Tariffa R.O.C.: Poste Italiane s.p.a. - Spedizione in A. P. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB - FILIALE DI FORLÌ - Contiene i. p. - Reg. al Tribunale di Forlì il 20/12/2000 n. 34- EURO 3,00.
R I M I N I N° 2 MAGGIO/GIUGNO 2019
SONNOLI
Leonardo
DAGLI ATOMI AI BYTE
STEFANO PAGANELLI / Il mondo sommerso ART NOUVEAU WEEK / Belle Époque a Riccione LAURA GENESTRETI / Coltivare le emozioni
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EDITORIALE
SOMMARIO
Q
Questo numero primaverile si apre all’insegna del design. Abbiamo incontrato Leonardo Sonnoli, l’unico graphic designer italiano ad essere inserito nella Top 100 mondiale di Phaidon Press. Siamo scesi per voi a visitare i fondali marini in compagnia di Stefano Paganelli, che ci ha raccontato le attività di Dive Planet. Abbiamo poi pensato agli amanti delle due ruote andando alla scoperta degli e-bikers riminesi Eugenio Giovanardi e Giuliano Mami e del mondo delle donne harleyste di Riccione. Non poteva mancare un cenno agli eventi più importanti delle prossime settimane: parliamo di Riminiwellness, a fine maggio, e dell’Art Nouveau Week, a inizio luglio. Abbiamo infine incontrato, tra gli altri, anche lo chef Daniele Succi, l’architetto ceramista Laura Genestreti e gli ideatori dell’app YourBeach Niccolò Para e Andrea Menghi. Buona lettura! Andrea Masotti
Brevi IN
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ESSERE
Leonardo Sonnoli
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ESPLORARE
Dive Planet
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VIVERE
E-bike
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SVELARE
Rimini Wellness
EDIZIONI IN MAGAZINE S.R.L. Via Napoleone Bonaparte, 50 - 47122 Forlì Tel. 0543.798463 / Fax 0543.774044 www.inmagazine.it info@inmagazine.it DIRETTORE RESPONSABILE: Andrea Masotti REDAZIONE CENTRALE: Clarissa Costa, Gianluca Gatta, Roberta Invidia, Beatrice Loddo COORDINAMENTO DI REDAZIONE: Irena Coso ARTWORK: Lisa Tagliaferri IMPAGINAZIONE: Francesca Fantini UFFICIO COMMERCIALE: Gianluca Braga, Irena Coso STAMPA: La Pieve Poligrafica Villa Verucchio (RN) ANNO XIX - N. 2 Chiuso per la stampa il 20/05/2019 Collaboratori: Veronica Frison, Giorgia Gianni, Alessandra Leardini, Lucia Lombardi, Nicola Luccarelli, Gaia Matteini, Gianmaria Rosati, Antonella Zaghini. Fotografi: Enrico De Luigi, Riccardo Gallini, Eugenio Giovanardi, Daniele Marzocchi, Andrea Speziali.
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CUCINARE
Daniele Succi
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PROGETTARE
Laura Genestreti
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CONDIVIDERE
Lady Harley
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ANNOTARE
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ORGANIZZARE
YourBeach App
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ABITARE
Una villa per Viola Edizioni IN Magazine si impegna alla salvaguardia del patrimonio forestale aderendo al circuito di certificazione di FSC-Italia.
Tutti i diritti sono riservati. Foto e articoli possono essere riprodotti solo con l’autorizzazione dell’editore e citando la fonte.
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AMMIRARE
Art Nouveau Week IN MAGAZINE
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ph Riccardo Gallini
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ph Riccardo Gallini
RIMINI Un luogo magico e
Per il mondo DEI SOGNI CERASOLO Professionalità, passione e competenza: sono questi i segreti di Elite, realtà di Cerasolo, in Provincia di Rimini, che dal lontano 1981 produce materassi, cuscini e accessori letto di altissima qualità. Nella consapevolezza che il sonno e il relax sono elementi indispensabili per il benessere quotidiano, l’azienda lavora a stretto contatto con realtà private e alberghiere per garantire un’ampia gamma di prodotti Made in Italy, frutto di una ricerca costante nel campo dei materiali e della tecnologia dei tessuti. Materassi a molle tradizionali, boxati in lattice e in ergolatex, guanciali in fibra siliconata, in lattice, in cotone, in piuma d’oca e profumati, cuscini d’arredamento fatti a mano, colorati e realizzati in edizione limitata, rivestimenti intercambiabili in cotone, damasco, raso, aloe vera e bamboo, una linea di produzione ignifuga, omologata dal Ministero dell’Interno e riservata a comunità, ospedali, alberghi: un universo di prodotti dedicati al mondo sonno e pensati apposta per regalare un riposo equilibrato e rigenerante. Sono cinque le linee di prodotti, oltre a quella dedicata agli accessori: linea Elite, linea Memorial, linea naturale di prodotti imbottiti con lattice, piuma d’oca o cotone, linea di materassi e guanciali ignifughi e linea di materassi notti serene. www.ilmiocuscinoelite.it
RIMINI Scaramaz, è il termine romagnolo con cui si identifica un rumore assordante; ma è anche il nome di un originale oggetto di design creato da Fabrizio Crescentini, artigiano ceramista-designer dal cuore green e tecnologico, che grazie a due bottiglie di Cannonau ha trasformato un disegno in prototipo. Così è nato Scaramaz, un moderno orecchio di Dioniso da cui escono magicamente amplificate note e parole provenienti dallo smartphone. Sono la terra, l’acqua e il fuoco a dare vita a questo amplificatore passivo da smartphone, appoggiato armonicamente su tre punti per creare maggiore vibrazione e portare il suono sino a 20 decibel. Scaramaz, tutto in ceramica, nasce nel 2009, e viene realizzato in 11 colori standard, a pois, oro lunare e special edition. Acquistabile online sul sito o nei più curiosi negozi di design, a Rimini da Officina, come hanno fatto 4 dottori per amplificare la musica in sala operatoria. Estetica e funzione a portata d’orecchio! www.scaramaz.it
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Il ritorno DI UN SIMBOLO RIMINI Sono trascorsi 136 anni ph Riccardo Gallini
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La fiera delle PICCOLE VANITA RICCIONE Il designer americano Charles Eames affermava: “I dettagli
non sono dettagli, sono l’essenza del progetto”, citazione che trova perfetta rappresentazione nell’attività di Les Petites Vanités Riccione, vetrina riccionese (via Adriatica, 73) capace di regalare un mondo di bellezza, arte ed eleganza e in cui trovare la perfetta armonia tra la propria abitazione e il proprio modo di essere. Il concept store – nato dalla professionalità della italo-francese Karine Campana – offre un’esperienza immersiva in tutte le declinazioni dell’home: complementi d’arredo, tessuti, oggetti di design, idee regalo e pièce inediti capaci di vestire di unicità ogni luogo, nella consapevolezza dell’importanza della personalizzazione di ogni ambiente. Una sartoria del design che offre consulenza completa nel caso di progettazioni e ristrutturazioni di proprietà private o commerciali, e di appartamenti da collocare sul mercato, garantendo un servizio chiavi in mano: dalla scelta della pavimentazione e delle finiture alla gestione delle consegne, fino all’attenzione per i singoli complementi d’arredo. La Decor Boutique è un punto di riferimento per arredare con classe, affidandosi alla sensibilità di professionisti esperti.
dall’apertura del Kursaal, storico centro balneare sorto alla fine del 1800 e rimasto a lungo un simbolo del turismo della riviera romagnola. Dalle sue meravigliose sale negli anni sono passate tante figure di spicco della società: letterati, politici, artisti, cantanti e attori che hanno contribuito a fare del complesso di villeggiatura il cuore mondano delle vacanze in riviera, giunto a fama internazionale, con migliaia di visitatori attratti dal mare, dai servizi e dalla posizione unica direttamente sul mare di Cattolica. Oggi l’Hotel Kursaal**** – forte della nuova proprietà – totalmente restaurato, ritorna ai fasti del tempo e risplende di nuova luce, garantendosi un rinnovato posto di assoluta preminenza tra i luoghi più rappresentativi della riviera romagnola.
Cene di mare GOURMET A 4 MANI RIMINI Vito Rosato e Niky Power: due chef dinamici, entusiasti strategici e ironici quanto basta, ma soprattutto generosi! Hanno infatti il tocco capace di trasformare una necessità in un’esperienza magica. Mille idee, mille prove e una passione che li accompagna da una vita: il cibo, saperlo cucinare, raccontare per arrivare al cuore delle persone. Le pietanze sono il frutto di una cucina ricercata, semplice e naturale, in cui si riflettono il rispetto per le materie prime e l’unicità del territorio. #attentiaqueidue è il primo progetto da loro realizzato a quattro mani: è la nuova sfida intrapresa sul versante gastronomico, che si rivolge ai raffinati commensali. L’Executive Chef, Vito Rosato, dà forma alla sua complessa quanto semplice filosofia di cucina. La location del ristorante Casa Tua è stata creata dalla titolare Niky Power per essere un’esperienza che non coinvolge solo il gusto, ma tutti i nostri sensi.
