Pandora www.pandora.com.do NOVIEMBRE 2015 Nº26• 16 págs.
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Cibao
Plus size saludable
¿Una utopía?
FAMILIA PLENA , CORAZÓN CONTENTO Conoce el decálogo que lo hará posible
Tania Báez
“A las mujeres nos cuesta tanto mostrarnos débiles porque asumimos la debilidad como un fallo”
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Equipo Pandora DIRECCIÓN DE REVISTAS Y EDICIÓN Airam Toribio. DISEÑADORES Glennys Crisóstomo e Iván Mieses. EDITORA WEB Patricia Crusset. REDACTORES Wendy Almonte y Griselda Bueno. COLUMNISTA Ana María Tillán. COORDINADORA ADMINISTRATIVA Cynthia Peña. CORRECTOR DE ESTILO Leandro A. Sánchez. DIRECTORA DE NEGOCIOS Y COMERCIAL Luisa Morales. DIRECTORA DE MERCADEO Arlene Reyes Bueno VENDEDORA Patricia Peña.
Departamento de Revistas. Teléfono: 809.683.8504. Fax: 809.683.8515. Dirección: Editora del Caribe. Calle Doctor Defilló No. 4, Los Prados, Santo Domingo, República Dominicana, Apartado Postal 416. Impresión: Editora Comercial del Caribe. Ventas Santiago: 809.247.3737 ext. 3726. Fax: 809.724.7076. Publicidad: 809.683.8312/8301. SUSCRIPCIONES: 809.683.8333. info@pandora.com.do. EL CARIBE.
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La Caja Sociales Rayos X
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Pandorama En plenitud Última página
EN PORTADA.
Tania Báez
FOTO Adolfo Florentino ESTILISMO Enyer Díaz
MAQUILLAJE Y PEINADO Sushy
Make Up and Hair VESTUARIO Noa ACCESORIOS Elize
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caja LO ÚLTIMO DE LO ÚLTIMO
Textos Wendy Almonte Fotos Abel Ureña y fuente externa
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Los precios oscilan desde RD$1.500 hasta RD$27.000.
Las canastas navideñas siempre son una buena opción de obsequio para esta época, pero si sus empaques tienen las características de ser reutilizables, suman puntos a favor a quien las regala. Partiendo de esta idea, Mumy’s Details oferta una gran variedad de detalles navideños, llenos de ideas frescas, innovadoras y funcionales, logrando una verdadera obra de arte exclusiva y personalizada. Bomboneras, jardineras, baúl multiuso, mesa para servir y cestos para flores forman parte de su propuesta.
REGALO GUARDADO
AUNQUE NUESTRO CEREBRO PUEDE PERCIBIR 11 MILLONES DE BITS DE INFORMACIÓN POR CADA SEGUNDO QUE PASA, SÓLO SOMOS CONSCIENTES DE 40 DE ELLOS.
CON EL SELLO LIGHT
Comer pasteles en hojas o lerenes es un imperativo en esta época, pero a la hora de comprarlos nos surge el remordimiento por romper la dieta. ¡Que no cunda el pánico! MC Delicias Gourmet by Marielis Camacho incluye en su oferta una gran variedad de pasteles en hoja light y gourmet, sin aditivos
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ni conservantes, ideal para todas aquellas personas que quieran mantener su peso en los tiempos de fiesta. Sus rellenos van desde capresa, variedad de berenjenas, hasta vegetales al grill, entre otros. Para pedidos, puedes contactar vía Instagram: @MCdeliciasgourmet o llama al 809.396.5671.
lacaja 751
US$25 mil
EN CIFRAS
EJECUTIVOS DE EMPRESAS Y 501 CIUDADANOS FUERON ENCUESTADOS POR LA CÁTEDRA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL Y SOSTENIBILIDAD ALEJANDRO E. GRULLÓN E., PARA EL ESTUDIO DE PERCEPCIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN EL PAÍS.
