FIRMAPEO ERINUMBER
KONTORIST VÄLJA! VÄLJAANDJA AS EKSPRESS MEEDIA
SWISSÔTEL TALLINN USALDADES KOGEMUST JA KVALITEETI!
+372 624 2222 events.tallinn@swissotel.com www.swissotel.com/hotels/tallinn
PÖÖRDEL
17. MAI 2017
Firmaüritus nagu filmis! Coca-Cola Plaza kõige luksuslikum privaatne kinosaal pakub võimalust korraldada firmaüritusi nagu ärimaailma tähtedele kohane. Oleme sinu firmaürituse edukaks läbiviimiseks varustatud parima konverentsitehnikaga. Lisaks pakume mugavaimat võimalust kino privaatseanssideks. Siin on täielikult tagatud külaliste privaatsus ja mugavus. 40 mõnusat ja suure jalaruumiga nahkistet on varustatud eraldi lauaga. Kogu ürituse aja on avatud baar, mis pakub jooke kohvist õlle ja viskini. Soovi korral aitame korraldada ürituse toitlustuse, pakkudes kohvipausidel kõrvale maitsvaid snäkke. Kõik söögid-joogid võib rahumeeli kaasa võtta kinosaali. Kasuta kuni 31.08.17 märksõna EKSPRESS ja teeme Sulle eripakkumise! yritused@forumcinemas.ee + 372 6800 752
www.forumcinemas.ee/sviit
SISUTURUNDUS
Tee firmapidu Balti jaamas! Kuni saab
Kaugetel 1980ndatel ei tulnud koolijütsil, kellest praeguseks sirgunud firmajuht, Balti jaamas pirukaid ja gaseeritud vett ostes mõttessegi, et kunagi saab sellest kupliga hoonest üks linna unikaalsemaid peopaiku. Alates selle aasta 1. aprillist kuni 28. veebruarini 2018 on Balti jaama ootepaviljon avatud firmapidude, tooteesitluste, kontsertide ja muude eriliste sündmuste korraldamiseks kas suurematele või väiksematele seltskondadele.
B
alti jaama ootepaviljoni näol on tegu tugeva ajalootaustaga hoonega, kus on selle sajandi alguses tegutsenud pikalt ka turg. Aastakümnete jooksul on hoonet räsinud erinevad ajad, kuid nüüd on käes hetk, mil hoone on täielikult renoveeritud ning valmis võõrustama eriilmelisi sündmusi. Endine linnalähirongide ootepaviljon sai valmis 1965. aastal. Avaras, ülalt läbi kaarakende valgust saavas paviljonis asusid algselt pingid ja piletikassad. Tegemist on paigaga, kus saavad kokku ajalugu ja hipilik täna-
praegu. Olemas on lukustatavad abiruumid ja garderoobipind, samuti on olemas küte, üldvalgustus, tualettruumid ning elektrivool. Balti jaama ümbruses on parkimisvõimalused, sündmuspaik ise on väga hea ligipääsuga nii jala kui ühistranspordiga tulijatele.
päev – ühelt poolt iidne vanalinn, teiselt poolt moodne kultuuripesa ehk Kalamaja asum. Balti jaama ootepaviljon mahutab püstijalaüritustele kuni 500 külalist, pidulike laudade ümber või teatristiilis aga on võimalik end mugavalt tunda kuni 300 külalisel. Ruudukujuline renditav pind on kogupinnaga umbes 600 m², sopilised abiruumid ja mitmetasandiline ruumilahendus võimaldavad muuta iga sündmuse omanäoliseks. Tõepoolest, vastrenoveeritud hoones sai juba 2016. aasta lõpul korraldada mõne kuu vältel sündmusi, kuid nüüdseks on lõpule jõudnud
renoveerimisprotsessi teine, põhjalikum etapp ning ootepaviljonis on uuendatud kogu kompleks alates suurest saalist kuni uute tualettide, garderoobi ning muude abiruumideni. Praeguseks on taastatud hoone algupärane seis ning korda on tehtud tehnilised kommunikatsioonid, majaesine terrass, kogu fassaad ja uhke betoonpõrand. Samuti on välja lõhutud 1990ndatel ehitatud ajutine vahekorrus, mille tulemusena avanes taas kaunis kuplialune ruum. Tegu on eksklusiivse “loo, mida tahad” stiilis sündmuspaigaga, mida hiljem samal kujul kasutada ei saa – see on kättesaadav vaid nüüd, siin ja
Kõik võimalused, et luua sündmus Nagu öeldud, on ootepaviljonis rohkelt põrandapinda: 300 m² laekõrgusega 7 m ning 300 m² laekõrgusega 3,5 m. Sissepääsud paiknevad kahes küljes – raudtee perroonidelt ja bussijaama poolt, lisaks niinimetatud meeskonnauks, mida saab kasutada hõlpsaks ning inimesi hajutavaks sissepääsuks ka suurematele seltskondadele ning sündmust teenindavale personalile. 0-korrusel asuvad lukustatavad abiruumid, garderoob ning renoveeritud tualettruumid. Siit leiab nii tänapäevaseid tehnilisi võimalusi kui ka nupukaid lahendusi. Piire siin ei tunta! Sestap pole imestada, et vanas ootepaviljonis toimuvad mitmed selle aasta innovaatilised kultuuri-, moe- ja tehnikasündmused. Kui soovid koostööpartneritele, klientidele või headele sõpradele-tuttavatele jätta sündmusest unustamatu mulje, tasub uurida täpsemalt Balti jaama ootepaviljoni kohta e-posti aadressil andre.poopuu@ go.ee. www.baltijaam.ee
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 3
On uute ideede aeg!