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IN MAGAZINE
ESSERE
Dagli atomi
AI BYTE
LEONARDO SONNOLI È L’UNICO ITALIANO FRA I 100 GRAPHIC DESIGNER PIÙ IMPORTANTI E INNOVATIVI AL MONDO SECONDO PHAIDON PRESS. TRIESTINO, HA SCELTO RIMINI COME QUARTIER GENERALE. di Lucia Lombardi / ph Enrico De Luigi
I
Incontriamo un uomo dal carattere mobile, un novello Gutenberg dei nostri tempi, occhiali rigorosamente dandy style, capello brizzolato f luente, alto, pacato, apparentemente calmo e irriverente al punto giusto, accompagnato da un caratteristico accento mitteleuropeo, che fa tanto Italo Svevo. Lavora contornato da pubblicazioni di tutte le fogge, con una scrivania stracolma di simboliche radici in uno studio che si affaccia su una delle piazze storiche di Rimini. Lo incontriamo in un giorno di pioggia mentre trasloca da un lato all’altro dei portici, perché ha deciso di trasferirsi con la famiglia sulle colline riminesi e spostare il suo quartier generale. Stiamo parlando di Leonardo Sonnoli, l’unico italiano nell’elenco dei cento più importanti e innovativi graphic designer del panorama internazionale secondo Phaidon Press; da due decenni vive e lavora a Rimini, anche se è più cittadino del mondo che altro. Ha lavorato e lavora, tra gli altri, per La Biennale di Venezia, lo Château des Versailles, i musei Palazzo Grassi
e Punta della Dogana a Venezia, il Centre Pompidou di Parigi, il Mart di Rovereto, lo Studio Giulio Iacchetti, la Soprintendenza per i Beni Archeologici di Roma, il New York Times, la Sncf (Ferrovie francesi), Artissima, Zanotta. Suoi progetti sono conservati in numerose collezioni pubbliche internazionali e ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti, fra cui il Premio Rodchenko 2008, la medaglia d’argento alla Triennale di Toyama (Giappone), il primo premio alla biennale di Hangzhou (Cina), il Merit Award dell’Art Directors Club New York (Usa). Nel 2011 ha ricevuto il Premio Compasso d’Oro, oltre a due Menzioni speciali negli anni 2001 e 2014. Esattamente di cosa si occupa? “Mi occupo prevalentemente d’identità visiva per istituzioni pubbliche e aziende private”. Cosa significano per lei i riconoscimenti che ha ricevuto? “I premi non ti cambiano. Ma ti fanno andare avanti con più convinzione, soprattutto per un grafico”. IN MAGAZINE
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“Irene è la persona con cui mi confronto. È anche mia assistente all’Isia di Urbino. Lei è molto ferrata nell’ambito dei software di animazione. Tecnologie che coadiuvano le nostre creazioni. Copriamo dagli atomi ai byte”. Nei suoi lavori compaiono spesso riferimenti poetici. “Amo coloro che hanno giocato con le lettere per rompere la sin-
“PROGETTARE SIGNIFICA CONOSCERE LA STORIA, LA STORIA DELLA GRAFICA, CHE MOLTI IGNORANO. SE VUOI MODIFICARE IL FUTURO DEVI CONOSCERE IL PASSATO. SOPRATTUTTO SE NON SEI UN GENIO, DEVI ARRICCHIRTI DI CONTENUTI”.
Cosa significa per lei progettare? “Significa conoscere la storia, la storia della grafica, che molti ignorano. Se vuoi modificare il futuro devi conoscere il passato. Soprattutto se non sei un genio, devi arricchirti di contenuti”. Come ha iniziato? “Sapevo solo che mi piaceva disegnare. Poi un giorno in una rivista femminile di mia madre scoprii dell’esistenza dell’Isia di Urbino, creato da Albe Steiner: riuscii ad entrare tra i 25 selezionati in quell’anno. Poi, dopo i primi due anni, dovetti fare il servizio civile a Trieste, lì fui colpito da alcuni manifesti straordinari che vedevo affissi in città, tramite un’amica venni a sapere che gli autori erano miei concittadini e ne scoprii l’esistenza. Andai a conoscerli in studio e incominciai a lavorarci la sera, ma più di tutto conobbi il mio mentore, il mio vero maestro, Pierpaolo Vetta, colui il quale mi ha insegnato il valore della storia quale strumento di progettazione”. Poi apriste uno studio insieme. 14
IN MAGAZINE
“Sì, mi chiamò per il rinnovo grafico della rivista Casabella. Fu davvero meraviglioso essere diventato qualcuno con cui lui si confrontava e consigliava. Poi dal 2002 iniziammo a collaborare come soci sino alla sua scomparsa, avvenuta due anni fa”. Quando racconta dei suoi progetti parla sempre al plurale, quasi una mosca rara: com’è strutturato il suo studio? “Bisogna viaggiar leggeri. Sopra un certo numero di collaboratori bisogna accettare molti compromessi. Io amo tenere sotto controllo le cose, metto bocca su tutto, dal progetto all’esecutivo, per cui meno persone ho e meglio riesco a controllare i lavori. Il nostro è un mestiere tra artigianato e industria. Ora siamo in due, ma non contemplo mai più di quattro o cinque persone”. Chi è il due? “Irene Bacchi, una mia ex studentessa dello Iuav di Venezia, ha iniziato da me come stagista, poi vi è rimasta.” Ha replicato l’esempio del suo maestro Pierpaolo Vetta.
tassi, come Marinetti, per esempio. Le parole sono meno ambigue dei disegni”. Cosa significa per lei avere dei maestri? “Il binario per non uscire di strada. Un dialogo con la storia. Senza quelle basi lì, non so neanche come si faccia a trovare un proprio modo”. Quali sono i suoi riferimenti? “Tutte le avanguardie: Costruttivismo russo, Bauhaus, Futurismo, solo per citarne alcuni...”
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trato per merito, sponsorizzato da uno svizzero che ho conosciuto a una Biennale in Russia ove mi ero recato per ritirare un premio vinto. I membri in tutto il mondo sono 350 e per essere accettati almeno il 70% della giuria deve approvare”. Com’è stato stare in mezzo a tutti quei grafici con la G maiuscola? “Emozionante. Inoltre i grandi spesso sono umili”.
Colori di riferimento? “Non ci sono colori brutti o belli, dipende piuttosto dal tipo di superficie su cui vengono utilizzati e da chi li usa e come. Io tendenzialmente progetto in bianco e nero, sulla carta è il non colore, poi aggiungo il rosso, simbolo della stampa, è il colore del contrappunto, si differenzia dal nero avendo più visibilità. Il verde è un colore critico, più o meno proibito, mentre Bob Noorda ne usò tutte le tonalità. Io l’ho recuperato attualmente in un lavoro che ho realizzato per la Coop, quale citazione dei lavori che il grande grafico olandese fece per il gruppo”. Un consiglio di lettura per approfondire il tema? “Richard Hollis, Graphic Design”. Ha insegnato al Risd – Rhode Island School of Design (USA) – e all’Università Iuav 16
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di Venezia; attualmente è docente all’Isia di Urbino e tiene regolarmente workshop e conferenze sulla sua attività in Italia e all’estero. Che valore ha per lei l’insegnamento all’interno del suo percorso professionale e che tipo di professore è? “Penso che insegnare sia doveroso da parte di un professionista. Come sono bisognerebbe chiederlo ai miei allievi. Ad ogni modo, penso si debba essere più insegnanti e meno professori: io insegno a fare libri e a fare ricerca. Ora i grafici esteri propongono anche contenuti e i ragazzi si sono esaltati, ma non m’interessa il contenuto: si deve essere in primo luogo bravi grafici”. Lei è membro, tra i pochissimi italiani, della prestigiosa associazione Alliance Graphique Internationale. “Si entra su invito. Io vi sono en-
“A TRIESTE CONOBBI IL MIO MENTORE, PIERPAOLO VETTA, CHE MI HA INSEGNATO IL VALORE DELLA STORIA QUALE STRUMENTO DI PROGETTAZIONE. DAL 2002 COLLABORAMMO COME SOCI SINO ALLA SUA SCOMPARSA, AVVENUTA DUE ANNI FA”.
Cosa pensa del ruolo sociale della grafica oggi? “La grafica, come disciplina, progetta, ma è di servizio. Dipende tutto da come la si usa, ormai fa parte del paesaggio, la si nota meno, ma se noi socialmente parlando riusciamo ad alzare il livello, molte cose possono cambiare”.
IN APERTURA, IL GRAPHIC DESIGNER LEONARDO SONNOLI. IN QUESTA PAGINA E NELLA PAGINA PRECEDENTE, ALCUNI DEI LAVORI DI SONNOLI CHE HANNO RICEVUTO PREMI E RICONOSCIMENTI.
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ESPLORARE
Il mondo
SOMMERSO STEFANO PAGANELLI CI RACCONTA L’AVVENTURA DI DIVE PLANET, VERO E PROPRIO CLUB PER GLI AMANTI DELLE IMMERSIONI, ALLA SCOPERTA DELLE INDESCRIVIBILI EMOZIONI DEL MONDO SUBACQUEO.
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di Gaia Matteini
“Dopo l’istante magico in cui i miei occhi si sono aperti al mare, non mi è stato più possibile vedere, pensare, vivere come prima”. Così il celebre Jacques Cousteau descriveva il suo rapporto con l’acqua, elemento misterioso, arcaico e suggestivo che da sempre lega a sé l’uomo, lo nutre e lo affascina. Nel corso dei secoli il desiderio di immergersi ha assunto connotazioni diverse, mentre – accanto alle esigenze alimentari e scientifiche – si sviluppava, a partire dagli anni ’70, il turismo subacqueo e il mondo della subacquea, panorama che – anche nel nostro Paese – è attualmente ricco di offerte. Tra i centri diving italiani, un ruolo primario è quello assunto da Dive Planet, realtà riminese sorta nel 1996 nei pressi del porto, con l’ambiziosa finalità di far conoscere le potenzialità delle immersioni in Adriatico e portare la subacquea professionale a Rimini. Il centro subacqueo è ormai celebre e vanta tanti volti noti, quali ad esempio l’imprenditore nautico Giancarlo Galeone – che presso il centro diving, conosciuto “circa dieci anni fa, alla ricera
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della possibilità di visitare il relitto del Paguro”, ha conseguito numerosi brevetti e che afferma: “Dive Planet non è solo un centro diving caratterizzato da servizi di ottimo livello ma un vero club, in cui passare anche solo per fare quattro chiacchiere”; e Simone Badioli, Vicepresidente di Confindustria Romagna e Amministratore Delegato Gruppo Aeffe, appassionato di subacquea in quanto “training psicofisico che esplora capacità e limiti personali”, che frequenta il mondo di Dive Planet, dove si è “specializzato in immersioni in grotta e relitti, con veicoli subacquei e rebreather”. Dive Planet – distintosi nel settore grazie a uno staff di venti professionisti – è sorto dalla passione di Stefano Paganelli, Course Director PADI e Trainer Tec Rec, con all’attivo numerosi subacquei brevettati e istruttori formati, che negli anni ha collezionato molte targhe ricevute dalla PADI (Professional Association of Diving Instructors) per le missioni compiute, per la salvaguardia dell’ambiente e per la quantità di brevetti rilasciati. Paganelli, cosa rende così affascinante il mondo del diving?
