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Meeting e Congressi - Nov 2011

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Rivista mensile - n° 7 novembre-dicembre 2011 € 5,16 - Poste Italiane SpA - Sped. in abb. post. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/04 n.46) - Art. 1, comma 1, DCB Milano. In caso di mancato recapito si restituisca al mittente che si impegna a pagare la relativa tassa

Per evitare brutte sorprese… COVER STORY CONGRESSI E INCENTIVE ALL’ESTERO

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LOCATION DEL MESE

NOVDIC | 2011

numero

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S U P P L E M E N TO

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Lazio

Italia

Petriolo Spa Resort


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La retta via

HOT TOPICS

meeting comment

11

Alan Pini: l’onore dei prezzi incentive comment

13

Aldo Lo Re: nuove formule per gli eventi breaking news

14

location del mese

Eppur si muove

40

L’how-to degli eventi all’estero

55

Mandare i clienti a quel paese (salvando capra e cavoli) 48

Palazzo dei Festival e dei Congressi: fra business e turismo 60

Palais de la Méditerranée: spazi all’ennesima potenza 62

Mediterranean Conference Centre: outsider da storia 64 dossier location

66

Mai pensato al glamping? report

72

Il display torna alle origini

76

Quei fantastici cinque

Petriolo Spa Resort: business in wellness under the spotlight Palacongressi di Rimini: fuochi d’artificio a Rimini AIM Group International per Eurospine 2011

18

Mice, gadget & gift

25

SITE INSPECTION

26 28

Formedica: la forza del cambiamento in my opinion zanità – Mauro Zaniboni

meeting design– Mike van der Vijver

18

news location

92

chains & club

34

Select Hotels Collection: verdi meeting in riviera

38

green point – Viviana Rosa

La successione di Fibonacci: come raddrizziamo le cose?88

30

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ex libris – Ugo Canonici

82

Aran Hotels: efficienza e comfort a Roma

32

cronache marziane – Margherita Ruggiero

76

cover story congressi e incentive all’estero

Un nuovo Accor tra i Nicolaus Hotels

Società Grandi Hotel: coppia d’assi Standard Hotel: nati per i convegni Starhotels: due gioielli emiliani

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sommario 07 2011

hotel

109

Castello Bevilacqua: incontri d’autore

112

Hotel Villa Malaspina: villa Veneta Hotel Federico II: restyling formato Mice

congressi

CWT: M&E a tuttotondo

114

Cluster: una sfida vinta

119

Hotelvover: tutto sotto controllo

Holiday Inn Rome Eur Parco dei Medici: brindisi di qualità 116

La Firenze dei congressi si rinnova

Park Hotel Elizabeth: cento per cento Puglia

Staff Italia: location... “unplugged”

Genoardo e Baglio Conca d’Oro: due opportunità a Palermo122

incentive

location per eventi

125

Palazzo Mezzanotte: spazio alle idee

128

Riva del Garda: Garda, non solo leisure incentive resort

130

Convention? Il successo è all’Acaya! Basiliani Resort Hotel & Spa: il resort del benessere Fairmont Monte Carlo: eventi da Principe news destinazioni

Turismo Torino: trend positivo

132

134

136

Meeting storici a Cipro Kos, un sogno da vivere Principato di Monaco: una favola re(g)ale

news supplier

154 157

161

165

170

NETWORKING

workshop and exhibition

Full Contact Luxury International Venues: lusso con vista 174 notiziari e associazioni Site Italy

141

180 182

144 147

REGIONI D’ITALIA Umbria: segni particolari: versatile

PARTNER

news persone e poltrone

152

Giumelli Incentive: l’incentivazione ha cuore e cervello 166

Federcongressi destination

150

148

indirizzi

185

201

I NOSTRI PROSSIMI EVENTI FULL CONTACT LUXURY VENUES Data da definire Location da definire

FULL CONTACT PCO 6-7 Febbraio 2012 Excelsior Palace Hotel – Rapallo TRAVEL TREND ROMA 9 maggio 2012 Spazio Novecento - Roma FULL CONTACT INCENTIVE DESTINATIONS 8-9 Giugno 2012 Colonna Resort – Porto Cervo FULL CONTACT MEETING PLANNER 29-30 Giugno 2012 Villa Le Maschere – Una Poggio dei Medici – Mugello TRAVEL TREND MILANO Data da definire Location da definire

FULL CONTACT DISCOVER ITALY Data da definire Location da definire Incentive Destinations

FULL CONTACT MEETING PLANNER 2 Data da definire Location da definire

FULL CONTACT LARGE EVENTS Data da definire Location da definire

L arge Event s


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colophon Presidente: Marco Biamonti Direttore operativo: Lucia Rancati Direttore editoriale: Marco Garavaglia Direttore PR: Nino Vermicelli Resp. comunicazione e marketing: Lorenzo Bini Ediman Srl Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 (r.a.) Fax 02.55.23.14.86 info@ediman.it Sito internet: www.ediman.it MC online: www.mconline.it

LA RIVISTA DELLA MEETING INDUSTRY Organo di consultazione per dirigenti, industrie, associazioni, ordini professionali, studi di pubbliche relazioni e di consulenza aziendale, agenzie di pubblicità, sindacati, partiti politici, organismi internazionali, agenzie di viaggio, ecc. Prezzo della copia: €5,16 più spese di spedizione DIRETTORE RESPONSABILE Marco Biamonti – marco.biamonti@ediman.it DIRETTORE EDITORIALE Marco Garavaglia – marco.garavaglia@ediman.it COORDINAMENTO EDITORIALE Simona P. K. Daviddi – coordinamentomc@ediman.it CONSULENZA PER LA GRAFICA Massimo Bernardi CONSULENZA PER I TESTI Alessandra Boiardi, Aldo Lo Re PROGETTO GRAFICO Silvia Ferri – www.silviaferri.com SEGRETERIA DI REDAZIONE Elena Bernabei – elena.bernabei@ediman.it HANNO COLLABORATO A QUESTO NUMERO: Fabio Alcini, Manuela Bellini, Ugo Canonici, Giulio Carloni, Teresa Chiodo, Assunta Corbo, Pier Giorgio Cozzi, Giulia Di Stefano, Elisa Ferro, Leonardo Fibonacci Jr., Ofelia Figus, Giorgio Maggi, Domenico Matarazzo, Matteo Piganzoli, Alan Pini, Luciana Francesca Rebonato, Luciano Riella, Matteo Rocca, Viviana Rosa, Michela Rossi, Margherita Ruggiero, Mike van der Vijver, Nino Vermicelli, Mauro Zaniboni, Simona Zin fotolito e stampa: Prontostampa Srl - Zingonia (Bg) Poste Italiane SpA - Spedizione in abbonamento postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/04 n. 46) - Art. 1, comma 1, DCB Milano Registrazione Tribunale di Milano n. 177 del 27/04/1973

Tiratura del presente numero: 11.000 copie

ANNO 39° - N. 7 novembre-dicembre 2011 Abbonamento annuo €150,00 (Estero €200,00) L’abbonamento comprende anche la “GUIDA” delle Sedi Congressuali e va eseguito con versamento sul Conto Corrente Postale N.15717200 intestato a Ediman Milano (specificando la testata cui si desidera abbonarsi) oppure con rimessa diretta. La rivista non è in vendita nelle edicole e viene spedita direttamente agli abbonati.

Redazione (diretto): 02.57.31.15.32 mc@ediman.it Ufficio abbonamenti: Grazia Tolotti

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PROMOZIONE E PUBBLICITÀ Senior Sales Manager & Corporate Clients: Graziella Corbari – graziella.corbari@ediman.it

Traffico e materiale pubblicitario: Jessica A. Presa – jessica.presa@ediman.it

ITALIA

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MILANO, ALTO ADIGE, FRIULI VENEZIA GIULIA: Graziella Corbari EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 graziella.corbari@ediman.it MILANO, MANTOVA, EMILIA ROMAGNA, MARCHE: Antonella Madotto EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.49 - Fax 02.55.23.14.86 antonella.madotto@ediman.it MILANO, BERGAMO, BRESCIA, VENETO, TRENTINO: Patrizia Maggi EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 patrizia.maggi@ediman.it MILANO, COMO, CREMONA, LODI, PAVIA, SONDRIO, VARESE, LIGURIA, PIEMONTE, VALLE D’AOSTA: Angela Maspero EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 angela.maspero@ediman.it LIGURIA, TOSCANA: Maria Assunta Forte Cell. 347.75.07.274 mariassunta.forte@ediman.it LAZIO, UMBRIA, ABRUZZO: Mizar sas Fiorella Ferrante Cell. 393.94.38.033 - Tel. 06.98.26.18.64 - Fax: 06.98.26.18.65 fiorella.ferrante@ediman.it Emiliano Palmieri Cell. 338.46.76.920 - Tel. 06.98.26.18.63 - Fax: 06.98.26.18.65 emiliano.palmieri@ediman.it ROMA, FROSINONE, LATINA, CAMPANIA: Annamaria Betrò Via Archippo, 3 - 00125 Roma Tel./Fax 06.52.16.93.19 - cell. 347.81.61.893 anna.betro@ediman.it ROMA, RIETI, VITERBO, TOSCANA, UMBRIA: Guido Zaccagnini Cell. 340.22.68.473 guido.zaccagnini@ediman.it BASILICATA, CALABRIA, PUGLIA: Vito Di Savino Cell. 347.78.03.446 vito.disavino@ediman.it SICILIA: Promoservice – Vincenzo Morreale Via Lancia di Brolo, 167 - 90145 Palermo Tel./Fax 091.68.19.344 - Cell. 348.51.06.384 vincenzo.morreale@ediman.it SARDEGNA: Pamela Perone Via Baunei, 12 - 09044 Quartucciu (Ca) Cell. 347.05.19.798 pamela.perone@ediman.it

FRANCIA, PRINCIPATO DI MONACO, SPAGNA: Graziella Corbari EDIMAN - Via Ripamonti, 89 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 Fax 02.57.23.14.86 graziella.corbari@ediman.it BELGIO, CIPRO, MALTA, PORTOGALLO, SVIZZERA, NORD AFRICA, MEDIO ORIENTE: Antonella Madotto EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 antonella.madotto@ediman.it AUSTRIA, CROAZIA, GERMANIA, GRECIA, MONTENEGRO, REP. CECA, SERBIA, SLOVENIA, TURCHIA: Irena Vergani EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.28 - Fax 02.55.23.14.86 irena.vergani@ediman.it

RAPPRESENTANTI LOCALI ALL’ESTERO CINA, HONG KONG, MACAO: Daniele Solari Cell. +86.13.56.49.19.437 daniele.solari@theblenders.com.cn REGNO UNITO, EIRE: MW Media - Maureen Wingham maureen.wingham@mwmedia.uk.com RUSSIA, UCRAINA, BIELORUSSIA: Dmitry Golovaty Cell. +7.91.62.97.51.04 dgolovaty@htmsinternational.com SPAGNA: Luis Andrade Publicidad Internacional Madrid: landrade@luisandrade.com Barcellona: cgarcia@luisandrade.com THAILANDIA, MALESIA, SINGAPORE, GIAPPONE: Publicitas (Thailand) Ltd major@asiaaccess.net.th UNGHERIA: Agnes Teket agnes.teket@media-print.hu

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CHECK IN. CHILL OUT.


MEETING DIECI X DIECI IN SICILIA PLUS *, "/ / Ê1 Ê / Ê* ,Ê Ê / Ê Ê1-1 ,1 / Ê Ê1 "Ê - " /"Ê Ê£äÊ* , /"Ê Ê Ê+1 //,"Ê*, 6 Ê - 1- 6

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18-11-2011

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editoriale Il nodo che l’Italia deve sciogliere è quello dello sviluppo. Vale per tutti ovviamente, ma vale ancor di più per le aziende e quindi per il nostro microcosmo-eventi, che è alimentato dalla propensione alla spesa e agli investimenti delle imprese

MARCO BIAMONTI Direttore responsabile marco.biamonti@ediman.it

La retta via obria, competente, indipendente, animata da uno spirito di servizio. È l’immagine del nuovo governo del nostro Paese, alla quale – come tanti – mi aspetto corrisponderanno i risultati attesi. Ma già l’immagine, rispetto a un recente passato “di nani e ballerine”, costituisce un esempio di grande importanza perché ci fa ritrovare, finalmente, la misura naturale delle cose.

S

Mi perdonino i fedeli lettori di questa colonna se, per una volta, la dedico a un tema di interesse per tutti e non solo per il nostro settore, e per di più esprimendo un’opinione, abusando quindi del mio privilegio. Ma riguadagnare la retta via era la condizione essenziale affinché anche questo appuntamento mensile con voi potesse continuare ad alimentarsi di prospettiva e visione. Il nodo che l’Italia deve sciogliere, come sappiamo, è quello dello sviluppo. Vale per tutti ovviamente, ma vale ancor di più per le aziende e quindi per il nostro microcosmo-eventi, che è alimentato dalla propensione alla spesa e agli investimenti delle imprese.

Ecco allora che le skill tecniche e bipartisan di questo governo d’emergenza potrebbero essere davvero funzionali all’individuazione di politiche di sviluppo economico che né la destra né la sinistra – e non sempre per opposte ragioni di ideale – avrebbero potuto tradurre in atto senza compromettere il proprio consenso elettorale. Forse per la prima volta dopo 125 anni (a tanto risale l’ultimo pareggio di bilancio dello Stato), abbiamo l’occasione di ripartire senza tenere conto delle logiche di partito. Poi probabilmente ricomincerà il solito teatrino, ma questo breve lasso di tempo di “normalità” potrebbe essere sufficiente a ridare a tutti fiducia. Immagine e fiducia. In fondo ci serve soltanto questo. E sul terreno dell’immagine, dicevamo, siamo già un pezzo avanti.

MC | 07 2011 | 9


011 Meeting Comment Pini.qxp

15-11-2011

13:01

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HOT TOPICS TOPICS HOT meeting comment

L’onore dei prezzi o l’impressione che molte aziende, oggi più che mai H sotto la pressione della crisi economica, quando il discorso cade sui soldi si facciano prendere dal panico e mostrino di aver perso un po’ dei fondamentali della teoria economica. Per “fondamentali” intendo quegli indici che permettono di valutare sia il comportamento di un’organizzazione sia le performance di un processo: l’efficienza operativa, l’efficienza economica e l’efficacia. L’efficacia di un processo fa riferimento alla capacità di soddisfare le aspettative del cliente, di compiere le funzioni per cui è destinato, esprimendo pienamente e con immediatezza un concetto in senso qualitativo. In altri termini, è il rapporto tra i risultati e gli obiettivi. L’errore che secondo me si fa sempre più spesso è di confondere l’efficacia con l’efficienza, che invece esprime il rapporto – totalmente diverso – tra i risultati e le risorse impiegate. In un’ottica di “cost saving” (la stessa in nome della quale si fa del risparmio un’ossessione) bisognerebbe trovare via via soluzioni che non privilegino solo i costi ma tengano conto anche delle caratteristiche delle risorse e del loro impiego più proficuo. A ben guardare, infatti, un

aumento dell’efficienza a danno dell’efficacia non può che peggiorare il rapporto tra risorse e obiettivi e, quindi, generare inadeguatezza. Il tentativo di ridurre i costi sempre e comunque impatta negativamente sulla qualità dei servizi. È l’antica storia del chi più spende meno spende: una pura e semplice azione di cost saving ha a che fare con la stabilità, non con la ricerca di nuove opportunità per l’innovazione e la crescita. Per cui bisogna ribaltare le logiche degli approcci di tipo tradizionale, ormai sorpassate, e utilizzare il rapporto col partner come base di partenza di ogni calcolo, nel tentativo di conciliare la necessità di ridurre i costi con la valorizzazione delle competenze che il partner stesso esprime. Esse, se adeguatamente sfruttate, possono avere un elevato impatto sulla soddisfazione finale e fare la differenza nel confronto con la concorrenza. All’estero, come al solito, già succede. Quando mi incontro con potenziali clienti inglesi o americani per lavorare su ipotesi di conferenze o eventi aziendali, ho di fronte gente che questi discorsi li sa e li applica. Il prezzo conta, ovviamente, certo che conta, ma come minimo è messo sullo stesso

De André cantava “per stupire mezz’ora basta un libro di storia”. Ma era il 1971. Siamo nel 2011, l’anno dello spread: decisamente meglio un libro di economia piano della fiducia che ispiro, dell’esperienza che sono in grado di provare, delle referenze che hanno raccolto su di me e sulla mia azienda. In Italia, purtroppo, ciò non succede se non di rado. Basta giocare al ribasso, e anche l’ultimo arrivato (pur se privo di qualsiasi marchio o nomea di qualità) ha le sue chance. Non sarà per questo che da noi la crisi è più grave che altrove? Forse. Un concorso di causa per forza ci sarà. Peraltro, le ragioni di un fenomeno così esteso e così intrinsecamente negativo non possono essere univoche. Se tante aziende, quanto a propensione alla spesa, somigliano alle ragazzine in coda davanti ai negozi low cost a fine stagione, la colpa è anche nostra, che da negozio low cost ci facciamo trattare. Non siamo esenti da responsabilità: da oggi in poi pensiamoci, e perché no confrontiamoci, prima di protestare. Magari scopriremo che le cose possono cambiare e che qualcuno finirà pure per ascoltarci.

ALAN PINI Chief executive officer Teknocongress www.teknocongress.it alan.pini@teknocongress.it

MC | 07 2011 | 11


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- individuazione della migliore sede congressuale - coordinamento logistico e organizzativo - gestione dei transfer e del booking alberghiero - catering - progetto artistico per spettacoli e serate di gala - allestimenti fieristici e congressuali - service tecnico: palco, audio, video, luci - attivitĂ extra-congressuali, leisure e team building - segreteria organizzativa per convegni medici (ECM) - pubbliche relazioni e ufficio stampa PESARO, Fiera Delle Marche (6 padiglioni, 36.000 mq. totali)

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013 Incentive Comment Lo_Re.qxp

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HOT TOPICS TOPICS HOT incentive comment

Nuove formule per gli eventi

di trovare altre strade uscire dalla crisi non Lbastaapervoglia per spiegare il susseguirsi di proposte innovative in materia di incentive, congressi, convegni aziendali e grandi eventi motivazionali in genere. Il fiorire di insolite formule è una dimostrazione della vitalità del settore che è alla ricerca di riforme che possano offrire agli operatori e ai committenti una straordinaria occasione di crescita. Un campo potenzialmente fertile è quello delle cosiddette “quote rosa”, considerando che il congresso – spesso e volentieri, nonostante le disposizioni di legge – pare essere ancora un raduno prevalentemente maschile. A ben guardare, infatti, i presidenti e i relatori sono quasi sempre luminari uomini, dato che, come è noto, sia nel campo accademico sia in quello aziendale, la carriera è più difficile per le donne. Inoltre, le molteplici esigenze della vita di una donna impegnata dal lavoro certamente non facilitano la presenza femminile ai convegni, anche nel ruolo di semplice partecipante. Nel Nord Europa tentano di risolvere il problema con le speciali agevolazioni di viaggio e soggiorno riservate al mondo aziendale femminile che in qualche caso è coinvolto nella scelta della data dell’evento. In Finlandia le congressiste pagano tariffe ridotte e per richiamare la loro presenza si organizzano anche

kindergarten congressuali. Altro aspetto critico del congresso è quello della prevalente presenza dei “baroni” e dei grandi manager che spesso sono anziani. Non si può negare che l’esperienza e la sapienza si acquisiscono con l’età, ma negli Stati Uniti si sta diffondendo un tentativo di invertire l’ordine di importanza della gerarchia congressuale. In molti casi la presidenza della seduta plenaria è affidata a studenti e ricercatrici universitarie e ai responsabili di reparto più giovani riservando ruoli di sola rappresentanza ai pomposi accademici e ai capitani d’azienda abituati più a comandare che a comunicare. Oggi sempre più spesso, fra i temi che animano il mondo dei congressi, troviamo l’attualità come base per il futuro e la ricerca del rapporto più equilibrato fra l’uomo e la Terra. Direttamente o indirettamente, nelle conferenze regionali e in quelle internazionali si discute dell’esigenza di salvare la natura. In parte per convinzione e, forse, anche per adeguarsi alla tendenza ormai politicamente corretta, le aziende dei trasporti, della ristorazione e della ricettività congressuale ricordano all’utenza i propri servizi e le misure ecologiche che hanno adottato. Nell’industria dei congressi raramente le buone intenzioni dichiarate si riflettono anche nella struttura degli eventi realizzati. Dopo che nel 2010, in

Così come già chiedono in politica, anche nel mercato di incentive e convegni sarebbe ora di rottamare ciò che è vecchio. Le idee nuove non mancano... Olanda, l’Agenzia per l’ambiente ha pubblicato uno studio che conferma come il declino della biodiversità possa essere fermato riducendo il consumo della carne, la cui produzione richiede grandi spazi destinati alla monocoltura, il professor Philipp Pattberg dell’Università di Amsterdam, quando il suo istituto organizza un convegno, propone ai partecipanti un menu vegetariano e, soltanto a richiesta, quello carnivoro. L’insolita proposta è stata bene accolta da numerosi congressisti che in tal modo scoprono un modo diverso di mangiare che rende più facile la digestione e più sopportabile la partecipazione ai lavori delle eventuali sessioni pomeridiane. Una proposta che potrebbe essere presa in esame è quella che prevede l’invio anticipato delle relazioni ai partecipanti, che così possono depositare le proprie eventuali domande con un blog. In questo modo i relatori possono calibrare i loro interventi sul pubblico che incontreranno. Il metodo è concretamente efficace anche se rischia di togliere l’incentivo alla presenza fisica ai convegni.

ALDO LO RE giornalista aldolore@alice.it

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ALESSANDRA BOIARDI

ALESSANDRO ROSSO GROUP ACQUISISCE A WORLD OF EVENTS

Alessandro Rosso Group ha di recente acquisito A World of Events dal gruppo Alpitour World e da Fmh. L’incentive house, anche grazie a questa acquisizione, punterà sempre più al consolidamento delle proprie attività in Italia e allo sviluppo della propria strategia all’estero che nell’arco dei prossimi mesi prevede l’apertura di sedi operative in Francia, Brasile, Cina e Singapore. Alessandro Rosso, presidente dell’omonimo

gruppo (nella foto), ha dichiarato: «Credo da sempre nella potenzialità del mercato italiano e dei suoi protagonisti. Questa non è solo una grande operazione di acquisizione bensì l’unione di specifici know-how che consentiranno di dare vita a un gruppo che, se già occupava una posizione di leadership in Italia, adesso assume tutti i connotati necessari per svolgere un ruolo da protagonista anche sui mercati internazionali». «Lo scenario attuale del settore Mice è in continua evoluzione – ha affermato Cristiano Fiorio, presidente e ceo di A World of Events e oggi anche vice presidente esecutivo di Alessandro Rosso Group, con delega all’organizzazione e allo sviluppo del gruppo e di ceo delle società del gruppo facenti capo al settore Mice – registrando grossi cambiamenti in termini di tipologia di offerta e consulenza. Essere competitivi in questo contesto richiede una professionalità e un know-how sempre più ampi».

ALLA CORTE DI RE GIORGIO C’era tutto il jetset a festeggiare l’inaugurazione dell’Armani Hotel Milano, il secondo hotel del progetto Armani Hotels & Resorts, in collaborazione con Emaar Properties Pjsc. Taglio del nastro e party di lusso su invito al quale hanno partecipato celebrità nazionali e non, dal calciatore Pato all’attrice di Hollywood Maggie Gyllenhaal. Il logo dell’hotel rappresenta il Duomo stilizzato, un omaggio – insieme a tutto l’hotel – dello stilista alla città di Milano. Si trova in via Manzoni, nel palazzo progettato da Enrico Griffini nel 1937 in stile razionalista. L’hotel è dotato di sale riunioni e di magnifiche viste panoramiche sulla città, di un business center e di 95 camere. Al settimo piano si trovano l’Armani/Ristorante, con cucina italiana, l’Armani/Lounge e l’Armani/bamboo bar, mentre il benessere è ospitato all’ottavo piano, dove si trova la spettacolare spa di 1.200 metri quadrati.

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MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL, NUOVE SFIDE SUL MERCATO ITALIANO Obiettivi chiari per Meliá Hotels International, che in seguito al rebranding annunciato a luglio, punta all’espansione in nuovi mercati e al rafforzamento in quelli dove già presente. I primi effetti si iniziano a intravedere anche sul territorio nazionale. Artefice principale di questo progetto di espansione è stato Palmiro Noschese, area manager di Melia Hotels International, che ha arricchito il patrimonio di strutture in Italia con l’acquisizione dell’ex hotel Bentley di Genova, facendo approdare la struttura sotto l’insegna del brand Meliá Hotels & Resorts. Il 4 settembre ha così aperto il nuovissimo Meliá Genova. Noschese annuncia anche l’ormai imminente apertura del Grand Meliá Roma, un raffinato hotel cinque stelle lusso con vista mozzafiato dal Colle Gianicolo. Per condurre la prima struttura Gran Meliá in Italia sotto l’effige del brand Lusso di Meliá Hotel International, Noschese ha deciso di puntare sui giovani e ha chiamato Francesco Ascani, giovane manager dell’hotellerie italiana, ma con una già forte e consolidata esperienza sviluppata in prestigiose strutture come il Cavalieri Hilton, Forte Village e Chia Laguna. È un ritorno alle origini invece quello di Paolo Doragrossa che torna a Genova, sua città natale, per assumere il comando del Meliá Genova. Doragrossa muove i primi passi della sua ventennale carriera proprio nel capoluogo ligure, ma già nel 2000 approda al Gruppo Sol Meliá , ricoprendo nei sei anni successivi diversi ruoli manageriali al Meliá Aurelia Antica, al Tryp Verona ed al Meliá Poltu Quatu. In seguito, il suo percorso professionale lo porta ad occuparsi di diversi progetti di rebranding per i Gruppi Domina e Valtur.


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ZONA: SODDISFAZIONE PER I NEO MINISTRI DEL TURISMO E DELLA SALUTE Poco dopo il giuramento del presidente del Consiglio Mario Monti e dei suoi ministri, il presidente di Federcongressi&eventi Paolo Zona si è espresso sul nuovo governo e sui neo responsabili del Turismo e della Salute, interlocutori istituzionali di riferimento per la meeting & incentive industry: «Andando sullo specifico delle nomine che direttamente interessano l’industria degli eventi, esprimo soddisfazione perché, al contrario di quanto si poteva immaginare, un ministro del Turismo effettivamente c’è, a testimoniare la speciale attenzione che il comparto gode presso le istituzioni. Per noi è importante avere un interlocutore di riferimento, e siamo davvero contenti che questo interlocutore ci sia anche oggi. Al ministro Gnudi, oltre che porgere le felicitazioni mie e dell’associazione, colgo l’occasione per segnalare l’importanza particolare che il settore meeting & incentive riveste nel quadro del turismo nazionale, e offro subito la mia massima disponibilità per affrontare i nodi più

impellenti tuttora sul tavolo, prima di tutto quelli legati alla ripartenza dell’Enit. Quanto all’altro dicastero che è storico interlocutore di Federcongressi&eventi, quello della Salute, desidero sottolineare come la nomina di Renato Balduzzi ci sia di grande conforto. È infatti un tecnico non solo nel senso tradizionale di “non politico” ma anche nel senso contestuale di “non clinico”, in quanto esperto di organizzazione e politica sanitaria. Balduzzi era sino a oggi il Presidente dell’Agenas (l’Agenzia nazionale per i servizi sanitari regionali), cioè dell’ente all’interno del quale, da due anni a questa parte, si sono sviluppati tutti i regolamenti dell’Ecm (Educazione continua in medicina). Al Ministro Balducci, col quale pure mi congratulo, dichiaro, a nome dei colleghi provider Ecm e organizzatori di eventi medico-scientifici, la più grande disponibilità a proseguire il dialogo sul sistema Ecm negli stessi termini con cui esso proficuamente avviene da un biennio a questa parte».

EVENTI DINAMICI IN PROVA A FIRENZE Grande impatto per l’evento promozionale Dynamic Events Test Show (Dets), un format inedito dedicato alla meeting e incentive industry italiana che si è tenuto dal 10 al 13 novembre e ha visto protagoniste le dieci società consorziate in Dynamic Events, specializzate in servizi speciali per eventi aziendali. Ognuno dei soci ha proposto il proprio expertise a una consistente selezione di buyer italiani, che hanno potuto sperimentare direttamente il vasto ed eterogeneo range di soluzioni per eventi “dinamici”. Tra le prove regata velica, guida Ferrari su strada, tour con auto e vespe d’epoca, dragon boat e kayak, visite guidate a luoghi insoliti e tour in quad. I buyer erano principalmente professionisti d’agenzia e i loro prospect o clienti, corporate meeting planner, agenzie che a loro volta hanno invitato loro clienti corporate. Il finale (1213 novembre) è invece stato riservato alle agenzie (event agency e incentive house). L’evento ha fatto base a Firenze, in piazza Ognissanti, dove è stata allestita una tensostruttura e un truck che sono stati utilizzati come reception, welcome & hospitality desk, coffee station e sala briefing.


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DILLO CON L’ARTE Si è rivelato un format di particolare successo il roadshow che, partito da Padova a fine ottobre, ha tenuto impegnate Cisalpina Tours ed E u r o p c a r (come title sponsor) a contatto con aziende clienti e partner sullo sfondo di alcuni dei luoghi simbolo del patrimonio artistico e culturale italiano. Tanti gli appuntamenti, come la visita alla Cappella degli Scrovegni e ai Musei Eremitani, ma anche al Castello Sforzesco, uno dei simboli di Milano, e a Palazzo Madama a Torino, storico primo Senato del Regno d’Italia. Nel corso di ogni evento i circa cento ospiti hanno potuto fruire di aperture esclusive e visite guidate anche in zone in genere non accessibili al pubblico, per concludere convivialmente con una cena a diretto contatto con l’arte.

BLUESTONE E GATTINONI VINCONO IL SITE CRYSTAL AWARD 2011

Ha vinto il made in Italy a Las Vegas, dove Bluestone e il gruppo Gattinoni (coadiuvati dalla cooperativa Azimut) si sono aggiudicati il prestigioso Site Crystal Award 2011 nella categoria “Exceptional Motivational Travel Program Europe”. Il premio è stato assegnato per un viaggio della Philips Lighting Europe, organizzato in Sicilia la scorsa primavera. Antonio Foti, managing director Bluestone ha affermato: «Essere a Las Vegas per ricevere un premio importante come il Crystal è stato davvero eccitante. Siamo molto felici di aver portato questo premio in Sicilia per la prima volta, facendola conoscere in campo internazionale per il suo fascino e per il potenziale e le possibilità che offre. È il primo Crystal Award che vinciamo da quando, nel 2007, siamo diventati membro Site ed era anche la prima candidatura di partecipazione a un premio internazionale». Patrizia Flematti, direttore commerciale Incentive & Events di Gattinoni, è soddisfatta: «Siamo molto contenti per questo riconoscimento. Sono stati premiati la creatività ma anche il coraggio di proporre un team building insolito. Siamo molto orgogliosi perché il premio vinto corona il lavoro di uno staff che crede in quello che fa e continua ad affrontare gli eventi con la stessa passione e la stessa voglia di sempre».

STARHOTELS PUNTA SULL’ECOLOGIA Starhotels ha di recente presentato la sua ultima novità, il milanese E.c.ho, un nuovo e raffinato hotel dal nome evocativo, un acronimo che racchiude diversi significati: ecologico, contemporaneo e un’atmosfera magica, inaspettata e imprevedibile. A Milano, di fianco alla Stazione Centrale, è una tranquilla oasi dedicata in particolar modo agli ospiti business, grazie alla posizione strategica, ma anche al suo nuovo concept dedicato alla natura, in grado di dare ai viaggiatori corporate quello di cui hanno bisogno in termini di design e fascino, con la giusta attenzione all’ambiente. Presentato in questi giorni alla stampa, l’hotel è così raccontato dall’amministratore

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delegato di Starhotels, Elisabetta Fabri: «In un momento in cui le tematiche ambientali e i cambiamenti climatici sono diventati una priorità per tutti, Starhotels lancia un segnale importante. Anche nel mondo dell’hôtellerie si possono applicare tecnologie che tendano a contenere o ridurre l’inquinamento atmosferico, nel pieno rispetto dell’ecosistema ed in linea con l’obiettivo di frenare i cambiamenti climatici». Con nove mesi di lavori e un investimento di oltre 13 milioni di euro, l’hotel è a disposizione anche della meeting industry, con un centro congressi di cinque sale, una con luce naturale, per una capacità totale di 240 persone.


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Location del mese: Petriolo Spa Resort

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Organizzare un meeting di qualità a volte non basta. Per rendere unica l’esperienza occorre offrire qualcosa di più: momenti di relax, chicche gastronomiche, atmosfere magicamente suggestive. Petriolo Spa Resort è la location ideale per coniugare business e leisure ASSUNTA CORBO

La magia della Toscana si respira in ogni angolo di Petriolo Spa Resort, struttura cinque stelle dotata di ottanta camere che godono di una vista panoramica sulla splendida natura circostante. La spa e i ristoranti completano l’offerta rivolta alla clientela in viaggio per lavoro

oscana, una regione che si presenta da sola. Cuore dell’Italia più amata T nel mondo, offre panorami unici, atmosfere indimenticabili, esperienze culinarie nella tradizione locale, relax esclusivo. La Toscana è perfetta e la sua perfezione è rappresentata al cento per cento da Petriolo Spa Resort, un tesoro prezioso inserito nell’incantevole Val di Farma a pochi passi da Siena. Il cinque stelle firmato Atahotels, sorge sulle calde sorgenti naturali delle Terme di Petrolio le cui acque vantano proprietà benefiche sin dal Medioevo. Armonia e

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relax sono le certezze garantite agli ospiti della struttura che si inserisce in una splendida riserva naturale privata con le sue ottanta camere luminose, arredate con cura e dotate di ogni comfort. Tutte le stanze godono di una suggestiva vista sulla campagna toscana circostante che conduce lo sguardo dell’ospite in un viaggio senza tempo tra le meraviglie della natura.

Civitella Paganico (Gr)

Le terme, l’ambiente rilassante, gli spazi affacciati sulla natura circostante e l’alta professionalità del personale, fanno della spa uno spazio unico dove recuperare l’equilibrio e l’energia dopo un’intensa giornata di lavoro

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IL PIACERE DEL RELAX PIÙ ESCLUSIVO Punto di forza del Petriolo Spa Resort è certamente il centro benessere che utilizza l’acqua termale che sgorga dalla fonte a 43 gradi centigradi e consente di sottoporsi a un’ampia varietà di trattamenti viso e corpo. La storia dei Bagni di Petriolo, che risale ai tempi degli Etruschi e dei Romani, è ricca di personaggi illustri che nel corso dei secoli hanno goduto dei benefici delle sue acque. Tra questi vari appartenenti alla famiglia dei Medici, i Gonzaga, il duca di Urbino, Federico II di Montefeltro e il pontefice Pio II. Lo spazio, distribuito su una superficie di 3.500 metri quadrati, ospita comode cabine massaggi con vista panoramica sulla natura della Val di Farma. Concepito come Medical Spa, il centro benessere è pensato per sottolineare il grande

valore e l’importanza degli elementi naturali nell’ambito del raggiungimento di un benessere psicofisico a 360 gradi. Un concetto che si trova alla base dei trattamenti cosmetici realizzati con prodotti freschi del territorio. Durante ogni stagione vengono proposti trattamenti specifici che fanno del centro benessere di Petriolo una Medical Spa unica. Un’esperienza wellness unica nel


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HOT TOPICS TOPICS HOT location del mese

La posizione strategica e la particolare collocazione geografica consentono di organizzare stimolanti team building e avvincenti proposte per il post congress. Il centro congressi, invece, consente di organizzare eventi di ogni tipologia e dimensione

suo genere è quello che viene offerto agli ospiti della Spa che si sviluppa intorno al percorso Rigeneratique alimentato con acque termali e di sorgente. Il ”viaggio nel benessere” è costituito dai tradizionali calidarium, tepidarium, laconicum e frigidarium, con vasche a temperature differenziate, idromassaggi subacquei, cervicali, dorsali e plantari, cascate rigeneranti, percorso Kneipp,

biosauna aromatica alle essenze e ampie aree relax con vista sui boschi. Immergersi in queste vasche, realizzate sul modello delle terme romane, è quanto di più bello si possa fare dopo un’intensa giornata di lavoro. Tra i trattamenti messi a punto, che hanno dato origine all’Officina del Benessere, figurano trattamenti ispirati alle tradizioni etrusche e romane, trattamenti termali viso e corpo, massaggi,

PETRIOLO SPA RESORT La bellezza della natura, il relax della spa, la qualità dei ristoranti: tre plus “leisure” per il Mice trattamenti emozionali, rituali di coppia, trattamenti ispirati alle discipline orientali, estetica. BUSINESS E LEISURE DI QUALITÀ Una location affascinante e rilassante, un centro benessere di ottima qualità che guida l’ospite al raggiungimento del benessere psicofisico e naturalmente un centro congressi modernamente attrezzato. Sono le caratteristiche proprie al Petriolo Spa Resort che si trova a pochi chilometri dagli aeroporti e dalle stazioni di Siena, Grosseto e Firenze ed è facilmente raggiungibile anche con l’auto. Ideale per organizzare eventi che

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HOT TOPICS TOPICS HOT location del mese

Petriolo Spa Resort Civitella Paganico (Gr)

intendono unire il business al leisure, la struttura è dotata di un centro congressi composto da cinque sale riunioni per 230 posti totali, una sala plenaria da 120 posti, due sale da dieci e due sale modulabili da trenta/sessanta posti. Tutti gli spazi sono dotati di illuminazione e insonorizzazione all’avanguardia, impianto di amplificazione fisso, leggio, pedana, podio, lavagna luminosa e schermo. Completano l’offerta un foyer

SPAZI PER OGNI ESIGENZA Petriolo Spa Resort è una location che offre la possibilità di organizzare eventi aziendali, meeting, riunioni di lavoro e viaggi incentive usufruendo dei numerosi spazi del centro congressi e delle diverse opportunità per le attività post congress. La struttura è facilmente raggiungibile e situata in posizione strategica rispetto alle bellezze del territorio. Direttore: Alessandro Ercolani ¢ SALE CONGRESSI

¢ ALTRE INFORMAZIONI

¢ SALA PLENARIA

¢ CAMERE

Numero sale: 7 Capacità totale posti: 280 Capacità posti: 120

¢ SERVIZI TECNICI E AUDIOVISIVI

Moderni sistemi audio-video Traduzione simultanea Lavagna luminosa Cabina regia Team esperto in eventi e conferenze

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Ristorante posti: 150 Parcheggio posti auto: 50 Numero totale camere: 80 Superior: 28 Deluxe: 10 Junior Suite: 34 Family Suite: 3 Suite: 3 Executive Suite: 1 Presidential Suite: 1

molto luminoso e terrazze panoramiche con vista sui boschi circostanti ideali per un cocktail o un coffee break. Oltre alle aree dedicate agli incontri di lavoro, il resort, consente di coinvolgere i propri ospiti in numerose attività ricreative che rispondono alle più svariate esigenze del post congress. Ci si può concedere un momento di relax nella splendida spa, organizzare escursioni sportive nella Riserva Naturale della Val di Farma o una river walking sul fiume Farma. Per gli amanti del golf sono a disposizione il Golf Club Toscana a 35 chilometri, il Golf Club Argentario a cinquanta chilometri o il Golf Club Punta Ala a sessanta chilometri. Tra le proposte dello staff del centro congressi figurano anche visite ai musei di Siena, noleggio di quad o biciclette, percorsi trekking, escursioni a cavallo o semplicemente shopping a Siena. Per chi ha a disposizione più tempo si possono organizzare visite ad alcune delle località toscane più belle tra cui Montalcino, San Giminiano, Pienza e Montepulciano. Grazie alla sua collocazione geografica, inoltre, il resort consente di organizzare momenti di team building approfittando dei cento ettari di natura che lo avvolgono. A TAVOLA CON LA TRADIZIONE TOSCANA Un soggiorno in Toscana non può esimersi da una pausa gastronomica. Al Petriolo Spa Resort non mancano le proposte di qualità. Il ristorante Petriolo consente di vivere un’esperienza culi-


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HOT TOPICS TOPICS HOT location del mese

naria unica e indimenticabile grazie alle proposte dello chef che ogni sera propone un trionfo di sapori sapientemente miscelati. Accostamenti insoliti che non perdono mai di vista la tradizione gastronomica locale. E per completare l’esperienza si può accedere alla ricca selezione di vini eccellenti che consentono di esaltare i sapori e le sensazioni del menu. Il ristorante Erica Spa, che propone l’innovativa Bioterapia Nutrizionale e menu dietetici personalizzati, è particolarmente indicato per chi desidera un’alimentazione equilibrata e detossinante. Una cucina più tipica è quella che

invece si può gustare al Brigante situato a bordo delle piscine esterne del resort. Ideale quando il clima è mite, il ristorante propone il meglio dei piatti della cucina toscana tradizionale tra cui la ribollita e la prelibata carne chianina. Per i momenti di svago sono a disposizione degli ospiti tre bar tra cui il Patio, il Terrazze e il chiosco della piscina. Spazi perfetti per concedersi un drink serale, un aperitivo al tramonto o un caffè nel corso della giornata.

Un meeting di qualità deve necessariamente prevedere un viaggio nella gastronomia. Petriolo Spa Resort dispone di due ristoranti in grado di proporre delizie culinarie dal sapore toscano o mediterraneo. Tre i bar, perfetti per i momenti informali di relax

R. Patti indirizzi a fine rivista

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HOT TOPICS under the spotlight

Nuovo Palacongressi di Rimini Rimini Sale meeting: 39 | Capienza sala maggiore: 4.700 | Capienza sala minore: 20 | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 11.000 | Sala banchetti interna | Pranzo in piedi: oltre 5.000 | Pranzo seduti: 3.500 | Possibilità organizzazione post congress

Fuochi d’artificio a Rimini Una grande festa per tutta la città ha accolto il nuovo Palacongressi. L’inaugurazione, avvenuta alla presenza del Ministro del Turismo Michela Vittoria Brambilla, ha coinvolto più di 1.500 personalità ono stati due giorni di festa quelli che, il 15 e il 16 ottobre, hanno dato il benS venuto all’attesissimo Palacongressi di Rimini. Un appuntamento che ha riscosso un grande successo, anche a giudicare dallo strabiliante numero delle persone intervenute, 1.500 in tutto, tra personalità italiane e straniere. Ma l’evento ha espresso la sua unicità anche per aver saputo parlare a tutta la città, suscitando l’interesse di ben ventimila riminesi, che hanno raccolto l’invito a visitare la struttura durante la giornata del 16 ottobre. La celebrazione che non ha lesinato effetti scenici di forte impatto, un entusiasmante spettacolo piro-musicale di Antonio Scarpato e tante animazioni: una cornice di festeggiamenti che hanno perfettamente inquadrato la solennità del momento. La stessa che ha portato il ministro del Turismo Michela Vittoria Brambilla al taglio del nastro con il presidente della Regione Emilia Romagna Vasco Errani. «È un grande evento per il turismo nazionale – ha affermato il ministro – perché si tratta di un’opera importante sia per le sue caratteristiche sia per la sua collocazione, in uno dei poli principali del turismo congressuale». Ha commentato il presidente Vasco Errani: «Rimini riesce a diventare grande senza mai abbandonare le sue radici e perdere la sua identità, questa è la strada su cui bisogna lavorare». Durante l’inaugurazione, in collegamento da Amburgo, Wolkwin Marg dello studio Gmp, progettista

dell’opera, ha dichiarato: «L’apertura del Palacongressi rappresenta per lo Studio Gmp un motivo d’orgoglio, perché siamo pienamente soddisfatti dell’opera e convinti che la sua realizzazione con questi tempi sia da considerarsi straordinaria. Lo sarebbe anche nella mia Germania». Un orgoglio condiviso anche dal sindaco di Rimini, Andrea Gnassi: «Con il Palacongressi di Rimini inizia un nuovo percorso verso il futuro, senza dimenticare la sua storia. Insieme al Palacongressi di Riccione possiamo diventare leader nel Mediterraneo, il futuro ci aspetta».

