Edición impresa. Viernes 09 de octubre de 2020

FOTO: CUARTOSCURO

NUEVA ERA / AÑO. 04 / NO. 1221 / VIERNES 9 DE OCTUBRE DE 2020

#BEATRIZGUTIÉRREZ

MUESTRA OLMECA BRILLA EN PARÍS

#SEMÁFORONARANJA

IMPULSA CDMX MÁS APERTURAS P12

P28

FOTO: ESPECIAL

#CREABLOQUES

#PRONÓSTICOBANXICO

#OPINIÓN

ECONOMÍA ESTABLE...

ALHAJERO / MARTHA ANAYA / P6

UNA CHAIRA EN EL HERALDO / FERNANDA TAPIA / P13 AL MANDO / JAIME NÚÑEZ / P25

#ENCUENTRO DEDOSMUNDOS

SINCRETISMO

FOTOARTE: FRANCISCO LAGOS

MORENA, EN LA ANTESALA DE LA SUCESIÓN P4

FOTO: ESPECIAL

A FUEGO LENTO / ALFREDO GONZÁLEZ / P7

EN 10 AÑOS

DE LA FUENTE: PAÍSES ESPECULAN CON VACUNA P7

90% DEL TERRITORIO MEXICANO TIENE CASOS DE COVID-19 P6

POR FERNANDO FRANCO/P24

14

PREMIOS A LA EXCELENCIA EN DISEÑO

OTORGADOS POR LA SOCIETY FOR NEWS DESIGN EN SU EDICIÓN #39

LA 2 VIERNES / 09 / 10 / 2020 WWW.HERALDODEMEXICO.COM.MX

Sacapuntas La misión de Beatriz

Gran encomienda tiene Beatriz Gutiérrez Müller, esposa del Presidente López Obrador. La visita a Francia fue la primera de varias que realizará a países europeos. Su misión es buscar códices, piezas y objetos arqueológicos e históricos de México, con la intención de traerlos para la magna exhibición sobre el Bicentenario de la Independencia, en 2021.

CIRCE CAMACHO BASTIDA

Beatriz Gutiérrez

No sólo se bajó la iniciativa en el Senado para dar autonomía a la Cofepris, sino que, nos adelantan, viene una “limpia” ordenada desde Palacio Nacional en esa instancia. De entrada, perfilan muchos cambios en la oficina que encabeza el comisionado nacional José Alonso Novelo. El esquema que se usará es similar al que se aplicó a la Conagua.

Durante años se dijo que México era un país de jóvenes. Se hablaba del bono demográfico, un término para explicar que la población en edad de trabajar (entre 15 y 64 años) era mayor que los dependientes (niñas, niños y adolescentes menores de 15 años, y adultos de 65 años o más). Tener más posibles trabajadores y menos dependientes se considera como una oportunidad para el crecimiento económico, pero faltó una correcta administración de tal bono desde la década de los 80 del siglo pasado. El neoliberalismo empezó el desmantelamiento del Estado por esas mismas fechas, y de eso hemos escuchado muchos ejemplos. El remate de las empresas estatales incluyó la creación de un sistema que facilitara ganancias rápidas vía explotación laboral y de todo recurso posible; impunidad incluida. De lo que no escuchamos, porque no se hizo, fue del impulso a la educación, a la ciencia, a la tecnología y al desarrollo humano del bono demográfico que nació hace 40 años. Tampoco nos enteramos de inversiones en infraestructura o en capital humano que permitiese crear mejores empleos y facilitar su éxito laboral y personal. El resultado es tan terrible como absurdo: los gobiernos neoliberales generaron jóvenes dependientes. Jóvenes sin educación, servicios de salud ni condiciones para el ejercicio de

Darán la pelea

Se está formando un bloque opositor en el Senado para impedir la aprobación de la minuta para extinguir 109 fideicomisos. El coordinador de la bancada del PRD, Miguel Mancera, es uno de los promotores, y hay quienes le aseguran que se podrían sumar a ese frente legisladores del Partido del Trabajo, del Verde Ecologista e incluso de Morena.

Miguel Mancera

La que le espera

Afilan cuchillos los senadores de oposición para la comparecencia, el próximo lunes, del subsecretario de Salud, Hugo López-Gatell. Ni siquiera los legisladores de Morena esperan que le vaya bien; saben que Hugo López-Gatell panistas, priistas, emecistas y perredistas le echarán en cara, con sus propias cifras y dichos, lo mal que está resultando su estrategia contra la pandemia.

Aclaran costo

Desmintió el consejero presidente del INE, Lorenzo Córdova, que vaya a costar $8 mil millones la consulta para el “esclarecimiento” de decisiones políticas del pasado. Es más, esa cifra corresponde a la elección del 6 de junio de 2021 y no al ejercicio que aprobó la Corte para ese mismo año. Aún se desconoce el costo real, pero es seguro que para nada es esa millonada.

Lorenzo Córdova

SACAPUNTAS@ELHERALDODEMEXICO.COM

ANGEL MIERES ZIMMERMANN

PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

ALEJANDRO ARAI ÁLVAREZ

ADRIÁN PALMA ARVIZU

VICEPRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

RAYMUNDO SÁNCHEZ PATLÁN SUBDIRECTOR EDITORIAL raymundo@elheraldodemexico.com

FRANCO CARREÑO OSORIO

JORGE ALMARAZ LÓPEZ EDITOR EN JEFE jorge@elheraldodemexico.com

JUAN CARLOS CELAYETA

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES juan@elheraldodemexico.com

DIRECTOR DIGITAL armando.kassian@elheraldemexico.com

ANTONIO HOLGUIN ACOSTA

DIRECTOR EDITORIAL

DIRECTOR EL HERALDO RADIO adrian.laris@elheraldemexico.com

ARMANDO KASSIAN

VICEPRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

su vida sexual o su acceso a sus derechos a la cultura y el esparcimiento. Jóvenes amenazados por la deserción escolar y los embarazos adolescentes. Sin oportunidades reales para cambiar su situación con el fruto de su esfuerzo y trabajo, pese a la incorporación de las mujeres a la vida laboral. En el mejor de los casos, las y los jóvenes mexicanos podemos aspirar a una cruel y terrible transición a la vida adulta, con trabajos informales o en el subempleo, y una vivienda precaria, si bien nos va. Es tan absurdo como el hecho de que no se invirtió, pero sí se gastó. Hoy cada una de las y los mexicanos debemos 94 mil 198 pesos, por concepto de deuda pública. Y todo a cambio de sólo 33 multimillonarios en la edición 2020 de la popular lista de “billionaires”. ¿Qué importa que la tasa de pobreza alcance a seis de cada 10 personas que habitamos este país? De acuerdo con las proyecciones, en 2030 seis de cada 10 mexicanos tendrá edad para poder formar parte de la fuerza laboral nacional. Para 2050, el porcentaje bajará a 58 puntos. Hoy por fin se están tomando acciones, como programas de capacitación y apoyo para niñas, niños y jóvenes, pero un verdadero cambio exige el compromiso de todas y todos, y en ese sentido, la organización social tiene mucho que enseñarnos. Aún estamos a tiempo de aprovechar lo que nos queda del bono demográfico. Este país tiene una deuda histórica y social con las niñas, niños y jóvenes, que debe saldar para garantizar un mejor futuro para todas y todos.

ADRIÁN LARIS CASAS

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

DIRECTORA SOFT NEWS / GASTROLAB

DIRECTOR CREATIVO adrian@elheraldodemexico.com

DIRECTOR GENERAL

COORDINADORA DEL PARTIDO DEL TRABAJO EN EL CONGRESO DE LA CIUDAD DE MÉXICO

¡APROVECHEMOS EL BONO!

Limpia en Cofepris José A. Novelo

ARTICULISTAINVITADA

v

MIGUEL SERRANO

ANDREA MERLOS LÓPEZ

DIRECTOR EL HERALDO TV miguel.serrano@elheraldemexico.com

HUGO CORZO ZANABRIA

DIRECTOR HERALDO EDOMEX hugo.corzo@elheraldemexico.com

EDITORA GENERAL andrea@elheraldodemexico.com

DR. JOSÉ LUIS AYOUB PÉREZ

DIRECTOR JURÍDICO jose.ayoub@elheraldodemexico.com

LEMIC MADRID EDITOR PAÍS / CDMX / FABIOLA CANCINO DE LOS SANTOS EDITORA EDOMEX / EDOS / JOSÉ CARREÑO FIGUERAS EDITOR ORBE / JOSÉ MANUEL ARTEAGA ORTIZ EDITOR MERK-2 / ALEJANDRO ASMITIA EDITOR META / NAYELY RAMÍREZ MAYA EDITORA ESCENA / MELISSA MORENO CABRERA EDITORA ARTES / MIRIAM LIRA PACHECO EDITORA TENDENCIAS

@CAMACHOCIRCE

Diario El Heraldo de México. Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009-060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Imprenta: Impresora de Periódicos Diarios, S. de R.L. de C.V., con domicilio en Acalotenco No. 80, Colonia Barrio Santo Tomás, Azcapotzalco, Ciudad de México, C.P 02040. Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de esta publicación sin previa autorización de El Heraldo de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

03

FOTO: ESPECIAL

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 10 / 2020 COEDITORES: RICARDO SÁNCHEZ / IVÁN RAMÍREZ / LIZETH GÓMEZ DE ANDA / ARTURO LÓPEZ COEDITOR GRÁFICO: FELIPE LAMAS DE LUNA

H

oras antes de que concluyera el levantamiento de la encuesta para elegir al presidente de Morena, al menos 34 diputados de ese partido crearon un bloque contra Mario Delgado para exigirle transparencia en las subvenciones que ha recibido la bancada. Aclararon que, aun y cuando resulte ganador del proceso, debe aclarar el destino del dinero que ejerció como coordinador parlamentario, incluso, amagaron con solicitar la intervención de la Auditoría Superior de la Federación, si no se atiende su llamado. La petición es respaldada por los diputados Laura Imelda Pérez, Aleida Alavez, Lorena Villavicencio, Marco Antonio Medina, Rocío Villarauz, Graciela Sánchez, Ricardo Delsol, Rosalba Valencia, Lizeth Guerra, Carmen Medel, Idalia Reyes, Leticia Díaz, Gustavo Callejas, Beatriz Pérez, Víctor Varela, Mirna Maldonado y Edith García. Se suman Miguel Jáuregui, Nancy Santiago, Lorena Jiménez, Lucinda Sandoval, Martha García, Inés Parra, Guadalupe Ramos, Anita Sánchez, Rubén Cayetano, Carmen Palma, David Orihuela, Ana María Rodríguez, Vanessa del Castillo, Mildred Ávila, Raquel Bonilla, Irma Juan Carlos y Dulce Villegas. La solicitud fue entregada directamente a Mario Delgado el 9 de septiembre. Ante la falta de respuesta, los diputados reiteraron el llamado y enviaron oficios a la Unidad de Transparencia de la Cámara y la Comisión de Vigilancia de la Auditoría Superior para que tomen cartas en el asunto. "Él ha salido a descalificar nuestra solicitud diciendo que no éra-

RECIBE PETICIÓN El coordinador de Morena en San Lázaro se ha pronunciado por transparentar los recursos utilizados en la bancada.

●

#DIPUTADOSMORENA

FORMAN

BLOOUE VS. DELGADO 7

●

● DÍAS DURÓ LA ENCUESTA PARA ELEGIR PRESIDENTE DE MORENA.

POR NAYELI CORTÉS

mos tantos como decimos, también dijo públicamente que habría una auditoría a los recursos de la bancada, pero lo cierto es que no

●

La sesión en la Cámara duró 18 horas.

FOTO: CUARTOSCURO

Concluye Cámara la extinción de fondos

1

2

Tres empresas realizaron la encuesta para elegir Presidente y secretario general.

●

LAURA IMELDA PÉREZ DIPUTADA DE MORENA

●

SE HAN SUMADO 34 LEGISLADORES A LA EXIGENCIA PARA QUE SU COORDINADOR TRANSPARENTE DINERO DE LA BANCADA

#MARATÓN

DE MADRUGADA

ASÍ VA LA ENCUESTA

hemos visto nada, y si se ha usado bien el dinero no tendría por qué haber problema en transparentarlos", dijo la diputada Laura Imelda Pérez.

● Luego de una sesión que gracias al

reloj legislativo se prolongó por una semana, los diputados concluyeron la aprobación del dictamen para extinguir 109 fideicomisos. Los 68 mil millones de pesos que representan no sólo servirán para atender el tema de la pandemia, también estabilizará el balance fiscal. La atención a desastres naturales se realizará a través de fondos creados por los estados, aunque la desaparición del Fonden se concretará hasta junio de 2021, lo mismo que

AL INICIO DE LA LEGISLATURA, MARIO DELGADO PROMETIÓ TRANSPARENTAR LAS SUBVENCIONES”.

¿QUÉ SIGUE? 1 La reforma aprobada en Sán Lázaro fue turnada al Senado para su discusión.

●

El levantamiento para llevar a cabo la medición se realizó entre el 2 y el 8 de octubre pasados.

●

3 Este sábado, el INE dará a conocer los resultados, y el domingo registra a la dirigencia.

●

Recordó que Delgado busca la dirigencia de Morena y que, aunque el proceso para elegir dirigente no contempla campañas, él ha realizado giras y su imagen ha aparecido en espectaculares, propaganda móvil y en el Metro de la CDMX. "Se está cuestionando el gasto, y si él no ha desviado recursos, es momento de decir ‘mira, aquí están las cuentas, no he tomado dinero´. A nosotros nos toca demostrarle a la ciudadanía que no son de la Cámara los recursos", agregó Pérez Segura. La encuesta para elegir a los titulares de la presidencia y secretaría general de Morena fue levantada por tres casas encuestadoras. El sábado 10, el INE prevé dar a conocer los resultados.

la desaparición de los fideicomisos relacionados con investigación. Formalmente, la sesión para aprobar el dictamen comenzó el 1 de octubre, pero a partir del día 7 arrancó la discusión de artículos reservados, que concluyó 18 horas después (6:30 de ayer), tras 15 procesos de votación. Los fideicomisos que se extinguirán 30 días después de promulgada la reforma se relacionan con la protección de víctimas, defensores de derechos humanos, el deporte y el cine. NAYELI CORTÉS E IVÁN E . SALDAÑA

FOTO: ESPECIAL

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#SÍPORMÉXICO

Señala nuevos adversarios LÓPEZ OBRADOR INFORMA SOBRE OTRO FRENTE OPOSITOR POR FRANCISCO NIETO PAIS@ELHERALDODEMEXICO.COM

El presidente Andrés Manuel López Obrador dio a conocer la existencia de otro colectivo opositor al gobierno conocido como sipormexico.org, el cual encabezan los empresarios Claudio X González y Gustavo de Hoyos. “Viene un nuevo movimiento, un Frenaaa II, encabezado por este señor Claudio X. González y por el de Coparmex, Gustavo de Hoyos”, señaló. En la mañanera, el mandatario explicó que a diferencia de Frenaaa, éste es un movimiento más moderno y propositivo, y que tomará relevancia con el proceso electoral. “Son sipormexico.org porque dicen que nosotros somos no, o sea, como decía Héctor Suárez ‘no hay, no hay’… es que vienen por los billullos y aquí ‘no hay’”. Entonces, añadió, ellos están por el sí, sí, sí, pero que, a diferencia del Frenaaa, que nada más confrontan, ellos son propositivos… eso dicen en su documento”, dijo, y luego leyó un fragmento. “Me dan ternura: ¿cómo van a hacer manifestación?, porque, aunque lleven tapaboca, ahora no se puede. Ellos, que son tan cuidadosos de la legalidad”, ironizó. A través de un comunicado, la organización respondió al Presidente y anunció que el 20 de octubre darán inicio a su campaña, y agregó que además de los empresarios, participan 100 organizaciones. VISO ELECTORAL

Vienen las elecciones y ellos dicen que van a ser una oposición moderna y propositiva”. ANDRÉS MANUEL LÓPEZ O. PRESIDENTE DE MÉXICO

PAÍS 05 AHORA SON 3 l Tres colectivos anti Andrés Manuel López Obrador visualiza, por ahora, el propio titular del Poder Ejecutivo.

l El mandatario ironizó pidiendo al Frenaaa no culparlo del viento que se llevó sus casas de campaña en el Zócalo.

06 PAÍS

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

ALHAJERO #OPINIÓN

UNA RECOMENDACIÓN AL COLMEX El estudio de la corrupción, asignatura pendiente. Ya lo advertía Cosío Villegas, es lo que había “tronchado” la Revolución

MARTHA ANAYA

ópez Obrador parecía sentirse a sus anchas. Tanto, que se atrevió a hacer una “recomendación respetuosa” a los académicos del Colegio de México para esta nueva etapa que viven: Estudiar la corrupción en México. “Es una asignatura pendiente” no sólo de esta institución cardenista, sino en general, dijo el Presidente desde las instalaciones del Colegio, ante figurones como los historiadores Javier Garcíadiego y Andrés Lira, antecesores de la socióloga Silvia Giorguli, su directora actual. Apasionado de la historia de México como es sabido, Andrés Manuel sacó a relucir a Daniel Cosío Villegas y su ensayo La crisis en México (1947) para recordar que lo que “había tronchado” a la Revolución Mexicana fue la corrupción, según escribió el propio autor. Desde entonces hablaban de esta enorme enfermedad que tanto daño ha causado al país —animó el Presidente—: Yo he sostenido que es el principal problema de México… Y no se estudió lo suficiente, de modo que es tiempo todavía de profundizar en el análisis de lo que ha dañado al país: La corrupción. La intención de tal idea, explicaría ante Marcelo Ebrard, Arturo Herrera, Graciela ES TIEMPO DE Márquez (los tres egresados MORALIZAR AL del Colegio de México) e inviPAÍS, DIJO tados especiales al 80 aniverLÓPEZ OBRADOR sario de esta espléndida casa de estudios, es “establecer como forma de vida, como forma de gobierno, la honestidad”. Anécdotas no faltaron para arropar la propuesta, como aquella en que el general Múgica le escribía a Salvador Alvarado, entonces gobernador de Yucatán, pidiéndole consejos al ver cómo se estaba desviando el rumbo de la Revolución y le decía ‘Moralíceme, señor general’. La expresión venía a cuento porque Múgica, que fue gobernador de Tabasco, escribió en su informe que habían logrado hacer obras a pesar de que había encontrado la hacienda pública en bancarrota “por la simple moralidad”. “Moralíceme…”, era pues la expresión. “Yo creo que es tiempo de moralizar a México”, retomaría AMLO al volver al tiempo actual, “es tiempo de moralizar al país”. El recordatorio a la Cartilla Moral escrita por Alfonso Reyes, tampoco quedaría fuera del discurso presidencial. Así que, por incentivos para estudiar la corrupción en nuestro país, no faltó. A ver qué dicen Lorenzo Meyer, discípulos del Colmex y compañía. Entre tanto, échenle un vistazo al discurso del gran maestro Garcíadiego en esta ocasión de los 80 años cumplidos “de servir a México” por parte del Colegio de México. ¡Es precioso! ••• GEMAS: Obsequio de AMLO sobre la gira de su esposa: “Beatriz está visitando en mi representación a gobernantes y jefes de Estado de Europa para conseguir códices, piezas y objetos arqueológicos e históricos de México que serán exhibidos el próximo año con motivo del Bicentenario de nuestra Independencia”.