IN ALTO, LO STAFF DI DIVE PLANET DAVANTI ALL’INGRESSO DEL CLUB: DA SINISTRA, GIUSEPPE BALDUCCI, STEFANO PAGANELLI E ISABELLA CHIRICO.
“DIVE PLANET NON È SOLO UN CENTRO DIVING CARATTERIZZATO DA SERVIZI DI OTTIMO LIVELLO MA UN VERO CLUB, IN CUI PASSARE ANCHE SOLO PER FARE QUATTRO CHIACCHIERE”, DICHIARA L’IMPRENDITORE NAUTICO GIANCARLO GALEONE.
“Molti si avvicinano alla subacquea per mettersi alla prova, per curiosità e per il desiderio di nuove avventure, perché si utilizzano attrezzature fantastiche, e perché è un’attività che permette di ammirare luoghi inaccessibili ai più. Quando un allievo confessa che non credeva che immergersi fosse così meraviglioso, è come avergli donato il primo respiro. Ed è proprio per regalare emozioni che ci mettiamo sempre in gioco, come quando in Normandia ci siamo immersi alla scoperta del relitto del Leopoldville, che a 65 m di profondità preserva ancora i resti di centinaia di caduti durante il secondo conflitto”.
Quali sono le skills che rendono unica la realtà Dive Planet? “È stato fondamentale dimostrare innanzitutto la possibilità di creare uno dei migliori diving in Italia proprio a Rimini, capitale del turismo, ma certo meta subacquea non riconosciuta. Attraverso Dive Planet sono ormai centinaia i corsisti, gli appassionati e i turisti che ogni anno scelgono Rimini per provare l’emozione di immergersi in Adriatico. La nostra realtà, grazie alla mia qualifica di Course Director PADI (la figura più alta nell’istruzione subacquea, che vede solo pochi elementi in Italia), ha la possibilità di formare IN MAGAZINE
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IN BASSO, GIANCARLO GALEONE SULLA PRUA DEL RELITTO CARGO ZOE.
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IN MAGAZINE
nuovi istruttori e offrire attività con i rebreathers che permettono immersioni a profondità superiori ai 40 m. Inoltre, il nostro centro subacqueo offre non solo l’opportunità di brevettarsi in decine di specialità subacquee – come ad esempio i brevetti di fotosub, immersione sui relitti, immersione notturna – ma anche quella di conseguire brevetti creati esclusivamente dal nostro centro (come Underwater Model, Action Cam diver e Vintage Diver), riconosciuti dalla didattica PADI, ma che solo Dive Planet può rilasciare. A distinguerci è poi certamente la possibilità visitare ben 13 relitti che abbiamo scoperto in quello che molti credevano un deserto sabbioso e che invece si è rivelato un paradiso per i sub che si immergono innanzi alle coste riminesi, nei pressi di navi lunghe
“QUANDO UN ALLIEVO CONFESSA CHE NON CREDEVA CHE IMMERGERSI FOSSE COSÌ MERAVIGLIOSO, È COME AVERGLI DONATO IL PRIMO RESPIRO. ED È PROPRIO PER REGALARE EMOZIONI CHE CI METTIAMO SEMPRE IN GIOCO”, AMMETTE STEFANO PAGANELLI.
dai 60 ai 110 m, aerei della seconda guerra mondiale, pescherecci e aree a tutela biologica”. Cosa pensa del panorama italiano della subacquea e quali sono gli interventi necessari per garantire a questo mondo apporti positivi? “Come molte attività di neces-
Dive Time Tours BY FUTURADRIA Un progetto vincente quello nato dalla collaborazione tra due realtà che hanno saputo distinguersi nel panorama del turismo con offerte viaggio personalizzate. Futuradria Viaggi vanta un team capace di realizzare soluzioni di viaggio attraverso i cinque continenti: dai tour privati ai viaggi di gruppo, dai soggiorni relax o di lusso ai viaggi di nozze, l’agenzia da vent’anni segue il viaggiatore attraverso le metropoli, i deserti, i panorami mozzafiato. Dive Time Tours, diretta da Chiara Ascalone, da dodici anni organizza viaggi in destinazioni che regalano un’esperienza unica a chi decida di vivere il mondo della subacquea, alla scoperta delle bellezze marine e zoologiche. Dalla sinergia tra queste due realtà è sorto il progetto volto all’offerta di viaggi subacquei personalizzati, pensati per avvicinare appassionati e curiosi al suggestivo e variopinto mondo dei fondali: itinerari e crociere organizzati da professionisti e animati da una filosofia connessa alla necessità di un turismo ecosostenibile. Dal volo ai pacchetti immersioni, dalle sessioni di snorkeling alle visite guidate con biologi marini, dalla scelta delle strutture ricettive all’organizzazione delle escursioni, ogni viaggio con Dive Time Tours by Futuradria diventa un’esperienza indimenticabile. (G.M.)
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“HO SEMPRE LOTTATO PER DIMOSTRARE LA BELLEZZA DELLE NOSTRE PROFONDITÀ, COSÌ RICCHE DI RELITTI E CAPACI DI REGALARE – PROPRIO IN VIRTÙ DEI FONDALI SABBIOSI, CHE NON DANNO RIPARO ALLA FAUNA – ESPERIENZE EMOZIONANTI”.
sità secondaria, il mondo italiano della subacquea risente della crisi e di conseguenza è sempre più necessario specializzarsi e garantire attrattive particolari. Dive Planet ha 2 gommoni per le uscite in mare, una sede di 400 mq con al suo interno i servizi più ricercati, un’officina specializzata nelle revisioni, aule didattiche, e soprattutto una piscina interna a vetri, unica in Italia, dove poter condurre i corsi, e stiamo allestendo un piccolo museo della subacquea”. Cosa risponde a quanti criticano lo specchio di mare antistante alle nostre coste? “Da sempre sono paladino delle immersioni nel nostro mare, il più ricco fra i mari italiani come
numero di specie, uno specchio d’acqua sovente ritenuto torbido e sabbioso, buono solo per i bagni. Ho sempre lottato per dimostrare la bellezza delle nostre profondità, così ricche di relitti e capaci di regalare – proprio in virtù dei
fondali sabbiosi, che non danno riparo alla fauna – esperienze emozionanti. Bisognerebbe fare sempre di più per preservare il nostro mare dalla pesca intensiva e tenere presente il detto prendi solo foto, lascia solo bolle…”.
A LATO, SIMONE BADIOLI DI FRONTE ALLA PRUA DEL RELITTO PAGURO.
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VIVERE
Pedalare
NON SERVE GRAZIE ALLE E-BIKE IL TURISMO ESPERIENZIALE È ARRIVATO A UNA SVOLTA. LO HANNO CAPITO I SOCI DI EMOTION BIKE E IL GRUPPO LEARDINI, MA NON SOLO: ANDIAMO A SCOPRIRE IL NUOVO MONDO DEGLI E-BIKERS!
ph Eugenio Giovanardi
di Veronica Frison
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Da due inverni a questa parte si parla sempre di più di turismo esperienziale: lo sentiamo ovunque, alla televisione, ai corsi di aggiornamento, lo leggiamo nelle brochure. Per gli addetti ai lavori in ambito turistico, in realtà, se ne sente parlare da qualche anno. Ve lo riassumo in poche parole: il turismo e il concetto di viaggio sono cambiati molto negli ultimi anni. Se una volta infatti la vacanza era evasione dalla vita di tutti i giorni e dalla routine, oggi le nuove generazioni, quelle dei millennials (ovvero i nati fra gli anni 1980 e 2000), viaggiano mossi da un altro impeto: vogliono scoprire, vivere un’esperienza unica, personalizzata e di vera conoscenza del territorio, immergersi insomma nelle vita degli abitanti. Vivere come i local, nella sua declinazione inglese live like a local è ormai un concetto che ci esce dalle orecchie, anche se in tanti ancora non hanno capito di che cosa si tratti. Il prototipo della vacanza in Romagna è da sempre stato ombrellone e lettino, inutile negarlo. Il patrimonio culturale ed enogastronomico rappresentato dall’entroterra non è mai stato sfruttato e fatto scoprire ai turisti. Se lo chiedi a loro poi, ti rispondono di non sapere nemmeno che Rimini ha un centro storico. E qui entrano in scena le e-bike, le biciclette a pedalata assistita adatte a qualunque tipo di turista, anche quello non allenato: con le e-bike infatti il gioco è semplice, basta solo aver voglia di divertirsi e aver chiaro e focalizzato il proprio interesse, et voilà, il gioco è fatto! Lo hanno capito da tempo i ragazzi di Emotion Bike: solo emozioni, nessuna fatica è il loro motto. Eugenio Giovanardi e Giuliano Mami da qualche anno hanno incominciato a proporre agli albergatori i loro e-bike tour, per permettere ai turisti più curiosi di scoprire e avventurarsi fra le vere eccellenze romagnole: da quelle culturali, naturalistiche e storiche, fino a quelle enogastronomiche, l’obiettivo è quello di trasformare
EUGENIO GIOVANARDI E GIULIANO MAMI DI EMOTION BIKE DA QUALCHE ANNO PROPONGONO AGLI ALBERGATORI I LORO E-BIKE TOUR, PER PERMETTERE AI TURISTI PIÙ CURIOSI DI SCOPRIRE E AVVENTURARSI FRA LE VERE ECCELLENZE ROMAGNOLE.
un’esperienza sportiva in leisure turistica. Non poteva non cogliere la palla al balzo il Gruppo Leardini, che a Riccione vanta tantissimi hotel e appartamenti: grazie al servizio di Emotion Bike, oggi tutti gli ospiti delle strutture del gruppo potranno scoprire l’anima vera della Romagna. Sempre a Riccione, il primo in assoluto a individuare e a fare proprio il trend è stato l’Hotel Dory, che da 10 anni propone questo tipo di servizio ai propri ospiti ed è un punto di riferimento fondamentale per gli appassionati delle due ruote in Riviera. Si tratta di veri e propri pionieri in Italia. Ogni anno la promessa è stupire per emozionare: nuovi percorsi, nuovi paesaggi e nuove sfide ven-
IN APERTURA, EUGENIO GIOVANARDI E GIULIANO MAMI DI EMOTION BIKE. IN ALTO, RITA LEARDINI (AL CENTRO) MENTRE PROVA L’E-BIKE.