ALESSANDRA BOIARDI

Sotto, il taglio del nastro alla presenza del ministro del Turismo Brambilla

indirizzi a fine rivista

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HOT TOPICS under the spotlight

AIM Group International p La società multinazionale ha organizzato il congresso che ha portato al MiCo di Milano, dal 19 al 21 ottobre, più di quattromila medici provenienti da ben 81 Paesi differenti GIULIA DE STEFANO

iù di quattromila partecipanti provenienti da tutto il mondo hanno affolP lato per tre giorni i padiglioni del MiCo di Milano, struttura che riconferma il suo ruolo da protagonista tra le sedi congressuali europee. L’occasione era Euro-

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Spine 2011, il congresso annuale dell’omonima società scientifica europea, dedicato alla prevenzione e al trattamento delle patologie vertebrali, quest’anno organizzato da AIM Group International. Ortopedici, neurologi, neurochirurghi, fisioterapisti e altri specialisti provenivano da 81 Paesi: significativo il fatto che, a parte l’Italia, Paese ospite, Cina e Brasile sono state le nazioni più rappresentate al congresso, punte emergenti di una partecipazione massiccia da parte dei Paesi asiatici e americani. Parallelamente alle sessioni scientifiche, Eurospine 2011 è stato caratterizzato da una vasta partecipazione delle aziende sponsor ed espositrici: ben 140 società di altissima specializzazione erano presenti all’esposizione, contribuendo a fare di Eurospine sempre di più l’evento europeo per eccellenza nel campo della chirurgia vertebrale. Per la prima volta a Milano e in Italia, il congresso ha voluto rendere omaggio a una scadenza importante per il nostro Paese, il 150esimo anniversario dell’Uni-


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GIRO D’ITALIA PROTAGONISTA DELLA MEDAL LECTURE A EUROSPINE 2011 Il congresso di Milano, che già nel proprio logo rende omaggio al 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia, ha voluto dedicare la Medal Lecture, iniziativa che mette in evidenza un aspetto importante del Paese ospitante, alla “corsa più dura del mondo, nel Paese più bello del mondo”. Angelo Zomegnan, dopo oltre vent’anni alla Gazzetta dello Sport e dal 2004 direttore del Giro, è stato il testimonial della Medal Lecture e ha raccontato ai partecipanti provenienti da tutto il mondo la magia e il fascino di un evento che si ripete puntualmente dal 1909. Ventuno tappe, 3.500 chilometri attraverso tutte le regioni italiane, il Giro è da sempre un appun-

tamento irrinunciabile per i suoi protagonisti e per un pubblico enorme e nel 2011, anniversario dell’Italia unita, la corsa ha assunto ancora più del solito un valore simbolico. Si tratta inoltre di un grande fenomeno mediatico che esporta nel mondo intero i valori e le eccellenze del nostro Paese, il made in Italy, la cultura, la moda, la tradizione e la bellezza: trasmesso in 168 Paesi, seguito da 2.100 media, viene visto in diretta da oltre 11 milioni di spettatori. Nella scelta di Eurospine conta quindi la consapevolezza che il Giro d’Italia non è una semplice manifestazione sportiva, ma piuttosto una leggenda.

per Eurospine 2011 tà Nazionale. Un chiaro richiamo iconografico è stato infatti inserito nel logo stesso della manifestazione. Grande impegno nell’organizzazione di ogni dettaglio, dalla sede congressuale all’esposizione, dalla gestione di oltre quaranta alberghi alla cena di gala con spettacolo inedito del corpo di ballo de La Scala a Palazzo Mezzanotte: lo staff di AIM Group International ha gestito con grande efficienza un evento così importante. «La comunicazione ha avuto un grande rilievo in questo congresso» racconta Rossella Salvoni, project manager di AIM, che ha coordinato uno staff di sei project leader e 35 hostess. «Il committente – continua Salvoni – è molto attento all’innovazione e all’interazione con la community scientifica: con la collaborazione di un’agenzia specializzata, la Apace | Amfort, importanti strumenti sono stati messi a disposizione dei partecipanti, tra cui un’applicazione per smartphone, android e i-Phone e un’edizione quotidiana di un vero e proprio giornale del congresso, The Spine Times, ricco di interviste, approfondimenti e notizie, disponibile in versione cartacea ed elettronica, insomma una perfetta integrazione di strumenti tradizionali e informatici al servizio dei

delegati». Eurospine è infatti una società scientifica molto dinamica: nella “vetrina” del congresso, – l’esposizione – tra le grandi aziende che producono strumentazione e materiali per la chirurgia vertebrale primeggia il grandissimo spazio della società scientifica, a testimonianza di un ruolo e di un’attività sempre più rilevante nel proprio ambito di riferimento.

Sotto lo staff di AIM Group International. Nelle immagini, alcuni momenti di Eurospine 2011, svoltosi a Milano in ottobre

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HOT TOPICS under the spotlight

La forza del cambiamento Sempre al passo con l’evoluzione del settore, Formedica è un punto di riferimento in materia di formazione e nell’ambito dell’Ecm. Le sue carte vincenti: l’innovazione nei criteri di formazione e l’efficacia nei sistemi di apprendimento ELISA FERRO

anno che sta finendo ha visto il definitivo passaggio alla fase a regime L’ del nuovo programma di Educazione Continua in Medicina (Ecm) con l’applicazione di nuovi criteri e modalità per erogare formazione, monitorando e certificando lo sviluppo delle competenze professionali di medici e operatori sanitari. D’ora in poi quanti si propongono di erogare formazione in ambito medico, specialmente se soggetti privati, dovranno possedere requisiti specifici e competenze scientifiche, organizzative e gestionali in linea con le direttive del Ministero della Salute. Il passaggio al nuovo sistema Ecm, infatti, non riconosce più l’accreditamento del singolo evento, bensì quello del provider, che diventa così il soggetto abilitato a rilasciare crediti formativi. Ecco perché se da un lato questo radicale cambiamento crea le premesse

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per una crescente autonomia della formazione in medicina, dall’altro presuppone una serie di adempimenti ai quali non tutti sono riusciti ad adeguarsi, per cui finora solo una piccola parte degli organizzatori di eventi è stata riconosciuta idonea a svolgere tale ruolo. VOCAZIONE NEL DNA Oggi, quindi, un evento di successo nel settore medico-scientifico deve più che mai possedere requisiti di qualità nei contenuti, innovazione nei criteri di formazione ed efficacia nei sistemi di apprendimento. Inoltre, è indispensabile garantire una serie di servizi di alto livello legati alla gestione stessa dell’incontro, alla scelta della location, alla comunicazione interna/esterna e al supporto tecnico-logistico ai relatori, ai partecipanti, agli sponsor. Tutto ciò, per così dire, è iscritto da sempre nel


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HOT TOPICS under the spotlight

Dna e nel nome di Formedica, società nata nel 2002 per occuparsi esclusivamente di Ecm, e che attualmente – grazie alla fortissima vocazione all’aggiornamento del suo staff di professionisti – è anche uno dei pochi provider abilitati a realizzare progetti formativi che siano al passo con i tempi: in grado cioè di trasferire, certificandole, competenze e conoscenze finalizzate al miglioramento dei servizi per la salute e alla crescita complessiva della classe medica. Per Susanna Priore, del resto, amministratrice unica e responsabile scientifica di Formedica, «Ogni processo di formazione richiede un cambiamento. Per tale motivo nei nostri progetti formativi, elaborati insieme a specialisti di provata esperienza e in partnership con enti di ricerca e Università, è dedicata la massima importanza agli strumenti utilizzati, al modello di erogazione dei contenuti, al sistema di apprendimento e al contesto in cui tutto ciò avviene. Perché il cambiamento richiede sempre energia, il mettersi in discussione e sperimentare nuove vie: quindi, può servire tanto l’utilizzo di strumenti e mezzi adeguati, quanto le più moderne tecniche di comunicazione, dall’analisi transazionale alla programmazione neurolinguistica».

l’accreditamento o che necessitino di supporto organizzativo, l’assistenza ai medici organizzatori per l’inserimento dei loro eventi nel piano formativo che Formedica presenterà all’Agenzia nazionale per i servizi sanitari regionali (Agenzas); la consulenza alle aziende farmaceutiche e alle aziende sanitarie relativamente al nuovo regolamento Ecm; la web tv con medical forum e il supporto tecnologico, tramite piattaforma e-learning, ai nuovi provider che intendono erogare contenuti in modalità Fad. In questo ambito, inoltre, grazie alla partnership con Alba Project, società specializzata in Itc, sarà presto disponibile un nuovo gestionale (Ecmeasy), realizzato su misura per i provider privati, al fine di gestire facilmente il flusso di dati e notizie generati da un evento Ecm. Nel 2012, infine, oltre alla creazione di nuovi corsi di chirurgia mininvasiva, robotica e laparoscopica, Formedica darà il via alla prima Scuola permanente di riabilitazione e medicina fisica.

Sopra, Susanna Priore, amministratore unico e responsabile scientifica di Formedica. Nella pagina a fianco, lo staff dell’agenzia

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AL PASSO CON I TEMPI Formedica eroga modelli formativi ispirati ai più avanzati criteri di apprendimento con sistemi di formazione residenziale, sul campo e a distanza (Fad). Tra i servizi offerti, presentati in occasione della terza Conferenza Nazionale sulla Formazione Continua in Medicina, vi sono: la consulenza ai Pco che vogliano intraprendere la strada del-

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030 Opinion Zaniboni_SX.qxp

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HOT TOPICS in my opinion

zanità

Ai poster l’ardua sentenza D’accordo che il poster virtuale, oltre che comodo, è assai più completo di quello cartaceo. Ma non consente il contatto diretto con l’autore. Vi pare poco? A me no! MAURO ZANIBONI presidente di Emmezeta Congressi mauro.zaniboni@mzcongressi.com

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o sapevate che la diossina fa nascere prevalentemente femLmine? Messa così lascia interdetti, ma un fondo di verità scientifica pare ci sia. Monitorando duecento casi di paternità sugli adulti nati nell’area di Seveso dopo il 1976, si è scoperto che ben centoquaranta volte (il 70 per cento) sono venute alla luce bambine. Da qui l’ipotesi che le radiazioni abbiano indebolito gli spermatozoi xy e aperto la strada a quelli xx. È in corso una verifica (di tipo teoretico, lo sottolineo per prevenire le battute...), perché gli scienziati non hanno mai certezze, e prima di dare per sicura una teoria devono sottoporla a prove e controprove. E in nessun caso perdono tempo, neppure se alla fine scoprono che la teoria era sbagliata. Grazie a loro e alla comunicazione fatta alla comunità scientifica, nessuno commetterà più l’errore di lavorarci. Vi pare poco? Ecco, oggi vorrei prendere le mosse da questo concetto per parlarvi dei poster tecnologicamente innovativi. Direte: che c’entrano? C’entrano, e ve lo dimostro. Già da alcuni anni si stanno sperimentando formule multimediali legate alle sessioni poster dei congressi. Alla tradizionale area cartacea, con i manifesti affissi ai pannelli, si affiancano cd-rom o

pen drive per consultazioni private, successive all’evento e con il valore aggiunto del motore di ricerca veloce (per autore, sessione, parola-chiave...). Un clic e via, si trova quel che si vuole. Per non parlare dei siti, in cui i poster stanno online un anno o più dopo la chiusura del convegno. Anche lì, ça va sans dire, le funzionalità (e le comodità) si sprecano. La domanda retorica che sostiene quest’evoluzione è la seguente: vuoi mettere il comfort di una ricerca nel tuo studio, o a casa tua, davanti al computer, con il poster che ti interessa a disposizione immediatamente, integrato da tutte le funzionalità tecnologiche immaginabili e senza vincoli di orario? O per caso preferisci infilarti nel bailamme delle centinaia (se non migliaia) di persone che asserragliano gli antiquati poster cartacei nelle lobby dei centri congressi? Be’, la risposta negativa sembrerebbe scontata, ma io stento a dargliela. D’accordo che il poster virtuale, oltre che comodo, è assai più completo di quello cartaceo. Chi l’ha fatto può allegarci documenti a iosa, in pratica può offrire tutte le premesse del suo lavoro. Nel caso dei chirurghi, inoltre, i poster virtuali sono quasi d’obbligo ormai, perché a differenza dei cartacei consentono l’inclusione dei video, indispensabili per la didattica specifica. Quello che manca però, sempre e drasticamente, è il contatto diretto con l’autore. Ecco il punto. Il poster elettronico non ti permette di guardare in faccia

e conoscere di persona chi l’ha ideato e composto. Non consente di parlarci e di discuterci se non da remoto. E stronca l’interazione con gli altri medici. Qui proprio non c’è niente da fare, non c’è email che tenga. Dinnanzi a un cd-rom o a una pen drive, qualsiasi opinione tu abbia devi tenertela per te o, al limite, scambiarla via computer con l’autore del poster, così allungando i tempi di risposta a scapito della dialettica. Non puoi confrontarla con nessun altro. E questo non giova affatto né alla scienza né al progresso. Per cui, chiudiamo il cerchio e poniamo che un medico si trovi di fronte a un cd-rom che gli insinua il sospetto di un legame diretto tra la diossina e il sesso delle nasciture. Nessuno è lì a dirgli che qualche collega sta provvedendo a verificare la teoria, e allora lui si fa lo scrupolo di avviare una ricerca da par suo. Dopo anni di costose e faticose indagini, conclude che la teoria era sbagliata. Poi va a un congresso, comunica l’esito delle sue prove e qualcuno, dal fondo della sala, gli dice: «Guarda che io sono giunto alla stessa conclusione da parecchio tempo. Non potevi chiedermelo?». Al nostro medico, sconcertato e avvilito, non resterebbe che rimuginare: bella domanda, te l’avrei anche chiesto se avessi saputo chi eri! Morale: risparmiamo ai posteri i nostri errori. Releghiamoli ai poster. Cartacei (con versione elettronica online).


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033 Opinion Ruggiero_DX.qxp

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HOT TOPICS cronache marziane

in my opinion

Dilettanti allo sbaraglio ngelica da qualche minuto non batte più le ciglia, tiene A gli occhi spalancati, asciutti; il nero delle pupille ruba spazio all’iride blu. Trema visibilmente. È spaventata perché sa di non avere alternative e ha deciso di consegnarsi spontaneamente al suo carnefice. E il suo carnefice sono io. Si appoggia con le mani alla mia scrivania. «Ho fatto un danno», si autoaccusa. «Ho dimenticato di confermare l’hotel per i Richardson», dice. E fa una pausa. La frase penetra il mio pensiero e si fa largo tra le cifre del fatturato annuo che ci procura l’azienda di cui i Richardson sono proprietari: i nostri clienti più importanti. Angelica lo sa perché lavora qui da dieci mesi con un contratto da apprendista e perciò sciorina d’un fiato tutte le aggravanti del caso. «La vacanza dei Richardson inizia domani»... Uno: abbiamo pochissimo tempo per agire; e due: le vacanze dei Richardson non sono mai vacanze, piuttosto sopralluoghi indipendenti, verifiche, accertamenti. «L’hotel che hanno sul contratto non ha più posto». Tre: esiste un contratto e quattro: non possiamo dare quello che abbiamo promesso. Mi torna in mente quella volta nel Sahara. Ero in sella a un cammello che dondolava pericolosamente ora a destra ora a sinistra sulla cresta di un’alta duna. A Youssef, il ragazzo che guidava la carovana, avevo detto: «Vorrei scendere», e lui aveva risposto:

«Meglio resistere»... Chiedo ad Angelica di portarmi la pratica. Mi guarda un po’ perplessa. «Ho tutto sul mio computer – confessa – non ho stampato quasi nulla». Come dire: siamo alla generazione digitale mica al giurassico. D’altra parte non sono stata forse io quella che ha fatto inserire la frase “per favore pensate all’ambiente prima di stampare questa email”? Andiamo al suo pc. Il contratto è stato inviato ad Alex, l’assistente dei Richardson. Sembra l’abbia letto, ma ha dimenticato di firmarlo. Anche la corrispondenza con l’albergo-cinque-stelle-lusso è lacunosa: Angelica ha inviato conferma scritta, ma Ana, l’addetta al booking, non sembra aver dato risposta. Telefono in albergo e chiedo di Ana. «Non lavora più qui, era una stagista». Quindi? «Un attimo, prendo la pratica». Almeno voi una pratica ce l’avete! «No, mi scusi, non trovo la pratica. Guardo sul pc». Perciò anche Ana è digitale. «Sì, effettivamente non ha risposto, forse perché finiva lo stage proprio in quei giorni». Imprudente! Questo dettaglio rivelato senza riflettere configura un salvifico scenario di correità. Gli occhi di Angelica tornano blu. Parlo con il direttore; mi concede una camera deluxe con terrazza vista mare che costa esattamente quanto la suite riportata sul contratto. So che ai Richardson piacerebbe, però non è la suite. A questo punto devo informare Alex, l’assistente che ha seguito

Dio benedica gli stagisti! L’offerta è ampia, l’esborso contenuto... Ok, a volte risultano privi di esperienza (chissà poi perché?), ma non tutto il male viene per nuocere! la prenotazione. Che gli dico? Quella volta, arrivati ai piedi delle dune, Youssef mi aveva chiesto se la sabbia delle spiagge fosse uguale a quella del deserto. «Sono belle entrambe – Salomone sarebbe stato fiero di me – e si somigliano senza essere uguali: il deserto è immenso, la spiaggia ha il mare». Sì, è la frase che fa al caso mio. «Alex non c’è. È stato qui part time per sei mesi», mi spiegano al telefono. «Ora si è laureato ed è andato via ma non ci ha lasciato detto nulla». Di bene in meglio. «Le passo Mr Richardson». Ah, proprio lui? Allora mi butto: «Andrew, ti rubo solo un attimo per dirti che per domani ti ho fatto riservare la camera “unique”, una bellissima deluxe che, pensa, è l’unica in tutto l’albergo ad avere un terrazzo privato vista mare. Credo che sia perfetta per voi due, spero che ti piaccia l’idea». Due secondi di trepidante attesa. «Super!», si entusiasma. «Certo che sì, vivrò sulla terrazza!». È fatta, posso scendere dal cammello senza schiacciare nemmeno uno scarabeo stercorario. Angelica sorride sollevata al suo carnefice. Il momento è arrivato: «Cara, adesso portami tutte le pratiche che stai seguendo»...

MARGHERITA RUGGIERO Co-proprietaria e direttore marketing strategico di Motivation m.i.c.e. margherita.ruggiero@motivation.it

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035 Opinion Van der Vijier_DX.qxp

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HOT TOPICS meeting design

in my opinion

No Content, No Meeting! a maggior parte di quello che i tradizionali supplier della Lmeeting industry forniscono non è essenziale. So bene che con questa affermazione riduco in maniera significativa le mie amicizie nel settore, eppure le verità vanno dette. È perfettamente concepibile un meeting in cui non si mangia. Si può fare a meno degli impianti tecnici, delle hostess, della registrazione e dei badge. Non dico che si deve, ma si può. È perfino possibile organizzare un meeting senza venue, per esempio all’aria aperta (un’ottima idea che dovrebbe avere maggior seguito). C’è una cosa, però, che non può mancare, una cosa senza la quale il meeting non è un meeting e che costituisce l’ineguagliabile calamita per i partecipanti: i contenuti. Se i contenuti non riscaldano il cuore del potenziale partecipante, costui non viene al meeting. Dunque, escluso il contenuto, tutto ciò che è importante per costruire un meeting di successo, a conti fatti non è essenziale! Ecco perché il meeting designer si “permette” di interessarsi dei contenuti. Sa che per avere un programma del meeting che realizzi gli obiettivi dell’organizzatore – il meeting owner – prima o poi è necessario intervenire sui contenuti. Ed è proprio qui che troviamo la differenza principale tra il meeting planner che conosciamo tutti, e il meeting designer. Il meeting planner pianifica e organizza; il meeting designer analizza e crea (sono convinto, tra l’altro, che molti degli attuali mee-

Se i contenuti non riscaldano il cuore del potenziale partecipante, costui non viene al meeting. Ed è proprio su questo versante – quello dei contenuti – che si vede la differenza tra il meeting planner e il meeting designer ting planner possono diventare meeting designer, se vogliono). Per sapere come si deve articolare un programma utile per i partecipanti, è necessario capire dal meeting owner come desidera sviluppare i contenuti nel corso del meeting; bisogna avere una buona comprensione di come il contenuto deve cambiare nel cervello del partecipante (e viceversa). I meeting efficaci, che abbiano un business value dimostrabile (e di come lo si dimostra magari ne parliamo in una prossima colonna) lo avranno principalmente perché succede qualcosa di utile con i contenuti. Una volta capito quello che il meeting owner intende realizzare da questa prospettiva, il meeting designer può progettare un programma valido. In assenza di tale chiarezza, il meeting rimane un piacevole incontro sociale, o un raggruppamento di persone la cui utilità rimane descritta in termini “carini” come: «È piaciuta moltissimo ai partecipanti la cena di gala, non è vero?». Oppure: «La caccia al tesoro è stato un momento di grande emozione!». Risultati simpatici, ma senza alcun business value dimostrabile. E allora, come si pone il meeting designer di fronte ai contenuti di un incontro, di cui non è speciali-

sta? Per riuscire a dare forma al programma, il meeting designer deve scoprire due cose: 1) come già detto prima, qual è lo sviluppo dei contenuti che il meeting owner vuole realizzare mediante il meeting 2) come si può rendere il contenuto attraente agli occhi dei partecipanti. Per rispondere al punto 2 userò il termine “appiccicoso”, preso in prestito da Malcolm Gladwell in “The Tipping Point” (tradotto in italiano con il titolo: “Il Punto Critico”). Un contenuto che provochi un’esperienza forte, duratura nel partecipante si caratterizza per la capacità di “appiccicarsi” addosso. La prossima volta, dunque, intendo illustrare come si può lavorare con i contenuti in questo senso. Ma quante complicazioni, sospirerà forse qualche lettore! Vero, ma trovo che sia importante far maturare la professionalità nel nostro settore, per garantire la sua sopravvivenza nel futuro. E allora occorre mettere a fuoco quanto, in realtà, sia articolato e complesso il meeting come modalità di comunicazione. Com’è bello e ricco questo ecosistema temporaneo che creiamo ogni giorno come professionisti della meeting industry e quanto sappiamo ancora poco di come funziona!

MIKE VAN DER VIJVER Co-fondatore di MindMeeting “Designer of successful international meetings” mikevijv@xs4all.nl

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036 Opinion Canonici_SX.qxp

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HOT TOPICS in my opinion

ex libris

Un altro giro di giostra Organizzare un evento sembra una cosa facile, a chi non è del ramo. Poi fai due conti e scopri che possono servire ben 500 collaboratori. E allora facciamo due conti! UGO CANONICI Presidente di Cleis ugo_canonici@cleis.it

a siamo sicuri che tutti sappiano cosa c’è dietro? Sì, M cosa ci sta dietro l’organizzazione di un evento. Il dubbio mi sorge spontaneo tutte le volte che leggo, nello sguardo del mio interlocutore, il seguente pensiero: «Ma come la mette giù dura! In fin dei conti che ce vò?». E allora, visto che noi sappiamo quello che “ce vò”, proviamo a farlo sapere anche a chi ci sta di fronte. Parliamo cioè di cosa c’è dietro. Del lato B (anche a Miss Italia hanno voluto dar valore a questo fondamentale complemento del tutto, quindi...). Buttiamo lì un elenco di attività che bisogna tenere presenti quando si studia la realizzazione di un congresso, di un convegno, di un simposio, di un meeting o chiamatelo come volete. Per quanto riguarda la destinazione: scelta della località; scelta delle strutture che ci ospiteranno (alberghi, centri congressi, ristoranti...); relativi sopralluoghi per sincerarsi di persona; individuazione di programmi “di contorno” che abbiano una loro valenza di originalità oltre che di piacevolezza; scelta (dopo attente verifiche dirette e indirette) di fornitori

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locali (trasporti a terra, hostess, gadget...); individuazione dei trasporti per gli avvicinamenti; e via dicendo, secondo l’evento. Per quanto riguarda gli ospiti: perfetta comprensione del target; esplicitazione degli obiettivi che l’azienda desidera ottenere; informazione su cosa è già stato fatto negli anni precedenti; e così via. Per quanto riguarda la comunicazione: oltre a buona creatività, una valida declinazione dei messaggi; tempistica efficace; totale copertura delle necessità informativa (da un sito dedicato alla cartellonistica nei vari luoghi); e chi più ne ha più ne metta. Per quanto riguarda l’evento in sé: saper essere un “total system integrator”; capacità di scegliere fornitori all’altezza (ricordando che la sequenza dei fornitori forma una catena, di cui comunque noi siamo i responsabili, e che la forza di una catena è data dalla forza dell’anello più debole. Guai ad avere anelli deboli!); tempestività nel fare domande e pretesa di tempestività nell’ottenere risposte... E chissà quante cose ho tralasciato! Ma mi fermo qui per non essere noioso per coloro che tutto questo sanno. C’è da dire che il cliente, specie se non è così aduso all’organizzazione di un evento, nasce con il dubbio del “che ce vò?” e mica può scioglierselo da solo. Anche perché perfino chi è del ramo è pieno di dubbi. Una volta mi sono tolto la curio-

sità di contare le persone che mi avevano aiutato a realizzare un evento importante (più di mille partecipanti). Tra colleghi diretti e indiretti, fornitori e loro collaboratori, e persone a vario titolo coinvolte nei miei dubbi, sono arrivato a contarne 500, poi mi sono fermato. Del resto provate a leggere i titoli di coda di un qualsiasi film o programma televisivo (se ce la fate, visto la velocità con la quale a volte li fanno scorrere). Quante professionalità sono coinvolte e in che numero. Forse vuol dire che dietro al film, dietro al regista e agli attori protagonisti, c’è e ci deve essere un mondo intero. Sarebbe bene che tutti se ne rendessero conto. E forse noi, addetti ai lavori, dovremmo farci carico di spiegarlo, quando serve. Al signore di cui sopra, esperto di lato A e poco aduso al lato B, diciamolo che senza una “macchina” ben oliata alle spalle non si fa una cosa seria. E magari, se non basta una volta, diciamoglielo anche una seconda e facciamogliela vedere e toccare questa macchina (stavo per dire “questo lato B”). Così ci potrà capire. E sarà più facile lavorare insieme. Peccato che le dinamiche aziendali faranno sì che per il prossimo evento si sarà insediato un nuovo responsabile con scritto nello sguardo: «Ma perché la mette giù così dura? In fin dei conti che ce vò?». E così comincerà un altro giro di giostra.


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HOT TOPICS in my opinion

green point

L’energia ci salverà Le aziende “congressuali” (alberghi e centri congressi in primis), che per la natura del loro business sono ad alto consumo energetico, si misurano sempre più spesso con il tema dei consumi, e oggi anche con la ISO 50001. Vediamo come VIVIANA ROSA Marketing & PR manager BSI Group Italia www.bsigroup.it Viviana.Rosa@bsigroup.com

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on il prezzo del petrolio in continuo aumento, la sicuC rezza energetica è una preoccupazione per tutti, dalle aziende ai politici ai semplici cittadini. L’energia tocca ogni aspetto della società e gli effetti della scarsità di risorse influenzano l’economia e la vita quotidiana di intere popolazioni. Ridurre l’uso globale di energia e il consumo di carburante fossile in particolare, infatti, significa maggiore affidabilità e riduzione dei costi operativi. L’importanza della gestione dell’energia richiede strumenti e risorse disponibili per aiutare le aziende (soprattutto quelle di tipo congressuale, che per la natura del loro business sono ad alto consumo energetico) ad affrontare efficacemente il problema. Gli strumenti devono includere informazioni di base su come integrare la gestione dell’energia nella gestione generale della struttura organizzativa. Le attuali norme ISO per la qualità (ISO 9000) e di gestione ambientale (ISO 14000) hanno stimolato miglioramenti all’interno delle aziende di tutto il mondo e quindi lo sviluppo di nuovi standard che coinvolgono quasi tutti i settori della società.

Diversi Paesi tra cui Cina, Irlanda, Repubblica di Corea, Stati Uniti hanno sviluppato o stanno sviluppando i propri standard di gestione, e l’Unione europea lancia ora la ISO 50001. La ISO 50001 fornisce alle aziende le strategie tecniche e di gestione per aumentare l’efficienza energetica, ridurre i costi e migliorare le prestazioni ambientali. Lo standard ha lo scopo di fornire alle organizzazioni un quadro per integrare l’efficienza energetica nelle loro pratiche di gestione. Le multinazionali hanno accesso a un unico standard per l’attuazione armonizzata in tutta l’organizzazione con una metodologia logica e coerente per individuare e attuare i miglioramenti. Lo standard ha lo scopo di assistere le organizzazioni nel fare un uso migliore delle loro attuali strategie di consumo, offrire uno strumento per misurare e documentare il miglioramento dell’intensità energetica e la riduzione delle emissioni di gas serra, creare trasparenza e facilitare la comunicazione sulla gestione delle risorse energetiche, promuovere e rafforzare comportamenti di buona gestione dell’energia, assistere le

strutture nella realizzazione di nuove tecnologie di efficienza energetica, costituire un quadro per promuovere l’efficienza energetica in tutto l’indotto, facilitare i miglioramenti di gestione dell’energia per i progetti di riduzione delle emissioni di gas serra, permettere l’integrazione con le altre organizzazione di sistemi di gestione quali l’ambiente e la salute e sicurezza. Il progresso della ISO 50001 è stato strettamente monitorato da parte dell’industria e dai dipartimenti governativi responsabili a livello mondiale di energia. Si stima che il nuovo standard internazionale potrebbe influenzare fino al 60 per cento del consumo energetico del mondo. Sebbene originariamente previsto per l’industria, infatti, è utilizzabile da qualsiasi tipo di organizzazione che desideri gestire in modo efficace la sua energia. Questa stima è basata su informazioni fornite nella sezione “domanda mondiale di energia e di prospettiva economica”, in International Energy Outlook 2010, pubblicato dalla Energy Information Administration degli Stati Uniti. Dopo un esame dei dati del 2007 sul consumo globale di energia per settore, tra cui il 7 per cento dal commercio (aziende, istituzioni e organizzazioni che forniscono servizi), e il 51 per cento dal settore industriale (comprese risorse produttive, agricoltura, miniere, edilizia).


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HOT TOPICS cover story

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EVENTI ALL’ESTERO

Eppur si muove Tagliare i costi è un must, ma le aziende richiedono comunque viaggi incentive, meeting, convention ed eventi all’estero. Attenzione però ai rischi del fai-da-te: per la buona riuscita di un evento non conta solo “dove” andare, ma anche “come” ci si va GIULIO CARLONI

he cosa c’è di più mutevole della moda? Ogni kermesse – a Parigi, a C Milano o a New York – propone tessuti, colori, fogge nuove, abbinamenti inconsueti, accessori concepiti ex novo. Periodicamente vengono rivisitate linee tipiche di annate passate, e si abbonda in citazioni degli Anni 60, 70 e così via. Ma quasi sempre i grandi stilisti presentano

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anche capi evergreen. Che vuol dire, essere evergreen? Che, con minime varianti, uno stesso capo affronta imperterrito il fluire degli anni, dei decenni, praticamente uguale a se stesso nella sua classica eleganza senza tempo. La giacca di tweed melange sui pantaloni in velluto a coste. Quella blu con i pantaloni di vigogna grigia. E, per le signore: il tubino nero, il twin set in cachemire, il tailleur stile Chanel. Avete presente le mise di Anne Wintour, con il suo caschetto perfetto e la sua aria impeccabile in ogni occasione? Bene, gli evergreen non esistono solo nel settore dell’abbigliamento. L’argomento della cover story di questo mese – viaggi incentive, meeting e convention all’estero – è per l’appunto un evergreen


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EVENTI ALL’ESTERO dell’evento aziendale. Ci sono anni di abbondanza e anni di ristrettezza, anni in cui alcune mete si pongono in particolare rilievo (quanti eventi in Austria e in Svizzera nel 2008, in concomitanza con gli Europei di calcio! E com’è tornata alla ribalta l’Islanda dal 2009, dopo la svalutazione della corona che ha riportato quella nazione a costi finalmente accettabili…) e anni in cui altre vengono praticamente azzerate, perlopiù per motivi di sicurezza (com’è accaduto alle popolarissime destinazioni nord-africane nell’ultimo anno, per i sommovimenti della primavera araba che ha spazzato via regimi ritenuti inamovibili in Tunisia, in Egitto e ora in Libia), ma il viaggio all’estero, sia come punto culminante di una campagna incentive, sia come trasferta per un meeting aziendale, una convention o un congresso, continua a essere una realtà ben familiare per le aziende d’ogni settore. DOWNSIZING FORZATO Poi, se andiamo ad analizzare da vicino quello che succede, le “minime varianti” dell’evergreen rischiano d’essere non poi così trascurabili. In campo aziendale, la combinazione “taglio di budget più taglio dei tempi di preparazione” in molti casi è stata micidiale. S’è deciso di fare la convention all’estero comunque, con lo stesso numero di partecipanti, ma lo stanziamento è pari al 70 per cento dello scorso anno... c’è chi taglia sul numero dei giorni, chi sulla distanza della meta, chi restringe la scelta alle sole destinazioni convenienti, chi lima pesantemente sulla ristorazione, gli ospiti, le serate di gala. Mettere in gara più agenzie è ormai la regola: ma alcune aziende che erano soli-

te servirsi di agenzie partner di grande caratura cercano il saving affidandosi ad agenzie più snelle, con minore incidenza di costi fissi, o addirittura di organizzare gli eventi meno impegnativi direttamente, coi propri uffici interni, tutt’al più coadiuvati da qualche free lance un tempo operante in agenzie di prestigio e ora passato alla libera professione a causa della “cura dimagrante” che molte organizzazioni hanno posto in essere negli ultimi anni. Insomma; se proprio come nelle vetrine si cerca di dare comunque un’idea festosa di normalità scacciacrisi, a guardar le cose da vicino si vede che la situazione economica, in realtà, ha lasciato un’impronta pesante sul mondo Mice. A pagarne il conto, paradossalmente, sembrano essere state soprattutto le agenzie medio-piccole, senza grandi riserve alle spalle e più facilmente prese nell’ingranaggio a volte mortale del “taglio dei costi a tutti i costi”. Le grandi agenzie consolidate, seppur risentendo anch’esse del clima generale e dell’attenzione strenua ai costi che ormai è diventata una costante del settore, hanno saputo far fronte alla congiuntura grazie al fatto che le multinazionali e le grandi aziende in genere hanno razionalizzato gli investimenti, ma in proporzione hanno tagliato meno di quanto sia successo nella piccola e medio-piccola impresa. La conferma ci arriva da due esponenti di spicco di questo mondo: Patrizia Semprebene Buongiorno, Managing Director AIM Congress presso AIM Group International – uno dei protagonisti della Meeting & Event Industry con sedi a Bruxelles, Budapest, Firenze, Lisbona,

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PATRIZIA SEMPREBENE BUONGIORNO, Managing Director AIM Congress in AIM Group International: «Quando la crisi morde, succede che alcuni clienti cerchino una scorciatoia attraverso il fai-da-te, salvo poi pentirsi perché si accorgono che un servizio veramente professionale fa la differenza»

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VANESSA FULVIO, Executive Director Corporate Roma, del Gruppo Gem Globe Events Management: «Il fattore budget ha necessariamente accorciato le distanze e i tempi di permanenza: l’incentive da cinque giorni o più in destinazioni extraeuropee si è spesso trasformato in tre giorni e due notti in Europa»

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Madrid, Milano, Parigi, Philadelphia, Praga, Roma, Sofia, Vienna, Vilnius – e Vanessa Fulvio, Executive Director Corporate Roma, del Gruppo Gem - Globe Events Management – il “colosso” nato nel 2009 da un accordo tra Gruppo Fonema e altri grandi operatori nel campo eventi e congressi con il fondo Orlando ItalySicar, e cui s’è unito anche PLS Group nel 2011. Sugli effetti della crisi Patrizia Buongiorno, forte dell’esperienza di AIM Group International nel mondo pharma, fa notare in primis come un effetto fra i più rilevanti sia stato proprio quello di cercare di non andare all’estero: «In generale, come è ovvio, la crisi globale ha comportato la contrazione degli investimenti rispetto agli eventi da parte delle aziende di tutti i settori, con pesi e con dinamiche differenti, ma questo è il dato di fondo da cui dobbiamo partire. Le industrie farmaceutiche hanno comunque già da anni fatto del cost saving uno dei fattori chiave delle loro politiche e anche prima della crisi, le dinamiche di merging nel settore avevano contribuito non poco a questa tendenza. In qualità di sponsor dei congressi scientifici, l’industria del farmaco ha un grosso impatto su questo mercato: molte iniziative minori subiscono tagli nelle sponsorizzazioni e vengono invece privilegiati i congressi più rappresentativi o i meeting mono-sponsor, insomma le iniziative che garantiscono un maggiore ritorno dell’investimento. Proprio in base a logiche di cost saving assistiamo, in tutti i settori, a una certa penalizzazione degli eventi all’estero rispetto a quelli che si svolgono in Italia: i

costi di viaggio incidono anche notevolmente nella spesa pro capite e quindi la partecipazione a un evento che si svolge in Italia rappresenta per lo sponsor un vantaggio in termini di budget. Al limite, con lo stesso investimento l’azienda riesce a garantire un maggior numero di inviti». Vanessa Fulvio conferma questa tendenza, trattando più in dettaglio le differenze fra i viaggi incentive e i meeting aziendali: «Dobbiamo innanzi tutto considerare che il fattore budget ha necessariamente accorciato le distanze e i tempi di permanenza: l’incentive da cinque giorni o più in destinazioni extraeuropee (Sud Africa, India, Stati Uniti, Brasile, e in pratica tutte destinazioni di lungo raggio che rappresentavano la meta da sogno per eccellenza) si è spesso trasformato in tre giorni e due notti in Europa. In alcuni casi sono stati spostati in Italia eventi di breve durata che precedentemente avevano avuto luogo in Europa. I resort Italiani hanno raccolto l’eredità di questi eventi, soprattutto in Puglia e in Sicilia. E ancora, location facilmente raggiungibili in Italia – la Sardegna per i numerosi collegamenti con l’aeroporto di Cagliari, o il Centro Italia – sono state la destinazione ideale per gli “eventi lampo” da due giorni e una notte». La Fulvio ricorda che le agenzie hanno cercato di venire incontro alle esigenze di saving individuando le offerte promozionali più convenienti, dai pacchetti last minute (che, dati i tempi talvolta ridottissimi fra la decisione di organizzare l’evento e la sua effettiva esecuzione, diventano una risorsa fruibile) alle soluzioni fortemente scontate in periodi di bassa sta-


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MA L’ITALIA, CHE FA? Nel raffrontarsi con le politiche promozionali d’altri Paesi ricorre una nota agrodolce, spesso sentita anche da tanti altri operatori del settore; a volte lascia trapelare solo ammirazione per l’efficiente organizzazione di nazioni come la Spagna e la Francia, a volte svela più d’un filo di disappunto perché il “prodotto Italia” non gode d’altrettante attenzioni. Insomma: Convention Bureau Italia, batti un colpo ora che ci sei: questo è più che mai il momento. In un periodo in cui il

costo delle trasferte viene vissuto come un problema, e in cui la situazione politica dei Paesi caldi a un paio d’ore d’aereo è agitata, una politica di sostegno e d’impulso alle destinazioni nazionali potrebbe conseguire successi significativi: a patto però che i vantaggi competitivi siano concreti ed evidenti, che l’evento aziendale sia considerato come una risorsa da privilegiare, non la vacca da mungere per rifarsi del flusso turistico smagrito dalla crisi. gione, ma queste scelte “razionali” spesso non hanno il necessario appeal. «Non sempre – spiega – il cliente Corporate italiano accetta di toccare destinazioni fuori stagione, preferisce eventualmente ridurre i tempi di permanenza dell’evento. Le richieste continuano a essere montagna in inverno, mare da maggio a settembre».

