El Heraldo Quintana Roo de 15 de octubre del 2026

Rosa Icela Rodríguez

ESTRATEGIA DE BÚSQUEDA LOCALIZA A MÁS DE 16 MIL La titular de la Secretaría de Gobernación también informó la integración de un grupo de nueve expertos nacionales e internacionales para realizar el análisis técnico y científico del registro de personas desaparecidas. P9

ESPECIAL

NUEVA ERA . Año 3, no. 698 Jueves 15 de octubre de 2026

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QUINTANA ROO

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ENTREGAN VIVIENDAS A 288 FAMILIAS EN PUERTO AVENTURAS

IMPULSO AL SECTOR

Golpe al crimen

PROYECTAN 700 MDP PARA DIFUNDIR A QUINTANA ROO MARÍA HERNÁNDEZ

EL CONSEJO DE PROMOCIÓN TURÍSTICA TRABAJA EN UN PLAN NACIONAL E INTERNACIONAL PARA COLOCAR AL CARIBE MEXICANO ENTRE LOS FAVORITOS PARA EL CIERRE DE AÑO Y LOS PRIMEROS MESES DE 2027 P4

P8 P13

Exponen sus saberes en un congreso en España

Papa León XIV ESPECIAL

ESPECIAL

Langosteros de QRoo

Ven una recuperación favorable de operación

ESPECIALES

CAE EL CROMO EN JALISCO Y EL WICHO EN SINALOA Detuvieron a Iván ‘N’, identificado como uno de los presuntos dirigentes de una organización criminal vinculada con el CJNG, y a José Luis ‘N’, capturado en Mazatlán, ligado al Cártel del Pacífico. P10

La2

Jueves 15 de octubre de 2026 EL HERALDO DE MÉXICO Q. ROO

SACAPUNTAS

Expertos en búsqueda

ARTURO MEDINA

Al anunciar la localización de 16 mil personas desaparecidas,el subsecretario de Derechos Humanos, Población y Migración de la Segob,Arturo Medina, dio a conocer que el gobierno conformó un grupo de nueve expertos nacionales e internacionales que realizará análisis técnicos y científicos sobre el registro de personas cuyo paradero se desconoce. Acudirá además a la ONU para hablar de la estrategia nacional de búsqueda y sus resultados.También del trabajo que se realiza desde hace meses con ONU-DH,UNFPA,CIDH y con 9 países ,principalmente europeos en materia de cooperación para la búsqueda e identificación humana con el objetivo de atender de mejor forma a buscadoras y colectivos que buscan a sus seres queridos.

CLAUDIA SHEINBAUM

OCTAVIO ROMERO

Tienen un mes

Cerca de la meta

Con la firma de un decreto,por parte de la presidenta Claudia Sheinbaum,las plataformas digitales que operan en nuestro país quedan obligadas a retirar,en un mes,cualquier contenido que tenga que ver con violencia,acoso y abuso sexual.Además,deberán tomar medidas para evitar que ese tipo de contenido llegue a los menores de edad.

Celebró Octavio Romero, director general del Infonavit, que en QRoo ya estén contratadas 29 mil unidades como parte del programa Viviendas para el Bienestar,y que 20 mil más serán pactadas en las próximas semanas,con lo cual se alcanzará 80% de avance en la meta establecida,que es de 62 mil casas,explicó durante la entrega en Playa del Carmen.

MANUEL JAIME RAMÍREZ CAMACHO

ANTONIO RIVEROLL RIBBON

Explorar promoción

Nueva cabeza

Reunión clave sostuvo el director general del Tren Maya, Manuel Jaime Ramírez Camacho,con la secretaria de Turismo de Campeche,Adda Solís Peniche,con la finalidad de promover los atractivos del estado a través del servicio de transporte y,con ello,incrementar la llegada de visitantes, por lo cual se revisó la difusión de los destinos.

Asumió Antonio Riveroll Ribbon la Secretaría General de Benito Juárez,luego de que el Cabildo aprobó por unanimidad la separación de Pablo Gutiérrez,quien buscará ser Coordinador Municipal de Morena.Posterior a la toma de protesta,se aprobaron diversas reformas para fortalecer las políticas de inclusión y bienestar en Cancún.

LIDIA ROJAS

ROBERTO VELASCO

Lucha en la capital

La libra

Es casi un hecho que Lidia Rojas encabece la oposición en la capital del estado.Tras caer por un margen mínimo en las elecciones pasadas, volverá a buscar la presidencia municipal de Othón P.Blanco con la casaca de MC.Por otro lado,Morena tendrá que encontrar a la mejor opción en su proceso de selección para mantener los 11 municipios.

A pesar de las duras críticas y cuestionamientos de la oposición,el canciller Roberto Velasco salió bien librado de la comparecencia que tuvo en el Senado.El funcionario destacó la protección de los connacionales en el mundo y el avance en materia de seguridad en la frontera con Estados Unidos, principalmente incautaciones de fentanilo y armas.

EQUILIBRIO

JORGE EUGENIO ACEVEDO MARÍN Colaborador @jacevedo_marin

España ¿política de odio?

E

spaña llegará este 29 de noviembre a una elección adelantada,anunciada por el actual presidente de gobierno Pedro Sánchez,en un ambiente de violencia que podría ser un escenario de política de odio entre la izquierda gobernante y la ultraderecha que busca llegar al poder. Son dos temas los que básicamente ocupan al país y que podrían ser definitorios: un tema de inmigración,que desbordó con la llegada de miles procedentes de Marruecos al territorio español en África de Ceuta,que es bandera hoy de la ultraderecha,por un lado. Y por el otro,un tema de vivienda de renta elevada que mantiene una magna protesta a lo largo del país, pero que tiene como símbolo una acampada multitudinaria en la céntrica Plaza del Sol de Madrid,que es bandera de los socialistas luego que los de derecha y ultraderecha (PP y Vox) decidieron no aprobar un par de decretos enviados por el gobierno de izquierda y que,según,pretendían dar mayores facilidades a quienes tienen que pagar una renta. Este último tema es el más preocupante luego de que hace un par de días un grupo de jóvenes autodenominados

neofascistas,y que portaban banderas del franquismo, intentaron desalojar con violencia a los acampados. Su grito de guerra,como en las épocas del dictador Francisco Franco,es “un rojo (socialista) muerto,abono para mi huerto”. En el caso de Ceuta,los pobladores de esa ciudad autónoma culpan al gobierno de no utilizar los recursos necesarios para desalojar a los miles de invasores africanos. Piden también que se use la fuerza policial para echarlos fuera. Ciertamente,hay un ambiente de preocupación y temor que ha motivado que muchos negocios operen con reservas y con protección policial. Sin embargo,pareciera que el tema de la llamada acampada de los inquilinos da la impresión de ser hoy el tema más serio,pues a la intentona de desalojo de los presuntos neofascistas o neofranquistas se suma el discurso del alcalde de Madrid,José Luis Martínez-Almeida,quien expresó “hay que recuperar (la plaza del) Sol”,lo que fue interpretado como un acto de provocación. Sánchez,cuya popularidad no es buena pues se ha visto rodeado de escándalos

judiciales de familiares -su esposa y hermano entre ellos- y de entonces cercanos colaboradores,quiere apostar hoy todas sus canicas y adelanta elecciones para tratar de vencer en las urnas el avance, principalmente,de la extrema derecha. Y en esa aventura también mete elecciones para tratar el tema de la inmigración y el discurso presuntamente racista de Vox y de su líder,Santiago Abascal. El actual presidente no la tiene fácil porque su partido, el Socialista Obrero Español (PSOE),cayó mucho en las encuestas y podría no ganar los escaños suficientes en el Congreso hispano para mantenerse en el poder. Pero se la juega y apuesta a una huelga nacional convocada por los inquilinos inconformes y por los principales sindicatos de trabajadores que exigen un aumento de 7% al salario mínimo,esto justo unos días antes de las elecciones generales. ESTALLAN HUELGA Y VIOLENCIA Al momento de escribir este comentario aparecen, como se esperaba,huelga y protestas por parte de docentes de la Universidad Complutense de Madrid y también la violencia en un enfrentamiento que no deja bien parada a la policía española.Ya se ordenó, incluso,una investigación. ¿Qué más viene?

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EDITORES: Hugo Arce, J.Alexis Hernández y Jennifer Alcocer COEDITOR GRÁFICO: Julio Torres peninsula@heraldodemexico.com.mx quintanaroo.heraldodemexico.com.mx

ISLA MUJERES

Protegen la Laguna Chacmochuch ESPECIAL Con el fin de frenar el depósito ilegal de residuos y proteger el entorno,el gobierno estatal anunció la construcción de una caseta de vigilancia en el acceso a la Laguna Chacmochuch.El secretario de Ecología,Óscar Rébora,explicó que ya se realizan estudios arquitectónicos para consolidar el proyecto,el cual operará como un centro de control para vigilar y regular el tránsito vehicular y peatonal para impedir que personas continúen arrojando basura en el lugar. María Hernández

Ofrece el Ieqroo 152 empleos Los sueldos alcanzan los 23 mil 490 pesos

ERNESTO ESCUDERO

ESPECIAL

IMPULSO AL CARIBE

PROYECTAN 700 MDP A DIFUSIÓN DE QUINTANA ROO El Consejo de Promoción Turística trabaja en una estrategia nacional e internacional para el próximo año MARÍA HERNÁNDEZ

E 1,000

Mdp se invirtieron en promoción en 2025.

l Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ) prevé contar con un presupuesto base de al menos 700 millones de pesos para 2027, con la perspectiva de gestionar recursos adicionales durante el ejercicio para intensificar la promoción del Caribe Mexicano. Así lo dio a conocer su director, Andrés Martínez, quien subrayó que la exigencia turística y la competencia internacional demandarán respaldar las acciones de difusión con montos superiores.

Alcance global El CPTQ abarca su presencia en ferias como IMEX en Las Vegas y la WTM en Londres. El organismo cuenta con el respaldo de asociaciones hoteleras y cámaras empresariales.

Esta dinámica de ampliaciones ya ha operado con anterioridad; en 2025 se arrancó con 716 millones de pesos y, dadas las necesidades de promoción frente a otros competidores, se

AUTORIDADES tienen el reto de mantener altas cifras en ocupación hotelera en temporada invernal y próxima primavera.

cerró alcanzando los mil millones de pesos. Para este 2026, se trabajó sobre un monto autorizado de 746 millones de pesos, al que también se ha incorporado incrementos estratégicos con el fin de reforzar la comunicación institucional frente a las coyunturas del sector. Martínez Reynoso remarcó que Quintana Roo compite directamente contra países en la cuenca del Caribe, como República Dominicana, naciones que aplican esquemas como la compra de riesgo en asientos de aerolíneas, una práctica que el estado no realiza debido a su alta conectividad. “Tenemos diferencias competitivas gigantescas, primordialmente en el tema de

la hospitalidad y el tema de la gastronomía. Tenemos un producto superior en ese sentido, una oferta hotelera que también sigue creciendo en términos de variedad”, dijo. A este reto se añaden factores como el alza del combustible de avión y eventuales incrementos en derechos como el DNR, que podrían restar competitividad al encarecer el destino turístico frente a otros polos. No obstante, el directivo indicó que el interés de viaje sigue firme en mercados estratégicos como Estados Unidos, Canadá y México, junto al avance paulatino en Europa y Sudamérica. Y QRoo tendrá presencia en ferias como IMEX en Las Vegas y la WTM en Londres.

El Instituto Electoral de Quintana Roo (Ieqroo) dio a conocer la convocatoria para el reclutamiento, selección y designación de las presidencias, consejerías electorales y vocalías de sus consejos distritales y municipales rumbo al Proceso Electoral Local 2027, mediante la cual se ofertarán 152 puestos de trabajo distribuidos en los 11 municipios de la entidad. En las instalaciones de la Junta Distrital Ejecutiva 04 del INE en Cancún, la consejera Patricia del Rocío Cortés Pastrana, presidenta de la Comisión de Organización, Informática y Estadística, invitó formalmente a la ciudadanía quintanarroense en pleno goce de sus derechos políticos y civiles a sumarse a este proceso. Los sueldos de las presidencias serán de 23 mil 490 pesos; consejerías electorales y vocalías secretariales, 22 mil 800 pesos; y vocalías de organización y de capacitación, 21 mil 600 pesos. El periodo de registro está abierto y concluye el 10 de noviembre de 2026.