S
eekordne väljaanne on eriline juba seetõttu, et seda saab lugeda ühte ja teistpidi – kokku on pandud Firmapidu ja Koolitusekspress! Sisult mahukam leht annab hea ülevaate konverentside, koolituste, pidude korraldamise kohtadest. Valikuid jagub, sõltuvalt eelarve suurusest. Kogenumad pidude ja sündmuste korraldajad teavad, et valmistumine ürituseks võtab pikalt aega – pole saladuseks, et põnevamad peopaigad napsatakse ära isegi aasta enne sündmuse toimimist. Staar fotograafide broneerimine algab samuti kolmveerand aastat varem. Seega on õige aeg, et jõulupeo korraldamist alustada. Firma koolitus või ühine ettevõtmine ei pruugi olla ainult seminar harjumuspärases keskkonnas, selleks kohaks võib olla paik nii maal kui merel. Ettevõtlikud ongi juba liikunud meeskonnaga purjede alla. Õppida saab igal pool ning sageli omandatakse ühistegevuse kaudu hinnalisemaid kogemusi kolleegidelt, kui pikad koolituspäevad muidu pakuvad. Ühiselt kontoriruumidest välja põnevaid sündmusi nautima!
4 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
Oma töötajate meeleolukad esinemised toovad argirutiinist välja ja näitavad kolleege täiesti uuest küljest.
SISUTURUNDUS
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 5
ÕHTUJUHT SISUTURUNDUS
Kohvipaus küpsistega on ajalugu Edukas konverents või nõupidamine eeldab paljude asjade sujumist – õige suurusega ruum, paras temperatuur ja värske õhk, funktsioneeriv tehnika ja kiire internetiühendus. Mitte vähem oluline pole ürituse toimumise asukoht. Kui mugav on inimestel kohale tulla, olgu siis kas auto või ühiskondliku transpordiga ja kas leidub piisavalt parkimiskohti. Ja muidugi ka naeratav, asjatundlik ning abivalmis teenindav personal.
T
ihti pöördutakse ürituse korraldamiseks hotellide poole, kus on lai valik ruume ja kogenud konverentsikorraldajad. Park Inn by Radisson Meriton Con-
ference & Spa hotel Tallinn asub südalinnas Toompuiestee ja Paldiski maantee nurgal. Hotelli jõuab lihtsalt nii bussi kui trolliga, parkimiskohti jagub 132 autole. Hotelli keldrikorrusel asub garaaž, kust pääseb n-ö kuiva jalaga mugavalt otse konverentsikeskusesse. Enamik meie 14 saalist on loomuliku valgusega ning valmis mahutama kuni 400 külalist. Püstijala vastu-
võtte suudame korraldada kuni 800 inimesele. Ürituste puhul on oluliseks komponendiks toitlustus – olgu see siis kohvipaus, ärilõuna või pidulik õhtusöök. Nõupidamiste ajal on tihti vaja suhelda ja süüa samal ajal ning ka lõunasöögiks ettenähtud aeg on sageli piiratud. Sellel aastal Park Inn by Radisson Meriton hotellis kasutusele võetud Smart Food kontseptsioon toetab toidu serveerimist väikeste portsjonitena, mida klient saab ise võtta ja mida on lihtne süüa. Toit on muudetud võimalikult suupäraseks, et saaks hakkama ainult kahvli või lusikaga. Kasutame palju kohalikku toorainet, jälgime, et toidud oleksid madala rasvasisaldusega, kõrge proteiinisisaldusega ja pakutav kala oleks rikas Omega-3 rasvhapete poolest. Menüüs pakume palju puu- ja juurvilju, lisaks on valikus kohapeal valmistatud maitseveed ja smuutid. Uudse lahendusena saab tellida lõunaks ka spetsiaalse leti, kus vokiroad valmivad otse kliendi silme all. Teeme omalt poolt kõik, et meie külalised püsiksid erksad kogu konverentsi vältel. Menüüs on küll ka küpsised ja saiakesed, mis valmivad hotellis kohapeal. Kuid julgustame kõiki kliente proovima ka midagi uut, et järgmine konverents oleks veelgi meeldejäävam ja värvikam. Infot pakutava kohta saab küsida ning teenuseid tellida telefonil 667 7165 või e-posti aadressil conference.meriton. tallinn@rezidorparkinn.com.
6 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
FIRMAPEO PARIMAD TOITLUSTAJAD!
Firmapidu –
Paulinele omaselt ja südamest!
Pauline Catering OÜ tel 504 6284 info@pauline.ee www.pauline.ee
Käärametsa tee 8 Laiaküla, Viimsi vald Harjumaa
MAITSVAID ELAMUSI MEIE SELTSIS!
MAITSVAD SOOJAD SÖÖGID RIKKALIKUD KÜLMAD LAUAD PAGARI-JA KONDIITRITOOTED SUUPISTED, SALATID, VIGURID CATERING, BUFFEELAUAD, PEO- JA PEIELAUAD www.kookjakook.ee Tellimine: Info@kookjakook.ee Tel: 513 1432, 5667 8068, 672 3444
Katame teie peolaua hõrgutavate roogadega!