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LUNGO RAGGIO ADDIO? A entrambe le manager è stato chiesto se ci sono state, a loro avviso, mete che hanno mantenuto un maggiore fascino per i committenti italiani, e quali sono i punti di forza sui quali questo appeal si basa. Anche in questo caso, la risposta di AIM Group International riflette la consolidata frequentazione dell’ambito pharma. Dopo una doverosa premessa sull’importanza del fattore economico, sulla possibilità di sviluppare programmi creativi, la storia delle precedenti iniziative, la “coerenza” in termini di comunicazione con l’obiettivo, l’accessibilità e via elencando gli svariati elementi che portano alla scelta di una destinazione – dalla quale emergevano gli atout di mete come Praga e Budapest, che presentano un buon rapporto tra qualità e prezzo e offrono infrastrutture ottime, e per motivi analoghi delle mete portoghesi – Patrizia Buongiorno s’è soffermata sul mondo farmaceutico, in cui i criteri sono differenti e quasi sempre la scelta della location è obbligata, direttamente collegata alla città dove si svolge un congresso internazionale, o alla localizzazione dell’headquarter quando si tratta di uno study tour o di un meeting interno, alla sede di una struttura univer-

sitaria quando parliamo di uno stage teorico pratico… D’altro canto, è noto che il mondo farmaceutico è in un certo senso una realtà a sé, un ambito particolare con regole e consuetudini peculiari, con restrizioni non riscontrabili in altri campi e vincoli di compliance e di codici etici (interni e non) che condizionano fortemente la scelta, non solo delle strutture, ma anche delle località. Quando invece si parla di congressi internazionali, c’è un altro fattore da considerare; solitamente si tratta di eventi “a rotazione” nei vari Paesi, quindi soggetti a logiche che non hanno a che vedere con il fascino maggiore o minore di una certa venue. Vanessa Fulvio ha invece ricordato come la recente crisi del bacino mediterraneo abbia escluso dal mercato alcune destinazioni low cost come Tunisia ed Egitto, e anche destinazioni limitrofe non toccate da agitazioni politiche ma considerate comunque a rischio solo per la loro vicinanza. Anche la Grecia, coi sommovimenti popolari di protesta contro le misure anti-crisi, è diventata una meta in qualche misura problematica. Rimangono pertanto sempre valide e sempre più richieste le capitali e le altre grandi città europee, in particolare le destinazioni della penisola iberica (non solo Barcellona e Lisbona, ma anche Costa del Sol, Siviglia, Malaga, Valencia…) grazie a un buon rapporto tra qualità e prezzo e a un clima ottimale durante tutto l’anno. Destinazioni comode per vicinanza e collegamenti, come la Costa Azzurra, hanno proposto in maniera lungimirante buone tariffe in periodi di media stagione; pur essendo in un certo senso “solite”, mantengono il loro fascino per i committenti italiani. Anche perché l’appeal per il mercato italiano – che è decisamente esigente – oltre che dal fascino e dal trend del momento non può prescindere da un elevato standard della qualità dei servizi (hotel, ristorazione), e dalla compresenza di eventi culturali, sportivi e musicali da poter sfruttare in esclusiva. Altro elemento fondamentale è il breve tempo di percorrenza per raggiungere la location, con voli diretti, orari comodi e brevi percorsi dall’aeroporto alla location. TUTTO IL MONDO È PAESE Una cosa che ambedue le intervistate hanno fatto notare è che, seppur la globalizzazione sia ormai assodata e, soprattutto nelle dinamiche comportamentali dei clienti multinazionali, dal punto di vista della domanda non vi siano differenze macroscopiche qui o altrove, sul piano dell’offerta invece le diversità esistono e sono anche notevoli. «In molte altre realtà europee – afferma la Buongiorno – c’è maggiore consapevolezza della valenza che riveste il mercato con-


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hot topics All’estero è importante puntare sia su atout creativi – non solo andare “dove”, ma andare “come”, con quali evocazioni, quali suggestioni – sia sull’individuazione di destinazioni “nuove”, estranee ai percorsi turistici tradizionali

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gressuale, e le città (le amministrazioni locali o i Convention Bureau) fanno a gara per offrire servizi e facilitazioni, e stabiliscono particolari accordi con gli organizzatori. Da Vienna che offre i servizi pubblici ai congressisti, a Londra che col suo Convention Bureau supporta enormemente gli organizzatori, a molti centri congressi che iniziano a condividere con i Pco i rischi economici di alcune manifestazioni, le agevolazioni per gli operatori del settore sono molteplici; in breve, rispetto al nostro Paese, notiamo una maggiore consapevolezza delle difficoltà e una maggiore attenzione al cliente affinché la destinazione diventi sempre più appetibile». E la Fulvio rincara la dose facendo notare come Spagna e Portogallo, peraltro già molto richieste, stiano aprendo nuove grandi strutture in località paesaggisticamente interessanti e con tariffe molto competitive anche rispetto a destinazioni nazionali. Cita poi altre destinazioni che si promuovono efficacemente attraverso rappresentanti locali e convention bureau realmente attenti alle esigenze del cliente: per esempio, Costa Azzurra, Paesi Scandinavi, Svizzera. PARTNER LOW COST E FAI-DA-TE: ATTENZIONE AI RISCHI Un ultimo punto che non poteva mancare, nell’inchiesta condotta con le due manager, è l’analisi della crescente tentazione d’autonomia operativa degli uffici interni aziendali alla ricerca di saving; vi sono aziende che sono approdate al “faida-te”, almeno per i meeting e gli incentive di minore importanza, o che si sono rivolte a consulenti o agenzie piccolissime, indubbiamente gravate da costi fissi minori. Come si può definire il vantaggio competitivo di una realtà di spessore come una grande agenzia, in tempi in cui la ricerca del low cost è spesso spasmodica? Né la Fulvio, né la Buongiorno sembrano seriamente impensierite. «È vero – confer-

ma l’Executive Director Fonema – nell’ultimo anno ci siamo trovati spesso in gara con semplici agenzie di viaggio o persino con tour operator. È chiaro che non possiamo competere economicamente con queste strutture in quanto il nostro obiettivo è dare al cliente non un semplice viaggio, ma un evento. Noi offriamo “soluzioni integrate”, qualcosa che renda la partecipazione memorabile, e che dunque esplichi i suoi effetti positivi nel tempo. I grandi clienti lo sanno». Peraltro, le agenzie con reparti professionali collaudati danno maggiori garanzie sia in termini creativi – non solo andare “dove”, dunque, ma andare “come”, con quali evocazioni, quali suggestioni, quale impianto dato all’evento aziendale per farlo diventare una sorgente di emozioni da vivere intensamente – sia in termini di capacità di individuare destinazioni “nuove”, estranee ai percorsi turistici tradizionali, dove poter sperimentare in esclusiva un evento dedicato. Certe piccole attenzioni – dall’apertura di monumenti e musei in esclusiva per visite private, magari organizzando un aperitivo all’interno, a cene in location abitualmente inaccessibili dal pubblico, dai team building innovativi che permettono di assaporare la vera anima della destinazione proposta agli spettacoli originali e inusuali, sino a un progetto di comunicazione in grado di sorprendere... – sono normali per chi ha la capacità concreta di metterle a disposizione della propria clientela, ma restano precluse a chi si affida ai servizi standard dei corrispondenti locali. «Il gruppo GEM offre tutto questo», afferma con orgogliosa e consapevole sicurezza la Fulvio. Neanche a Patrizia Buongiorno l’eventualità del cliente autonomo sembra dar pensiero: «Quando la crisi morde, succede che alcuni clienti cerchino una scorciatoia attraverso il fai-da-te, salvo poi pentirsi perché si accorgono che un servizio veramente professionale fa la


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QUANDO IL FAI-DA-TE OFFRE COMUNQUE BUONE GARANZIE «Quello della richiesta diretta da parte delle aziende è un fenomeno che è sempre esistito. Spesso si tratta di shopping per fare un confronto tra le tariffe proposte dalle agenzie e i costi di un acquisto diretto. Difficile stabilire una percentuale di crescita effettiva, perché spesso le aziende interrogano direttamente i fornitori di servizi alberghieri ma finiscono poi col rivolgersi alle agenzie specializzate per tutti i servizi complementari. Vero sicuramente è che nel 2009 c’è stata una forte contrazione della domanda da parte delle aziende, rimasta stazionaria nel 2010 e che solo nel 2011 comincia a dare segni di ripresa». A parlare è Silvia Desideri, direttore commerciale Accor Italia, la grande realtà alberghiera presente in 90 nazioni con oltre quattromila hotel. Il Gruppo è consapevole che gli event manager aziendali o gli uffici acquisti decisi al do it yourself costituiscono un segmento in crescita, e ha intrapreso un progetto di riorganizzazione dell’offerta globale delle strutture in grado di proporre un prodotto adeguato. differenza. In altri casi, clienti anche di una certa dimensione provano a ridurre i costi rivolgendosi a operatori minori che magari offrono fee d’agenzia più bassi. AIM Group International ha fatto propria la legittima esigenza di cost saving dei clienti, ma preferisce concentrarsi su componenti di costo ben più decisive: la nostra presenza su scala continentale e la dimensione del business (oltre duemila eventi ogni anno, congressi e meeting che coinvolgono migliaia di persone, 350mila camere gestite ogni hanno...) ci garantiscono un forte potere contrattuale coi fornitori dei vari servizi. L’innovazione tecnologica, su cui tante risorse investiamo costantemente, ci consente di utilizzare strumenti informatici al tempo stesso molto efficienti e personalizzabili, che ottimizzano i tempi di gestione e quindi i costi. Un sistema qualità certificato in continua evoluzione rende fluido ed efficace il processo di preparazione di ogni evento... Ecco, grazie al mix di questi strumenti riusciamo a coniugare la qualità del servizio con un tangibilissimo vantaggio compe-

«Mettiamo a disposizione dei nostri clienti informazioni complete sia in formato cartaceo, sia online, con una sezione professionale sul nostro sito dedicata al segmento dei meeting. Gli utenti possono approvvigionarsi di tutte le informazioni necessarie per orientarsi verso una destinazione o una struttura. È inoltre possibile prenotare il proprio evento, definendo online tutti i dettagli, compreso l’allestimento della sala. Naturalmente esiste anche un Vip Desk, attività centralizzata di raccolta di domande e informazioni presso il quale i nostri clienti possono avere un supporto telefonico per i meeting sia in Italia sia all’estero». Se cresce la domanda, l’offerta si adegua: è la legge del mercato. Ma la Desideri conferma che la maggior parte delle richieste riguarda eventi di piccole e medie dimensioni mentre rimangono stazionarie le domande per eventi con un numero importante di partecipanti. Il fai-da-te, in sostanza, fa ancora un po’ paura, quando si tratta di coinvolgere tanta gente…

titivo che i nostri clienti hanno imparato a riconoscere e ad apprezzare». QUESTIONE DI BUON SENSO Parliamo di grandi agenzie e di grandi clienti, perlopiù multinazionali. Di situazioni in un certo senso privilegiate, dunque; ma il privilegio non consiste nella dimensione dell’agenzia quanto nella sua professionalità, non nella fama dell’azienda cliente quanto nel rigore dei suoi manager nel pretendere un servizio qualitativo, preciso nell’operatività e brillante nell’impatto creativo. Parliamo di gente che ha capito che far saving è sostanziale coi tempi che corrono, ma le proverbiali nozze coi fichi secchi, così poco plausibili da essere entrate come esempio negativo persino nella vulgata popolare, non possono far di meglio in ambito aziendale. Meglio un evento in meno, meglio rinunciare a mete esotiche, ma far bene ciò che si fa anche in mete vicine. Sembra semplice buon senso, tranquilla e onesta visione dei fatti... forse, però, proprio questa serenità di giudizio può diminuire, mentre la crisi continua a infuriare.

SILVIA DESIDERI, direttore commerciale Accor Italia: «Per rispondere alle richieste dirette delle aziende abbiamo un Vip Desk, attività centralizzata di raccolta di domande e informazioni presso i quali i nostri clienti possono avere un supporto telefonico per i meeting sia in Italia sia all’estero»

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(salvando capra e cavoli) Più impatto sui partecipanti e meno costi: questo chiedono le aziende, anche per gli eventi all’estero. E le agenzie vengono giudicate in base alla capacità di conciliare queste esigenze, che sembrano antitetiche ma trovano una sintesi nella creatività GIULIO CARLONI

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gruppi hanno più risorse per superare le congiunture negative, diceIvagrandi l’articolo che precede. Ma non è solo questione di dimensioni, occorre chiarire: perché se le “spalle grosse”aiutano nell’immediato, nel lungo periodo pesano anche gli oneri maggiori di gestione, e dunque la macchina va fatta girare a regime macinando idee brillanti, progetti innovativi e, soprattutto, economie di scala, particolarmente ricercate in questo periodo. Nel breve essere grandi può aiutare, dunque, ma nel medio-lungo bisogna essere bravi davvero per non restare presi nel gorgo di questa crisi che, dal 2008, ha colpito e spesso travolto una quantità di operatori del settore. E a volte, l’organizzazione problematica di eventi aziendali all’estero ha dato il colpo di grazia: perché le agenzie, in genere, svolgono anche un ruolo di “banca” per le aziende, anticipando denari che le aziende pagheranno solo in seguito. In questo giro di dare e avere, più di un operatore di recente è rimasto scottato con la Tunisia, meta collaudatissima per meeting, convention e incentive, a meno di due ore di volo, con buone strutture e ottimo clima… ma in cui, a un certo punto, è scoppiata una rivoluzione che col senno di poi molti commentatori politici ora definiscono inevitabile, data la sordità del regime alle esigenze di una popolazione giovane, più acculturata e consapevole di quella della generazione precedente. Chi aveva dato anticipi a Dmc locali spazzate via dagli eventi, però, spesso non ha rivisto più i suoi soldi. Questi fenomeni da scacchiere politico internazionale sono entrati a far parte dell’operatività degli esperti di Mice. SAVING SÌ, MA A RISCHIO PROTETTO «Sto molto attento con gli eventi aziendali programmati in Grecia», dice Gianfranco Maiorana, amministratore delegato di Creo srl. «La Grecia è a serio rischio di default, se va a gambe all’aria e io ho versato anticipi a società che cessano d’operare, chi mi risarcisce? Preferisco allora fare accordi con le catene alberghiere internazionali per le strutture presenti in quel Paese, così da tutelarmi un minimo». E in effetti, il trambusto politico ed economico ha influito non poco nella decisione di eliminare campagne o nel sottoporle a un severo downsizing. «Un po’ – a parlare, questa volta, è Marco Jannarelli, presidente del Gruppo Next – sono state tagliate per motivi di budget. Un po’ di meeting solitamente organizzati all’estero sono stati riconvertiti in eventi domestici. E un po’ di meeting plenari sono stati suddivisi in più incontri locali: viaggia il truck con le tecniche, viaggiano i relatori ma si ottiene un

saving notevole sui trasferimenti e i pernottamenti dei partecipanti. Certo, se c’è una notizia importante da dare a tutti, e si vuole darla in contemporanea, occorre invece allestire più incontri nello stesso momento e far ricorso ai collegamenti... il risparmio si riduce, ma resta comunque sensibile rispetto alla plenaria. D’altro canto, è inutile far piagnistei; sono gli imprenditori che devono confrontarsi con il mercato e non viceversa, e la ricerca di saving è una realtà del nostro tempo con cui bisogna giocoforza confrontarsi. Per fortuna, la tecnologia aiuta: sia a comprimere i tempi di gestione logistica e operativa, sia a offrire appunto effetti scenografici con proiezioni in 3D, ologrammi e altre soluzioni che catturano l’occhio... permettendo al contempo di risparmiare sugli allestimenti. Si lavora di più con l’audio-video, insomma, e meno con il ferro e con il legno, con tutti i vantaggi economici del caso, specie quando si prevedono trasferimenti di rilievo». Creo e Next, in questi tempi di vacche sicuramente non floride, godono di buona salute e lavorano a pieno ritmo.

GIANFRANCO MAIORANA, amministratore delegato di Creo: «L’importante è farsi percepire dal mercato con chiarezza, evidenziando le proprie caratteristiche distintive»

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MARCO JANNARELLI, presidente del Gruppo Next: «Meeting e convention si stanno riprendendo con forme spesso ibride volte a soddisfare gli obiettivi diversi di un evento multi-task: comunicazione, formazione, aggregazione…»

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Non è una condizione poi così frequente, nel settore. Maiorana dà la sua spiegazione: «L’importante è farsi percepire dal mercato con chiarezza, evidenziando le proprie caratteristiche distintive. Per Creo – il nome stesso lo dice – la creatività è fondamentale, è il core business. Da noi vengono clienti che chiedono creatività integrata a tutto tondo, nella progettazione e nella comunicazione, negli aspetti formativi e nei team building. Perché ormai non si ha quasi mai una sola esigenza: le aziende hanno tagliato il numero degli eventi b2b da realizzare, e quelli che restano sono caricati d’una pluralità di compiti e d’obiettivi. Sapere che abbiamo un reparto interno dedicato al pensiero strategico e alla forma espressiva, per i nostri clienti, è una garanzia. Anche in termini d’ottimizzazione dei costi: il brainstorming per affinare le proposte e renderle più efficaci e al contempo economiche è continuo. Magari, per le convention, si preferisce proporre per un villaggio funzionale, pratico che ci permette di avere l’esclusiva e di investire in un piano di comunicazione creativa focalizzato sulle strategie aziendali e declinato in tutti i momenti e in tutti luoghi dell’evento, sviluppando così un grande senso d’aggregazione e motivazione». QUANDO LE METE CONTANO A volte però le mete contano, in sé e per sé. «Chiaramente, per

meeting e convention – precisa Maiorana –, data la situazione dell’economia, non è tempo di mete particolarmente lontane e costose. Venuta a mancare la costa nordafricana (ma l’Egitto, magari non per Il Cairo, piuttosto per certe località del Mar Rosso, sta riprendendo quota) si sta più in Europa, in Spagna, alle Canarie… Da notare fra l’altro che i costi di accomodation negli Emirati Arabi sono ora assai più abbordabili; il Quatar si sta muovendo molto bene, e diverrà probabilmente una meta di forte richiamo anche prima della Coppa del Mondo del 2022. Fra Dubai, Turchia e Canarie, la differenza da imputare agli hotel non è macroscopica; sicuramente, il volato è assai più lungo, e questo costa; ma per certi eventi destinati a target selezionati, offrire un’esperienza di vero lusso è ormai possibile senza esborsi particolari. I clienti italiani, fra i più esigenti al mondo, trovano che questo è importante; e lasciatelo dire a noi di Creo, che siamo usi a lavorare parecchio con clienti stranieri, molte volte estero su estero». Per Jannarelli, invece, le mete clou a breve raggio sono Malta, la Costa Azzurra e l’Italia, oltre alla già citata Spagna. L’Italia? Ma non si parlava di eventi all’estero? «Sì, ma la necessità di far saving a volte può convincere le aziende a non espatriare e a convertire il meeting o la convention in un evento nazionale, proprio come può far decidere di motivare gli uomini non con un viag-


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Viaggiamo in punta di piedi. E diamo una mano...

Organizziamo viaggi incentive nei luoghi più belli del mondo abbinati a progetti eco-solidali di aiuto alle comunità locali e all'ambiente per far vivere ai partecipanti, anche solo per un giorno, un'esperienza indimenticabile grazie al proprio coinvolgimento responsabile. La costruzione di scuole, campi sportivi e dispensari, attività di rimboschimento o di protezione di alcune specie animali, sono solo alcuni esempi delle attività che è possibile organizzare. Perché viaggiare è bello, ma conoscere l'essenza del luogo che si sta visitando è ancora più bello. E lasciarlo migliore di come lo si è trovato è straordinario.

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ATTENDENDO LA LIBIA Le immagini dei bombardamenti aerei delle forze internazionali, dei combattimenti di terra fra insorti e lealisti, sono ancora recentissime. Quelle del corpo del dittatore scovato a Sirte e ucciso senza un processo, c’è da giurarci, faranno discutere ancora a lungo. Ma quanto prima la Libia riuscirà a sedare le esasperazioni della guerra, tanto più in fretta diverrà una meta di grande interesse turistico, anche per gli operatori del Mice. Chi c’è stato parla degli scenari stupendi della costa libica affacciata sul Mediterraneo, particolarmente attorno a Ras al-Hilal. Vicino a

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gio ma con altre forme d’incentivo». È il viaggio incentive dunque ad accusare maggiormente i colpi della crisi. «Senza dubbio – dice convinto Jannarelli – almeno per le mete a corto raggio. I viaggi di categoria più elevata invece continuano a esserci, anche qui con le variazioni del caso; più America, data la convenienza del dollaro negli ultimi anni (portare un gruppo negli Usa o in Nord Europa, a livello di budget, equivale), meno Brasile, in cui il costo della vita è invece aumentato in maniera rilevante. Meeting e convention, invece, si stanno riprendendo con forme spesso ibride volte a soddisfare gli obiettivi diversi di un

Shahat ci sono le rovine grecoromane di Cirene, dai sontuosi mosaici; da non perdere le meraviglie di Leptis Magna, la città romana meglio conservata dell'Africa; e suggestiva è l'aria araba e nordafricana di Tripoli, che pur conserva tracce della colonizzazione italiana. Insomma, una meta dal clima caldo, vicina, ricca di bellezze naturali e di storia: c’è da scommettere che nel giro di pochi anni i primi avventurosi l’avranno già scelta per i loro eventi aziendali, sfidando magari un’accoglienza alberghiera non ancora collaudatissima.

evento multi-task: comunicazione, formazione, aggregazione… dopo due anni di indubbie difficoltà, il bisogno di motivare le risorse umane e di comunicare con loro ha ripreso il sopravvento. Il Gruppo Next, comunque, è pronto ad affrontare l’evoluzione futura, forte anche delle nuove unità in campo: B2U, la società specializzata soprattutto in rewarding solutions, nata nel 2008; Mood, nel mondo della comunicazione e della pubblicità, con un fatturato 2011 di 35 milioni di euro. E a breve ci sarà un altro sviluppo importante; infatti stiamo definendo l’ingresso nel gruppo di un altro player di rilievo, che ci porterà a un fatturato di oltre 50 milioni di euro nel 2012, con una struttura organizzativa di oltre 100 professionisti a coprire internamente l’ideazione e lo sviluppo di tutti i progetti: da quelli di promo-incentivazione alla gestione di grandi eventi, convention e viaggi incentive, alla pubblicità e comunicazione btl». Anche Maiorana appare altrettanto ottimista: «Staranno bene sul mercato le agenzie che sanno dare valore aggiunto riconoscibile e misurabile coniugandolo con reattività e velocità; mentre, io credo, ci saranno problemi per quelle concentrazioni molto grandi, di buon livello ma senza particolari atout, in cui la dimensione rischierà d’essere più un fardello che un asset». Entrambi concordano su un punto: la consapevolezza ambientale ha fatto grandi passi in avanti, ma in questo momento specifico in cui la ricerca di soluzioni meno costose è preponderante, forse a perdere propulsione è stata la ricerca del green event perfetto, che in genere può comportare qualche onere aggiuntivo. Ma a ben vedere, meno volato vuol dire anche meno emissione di gas nocivi: vuoi vedereche la crisi lavora per l’ambiente?


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INFORMAZIONE PUBBLICIT PUBBLICITARIA UBBLICIT TA ARIA

1997-2012

Doc,, grazie alla sua divisione Tour Operator interna, lavora Studio Doc da anni in Spagna, Francia, Repubblica Ceca, Scandinavia e centro Europa per l’organizzazione di eventi e congressi aziendali dalle 50 alle 1000 persone. Avvalendosi della collaborazione di competenti e collaudati locali,, ha acquisito una grande esperienza e corrispondenti locali conoscenza delle destinazioni estere. alberghiere Studio Doc progetta idee, suggerisce strutture alberghie re e concon garantendo gressuali, organizza in toto il vostro evento garant endo un vantaggiose. servizio di alto livello a quotazioni incredibilmente vantaggios e. personalizzate, Studio Doc offre location spettacolari e personalizza te, caratcarat teristiche imprescindibili per un evento di successo, per coinvolcoinvol gere e dare vita a esperienze memorabili. La divisione team building Eventi Doc propone infine attività emozionali e stimolanti ambientate nelle capitali europee: europee dalla caccia al tesoro (a piedi nei centri storici e in auto nelle zone realizzazioni più panoramiche), alle rappresentazioni teatrali, alle rea lizzazioni di film nelle location più suggestive. Studio Doc: scegliete l’esperienza.

Le L e sta statistiche tistiche E Eventi: venti: 2009:: 80% Italia Italia 20% Estero Estero 2010:: 72% IItalia talia 28% Estero Estero 2011:: 67% IItalia talia Estero 33% Estero TTour o our operator operator

Meeting M eeting e Events Events planner

Montecarlo 1000 persone

richiede sempre più spesso di uscire dall’Italia per organizzare un evento, un congresso, una convention aziendale. Grazie ad un’offerta molto più ampia e competitiva, a parità di budget, si possono realizzare eventi di grande impatto emozioemozio altre nale a Barcellona, Praga, Parigi, Stoccolma e in tante altr e destin destinazioni.

Vienna 80 persone

Eventi all’estero. Sono le nuove tendenze del mercato, che

Copenaghen 45 persone

15 ANNI DI SUCCESSI

Eventi congressuali Eventi congressuali all’estero all’estero S tudio D oc 2011: Studio Doc _G armish_Marzo_120 persone persone _Garmish_Marzo_120 _N ew Y or o k_Aprile_80 persone persone _New York_Aprile_80 _Budapest_Giugno_60 _B udapest_Giugno_60 persone persone _C openaghen_Luglio_45 p ersone _Copenaghen_Luglio_45 persone _B arcellona_Settembre_700 p ersone _Barcellona_Settembre_700 persone _Parigi_Settembre_420 persone _P arigi_Settembre_420 p ersone _Malaga_Ottobre_300 persone _M alaga_Ottobre_300 p ersone _L ondra_Ottobre_460 persone persone _Londra_Ottobre_460 _M ontecarlo_Ottobre_1000 persone persone _Montecarlo_Ottobre_1000 _M adrid_Novembre_600persone _Madrid_Novembre_600persone _P raga_Novembre_600persone _Praga_Novembre_600persone

Studio D Studio Doc oc - Or Organizzazione ganizzazione Eventi Eventi Via V ia R Roma, oma,, 49,, 31030 Casier Casier Treviso Treviso Tel. T el. e . 0422 491209 info@studiodoc.eu inf o@studiodoc.eu www.studiodoc.eu www .studiodoc.eu


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L’how to degli eventi all’estero a tentazione di tagliare ovunque possibile, che in periodi di crisi è più che Lcomprensibile, in questi ultimi anni s’è

concretizzata in forme particolarmente crude; non si pensi solo alle realtà produttive costrette a chiudere, ma anche ai settori in cui fusioni, incorporazioni e merger hanno dato prova evidente che tutto può cambiare in brevissimo tempo: il mondo farmaceutico e quello bancario, tanto per citare i due casi più evidenti. Gli organigrammi aziendali sono stati spesso rivoluzionati, il middle management ha visto rapide ascese di giovani professionisti di buona preparazione accademica ma, giocoforza, di esperienza non particolarmente consolidata (e a 35 anni, dopo aver studiato sino alla laurea e al master, non potrebbe essere altrimenti...), talvolta mandati quasi allo sbaraglio. Se riescono bene, bene; se no, avanti un altro. Di queste situazioni quasi

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I tagli di questi ultimi anni hanno profondamente mutato l’approccio delle aziende all’organizzazione di eventi, congressi e viaggi incentive. Tuttavia, quando si va all’estero, i rischi aumentano e il “modello Ikea” mostra i suoi limiti. Ecco come mettersi al riparo “usa&getta” se ne son viste parecchie, col loro corollario di stress, di insicurezze esorcizzate coinvolgendo il top management in decisioni di tipo operativo, e quindi di allungamento dei tempi decisionali in azienda con conseguente riduzione dei tempi di elaborazione e d’organizzazione di quanto è stato deciso. Certi eventi aziendali erano un tempo definiti con programmazione di lungo periodo: adesso, capita che una convention sia decisa a poco più d’un mese

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INCONTRARSI E CONOSCERSI PER STIMOLARE IL CAMBIAMENTO Rodolfo Musco è un nome che non ha bisogno di presentazioni, nella meeting industry: formatore (insegna all’Università Bicocca) e professionista attivo (è a capo di Motivation & Events), da decenni costituisce un punto di riferimento non solo in termini concreti ma anche dottrinali. Commentando la situazione attuale, ha dichiarato: «Molto sta cambiando, nel mondo aziendale. Vi sono aziende di dimensioni tutto sommato ridotte che hanno saputo dar vita a sistemi d’alleanze enormi, passando da semplice anello a coordinatore di una catena organizzata di distribuzione in cui il distributore ha interessi comuni e sinergici col sistema impresa. Con il sistema imprese, anzi, al plurale: e proprio per queste realtà, i meeting sono strumenti indispensabili per conoscersi a vicenda, per amalgamarsi e dunque far lavorare assieme persone con culture diverse. Non è tanto il dove li si organizza a contare (la meta può essere vicina ed economica, e il

RODOLFO MUSCO, di Motivation & Events: «Lo scambio d’idee è il vero valore che si moltiplica: se due partecipanti si danno a vicenda una banconota da 100 euro, ciascuno resta con 100 euro come prima; ma se due partecipanti si scambiano un’idea...»

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programma d’animazione calibrato sulle caratteristiche dei partecipanti non è detto che costi di più di uno standard) ma il come, l’attività studiata ad hoc per gli uomini cui è rivolta, per risolvere l’esigenza espressa dall’azienda e soprattutto per instaurare rapporti diretti tali che i partecipanti imparino a rapportarsi fra loro e a trovare soluzioni in maniera attiva, scambiandosi idee e generando così valore per l’azienda. Perché lo scambio d’idee è il vero valore che si moltiplica: se due partecipanti si danno a vicenda una banconota da 100 euro, ciascuno resta con 100 euro come prima; ma se due partecipanti si scambiano un’idea, ognuno d’essi può far assegnamento sia sull’idea che aveva concepito, sia su quella del collega, raddoppiando il quadro di riferimento, e dunque affrontando il cambiamento con maggiore dovizia di strumenti. E perché il problema del cambiamento non è il cambiamento stesso, ma il pretendere d’approcciarlo con sistemi tradizionali dalla sua esecuzione, confidando nella rapidità che il nostro vivere always online consente. Le informazioni si ottengono nel giro di poche ore, un sopralluogo e via, contando sulla duttilità di chi dovrà trasformare l’incontro in un evento di comunicazione aziendale in cui si diano messaggi rilevanti per la realtà dell’azienda, si sostenga la company loyalty, si faccia informazione e a volte formazione, si motivino i partecipanti. Per i meeting di minore entità, il modello Ikea talvolta trionfa; si cerca di far da sé, acquistando le camere da una catena alberghiera, utilizzando le strutture tecniche esistenti, contattando una compagnia aerea per i trasferimenti… e “montando in casa” le varie componenti. “Ofelé, fa’ el to mesté”! A volte può andar bene, a volte no. Perché è vero che gli uffici acquisti aziendali si sono evoluti, e che nei grandi gruppi esiste sovente una divisione eventi; è altrettanto vero che certe strutture d’accoglienza hanno sviluppato competenze consulenziali notevoli per tutto ciò che riguarda l’animazione e la spettacolarizzazione. Ma il valore dell’idea portante, quel fil

rouge che collega tutte le componenti (la meta, il messaggio, gli obiettivi, gli strumenti per conseguirli, i momenti leisure e via enumerando) va necessariamente creato e chiarito prima, con sicura competenza. STEP BY STEP Insomma: una volta deciso che si va a Praga, o a Lisbona, o in un villaggio vacanze alle Canarie, perché il value for money dell’offerta logistica è interessante, si è solo all’inizio. In primis, occorre aver accertato e ben condiviso in azienda quali siano gli obiettivi dell’incontro. Specie ora, quest’epoca di eventi multitask, e dunque idealmente volti a rispondere alle esigenze di più divisioni aziendali; perché se la direzione commerciale dà come input “incrementare la competitività individuale per migliorare i risultati globali” e le risorse umane chiedono di “migliorare l’interscambio, far vivere il senso di squadra” – non è un caso teorico, è successo recentemente a un’azienda chimica – è ovvio


Collega quotidianamente l’Europa con l’Africa Australe

foto di Fabio Bozzani

Think&Print - Roma - info@toprint.it - www.toprint.it

Via Adolfo Ravà, 106 - 00142 Roma - Tel. +39 06 54242541 - Fax +39 06 54242534/6 - E-mail: airnamibia@airconsult.it

Namibia Tourism Board c/o Airconsult Via Adolfo Ravà, 106 - 00142 Roma Tel. +39 06 54242542 - Fax +39 06 54242534/6 E-mail: namibiatourism@airconsult.it Internet: www.namibiatourism.com.na


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che il confronto doveva avvenire già in sede di definizione del briefing, per analizzare la potenziale antiteticità di determinati fini e decidere quale debba essere prevalente. Poi, anche se si decide di tenere in azienda il coordinamento dell’organizzazione, è opportuno individuare almeno un consulente specializzato che possa tracciare con sicurezza le basi della meeting architecture. Ve ne sono diversi sul mercato, con ottime credenziali. Perché è vero che si ha un meeting quando si portano gli organizzatori e i partecipanti assieme per un certo periodo in un luogo determinato, ma questa è solo la forma del meeting, non la sua essenza: che sta invece nel valore creato per le persone riunite, in quel che imparano, in chi incontrano, e nell’energia che accumulano durante il meeting per iniziare nuovi progetti o condurre a termine con profitto quelli esistenti. Il vero valore di un meeting sta nell’attitudine a cambiare (in meglio) e dunque nella capacità di guidare il cambiamento. Insomma, serve chi aiuti l’azienda a costruire l’evento sugli obiettivi da perseguire, fissando già le procedure per misurare l’efficacia dell’evento stesso. Un costo aggiuntivo? Una garanzia, piuttosto: come l’assicurazione e l’expertise del pilota per l’auto. È evidente che la macchina può andare benissimo anche se non è stata stipulata alcuna polizza assicurativa; si riempie il serbatoio, si mette in moto e si va. Se tutto fila per il verso giusto e la strada è liscia, non c’è problema per qualsiasi individuo dotato di patente; ma se la strada è scivolosa, magari

ghiacciata, avere un pilota esperto di guida sicura fa la differenza, e l’assicurazione può tutelarci qualora si concretizzino determinati rischi che il pilota esperto ha previsto e tenuto in debito conto. E per i viaggi incentive? Il discorso è analogo, anche perché i viaggi incentive comprendono quasi sempre sessioni di lavoro, e vanno perciò considerati affini ai meeting a tutti gli effetti. E anche qui serve chi sia in grado d’individuare le attività più idonee a motivare le persone, e sappia condurre gli opportuni debriefing che fissino nel ricordo l’esperienza vissuta e i suoi insegnamenti. UN PORTO SICURO In breve: specie in tempi di budget tirati, quando si fa una cosa, bisogna farla bene; che non vuol dire affatto farla in maniera sfarzosa (certe idee sono preziose ma non costano nulla in più, come ci ricorda Rodolfo Musco nel box di questa pagina), ma predisporla con coscienza e competenza. Forse, andrebbe ricordato ai vertici aziendali quel che Massimo D’Azeglio scriveva ne “I miei ricordi” a proposito del governo e delle navi: “Se le navi vanno generalmente meglio degli Stati, ciò accade per la sola ragione che in esse ciascuno accetta la parte che gli compete, mentre negli Stati, generalmente, meno se ne sa e più s’ha la smania di comandare.” Chi è preposto a occuparsi di meeting, convention e incentive, in azienda, ha senz’altro la conoscenza della realtà e delle esigenze dell’azienda stessa; ma la nave si direzionerà al porto voluto se si saprà formare un buon equipaggio, dotato delle diverse competenze necessarie.


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Fra business e turismo Cannes: un “villaggio mondiale” nel cuore dell’Europa, moderno e autentico a un tempo, con una punta di diamante, il Palazzo dei Festival e dei Congressi A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE

l Palazzo dei Festival e dei Congressi è da tempo immemorabile sede del celeIberrimo Festival Internazionale del Cinema di Cannes. Una kermesse che catalizza ogni anno l'attenzione del mondo intero, sia per il suo prestigio sia per il gran numero di esponenti del mondo del cinema che visitano Cannes nei giorni in cui si svolge. Ma Cannes e il suo Palazzo dei Festival sono anche una delle destinazioni leader in Europa per congressi e mostre di calibro internazionale. PUNTI DI FORZA La città rivierasca è oggi una delle capitali mondiali del turismo e dei congressi; questo è riconducibile alla sua importanza come sito naturale d’eccellenza, ma anche a una lunga tradizione d’accoglienza capace di coniugare competenze professionali e infrastrutture tecniche che hanno fatto della città una destinazione privilegiata. La bellezza del paesaggio, le suggestioni di alcuni angoli pittoreschi, come il vecchio porto e la città vecchia, la famosa Croisette, la rue d’Anti-

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bes, conosciuta come via del lusso, insieme a un’offerta alberghiera di alta gamma, fanno di Cannes una destinazione unica per attività incentive, siano esse legate alla terra o al mare. Nell’immaginario collettivo Cannes trova un profilo immutabile, con i suoi palazzi del secolo scorso, i quartieri chic, la baia tranquilla e le isole fuori dal tempo. Invece è inventiva, audace, reattiva, dinamica; Cannes è in continuo movimento. Ogni nuova stagione porta un ventaglio di novità: buone tavole, locali notturni, spazi benessere, boutique trendy, hotel di charme e cultura. Seconda destinazione in Francia del turismo d’affari, questa città accoglie ogni anno numerose manifestazioni professionali ed eventi di impresa. Cannes è un marchio conosciuto a livello internazionale. L’offerta presenta un parco alberghiero di ottomila camere (Accor, Barrière, Concorde, Intercontinental, Marriot, Radisson Blu) che può ospitare fino 22mila persone; poi troviamo 3.200 negozi e le più grandi marche di lusso, 480 fra ristoranti e caffè, tre casinò e trenta spiagge private. Il Palazzo dei Festival e dei Congressi è una delle strutture per l’organizzazione di grandi eventi fra le più competitive a livello internazionale, una vera e propria nave ammiraglia dell’economia di Cannes.


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Palais Des Festivals Cannes - Francia Sale meeting: oltre 26 | Capienza sala maggiore: 2.300 posti | Capienza sala minore: 25 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 14.000 | Sale banchetti interna: 3 | Pranzo in piedi: oltre 5.000 posti | Pranzo seduti: 2.000 posti | Possibilità organizzazione post congress

Cannes e il suo Palazzo dei Festival e dei Congressi sono un punto di riferimento per il Mice che voglia dare ai propri eventi un tocco glamour

VOCAZIONE CONGRESSUALE Per sviluppare il marchio “Cannes”, il Palazzo dei Festival e dei Congressi avvia, con i partner del turismo della città, una politica attiva per la promozione della destinazione. Si crea così un efficace sistema integrato di offerta sviluppando nell’area una volontà di crescita comune. Con un approccio programmatico e globale vengono coinvolti tutti i soggetti che conferiscono valore aggiunto e plus competitivi all’offerta: dai componenti della filiera congressuale fino a chi gestisce il patrimonio culturale, artistico e naturale della località, dai servizi e alle infrastrutture messe a disposizione dal luogo fino all’organizzazione sociale dello stesso. Così albergatori, ristoratori, gestori di spiagge, taxi, commercianti, gestori di parking e agenti immobiliari di Cannes, con la Semec, hanno deciso di fidelizzare la destinazione valorizzando l’immagine dei professionisti locali. Un obiettivo che favorisce il miglioramento costante della qualità dei servizi offerti ai consumatori e garantisce la competitività della destinazione Cannes, anche per le società che organizzano congressi. I professionisti del turismo di Cannes si sono impegnati attraverso una Carta di qualità servizi chiamata “Only Cannes” a garantire un elevato livello di servizi, al giusto prezzo. Cannes inoltre, sarà nei palmarès delle città organizzatrici del G20, il meeting degli uomini politici più importanti del mondo. È una scelta che testimonia la riconoscenza verso un’alta professionalità e la fiducia riposta nelle sue equipe di lavoro e nelle infrastrutture.

UN PALAZZO VERDE Il 21 dicembre 2009, il Palazzo dei Festival e dei Congressi ha ottenuto la tripla certificazione Iso 9001, Iso 14001 e Ohsas 18001 (Qualità – Sicurezza – Ambiente). Una certificazione che premia un percorso di sviluppo sostenibile e di costante progresso, avviato da diversi anni. I principali obbiettivi sono di posizionarsi come leader dei centri congressi per la qualità dei servizi, controllare i rischi in materia di salute e sicurezza del personale e del pubblico, diminuendo così il numero di incidenti e la loro gravità, conciliare l’economia all’ecologia e sensibilizzare la clientela a questi valori fondamentali per l’ambiente. indirizzi a fine rivista

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EVENTI ALL’ESTERO Palais de la Méditerranée HHHHH Nizza (Francia) Numero totale camere: 187 | Ristoranti: 1 (Le 3e: ristorante/bar/terrazzo) | Posti: 45 | Sale meeting: 7 | Capienza sala maggiore: 1.000 posti | Capienza sala minore: 10 posti | 5 sale in hotel e 2 sale all’interno del Casino |Saletta segreteria | mq di aree espositive: 1.700 | Possibilità organizzazione post congress | Piscina interna/esterna riscaldata, sauna e bagno turco, palestra | |Terrazza | wi-fi gratuito | Posteggio sottorraneo

Spazi all’ennesima potenza Nel pieno centro di Nizza, sulla raffinata Promenade des Anglais, un cinque stelle di gran lusso, con luminose sale vista mare per meeting indimenticabili A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE

due passi dalla “Città Vecchia”, non lontano dal centro congressi AcroA polis e di fronte al mare, il Palais de la Méditerranée racchiude in sé tutto il fascino della Costa Azzurra e richiama in ogni particolare quell’atmosfera affascinante e misteriosa che ha reso questa una tra le località più note e indimenticabili d’Europa. Da oltre ottant’anni simbolo di Nizza e della costa intera, il suo immenso edificio Art déco ha visto passare numerose celebrità e dal 2004, con l’arrivo di Concorde Hotels & Resorts, si è definitivamente affermato nella top list degli hotel di lusso più moderni per turisti d’affari e leisure. PASSATO E CONTEMPORANEITÀ Con 187 camere, dalle superior alle suite, l’hotel accontenta ogni tipo di cliente, tanto più se attento e ricercato visto che ogni ambiente vanta arredi pregiati e vista mozzafiato sul famoso mare azzurro prospiciente. Il gusto antico dell’eleganza è qui miscelato sapientemente con il comfort e l’agio più moderni. Guardaroba e bagni spaziosi, wi-fi, tv al plasma, balconi o terrazze, macchine per il caffè

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espresso sono piccoli dettagli che fanno la grande differenza. Un luogo prestigioso, una location perfetta, con infrastrutture d’eccezione ed elevato know-how. Niente di meglio per un turista d’affari. Il Palais de la Méditerranée vanta infatti 1.700 metri quadrati di spazi espositivi, suddivisi in sette saloni da quaranta a oltre ottocento metri e completi di due breakout room ideali per il post congress. La nuova sala Azur e la sala Vénitien, all’interno del casinò, integrano la ricca offerta capace di ospitare complessivamente mille persone in riunione e fino a 670 per cena. Gli spazi “business” del Palais sono i più grandi di Nizza all’interno di una struttura alberghiera e sono tutti moderni, funzionali e luminosi. Grazie inoltre alla collaborazione di uno staff capace e affidabile, multi lingue e in grado di offrire soluzioni su misura in 24 ore, l’hotel si presta come soluzione ideale sia per piccole riunioni board meeting, sia per show off di veicoli, sia per grandi congressi. Da non perdere, inoltre, la fresca e sapida cucina del ristorante Le 3e con terrazza sul mare, il lounge bar avvolto in velluti rossi, il casinò, la sala fitness, la sauna, l’hammam e le piscine. Insomma, è davvero tornato a vivere il grande e originale Palais de la Méditerranée: un vero "Palazzo” ma moderno, duttile e funzionale! indirizzi a fine rivista


Le convention non devono essere convenzionali Un viaggio d’affari a Madrid fa sembrare il lavoro molto meno duro del solito. Tempo soleggiato, sedi congressuali comodamente raggiungibili e pranzi da buongustai sono solo alcuni dei punti forti della città per chi la visita in viaggio d’affari. Dopo una giornata intensa i famosi musei e gli eleganti negozi di Madrid sono un ottimo modo per ricaricarsi prima di assaporare la sua vivace vita notturna. Rilassatevi con qualche tapas in un caffè all’aperto o ballate fino all’alba. Qualunque cosa facciate, Madrid è il business.

info.mcb@esmadrid.com (+34) 91 758 55 28 www.esmadrid.com/mcb


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Storico outsider Mediterranean Conference Centre: in passato sede dei Cavalieri di Malta, oggi leggendaria location per eventi top level, tra storia e charme A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE

alta: un composito mosaico di culture, un arcipelago con infinite chiaM vi di lettura che attraversa settemila anni di storia e dalla notte dei templi megalitici giunge alla mondanità dei locali di St Julian’s passando per i Cavalieri dell’Ordine di San Giovanni. Il tutto a nemmeno due ore di volo da

Milano e in novanta minuti da Roma, una vicinanza che sottolinea la centralità mediterranea dell’arcipelago e lo elegge meta ideale anche per convegni della durata di pochi giorni e in ogni stagione dell’anno grazie al suo proverbiale clima mite. A questo concorre anche l’estensione di Malta che si snoda in un patrimonio culturale concentrato in 316 chilometri quadrati, ulteriore punto di forza dell’arcipelago che vanta una location contraddistinta da trent’anni di successo nel panorama congressuale mondiale. Si tratta del Mediterranean Conference Centre, ospitato in uno dei palazzi più significativi di Valletta, la Sacra Infermeria – che un tempo dava soccorso a pazienti di ogni credo religioso –, vicinissima al forte Sant’Elmo, dominante l’ingresso ai due porti principali della capitale. NEI SECOLI DEI SECOLI Una delle epoche che hanno lasciato straordinarie testimonianze è quella delle Crociate: fu nel 1105 che i Cavalieri di San Giovanni nacquero come ordine a Gerusalemme, anche se quelli che oggi sono noti come Cavalieri di Malta giunsero sull’isola soltanto nel 1530. E l’omaggio di benvenuto che trovarono, cioè la Sacra Infermeria che oggi ospita il Mediterranean Conference Centre, fu talmen-

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te sensazionale che vi alloggiarono per ben duecento anni. Oggi il Mediterranean Conference Centre di Malta è annoverato nel prestigioso gruppo dei 23 Historic Conference Centres of Europe – presenti in 13 diversi Paesi europei – e vanta una perfetta alchimia di storia e innovazione, tecnologia di ultima generazione, flessibilità degli spazi, cura del più piccolo dettaglio ed elevata professionalità dello staff in grado di proporre soluzioni tailor made. La Sacra Infermeria ospita i meeting in settimila metri quadrati di superficie disposta su tre piani – con 14 sale di diverse dimensioni che possono accogliere da sessanta a 1.400 delegati – e sorge in posizione spettacolare e panoramica, proprio sulla punta della penisola della Valletta nei pressi del Forte St. Elmo, ed è affacciata sull’ampia insenatura naturale del Grand Harbour. Il salone principale è la Republic Hall – ottenuta con la copertura di quello che era il grande cortile centrale della Sacra Infermeria –, un auditorium di 728 metri quadrati in grado di accogliere 1.400 persone, affiancato da ulteriori cinque sale con capienza variabile. Fra queste è l’Exhibition Hall – 1.700 metri quadrati di superficie –, approntata per ospitare cene di gala per 1.400 persone e ricevimenti in piedi sino a 2.500 ospiti ma anche esposizioni con un massimo di cento stand di nove metri quadrati ciascuno. La grande sala dalle pareti di pietra e i soffitti con travi – originariamente la corsia degli ammalati – è adatta, infatti, a qualsiasi tipologia di eventi che necessitino di spazio espositivo. Particolarmente suggestiva è la Vallette Hall, con i suoi soffitti a volta, perfetta per

serate a tema che rievocano banchetti medievali per novecento persone e con tanto di cavalieri in armatura e camerieri in costumi d’epoca. L’antico magazzino dell’ospedale dei Cavalieri, invece, è stato trasformato in ristorante e può accogliere fino a novecento persone sedute – per una cena di gala – o 1.500 per uno standing buffet. Numerose le opportunità post congressuali. Alcuni esempi? Dalle immersioni nei fondali – esiste un elenco dei 28 migliori labirinti pelagici – ai safari in jeep 4x4, dalle sfide sul green alle visite sulla terraferma ricca di scorci d’arte e di città fortificate, dai percorsi del gusto ai tuffi nel benessere o nella storia, dalle crociere fra le isole ai tour in elicottero. Imperdibile è Valletta, Patrimonio Mondiale dell’Umanità, descritta dall’Unesco come “una delle zone con la più alta concentrazione di tesori storici al mondo”. indirizzi a fine rivista

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Mediterranean Conference Centre Valletta, Malta Sale meeting: 17 | Capienza sala maggiore: 1.400 | Capienza sala minore: 12 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 3.205 | Sala banchetti interna | Pranzo in piedi: 4.000 posti | Pranzo seduti: 2.300 posti | Possibilità organizzazione post congress

Spazi importanti per il Malta Conferece Centre, dal passato intriso di storia e mistero e dallo charme fuori dal tempo

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HOT TOPICS dossier location

Mai pensato al glamping?