Posiciones Las 152 plazas laborales corresponden a los 15 consejos distritales y 4 consejos municipales.El proceso se hace en el sitio ieqroo.org.mx/ ver/consejos2027.

ESPECIALES

LAS CONSEJERAS invitaron a la población a inscribirse.

Q. ROO

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OPINIÓN

MC en problemas por represión Vaya conflicto para Lemus, que permitió que una crisis de agua contaminada, advertida desde meses atrás y que pudo atenderse oportunamente, llegara hasta este punto

REPÚBLICA H SOFÍA GARCÍA @sofigarciamx

E

n Movimiento Ciudadano hay preocupación por la actuación del gobierno de Pablo Lemus frente a las protestas de ciudadanos que salieron a las calles de Guadalajara para exigir agua limpia,después de meses de recibir líquido negro, contaminado y maloliente en decenas de colonias de la zona metropolitana,una crisis que terminó con policías estatales que golpearon manifestantes y efectuaron detenciones,mientras el gobernador primero defendió el operativo y después,ante la presión pública,tuvo que admitir que hubo excesos. Incluso el dirigente nacional de MC,Jorge Álvarez Máynez,salió a respaldar la legitimidad de las protestas y el derecho de los ciudadanos a exigir agua potable,un posicionamiento que deja al partido en una situación incómoda frente a las decisiones de uno de sus propios gobernadores. Lo delicado para Lemus es que los señalamientos por el uso excesivo de la fuerza tienen antecedentes en su administración,como ocurrió en enero de este año,cuando estudiantes que protestaban contra el incremento al transporte público denunciaron abusos policiales y detenciones arbitrarias.Por lo ocurrido el 11 de octubre también deben rendir cuentas Juan Pablo Hernández González,secretario de

Concluyen 23 policías de Tulum su curso de formación inicial Las autoridades resaltaron la importancia de contar con uniformados preparados, con valores y ética en cumplimiento de sus funciones ESPECIAL

JUAN PABLO TORRES LIMÓN

Un total de 23 elementos de la Policía Municipal de Tulum concluyeron el curso de Formación Inicial, como parte de las acciones de capacitación y profesionalización de la corporación, orientadas a fortalecer sus capacidades y mejorar la atención a la ciudadanía. Durante el acto de conclusión, se destacó la responsabilidad que asumen los policías para contribuir a la seguridad del municipio y generar confianza entre la población. Asimismo, se informó que las capacitaciones continuarán para reforzar el desempeño de los elementos en el ejercicio de sus funciones. “Felicito a los elementos de la Policía Municipal de Tulum que concluyeron con éxito el curso de Formación Inicial, obteniendo su Certificado Único Policial (CUP), lo que acredita su ética, preparación y compromiso para cuidar de nuestras familias”, expresó el alcalde Diego Castañón. Por su parte, Edgar Aguilar Rico, secretario de Seguridad

AVANCE. El municipio también promueve un Nuevo Modelo Homologado de Justicia Social.

Acciones en positivo Se mantiene la actualización a los elementos. Fortalecen las capacidades institucionales. Mejoran la atención que reciben las familias.

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Elementos iniciaron el curso de Justicia Social.

Pública y Protección Ciudadana de Tulum, señaló que, al completar esta formación, los elementos acreditan el cumplimiento de los requisitos de profesionalización para el desempeño de sus funciones.

Seguridad de Jalisco,y Roberto Alarcón Estrada, coordinador general estratégico de Seguridad, además de esclarecer la posible participación de la policía municipal,encabezada por el comisario Ismael Ramírez Méndez,bajo la administración de Verónica Delgadillo García,alcaldesa de Guadalajara,cuya presencia pública frente a la crisis del agua ha sido escasa,por cierto,pese a que miles de familias afectadas viven precisamente en el municipio que gobierna. Lo que son las cosas: en noviembre de 2025,tras la marcha de la Generación Z en la Ciudad de México, el dirigente nacional de Movimiento Ciudadano,Jorge Álvarez Máynez,calificó de inaceptable el actuar de los elementos de la policía contra los manifestantes, mientras Clemente Castañeda Hoeflich,coordinador de los senadores emecistas y también jalisciense, consideró una vergüenza que el gobierno reprimiera a los jóvenes y desacreditara sus protestas. Ambos cuestionaron la actuación de las autoridades capitalinas,pero ahora que los señalamientos por el uso excesivo de la fuerza recaen sobre el gobierno de Pablo Lemus,de su propio partido,esas declaraciones adquieren una dimensión distinta.Sobre todo,porque el gobernador primero defendió a sus policías.

El asunto trascendió fronteras.Gina Romero, relatora especial de la ONU sobre los derechos a la libertad de reunión pacífica y de asociación,expresó preocupación por las denuncias de uso excesivo de la fuerza y armas menos letales contra manifestantes, y exigió una investigación pronta e independiente. Amnistía Internacional condenó la represión contra quienes exigían agua limpia y demandó esclarecer las posibles violaciones a los derechos humanos,mientras la Iniciativa Mesoamericana de Mujeres Defensoras de Derechos Humanos denunció agresiones contra manifestantes y periodistas en las inmediaciones de Casa Jalisco. Vaya problema para Lemus,que permitió que una crisis de agua contaminada,advertida desde meses atrás y que pudo atenderse oportunamente,llegara hasta este punto.Pero hay quienes me confirman que detrás del deterioro del servicio existe algo más que negligencia,pues desde hace tiempo se negocia la posibilidad de que particulares obtengan una concesión del suministro de agua,un negocio multimillonario que podría extenderse más allá del sexenio,tal y como advertimos en este mismo espacio. El gobernador ha negado cualquier intención de privatizarlo,pero mientras no se transparenten los proyectos,los recursos y los mecanismos de contratación,las dudas seguirán presentes.Por lo pronto,las familias padecen el agua contaminada,y quienes salieron a exigir soluciones terminaron frente a la policía.Esa es la realidad que hoy debe explicar el gobierno de Pablo Lemus. Nos vemos a las 8 por el 8 de TV.

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PENÍNSULA

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Jueves 15 de octubre de 2026 EL HERALDO DE MÉXICO Q. ROO

EDITORES: Hugo Arce, J. Alexis Hernández y Jennifer Alcocer COEDITOR GRÁFICO: Julio Torres peninsula@heraldodemexico.com.mx quintanaroo.heraldodemexico.com.mx

En Jamaica, la isla de Cozumel es reconocida por sus playas

ESPECIAL

Triunfó en los World Travel Awards por sus atractivos VÍCTOR HERNÁNDEZ

Cozumel fue reconocido como el mejor destino de playa de México en los World Travel Awards, celebrados en Jamaica, informó Elías Farah Ceh, director de Turismo municipal. El funcionario mencionó que el premio refrenda la preferencia del público latinoamericano, estadounidense y canadiense, pero sobre todo del visitante nacional, que durante este verano sostuvo a la isla con una buena afluencia. Farah Ceh explicó que, al tratarse de un premio internacional, mucha gente se va a preguntar por qué Cozumel ganó, y que eso obliga a reforzar la difusión junto con el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo y la Secretaría de Turismo estatal. En ese mismo tenor, adelantó que del 3 al 6 de noviembre el ayuntamiento estará en Nueva Orleans, en la feria internacional de buceo DEMA Show. ESPECIAL

SEGMENTO. El destino se caracteriza por ser familiar.

CEREMONIA. La gobernadora estuvo acompañada de los titulares de la Sedatu y del Infonavit.

PROGRAMA FEDERAL

FAMILIAS PLAYENSES RECIBEN LLAVES DE SU NUEVA VIVIENDA Mara Lezama declaró que el acceso a un hogar seguro y asequible contribuye a mejorar las condiciones para cuidar la salud y acompañar la educación de la niñez

EDUARDO DE LUNA

Mara Lezama

E

GOBERNADORA DE QUINTANA ROO

n Puerto Aventuras, la gobernadora Mara Lezama atestiguó la entrega de 288 llaves del programa Viviendas para el Bienestar a derechohabientes del Infonavit, a cargo del director general Octavio Romero Oropeza y con la presencia de la titular de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu), Edna Elena Vega Rangel. Tras una transmisión en directo en la mañanera de la

ANDREA MERLOS LÓPEZ

FRANCO CARREÑO OSORIO DIRECTOR GENERAL

Hogares se entregaron ayer en Puerto Aventuras.

DIRECTOR EDITORIAL

PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

ANTONIO HOLGUIN ACOSTA

288

presidenta Claudia Sheinbaum, la mandataria estatal declaró que el acceso a un hogar seguro y asequible tiene efectos que van más allá de contar con un techo, ya que contribuye a mejorar las

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

ANGEL MIERES ZIMMERMANN

VICEPRESIDENTE DE RELACIONES INSTITUCIONALES

“Seguimos trabajando de la mano de nuestra Presidenta para que el bienestar llegue a más hogares, y cada vez más familias tengan un patrimonio propio donde construir sus sueños”.

condiciones para cuidar la salud, acompañar la educación de niñas y niños, organizar los ingresos familiares y desarrollar un proyecto de vida. Durante la transmisión y el evento protocolario, Octavio Romero puntualizó que en QRoo el Infonavit tiene una meta de 62 mil viviendas, de las cuales 29 mil ya están contratadas y 20 mil más lo serán en las próximas semanas, con lo que se alcanzará 80% del programa. Los municipios beneficiados son Benito Juárez, Playa del Carmen, Puerto Morelos,

DIRECTORA HERALDO TELEVISIÓN andrea@heraldodemexico.com.mx

ADRIÁN LARIS CASAS DIRECTOR HERALDO RADIO adrian.laris@heraldodemexico.com.mx

JUAN CARLOS CELAYETA DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES juan@heraldodemexico.com.mx

ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL armando.kassian@heraldodemexico.com.mx

RAYMUNDO SÁNCHEZ PATLÁN SUBDIRECTOR EDITORIAL raymundo@heraldodemexico.com.mx

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JORGE LUIS ALMARAZ LÓPEZ EDITOR GENERAL jorge@heraldodemexico.com.mx

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EDITOR EN JEFE / MERK-2 ivan@heraldodemexico.com.mx

RAFAELA KASSIAN MIERES

GUILLERMO SILVA AGUILAR

DIRECTORA SOFT NEWS / GASTROLAB rafaela.kassian@heraldodemexico.com.mx HUGO ARCE EDITOR QUINTANA ROO / FRANCISCO NIETO BALBINO EDITOR PAÍS / CDMX / ALBERTO MORALES MENDOZA EDITOR EDOMEX / EDOS / JOSÉ CARREÑO FIGUERAS EDITOR ORBE / ALIDA PIÑÓN EDITORA ARTES Y CÚPULA / NAYELY RAMÍREZ MAYA EDITORA ESCENA / AILEDD MENDUET HUERTA EDITORA PANORAMA / DANIELA ZAMBRANO CADENA EDITORA MENTE MUJER / EVELYN CASTRO EDITORA GASTROLAB / DOMINGO ÁLVAREZ HERRERÍAS EDITOR ESCAPADA H

DIRECTOR JURÍDICO jose.silva@heraldodemexico.com.mx

ANTONI0 CERVANTES CLAUSELL DIRECTOR EDITORIAL EDICIÓN QUINTANA ROO antonio.cervantes@heraldodemexico.com.mx

Tulum, Othón P. Blanco, Isla Mujeres y Felipe Carrillo Puerto. Por su parte, la titular de la Sedatu, Edna Vega, dio a conocer que la meta estatal del programa Vivienda para el Bienestar es de 76 mil 200 unidades, de las cuales el Infonavit aporta 62 mil, la Comisión Nacional de Vivienda (Conavi) trabaja 10 mil y el Fovissste abarca 4 mil 200. Cabe mencionar que para la meta sexenal en Quintana Roo ya se cuenta con el suelo que se requiere. En el tema de adeudos, Octavio Romero dio a conocer que actualmente se han reestructurado más de 193 mil créditos que se habían hecho impagables y se ha apoyado con 100% del gravamen a más de 63 mil beneficiarias y beneficiarios del estado, con el apoyo del gobierno estatal y los municipales. Por último, aseguró que ninguna unidad debe entregarse sin contar con los servicios indispensables para su funcionamiento. “Las viviendas que se entregan llevan agua, luz, drenaje”, concluyó.