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 7
FOTOD SHUTTERSTOCK
Põnevad ja omanäolised peokohad on pikema broneeri misajaga, neid tasub vaatama minna aasta varem.
Kas enne firmapidu liigub aeg kiiremini? Firmapeo korraldamise üks olulisi teemasid on ajagraafik. Kui ajaline korraldus pole organiseerijatele selge, pole võimalik midagi kokku leppida.
P
eokorralduse juures saab aeg sageli määravaks oluliste kokkulepete sõlmimisel. “Praegu on alanud aasta kõige kiirem periood,” tunnistab üheks Eesti parimaks pulmatoitlustajaks tunnistatud Põhjala Cateringi juht Marie Lakspere. Põhjalast toitlustuse tellimisel tasuks broneerimisega algust teha umbes aasta enne pidu. Vaatamata aga sellele, et kalender on tihedalt täis ja
üha täitub, kinnitab Lakspere, et ka hilised broneerijad pole lootusetus olukorras – Põhjalast enamasti äraütlevat vastust ei saa. Tõsi küll, Lakspere rõhutab, et saab kõneleda vaid enda firma eest, sest turul tegutseb palju eri suuruses pakkujaid. “Meie tiim ja inventar võimaldavad korraga toitlustada 1000– 2000 peolist, seega saame aegadega olla küllalt paindlikud,” märgib ta. “Üldjoontes alustatakse suvise
PIDUTSE NAGU CASTRO Korraldame sulle kõige kuumema Ladina-Ameerika stiilis firmapeo või suvepäevad ehtsate Kuuba muusikute ja tantsusõuga – telli ainult! Koos videodisko, tantsukursuse, Kuuba toidu ja kokteilidega. Õpetame rullima ehtsaid Kuuba sigareid, rütmikat trummimängu ning pakume muudki pöörast meelelahutust.
Tutvu Eesti ainsa autentsete latiinopidude korraldajaga: www.latinopartymaker.com 8 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
››
8 ASJA, MIDA CATERING’I KORRALDAJA ALATI KÜSIB Sündmuse iseloom (suvepäevad, kliendiüritus, konverents jne) ja kestus; soovitud catering’i formaat (püstijala vastuvõtt, õhtusöök laudade taga); külaliste arv; sündmuse läbiviimise koht; mööbli ja tekstiilide vajadus – kas mööbel on olemas peokohas ning kas sellele on ka laudlinad ja teised vajalikud tekstiilid olemas; alkohoolsed joogid – enamik catering-firmasid pakub realiseerimise alusel ise alkohoolseid jooke, kuid lubab ka kliendil joogid kaasa võtta ning võtab tasu sel juhul joogiklaaside rendi eest; toidukordade arv ja esialgne ajakava; eelarve, mis toitlustusele on mõeldud kulutada. See teadmine aitab alati mõlema osapoole aega kokku hoida. ALLIKAS: MARIE LAKSPERE, PÕHJALA CATERING
Firmapeo sidumine mingi teemaga annab osalistele võimaluse ennast ja teisi üllatada mängulusti ja fantaasiaga.
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 9
Toitlustuse tellimisel tuleb mõelda nii kaunile lauakatmisele kui sobiva miljöö loomisele.
IDEID PÕNEVAKS TOITLUSTUSEKS Menüüde puhul ei tasu karta katsetamist. Miks mitte tellida mõnele üritusele teise rahvusköögi menüü. Traditsioonilist Eesti toitu on võimalik nautida igapäevaselt ning üritustel ootavad külalised üha enam üllatusi. Tavapärastele menüüdele on võimalt tellida ka erinevaid suupistete jaamasid. Näiteks Antipasti station, mis on vastavalt ka Itaalia stiilile kaunistatud, erinevad retrobaarid, magusa ja kommide stationi’d. Võimalusi on mitmeid ning kindlasti on igale ürituse formaadile põnev lahendus olemas. Antud “jaamad” muudavad peosaali/koha põnevamaks ning töötavad täiesti eraldi dekoratsioonina. Lisaks toidule saab ürituse muuta meeldejäävaks ka kelnerite riietuse/väljanägemisega. Peenematele galaüritustele annab kindlasti vürtsi ja salapära, kui kelnerid kannavad näiteks maske. Põnevust tekitab lisaks kindlasti ka kelnerite näitemänguline käitumine vastavalt peo temaatikale. ALLIKAS: MARIE LAKSPERE, PÕHJALA CATERING
korraldamist ettevõttes veeb‹‹ ürituse ruarikuus. Alustamise aeg sõltub põhiliselt sellest, kui oluline on ettevõttele ürituse toimumise kuupäev. Kui selles osas ollakse paindlikud, võib alustada korraldamisega ka hiljem,” selgitab Marie Lakspere. Raudsilla peopaiga peremees Taavi Ossip kinnitab mai alguses, et eelolevast suvest on Raudsillal vabad veel kolm nädalavahetust. “Pulmad tellitakse reeglina aastajagu aega
10 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
ette, firmapidude tegijad alustavad broneerimisega talvel,” kinnitab ta.
