Sobre as Organizadoras
Outros títulos de interesse
Thaís de Rezende Bessa Guerra Graduada em Nutrição pela Universidade Salgado de Oliveira (Universo), RJ. Graduada em Enfermagem pelo Centro Universitário Plínio Leite (Unipli), Niterói – RJ. Graduanda em Medicina pela Universidade do Grande Rio (Unigranrio), Rio de Janeiro – RJ. Mestre em Ciências Médicas e Doutora em Ciências Cardiovasculares pela Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói – RJ. Licenciada em Ciências Biológicas pela Universo, Niterói – RJ. Fundadora do Instituto de Nutrição do Cérebro & Coração (InCCOR), Niterói – RJ. Diretora Científica do Hospital Municipal Souza Aguiar (SMS), RJ. Membro da International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK).
Maria Paula Junqueira Gonçalves Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), MG. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFV. Mestre em Nutrição Humana pela St. Mary’s University, Inglaterra. Doutora em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Ex-bolsista no Programa de Pós-doutorado (Prodoc)/Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) no Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFV.
Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia Nutrição, Microbiota e Saúde Mental – Evidências Baseadas na Psiquiatria Nutricional é um trabalho fundamentado em evidências científicas e associado às experiências práticas. Esta obra é resultado da dedicação de diversos colaboradores com expertise nas respectivas áreas, que atuam em prática clínica, ensino e pesquisa. Ele dispõe de 28 capítulos organizados de modo a oferecer ao acadêmico e ao profissional de saúde conceitos sobre os transtornos psiquiátricos e as evidências relacionadas à Psiquiatria Nutricional, com abordagem sobre aspectos bioquímicos, epidemiológicos, fisiopatológicos, métodos de avaliação do estado nutricional, ciências ômicas, nutrição de precisão 4P, modulação nutricional no eixo intestino-cérebro, terapêutica nutricional, fitoterápica e medicamentosa. Além disso, fundamentos da nutrição comportamental e a abordagem holística biopsicossocial-espiritual e das terapias alternativas como discussão à terapêutica na saúde mental. Acreditamos que este livro possa ser uma referência segura para acadêmicos e profissionais da área da saúde, oportunizando o aprimoramento e o aprofundamento em suas práticas clínicas, bem como um diferencial preenchendo a lacuna existente sobre esse assunto no Brasil.
Carla de Oliveira Barbosa Rosa Helen Hermana Miranda Hermsdorff
Manual Prático do Teste Respiratório do Hidrogênio Expirado – Intolerâncias a Carboidratos e Supercrescimento Bacteriano do Intestino Delgado Vera Lúcia Ângelo Andrade Nayara Salgado Carvalho Paulo José Pereira de Campos Carvalho Tomás Navarro Rodriguez
Microbiota Gastrintestinal – Evidências de sua Influência na Saúde e na Doença, 2a ed. Alessandra Barbosa Ferreira Machado Ana Paula Boroni Moreira Damiana Diniz Rosa Maria do Carmo Gouveia Peluzio Tatiana Fiche Salles Teixeira
Modulação Intestinal – Do Sequenciamento Genético à Prática Clínica Ilanna Marques
Nutrição na Saúde da Mulher Thaís Rasia da Silva
Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo João Carlos Bouzas Marins Mariana de Melo Cazal
Prebióticos e Probióticos – Atualização e Prospecção, 2a ed. Célia L. L. Ferreira Área de interesse Nutrição
Suplementos Alimentares & Fitoterapia – Prática Clínica Baseada em Evidências Científicas Felipe de Souza Cardoso
9 786588 34066 0
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Guerra Gonçalves - Nutricao Saude Mental.indd 1
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