LUCIA’S TERRACE BAR Los hermanos Alberto, Carlos y Oscar Estrella abrieron las puertas de este bar y restaurante, ubicado en la Calle 2, casi esquina Av. Texas, en los Jardines Metropolitanos. Sus
DONÓ EL BANCO DE RESERVAS A LA ASOCIACIÓN DE INDUSTRIALES DE LA REGIÓN NORTE (AIREN), COMO UNA COOPERACIÓN AL PROGRAMA DE APOYO A LAS EMPRESAS FAMILIARES.
ambientes invitan a disfrutar de la buena música y gran variedad de tragos y cócteles en su terraza, así como de la exquisita comida española, preparada por la chef Susana Tirado. Los martes y jueves tiene música en vivo, y todos los días happy hour.
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AÑOS LLEVA LA ASOCIACIÓN POPULAR DE AHORROS Y PRÉSTAMOS REALIZANDO SU PROMOCIÓN “EL CERO DE ORO”, EN RECONOCIMIENTO A LA FIDELIDAD Y LEALTAD DE SUS CLIENTES.
ACEITE SUPERPODEROSO
Cosmedical SRL presenta el aceite Rosa de Mosqueta Bariloche Silvestre, de origen vegetal y extra virgen. Es rico en vitaminas A, C y E, carotinoides, flavonoides, pectinas, retinol, antioxidante, y ácidos grasos esenciales que retrasa los signos de envejecimiento prematuro y las arrugas, mejora las estrías y manchas de la piel, rehidrata la piel seca y disminuye las cicatrices. Además, ayuda a la regeneración de la piel frente a quemaduras y mejora su pigmentación.
SORBOS DE PERSONALIDAD
Casa Cuesta dispone de llamativos anillos identificadores de copas y tapones para botellas de vinos, que además de evitar que se confundan las copas al mezclarse, le dan un toque divertido.
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FOCO ACTIVIDADES & GENTE
CON
OCHENTA AÑOS DE HISTORIA
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Qué: Exposición. Cuándo: 1 de octubre de 2015. Dónde: Centro León. Los momentos más emblemáticos de Cerveza Presidente durante sus 80 años en el mercado son rememorados en la exposición “Verde, que te quiero fría”, inaugurada por la Cervecería Nacional Dominicana. Franklin León, presidente de la empresa, expresó que más que una exposición, es un emotivo recorrido que trasciende a la marca para dar paso a un símbolo de la dominicanidad en el día a día. A su vez afirmó que a través de esta muestra transitan por los momentos más relevantes en la trayectoria de la Cerveza Presidente. P
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PANDORA DE ORO.
La muestra se divide en dos ambientes: “El Verdadero Sabor” (el impacto de la marca en la música a través de grandes eventos); y “Hacerse única” (profundiza la historia de la Cerveza Presidente, desde 1935).
1 Felipe Ambra, María Amalia León de Jorge y Franklin León. 2 Andrés Cosma, Fermín Troncoso y Antonio Parra. 3 Luis Felipe Rodríguez y Jochy Sánchez. 4 Vivian Aguayo, Alfonso Aguayo, Sandra Reyes y María Cristina Trujillo. 5 Maritza Toro y Nicolás Pérez. COORDINACIÓN
Wendy Almonte
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FOTOS
Abel Ureña y fuente externa CORREO walmonte@elcaribe.com.do
confoco SONRISAS ROSA Qué: Encuentro. Cuándo: Octubre de 2015. Dónde: Miami Wine. La tienda Miami Shops y un grupo de blogueras de Santiago se unieron para organizar la actividad “Sonrisas Rosa”, a propósito del mes de la lucha contra el cáncer de mama. El encuentro tuvo como objetivo principal pintar una sonrisa rosa en el rostro de varias damas afectadas por la enfermedad, quienes recibieron cuidados, mimos y arreglo personal en los espacios de Miami Hair Spa durante un día completo. P
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Las blogueras ofrecieron breves charlas sobre diversos tópicos, relacionados a la belleza, y a la estima personal. LO MEJOR
La actividad benéfica quedó formalmente constituida para seguir realizándose periódicamente, pero sobre todo, para convertir la iniciativa en una campaña permanente contra el cáncer.
Jennifer Guzmán, Patricia Atiles, Karla García, Anyelina Guzmán y Elisa Duarte.
Evarista Viñas y Evelyn Vásquez.
confoco ALTRUISMO Y ELEGANCIA
Qué: Premios Elegantenoche. Cuándo: 17 de octubre de 2015. Dónde: Centro Español.
Gianny Paulino recibe el reconocimiento de manos de Silvia Massiel Cepeda Jorge.