L

MARTHAMERCEDESA@GMAIL.COM @MARTHAANAYA

#ALTOIMPACTO

CONTAGIOS, EN 90% DE MÉXICO

FOTO: DANIEL OJEDA

● DE LOS DOS MIL 465 MUNICIPIOS, DOS MIL 217 HAN TENIDO AL MENOS UN CASO POR GERARDO SUÁREZ

E

n México, nueve de cada 10 municipios han registrado casos confirmados de COVID-19, de acuerdo con datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) y la UNAM. A poco más de siete meses del inicio de la epidemia en nuestro país, dos mil 217 de los dos mil 465 municipios han tenido al menos un caso de coronavirus. Los contagios se presentaron primero en las ciudades, sobre todo en las zonas metropolitanas y se ha dispersado hasta llegar a las zonas rurales, según describe la última actualización del Visor Geoespacial de la Pobreza y la COVID-19, del Coneval. CDMX, Estado de México, Nuevo León y Guanajuato tienen más casos acumulados hasta ahora y las primeras tres son también las que concentran la mayoría de casos activos en este momento. Hasta ahora sólo quedan 248 municipios libres del nuevo coronavirus, equivalentes a 10 por ciento. Oaxaca tiene 209 de sus 570 territorios aún sin casos confirmados, muchos de los cuales se encuentran en situación de pobreza o pobreza extrema. Luego están Chiapas, con ocho municipios sin casos positivos; Veracruz, con siete; Puebla, con seis; Chihuahua, cinco; Sonora, cuatro; Tamaulipas, tres y Durango, dos.

SON FOCOS ROJOS

#OPINIÓN

MAYOR INFECCIÓN

28 ● POR

CIENTO DE MUNICIPIOS SIN DECESOS, EN OAXACA.

1

Iztapalapa y GAM, en CDMX, y Puebla, los que tienen más casos confirmados. ●

Según Coneval, las zonas metropolitanas tienen más casos.

●

Además, Coahuila, Jalisco, Yucatán y Zacatecas, tienen un municipio libre de coronavirus cada uno, según datos de la plataforma i-COVID-19, del Instituto de Geografía de la UNAM. Los municipios sin casos se caracterizan por estar ubicados “en regiones montañosas, con baja densidad de población y con más de la mitad de su población con accesibilidad muy baja o baja a carretera pavimentada”, añadió el Coneval en su reporte. El Consejo resaltó que también hay 697 municipios libres de muertes por COVID-19, lo que equivale a 28 por ciento de las dos mil 465 localidades del país. Oaxaca (57 por ciento), Puebla (6.5 por ciento) y Veracruz (seis por ciento) concentran los municipios sin fallecimientos causados por el virus SARS-CoV-2. La mayoría de las más de 83 mil muertes confirmadas por COVID-19 sucedieron en zonas metropolitanas, tanto en las regiones occidente, pacífico, centro y en los municipios de la frontera norte.

2 Monterrey, NL es el municipio en la actualidad con más casos activos.

●

3 En la capital poblana, 40% están en situación de pobreza, según Coneval.

●

LA COLUMNA DE JULIO PATÁN, EN HERALDODEMEXICO.COM.MX

#ALERTA

‘PAÍSES ESPECULAN CON VACUNA’ ●

HAY VARIOS TRATOS

JUAN RAMÓN DE LA FUENTE ADVIERTE SOBRE COMPRA DE DOSIS SIN PROBAR

1 México tejió lazos con Argentina, China y la Unión Europea.

●

REDACCIÓN

20 ● POR

CIENTO DE LA POBLACIÓN SE DEBE VACUNAR.

P

or la urgencia de contar con una vacuna, hay países que están gastando en compran cientos de millones de dosis que aún no están probadas y que cuestan mucho dinero, pero México no, dijo el representante permanente de nuestro país ante la ONU, Juan Ramón de la Fuente. “Hay países que están especulando con las vacunas, países que han comprado cientos de millones de dosis de vacunas que

2 También hay acercamiento con Rusia y Estados Unidos.

●

todavía no están probadas, cuesta muchísimo dinero. Nosotros, México, no tiene esos recursos ni esa filosofía”, dijo en entrevista para El Heraldo Radio. El también exrector de la UNAM recordó que México tiene cubiertos todos los flancos posibles para obtener una vacuna, a pesar de que no está en posibilidades de desarrollar una propia en este momento. De la Fuente explicó que nuestro país ha realizado un trabajo de campo exhaustivo a través de la cancillería, a cargo de Marcelo Ebrard, y que está en constante actualización para obtener la mejor oportunidad. “Si me preguntas en dos semanas, aparecieron otros tres espacios que no teníamos contemplados, hay que meterlos porque traen buenos resultados preliminares, porque son científicos serios, porque traen buen capital detrás”, detalló en el programa de opinión El Heraldo de México-La Silla Rota, con Alfredo González y Jorge Ramos. El médico afirmó que tampoco habrá vacunas para todos al mismo tiempo e hizo un llamado para que las autoridades de salud tengan claras las prioridades de aplicación. “Evidentemente los trabajadores del sector Salud, o los que han estado más expuestos, deben ser los primeros que deben recibir las vacunas. Ellos son los que se han arriesgado, y siguen estando en mayor riesgo. FOTO: ESPECIAL

TRABAJO

●

De la Fuente participó hace unos días en la 75 Asamblea General de la ONU.

#MAGISTRADO

Analiza la pandemia ● En medio de la crisis por COVID-19, el

magistrado del Tribunal Federal de Justicia Administrativa, Manuel Hallivis planteó analizar medidas para una recuperación económica ante la emergencia sanitaria.

REVISA VARIOS TEMAS 1 Globalización y economía, entre otros.

●

Al presentar su nuevo libro Tributación, globalización y pandemia, el también académico de la UNAM recopiló acciones propuestas por organismos internacionales y la academia. Integración regional, el multilateralismo, impuesto al capital y al lujo, el flat tax, tributación ambiental, la factibilidad de una reforma fiscal y hacendaria, una reforma a la tributación de las multinacionales, al sistema salud, son algunas de las medidas expuestas y que han sido sugeridas por la OCDE, la OMS y la Cepal, entre otros. GERARDO SUÁREZ

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

PAÍS 07

A FUEGO LENTO #OPINIÓN

LÓPEZ-GATELL, DE HÉROE A VILLANO El subsecretario perdió el piso creyendo que todo lo ha hecho bien, pero no es así. El 90% del país es territorio COVID-19

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

e ser considerado un rockstar de la 4T y hasta el superhéroe del momento, Hugo López-Gatell pasó a convertirse en el villano de esta película de terror que estamos viviendo los mexicanos con la pandemia provocada por el COVID-19. El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud trabajó con ahínco para conseguir ese deshonroso y triste papel. Fanático de las cifras y los datos como él solo, evidencias sobran para demostrar que el alumno más aplicado de la 4T resultó un fiasco como responsable del manejo de la pandemia. Decir esto, sin embargo, parece ya un lugar común porque son frecuentes y hasta cotidianas las críticas a su desempeño. El problema radica en que el hombre fuerte de la pandemia se esmera todos los días en cometer traspiés. No necesita mucha ayuda para demostrar su ineficiencia y nula capacidad de autocrítica. Uno de los capítulos más recientes ocurrió el martes, cuando en su papel de subsecretario dedicó más minutos a hablar del encabezado de El Heraldo de México que de los más de 2 mil muertos en las últimas horas de ese día. Se puso a querer dar clases de periodismo a los editores de esta empresa cuando no es caSE ESMERA paz de atender las tareas míniEN COMETER mas de su cargo. Por la manera TRASPIÉS en la que defiende su coto y su TODOS LOS DÍAS razón, parece que le preocupa más lo que diga la prensa que las vidas que se están perdiendo. No ha sido capaz de explicar muchas cosas: ¿por qué México rebasó todos los escenarios catastróficos? ¿Por qué somos el país con más personal médico muerto por el virus? ¿Por qué somos el país con el mayor índice de mortalidad en el mundo? ¿Por qué se muere más gente en hospitales públicos que en privados? ¿Por qué se resistió a imponer el uso obligatorio del cubrebocas? ¿Por qué fallaron todos sus modelos científicos? ¿Por qué se ha negado a modificar la estrategia? ¿Por qué se negó a las pruebas masivas? Los hechos demuestran que, si alguien tiene la respuesta a todas esas interrogantes, esa persona no es López-Gatell, porque está ocupado más en querer golpear a la prensa que en cumplir con sus obligaciones. En este y otros espacios hemos reconocido su facilidad para comunicar, su elocuencia y el conocimiento que mostró para el manejo de algunos temas, pero el López-Gatell de hoy no es el mismo que conocimos al principio de la pandemia. Perdió el piso creyendo que todo lo ha hecho bien, pero no es así: 90% del país es territorio COVID-19 y él sigue con la misma sonrisa de hace 6 meses. México pasará a la historia como el país que tuvo uno de los peores manejos de la pandemia en el mundo, y este deshonroso lugar se lo debemos a quien creyó que la “fuerza moral” del Presidente iba a salvar a una nación que hoy llora la muerte de más de 80 mil seres queridos. ••• Y como dice el filósofo... Nomeacuerdo: “La diferencia entre un periodista y un médico, es que el periodista publica sus errores; el médico, los entierra”.

D

ALFREDO@ELHERALDODEMEXICO.COM @ALFREDOLEZ

08 PAÍS

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: LESLIE PÉREZ

#MÉXICOCOLABORA

UNA CHAIRA EN EL HERALDO

ENSAYAN TRATAMIENTOS

#OPINIÓN

LO QUE EL VIENTO SE LLEVÓ Eso de que renuncie el Presidente sólo porque un mínimo de ciudadanos está en contra, suena más a capricho

POR PARIS SALAZAR

FERNANDA TAPIA

egún el Frenaaa, ahora sí le alcanzó para reun... perdón... AHORA SÍ, Frenaaa dice que logró reunir a más de 100 mil ciudadanos que están en contra del presidente Andrés Manuel López Obrador, por lo que exigieron su renuncia. Tomándole la palabra al mandatario, quien alguna vez mencionó que si el pueblo se manifestaba en su contra, renunciaría. Sin embargo, don Gilberto y los de Frenaaa sí contrataron notario público para “prevenir o evitar fraudes, repartieron, incluso, etiquetas con números impresos”. Desde el primer momento de la publicación en la web, de fotografías de la marcha... ésta ha sido un juego de fuercitas y de apreciación de fotografías, para calcular a ojo de buen cubero la asistencia real. Sin embargo, varios medios independientes estuvieron presentes en las mesas que repartían los llamados stickers con la numeralia. En sus videos mostraban, como al parecer se entregaban stickers de dos a cuatro por persona y que no llevaban una secuencia correcta, sino aleatoria... ya que se repartían de varios puntos a la vez. Otros analizando la foto de una de las calles por donde se da el ingreso al Zócalo y partiendo en cuadros de aproximadamente 100 personas que marchan manteLAS TIENDAS niendo su debida sana distancia, DE CAMPAÑA, apenas se pueden contar cinco AHORA SON mil asistentes. PAPALOTES Algunos observadores les conceden hasta ocho mil. Por lo visto a este movimiento le falta contratar algún grupo o artista machichón para que sí le puedan pegar a una mayor asistencia. Les recomiendo, que contraten el holograma de Juan Gabriel, que es el que ha metido hasta 300 mil personas a la plancha. Las tiendas de campaña, ahora son papalotes. De plano deberían de ver algún tutorial de cómo se hace una buena manifestación, de perdis. El dirigente de Morena, Alfonso Ramírez Cuéllar, los calificó así: “son una provocación alentada por los grupos económicos más reaccionarios del país. Es un grupo fascista que quiere romper la estabilidad política que hoy vivimos en México”. Yo, la mera verdad, no me voy a poner aquí a atacar a nadie, porque incluso tienen derecho a manifestarse en contra. Cada quién su lucha y sus “modos”. Pero bajo ese derecho de manifestación, no vale la pena el estire y afloje de si fueron o no 100 mil las personas que estuvieron presentes durante esa marcha. Sinceramente y concediéndoles los 100 mil en relación con los 56 millones 611 mil 27 de votantes, no significa ni un uno por ciento del padrón. Claro, todos los ciudadanos merecen ser escuchados. Y al día de hoy, Frenaaa no ha exhibido ninguna razón o petición concreta que pudiera ser turnada a las autoridades competentes como para exigir la sustitución de mandato. Eso de que renuncie sólo porque un mínimo de ciudadanos está en contra, suena más a capricho. ¡Y un berrinche caro! Tal vez ya anda por acá Soros apoyando una revolucioncita de color, o ¿volteamos a ver qué empresarios no firmaron el acuerdo con Presidencia?

S

DENUNCIAS@FERNANDATAPIA.COM @TAPIAFERNANDA

L

a Secretaría de Relaciones Exteriores informó que México participará en tres ensayos clínicos de tratamientos contra el COVID-19 desarrollados en Alemania y Corea de Sur. En el del Instituto Max Planck de Alemania que se basa en componentes de la planta Artemisia Annua; y en los del Instituto Pasteur de Corea del Sur que emplea los fármacos Mesilato de Nafamostat y Mesilato de Camostat.

CONTRA COVID-19

La Cancillería, a cargo de Marcelo Ebrard, anunció la colaboración con dos países.

●

En una reunión con miembros de centros de investigación científica, el director del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, David Kershenobich, dijo que la institución se encuentra lista para realizar los protocolos de pruebas clínicas y el desarrollo de los protocolos y las medidas de control que amerita.

DEFINICIONES #OPINIÓN

PROFESIONAL DEL TRAPECIO MANUEL LÓPEZ SAN MARTÍN

cuando lo fue. El hombre que defendió a Díaz Ordaz, tras la masacre de Tlatelolco, fue presidente del PRI con Echeverría, secretario de Estado con López Portillo, fundador del PRD al que renunció enfrentado con Cuauhtémoc amaleónico. Profesional Cárdenas, porque no lo hicieron candidato del trapecio. Porfirio Mua la Presidencia, funcionario del gobierno de ñoz Ledo ha construido su Vicente Fox, diputado del PT, colaborador longeva carrera política, de Miguel Mancera y, finalmente aterrizó saltando de un lugar a otro, como legislador de Morena, ¿es ejemplo de yendo de un partido a otro, congruencia u oportunismo? acomodándose. Ahora busConsistente ha sido, pero sólo a sí mismo ca, en el final de su trayectoria, un último y a la búsqueda del poder. Él aseguró hace brinco: presidir Morena. unos días que es “la última reserva de la izImpulsado en primer momento por la quierda”. ¿Será? estructura que controla el partido y desea ••• mantenerse en el poder, el dirigente interino En el Quinto Informe de Díaz Ordaz en sepAlfonso Ramírez Cuéllar, y la presidenta del tiembre de 1969, cuando asumió la responConsejo Nacional Bertha Lusabilidad de las decisiones de ján, ha emprendido una cam1968, aplaudió al responsable HA SIDO paña de denostación contra sus de la matanza de estudiantes. CONGRUENTE, adversarios, particularmente Años más tarde, pondría en PERO SÓLO Mario Delgado, y ha acusado letras de oro, en la Cámara de A SÍ MISMO al canciller Marcelo Ebrard de Diputados, presidida por él, ser un infiltrado de la derecha al Movimiento Estudiantil de que, de ganar Delgado la dirigencia, asumi1968. Esa estampa lo retrata. Sus palabras, ría la presidencia desplazando al presidente suelen ser lo de menos. Sus convicciones, López Obrador. Un sinsentido tan enredado cambiantes. Si no gustan sus principios, cicomo absurdo. Decir lo que sea, para llegar. tando a Groucho Marx, tiene otros. Hacer lo que sea, con tal de estar. No sería la ¿Ese dirigente es el que necesita el parprimera vez. tido en el poder para repetir la mayoría en ••• San Lázaro en la elección de 2021? ¿Esas Quizá sea el paso de los años, que lo han vuelto convicciones para acompañar al presidente dubitativo y hasta desmemoriado, pero ahora López Obrador? Lo de Muñoz Ledo, más que Muñoz Ledo trata de reconstruir su propia hislegítima aspiración, parece sólo ambición. toria, borrando de ella asuntos bochornosos, que puestos sobre la mesa lo harían insosteOFF THE RÉCORD ¿Cómo dirigirá al partinible para el cargo que apetece. Al aire, en endo desde un sofá? ¿A través de Zoom? trevista, me ha negado haber sido presidente M.LOPEZSANMARTIN@GMAIL.COM del PRI con Luis Echeverría, cuando sí ocupó la silla. O aspirante presidencial del PARM, @MLOPEZSANMARTIN

C

Muñoz Ledo construyó su longeva carrera yendo de un lugar a otro

PAÍS 09

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: ESPECIAL

#FOROMUNDIAL

ALCANZA ACUERDO

SFP detalla la lucha vs. corrupción SON LAS ACCIONES DE LA 4T PARA UN MANEJO EFICIENTE DE RECURSOS: SANDOVAL POR IVÁN E. SALDAÑA IVAN.SALDANA@HERALDODEMEXICO.COM.MX

Durante su participación en la Conferencia Iberoamericana de Ministras y Ministros de la Administración Pública, la secretaria de la Función Pública, Irma Eréndira Sandoval, presumió el proceso de extinción de 109 fideicomisos que lleva a cabo el Congreso de la Unión. En representación de México, en el foro que se llevó de

l México y el resto de países iberoamericanos adoptaron la Declaración de Andorra.

l Contiene los principales compromisos y logros alcanzados por países representantes.

TRANSPARENCIA

Se trabaja en la construcción de una administración sin simulaciones”. IRMA ERÉNDIRA SANDOVAL TITULAR DE LA SFP

forma virtual, la funcionaria dijo que la extinción de fideicomisos es parte de las acciones que lleva el gobierno de la Cuarta Transformación para “erradicar la corrupción” del país. “Estamos acabando con las viejas prácticas de opacidad que prevalecían en administraciones pasadas, y un claro ejemplo

l

CLAVE. La funcionaria participó en un foro internacional de administración pública.

22 PAÍSES INTEGRAN LA CONFERENCIA IBEROAMERICANA.

es la extinción de los fideicomisos, que será fundamental para asegurar un manejo mucho más eficiente y transparente de los recursos públicos”, subrayó. En el encuentro internacional, y compartiendo panel junto con Rebeca Grynspan, secretaria general Iberoamericana, Sandoval Ballesteros destacó que, desde su inicio, el gobierno de México “transforma los nervios centrales del Estado para

erradicar la corrupción que había impedido el desarrollo de la nación con la prevalencia del abuso de poder, tanto en el ámbito público como en el privado, la impunidad y la falta de participación ciudadana”. Subrayó que el propósito es consolidar una administración pública que asegure un desarrollo sostenible al pueblo de México, como lo marca la Agenda 2030.

l También se aprobó la Carta Iberoamericana de Innovación en la Administración Pública.

l Su objetivo es que las políticas públicas de los gobiernos deben estar alineadas a la Agenda 2030.

