOLOGÍA UNIVERSIDAD DE HARVARD, ESTADOS UNIDOS
Fundado en 1866, el Museo Peabody de Harvard custodia más de 1.2 millones de objetos culturales, incluyendo 500 mil imágenes fotográficas y más de dos mil mapas históricos. Además, es un referente por su papel fundamental en los primeros trabajos arqueológicos en Centroamérica, en particular en la región maya.


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MUSEO BRITÁNICO LONDRES, REINO UNIDO


El Día Mundial de la Antropología nos regala la oportunidad perfecta para celebrar algunos de los museos más importantes dedicados al estudio de nuestras culturas
EN EL