Meeting room a cielo aperto, lodge nella savana, spa nella jungla, suite sugli alberi: ecco cosa succede quando location open air si incontrano con il mondo dell’ospitalità di lusso, con combinazioni sorprendenti. Una tendenza in crescita, molto promettente anche in ottica Mice MATTEO ROCCA

ino a qualche anno fa sembrava solo uno dei tanti neologismi per gli addetF ti ai lavori; oggi però il glamping – da “glamorous camping”, il campeggio di lusso che abbina al soggiorno in mezzo alla natura un’offerta di servizi degna del migliore dei resort – è un fenomeno in piena espansione, con numerose strutture diffuse in tutto il mondo, dall’America Latina all’Europa continentale. Si tratta spesso di concept innovativi, improntati alla sostenibilità ambientale e all’immersione nella natura, garantendo allo stesso tempo un trattamento full-comfort: un’opzione ideale per chi è alla ricerca della location

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giusta per un incentive travel che coniughi relax e avventura, per soggiorni dedicati al team building o per un “buen retiro” aziendale in una cornice esotica e raffinata. LA RICARICA MIGLIORE Sono tante le strutture che rientrano in questo trend, dagli eco-lodge alpini ai campi tendati nel deserto. Il vero denominatore comune è dato dagli elevati standard qualitativi degli alloggi, dell’arredamento, del food & beverage e dei servizi aggiuntivi; ma il principale fattore di successo rimane la location, come racconta Lidia Martinuzzi, marketing manager della catena di resort Sun International: «Quella del glamping è una tendenza in crescita in tanti Paesi, ed è senza dubbio destinata ad affermarsi anche sul mercato italiano. Il punto centrale è quello del recupero del contatto con la natura, un’esigenza che viene avvertita da sempre più persone, alla ricerca del cosiddetto “digital detox”, la disintossica-


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zione da computer e media digitali. Anche le aziende stanno tenendo d’occhio questa tendenza, perché un soggiorno anche breve in un contesto naturale ha davvero la capacità di ricaricare completamente le energie e di fornire nuovi stimoli per la vita di tutti i giorni». Se poi al panorama si aggiungono i comfort, ecco che i glampsite possono rivelarsi interessanti anche per il Mice. «Certo, i lodge possono accogliere gruppi di dimensioni contenute, ed è comunque necessario che i partecipanti siano adeguatamente motivati ed entusiasti all’idea di vivere un’esperienza che, per quanto di lusso, richiede sempre un po’di spirito di avventura». Non sono da escludere nemmeno location particolari per eventi di più ampie dimensioni, com’è avvenuto per esempio in Sudafrica in occasione dei Mondiali di calcio del 2010: «In quell’occasione – prosegue Martinuzzi – gli organizzatori avevano pensato di ricorrere ai campi tendati di lusso per far fronte al surplus di visitatori. Alla fine non ce n’è stato bisogno, ma l’idea era sicuramente praticabile, e non è detto che non possa essere adottata in futuro anche per altre esigenze della meeting industry». INTO THE WILD, MA CON STILE Ecco qui di seguito la nostra piccola selezione: abbiamo spaziato per cinque continenti, andando letteralmente dalle Alpi alle Ande, e abbiamo individuato dieci location che rappresentano alla perfezione la tendenza del luxury camping, tenendo sempre d’occhio i possibili plus per quanto riguarda l’organizzazione di eventi.

¢ Tarangire Treetops, Tanzania

www.tarangiretreetops.com Situato all’interno di una vasta riserva pri-

vata confinante con il Tarangire National Park, nel cuore masai della Tanzania, questo lodge consente di ammirare l’incredibile panorama della savana dalla terrazza di una delle sue venti lussuose suite, costruite attorno o sulla cima di un albero di baobab. Le tree-house sono riccamente arredate con materiali naturali, secondo uno stile decorativo moderno che consente di abbinare spazi aperti e massimo comfort, garantendo a tutti gli ospiti una vista indimenticabile e un soggiorno tranquillo. Anche le aree comuni, come la reception e la dining room, sono realizzate intorno a baobab secolari, a pochi metri da una risorgiva d’acqua che attira numerosi animali selvatici. La struttura comprende inoltre una piscina, e una molteplicità di spazi e soluzioni per cene intorno a un falò e rinfreschi sotto le stelle. L’attrazione maggiore è comunque rappresentata dai safari, effettuabili anche a piedi, in compagnia di un’esperta guida masai, o in notturna a bordo di fuoristrada: un must imperdibile per chi visita la Tanzania, meta ideale per un incentive emozionante.

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1 / Il Tarangire Treetops, in Tanzania, offre venti suite, costruite attorno o sulla cima di baobab secolari 2 / Il Whitepod Resort, in Svizzera: 15 igloo hi-tech immersi nel bianco alpino

¢ Whitepod Resort, Svizzera

www.whitepod.com Elevato, eco-friendly ed esclusivo: è il Whitepod Resort, un vero e proprio piccolo villaggio composto da quindici accoglienti igloo hi-tech, perfettamente armonizzati con il bianco panorama delle alpi svizzere, a quota 1.700 metri sul livello del mare. Ogni pod è dotato di bagno privato, stufa a legna e di un ampio letto matrimoniale, posizionato davanti a una parete trasparente oscurabile a piacere. Al centro dell’accampamento, un tradizionale chalet dell’800 fa da ristorante e da lounge room; una pic1

LIDIA MARTINUZZI, marketing manager di Sun International Resorts: «Quella del glamping è una tendenza in crescita in tanti Paesi, ed è senza dubbio destinata ad affermarsi anche sul mercato italiano. Il punto centrale è quello del recupero del contatto con la natura, un’esigenza che viene avvertita da sempre più persone, alla ricerca del cosiddetto “digital detox”»

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mandrie, dai giochi di guerra simulata alle cacce al tesoro.

¢ Patagonia Camp, Cile

3 3 / The Resort at Paws Up, nel Montana, è uno dei glamorous camping degli States 4 / Il Patagonia Camp in Cile dispone di 18 yurte, tutte con terrazza e bagno privato 5 / Il Golden Triangle Tented Camp offre 15 lussuose tende, firmate Four Seasons Hotels

cola spa – comprensiva di sauna finlandese, piscina e servizio massaggi – offre un importante contributo al relax degli ospiti. Per gli amanti degli sport invernali è prevista un’ampia gamma di attività outdoor, tra cui sci, snow trekking, escursioni in motoslitta e dog sledging. L’unicità della location e l’elevato livello delle infrastrutture fanno del Whitepod una meta di sicuro interesse anche per il Mice: lo chalet dispone di tutte le facilities necessarie per meeting, conferenze e seminari, mentre l’alpe e i boschi sono l’ideale per intraprendere numerose attività di team building, o per incentive invernali di sicuro successo.

¢ The Resort at Paws Up, Usa

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www.pawsup.com È uno dei glamorous camping più famosi e gettonati degli States, nonché una delle più caratteristiche e attrezzate location per eventi corporate dello stato del Montana. Questa sorprendente duplicità è resa possibile dalla spettacolare estensione del Paws Up ranch, ben 15mila ettari di incontaminata wilderness americana, e una grande varietà di strutture e alloggi di ogni tipo. Il resort ospita 28 villette con arredi di pregio, progettate per ospitare dalle due alle otto persone, e ben quattro camping di lusso, per un totale di 24 grandi tende, tutte rigorosamente arredate in stile country, ma con un servizio degno del migliore degli hotel: ogni accampamento dispone infatti di chef, camerieri, e di scenografiche sale da pranzo allestite all’interno di padiglioni coperti; ogni tenda è dotata di bagno privato, ed è garantita la copertura wi-fi. Le strutture congressuali del resort, non meno caratteristiche, comprendono spazi per ricevimenti informali, cerimonie, show-case e presentazioni, oltre che per riunioni manageriali, meeting e conferenze. Ampia l’offerta di attività ricreative o di team building, tutte improntate all’avventura: dalle escursioni in quad o a cavallo alla conduzione di

www.patagoniacamp.com Sulle rive del lago El Toro, vicino alla punta meridionale del Cile, sorge il primo e più grande luxury camp del Sudamerica: 18 ampie e comode yurte, dotate di terrazza, riscaldamento e bagno privato, arredate e decorate nel rispetto dello stile locale, con vista sullo spettacolare massiccio delle Torres del Paine. Il campo è appositamente progettato per garantire un’immersione totale nella natura, senza dover tuttavia rinunciare alla comodità di un alloggio a cinque stelle. Il ristorante del camping offre una selezione dei migliori vini cileni, e una raffinata serie di pietanze locali; da provare l’esperienza di una cena nel “quincho”, il tipico locale barbecue sudamericano. La struttura organizza numerose escursioni guidate verso le principali attrazioni naturali della regione, con programmi personalizzabili attraverso diverse formule allinclusive della durata di tre o quattro notti, ideali sia per rilassanti soggiorni incentive sia per stimolanti giornate dedicate al team building.

¢ Golden Triangle Tented Camp,

Thailandia www.fourseasons.com/goldentriangle Anche la prestigiosa catena internazionale Four Seasons Hotels si è mostrata sensibile a questo nuovo trend, inaugurando nel 2006 l’affascinante Golden Triangle, un esclusivo camping composto da quindici lussuose tende dal design evocativo almeno quanto la loro location, la jungla vicina al triplice confine tra Myanmar, Laos e Thailandia. Grazie 5


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6 / Il 4 Rivers Floating Lodge, in Cambogia, offre 12 ecolodge sul fiume Tatai, collegati alla terraferma solo da un pontile 7 / The Hoope Yurt Hotel dispone di cinque grandi tende, ognuna decorata in modo differente, nel cuore dell’Andalusia

a una raffinata miscela tra spirito d’avventura e atmosfere da sogno, il Golden Triangle garantisce ottimi risultati anche da un punto di vista Mice. Il Burma Bar, con vista sulle lussureggianti rive del Ruak, è una meeting room alternativa dal fascino impareggiabile; le escursioni nella jungla, in barca o a dorso di elefante, costituiscono un’esperienza unica e un modo esaltante per visitare la regione; al ritorno, la spa – collocata su una piattaforma all’aperto, con vista diretta sulla vallata circostante – e il ristorante, con il suo mix di piatti thai e occidentali, garantiscono ore di tranquillo e assoluto relax, in un ambiente raccolto e perfettamente curato. La struttura mette a disposizione appositi pacchetti per meeting e incentive, secondo una formula adottata in tutti gli hotel e i resort Four Seasons.

¢ 4 Rivers Floating Lodge, Cambogia

www.ecolodges.asia L’atmosfera ricorda quella dei barconi galleggianti nordeuropei; ogni camera, calda

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e accogliente come un piccolo appartamento, è collegata alla terraferma unicamente da un pontile sospeso sull’acqua; ci troviamo però in Cambogia, e precisamente lungo la riva del fiume Tatai, in territorio Khmer, dove questi dodici ecolodge attendono il visitatore in cerca di tranquillità o di avventure nella foresta pluviale, garantendogli in entrambi i casi un soggiorno di prima qualità. Il ristorante è in grado di abbinare le specialità locali, a base di pesce fluviale, alla migliore selezione di vini europei; Tv a schermo piatto e connessione wi-fi convivono accanto all’incontaminato panorama tropicale. Le possibilità offerte dalla regione spaziano dalla pesca sportiva al trekking, dalle escursioni in kayak, battello, moto o fuoristrada alle rilassanti crociere organizzate ogni sera al tramonto, facilmente trasformabili nell’occasione per un cocktail informale tra colleghi o partner d’affari.

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¢ The Hoopoe Yurt Hotel, Spagna

www.yurthotel.com Tre ettari di macchia mediterranea circondano cinque ampie yurte mongole, arredate con autentici pezzi d’antiquariato asiatico e complete di bagno privato, corrente elettrica e sistema di ventilazione – particolare tutt’altro che trascurabile nella calda Andalusia. Ogni tenda ha differenti decorazioni e tonalità cromatiche, dagli interni in legno scuro della Safari Yurt a quelli in salice della Afghani Yurt; gli arredi del bagno sono realizzati interamente in ceramica locale dipinta a mano. In poche parole, l’Hoopoe Yurt Hotel di Cortes de la Frontera ha tutto ciò che occorre per rendere prezioso ed esclusivo il soggiorno campestre in una delle regioni più pittoresche della Spagna. La posizione strategica del lodge lo rende un campo base ideale per godere delle amenità della zona, dai negozi di Malaga alle spiagge di Marbella, dagli sport acquatici di Tarifa agli spettacoli di flamenco e ai rodeo di Jerez. La colazione e il pranzo vengono serviti sotto una pergola, mentre il bar offre una selezione delle migliori tapas tradizionali per aperitivi e cocktail. È inoltre possibile prenotare delle sedute di aromaterapia, riflessologia e massaggi, o prendere parte a un’intensa ed emozionante cavalcata in campagna.

¢ Le Nid dans l’Arbre, Francia

www.leniddanslarbre.com Con più di trenta luxury campsite ufficialmente recensiti, la Francia si rivela essere il Paese europeo in cui questo trend ha trovato la migliore accoglienza, portando a una fioritura di ecolodge, yurte e caravan site nel mezzo della campagna transalpina. Un bell’esempio di creatività è senz’altro il concept di Le Nid dans l’Arbre: dieci lus-


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suose casette in cima agli alberi, pensate per accogliere dalle due alle otto persone, ad appena un’ora di macchina da Parigi. Ogni capanna è differente dalle altre per stile, colori e arredamento, dispone di servizi privati, di un’ampia terrazza panoramica, ed è accessibile unicamente grazie a una scala rimovibile o – per i più audaci – a una teleferica; i pasti vengono consegnati mediante un cesto da picnic, da issare comodamente in cima al proprio albero. La direzione della struttura preserva l’intimità del soggiorno fornendo l’indirizzo esatto solo al momento della prenotazione, garantendo così la ormai rara possibilità di trascorrere qualche giorno in un posto realmente fuori dall’ordinario.

¢ Bella Pineta, Italia

www.bellapineta.com Nella tranquilla e assolata campagna di Martis, nel sassarese, una coppia di inglesi ha scelto di dar vita a un piccolo ed esclusivo glamping site, mettendo a disposizione degli ospiti due ampie tende imperiali del diametro di sei metri l’una, con servizi privati, veranda, piscina, e un’ampia selezione dei migliori prodotti enogastronomici locali. Gli arredi delle tende comprendono un letto matrimoniale in ferro battuto, lussuosi tappeti orientali e un mobilio composto da autentici pezzi d’antiquariato, provenienti dall’antica casa colonica che ospita la reception. I clienti possono usufruire liberamente del frutteto della proprietà, ordinare la cena e una bottiglia di champagne da sorseggiare sotto le stelle, in una cornice rustica e appartata, distante solo pochi chilometri dalla costa settentrionale della Sardegna. 8

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¢ Jolly Days, Regno Unito

www.jollydaysluxurycamping.co.uk Operativo dal 2009, il Jolly Days Luxury Camping si è già stabilmente inserito tra i più interessanti glampsite europei. La struttura comprende sette tende e sette lodge, circondati da ben ottanta ettari di bosco privato. Il pavimento delle tende è ricoperto da una morbida moquette, i letti sono degli autentici futon e l’interno è riscaldato da una comoda stufa a legna. I lodge sono dei veri e propri piccoli appartamenti da 75 metri quadrati ciascuno, completi di divani, parquet, tappeti, lampadari e candelabri. La spaziosità e versatilità del sito lo rendono una location adatta anche per banchetti, meeting e serate informali con servizio di catering, oltre che per workshop e seminari fino a un centinaio di partecipanti.

8 / Le Nid dans l’Arbre, a mezz’ora da Parigi: l’indirizzo preciso viene fornito solo al momento della prenotazione, in modo da assicurare privacy estrema 9 / Nel sassarese, Bella Pineta include una casa colonica e due tende, arredate con pezzi d’antiquariato 10 / Jolly Days, sette tende e sette lodge circondati da ottanta ettari di bosco. Dove? Nel Regno Unito

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Il display torna alle origini La tradizionale lavagna bianca si è rifatta il look e si appresta a vivere momenti di revival grazie a nuove tecnologie (ma non si pensi soltanto a banali soluzioni hi-tech) e complesse strategie di comunicazione dal nostro corrispondente negli Usa DOMENICO MATARAZZO

Week è una delle più imporkermesse nel settore dei prodotti Ldi cuiatantiDisplay porta il nome – gli schermi, di qualsiasi genere essi siano – e lo scorso maggio all’ultima edizione i temi più discussi riguardavano tecnologie touch, immagini in 3D e altre tecnologie che migliorano l’esperienza visiva su monitor, dalle televisioni ai telefonini, dai computer ai tablet. Pochi mesi dopo invece, durante Greenbuild a Toronto, la fiera per i materiali da costruzione “green”, la società IdeaPaint invitava i visitatori a illustrare qualsiasi tipo di informazione semplicemente scrivendo sulle pareti e sulle colonne del

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proprio stand. Supporti, questi, verniciati con il prodotto che dà il nome all’azienda: una vernice che trasforma in lavagna “bianca” qualsiasi superficie sulla quale venga applicata. Le lavagne bianche tradizionali consentono di scrivere e cancellare, ma rimane quasi sempre una traccia che diventa sempre più scura con l’uso. Con IdeaPaint, ciò che si scrive può essere cancellato senza alcuna traccia, ma soprattutto le idee possono essere presentate su spazi quanto meno inusuali. La società di consulenza Capgemini, per esempio, ha un layout dei propri uffici studiato per favorire il lavoro in team, lo scambio di informazioni e un approccio problem-solving con i propri clienti. Per accentuare questi fattori Capgemini ha applicato IdeaPaint su pareti, colonne, armadi, archivi, porte e qualsiasi altro spazio dove possa scaturire un’idea che deve essere immediatamente annotata. PER NON PERDERE LO SMALTO Il caso di Capgemini non è che una delle molteplici casistiche di aziende e di scuole che hanno voluto dare un impulso alla creatività interna e che hanno risparmiato migliaia di dollari semplicemente riverniciando vecchie lavagne bianche o altre superfici anziché acquistarne di nuove. IdeaPaint nasce dalla ricerca di due studenti di chimica che si sono posti come obiettivo la creazione di un display che col tempo non perda lo smalto, o perché l’inchiostro non viene via o perché la superficie si sgretola. Il modo in cui fu lanciata IdeaPaint può anche essere replicato per attirare attenzione da parte di un espositore in una fiera. Il lancio ufficiale infatti è avvenuto nel corso di NeoCon 2008, la fiera internazionale per l’arredamento moderno di casa ufficio. Per l’occasione venne coperta con IdeaPaint un’intera parete di circa 270 metri quadrati nonché l’intera struttura dello stand. La parete ha generato attenzione e stimolato interazione con messaggi scritti sul posto, al punto di diventare una sorta di social network dei giorni nostri ma su un mezzo non digita-

le. Dal momento del lancio per IdeaPaint è stata una crescita continua: non solo ha ottenuto il primo premio come prodotto più innovativo, ma ha anche iniziato la serie positiva di utili superiori al milione di dollari all’anno. «L’incredibile risposta verso il nostro prodotto e la capacità innata di facilitare la comunicazione e lo scambio di idee è stata impressionante – ha dichiarato Jeff Avallon, uno dei due fondatori di IdeaPaint – al punto che ora IdeaPaint si è affacciata al mercato consumer attraverso un accordo con Lowe’s» ( uno dei principali retailer nel settore del fai da te, ndr). «Per l’Italia invece al momento è solo disponibile la versione per installazioni professionali», ci comunica Brenna Fitzgerald, responsabile della comunicazione per IdeaPaint.

La slide sulla guerra in Afghanistan pubblicata dal New York Times ha creato sconcerto tra i professionisti dell’informazione grafica. Sotto, due immagini di IdeaPaint: ogni superficie diventa una lavagna “bianca” per presentazioni di ogni tipo

FOWARD TO THE PAST Per i puristi dell’informazione (o meglio per i nemici di Powerpoint) la lavagna bianca rimane un elemento importante nella comunicazione perché aiuta a

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manager presenta i nuovi servizi del gruppo facendo allo stesso tempo degli schizzi elementari su una lavagna bianca. La campagna – dodici commercial per un valore di 35 milioni di dollari, avviata nel 2007 dalla Martin Agency – ha contribuito a far conoscere i nuovi servizi, ha rinnovato l’immagine dell’azienda come una realtà proiettata al futuro e ha raggiunto l’obiettivo di generare traffico verso il microsito in cui clienti potenziali potevano interagire in modo più personalizzato con UPS. Parte del successo è stato attribuito anche al protagonista degli spot: non un attore professionista, ma Andy Azula, direttore creativo della Martin Agency. Dopo test e provini di rito, questi si è rivelato il più idoneo a presentare la nuova UPS.

“ UPS: comunicare la complessità” è stata una delle campagne pubblicitarie di maggior successo degli ultimi anni negli Usa. Protagonisti: una whiteboard... e Andy Azula ,direttore creativo della Martin Agency, l’agenzia che l’ha ideata

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comunicare meglio, soprattutto idee complesse e pone l’enfasi sul presentatore e non sul mezzo. L’esempio più recente che conferma la rinascita della lavagna bianca viene da una delle campagne pubblicitarie di maggior successo del corriere espresso UPS. Per la maggior parte degli individui, UPS è semplicemente il caratteristico furgone marrone che consegna pacchi. Di fatto il gruppo si è trasformato da corriere espresso a partner di aziende che vogliono trarre vantaggio dalla sofisticata struttura del gruppo. UPS infatti oggi non recapita solo pacchi, ma mette a disposizione delle aziende la sofisticata logistica composta da magazzini, persone, mezzi e da un sistema informatico tra i più complessi ma che si adatta sia all’imprenditore locale sia alla multinazionale. La lavagna bianca è stato lo strumento ideale per comunicare questa complessità. Nel commercial di presentazione del nuovo profilo di UPS infatti, un giovane

LA GUERRA A COLPI DI SLIDE La tendenza all’elaborazione di problemi complessi su una lavagna è già emersa anche nei film. Tra i più recenti vi è la serie TV “Numb3rs” dove un matematico consulente della FBI formula le proprie ipotesi su una lavagna. Nella maggior parte dei casi questa è di vetro per favorire la ripresa frontale dei protagonisti, ma la funzione non cambia. Anche a livello militare le lavagne bianche sono tornate di moda, ufficialmente perché gli scenari e le decisioni di guerra sono diventati più complessi da visualizzare. Questo ritorno però è stato favorito anche da un articolo sul New York Times in cui era pubblicata una slide che dava una visione generale della guerra in Afghanistan. La slide era talmente complessa che il commento del Comandante delle forze nella regione, riportato sul quotidiano e ripreso da più fonti, fu: «Vinceremo la guerra quando riusciremo a interpretare questa slide». La notizia è probabilmente coperta da segreto militare, ma non ci sorprenderebbe se UPS fosse già stata contattata per spedire lavagne alle forze militari in zone calde attraverso il proprio network.


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Quei fantastici La polisensorialità non è solo un trend, ma una vera e propria esigenza che sta spingendo in diversi settori del mercato, compreso quello Mice. “Giocare” con i cinque sensi in un team building con obiettivi formativi può essere molto efficace. Ma come? TERESA CHIODO

comportamenti non si delineano unicamente sulla base di una mera logiIcanostri razionale, anzi, spesso il fattore emotivo può giocare un ruolo determinante. Noi percepiamo e raccogliamo stimoli provenienti dal mondo esterno grazie ai nostri preziosi cinque sensi. Questi ultimi, attraverso i loro recettori, sono in grado di cogliere le stimolazioni e di produrre, come risposta, delle sensazioni psichiche. Proprio sulla base di questi presupposti oggi il marketing si serve di una nuova forma di comunicazione strategica, detta polisensoriale, finalizzata a produrre stimolazioni nei confronti di uno o più sensi al fine di ottenere un feedback positivo, un’elaborazione psichica di emozioni e sentimenti di piacere in grado di condurre il soggetto all’acquisto. Sull’onda lunga di queste teorizzazioni intorno all’ormai nota disciplina dell’experiental marketing, si articola un vero e proprio paradigma che ha effetti misurabili anche quando andiamo a parlare di esperienze formative specificamente orientate al team building, alla promo-

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zione e sviluppo delle capacità di problem-solving, decision-making, leadership e così via. Anche nell’ambito di un contesto formativo aziendale assistiamo a una crescente domanda di interattività a carattere polisensoriale e immersivo. Tutto ciò che ha attinenza con la sfera dei sensi suscita grande curiosità, perché l’individuo, stimolato negli strati più intimi del suo essere, emerge in un profilo inedito, a volte fino alla regressione psicologica che riconduce a quei giochi frequenti proprio nell’età della latenza. Tutto in una specie di camera di decompressione come può esserlo un team building.

SENSAZIONI, PERCEZIONI, DECISIONI Per meglio comprendere come un team building costruito proiettando i partecipanti in una dimensione che sappia coinvolgere tutti i cinque sensi, risulti funzionale nell’ambito di un contesto formativo aziendale, definiamo due termini spesso impiegati in fisiologia del gusto: sensazione, cioè il processo con cui la stimolazione delle cellule recettrici genera impulsi nervosi spediti al cervello, e percezione, ovvero il processo con il quale il cervello interpreta le sensazioni, dando loro un ordine e un significato. Molti sono concordi nel ritenere che ogni decisione sia espressione di una percezione strettamente legata a una sensazione. La dottoressa Giorgia Pizzuti, psicolo-


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cinque ga clinica e della formazione sostiene che «Le ricerche condotte da Le Doux per primo poi quelle svolte soprattutto nell’ambito delle neuroscienze, confermano la natura fondamentalmente polisensoriale-emozionale di ogni nostro pensiero e/o comportamento. Comunicare, interagire con l’altro, sia esso un collega di lavoro o altro, è sempre influenzato dalla nostra sfera sensoriale-emotiva, da ciò che noi percepiamo attraverso i sensi, da quello che stiamo provando in quel momento o che sperimentavamo poco prima. Ecco perché un intervento formativo per essere realmente efficace, volto ad un autentico apprendimento, non può prescindere da queste riflessioni e dinamiche. D’altra parte anche quando il trainer non utilizza direttamente o esplicitamente la polisensorialità essa è comunque presente nel suo intervento, nella relazione “con” e “tra” i partecipanti. E come in tutte le cose solo un uso consapevole di una data strategia o approccio è in grado di amplificarne e garantirne l’efficacia». Proprio la risonanza emotiva degli stimoli può giocare quindi un ruolo strategico poiché è già implicito l’invito a sintonizzarsi su uno stato d’animo più permeabile. Ce lo spiega Silvio Cossi di SDC Service: «Quotidianamente impieghiamo i nostri sensi meccanicamente, senza renderci conto che ogni nostra azione è determinata dalla maggiore o

minore percezione di essi. Ogni senso è legato a un’azione: così come possiamo sentire l’odore di una torta appena sfornata, possiamo essere in grado di fiutare un buon affare e quindi assaporare in anteprima il gusto di un contratto destinato ad andare a buon fine. Un’esperienza “polisensoriale” consente a ogni singolo partecipante di acquisire una nuova consapevolezza dell’azienda ma anche di se stesso in relazione al gruppo e percepire un nuovo senso di appartenenza all’interno di questo». «All’interno di un contesto aziendale – interviene Alessandro Garelli, dell’agenzia Alpimmagine – l’esperienza polisensoriale può risultare estremamente fertile per rafforzare il team. Gli individui hanno percezioni differenti della realtà; mettendo a confronto e unendo queste differenze si mettono a fuoco in modo più efficace i problemi, e si comprende, all’interno del team, quali elementi e quali skills individuali siano più adatti a servire l’obiettivo di gruppo. Si articolano così ruoli e compiti in base alle capacità individuali dei componenti. I sensi ci riconducono a esperienze primordiali, hanno un forte legame con la sfera dell’inconscio e toccano la dimensione del piacere. Conoscere i propri limiti, le proprie capacità, mettere in gioco se stessi e le proprie percezioni stimolano una relazione unica all’interno del team. L’aspetto fortemente ludico dell’attività fa sì che questa venga vissuta sem-

La dottoressa GIORGIA PIZZUTI, psicologa clinica e della formazione: «Le ricerche condotte nell’ambito delle neuroscienze, confermano la natura fondamentalmente polisensoriale-emozionale di ogni nostro pensiero e/o comportamento»

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pre con curiosità, piacere e complicità dai partecipanti. È un’attività sicuramente innovativa. A volte, i clienti ce lo richiedono anche solo semplicemente come forma di animazione in occasione di cocktail, aperitivi o cene di gala».

SILVIO COSSI, di SDC Service: «Un’esperienza “polisensoriale” consente a ogni singolo partecipante di acquisire una nuova consapevolezza dell’azienda ma anche di se stesso in relazione al gruppo e percepire un nuovo senso di appartenenza all’interno di questo»

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VINO? WHY-NO-T? La dottoressa Giorgia Pizzuti, da tempo appassionata di vini tanto da essere sommelier dell’Ais, ha unito le sue competenze in un unico progetto di formazione: “Form-Azione Di-Vina”, dove il vino è utilizzato come metafora esperienziale attraverso la quale realizzare una serie di attività polisensoriali particolarmente innovative e coinvolgenti. «Un team building centrato sulla polisensorialità – dice la dottoressa Pizzuti – risulta di particolare efficacia in quanto, innanzitutto, riesce a coinvolgere più facilmente i partecipanti, quindi a motivarli alla partecipazione attiva e alla successiva fase di riflessioneapprendimento. In secondo luogo si tratta di attività dotate di un impatto particolarmente immediato che pongono il partecipante in una posizione nuova, “forzandolo” per certi versi a uscire dalla sua zona di comfort, vale a dire inducendolo a rapportarsi con elementi e dinamiche di cui è solitamente inconsapevole. In aggiunta a ciò, come già accennato, si offre l’opportunità di agire-pensare-apprendere, elementi poco rappresentati nelle altre più diffuse attività di formazione». Il mutamento di prospettiva implicito nella proposta di un percorso insolito come quello dell’analisi sensoriale di un vino quindi “obbliga” i partecipanti a esprimersi, a comunicare, a prendere delle decisioni in assenza di precisi punti di riferimento. L’utilizzo dell’esperienza della degustazione “smuove” e promuove l’assunzione di un atteggiamento più flessibile nei confronti di un compito nuovo, di un problema che non è chiaramente né univocamente risolvibile attraverso l’uso di strumenti già noti. È così che i partecipanti imparano a cogliere il

senso più autentico di come e quanto apprendere significhi innanzitutto attivare le proprie risorse interne e di quanto l’apprendimento come la comunicazione coinvolga sempre, e indipendentemente dal contesto, la sfera cognitivarazionale ed emotivo-sensoriale. GUSTO: MÉLANGE POLYSENSORIEL La Pnl (programmazione neuro-linguistica) ha elaborato un modello che identifica tre tipi “umani”, ovvero tre principali gruppi di persone che interpretano la realtà secondo un canale sensoriale: il Visivo (V), l’Auditivo (A), e il Cinestesico (K). Quest’ultimo fa riferimento alla preferenza per il tatto, il gusto e l’olfatto. Ci viene incontro quanto sia importante l’utilizzo e la consapevolezza dei cinque sensi nel processo comunicativo e di conseguenza nell’ambito formativo. Antonio Marchello è chef e formatore di QBTOBE, un particolare laboratorio sensoriale ed emozionale. Qui il format del Cooking Team Building diventa percorso polisensoriale dove cia-


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STAFF ITALIA, nei grandi eventi. Da sempre.

Viaggi Incentive - Eventi - Convention & Congressi Sede di Roma: 13, Via Nomentana 00161 - Roma Tel. +39 06 44.17.18.1 Fax. +39 06 44.25.42.44

Sede di Milano: 3, Via Borgonuovo 20121 - Milano Tel. +39 02 72.59.24.1 Fax. +39 02 86.99.48.70

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Sede di Cremona: 12, Piazza Stradivari 26100 - Cremona Tel. +39 0372 59.85.1 Fax. +39 0372 59.85.30


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ALESSANDRO GARELLI, dell’agenzia Alpimmagine: «Gli individui hanno percezioni differenti della realtà; mettendo a confronto e unendo queste differenze si mettono a fuoco in modo più efficace i problemi, e si comprende, all’interno del team, quali elementi e quali skills individuali siano più adatti a servire l’obiettivo di gruppo»

scuno dei cinque sensi viene inevitabilmente coinvolto nelle diverse attività. «Spesso utilizzo un principio di base della Pnl: la mappa non è il territorio, come scrive Alfred Korzybski nel suo libro “Scienza e sanità”. L’autore osserva che le persone spesso confondono ciò che pensano in maniera soggettiva con la realtà. Durante l’esercitazione è interessante osservare le reazioni e quanto il soggetto impiega prima di rendersi conto che la mappa (attrezzatura) non è il territorio (impasto). In sostanza, in un team building in cucina obbligo un visivo a utilizzare l’udito, un cinestesico a utilizzare soltanto la vista, un auditivo a mettere le mani in pasta. A ciò applico un lavoro trasversale di interdisciplinarietà attingendo dal teatro, dal cinema e dalla musica. Comincio sempre le mie sessioni, dopo la presentazione attraverso il piatto che ci rappresenta, con le riflessioni sulla vestizione, quel gesto che sancisce l’inizio della giornata lavorativa. Tempo fa un manager, subito dopo aver visto il filmato che sono solito far vedere, condivise con l’aula la sua illuminazione su ciò che da tempo non faceva più, ovvero cercare lo stato, la concentrazione, quell’intenzione che può e deve fare la differenza». I FORMAT POLISENSORIALI Il team building polisensoriale può presentare differenti formati e moduli, a seconda del target e del budget a disposizione. Tutti i moduli vengono cuciti addosso al committente tenendo conto delle sue esigenze sia in termini di obiettivi che logistico/organizzativi. In generale possono essere singoli interventi di qualche ora come percorsi più strutturati che prevedono una durata di più giorni o più cicli di esercitazioni.

ANTONIO MARCHELLO, chef e formatore di QBTOBE: «In un team building in cucina obbligo un visivo a utilizzare l’udito, un cinestesico a utilizzare soltanto la vista, un auditivo a mettere le mani in pasta»

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Il format “Il Circo dei Sensi” ruota intorno a cinque aree tematiche, ognuna dedicata a un senso. Dietro un tendone, i partecipanti, divisi in team, mettono alla prova ogni singolo senso attraverso giochi come: indovinare sapori, combinare canzoni famose, o distinguere scampoli di tessuti al tocco. Con “Form-Azione Di-Vina” la degustazione di un vino si declina in varie formule. Troviamo il gioco a squadre nel corso del quale ciascun partecipante sarà impegnato, prima da solo poi assieme ai compagni, nel riconoscimento dei molteplici aromi e sapori solitamente presenti nel vino. Quest’ultimo diventa pigmento per esprimere la creatività dipingendo con insoliti e profumati colori, per poi diventare l’abbinamento perfetto per un brano musicale o un componimento letterario. Il “Casinò del Gusto” si articola in tre tavoli da gioco all’apparenza identici a quelli che si trovano nelle sale dei Casinò. A un tavolo come quelli da black-jack è possibile, dopo averlo degustato, riconoscere un vino e puntare le proprie fiches, guidati da un sommelier animatore; a un altro tavolo la sfida è incentrata sugli aromi e sui profumi, che dovranno essere riconosciuti. Il tavolo della roulette invece consentirà ai partecipanti di giocare con la fortuna e puntare le proprie fiches sui numeri della ruota. Un altro format è “La cena al buio”, dove ogni gruppo è sempre assistito da un non vedente che con altri ciechi funge anche da cameriere. T3Lab (team training tasting) costruisce percorsi polisensoriali dove vengono impostati specifici esercizi che permettono di osservare da vicino il mondo dei sensi per capirne dinamiche, metodi e regole al fine di saperne fare un uso ottimale e proficuo.


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Quando il Natale è alle porte...