10 PAÍS

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: ESPECIAL

AGENDA CONFIDENCIAL #OPINIÓN

la República, Alfonso Romo, les hizo saber a los integrantes del Consejo Coordinador Empresarial que descubrió la medicina para curar la parálisis cerebral de algunos integrantes del gabinetazo, perdón, perdón, para “curar la parálisis económica” en la que se encuentra el país. ¿Cuál es, cuál es? Preguntaron entusiasmados los cupuleros al ingeniero agrónomo. “La innovación tecnológica; la innovación al servicio del crecimiento, bienestar y medio ambiente”, afirmó. Romo continuó con su speach. La innovación distingue a los líderes de los paleros, perdón, de los seguidores, quiso decir, en clara alusión a Carlos Salazar Loducción en campos rentables, vender melín, dirigente del CCE, y a empresarios activos no esenciales, frenar planes para que han acudido a Palacio Nacional con aumentar la producción de refinación su alfombra bajo el brazo. ¿Nosotros qué y posponer nuevos planes de la refinequeremos: un México líder o un México ría (Dos Bocas) hasta que sea rentable. de seguidor? Preguntó. Y el mismo se “Las autoridades están proporcionando un respondió: “Por supuesto apoyo fiscal muy modesto que queremos un México a corto plazo. Aumentaron LA MEDICINA QUE líder, con crecimiento en el gasto en Salud y el apoDESCUBRIÓ bienestar y sustentabilidad. yo presupuestario directo a TARDA ENTRE 10 Lo que México y los mexihogares y empresas en un Y 20 AÑOS canos no hagamos nadie lo 0.7 por ciento del PIB. Sin hará por nosotros”, subrayó embargo, esto se compara el filósofo, perdón, el doctor, perdón, el con más del 3 por ciento del apoyo al PIB ingeniero. entre los mercados emergentes del G20”, Ningún empresario se atrevió a cuestioestimó el organismo. nar a Romo y expresarle que la medicina Los analistas del FMI no leyeron las deque descubrió tardará de 10 a 20 años claraciones de Agustín Carstens, en el senen hacer efecto, y que si seguimos por tido de que hagan lo que hagan los gobierel mismo camino México seguirá en la nos para enfrentar la crisis económica por mediocridad económica, política y social. COVID-19, “no evitarán las bancarrotas”. ¡Más respeto señores! Les pidió el preLUISAGENDA@HOTMAIL.COM sidente Andrés Manuel López Obrador. @LUISSOTOAGENDA El jefe de la Oficina de la Presidencia de

LAS RECETAS DEL FMI LUIS SOTO

A

Ningún empresario se atrevió a cuestionar a Alfonso Romo

hora sí que los del Fondo Monetario Internacional se pasaron de la raya, por no decir que no tuvieron madre, con sus recomendaciones de cancelar los proyectos faraónicos de la 4T, hacer una reforma fiscal para recaudar más lana; cobrar IVA a alimentos y medicinas, no meter reversa a la reforma energética, seguir bajando las tasas de interés, otorgar más apoyos fiscales, endeudarse ahora que goza de un “cómodo” acceso al mercado, y otras sandeces que ni los gobiernos neoliberales se atrevieron a llevar a cabo. “La estrategia comercial de Pemex está desplazando recursos para gastos esenciales. Dadas sus pérdidas cada vez mayores, es aconsejable enfocar la pro-

PIDEN INDAGAR A POLICÍAS ● FAMILIARES DE víctimas de feminicidio y de personas desaparecidas, así como integrantes del Frente Nacional 'Ni Una Menos', pidieron a la Secretaría de Gobernación (Segob) investigar a elementos de la policía y personal de las fiscalías estatales que presuntamente actuaron con omisión o son victimarios. Las integrantes de los colectivos y familiares de víctimas provenientes de Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Ciudad de México y Guerrero, pidieron protección a víctimas y el acompañamiento de la Conavim para reunirse con las fiscalías locales. PARIS SALAZAR

11 ACCIÓN RESPONSANBLE

Editorial El Heraldo VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

GILBERTO LOZANO, SIN MIEDO AL RIDÍCULO EDUARDO MACÍAS GARRIDO

Lo que estamos perdiendo. Lo que ocurre ya casi ni nos sorprende, faltan buenos resultados y abundan los atropellos, el desmoronamiento de instituciones y el discurso falso. Requerimos instituciones fuertes y que la sociedad recupere seguridad y confianza en el futuro”.

COLABORADOR @116GMAIL

A los servidores públicos se les debe juzgar por sus actos dentro de la función pública, no por su vida privada

SALVADOR CERÓN ECONOMISTA @ACCRESPONSABLE

EL BUENO

● Ricardo Pimentel Cordero y su familia se han convertido en héroes al resguardar en su casa a más de 300 perros, gatos, pollos y conejos ante el huracán Delta en la península de Yucatán.

EL MALO

● ¡Ya nos exhibiste! Salvador Caro, diputado por MC en Jalisco, ha sido señalado por despedir a su CM por tuitear una foto de una sesión del grupo con un legislador durmiendo en su cama.

LA FEA

● La que salió muy criticada fue Tatiana Clouthier, quien al calor de la discusión por la desaparición de 109 fideicomisos se le hizo fácil meterse con el cáncer que sufrió un atleta que la reprochó.

A CADA PASO, EL CASO MEXICANO LUIS DAVID FERNÁNDEZ ARAYA ECONOMISTA @DRLUISDAVIDFER

¿Está la sociedad mexicana condenada a continuar esta lógica de un reparto inequitativo de la riqueza?

“El premio nobel de economía Angus Deaton, dijo que para acabar con la pobreza habría que estudiar los hábitos de consumo de esta clase social”.

Algunos aspectos sobre desigualdad. Que el uno por ciento de la población mundial tenga 50 por ciento del ingreso es un despropósito, un contrasentido. Que en México el 0.19 por ciento sea dueño de 49 por ciento de la riqueza nacional confirma esa tesis. Piketty, en una postura interesante señala que el tema de la desigualdad en la distribución del ingreso dentro de su obra El capital del siglo XXI, tendrá el mismo comportamiento mientras la tasa de ganancia de la renta supere a la tasa de crecimiento de cualquier economía. El caso mexicano nos demuestra nuevamente esta realidad lacerante. ¿Está la sociedad mexicana condenada a continuar esta lógica de un reparto inequitativo de la riqueza? ¿Contamos con los mecanismos para mejorar ese rubro o continuaremos con la danza de los discursos que algunos trasnochados de la izquierda sostienen como bandera, descubriendo que el mercado de la desigualdad es rico, pero en votos? La desigualdad debe entenderse desde la cotidianidad, es decir, ver, estudiar, pensar, consumir, vender y decidir cuando el ingreso es apenas el mínimo para cubrir algunos de los aspectos básicos que necesita cualquier ciudadano. Opinar sobre desigualdad con los bolsillos y el estómago lleno es una tarea sencilla.

No me refiero aquí a que todos nos quedemos en la pobreza y decidamos desde ahí. No, hago esta analogía bajo la lógica de la sensibilidad para tomar decisiones, es decir, bajo la idea de que lo que falta es voluntad política y entrarle al tema. El momento en el que aquellos “especialistas” de la pobreza, de la repartición de la riqueza lo hagan “poniéndose” en los zapatos de los que ganan menos de un salario mínimo –aun con todo y la desindexación– para entenderle, podremos hablar de políticas diseñadas con sensibilidad acerca de lo público. El premio nobel de economía Angus Deaton, se hizo acreedor a tan honorable reconocimiento diciendo –entre otras cosas– que para acabar con la pobreza habría que estudiar los hábitos de consumo de esta clase social. Sin duda tiene razón, pero el argumento sobre desigualdad –al menos en el ingreso– cuando el acceso a éste es escaso, importa más saber cómo le hacemos para realizar una distribución de la riqueza más equitativa, cómo establecemos ese tan necesario piso mínimo para toda la gente a fin de que se le asegure un ingreso que le permita un consumo básico en aquellos rubros que nuestra Constitución mandata. Por eso, un elemento importante en la definición de políticas que mejoren el reparto de la riqueza en México es la voluntad política, estoy cierto, que así, con esto, la ciudadanía comenzará a creerle a la clase política, le regresaremos, como hemos dicho en muchas ocasiones, la honorabilidad al ejercicio de la política.

“Esta caricatura de oposición no llegará a ningún lado, debe replantearse su papel y sus cabezas, ya que con tipos como Lozano nada lograrán”.

En primer lugar, habría que plantearnos si este individuo trastornado que se ostenta como el líder visible del Frente Nacional AntiAMLO (Frenaaa), vive en la realidad o ya vive en otra galaxia. Independientemente de esto, y debido a su carácter volátil, esquizofrénico, misógino y, sobre todo, cobarde, no sólo arremete contra el actual gobierno por no estar de acuerdo con sus políticas públicas, también se mete en situaciones personales con integrantes del mismo. Lo lamentable, además de sus aseveraciones cobardes y mezquinas, propias de un ser desadaptado, es que las hace sin el menor recato y sin aportar prueba alguna. Sólo un ser despreciable, independientemente de la veracidad de sus afirmaciones, utiliza situaciones personales para descalificar a otros. A falta de argumentos sólidos opta por el ataque cobarde. A los servidores públicos se les debe juzgar por sus actos dentro de la función pública, por sus buenas o malas decisiones en el ejercicio del poder, pero no por sus actos que forman parte de su vida privada, la cual deber ser respetada como un derecho fundamental de todo ser humano. Tipo ofensivo, quien siempre acude a las descalificaciones para ocultar sus complejos y una falta de capacidad evidente al momento de defender sus ideas. Se vale luchar por ideales y por aquello con lo que no se coincide, pero sin ofender, denostar ni agraviar. Tipo soberbio que reta a diestra y siniestra a sus adversarios con majaderías, le da lo mismo si se trata de Alfonso Romo o una dama como Tatiana Clouthier. Siempre con un mensaje iracundo, violento, aparece en sus videos en redes sociales fuera de sus casillas, desquiciado para decirlo con claridad. Si este tipo es la oposición al actual gobierno, él y sus seguidores simplemente no le tienen miedo al ridículo. Por eso no existe hoy un verdadero contrapeso al actual gobierno. En efecto, los bloques opositores que han querido hacer frente al gobierno de Andrés Manuel López Obrador, carecen de rigor ideológico, ideas claras y una verdadera autoridad moral. Cómo podemos tomar en serio a un Felipe Calderón, que está en espera de las declaraciones de su exsecretario de Seguridad Pública, preso en los Estados Unidos, acusado de narcotráfico. Qué decir de un PRI, que no se explica por qué no deja de pasear al muerto en lugar de ya enterrarlo. Un PAN desarticulado, integrado por gobernadores que están siendo señalados por haber cometido actos de corrupción, sin un liderazgo claro, popular e inobjetable. Cómo estará la cosa, que volvió a aparecer en escena Ricardo Anaya. Y la cereza en el pastel es este tipo sacado de una película de Pedro Almodóvar, Gilberto Lozano. Sí, claro, de una de las peores producciones del director español. Esta caricatura de oposición no llegará a ningún lado, debe replantearse su papel y sus cabezas, ya que con tipos como Lozano nada lograrán. Sólo los llevará a hacer aún más el ridículo y a poner en evidencia sus miserias, sus carencias y la falta de cuadros sólidos. De verdad Gilberto, ten tantita vergüenza y de vez en cuando no te haría mal tener un poco de pudor ante el ridículo que haces.

FOTO: YADÍN XOLALPA

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 10 / 2020 COEDITOR: JUAN FERNANDO MARTÍNEZ COEDITOR GRÁFICO: JOB JOEL DURÁN

#SOBSE

CAYÓ ALFIL DE TUNGÜÍ ● JORGE HERRERA ESTABA EN QUERÉTARO POR ALMAQUIO GARCÍA

E

lementos de la Policía de Investigación capturaron en Querétaro a Jorge Eduardo Herrera, exdirector general de Construcción de Obra Civil de la Secretaría de Obras y Servicios, que encabezó Edgar Tungüí, en el gobierno de Miguel Mancera. Se le acusa de participar en el ejercicio ilegal de atribuciones y facultades, con la contratación irregular de dos empresas de demolición. Junto con Enrique Takahashi, ex director de Licitaciones de Obras Públicas, y Gerardo Báez Pineda, ex director general de Construcción de Obras para el Transporte, Herrera González otorgó los convenios. El primero fue por 12 millones de pesos para una empresa que se encargó de la demolición de dos edificios en el Multifamiliar Tlalpan. El segundo, por tres millones, para otra que demolió un inmueble ubicado en Concepción Beistegui.

DOS PUESTOS 1 Tungüí luego fue nombrado Comisionado para la Reconstrucción.

●

2 Para la captura de Herrera se solicitó la colaboración del estado de Querétaro.

RECUPERACIÓN

●

Sheinbaum realizó un recorrido por las obras emergentes de limpieza y desazolve del río Santiago, en Xochimilco.

#SEGUIMOSENNARANJA

AMPLÍAN APERTURA DE ACTIVIDADES A

unque la Ciudad de México permanecerá en semáforo epidemiológico naranja la próxima semana –entre el 12 y 18 de octubre– se autorizará la reapertura de más actividades, hasta ahora interrumpidas. La jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, informó que aún no hay condiciones para avanzar al color amarillo. “Vamos bajando hospitalizaciones por COVID y porcentaje de positivos. Hoy tenemos una disminución de nueve por ciento en camas ocupadas respecto a hace 20 días”, escribió en su cuenta de Twitter. Antes, en un acto en la alcaldía Xochimilco, la mandataria capitalina fue cuestionada sobre la posibilidad de pasar del naranja al

● ESTE VIERNES, LA JEFA DE GOBIERNO VA A ANUNCIAR LOS RUBROS QUE RETOMAN SU CURSO EN LA “NUEVA NORMALIDAD” POR CARLOS NAVARRO

3.2 ● MILLONES DE VACUNAS (INFLUENZA) SE APLICARÁN.

amarillo. “Ya lo vamos anunciar, ya lo vamos anunciar mañana, mejor lo dejamos así, ya para que mañana tengan la nota”, dijo. De acuerdo con el más reciente reporte, la capital del país cuenta con dos mil 588 personas hospitalizadas por COVID-19, de las cuales 664 están intubadas. La ocupación de camas de internamiento general es de 39.2 por ciento, mientras que las que tienen capacidad de intubación tienen 32.7 por ciento ocupadas.

1,118 ● BRIGADAS

IRÁN CASA POR CASA EN TODA LA CDMX.

● LA SECRETARÍA DE

SALUD (FEDERAL) AÚN NO NOS UBICA EN (SEMÁFORO) AMARILLO”.

CLAUDIA SHEINBAUM JEFA DE GOBIERNO

VUELAN VACUNAS El primer lote de 300 mil vacunas contra la influenza en la capital, que obtuvo la Secretaría de Salud de la CDMX, se agotó. La titular del Ejecutivo local reconoció que lo que se contemplaba para dos semanas, pero se acabó en una sola. “No hay desabasto, la Secretaría de Salud federal nos dota semana con semana o cada 15 días un lote de vacunas, lo que ocurrió es que lo que estaba programado para los primeros 15 días prácticamente se vacunó en la primera semana. “Son en realidad 1.8 millones de vacunas, solamente de la Secretaría de Salud de la ciudad, y se va a completar eso. Se va a tener el suministro para recuperar la vacunación”, explicó en conferencia de prensa, tras visitar el río Santiago, en Xochimilco. Ayer, la Secretaría de Salud de la CDMX, que contará con 1.8 millones de dosis para esta temporada, informó que la demanda del insumo médico ha sido tal, que quedan pocas dosis del primer lote que llegó de los países productores de las sustancias activas y los biológicos.

●

VA POR ETAPAS: SALUD

1

Al aplicar el biológico se da prioridad a los grupos de riesgo.

●

2

Salud ofreció una disculpa a quienes no entran en ese precepto.

●

3

Sheinbaum calificó como eficiente el trabajo de Salud para aplicar las vacunas.

●

4

La campaña tendrá vigencia hasta el 31 de diciembre en las 16 alcaldías.

●

CDMX 13

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#ÁLVAROOBREGÓN

Mejora entorno en 18 colonias A TRAVÉS DEL PROGRAMA ESCALANDO VIDAS SE BUSCA RECONSTRUIR EL TEJIDO SOCIAL POR ANTONIO ANISTRO CDMX@ELHERALDODEMEXICO.COM

La alcaldía Álvaro Obregón, que encabeza Layda Sansores, avanza en el programa Escalando Vidas, Tejiendo Destinos, que tiene como objetivo mejorar la calidad de vida y movilidad en la población de 18 colonias de media y alta marginación. En este conjunto de colonias, denominado Colectivo 18, se llevan a cabo diversos beneficios con sentido de pertenencia y que tienen como ejemplo casos de éxito de desarrollo comunitario en ciudades como Medellín, Colombia. Miguel Ángel Gallardo López, coordinador del programa, señaló: “Lo que buscamos con las acciones y con los proyectos que estamos teniendo en estas colonias, es la reconstrucción del tejido social, es darle movilidad a las personas dado que son familias que han estado en un rezago histórico”.

BIENESTAR

Creo que nos va a beneficiar a nosotros que estamos desde abajo para subir hasta arriba, porque nos cuesta mucho trabajo”. IRMA VALDEZÁRRAGA VECINA

Como ejemplo de estas acciones, actualmente se construyen las primeras escaleras eléctricas que estarán instaladas en una colonia popular de México. Son 260 metros que equivalen a subir o bajar un edificio de 22 pisos y que trasladará de una manera más rápida y eficiente a los vecinos. Asimismo, el Colectivo 18 contará con un funicular que podrá transportar, de una colonia a otra, a personas con discapacidad, adultos mayores, niños o personas en situación vulnerable en sólo tres minutos. Éste correrá sobre la calle Colombus y sus estaciones se ubicarán en la avenida Río y contempla vagones con capacidad para 10 personas. Estas obras, que se prevé concluyan en diciembre, se suman a las más de 130 acciones que la alcaldía ha puesto en marcha para estas zonas de alta marginación. A través de Escalando Vidas, Tejiendo Destinos, la alcaldía Álvaro Obregón ha implementado operativos de seguridad y vigilancia en estas zonas, así como el fomento al deporte, educación y cultura para fomentar el desarrollo social entre sus habitantes.

30 MIL HABITANTES FAVORECIDOS CON LA INTERVENCIÓN.

269 TALLERES HA REALIZADO LA ALCALDÍA EN ESAS ZONAS.

130 ACCIONES REALIZA EN FAVOR DE ESAS COLONIAS.

FOTO: ANTONIO ANISTRO

●

TRABAJO. Actualmente se construyen unas escaleras eléctricas de 260 metros.

BIEN COMÚN

#OPINIÓN

l Se han rehabilitado estaciones sanitarias en la alcaldía.

l Escalinatas fueron intervenidas, emulan callejones de pueblos mágicos.

l Aplicaron 53 mil 700 litros de pintura, en 410 hogares.

l El programa también incluye la realización de talleres.

LA COLUMNA DE JESÚS MARTÍN MENDOZA, EN HERALDODEMEXICO.COM.MX

LA ENCERRONA #OPINIÓN

LA 4T, EN CONTRA DEL DESARROLLO Prefieren desaparecer de un plumazo programas, proyectos o subsecretarías aludiendo a que “existe corrupción”

ADRIANA SARUR

n este espacio he escrito en varias ocasiones que el gobierno de la 4T y el presidente López Obrador prefieren usar el hacha antes que el bisturí en cuestiones de administración pública. Si algo “huele” pútrido deciden desmantelarlo antes de revisarlo a profundidad para extirpar lo podrido y sanear la institución o programa. Prefieren desaparecer de un plumazo programas, obra pública, proyectos, subsecretarías o el salario de las y los trabajadores, siempre aludiendo a que “existe corrupción” en cada uno de los casos, sin llegar a demostrarlo. Basta recordar la desaparición de las estancias infantiles, dejando a miles de madres e infantes en la incertidumbre; el aeropuerto de Texcoco, para hacer otro que posiblemente tendrá mayor costo y tardará más tiempo en entrar en operaciones; adelgazar hasta los huesos a la Secretaría de Gobernación y “solicitarle que de manera voluntaria” a funcionarios se bajen el sueldo y renuncien a su aguinaldo. En esta ocasión, la instrucción del Presidente para las y los legisladores de Morena (sólo ocho votaron en contra) y aliados fue realizar y votar la iniciativa para que los fideicomisos públicos desaparecieran y, el martes acataron el mandato para extinguirlos. La primera vez que mencionó esta ocurrencia, dijo que se trataba DESTRUIR de ahorrar para destinarlo a miEL MARCO nimizar los efectos económicos INSTITUCIONAL, de la pandemia, ahora comenta LA CONSTANTE que: “porque hay falta de transparencia en el manejo de estos fondos. Eran o son más de 100 fideicomisos de todo tipo, fuera de control completamente. Queremos revisar para que no haya aviadores, pero no significa que no nos importa la ciencia, la cultura, el deporte. Tan nos importa que queremos que no haya corrupción”. Sin embargo, esta determinación del gobierno denota dos cosas: falta de conocimiento administrativo y financiero y generar mayor opacidad en el destino de estos recursos y destinarlos a sus proyectos como el Tren Maya. Tal y como se hizo con las estancias infantiles, López Obrador quiere quitar a los intermediarios y realizar transferencias directas, lo que puede generar una relación clientelar. Otra preocupación es que esto afectará en su mayoría a la ciencia y tecnología, pues entre estos se encuentra el final de 65 fondos destinados al Conacyt, además del Fondo para Desastres Naturales, Fondo de Inversión y Estímulos al Cine, Fondo para la Protección de Personas Defensoras y Periodistas, Fondo para deportistas de alto rendimiento, entre otros. No se puede permitir que, por asegurar recursos para programas y proyectos (también para el proceso electoral) del Presidente, se deje en la incertidumbre el rumbo del país. Lastimosamente para el gobierno destruir el marco institucional, y no invertir en educación, ciencia, tecnología, cultura es la constante y seguirá borrando por decreto el futuro de miles de personas e incluso de generaciones. Es evidente que la 4T está en contra del desarrollo de México. Se necesita a una oposición más unida para detener los deseos unipersonales del titular del Ejecutivo e intentar que las voces de académicos, investigadores, deportistas, cineastas y miles de personas perjudicadas por las malas decisiones de un solo hombre, sean escuchadas.