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ph Riccardo Gallini ph Riccardo Gallini
L’HOTEL DORY PROPONE QUESTO SERVIZIO DA 10 ANNI ED È UN PUNTO DI RIFERIMENTO PER GLI APPASSIONATI DELLE DUE RUOTE IN RIVIERA. OGNI ANNO LA PROMESSA È STUPIRE PER EMOZIONARE: NUOVI PERCORSI, PAESAGGI E SFIDE MESE DOPO MESE.
gono studiate e collaudate mese dopo mese. Il fiore all’occhiello? Certamente le guide: allenate e disponibili, un po’ trainer e un po’ compagni di viaggio, motivano e sostengono i ciclisti durante i passaggi più faticosi del tragitto. A Rimini, invece, c’è chi non sa se definirsi prima albergatore o biker, e ha deciso di mettere a disposizione dei propri clienti la nuova generazione di bici e-MTB. All’Hotel Villa Rosa Riviera le e-MTB utilizzate sono quelle della Specialized, la marca più
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richiesta sul mercato, la più venduta per comodità e gestione. I tour proposti (non solo ai turisti, ma anche agli abitanti di Rimini) offrono guide preparate, officina open, servizio ricambi e tutto ciò che serve per far pensare il meno possibile. Qui oltre alle bici ci sono le colazioni: a dare la giusta dose di energia a tutti gli e-bikers ci pensano le ragazze di Panenostro Lab con il loro brunch e la colazione che in questo caso è pensata per essere gustosa ma salutare.
IN ALTO, LE GUIDE CHE ACCOMPAGNANO I TURISTI DELL’HOTEL DORY DI RICCIONE. A FIANCO, FABRIZIO PESARESI DELL’HOTEL VILLA ROSA RIVIERA.
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PAROLA MAGICA È DI NUOVO QUEL PERIODO DELL’ANNO: IL RIMINIWELLNESS STA ARRIVANDO! UNA YOUNIQUE EXPERIENCE PER SCOPRIRE TUTTE LE TENDENZE E LE NOVITÀ DEL SETTORE.
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Torna l’appuntamento più amato dai cultori del benessere a 360 gradi. La fiera riminese e tutta la Riviera romagnola scaldano i muscoli per Riminiwellness, la più grande kermesse internazionale dedicata a fitness, sport, cultura fisica, sana alimentazione e a tutto ciò che oggi richiama quella magica parola che non smetterà mai di essere di moda: il benessere, in tutte le sue forme. Per l’evento in programma dal 30 maggio al 2 giugno, IEG, leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici e tra i principali operatori del settore fieristico e dei congressi a livello europeo, con le strutture di Rimini e Vicenza, annuncia tantissime novità, sorprese, adrenalina, in compagnia dei più grandi esperti e professionisti del settore. Ancora una volta le due anime della manifestazione – business e sano divertimento – si fonderanno in un unico obiettivo: svelare le ultime tendenze provenienti da tutto il mondo. Sarà un evento sempre più internazionale, con gruppi di visitatori da circa 80 Paesi, in particolare Sud-Est Europa, Sud America e Medio Oriente. Come svela il claim YOUnique experience, aumenteranno i corsi fatti su mi-
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di Alessandra Leardini
sura tra i quali ogni visitatore potrà scegliere quello per lui più congeniale. Ci saranno inoltre anche più momenti formativi per gestori, trainer e docenti del mondo fitness. Tra le sezioni della kermesse torna FoodWell Expo dedicata alla sana alimentazione. Arruolati per l’occasione i migliori chef e foodblogger che si esibiranno in showcooking, guideranno degustazioni, proporranno corsi di cucina e focus su prodotti specifici. Tra le novità di Riminiwellness 2019 spicca THE ONE – International Fit Talent, il primo contest internazionale dedicato ai talenti dello step coreografico, organizzato da Cruisin’, che vedrà la collaborazione di oltre 10 organizzazioni del mondo del fitness. 1 e 2 giugno saranno due giornate ricche di competizioni. Dalla
Kalisthenics challenge alla Club vs. club: hip hop & free style competition in cui squadre provenienti da tutta Italia si confronteranno nelle discipline del freestyle, street dance, house, videodance, breakin’ e hip hop. Come dimenticare poi la spartan challenge, in perfetto stile Olympic Games, e la cross training challenge, riconosciuta dall’ASI (Associazioni Sportive e Sociali Italiane) come campionato valevole per il titolo nazionale, con cinque avvincenti prove (salto da fermo, panca piana, runner, trazioni alla sbarra, bike). Unica nel suo genere, infine, la Virgin Active Urban Obstacle Race, corsa a ostacoli dedicata all’allenamento funzionale. Scaldate i muscoli: l’appuntamento è dal 30 giugno a Rimini.
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HARLEY L’AMORE PER IL MONDO HARLEY NON HA GENERE: ANCHE LE DONNE SI STANNO SCOPRENDO SEMPRE PIÙ APPASSIONATE ALLO SPIRITO E AI VALORI CELATI DIETRO AL TERMINE HARLEYSTA. di Gianmaria Rosati / ph Riccardo Gallini
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Quattro ruote spostano il corpo, due muovono l’anima. È una frase che può sembrare troppo filosofica, ma che per molte persone rispecchia la realtà. E non parliamo solo di uomini, dato che il mondo delle moto ha ormai da tempo catturato tante donne, guidate al pari degli uomini dalla passione. Ad esempio nel mondo Harley Davidson non mancano le esponenti del gentil sesso, fiere proprietarie di una Harley, che incarnano al pari dei colleghi quella cultura e quello stile tutto harleysta che tanto connota questo marchio. Un esempio di Lady Harley è Antonella, riminese con il brand americano nel cuore e nel garage: “Fin da ragazza amavo le moto Custom, per le linee morbide ad esempio, e quando le vedevo passare era sempre un’emozione nonostante fossi distante dal mondo delle moto. Crescendo non ho più fatto molta attenzione a queste moto, fino a quando ho deciso di comprare una moto per spostarmi: il pensiero correva sempre alle Harley, ho così iniziato a conoscere il mondo legato alla marca e quanti valori questo rappresenti”. Un ritorno di fiamma graduale, che è sfociato un anno fa circa nell’acquisto della sua Harley dei sogni. “Ho imparato gradualmente a guidare con le marce fino a quando ho trovato la moto dei miei sogni, una Harley 883 che sin da subito mi ha catturato, sono così passata da una Scarabeo 100cc ad una Harley”. Ride. “La passione mi ha guidato in questo percorso: la paura magari viene, ma la voglia di guidare mi ha fatto superare questi timori, e ovviamente con i chilometri aumenta la confidenza. Attualmente uso la moto sia per esigenze lavorative che per piacere, amo compiere viaggi lunghi da sola o in gruppo”. Quest’ultimo punto è una delle parti integranti del mondo Harley. Sparsi per il mondo vi sono infatti migliaia di Chapter, ossia i gruppi formatosi intorno a una concessionaria: delle vere famiglie, in cui vive il vero spirito del marchio statunitense.
“Il mondo Harley è formato da tanti gruppi, io nel Chapter di Riccione ho avuto la fortuna di trovare un ambiente piacevole e amichevole. Ovviamente la maggior parte sono uomini ma molti vivono questa passione con le proprie mogli: non è stato un gruppo che mi ha abbandonata a me stessa, bensì mi ha seguita e accompagnata. Devo davvero ringraziare questo gruppo per come mi ha accolta e istruita su tutte le regole e gli aspetti legati a questo mondo”. La passione di Antonella per il mondo Harley trasuda dalle sue parole, specie quando ha modo di raccontare ciò che questo rappresenta per lei. “L’Harley ti regala un’emozione fortissima, rappresenta una storia. Ha un qualcosa in più, forse
“MI SONO SEMPRE TROVATA BENE A GIRARE CON GLI UOMINI, ALCUNI SONO STATI DEI MAESTRI. MA LE DONNE IN QUESTO MONDO SONO AUMENTATE NEGLI ULTIMI ANNI, TANTO CHE TRA POCO CI SARÀ IL PRIMO RADUNO SOLO AL FEMMINILE”, RIVELA BARBARA.
anche dal punto di vista culturale, che veicola un potere aggregativo davvero importante. Cosa potrei dire per convincere un neofita? Gli spiegherei come l’Harley regala una sensazione inimitabile di libertà ed evasione. Un altro elemento che cattura per me è il rumore, tanto che il brand ha registrato il rumore delle sue moto: ti arriva una grande adrenalina”. Ci sono casi come quello di Antonella, dove l’amore per le Harley cresce gradualmente, altri in cui è impossibile non averne a che fare. Oriana rientra in questo secondo caso, essendo la moglie del proprietario (dealer, in inglese) della concessionaria Harley di
IN APERTURA, LE LADY HARLEY DEL CHAPTER DI RICCIONE: DA SINISTRA, ORIANA, BARBARA, ANTONELLA E LARA.
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“NORMALMENTE LE DONNE ALLA GUIDA NON SONO BEN VISTE, SPECIE IN MOTO. SIAMO POCHE, QUINDI OCCORRE INSERIRSI IN PUNTA DI PIEDI, MA SE GIORNO DOPO GIORNO DIMOSTRI LA TUA VOGLIA E SEGUI LE REGOLE DELL’AMBIENTE DIVENTI PARTE DELLA FAMIGLIA”, DICE ORIANA.