Päevad pole vennad See vana ütlemine kehtib väga hästi ka firmapidude korraldamisel ning pidude tellijatel on selle meelespidamisest palju võita. Õhtujuht Andres Karu on kogenud, et kõige pikem broneerimisaeg on pulmadel – just seepärast, et kui pruutpaaril on nägemus kindlate päe-
vade suhtes, võivad need korraldajatel juba täidetud olla. “Plaanimistegevuse juures tuleks alustada ajast ja kohast, seejärel aga leppida kokku õhtujuhiga,” soovitab Karu. Põhjus on lihtne – üks koht ei saa võõrustada erinevaid pidusid korraga ja õhtujuht ei saa end kloonida. Kui konkreetne õhtu on juba kinni, pole seda võimalik muuta. “Toitlustajad on sageli paindlikumad, samuti DJ-d ja muusikud,” märgib ta. Tõsi ta on, suur catering-firma saab vajadusel teenindada mitut üritust samal päeval, muusikud võivad etteaste lõpul minna uude kohta, kuid paik ja õhtujuht on kindlalt paigal. Karu annab peokorraldajatele hea
soovituse – kui sobib, kaaluge firmapeo korraldamist nädala sees. “Esiteks on kergem leida sobivat kohta, teiseks võib väljaspool prime time’i peetav üritus olla märksa madamala eelarvega. On kohti, kes annavad nädala sees kuni 50% hinnasoodustuse,” on ta kogenud. Kas korraldada pidu ise või kutsuda seda tegema professionaalid? Karu soovitab, et kui eelarve võimaldab, võiks kaasata üritusturundusfirma. Nii võib olla päris kindel, et peo käigus ei tule tegeleda ootamatute ebameeldivustega – lepingud on korrektsed, õhtujuht kaine, toitu piisavalt, tort jõuab õigel ajal jne. Sama head on tema kogemused ka suurettevõtetega, kus pidude kor-
››
KOOLITUS
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 11
MIDA CATERING’I PAKKUJALT KÜSIDA? Hea peo eeldus on alati hoolikas planeerimine. Võtke pakkumine mitmelt catering-firmalt ja võrrelge pakkumisi alati ridade kaupa. Ilmselt saate te üsna erinevaid pakkumisi nii hinnalt kui kvaliteedilt ja seega on ülimalt oluline jälgida järgmisi kuluridasid ja nüansse:
Toitlustuse pakkumisi võrreldes tuleb lisaks toitude kogustele ja hindadele vaadata, kas lauatekstiil ja -kaunistused sisalduvad hinnas või tuleb see juurde tellida.
on tööl eraldi inimene, ‹‹ raldamiseks oma ala professionaal.
Baltika korraldab peod ise Vastupidist kogemust jagab Baltika Grupi personalijuht Kairi Nodapera. “Kui tahta, et pidu on ettevõtte nägu ja tõesti töötajaid puudutab, võiks selle korraldada töötajatega koos,” ütleb ta. Nodapera on Baltika personalijuht olnud peaaegu kaks aastat ning
12 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
selle aja sisse on jäänud kaks suurt ettevõtte pidu, mis korraldati töötajate aktiiviga. “Need peod ja nende organiseerimine on olnud meie jaoks hea kogemus,” märgib ta. “Mõned kuud enne pidu olen saatnud välja üleskutse, et leida inimesed, kes on valmis peo korraldamisel kaasa lööma. Tekib aktiiv, kellega koos paneme paika peo teema, sellest lähtume kõigi järgmiste otsuste puhul.”
1. Toidu kogused ja tooraine kvaliteet, ehk mis koguses ja kvaliteediga toit sisaldub teile saadetud hinnapakkumises? 2. Mitu kelnerit on toitlustusfirma määranud sündmust teenindama? 3. Varasem kogemus sarnaste sündmuste korraldamisel, suuremate ja keerukamate sündmuste puhul küsige referentse. 4. Catering’i nõude, inventari ja tekstiilide üldine kvaliteet. Millised on olnud varasemad väljapanekud ja setup’id vau-efekti loomiseks? 5. Meeskond ja projektijuht – tema suhtumine ja võimekus huvitavaid, maitsvaid ja visuaalselt põnevaid lahendusi välja pakkuda. Erialased teadmised ja hooaja trendidega kursis olemine. ALLIKAS: MARIE LAKSPERE, PÕHJALA CATERING
2016. aastal oli Baltika firmapeo teemaks “Üks ilus kleit”, 2017. aastal “90ndate disko”. Viimane eeldas esmalt sobivat interjööri, mis leiti Nõmme Kultuurikeskusest. Laes keerlev diskokera ning suur saal seina ääres olevate pinkidega olid justkui selle plaani jaoks loodud. Ka catering järgis toonaseid trende. “Meie jaoks on tähtis isikupära. Oleme moefirma ja näiteks ruumi dekoreerimise usaldame meelel-
di oma töötajatele, samuti esinejate valiku. Ka õhtujuhtidena astusid üles kaks inimest meie firmast ja said sellega väga hästi hakkama.” Omade jõududega peo tegemine annab Baltika Grupile ka ajas veidi vabamad käed. Nii näiteks lubab Nodapera lähipäevil saata välja kutse, et leida aktiiv juunikuise firmapikniku korraldamiseks. ANNE-MARI ALVER
SUVEPÄEVAD
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 13
SUVEPÄEVAD
MEELDEJÄÄVAD SUVEPÄEVAD GRILLIKOOLITUSEGA! Õhtujuht + meelelahutus + toitlustus = Toiduakadeemia grilli- või aasiapärane wok’i-koolitus! Kus: tuleme just sinna, kuhu klient meid kutsub, ehk kõikjale üle Eesti. Kui paljudele: 15-100 inimesele.
tel 5770 2570 • info@toiduakadeemia.ee • www.toiduakadeemia.ee
14 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
SISUTURUNDUS de ja muude sündmuste edukus sõltub kindlasti palju toitlustusest ning kahtlemata ei tohiks toidu kvaliteedi tähtsust ürituste korraldamisel ja koha valimisel alahinnata.