E

ADRIANASARUR@HOTMAIL.COM @ASARUR

FOTO: AFP

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 10 / 2020

FOTO: ESPECIAL

COEDITORES: ANTONIO BAUTISTA / HUGO ARCE COEDITOR GRÁFICO: PEDRO ORTIZ

TIERRA SECA

Este año es considerado el más caluroso y el agua escasea.

●

M

ientras que las lluvias no cesan desde mayo en la costa sur del país, ante las constantes tormentas tropicales que pasan por la península de Yucatán, en el norte, la sequía no da tregua, pues hasta finales de septiembre había 660 municipios con algún grado y 747 más se ubicaron como anormalmente secos, de acuerdo con el reporte de la Comisión Nacional del Agua (Conagua). Aunque el huracán Delta no fue tan intenso como se esperaba, su llegada se sumó a la del ciclón Gamma, los frentes fríos y canales de baja presión que no sólo afectaron a Yucatán y Quintana Roo, ya que sus efectos también se hicieron presentes en Tabasco y Chiapas, donde las fuertes lluvias que generaron los fenómenos naturales provocaron inundaciones y deslaves, lo que dejó a más 600 mil damnificados y seis muertos en dichos estados a causa del clima. Uno de los hechos más graves que ocurrieron en Tabasco fue el desbordamiento del río La Sierra, el cual inundó casas del municipio de Astapa, cuyos habitantes llevan más de siete días de pernocta en la carretera Villa Hermosa-Jalapa, por la falta de un lugar en dónde dormir. En tanto, los gobernadores de Yucatán y Quintana Roo anunciaron un saldo blanco tras el paso de Delta, el cual, aseguraron, se obtuvo gracias a la cultura de la prevención. Por su parte, Carlos Joaquín González, dirigente de Quintana Roo,

SIGUE A EU

1

●

En Quintana Roo, los principales daños que dejó el huracán Delta están en la infraestructura.

#CALENTAMIENTOGLOBAL

PUNTOS CRÍTICOS

DESBORDA

600

● MIL

DAMNIFICADOS ES EL SALDO DE LA TORMENTA GAMMA.

CLIMA LLUVIAS Y DESECACIÓN

747

● LOCALIDADES SUFREN SIN AGUA.

1

● GRADO SUBIÓ LA TEMPERATURA.

● MIENTRAS EN LA PENÍNSULA DE YUCATÁN LAS TORMENTAS CAUSAN INUNDACIONES, EN ESTADOS DEL NORTE LA SEQUÍA DEVORA A MUNICIPIOS

FOTO: ESPECIAL

TERMINA ALERTA

El gobernador Carlos Joaquín levantó la emergencia por Delta.

●

2

explicó que de siete municipios en los que se previó afectación directa, sólo en cinco se tuvo impacto, una parte de Isla Mujeres y una parte de Tulum, mientras que en Cozumel y Solidaridad se registró la mayor caída de precipitación pluvial, y los vientos más fuertes se sintieron en Puerto Morelos y en Benito Juárez. Además, anunció que la carretera federal Cancún-Chetumal ya es transitable con las precauciones normales para la conectividad. Situación completamente distinta a la que se vive en el norte, don-

Luego de atravesar la península, recobró fuerza y se dirige hacia Estados Unidos.

●

CARLOS JOAQUÍN GONZÁLEZ GOBERNADOR

de sólo los estados de Chihuahua, Durango, Jalisco y Sonora reúnen 30 por ciento de los municipios afectados en todo el país a causa de la sequía y no es para menos, pues este 2020 fue considerado como el año más caluroso. Lo anterior es por el aumento de un grado Celsius, en su temperatura, mientras que el promedio es de 0.2, de acuerdo con la base de datos del satélite de Copernicus. En ambos casos climáticos, los agricultores han sido uno de los sectores más afectados por la pérdida de cultivos, grupo que el próximo año también va a tener un recorte de 3.6 por ciento, respecto a este año, en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), por lo que deben depender de los programas sociales.

● LAS

POR FRIDA VALENCIA

El huracán Delta continúa su desplazamiento sobre el golfo de México.

●

ARREGLOS

3

ACTIVIDADES EN QUINTANA ROO SE REANUDARON A PARTIR DE LAS TRES DE LA TARDE, Y SE LEVANTÓ LA LEY SECA”.

De acuerdo con la Conagua, anoche se movía como un huracán Categoría 3.

●

4

Se prevé que provoque lluvias en Tamaulipas, Tabasco, Oaxaca y Chiapas.

●

ESTADOS 15

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#CONFLICTOPOLÍTICO

FOTO: ESPECIAL

RIVALIZAN BONILLA Y EDIL DE TIJUANA

LABOR SOCIAL

El profe Toño daba clases de educación básica.

#PORCOVID-19

GOBERNADOR PIDE INVESTIGAR A ARTURO GONZÁLEZ POR ASESINATO. EL PRESIDENTE MUNICIPAL CONSIDERA LAS ACUSACIONES COMO DOLOSAS POR ATAHUALPA GARIBAY Y DANIEL CALLEJAS

FALLECE CANDIDATO HIDALGUENSE ● TOMÁS ALONSO GARCÍA IBA POR LA ALCALDÍA DE SAN AGUSTÍN TLAXIACA POR ÁXEL CHÁVEZ Y JOSÉ GARCÍA

P

or complicaciones derivadas de la COVID-19, Tomás Alonso García Cerón, candidato a alcalde del municipio metropolitano de San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo, falleció la noche del miércoles 7 de octubre. Era postulado por el partido Nueva Alianza (Panal) y fue profesor de educación básica en el municipio. El profe Toño, como lo conocían en San Agustín Tlaxiaca, se encontraba delicado de salud desde septiembre, debido a que contrajo el coronavirus, como lo dio a conocer su equipo de campaña, que inició actividades proselitistas con la ausencia del titular, aunque previamente habían trabajado el material de campaña difundido a través de un video publicado en la página de Facebook de Nueva Alianza. El dirigente estatal, Juan José Luna Mejía, confirmó el fallecimiento del aspirante. “Para Nueva Alianza Hidalgo es muy lamentable informarles que anoche perdió la batalla nuestro candidato a la presidencia municipal de San Agustín Tlaxiaca, el profesor Tomás Alonso García”, indicó.

L

as diferencias entre el gobernador de Baja California, Jaime Bonilla, y el alcalde de Tijuana con licencia, Arturo González, van en aumento. Ayer, el mandatario estatal pidió que –para deslindar responsabilidades en el homicidio del bloguero Mariano Soto–, se debe investigar al alcalde, quien a su vez respondió: “Nos vemos en los tribunales, porque esto no te lo voy a dejar pasar”. En su videoconferencia matutina, Bonilla Valdez aseguró que el clima de inseguridad en Tijuana es responsabilidad del alcalde y su encargado de seguridad pú-

1

HIRAM SÁNCHEZ FISCAL DE BAJA CALIFORNIA

● DENTRO

DE LA CARPETA HAY DATOS DE PRUEBA, COMO VIDEOS DE ESTA PERSONA (SOTO) ANTES DE SU MUERTE”.

blica, Jorge Ayón, en especial por el aumento de homicidios, entre ellos, el del influencer ejecutado el fin de semana. Además, mostró un video en el que Soto responsabiliza al edil y a la Policía Municipal sobre cualquier acción en su contra. En tanto, Arturo González consideró las acusaciones del gobernador como dolosas y sin fundamentos, ya que tienen el propósito de desacreditar su imagen por sus aspiraciones políticas. Tras anunciar que solicita licencia para separarse del cargo en busca de la candidatura a gobernador por Morena (que inicia el próximo martes), señaló que “si hay alguien responsable de la muerte de esta persona, eres

#GUANAJUATO

Mariano Soto editaba el periódico digital Tijuana Sin Censura, en una página de Facebook.

●

2

3

Fue denunciado en 2018 por pertenecer a una red de extorsionadores.

●

4

●

●

CRIMEN LOCAL

En 2019, fue sentenciado a 5 años de prisión, pero obtuvo semi libertad.

●

La Comisión Nacional de los Derechos Humanos lamentó el homicidio del influencer.

●

tú, porque en tu carácter de gobernador, eres el responsable de la seguridad en Baja California”. Hiram Sánchez, fiscal central de Baja California, informó que ya se indaga el caso y “dentro de la carpeta de investigación hay varios datos de prueba, entre ellos, los videos y audios de esta persona (bloguer) antes de su muerte que subió a las redes sociales”, dijo a Salvador García Soto, para Heraldo Media Group. González Cruz señaló que son acusaciones del gobernador infundadas para evitar que compita en 2021, "para buscar un candidato a modo que maneje como títere y siga gobernando seis años más”. En entrevista con Javier Solórzano en Análisis Político de Heraldo Televisión, mencionó que con estas acusaciones lo que muestra Bonilla “es la desesperación, porque no le salen las cosas como quisiera”.

FOTO: ESPECIAL

RIESGO EN EL ESTADO 1 El aspirante de Panal fue el primer candidato que contrajo COVID-19 en Hidalgo.

●

2 Otros tres contendientes en el estado han reportado ser positivos al virus.

●

Nueva técnica

● BOMBEROS DE SILAO, GUANAJUATO, CONCLUYERON EL TALLER DE NUEVAS TECNOLOGÍAS EN HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS DE RESCATE VEHICULAR, EN EL QUE APRENDIERON CÓMO HACER USO DE LOS INSTRUMENTOS QUE TIENEN A SU ALCANCE PARA EVITAR CATÁSTROFES. REDACCIÓN

16

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

VIERNES / 09 / 10 / 2020

EL HERALDO DE MÉXICO

Sincretismo gastronómico México y España, se vieron, se enamoraron y se hermanaron para siempre, y es la cocina, su hija predilecta, la que nos recuerda que fuimos y por siempre seremos

FOTOARTE: ERICK KNOBL

GASTROLABWEB.COM

ANTECEDENTES Sor Juana Inés de la Cruz describió l

en sus recetarios algunos dulces de nuez, así como buñuelos.

r o z l u D

II VIERNES / 09 / 10 / 2020 GASTROLABWEB.COM

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

HERALDODE MEXICO.COM.MX

DIRECTORA SOFT NEWS

RAFAELA KASSIAN MIERES

COORDINADORA SOFT NEWS ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL

ADRIÁN PALMA ARVIZU

DIRECTOR CREATIVO

ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL

JUAN CARLOS CELAYETA

VARIEDAD Hay muchos

ÉPOCA VIRREINAL Las monjas

l

dulces relacionados con las tradiciones religiosas, como las capirotadas y los dulces cristalizados.

l

incluyeron ingredientes locales para cocinar dulces conventuales.

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES

JIMENA SOBRADO DE LA PEÑA DIRECTORA DE VENTAS SOFT NEWS

MIRIAM LIRA EDITORA

ADRIANA VICTORIA VICTORIA, ISIS MALHERBE REPORTERAS

ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, EMMANUEL ORTIZ ISLAS, PABLO GUILLÉN

PRIMEROS ENDULZANTES Se acostumbraba l

la miel de abeja y de maguey.

DISEÑO

SIGLO XVIII Existían cerca de l

20 fundaciones religiosas que elaboraban y vendían sus productos en CDMX.

FRANCISCO LAGOS

los pioneros Cuando se comenzaron

ILUSTRACIÓN

l

JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, YULS SUÁREZ, MICHELLE BERDICHEVSKY, CRISTINA AVELAR SOLTERO

a preparar los primeros dulces en los conventos, se acostumbraba comer los alfeñiques, estos se hacían con una pasta de azúcar con aceite de almendras, o bien, el bienmesabe, un postre de almíbar, yemas y almendras.

COLABORADORES

JUAN CARLOS MALACARA, ANDRÉS GALLEGOS CHEFS

DANIELA SAADE VENTAS

ANA LUISA HERNÁNDEZ-PEREDO

POR ADRIANA VICTORIA VICTORIA GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: CORTESÍA

STAFF Diario El Heraldo de México. Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Imprenta: Impresora de Periódicos Diarios, S. de R.L. de C.V., con domicilio en Acalotenco No. 80, Colonia Barrio Santo Tomás, Azcapotzalco, Ciudad de México, C.P 02040. Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de esta publicación sin previa autorización de El Heraldo de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

Los dulces conventuales sentaron las bases de los dulces típicos mexicanos. Fue durante los siglos XVI y XVII cuando estas preparaciones se cocinaron, perfeccionaron y combinaron diversos ingredientes de España y de México. De acuerdo con Larousse Cocina, varios de estos dulces no se han modificado y su preparación se conserva casi intacta hasta nuestros días; sin embargo, las recetas españolas que incluían frutos en su preparación, se adaptaron a la disponibilidad de ingredientes de producción regional, como los dulces y ates de guayaba o tejocote, entre otros.

EN LAS COCINAS DE LOS CONVENTOS SE EMPEZARON A ELABORAR LOS DULCES MÁS REPRESENTATIVOS DE NUESTRO PAÍS, ALGUNAS PREPARACIONES SE CONSERVAN CASI INTACTAS Al adaptar las recetas, los conventos aprovecharon para crear huertos en sus propiedades, con diferentes ingredientes que, al madurar, se usaron para hacer deliciosos postres, entre ellos el flan, buñuelos, camotes y capirotadas.

Así, de las cocinas de los conventos empezaron a surgir conservas en almíbar: higos, membrillos, limones y naranjas, también las confituras, de frutas secas como almendras o avellanas importadas de España y pepitas de calabaza.

Gracias a las monjas del Convento de Santa Clara, hoy podemos comer y disfrutar de borrachitos, camotes y muéganos, los cuales se fríen, hornean y se bañan con un almíbar espeso. La demanda de los dulces de los conventos, llevó a acondicionar las cocinas del Virreinato, en las que se construyeron hornos de leña para seguir horneando alfajores, merengues, natillas, muéganos con vino, cocadas, jericayas, pan de yema, cajetas, natillas y, por supuesto, turrones, que hasta hoy seguimos disfrutando. Los dulces conventuales tienen una larga historia, a la que también contribuyeron los monjes bernardinos, especialistas en la cocción de las frutas; ellos crearon las jaleas, mermeladas y los ates a base de durazno, membrillo y guayaba.

ESCANEA Y LEE EL TEXTO COMPLETO.

III

VIERNES / 09 / 10 / 2020

GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

QUEEN BEE HONEY ES UNA DE LAS COOPERATIVAS MÁS RECONOCIDAS DE YUCATÁN POR OFRECER MIEL SUSTENTABLE POR YULS SUÁREZ INSTAGRAM: @YULSUAREZ

Queen Bee Honey (QBH) es una cooperativa que fue creada hace seis años por Bego Quijano, una mujer yucateca emprendedora de 29 años, quien tiene estudios en Administración de Recursos Naturales. A ella le gustan los atardeceres, odia las aceitunas y ahora se dedica a la miel. Cabe destacar que la miel es un ingrediente muy controversial. Las prácticas para su obtención no han sido las adecuadas. Árboles se pierden, ecosistemas se ponen en peligro. Pero Queen Bee Honey es diferente. La historia inicia en 2014. Bego hacía su servicio social en la reserva de flora y fauna Otoch Ma’ax Yetel kooh (en español: La casa del mono araña y el puma). Una cosa llevó a la otra y Bego llegó a Yodzonot, un pueblo de costumbres y tradiciones mayas cuyos habitantes viven en situaciones muy marginadas y donde conoció a doña María y a su familia.

Doña María era la matriarca y la única que hablaba un poco de español. Mujeres al fin, compañeras, Bego y María terminaron platicando horas. Luego como que pegó el hambre. Y a Bego le ofrecieron lo que llamaron “hotcakes mayas”: una tortilla hecha a mano con miel de jabín y dzidzilché. EL GRAN PROYECTO María llevó a Bego a conocer su apiario: dos mil 500 abejas que son como sus pequeñas hijas, toda la

l Trabajan con mieles a las que agregan super alimentos.

miel maya, EXQUISITO TESORO 65

Familias dependen de la cooperativa Queen Bee Honey.

LA MIEL.. Rica en vitamina B y minerales. l

l BEGO QUINTANO. Creadora de Queen Bee Honey.

l ABEJAS. Dos mil 500 abejas en el apiario de Bego.

puntos claves

Las abejas xunan kaab, son las responsables de la polinización del 60% de la selva maya. l

producción era únicamente para consumo propio, debido a que la logística para comercializar su producto era complicadísima: más de cuatro kilómetros caminando en la selva para llegar a pie de carretera y esperar a ver si por obra del Espíritu Santo (el único espíritu) pasaba un auto. Bego preguntó si podía comprar alguito de la producción de doña María. Y así comenzó la historia de Queen Bee Honey, que hoy es una cooperativa de 65 familias colaborando en conjunto. ABEJAS FELICES Esta cooperativa busca la conservación de la abeja melipona, una abeja sin aguijón o xunan kaab, como se le conoce en maya. Estos insectos son las responsables de la polinización del 60% de la selva maya. Son sabias, hay que respetarlas: producen sólo tres o cuatro litros de miel al año. Esta miel es valorada por los mayas por sus propiedades curativas, ya que fortalece el sistema inmune, digestivo, respiratorio y óptico. QBH trabaja también con mieles a las que agregan superalimentos: doble poder. Y diferencia sus mieles por cosechas. Las abejas son libres de hacer lo que quieran y siempre vuelven a sus colmenas satisfechas. Pongamos nuestra gotita de miel para apoyar a las familias que les dan vida.

l La melipona es una especie sin aguijón que cultivan los pueblos mayas desde hace cientos de años y la denominan “abeja sagrada maya”.

l Los mayas, en la época prehispánica, realizaban en honor a su abeja entre cuatro y seis ceremonias al año.

l El polen de las abejas meliponas tiene un valor proteínico 50% mayor que el del resto de las abejas.

propiedades alimenticias Es fuente de energía para aquellos que hacen ejercicio.

l

Ideal en el tratamiento de molestias por irritación de garganta. l

NUBE VIAJERA #OPINIÓN VALENTINA ORTIZ MONASTERIO

VOY AL MANDADO TENGO VARIOS MANDADOS QUE HACER ENTRE HOY Y MAÑANA PARA YA MONTAR MI ALTAR DE MUERTOS

M

edio esquizofrénicos, medios bipolares. Medio mezcla de culturas, medio amantes de los arroces y de los panes europeos, pero también de los pipianes y los panes sin mantequilla. Eso somos nosotros, una mezcla de idiosincrasias. Eso tiene mi altar de muertos, un poquito de alfeñiques y papel picado, pero también una noche donde se sirve pumpkin pie. Tengo varios mandados que hacer entre hoy y mañana para ya montarlo y porque nos gusta ver el altar de muertos al menos unas tres semanitas en la entrada de la casa. Nos recuerda lo que somos, lo que nos gusta y a los que nos quisieron. Volvamos a los mandados. Vi que en Criollo andan horneando un pan de muerto color negro. Oaxaca me queda lejos, pero quiero probarlo y quizá ocuparía el lugar central de un altar que ando queriendo hacer en colores grises, negros, blancos con muchísimo cempasúchil y terciopelo. Velas, me faltan muchas velas y las quiero en formatos pequeñitos. La pasadita a la cerería de Jesús en el centro de la Ciudad es clave. Velas escamadas -de esas de PENDIENTE fiesta patronal-, veladoTENGO LA ras y un par de cirios; y FERIA DEL acabo de ver unas negras ALFEÑIQUE con base de cráneo que ya imaginé coronando EN TOLUCA junto con las fotos de mis abuelos y mucho tequila. El mandado más importante que he venido postergando es el de la feria del alfeñique en Toluca. Nos encanta la chacharería y necesitamos calaveritas, tumbas, platos miniatura de mole, de tamales, de tacos y de enchiladas. Ojalá encontremos las mesitas también miniatura repletas de platitos, jarritos, cazuelitas y botellas de cerveza. Ando con el pendiente de pedirle a mis amigos de Reserva de la Familia tres botellitas de sus tequilas, también en pequeñito, Balero ya tengo para conmemorar a todos mis amores amantes del vino y mezcal creo que a nadie de mis muertos le gustaba. A mi tampoco. Pensé que este año voy a poner también una rueda de Brie, como aquélla gigante que antes de que abriera el comercio con el extranjero, mi abuelo traficaba de Francia a México en su espalda. Los buenos tiempos sin rayos equis. Me falta el mandado del camarón seco que me gusta comprar en el mercado de El Chorrito para hacer tamales de camarón. Me fascinan, así amarraditos y con hoja de maíz, así como para acompañarse de frijoles, de una crema de rancho y de una de las salsas con las que traigo obsesión de tomates y manzano tatemados, con algo de ajito. Traigo prisa y cantidad de cosas que hacer. Quizá podría sustituir todo por un pedazo gran de papel picado y un par de veladoras que le indiquen a mis muertos el camino al gozo pero no, pecamos de muy mexicanos, de mestizos, de medios esquizofrénicos y medio bipolares. Pero nos hace inmensamente felices. GASTROLAB@ELHERALDODEMEXICO.COM @VALEOM