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Riccione. “Io e mio marito viviamo il mondo Harley quasi 24 ore su 24, ci ha guidati la passione e ora è anche il nostro lavoro. Da fuori gli harleysti sono visti come aggressivi, spesso, ma in realtà il nostro mondo è davvero familiare. C’è grande aggregazione, specie nei Chapter: in occasione della Reunion (il grande raduno motociclistico tenutosi a Rimini dal 3 al 5 maggio) ci siamo tutti aiutati tanto, tanti sono passati in concessionaria a tutti gli orari”. Oriana può più di altre raccontare la vita delle donne all’interno di questo mondo maschio, raccontando come in fondo sia solo questione di seguire le regole, un po’ come dovrebbe essere in tutte le società. “Normalmente le donne alla guida non sono ben viste, specie in moto – ride. – Ma devi stare al gioco. Siamo prese in giro, ma è parte del gioco, in realtà sono tutti molto disponibili e carini. Le donne sono poche quindi occorre inserirsi in punta di piedi, ma se giorno dopo giorno dimostri la tua voglia e segui le
regole dell’ambiente diventi parte della famiglia”. Una famiglia che ha ormai accolto da anni Barbara, harleysta da più di un decennio e Lara, fedele al brand dagli anni ’90. “La passione è nata da mio marito – racconta Barbara – che già possedeva una Harley. Ho iniziato a girare con lui nel 2003 e dopo due anni ho deciso di avere una mia moto e di guidare. La cosa curiosa è che non ho mai guidato nemmeno il motorino da ragazza, forse i miei genitori avevano paura, ma quando ho conosciuto il mondo Harley sono diventata quasi più appassionata di mio marito. Le donne in questo mondo sono aumentate negli ultimi anni, tanto che tra poco ci sarà il primo raduno solo al femminile: nel mio caso ricordo come sia stata una donna a un raduno a farmi scattare la scintilla, l’ho vista guidare in maniera incredibile. Gli uomini ti vedono in tanti modi diversi, ma io mi sono sempre trovata bene a girare con loro, alcuni sono stati dei maestri”. “Non ci sono tante donne – spiega Lara – ma sono comunque molto diverse tra loro. Alcune sono delle piccole Kill Bill, delle vere motocicliste, altre sono alle prime armi. In ogni caso ci divertiamo tanto, stare insieme e girare ti permette di conoscere tante persone e di capire tante cose, si vivono esperienze nuove che ti formano il carattere”.
by Daniele Succi
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Una Villa
PER VIOLA L’ARCHITETTO LUCA GANGEMI HA DECISO DI DEDICARE IL PROGETTO PER LA CASA DELLA SUA FAMIGLIA ALLA PICCOLA VIOLA: UNA VILLETTA A SCHIERA ANNI ’50 IN CUI LIBERARE LA SUA PASSIONE FRA PRESENTE E PASSATO. di Lucia Lombardi / ph Riccardo Gallini
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Una casa è un biglietto da visita. È la rappresentazione in 3D di quello che siamo intimamente in quell’esatto periodo della vita, dei gusti e del vissuto che ci appartengono, delle tracce tangibili lasciate dal quotidiano. Uno scrigno in cui collocare la parte più intima di noi. Per l’architetto Luca Gangemi, tutto questo è condensato nel progetto dei progetti, la sua casa, il luogo del cuore in cui abitare con l’amata consorte e la piccola Viola. La famiglia Gangemi ci apre le porte della villetta a schiera, realizzata negli anni ’50 a Rimini, un progetto di architettura sociale che si sviluppò in Italia nel dopoguerra, al quale non
SOPRA IL TAVOLO OVALE MOLTENI CAMPEGGIA IL LAMPADARIO REALIZZATO DA VISTOSI IN VETRO DI MURANO, NATO PER PEGGY GUGGENHEIM E MESSO NEL TEMPO IN PRODUZIONE. IL PROGETTO È NATO PROPRIO ATTORNO A QUESTO AMATO ELEMENTO.
hanno saputo resistere, ridandole una nuova identità. Una nuova connotazione. Le cifre stilistiche dell’architetto emergono da subito, a cominciare dalle balaustre e inferriate esterne a mo’ di pentagramma musicale, quale spartito estetico della vita. Appena varcata la soglia si entra in uno spazio altro, quasi a perdere la dimensione spazio-temporale, tanti sono i riferimenti stilistici cui accede l’architetto, partendo da una base progettuale neutra, pacata, cui va inserendo dettagli preziosi, riferimenti stilistici di epoche vicine e lontane, per un linguaggio eterogeneo, versatile: un eclettismo contemporaneo. Grandi finestre si accaparrano tutta la luce naturale possibile in perfetto stile nordico, di cui Gan40
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gemi ha assimilato la lezione facendola sua. Entrando, un grande armadio boiserie in noce Canaletto fiammato effetto container, realizzato su disegno, occupa tutta la parete sinistra scandendo
IN ALTO, IL LIVING CON TAVOLO MOLTENI, LAMPADARIO VISTOSI E L’ESSENZIALE CAMINETTO A CUBO DI STUV. IN BASSO, LA CUCINA ALL’AMERICANA.
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la diversità dei servizi che man mano si trova ad assecondare: da salotto, disimpegno a mobile cucina, nel ventre del mobile è stata pensata una nicchia con un cuore di marmo scolpito a testa di diamante da un artigiano di fiducia, quasi un omaggio alla tradizione artigiana del grande manufatto italiano, e perché no, al Quattrocento italiano, così come alla borghese architettura d’interni milanese. Due poltrone vintage di Afra e Tobia Scarpa color malva riprendono il verde esterno e il color ottanio della tenda. Sulla parete opposta un mobile contenitivo rosa effetto diamante, poco distante un moderno caminetto essenziale a cubo di Stuv adagiato su un mobile di raccordo in legno con intarsi marmorei.
Al centro del living domina un tavolo ovale Molteni con base scultorea in cemento spruzzato, e piano in calacatta oro marmorizzato. Sopra di esso campeggia con grande personalità un prorompente lampadario realizzato da Vistosi in vetro di Murano, nato per Peggy Guggenheim e messo nel tempo in produzione. Il progetto è nato proprio attorno a questo amato elemento, alle cui spalle svetta una vetrata ad elemento unico con due spallette strutturali in noce, dal sapore veteroindustriale, effetto nordico e filosofia giapponese, per separare armoniosamente dal resto la cucina all’americana, con finestra centrale a filo del mobile. Il mobile della cucina è in legno color ottanio chiaro, sovrastato da un prezioso piano in marmo e un lavabo in stile retrò, mentre i pensili a parete color bronzo creano respiro. Una superficie continua in Ecomalta riveste il pavimento e la scala in stile, dove una sorta di bordatura incornicia gli scalini, esaltando la parete del vano scala rivestita con una carta da parati francese, di Elitis, effetto piuma di pavone sempre sui toni ottanio, nero, verde petrolio. Salendo si approda nel delicato pianerottolo, con tre porte a scomparsa dall’effetto boiserie color cipria, da cui si accede alle due stanze e al bagno. La camera padronale ricorda la moderna asciuttezza di una suite d’hotel, le finestre sono alle spalle del letto, gli armadi – uno per parete, realizzati su disegno di Gangemi – sono democraticamente dedicati uno a lui e uno a lei. Il letto in tessuto melangiato naturale ha ai lati i comodini Louvre effetto diamante: il top è Oltremateria, mentre le ante sono in mdf laccato opaco cipria con interruttori integrati, disegnati sempre da Gangemi e messi in produzione. La stanza della bimba è caratterizzata da un’allegra carta da parati a rombi, mentre un piccolo lampadario a palloncino rosa illumina lo stile francese dell’insieme. La porta finestra conduce a
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NEL BAGNO, IMPREZIOSITO DA UNA DECORAZIONE IN MARMO DI CARRARA, IL MOBILE LAVABO SU DISEGNO HA AMPI CASSETTONI A SCOMPARSA, LA RUBINETTERIA È IN STILE INDUSTRIALE. UN CONO DI LUCE NATURALE AVVOLGE IL VANO DOCCIA DIFFONDENDOSI DAL LUCERNARIO.
un balconcino la cui ringhiera in stile Decò reca intagliato il nome della figlia, Viola, a cui il progetto è dedicato. Il bagno è impreziosito da una decorazione in marmo di Carrara lavorata a bambù, il tutto giocato nei toni del grigio caldo e del bianco. Il mobile lavabo su disegno ha ampi cassettoni a scomparsa, la rubinetteria è in stile industriale come la lampada pendula. Un cono di luce naturale avvolge il vano doccia diffondendosi soffusamente dal lucernario. Scendendo nel seminterrato, anch’esso di 40 mq, si giunge alla cantinetta, pensata per trascorrere il tempo in compagnia adagiati sul grande divano di Mol-
teni condividendo la visione del videoproiettore dal basso. Sulla destra una libreria-divisorio a scorrimento separa dagli spazi di servizio, lavanderia e cantina per i vini. Villa Viola è un progetto a tutto tondo che lascia libero sfogo a un gusto composito, contemporaneo, con radici ben piantate nel passato.
IN ALTO, IL BAGNO DAGLI ELEMENTI INDUSTRIALI. A LATO, IL BALCONCINO DELLA CAMERETTA DELLA PICCOLA VIOLA, SU CUI È INTAGLIATO IL SUO NOME.
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CENTRO PORSCHE PESARO PREMIO TOP PARTNER 2019
DAL 1932 L’INNOVAZIONE E UN TEAM INSTANCABILE SONO I FATTORI PRINCIPALI SU CUI IL CENTRO PORSCHE PESARO HA PUNTATO. AD APRILE IL TITOLARE JURI GABELLINI HA RITIRATO IL PREMIO TOP PARTNER 2019.
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Il Centro Porsche Pesaro ha ottenuto lo scorso 10 aprile, nel corso del Dealer Meeting che si è tenuto a Venezia, il premio Top Partner 2019. Si tratta del riconoscimento che Porsche Italia attribuisce alla concessionaria ufficiale che ha ottenuto le migliori performance dell’anno: il titolare Juri Gabellini ha ricevuto il premio direttamente dalle mani di Pietro Innocenti, Direttore Generale di Porsche Italia. Top Partner 2019: un riconoscimento a livello nazionale che premia la qualità del Centro Porsche Pesaro. Cosa significa questo premio per lei e per il suo team? “Si tratta di un premio che ci rende molto orgogliosi, in quanto Porsche Italia ci ha riconosciuto una nota di eccellenza che, soprattutto riferita a un brand premium come Porsche, rappresenta per tutto il nostro Team il coronamento del lavoro svolto nel corso di
diversi anni di storia di questa azienda. La nostra concessionaria si sviluppa in oltre 85 anni di storia attraverso tre generazioni di imprenditori. Gli albori furono a Cattolica nel 1932 grazie alla passione e lungimiranza di mio nonno Augusto Gabellini che, nonostante le automobili allora circolanti fossero davvero poche, volle comunque aprire la sua officina meccanica. Negli anni ‘60 mio nonno decise di acquisire un terreno a Pesaro, dove insediare la sede centrale e iniziare il vero e proprio sviluppo della concessionaria, grazie alle doti imprenditoriali di mio padre Giorgio e in seguito alle qualità amministrative di mia madre Diana. Sono stati anni di grande crescita e di lavoro incessante che ci portarono ad ampliare, oltre ai volumi di vendita, anche la complessità aziendale e quindi il numero di clienti e collaboratori”. Secondo lei qual è stato il fat-
IN QUESTE PAGINE LO STAFF DEL CENTRO PORSCHE PESARO. NELLA PAGINA SEGUENTE, JURI GABELLINI CON PIETRO INNOCENTI, DIRETTORE GENERALE DI PORSCHE ITALIA.