Kui palju inimesi firmapidu/konverentsi pidama mahub? Milliseid erinevaid ruumilahendusi selleks loodud on?
Auhinnatud Swissôtel tagab sulle unustamatu firmapeo! S
wissôtel Tallinna iseloomustab kompaktsus, kvaliteetsus, mugavus ja usaldusväärsus. Brändi üheks lubaduseks on „Elukvaliteet“ („Quality of life“), mida soovitakse täita nii oma meeskonna kui ka külastajate ees. Positiivse ürituse kujunemist toetab Swissôteli pühendunud meeskonna aastatepikkune kogemus, võimekas toitlustusmeeskond ja pandlikkus ruumilahenduste leidmisel. Swissôtel Tallinna konverentsikeskuses on lai valik ruume, mis on pea kümne aasta vältel andnud võimaluse viia läbi väga mitmeid erinevaid sündmusi.
Mis muudab Swissôteli suurepäraseks firmapeo korraldamise kohaks? Peamisteks märksõnadeks on mugavus, stabiilsus ja garanteeritud kvaliteet. Meil on olemas erisuuruses ruumid, viie tärni tasemel toitlustus, põhjalikult välja koolitatud personal ja aastatepikkune kogemus, mis teevad sündmuse planeerimise kliendile märkimisväärselt lihtsamaks. Sündmuste ettevalmistamise juures on üheks tähtsaimaks osaks luua kor-
raldajatele meelerahu ning Swissôteli külalised ja koostööpartnerid võivad olla veendunud, et nende sündmuste planeerimine on kindlates kätes.
Kuidas aitab Swissôteli tiim kaasa eduka firmapeo korraldamisele? Kogu Swissôtel Tallinnas veedetud aja jooksul on siinne meeskond sündmuse korraldajale toeks, nõustades juba planeerimise faasis toitlustuse valikust ruumideni välja. Juhul, kui ürituse formaat nõuab erilahendusi (lava- ja saalikujundus, tehnilised erilahendused, meelelahutus jms), aidatakse omalt poolt kasulike soovitustega ja arutatakse üksikasjalikult läbi kõik üritust puudutavad detailid.
Milline on korraldusmeeskonna kogemus erinevate sündmuste korraldamisel? Kogemustepagas on suur, sest oleme korraldanud erisuuruses ja –formaadis sündmusi juba 10 aastat. Sinna hulka kuuluvad nii lihtsama ülesehitusega koosolekud kui ka keerulisemad ja suuremahulisemad konve-
rentsid, riigivisiidid ja galapeod. Seda on tore näha, et ka kliendid usaldavad ja hindavad meie aastatepikkust kogemust ning tulevad ikka ja jälle tagasi erinevate sündmuste päringutega.
Miks kiita ka Swissôteli toitlustuspoolt? Toitlustus on kindlasti midagi, mille üle Swissôtelis võime uhkust tunda! Kokku on meil üks konverentsikeskus ja kaks eraldi restorani (Restoran Horisont ja restoran The Quarter), millele lisandub ka lobby-baar. Igal toitlustuskohal on oma köök ja oma peakokk, kes tagab maitsva ning peensusteni välja töötatud menüü. Seega on meil kokku 3 kööki ning see tähendab ka kolme eri-ilmelist toitlusvõimalust klientidele. Prioriteet on selgitada välja sündmuse korraldaja soovid, vajadused ja eelarve ning tänu majas kehtivatele standarditele on tagatud parim toidu- ja teeninduskvaliteet. Palju on kiidetud ka meie konverentsitoitlustust, kuna toidud on restoranitasemel ning pakuvad suurepäraseid maitseelamusi ka banketi- ja konverentsiklientidele. Firmapidu-
Enamasti leiavad ettevõtete firmapeod ning kliendiüritused aset meie kuuendal korrusel asuvates banketi- ja konverentsiruumides, kus kõige suurem ruum mahutab kuni 500 külalist. Ruumid on multifunktsionaalsed ja vaheseinaga eraldatavad ning sel moel on kliendile tagatud paindlikkus. Konverentsikeskus on mugav ja praktilise disainiga ning on sobilik nii formaalsete konverentside kui ka pidulike vastuvõttude ning õhtusöökide jaoks. Samas saab kombineerida erinevaid sündmusi ka meie restoranidega. Näiteks on võimalik korraldada konverentsilõuna või -õhtusöök restoranis The Quarter, mis on meie uhiuus merevaatega restoran hotelli kaheksandal korrusel. The Quarter on õdus koht ka niisama sõpradega kohtumiseks ning restorani pühapäeva brunch’id on saanud suureks hitiks kohalike seas. The Quarteris saab ideaalselt korraldada ka ettevõtete firmapidusid, sest restorani on võimalik rentida privaatseteks üritusteks ning võimalik on kaasata lisadekoratsioone ja meelelahutust.