El Heraldo de México.Editor Responsable: Alfredo González Castro,Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2009-060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16921.Domicilio de la Publicación: Av.Insurgentes Sur, No.1271,piso 2,oficina 202,Extremadura Insurgentes, Benito Juárez,C.P.03740.Impreso en LA CRÓNICA DIARIA, SA DE CV,Avenida Azcapotzalco La Villa 160,Colonia San Marcos,Alcaldía Azcapotzalco,Ciudad de México, CP 02020.Distribuidores: ARREDONDO E HIJOS DISTRIBUIDORA,SA de CV,Iturbide 18 local D,Colonia Centro de la Ciudad de México Área 4,Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México,CP 06040.ELIZABETH IVONNE GUTIÉRREZ ORTIZ,Callejón 2o de la Luz 52,Departamento 4,Interior 1,Colonia Anáhuac II Sección,Alcaldía Miguel Hidalgo,Ciudad de México,CP 11320.AEROVÍAS EMPRESA DE CARGO,SA de CV,Paseo de la Reforma 445,Piso 9, Colonia Cuauhtémoc,alcaldía Cuauhtémoc,Ciudad de México,CP 06000 Publicación Diaria No.698,Jueves 15 de Octubre de 2026.

PENÍNSULA 07

Jueves 15 de octubre de 2026

ISLA MUJERES

ESPECIAL

TRANSPARENCIA

Firman convenio para proteger al campo

Fortalece la cultura de prevención en alumnos

Con el propósito de consolidar una política de apertura institucional y transparencia,la Secretaría de Desarrollo Agropecuario,Rural y Pesca y el Instituto Quintanarroense de Transparencia para el Pueblo formalizaron un convenio de colaboración interinstitucional,el cual establece bases para la capacitación del personal y acercar herramientas para la protección de datos.

La Dirección Municipal de Salud coordina pláticas a nivel bachillerato para hablar de la detección oportuna del cáncer

Crean conciencia

Efraín Castro

ERNESTO ESCUDERO

C

on el objetivo de fortalecer la cultura de la prevención y sensibilizar a las nuevas generaciones, el gobierno Isla Mujeres, a través de la Dirección Municipal de Salud, promueve la detección oportuna del cáncer de mama entre estudiantes de bachillerato en el marco del Mes Rosa. Como parte de esta estrategia en la demarcación, se llevó a cabo una jornada informativa

Personal especializado les explicó cómo identificar señales de alerta en el cuerpo. Se busca que la información sea una herramienta fundamental para salvar vidas. Exhortaron a la juventud a promover estos mensajes en sus familias.

en el Colegio de Bachilleres de la zona insular, donde las y los alumnos recibieron orientación sobre la importancia del autocuidado, el conocimiento del propio cuerpo, la identificación de señales de alerta y el fomento de hábitos de prevención desde temprana edad.

ESPECIAL

PRESENTACIÓN. Los organizadores explicaron las actividades que habrá.

Celebran la vida después de la muerte con el sexto festival Almas con Tradición El presidente municipal de Cozumel, José Luis Chacón, subrayó el valor de la cultura para las conmemoraciones que se realizan a fin de mes VÍCTOR HERNÁNDEZ

José Luis Chacón, presidente municipal de Cozumel, presentó ayer la sexta edición del festival de Día de Muertos Almas con Tradición, el cual se realizará del 30 de octubre al 2 de noviembre. El inicio será en el panteón San Miguel, con el encendido de velas del cráneo monumental y una proyección audiovisual. De ahí saldrá la procesión de las ánimas con danzas, altares y una ofrenda floral para los hombres del mar, para seguir en el Parque Benito Juárez con la inauguración artística y el montaje comunitario del altar mo-

Para la agenda Se realizará una procesión con danzas y ofrenda floral. Habrá un desfile de catrinas y espectáculos musicales.

numental. “(Es) un festival para celebrar la vida, honrar nuestras raíces y mantener vivas nuestras tradiciones”, mencionó el alcalde isleño. Cabe mencionar que dentro de las actividades del programa también figura el desfile de catrinas cozumeleñas, así como de varios concursos y espectáculos musicales a lo largo de los cuatro días. Finalmente, Chacón señaló que la riqueza cultural del destino debe ser conocida, valorada y preservada: “Que estos días nuestra isla se llene de flores, colores, música, recuerdos y de ese amor que nunca desparece por nuestros antepasados”.

TALLER. Los estudiantes recibieron orientación sobre el autocuidado.

El gobierno, que encabeza la presidenta municipal con licencia Atenea Gómez Ricalde, busca que la información y la prevención sean herramientas fundamentales para salvar vidas, permitiendo una detección temprana y atención médica oportuna. También se hizo un llamado a la juventud para convertirse en promotora de estos mensajes en sus familias.

Las jornadas continuarán en la zona continental con pláticas programadas en el Colegio de Bachilleres hoy y el próximo miércoles, y en una escuela secundaria el lunes, fecha en que se conmemora el Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Mama. Asimismo, en la zona insular se contempla una jornada el 20 de octubre.

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Diagnósticos se registraron en el estado durante 2025.

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Jueves 15 de octubre de 2026 EL HERALDO DE MÉXICO Q. ROO

Gino Segura pide avanza sección por sección

SINERGIA

Tren Maya y Campeche pactan promoción

ESPECIAL El director general de Tren Maya,Manuel Ramírez,se reunió con la secretaria de Turismo de Campeche,Adda Solís Peniche,para pactar la promoción conjunta para fortalecer la llegada de visitantes a través de las estaciones de San Francisco de Campeche,Calakmul,Edzná,Escárcega, Candelaria,Centenario,Xpujil,Carrillo Puerto,Tenabo,Hecelchakán y Calkiní como puertas de acceso al territorio campechano y sus atractivos. Redacción

El Coordinador de Morena en la entidad agradeció a las brigadas en territorio ERNESTO ESCUDERO

1,180

Comités seccionales se registran en el territorio de Quintana Roo.

El coordinador estatal de la Defensa de la Transformación y la Soberanía Nacional en Quintana Roo, Gino Segura, se reunió con militantes de Morena provenientes de los 11 municipios del estado, para fortalecer la estructura territorial sección por sección. El encuentro fue en Cancún y reunió a compañeros que recorren el territorio, en las colonias, operando la estructura base del movimiento y que comprende el personal ya con la redistritación, es decir, las mil 180 secciones electorales. Entendiendo que cada comité tiene mínimo cinco personas y es la estructura que recorre casa por casa. Durante la cena, el mensaje central fue la unidad y a través de sus redes sociales, Segura compartió: “La transformación está por encima de cualquier interés personal, la unidad es fundamental para fortalecer la organización en territorio y seguir avanzando”. Agradeció el trabajo de la militancia de los 11 municipios y destacó la importancia de mantener la colaboración para llegar fortalecidos al proceso electoral de 2027.

Proceso interno Gino Segura,es senador con licencia y exsecretario de Finanzas estatal,el 15 de septiembre fue designado Coordinador y ratificado el 10 de octubre por el Consejo Nacional de Morena.

ESPECIAL

CUIDADO. Eugenio Segura insistió en que la prioridad es la organización de base.

GESTIÓN DE LA LANGOSTA

Pescadores de QRoo llevan a España su modelo sustentable Las cooperativas buscan compartir las prácticas desarrolladas en la entidad y fortalecer los vínculos con la comunidad internacional dedicada al estudio y manejo del crustáceo

EFRAÍN CASTRO

I

ntegrantes de cuatro cooperativas pesqueras de QRoo participanen la XIII Conferencia y Taller Internacional sobre Biología y Gestión de la Langosta (ICWL 2026), que se desarrolla desde el pasado domingo en Mallorca, España, y que concluye el viernes. Su asistencia servirá para compartir sus experiencias en el aprovechamiento sustentable de la langosta espinosa del Caribe y el manejo de pesquerías dentro de áreas naturales protegidas. La delegación está integrada por Laura Yeanise Pereira Cruz, de la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Pescadores de Vigía Chico, en Felipe Carrillo Puerto; Lizbeth Carolina Tamayo Chan, de la

Referente La participación permite intercambiar conocimientos, dar a conocer sus métodos de trabajo y posicionar la experiencia local en un espacio de alcance científico y pesquero internacional. Destacarán la organización colectiva,el establecimiento de reglas para la captura y la protección de ecosistemas como base para mantener la productividad a largo plazo.

cooperativa Cozumel; Mariela Alejandra Gómez Dzib, de Mujeres de la Bahía de Punta Herrero, también de Felipe Carrillo Puerto; y Tirso Herrera Pérez, de Langosteros del Caribe, organi-

LUGAR. El foro contribuye a conservar la biodiversidad.

zación con sede en el municipio de Othón P. Blanco. Tirso Herrera agradeció al Instituto de Economía Social y Solidaria (IESSOL) el respaldo para concretar su participación

en este foro internacional, en el que Quintana Roo destaca por las prácticas de manejo sustentable de la langosta en áreas naturales protegidas. La presencia de las cooperativas representa una oportunidad para exponer el trabajo que realizan las comunidades pesqueras para mantener la actividad productiva sin comprometer la conservación de los recursos marinos. El encuentro se lleva a cabo en el Centre Cultural Cap Vermell, en Cala Ratjada, Mallorca, y reúne a especialistas y representantes vinculados con la investigación, la biología y la gestión de la langosta. La estrategia también busca dar mayor valor al producto mediante su origen y las prácticas responsables asociadas con su captura.

PAÍS

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Jueves 15 de octubre de 2026

COEDITORES: Lourdes Valencia, Xóchitl Roque y Carlos Montesinos COEDITORES GRÁFICOS: Eduardo Mendoza y Julio Torres pais@heraldodemexico.com.mx quintanaroo.heraldodemexico.com.mx

ESPECIAL

Avance pericial en el Rancho Izaguirre es de 92%, dice FGR DIANA MARTÍNEZ

La Fiscalía General de la República (FGR) informó que el procesamiento pericial en el Rancho Izaguirre, del municipio de Teuchitlán, Jalisco, el cual está ligado al crimen organizado, tiene un avance de 92%. Además, rechazó que en ese lugar se haya realizado una incineración masiva de personas, como lo señaló un supuesto integrante del crimen organizado. “Con relación a un video donde un supuesto integrante de un grupo criminal asegura haber realizado una incineración masiva de personas en el predio conocido como Rancho Izaguirre, ubicado en el estado de Jalisco, la Fiscalía General de la República señala que dicha afirmación es falsa”, indicó. La Fiscalía Especializada en Derechos Humanos ha llevado a proceso penal a 15 personas posiblemente relacionadas con este campo de adiestramiento. "Hasta ahora, la Fiscalía Especializada en Derechos Humanos ha llevado a proceso a 15 personas posiblemente relacionadas con dicho campo de adiestramiento. Las investigaciones, que continúan avanzando, incluyen análisis de telefonía y dispositivos móviles con control judicial, así como testimonios de víctimas”, indicó la institución. Este pronunciamiento de la FGR derivó de las declaraciones que un supuesto sicario del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG) dio a un medio de comunicación italiano.

El hallazgo En marzo de 2025,fue descubierto el Rancho Izaguirre El predio ubicado en Jalisco era ocupado presuntamente por el crimen para reclutar integrantes. La FGR rechaza la versión de una incineración masiva en ese lugar.

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Personas relacionadas con el caso han sido procesadas.

LA TITULAR de Gobernación ofreció ayer una conferencia de prensa en el Centro de Mando de la Alerta Nacional de Búsqueda Inmediata.