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“NEGLI ULTIMI DIECI ANNI ABBIAMO CERCATO DI DARE IMPULSO ALLA CRESCITA, INVESTENDO DI PARI PASSO SULLE STRUTTURE MA SOPRATTUTTO SULLA NOSTRA SQUADRA DI COLLABORATORI. RITENGO CHE PROPRIO IL NOSTRO TEAM SIA IL VERO FIORE ALL’OCCHIELLO DELLA NOSTRA REALTÀ.”
tore cruciale che ha permesso al Centro Porsche Pesaro di ottenere le migliori performance? “Negli ultimi dieci anni abbiamo cercato di dare impulso alla crescita, soprattutto investendo di pari passo sulle strutture ma sulla nostra squadra di collaboratori. Ritengo che proprio il nostro Team sia il vero fiore all’occhiello della nostra realtà. Sin dalla prima generazione mio nonno Augusto poté contare su un gruppo di collaboratori fedelissimi che crearono le fondamenta dell’azienda. Allo stesso modo, i miei genitori vennero affiancati da una squadra altrettanto affidabile ed efficace, che ha reso possibile l’affermarsi dell’azienda a Pesaro e non solo. Anch’io posso andare veramente fiero del gruppo di giovani che è stato selezionato, formato e motivato per scaricare a terra tutta la nostra cavalleria ! Si tratta di un gruppo di validi professionisti, sapientemente coordinati dal nostro Team di Direzione, lo staff di
Responsabili che guida ogni singolo reparto, con l’obiettivo di mantenerlo competitivo e profittevole nelle congiunture economiche più o meno positive. Altra annotazione che è bene sottolineare sono gli importanti investimenti intrapresi nella nuova Filiale di Ancona, che ci permette di essere ancora più presenti sul territorio marchigiano e dunque più vicini a tutti i nostri clienti, anche a quelli fuori Regione”. Una volta raggiunto un obiettivo ambizioso, è importante
alzare ancora un po’ l’asticella: qual è il prossimo traguardo? “I nostri traguardi sono giornalieri, day by day. Ogni giorno per mantenerci competitivi sul mercato dobbiamo conferire una nota, un valore aggiunto alla nostra organizzazione; l’innovazione continua è l’arma vincente che ci caratterizza sin dal 1932 con l’obiettivo conseguente di migliorare il servizio nei confronti della nostra clientela e rendere dunque sostenibili gli investimenti di ieri, di oggi e soprattutto di domani.”
Centro Porsche Pesaro | Augusto Gabellini S.r.l. | Str. Della Romagna 121/1, Pesaro | T. 0721 279326 | www.pesaro.porsche.it IN MAGAZINE
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AMMIRARE
Belle
ÉPOQUE CON L’ART NOUVEAU WEEK DELL’ASSOCIAZIONE CULTURALE ITALIA LIBERTY, ANCHE LA PROVINCIA DI RIMINI SARÀ AL CENTRO DI PERCORSI E SUGGESTIVE RISCOPERTE.
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di Gaia Matteini / ph Andrea Speziali
Bellezza, arte e cultura sono gli ingredienti principali di Art Nouveau Week, l’originale e affascinante rassegna organizzata in collaborazione con l’Associazione culturale riminese Italia Liberty che regalerà la possibilità di immergersi nelle bellezze della Belle Époque. Il grande evento parte dal Comune di Sarnico, città notoriamente caratterizzata dal Liberty e centro cittadino ove uno dei grandi protagonisti del suggestivo stile architettonico-artistico progettò numerose ville: Giuseppe Sommaruga, infatti, celebre protagonista dello stile Liberty italiano, firmò la realizzazione di meravigliosi edifici che tuttora ornano le vie di Sarnico – come le ville progettate dietro la committenza Faccanoni, il mausoleo o l’asilo infantile – con le loro linee eleganti e le decorazioni impreziosite da bassorilievi e pitture capaci di lasciare stupefatti chiunque abbia la fortuna di poterli visitare. La manifestazione si svolgerà dall’8 al 14 luglio 2019 – periodo in cui si celebra l’anniversario dalla nascita di Sommaruga, avvenuta a Milano l’11 luglio 1867 – e sarà caratterizzata da un ricco
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calendario di appuntamenti declinati in tante offerte coerenti e complementari: visite guidate, conferenze, performances, spettacoli, workshop, mostre, percorsi e itinerari saranno solo alcune delle possibilità di cui i visitatori potranno godere per rivivere il periodo luminoso e sfavillante tra fine Ottocento e primi Novecento. La kermesse artistico-culturale si sviluppa in collaborazione con The World Art Nouveau, la community online di appassionati e curiosi dell’Art Nouveau, il movimento artistico e filosofico che, a cavallo tra ’800 e ’900, influenzò le arti figurative, l’architettura e le arti applicate, assumendo declinazioni sinergiche nei vari Paesi, come il Liberty (detto anche Stile floreale) in Italia, il Modernismo in Spagna, lo Jugendstil in Germania e la Secessione a Vienna. La rassegna offrirà ai visitatori la possibilità di vedere dal vivo numerosi luoghi simbolo della celebre corrente artistica e di ammirare con i propri occhi edifici che, nella maggior parte dei casi, sono preclusi al grande pubblico, condividendone successivamente le immagini e i filmati nella rete di The World
QUI IN ALTO, UNA DELLE SALE DELL’ABBANDONATO GRAND HOTEL DI RICCIONE.
IN PROVINCIA DI RIMINI SARÀ POSSIBILE AMMIRARE IL LIBERTY DI IMPORTANTI DIMORE PRIVATE. LA RASSEGNA OFFRIRÀ LA POSSIBILITÀ DI VISITARE ANCHE 10 TRA I LUOGHI ABBANDONATI PIÙ SUGGESTIVI DEL NOSTRO PAESE: A RICCIONE C’È LE GRAND HOTEL.
Art Nouveau, per riprodurre online l’esperienza, in un infinito rimando di apporti diversi. Particolarità evidente dell’iniziativa volta alla valorizzazione della cultura del Liberty risiede nella sua capacità di creare una sinergia tra luoghi e centri diversi, che hanno avuto un ruolo decisivo nello sviluppo e nell’affermazione dello Stile floreale: l’Art Nouveau Week interesserà infatti numerose Regioni italiane, capaci di celare veri e propri tesori ed emblemi architettonici capaci di inserirsi nel panorama Liberty, edifici e palazzi solitamente chiusi al pubblico che regaleranno l’op-
portunità di vivere l’emozione di immergersi in un passato fatto di linee ornamentali, dinamiche e sinuose, intimamente legate alla stilizzazione della Natura e alle suggestioni vitalistiche. Villa Surre e le Ville Faccanoni a Sarnico, Palazzo Castiglioni a Milano, Villa Zanelli a Savona, Terme di Corallo a Livorno, Casa Viviani a Trieste, Villa Castelli e Palazzo Re a Giulianova, Villa Ruggeri a Pesaro, Grand Hotel Campo dei Fiori a Varese, Villino Florio a Palermo, Villa Miranda a Catania, Villa Pompili a Cesenatico, Villa Galimberti a Stresa saranno solo alcuni degli edifici che si potranno visitare durante IN MAGAZINE
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ph Daniele Marzocchi
ART NOUVEAU WEEK È DESTINATA A DIVENIRE UN ORIGINALE EVENTO INTERNAZIONALE E GLOBALE, CAPACE DI AVVICINARE IL PUBBLICO, INCURIOSIRLO E SENSIBILIZZARLO AL VALORE DELLA BELLEZZA E DELLA STORIA ARCHITETTONICA ITALIANA.
la rassegna, che si preannuncia un format vincente in grado di replicare con successo anche in Italia un modello di turismo culturale simile a quello della Barcellona di Gaudì, vera e propria città-museo a cielo aperto e luogo di forte interazione e
scambio di suggestioni. Firenze, Milano, Pordenone, Torino e numerose altre città italiane ospiteranno visite guidate, mostre ed eventi organizzati appositamente per la Settimana mondiale dell’Art Nouveau – alcuni dei quali (come il concorso fotografico Best Liberty City) si svolgeranno anche in periodi più lunghi e successivi alla settimana di luglio – e la rassegna offrirà altresì la possibilità di visitare 10 tra i luoghi abbandonati più suggestivi del nostro Paese grazie all’evento Urbex Experience e di immergersi in itinerari fai da te attraverso diverse regioni italiane, percorsi suggeriti dagli organizzatori, ma fruibili nelle tempistiche e nelle modalità che ciascun visitatore sceglierà di adottare in base a gusti ed esigenze personali.
In provincia di Rimini sarà possibile ammirare il Liberty grazie alla visita di importanti dimore private quali Villa Lydia e Villa Enrica a Viserba, Villa Antolini, Villa Emilia e Villa Franceschi a Riccione, splendidi esempi di una corrente artistica capace di illuminare mirabilmente il periodo della Belle Époque. Art Nouveau Week è destinata così a divenire un originale evento internazionale e globale, capace di avvicinare il pubblico, incuriosirlo e sensibilizzarlo al valore della bellezza, all’importanza delle diverse declinazioni artistiche, al valore del passato come monito a preservare anche il futuro, un domani in cui cultura, arte e sapere devono necessariamente mantenere un ruolo preciso e sostanziale.
IN ALTO, LA FACCIATA DELLA PENSIONE FLORENCE. QUI ACCANTO, IL SUGGESTIVO GIARDINO DI VILLA DEI MARMI.