Milliseid auhindu olete võitnud ja mida see kliendile tagab? Swissôtel on tulnud mitmel korral võitjaks maailmas tuntust kogunud auhinnagaladel World Travel Awards ja World Luxury Hotel Awards. Kindlasti aitab see kaasa ka firma enda maine kindlustamisele, kui nende üritused on korraldatud suure kogemustepagasiga kohas, mis on samuti ka erinevate tunnustuste ja auhindadega pärjatud. Ühtlasi kuulume maailma suuruselt teise hotelliketti, Accor Hotelsi, mis tagab kindlad kehtivad standardid ja klient teab, mida talle antud lubadus tähendab. Liitumine globaalse hotelliketiga on muutnud Swissôtel Tallinna maailmakaardil nähtavamaks ja toonud tuntust ka Tallinnale kui sihtkohale. Uuri lisa www.swissotel.com/tallinn KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 15
FOTOD SHUTTERSTOCK
Töökaaslastega merele ehk kontorirotist merehundiks Kuidas kolleegidega koos mõnusalt aega veeta, õppides samal ajal midagi uut ja harjutades meeskonnatööd? Selleks võib näiteks minna üheskoos merele purjetama.
Nargen Opera ja kinoteater Naissaarel
K
ui märkate Tallinnas Admiraliteedi basseini ääres mõnel hommikul seltskonda, kel mitu kihti mugavaid riideid seljas ning rõõmsalt elevil ja samas veidi murelik nägu peas, võib tegu olla kolleegidega, kes lähevad kohe merele purjetama. Mõni esimest korda elus, teised juba kogenumana. Olgu nii või naa, merelt tagasi tulles on emotsioon alati ülev, kinnitab Sailing.ee müügijuht Jana Lillemägi. Tema sõnul on nende põhilised kliendid Eesti firmad, kes soovi-
„AADAMA ÕUNAD”
Juulis etendub Omari küünis lavastus „Aadama õunad”, autor Anders Thomas Jensen (aluseks samanimeline Taani kultusfilm). Lavastajad Priit Võigemast (Tallinna Linnateater) ja Henrik Kalmet, kunstnik Anneli Arusaar. Osades: Märt Avandi (Endla teater), Priit Pius (Tallinna Linnateater), Margus Prangel, Andrus Vaarik (Tallinna Linnateater), Mari Abel (Von Krahl), Tõnis Niinemets (Von Krahl), Kait Kall, Henrik Kalmet, Karl-Andreas Kalmet.
Broneerige pakett juba täna!
Vaadake täpsemaid kuupäevi ja lisainfot meie kodulehelt www.sailing.ee/firmadele. tel 5333 1117, info@sailing.ee 16 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
››
MORE THAN TOURS PAKUB FIRMAPIDUDEKS MEESKONDLIKKU SEIKLUST TALLINNA JA TARTU VANALINNAS. Meeleolukaks meeskonnaürituseks oleme kokku pannud mängu „Võimatu missioon”. Kahe tunni jooksul tuleb 4–6-liikmelise meeskonnaga ära lahendada algselt võimatuna näivad ülesanded, mis aga hea meeskonnatöö ja lennukate ideedega on lahendatavad. Ainuke küsimus on, kas teie meeskond saab sellega hakkama. Nendeks juhtudeks, kui külas on välismaalased või kui tekib soov linna kohta rohkem teadmisi koguda, pakume meeskondlikku ja aktiivset „Fotoekskursiooni”. 2,5 tundi jooksul viib mäng tutvuma peamiste vanalinna vaatamisväärsustega ning annab ülevaate keskaegse linna ajaloost. Peale uute teadmiste saamise saab ka proovile panna planeerimise ja meeskonnatöö oskuse ning töökaaslasi paremini tundma õppida. Seiklust ja omandatud tarkusi jäävad meelde tuletama vahvad fotod.
Seikluse hinnad alates 12 € osaleja kohta. Selleks et ürituste korraldamine oleks võimalikult lihtne, pakume koostöös Reval Cafega aktiivse tegevuse juurde ka maitsvaid toite ning kahe- ja kolmekäigulistele õhtusöökidele häid hindu. Hinnad alates 16 € osaleja kohta!
WWW.MORETHANTOURS.EU
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 17
oma töötajaid või ka kliente me‹‹ vad rele viia. Merereis annab võimaluse tulla kontorirutiinist välja ja teha midagi tavapärasest hoopis teistsugust. "Tihti öeldakse enda kohta naljatades "kontorirotid merele"," muheleb Lillemägi. "Purjetamine pakub midagi unikaalset – võimalust veeta kvaliteetaega igapäevasest erinevas keskkonnas, arendades uusi oskusi ja üksteist paremini tundma õppides," lisab ta. Purjereise võib teha mitmel moel. Kõige sagedamini tehakse kahe-kolmetunniseid lõbusõite Tallinna lahel. Sellistel seilamistel on tavaks tellida pardale suupisted ning nautida head valget veini või muud merele sobivat. Paljud firmad planeerivad ka Naissaare või Prangli päeva, kus purjetamist on rohkem ja emotsioon veelgi rikkalikum. Võimalus on juurde tellida muid tegevusi ja söömist saarel. Päeva pikkuseks kujuneb kümme kuni 12 tundi. Naissaarele seilab purjekas kaks ja Pranglile neli tundi.