INFORMA SECRETARÍA DE GOBERNACIÓN

LOCALIZAN A 16 MIL PERSONAS CON ESTRATEGIA DE BÚSQUEDA Rosa Icela Rodríguez indica que todo reporte de desaparecidos en el país debe contar con una carpeta de investigación iniciada, para incorporarla al Registro Nacional y facilitar la búsqueda y las diligencias respectivas PARIS ALEJANDRO SALAZAR

L

a titular de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez, informó que 16 mil personas han sido localizadas en los últimos meses con la Estrategia Nacional de Búsqueda. En conferencia de prensa en el Centro de Mando de la Alerta Nacional de Búsqueda Inmediata (ANBI), la secretaria Rosa Icela Rodríguez señaló que todo reporte de desaparición debe contar con una carpeta de investigación iniciada para incorporarse al Registro Nacional de Personas Desaparecidas, lo que permite realizar simultáneamente la búsqueda y las diligencias ministeriales, esclarecer las circunstancias, identificar posibles delitos y obtener datos para localizar a la persona y detener a los responsables. Mediante cruces de registros administrativos, en la Plataforma Única de Identidad (PUI), se establecieron rutas ve-

Mecanismos

La Estrategia Nacional de Búsqueda incluye diferentes acciones coordinadas por el gobierno federal,entre ellas: Plataforma Única de Identidad (PUI): cruce masivo de datos para rastrear indicios y trazar rutas de localización.

Alerta Nacional de Búsqueda Inmediata: operaciones urgentes desde el Centro de Mando Nacional.

6,939

3,473

Localizaciones mediante la PUI.

Personas halladas con esta alerta nacional.

rificadas con las autoridades, a partir de las cuales se registraron 6 mil 939 localizaciones. Gracias a la coordinación con las entidades de la República, se concretaron 4 mil 788 casos y se formalizaron en el Registro Nacional. Por su parte, la Comisión Nacional de Búsqueda (CNB) reportó mil 214 personas en-

contradas con vida mediante trabajo en territorio. También, la Alerta ANBI permitió localizar a 3 mil 473 personas, con apoyo del Centro de Mando Nacional, donde participan la Secretaría de Gobernación (Segob), la CNB, la Guardia Nacional (GN) y la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC).

GRUPO DE EXPERTOS Rosa Icela Rodríguez dio a conocer la integración de un grupo de nueve expertos nacionales e internacionales que realizará el análisis técnico y científico del registro de personas desaparecidas y hará recomendaciones que contribuyan a fortalecer su búsqueda. Acompañada del subsecretario de Derechos Humanos, Población y Migración, Arturo Medina, y la titular de la Comisión Nacional de Búsqueda (CNB), Martha Lidia Pérez, la encargada de la política interior expuso que son personas de distintas disciplinas que contribuirán a revisar y validar las metodologías utilizadas, a mejorar la calidad de la información y a proponer herramientas técnicas que fortalezcan la búsqueda de personas desaparecidas o no localizadas. “Su trabajo permitirá identificar posibles mejoras legales y administrativas para que el

Registro Nacional cumpla con el propósito establecido en la ley: ser una herramienta efectiva para la búsqueda y localización”, afirmó. Los expertos son Mayank Kejriwal, de la Universidad del Sur de California; Zubin Jelveh, de la Universidad de Maryland, y Ted Enamorado, de la Universidad de Washington en San Luis; Astrid Adriana Pozos y Ernesto Isunza Vera, del Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (CIESAS) Veracruz; Esteban Salmón, de la UNAM; Guillermo Guevara, del Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM); y Rodrigo Canales, de la Universidad de Boston. Está pendiente la autorización de una especialista de análisis de datos de una institución en Massachusetts. El subsecretario Arturo Medina dijo que se trabaja con las 32 entidades para instalar puestos de mando estatales.

ESTADOS PAÍS

ESTADOS

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Jueves 15 de octubre de 2026

COEDITORES: Ismene Flores y Donovan Kremer COEDITORES GRÁFICOS: Luis Calderón y Angelita Pérez estados@heraldodemexico.com.mx quintanaroo.heraldodemexico.com.mx

Cae el contador de célula ligada al Cártel del Pacífico

RECONOCIMIENTO

Celebran medio siglo del SUEM FOTO ESPECIAL

Wicho es buscado por EU por narco; Los Rugrats también operan sicariato

El Gobierno del Estado de México reconoció la trayectoria de generaciones de médicos,paramédicos y rescatistas del Servicio de Urgencias del Estado de México (SUEM),que celebra 50 años de atención a emergencias y auxilio a la población mexiquense.

MANUEL ACEVES CORRESPONSAL

CULIACÁN, SIN.

Redacción

COMBATE A LA EXTORSIÓN

CAPTURAN A LÍDER DE LOS CROMOS EN JALISCO JOSÉ LUIS LÓPEZ CORRESPONSAL

JUCHITÁN, OAX.

Iván ‘N’ está relacionado con la violencia en Juchitán y un esquema de corrupción que derivó en la detención del presidente municipal

E

n un operativo coordinado entre las autoridades federales y estatales en Guadalajara, Jalisco, cayó Iván ‘N’, alias El Cromo, identificado como uno de los presuntos líderes de la organización criminal conocida como Los Cromos, vinculada con el Cártel Jalisco, que opera en Juchitán de Zaragoza y el Istmo de Tehuantepec. De acuerdo con la información oficial, la captura fue resultado de los trabajos de inteligencia e investigación realizados por la Unidad de Inteligencia Naval de la Secretaría de Marina y el Centro Nacional de Inteligencia. Las investigaciones relacionan al grupo con presuntos delitos de homicidio, extorsión, cobro de piso, secuestro y tráfico de drogas y armas. Asimismo, se informó que el detenido cuenta con dos órdenes de aprehensión documentadas por homicidio de personas, además de una tercera orden por el mismo delito, correspondiente a 2020. Uno de los casos que se investigan es el presunto involucramiento de esta estructura criminal en el homicidio de una niña de apenas cuatro años ocurrido en Juchitán. Por

Apuntes El Cromo fue trasladado a la CDMX en una avión de la Marina y recluido en la FEMDO para continuar con las diligencias de ley. Iván ‘N’ es considerado uno de los principales generadores de violencia en el estado de Oaxaca.

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Órdenes de captura,con las que contaba Iván ‘N’. EL CROMO, como lo apodan, opera extorsión; ofrecían 2mdp.

Autoridades de Estados Unidos requieren por delitos relacionados con el tráfico de cocaína a José Luis ‘N’, alias Wicho, quien fue detenido en Mazatlán, Sinaloa, durante una operación conjunta de fuerzas las federales y estatales. Según informó el Gabinete de Seguridad de México, el detenido está identificado como presunto operador financiero y logístico de una célula delictiva afín al Cártel del Pacífico. Reportes locales lo vinculan con la célula dedicada al sicariato conocida como Los Rugrats. La captura estuvo a cargo de elementos de la Secretaría de la Defensa Nacional y de la Guardia Nacional, con apoyo de la Secretaría de Seguridad Pública de Sinaloa. Durante la intervención aseguraron armas, droga, dinero en efectivo y un vehículo. El reporte difundido por el gabinete federal ubica esta acción dentro del reforzamiento de la seguridad en Mazatlán, aunque no precisa el punto del municipio donde ocurrió ni las circunstancias de la detención. La organización con la que las autoridades vinculan a Wicho tiene presencia en Sinaloa y Durango. De acuerdo con la valoración del Gabinete de Seguridad, su captura debilita las capacidades financieras y operativas de ese grupo. El Gabinete de Seguridad también precisó que Wicho trabaja bajo las órdenes directas de Carlos Alberto Paz Pereda, líder de Los Rugrats.

Boletín de la DEA Wicho es considerado prófugo de la justicia en Estados Unidos. El Distrito Central de California es el que lo requiere.

3

Elementos: droga,armas y vehículo,los decomisados.

1

Orden de captura pesa vs. el líder de Los Rugrats. ESPECIAL

información que permitiera localizar y detener a El Cromo, se había ofrecido una recompensa de hasta 2 millones de pesos. Esta detención es parte de la pesquisa que el pasado 23 de septiembre derivó en la captura de Miguel ‘N’, otrora alcalde de Juchitán, así como de un presunto integrante de Los Cromos. Ambos casos están ligados con delitos de extorsión agravada y contra la seguridad del Estado, además de un esquema de protección a la delincuencia.

El Gobierno Federal destacó que, por instrucciones de la presidenta Claudia Sheinbaum, se mantienen acciones permanentes de inteligencia, investigación y coordinación para enfrentar a los grupos criminales. Asimismo, se reconoció la colaboración de los gobernadores de Oaxaca, Salomón Jara Cruz, y de Jalisco, Pablo Lemus Navarro, por el respaldo brindado a las autoridades federales para concretar esta operación. Una atmósfera de tensa

calma impera en la ciudad de Juchitán luego de que se confirmara la detención de Iván ‘N’. A diferencia de ocasiones anteriores, como el día en que se hizo pública la muerte del máximo líder del CJNG, durante las primeras horas posteriores al arresto de El Cromo, no se registraron disturbios. Sin embargo, para prevenir posibles reacciones violentas o bloqueos, las fuerzas de seguridad intensificaron la vigilancia en la ciudad.

JORGE LUIS ‘N’ fue aprehendido en plena flagrancia, señalaron las autoridades.

MERK-2 PAÍS

Día xx de Mes de 2026

MERK-2

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Jueves 15 de octubre de 2026 EL HERALDO DE MÉXICO Q. ROO

COEDITORES: Jorge Juárez, Edgar Sánchez, Yazmin Zaragoza, Emilio Pineres. COEDITOR CERO A 100: Enrique Torres COEDITORES GRÁFICOS: Pedro Ortiz y Luis Calderón merk2@heraldodemexico.com.mx heraldodemexico.com.mx

DIVIDENDOS VÍCTOR HUGO BORJA ABURTO

Emite alerta La Cofepris,al mando de Víctor Hugo Borja Aburto, lanzó una alerta por la falsificación y adulteración de Riopan, medicamento utilizado para aliviar molestias gastrointestinales,en su presentación de gel en frasco de 250 mililitros.El aviso se emitió luego de que Takeda México reportara irregularidades en el producto.

JOSE A. FERNÁNDEZ GARZA-LAGÜERA

Falsa identidad El robo de identidad alcanzó a Femsa,dirigida por Jose Antonio Fernández Garza-Lagüera,pues ha identificado comunicaciones falsas que ofrecen licitaciones para ser proveedor a cambio de dinero. Aclaró que en la empresa y unidades de negocio no solicitan ni cobran pagos para participar en estos procesos.

OSCAR ROSADO

Y corre película Se inaugura la Semana Nacional de Educación Financiera,con el lema ¿Qué película financiera te cuentas? Y es que,hay preocupación de instituciones financieras por saber cuántos productos generan consciencia a las personas en su relación con el dinero.El esfuerzo es liderado por Oscar Rosado,presidente de la Condusef.

JOSÉ ANTONIO PEÑA MERINO

Línea Agricultura La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural,de Columba Jazmín López Gutiérrez,y la Agencia de Transformación Digital y Telecomunicaciones,de José Antonio Peña Merino,para ofrecer un contacto permanente con productores, usuarios del sector agropecuario, pesquero y rural,pusieron en operación la Línea Agricultura en el 079.

REPORTE DE AGOSTO

Josefina Rodríguez Zamora

LLEGADA DE VIAJEROS INTERNACIONALES A MÉXICO AUMENTA 1.3% El arribo de 7.98 millones de visitantes abona a los 67.69 millones de entre enero y agosto, lo que representa una nueva marca, según cifras del Inegi FRANCISCO DOMÍNGUEZ

T

ras la fiebre del Mundial, los visitantes extranjeros arribaron a México 1.3 por ciento más en agosto de este año, comparado con el mismo mes del año anterior, es decir, siete millones 985 mil 700 viajeros, cifra que ayudó a alcanzar un nuevo récord en el acumulado del año. Según la Encuesta de Viajeros Internacionales (EVI), del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), de este total, tres millones 768 mil 784 viajeros (47.2 por ciento), ingresaron al país como turistas internacionales, es decir, extranjeros que pernoctaron al menos una noche en México. En tanto, cuatro millones 216 mil 916 (52.8 por ciento del

total), entraron al país como excursionistas que no pernoctaron en su viaje al país. La Secretaría de Turismo (Sectur) informó que México recibió 67.69 millones de viajeros internacionales durante el periodo de enero a agosto de 2026, lo que representó un incremento de 6.3 por ciento respecto al mismo periodo de 2025. “Los resultados apuntan a que el país podría cerrar 2026 con una cifra histórica en la llegada de turistas internacionales”, afirmó la titular de la Sectur, Josefina Rodríguez Zamora. Sin embargo, en el segmento específico de turistas internacionales, el país registró una baja en la comparación con el octavo mes del año pasado, con una diferencia de 0.5 por ciento menos al registro de

Situación actual

67.1%

de turistas no fronterizos provino de EU.