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BAGNI RICCI DI MIRAMARE A TUTTO DRINK D’AUTORE SULLA SPIAGGIA!
AI BAGNI RICCI DI MIRAMARE (141, 142, 143) L’APERITIVO SARÀ RAFFINATISSIMO E DI ECCELLENZA. CON I PIEDI SULLA SABBIA, ALLA SCOPERTA DELLA STORIA DELLO CHAMPAGNE.
Alla luce del tramonto, quando la brezza di mare sale, la pelle brucia e non si ha voglia di abdicare alla notte, non rimane che trattenersi in spiaggia e lasciarsi cullare dalle onde che si infrangono sulla riva assaporando, of course, solo cocktail d’autore, bollicine stellari e raffinati finger food. Tutti proposti in un format d’eccezione per l’estate 2019 dal vulcanico manager della ristorazione Andrea Tani con la collaborazione del famoso bartender mixologist Charles Flamminio, presso uno degli stabilimenti più all’avanguardia della zona, i bagni Ricci di Miramare di Rimini, 141-142143, inserendosi, nella già copiosa offerta del luogo, con una proposta gourmet di livello che fa la differenza nel portare l’eccellenza on the beach nella fascia dell’aperitivo, così da poter vivere un’esperienza multisensoriale direttamente con i piedi sulla sabbia, in un clima easy, leggiadro, spensie-
rato, tra filodiffusione e dj set. Questo raffinato format estivo porta anche lo champagne au bord de la mer come nelle migliori spiagge di SaintTropez, dove oltre alle delizie del palato ci saranno preziosi momenti di approfondimento con un narratore d’eccezione, il degustatore indipendente Francesco Falcone che accompagnerà gli ospiti nella
storia vitivinicola della bevanda più famosa al mondo, senza accademismo alcuno, lungo otto briosi incontri marini dedicati allo Champagne d’autore, accompagnati da cinque sopraffine degustazioni di grandi bolle artigianali. Nel primo incontro si parlerà di geografia e oltre; nel secondo aperitivo si analizzeranno i terroir. Nel terzo si affronterà la viticoltura. Nel quarto intrigante titolo, i blanc de blancs. Il quinto appuntamento sarà tutto al naturale... La sesta serata affronta stranezze e originalità in champagne. Nel settimo incontro si fa largo alle donne che hanno cambiato, custodito e valorizzato lo champagne. L’ultimo e ottavo specialissimo incontro verte sulle cuvées di prestigio: per un consumo consapevole dello champagne. Le date saranno confermate settimanalmente da Andrea Tani durante gli aperitivi sopraffini presso la spiaggia Ricci, per un’estate ad alto tasso di preziosità.
BAGNI RICCI ZONA 142/143 | Lungomare Spadazzi Miramare di Rimini (RN) | T. 0541-377171 | info@bagniricci.it | www.bagniricci.it 1
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SIMBIOSI COMUNICAZIONE D’INSIEME UN ECOSISTEMA COMPLETO DI COMUNICAZIONE INTEGRATA
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SIMBIOSI PROPONE UNA FORMULA FORTEMENTE INNOVATIVA E ALLO STESSO TEMPO MOLTO SEMPLICE PER OFFRIRE AI CLIENTI UN ECOSISTEMA COMPLETO DI COMUNICAZIONE INTEGRATA.
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L’unione di due agenzie specializzate fa la forza, ed è così che è nata Simbiosi comunicazione d’insieme. Due società dinamiche, con un team di giovani e di figure professionali di alto profilo, sono cresciute nel tempo e oggi hanno creato una formula che vuole essere fortemente innovativa e allo stesso tempo molto semplice. Simbiosi nasce dall’unione tra Retina Web Agency di Cattolica, con sede legale a Pesaro, e Magazino di San Giovanni in Marignano, due eccellenti realtà affermate a livello nazionale: una leader di strategie digitali e marketing per il business che da quasi 20 anni offre strategie per il web, grande esperienza in digital marketing e altissima specializzazione IT, e l’altra nella comunicazione visiva di brand e di prodotto con un’esperienza di più di 15 anni in vari settori tra i quali
moda, arredamento, industria, software e pubblica utilità. I protagonisti della nuova avventura sono Luca Mattiolo, CEO di Retina Web Agency con Alfredo Vaselli Sales Manager, Mauro Grespigna IT Manager e Pierluigi Cambrini, fondatore di Magazino. La loro scelta risponde a una precisa esigenza, quella di voler dare un valore aggiunto ai clienti offrendo un ecosistema completo di comunicazione integrata, sia in ambito digitale che in quello tradizionale. Simbiosi propone comunicazione d’insieme dopo aver cercato e trovato l’alchimia perfetta tra i due team, che hanno sperimentato sul campo cosa significa trasferire nel mondo digitale il valore di un brand già forte nella sua identità fuori dal web, e viceversa tradurre con successo in materia concreta, nella grafica e
IN ALTO PIERLUIGI CAMBRINI, ALFREDO VASELLI, MAURO GRESPIGNA, LUCA MATTIOLO. NELLA PAGINA A FIANCO LO STAFF DI SIMBIOSI.
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ph Wilson Santinelli
L’OBIETTIVO DI SIMBIOSI È RISPONDERE A TANTI E DIVERSI PERCHÉ TRASFORMANDOLI IN VANTAGGI, OPPORTUNITÀ, SUCCESSI, CON SOLUZIONI STUDIATE SU MISURA, SEMPRE AGGIORNATE E AL PASSO CON LE TENDENZE.
nel design, sul punto vendita, sul prodotto, i tratti forti di un brand già protagonista in rete. La formula è un metodo nuovo che nasce da una reale, efficace simbiosi di questi due approcci vincenti e consolidati. Se infatti è facile trovare bravi professionisti e specialisti nei diversi settori, è difficile trovare chi sa integrare al meglio tutte queste competenze in un unico referente al servizio del successo. Il segreto è prendere a modello e studiare le migliori squadre sportive, le migliori orchestre, i team capaci di grandi imprese. Ogni volta è l’alchi-
mia riuscita e ben coordinata di tante eccellenze a fare la differenza. Quello che appare facile quando si assiste a una prestazione sportiva, ma anche artistica, così come in natura, è sempre il risultato di un lungo lavoro di squadra e di un allenamento quotidiano a vincere le sfide. Lo stesso spirito anima Simbiosi, il cui slogan è rispondere a tanti e diversi perché trasformandoli in vantaggi, opportunità, successi, con soluzioni studiate su misura, sempre aggiornate e al passo con le tendenze. Con Simbiosi la comunicazione non avrà più punti deboli e fi-
nalmente le aziende potranno esprimere il massimo potenziale del proprio business. Hanno sperimentato e sperimentano con successo il potenziale delle due anime di Simbiosi, e ora sono pronte a beneficiare ancor più dei vantaggi della comunicazione d’insieme: Inoxbim, Eni, Moretti Forni, Vitrifrigo Arena, Caffè Pascucci, Noctis, TM Racing, Tendergroup, Ballandi Arts, Nts Informatica, Baldinini, Misano World Circuit, Ali Parquets, Birra Amarcord, Fama Industrie, Laser Informatica, Trampolines, Imar e tanti altri. (A. Zanchi)
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CUCINARE
Pazienza, amore
CURIOSITÀ L’EXECUTIVE CHEF DEL RISTORANTE I-FAME, DANIELE SUCCI, CI PARLA DI CUCINA, SCELTE MORALI, E DELLA RICETTA PER ESSERE BRAVI CHEF.
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testo e foto di Antonella Zaghini
Daniele Succi è uno chef dall’anima garbata. Gentilezza e passione per il cibo sano, così come l’amore per la campagna, le infonde nelle ricette che cucina. Il risultato sono piccoli capolavori, ricchi di colori, in cui le verdure diventano autentiche protagoniste. Riminese, classe 1977, dal 2010, anno della sua apertura, è l’executive chef di i-Fame, il ristorante dell’hotel di design i-Suite Hotel, sul lungomare di Rimini. In questa intervista ci parla di cucina e di scelte morali che si
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possono fare fra i fornelli. Innanzitutto una curiosità: qual è il suo piatto della vita. “Spaghetti, pomodoro e basilico. Un piatto semplice, apparentemente senza pretese, ma se ben cucinato è un’opera d’arte”. I suoi maestri in cucina? “In primis mia mamma. Gli chef a cui mi sono ispirato sono diversi, ma parto da un nome: Gualtiero Marchesi. Non ho avuto il piacere di lavorare con lui, ma la purezza e il suo stile sono ancora oggi unici. Invece ho avuto la fortuna di lavorare con il suo allievo, Pietro Leemann, un filosofo del cibo, che usa la cucina per comunicare rispetto ed educazione per la natura, per il nostro corpo e per tutto quello che ci circonda. La sua, proprio per questo approccio attento, potrei definirla una cucina morale”. Oggi dire da grande sarò uno chef è facile, lei invece quando ha pensato di farne una professione? “Ero un bambino molto mangione, piuttosto paffutello. Fin da piccolo mi sono sentito attratto dal cibo, da come si cucina una pietanza. La passione non si è mai assopita ed è diventata un lavoro”. Dove prende ispirazione per
creare i suoi piatti? “La mia cucina ruota tutta intorno alle verdure, da qui parte tutto. Per prima cosa cerco sempre di mettere molta attenzione nelle scelte che faccio nel momento in cui realizzo un menù. Il cibo è energia per la nostra vita, anche se spesso non ce ne rendiamo conto. Usarlo in una maniera piuttosto che in un’altra cambia tutto. Il modo in cui lo lavori può rendergli omaggio, oppure abbruttirlo. Altro fattore per me molto importante è la stagionalità che ricerco sia nei prodotti della terra, sia del mare”. Dal suo punto di vista quali sono le qualità che deve avere un bravo chef? “Ne cito tre: la pazienza, l’amore per il proprio lavoro e la curiosità”. Il cibo è come la moda, in continua evoluzione e trasformazione: vede nuove tendenze affacciarsi fra i fornelli? “Il ritorno al mangiare dei nostri nonni, inteso come cibo sano, naturale, non trattato. Penso che sarà una tendenza sempre più seguita anche per l’importanza che diamo al fattore salute. Una volta che hai imparato a mangiare
Profondamente comodo, tutto naturale
bene, non smetti più”. Tre ingredienti che non mancano mai nella sua dispensa? “L’olio extra vergine di oliva, che deve essere di grandissima qualità. Poi la curcuma e il sesamo”. Com’è Daniele Succi fuori dal suo lavoro? Ha degli hobby o delle passioni con cui si rigenera? “Di passioni ne ho tantissime, anzi ne ho troppe rispetto al poco tempo libero. Allora: la famiglia, i miei due cani con cui faccio passeggiate chilometriche. Coltivare le piante: aromatiche, bonsai e persino carnivore. Non sono un vegetariano, ma vista la mia propensione per la cucina green penso che mangino più carne di me!” aggiunge ridendo. Se non avesse fatto lo chef chi sarebbe oggi Daniele Succi? “Mi piace la vita di campagna.
