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MAGGIO 2015 mensile anno 6 numero 05
Cinquanta sfumature di Green
redazione.biosfera@edititalia.it
“Maggio risveglia i cuori”, scriveva il poeta Giosuè Carducci nella sua “Maggiolata”. E come dargli torto: ora la natura è in pieno fermento e nella testa si fa strada una rinnovata voglia di libertà e spensieratezza. Noi di Biosfera, come sempre, assecondiamo la stagione e vi regaliamo tanti spunti per vivere al meglio tutte le sfumature che questo splendido periodo dell’anno ci mette
a disposizione. A cominciare dal suggerimento per i vostri “viaggi slow”: questo mese vi portiamo a scoprire il Parco della Vena del Gesso Romagnola, che con le sue “grotte” e i suoi “abissi” lascia affiorare il più imponente rilievo gessoso d’Italia! Sempre di viaggi slow si parla nell’approfondimento sul ViewWOOF, un modo nuovo di spostarsi a piedi alla scoperta di fattorie che
praticano l’agricoltura naturale. Il Focus di questo numero è sull’alimentazione con la “colazione per un corpo tonico e una pelle di seta”, il dossier sulla nutrizione dedicato ai più piccoli e la ricetta leggera del riso basmati con gamberi e zenzero. Ma l’arrivo del caldo non è privo di qualche piccolo inconveniente, che questo mese vi aiutiamo ad arginare in modo naturale:
come la fastidiosa zanzara tigre, che, come leggerete, può essere tenuta a debita distanza con tre piante tutte da scoprire. E poi: l’hi – tech che migliora la nostra vita, il sorriso come alleato di salute e bellezza, l’approfondimento sui piccoli bruchi di città e tanto altro che anche questo mese siamo felici di lasciarvi scoprire. Buona lettura!
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