1.7

millones de turistas no fronterizos llegaron.

Quienes viajaron por motivos profesionales o negocios representaron 5.2 por ciento. El segmento de cruceros muestra su fortaleza con el alza de 13.5% anual. La diversificación de mercados es una estrategia que busca afianzar el país.

agosto de 2025, que fue de tres millones 786 mil 226, es decir 17 mil 442 menos. Donde sí hubo un repunte importante fue en el gasto de los viajeros internacionales, que llegó a dos mil 409 millones de dólares en agosto de 2026, lo

SECRETARIA DE TURISMO

"Los resultados en los primeros ocho meses del año apuntan a que México podría cerrar 2026 con una cifra histórica en la llegada de turistas internacionales” que representó un incremento anual de 7 por ciento en comparación con el año pasado. En tanto, el gasto de turistas internacionales alcanzó los dos mil 160 millones de dólares, un incremento de 8.1 por ciento respecto a 2025. Los excursionistas extranjeros dejaron 248.4 millones de dólares de gasto en el país, rubro que tuvo una caída anual del 2.1 por ciento. En el acumulado de los primeros ocho meses del año, el gasto de los viajeros internacionales ascendió a 24 mil 152 millones de dólares, con un crecimiento de 0.9 por ciento respecto a los 23 mil 934 millones de dólares registrados en el mismo periodo del año anterior. Por su parte, el turismo de cruceros registró la llegada de 8.2 millones de pasajeros en enero-agosto de 2026, un incremento de 13.5 por ciento respecto a los 7.3 millones registrados en el mismo periodo de 2025. En este segmento, la derrama económica generada por los pasajeros de cruceros ascendió a 716.4 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 17.3 por ciento frente a los 610.7 millones de dólares registrados en el mismo periodo del año anterior.

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MERK-2 PAÍS

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P

LA

Q. ROO

DARÍO CELIS ESTRADA @dariocelise

También sale Prudential de seguros en México

ALEJANDRO BAILLÈRES

ANDY SULLIVAN

RUDENTIAL FINANCIAL ESTÁ ejecutando, al igual que AT&T, una racionalización relevante de su presencia en México. El CEO,Andy Sullivan,confirmó en agosto que el grupo busca salir de aproximadamente seis o siete mercados emergentes y liberar más de 3 mil millones de capital,con un horizonte estimado de 24 a 36 meses. AT&T,que capitanea John Stankey,argumenta que su retiro del mercado mexicano fue para reforzar su enfoque y capital en el desarrollo de su infraestructura en Estados Unidos con inversiones en fibra y en la red 5G. Entretanto, en el caso del grupo financiero fundado por John Fairfield JOHN Dryden, la prioridad declarada es maxiSTANKEY mizar valor y concentrar recursos en mercados donde Prudential tenga escala y ventajas competitivas claras. Exame INSIGHT reportó el 22 de julio que Prudential puso en venta su operación brasileña, con Morgan Stanley conduciendo un proceso aún inicial. La compañía buscaría, precisamente, JACQUES cerca de tres mil millones. CHAPPUIS Fuentes de mercado sitúan el activo en alrededor de dos mil millones de dólares.Brasil produjo aproximadamente siete mil 500 millones en primas y mil 200 millones de dólares de utilidad neta en 2025. Bloomberg recogió posteriormente el reporte y destacó el potencial efecto positivo sobre retornos de capital, aunque con el costo de abandonar uno de los mercados internacionales de mayor crecimiento. No existe hasta hoy anuncio de Prudential, filing ante la SEC ni comunicación regulatoria pública que confirme un proceso formal de venta de Prudential Seguros México,que dirige Sofía Belmar. Sin embargo, el país forma parte del bloque de mercados emergentes del negocio internacional y,por la magnitud del programa de salidas anunciado, es razonable considerarlo un activo FRANCISCO DE susceptible de revisión estratégica. ROSENZWEIG La señal financiera no es de deterioro: Moody’s Local, a cargo de Carlos Díaz de la Garza, describe capitalización y solvencia muy sólidas, crecimiento de primas de 9.5% en 2024 y una rentabilidad que viene mejorando hacia una nueva fase de madurez operativa. PGIM, la plataforma global de asset GUSTAVO management de Prudential Financial y CANTÚ que encabeza Jacques Chappuis, continúa desplegando capital en el país. White & Case, que comanda aquí Francisco de Rosenzweig, anunció el 11 de agosto que asesoró a PGIM Real Estate en la estructuración de PruMex VI,fondo enfocado en inmuebles industriales mexicanos que busca aproximadamente 700 millones de dólares. La lectura correcta, por tanto, es una potencial desinversión del negocio asegurador, más no una retirada corporativa integral de México. Un rango preliminar para el 100% de Prudential Seguros México podría ubicarse entre 250 y 400 millones de dólares, con 300 millones como punto medio de trabajo. El precio dependería SOFÍA de capital,reservas,embedded value,perBELMAR sistencia, valor del nuevo negocio, distribución y sinergias. Por lógica, los potenciales interesados serían GNP de Alejandro Baillères y Seguros Monterrey New York Life que capitanea aquí Gustavo Cantú. Pero no descarte tampoco a MetLife, que conduce Mario Valdés; Zurich, que MARIO dirige Marc Martínez; AXA, de Daniel VALDÉS Bandle, y Generali, que preside Philippe Donnet. LA PRESIDENTA CLAUDIA Sheinbaum aprovechó el 50 aniversario del Consejo Coordinador Empresarial,que preside José Medina Mora, para anunciar una bolsa de inversión pública y mixta de 8.4 billones de pesos para los próximos cuatro años.La estrategia busca sostener el crecimiento económico mediante proyectos de infraestructura y vivienda frente a un entorno internacional menos favorable.Una parte relevante

de los recursos se concentrará en el sector habitacional, donde se prevén alrededor de 3 billones de pesos para concretar 12 millones de acciones bajo distintos esquemas. El gobierno también busca acelerar permisos y facilitar la participación del capital privado. El anuncio fue presentado como una respuesta a la desaceleración observada en algunos indicadores económicos.La expectativa oficial es que estas inversiones generen actividad productiva, empleo y mayor dinamismo regional.

JOSÉ MEDINA MORA

NO PIERDA DE vista lo que está ocurriendo con la francesa Engie, que en la investigación por la explosión que dejó a una ciudadana de Reynosa con quemaduras en 70% de su cuerpo, ya escaló hacia exdirectivos de la empresa que dirige Brice Clemente. La Fiscalía de Tamaulipas, JESÚS que lleva Jesús Eduardo Govea, citó a EDUARDO declarar mañana a quien fungía como diGOVEA rector regional de la empresa cuando ocurrieron los hechos y ahora enfrenta una posible imputación por lesiones y daño en propiedad.El caso es apenas uno de varios expedientes en los que se revisan presuntas omisiones en la operación, mantenimiento y atención de fugas de la red de gas natural. A los antecedentes se suman la explosión de un 7-Eleven en Matamoros en 2022, que dejó dos muertos, y otros incidentes registrados en Querétaro y la zona conurbada de Tampico. Mientras la compañía niega responsabilidades,las investigaciones continúan abiertas. LA LIQUIDACIÓN DE Altos Hornos de México (AHMSA) entró en una nueva etapa de incertidumbre tras el vencimiento del plazo fijado por la jueza Ruth Haggi Huerta para acreditar la garantía de seriedad exigida a los interesados en adquirir la acerera. José Arturo Domínguez Arteaga, uno de los tiradores por la emJOSÉ presa, aseguró haber cubierto el depósito DOMÍNGUEZ correspondiente a través de un comunicado ARTEAGA difundido en redes sociales, pero hasta anoche no se había hecho pública evidencia documental que confirmara la operación.La situación adquiere relevancia porque la garantía supera los 56 millones de dólares y constituye un requisito indispensable para mantener vigente el proceso de adjudicación. A ello se suma que el empresario reiteró que en las próximas semanas iniciarían pagos a trabajadores de AHMSA y Minosa.Sin embargo,el síndico de la quiebra, Víctor Manuel Aguilera Gómez, había rechazado previamente la existencia de acuerdos para avanzar en ese sentido. LA APERTURA DE nuevas gasolineras en México enfrenta un cuello de botella regulatorio que mantiene detenidas inversiones por al menos 7 mil 218 millones de pesos.Según PetroIntelligence, existen 316 solicitudes de permisos pendientes desde 2024, un rezago heredado de la extinta Comisión Reguladora de Energía y ahora de la nueva JUAN CARLOS Comisión Nacional de Energía,que encabeSOLÍS za Juan Carlos Solís.La consecuencia no sólo afecta proyectos futuros: también mantiene fuera de operación estaciones donde los empresarios ya realizaron desembolsos relevantes.Según la consultora,alrededor de 4 mil 537 millones de pesos corresponden a gasolineras que ya fueron construidas, pero siguen sin autorización para vender combustible. La mayor parte de los trámites rezagados se concentra en solicitudes presentadas durante 2024 y 2025.Mientras los permisos permanecen pendientes,la infraestructura permanece inmovilizada y sin generar ingresos. AYER EL CANCILLER Roberto Velasco tuvo su primera comparecencia ante el Pleno del Senado, donde informó que el Plan de Diplomacia Económica que la Cancillería ha impulsado a través de las más de 150 Representaciones de México en Exterior, y teniendo como eje el Plan México,ha facilitado el aterrizaje de ROBERTO inversiones por más de mil 500 millones VELASCO de dólares y se han realizado 700 acciones de promoción económica. Entre ellas, destaca la participación en las ferias internacionales más importantes,así como la vinculación con empresas mexicanas para impulsar nuestras exportaciones.

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ORBE

AFP

COEDITORES: Israel López Gutiérrez y Rocio Robles COEDITORES GRÁFICOS: Efrén Chávez Mejía y Patricia Pérez orbe@heraldodemexico.com.mx quintanaroo.heraldodemexico.com.mx

Groenlandia niega la exploración masiva Trump dijo que se alista la extracción de petróleo, gas y minerales en esa zona REDACCIÓN

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció la próxima exploración de recursos naturales en Groenlandia. "¡Una exploración masiva de petróleo, gas y minerales se está preparando para comenzar en nuestra nueva y hermosa Groenlandia!", escribió en un mensaje en Truth Social. "La cantidad de petróleo fácilmente disponible es mucho mayor que la de casi (...) cualquier lugar del mundo", agregó el mandatario. Aunque, el gobierno de Groenlandia refutó la afirmación de Trump de que "se está preparando para comenzar una explotación gigantesca de petróleo, gas y minerales" en el territorio ártico. Si bien el viceministro de Minería de Groenlandia, Jørgen Hammeken-Holm, reconoció que "hay actividades de empresas estadounidenses", declaró a CNN que "estamos muy lejos de una exploración 'gigantesca'". PROVOCADOR EN REDES El mandatario estadounidense compartió imágenes del ataque que mató a un joven británico en un parque de animales. La familia de la víctima pidió que dejaran de difundir el video por el dolor que les provocaba. Trump publicó en su red social Truth Social el video que muestra el ataque mortal de un tigre contra William Chapman, un joven británico de 23 años. Más tarde, el mismo presidente publicó un video generado por Inteligencia Artifial (IA) de sí mismo jugando con un tigre y abrazándolo, lo que desató una ola de críticas sobre su comportamiento.

CON FE. Feligreses dejaron velas al pie de la estatua de Juan Pablo II, para pedir por la salud de León XIV.

IGLESIA CATÓLICA Lo que se firmó El mes pasado,Estados Unidos, Dinamarca y Groenlandia llegaron a un acuerdo. La acción estuvo destinada a aliviar las tensiones surgidas,tras las amenazas de Trump de anexionarse la isla. El acuerdo otorga a EU "control permanente". ESPECIAL

LO CRITICAN. Trump compartió en las redes un video hecho con IA domando un felino.