La premiación Elegantenoche celebró su vigésima octava versión resaltando los valores, el esfuerzo, superación, creatividad, productividad e iniciativas valiosas de jóvenes y adultos, en beneficio de la sociedad. Silvia Massiel Cepeda Jorge, productora general del evento anual, reiteró que este premio seguirá desarrollando la conciencia y responsabilidad social entre individuos, empresas e instituciones altruistas, para fomentar una cultura desinteresada por la sociedad. P
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El Gran Premio fue otorgado a Gianni Paulino de la Fundación Manos Arrugadas, y se rindió tributo al Periódico La Información, por su centenario. ANÉCDOTA
Recibieron reconocimientos personalidades de la comunicación, el arte y cultura, emprendedurismo, la Fundación HOMS, y blogueras de moda.
Danilo Hiraldo, Aurina de Hiraldo, Apolinar Ramos y Hugo Bautista.
Samuel Ramos, Berenice Reyes, Kenia Veras y Carlos Brito.
Larissa González, Orlando Domínguez e Ingrid González de Rodríguez.
Anyelina Fernández, Patricia Atiles, Jennifer Guzmán, Pamela Mateo, Elisa Duarte y Glorivette Guzmán.
Apolinar Ramos es reconocido por Silvia Jorge de Cepeda.
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confoco CULTURA VITIVINÍCOLA
Qué: Degustación. Cuándo: 15 de octubre de 2015. Dónde: Centro Español. La Cámara Oficial de Comercio de España en República Dominicana y los principales importadores de vinos del país realizaron una degustación, en la que mostraron la cultura vitivinícola de la Madre Patria. Joaquín De Ramón, presidente de la Cámara, expresó que sin lugar a dudas esta degustación de vinos es el espacio social perfecto para que importantes casas importadoras presenten los más recientes vinos españoles dentro de su portafolio. Los asistentes lograron sumergirse en la magia de los vinos españoles, caracterizados por su exquisito sabor y gran personalidad, su historia y sus procesos de elaboración, sencillos y exigentes a la vez. P
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La indudable calidad de los vinos españoles hace que en RD existan adeptos a sus sorbos. DATO
Álvarez & Sánchez, C. x A., El Catador, La Bodega de Manuel González Cuesta, C. x A., y Vinos S.A, ofrecieron a los asistentes las más finas y variadas opciones de productos de las uvas producidas en España.
Iván González, Francisco de la Cruz, Joaquín De Ramón, Marta Ors, Juan Antonio García y José Robledo.
Pedro García, Onofre de Lora y Silvano Rodríguez.
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confoco
RAYOS X
Griselda Bueno Fuente externa
PROYECTO DE VIDA
TEXTO FOTO
“Personalmente, continuar siendo la mejor esposa y madre que pueda ser; disfrutar la madurez de los años y ser mentora de los jóvenes psicólogos. Profesionalmente tengo como plan llevar mi consultorio a un nivel de mayor excelencia, que conjugue siempre el mejor gabinete profesional en salud mental, con exquisita calidad y servicios”.
HAYDDÉ DOMÍNGUEZ
Lograr transformar las situaciones difíciles en ejemplos de vida no es tarea fácil. Sin embargo, para esta profesional de la conducta esa es justamente la mejor parte de ser psicóloga clínica y terapeuta de parejas, en cuya misión descarga su pasión y empeño a tiempo completo.
BACKGROUND
♠ DELEITE
“Inicié laborando en el Grupo Psicológico del Cibao como encargada del área de Psicometría (evaluaciones psicológicas), bajo la gerencia del reconocido psicólogo Dagoberto Polanco, quien fue un mentor para mí. Tenía una práctica impecable y exitosa antes de mudarse al extranjero”.
Veo, veo SUEÑO CON… ver a mis hijos como ciudadanos productivos. UN PILAR… mi esposo. ME FASCINAN… el violeta y el verde. UN LOGRO… mi hogar.
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“Ver el renacer de una persona o pareja que llega a mi despacho con una crisis, con una desesperanza y una pobre visión de solucionar su conflicto. Vivir las penas y alegrías de alguien, en distintos escenarios, es lo que más me fascina de mi profesión”.