IV-V VIERNES / 09 / 10 / 2020

el nuevo mundo

1

Maíz. Fue cultivado hace aproximadamente 10 mil años a.C. Hoy es símbolo de identidad.

l

2

Vainilla. Llegó a España, a principios del siglo XVI, y soprendió por su sabor exótico. l

3

Cacao. Los primeros vestigios de esta semilla en nuestro país datan del año 1900 y 1800 a.C. l

4

GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

dos mun

Encuentro ent

CON EL DESCUBRIMIENTO DE AMÉRICA SE DIO UN SINCRETISMO CULINARIO QUE TRANSFORMÓ NUESTRA COCINA, PARA CONVERTIRLA EN UNA DE LAS MEJORES DEL MUNDO

el nuevo mundo

l La comida hispanoamericana de hoy tiene su base en el siglo XVI.

aguacate

POR JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

l

ILUSTRACIÓN: FRANCISCO LAGOS

Se acerca el 12 de octubre, Día de la Raza, una fecha muy significativa para todos los que hablamos un mismo idioma (castellano), ya que fue el descubrimiento de América allá por 1492. Por ello, cada año celebramos en grande el encuentro de dos mundos. Esta fiesta recibe gran diversidad de nombres como diversas son las culturas que tenemos la suerte de vivir desde entonces hermanados desde la multiculturalidad e identidad de nuestros respectivos territorios: Día de la Hispanidad en España, Día del Respeto a la Diversidad Cultural, en Argentina, Día de Colón en Estados Unidos, Día del Encuentro de Dos Mundos, en Chile y Perú,

1492

LLEGÓ CRISTOBAL COLÓN A AMÉRICA.

El viejo mundo

1

Trigo. Los españoles introdujeron el grano el mismo año en que se consumó la Conquista.

l

Inundó rápido las huertas del sur de la provincia de Granada.

Día de la resistencia indígena en Nicaragua y Venezuela o Día de la Raza en México. Sin embargo, a pesar de la potencial carga polémica que pueda guardar toda la serie de encuentros y desencuentros enmarcados en el marco histórico, la verdad es que producto de la convivencia surgió el mestizaje, una nueva realidad, que guarda lo bueno de todas las identidades que dan como resultado: cultura nacional.

2

Cacahuate

Llamado cacahuete por el mediterráneo español, fue muy adorado. l

cacao

Dio origen en diversos países europeos a la gran tradición chocolatera. l

La vid. Introducida en América por los conquistadores y luego cultivada por los misioneros. l

HERENCIA DE SABOR No cabe duda que la cocina mexicana es hija del mestizaje. Los conquistadores, sin saberlo, traían las alforjas llenas de multiculturalidad. La cocina española que llegó al Nuevo Mundo ya reunía un mosaico culinario con cuatro vertientes históricas: la de los antiguos iberos con la caza y el asado; la romana, con el pan de trigo, la vid, el olivo y el ajo; la medieval, con el sabor y las especias; y aquella proveniente de una tierra compuesta por más de una docena de naciones y extendida por casi 6 mil 500 kilómetros de largo, a través del norte de África y del Medio Oriente, desde el Atlántico hasta el Índico; la del mundo árabe. La Península Ibérica aportó al mundo varias riquezas culinarias. Formando parte de la antigua Roma aportaron ingredientes como cerdo y el aceite de oliva.

3

Cerdo. Llegó a México a principios del siglo XVI. Hoy es muy apreciado en la cocina nacional. l

4

4

Cacahuate. Su nombre proviene del náhuatl tlacáhuatl, que significa cacao de la tierra.

l

5

Tabaco. El hombre lo ha usado para inhalar el humo de sus hojas desde hace dos mil años. l

ndos

tre

4

El arte de la cerveza, de anquilosada raíces sumerias, y de la fermentación (aquella que los babilonios inventaron para crear esos caldos de uva que dieron lugar a los vinos ibéricos) viajaron de igual manera en las alforjas de los españoles hacia América, así como el gusto por el cordero, las albóndigas, los alfajores, los mazapanes, los turrones y la sublime condimentación de los guisos, herencia del mundo andalusí que sobrevive en la Península Ibérica hasta la toma de Granada en 1492, a la par con el descubrimiento de América.

EL MESTIZAJE A FUEGO LENTO José Luis Curiel Monteagudo, historiador gastronómico, quien es autor del libro La Mesa de Hernán Cortés, relata en su texto que uno de los primeros contactos culinarios entre los nativos del Nuevo Mundo y las tropas de Cortés fue: "Cuando llegan a San Juan de Ulúa, el jueves Santo de 1519, se presentaron ante los capitanes unos emisarios de Moctezuma. Cortés para alagarlos les ofreció vino y comida. Poco después recibió Cortés de manos del cacique Gordo de Zempoala una jícara de chocolate". Los conquistadores españoles fueron conquistados bocado a bocado, por el estómago y por la hospitalidad del Nuevo Mundo que habían encontrado.

l Arroz. Gramínea con origen en el continente asiático. Ingrediente indispensable en la cocina.

5

fábrica de mestizaje

Desde que los frailes franciscanos llegaron a México iniciaron el cultivo de plantas venidas de Europa.

l

l En las cocinas conventuales hubo intercambio de técnicas.

l Los indígenas aprendieron sobre todo a cultivar el trigo.

l Como en ningún otro espacio, se mezclaron las dos culturas.

l Alimentos, ingredientes y utensilios empezaron a convivir.

Limones. Enriquecieron la cocina mexicana y se adaptaron a platillos típicos como el pozole. l

6

l Guajolote. Domesticado en México, es el antepasado del pavo comestible de hoy.

Pero el mestizaje se fraguó a fuego lento, no fue un huevo que se puso a freír, requirió de su tiempo, o en palabras de Salvador Novo, autor de Cocina Mexicana: "En las cocinas de los conventos y de los palacios se gestó lenta, dulcemente, el mestizaje que cristalizó la opulenta singularidad de la cocina mexicana… prevaleciendo los cromosomas culinarios de los mexicas sobre los genes de los españoles". EL ABASTO DE COMIDA Paco Ignacio Taibo I, autor del libro Encuentro de dos fogones, comentó con sencillez: "La comida criolla de América es el feliz encuentro de dos fogones que se funden y se amasan creando no sólo nuevos sabores, sino nuevos paladares y con ello hombres nuevos; ya que, si somos lo que comemos, jamás se había comido en el mundo tales cosas como algunas de las que se les ofrecieron a los nuevos habitantes". A los españoles todo les pareció nuevo, encontraron en México diversos frutos y especies que trataron de describir a partir de las cualidades de la vegetación y de la fauna europea. Intentaron relacionar lo que veían con lo que conocían. En los primeros años de la conquista estuvieron más preocupados por asegurar el abasto de comida en las zonas conquistadas que por traer nuevos productos desde Europa. "Desde que los españoles tocaron tierras americanas, buscaron cultivar los productos a los que estaban acostumbrados. Pronto hubo caña de azúcar, uvas y trigo; también vacas, cerdos, ovejas y cabras. Y para conocer los recursos de las tierras mexicanas, los reyes de España mandaron hacer un censo", se menciona en La Cocina Prehispánica y Colonial, de Marco Buenrostro y Cristina Barros.

6

l Mango. Llegó a México con la Conquista española. Es una fruta que proviene de Asia.

7

l Jitomate. Las semillas fueron llevadas a Europa y los frutos se usaban como adornos.

ESCANEA Y LEE EL TEXTO COMPLETO.

el viejo mundo

l El encuentro de nuevas tierras enriqueció su cocina y la forma de comer.

1525

HERNÁN CORTÉS INTRODUJO LA CAÑA DE AZÚCAR.

l La cocina del Virreinato unió la técnica prehispánica y peninsular.

7

l Café. Su cultivo arribó a nuestro país a finales del siglo XVIII, procedente de Europa.

NUEZ. Alimento perfecto por su aporte de proteínas y vitamina E. l

VI VIERNES / 09 / 10 / 2020

l CACAO. Es uno de los alimentos con más antioxidantes.

GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

ocupar leche OPCIÓN. En lugar de e de coco. de vaca, utiliza lech

l

#MALTEADA

Endulza tus días

semillas de Chía

La mayor fuente vegetal de omega 3 se encuentra en este ingrediente.

l

super alimentos en tus postres ENTÉRATE DE TODOS LOS BENEFICIOS QUE PUEDES OBTENER AL CONSUMIR ESTE TIPO DE ESPECIALIDADES, ¡TE SORPRENDERÁS! POR MICHELLE BERDICHEVSKY

Para elaborar repostería saludable Coco l Cacao l Almendras l Asaí (fruto brasileño con altas concentraciones de antioxidantes) l

BENEFICIOS DE LOS SUPER foods

GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

Son totalmente naturales, también conocidos como alimentos funcionales.

l

Hablemos de los superfoods y cómo han venido implementado todos sus beneficios, logrado hallar un lugar importante en la repostería. Primero, ¿qué es un superfood? Son alimentos naturales, también conocidos como funcionales por su alta concentración de nutrientes como vitaminas, minerales, antioxidantes, proteína y fibra. Prácticamente todo lo que buscamos en una píldora para poder tener una buena salud. Y qué mejor si son parte de nuestro principal antojo: los postres. BOCADOS DE GRAN VALOR Existe una infinidad de superalimentos como la quinoa, buena fuente de proteína; la maca, la cual

Tienen muchos nutrientes: vitaminas, minerales, antioxidantes, proteína y fibra.

l

ASAÍ. Delicioso boost de azúcar, grasa saludable y proteína.

l

ESTA DELICIOSA BEBIDA FUE INVENTADA A MEDIADOS DEL SIGLO XIX POR EL FARMACÉUTICO LONDINENSE JAMES HORLINK, QUIEN BUSCABA DESARROLLAR UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO NUTRITIVO PARA BEBÉS POR ANDRÉS GALLEGOS - CHEF

nos ayuda a aumentar la vitalidad; el asaí, con altas cantidades de antioxidantes. Es un fruto brasileño que, como la familia de las moras, contiene vitamina A, B, C y E, hierro, calcio, fibra, omega-3, aminoácidos, fósforo, y es bajo en azúcares. Es empleado en smoothies y en los famosos açaí bowls, recomendados en el desayuno por sus ingredientes energizantes. Pero, ¿cuál es la tendencia dentro de la pastelería? Comencemos por los cacao nibs. Pedacitos de semillas de cacao que pasan por un proceso de tueste antes de consumirlos, tienen una textura crocante y dan un sabor terrozo, con notas de chocolate. Son ricos en magnesio, hierro, fósforo, calcio, selenio y potasio. En repostería saludable los llegamos a utilizar como toppings. MÁS SUPERFOODS El coco en todas sus presentaciones también entra en la familia de los superalimentos; la fibra ayuda a mejorar la digestión, la grasa a mantener labios y cabellos hidratados. Es utilizado en leches, harinas, y ha sido un aliado para la repostería por su sabor único. De igual forma, el aceite de coco ha llegado a suplir mantecas. Las almendras han sido el sustituto perfecto de las harinas tradicionales y como suplemento a los lácteos. Gracias a su característica lechosa, usarlas en licuados y panqués resulta muy favorable. Estos son algunos ejemplos de superfoods empleados en repostería. Pero, ojo porque también pueden tener exceso de grasas. Como en la vida: todo con medida.

aceite de coco

GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

Fortalece el sistema inmune y mantiene los niveles de colesterol. l

Ingredientes

l l

Un paquete de galletas de chocolate. l

toque de arándanos

Para adornar

Su consumo contribuye a la salud cognitiva.

DE ASAÍ APORTAN 9.6 MG DE VITAMINA C.

l l

300 ml de crema para batir.

Una barrita de chocolate con leche.

Tres galletas de chocolate desmoronadas. l

Ralladura de chocolate.

Procedimiento

Tomar la licuadora y verter todos los ingredientes en ella: leche de coco, galletas de chocolate y helado. l

l

Moler hasta obtener una mezcla homogénea. l

Reservar en un vaso grande y refrigerar.

Con ayuda de la batidora, revolver la crema para batir durante 15 minutos o hasta que al momento de levantar el batido se forme un pico. l

l

Colocar la crema dentro de una manga para pastel y guardar en el refrigerador. l

ESCANEA Y LEE EL TEXTO COMPLETO.

Un litro de helado de chocolate.

l

l

100g

300 ml de leche de coco.

Sacar el vaso con la malteada del refri y comenzar a adornar.

l Colocar la crema encima de la malteada, para después acomodar al gusto el chocolate, las galletas y la ralladura. l

Disfrutar en compañía de la familia y amigos.

ESCANEA Y VE EL VIDEO DE ESTA RECETA.

VII

VIERNES / 09 / 10 / 2020

GASTROLABWEB.COM HERALDODEMEXICO.COM.MX

ANÍS

Se conoce en Asia desde hace miles de años. Estimula el apetito y calma los dolores de estómago. Es utilizado en la repostería mexicana para la elaboración de almíbares, jarabes dulces, y como base para la cocción de frutas. También se llega a usar en la masa de tamales y panes dulces.

INTERCAMBIO DE

#RESULTADO DELMESTIZAJE

SU USO EN LA GASTRONOMÍA MEXICANA ES LA EVIDENCIA PERFECTA DEL SIGNIFICADO DE LA COMIDA CRIOLLA

VIAJANDO CON DEBY #OPINIÓN DEBY BEARD

CANELA

Originaria de Ceilán, lo que hoy es Sri Lanka. Procede de las ramas de un árbol de la familia del laurel. Se puede adquirir en rama o en polvo. Es importante en la repostería mexicana, y se usa también en infusiones, atoles, ponches calientes, café de olla, algunas salsas y moles.

DIRECTORA DE ACADEMIA, GASTRONOMÍA Y SERVICIO EN ESDAI, UP GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

AZAFRÁN

Es la especia más cara del mundo, ya que para obtener 450 g de azafrán seco, se necesitan aproximadamente 70 mil flores, además de que el trabajo de separación de los estigmas es manual. Su sabor es muy característico, un poco amargo, y tiene un aroma parecido al heno.

CLAVO DE OLOR

Son los botones secos de un árbol originario de las Islas Molucas. Proporciona un dulce sabor a los alimentos, aunque hay que usarlo con precaución. Se emplean enteros o molidos en escabeches y encurtidos, como condimento de carnes y en la repostería.

COMINO

PIMIENTA

Planta originaria de la costa de Malabar, en India. Son pequeñas bayas de sabor picante; se usa entera o molida. Los granos de pimienta negra son los verdes maduros y desecados en el sol. La blanca se consigue remojando estos granos para pelarlos con facilidad. Es un poco más dulce que la negra. Se usa mucho en la cocina mexicana.

EL GLACIER EXPRESS, EN SUIZA, ME LLEVÓ ENTRE MONTAÑAS, Y ACANTILADOS. A TRAVÉS DE 291 PUENTES Y 91 TÚNELES

L

POR CRISTINA AVELAR SOLTERO

Las especias son sustancias aromáticas de fuerte sabor que se obtienen principalmente de plantas tropicales y proceden, en su mayoría, de Oriente. Se emplean desde hace milenios para perfumar los alimentos, ya que contienen aceites volátiles que impregnan la boca a través del gusto. En la cocina prehispánica se comenzaron a incorporar estos sabores traídos desde El Viejo Mundo, logrando amalgamas perfectas.

EL TREN PANORÁMICO MÁS BELLO

Originaria de Asia Occidental. Es una semilla que se tritura y puede usarse para hacer infusiones curativas. Tiene un papel importante en la cocina griega y árabe. Debe emplearse con cuidado porque tiene un sabor muy fuerte. Se utiliza principalmente en platillos del norte, en salsa y embutidos de la misma región.

os altísimos picos nevados de los Alpes, relucientes lagos azules, valles color esmeralda, glaciares y las pintorescas aldeas junto al lago imbuyen a Suiza con una belleza de cuento de hadas. La icónica montaña Matterhorn se asoma entre las nubes, imponente y sublime. Bajo su sombra y entre hermosos valles se encuentra la pintoresca e histórica ciudad de Zermatt, el destino final, o punto de partida dependiendo de la dirección, del famoso Glacier Express, el tren rápido más lento del mundo, desde el cual disfrutamos vistas fuera de este mundo. El bello Glacier Express me llevó entre montañas, acantilados y cascadas, a través de 291 puentes y 91 túneles, comenzando en St. Moritz y terminando en la ciudad de Zermatt. En el Excellence Glass gocé un menú regional de cuatro tiempos con vinos suizos. Comenzó esta experiencia culinaria con un mini-tart y quesos suizos, acompañado con un Laurent Perrier la Cuvée Brut, seguido por una sopa de chícharo, menta y flores alpinas, mariÉSTE ES EL dado con un Sherpa TREN RÁPIDO Blanc 2017. Continuó MÁS LENTO el menú con un soDEL MUNDO lomillo de ternera con aceite de trufa y champiñones de primavera. En el camino, pasé por el famoso Landwasser Viaduct de 65 metros de altura, considerada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este alto y bello viaducto tuvo su primera y única renovación en 2009, 107 años después de su creación. También viajé a través de la belleza del Rhine Gorge. Lo que comenzó como el deslizamiento de tierra llamado Flims, ahora es un telón de fondo natural: hace 10 mil años, 10 mil millones de metros cúbicos de roca tronaron en el valle. Desde entonces, el río Rin ha abierto un camino a través de las rocas entre Ilanz y Reichenau. El resultado es el Rhine Gorge, que se conoce como el Gran Cañón Suizo. Fue en los locos años 20 cuando la clase alta descubrió las maravillas de los Alpes suizos. Los ferrocarriles explotaron este potencial turístico abriendo el primer enlace ferroviario entre los cantones de Graubünden en el este y Valais en el oeste: Glacier Express. GASTROLAB@ELHERALDODEMEXICO.COM @DEBYBEARD

VIII

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

ESTADOS 17

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

A GOBERNADORA DE SONORA, CLAUDIA PAVLOVICH ARELLANO, VISITÓ EL CENTRO AVANZADO DE ATENCIÓN PRIMARIA A LA SALUD (CAAPS) PARA SUPERVISAR SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y CORROBORAR EL SERVICIO DE ATENCIÓN MÉDICA A TRAVÉS DE LA EXPERIENCIA DE LOS USUARIOS. REDACCIÓN

FOTO: ESPECIAL

L

● CON EL FIN DE ASISTIR PRIORIZAN A MADRES ATENCIÓN ADOLESCENTES O QUE SE A MENORES ENCUENTRAN EN PERIODO DE GESTACIÓN, EL DIF DE DURANGO OFRECE PROGRAMAS DE ACOMPAÑAMIENTO, ASÍ COMO PROTECCIÓN DE RECIÉN NACIDOS, RESGUARDO DE MENORES Y ASISTENCIA EN LOS PROCESOS DE ADOPCIÓN, LO QUE A LA FECHA HA FAVORECIDO A MÁS DE 11 MIL BENEFICIARIOS. REDACCIÓN

#CD. JUÁREZ

FOTO: ESPECIAL

VUELVEN A SUS CASAS

FOTO: ESPECIAL

SUPERVISA SERVICIOS

REFUERZAN SEGURIDAD

A

LEJANDRO LEAL, SECRETARIO DE GOBIERNO DE SAN LUIS POTOSÍ, INFORMÓ QUE SE VAN A INSTALAR BASES OPERATIVAS MIXTAS, SISTEMAS DE VIDEOVIGILANCIA Y ELEMENTOS POLICIALES EN LOS LÍMITES DE ESE ESTADO CON ZACATECAS, PARA REFORZAR LA SEGURIDAD EN AMBAS ENTIDADES. REDACCIÓN

● LA MEDIDA ES PARA PREVENIR CONTAGIOS REDACCIÓN

P

ara evitar contagios de COVID-19 entre la población, a partir de este viernes, 50 por ciento del personal administrativo del gobierno de Ciudad Juárez, Chihuahua va a regresar a sus hogares para resguardarse. El alcalde Armando Cabada destacó que se le da prioridad a las personas con vulnerabilidad, ya que se ha registrado una curva de aceleramiento en los contagios. Por ello, pidió a los empleados tomar con responsabilidad las normas y no descuidar sus labores en este periodo de aislamiento. FOTO: ESPECIAL

FELICITA

●

El gobernador reconoció el esfuerzo de la población.

