mensile di sviluppo sostenibile
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FEBBRAIO 2014 mensile anno 5 numero 2
Cominciamo Bene
redazione.biosfera@edititalia.it
Il 2014 è iniziato con grandi novità per tutti e – come ogni anno nuovo – non mancano le liste di buoni propositi nelle nostre agende o tasche. Per Biosfera i buoni propositi sono tanti: il primo è quello di continuare a proporre ai lettori ogni mese novità interessanti sul vivere sostenibile e sulle tecnologie che possono aiutare a salvare o guarire il Pianeta. Per questo in questo numero vi portiamo alla scoperta di una “polverina magica” proveniente dal Brasile in grado di ripulire il mare dagli inquinanti oleosi e chimici
in maniera assolutamente naturale e vi spieghiamo perché le fritture fanno male alla salute e all’ambiente. Il secondo proposito è di diventare un punto di riferimento per l’informazione “alternativa”, che racconti da un punto di vista differente le piccole ovvietà della nostra routine quotidiana. Abbiamo per esempio indagato sul mondo dei “crudisti” - cioè le persone che si nutrono di frutta e verdure rigorosamente crude – per capire che il gusto non deve prescinde dal mangiar sano, siamo andati alla scoperta del-
la regolamentazione per l’utilizzo di agenti chimici nell’industria cosmetica e vi racconteremo come mai fare footing o walking in città può diventare dannoso per la salute. Il terzo ed ambizioso proposito è quello di invitare i nostri lettori ad uscire dalla propria “comfort zone” in modo interessante, per provare a cambiare abitudini e riuscire a cambiare un po’ anche il mondo: dai lavori green connessi all’eco-turismo alla Biodanza, una disciplina alla portata degli amici meno atletici per ritrovare armonia
psicofisica con se stessi e con gli altri. Abbiamo scoperto che a Ravenna verranno presto varati 24 bio-bus (autobus a idrometano che consumano ed inquinano meno) e che non vi è miglior modo di coibentare un tetto rispetto all’utilizzo di materiale naturale. Per ultimo ma non ultimo in fatto di importanza, ogni mese avremo il parere di un dottore esperto su benessere e medicina. Questo mese si parla di alimentazione come prima forma di prevenzione.
A RAVENNA CI TROVI:
• via Panfilia, 66 - Tel. 0544 66658 • via Faentina, 121 - Tel. 0544 502490 A FORLÌ CI TROVI: • viale Italia, 22 - Tel. 0543 36560 NaturaSì Ravenna www.naturasi.it
LE GRANDI OFFERTE DI FEBBRAIO