LA MEJOR ESCAPADA “Soy muy casera, familiar… Me fascina leer e ir al cine. Aunque trabajo mucho, quienes me conocen saben que no negocio el tiempo con mis hijos, ni el estar presente en sus actividades”.
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Moda
DIY
NECESITARÁS
Coordinación Griselda Bueno Fotos Fuente externa
RENUEVA SIN GASTAR MUCHO
Remodelar una pieza es una solución que te ayudará a ahorrar dinero, a la vez que consigues un look distinto con algo que ya tenías.
DALE VIDA A TUS CLÁSICOS TENIS BLANCOS CON ESTA IDEA DE ROSALÍA SERRANO, QUE PUEDES HACER TÚ MISMA.
Cada vez son menos los artículos que tiramos a la basura, sin saber que pueden ser una joya para la creación de algo nuevo. El reciclaje es una de las formas preferidas de los Millennials para rediseñar su vestuario y lograr un “look” actualizado. Es una generación consciente del ahorro y el cariño demostrado al medio ambiente. Enfocándonos más al tema de la moda, muchas de nosotras nos vemos en aprietos cuando usamos varias veces una misma pieza y más ahora que se publican en las redes sociales. Luz Mery Ortega, es una diseñadora que desde su tienda Recicloset se dedica a renovar prendas de vestir, complementos y accesorios. Hoy día existen muchísimas páginas de internet que brindan innumerables opciones para reciclar ropa. Los jeans son una de las preferidas gracias a su versatilidad: uno largo puedes convertirlo en “short; lo puedes rasgar, aplicarle piedras, tela en diferentes tonos… en fin, es el candidato perfecto para poner a volar nuestra imaginación. En su página web la también diseñadora de modas Rosalía Serrano Diná, ofrece interesantes ideas sobre transformación de prendas de vestir. uación ella misma cuenta cómo cambiar el aspecto a unos tenis que ya no usas o que simplemente buscas hacerlos ver distintos.
Tenis que no utilices *(para este DIY utilicé blancos en tela). Recorte de tela que *tengas en casa (empleé el denim). Pegamento tipo *silicone frío. Tachuelas. **Tijeras. *Marcador. PROCEDIMIENTO
1 Decide las áreas a decorar. 2 Coloca los pedazos de tela sobre la zona elegida, señalando la tela con el marcador. 3 Procede a recortar la figura y a colocar las tachuelas (con grapadoras de tachuelas, pinzas o tus manos como yo hice). 4 Cuando ya tengas el apliqué creado, dispón pegamento en el área a decorar y pega la tela con mucho cuidado, haciendo presión con los dedos. 5 Deja secar y… ¡voilá!, ya tienes unos tenis nuevos. Más ideas y tutoriales en su canal de Youtube: RoSerranoDina // IG: @RoSerranoDina.
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etc.cuerpo&alma
CUESTIÓN DE PESO. El término
plus size genera cada día más aceptación. ¿Ser talla grande es sinónimo de estar en sobrepeso o de obesidad? Pandora investiga. Por Wendy Almonte Foto Iconogenic
Plus size y saludable,
¿SE ¿SEPUEDE? PUEDE? 12 Pandora Noviembre 2015
A
la hora de cuidar nuestro cuerpo debe primar el factor salud. También la aceptación de la belleza, que viene en distintas tallas y razas. Sin embargo, aunque campañas avalan que el quererse va más allá de lo que ves en el espejo, ¿se puede llevar un size 14 o más grande y estar saludable a la vez? “Es difícil sostener la teoría de que el peso es un marcador sensible de una buena salud, puesto que si medimos las consecuencias de estar muy delgado con las de tener un poco más del peso “ideal”, quizás los riesgos de estar bajo peso sean mayores o de mayor cuidado”, expresa el nutricionista deportivo y acondicionador físico Carlos Pérez Canela; pero sí es un aviso de que debemos cuidarnos para no caer en obesidad.