#MICHOACÁN

VE UNA LARGA PANDEMIA ● AUREOLES HIZO UN LLAMADO A NO RELAJAR LAS MEDIDAS SANITARIAS REDACCIÓN

A

CUIDADO ●

Se han registrado más casos.

15

● DÍAS VA A SER VIGENTE EL AISLAMIENTO.

pesar de que Michoacán se mantiene entre los estados con mejor manejo de la crisis epidemiológica a nivel nacional, el gobernador Silvano Aureoles señaló que la pandemia aún está lejos de ser controlada, por lo que hizo un lla-

HALAGA LABOR

1

7 ● MESES DE HABER INICIADO LA PANDEMIA.

El gobernador reconoció el esfuerzo del personal de salud.

●

mado a la población a no relajar las medidas, para evitar regresar a un alto número de contagios. En un videomensaje, el mandatario explicó que en tanto no exista una vacuna confiable “no podemos cantar victoria”, por lo que vio necesario realizar esfuerzos extraordinarios para contener el virus de COVID-19. Insistió en que hasta el momento no hay mejor remedio para no enfermarse, que el uso de cubrebocas, el lavado constante de manos, la sana distancia y mantenerse en casa. Ante ello, pidió a las autoridades municipales y a la población en general hacer un frente común por el cuidado de la salud. “Estoy seguro que lo vamos a lograr", mencionó.

2

La entidad se mantiene en naranja en el semáforo epidemiológico.

FOTO: ESPECIAL

● EL AYUNTAMIENTO VAN 20 DE SAN LUIS MDP PARA POTOSÍ, BAJO VIVIENDA LA ADMINISTRACIÓN DE XAVIER NAVA PALACIOS, VA A CONTINUAR CON LA ENTREGA DE LOS APOYOS DEL PROGRAMA DE PISO A TECHO, ¡ES TU DERECHO!, PARA EL QUE SE DESTINARON 20 MILLONES DE PESOS, DE LOS CUALES 15 MILLONES YA FUERON DEPOSITADOS Y SON PARTE DEL FONDO DE FORTALECIMIENTO SOCIAL. REDACCIÓN

●

FOTO: ESPECIAL

FOTO: CUARTOSCURO

#TOLUCA

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES 09 / 10 / 2020

COEDITORES: ANTONIO BAUTISTA / HUGO ARCE COEDITOR GRÁFICO: PEDRO ORTIZ

#ECATEPEC

Montan guardia

● SE LLEVÓ A CABO UN HOMENAJE EN MEMORIA DE LAS PERSONAS FALLECIDAS POR COVID-19 FRENTE A LA CÁMARA DE DIPUTADOS DEL EDOMEX, EN DONDE SE COLOCARON SILLAS CON UNA FLOR BLANCA Y UN MOÑO NEGRO AL CENTRO PARA RECORDAR A AQUELLOS QUE YA NO ESTÁN. LA GUARDIA ESTUVO MONTADA POR LOS DIPUTADOS JOSÉ ALBERTO COUTTOLENC Y MARÍA LUISA MENDOZA. REDACCIÓN

#SALUDMENTAL

LÍNEA EFICIENTE

SUGIEREN EL APOYO VÍA TELEFÓNICA ● EXPERTOS INDICAN QUE BUSCAR ATENCIÓN PSICOLÓGICA A DISTANCIA ES RECOMENDABLE. SÓLO 1 POR CIENTO ES PARA ESTE SERVICIO POR ANTONIO BAUTISTA

A

Activan pozos de agua

ocho meses de que comenzó a operar la línea de atención para emergencias y orientación sobre COVID-19 de la Secretaría de Salud mexiquense, 1 por ciento de las 108 mil 863 llamadas recibidas ha sido para brindar apoyo psicológico. Del total, 80 por ciento está relacionada con información sobre la pandemia y medidas para evitar contagios; el resto, con personas con síntomas de infección respiratoria, indicó la dependencia. Especialistas en psicología consultados advirtieron que, derivado de la contingencia, los problemas de salud mental aumen-

POR QUÉ ES IMPORTANTE 1 La línea de atención psicológica e informativa mexiquense es 800 900 3200.

●

2 La pandemia ha generado un cambio en el contexto, una nueva normalidad.

●

3 Implica adaptarse a nuevas condiciones y se requiere una sana salud mental.

●

taron en el país, principalmente la ansiedad y la depresión. Coincidieron en que la búsqueda de apoyo emocional vía telefónica es una opción válida en este momento. Clemente Barragán, jefe de Servicios de Psicología y Rehabi-

CLEMENTE BARRAGÁN DOCTOR EN PSICOLOGÍA

● SE

HABLA TAMBIÉN, AUNQUE NO TENEMOS CIFRAS, DE UN RIESGO DE AUMENTO EN LA VIOLENCIA”.

2332 ● PERSONAS HAN SIDO REFERIDAS POR CASOS SOSPECHOSOS

71

● AGENTES

DAN LA ATENCIÓN

litación Psicosocial en el Hospital Psiquiátrico Dr. Samuel Ramírez Moreno, señaló en entrevista que buscar ayuda telefónica “es mucho muy útil”. “Dentro de esta llamada nueva normalidad tenemos que irnos adecuando a las nuevas tecnologías. De repente, en la atención psicológica se criticaba que tuviera que ser en videollamada, que tenía que ser presencial. Sin embargo, las condiciones ahora no lo permiten del todo, o algunos pacientes no están en condiciones de asistir porque les gana la ansiedad”. La información que se genera con respecto a la COVID-19 crea en algunas personas pensamientos catastróficos y negativos. Sandra Palmer, psicóloga y terapista, dijo que las principales causas de atención psicológica han sido por “problemas depresivos, ansiedad, y desafortunadamente, el duelo, la pérdida de familiares”. Ambos recomendaron a la población mantener el equilibrio, ya sea mediante una ocupación positiva o, incluso, por medio de las creencias religiosas.

POR PABLO CRUZ ALFARO

E

catepec puso en servicio los pozos Cuitláhuac, en Ciudad Cuauhtémoc, y Bicentenario, en el deportivo del mismo nombre de la colonia Carlos Hank González, que son los primeros perforados totalmente por la actual administración local. El pozo Cuitláhuac produce 38 litros de agua por segundo, que abastecerán a 50 mil habitantes de las secciones Cuitláhuac, Tláloc, Moctezuma, Quetzalcóatl, Tizoc, Xochiquetzal, Tonatiuh, Tepetzingo y Hoyo del Tepetate. Mientras que el pozo Bicentenario, que requirió siete meses de trabajo, producirá entre 12 y 15 litros por segundo, lo que equivale a un millón nueve mil litros al día y enviará agua a más de 10 tanques de la zona de San Andrés de la Cañada, por lo que beneficiará a más de 50 mil habitantes. FOTO: ESPECIAL

VERIFICACIÓN

Fernando Vilchis supervisó el funcionamiento de los pozos.

●

100

● MIL HABITANTES VAN A SER BENEFICIADOS

EDOMEX 19

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: ESPECIAL

POLIGRILLA MEXIQUENSE #OPINIÓN

piarse de dos camionetas Explorer con matrículas NGC8953 y NBY4940 que, según facturas 11931 FTVN y 10506 FTVN, pertenecen a un excandidato a presidente municipal? ¿Qué otro panista presume estudios de maestría y doctorado por la Universidad Anáhuac en su ficha curricular del Congreso federal, cuando en el registro nacional de profesiones sólo están acreditados estudios de licenciatura por la Universidad del Valle de México? ENTRE OTRAS COSAS: Las deserciones en el PRI de Naucalpan continúan. Hace unas semanas fue la exdiputada Rosalba Gualito, quien de inmediato se incorporó al la alcaldía de Naucalpan y contender en gobierno de Patricia Durán. Ahora fue Ma. las elecciones intermedias del próximo de los Ángeles Pontaza Vázquez, décimo año; parece han tenido que modificar sus sexta regidora, quien anunció su adiós al planes y han puesto la mira en Michoacán, PRI, para sumarse también al proyecto de donde buscarían obtener una diputación la alcaldesa naucalpense. ¿Quién sigue? federal plurinominal para Rodríguez, ante LA DE HOY: “En el muel posible veto que este punicipio de Huixquilucan, diera enfrentar en el EdoPARECE QUE LES las finanzas las llevamos mex, mientras que Olvera PREOCUPA correctamente, el dinero buscará reelegirse en la diNO TENER FUERO de ustedes los llevamos putación local por el distrito LEGISLATIVO correctamente”, aseguró el 29. Parece que les preocupa alcalde Enrique Vargas del no tener fuero legislativo. Villar, al entregar los apoRegresando a Naucalyos del programa Monedero Electrónico pan, los excesos durante su gestión fue2020, Creciendo con Mujeres Activas. En ron muchos; se sirvieron con la cuchara la comunidad de San Bartolomé Coatepec, grande. Como negocio familiar tomaron la recordó que Huixquilucan es el único mualcaldía; en OAPAS trabajaron Rodríguez nicipio en el que se sigue apoyando a toda Rivera Berenice, Rodríguez Rivera Iliana la población, lo que le ha permitido coloMaría Guadalupe y Rodríguez Rivera Arcarse como el gobierno municipal mejor turo, aunque este último al mismo tiempo calificado del país y del Estado de México. fungió como director de afiliación del PAN estatal. ¿? AÚN HAY MÁS. POLIGRILLA.ELHERALDODEMEXICO@GMAIL.COM LAS PREGUNTAS: ¿De qué artimañas se valió un personaje panista para apro@POLIGRILLA1

EN NAUCALPAN, GESTIÓN DE EDGAR OLVERA, BAJO LA LUPA PABLO CRUZ ALFARO

#NAUCALPAN

IMPULSAN USO DE BICICLETAS ● Para facilitar la movilidad de los ciclistas que van de Naucalpan a la CDMX, el primer síndico, Maximiliano Alexander Rábago, propuso la promoción del transporte limpio, mediante Biciestacionamientos en plazas y escuelas. Señaló que serán vigilados y tendrán la finalidad de resguardar las bicicletas de quienes tienen que usar varios medios de transporte. LETICIA RÍOS

L

La FGR sigue una indagatoria en la que figura su nombre

os actos de corrupción en que incurrieron funcionarios de la alcaldía de Naucalpan durante el trienio 2016-2018 fueron escandalosos; el cinismo con que actuaron pecó en lo inverosímil. Un ejemplo, la compra de un helicóptero que después tuvo que ser rematado, dejando pérdidas millonarias a las finanzas municipales. Aunado a eso, ahora sabemos que la Fiscalía General de la República sigue una indagatoria en la que figuran los nombres del exalcalde Edgar Armando Olvera Higuera y de Iván Arturo Rodríguez Rivera, entonces tesorero municipal. Los hoy diputados, uno local y otro federal, que buscaban hasta unos meses agenciarse la candidatura del PAN para

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 10 / 2020 COEDITORES: ISRAEL LÓPEZ GUTIÉRREZ / ALEJANDRA SUSANA MARTÍNEZ FERNÁNDEZ / SAYURI LÓPEZ ZAMORA / COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTIZ MATADAMAS

FOTO: AP

BARCELONA

FRENAN COMPLOT DE RAPTO

FOTO: ESPECIAL

Una nueva obra del artista callejero TVBoy representa al presidente Donald Trump.

#CRECEPLEITO

● TRECE

PERSONAS, INCLUYENDO SIETE HOMBRES DE LA MILICIA ESTADOUNIDENSE WOLVERINE WATCHMEN, FUERON ARRESTADOS POR UN PRESUNTO COMPLOT PARA SECUESTRAR A LA GOBERNADORA DE MICHIGAN Y ATACAR EL CAPITOLIO ESTATAL. EL GRUPO CONSPIRÓ PARA RAPTAR A LA DIRIGENTE DEMÓCRATA, GRETCHEN WHITMER, ANTES DE LAS PRÓXIMAS ELECCIONES PRESIDENCIALES. REDACCIÓN

●

JOE BIDEN CANDIDATO DEMÓCRATA

TIRAN

SEGUNDO DEBATE

●

(SEGUNDO DEBATE) DONALD TRUMP CAMBIA DE OPINIÓN CADA SEGUNDO Y NO SE SABE LO QUE HARÁ AL FINAL”.

DONALD TRUMP ASPIRANTE REPUBLICANO

EL PRESIDENTE TRUMP DIJO QUE NO PERDERÁ SU TIEMPO EN UN ENCUENTRO VIRTUAL. BIDEN PIDE QUE SE CAMBIE EL FORMATO DEL TERCER CHOQUE

●

NO VOY A PERDER EL TIEMPO EN DEBATE VIRTUAL. ESTOY DE VUELTA PORQUE SOY UN ESPÉCIMEN FÍSICO PERFECTO”.

EFE, AFP Y REUTERS

● LA POLICÍA FRANCESA ARRESTÓ A 61 PERSONAS SOSPECHOSAS DE ESTAR INVOLUCRADAS EN UNA VASTA RED DE PORNOGRAFÍA INFANTIL, INCLUIDOS AL MENOS TRES QUE VIOLARON A NIÑOS FRENTE A LA CÁMARA. ENTRE LOS SOSPECHOSOS HAY VARIOS QUE TRABAJAN CON MENORES, COMO MAESTROS, LÍDERES RELIGIOSOS Y FUNCIONARIOS DEL AYUNTAMIENTO, SEGÚN LA AGENCIA DE POLICÍA. AP

CAE RED DE ABUSOS SEXUALES

E

l presidente de EU, Donald Trump, se negó ayer a participar en el segundo debate presidencial si se celebra en formato virtual, y desbarató el calendario electoral al pedir que se cambien de fecha los encuentros que tenía previstos con Joe Biden. El caos comenzó cuando la in-

LANZAN NUEVOS ATAQUES

dependiente Comisión de Debates Presidenciales (CPD) anunció que había decidido celebrar de forma virtual el segundo cara a cara entre Trump y Biden, "para proteger la salud y la seguridad de todos los involucrados". El debate iba a producirse en Miami el próximo 15 de octubre, justo dos semanas después de que Trump dio positivo por COVID-19, y ese diagnóstico, sumado a los múltiples contagios en

1 Regeneron pide autorización para vender la terapia que se usó en el Presidente.

●

2 Los demócratas quieren que se investigue la capacidad de Trump para gobernar.

●

la Casa Blanca y el entorno del Presidente, había generado preocupación entre los organizadores del encuentro. En una entrevista con Fox Business poco después del anuncio, Trump aseguró que él ya no es "contagioso" –algo que no está demostrado– y tachó de "ridícula" la decisión de la CPD, al asegurar que no va a "sentarse detrás de un ordenador" para debatir y que le "corten cuando quieran". "No voy a perder el tiempo con un debate virtual". "Estoy de vuelta porque soy un espécimen físico perfecto", dijo Trump. El jefe de su campaña de reelección, Bill Stepien, anunció que, en lugar de debatir, Trump hará un mitin con sus seguidores en la misma fecha. El candidato demócrata reaccionó inicialmente con escepticismo, al afirmar a los periodistas que Trump "cambia de opinión cada segundo" y "no se sabe lo que hará" al final. Pero la campaña de Biden no tardó en anunciar que el exvicepresidente tampoco participará en el debate del 15 de octubre, debido a la negativa de Trump a aceptar el formato virtual, y que en su lugar "encontrará un lugar apropiado para responder a las preguntas de los votantes" esa noche. La directora de comunicación de la campaña de Biden, Kate Bedingfield, pidió a la Comisión de Debates que el tercer y último encuentro previsto entre Trump y Biden, programado para el 22 de octubre, modifique su formato para incluir preguntas de votantes. La campaña de Trump dijo que los "estadounidenses merecen escuchar directamente a los dos candidatos presidenciales" y propuso que haya dos debates más: uno el 22, que ya estaba previsto, y otro en reemplazo el 29, unos días antes de la elección.

3 Facebook desmantela nueva campaña de manipulación electoral pro-Trump. ●

FOTO: AFP

4 Trump dijo que Mike Pompeo debería hacer públicos los e-mails de Hillary Clinton.

●

#ESPAÑA

EMPLEA

VIGILANCIA MILITAR ●

ACCIÓN EN EL MUNDO

EFECTIVOS DAN SEGUIMIENTO A ENFERMOS, PARA TRAZAR EL MAPA DE CONTAGIOS

1 La pandemia afecta la salud mental de una de cada dos personas.

●

REUTERS Y AFP

10 ● MILLONES

DE PRUEBAS DE HISOPADO HA REALIZADO ESPAÑA.

V

arios países europeos han utilizado a sus ejércitos como apoyo para hacer frente al COVID-19, pero España, uno de los más afectados, está empleando la disciplina militar para un proceso que resulta clave a la hora de frenar la propagación del virus: el seguimiento de contactos. En cinco bases militares de Madrid, 150 soldados voluntarios

2 NY lanzó mapa online ciudadano con las zonas cerradas por COVID-19.

●

pasan sus días llamando a personas que fueron diagnosticadas con COVID-19, creando un mapa de las interacciones sociales recientes de los contagiados y pidiendo a los infectados que se queden en casa. De los dos mil efectivos que el gobierno nacional ha ofrecido para reforzar las labores de rastreo, mil 783 fueron asignados a 15 de las 17 regiones de España, informó el ministro de Sanidad, Salvador Illa. Por otra parte, la justicia española rechazó ayer el confinamiento perimetral impuesto para combatir al COVID-19 en Madrid y otras ciudades aledañas, un revés para el gobierno español que se prepara para declarar el estado de alarma en esta región. Seis días después de su aplicación, el Tribunal Superior de Justicia de Madrid denegó ratificar la restricción de movilidad que afectaba a 4.5 millones de personas de la capital y otros nueve municipios de esa zona. El alto tribunal alegó que estas medidas, impuestas por el Ministerio de Sanidad pese al rechazo del gobierno regional conservador, afectan "los derechos y libertades fundamentales" y que la ley utilizada no ampara su limitación. Ambas administraciones tendrán hoy una reunión en la que espera "pactar una solución que beneficie a los ciudadanos y dé claridad".

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

DESDE AFUERA #OPINIÓN

PROBLEMAS PARA LOS REPUBLICANOS Tendrá que ocurrir "algo muy drástico" para que el presidente Donald Trump sea competitivo de nuevo

●

Maestros atienden llamadas de alumnos que estudian a distancia.