Probabilmente sarei stato un contadino, oppure un vignaiolo”. Per concludere una domanda di rito: personaggi famosi, per chi vorrebbe cucinare e soprattutto che cosa porterebbe in tavola? “Posso citarne due? Il primo è Papa Francesco, un personaggio fantastico, gli preparerei qualcosa di solare come la sua Argentina. Per esempio delle mazzancolle con verdure e poi ci aggiungerei qualcosa di colorato, mi viene in mente come associazione il girasole. L’altro, se potessi riportare indietro le lancette del tempo, è Gandhi. Per lui un riso italiano con verdure, che chiamerei Sorrisi. Il riso ha sfamato e continua a sfamare milioni di persone in tutto il mondo, mi pare il piatto più appropriato per una personalità come è stata la sua”.
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PROGETTARE
Coltivare le
EMOZIONI
L’ARCHITETTO RIMINESE LAURA GENESTRETI PROGETTA E CREA PEZZI UNICI NELLO SUO ATELIER: PER LEI CERAMICA È “LA TRADIZIONE ITALIANA CHE DIVENTA MODERNITÀ CON LA TECNICA DEL DESIGN”.
L
di Giorgia Gianni / ph Riccardo Gallini
La ramina, nell’arte ceramica, è un colore che appare nero quando si applica, ma diventa di un brillante verde con riflessi metallici dopo la cottura. Una magia che è un po’ la metafora della trasformazione del prodotto nel
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corso del processo creativo del ceramista, dall’argilla rossa all’oggetto finito. Anche per questo Laura Genestreti, architetto riminese, ha scelto di chiamare Ramina il proprio atelier di progetta-
zione, da cui nascono pezzi unici in ceramica lavorati interamente a mano, dalla foggiatura alle singole decorazioni. Oggetti di arredo, di design e strumenti di uso quotidiano come piastrelle, rivestimenti, tazze, piatti, vasi,
RISTORANTE lampade, librerie, tavoli e sedute dallo stile personalissimo, delicato e inconfondibile. “Mi sono sempre dedicata all’arte e alla pittura – racconta Laura –, e già da bambina amavo lavorare con le mani. Dopo la laurea ho seguito un corso da ceramista professionista con Sara Carlini e ho aperto una decina di anni fa il mio primo laboratorio-negozio, quasi in maniera casalinga, comprando un forno e iniziando a produrre ceramiche dedicate al mondo della tavola”. La ceramica per lei è stata una scelta naturale, in linea con le proprie passioni e la propria sensibilità. “È la tradizione italiana rivista in ambito progettuale, che diventa modernità con la tecnica legata al mondo del design. È la pittura e l’illustrazione che diventano oggetti d’uso quotidiano. È la magia della trasformazione della materia nella foggiatura e nella decorazione. È la lentezza di tempi lunghi in un mondo che corre veloce. Il progetto nasce su carta, poi prende forma, si asciuga, si cuoce, si smalta, si decora, si cuoce ancora...” Un lungo e paziente processo in cui la visione d’insieme è
un punto di partenza e la collaborazione con altri designer e artigiani diventa fondamentale. Oggi lo Studio Ramina è una fucina di design artigianale e artistico. “Con l’apertura del mio studio mi sono concentrata maggiormente sulla progettazione d’interni e arredi che realizzo avvalendomi di un laboratorio ceramico esterno, in collaborazione con fabbri e artigiani. Sto lavorando molto, ad esempio, sulle piastrelle, così come su progetti aziendali, dalla regalistica alle stoviglie personalizzate per ristoranti o cerimonie”. A ispirare Laura è la natura, che diventa poesia e semplicità nei suoi progetti. “La buona architettura può migliorarci la vita e un buon progetto di design si può rivelare nella sua semplicità. Nelle mie linee la natura s’intreccia con le emozioni e le contraddizioni della natura umana, sempre nella ricerca della continuità e coerenza dello stile. La linea Coltivalemozioni è dedicata, ad esempio, ai significati simbolici delle piante. Amo veder concretizzate le mie idee e creare oggetti d’uso che possano attivare un’esperienza sensoriale e renderci felici nei gesti quotidiani”.
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La spiaggia
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A RIMINI C’È YOURBEACH, L’APPLICAZIONE CHE CONSENTE DI PRENOTARE ONLINE IL PROPRIO OMBRELLONE E GESTIRE L’ORGANIZZAZIONE DI UNO STABILIMENTO BALNEARE
U
di Nicola Luccarelli / ph Riccardo Gallini
Un’app innovativa che serve a prenotare in tutta comodità sdraio e ombrellone: si chiama YourBeach ed è stata ideata da due ventiseienni riminesi, Niccolò Para e Andrea Menghi. Ma come funziona esattamente? Lo abbiamo chiesto ad Andrea. Come funziona YourBeach? “È un’applicazione e un portale Web per la prenotazione online dell’ombrellone e un gestionale per gli stabilimenti balneari. Durante il liceo, io e Niccolò abbiamo lavorato in spiaggia per la stagione. Questo ci ha permesso di conoscere il settore e di notare che i bagnini non proponevano gli ombrelloni online proprio perché non c’era una soluzione completa che gli permettesse di gestire anche i normali clienti. Dopo due anni di beta test, YourBeach è stato commercializzato nel 2015. Ora, oltre al posto in spiaggia, si possono prenotare tanti servizi e anche ordinare il pranzo da sotto l’ombrellone con il proprio smartphone. Il primo anno, il sistema è stato distribuito solo a Rimini. Dal 2016, invece, è disponibile in tutta Italia. Ad oggi sono oltre 270 gli stabilimenti italiani registrati sul portale”. Quante persone sono coin-
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volte in questa app? “In inverno seguiamo il progetto solo in 4, mentre in estate aggiungiamo personale che si occupa dell’assistenza ai clienti e ai rivenditori”. Quanti soldi avete investito? “Siamo riusciti a far partire il progetto investendo un budget quasi nullo. Io mi occupavo dello sviluppo, mentre Niccolò seguiva la parte commerciale e dava supporto ai clienti. Il know-how appreso con lo sviluppo di YourBeach ci ha permesso di realizzare software per terzi durante i periodi di bassa stagione e con questi coprire i costi necessari a strutturare l’azienda. Il primo anno la sede era a casa di Niccolò, mentre ora ab-
biamo un ufficio, dei collaboratori e siamo specializzati in sviluppo software con tecnologie Web. Nella prima fase ci siamo concentrati sulle problematiche che avevano i nostri clienti, che erano disposti a investire pur di risolverle. Così abbiamo puntato sul gestionale e solo in un secondo momento al portale di prenotazione”. Cosa vorreste consigliare ai vostri coetanei che fanno fatica a realizzare i propri sogni? “Bisogna chiedersi perché un utente voglia utilizzare un nostro prodotto, capire se l’idea sia sufficiente a mantenere uno staff e fare una pianificazione su come ottenere il budget per sostenere la crescita”.
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Quando si sceglie di investire in un’attività, è necessario seguire un iter vincente, in grado di analizzare tutte le fasi del percorso che condurranno l’imprenditore ad avviare il progetto con successo o a migliorare le skills nel caso di un’attività già esistente. Questo approccio è opportuno anche nel settore del business legato al wellness, che comprende una vasta area di realtà imprenditoriali accomunate dall’esigenza di porre al centro una filosofia di vita fondata sul benessere: dal fitness all’estetica, dalla nutrizione al turismo, sono numerose le declinazioni che il wellness conosce. Se è vero che questo settore è per molti un’opportunità interessante, è altrettanto evidente che, per massimizzare il ritorno e minimizzare i rischi, è necessario affidarsi a professionisti capaci di interpretare
le esigenze del mercato e porre al servizio degli investitori competenze, esperienza e un know-how consolidato. Bizcovery, progetto di consulenza finalizzato alla valutazione e allo sviluppo di un business – collegato allo Studio Commerciale Baldassarri con sedi a Cattolica, Gabicce Mare e Morciano di Romagna – è la scelta ideale per chi decida di inserirsi o di migliorare le proprie performances nel settore wellness. Sia che si tratti di palestre, di centri estetici, di attività turistiche o di altre declinazioni del “mondo benessere”, il team di Bizcovery offre al cliente una consulenza mirata, atta a fornire linee d’azione precise e personalizzate. Il metodo di Bizcovery risulta forte anche dell’esperienza personale che i suoi professionisti hanno maturato: infatti Matteo Baldassarri nel 2009
ha acquistato i “Bagni 32”, stabilimento balneare di Gabicce Mare diventato una delle realtà più innovative – garantendo la prima connessione Wi-Fi gratuita, la costante presenza online, servizi pensati per un ampio target quali le docce calde e quelle emozionali – e nel 2013, sempre nei pressi delle spiagge gabiccesi, ha creato Acquamarina, celebre fish spa che si avvale dei pesci Garra Rufa, capaci di favorire la microcircolazione. In un settore in espansione come il mondo del wellness, Bizcovery risulta così una realtà dotata di una preziosa esperienza d’impresa, un team indispensabile per interpretare le esigenze degli imprenditori, supportarli nell’analisi del mercato e della fattibilità, nella comprensione del mercato potenziale, nella realizzazione di un business plan realistico, nella scelta dei locali e della loro destinazione, e nella gestione dei servizi, delle strategie e delle pratiche amministrative, per accompagnarli nell’acquisizione di una rotta consapevole e vincente per affrontare il mondo del wellness business.
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