Da sempre efficaci mezzi di comunicazione, l’oggetto pubblicitario e la regalistica aziendale confermano oggi il loro ruolo promozionale anche nella meeting e incentive industry

essaggio indelebile, impresso su un oggetto M offerto gratuitamente a un pubblico selezionato. A costi tutto sommato accessibili. Così, il “moltiplicatore chilometrico di pubblicità”1 induce al sorriso, genera un “grazie”. Questa, in sintesi, la funzione della Pto, la pubblicità tramite oggetto. Gadget e regali aziendali sono una presenza costante anche nel settore Mice: non c’è evento aziendale o pubblico, manifestazione, attività congressuale, incentive, conferenza stampa, fiera, workshop in occasione dei quali i partecipanti non vengano omaggiati con gadget e

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oggetti-regalo. Obiettivo? Acquisire consenso, far ricordare positivamente il marchio, l’azienda, il prodotto, la destinazione, lo sponsor, l’evento e via elencando. I prodotti pensati per ogni tipo di target, personalizzabili e da abbinare alle manifestazioni, sono migliaia: shopper, bag, zainetti, marsupi, portacellulari, cartelle e cartellette, portachiavi, borse, portacarte, portablocchi, penne di tutti i tipi e costi, portabadge; e poi gli indumenti realizzati espressamente per l’occasione: felpe, cappellini, t-shirt, giubbini, giacche a vento, ombrelli, indumenti e oggetti vari per lo sport, il tempo libero, il fitness… cui si aggiunge tutta la parafernalia hitech, dal costo infimo sino al centinaio di euro ciascuno, e i numerosissimi articoli di ogni tipo uso e valore presenti nei cataloghi di regalistica aziendale. Anche se la maggioranza degli attori della filiera ancora sembra non apprezzarne appieno la funzione di utile strumento nella cassetta degli attrezzi della comunicazione d’impresa e di prodotto. Tra i settori che utilizzano il gadgetting più frequentemente vi è certamente il turismo, di vacanza e d’affari. Data la loro dimensione sovente internazionale, catene alberghiere e vettori sono più portati al marketing e alla promozione e quindi utilizzatori abituali di Pto. I tour operator e le agenzie di viaggi, pur senza essere big spender, a loro volta hanno a disposizione una scelta ampia di “ogget1

Richard Bertrand: “L’Objet Publicitaire utile et apprécié, procure a l’Annonceur le Kilometrage que mérite chaque euro qu’il aura investi”, L’inutile indispensable, Les cahiers du Iepo, Paris 1998


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ti” che vanno dal tag per il bagaglio e al portadocumenti, ai kit da viaggio, alle innumerevoli versioni di zaini, zainetti, marsupi, borse da spiaggia, teli mare, agli immancabili cappellini, t-shirt e via elencando. E poiché in ambito Mice i più importanti TO, le maggiori AdV e la maggior parte degli alberghi in catena e no – attori a pieno titolo della filiera di fornitori di servizi turistici (ricettività, strutture congressuali e trasporti) – spesso sono a loro volta produttori di offerta business (incentive & motivation travel), anche queste categorie professionali hanno a disposizione cataloghi e un’offerta di oggettistica assai ricchi cui attingere. L’OTTICA DELL’AGENZIA Marilde Motta è owner di adpersonam (www.adpersonam.eu), agenzia costituita nel 1985 con l’obiettivo di fornire supporto alle aziende nel relationship management e nell’attività di relazioni pubbliche. A lei abbiamo chiesto di commentare, in ottica consulenziale, differenze d’uso tra gifting e gadget e il ruolo della Pto. «In genere – chiarisce Motta – il regalo aziendale considera tutta la filiera dell’azienda, dai fornitori ai distributori. Per questo è “graduato” in relazione alla loro importanza per l’azienda, e va personalizzato perché non venga percepito come dono routinario. Il gadget, invece, oggetto superfluo ancorché di buon design e di pratica utilità ha la funzione di accattivare la simpatia verso chi lo dona. Perciò dovrebbe essere coerente con il momento e le finalità per cui l’azienda lo propone». Pur marcati col logo aziendale, precisa Marilde Motta, Pto e gadget non sono equivalenti. Quest’ultimo va pensato in funzione dei destinatari e della circostanza in cui viene utilizzato, mentre con Pto ci si riferisce a oggetti destinati a un pubblico indistinto e che devono circolare il più possibile: penne col logo dell’hotel per tutti gli ospiti dell’albergo, sottobicchieri da bar nel canale horeca e via elencando. Quali oggetti allora scegliere? «Se pensiamo agli eventi – spiega Motta –, distinguerei tra quelli che sono di gradimento per le aziende e quelli che sarebbero graditi ai partecipanti. C’è una profusione di cartellette portadocumenti, blocchi e penne pensati con il criterio della fornitura a basso costo, quando con la stessa cifra o anche a meno si potrebbe fare uno sforzo di ricerca per individuare qualche cosa che incontri davvero i desideri dei partecipanti. O che addirittura li sorprenda». Nella sua esperienza professionale, poi – anche se lodevoli iniziative non mancano – Motta rileva che i tre pilastri della sostenibilità ambientale: riusare, riciclare, ridurre, non ricevono ancora l’attenzione dovuta. L’ideale sarebbe dunque l’interazione tra agenzia e committente, in modo che

l’oggettistica sia effettivamente coerente con la circostanza e le sue finalità, in sintonia con le aspettative del target. L’apporto dell’agenzia, aggiunge la titolare di “adpersonam”, libera poi il committente da una serie di incombenze come la ricerca dei fornitori, la verifica della qualità, la gestione della tempistica e della logistica degli ordini. È un servizio ad ampio raggio che fa parte, o meglio, dovrebbe far parte, della consulenza che le agenzie sono chiamate a dare quando organizzano eventi. «Fra l’altro – conclude Motta – bisogna considerare anche che, a volte, all’oggetto si potrebbe sostituire un’esperienza: una seduta con un personal visagiste, una mattinata con uno chef famoso, un paio d’ore con un maestro di galateo internazionale potrebbero, a parità di costo con oggetti, risultare particolarmente gradite». … E QUELLA DEL FORNITORE Il sito si presenta con una certa enfasi: “La più ricca vetrina di oggetti promozionali da personalizzare con il logo della tua azienda”, per altro giustificata, come vedremo più avanti. Parliamo di Cipi S.p.A., società del gruppo Pagine Gialle, dal 1964 attiva nel “below the line” (promozione e regalo d'affari) e che rappresenta una delle principali realtà in termini di fatturato e numero di aziende servite, come dimostrano questi numeri: duemila le referenze trattate, 20mila gli ordini evasi annualmente, 50mila i clienti in database, 20 milioni di pezzi in magazzino. Al suo responsabile di comunicazione, Lorenzo D’Isita abbiamo chiesto di ragguagliarci sull’andamento del mercato dell’oggettistica nel Mice: «Il mercato dell’oggettistica “tiene” abbastanza bene,

PIER GIORGIO COZZI

MARILDE MOTTA, owner di adpersonam: «Negli eventi vediamo una profusione di gadget a basso costo, quando con la stessa cifra si potrebbe individuare qualche cosa che incontri davvero i desideri dei partecipanti. O che addirittura li sorprenda»

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LORENZO D’ISITA, responsabile comunicazione di Cipi S.p.A: «Sono di grande attualità le chiavette Usb, le classiche borse da convegno, i sottobraccio e tutti i tipi di book, i taccuini ecologici. La tipologia commerciale dei singoli oggetti è determinata oltre che da fattori di moda, anche da considerazioni sul prezzo»

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anzi si nota un piccolo incremento, soprattutto con aziende committenti di medie e grandi dimensioni. La nostra società fattura complessivamente circa 14 milioni di euro l’anno. Al contrario, le piccole aziende da qualche anno segnano un calo – precisa D’Isita – imputabile certamente a fattori di crisi economica generale e in parte anche a una non completa conoscenza del valore tuttora rappresentato dall’oggetto promozionale. Diciamo una specie di piccola crisi di fiducia». Al di là delle fisiologiche fluttuazioni della domanda, l’offerta dell’oggettistica promozionale però continua a essere ricca e, ovviamente, non trascura il segmento della meeting & incentive industry. La produzione Cipi è attenta alle tendenze di questo mercato, tanto che nel suo catalogo (www.cipi.it), accanto all’assortimento di oggetti così detti give away (un «biglietto da visita di apprezzato e intramontabile uso generalista» sottolinea D’Isita) contempla categorie merceologiche esplicitamente rivolte al Mice, in cui l’assortimento dell’oggettistica proposta è coerente con quel pubblico di riferimento e tiene conto della intrinseca valenza comunicazionale, soprattutto se esplicitamente studiata e realizzata per l’evento. Committenti in questo caso sono sopra tutto le aziende maggiori. Così, il catalogo Cipi comprende categorie di prodotti Congress, office e, per le aziende che privilegiano una corporate green policy: Eco. Per rispondere alle esigenze dei committenti, Cipi è attrezzata con un reparto interno specializzato in grado di realizzare

custom items; per esempio, la chiavetta Usb di foggia particolare, legata al tema della campagna di vendita il cui lancio si avvale dell’evento aggregativo. Le circa 50 referenze che costituiscono l’offerta dell’oggettistica promozionale Cipi per il Mice sembrano seguire un po’ la moda; sono di grande attualità le chiavette Usb, conferma D’Isita; vanno sempre per la maggiore le classiche borse da convegno, i sottobraccio e tutti i tipi di book, i taccuini ecologici. In questo caso la tipologia commerciale dei singoli oggetti è determinata oltre che da fattori di moda, anche da considerazioni legate al prezzo; per esempio, i recenti considerevoli aumenti del tessile (si parla del 70 per cento circa alla fonte) hanno contribuito a creare una notevole confusione, si spera temporanea, nelle vendite di abbigliamento: tshirt, cappellini e via elencando. Anche la regalistica aziendale per le festività natalizie e di fine anno sembra seguire la stessa sorte; come si dice in gergo: non va più come prima. Per contrastare questa tendenza negativa, però, il mercato si attrezza. Ed è interessante notare al riguardo come anche il fornitore si allinei alle medesime scelte “filosofiche” proposte dal consulente-agenzia: l’emozionalità, assai redditizia sul fronte dell’incentivazione-motivazione. Nel caso specifico, spiega Lorenzo D’Isita, la sua azienda mette in catalogo due linee di cofanettiregalo: myGift, Silver e Gold, che le aziende possono acquistare per farne dono ai propri pubblici interni (dipendenti, fornitori…). I venti-trenta prodotti lì contenuti sono un regalo gratificante e molto apprezzato. Che sta diventando di moda in questi ultimi anni. PURCHÉ SIA NUOVO… Di questi tempi locuzioni come “eventi a impatto zero”, di “green meeting”, di “concerti a zero emissioni di CO2”, di “convegni ecologici”, di “eco-eventi”… sono diventati gergo corrente del linguaggio Mice. Pco, agenzie, associazioni professionali e meeting planner aziendali hanno scoperto nella accresciuta consapevolezza ambientale un territorio da esplorare e in cui specializzarsi. Il dibattito sull’argomento è fervido e le iniziative molteplici, come si può apprendere navigando in Rete. Maria Cristina Schiavone, operations manager di PLS Educational - Gruppo GEM (www.gruppogem.com) con sedi a Milano, Torino, Genova, Roma e Firenze, è autorevole testimone dell’attenzione che i committenti Mice pongono al problema dell’ecosostenibilità degli eventi e anche dell’oggettistica utiliz-


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MARIA CRISTINA SCHIAVONE, operations manager di PLS Educational - Gruppo GEM: «C’è una crescente sensibilità, in parte dovuta al fattore “moda” e in parte per una reale sensibilità, nei confronti dei temi ambientali. Oggi, chi più chi meno, ci impegniamo tutti anche nel proporre gadget che abbiano un occhio di riguardo all’ambiente»

zata in quelle occasioni. La sua analisi prende in considerazione l’aspetto comunicazionale dei gadget e del gifting degli eventi: «Gli organizzatori e promotori di eventi si impegnano costantemente nella ricerca di soluzioni per la comunicazione nuove, insolite, efficaci e che abbiano un buon rapporto qualitàprezzo. Questo vale, per esempio, tanto per i partecipanti a un lancio di un prodotto o a una convention aziendale quanto per gli aderenti a una Società Scientifica il cui obiettivo può essere, fra i tanti, anche quello di utilizzare il gadget per aumentare il senso di “appartenenza” alla community stessa. Si spazia dalla banale Usb (ormai alquanto obsoleta, in base alla nostra esperienza) ad accessori e application per smartphone (iPhone, iPad, tablet), e anche oggetti delle grandi firme del made in Italy con personalizzazioni ricercate». Invitata a fare un esempio, Schiavone riferisce una esperienza del suo Gruppo: «Per i nuovi soci di una associazione in occasione della serata di festeggiamenti in discoteca per la loro ammissione, ci è stato chiesto di acquistare iPod personalizzati col logo della Società e con l’upload di musica pop-dance. Oppure, per una maratona organizzata per medici diabetologi, ogni anno proponiamo con successo una t-shirt in cotone 100 per cento, con grafica personalizzata». … E POSSIBILMENTE VERDE L’ecologia si sta affermando anche nel Mice. Lo conferma, tra gli altri operatori, l’attività del Gruppo GEM: «A nostro avviso vi è una crescente sensibilità, in parte dovuta al fattore “moda” e in parte per una reale sensibilità – sia nostra sia di alcuni clienti – nei confronti dei temi ambientali.

Oggi, chi più chi meno – ammette Schiavone – ci impegniamo tutti anche nel proporre gadget che abbiano un occhio di riguardo nei confronti dell’ambiente». Può accadere, peraltro, che la gran parte delle attività finalizzate a una green policy per gli eventi congressuali possa essere anche poco notata dai delegati: i partecipanti probabilmente non si accorgeranno del riutilizzo dei cartelli segnaletici o della preferenza data alla carta riciclata. «Il solo raccogliere i badge dei delegati di un congresso da mille persone per riutilizzarli in un evento successivo garantisce un risparmio notevole in termini economici e ambientali: è un semplice accorgimento che produce una serie di conseguenze positive da tener presente». Prosegue Schiavone: «Due anni fa, in occasione del Congresso nazionale di una primaria Società scientifica con oltre duemila soci, abbiamo pensato di recuperare il materiale del loro archivio cartaceo per realizzare delle borse congressuali veramente speciali, con materiale totalmente riciclato e biodegradabile, sulla cui facciata venivano utilizzate le pubblicazioni scientifiche o i programmi avanzati dagli eventi precedenti; è stato un gran successo». LA LOGICA DELLE 4 R È la “logica delle 4 R”: Reduce, Reuse, Recycle, Repair. Che però – ammette l’intervistata - si scontra ancora con qualche pregiudizio: «È difficile convincere qualche cliente dell’utilità pratica – oltre che sociale – della filosofia “green”. Molti clienti credono, infatti, che i “green meeting” in generale siano costosi, ma non è del tutto vero: rispetto a qualche anno fa, oggi i nostri fornitori di gadget “green” si sono allineati ai prezzi degli articoli “brown”, permettendo, quindi, di minimizzare l’utilizzo di risorse e riducendo i quantitativi degli scarti di prodotti derivanti dalle attività dell’evento».


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la successione di Fibonacci

Ultimo appuntamento con la successione di Fibonacci declinata alla maniera del mondo Mice. In quest’anno siamo passati da uno a 1.836.311.903: una bella progressione di “sassolini tolti dalla scarpa”, che un giorno potremmo riproporre (ma vorremmo non doverlo fare) LEONARDO FIBONACCI JR.

n’amica – una persona del settore che conosce la mia identità – mi ha U detto: «La prima cosa che faccio, sia sulle news di McOnline sia sulla rivista, è andare a leggere quello che scrivi tu. Mi piace come dici le cose. Ma, caspita, sei sempre inca…volato». Ci ho pensato. Ho riletto qua e là e ho dovuto convenire che aveva ragione. Per cui mi sono ripromesso di trovare cose positive di cui parlare. Lo giuro, mi sono messo di buzzo buono. Guarda di qua, guarda di là. Spulcia a destra e a sinistra. Quello che ho trovato è che già un sacco di gente partecipa al coro del “tutto va ben, madama la marchesa”. Credo che non ci sia più posto. Ma soprattutto credo che sia opportuno anche cantare qualche canzoncina

Come raddrizziamo le c che criticando, faccia riflettere e magari spinga a migliorare (illusione?). E poi chi legge può sempre dire “non sono d’accordo” oppure “è vero, la penso anche io così”. E se poi siamo in tanti a pensare che una cosa è storta, magari tutti insieme si può cercare di raddrizzarla. Illusione?

DITELO A FIBONACCI Se hai qualche considerazione sul Mondo della Meeting Industry invia una breve email a mc@ediman.it scrivendo nell’oggetto: “Ditelo a Fibonacci”

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BYE-BYE, FIBONACCI Un anno fa circa abbiamo fatto nascere “La successione di Fibonacci” con l’intento di inanellare una serie di “perle” che, prese singolarmente potevano apparire slegate ma che, insieme, dessero una visione globale di quanto sta succedendo nella meeting industry. Proprio come i numeri della successione di Fibonacci. Tali numeri infatti sembrano scollegati gli uni dagli altri, ma invece, seguono la logica che il numero n+1 è uguale a (n-1)+n (cioè il numero successivo è dato dalla somma dei due numeri che lo precedono). E allora? Allora si è scoperto che questa successione è di grande utilità perché ha

vastissime applicazioni in tutti i campi dello scibile umano. Bene. Quando è nata questa serie, sulle news di McOnline avevamo pensato a una piccola “finezza”: ogni “perla” era preceduta da un numero, proprio della Successione di Fibonacci. Siamo partiti da 1 e, come vedete, adesso siamo già arrivati a 1.836.311.903. Be’, una bella escalation (da uno a unmiliardoottocentotrentaseimilionitrecentoundicimilanovecentotré) solo in un anno. Ecco, ci fermiamo qui, un po’ perché rischiamo di non sapere come leggere i prossimi numeri della successione (dai biliardi in poi si fa sempre una grande confusione), un po’ perché tutto deve avere prima o poi una fine, e un po’ perché di “perle” ne abbiamo inanellate a sufficienza in questo periodo storico. Ora occorre aspettare un po’ gli eventi, dar loro il tempo di verificarsi e consolidarsi, e magari fra qualche anno ricominceremo a ragionarci su, perla dopo perla…


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102334155 VELOCITÀ Come in tutti i mestieri anche nel nostro la professionalità dovrebbe essere la colonna portante di tutta la struttura. Volersi improvvisare operatore del nostro settore solo perché è capitato di avere qualche occasione di vedere da vicino un evento, può portare a risultati pericolosi. E questo ovviamente lo sanno anche i clienti. Che però a volte non hanno gli strumenti per capire, a priori, quale sia il grado di professionalità dell’interlocutore (capirlo dopo è fin troppo facile…).

e cose? 63245986 O LA BORSA O … Potrebbe essere una grande risorsa, soprattutto in questo periodo non facile, l’industria dei convegni. Ho letto da qualche parte che negli Stati Uniti il fatturato del Mice contribuisce al Pil in modo molto più grande del fatturato dell’auto. Eppure l’attività congressuale viene centellinata, la si realizza solo dopo aver fatto altri e più impellenti investimenti in azienda. E così, per gli operatori di questo settore, trovare il lavoro non è facilissimo. Ma tanto per non farsi mancare niente, anche se il lavoro lo trovi, diventa un’avventura farsi pagare. Sembrerebbe la cosa più logica del mondo: io prendo un tuo prodotto e te lo pago. Tu prendi il mio e me lo paghi. Forse è ancora così, solo non vengono precisati i tempi del perfezionamento contrattuale. E allora siamo arrivati alla situazione, poco simpatica, che riesce a incassare solo chi ha un potere contrattuale che gli permette di imporre l’aut aut: o mi paghi subito o niente. Che non sarebbe neanche sbagliato. Se tutti si comportassero alla stessa maniera. Io pago e vengo pagato. E tutto gira. Peccato che oggi non è così per cui solo poche cose (e sempre le stesse) girano. Insomma è sempre la solita storia: chi può fare il ricatto (o la borsa o…) se la cava. E gli altri?

Molte volte, soprattutto da amici, mi sono sentito chiedere “come faccio a sapere se chi mi sta di fronte è preparato o no?”. Io ho maturato un mio metro di valutazione, che non ho mai trovato in nessun libro, ma che ha sempre funzionato. Il professionista vero, quello preparato, lo misuri dal tempo che impiega a darti la risposta. Provare per credere.

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267914296 IL CLIENTE HA SEMPRE RAGIONE

165580141 JOB ROTATION Nelle aziende, soprattutto quelle di una certa dimensione, si tende a creare un reparto, un ufficio, una struttura che ha il compito di gestire l’attività congressuale dell’azienda stessa. Non essendo quello, ovviamente, il “core business” della società, alcuni tendono a pensare che non sia neanche così fondamentale che le persone destinate a quell’incarico, siano anche preparate e motivate. Nella percezione più diffusa si ritiene che già andare a fare quel mestiere vuol dire andare a

divertirsi, per cui… E così può capitare di vedere che impiegati o funzionari che fino al giorno prima facevano tutt’altro, di punto in bianco si trovino a gestire gli eventi. Niente di male. Soprattutto nelle aziende grandi la “job rotation” è cosa naturale. Basta che chi è oggetto della “rotazione” sappia che è opportuno ricordare che nessuno “nasce imparato” e che bisogna ascoltare i consigli di chi ne sa di più. Almeno per il tempo di diventare esperto anche lui.

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Io credo che oggi questa affermazione perentoria meriterebbe di essere addolcita almeno con un punto interrogativo: il cliente ha sempre ragione? Siamo ancora una volta nella situazione in cui un atteggiamento prepotente, a mio avviso poco intelligente, di chi sta chiedendo una prestazione viene assecondato solo perché alla fine “è lui che paga”. La serietà professionale suggerisce di cercare di far comprendere quale potrebbe essere la migliore soluzione, che a volte si allontana da quella così fortemente richiesta. Lo si dice una volta, lo si ripete una seconda se ci si pone il dubbio di non essersi spiegati bene, ma poi si tende ad “attaccare l’asino dove vuole il padrone”. Ma non credo che sia il modo migliore di lavorare insieme. E questo succede quando non si è capito che si mira agli stessi obiettivi, che si è sulla stessa barca e che è bene che il timone lo tenga chi ha più esperienza. Ma tant’è, se chi ha il budget ritiene di dover comandare… Gli spagnoli dicono “quien paga manda”(chi paga comanda). E il fornitore non sempre può… “mandare”!

433494437 IL VALORE PERCEPITO Ogni tanto si impone una parola nuova. Adesso mi sembra che sia il momento di “percepito”. Una semplice parolina che ha messo in un angolo anni di una convinzione ferma e tetragona: che il modo di misurare fosse univoco. Se una cosa è lunga un metro, la misuro con l’attrezzo adatto e posso dire: è un metro. Se una cosa pesa dieci chili, la misuro con un altro attrezzo e sentenzio: è dieci chili. Se la temperatura è … Ecco, qui interviene la novità. Non c’è più solo la temperatura effettiva ma da qualche tempo si è presentata la “temperatura percepita”. Cioè magari lo strumento all’uopo inventato per misurare la temperatura dice 27 gradi, ma tu senti un caldo bestia e qualcuno dice che la temperatura percepita è 35 gradi. Giorni fa ho letto un articolo che parlava di “valore percepito del servizio”. Tutti sappiamo che oggi il servizio è talmente importante da essere considerato una delle leve del marketing. E credo che tutti siamo d’accordo. Ma forse tutti pensavamo che ci fosse un modo univoco di misurare la validità del servizio. E invece no. Anche qui interviene il “valore percepito”. Teniamone conto.


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701408733 UN PAIO DI SCENE Scena numero uno: interno giorno, nello studio di un esperto di medicina, un medico. Il medico è seduto dietro la scrivania, in camice bianco. Entra un signore. “Buongiorno dottore”. “Buongiorno, mi dica”. Il signore espone i suoi problemi, racconta la sua storia clinica, ascolta con attenzione le domande di ulteriore approfondimento, prende nota delle cose da fare. Scena numero due: interno giorno. Nell’ufficio del signore di cui sopra entra un esperto di organizzazione di eventi. “Buongiorno dottore”. “Buongiorno. L’ho chiamata

perché dovremmo organizzare un evento”. “Bene. Mi dica…”. “No guardi adesso non ho tempo. Le richieste fondamentali gliele dirà la mia segretaria. Tenga presente che vogliamo che l’evento sia innovativo, memorabile, poco costoso. Veda lei. Ci faccia qualche proposta.” Scritta finale: gli esperti lo chiamano “briefing”!

1134903170 L’ALTRO COSTA MENO Era considerato, dai suoi colleghi dell’ufficio acquisti, uno imbattibile nelle trattative. Un mastino che riusciva sempre a ottenere sconti e riduzioni. “No guardi, la stessa cena di gala che lei ci offre a dieci un suo concorrente ce la offre a sette. O scende anche lei o non se ne parla”. Era stato perentorio e poco spazio era rimasto all’interlocutore, se non quello di porre un po’ di domande: avete provato a paragonare il menu (perché sa, la carne di vitello è difficile da considerare come la carne di pollo), avete guardato i vini (perché sa, i vini doc costano in modo diverso dai cancaroni doc), avete chiesto quanti camerieri sono previsti (perché sa, con un cameriere ogni 20 commensali si sta a tavola il doppio del tempo di quando ce n’è uno ogni dieci), e quale tipologia di camerieri sono stati ingaggiati (perché sa, in caso di necessità si possono anche convocare ex camerieri dall’aspetto un po’ così ma dall’olezzo ben definito), avete esaminato i centro-tavola (perché sa, una bella composizione floreale dà un tocco diverso rispetto a un cesto di pane). Non c’è stato verso. L’altro costava meno…

18336311903 AMICA CARTA Faccio una doverosa premessa: io sono di parte. Non mi toccate la carta perché potrei diventare cattivo. Io i libri li leggo solo se tradizionalmente cartacei (i tablet, no grazie) e potrei inferocirmi se qualcuno mi portasse un giornale non intonso. Però lasciatemi invitarvi a una riflessione: avete considerato l’ipotesi di inviare ancora un invito seconda la vecchia via tradizionale, ben stampato su un piacevole pezzo di carta? Sì, lo so. Costa la stampa, costa la spedizione, i tempi possono essere lunghi. E ogni volta che si coinvolge la Posta bisogna contemporaneamente sperare e incrociare le dita. E perché poi quando ci sono le email? Provate a riflettere.

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ALESSANDRA BOIARDI

OSPITALITÀ A MILANO

Ambienti scenografici, sapiente utilizzo dell’illuminazione, decorazioni su vetrate, pareti a smalto, legni laccati e sedute di velluto rosso capitonnée per un mix glamour di grande impatto. È il nuovo Antares Hotel Rubens di Milano. Firma la progettazione degli interni lo studio Gritti Morlacchi, con la collaborazione di Voltaire Design per l’illuminotecnica. L’offerta congressuale mette a disposizione per incontri esclusivi le sale Leonardo, Cavalieri e Rubino, equipaggiate con le più moderne tecnologie. La capienza è fino a 35 persone. La Sala delle Nuvole è lo spazio eventi più ampio e con la sua grande vetrata al quinto piano regala una bella vista sulla città, oltre al trompe l’oeil di Piergiorgio Marin, le colonne e gli affreschi neoclassici. Il presidente Remo Eder dichiara: «Nell’attuale situazione di crisi economica abbiamo voluto esprimere un atto di fiducia in Milano. Nella mia lunga esperienza ho capito che è proprio quando la giostra rallenta che bisogna attrezzarsi. Quando il mercato si riprenderà i nostri tre hotel, Accademia, Concorde e Rubens, saranno pronti per vincere la sfida». (T.C.)

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CAESAR AUGUSTUS, PREMIO ALL’IMPEGNO La prestigiosa rivista Condé Nast Traveler, che ogni anno proclama i vincitori del premio Reader’s Choice Award scelti in base ai voti attribuiti dai lettori a città, destinazioni, hotel e resort nel mondo, ha premiato il Caesar Augustus di Capri, come numero uno dei Top 25 resort in Europa, e al quattordicesimo posto della classifica Top 100 Travel Experiences nel mondo. Questo riconoscimento riflette l’opinione di ben 28.876 lettori del magazine. «Sono alla guida di quest’albergo in qualità di general manager da un anno (anche se già da due seguivo tutta la parte commerciale da consulente esterno) e il duro, costante e certosino lavoro portato avanti giornalmente con tutto il mio team ci ha condotto, lentamente, a questo riconoscimento. È stata premiata la nostra attenzione al cliente, dall’accoglienza iniziale al soggiorno, sino alla partenza, le nostre piccole “coccole” per trasformare un soggiorno in un’esperienza indimenticabile che perdura nel tempo e che l’ospite si porta a casa come prezioso souvenir del luogo. Dal facchino al receptionist, al cameriere… tutti indistintamente non hanno mai perso di vista la premessa fatta a inizio stagione e avendoci creduto sin in fondo l’hanno portata avanti con passione. E non parliamo dei numeri, il fatturato dell’albergo è cresciuto di oltre il 13 per cento in generale».

NUOVO BENESSERE AL VIEST HOTEL C’è un motivo in più per scegliere il Viest Hotel ed è la sua nuova offerta benessere. L’hotel di Vicenza implementa infatti la sua classe con uno spazio di trecento metri quadrati dedicato completamente al wellness. È la nuova area spa e relax, perfettamente in linea con la filosofia dell’Hotel Viest: un vero e proprio viaggio verso il piacere dei sensi in un’atmosfera rilassante e gioviale. Ambienti ampi, moderni e luminosi caratterizzati dall’essenzialità accolgono l’ospite, che può rilassarsi anche in trasferta di lavoro. La spa offre, tra l’altro, sauna, bagno turco, docce emozionali, vasca idromassaggio e piscina estiva aperta con angolo idromassaggio.


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CHOICE HOTELS PREMIA I SUOI MIGLIORI ALBERGHI Choice Hotels International ha premiato i suoi migliori hotel europei del 2011 in occasione della European Convention, tenutasi a Nizza dal 16 al 18 ottobre. Tra i vincitori, spicca il nome di un hotel italiano, il Comfort Hotel Roma Airport Fco, eletto European Comfort Hotel of the Year. Premiato come European Quality Hotel of the Year è il Quality Spa & Resort Son in Norvegia, come European Clarion Hotel of the Year il Clarion Suites Sénart Paris Sud European e infine come European Hotel Clarion Collection of the Year, il Clarion Collection Opéra Pavillion. Gli hotel sono stati giudicati i migliori nelle loro categorie, suddivise per brand, tra le circa cinquecento strutture di Choice Hotels in tutta Europa. I vincitori sono stati selezionati sulla base di differenti parametri tra cui in primo luogo customer satisfaction e la capacità di mantenere alte le caratteristiche che contraddistinguono ciascun brand.

IL CIOCCO TUSCANY RESORT SU MISURA DEL MICE

Di recente rebrandizzato Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort & Spa (Marriott Hotels & Resorts), questa struttura toscana (più precisamente situata in provincia di Lucca) raccoglie una tradizione datata dal 1956 per proporre al Mice alti standard internazionali. Con 180 camere, tra cui 11 suite e un centro congressi di 14 sale – e con una capacità massima di 890 posti – Il Ciocco è una location ideale per qualsiasi tipo di eventi e per i meeting offre una particolare proposta: un full day meeting comprensivo di sala, attrezzature tecniche standard, due coffee break e una colazione di lavoro; e un half day meeting con sala, attrezzature, un coffee break e una colazione di lavoro. Dopo un meeting impegnati-

VILLA SAN PELLEGRINO, MARCHE CON VISTA Nel cuore delle Marche e nel verde delle colline, si trova Villa San Pellegrino, un luogo unico di benessere che trasforma ogni incontro di lavoro in un’esperienza di relax e silenzio. La villa si trova al centro di un parco, tra alberi secolari, alberi da frutto e ulivi. La struttura risale all’Ottocento, quando apparteneva a una nobile famiglia italiana, in seguito acquistata da un noto imprenditore che ne ha deciso, negli Anni ‘90, la ristrutturazione. Ancora oggi la villa respira le atmosfere originarie, accuratamente rifinita con materiali pregiati, come il marmo bianco, il legno e il ferro battuto. Tutt’attorno un parco di trentamila metri quadrati, dove le passeggiate si fanno lunghe e rilassanti, come un bagno nella piscina di duecento metri quadrati, illuminata anche di notte. E se gli ampi spazi sono una delle peculiarità di questa villa marchigiana, son ancor più preziosi in quanto riservatissimi: le camere sono otto, per il massimo della privacy. All’ultimo piano si trova invece uno splendido salone con vista panoramica.

vo ci si può rilassare con un massaggio alla spa oppure scaricare le tensioni con un po’ di sport o una sauna nella wellness area. Inoltre, il resort è perfetto per attività incentive outdoor: all’interno della tenuta si possono praticare tutti gli sport, anche i più “unconventional”. Il Ciocco Tuscany Resort è infatti immerso in 2.200 ettari di bosco. Dalle alture, sempre interne alla tenuta, si possono ammirare le bellezze corcostanti: l’Appenino , le Alpi Apuane, la Valle del Serchio e la Garfagnana.

IL MANDARIN IN VERSIONE PARIGINA Ha di recente aperto i battenti nella Ville Lumière il Mandarin Oriental, Parigi. Le 138 camere dell’hotel, immerse nel lusso, offrono i massimi standard in termini di eleganza, comfort, spazio e luminosità. Il design nasce dal connubio tra ricercatezza parigina, dettagli in stile art déco e tocchi d’Oriente. L’hotel offre due ristoranti, un bar e una deliziosa pasticceria, tutti diretti magistralmente dall’executive chef e direttore culinario Thierry Marx: Sur Mesure, un ristorante gourmet con una capienza di quaranta persone; Camélia, specializzato in cucina francese light; e l’accattivante Bar 8, appuntamento immancabile della night life locale. L’hotel dispone di una spa olistica firmata Mandarin Oriental, comprensiva di una piscina di 14 metri e di un centro fitness, dotato di tutte le attrezzature.

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MELIÁ, L’ACCOGLIENZA COME PROFESSIONE A Milano e a Roma gli Hotel Meliá offrono ampi spazi per organizzare al meglio congressi, meeting ed eventi fieristici, garantendo professionalità e accoglienza. Il gruppo Sol Meliá, che ha fatto dell’accoglienza il suo obiettivo primario, nasce a Palma de Mallorca nel 1956 e nel luglio di quest’anno annuncia il cambio di nome in Meliá Hotels Internationals. Il rebranding segnala un nuovo modo di guardare al mercato e porta con sé un’idea di lusso accessibile, che non sia ostentazione ma alta attenzione alla qualità dei dettagli. L’Hotel Meliá Milano (foto sopra) è in prossimità del nuovo polo fieristico di RhoPero e dello Stadio di San Siro ma, soprattutto, adiacente al nuovo centro congressi MiCo. Una location ideale per riunioni d’affari, con 288 camere, 14 sale meeting

tra cui quella plenaria, che può ospitare 520 persone e una capacità massima di 1.300 persone. «Sebbene il nostro hotel abbia uno stile classico, l’atmosfera è “rock ‘n’roll”» sottolinea il direttore commerciale Luca Barion. L’Hotel Meliá Roma Aurelia Antica (foto sotto) è circondato da un bosco privato e offre un servizio di altissimo livello, con 270 camere di diverse tipologie, un centro congressi con una capienza fino a 2.400 persone e una piscina esterna. «Il nostro è un centro congressi con albergo piuttosto che un albergo con centro congressi – spiega Daniela Baldelli, direttore commerciale –, in effetti, possedere una sala plenaria da settecento persone e ampie zone espositive costituisce un punto di forza per questa struttura».

PRIMO HILTON IN AZERBAIJAN L’Hilton Baku sarà il primo albergo di Hilton Hotels & Resorts in Azerbaijan. La struttura, di nuova costruzione, a Baku, è costruita su 25 piani, con numerosi punti panoramici da cui godere di una vista mozzafiato sul mare e sulla capitale. Per una visita culturale, l’hotel si trova in una posizione ideale, in quanto, attraverso un sottopassaggio che collega l’Hilton Baku con il Park Boulevard Shopping Centre, è possibile raggiungere il centro città a piedi. L’hotel dispone di ampi spazi per conferenze ed eventi, con 18 sale meeting che possono ospitare fino a 196 delegati, e una ballroom, che può accogliere fino a 738 persone se allestita a teatro, oppure 460 ospiti per una cena. La struttura si trova nel quartiere degli affari di Baku e l’aeroporto internazionale di Heydar Aliyev è a 25 chilometri di distanza.

MEETING E INCENTIVE VINCONO AL CORINTHIA HOTEL LISBON Il Corinthia Hotel Lisbon ha ricevuto il primo premio nella categoria hotels & resorts nell’edizione 2011 dei Magellan Awards. I premi sono stati consegnati dalla rivista TravelWeekly. Il riconoscimento è stato assegnato all’hotel di Lisbona per i suoi servizi business e meeting. Roderick Micallef, general manager del Corinthia Hotel Lisbon ha commentato: «Siamo onorati di essere stati scelti da una giuria così prestigiosa come vincitori dell’edizione 2011 dei Magellan Awards. Il nostro hotel punta a eccellere in ogni aspetto del servizio, specialmente nell’aerea Mice ed eventi».

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MERCURE SOLARI, NEW ENTRY MILANESE Apre a Milano un nuovo hotel Mercure, il secondo nel capoluogo lombardo. Si tratta del Mercure Milano Solari, situato in un contesto contemporaneo ed elegante. L’hotel si trova nel nuovo quartiere del design milanese, a pochi passi dai Navigli, cuore pulsante delle principali manifestazioni del settore, primo fra tutti il Fuorisalone. L’hotel nasce dal recupero di un edificio degli Anni 70 adibito, fin dalla costruzione, a collegio femminile dell’Università Cattolica di Milano. Il progetto di riconversione e recupero di questo stabile a struttura alberghiera ha dato vita a un elegante hotel quattro stelle: le camere sono 59 distribuite su sette piani. L’hotel dispone anche di una sala meeting in grado di ospitare fino a ottanta persone, realizzata attraverso il recupero di un’antica chiesa degli Anni 60.

MGALLERY ACCOGLIE IL PATRIA PALACE C’è una novità al Patria Palace Lecce ed è l’ingresso del prestigioso albergo leccese nel brand di lusso di Accor, MGallery. Con questo nuovo hotel, il brand continua a crescere in Italia arrivando a sette strutture. Il Patria Palace è un indirizzo già apprezzatissimo dalla meeting industry italiana e internazionale. Ospitato nel Palazzo D’Anna-Petrarolo, l’hotel è un’antica dimora patrizia del XVIII secolo trasformata ora in un albergo di lusso nel cuore barocco di Lecce. La struttura dispone di 64 camere di cui tre suite, e di cinque sale riunioni arredate con gusto e dotate delle migliori attrezzature per incontri, meeting ed eventi.


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Gli esclusivi Aran Hotels propongono un modello nuovo di ospitalità, con inevitabili ricadute positive sugli eventi, i congressi e i convegni organizzati nelle tre "perle" della catena

Efficienza e comfort a Roma on basta una grande città dal "corredo" storico e artistico incomparabile, N non basta un hotel ben organizzato, non

FABIO ALCINI

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basta una grande sala per eventi. Chi organizza congressi, convegni e meeting sa che ciò che spesso è necessario è la possibilità di scelta. Ed è esattamente questo che propongono gli Aran Hotels, catena alberghiera di nuova concezione, con tre alberghi distribuiti tra Roma e Ostia. Progettati e realizzati con i più avanzati principi architettonici per offrire efficienza e comfort, nascono nei nuovi centri dinamici a Roma e a Ostia di fronte al Porto Turistico. Un modello di ospitalità nuova che si sta sviluppando, con il proprio marchio, in Italia e in Europa. Il tocco di classe è il valore aggiunto che trae origine dalla migliore tradizione dell'ospitalità italiana. Partiamo dall'Aran Mantegna: in poco più di quattro anni questa struttura si è inserita autorevol-

mente nel mercato del turismo internazionale organizzato, soprattutto di quello che proviene da Paesi dove l'economia e il rapporto di cambio sono favorevoli. Nel segmento meeting e congressi l'area congressuale si è affermata per le sue nuovissime sale, tutte illuminate da luce naturale: l'auditorium, con i suoi cinquecento posti a platea e con l'alto livello di tecnologia disponibile, è diventato un punto di forza dell'hotel. La location, che inizialmente poteva rappresentare un punto di debolezza, si è rivelata un vero punto di forza: percorrendo via Cristoforo Colombo in 15 minuti si arriva al Colosseo mentre si possono raggiungere, in direzione contraria, l'Eur e la superstrada per l'aeroporto. A questo aspetto va aggiunta la competitività dei prezzi e la grande ristorazione, guidata da un executive chef di grande esperienza, che ha formato una squadra di giovani talenti.


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PER TUTTE LE STAGIONI Ma se l'Aran Mantegna guarda con ottimismo al futuro, non sono certo da meno gli altri due "gioielli" di casa Aran. Il punto di forza dell'Aran Park sono luce, silenzio, spazio. Nell'hotel si sta effettuando un totale restyling delle camere: via le moquette, sostituite da nuovi scintillanti pavimenti di marmo e nei bagni sostituzione delle rubinetterie con altre più efficienti e attuali. La luce inonda le aree pubbliche e le camere, tutte con balcone; il silenzio è assicurato dall'assenza di traffico intorno all'albergo; lo spazio è offerto da un giardino curato nei minimi dettagli, dove le rose bianche disegnano i bordi e i melograni offrono frutti che anche gli ospiti raccolgono. La prossima stagione vedrà l'Aran Park pronto per offrire agli ospiti un albergo completamente rinnovato, insieme alle attenzioni e i servizi comuni a tutti gli Aran Hotels. Dal punto di vista congressuale, va sottolineata la proposta della sala Zeus, di 224 metri quadrati, divisibile da pannelli insonorizzati, insieme alle altre sei sale per incontri, esposizioni, riunioni, da dieci a 255 persone a platea. Senza dimenticare la proposta dell'Aran Blu, il grande punto di riferimento per l'estate. Un albergo che si affaccia sul mare e che ritorna nella sua miglior forma a partire da marzo. Ma anche d'inverno l'albergo sa ospitare uomini d'affari abituali e visitatori che visitano la nuova fiera. Nella bella stagione l'Aran Blu, centrale per il turismo balneare, ha una proposta unica, rappresentato da una grande terrazza che consente una straordinaria vista sul litorale. Litorale che non si limita alle bellezze del paesaggio: vi è infatti situato anche il raffinato ristorante La Vela Blu, specializzato

negli ottimi doni del mare. Sono 68 le camere dell'Aran Blu: questa limitata capacità ricettiva consente di dedicare a ogni ospite un'ospitalità "su misura". La piccola spiaggia di fronte all'albergo è a disposizione degli ospiti. Per chi organizza eventi, poi, è a disposizione la sala Mediterraneo, che dispone di cento posti a platea, illuminata da luce naturale, con collegamento wireless internet ad alta velocità.

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1-2 / L’Aran Mantegna, in posizione strategica 3-4 / L’Aran Blu, affacciato sul mare ostiense 5-6 / L’Aran Park Hotel, dominato da luce, spazio e quiete

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Il prestigioso hotel di Roma del Gruppo Degennaro dal settembre 2011 è entrato a far parte di Accor con il nome Mercure Roma West ed è una delle sette strutture congressuali italiane di Nicolaus Hotels

Un nuovo Accor tra i Nicolaus Hotels SIMONA ZIN

1 / Lo Sheraton Nicolaus di Bari 2 / Il Mercure Roma West 3 / Il Castello Chiola, in Abruzzo 4 / L’Hilton Garden Inn Bari 5 / L’Hilton Garden Inn Matera 6 / Il Patria Palace a Lecce

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ongressi ed eventi dal nord al sud Italia, dalla Milano degli affari fino alla C Lecce del Barocco, nelle sette strutture di Nicolaus Hotels, nelle quali il congressista troverà un equilibrato e felice mix tra lavoro e relax, grazie alle attrezzature tecnologiche, alle affascinanti ubicazioni e alle facility offerte dagli hotel del gruppo. Tutte le strutture di Nicolaus Hotels vantano spazi molteplici e polifunzionali per l’organizzazione di meeting, convention ed eventi di ogni genere. Questa prestigiosa realtà alberghiera italiana vede la sua origine nel 1990, quando il Gruppo Degennaro avvia, con lo Sheraton Nicolaus di Bari, una collection di alberghi che ora vanno sotto il nome di Nicolaus Hotels, dove attualmente “convivono” tre fra i più prestigiosi e importanti hotelbrand internazionali: Starwood, Hilton, Accor. Oggi il Gruppo annovera proprietà e gestione di sette strutture: oltre allo

Sheraton Nicolaus e all’Hilton Garden Inn di Bari, gli altri hotel si trovano a Roma, Pescara, Matera, Lecce e Milano, dove è recente l’inaugurazione dello Sheraton Malpensa (struttura gestita direttamente da Starwood, nell’ambito di un contratto di management). È recente il restyling del logo del Gruppo: Nicolaus Hotels Hospitality Solutions. STANDARD ELEVATI Grazie all’esperienza ultraventennale del Gruppo Degennaro, che annovera strutture di prestigio a quattro e cinque stelle, in ogni Nicolaus Hotels sono a disposizione elevati standard qualitativi; tra le ultime novità del gruppo, il rebranding dell’hotel di Roma, che dal settembre 2011 è entrato a far parte del gruppo Accor con una nuova denominazione: Mercure Roma West (zona Eur). Di naturale vocazione congressuale, l’albergo


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romano dispone di 240 camere e di un centro congressi fino a ottocento posti, con 15 sale a luce naturale, tra le quali la plenaria da 450 posti; a soli venti minuti dagli aeroporti di Fiumicino e Ciampino, questo hotel rappresenta una valida alternativa a molte canoniche location congressuali della Capitale. Procedendo verso sud, incontriamo il Castello Chiola, una delle dimore storiche del gruppo, che offre un’accomodation dal contesto veramente esclusivo. La struttura, in provincia di Pescara, è un affascinante castello dell’800, con 36 camere e suite, tre sale meeting, tre aree ristorante e piscina esterna. Passando dall’Abruzzo alla Basilicata, incontriamo l’Hilton Garden Inn Matera: collocato a soli quattro chilometri dai famosi Sassi, patrimonio dell’Unesco, può contare su un centro congressi fino a settecento posti e su 125 camere. La struttura offre spazi ristorativi differenziati, ampi e raffinati, e la bellissima VenusSpa: 1.500 metri quadrati dedicati al wellness.