LEÓN XIV RESPONDE BIEN, TRAS CIRUGÍA El Papa comenzó con su rehabilitación respiratoria en el hospital de Gemelli y compartió mensajes a través de terceros: "Por favor, recen por mí, como yo por ustedes" EMILIO PINERES ENVIADO

ROMA, ITALIA

E

l papa León XIV evolucionó según lo presupuestado, de acuerdo con la Oficina de Prensa del Vaticano. En el hospital de Gemelli le realizaron análisis de sangre y una radiografía torácica, mientras que en San Pedro celebraron una misa alrededor de la exhortación apostólica. Los resultados de los estudios mostraron una evolución positiva, con parámetros dentro de los límites normales. Asimismo, después de "una noche tranquila", comenzó con rehabilitación respiratoria y compartió mensajes a través de terceros: "Por favor, recen por mí, como yo por ustedes.

"Como saben, no he podido estar con ustedes los últimos días. Pero agradezco cordialmente sus oraciones y el trabajo que han realizado en conjunto", reconoció el mensaje leído durante la clausura del encuentro conmemorativo del décimo aniversario del Amoris laetitia. En la plaza, las movilizaciones colectivas han sido discretas y la ceremonia registró menor afluencia de la esperada. Sin embargo, la comunidad latina se ha mostrado optimista alrededor de la recuperación de un Papa formado en la arquidiócesis de Chiclayo (Perú). Aunque la intervención quirúrgica resultó exitosa, los estudios postoperatorios determinarán las próximas acciones. De igual manera, la realización de su gira en Sudamérica (Ar-

Expresan tristeza y apoyo para el Pontífice "Venimos a la misa con mi papá, que hoy (ayer) cumple 75 años. Estamos felices por celebrarlo y tristes por lo que ha pasado con el Papa. También hemos notado que no hay mucha gente, pensamos que habría más. Pasamos rápido los filtros de seguridad", mencionó un mexicano. Mientras, el presidente de EU, Donald Trump, le deseó

gentina, Uruguay y Perú) es una incógnita; dependerá de su evolución. "La noticia le puede dar mucha pena (tristeza) a la gente de Chiclayo. Pero los planes podrían cambiar por una situación extraordinaria. Lo importante

una pronta recuperación al papa León XIV, después de que se sometiera en Roma a una cirugía para extirpar un tumor canceroso. Por su lado, Carlos III envió una carta personal al Papa para desearle una pronta recuperación, informó una fuente de la Casa Real británica. Emilio Pineres

es que pueda recuperarse lo antes posible", dijeron dos hermanas feligreses en entrevista con El Heraldo de México. La celebración fue oficiada por el filipino Luis Antonio Tagle, apenas nombrado decano del Colegio Cardenalicio.

71

años de edad tiene el pontífice León XIV.

8

de mayo de 2025: Prevost se convirtió en Papa.

En su hermano Louis Prevost, hermano del Papa,estuvo en tratamiento contra el cáncer. Fue diagnosticado con cáncer en 2017 y logró recuperarse con células madre en 2019. El cáncer del hermano del Papa es un mieloma múltiple.

DEPORTES

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Jueves 15 de octubre de 2026

COEDITORES: Érika Montoya Gómez, César Martínez Rojas y Oscar Zamora Torres COEDITORES GRÁFICOS: Efrén Chávez Mejía y Patricia Pérez quintanaroo.heraldodemexico.com.mx CORTESÍA

DEPORTES PAÍS

El atacante no evoluciona como se espera de su lesión en el ligamento colateral medial de la rodilla CARLOS HORTA MARTÍNEZ

E

l delantero mexicano Raúl Jiménez pasará por el quirófano luego de que la lesión que sufrió en la rodilla izquierda no presentó la recuperación esperada. La intervención quirúrgica se realizará mañana en Londres y, posteriormente, el futbolista iniciará un proceso de rehabilitación que lo mantendría alejado de las canchas hasta principios de 2027. De acuerdo con el reporte del club, los estudios médicos confirmaron una lesión en el ligamento colateral medial (LCM), sufrida hace cuatro semanas. Aunque inicialmente existía optimismo sobre la posibilidad de que el atacante regresara a la actividad en las siguientes semanas, las evaluaciones realizadas durante el último mes mostraron que el ligamento no estaba cicatrizando como se esperaba. INTERVENIDO Phil Hayward, director de rendimiento del club, explicó que el jugador fue sometido a revisiones periódicas durante las últimas tres semanas y que, tras consultar a varios especialistas en rodilla, se determinó que lo más conveniente era realizar la intervención. El directivo señaló que continuar con un tratamiento conservador implicaba el riesgo de perder más tiempo sin garantizar una mejoría. La operación, según explicó Hayward, no requerirá una reconstrucción del ligamento.

VA AL QUIRÓFANO

JIMÉNEZ, FUERA HASTA 4 MESES El procedimiento al que se someterá consistirá en volver a fijarlo a la tibia, una cirugía que describió como relativamente sencilla para un cirujano especializado en rodilla. “Es evidente que la situación es muy decepcionante para todos nosotros, pero debemos mirar hacia adelante, realizar la cirugía e iniciar el proceso de rehabilitación cuanto antes para que pueda regresar al campo y ayudar al equipo lo más rápido posible”, indicó el directivo.

REHABILITACIÓN Después de la operación, el delantero deberá cumplir distintas etapas de recuperación antes de reincorporarse a los entrenamientos. Durante las primeras dos semanas estará enfocado en mantener la musculatura mientras cicatriza la zona intervenida. Una vez superada la fase postoperatoria inicial, podrá aumentar progresivamente la intensidad de sus ejercicios en el gimnasio y la piscina.

AFECTADO. La baja de Raúl también perjudica a la Selección Mexicana.

El último partido de Raúl Jiménez fue el 16 de septiembre en la Copa de la Liga. En la actual campaña el mexicano disputó nueve juegos y marcó tres goles.

El periodo estimado de rehabilitación es de aproximadamente tres meses, aunque su regreso dependerá de cómo responda al procedimiento y de los avances que presente durante la recuperación.

Alrededor de la cuarta semana, el plan contempla comenzar actividades con carga de peso, siempre de acuerdo con su evolución médica.

REGRESO Si se cumplen los plazos previstos, el atacante mexicano podría regresar a la actividad a comienzos de 2027. Por ahora, no existe una fecha exacta para su reaparición.

Más de cerca

175

encuentros con la camiseta de los Wolves.

35

años de edad tiene el Lobo de Tepeji.

CORTESÍA

Monterrey da la bienvenida a la Selección

Pases en corto El Estadio BBVA fue inaugurado en 2015. El Tri disputará un partido oficial por primera vez en este estadio. Márquez acudió el entrenamiento de Rayados.

Se presenta de manera oficial el partido del Tri contra Jamaica, de la Liga de Naciones en el Gigante de Acero. Duilio Davino respalda el proyecto que dirige Rafael Márquez JORGE ALBERTO ROMERO

REUNIÓN. Matías Almeyda y Rafael Márquez.

La Selección Mexicana disputará su primer partido oficial bajo la dirección técnica de Rafael Márquez el próximo 17 de noviembre, cuando enfrente a Jamaica en los cuartos de final de la Nations League, en el Estadio BBVA, casa de los Rayados de Monterrey.

Como parte de los preparativos, una delegación encabezada por Enrique Nieto, vicepresidente de Selecciones Nacionales; Duilio Davino, director de Selecciones Mayores, y Rafa Márquez visitaron las instalaciones de los Rayados, donde también se realizó una conferencia de prensa para presentar el compromiso.

Pedro Esquivel, presidente de Administración de Monterrey, destacó la importancia de recibir al representativo nacional en territorio regiomontano. “Recibir por primera vez a la Selección Nacional de México representa un motivo de enorme orgullo para el club y toda la afición. Es un acontecimiento que se suma a los grandes mo-

mentos que ha vivido este recinto”, expresó. Por su parte, Duilio Davino destacó la importancia del encuentro y respaldó el proyecto encabezado por Márquez Álvarez, después de los resultados obtenidos durante la Fecha FIFA de septiembre y octubre, cuando México registró dos empates y dos derrotas. “Es la segunda fecha FIFA a cargo de Rafa Márquez, que es la persona indicada para llevar este proyecto, y será su primer torneo oficial, entonces tenemos plena confianza en que nos irá muy bien”, señaló el exfutbolista.

DEPORTES 15 AP

Jueves 15 de octubre de 2026

OPORTUNO. Antonio Rüdiger suma ya cinco tantos en Champions League.

CHAMPIONS LEAGUE

Real Madrid logra épica remontada

ROMA

3-4 REAL MADRID

ESTADIO OLÍMPICO, ROMA, ITALIA JORNADA 2

MAN. CITY 2-4 PSG

El cuadro merengue se repone de un 3-1 en contra y vence de visitante a la Roma, para seguir con paso perfecto en la competencia europea GERARDO GONZÁLEZ

E

l Real Madrid protagonizó una remontada espectacular en la UEFA Champions League al derrotar 4-3 a la Roma en el Estadio Olímpico, luego de verse abajo por dos goles y encontrar la victoria en los últimos minutos del encuentro correspondiente a la segunda jornada de la competición europea. El conjunto italiano tomó la ventaja al minuto 20 con una anotación de Marten de Roon,

pero la respuesta madridista llegó cinco minutos después, cuando Kylian Mbappé consiguió el empate para mantener con vida a los visitantes antes del descanso. Para la segunda mitad, la Roma aprovechó las desatenciones defensivas del equipo blanco y encontró dos anotaciones de Donyell Malen, quien marcó, al 51' y al 58', para el 3-1 y poner contra las cuerdas a los dirigidos por José Mourinho. Cuando parecía que el conjunto merengue sufriría una

100

partidos de Kylian Mbappé en UCL (más joven en lograrlo).

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anotaciones a favor del PSG en dos encuentros en disputa.

derrota en territorio italiano, llegaron los cambios que transformaron el encuentro. Carlos Espí acercó al Madrid al minuto 82, mientras que Endrick apareció tres minutos después para

AP

FUERTE CASTIGO

Vinícius Jr., fuera cuatro partidos tras expulsión

firmar el empate con un remate de cabeza. La reacción madridista no terminó ahí. Al minuto 90, Antonio Rüdiger se elevó dentro del área para conectar un cabezazo tras un tiro de esquina y marcar el 4-3 definitivo, con el que el Real Madrid consumó una remontada que parecía improbable. Con este resultado, el equipo blanco sumó su segunda victoria en la fase de liga de la Champions League y confirmó su capacidad para competir hasta el último instante, aunque sus problemas defensivos dejaron señales

de alerta para los siguientes compromisos europeos. PSG LE PEGA AL CITY El actual campeón de la Champions League dio otra muestra de su poderío y venció de visitante 4-2 a los Citizens, que sigue sin encontrar su mejor versión con Enzo Maresca. Désiré Doué (13'), Ousmane Dembélé (14'), Vitinha (32') y Maghnes Akliouche (62') sentenciaron el juego por los parisinos, que lideran la Fase de Liga. Erling Haaland (53' y 75') descontó por el conjunto inglés que sólo suma tres unidades. Edgar Morales

MEXSPORT

ESTRELLA

ESTADIO ETIHAD, MANCHESTER, INGLATERRA

BETIS 3-2 PORTO ESTADIO BENITO VILLAMARÍN, SEVILLA. ESPAÑA

LASK 3-6 LIVERPOOL RAIFFELSEN ARENA, LINZ, AUSTRIA

B/GLIMT 1-0 DORTMUND ESTADIO ASPMYRA, BODO, NORUEGA

A .VILLA 6-0 FENERBAHCE VILLA PARK, BIRMINGHAM, INGLATERRA

CORTESÍA

MEXICANOS

Ajaccio va a vender playeras de Ochoa

Santi participa en derrota del Porto ante Betis

El delantero del Real Madrid fue suspendido en LaLiga española,y va a estar ausente en el clásico ante el FC Barcelona,después de tirar del pelo a Nathan Saliba,en la victoria por 1-0 sobre Villarreal.Dos de los juegos son por dicha acción y otros dos por sus posteriores protestas agresivas al árbitro.