Factores que inciden en sobrepeso
Para Nilda Tejada, quien ofrece sus servicios en el Instituto Materno Infantil y Especialidades, el sobrepeso y la obesidad tienen que ver tanto con factores genéticos como ambientales. “Genético es la predisposición de ciertas familias a tener una contextura o talla grande. Lo segundo se refiere a la falta de ejercicios y el consumo de alimentos no saludables como la comida chatarra”. Además, algunas enfermedades como el síndrome de ovario poliquístico pueden llevar a cierta ganancia de peso, o la obesidad pueda agravarlo, así como el hipotiroidismo, condición en donde la glándula tiroides no trabaja de manera adecuada, haciendo el metabolismo más lento y promoviendo el aumento de peso. Al ser cuestionado sobre esto, Pérez Canela, considera como los principales responsables del sobrepeso, además del factor genético, las alteraciones en el control del apetito, que pueden aumentar la ingesta de alimentos; esto puede ser motivado por el sedentarismo, situaciones emocionales o trastornos de la conducta alimentaria; y la preferencia por comidas rápidas de alto valor calórico y de procedencias chatarras (aquellos que los individuos que las prefieren almacenan más cantidad de grasa y ganan más peso en corto tiempo). También incide la edad, pues la proporción de grasa incrementa con los años y
SE CONSIDERA QUE UN IMC ES SALUDABLE CUANDO ESTÁ ENTRE 18,5 Y 24,9; QUE ES DE RIESGO CUANDO VA DE 2529,9, Y DE ALTO RIESGO CUANDO ES IGUAL O SUPERIOR A 30.
el nivel de masa muscular disminuye. De igual forma, algunos medicamentos inclinados a controlar algunos males de salud, como los antidepresivos, anticonceptivos y esteroides, favorecen a la obesidad. “En casos aislados y de evaluación polémica, podríamos encontrar individuos en sobrepeso que gozan de una buena salud y cuyos parámetros indicativos de controles están dentro de lo normal, por ejemplo: colesterol, triglicéridos y glicemia”, precisa Pérez Canela.
“SIEMPRE EXISTIRÁ LA BELLEZA EN CUALQUIER TALLA O PESO. MÁS QUE BUSCAR ENCAJAR EN EL MOLDE QUE VEMOS A DIARIO, BOMBARDEADO EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN, DEBEMOS PERSEGUIR ESA BELLEZA SALUDABLE QUE NECESITAMOS”, PRECISA PÉREZ CANELA. Buenos hábitos
Nilda Tejada dice que llevar una dieta saludable y hacer ejercicio físico ayuda a mantener un buen estado de salud y el índice de masa corporal dentro de los parámetros considerados normales. “Con esto la persona se verá delgada y saludable sin llegar a la desnutrición, condición que puede ocurrir con algunos trastornos como bulimia y anorexia. Por ello han surgido organizaciones como “De rojo por la mujer”, que las motiva a sentirse sanas, y a quererse como son”, precisa Tejada.
Testimonio de una plus size
Jeniffer Guzmán, psicóloga, bloguera e ideóloga del movimiento “La moda
no tiene size”, comparte su testimonio de ser talla grande y estar saludable.
Acorde a tu experiencia, ¿se puede ser talla grande y estar saludable a la vez? Sí, no solo partiendo de mi experiencia, sino más bien de personas a quienes sigo y se han vuelto una inspiración en mi vida. Es posible ser talla 12, 14 y 16, y tener un estilo de vida saludable que no es lo mismo, y que muchas veces confundimos. Un estilo de vida saludable no significa que estás en tu cien por ciento de salud y/o peso recomendado, sino más bien que estás en construcción de una zapata para acercarte a él lo más posible. Hoy día los cánones de belleza rinden culto a la delgadez. ¿Qué tanto bien o mal hace esto a las plus size? Bien ninguno, mal muchísimo. Esa “perfección” no es la realidad. Es un constante ataque emocional para uno mismo, con lo que se supone que te dicen que “deberías ser” y lo que definitivamente no estás ni cerca de ser. Son estándares y esquemas que deben modificarse. Muchos son criticados por su sobrepeso, pero a veces detrás de esto puede haber algún problema de salud... Definitivamente hay un problema si hablamos de obesidad, de eso estamos claros, pero es imposible mejorar tu salud física si no mejoramos la parte emocional. Y lamentablemente el que critica se detiene en “una parte del círculo”, y al final se trata del todo, no de lo que se ve. El peso es un reflejo externo de algo que pasa internamente. Lamentablemente nos han educado para estudiar ambas partes ajenas y divorciadas. ¿Qué persigues con la campaña “La moda no tiene size”? Empoderar mujeres frente a su talla, su cuerpo y amor propio, partiendo de que amo la moda y otras como yo, también, y que muchas veces no dan el paso por miedo a las críticas. Mi objetivo es motivarlas y servirles de inspiración. P
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EN BUSCA DE PLENITUD Ana María Tillán
atillan@elcaribe.com.do
¡HOY ES EL DÍA! Muchos de nosotros pasamos los días haciendo planes “para mañana”; vemos el último día como la meta. Otros, viven su vida y hacen de cada día el último. El mañana es tan incierto, por lo que hoy es tu día de arreglar cuentas pendientes, de brindar el amor que dejaste de dar, de decir las cosas que aún no has dicho, de regalar eso que has dejado postergado para un día. Hoy es el día de llamar a ese amigo o familiar ofendido; el día de salir de la cueva, de dejar la esclavitud o el vicio que no te deja ser feliz. Hoy es el día de perdonar y limpiar tu alma de resentimientos. Cada uno de nosotros sabe perfectamente qué es eso que nos impide entrar en la presencia del Padre. Hoy es el día de aceptar a Cristo en tu corazón y entregarle tu vida para ser salvo.