#RUSIA

l La contaminación en la península de Kamchatka, en el extremo oriente ruso, forma un manto de 40 kilómetros de longitud, constataron científicos. Desde hace varios días, los habitantes han observado cantidades impresionantes de animales marinos muertos en las playas, y han sufrido quemaduras o han vomitado al contacto con el agua. AFP

FOTO: REUTERS

IMPACTA DESASTRE MEDIOAMBIENTAL

JOSÉ CARREÑO FIGUERAS

l periodista y politólogo estadounidense Bill Schneider afirma que los miembros del Congreso de su país son esencialmente empresarios independientes, que sobre todo y antes que nada, cuidan de su propia supervivencia electoral y su permanencia en la legislatura. No es casualidad que el porcentaje de reelección de representantes (diputados federales) sea alrededor de 90 por ciento, ni que esos aspirantes recauden fondos para el siguiente ciclo electoral tan pronto como resultan electos. Fea como pueda ser, la costumbre es parte del quehacer para un Congreso que debe renovar la Cámara baja y un tercio del Senado cada dos años. Pero también se necesitan sentimientos de supervivencia muy desarrollados y sensibles para "leer" el sentimiento público. Ese es el marco para los reportes de problemas para la reelección del presidente Donald Trump. No se trata sólo de encuestas que parecen cada vez peores para Trump y los republicanos. Después de todo, señalan los fieles y los escépticos, hace cuatro años "todo" anunciaba la derrota del hombre que hoy busca ser reelecto. Esta vez los anuncios son ominosos para el partido en el poder. De entrada, los reportes son de un "desmadejamiento" de la coalición republicana y que un gran número de legisladores, especialmenBIDEN TIENE A SU te los que enfrentan desafíos FAVOR POCO MÁS mayores, tratan de poner DE 50 POR CIENTO distancia con un PresidenDE LOS VOTOS te que parece determinado a perder votantes. "El Presidente pasó meses ignorando el virus y hablando del rebote de la economía, pero ¿qué hacer cuando el Presidente se contagia del virus y la economía no regresa?", se preguntó un operativo citado por The Washington Post. Trump no se ayudó con su actuación en el primer debate presidencial, hace 10 días, y tampoco al declarar el miércoles que el COVID-19 había sido una bendición. El hecho es que, según analistas como Charlie Cook, editor de una muy respetada empresa de información política, tendrá que ocurrir "algo muy drástico" para cambiar la actual trayectoria de la campaña presidencial y que el presidente Trump sea competitivo de nuevo. Según las actuales encuestas, el candidato demócrata Joe Biden tiene a su favor poco más de 50 por ciento de los votos, los candidatos independientes y de terceros partidos parecen obtener cerca de 3 por ciento, los indecisos representan otro 3 por ciento, y Trump parece atascado en 43 por ciento. Y las elecciones son el 3 de noviembre. Esos números repercuten en las campañas legislativas, donde los republicanos más débiles –por razones propias o porque representan distritos que han cambiado– no necesitan seguir a un Presidente impopular. Hay especulaciones de que los demócratas podrían incrementar su actual mayoría de 40 asientos en la Cámara baja y ganar hasta seis escaños en el Senado en lo que sería un tsunami político. Si esa tendencia es cierta, en unos días comenzará a saberse de fracturas en el Partido Republicano.

E

FOTO: REUTERS

EN FILIPINAS

ORBE 21

JOSE.CARRENO@ELHERALDODEMEXICO.COM @CARRENOJOSE1

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES 09 / 10 / 2020

COEDITORES: JORGE JUÁREZ Y ENRIQUE TORRES COEDITOR GRÁFICO: LUIS CALDERÓN

GRÁFICO: MIGUEL ULLOA

#SENER

Promete atender a la IP

SALDO ROJO

L

1

a Secretaría de Energía (Sener) reconoció que el gobierno federal necesita al sector privado, por lo que dijo se van a ocupar de sus preocupaciones, como los impuestos a las emisiones de gases contaminantes y las afectaciones económicas por la pandemia sanitaria. “No somos dueños de la verdad absoluta y los necesitamos. Decirles dónde podemos estar de acuerdo, dónde podemos tener diferencias y cómo encontrar una solución”, dijo Rocío Nahle, titular de la Sener, durante el foro de la Asociación Nacional de la Industria Química (ANIQ) 2020. José María Bermúdez, presidente de la ANIQ, dijo que la industria química acumula una caída de 12 por ciento en 2020.

La CMIC pide innovar mecanismos de participación de la Iniciativa Privada en las obras públicas.

●

2 El mayor impacto laboral se registró entre abril y junio de este año, por el confinamiento.

●

24

ADRIÁN ARIAS FOTO: ESPECIAL

● POR

CIENTO CAYÓ EL EMPLEO PARA OBREROS EN EL SECTOR.

E

l empleo en el sector de la construcción hiló en julio 24 meses de caídas consecutivas anuales, de acuerdo con datos del Inegi. En julio, el gremio constructor reportó 400 mil 619 plazas laborales, 20 por ciento menos que el mismo mes de 2019. Las mayores reducciones se registran entre abril y junio de 2020, debido a los despidos que tuvieron lugar como consecuencia de la pandemia, además de que la actividad no fue reconocida como trabajo esencial en el país. En detalle, los obreros fueron los más afectados por el cierre de actividades, al reportar un descenso de 24.4 por ciento. En tanto, los empleados administrativos tuvieron una caída de 8.1 por ciento, mientras que el número de propietarios de empresas se redujo 7.2 por ciento. "Las definiciones de actividades esenciales –que iniciaron a finales de marzo– nos crearon un boquete. Pagamos durante casi 90 días las nóminas sin laborar. Ahora hay 260 mil empresas que no sabemos si van a abrir o no", advirtió Francisco Cervantes, presidente de la Confederación

#AFECTACIÓNALEMPLEO

2 ANOS

DE CAIDA CONTINUA ● DURANTE LA PANDEMIA, EL GREMIÓ CONSTRUCTOR HA PERDIDO 300 MIL PLAZAS LABORALES POR EVERARDO MARTÍNEZ

Nacional de Cámaras Industriales (Concamin). Los despidos en la construcción también son consecuencia de la caída de la inversión pública en 2019 y 2020, de acuerdo con Eduardo Ramírez

Leal, presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC). El ejecutivo dijo que durante la pandemia, la industria de la construcción perdió cerca de 300 mil plazas laborales de forma directa e indirecta. Además, advirtió que para el siguiente año el panorama no es nada alentador. “Se observa que los recursos públicos dirigidos a infraestructura en 2021 son insuficientes. Para atender las necesidades de este sector y reactivar la industria de la construcción se debe potenciar la participación privada”, apuntó el directivo.

CAMBIO DE OPINIÓN Roció Nahle dijo que el gobierno necesita de la Iniciativa Privada.

●

INDICADORES INTEGRA

ÍNDICES BURSÁTILES

WWW.INTEGRASOFOM.COM

S&P/BMV IPC

TASAS DE INTERÉS TIIE 28 DÍAS

CETES 28 DÍAS

NIVEL

PUNTOS

4.5425 0.0000 4.2600 0.0800

FTSE BIVA

DOW JONES NASDAQ

BOVESPA

PUNTOS 38,404.05 785.15 28,425.51 11,420.98 97,919.73

TIPO DE CAMBIO VAR.% 2.63 2.60 0.43 0.50 2.51

DÓLAR AL MENUDEO DÓLAR AL MAYOREO DÓLAR FIX EURO

LIBRA

MERCADO ACCIONARIO MEXICANO PESOS 21.7900 21.3870 21.4318 25.1500 27.6500

VAR.% -0.59 -0.46 -0.28 -0.51 -0.43

EMISORA GANADORAS

PERDEDORAS

TLEVISA CPO BSMX B ICH B GIGANTE * CMR B FPLUS 16

VAR.% 6.55 6.34 5.35 -5.87 -4.91 -3.92

MERK-2 23

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#SUBEA6.40%

Aumenta morosidad de Pymes EN MAYO, REGISTRARON EL MAYOR NIVEL DESDE 2016, QUE HAY DATOS EN LA CNBV EL DINERO El monto dispuesto del crédito en este segmento es de 65 mil 301 pesos.

MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

La cartera de crédito vencida de las pequeñas y medianas empresas (Pymes) con la banca registró en mayo su mayor nivel desde 2016 que hay datos disponibles en la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV). Así, el Índice de Morosidad subió a 6.40 por ciento en el mes, equivalente a 27 mil 239 millones de pesos. Un año antes, el nivel fue de 5.34 por ciento.

MIL 380 CRÉDITOS, LOS QUE TIENEN LAS PYMES.

12.67 POR CIENTO ES LA TASA DE INTERÉS PONDERADA.

FOTO: ESPECIAL

l

POR FERNANDO FRANCO

515

El gobernador del Banco de México, Alejandro Díaz de León, comentó durante la presentación del “Reporte sobre el sistema financiero”, que este segmento es uno de los que más genera incertidumbre en estos momentos, debido a que las Pymes son de las más afectadas en la crisis. Según datos de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), al menos 500 mil micro, pequeñas y medianas empresas cayeron en insolvencia de pagos, por la coyuntura actual. “Los eventos que más nos preocuparon desde el inicio de la contingencia, sin duda, fueron las Pymes, que son las que más pueden sufrir, por eso trabajamos de la mano con la banca de desarrollo para apoyarlas, y salimos rápido a las reestructuras”, señaló Eduardo Osuna, vicepresidente de la Asociación de Bancos de México (ABM). A diferencia de las Pymes, la morosidad en las grandes empresas fue de 1.41 por ciento en mayo. Si bien se mantiene en niveles bajos, también mostró un ligero repunte. De acuerdo con la CNBV, la cartera de crédito vigente a las Pymes fue de 398 mil 448 millones de pesos, la cual está en manos de 489 mil 187 acreditados.

l

ESCENARIO. El acceso al crédito bancario se ha hecho más estricto debido a la crisis.

#PEQUEÑASEMPRESAS

Las Fintech, salvavidas Ante la falta de préstamos de la banca, las Fintech se han vuelto un salvavidas para las pequeñas y medianas empresas (Pymes), pues reportan alzas de hasta 200 por ciento en el volumen de financiamiento.

l

SE QUEDA CORTO l Banxico destinó más de 250 mil mdp a los bancos para dar créditos a las Pymes, pero se ha prestado muy poco.

“El acceso al crédito bancario se ha hecho más estricto debido al riesgo de apalancarse por la crisis, pero la tecnología financiera se ha convertido en una alternativa importante”, indicó Edmundo Montaño, director general de Drip Capital México. De acuerdo con la Alampyme, además de los cierres de negocios y las bajas ventas, las pequeñas y medianas empresas enfrentan un problema de acceso a crédito que ha agravado la situación. LAURA QUINTERO

UN MONTÓN DE PLATA #OPINIÓN

EL G20 DE TURISMO La presidenta del WTT, Gloria Guevara, presentó un “plan tangible” de 24 puntos para salvar 100 millones de empleos

CARLOS MOTA

sta semana se llevó a cabo la cumbre de turismo de los países que conforman el G20. El anfitrión fue Arabia Saudita. Se trató de una más de estas reuniones en las que emergen pocas acciones concretas y vinculantes; pero en las que se muestran muchas intenciones nobles. El secretario de turismo de México, Miguel Torruco, basó su intervención bajo los ejes de sustentabilidad e inclusión social. En esta reunión participaron empresarios mexicanos, como Alejandro Zozaya, presidente de Apple Leisure Group, quien ha externado que los países requieren homologar políticas sanitarias, así como eliminar restricciones y cuarentenas para reactivar el sector. Zozaya ha puntualizado que el turismo de los países del G20 representa a 80 por ciento del turismo mundial, así que la unificación de protocolos es una aspiración urgente. Desafortunadamente las voces de urgencia de los empresarios del sector no tienen el eco que deberían entre los políticos. De hecho, el acento oficial tras la reunión del G20 no estuvo en esa homologación de protocolos para una reapertura, sino en temas más ambiguos como la “cooperación internacional”, o las políticas para “promover experiencias auténticamente LA APORTACIÓN sustentables”. ¿Cómo se traduMÁS PRECLARA ce eso en la vida práctica ante DE LA CUMBRE la urgencia? En muy poco. O PROVINO muy lentamente. DEL SECTOR Pero la aportación más prePRIVADO clara de la cumbre provino del

E

sector privado. La presidenta del WTT, la mexicana Gloria Guevara, presentó un “plan tangible” de 24 puntos para salvar masivamente 100 millones de empleos que han sido afectados en esta industria en el planeta. La mitad de los compromisos que propuso Guevara son para el sector público y la otra mitad para el sector privado. El programa plantea, entre otras cosas, estandarizar protocolos de sanidad globales; analizar pasajeros antes del viaje; y establecer mecanismos de rastreo y contacto durante el mismo. También propone una acción coordinada para la reapertura de fronteras; ajustar las cuarentenas; y establecer canales de comunicación consistentes hacia los viajeros. En el mundo hay 330 millones de empleos que dependen del turismo. La economía que genera este sector equivale, globalmente, a 6 billones 700 mil millones de dólares.

WEF Y DAVOS No será en Davos, sino en Lucerna; y no será en enero, sino en mayo de 2021, cuando tenga verificativo la Reunión Anual del Foro Económico Mundial, como resultado de la pandemia. Sin embargo, el Foro sigue muy activo puntualizando los desafíos globales. Ayer identificó que el riesgo más importante en este momento es el desempleo: “Las alteraciones en el empleo causadas por la pandemia, el aumento de la automatización y la transición a economías más ecológicas están cambiando los mercados laborales de manera radical”, dijo Saadia Zahidi, directora general del Foro Económico Mundial. MOTACARLOS100@GMAIL.COM WHATSAPP 56-1164-9060

POSTURA

24 MERK-2 #OPINIÓN

ARTICULISTA

El paquete económico del próximo año representa una continuación de la política de los dos años previos”.

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

BANCO DE MÉXICO

Nuestra relevante posición, con más de 6 mil empresas instaladas y siendo el segundo inversor extranjero, pretende servir para impulsar la economía

MÉXICO TIENE UN ALIADO PARA VENCER LA CRISIS Las empresas de origen español son parte de la solución a los problemas sociales y económicos que ha traído la pandemia a México. Nuestra relevante posición, con más de seis mil empresas instaladas y siendo el segundo inversor extranjero, pretende servir para impulsar la economía y el bienestar. A México y España nos unen muchas cosas entre las que se encuentra la actuación empresarial. Los emprendedores españoles son comprometidos, están a las duras y a las maduras. En los 130 años de historia de la Cámara Española de Comercio en México ha visto guerras, devaluaciones, crisis, e incluso otra pandemia, ningún hecho impidió la continuidad. En esta ocasión no será diferente, el oportunismo mercantil no es nuestra guía. Es cierto que nuestras compañías, como todas, están pasando momentos complicados, pero esto no ha impedido que ayudáramos a nuestros colaboradores, que apoyáramos a la industria o que nos volcáramos con quienes más lo necesitan. Hemos donado en torno a mil millones de pesos para insumos médicos, o hemos dado facilidades a los clientes con programas en la banca para que tengan liquidez. Somos un amigo en el desarrollo de México, estamos dispuestos a continuar invirtiendo en todas las entidades federativas. Nuestras empresas están preparadas para desarrollar proyectos energéticos, de telecomunicaciones, comerciales, industriales o de servicios. Estamos en condiciones de seguir trayendo euros. Por tanto no está en cuestión la alianza de las empresas españolas con el bienestar de la sociedad mexicana, lo que sí puede variar es el grado o la rapidez de la inversión. Existen elementos que pueden acelerar nuestra aportación, como la modernización del Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea. Y sobre todo, un factor exponencial para la inversión extranjera es la certidumbre, es el respeto a las inversiones realizadas. La inmensa mayoría de empresas foráneas han invertido con apego a la ley y con altos estándares éticos. Respetar a los que apuestan por México, cumplir la palabra dada o poner en valor a quien trae su dinero de fuera son principios que animan a los inversionistas a crear más puestos de trabajo. México afronta en los próximos meses retos y dificultades, como otros países. Nosotros, las empresas españolas, somos parte de la solución. Invertimos, damos empleo, nos guiamos con honestidad, hablamos el mismo idioma. Somos un aliado para que los mexicanos recuperen y mejoren su calidad de vida, estamos a disposición. *Presidente de la Cámara Española de Comercio COMUNICACION@CAMESCOM.COM.MX

FOTOS: STAFF

ANTONIO BASAGOITI PASTOR*

#PIBPERCÁPITA

EN 10 ANOS, LA RECUPERACION BANXICO CONSIDERA A LAS FINANZAS PÚBLICAS UN FACTOR DE RIESGO POR FERNANDO FRANCO MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

La recuperación de la economía mexicana va a demorar hasta 10 años, estimó el Banco de México. La mayoría de los cinco integrantes de la Junta de Gobierno de Banxico consideró que la reactivación de la actividad económica va a ser “difícil, prolongada” y sujeta a procesos de incertidumbre, por los efectos de la pandemia. Según la minuta 79, uno de los integrantes del banco central señaló que el ingreso de los mexicanos o Producto Interno Bruto (PIB) per cápita va a tardar hasta una década en regresar a los niveles de 2018, mientras que la actividad económica en su conjunto, entre dos y seis años. El Banco de México, al mando de Alejandro Díaz de León, reconoció que hay un entorno poco propicio para la inversión privada,

#OPINIÓN

VISIÓN l Los miembros de la Junta de Gobierno anticipan que la inflación converja a la meta de 3%.

l La limitada demanda y los bajos precios de los energéticos van a favorecer a los precios en los siguientes meses.

la cual es necesaria para un mayor crecimiento. “Los plantones continuos; las tomas de infraestructura ferroviaria y de casetas de peaje; el resurgimiento del robo de combustible y el aumento en la inseguridad desalientan la inversión privada”, destacó uno de sus miembros. Entre los riesgos para la economía que ve Banxico están un rebrote de COVID-19, así como problemas de solvencia en hogares y empresas afectadas por la pandemia y Pemex. También ve en las finanzas públicas otro factor de riesgo, por lo que destacó la necesidad de fortalecer los ingresos y reorientar el gasto. Sobre el paquete económico 2021 que la Secretaría de Hacienda presentó al Congreso, algunos integrantes expusieron que los supuestos en los que descansa podrían no materializarse, destacando los relacionados con la evolución de la producción de petróleo y la actividad económica. Agregaron que representa una continuación de la política de los dos años previos, con énfasis en un manejo austero del gasto y en una orientación de éste hacia programas prioritarios.

LA COLUMNA DE ROGELIO VARELA, EN HERALDODEMEXICO.COM.MX

MERK-2 25

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: CUARTOSCURO

por la Facultad de Medicina de la UNAM y Funsalud, han recibido tres veces más reservas en promedio que otras opciones.

AL MANDO #OPINIÓN

POR UNA CICLOVÍA PERMANENTE JAIME NÚÑEZ

La ruta de Insurgentes registra 89% de aprobación de la población

ue la ciclovía Insurgentes se quede como una infraestructura permanente, es lo que claman ciclistas y organizaciones encabezados por el Instituto de Políticas para el Transporte y el Desarrollo (ITDP), que dirige Bernardo Baranda, luego de que 89 por ciento de la población la aprueba y de que en tres meses incrementara 42 por ciento, según cifras de la Coalición Cero Emisiones 2020. En esa vía han encontrado una forma de rodar seguros y cada día se suman más usuarios que usan este transporte limpio, pero además les da la oportunidad de trasladarse de forma segura reduciendo el riesgo de contagio de COVID-19 y en

Q

las próximas semanas de influenza. La decisión la tienen la jefa de Gobierno de la CDMX, Claudia Sheinbaum, y el secretario de Movilidad, Andrés Lajous.