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Poggiofranco, il secondo hotel barese di Nicolaus Hotels è l’Hilton Garden Inn Bari: moderno e razionale, è dotato di 88 camere e di un’area meeting per piccoli eventi, con una sala plenaria da 110 persone. Altra dimora storica nel gruppo è il Patria Palace di Lecce, un palazzo nobiliare situato nel cuore del Barocco leccese: 62 fra camere e suite, tutte affrescate, sale polifunzionali e ristorante. Ultimissima novità: a partire da ottobre 2011 anche il Patria Palace entra a far parte del gruppo Accor, “indossando” l’esclusivo marchio MGallery. Nell’ottica di offrire sempre diverse “hospitality solutions”, il Gruppo Degennaro ha inaugurato nel 2010 una nuova struttura dedicata al leisure: I Turchesi Club Village, residence a quattro stelle situato a Castellaneta Marina, in provincia di Taranto.

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LA PUGLIA DI NICOLAUS HOTELS La struttura storica del Gruppo, lo Sheraton Nicolaus di Bari, è da vent’anni un punto di riferimento per il turismo congressuale nel capoluogo pugliese; collocato nel quartiere Poggiofranco, cuore residenziale e commerciale di Bari, vanta 175 camere distribuite su 14 piani che culminano, proprio al 14esimo, con le suggestioni del roof garden Le Pleiadi, ristorante panoramico ideale per una cena di gala sulle luci della città. Il vero punto di forza dell’albergo è il centro congressi, con 14 sale fino a 1.200 partecipanti: dati che confermano, per la struttura, una delle più alte ricettività congressuali in Puglia. Sempre nel cuore di

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Undici hotel storici ed esclusivi, quaranta sale meeting con le migliori attrezzature e un’offerta culinaria e per il tempo libero che ha fatto del benessere e della natura le sue carte vincenti. La catena romagnola Select Hotels Collection è garanzia di qualità

Verdi meeting in riviera ELISA FERRO

Sotto, Antonio Batani con la figlia Paola, proprietari degli 11, prestigiosi, alberghi del gruppo Select Hotels Collection

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on i suoi 11 alberghi situati nell’entroterra e lungo la costa romagnola, fra C cui lo storico e prestigioso Grand Hotel Rimini, categoria cinque stelle lusso, e il rinomato Palace Hotel, cinque stelle, di Milano Marittima, Select Hotels Collection è una catena alberghiera che – grazie alla lungimiranza dei proprietari, la famiglia Batani – ha puntato tutto sulla qualità dell’offerta, collocandosi a buon diritto ai piani alti dell’hôtellerie italiana. Aziende e Pco, in particolare, possono contare su ben quaranta sale congressuali, dieci ristoranti e oltre mille camere disponibili, con una gamma completa di servizi professionali e dotazioni tecnologiche in grado di supportare qualsiasi evento: dalle riunioni più esclusive alle grandi convention, dall’incentive per gruppi alle attività di formazione e team building, fino ai lanci di prodotto, sfilate, ricevimenti, colazioni di lavoro e cene di gala. Questo autunno, poi, gli operatori del settore Mice che si rivolgono a Select Hotels Collection possono organizzare incontri ed eventi basa-

ti sul rispetto della natura e legati al consumo di prodotti a chilometro zero. La Fattoria Batani, infatti – 16 ettari di buona terra romagnola –, garantisce la provenienza delle verdure, della frutta e dei legumi utilizzati nei vari alberghi e coltivati secondo le regole di un’agricoltura naturale, in accordo con le stagioni e non intensiva. Le uova freschissime della fattoria, invece, offrono la materia prima per la preparazione della pasta fatta a mano e degli squisiti dessert. E se tutto ciò non bastasse, all’Hotel Miramonti, quattro stelle, di Bagno di Romagna sono in programma team building e post congress all’insegna della classica “castagnata” e della “raccolta dei funghi porcini”che si trovano nel bosco di proprietà sulle colline cesenati. Tutto questo senza dimenticare le esclusive opportunità offerte dall'Hotel Aurelia, quattro stelle, di Milano Marittima, dove eleganza e qualità sono la cifra distintiva. Infine, i pacchetti benessere dedicati alle aziende, con esclusivi servizi di “massage corner” allestiti durante le pause tra le varie sessioni di lavoro; oppure la possibilità di “fare squadra” attraverso una conviviale “cena degli auguri” prenatalizia, accogliendo i propri dipendenti e collaboratori negli ambienti raffinati degli hotel del gruppo. indirizzi a fine rivista


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L’ESPERIENZA CASTADIVA CastaDiva Resort è un mondo fatto di esperienze sensoriali. Un mondo di emozioni. Non appena un ospite fa il suo ingresso nel nostro regno, l’illuminazione, gli esclusivi profumi, l’arte, la storia e la musica trasformano il momento e fanno nascere la magia. L’esperienza continua quando si provano i nostri ristoranti L’Orangerie e il Giardino dei Sapori, la nostra Spa di 1300 mq, il benessere più esclusivo con 4 Vip Spa Suite per trattamenti singoli o di coppia … un sogno. Qualsiasi cosa desideri, quando la desideri, CastaDiva Resort è sicuro di poter realizzare i tuoi sogni.

CASTADIVA RESORT THE CASTADIVA EXPERIENCE

Via Caronti, 69 22020 Blevio - Lago di Como Tel. +39 031 32511 info@castadivaresort.com

www.castadivaresort.com

CastaDiva Resort is a world made by sensorial experience, a world of emotion. As our guest come in our realm, the light, the exclusive parfums, the art, the history and the music transform the moment and rise the magic. The experience going on when you taste our restaurants L’Orangerie and Il Giardino dei Sapori, our 1300 sqm Spa with 4 Vip Spa Suite for couple or single treatments …. A dream. Whatever you need, when you want it, CastaDiva Resort is sure to fulfill your dreams.


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Interni di prestigio, décor scelto e ubicazione strategica per Società Grandi Hotel, con due strutture fra Varese e Genova, per gli eventi delle aziende italiane e per meeting internazionali

Coppia d’assi TERESA CHIODO

e ne sente parlare da qualche mese e, finalmente, possiamo ufficializzarlo: S è nato un nuovo gruppo alberghiero, concreto e intraprendente che basa la sua forza sui contenuti e sulla professionalità di un team affiatato oltre sulle grandi risorse messe a disposizione dal Gruppo Casti. Un gruppo industriale di grandi dimensioni, noto soprattutto per la produzione delle magnifiche moto Mv e Cagiva ma che opera con successo in diversi settori industriali e ha deciso di investire sull’ospitalità al fine di proporre alla propria clientela due strutture di grande pregio. Lo Sheraton Hotel & Conference Center di Genova

sorge a pochi passi dall’aeroporto Cristoforo Colombo ed è un punto di riferimento per le aziende che cercano grandi spazi e “brand-quality”. Con le sue 283 camere, spaziose e perfettamente insonorizzate, può vantare una capacità congressuale di tutto rispetto: venti sale meeting attrezzate con le più moderne tecnologie e internet wi-fi, una sala plenaria che accoglie più di novecento delegati, una gustosa cucina gourmet regionale e internazionale e centro fitness; un servizio navetta gratuito per gli ospiti completa l’offerta in un’atmosfera accogliente ed elegante. Il Palace Grand Hotel di Varese, immerso in un parco secolare, domina il Colle Campigli e apre orizzonti mozzafiato sul lago e la Catena del Monte Rosa. Un gioiellino Liberty conservato magnificamente che offre 112 camere, nove sale per meeting per corsi di formazione, una sfiziosa ristorazione adeguata alle richieste business, ricevimenti privati o banchetti di nozze in grande stile. Con venti ettari di parco privato si adatta a qualsiasi tipologia di evento: dall’orienteering aziendale alla base di decollo per voli in mongolfiera sulla Città Giardino. La Società Grandi Hotel si prepara con grande determinazione alle prossime aperture! indirizzi a fine rivista

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Perché scegliere quando potete avere tutto?

www.centrocongressi.portoantico.it

Un Centro Congressi che coniuga bellezza, qualità e comodità. Avere tutto non è mai stato così facile. Facile scegliere quando si ha a disposizione un Centro Congressi come i Magazzini del Cotone: 12 sale di varie dimensioni, un auditorium spettacolare, 8500 metri quadrati coperti di spazi espositivi. E poi, l’intero Porto Antico di Genova per aggiungere fascino e valore ai vostri eventi, alle vostre promozioni, ai vostri momenti di incontro. Già, facile scegliere un centro congressi nel cuore della città, a due passi da tutto: aeroporti, stazioni, alberghi, luoghi di interesse culturale Patrimonio dell’Umanità. Ma, poi, perché scegliere, quando potete avere tutto? PORTO ANTICO DI GENOVA S.P.A. Edificio Millo - Calata Cattaneo, 15 - 16128 Genova - T. +39 010 2485611 - F. +39 010 2758929 - www.centrocongressi.portoantico.it - centrocongressi@portoantico.it


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Una vocazione naturale a ospitare meeting e congressi: nascono così i complessi alberghieri di Standard Hotel. Finora concentrati nel Nord Italia, grazie al piano di espansione del gruppo, a partire dal nuovo anno saranno presenti anche al Centro

Nati per i convegni MICHELA ROSSI

ono sei ma diventeranno presto sette. Sono gli alberghi del prestigioS so marchio Standard Hotel, in grado di offrire servizi e strutture appositamente ideate sia per il cliente leisure sia per il cliente corporate. Finora la catena ha concentrato le proprie strutture in Veneto – a Cavaion Veronese e Affi (entrambi in provincia di Verona), in Emilia Romagna (Modena), in Liguria (a Genova), in Friuli (a Udine), e a Courmayeur, in Val d’Aosta – ma dal 2012 sarà presente anche in Toscana, con un relais in costruzione nella zona del Chianti. Con il loro taglio moderno, le strutture di Standard Hotel si presentano particolarmente adatte a meeting ma anche a soggiorni familiari. Dotati di tutti i servizi essenziali – ristorante, bar-bistrot, pale-

stra, docce idromassaggio, accesso veloce a internet, Tv satellitare –, offrono camere eleganti e funzionali. Lo staff di tutti gli alberghi della catena garantisce, inoltre, un servizio altamente professionale, in grado di soddisfare qualunque esigenza. Per l’organizzazione di convegni la struttura più accreditata è senz’altro l’Eurocongressi Hotel di Cavaion Veronese, che dispone di dieci sale di varia capienza dotate di ogni tipo di strumentazione tecnologica, con capacità totale fino a ottocento persone, e due ampi parcheggi da cinquecento posti auto. A Modena l’Hotel Raffaello, con sala congressi omonima, è famoso per il suo The Mod’s Restaurant, multi-premiato dalle più accreditate guide gastronomiche. La peculiarità dello Standard Hotel di Genova è invece la sua posizione strategica in centro città, a soli cinquanta metri dalla stazione Porta Principe, mentre la struttura di Udine, che dispone di quattro sale meeting modulabili tra loro, è situata vicino ai principali snodi autostradali per l’Austria e l’Est europeo, a dieci minuti dal centro e dal polo fieristico. La lussuosa struttura dell’Hotel Gran Baita di Courmayeur, infine, è ideale per ospitare eventi particolari, di alto livello, con utenza selezionata. Il suo ristorante à la carte La Sapinière, ai piedi del Monte Bianco, serve piatti tipici del luogo con un tocco di cucina francese mista ai gusti italiani. indirizzi a fine rivista

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Starhotels Du Parc e Starhotels Excelsior, due modi di interpretare l’accoglienza e due espressioni, rispettivamente a Parma e a Bologna, dello stile di un gruppo alberghiero con il cuore

Due gioielli e er interpretare la munifica terra emiliana si possono trovare diverse P chiavi di lettura, lasciarsi andare ai sensi

ALESSANDRA BOIARDI

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e raccogliere a piene mani dalla sua generosità spunti e idee per eventi, incontri di lavoro e incentive che affondano le proprie radici nella valorizzazione culturale, enogastronomica, naturale e che fanno della tradizione un punto di partenza stabile per correre alla velocità della modernità. Sceglierla per un evento significa approfittare di tutto questo, magari optando per due delle interpretazioni più genuine e al contempo ricercate della sua offerta alberghiera di alta gamma. Lo Starhotels Du Parc di Parma, perfettamente integrato nello splendido centro storico della città che, insieme a Busseto, si fa ancora oggi promulgatrice di primo piano della cultura musicale di Giuseppe Verdi, e lo Starhotels Excelsior di Bologna, uno dei punti di riferimento dell’hôtellerie di alto livello del capoluogo emiliano, luogo di cultura ed esempio ammirato del bien vivre.

UNA PASSEGGIATA NEL PARCO DUCALE: LO STARHOTELS DU PARC - PARMA Un polmone in città a Parma è il Parco Ducale, nel cui verde un percorso conduce allo Starhotels Du Parc, direttamente dal centro storico attraverso un piccolo ponte. Un corpo moderno – la facciata con grandi vetrate – e un’anima Liberty, che si declina in tessuti preziosi, mobili antichi e rifiniture pregiate: l’essenza dello Starhotels Du Parc si trova in queste dimensioni, anche nel centro congressi, composto da dieci sale riunioni che accolgono fino a mille persone nella luce naturale degli ambienti, dotati di tecnologia hi-tech. Non manca nulla per l’organizzazione di un evento perfetto: oltre agli spazi infatti l’hotel mette a disposizione un event manager in grado di guidare il cliente nella realizzazione e nella gestione di un incontro di successo. E, a supporto, anche la gastronomia, che a Parma certo non lesina in ottime materie prime e in particolare allo Starhotels Du Parc prende le forme, i sapori e i colori dei piatti serviti al ristorante Aiglon, dove


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i emiliani si possono organizzare ricevimenti, cocktail e cene fino a duecento persone. Le 169 camere dell’hotel servono invece il meglio dell’espressione classica o Liberty, con arazzi, broccati e mobili dalle linee arrotondate, declinata in cinque differenti tipologie. L’hotel è anche agevole da raggiungere in occasione di un evento, a pochi minuti dalla stazione ferroviaria, dall’aeroporto, dal centro espositivo e dalle autostrade. UN BUSINESS HOTEL DI CLASSE: LO STARHOTELS EXCELSIOR DI BOLOGNA Dal classico al contemporaneo, dal Teatro Regio alla Torre degli Asinelli, insomma da Parma a Bologna e più precisamente allo Starhotels Excelsior. Un hotel che parla all’ospite con un linguaggio contemporaneo, dove dinamismo e funzionalità lasciano ampi spazi al design sofisticato. Nel centro di Bologna, questo business hotel offre 193 camere e suite eleganti e raffinate e un centro congressi di cinque sale flessibili e modulari, che possono ospitare da

trenta a 220 persone per un totale di 380 posti. Particolarmente all’avanguardia è l’illuminotecnica, che rende l’hotel una location ideale anche per eventi di forte impatto, soprattutto nella Sala Targetti, grazie a un particolare impianto che permette di modificare il colore della sala per giochi cromatici di grande effetto. Tra le peculiarità più apprezzate dalla meeting industry ci sono la posizione centrale e di facile accesso dell’hotel, la facilità di parcheggio e il garage privato. Minimalismo e rigore distinguono tutti gli ambienti, e si riflettono anche sul ristorante Avorio, con i suoi ambienti ricercati e il servizio di alta qualità, che si distingue per le colonne di rame, i giochi di specchi e gli affacci sulla piccola corte. Con la massima attenzione a tutte le esigenze dell’ospite corporate, l’albergo propone anche una fitness room, curata nei minimi dettagli per quanto riguarda il design e l’illuminazione.

z 1-3 / Lo Starhotels Du Parc, a Parma 4-6 / Lo Starhotels Excelsior, nel cuore di Bologna

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Castello Bevilacqua Bevilacqua (Vr) Sale meeting : 16 | Capienza sala maggiore: 250 posti | Capienza sala minore: 25 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 800 | Sala banchetti interna | Pranzo in piedi: 650 posti | Pranzo seduti: 650 posti | Possibilità organizzazione post congress

Castello Bevilacqua: fasti trecenteschi e atmosfera del passato in binomio con avveniristica tecnologia. Uno scrigno incastonato nel verde della campagna veronese e in posizione strategica

Incontri d’autore n intero maniero a disposizione della meeting industry. U È il trecentesco castello Bevilacqua, incastonato nella pianura veronese vicino a Montagnana, a soli quaranta minuti di distanza in auto da Verona, Padova, Vicenza, Rovigo e Mantova. Oltre settecento anni di storia nella quale sono i dettagli a sorprendere: una fontana, un pozzo, mosaici di erbari e giardini all’italiana – nati dal genio dell’architetto Sanmicheli – mentre negli interni ogni sala custodisce uno splendido tesoro, in un armonioso susseguirsi di affreschi, quadri, particolari architettonici e di arredo. Fortemente orientato alla clientela business, il Castello Bevilacqua – di proprietà di Roberto Iseppi – si rivela location inedita ed esclusiva per meeting ed eventi di charme: un ponte tra passato e futuro, per vivere il presente in un contesto di suggestiva atmosfera.

meata di lusso e funzionalità in binomio con un’ospitalità di alto livello. Via libera agli incontri nel moderno centro congressi articolato in ben 16 sale – molte delle quali illuminate con luce naturale – provviste di tecnologia all’avanguardia e in grado di ospitare complessivamente ottocento persone, di cui 250 nella

LUCIANA FRANCESCA REBONATO

DETTAGLI DI STILE La cornice del Castello Bevilacqua conferisce agli eventi una scenografia per-

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CASTELLO BEVILACQUA Bevilacqua (Vr)

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ricette venete rivisitate con fantasia e maestria, con l’intento di valorizzare i prodotti tipici del territorio veronese. Alcune idee? Manzo affumicato ai porcini e anatroccolo al coccio: un accenno, questo, ad alcune delle creazioni che lo chef Gianluca propone agli ospiti del castello, il tutto accostato a etichette di pregio, custodite nelle cantine del maniero.

Sette scenografie rinascimentali attendono gli ospiti nelle altrettante junior suite di Castello Bevilacqua

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principale, la Sala Troni, perfetto trait d’union tra tecnologia e suggestioni antiche: uno spazio versatile nel quale ambientare le più prestigiose convention internazionali. Perfettamente attrezzato, il centro congressi diventa scenario di qualsiasi tipologia di evento – incluse le cene aziendali –, soprattutto quello “mozzafiato”, ai quali il maniero apre le porte delle sue sale affrescate. Nel contesto dell’eccellenza outdoor, invece, il Mice può fruire del parco e dei giardini pensili del castello, nei quali è possibile approntare anche tensostrutture, di cui una di proprietà del relais. Un viaggio a ritroso nel tempo, quello offerto dal Castello Bevilacqua, nel quale rivivere i fasti del passato anche nel contesto della ristorazione. Tradizione e innovazione, infatti, sono i cardini sui quali poggiano le prelibatezze gastronomiche del ristorante à la carte All'Antica Ala – che aderisce all’alleanza Cuochi e presidi Slow Food –, aperto nel 2009 dopo un accurato restyling che ha preservato le caratteristiche architettoniche originali e invita oggi la meeting industry ad apprezzare le tradizionali

ACCOMMODATION DA RE Una garanzia di qualità in risposta alle molteplici esigenze della committenza, dall’essenziale pranzo di lavoro sino alle più raffinate cene di gala. Non solo. Il Castello Bevilacqua è perfetto anche e soprattutto nel contesto di rievocazioni storiche con cene a tema, così come è quinta di grande effetto per intriganti team building incentrati sulla storia. Nelle torri del Castello Bevilacqua si trovano le sette junior suite, totalmente diverse l’una dall’altra, i cui nomi richiamano quelli degli avi del castello e delle loro passioni. Sette scenografie create per far rivivere l'emozione di epoche lontane e l'esperienza di un soggiorno di classe intessuto di decori antichi intrecciati al comfort moderno: letti a baldacchino e affreschi impreziosiscono le camere nelle quali lo stile rinascimentale lascia spazio anche a dettagli dal design contemporaneo. Soprattutto nel contesto del relax, per il quale sono previste ampie vasche e docce idromassaggio, perfette per rigenerarsi dopo le sessioni di lavoro. E dopo il dovere, il piacere: la felice ubicazione del castello lo rende punto di partenza ideale per una pluralità di percorsi post congressuali e di incentivazione alla scoperta dell’intero nonché eterogeneo territorio. indirizzi a fine rivista


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HOTEL VILLA MALASPINA Castel D’azzano (Vr)

Hotel Villa Malaspina HHHH Castel d’Azzano (Vr) Numero totale camere: 70 | Ristoranti: 1 | Posti: 150 interni e 250 esterni (periodo estivo) | Sale meeting: 7 | Capienza sala maggiore: 150 posti | Capienza sala minore: 16 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 700 all’aperto e 160 all’interno | Possibilità organizzazione post congress

Nello spazio magico di una languida leggenda medievale c’è la cinquecentesca Villa Malaspina: bellissima dimora di charme nella tranquilla campagna veronese, poco distante dal centro città

Villa Veneta TERESA CHIODO

e memorie gotiche dell’antica signoria scaligera riecheggiano nel medioevo Lmerlato dell’Hotel Villa Malaspina alle porte di Verona. Una residenza del 1500 circa, restituita all’antico splendore da un sapiente lavoro di restauro che la rende perfetta in una cornice da invenzione scenotecnica, e pittoresca, cosi circondata da un bel giardino, con il suo torrente e lo stagno. Sullo sfondo i paesaggi morbidi come quelli che si trovano nei quadri di Tiziano e di Giorgione, nati da quell’accordo fra fantasia architettonica e umanizzazione della natura che continua a stupire. Le settanta camere e junior suite dell’hotel sono calde, accoglienti e di diversa tipologia, per colori, spazi e comfort. Dal semplice meeting a una grande convention, da una sfilata di moda organizzata nel parco, alla presentazione di un’auto nell’area espositiva esterna. L’Hotel Villa Malaspina è in grado di ospitare qualsiasi tipo di evento in sette sale con capienza fino a 150 posti e attrezzate con strumenti tecnici all’avanguardia. Dopo un’intensa giornata di lavoro o una riunione lunga ed estenuante, oppure dopo una giornata trascorsa a visitare la bella Verona e i suoi dintorni, non c’è niente di meglio di un momento di tran-

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quillità nella zona relax dell’hotel, dove troviamo piscina, palestra, sauna, idromassaggio, bagno turco e solarium. Al ristorante Vignal de la Baiardina la cucina trova la sua sintesi in un unico elemento: la semplicità, dei sapori, della tradizione gastronomica e delle materie prime. Il prodotto finale è un’opera d’arte; il perfetto connubio tra qualità eccellente, leggerezza e creatività. La sala Baiardina è la sala delle cerimonie, in grado di ospitare fino a 130 persone: qui il banchetto assume la foggia del grande importante evento. I colori sobri e la luce naturale che irrompe dalle vetrate la rendono particolarmente versatile a qualsiasi tipo di allestimento e di addobbo. L’incantevole veranda, a essa adiacente, ospita fino a quaranta persone ed è un angolo gradevole per le belle serate estive. Per gli eventi all’aperto, cene di gala, presentazioni, spettacoli e concerti c’è il grande gazebo, un’area all’aperto, coperta, con palco per la musica. Un piccolo laghetto è una piacevole e romantica oasi per cocktail di benvenuto all’aperto, così come l’ampio plateatico nei pressi della sala tè. indirizzi a fine rivista


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Hotel Federico II HHHH Jesi (An) Numero totale camere: 154 | Ristoranti: 1 | Posti: 120 | Sale meeting: 9 | Capienza sala maggiore: 500 posti | Capienza sala minore: 10 posti | Saletta segreteria | Possibilità organizzazione post congress

L’elegante Federico II, dopo l’accogliente spa, aggiunge anche nuove camere alla sua struttura. Moderne e minimaliste, integrano l’offerta dell’hotel di Jesi per la meeting industry

Restyling formato Mice ALESSANDRA BOIARDI

l Federico II non si ferma mai e anzi si conferma al passo con i tempi e con le Iesigenze sempre più specifiche della meeting industry. L’hotel di Jesi, di chiara vocazione congressuale, è infatti una struttura di assoluto rilievo nel panorama marchigiano, e si conferma un punto di riferimento per organizzatori e planner. Oggi, per il successo dei loro eventi, i professionisti possono contare anche su 24 nuove camere, superior e suite, inaugurate proprio la scorsa estate. Le stanze sono state realizzate in uno stile moderno e minimalista, che accoglie gli ospiti con materiali pregiati

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e cura dei dettagli, per donare loro il massimo dell’accoglienza anche lontano da casa. Essenziale è infatti per l’hotel e per il suo staff, guidato dal giovane direttore generale Andrea Ferrari Acciajoli, la capacità di suscitare emozioni uniche e indimenticabili negli ospiti, anche grazie a quei particolari indispensabili perché il soggiorno sia memorabile. Le camere, dall’inconfondibile design, sono perciò dotate di tutto ciò che serve per il massimo del comfort, come Tv Lcd con canali satellitari, connessione a internet wi-fi gratuita e complimentary coffee corner.


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HOTEL FEDERICO II Jesi (An)

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CONGRESSI ALL’AVANGUARDIA Federico II porta il nome del grande imperatore del Medioevo, che proprio a Jesi ebbe i natali. Un nome evocativo per un hotel che si dedica al settore congressuale con un centro convegni moderno e all’avanguardia. Le sale meeting sono flessibili e adatte a ogni tipo di evento, grazie alla tecnologia, che comprende impianti audio e video di ultima generazione, e alla possibilità di creare incontri completamente personalizzati. L’auditorium, in particolare, ha una superficie complessiva di 240 metri quadrati, con disposizioni a teatro per una capienza di 194 posti e ad aula di 74 posti. Dotato di luce naturale, ha anche cabine per interpreti. PIÙ CHE A CHILOMETRO ZERO… Anche quando si è in trasferta di lavoro, o semplicemente si partecipa a un evento, è importante potersi assicurare pasti sani e gustosi. Ancor meglio, se a base di prodotti freschi e genuini. Per questo, il ristorante del Federico II, La Rotonda, fa molto di più che servire ortaggi a “chilometro” zero, se si considera che la verdura arriva nelle cucine direttamente dal suo orto, ricavato da una porzione del bellissimo parco che circonda l’hotel. Così, i prodotti della terra sono davvero freschissimi, e assolutamente rispettosi dell’ambiente. Il progetto è infatti volto a garantire il pieno rispetto della stagionalità degli ortaggi, che sono coltivati senza alcun processo di conservazione e di sofistica-

zione. Il ristorante è una location ideale anche per banchetti e pranzi aziendali, con sale dedicate che hanno una capacità fino a 330 posti, mentre per banchetti la capienza sale a quattrocento invitati in un unico ambiente. UN NUOVO BENESSERE Il wellness al Federico II è stato inaugurato di recente, e prende forma nella nuova spa di ben 350 metri quadrati, che ospitano saune, tepidarium, bagni turchi, in un ambiente moderno all'insegna del benessere e del relax. Le giuste attenzioni aiuteranno gli ospiti a tornare in forma, ma anche a sentirsi coccolati dai tanti percorsi proposti, che completano l’offerta. IL SEGRETO DEL FEDERICO II «Un conto è fare di tutto per soddisfare le richieste del cliente, ben diverso è dargli ciò che vuole in anticipo e senza che lui debba chiederlo. Questo è il segreto della nostra ospitalità»: parola di Andrea Ferrari Acciajoli, che è al comando dell’hotel jesino dal gennaio 2010. Oltre alle 24 nuove camere, l’hotel offre 130 camere, di cui 21 suite, e un residence situato in una casa colonica del ‘600, adiacente all’albergo, in cui si può scegliere sei nuovi appartamenti con ingresso individuale e parcheggio privato, utilizzati anche per lunghi soggiorni. L’hotel è inoltre molto ben collegato con l’aeroporto di Falconara-Ancona da una navetta shuttle gratuita.

Sono 24 le nuove camere, tra superior e suite, inaugurate la scorsa estate, che vanno ad aggiungersi alle 130 già esistenti, 21 delle quali sono suite

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Holiday Inn Rome Eur Parco dei Medici HHHH Roma Numero totale camere: 317 | Ristoranti: 1 | Posti: 600 | Sale meeting: 18 | Capienza sala maggiore: 800 posti | Capienza sala minore: 10 posti | mq di aree espositive: 500 | Assistenza pre e post congress

L’Holiday Inn Rome – Eur Parco dei Medici apre i suoi spazi a eventi di ogni tipologia e pensa al Natale con proposte studiate ad hoc per le diverse esigenze dei suoi ospiti

Un brindisi di qualità GIULIA DE STEFANO

i avvicina il Natale, un classico momento da festeggiare anche in S azienda, un’occasione da cui non farsi cogliere impreparati. Per questo l’Holiday Inn Rome – Eur Parco dei Medici ha messo a punto diverse opzioni per andare incontro a ogni esigenza dei suoi clienti: si può scegliere tra le proposte per Christmas party veri e propri oppure brindisi di auguri tra colleghi. Garanzia di successo è l’attenzione totale che l’hotel, location romana molto apprezzata dalla meeting industry, pone alla gastronomia, proponendo per cene prenatalizie menu ad hoc che possono essere personalizza-

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ti, ma anche aperitivi e cene di gala in grande stile con intrattenimenti e allestimenti speciali. Un fil rouge, quello della ristorazione, che pone l’hotel al centro di diverse iniziative declinabili con successo anche per attività d’incentivazione e di post congress. Nascono con questo intento infatti gli aperitivi serali con buffet e la possibilità di degustare vino novello e birre artigianali. Idee di intrattenimento che trovano nell’Holiday Inn Rome – Eur Parco dei Medici il giusto contesto, moderno ed elegante, sempre in linea con le esigenze più avanzate del settore. La gastronomia è infatti curata


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HOLIDAY INN ROME EUR PARCO DEI MEDICI Roma

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anche negli spazi, come quello per esempio della veranda, realizzata come ampliamento del ristorante La Serra: una tensostruttura che offre una location raffinata anche per incontri di lavoro e che può essere utilizzata durante i mesi invernali senza rinunciare alla rilassante vista della piscina. Non solo, la veranda ha permesso di accrescere la capienza del ristorante fino a seicento persone. SPAZI MEETING ALL’AVANGUARDIA Il centro congressi dell’hotel offre spazi flessibili per le diverse esigenze: parliamo di ben 18 sale meeting, due delle quali sono nuovissime boardroom per riunioni esclusive fino a dieci persone. Per i grandi numeri è invece a disposizione il Salone Olimpico, con i suoi cinquecento metri quadrati di spazio senza colonne e con accesso diretto dal parcheggio, che assicura la massima indipendenza e praticità, ma anche riservatezza. Infine, il nuovo spazio esterno Green Expo, che propone un’area di 480 metri quadrati in grado di accogliere esposizioni, cocktail e ricevimenti. In questo periodo è inoltre possibile usufruire, per l’organizzazione di piccoli e medi eventi, di uno speciale pacchetto meeting, che prevede – per un minimo di dieci e fino a un massimo di cinquanta persone – tariffe speciali che comprendono pranzo e coffee break per tutti i partecipanti e utilizzo del videoproiettore. UN RESTYLING COMPLETO Abbiamo già parlato della nuova veranda dell’albergo, un nuovo spazio che si aggiunge ad altri elementi di restyling dell’hotel. I lavori di ristrutturazione hanno infatti portato al rinnovo di 150 camere, ora dotate di nuovi arredi, in linea con il recente rilancio globale del marchio Holiday Inn. Le camere sono in tutto 317, tutte con i servizi necessari a chi soggiorna per lavoro, e con le giuste facility per chi non vuole rinunciare a qualche ora di svago e di relax. Anche la hall e la reception sono state infine rinnovate con uno stile più sobrio che accoglie gli ospiti. Da provare anche la nuova e originale Relax & Medita-

tion Room, perfetta per staccare la spina dalla frenesia del lavoro. UNA LOCATION STRATEGICA L’Holiday Inn Rome – Eur Parco dei Medici è strategicamente posizionato per essere facilmente raggiungibile dai congressisti. Un particolare non da poco, soprattutto se si parla della capitale. Il quattro stelle è infatti situato a pochi minuti d’auto dal palazzo dei congressi e a soli 12 chilometri dall’aeroporto di Fiumicino. Inoltre, dall’aeroporto Leonardo da Vinci è possibile usufruire di un servizio di navetta messo a disposizione dall’hotel.

La nuova veranda consente al ristorante dell’Holiday Inn Rome Eur Parco dei Medici di ospitare fino a seicento cemmensali

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Park Hotel Elizabeth HHHH Bitonto (Ba) Numero totale camere: 60 | Ristoranti: 2 | Posti: 550 | Sale meeting: 5 | Capienza sala maggiore: 600 posti | Capienza sala minore: 100 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: interni ed esterni su richiesta | Possibilità organizzazione post congress

Nel cuore della Puglia, un grande e nuovissimo resort immerso nel verde, ideale per un soggiorno tutto relax e momenti di lavoro tra ettari di ulivi. Il tutto, assolutamente ecocompatibile

Cento per cento

Puglia ttraversare l’incantevole Valle dell’Itria, scoprire la misteriosa Castel del A Monte, esplorare i borghi nascosti dei

natura circostante rotto solo dal cinguettìo degli uccelli.

Monti Dauni, tuffarsi nelle acque trasparenti della costa adriatica e lasciarsi rapire dal fascino di quella Ionica, ammirare la straordinaria arte barocca salentina e gustare le mille prelibatezze enogastronomiche. Vi sono mille buoni motivi per visitare la Puglia e, oggi, anche una ragione in più per organizzarvi il prossimo viaggio d’affari. Inaugurato lo scorso 9 luglio, c’è infatti un nuovo resort tutto da scoprire: il Park Hotel Elizabeth, composto da una dimora nobiliare ottocentesca completamente ristrutturata e un edificio tutto nuovo cuore pulsante dell’hotel. Costruito nelle campagne baresi fra Mariotto e Mellitto, è adagiato nel silenzio assoluto della

PURO RELAX Camere eleganti, grandi giardini, spaziose terrazze e un ettaro di parco agreste da cui ammirare un magnifico panorama, il nuovo resort ecocompatibile è pensato per integrarsi perfettamente nell’ambiente che lo circonda e mira a diventare un vero punto di riferimento per turisti, famiglie e in particolare uomini d’affari. Con sessanta camere fra classic e suite, queste ultime dislocate nella dimora storica, tutte illuminate da luce naturale e arredate in stile classico, il Park Hotel Elizabeth è curato nei minimi dettagli, pensato per scandire al meglio la giornata e dotato di sistema wi-fi in tutta la struttura.

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PARK HOTEL ELIZABETH Bitonto (Ba)

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Due anime per il nuovissimo Park Hotel Elizabeth, una dimora storica restaurata e un edificio tutto nuovo, cuore pulsante del resort

La dimora, di proprietà della famiglia Cecinati, sorge al centro della Tenuta Quarto di Palo, un paradiso di olive, vigne, mandorli e ciliegi e un’esplosione di fiori e colori meravigliosi. E all’interno del nuovo edificio, quattrocento metri quadrati di spa, con trattamenti personalizzati di ogni genere e una sala fitness con piscina interna ed esterna. Il nirvana del benessere, uno spazio curato nei particolari per il massimo relax, con bagno turco, sauna finlandese, percorso kneipp, vasca idromassaggio, doccia emozionale, cielo stellato per cromoterapia, vasca nuvola e cure per viso e corpo con prodotti ed essenze naturali. Il paradiso dei businessmen che trovano qui una destinazione ideale per le loro convention e il modo migliore per rigenerarsi. SPAZIO AL BUSINESS Tre spaziose sale riunioni modulabili e una grande sala congressi dotate di tutti i più moderni impianti tecnologici audio e video e connessione internet, sono perfette infatti per ospitare ogni genere di meeting, evento o cerimonia. Dalla sala si accede a una spaziosa terrazza e, da

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un’ampia scalinata, alla piscina estiva: due spazi ottimamente utilizzabili per accogliere gli ospiti per l’aperitivo o per l’after party, cullati dallo stupendo panorama. Non solo, gli scenografici giardini illuminati la sera e il parco sono un utile e originale dehor in cui prolungare eventi e meeting e il servizio di ristorazione e caffetteria dell’hotel, che garantiscono un livello e una preparazione di qualità eccellenti, sono ottimi per soddisfare ogni tipo di richiesta. Coffee break, open coffee, light lunch, brunch, buffet, ogni idea diventa realtà e ogni progetto viene creato su misura rispetto alle esigenze di ogni singolo cliente. Il parcheggio interno ha una capienza di 150 posti auto e dal resort sono, inoltre, facilmente raggiungibili la città di Bari, Bitonto con la sua Cattedrale, la città di Giovinazzo con il suo Palazzo Ducale, la città di Trani, le Grotte di Castellana, il sito dell’Unesco Castel del Monte, Matera e Alberobello: tutti, ugualmente, imperdibili. Che la cucina faccia la parte da padrone in Puglia è quasi scontato ripeterlo, ma sarebbe un peccato non citare il menu à la carte del ristorante del Park Hotel Elizabeth. Un mix equilibrato e gustoso di piatti della cucina mediterranea, con richiami alle ricette tipiche regionali e originali incursioni in quella internazionale, il tutto calato in un’atmosfera calda ed elegante che aiuta ad apprezzare ancor meglio i prelibati piatti che vengono serviti. E prima di addormentarsi, una tappa all’American Bar del resort con una vasta scelta di bevande calde o cocktail di ogni genere e colore e grandi pareti vetrate da cui scorgere l’orizzonte. indirizzi a fine rivista


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Quando si dice che l'unione fa la forza: Genoardo Park Hotel e Baglio Conca d'Oro uniscono gli sforzi per creare una sontuosa offerta per la clientela business e leisure

Due opportunità FABIO ALCINI

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alermo: una città, mille opportunità per un soggiorno piacevole, che si P parli di leisure oppure di business. Una capitale solare e vivissima, baciata da ogni possibile grazia architettonica o naturalistica, che può trasformarsi nel teatro perfetto per un evento Mice come per un meeting ristretto. Purché, ovviamente, si trovi la collocazione giusta, l'organizzazione più professionale, la migliore offerta dal punto di vista della location. Ed ecco materializzarsi, proprio nel capoluogo siciliano, non una ma due opportunità assolutamente da non sottovalutare: l’offerta ricettiva di Palermo si è infatti arricchita grazie alla collaborazione fra il Genoardo Park Hotel e il Baglio Conca d’Oro. Le due strutture ricettive, facenti capo alla stessa proprietà, hanno deciso di consolidare la propria cooperazione, grazie alla strutturazione di servizi che arricchiscono la qualità e la quantità di quelli già offerti agli ospiti, siano essi in viaggio per lavoro oppure per piacere. In questa nuova offerta commerciale, il Baglio Conca d’Oro si eleva allo status di Executive o

Concierge Level del Genoardo Park Hotel, divenendo così area esclusiva, dove l'ospite in viaggio per affari può trovare un’atmosfera accogliente, mentre l'ospite leisure può godere del vantaggio di essere accolto in un ambiente più esclusivo. Il cliente executive, ricevuto nell’incantevole atmosfera della Cartiera Grande dal concierge, potrà apprezzarne il fascino storico, degustando soft drink e piccoli appetizer e snack al bar La Saia. DOPPIO COLPO Insomma, non più due offerte di altissimo livello ma separate: la sinergia tra i due hotel darà luogo a un'offerta complessiva di livello eccellente, ideale per chi deve organizzare un evento nella città siciliana. Dal punto di vista della cucina, il ristorante si arricchisce per l’apporto qualitativo dei due chef e dei due staff di cucina nonché per l’offerta di spazi grazie ai quali all'ospite potrebbe capitare di non cenare nello stesso posto per due volte consecutive, senza correre rischi sulla qualità dei piatti. Ma è


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HOTEL BAGLIO CONCA D'ORO GENOARDO PARK HOTEL Borgo Molara (Pa)

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a Palermo soprattutto l’offerta Mice che si arricchisce della possibilità di offrire spazi modulabili e atmosfere differenti, in grado di fare da sfondo sia ai momenti di lavoro sia a quelli di svago. Il Genoardo Park Hotel può contare su spazi come la sala Ruggero II, il ristorante dell'albergo con vista sul parco, che da sola offre spazio per 150 persone, ma che unita alla sala Adelasia porta il totale a 350 persone. La sala Costanza invece ospita da sola trecento persone, ma non sono da trascurare le due terrazze, Teodora e Parco, rispettivamente da 250 e trecento persone, ideali per banchetti e aperitivi. C'è poi lo spazio a bordo piscina, con il solarium dell’albergo che offre una suggestiva location per grandi banchetti. E poi si arriva al centro congressi vero e proprio con la galleria che si estende per circa quaranta metri dalla hall al bar Teodora e offre gli spazi ideali per esposizioni durante congressi e convention e sfilate promozionali. L'offerta del Genoardo si completa di numerose sale adatte anche a meeting più ristretti e a piccole riunioni di lavoro. A completamento del-

l'offerta del Genoardo, ci sono anche le sale meeting del Baglio Conca d'Oro: tre sale (Cartiera, Trazzera e Quanat) che possono ospitare eventi da 48 persone a un massimo di trecento, con una versatilità e una modularità pressoché totali. Da notare come il Genoardo offra 103 camere, di cui 79 standard doppie e matrimoniali, 18 camere deluxe doppie e matrimoniali, sei camere per portatori di handicap (due singole + quattro doppie), quattro junior suite con camera matrimoniale e soggiorno indipendente e una suite presidenziale su due piani con ascensore, soggiorno/salotto, due camere da letto, due bagni di cui uno con vasca idromassaggio. Il Baglio Conca d'Oro invece propone 27 camere di cui cinque matrimoniali, venti doppie e due camere doppie per portatori di handicap. Se "sinergia" e "collaborazione" devono essere i termini chiave in vista del futuro, si può dire tranquillamente che a Palermo il Genoardo Park Hotel e il Baglio Conca d'Oro abbiano precorso i tempi.

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1-4 / Il Baglio Conca d’Oro, che offre al Mice tre sale congressi 5-7 / Il Genoardo Park Hotel, che può ospitare fino a 350 delegati nelle proprie sale

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FIERA

DI OSPITARE A ROMA GLI INCONTRI PIÙ GRANDI

S A L E DA 5 0 A 5 . 0 0 0 P O S T I E S PA Z I P O L I F U N Z I O N A L I A DAT T I A QUALSIASI ESIGENZA CONGRESSUALE E CONVEGNISTICA

Fiera Roma apre una finestra su Roma al mondo dei congressi e dei convegni. Nel nuovo quartiere fieristico offre sale meeting e modernissimi spazi polifunzionali in grado di adattarsi a qualsiasi esigenza congressuale e convegnistica. Dotato di tutti i servizi e le infrastrutture necessarie allo svolgimento dei più avanzati congressi internazionali, convention ed eventi aziendali, il polo Fieristico è facilmente raggiungibile dall'aeroporto internazionale, dall'autostrada, dal Grande Raccordo Anulare e per chi arriva da Roma,

da tutte le principali stazioni ferroviarie della città. Le diverse esigenze allestitive/organizzative sono soddisfatte da uno staff di professionisti, che creano e modellano l’idea secondo le specifiche necessità del cliente. Tutte le fasi del processo organizzativo sono basate sui migliori standard di qualità. La gamma dei servizi offerti è in grado di soddisfare i clienti, semplificando e ottimizzando i costi.