¿Y si mañana no existiera? ¿Y si toda la vida que hemos vivido fuera solo un hoy? ¿Piensas que tu existencia es tan triste que únicamente se limita al “aquí” y el “ahora”? Escucha lo que te dice Jesús: “En la casa de mi Padre muchas moradas hay; si así no fuera, yo os lo hubiera dicho; voy, pues, a preparar lugar para vosotros”. (Juan 14.2) ¿Lo crees? Yo sí. El último día podría ser hoy. ¿Como está tu relación con Dios? ¿Ya le abriste al que toca a la puerta? Qué estas esperando? Si Jesús viniera hoy, ¿estarías preparado para recibirlo? P
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Última Página
Colaboración Erika García, psicóloga clínica Ilustración Microvector
CLAVES PARA UNA VIDA FAMILIAR PLENA TOP 10. Este mes celebramos el Mes de la Familia, ese componente de personas, que queramos o no, servirá para forjar la personalidad de sus integrantes. ¿Cómo formar parte de este núcleo y no morir en el intento? Aquí tienes 10 claves que te ayudarán. 1 El respeto al derecho ajeno es la paz. Esta frase de Benito Juárez adquiere un gran valor cuando la colocamos como pilar de nuestras relaciones interpersonales. Es importante saber que cada ser humano tiene su forma de analizar y proceder en la vida, y que ésta debe ser respetada. 2 La comunicación es esencial para sostener un matrimonio y una vida familiar saludable, ya que nos proporciona las herramientas para conocer la forma de pensar de otros y la propia. 3 Controla las emociones negativas. Dígase irritabilidad, agresividad, falta de tolerancia... A pesar que el temperamento no se moldea, debemos aprender a hacer control de él, manejando las emociones
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negativas para así lograr convivir no solo con nuestra pareja, sino con los demás miembros de la familia. 4 Apoyar las decisiones, los puntos de vista y crear empatía en todo momento con esa persona que elegimos para acompañarnos es esencial. 5 Cultivar el amor día a día. Nunca deben faltar los detalles que antes se utilizaban al principio del noviazgo para lograr que el amor creciera; es la única manera de mantenerlo vivo. 6 Organizar actividades donde participen los familiares de la pareja para crear vínculos que garanticen mejor convivencia. 7 Las mentiras nunca deben prevalecer. A causa de ellas, lo que se construyó con tanto esfuerzo empieza a perder no solo veracidad,
sino también valor. 8 El ser honesto y responsable hace que la relación sea mucho más eficaz porque lleva al otro a dar lo mejor de sí y a comprometerse más con sus deberes. 9 Trazen metas en conjunto. El que trabaja unido, permanece unido. 10 Ceder. Aún cuando no se tiene la razón, es una forma de hacer énfasis en no querer arruinar todo, y dar espacio a que la mente razone. Creemos que el que tiene la razón debe imponerla como sea, pero muchas veces el momento no es el mejor. Busca el adecuado para decir las cosas que no te gustan o que en las que no estás de acuerdo. Esto es crucial para la efectividad de la relación. P