MÓVILES EN MÉXICO La marca que sigue ganando terreno en México es Xiaomi, encabezada por Lei Jun, quien la siguiente semana lanza su teléfono inteligente Mi 10. Con este lanzamiento y su presencia en más de tres mil puntos de venta en cadenas retail, sus ocho tiendas propias y en línea, Xiaomi pretende afianzar su posición como una de las cinco marcas más vendidas en el país, lugar que la consultora Canalys le otorga junto con Colombia y Brasil, y potenciar su crecimiento interanual que actualmente es de 75 por ciento en México y de 99 por ciento en América Latina.

AIRBNB, LA ALTERNATIVA OPA SIGUE ADELANTE Airbnb, que encabeza ÁnBio Pappel, que encabeza gel Terral, informó que 19 8 MIL 500 PESOS Miguel Rincón, dio luz por ciento de sus usuarios AL MES GANAN verde a los términos de la en México se identificaron LOS USUARIOS Oferta Pública de Adquicomo profesores, quienes sición (OPA) voluntaria ganaron, en promedio, ocho DE AIRBNB presentada por Enverlis, mil 500 pesos al mes al para adquirir hasta 17.01 por ciento de las compartir sus espacios en la plataforma. acciones. El precio por papel establecido 71 por ciento de ellos confirmó que fue de 26 pesos, lo que representa una buscan obtener un ingreso extra y 51 por prima de 70.6 por ciento sobre el precio ciento dijo que el dinero le ayuda a pagar de cierre del 11 de septiembre (previo al y mantener su casa. En México, 80 por anuncio de la OPA) y 57.5 por ciento con ciento de los que fueron evaluados por los respecto al costo promedio de los últimos viajeros, recibió calificaciones de 5 estreseis meses. llas, la más alta que permite la plataforma. Para alojar a sus huéspedes, los anfitrioJAIME_NP@YAHOO.COM nes, que siguen el protocolo de limpieza @JANUPI avanzada de Airbnb, avalado en México

BUSCAN ACABAR CON AGENTES HIPOTECARIOS ● LA INICIATIVA de reforma a la Ley del Infonavit beneficia la competencia en el sistema de crédito hipotecario, pues permite ofrecer más soluciones para los derechohabientes, aseguró el instituto en un comunicado. El 6 de octubre, el presidente Andrés Manuel López Obrador envió una iniciativa de reforma a Ley del Infonavit y del Fovissste, que busca eliminar a los intermediarios que otorgan crédito. “Abre nuevas posibilidades para que el usuario incremente su patrimonio”, señaló el instituto.

REDACCIÓN

26 MERK-2

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#NUEVOCRÉDITO

ADRIÁN ARIAS

EDICTOS@ELHERALDODEMEXICO.COM C.SANCHEZ@ELHERALDODEMEXICO.COM TEL. 55-5046-9400 / EXT. 9491

106

MIL MDD, LOS PASIVOS TOTALES QUE ARRASTRA.

EDICTOS Y AVISOS NOTARIALES

FOTO: CUARTOSCURO

Pemex coloca más deuda por mil 500 mdd

PETRÓLEOS MEXICANOS LANZÓ un nuevo bono a cinco años, con el cual espera colocar hasta mil 500 millones de dólares. Se trata de la primera operación de deuda tras perder el grado de inversión; los recursos provenientes servirán para complementar el programa de financiamiento sin presionar la disponibilidad de las líneas de crédito revolvente. Ramsés Pech, experto de Caraiva y Asociados, explicó que Pemex va a pagar el crédito a una tasa de 7.5 por ciento: "Le va a salir más caro acceder a ese dinero porque antes pagaba abajo de 6 por ciento".

●

Nosotros aquí preferimos tomar la precaución y resguardar a todos los que se pudiera, pero todos podemos ayudar”

RICARDO PIMENTEL PROTECTOR DE ANIMALES

9 OCTUBRE

2020 l A SALVO. Durante la tormenta, Ricardo compartió imágenes de cómo se encontraban los animales rescatados.

EDITOR: KATYA LÓPEZ COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTÍZ ISLAS

ara el mexicano Ricardo Pimentel había una prioridad muy grande ante el paso del Huracán Delta por la Península de Yucatán y salió a las calles, pero no a hacer compras de pánico para adquirir víveres, sino para buscar entre banquetas o parques a todo aquel animalito desprotegido que no tuviera dónde resguardarse del desastre natural. Pimentel Cordero solo tenía su propia casa para abrir la puerta a tantos pequeños que quedaron desvalidos y fue buscando entre las calles de Cancún, Quintana Roo hasta reunir a más de 300 lomitos que se quedaron con él en medio de la dificultad. Aunque fue una labor titánica, los perros fueron cooperativos, pues no se rehusaron a ir con él, y pese a lo complejo que pudiera ser la convivencia con más de 300 animales de distintas especies, todos se comportaron empáticos, con gratitud y tranquilidad, para sobrevivir juntos a la tormenta tropical. “Si yo pude meter a más de 300 perros, gatos, pollitos, un erizo unos conejitos bebés y quién sabe cuántos animales más en mi casa, ustedes no sean gachos, metan aunque

AL RES CA TE

de los lomitos

ANTE EL PASO DEL HURACÁN DELTA, RICARDO PIMENTEL ABRIÓ LAS PUERTAS DE SU CASA Y REFUGIAR A MÁS DE 300 ANIMALES SIN HOGAR

KATYA LÓPEZ CEDILLO

FOTOS: ESPECIAL

MUCHAS BOCAS

Ricardo pidió apoyo en redes sociales para adquirir comida para sus más de 300 refugiados, pues en la zona no era fácil adquirirlo y necesitaba recursos financieros para alimentar a tantas mascotas que antes de conocerlo vivían en la calle.

sea al perro o al gato callejero de su cuadra, en lo que pasa el huracán, por favor”, suscribió en sus redes sociales, antes de que comenzara el desastre natural. Ricardo es fundador del santuario Tierra de Animales, donde habitan más de 500 criaturas que han sido rescatadas y momentos antes de que se confirmara el paso del huracán, compartió otro mensaje: “¡Cuídense! Nosotros ya estamos todos resguardados, esperamos que no nos vaya tan mal. Cuando todo termine vamos a necesitar mucha ayuda, por favor si estás dentro de tus posibilidades, donen a Tierra de Animales”, pidió a los internautas, pues Ricardo no sólo les dio asilo, quiere apoyarlos en el mediano y largo plazo, pero requiere de muchos recursos para lograrlo. La tormenta azotó fuertemente a Cancún, Playa del Carmen y Cozumel, sin dejar pérdidas mortales y al menos en la periferia donde Ricardo hizo sus salvamentos, no murió ningún lomito.

SE PUEDE APOYAR

El santuario de animales que resguarda Ricardo Pimentel recibe donativos por medio de PayPal en el link www.paypal. me/tierradeanimales y en la cuenta HSBC 0454 2613 34; vía Oxxo en la tarjeta Banamex a la tarjeta 5204 1651 7911 8793.

#QUÉDATEENCASACONARTES EL HERALDO DE MÉXICO

1

2

MÚSICA l El Museo Universitario de Arte Contemporáneo comparte en Spotify su lista de canciones “De visita en el MUAC”.

ARTES

3

TALLER l FARO “La Perulera” abre su registro para los “Talleres Libres en Línea 2020”, que se impart en bit.ly/3jISUh9

INFANTIL l El Museo Amparo, de Puebla, pone para su descarga nuevos materiales literarios, en bit.ly/3dbXd1Y

l PREHISPÁNICAS. Las más de 300 joyas permanecerán en el museo hasta el 25 de julio de 2021.

VIERNES / 09 / 10 / 2020 COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA

#XOCHIMILCO

CELEBRAN 27 AÑOS DE LA LLORONA LESLIE PÉREZ CICLORAMA @ELHERALDODEMEXICO.COM

En la laguna de Tiliac, los gritos de La llorona estremecen y atraen al turismo, convirtiéndose en la primera puesta en escena con público, que abre las puertas a la cultura en la nueva normalidad. Pese a la alerta sanitaria, el elenco de esta obra celebra 27 años de representar una de las leyendas más famosas del país. "En esta ocasión dedicamos nuestro trabajo a todos los que partieron de este mundo sin poder despedirse, sin tener un ritual para dar el último adiós", dice la actriz Nayelí Cortés. Esta edición contará con medidas sanitarias, como uso de cubrebocas y admisión de 12 personas por trajinera, además de la presencia de elementos de la policía turística de la alcaldía. FOTO: LESLIE PÉREZ

#HISTÓRICA

OLMECAS

TOMAN PARIS LA MÁS GRANDE EXPOSICIÓN MONTADA FUERA DE MÉXICO SOBRE ESTÁ CULTURA, FUE INAUGURADA POR BEATRIZ GUTIÉRREZ MÜLLER EN LA CAPITAL FRANCESA

LUIS CARLOS SÁNCHEZ

¿CUÁNDO? l La primera función es hoy a las 20:00 horas.

l La temporada de la puesta finaliza el 14 de noviembre.

omo antes lo hicieron los aztecas por Europa, ahora la cultura olmeca busca conquistar París. Más de 300 piezas que concentran unos tres mil años de historia, conforman la exposición inédita: Los olmecas y las culturas del Golfo de México,

PUNTOS CLAVE l La exhibición mexicana reabrió el museo tras la pandemia.

l El Museo del Quai Branly-Jacques Chirac, es etnológico

300 PIEZAS CONFORMAN EL RECORRIDO.

LUISCARLOS.SANCHEZ @ELHERALDODEMEXICO.COM l SHOWS. La alcaldía está lista para la "nueva normalidad".

FOTOS: CORTESÍA

C

10

EXPOSITIVO. Es primer proyecto internacional de la actual administración.

l

MESES ESTARÁ EXHIBIDA LA MUESTRA EN PARÍS.

inaugurada ayer en el Museo del Quai Branly-Jacques Chirac, de la capital francesa. La exhibición fue inaugurada por la presidenta del Consejo Asesor Honorario de la Coordinación de Memoria Histórica y Cultural de México, Beatriz Gutiérrez Müller; el director general del INAH, Diego Prieto, y el presidente del recinto, Emmanuel Kasarhérou. “Beatriz está visitando en mi representación a gobernantes y jefes de Estado de Europa para conseguir códices, piezas y objetos arqueológicos e históricos de México que serán exhibidos el próximo año con motivo del Bicentenario de nuestra Independencia”, señaló en redes sociales el Presidente Ándres Manuel López Obrador. A lo largo del recorrido se pueden apreciar piezas como la “Cabeza Colosal No. 4”, que procede del sitio San Lorenzo-Tenochtitlan; “El Señor de las limas”, la “Ofrenda 4” de La Venta, “La mujer escarificada” de Tamtoc o el Monumento 1, mejor conocido como “El luchador”, que han sido trasladadas de museos como el Nacional de Antropología, y el de Antropología de Xalapa.

ARTES 29

ILUSTRACIÓN: ERIK KNOBL

VIERNES / 09 / 10 / 2020 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#POESÍA

Louise Glück GANA NOBEL DE LITERATURA

LA AUTORA, AUSENTE EN LAS QUINIELAS, HA SIDO GALARDONADA Y HA ROTO CON TODOS LOS PRONÓSTICOS DE ESTE AÑO REDACCIÓN CICLORAMA @ELHERALDODEMEXICO.COM

Por lo que el Comité del Premio Nobel 2020 llamó una “inconfundible voz poética que con belleza austera hace universal la existencia individual”, la estadounidense Louise Glück fue acreedora del galardón que entrega la Academia Sueca a lo mejor de la literatura. Con una medalla de oro y un premio en efectivo de 10 millones de coronas suecas (lo equivalente a 24 millones de pesos) se reconoció, la cual fue considerada por el jurado como “franca e intransigente”. Entre sus libros de poesía destacan Averno (2006), The

#LIBROS

FIL ZÓCALO AHORA ES EN LÍNEA Con 200 actividades en línea y un programa en el que predominan autores nacionales, se realiza la Feria Internacional del Libro del Zócalo, hasta el 18 de octubre. REDACCIÓN

12 COLECCIONES DE POESÍA CONFORMAN ELTRABAJO GLÜCK.

4 MUJERES HAN SIDO GALARDONADAS ESTE AÑO POR LA ACADEMIA.

SOBRE LA AUTORA l Sólo 15 mujeres habían ganado el Nobel de Literatura antes que Glück.

l En 1968 publicó First born, reconocido con el Academy of American Poet's Prize.

l Por su colección de ensayos “Proofs and Theories: Essays on Poetrym”, de 1994, la escritora ganó el PEN Martha Albrand Award for Nonfiction.

Seven Ages (2001) Vita Nova (1999), Meadowlands (1997), Ararat (1990) y The triumph of Achiles (1985), trabajos que la hicieron merecedora de premios como el Pulitzer y del National Book Awards, por mencionar algunos; dichos textos han sido traducidos al español por Pre-textos.

FOTO: ESPECIAL

COEDITORES: HÉCTOR JUÁREZ CEDILLO / ÉDGAR SÁNCHEZ SANDOVAL COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTIZ ISLAS

#NFL

SE ACABA BUENA RACHA DE BRADY

● EL QB DE TAMPA BAY NO PUEDE CON NICK FOLES. LOS BEARS VENCIERON 2019 AL EQUIPO DEL VETERANO MARISCAL DE CAMPO, PARA PROPINARLE SU PRIMERA DERROTA EN JUEVES POR LA NOCHE; TENÍA MARCA DE 7-0 HASTA EL JUEGO DE AYER. REDACCIÓN

LOS BUCCANEERS, CON MARCA DE 3-2

BUCS

19-20

BEARS FOTO: AP

1 RAYS

5 VIERNES / 09 / 10 / 2020 WWW.HERALDODEMEXICO.COM.MX

YANKEES PETCO PARK SERIE: 2-2

BRAVES

7

MARLINS

0

SERIE: 3-0

ATHLETICS

6 11

ASTROS

DUROS

DE MATAR

#PLAYOFFS MLB

CONSULTA EL RESULTADO DEL DODGERS VS. PADRES.

LOS YANKEES VENCEN A LOS RAYS, PARA MANDAR LA SERIE DIVISIONAL A UN ENCUENTRO DEFINITIVO

REDACCIÓN META@ELHERALDODEMEXICO.COM

Viven los Yankees. Los Bombarderos del Bronx vencieron por pizarra de 5-1 a los Rays, para empatar la Serie Divisional a dos juegos por bando.

Los de Nueva York habían perdido el último par de juegos, y por un momento estuvieron contra la lona ante el líder de la Liga Americana. Los Mulos de Manhattan tomaron ventaja desde el segundo

#LASFINALES

VS. RAYS 18:10 HORAS ESPN 2

#RUMBOAQATAR2022

EL CONJUNTO ANGELINO SERÁ EL NUEVO MONARCA DE LA NBA, SI VENCE ESTA NOCHE AL HEAT DE MIAMI. LEBRON JAMES Y COMPAÑÍA APARECEN EN EL DUELO CINCO DE LA ÚLTIMA INSTANCIA CON EL UNIFORME NEGRO, EN HONOR AL DIFUNTO KOBE BRYANT.

FOTO: AP

LA ALBICELESTE COMIENZA CON EL PIE DERECHO

●

#OPINIÓN

YANKEES

FOTO: AP

LOS LAKERS, A UN TRIUNFO DE LA CORONA

REDACCIÓN

PARA HOY

rollo, con un par de anotaciones; en el sexto episodio aumentaron con otras dos carreras e hicieron una más en la octava. Hoy se define al rival de los Astros, que se clasificaron a la Serie de Campeonato de la Liga Americana por cuarto año consecutivo, tras vencer 11-6 a los Athletics, en el Juego 4 de la serie. Su saldo en la antesala de la Serie Mundial en las últimas tres temporadas es de 2-1. Sólo cayeron en 2018, ante los Red Sox. A pesar de iniciar el partido perdiendo 3-0, los Astros le dieron la vuelta al marcador en la parte baja del cuarto rollo, con un rally de cinco carreras. En tanto, los Braves se clasificaron a la Serie de Campeonato de la Liga Nacional, después de barrer a los Marlins, tres juegos a cero. Ayer ganaron por pizarra de 7-0, para sellar su cuarta blanqueada en cinco juegos de postemporada, en los que no conocen la derrota. Ésta es la primera vez en 19 años que alcanzan esta instancia. En aquella ocasión cayeron ante los Diamondbacks de Arizona en cuatro juegos.

FOTO: AFP

SERIE: 1-3

20:00 / C-9 Y ESPN

HEAT LAKERS

VS.

La selección de Argentina debutó con victoria de 1-0 sobre Ecuador, en el inicio de las eliminatorias de la Conmebol, con miras al próximo Mundial. Leo Messi anotó el gol, de penalti. REDACCIÓN

● LA COLUMNA DE MANUEL ZAMACONA PUEDES LEERLA EN HERALDODEMEXICO. COM .MX ●

ARGENTINA

1

ECUADOR

0

#PRUEBADEMANEJO

L

a diferencia real entre un vehículo premium y los demás es la atención al detalle. Un ejemplo claro que describe la ideología de Lincoln son las alertas acústicas, que fueron grabadas con la Orquesta Sinfónica de Detroit para obtener tonos armónicos. Con ésta y muchas más peculiaridades, el modelo Corsair 2020 se convierte en un serio contendiente al mejor SUV mediano de una marca premiere, les guste o no a los europeos y sus fanáticos. Gracias a una mejor relación valor-precio-desempeño y la antes mencionada atención a los detalles más finos reflejados principalmente al interior, el Lincoln completa la fórmula que atrae a nuevos clientes a una firma caracterizada por su afición de mayor edad, y que ha modernizado todos los aspectos del equipamiento, seguridad y desempeño para conductores con gusto refinado y con estilo de vida bon vivant. ¿Cómo lo está haciendo esta compañía estadounidense? Con un cambio de imagen, aplicación de tecnologías de conectividad, seguridad e infoentretenimiento, diseño inspirado en obras de arquitectos contemporáneos, ya sea en las

● LINCOLN CORSAIR ES LA EVIDENCIA DE QUE LA ELEGANCIA CLÁSICA Y LA TECNOLOGÍA MODERNA PUEDEN VIVIR EN EQUILIBRIO POR ESTEVAN VÁZQUEZ

VISIÓN TOTAL

l Por medio de cámaras y radares, detecta automóviles y peatones; alerta y aplica el freno, en caso necesario.

MODERNO. Lincoln da la bienvenida a la era totalmente digital.

l

280

4

SEGURIDAD DE PRIMERA

DE SEDA’

BOCINAS DEL AUDIO PREMIUM MARCA REVEL.

RESERVE 2.3: $1,093,000. l

l Lincoln lleva al siguiente nivel el ya conocido sistema CoPilot 360, con asistencias avanzadas.

boutiques o por medio del concierge 24/7. Corsair muestra elegancia y modernidad desde todos los ángulos; la iluminación, por dentro y fuera, consta de led, los rines se inspiran en una turbina de aviación, y cada material y acabado utilizados refuerzan el empeño en proveer un espacio, donde se han considerado luces y sombras. El manejo es placentero, en gran parte por el aislamiento del ruido exterior, y por la amigable marcha a cualquier velocidad. Basta con presionar un botón para encender el motor turbo, y otro para avanzar; elegir un modo de manejo, configurar el tablero de instrumentos digital y disfrutar de un trayecto siempre bajo control, y muy agradable para todos los sentidos.

5.8

SEGUNDOS PARA ACELERAR DE 0 A 100 KM/H.

l RESERVE 2.0: $1,046,000.

SILUETA. Elegancia y deportividad, en equilibrio.

l

14

HP Y 310 LB-PIE PRODUCE EL MOTOR 2.3 ECOBOOST.

AÑOS U 80 MIL KM DE GARANTÍA.

PRECIOS Y VERSIONES

‘ALAS

FOTOS: CORTESÍA

l

l Con el Lincoln Way App se pueden agendar servicios, climatizar, revisar el estatus del vehículo y mucho más.

DISEÑO. Inspirado en la aviación.

l El control de crucero adaptativo mantiene la velocidad y el carril; detecta el límite de rapidez.

l Con asistente de estacionamiento plus, con freno automático en reversa, para no más rayones.

VIERNES 9 DE OCTUBRE DE 2020

31