El club francés anunció que va a poner al mercado jerseys especiales con un modelo similar al que usó el portero mexicano en su estancia en el equipo de 2011 a 2014,con la leyenda “Ajaccio por siempre”. Sólo se van a producir 116 unidades, con un costo de 135 euros (dos mil 773 pesos).

El delantero mexicano entró al minuto 85 del duelo de la Fase de Liga de Champions League.Recibió tarjeta amarilla y poco pudo hacer para evitar la derrota de su club,que sigue sin sumar unidades luego de dos encuentros disputados.Por el cuadro rival,Álvaro Fidalgo se quedó en la banca.

Érika Montoya

Carlos Horta Martínez

Jorge Alberto Romero

QUINTANA ROO

JUEVES 15 DE OCTUBRE DE 2026 gastrolabweb.com

Elartedetrásdelplato Entre pinzas, brochas y arte visual, los food stylists logran transformar los alimentos cotidianos en imágenes capaces de abrir el apetito

ANA GUTMAN

Suplemento Semanal

SHUTTERSTOCK Y CORTESÍA

GASTROLABWEB.COM

Savethedate

Del 26 al 28 de octubre se impartirá el programa Royal Etiquette & Protocol. El encuentro se llevará a cabo en The St.Regis Mexico City. Será impartido por los expertos Montserrat Barros y Gary Williams . Encuentra más información en el sitio web: https:// hospitalityandbutler.com PROGRAMA. En Royal Etiquette & Protocol se explicará qué comunica una mesa, cómo funcionan los seating plans y qué ocurre detrás de una cena formal.

EL ARTE DE SABER ESTAR correctamente con alguien, pero tamAcompáñenme a descubrir los dirigirnos bién a conversar y escuchar. Descubriremos por el lugar que ocupamos en una mesa comucódigos de la etiqueta, el protocolo qué nica, cómo funcionan la precedencia y los seating y qué ocurre detrás de una cena formal: y el arte de recibir con confianza, plans, cubertería, cristalería, secuencia del servicio naturalidad y elegancia y modales. Habrá rituales británicos que guardan siglos MONTSERRAT BARROS ESPECIALISTA EN HOSPITALIDAD, ETIQUETA Y ESTILO DE VIDA

S

iempre me ha fascinado observar la mesa unos minutos antes de que lleguen mis invitados. Todo parece quieto, pero nada es casual: quién se sentará junto a quién, cómo será presentado, qué copa corresponde, dónde colocar la servilleta, qué flores acompañarán la conversación sin interrumpirla. Ahí entendí que la etiqueta no empieza con un tenedor. Empieza con el otro. Del 26 al 28 de octubre, en The St. Regis Mexico City, compartiré con Gary Williams, Principal de The British Butler Institute, el programa "Royal Etiquette & Protocol": tres días para entrar en ese universo desde dentro. Hablaremos sobre el cómo presentarnos y

RAFAELA KASSIAN DIRECTORA SOFT NEWS

gastrolab@heraldodemexico.com.mx

rafaela.kassian @heraldodemexico.com.mx

de historia —el Loving Cup, el Passing of the Port y el Royal Afternoon Tea— junto con algo que amo: el arte de recibir. Hablaremos de flores, servicio de charola, cuidado de la plata, invitaciones y papelería social. Incluso entraremos en el protocolo de un coctel en residencia de un embajador, donde una presentación, una conversación o saber circular por el salón pueden transformar la experiencia. Y terminaremos con una nota de agradecimiento escrita a mano. Quizá ahí esté todo. Porque conocer los códigos no consiste en volver la vida más rígida. Consiste en movernos por ella con confianza, consideración y naturalidad; saber cuándo hablar, cómo recibir y, sobre todo, cómo hacer sentir bien al otro. Eso es lo que queremos compartir en estos tres días. No solamente cómo sentarse a una mesa. Sino cómo estar en ella. Te esperamos.

MONTSERRAT BARROS. Especialista en hospitalidad, etiqueta y estilo de vida.

Contacto: @hospitalityandbutler contacto@hospitalityandbutler.com

EVELYN CASTRO EDITORA

evelyn.castro @heraldodemexico.com.mx

EMMANUEL ORTIZ MATADAMAS EDITOR GRÁFICO

LIZBETH MORALES

MIRIAM OCARIZ

OMAR MÁRQUEZ GRAJALES COEDITORES GRÁFICOS

TANNIA LERDO DE TEJADA

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ARACELI PAZ Una mirada exigente y sutil

FOTÓGRAFA GASTRONÓMICA. Araceli Paz apuesta por la luz natural, mínimo retoque digital y cero inteligencia artificial.

Jueves 15 de octubre de 2026

El éxito más grande es permanecer sorprendida y mostrar la esencia de la escena gastronómica del país ANABEL OVIEDO FOTOS: ARACELI PAZ

C

uando el término foodie no estaba de moda, la cocina y el trabajo diario eran lo primordial. Hoy, entrar a un servicio con una cámara es cotidiano, pero hacerlo con respeto requiere escuela. En un entorno de alta presión donde la luz no siempre colabora, la fotógrafa de origen chileno Araceli Paz ha consolidado su trayectoria en México retratando el trabajo de chefs como Enrique Olvera, Edo Kobayashi o Luis Arellano. Crecida entre los fogones del restaurante familiar, la comida estuvo en su vida antes que la cámara, acompañada de disciplina, rudeza y calidez. Aunque en sus inicios buscaba otro rumbo, su formación orgánica le otorgó una sensibilidad única para habitar la cocina sin estorbar. “Quería convertirme en un Robert Capa, una documentalista de viaje o de guerra... pero la vida me fue llevando por este otro camino más publicitario y de producto”. Frente a una industria comercial que suele vender una perfección fría, Araceli sostiene que la fotografía es un compromiso mutuo y una responsabilidad compartida: “Una sesión no debería tomarse a la ligera; todos deberíamos prepararnos un poco... Yo no hago magia. Mis fotos más bonitas son justo de esos lugares que se preocupan, que se involucran, a los que les importa”. Cuando un ingrediente se resiste a la lente, su solución apuesta por la honestidad: “desarmarlo, dejarlo a medio comer... o irse al detalle extremo para dejar fuera lo que no funciona”. Su amuleto o herramienta infalible en los shootings, no es algo ostentoso, simplemente es un rollo de masking tape. Si de pronto se encuentra con un bloqueo en medio de una sesión, lo resuelve con pausas conscientes, fumar un cigarro y tomar distancia para romper con la inercia del set y dejar a la disciplina interna manifestarse. “Me digo: aún estás a tiempo de darle la vuelta; si las primeras fotos no salen como las imaginaste, no significa que toda la sesión no vaya a funcionar. Intento otra luz, otro plano”. Inspirada por las naturalezas muertas del Barroco y el Renacimiento, pero con una práctica volcada al uso de la luz natural, Paz no se complica con etiquetas: “Yo no me considero artista, me importa más lo que el cliente quiere”. Para ella, retratar platos emblemáticos —como el merengue de Cosme, que la remite a su primera vez en Nueva York sintiéndose “en las nubes”— se reduce a conservar la capacidad de asombro. Tras 15 años en México, la clave sigue siendo la misma: “Me parece importantísimo mantener una actitud de amateur aún después de tantos años y ser open-minded... ¿Te imaginas hacer lo mismo tanto tiempo y no aburrirte? Es vital vivir con ojos nuevos cada día”.

Elsetyla memoria Origen y sede: Santiago de Chile,radicada en CDMX desde hace 15 años. Inspiración visual: La luz de las naturalezas muertas del Renacimiento y el Barroco. Colaboraciones clave: Enrique Olvera,Edo Kobayashi y Luis Arellano, entre otros. Infaltables en el maletín: Masking tape y el uso de Photoshop clásico.

"YO NO ME CONSIDERO ARTISTA, ME IMPORTA MÁS LO QUE EL CLIENTE QUIERE".

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III

La estética GASTROLABWEB.COM

EVELYN CASTRO FOTOS: ANA GUTMAN Y DANIELA ESTRADA

¿A

lguna vez te has preguntado quién logra que un platillo luzca tan irresistible en una fotografía que casi puedes saborearlo? Detrás de esas imágenes que despiertan el apetito existe una profesión tan especializada como poco conocida: el food styling o estilismo de alimentos. Su objetivo va mucho más allá de acomodar un plato. Un food stylist se encarga de que cualquier alimento resulte visualmente atractivo: de ellos depende el cuidado del color, la composición, la textura, la iluminación y hasta la limpieza de cada elemento que aparece frente a la cámara. Para conseguirlo, trabajan junto a un equipo multidisciplinario y llevan consigo un auténtico arsenal de herramientas que va desde pinzas, brochas, aceites, vaselina, atomizadores y trapos, hasta referencias visuales que les permiten intervenir cada detalle para lograr la imagen perfecta junto con el fotógrafo. Ana Gutman y Daniela Estrada llegaron al estilismo de alimentos debido a su pasión por la fotografía y al interés por comunicar historias a través de la comida. Aunque esta disciplina no forma parte del tronco común de ninguna carrera universitaria, un ojo entrenado, la curiosidad, y el conocimiento en fotografía y gastronomía, fueron punto de partida para dedicarse a este oficio. “La comida representa mucho más de lo que se ve a simple vista. Tiene una dimensión visual, pero también sabores, aromas y una carga emocional, cultural y social. Mi trabajo consiste en entender la idea que un cliente quiere comunicar y traducirla a través de ingredientes, colores y composición”, explica Ana Gutman. Su formación como diseñadora industrial le dio una forma particular de entender el mundo. Acostumbrada a resolver problemas mediante materiales, procesos y estructuras, encontró en los alimentos un lenguaje para comunicarse. Para Daniela Estrada, el camino fue distinto. Estudió Gastronomía convencida de que trabajaría en una cocina, pero durante la universidad conoció a una profesora dedicada al food styling y descubrió que podía combinar sus dos grandes intereses: la cocina y la fotografía. “Hice mis prácticas en un restaurante y me di cuenta de que esa vida no era para mí. Fue difícil porque desde niña quería ser cocinera, pero haber estudiado gastronomía me ayudó a entender cómo trabajan las cocinas y hoy sigo aplicando esa disciplina en las producciones”, cuenta Daniela.

DEL ANT

CONCEPTO. En la sesión "Surreal Banquet", Ana Gutman y su equipo exploraron con comida surrealista.

UN PUENTE ENTRE LA COCINA Y LA CÁMARA

Lejos de limitarse a “acomodar comida”, el trabajo del estilista consiste en interpretar una idea y convertirla en una imagen capaz de comunicar un mensaje. Por ello, el food stylist suele convertirse en un punto de encuentro entre chefs, fotógrafos, directores de arte, agencias creativas y clientes. Cada proyecto inicia con la interpretación del brief del cliente. A partir de ahí elaboran propuestas visuales, moodboards, buscan ingredientes, seleccionan vajillas, cubiertos, utilería, realizan pruebas de recetas y planean el montaje del set.

IV

UN OFICIO QUE EXIGE IMPROVISAR

Daniela Estrada

Además de sensibilidad estética, el estilismo de alimentos requiere capacidad para resolver problemas en cuestión de minutos. Helados que se derriten antes de tiempo, hielos que desaparecen bajo las lámparas del estudio, tortillas que comienzan a deformarse o bebidas que pierden su apariencia son algunos de los retos cotidianos. Por ello, ambas coinciden en que la formación nunca termina. Además de estudiar composición visual, han complementado su

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ESTILISTA DE ALIMENTOS

"Nuestro trabajo consiste en aplicar distintas técnicas para que la comida se vea más apetitosa y dure más tiempo en las condiciones adecuadas".

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preparación con conocimientos de repostería, mixología, barismo, cocina molecular y ciencia de los alimentos. La próxima vez que una hamburguesa, un taco o un postre te haga detener el dedo mientras navegas por redes sociales o mires un espectacular en la calle, probablemente no sea casualidad. Detrás de esa imagen hubo horas de planeación, decenas de decisiones y un oficio que, aunque pocas veces aparece en los créditos, es el responsable de que la comida también se disfrute con la vista.