Lõbusõit või firmaregatt Martin Rauam on üks neid kapteneid, kellega töökollektiivid purjereisil käivad. Ta on näinud, et selline reis pa-
18 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
kub inimestele head võimalust oma kolleegidega või firma klientidega suhelda. Jahil on inimesed koos, üksteisele üsna lähedal, tavapärasest täiesti erinevas keskkonnas. Nii kaastakse
vestlusringi ka need töökaslased või kliendid, kes võib-olla muidu ei olegi suured suhtlejad. Teiseks pakub merereis eksklusiivset elamust. Samal ajal on purjereis võrreldes mitmete teiste firmade-
le pakutavate meelelahutusteenustega suhteliselt odav. Inimesed joovad veini, söövad suupisteid ja räägivad näiteks oma hobidest, tööasjust harvem. Keda huvitab, saab küsida jahi
››
SISUTURUNDUS
Firmapidu õhupallis? Ei midagi võimatut! • pulmalennud • seikluslennud • romantikalennud • pereüritused • firmaüritused
Salasõna „Firmapidu” annab rühmadele 10% soodustust.
www.airventures.ee 501 1268
KONTORIST VÄLJA! MAI 2017 19
meresõidu kohta ja ka ‹‹ meeskonnalt ise proovida midagi teha. Lillemägi räägib, et populaarsust kogub firmaregatt. Selle jaoks komplekteeritakse meeskond, minimaalselt kuue inimesega pardal, ja kogenud kapteni õpetuste järgi algab kohe praktiline ja vilgas meeskonnatöö, mis päädib oma oskuste proovilepanekuga võistlustel. "Purjetamiskogemuste puudumine ei ole takistuseks, kogenud kaptenite juhtimisel saavad kõik osalejad jahi juhtimises kaasa lüüa," kinnitab Lillemägi. Firmaregatt kestab pool päeva. Selle aja jooksul õpitakse selgeks ohutusreeglid, käitumine jahi peal ja lihtsamad purjetamisvõtted ning tehakse lühikesi võidusõite. Rauam räägib, et regatil osalejad saavad proovida näiteks roolimist, pautimist ja halssimist. Kogenud meeskond hoiab kõigel silma peal, et oleks ohutu. "Oma purjetamisüritusi viime läbi väga merekindlatel ja ohututel avamerejahtidel, kus igast osalejast võib lühikese ajaga saada kogenud merehunt," lubab ta.
Seiklusjutte merelt Rauam on kogenud, et purjereisidel osalejad esitavad palju küsimusi nii
paljud pole linna mere poolt sel moel näinud.
Mida selga ja kaasa
purjetamise kui ka üldse meresõidu kohta. On mitmeid klassikalisi küsimusi. Üht neist söandavad esitada ainult julgemad, muheleb Rauam. Samal ajal paistab teistel silmist, et nemadki tahavad teada. Nimelt on kiiljahil omadus minna kreeni, kui puri välja tõmmatakse. Nii tekib inimestel tunne, et jaht võib ümber minna. Tegelikult ei saa seda juhtuda, sest jahil on kiil põhja all.
Tavalised küsimused on, et kui kiiresti me sõidame, kui sügav siin on, kuidas purjed käivad. Rauam lisab, et alati on eraldi teema ka "seiklusjutte maalt ja merelt". Jahi meeskonnalt uuritakse, kui kaugel nad käinud on, mida näinud, kui suurt tormi kogenud. "Tundub, et inimesi see romantiline seikluslik pool inspireerib," tõdeb Rauam. Tallinna lahel sõites uuritakse linna siluetti ja arutatakse selle üle, sest
Olgu tegu lõbusõidu või regatiga, alati mängib tähtsat rolli ilm. Kui see on ilus, on inimesed rõõmsad, et neil on vedanud. Kui aga ilm ei osutu eriti heaks, ollakse ikkagi pärast rahul, et saadi hakkama ja polnudki nii hull. Rauam on kogenud aga, et inimesed ei oska sageli ette kujutada, kui külm võib olla merel näiteks kevadel, kui kaldal on juba päris soe. Liiga kerges riides tulnutele on aga jahimeeskonnal jagada sooje riideid ja tekke. Soovitused, mida selga panna ja mida tohib pardale tuua, saadetakse inimestele varem ette. Kuigi vein ja
››
Kas maakera on siis lapik või ümmargune? Broneerige merereis katamaraaniga NORDEA ning saate täpsemalt teada, kas ilmareisil oli ka oht üle maakera serva sõita? Nordeaga ümber maakera purjetanud kapten Raul räägib põnevaid seiklusi ja mälestusi pea kaks aastat kestnud retkest ning pakub oma kuulsat kalasuppi.
purjetamise hind Tallinna lahel
Üllatage oma koostööpartnereid ja viige nad merele!
al
175 € tund
Info ja broneerimine: info@sailing.ee või 5333 1117 Tallinna Vanasadam, otse kesklinnas 20 MAI 2017 KONTORIST VÄLJA!
www.sailing.ee
SISUTURUNDUS
Veeda oma suvepäev, sünnipäev või meeskonnaüritus Rohuneeme Kaptenimajas Viimsis! Pakume vahvaid kalakoolitusi, meresõite ja ekskursioone saartel! Kaptenimaja on ideaalne koht, kus korraldada oma üritus kuni 30 inimesele. Oleme avatud aasta ringi.