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Palazzo Mezzanotte Milano Sale meeting: 6 | Capienza sala maggiore: 440 posti | Capienza sala minore: 21 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 600 | Sala banchetti interna | Pranzo in piedi: 600 posti | Pranzo seduti: 500 posti | Possibilità organizzazione post congress

Palazzo Mezzanotte: nell’epicentro business di Milano, un proscenio d’eccellenza per i simposi e gli eventi. L’ex Palazzo della Borsa, infatti, da simbolo del mondo finanziario, è diventato ora uno dei punti di riferimento della meeting industry

Spazio alle idee ll’avanguardia nel passato, nel presente e nel futuro. È Palazzo MezzaA notte Congress Centre and Services, conosciuto anche come Palazzo della Borsa, tra i primi in Italia a prevedere l'esecuzione automatica delle chiamate simultanee degli ascensori, a disporre di un sistema di condizionamento dell'aria basato su acqua e vapore, a vantare il maggior quadro luminoso elettrico del Bel Paese per visualizzare i 78 titoli ammessi alla Borsa di Milano. Una storia in alchimia con il business, quella del Palazzo, un viaggio a ritroso nel tempo percorribile attraverso un excursus di testi e fotografie allestito “nell’Underground”. Impossibile sottrarsi al fascino del suo passato, che lo consacra una delle più prestigiose location del capoluogo lombardo nella quale atmosfera, arte e tecnologia scorrono nell’alveo del successo di qualsiasi tipologia di evento ospitato.

DETTAGLI DI STILE Se è vero che di centri congressi ce ne sono tanti, è altrettanto certo che è difficile trovarne uno così orientato ai meeting in una profusione di tradizione artistica e innovazione. Costruito nel 1932 dall’architetto Paolo Mezzanotte, il Palazzo della Borsa è stato oggetto di diverse ristrutturazioni ed è stato Giò Ponti a disegnare la particolare decorazione delle pareti proponendo un rivestimento in ceramica, materiale resistente e brillante che aveva già utilizzato per la finitura di diversi ambienti di rappresentanza, come l'atrio del Ministero delle Corporazioni a Roma. A seguito di un importante restyling avvenuto nel 2002 e dell’implementazione di apparecchiature multimediali di ultima generazione, la location apre i battenti a convegni e congressi di risonanza nazionale e internazionale.

LUCIANA FRANCESCA REBONATO

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PALAZZO MEZZANOTTE Milano

Moderno, funzionale, tecnologico e in pieno centro a Milano: queste le caratteriche vincenti di Palazzo Mezzanotte

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DALLA BORSA IN POI Versatile, elegante e con spazi in grado di soddisfare qualsiasi richiesta della committenza, Palazzo Mezzanotte invita la meeting industry nei suoi ambienti, a iniziare dal Parterre, l’originale Sala delle Grida della Borsa Italiana, mille metri quadrati perfetti per ospitare 440 persone – disposte a platea – cui si affianca un ulteriore ampio spazio circostante per esposizioni e incontri. La conformazione “open” consente di ambientare anche sfilate di moda, cene di gala esclusive o presentazioni di prodotti che richiedano scenografie particolari e d’impatto. Ad arricchire lo spazio contribuisce la balconata – cinquecento metri quadrati – sovrastante la sala che può essere utilizzata come area espositiva o per aperitivi e lunch a buffet.

Per queste occasioni si può optare anche per l’Area Scavi, di grande effetto, circondata da colonne di maioliche ideate e disegnate dall’architetto Giò Ponti. Suggestiva la pavimentazione in vetro che permette di vedere le vestigia di un antico edificio di epoca romana risalente al II° secolo d. C. e i resti di un teatro dell’età imperiale. Proseguendo con la versatilità di Palazzo Mezzanotte si giunge all’Underground, dove si trova la Sala Convegni, modulare e quinta ideale di qualsiasi manifestazione grazie anche alla notevole flessibilità operativa: può accogliere 130 ospiti disposti a platea ed è divisibile in due sale – le Sale Blu – da settanta e sessanta posti, ciascuna dotata di un tavolo-relatori e di autonomi sistemi multimediali. Per gli incontri più raccolti si delinea perfetta la Sala Gialla disponibile sia con la configurazione a platea – cinquanta persone – sia per attività didattiche e operative con l’allestimento di 35 desk. Dedicata alla formazione è l’Aula Training, provvista di moderni sistemi di didattica interattiva e con 21 postazioni per personal computer. Uno spazio unico, Palazzo Mezzanotte, sia per il prestigio storico sia per il livello dei servizi e l’assoluta modularità: tutte le sale sono dotate di tecnologie all’avanguardia fra le quali spiccano l’audio controllato da un sistema computerizzato integrato, regia di controllo impianti multimediali e luci, registrazione partecipanti, servizio di catering, interpretariato, allestimenti fiere, hostess e security. indirizzi a fine rivista


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Riva del Garda Congressi Riva del Garda (Tn) Sale meeting: 16 | Capienza sala maggiore: 900 posti | Capienza sala minore: 30 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 2.700 | Sala banchetti interna | Pranzo in piedi: 1.200 posti | Pranzo seduti: 1.000 posti | Possibilità organizzazione post congress

Riva del Garda Congressi potenzia le facility di un territorio splendido e pieno di risorse per la meeting industry: coordina e mette a sistema una ricca offerta di strutture e servizi di standard elevato

Garda,

non solo leisure TERESA CHIODO

l Garda e il suo territorio hanno grandi potenzialità di affermazione nel settore IMice, grazie a una ricettività alberghiera di qualità, a operatori esperti e professio-

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nali e a una notevole offerta congressuale. E poi, arte, cultura e infinite opportunità di divertimento. Ma non c’è un limite al meglio. Da quest’anno Riva del Garda Congressi arricchisce la sua offerta di servizi congressuali proponendo agli organizzatori una facilitazione che permette di rispettare l’ambiente e di rendere ancora più godibile l’evento. Come? Riduce le distanze. La novità è che a disposizione ci sono dei servizi navetta gratuiti, dall’Aeroporto V. Catullo di Verona e dalla Stazione Verona Porta Nuova per raggiungere la location e a fine evento per riprendere i collegamenti verso i luoghi di partenza. Si tratta di uno speciale servizio su richiesta, realizzato su misura, in collaborazione con gli organizzatori e attivabile per gli eventi che prevedono almeno una notte di pernottamento nel Garda Trentino.


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RIVA DEL GARDA CONGRESSI Riva del Garda (Tn) UN CASO SI DIVENTA Una recente ricerca commissionata da Riva del Garda Fierecongressi e condotta allo scopo di quantificare l'impatto degli eventi sull'indotto economico del territorio, ha evidenziato che la più alta spesa media giornaliera, comprensiva di pernottamento, cene ed extra, è stata generata dai partecipanti ai congressi associativi internazionali. Lo studio, intitolato “La ricaduta economica del turismo congressuale: il caso del Garda Trentino”, ha analizzato tre tipologie di meeting tramite 571 questionari compilati dai partecipanti: un congresso associativo internazionale (cinque giorni con ottocento delegati), un convegno nazionale medico-scientifico accreditato Ecm (tre giorni per 1.100 persone) e una convention scientifica nazionale (due giorni e mezzo per ottocento partecipanti). Il congresso internazionale ha registrato una spesa media giornaliera pro capite di 132 euro; il convegno nazionale Ecm di 105 euro e la convention scientifica di 96 euro. La stima della spesa diretta generata complessivamente registra un totale di 546.374 euro per l'evento internazionale, di 282.356 euro per il convegno Ecm e di 130.832 euro per la convention scientifica. «Abbiamo commissionato lo studio – ha spiegato Giovanni Laezza, direttore Riva del Garda Fierecongressi, – per comprendere i comportamenti di spesa e l’indotto che gli eventi congressuali portano sulla destinazione proprio perché lo sviluppo economico territoriale è una mission di Riva del Garda Fierecongressi. Non solo: in prospettiva di nuovi e ingenti investimenti sulle strutture congressuali è fondamentale indagare a fondo

su quali siano le potenzialità di crescita. Lo studio, poi, ci permette di valutare i punti di forza ma anche di criticità di Riva fornendoci così strumenti di intervento per migliorare la customer satisfaction». In quest’ottica Riva del Garda Mice, Terme di Sirmione e Turismo e Congressi Sirmione del Garda si uniscono per promuoversi in Germania in maniera unitaria. «L’accordo nasce dalla consapevolezza di quanto sia più efficace promuovere un territorio e non una singola località e di come le nostre due realtà abbiano caratteristiche compatibili ma differenti, tali da non renderle competitive tra loro ma, anzi, vantaggiosamente sinergiche», afferma Alessandra Albarelli, responsabile del progetto Riva del Garda Mice. LA CASE HISTORY Lo scorso maggio, Riva del Garda Congressi ha ospitato il Toll2011 – Meeting Decoding Innate Immunity – evento scientifico nato dalla sinergia tra l’University of Massachusetts Medical School e l’Università di Verona e organizzato dall’agenzia Servizi Internazionali (Si group): un totale di circa settecento presenze giornaliere per quattro giorni di intensi momenti di lavoro intervallati da momenti conviviali. Oltre al considerevole richiamo scientifico, l’evento è stato quindi anche un’occasione per valorizzare il territorio, principalmente nei momenti di attività sociale quali la cena sociale, le visite guidate per gli accompagnatori e il welcome cocktail organizzato dalla sede ospitante sulla terrazza naturale fronte lago, in un’atmosfera unica fra il lago e la montagna sotto la luna.

Sotto, Alessandra Albarelli, responsabile del progetto Riva del Garda Mice

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Convention? Il successo Inaugurato nella primavera dello scorso anno, il Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort Lecce chiude il 2011 in attivo e attende la meeting industry con grandi sorprese nel 2012

LUCIANA FRANCESCA REBONATO

uno degli assi nella manica del Mice: il Doubletree by Hilton Acaya Golf È Resort Lecce, infatti, è sinonimo di eventi memorabili. La malìa inizia dall’arrivo degli ospiti, quando lo sguardo viene catturato dalla forza dei colori: bianco, verde, azzurro e marrone. Un fil rouge cromatico che campeggia

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al Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort Lecce e si stempera nei 120 ettari di vegetazione mediterranea in cui è incastonato, nel fulcro dell’oasi del Wwf Le Cesine, riserva naturale dello Stato.

CONVENTION AVANTI TUTTA Al Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort Lecce il Mice può contare sull’impeccabile regia di Antonella Perrone – congress manager di straordinaria competenza – mentre le convention aziendali trovano il loro luogo d’elezione nella struttura nella quale la parola d’ordine è “spazio”: alle idee, agli allestimenti – nel parco, nel campo da golf, nella riserva naturale, a bordo piscina, nelle distese della tenuta –, ai team building, alla coesione. Non a caso la crescita di clienti del Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort Lecce è esponenziale e sempre più aziende scelgono la location quale cornice delle loro presentazioni. E che cornice: si avvista il mare, dall’ampia terrazza degli eventi della club house dell’esclusivo campo da golf a diciotto buche par 71. La masseria San Pietro, invece, dispone di una sala per sessanta ospiti e si configura sede ideale per serate a tema e cene di gala mentre a giocare la parte del leone è il centro congressi,


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Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort HHHH Acaya (Le) Numero totale camere: 97 | Ristoranti: 2 | Posti: Ristorante Gian Giacomo dell’Acaya 160 – Ristorante Carlo V 250 | Sale meeting: 9 di cui 5 utilizzabili in contemporanea | Capienza sala maggiore: 850 posti | Capienza sala minore: 50 posti | Saletta segreteria: foyer | mq di aree espositive 400 | Possibilità organizzazione post congress

è all’Acaya!

Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort Acaya (Le)

duemila metri quadrati con nove sale modulabili concepite per ospitare sino a 850 persone, illuminate con luce naturale e approntate con tecnologia di ultima generazione. E dopo il business, il piacere della remise en forme nei 1.200 metri quadrati della Spa Acaya: trattamenti, piscine coperte con idromassaggio, saune, docce emozionali, grotta di ghiaccio,

calidarium e frigidarium. Al Mice instancabile, inoltre, è dedicato il percorso Precor Fitness Centre, indicato per l’allenamento cardiovascolare. Total relax, invece, nella stagione estiva, a bordo delle due piscine open air del resort, di cui una nel patio. indirizzi a fine rivista

HANNO SCELTO ACAYA… Numerose, le aziende famose che hanno scelto il Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort Lecce. I loro nomi? Eccone alcuni, con le date della convention e il numero di partecipanti 03 -05 marzo 2011 Csr Congressi 05 maggio 2011 Allianza Bank 19 - 21 maggio 2011 Domm Inernational per Plasmon 27-28 maggio 2011 B2U per Lundbeck 2 - 4 giugno 2011 Porsche Italia 8-12 giugno 2011 Staff Italia per Sorin 7-9 luglio 2011 Caprimed per Teva 29 ago - 2 set 2011 Aim Group per Astrazeneca

Marino Mannarini

DATA

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PARTECIPANTI

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Il resort del benessere

Basiliani Resort Hotel & Spa Otranto

Vicino al centro storico di Otranto, il Resort & Spa Basiliani è la cornice ideale per un viaggio d’affari rilassante e rigenerante, grazie ai 1.800 metri quadrati dedicati al wellness MANUELA BELLINI

olori neutri, linee sobrie, stile minimal e arredamento di design, il nuovo C nato tra i resort salentini ha cuore mediterraneo ma spirito cosmopolita. Ricostruito secondo la struttura tipica di un antico borgo cittadino, il Basiliani

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Resort & Spa sorge a pochi minuti dal centro di Otranto. Collegando metaforicamente la città e la campagna, la struttura apre le sue porte all'ambiente rurale pur conservando al proprio interno le caratteristiche e i servizi di una struttura molto moderna e con installazioni all’avanguardia. MARE, NATURA E PAESAGGI Il resort sorge alla periferia sud di Otranto, nella Valle delle Memorie, ricca di siti storici, pareti rocciose e testimonianze rupestri di uomini che si rifugiavano in questa zona per sfuggire alle incursioni. Una realtà suggestiva calata tra ulivi e oleandri nella fertile terra. Una miscela di suoni e profumi che regala, come un incantesimo, piacere e benessere al corpo e allo spirito. Qui il Basiliani Resort & Spa si compone delle sue 127 camere: classic, comfort, junior suite e suite. Ogni ambiente è ampio, luminoso e finemente arredato. L’agio degli ospiti è assicurato: climatizzazione, Tv Lcd, frigobar, cassaforte e telefono con collegamento internet gratuito e wi-fi. Le camere comfort, tutte con balcone, sono più ampie e in posizione migliore nel corpo centrale, le classic, invece, fanno da cornice sullo sfondo.


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Basiliani Resort Hotel & Spa HHHH Otranto Numero totale camere: 127 | Ristoranti: 1 | Posti: 250 | Sale meeting: 5 | Capienza sala maggiore: 250 posti | Capienza sala minore: 10/50 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 400 | Possibilità organizzazione post congress

Ma il meglio di sé Basiliani Resort lo esprime senza dubbio nei circa 1.800 metri quadrati della sua spa Il Melograno: un luogo intimo, accogliente e avvolgente dove ritrovare il proprio benessere e riscoprire l’armonia tra mente e corpo. Un universo di piacevoli sensazioni, di dolci profumi, coccole, colori, atmosfere che favoriscono un completo relax e aiutano a ritrovare forma ed energia. Nella spa Il Melograno il tempo sembra rallentare, i rumori del quotidiano si dissolvono in melodie che rimandano a mondi lontani e le tensioni si sciolgono affidandosi alle sapienti mani di un pool di professionisti che si prendono cura degli ospiti con competenza e passione, per un’esperienza autentica e indimenticabile. Con una piscina interna riscaldata di 220 metri quadrati con idromassaggio, sauna finlandese, bagno turco, haromarium, una sala hammam, docce emozionali, area relax, numerose sale massaggi attrezzate per l’estetica funzionale e una novità assoluta ed esclusiva, la Spa Suite, il centro benessere è apprezzatissimo dai turisti d’affari che qui al Basiliani vengono sempre accolti con grande entusiasmo.

seminari, conferenze ed esposizioni. Gli ampi spazi interni ed esterni alle sale, i servizi all’avanguardia da nuovo albergo quattro stelle, uno staff preparato, tutto è pensato per consentire un’agevole organizzazione e un risultato eccellente. E per concludere ogni affare nel modo migliore, il ristorante Gli Ulivi con una sala di trecento metri quadrati e un'ampia terrazza di cinquecento, dove assaporare l’ottimo gusto della buona cucina salentina e internazionale. Un ambiente raffinato e originale per una festa di sapori legati al territorio e alla prestigiosa tradizione gastronomica italiana e in cui chef esperti e una struttura straordinariamente attrezzata accolgono ogni richiesta, suggerendo soluzioni alternative nel rispetto di antiche ricette ed esigenze moderne. E poi tutti nell'elegante bar della hall, negli spazi a bordo piscina o nell’ampio e attrezzato roof garden, perché ogni singolo angolo, ogni momento, al Basiliani Resort & Spa, diventa il posto e l’occasione migliore per piacevoli luoghi di pausa e d'incontro. indirizzi a fine rivista

IL PIACERE DI LAVORARE Così appartato, raccolto, riservato, così comodo da raggiungere (in auto, aereo e treno) ma così lontano dai rumori frenetici della città e del traffico, il Basiliani Resort & Spa è una location ideale per viaggi di lavoro ed eventi aziendali. Non a caso, infatti, la struttura dispone di un centro congressi in grado di accogliere eventi e manifestazioni fino a 250 persone con tre sale convegni modulabili di cui una attrezzata con doppio schermo e videoproiettore e altre due sale riunioni per circa cinquanta posti rappresenta la cornice perfetta per convegni, meeting,

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Fairmont Monte Carlo Fairmont Monte Carlo: business e leisure in perfetto binomio ed esclusività, con catering nel segno del blasone. Una “nave” lussuosa ancorata su una delle baie più esclusive del mondo, quella fiabesca del Principato di Monaco

Eventi da Principe LUCIANA FRANCESCA REBONATO

uello che conta è l’atmosfera. La meeting industry richiede – unaniQ me – eventi dal massimo appeal da ricordare nel tempo. Èd è qui che entra in scena il Principato di Monaco: glamour, elitario e versatile, da sempre ritrovo internazionale del jet set, è oggi meta privilegiata del Mice cui destina spazi per eventi in lussuose declinazioni. Tra gli indirizzi più cool del momento? Il Fairmont Monte Carlo – il fiore all’occhiello del gruppo Fairmont Hotels & Resorts –, adagiato sul lungomare fra lo storico Palazzo del Casinò e il Grimaldi Forum, inaugurato nel 1975 dalla principessa Grace e sottoposto a un maestoso restyling per il quale sono stati stanziati 46 milioni di euro nel 2009. Il suo lusso esclusivo è leggendario e fra i plus del Fairmont spicca la ristorazione, che ha festeggiato l’arrivo del 2011 con Private Dining by Fairmont Monte Carlo: la meeting industry può ora finalmente fruire di tutta l’esperienza, del savoir-faire e dello stile che contraddistinguono l’equipe del Fairmont Monte Carlo non solo nella struttura ma anche in occasione di

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prestigiosi happening in castelli, ville, dimore storiche e venue disseminate in Costa Azzurra. Non un catering qualsiasi, ovviamente. Basti dire che per ben quattro volte il Fairmont Monte Carlo ha avuto l’onore di essere stato scelto in qualità di servizio catering in occasione di celebrazioni storiche del Principato di Monaco. Una scelta non casuale, dunque, che ha visto le strade del Palazzo del Principe e quelle del Fairmont Monte Carlo, incrociarsi più volte: il Palazzo del Principe, infatti, ha scelto il servizio catering dell’albergo “Private Dining by Fairmont Monte Carlo” per i ricevimenti d’importanti celebrazioni: nel 1997 per la celebrazione dei settecento anni del Regno dei Grimaldi, nel 1999 per festeggiare i cinquanta anni di regno del Principe Ranieri III, nel 2005 per celebrare l’incoronazione del Principe Alberto II di Monaco e nel 2011 per il cocktail servito ai seimila monegaschi presenti al matrimonio del Principe Alberto II con Charlène Wittstock. Cosa si può desiderare di più per eventi blasonati?


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Fairmont Monte Carlo HHHH Principato di Monaco Numero totale camere: 602 | Ristoranti & Bar: 2 | Posti: 80/300 | Sale meeting: 18 | Capienza sala maggiore: 900 posti | Capienza sala minore: 20 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 3.300 | Possibilità organizzazione post congress

NON PLUS ULTRA PER IL MICE Sette piani costruiti sul mare e un design che rimanda a un vascello: ecco il Fairmont Monte Carlo che apre i battenti al Mice con 602 camere, suite e residence, due ristoranti e bar, boutique, casinò e una spa collegata direttamente al centro fitness con piscina esterna riscaldata tutto l’anno. La piscina – con lounge bar all’aperto – dal 2009 sfoggia un nuovo look e consente un panorama d’eccezione: il Mediterraneo, l’Opera, il Casinò e la celebre Curva Fairmont del Gran Premio di Monaco. In occasione del total restyling del 2009, il Fairmont Monte Carlo ha trasformato completamente il deck del settimo piano e propone ora il nuovo ristorante Horizon – con vista spettacolare su tutta la baia di Monaco – e la Willow Stream Fitness & Spa, il tempio della remise en forme. Novecento metri quadrati di esclusivo benessere con una pluralità di sale preposte ai trattamenti per rinnovare l’energia. Una spa “principesca”, naturalmente, che nel 2010 è stata proclamata la migliore d’Europa, aggiudicandosi il Prix Villégiature 2010. Dopo il relax è un must il centro fitness con attrezzature Technogym con i runner dotati di un diffusore di essenze naturali che migliorano la respirazione. A questo si aggiungono una sala dedicata alla meditazione – con opportunità di “yoga espresso” per affrontare meglio importanti meeting – oltre ad hammam o sauna. Gli ospiti iscritti al programma “Fairmont President Club” possono richiedere scarpe da ginnastica e completo Adidas consegnati direttamente in camera, cosi

come un lettore mp3 Creative Zen da utilizzare durante l’allenamento per rendere lo sforzo più piacevole. Agli eventi il Fairmont Monte Carlo dedica il suo conference centre articolato in 18 sale per una capacità complessiva di 1.450 persone di cui novecento nel salone principale – il più grande della Costa Azzurra – e 3.300 metri quadrati di aree espositive.

La novità 2011 targata Fairmont? Private Dining by Fairmont Monte Carlo, il catering esclusivo della struttura monegasca, che ha al proprio attivo, per fare solo un esempio, il banchetto di nozze del Principe Alberto

indirizzi a fine rivista

INVERNO? “AL SOLE DI MONTE CARLO”! Per la stagione invernale 20112012 il Fairmont ha approntato una formula di assoluto interesse denominata “Al sole di Monte Carlo”, che prevede l’utilizzo della sala plenaria gratuita per ogni nuovo booking e a partire da cin-

quanta camere. Fra le facility spiccano l’accesso internet gratuito nelle room – previa iscrizione al “Fairmont President Club” – e la camera singola con vista giardino con prima colazione a buffet, tasse e servizio inclusi.

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ALESSANDRA BOIARDI

MOZAMBICO MICE-ORIENTED

Suggestioni caraibiche in un ex colonia portoghese e un’offerta per tutto l’anno. Un incentive in Mozambico è un’occasione per emozioni ricche, in una terra che è una ex colonia portoghese, dove le influenze arabe si innestano sulla cultura africana con un risultato del tutto originale. Non mancano gli aspetti più leisure: acque limpide e coste incontaminate, e una magnifica barriera corallina. E ancora i parchi naturali, come il Niassa National Park e la Maputo Elephant Riserve. Un motivo in più per organizzare un incentive in Mozambico è il Savana Beach Ora Resort, venti bungalow su un fronte mare di ottocento metri, nel Parco Naturale delle Quirimbas con i tour operator Hotel Plan, My Africa e I Viaggi di Atlantide. I voli charter, da Malpensa e Fiumicino partiranno dopo Pasqua 2012 e saranno operati da Air Italy. Vincenzo Presti, presidente di Ora Hotels Group afferma: «Siamo molto soddisfatti della nostra presenza in Africa Orientale, dove come è nei nostri obiettivi generali, riusciamo a dare una ospitalità di qualità, con splendide strutture, gestite in modo altamente professionale, a prezzi contenuti; senza dimenticare un’impronta italiana, molto apprezzata universalmente, soprattutto nella cucina».

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A NAPOLI MUSICA PER TUTTI GLI EVENTI Il Teatro di San Carlo, il Teatrino di Corte di Palazzo Reale e il Conservatorio di San Pietro a Majella rappresentano tre location d’incredibile fascino per ospitare, a Napoli, convegni, convention ed eventi culturali; la loro scelta contribuisce, da sola, a conferire prestigio e autorevolezza a qualsiasi evento. La Dmc Concerto le propone quali sedi congressuali offrendo anche l’ulteriore possibilità, grazie a un progetto sviluppato in sinergia con professionisti della musica e dello spettacolo, di realizzare convention aziendali e lanci di prodotto “teatralizzati”, in forma di musical o di operetta. Inoltre ne inserisce la visita nell’ambito di viaggi incentive o nel programma sociale dei convegni, per i quali vengono proposti itinerari musicali “ad hoc” che sottolineano la tradizione e l’importanza della musica in questa città. Alcuni itinerari tematici si rifanno direttamente alla stagione in corso del Teatro San Carlo: tra gli altri, quest’anno, ricordiamo quelli dedicati a Gioacchino Rossini e a Gaetano

Donizetti. Non manca, tra le diverse proposte, un programma interamente dedicato al grande tenore Caruso. La riapertura dopo dieci anni di lavori del settecentesco Teatrino di Corte rappresenta invece lo spunto per proporre itinerari che ripercorrono uno dei periodi più importanti della vita musicale napoletana, l’epoca dei famosi “castrati”, cantanti che, grazie all’incredibile estensione della voce, godevano di fama e di attenzioni paragonabili a quella delle odierne star del cinema. La visita del Conservatorio, infine, costituisce un’occasione unica per scoprire una delle biblioteche musicali più importanti del nostro Paese.

NEW YORK CITY SEMPRE PIÙ AMATA Gli italiani amano New York. Quelli che l’hanno visitata nel 2010 sono 468mila, l’8,5 per cento in più rispetto all’anno precedente. Con questo risultato l’Italia si posiziona al quarto posto tra i Paesi europei per numero di passeggeri a New York, dopo Regno Unito, Francia e Germania. «Anche a livello globale, il 2010 è stato un anno record per la città con 48.7 milioni di visitatori da tutto il mondo, il 6,9 per cento rispetto al 2009. Il trend di visitatori è in crescita anche per il 2011, anno marcato da grandi eventi internazionali come l’apertura del 9/11 Memorial a Lower Manhattan e il 125esimo anniversario della Statua della Libertà. Questi dati rendono ancora più realistico il raggiungimento dell’obiettivo fissato dal sindaco Micheal R. Bloomberg di cinquanta milioni di visitatori entro il 2012» afferma Diarmaid O’Suillivan, first vice president tourism development di Nyc & Company.


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ABU DHABI: PRIMA DESTINAZIONE MEDIORIENTALE PER ROCCO FORTE Che Abu Dhabi sia l’emrato arabo culturalmente più in fermento del momento è cosa nota. Ma è anche la destinazione scelta da Rocco Forte per il primo hotel in Medio Oriente, inaugurato agli inizi di novembre. Strategicamente posizionato, il Rocco Forte Hotel Abu Dhabi dista solo 15 minuti di macchina sia dall’aeroporto internazionale sia da quello privato di Al Bateen. L’hotel è ospitato in un avveniristico edificio di 11 piani e dispone di 281 camere, quattro ristoranti, due bar, una spa e una sala da ballo.

TAILANDIA, META GOLFISTICA CON GATTINONI I finalisti della prima edizione della Amazing Thailand Gattinoni Golf Cup hanno potuto conoscere la Tailandia da vicino, grazie a questo torneo organizzato dal Gruppo Gattinoni e dall’Ente Nazionale per il Turismo Tailandese, in collaborazione con Finnair, e che ha visto sfidarsi oltre seicento persone. I golfisti più bravi sono stati a Hua Hin e hanno giocato al Royal Hua Hin Golf Club, al Black Mountain Golf Club, al Royal Springfield Golf Club e hanno potuto visitare le bellezze del Paese. Il torneo ha visto sfidarsi oltre seicento persone: è iniziato lo scorso aprile al Golf Club La Rocca di Parma e ha continuato le sue tappe al Golf Club Alpino di Stresa (Verbania); al Golf Club Colli Berici di Vicenza; al Golf Club Lecco di Annone di Brianza (Lecco) e a Roma. E proprio a Roma, a Fioranello, lo scorso 2 luglio, alla presenza dei tre sponsor e dell’ambasciatore Tailandese Somsak Suriyawong, si è disputata la finale con tutti i finalisti delle cinque tappe. Il circuito è nato da un’idea di Gattinoni e dell’Ente Nazionale per il Turismo Tailandese, e ha poi coinvolto Finnair, che vola anche verso l’Oriente e la Tailandia. Un’iniziativa importante che ha permesso di spingere la destinazione come nuova meta golfistica e, nello stesso tempo, di catturare il target dei golfisti, sempre più viaggiatori e alla ricerca di esperienze nuove.

EVENTI ALLE TERME IN VALLE D’AOSTA

Fin dai tempi antichi le Terme di Pré Saint Didier sono famose per le proprietà rilassanti delle loro acque. Una caratteristica peculiare che interessa anche la meeting industry e tutti i congressisti che desiderano un po’ di relax dopo una sessione di lavoro. Le Terme sono un luogo senza tempo che si prestano anche a eventi aziendali esclusivi, con la possibilità di offrire massaggi a tutti i delegati. Attraverso un suggestivo passaggio dell’acqua si passa dal corpo centrale ai giardini dove si trovano tre grandi piscine, inserite nel solarium naturale, nelle quali è possibile immergersi ammirando il massiccio del Monte Bianco, nel cuore della Valle d’Aosta.

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INCENTIVE INNEVATI SULLE DOLOMITI Il Consorzio Dolomiti Nordicski vede coinvolte la regione austriaca dell’Ostirol, le province di Bolzano e Belluno e da quest’anno anche quella di Udine. Dodici comprensori per un totale di 1.300 chilometri di piste che sono accomunati da una strategia comune: pienamente accessibili a partire dal 23 dicembre grazie all’innevamento programmato, una data che sarà naturalmente anticipata se arriverà prima la neve. Novità di quest’anno, anche per spostamenti di gruppo, la card Dolomiti NordSki Mobile, che consente l’accesso alle piste e l’utilizzo di mezzi pubblici, ma anche la mappatura di tutti i percorsi di fondo su Gps. Lo sci di fondo diventa così uno dei protagonisti dell’inverno nelle Alpi Orientali, con gli anelli di fondo che si trasformano in una location inedita per incentive.

BERLINCENTIVES, UNO STRUMENTO ONLINE Chi desidera ricevere informazioni e particolari dettagliati sull’organizzazione di un incentive a Berlino può visitare il sito web del Berlin Convention Bureau. Online si trova infatti il nuovo servizio gratuito BerlinCentives. Permette di addentrarsi in ricerche personalizzate, ed è stato ideato dal Berlin Convention Office di visitBerlin in collaborazione con la Society of Incentive Travel & Executives, Site. Da parte loro gli utenti cercano e trovano informazioni, mentre le agenzie berlinesi hanno una nuova vetrina dove presentare i propri servizi. Le offerte sono per ora suddivise in due categorie, team building e fashion & design.

LE VILLE LOMBARDE A SISTEMA Si sono unite in un sistema unitario le Ville Gentilizie Lombarde, che oggi hanno anche un ufficio dedicato ad agevolare i sopralluoghi e la commercializzazione di cinque dimore storiche nelle province di Milano e di Monza Brianza. Una “nuova” realtà che attinge dal passato, e più esattamente dal XIV al XVII secolo, quando queste ville – Villa Litta, Villa Arconati, Villa Tittoni Traversi, Palazzo Arese Borromeo e Villa Crivelli Posterla – sono state costruite. Da allora storia, leggenda, arte e mistero le hanno alimentate

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fino a farle divenire oggi luoghi d’eccezione per eventi. Spazi inediti, che arricchiscono d’atmosfera occasioni private e incontri aziendali con, nell’insieme, oltre tremila metri quadrati di sale, lunghi portici che racchiudono cortili nobili, una preziosa limonaia, ettari di giardini con chioschi e fontane.


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EL SALVADOR, IL MICE COME RISORSA ECONOMICA El Salvador è decisamente una meta inedita per il Mice internazionale, che nasconde però grandissime potenziallità in grado di renderlo un competitor di mete più celebri, anche per il turismo leisure, come il Guatemala e la Costa Rica e naturalmente il Messico. Eppure il Paese ha una grande forza, che è quella della natura, così affascinante nelle sue manifestazioni più diverse, come le foreste e i vulcani attivi, oppure i laghi spumeggianti. Luoghi che hanno il vantaggio di essere incontaminati e il privilegio di essere decisamente lontani dalle rotte più battute. Fa eccezione Ponta Roca, dove si danno appuntamento i surfisti. A riprova di quanto il Paese si stia iniziando a interessare al mercato Mice, dal 16 al 18 novembre si è svolta a San Salvador, la 17esima edizione del Mitm Americas, Meetings & Incentive Travel Market. «Gli espositori e i visitatori che hanno ani-

mato il Mitm ci hanno dato l’opportunità di avere una buona visibilità», ha dichiarato il ministro del Turismo, José Napoleon Duarte. La fiera è stata ufficialmente inaugurata nel sito archeologico di San

Andrès. Le aspettative dell’evento sono quelle di generare un movimento economico per il Paese di venti milioni di dollari nei prossimi due anni nel settore del Mice.


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Meeting

storici

lima mite, bellissime spiagge, vigneti e scorci affascinanti, una cultura che C affonda le proprie radici nei secoli antichissimi, Cipro è un’isola che ha molto da offrire, non soltanto in termini paesaggistici ma anche in fatto di strutture, servizi, affettuosità della gente e cordiale ospitalità. Appoggiata com’è nelle cristalline acque blu dell’Est Mediterraneo, la più orientale tra le isole europee e a solo tre ore di volo dall'Italia, Cipro ha dimensioni compatte che non richiedono grandi spostamenti in loco ma grandi risorse da offrire. Punto strategico di incontro tra l’emisfero orientale e occidentale d’Europa, Cipro è la destinazione ideale per businessman e globetrotter di ogni genere, status ed età. Già scenario di importanti meeting tra capi di governo e volti più o meno noti del jet set internazionale, l’isola conta ben seicento top company dedite all’organizzazione eventi e numerose soluzioni per i soggiorni d’affari. Qualità, professionalità, strutture, servizi, i quattro assi del Mice planning sono qui calati in uno scenario unico e da sogno, tanto da rendere impossibile incentive, conferenze e congressi che non abbiano il meritato successo.

Crocevia tra Europa, Asia e Africa, Cipro gode di una posizione unica per l’organizzazione di eventi “baricentrici” rispetto ai tre continenti. Con il sole 340 giorni l’anno L’ISOLA DEL SOLE Una bella stagione tutto l’anno, una risposta per ogni esigenza. Sia che si tratti di grandi conferenze e migliaia di invitati sia di un originale programma incentive per affiatare un piccolo team, Cipro dà la soluzione. Con un’abbondanza di hotel di qualità in tutte le città e raffinati resort dagli alti standard sparsi negli angoli più belli e remoti dell’isola, ogni cliente e turista trova sempre una soluzione adeguata alle proprie necessità e desideri. La vera bellezza qui sta però nella possibilità di combinare diversi aspetti paesaggistici: mare e costa, spiagge e colline, villaggi rurali e vigneti, charme e cosmopolitismo. Ogni giornata di lavoro trova infatti il suo lieto fine con visite culturali agli importanti siti archeologici e alle chiese bizantine patrocinate dall’Unesco,

MANUELA BELLINI

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pomeriggio alla scoperta di Larnaca, la città più antica dell’isola, la sosta a una prelibata tavola è obbligatoria. Cipro è infatti meta prediletta sia per tradizione culinaria con prodotti tipici e genuini sia per i percorsi vinicoli con una produzione autoctona di etichette prestigiose. Le taverne, specializzate in meze (selezione di tipici e gustosi antipasti) sono una tappa irrinunciabile e allegra per dare un tocco di sapore e folclore a ogni fine giornata.

con magiche serate musicali e danzerine, così come con sessioni di sport di ogni tipo e carattere: dalle maratone ai rally, dalle gite in fuoristrada alle gare ciclistiche amatoriali, dalle escursioni in mountain bike a tutti gli sport d'acqua e alle immersioni alla scoperta di relitti sommersi. Insomma, non c’è che l’imbarazzo della scelta. E dopo un bagno rigenerante nel mare, un pic nic tra i vigneti sulle pendici montane ad assaggiare i vini locali, o un

COMPAGNIA AEREA

Sei voli settimanali per Cipro: Cyprus Airways, compagnia di bandiera, opera tre voli a settimana da Milano Malpensa e tre da Roma Fiumicino verso Larnaca. Martedì, venerdì e domenica dal capoluogo lombardo, martedì, giovedì e sabato dalla capitale, Cyprus Airways mette a disposizione una tra le

Storia, tradizioni, mare cristallino e sole tutto l’anno: cosa si può desiderare di più come cornice per il proprio evento?

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più moderne flotte dell’aviazione civile, composta da A319, A320 e due capienti A330 che presto verranno sostituiti da A321. La compagnia, che ha inaugurato i suoi voli di linea tra Fiumicino e Larnaca nel ’92, dal 1997 opera tutti i voli da e per l’Italia in code sharing con Alitalia. Dal 1998 vola anche su Malpensa.

BENESSERE, GOLF E RELAX Approfittare di un viaggio per rigenerare corpo e spirito è buona consuetudine anche quando ci si sposta per lavoro. E le vacanze “business” a Cipro si trasformano facilmente anche in vacanze “benessere” grazie agli accoglienti centri termali che popolano l’isola. Una volta frequentate da nobili e aristocratici, oggi le spa sono fortunatamente alla portata di tutti e il lusso di concedersi un massaggio rilassante è un’alternativa allettante che molti resort ciprioti offrono e di cui vale sempre la pena approfittare. Nell’impeccabile clima autunnale anche gli amanti del golf troveranno motivo di entusiasmo. Cipro vanta infatti ben quattro campi a 18 buche di livello internazionale. L’Aphrodite Hills, l’Elea, il Minthis Hills e il Secret Valley si trovano tutti nella regione occidentale di Pafos e ogni campo, superbamente inserito nel paesaggio e affacciato spettacolarmente sul Mar Mediterraneo, garantisce la soddisfazione anche dei golfisti più esperti ed esigenti. «Il golf è una priorità speciale e una linea strategica nella nostra economia turistica – spiegano dall’Ente per il Turismo di Cipro – tanto che il Governo sta incoraggiando la creazione di altri dieci nuovi campi». Cipro unisce fantastici scenari, natura rigogliosa, cultura, ricco patrimonio archeologico e culturale, vigneti, percorsi naturalistici e un clima impeccabile tutto l’anno, impossibile non cedere alla sua magia. indirizzi a fine rivista


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Kos un sogno da vivere La patria di Ippocrate, grazie al suo passato glorioso, strizza l'occhio ai congressi medici. E dall’anno prossimo, il Mice potrà contare anche sul supporto del Kos Convention Bureau LUCIANO RIELLA

al complesso scenario economicofinanziario della Grecia arrivano D anche segnali positivi. I player del turismo dell'isola di Kos, nel cuore del Mar Egeo, affrontano l'attuale congiuntura economica negativa ritagliandosi un ruolo da protagonisti. All’insegna di un diktat: fare squadra. E i risultatati non mancano. A cominciare dall'apertura del Kos Convention Bureau per l'inizio del 2012. Un vero salto di qualità. Kos propone una nuova offerta di eccellenza per il settore Mice, in competizione con le destinazioni più conosciute. È un’offerta più facile da promuovere nel quadro di un sistema e quindi anche più facile da gestire, oltre a essere più riconoscibile sul mercato internazionale. «Anche se siamo ancora poco conosciuti, i fondamentali non mancano, compreso un patrimonio di percorsi post congressuali e di incentivazione» sostiene il viceministro della Cultura e del Turismo Giorgos Nikitiadis. «Kos non è la tradizionale isola greca ma, da crocevia di diverse civiltà e culture vanta dei surplus. Oltre alla ricchezza naturale delle isole del Dodecanneso offre la tradizione del pas-

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sato, un luogo dove la ricca storia antica incontra uno stile di vita cosmopolita». Tra i più grandi centri congressuali privati della Grecia, con i suoi 5.500 posti nasce dall'ambizione e da una spinta ideale della famiglia Kipriotis, ora alla seconda generazione, che vanta un'offerta alberghiera integrata di quasi duemila camere nelle adiacenti strutture alberghiere di alta gamma. DESTINAZIONE PER TUTTO L'ANNO Il clima mite delle isole del Dodecanneso prolunga la stagionalità per tutto l'anno, con svariate opportunità di team building tra terraferma e mare. E la possibilità di escursioni non mancano. Nisyros, l'isola delle emozioni, unica per la sua natura vulcanica, ancora molto autentica e votata a un turismo sostenibile è raggiungibile con una breve traversata dell'Egeo. Inoltre le coste turche sono proprio di fronte, a sole tre miglia. Non manca una grande umanità e affabilità tra gli operatori turistici, tradotta in una particolare simpatia per gli italiani. Ci si spiega così perché Kos era chiamata dagli antichi greci “Makaron Nissos” (Isola dei felici). Infine, l’accessibilità: Kos è il quarto aeroporto internazionale della Grecia. Aegean Airlines garantisce tutto l'anno collegamenti plurigiornalieri dall'Italia via Atene. Sono previsti anche voli stagionali diretti da alcune città italiane. indirizzi a fine rivista


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Una favola

re(g)ale

Principato di Monaco attrae la meeting con le sue atmosfere fiabesche, Ichelindustry nutrono il mito di una destinazione unica nel suo genere, capace di affascinare con suggestioni evocative di un mondo perfetto di eleganza e stile. Panorami seducenti che non fanno che alimentare la capacità di questa destinazione di essere sempre in prima fila anche sul mercato congressuale. Una tradizione di 150 anni, portata avanti dalla Direzione del Turismo e dei Congressi di Monaco con un’impeccabile professionalità dedicata al Mice. «L’accoglienza congressuale è per noi fondamentale – afferma Guillaume Rose, direttore generale dell’Ente del Turismo monegasco – per destagionalizzare la nostra offerta, un’offerta che rendiamo competitiva intanto per quanto riguarda le tariffe – soprattutto paragonate ad altre destinazioni della Costa Azzurra –, ma anche con uno stile inconfondibile e con la magia che si respira solo a Monaco». Certo, il Principato e la famiglia reale hanno fatto sognare generazioni in tutto il mondo, ma la destinazione ha anche saputo veleggiare sicura nel mare di incertezze che hanno impattato sull’economia globale, contenendo la crisi grazie a una clientela fidelizzata di profilo alto che ha resistito a qualsiasi difficoltà. Proprio con la strategia vincente di contare soprattutto sui mercati fidelizzati – Francia, Inghilterra, Stati Uniti, Italia – il Principato guarda anche a quelli emergenti – Brasile e Australia in particolare –

Il Principato di Monaco continua ad ammaliare la meeting industry, per la quale, anche grazie all’azione dell’Ente del Turismo, si rende competitiva sotto molti punti di vista dai quali sta già ottenendo soddisfazioni. “Il mercato italiano è essenziale – conclude Rose –, forte anche della vicinanza geografica. Vi continueremo a investire, nonostante le sue caratteristiche contingenti di imprevedibilità, evidenziata, tra l’altro, da una domanda sempre più “last minute”.