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TOJO

Detrás de cada fotografía gastronómica existe un oficio que combina cocina, diseño y creatividad para transformar alimentos en historias visuales ARTE VISUAL. "Surreal Banquet" se inspira en Les Dîners de Gala, el libro de cocina surrealista de Salvador Dalí.

Ana Gutman ESTILISTA DE ALIMENTOS

"He tomado cursos complementarios y diplomados de cocina. Trabajar con comida requiere entender el lenguaje de chefs, reposteros y baristas".

Iniciaeneloficio

DANIELA ESTRADA. Gastrónoma, fotógrafa y stylist.

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ANA GUTMAN. Diseñadora industrial, fotógrafa y stylist.

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Ana Gutman recomienda: Sé autodidacta: aprende sobre alimentos,bebidas, montaje y ciencia mediante libros y cursos. Cultívate visualmente: Consume referencias de cine, arquitectura,fotografía y arte. Construye una red: Acércate a otros estilistas,asiste a otros llamados y abre tu propio camino.

V

GASTROLABWEB.COM OPINIÓN NUBE VIAJERA

VALENTINA ORTIZ MONASTERIO @valeomg

La vida sabrosa

I

talia tiene una manera muy particular de hacer que la vida parezca una película.No necesita demasiado esfuerzo. Basta un Negroni sobre un mantel de lino anaranjado,un camino con cipreses,una mujer con falda Gucci caminando sobre los adoquines y un risotto hecho con la paciencia de quien entiende que las cosas buenas no tienen prisa.El campo italiano es de una elegancia casi insolente.Hacen de lo cotidiano una celebración estética,la dolce vita,esa que respiré unos días recorriendo sus paisajes y admirando su extraordinaria capacidad de disfrutar,y pensé,tienen toda la razón. Pero también pensé en México.Si de elegancia hablamos,tenemos mucha tela de dónde cortar.Y qué tela.Que alguien me explique qué puede envidiarle esa falda que vi de logos beige y diamantitos verdes –tan mía–,a la de una china poblana con lentejuelas o la de una mujer oaxaqueña caminando con la dignidad de quien lleva siglos de historia sobre los hombros.El campo mexicano tampoco pide permiso para ser hermoso.Magueyes monumentales,sembradíos que parecen mares,nopaleras y tunas descaradas, haciendas de muros encendidos y mercados donde el color no se combina,se desborda. En Italia probé el risotto de mi vida que logró convertir un puñado de arroz en una declaración de principios.Pero inevitablemente pensé en nuestro arroz a la tumbada,ese prodigio veracruzano donde el mar entero parece meterse a una cazuela.Pensé en los arroces rojos de mi casa,en una Margarita bien hecha,en la elegantísima tetela,en nuestras mesas generosas donde siempre cabe alguien más y donde la sobremesa puede convertirse en la mejor parte del día. Por qué habríamos de importar una filosofía del buen vivir pensaba cuando tenemos una propia que ni siquiera le hemos puesto nombre.La dolce vita mexicana.Es vivir bien, querer bonito,brindar con tequila aunque no haya nada que celebrar.Es poner mariachis,mirar los atardeceres entre los cerros,los desiertos o los bosques,tener flores en las cocinas,abrazar con los dos brazos,poner manteles deshilados,bajo platos de cobre michoacanos,cabeceras forradas de sarapes de saltillo -con minúscula-,es invitar a la mesa a quien acaba de llegar y despedirlo tres horas después de haber dicho adiós. En México se quiere con todo el cuerpo,se discute con las manos,se celebra con música y se llora sin demasiada discreción.Tenemos colores encendidos y somos escandalosos con una increíble sofisticación en ello.Que nos quiera quien nos sepa querer.Y quien quiera entendernos,que se siente a nuestra mesa,que pruebe nuestra cocina,que escuche nuestros silencios y sobreviva a nuestras fiestas.Que descubra que nuestra intensidad es otra forma de ejercer la elegancia,que nuestra sofisticación no siempre habla bajito ni viste de beige.Ponemos altares,bebemos tequila derecho y cantamos Lucha Villa hasta quedarnos sin voz.México tiene una capacidad casi sobrenatural de hacer convivir lo refinado con lo desbordado,lo solemne con lo irreverente, la belleza con el caos.Aquí la vida a veces pica,arde,quema, despeina. Porque vivir a la mexicana es vivir sabroso,caótico,divino,picante,enamoradizo y sin ninguna intención de moderarse.No somos un país de medias tintas.Ni para los colores,ni para los amores.Que el mundo se quede con la mesura,nosotros,nos quedamos con la vida.

VI

CAVIAR ECOLÓGICO, UN LUJO SOSTENIBLE QUE NACE EN GRANADA En las montañas de Granada nace un caviar singular: ecológico, de origen español y creado bajo una filosofía donde la calidad se construye con tiempo y precisión

JUANMA MARTÍNEZ FOTOS: ESPECIAL

C

uando hablamos de caviar, nuestra mente viaja a Rusia, Irán y el mar Caspio. Sin embargo, su nuevo mapa conduce también a Riofrío, un pueblo de Granada donde una empresa ha hecho de una idea ambiciosa su identidad: producir lujo sin renunciar al respeto por el entorno. En esta localidad de Loja, alimentada por manantiales de la sierra de Loja, se encuentra Caviar Riofrío, productor del primer caviar certificado ecológico del mundo. La historia comenzó en los años sesenta, cuando la familia Domezain se instaló atraída por la pureza y temperatura constante del agua. Primero crió truchas; en los ochenta llegaron los esturiones y comenzó un proyecto arriesgado. El esturión no entiende de prisas. Algunas hembras necesitan entre 14 y 18 años para madurar, y distinguirlas de los machos requiere ecografías. Antes de vender una lata hay que cuidar durante más de una década a animales muy sensibles a su entorno. DEL MAR CASPIO A LA ACUICULTURA

La sobrepesca, la contaminación y las presas llevaron a numerosas especies de esturión al borde de la desaparición. Hoy, prácticamente todo el caviar legal procede de ejemplares criados en cautividad y China es el mayor productor mundial. Riofrío no compite por volumen o precio. Su apuesta es la procedencia, la calidad, la trazabilidad y la certificación ecológica: un caviar ligado a un territorio. Su producto procede del Acipenser naccarii, o esturión del Adriático, vinculado históricamente a los ríos del sur de Europa. Sus huevas ofrecen notas marinas, sabor limpio y textura delicada. Se elaboran con poca sal mediante una adaptación del método malossol, que significa “poco salado”. ¿QUÉ SIGNIFICA QUE SEA ECOLÓGICO?

En Europa, “ecológico” no es un simple reclamo. Exige cumplir una normativa, someterse a controles y demostrar la trazabilidad. Los peces deben disponer de espacio, agua de calidad y alimentación adecuada. La parte vegetal del pienso ha de ser ecológica y los ingredientes marinos deben proceder de acuicultura ecológica o pesquerías sostenibles. Tampoco se permiten promotores del crecimiento ni hormonas reproductivas. En Riofrío, el agua de manantial atraviesa las instalaciones y se depura antes de regresar al cauce. La empresa controla la alimentación, el crecimiento y la salud de cada generación. Este modelo obtuvo la primera certificación ecológica para caviar y, en 2020, el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica.

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ENCUENTRO. La campaña ALL YOU NEED IS UK ofrecerá más de 900 productos de Reino Unido.

Reino Unido toma los pasillos de GRUPO LA COMER

UMAMI. La cocina contemporánea ya lo emplea por su salinidad, grasa y persistencia marina con ingredientes como el huevo, la papa o los vegetales.

Producción

El caviar proviene de las huevas del pez esturión curadas con sal. Las hembras necesitan entre 14 y 18 años para madurar. Además del caviar,ya se comercializa la carne de esturión y subproductos como el colágeno.

Ecológico y sostenible no son sinónimos. Criar esturiones durante tantos años consume recursos; la sostenibilidad depende también del pienso, el transporte y el aprovechamiento del animal. Riofrío comercializa su carne e investiga usos para subproductos como el colágeno y la vejiga natatoria, empleada en adhesivos para restauración artística. La empresa ha colaborado con universidades españolas en estudios genéticos y reproductivos. En 2021 logró reproducir esturiones beluga en cautividad. Ese año, Osborne adquirió la marca y amplió su distribución internacional. El reto será crecer sin perder su identidad. Para el consumidor mexicano, acostumbrado a reconocer productos cuyo prestigio nace del territorio —del tequila al mezcal, de la vainilla de Papantla al café de altura—, el caso resulta cercano. Su valor reside en la relación entre alimento, paisaje y producción. En cada perla de Riofrío hay agua de Granada, ciencia y hasta 18 años de paciencia: una expresión del lujo contemporáneo. DE LA LATA A LA ALTA COCINA

18 A 20

años tarda un Esturión Beluga en producir huevecillos.

$3,500

a $20,000 puede costar una lata de caviar,según la especie.

El caviar comienza a escribir una historia que va más allá del blinis con crema agria o del adorno ostentoso. La cocina contemporánea ya lo emplea como condimento: su salinidad, grasa y persistencia marina transforman ingredientes como el huevo, la papa o los vegetales. Dabiz Muñoz lo ha incorporado en DiverXO a un plato de guisantes pasados por el wok y el tandoor; Rodrigo de la Calle le dedicó un menú centrado en el producto, y Luis Roger lo combinó con sopa fría de melón y jamón ibérico. Aquí el caviar no corona el plato: interviene en su equilibrio. También puede servirse solo, muy frío y sin utensilios metálicos, o sobre preparaciones neutras y tibias. Las huevas deben estallar en la boca y liberar su sabor.

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Por tiempo limitado, las tiendas La Comer, City Market y Fresko ofrecen a sus clientes más de 900 productos provenientes de Reino Unido REDACCIÓN FOTO: YARETZI OSNAYA

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rupo La Comer presentó ALL YOU NEED IS UK, una campaña que ofrece a sus clientes más de 900 productos provenientes de Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte en las tiendas de La Comer, City Market y Fresko. El encuentro, que estará disponible hasta noviembre, cuenta con productos originales que van desde los abarrotes, lácteos y congelados, hasta panadería, repostería y gelatos. Además, los clientes de La Comer también podrán encontrar perfumería, jabones y artículos para el hogar, entre otros. “Hay países que exportan productos. Reino Unido, además, ha exportado ideas, historias y sonidos. Basta pensar en The Beatles o Queen; en Shakespeare o Tolkien; también en James Bond y Sherlock Hol-

GrupoLaComer Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana,con más de 90 años de historia.

RACHEL CASEY. Embajadora Adjunta del Reino Unido en México.

HÉCTOR DE LA BARREDA. Director general de Grupo La Comer.

Además, es una de las principales compañías de tiendas de autoservicio en México.

Actualmente, este grupo cuenta con un total de 96 unidades en operación en el país.

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mes, y en el deporte, el futbol (…) Habrá galletas de Shortbread House of Scotland (proveedor de la Casa Real), tés New English Teas –con sus latas inspiradas en la cultura británica–, 100 etiquetas de vinos y licores, shortbread, shortcake, pan recién horneado, Victoria sponge cake, crumpets, tartas y Irish cream cheesecake”, expresó Héctor de la Barreda, director general de Grupo La Comer. Desde 2018, la compañía ofrece a sus clientes la oportunidad de descubrir y adquirir productos provenientes de países cercanos a sus gustos y preferencias. En ediciones anteriores, los eventos han presentado mercancías de Alemania, Francia, Italia, España y Portugal. “Para los que venimos del Reino Unido, para los que lo han visitado y les gustó, o para quienes tienen interés en la cultura y la gastronomía internacional, vamos a poder encontrar un pedacito de mi patria aquí en México, y eso me pone muy contenta. Este festival demuestra que cada vez más empresas británicas están interesadas en exportar a este hermoso país”, dijo por su parte Rachel Casey, Embajadora Adjunta del Reino Unido en México.

Grupo La Comer está conformado por las tiendas de autoservicio La Comer,City Market y Fresko.

En otras ediciones,La Comer ha presentado países como Alemania,Francia, Italia,España y Portugal.

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