OUTROS TÍTULOS DE INTERESSE SOBRE AS ORGANIZADORAS
Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição – Adulto e Pediátrico
Flávia Moraes Silva Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Professora Adjunta do Departamento de Nutrição e Professora Permanente dos Programas de Pós-graduação em Ciências da Nutrição e Ciências da Saúde, da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA). Coordenadora do Curso de Nutrição na UFCSPA e do Ambulatório de Nutrição do Serviço de Reabilitação Pulmonar da Irmandade Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre. Estágio de Pós-doutorado em Epidemiologia Nutricional pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) em parceria com a Oxford University, do Reino Unido. Mestre e Doutora em Endocrinologia pela UFRGS.
Cristina Martins
Dietoterapia nas Doenças Gastrintestinais do Adulto – 2a edição, destina-se aos profissionais de saúde, incluindo nutricionistas, médicos, enfermeiros e estudantes, que buscam aprimorar suas práticas e seus
Carla de Oliveira Barbosa Rosa Helen Hermana Miranda Hermsdorff
de tópicos novos e polêmicos, como alterações gastrintestinais em pacientes em condição crítica, modulação da microbiota intestinal e libe-
Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados à Nutrição Clínica
ração de incretinas por meio da dieta, entre outros, todos apresentados
Larissa Calixto-Lima Nelzir Trindade Reis
com base na evidência atual. Os capítulos foram organizados de modo
Manual de Nutrição Clínica
a consolidar informações atualizadas e práticas sobre o uso da Nutrição como intervenção terapêutica, abrangendo desde a epidemiologia das diversas doenças gastrintestinais que afetam os adultos até estratégias
tricional. A apresentação dos principais tópicos em quadros resumidos
Também é analisada a relevância da individualização na abordagem nu-
facilita a consulta diária por profissionais e estudantes. Com certeza, esta obra inspirará uma reflexão mais profunda sobre a
Alessandra Mulder Fernanda Vaz
Modulação Intestinal – Do Sequenciamento Genético à Prática Clínica Ilanna Marques
Nutrição, Microbiota e Saúde Mental – Evidências Baseadas na Psiquiatria Nutricional Thaís de Rezende Bessa Guerra Maria Paula Junqueira Gonçalves
Nutrição em Nefrologia no Dia a Dia
importância da Nutrição na saúde gastrintestinal, além de incentivar prá-
Denise Mafra Viviane de Oliveira Leal
ticas dietéticas mais integrativas e centradas no paciente.
Nutrição Clínica no Dia a Dia, 2a ed.
Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UniSinos), RS.
Larissa Calixto-Lima Maria Cristina Gonzalez
Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariátrica, 2a ed.
Professora Associada do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Luciana Zuolo Coppini
Nutrição Oncológica no Dia a Dia
Professora Permanente do Programa de Pós-graduação em Ciências em Gastrenterologia e Hepatologia e do Programa de Pós-graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde na UFRGS.
Aline Pereira Pedrosa Taiara Scopel Poltronieri Emanuelly Varea Maria Wiegert Larissa Calixto-Lima Áreas de interesse Nutrição Gastrenterologia
Suplementos Alimentares & Fitoterapia – Prática Clínica Baseada em Evidências Científicas Felipe de Souza Cardoso
Assessora do Serviço de Nutrição e Dietética do HCPA. Doutora em Endocrinologia e Mestre em Ciências em Gastrenterologia pela UFRGS.
Saiba mais sobre estes e outros títulos em nosso site: 9 786588 34081 3
Silva Alba - Dietoterapia Gastri Adulto 2ed B.indd 1
Aline Marcadenti de Oliveira
Nesta nova edição, houve uma atualização do conteúdo e a inclusão
Líder do Grupo de Pesquisa Nutrição Clínica Baseada em Evidências.
Coordenadora do Ambulatório de Nutrição em Gastrenterologia e Hepatologia do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA).
Dietoterapia nas Doenças do Idoso Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia
dietéticas específicas baseadas em evidências e diretrizes atualizadas.
Valesca Dall’Alba
Aline Marcadenti de Oliveira Flávia Moraes Silva
conhecimentos na área de Dietoterapia nas Doenças Gastrintestinais.
Especialista em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS).
Bolsista por Produtividade pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) (PQ2).
Dietoterapia nas Doenças do Adulto, 2a ed.
www.rubio.com.br
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