SÜNNIPÄEVAD Suvepäevad Talvepäevad JUUBELID KALAKOOLITUSED Toitlustus Saared Koosolekud Koolitused Jõuluüritused Pulmad Peied MEREMATKAD Mereäärse laevasauna leiliruum pakub mõnusat vaadet saartele ja Tallinna lahel seilavatele laevadele!
Meil on kaunis koht otse mere ääres! Watersport.ee on kaatrisõite korraldanud juba 11 aastat. Pakume transporti saartele ja tagasi. Asume Tallinna külje all Viimsis Rohuneeme sadamas, kust on kaatritega Aegna saarele vaid 7 minutit, Naissaarele 20 minutit ja Pranglile 30 minutit. Kui saartel juba käidud, võib teha hoopis lühikese meresafari lahel ning nautida laineid ja imeilusat Tallinna kilukarbivaadet või teha tiir mõne saare ümber. Viis aastat tagasi ehitasime Kaptenimaja, et pakkuda klientidele võimalust nautida meresõitu koos sauna ja maitsva toiduga. Saunast ja majast näeb imelist vaadet merele! Meil saab korraldada seminare, koosolekuid, koolitusi hubases õhkkonnas, samuti õhtuseid üritusi, sh sünnipäevi ja pulmi. Meeskondadele pakume harivat ja vahvat kalakoolitust, kus õpetame kala puhastama, fileerima ja valmistama. Omame mereäärsete firmaürituste organiseerimisel aastatepikkust kogemust. Sisustame oma koostööpartnerite abiga põnevalt kogu teie päeva! Info ja broneerimine: 5660 8909 info@watersport.ee
www.watersport.ee www.kaptenimaja.ee
Rohuneeme väikesadam KONTORIST Vküla, ÄLJA! MAI 2017 vald 21 Sadama tee 11, Rohuneeme Viimsi
MIS ON MIS
Halssima – purjelaeva või -paati vööriga allatuult pöörama. Pautima – purjelaeva või -paati vööriga vastutuult pöörama. Kiiljaht on raskuskiiluga purjekas. Raskuskiil tagab hea püsivuse. Kiiljahi raskuskiil läheb tavaliselt sujuvalt üle kereks.
käivad merelõbureisi juur‹‹ suupisted de, tuleb välja, et jahisõidul saab nautida vaid valget veini ja ka puuviljadest on eelistatud heledad. Nimelt on jahid enamasti tehtud valgest plastist, merel läheb aga mõni veiniklaas varem või hiljem ümber ja punane vein jätab maha pleki, mida enam ära ei saa. Samal põhjusel ei taheta pardale lubada ka maasikaid, kirsse ega mureleid, sest needki võivad määrida. Aga kui on eriline põhjus, miks just sellised suupisted peaksid kaasas olema, julgustab Rauam küsima ja läbi rääkima, sest olenevalt ilmast
ja jahist on võimalik vahel siiski teha erand. Aga muid erilisi piiranguid ei olegi. Nõnda näiteks on purjereisile soovi korral teretulnud ka hästi käituvad ja meresõitu mitte kartvad lemmikloomad. Ja inimestele ei ole mingeid vanusepiiranguid. Lastele näiteks korraldab ettevõte ka eraldi reise. Firmad, kes on purjetamas käinud, tulevad aga sageli uuesti, mõni juba õige mitmendat aastat. Reise purjede all pakuvad Eestis mitmed, näiteks Pärnu jahtklubi, kelle purjejahil saab seilata Pärnu lahel.
PRANGLI REISID on firmaüritusi korraldanud üle viie aasta. Kõige populaarsem väljasõidupaik on Prangli saar, mis köidab kenade liivarandade, autentse atmosfääri, sisuka kultuuriprogrammi ning mitmete meeskonnategevustega looduses. Suvepäevi ja muid sündmusi saab Pranglil korraldada maist oktoobrini nii ühe- kui ka mitmepäevaste programmidena. Meilt saab tellida ekskursioone, majutust, toitlustust, meretransporti ning meelelahutuslikke lisategevusi suvepäevade põnevamaks muutmisel. Suvepäevad saab ühendada selliste saaresündmustega nagu suveteater, kontserdid ja spordiüritused. Kui Pranglil juba käidud või kui tahtmist korraldada meeleolukat üritust mandril, oleme valmis aitama kõikjal Põhja-Eestis. Teenindame ärikliente nii Tallinnas kui ka Harjumaal. Räägime eesti ja inglise keeles, mistõttu on meil linnahuvilistest ja loodusesõpradest kliente nii Eestist kui ka väljastpoolt. Pakume firmadele üht suvise aja populaarseimat rühmaväljasõitu merel – hülgevaatlusretkeid algusega Kaberneeme või Neeme sadamast. Vaata lähemalt ja võta meiega ühendust:
www.pranglireisid.ee
VIIVIKA VESKI
Pisut teadusmaagiat paneb silmad särama nii väikestel kui suurtel. Sünnipäevad, firmapeod või hoopiski pulmad põrsakesed toovad särtsu igale üritusele.
WWW.KOLMPORSAKEST.EE INFO@KOLMPORSAKEST.EE 22 MAI 2017
SISUTURUNDUS
Pullijärve puhkekülas: Väliterrassid ja varjualune 40-50 inimesele koos grillimiskohaga.
MAI 2017 23