ALESSANDRA BOIARDI

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UN NUOVO BOARD PER ATAHOTELS Atahotels rinnova la squadra manageriale puntando al rilancio. Giulio Carlo Dell’Amico (foto in alto), già presidente di Atahotels, è stato nominato anche amministratore delegato, mentre Roberto Franchi (foto sotto) è il nuovo direttore generale. Dell’Amico, 43 anni, ha iniziato a marzo di quest’anno la collaborazione con il Gruppo Fondiaria Sai come responsabile delle Società Diversificate non Assicurative e in aprile ha assunto la carica di presidente di Atahotels, per poi acquisire anche la carica di amministratore delegato della catena. In precedenza è stato partner di McKinsey Italia e ha ricoperto ruoli manageriali in Boston Consulting Group e Kpmg Corporate Finance. Il nuovo direttore generale Roberto Franchi, 42 anni, vanta un’esperienza ventennale nel settore alberghiero, maturata in precedenza come direttore generale di Ac Hotels (dal 2003 al 2007) e successivamente di Max Hotels & Resorts

ASSEGNATO AD ANNAMARIA RUFFINI IL WTM GLOBAL AWARD 2011 Durante cerimonia d’apertura del World Travel Market, presso il centro congressi ExCel di Londra, la President & Ceo di Events In & Out Annamaria Ruffini Cmp è stata insignita di uno dei massimi riconoscimenti mondiali dell’industria turistica: il Wtm Global Award. Il premio, assegnato ogni anno a chi si è distinto a livello internazionale nei metodi e nelle pratiche del turismo, in tutti i suoi segmenti, è stato conferito ad Annamaria Ruffini su proposta del direttore responsabile della rivista italiana L’Agenzia di Viaggi, Cristina Ambrosini, media partner della manifestazione, “per il suo impegno nell’innovazione e nella sostenibilità nel turismo congressuale e negli eventi”. Annamaria Ruffini ha fondato insieme ad altri professionisti di settore il Capitolo italiano del Green Meeting Industry Council (Gmic), primo a essere nato fuori dagli Usa, che ancor oggi presiede, ed è uno degli autori di Ecoeventi – meeting, incentive e team building per una comunicazione sostenibile, edito nel 2009 da Lupetti, unico manuale di teoria e pratica ecosostenibile dedicato al segmento dei viaggi incentive, team building, fiere e convention. Il premio è stato consegnato da Jeremy Hunt, segreta-

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IL KANUHURA SECONDO VLADIMIR SCANU Vladimir Scanu è il general manager Kanuhura, uno dei più esclusivi resort delle Maldive, membro del prestigioso circuito Leading Hotels of the World. Qui ciò che si vede non ha le fattezze effimere del sogno, ma si limita a esistere, così sospeso, fra trasparenze cristalline e spiagge di borotalco. Da una parte il reef interno, con l’acqua calda e la luce che si rifrange sui fondali poco profondi e muta i colori intorno in ogni istante, dall’altra il reef oceanico, che con i suoi abissi profondi sospinge un caleidoscopico mondo sommerso. In questo scenario prende forma l’Hotel Kanuhura, sull’omonima isola che affiora, lunga e sottile, nella laguna dell’atollo di Lhaviyani, sessanta miglia marine a nord di Malè. Un lungo pontile si snoda nell’area principale da una parte, con la piscina, la spa, i ristoranti, i bar e alcune beach villa, e dall’altra, con il centro per gli sport acquatici, un bar, la discoteca e altre beach e duplex villa. Continua poi oltre la spiaggia e si divide in due schiere di water villa e suite, tutte affacciate sulla laguna. È disponibile una sala riunioni per trenta persone. (T.C.)

rio di stato alla cultura, media e sport, responsabile dell’organizzazione dei giochi olimpici 2012, dal due volte campione olimpico James Cracknell e dall’amministratrice delegata di Wtm Fiona Jeffery. La cerimonia è stata condotta dal presentatore e corrispondente Bbc Stephen Sackur. È, questo, il secondo importante riconoscimento internazionale ottenuto da Annamaria Ruffini nel 2011. A fine maggio, a Francoforte, nell’ambito dell’Imex aveva ricevuto il Master Motivator di Site (l’associazione internazionale dei professionisti degli incentive) per aver raggiunto i più alti standard mondiali di eccellenza nell’ideazione e nell’esecuzione di eventi motivazionali.


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GIRO DI POLTRONE AL MELIÁ MILANO Alessandro Misani ha di recente lasciato il Meliá Milano e l’Italia per aprire un nuovo capitolo della propria vita professionale, assumendo la direzione di uno degli hotel più prestigiosi della compagnia Meliá Hotels International e nel quale la famiglia Escarrer ripone grandi aspettative: il Me Madrid. Un talentuoso italiano che ha saputo, con l’impegno e con i risultati sul campo, ottenere il rispetto e la considerazione di tutto il mondo Meliá, e non solo, assume così il ruolo di general manager nella capitale madrilena all’interno della compagnia spagnola presente con più di trecento hotel in 25 Paesi di tutto il mondo. Inizia la sua carriera nel 1990 con mansioni operative in Jolly Hotels ma, grazie alle spiccate doti commerciali, nel 1993 va a ricoprire il ruolo di sales manager. Nel 2001, dopo un periodo di formazione come assistant general manager, assume la direzione dell’Atahotel Quark. Il

2006 è l’anno dell’ingresso nella grande famiglia SolMeliá, con la direzione dell’Hotel Melià Milano che, grazie a una leadership non convenzionale, ha saputo rilanciare sotto tutti i punti di vista, rendendolo uno degli hotel più rinomati e apprezzati della piazza di Milano anche, e non solo, per la frequentazione di personaggi famosi del mondo calcistico e dello spettacolo. Alla direzione del Meliá Milano arriva Nicola Terlizzi, approdo di una lunga carriera iniziata a metà degli Anni 80 e che già dal 1997 lo vede come general manager di Sindbad Hotels & Resorts in Egitto. Formatosi professional-

mente all’estero nelle più importanti catene italiane e internazionali come Dorchester, Hilton, Intercontinental, Concorde, Atahotels, Domina, acquisisce non solo una profonda conoscenza delle più importanti lingue straniere ma anche un concreto know-how dell’Hotel Industry. Nel 1999 fa ingresso nella compagnia spagnola SolMeliá come assistant general manager prima al Sol Falco e in seguito al Meliá De Mar e successivamente ancora al Meliá Hurghada. È del 2001 il primo incarico come general manager al Tryp Verona Hotel & Convention, con una parentesi trascorsa alla direzione del Meliá Olbia Hotel & Convention Center e Holiday Inn.

NUOVO DIRETTORE GENERALE PER SENECA

SANDRA ENDERS IN VALAMAR HOTELS & RESORTS

Seneca ha nominato direttore generale Massimiliano De Leonardis, già da tre anni alla guida di Letologic, la società Information Technology del Gruppo Seneca. Con Massimiliano De Leonardis come nuovo direttore generale, Seneca ha completato il progetto di struttura interna a supporto del nuovo percorso aziendale. Il neodirettore affiancherà l’amministratore delegato, Ercolino Ranieri, nella realizzazione di piani di sviluppo che la società sta per attuare.

Valamar Hotels & Resorts ha annunciato la nomina di Sandra Enders come nuova responsabile sales, marketing and revenue management. Affianca il ceo e presidente Peter Fuchs. Sandra Enders ha17 anni di esperienza nell’industria dell’ospitalità, in particolare nei settori sales, marketing, revenue management, reservervation, e-commerce e Pr. L’inizio di carriera nel mondo dell’hôtellerie risale al 1994, per proseguire all’Hilton Mainz e all’Hilton Mainz City. Nel 2011 entra nello Steigenberger Hotel Group in qualità di director sales and marketing. Nel 2005 Sandra Enders diventa invece director global sales presso il quartier generale del gruppo Steigenberger e dopo altre esperienze ricopre il ruolo, nel 2007, di vice president global sales.

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CWT: M&E a tuttotondo Cresce del sessanta per cento il numero di eventi gestiti nel primo semestre 2011 dalla divisione M&E di Carlson Wagonlit Travel. Quali le ragioni del successo? Lo chiediamo a Stefania Trallori, director CWT Meetings & Events Italy

Mauro Riva

GIORGIO MAGGI

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na linea di business che è cresciuta di oltre il 160 per cento negli ultimi quattro anni in termini di volume d’affari e che conferma il trend positivo anche nel primo semestre 2011. Lo testimonia il numero degli eventi realizzati che ha raggiunto quota 1.316, con un incremento del sessanta per cento rispetto al medesimo periodo dell’anno precedente – grazie alla fidelizzazione dei clienti esistenti e all’acquisizione di molti nuovi importanti brand – anche se il numero dei partecipanti risulta pressoché costante, confermando l’attenzione delle aziende clienti all’ottimizzazione dei costi. «Risultati di grande soddisfazione, che dimostrano nei fatti la validità dell’offerta di CWT Meetings & Events», com-

U

menta Stefania Trallori, director CWT Meetings & Events Italy. «La nostra attività abbraccia tutto il mondo degli eventi: dalle convention ai viaggi incentive, dai team building ai road show, fino all’attività di small meeting nata per supportare il mondo corporate». A quali ambiti merceologici appartiene la vostra clientela? «Lavoriamo a stretto contatto con un’ampia gamma di settori merceologici: alimentare, bancario, chimico, largo consumo, lusso, solo per fare qualche esempio. Inoltre, conosciamo il mondo Healthcare in maniera analitica, tanto da avere creato un centro d’eccellenza specializzato in eventi – anche in totale outsourcing – per questo comparto. Nel corso degli anni, poi, abbiamo raggiunto uno specifico know-how anche nei segmenti automotive e sport. Ne è un esempio la partnership con Rcs Sport che per il terzo anno ci ha affidato la gestione dei servizi logistici e alberghieri delle sei più importanti manifestazioni ciclistiche del 2012, tra cui il Giro d’Italia».


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PARTNER

Ma quali sono i motivi di questo successo, in una situazione di mercato certamente non facile? «Tutto si basa su un mix di fattori: esperienza, competenza, solidità, anche finanziaria, disponibilità di tecnologie all’avanguardia. Ma credo che l’aspetto fondamentale sia la capacità di porsi davvero dalla parte del cliente, ascoltando fino in fondo le sue esigenze e formulando proposte assolutamente tailor made. Ogni nostro cliente è unico… e lo percepisce. Così come percepisce la nostra passione e l’impegno a contribuire attraverso gli eventi alla realizzazione dei suoi obiettivi di marketing e comunicazione. Determinanti quindi l’approccio e le persone. Senza dimenticare anche, soprattutto in un momento in cui si avverte ancora l’eco della crisi economica, la selezione accurata dei fornitori, con i quali noi tendiamo a stringere solide relazioni di lungo periodo». Come è composta la “squadra” di CWT Meetings & Events? «Attualmente possiamo contare su oltre 130 professionisti – distribuiti su cinque sedi (Firenze, Milano, Torino, Roma e Maranello) – e su una struttura organizzata per team di lavoro. Ognuno di essi è focalizzato sulle diverse fasi del processo: dalla relazione con il cliente alla formulazione della proposta, dall’acquisizione dell’evento al workflow operativo, alla biglietteria, al call center, alla consuntivazione. Grande importanza viene dedicata alla formazione delle risorse: ogni anno vengono organizzate per il nostro staff una serie di giornate di training in aula, mirate all’ampliamento delle competenze e alla valorizzazione degli skill individuali».

CWT

congressi

na a Tivoli, Villa del Balbianello sul Lago di Como, l’Abbazia di San Fruttuoso a Camogli, Villa Necchi a Milano, ndr) quali location per ospitare meeting ed eventi di alto profilo. In questo modo, CWT M&E sarà in grado di offrire alla propria clientela ville e dimore storiche a condizioni privilegiate e con benefici esclusivi, contribuendo al tempo stesso alla tutela del patrimonio del nostro Paese. È di qualche mese fa, poi, il rafforzamento della divisione Incoming, di cui abbiamo affidato la guida alla mano esperta di Heather Williams, nell’ottica di rispondere appieno alle richieste della clientela internazionale».

Nella pagina a fianco, Stefania Trallori, director CWT Meetings & Events Italy. Per il terzo anno consecutivo CWT è partnert di RCS Sport per il Giro d’Italia, mentre è recente l’accordo con il Fai per la promozione di 15 beni della Fondazione

indirizzi a fine rivista

Di recente avete ulteriormente allargato il vostro campo d’azione. Quali sono le novità? «Siamo particolarmente lieti di aver siglato una partnership con il Fai – Fondo Ambiente Italiano – che prevede la promozione di oltre 15 beni della Fondazione (tra cui, Parco Villa Gregoria-

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Una sfida vinta Ad appena un anno dalla nascita, e con un forte background, Cluster è già una realtà affermata sul variegato mercato degli eventi. Ce ne parla il suo amministratore delegato Paolo Zona ALESSANDRA BOIARDI

importante di cui è stato protagonista il suo amministratore delegato, Paolo Zona, che è anche presidente nazionale di Federcongressi&Eventi. A un anno dalla fusione, lo abbiamo incontrato per discutere dell’azienda e del settore. Nell’ultimo anno si è parlato molto della nascita di Cluster. Ce la racconta? Una fusione societaria complessa come la nostra è un grande risultato aziendale. Arrivare alla costituzione di un nuovo soggetto radicato sul territorio, con una precisa articolazione interna, che interviene su un ampio settore del mercato è stata un’operazione complessa e anche un preciso segnale che abbiamo lanciato. Che tipo di segnale? Il cambiamento che abbiamo realizzato corrisponde alle tendenze in atto: la pesante situazione economica richiede soggetti più forti, in grado di dialogare meglio con gli attori sul mercato, con i clienti ma anche con le banche, i fornitori, le istituzioni, le associazioni. Inoltre, per chi come noi opera da sempre nel segmento

Nome

Sotto, Paolo Zona, amministratore delegato di Cluster. In basso, Riccardo Esposto, presidente della neonata società

ecente, ma già affermata realtà della meeting industry, Cluster nasce dalla R fusione di tre aziende. Un’operazione

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medico-scientifico è decisivo fare proprie le modifiche delle nuove normative Ecm. Crede che la nuova normativa Ecm abbia modificato il mercato degli eventi scientifici? La realtà medico-scientifica è profondamente diversa da ieri. Oggi coinvolgere il medico nelle attività formative richiede linguaggi comuni e capacità progettuali che pochi anni fa il settore poteva “permettersi” di non possedere. L’utilizzo delle tecnologie, poi, apre spazi innovativi, ancora poco sfruttati, ma che un vero provider deve saper “maneggiare”. Cluster è costruita così, con competenze scientifiche, tecniche e formative mixate adeguatamente. Cluster ha compiuto un anno proprio in questi giorni. Come commenta? Un pensiero al nostro presidente Riccardo Esposto, mio socio in Cluster, che condivide con me e con gli altri soci questa sfida. Un ringraziamento a tutti i clienti che ci onorano della loro fiducia, ai partner che stanno credendo in noi e, soprattutto, a tutti coloro che, ogni giorno, aggiungono qualcosa con il loro lavoro alla realizzazione del sogno Cluster. indirizzi a fine rivista


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PARTNER congressi

La Firenze dei congressi si rinnova Firenze Fiera presenta il nuovo consiglio di amministrazione e tutte le novità dedicate alla meeting industry, dalla riqualificazione della Fortezza da Basso al rilancio della destinazione, anche grazie al convention bureau GIULIA DE STEFANO

ovità in casa Firenze Fiera, la società che gestisce le tre strutture fieristiN co-congressuali del capoluogo toscano: Palazzo dei Congressi, Palazzo degli Affari e Fortezza da Basso, situate in posizione strategica, nel centro della città, a due passi dalla stazione di Santa Maria Novella, nelle immediate vicinanze del Duomo e dei principali monumenti, degli hotel più esclusivi e delle vie dello shopping.

RIQUALIFICAZIONE PER LA FORTEZZA DA BASSO Alla base del progetto, l’avvenuto passaggio di proprietà del fortilizio cinquecentesco dallo Stato al Comune di Firenze, Provincia di Firenze e Regione Toscana firmato nel gennaio 2010 a conclusione di una lunga operazione

Firenze Fiera

CDA RINNOVATO Alla guida del nuovo consiglio di amministrazione, dal 26 maggio in qualità di presidente, siede Antonio Brotini, patron

del Calzaturificio Pakerson di Cerreto Guidi, già presidente dell’Anci, l’associazione nazionale dei calzaturifici e del Micam, la più grande fiera italiana del settore. L’esperienza pluriennale nel settore dei mega congressi internazionali di Leonardo Sorelli nella sua nuova veste di amministratore delegato, rappresenta un plus in più per il rilancio in grande stile del polo fiorentino, che se oggi può contare su 65mila metri quadrati di superficie coperta, in futuro potrà avvalersi di ben 22mila metri quadrati in più, grazie al progetto di riqualificazione della Fortezza presentato di recente da parte degli enti pubblici locali.

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avviata nel 2000 e passata attraverso il protocollo d’intesa sottoscritto dal Ministero delle Finanze, Demanio e i tre enti pubblici locali che nel 2007 stabiliva come giungere alla cessione definitiva dei beni demaniali. «Il nuovo progetto – dichiara Antonio Brotini – affiancherà al ristrutturato padiglione Spadolini un nuovo e avveniristico padiglione sotterraneo, il ripristino dei bastioni della Fortezza e la creazione di giardini pensili oltre al collegamento diretto con la vicina stazione di Santa Maria Novella. Tutti questi interventi permetteranno al nostro quartiere di divenire la location più suggestiva e funzionale, nel centro Italia, per le richieste di tutti gli operatori sul fronte della meeting industry». UN’OFFERTA COMPLETA All’interno delle tre sedi della cittadella congressuale fiorentina è possibile organizzare qualsiasi tipo di evento, da semplici convention fino a grandi congressi con una capienza fino a diecimila partecipanti. Tutti i locali del quartiere sono visitabili grazie al servizio di virtual tour del sito web dove l’utente troverà anche le indicazioni utili per prenotare il proprio spazio espositivo. «Grazie anche al lavoro di partnership con il convention bureau, assistiamo in questi ultimi tempi al recupero della destinazione Firenze in atto sui mercati internazionali – spiega l’amministratore delegato Leonardo Sorelli –, come documenta l’acquisizione di quattro nuovi congressi scientifici di livello mondiale che ospiteremo nel periodo 2013-2015, con una ricaduta stimata sul territorio di oltre un milione di euro».

«Malgrado la crisi economica si sia riverberata pesantemente anche sul settore congressuale, possiamo senz’altro affermare che le nostre strutture “tengono” al di sopra delle aspettative» è il commento di Rossana Sormanni, project manager congressi, che prosegue: «nel 2011 il totale degli eventi che si sono svolti e di quelli che si svolgeranno entro l’anno nelle tre strutture da noi gestite – tra meeting, convention e grandi eventi congressuali – sono oltre 260, dato in linea con il 2009 e solo di poco inferiore al 2010, anno che ha registrato ottime performance nel panorama congressuale». UNA NUOVA UNIT PER IL BUSINESS DEVELOPMENT Firenze Fiera si è di recente dotata di un ufficio di business development, con il compito di promuovere le sedi presso tutti i potenziali clienti e di acquisire congressi associativi nazionali e internazionali in stretta collaborazione con Firenze Convention Bureau: «La sede è molto importante, ma prima della sede si vende la città ed è quindi fondamentale la collaborazione con il convention bureau» informa Marina Sablich, responsabile del nuovo ufficio. «Oltre a incrementare il numero dei congressi associativi, così ambiti dalle destinazioni per il forte indotto che ne deriva, vogliamo rilanciare la nostra cittadella congressuale presso le aziende per ospitare a Firenze convention di grande impatto in ambienti prestigiosi come la Fortezza da Basso o Villa Vittoria».

Grandi progetti per Firenze Fiera, tra i quali un restyling del quartiere della Fortezza da Basso

indirizzi a fine rivista

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Tutto sotto controllo arafrasando un celebre spot pubblicitario di qualche tempo fa, si può dire P che per Hotelvolver “la qualità è tutto se abbinata al controllo”. La qualità, naturalmente, è quella dei servizi offerti in outsourcing agli operatori del settore alberghiero, mentre il controllo è quello esercitato in modo razionale sulle voci della spesa aziendale, garantendo un approccio al risparmio che sia davvero strategico. In questo modo Hotelvolver – partner globale che riunisce sotto un unico brand una serie di società specializzate in facility management, e-commerce, fornitura di personale, manutenzione, pulizie alberghiere e molto altro ancora – è in grado di assolvere al meglio sia agli imperativi del cost-saving (tema particolarmente sentito in questa fase di difficoltà economiche) sia al mantenimento degli standard qualitativi e di servizio cui

L’outsourcing come strategia per abbattere i costi senza rinunciare alla qualità. Fedele alla sua mission, Hotelvolver nel 2011 ha ampliato l’offerta di servizi professionali per l’industria ricettiva e si è resa protagonista di un’intensa campagna mediatica, dalla stampa al web fino alla tv mirano, nei diversi ambiti, albergatori e ristoratori, direttori generali, amministratori delegati e marketing manager. Un interlocutore unico, dunque, che grazie a una presenza diffusa sul territorio, un efficiente servizio di customer care e un’esperienza certificata nell’ambito dell’ospitalità a 360 gradi, è capace di creare legami di collaborazione e di fiducia con le strutture servite, sfruttando appieno le potenzialità dell’outsourcing e puntando a soddisfare, attraverso soluzioni studiate su misura, tutte le esigenze che i com-

ELISA FERRO

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Hotelvolver

congressi

mittenti manifestano in relazione ai loro obiettivi specifici, alla loro immagine e al loro budget.

Hotelvolver rappresenta un partner globale che riunisce sotto un unico brand una serie di società specializzate in facility management, e-commerce, fornitura di personale e molto altro ancora

HOTELVOLVER, LO SPOT È IN ONDA Per l’intero 2011 e in vista del nuovo anno, Hotelvolver ha continuato a lavorare per migliorare e ampliare la propria offerta, sia in termini di servizi sia dal punto di vista del network territoriale. Il tutto supportato da un’intensa attività mediatica che ha visto il brand protagonista in più occasioni: dalle campagne pensate per la stampa e per il web fino agli spot televisivi sulle reti Mediaset. Quest’ultima, in particolare, è stata una campagna finalizzata a consolidare il messaggio chiave di Hotelvolver che, grazie al suo approccio “global service” nella fornitura di servizi in outsourcing, opera sul mercato quale partner ideale per la gestione di molti dei settori dell’attività imprenditoriale alberghiera e non solo. In onda da maggio a fine agosto di quest’anno con spot di diversa durata, si è trattato – nelle parole di Gabriele Di Falco, amministratore unico di Hotelvolver – «di un test importante per capire se il mezzo televisivo fosse un canale adeguato alle nostre aspettative. E devo dire che i risultati sono stati estremamente

positivi sia in termini di contatti commerciali sia per il consolidamento del brand. Siamo molto soddisfatti di una campagna che ha concluso un progetto di marketing e comunicazione iniziato già nell’autunno del 2009 e che, unitamente ai riscontri che ci giungono direttamente dai clienti, ha portato Hotelvolver a divenire una realtà sempre più stimata e riconosciuta nel settore dell’ospitalità italiana». Ma oltre a saper comunicare, Hotelvolver deve costantemente essere all’altezza delle sfide del mercato. Di qui le novità che hanno interessato i suoi affiliati. Cegalin Group, per esempio, specializzato nella fornitura di personale, ha riorganizzato la propria struttura creando tre realtà: Cegalin Veneto, Cegalin Milano e Cegalin Roma, offrendo così un servizio ancora più dettagliato in base all’area geografica di riferimento. Hotelbox, invece, la società di riferimento per la consulenza strategica e il controllo di gestione, ha ampliato il proprio ambito d’intervento ai servizi di ristorazione, includendo la gestione di prestigiosi ristoranti all’interno di hotel di livello internazionale. Activa, poi, la società del network che si occupa di facility management, ha visto nel 2011 un significativo ampliamento del proprio parco clienti, non solo nel settore turistico alberghiero ma anche nell’industria di servizi. Infine, fra gli affiliati si è aggiunta Facchini (www.facchiniindustria.it), un'azienda che opera nel settore dei servizi di lavanderia industriale nell'ambito alberghiero e ristorativo. Un nuovo affiliato che, grazie all'eccellenza nella qualità del servizio offerto, contribuisce a rendere l’offerta Hotelvolver ancora più completa e competitiva. indirizzi a fine rivista

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Ve n e z i

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la migliore tradizione di pasticceria, cucina e banqueting


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PARTNER congressi

Location… “unplugged” a sintesi del periodo che stiamo attraversando è sempre la stessa: da un lato Lle aziende sono sempre più oculate nelle proprie scelte, dall’altro la concorrenza è sempre più accanita. Staff Italia, sicuramente tra le aziende più creative e “anomale” del settore, continua ad alimentare una scelta strategica intrapresa nel 2003: la diversificazione. Quando si arriva al secondo semestre di un anno si iniziano ad abbozzare i primi bilanci del proprio settore e del proprio lavoro. Se si fa riferimento al mondo dei meeting, delle convention e più in generale dell’incentivazione italiana ma non solo, il 2011 è stato un altro anno abbastanza difficile, sulla scia del trend negativo iniziato ormai alla fine del “lontano“ 2008. Abbastanza superfluo parlare di cause, considerando la drammaticità della congestione economica mondiale che ovviamente impatta moltissimo nel settore degli eventi. Più utile invece chiedersi quali le prospettive per il 2012. Ne parliamo con Massimo Morga, amministratore delegato di Staff Italia, chiedendogli di fare un bilancio dell’anno che volge al termine e una previsione per il 2012. La crisi sta

Brigate di cucina, crisi mondiale e previsioni rosee: tutte le "anomalie" di Staff Italia e delle eccezionali location Tuscan Seasons. All’insegna di una scelta strategica portata avanti con coraggio dal 2003, la diversificazione schiacciando i piccoli player e configurando nuovi grandi agglomerati che trarranno dai grandi fatturati la loro forza e capacità di acquisizione. Cosa si prevede per Staff Italia? «Non si può certo dire che l’anno in corso sia stato “una passeggiata di salute”. Abbiamo avuto un rallentamento nel fatturato (ma non nel numero degli eventi) nei mesi più critici, ma siamo riusciti a superare questa fase delicata piuttosto bene. Basti dire che abbiamo in previsione un fatturato 2011 che conferma quello del 2010. Un risultato soddisfacente, in quanto replicare di questi tempi, mi creda, è già un successo». E il vostro Dmc? «Il mercato dell’incoming continua a esse-

FABIO ALCINI

Massimo Morga, amministratore delegato di Staff Italia. Nelle altre immagini, alcune delle location Tuscan Seasons

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PARTNER

Staff Italia

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Nelle immagini, alcune delle splendide dimore che Staff italia propone – soprattutto alla clientela americana – in Toscana

re particolarmente interessante. Il nostro Dmc See Italia & Contact ci permette di offrire un servizio a 360 gradi sull’intero territorio nazionale e unito alle elevate competenze ha permesso un incremento rilevante di fatturato. Credo che arriveremo a un incremento del sessanta per cento rispetto allo scorso anno. Il supporto che come Staff Italia abbiamo da See Italia & Contact si dimostra sempre più decisivo in gare dove la soluzione è una logistica fuori dai normali canali di vendita. Questo ci ha permesso di vincere una grande gara per

Shell, che ha portato per 15 giorni tutte le country del mondo a Roma, utilizzando le Terme di Caracalla». Avete sempre quelle splendide dimore in Toscana? «Certo. Quest’anno abbiamo iniziato a rivedere anche la clientela americana, pressoché sparita nel 2009 e nel 2010. Abbiamo un nuovo sito – www.tuscanseasons.com –, una nuova veste grafica ed è sempre più apprezzato dalle aziende nostre clienti che lo utilizzano per meeting di board, piccole incentivazioni, team building per manager». Un esempio? «Recentemente abbiamo realizzato per Xerox e Continental due riunioni del management utilizzando per entrambe le aziende lo stesso format, ovvero: riunirsi in una dimora non usuale, sentirsi a casa, avere le stesse comodità di una struttura alberghiera, essere da soli, in esclusiva. E inoltre: accedere alle dinamiche di team building oltre al tempo a questo dedicato. Così li abbiamo ospitati, aiutati nella logistica, li abbiamo messi in contatto con uno chef famoso e li abbiamo trasformati in meno di tre ore, in una vera e propria "Brigata di cucina". Poi i cuochi si sono trasformati in commensali e dopo aver mangiato e bevuto ad altissimi livelli hanno proseguito la serata accanto al pianoforte. In tutti i gruppi quello che strimpella c’è sempre». E se strimpellare aiuta, in una serata in compagnia, per organizzare un evento ci vuole invece un'orchestra affiatata, anche se, qualche volta, "unplugged", cioè capace di suonare soltanto strumenti acustici. La crisi c'è, inutile negarlo. Ma le idee, lo spirito di iniziativa, la capacità organizzativa e le risorse intellettuali, alla lunga, aiutano a superare ogni tipo di difficoltà. indirizzi a fine rivista

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PARTNER congressi

Trend positivo Torino vede consolidata la ripresa del mercato turistico sia nel segmento leisure sia nel segmento Mice, sull’onda lunga delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia

Archivio Fotografico Comitato Italia 150, foto di Foto di Mattia Boero

di un intero Paese. In virtù di questo indissolubile legame fra un luogo e i fatti che hanno segnato la storia, Torino è stata quest’anno protagonista indiscussa e principale palcoscenico dei festeggiamenti tricolore. Ora che sta per calare il sipario sulle celebrazioni per il 150° anniversario dell’unità d’Italia, Turismo Torino e Provincia Convention&Visitors Bureau fa un bilancio della manifestazione, passando in rassegna i principali eventi di Torino 2011. Tutti i principali raduni nazionali delle associazioni delle Forze Armate si sono svolti a Torino portando in città un totale di oltre settecentomila partecipanti a cui vanno aggiunti 166.700 sfilanti. Fra questi l’84°Adunata Nazionale degli Alpini. L’evento ha richiamato più di un milione di persone tra alpini, accompagnatori e turisti. I numeri testimoniano un bilancio positivo della stagione congressuale, che ha segnato un consistente aumento degli eventi e dei partecipanti. Le celebrazioni sono state un’occasione unica per Convention&Visitors Bureau per richiamare sul territorio importanti congressi associativi,

unitamente ai grandi convegni medici, acquisiti già da tempo, come per esempio il congresso Siaarti, Società Italiana Anestesia Analgesia. Rianimazione e Terapia, (5-8 ottobre, tremila delegati); il congresso dell’Associazione Nazionale del Notariato, (13-15 ottobre, 1.500 persone) e il congresso Sin – Società Italiana di Neurologia, (2226 ottobre, tremila partecipanti). Poi da segnalare anche numerosi eventi sportivi, un fitto calendario di mostre e la riapertura di alcuni musei. Fra storia e innovazione di grande importanza è il Museo Nazionale dell’Automobile di Torino attraverso le trenta sezioni in cui sono articolati i novemila metri quadrati di spazio espositivo, una suddivisione in sale che permette di definire con esattezza tematiche e periodi storici precisi, fornendo al visitatore un chiaro percorso narrativo, espresso con titoli e ambientazioni suggestive, dagli albori ai giorni nostri. Al suo interno, il centro congressi con l’auditorium da quattrocento posti, la sala 150, in più il foyer, la Galleria Nord, e la Corte Interna (per un totale 1.850 metri quadrati) utilizzabili per cene di gala, cocktail e coffee break.

TERESA CHIODO

Grandi eventi, mostre, congressi associativi: il bilancio di Torino 2011 è all’insegna dell’ottimismo, con gli indici numerici assolutamente in aumento

indirizzi a fine rivista

Turismo Torino e Provincia Convention&Visitors Bureau

orino non è solo una bella città; attraverso di essa sono passati i grandi T eventi e le trasformazioni sociali e culturali

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PARTNER incentive

Si chiama Brain&Heart il nuovo portale sviluppato da Giumelli Incentive. Un’innovativa incentive web solution – ovvero un insieme di tecnologie che girano sul web – che risponde alle esigenze di informazione e controllo della perfomance

L’incentivazione ha cuore e cervello ALESSANDRA BOIARDI

ervello e cuore, due parti fondamentali dell’essere umano, in qualC che modo due facce della stessa medaglia. Di solito leghiamo l’immagine del cervello alla razionalità, in un certo senso potremmo perfino dire alla regola, al “fare di conto”, mentre il cuore è l’emozione, l’empatia, il sentimento. Con un efficace parallelismo Giumelli Incentive ha trasportato questi elementi nel mondo dell’incentivazione, con un nuovo prodotto dedicato in particolare alle campagne aziendali che si chiama, per l’appunto, Brain&Heart, cervello e cuore. In questo caso, il cervello è il controllo, indispensabile per monitorare le performance in una gara di incentivazione aziendale, mentre il cuore sta per comunicazione, un efficace trait d’union tra azienda e target. Ci presenta nel dettaglio il nuovo portale per la gestione delle iniziative di incentivazione aziendale Giancarlo Giumelli, presidente di Giumelli Incentive.

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Che cos'è un’incentive web solution? Un’incentive web solution è, come dice la parola stessa, un insieme di tecnologie che girano sul web e che vengono predisposte per gestire le gare di vendita aziendali o le campagne di incentivazione. Come funziona? Funziona in modo molto elementare, ma altrettanto efficace. La gara viene lanciata in una determinata data, non prima di aver definito un regolamento. L’obiettivo è naturalmente quello di ottenere un premio finale. Ebbene, dal momento del lancio al momento del premio si crea un canale di comunicazione con il target che evidenzia tutti gli aspetti principali della campagna, con la particolarità che tutto “viaggia” su web. Si parte dunque dalla profilazione del database, cioè dei partecipanti (persone fisiche ben individuate), uno step fondamentale, seguito dalla creazione del regolamento. Di solito si incentivano in


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PARTNER incentive

modo particolare dei prodotti e per determinati periodi, per questo il regolamento della gara di vendita deve riuscire ad attingere al Crm aziendale (gestione delle relazioni con i clienti, nrd) non un dato globale, ma il dato già filtrato per quello che la gara di incentivazione si prefigge di raggiungere come obiettivo. Non solo, l’obiettivo può anche essere modificato nel corso della gara, in certe stagioni certi prodotti possono essere inseriti ex novo rispetto al regolamento iniziale. In questo caso il sito web deve essere in grado di sapersi ridimensionare rapidamente ai nuovi obiettivi, con l’evidente vantaggio dato dal fatto che il software dell’incentive web solution accede direttamente al dato Crm, senza portare via del tempo alle risorse aziendali. Inoltre, una gara di incentivazione vive di comunicazione, di come vengono “comunicati” i premi: ecco che l’incentive web solution deve assolvere anche al compito di presentarli nel modo più enfatico possibile. Se il premio finale è un viaggio, è chiaro che deve essere presentato nel modo migliore, noi lo facciamo per esempio con collegamenti, webcam e canali tv dedicati, con tutte le tecnologie insomma che ci consentono di enfatizzare il premio finale. Per chi è pensata? Per tutti coloro che intraprendono delle gare di vendita, quindi qualsiasi azienda che abbia un trade o una forza vendita che normalmente viene portata a realizzare delle gare di incentivazione. Non c’è un limite reale, negli anni però abbiamo realizzato dei derivati di quello che è il nostro prodotto principale pensati proprio per determinate categorie merceologiche. Per esempio l’Mba è fatto per grandi aziende che hanno la necessità di monitorare il pro-

prio merchandising sui punti vendita. Con azioni di Mba per clienti molto importanti nel giro di due settimane siamo riusciti a toccare addirittura qua-

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PARTNER incentive

Sotto, Giancarlo Giumelli, presidente di Giumelli Incentive. Nelle altre immagini, alcuni screenshot di Brain&Heart, la nuova incentive web solution dell’agenzia milanese

rantamila punti vendita con dei team aziendali che venivano gestiti e portati a visitare i punti vendita con il compito di migliorarne l’aspetto di merchandising. Anche il mondo assicurativo per la gestione dei sinistri è per noi un target molto sensibile per questo tipo di prodotto: non produce infatti fatturato ma produce un risparmio, indispensabile per le aziende. Quali sono le funzioni del Brain&Heart? Molto in breve il Brain&Heart ha due moduli. Un modulo di calcolo che consiste nel monitorare e controllare le perfomance, e quindi una serie di software di calcolo che consentono di esprimere

delle classifiche e delle percentuali, di vedere sul mercato chi sta lavorando bene, chi è in ritardo e addirittura chi sta lavorando male, di avere quindi un dato filtrato per il regolamento della gara di vendita. Infine c’è il modulo di comunicazione che consente, come dicevo, di comunicare qualsiasi cosa, in modo tempestivo e in modo piramidale, vale a dire che non è la sola direzione che comunica, ma possono comunicare anche i vari responsabili di zona e i vari venditori, con dei sistemi molto semplici, ma particolarmente efficienti. In cosa è innovativo? Praticamente in tutto, nel senso che usiamo il web e questa è forse la cosa meno innovativa, ma il resto è totalmente innovativo. Qualsiasi messaggio è filmato per esprimere al massimo la comunicazione, è possibile togliere qualsiasi tipo di filtro nella comunicazione e renderla autorevole e interattiva. I sistemi di calcolo inoltre sono avanzatissimi, abbiamo aziende multinazionali che utilizzano i nostri sistemi di web solution in dieci diversi Paesi in Europa, e quindi in dieci lingue diverse, con un unico portale dedicato che gestiamo noi. Web 2.0 e il mondo dell’incentivazione: un binomio vincente? Non esiste l’incentivazione se non esiste il controllo delle performance. L’incentivazione è fatta con il solo obiettivo di migliorare i risultati, spesso quelli commerciali, ma non solo, altrimenti non si tratta di incentivazione ma di una semplice iniziativa sociale. indirizzi a fine rivista

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ALESSANDRA BOIARDI

UN SITO ITALIANO PER UNIVERSAL WORLDEVENTS Universal WorldEvents, società di gestione eventi specializzata nel servizio del settore healthcare, annuncia il suo primo sito interamente in italiano. Il lancio riconosce la necessità di avere canali di comunicazione locali nei mercati chiave per la società: Italia, Spagna, Francia, Germania e Regno Unito. L'ufficio italiano, aperto all’inizio del 2010, al momento è impegnato nell’organizzazione di una serie di eventi in diversi settori, sia a livello nazionale sia internazionale. Il team originale, composto da due membri a tempo pieno, è cresciuto e conta ora sei persone e nei prossimi mesi si amplierà ulteriormente per rispondere alle crescenti esigenze della clientela. Commentando sul sito web, Graham McIntosh, Md, ha detto: «Siamo felici di lanciare il nostro sito web in lingua italiana. Questo ci permetterà di seguire maggiormente la nostra attuale clientela italiana e di poter sviluppare nuove

occasioni di collaborazione. È un passo fondamentale nel continuo sviluppo della nostra presenza globale e della nostra capacità di fornire ai clienti una grande esperienza a livello globale, supportata da un servizio e da una competenza a livello locale».

VODAFONE IN GRECIA CON INPUT Input Eventi e Comunicazione ha organizzato la Convention Consumer Vodafone 2011, dedicata ai dealer e alla forza di vendita. L’evento, ambientato nella cornice mediterranea del Westin Resort Costa Navarino, nel Peloponneso sud-occidentale, ha visto la partecipazione di 1.500 ospiti. Non casuale la scelta della location, ricaduta sulla “culla della civiltà”, per una convention che, partendo dalla consapevolezza e dall’orgoglio per il passato dell’azienda, si proponeva di proiettare i suoi protagonisti verso un futuro altrettanto di successo. In un viaggio virtuale nel tempo, e in maniera del tutto inedita, la scenografia ha saputo adattarsi alla narrazione visiva, accentuando lo scorrere del tempo con il cambio di fondali tridimensionali, e ripercorrendo le fasi aziendali con l’utilizzo degli spot più noti al pubblico. Una settimana ricca di sorprese, di sessioni plenarie, ma anche di attività ludiche e team building, ognuna della quali con un testimonial d’eccezione. Le serate sono state animate dalle performance dei The Choice, da un concerto in esclusiva di un ospite di fama internazionale, e dallo spettacolo di Raul Cremona.

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ENIC, CORPORATE IDENTITY FIRMATA Sarà l’architetto e interior design Simone Micheli a creare per Enic una nuova linea grafica di comunicazione aziendale. La scelta nasce da una riflessione: il materiale di comunicazione deve poter dimostrare al committente che il suo evento sarà organizzato con la stessa attenzione con cui il Pco cura la sua immagine. Proprio con questo obiettivo, Micheli ha reinterpretato tutto il coordinato Enic attraverso la sua visionaria percezione, rendendo anche il più piccolo adesivo un elemento di top design. Il risultato è una linea grafica che si adatta a tempi in continuo movimento, tra l’entusiasmo del Pco per le sfide future e l’orgoglio per il suo passato. Nella foto: Atomic spa Suisse – Hotel Exedra Milano per Boscolo Hotels, design di Simone Micheli, foto©Juergen Eheim


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AL CONGRESSO CON IL JET PRIVATO Società di aviazione d’affari tra i leader in Europa, NetJets Europe con una flotta di 150 aerei di vario tipo, è tra i pochi a livello europeo a disporre di una flotta di proprietà interamente privata. I clienti di NetJets Europe hanno accesso a oltre mille destinazioni e a più di cinquemila aeroporti nel mondo. La proprietà frazionata della compagnia, per le sue caratteristiche di flessibilità e trasparenza, è di grande valore per gli uomini d'affari che necessitano di volare privatamente, ma che non viaggiano in misura tale da giustificare un investimento in un proprio aereo ed equipaggio. Questa soluzione è largamente apprezzata anche dalle aziende che hanno necessità di accedere a più aerei contemporaneamente. NetJets offre i programmi Corporate Jet Card e Privat Jet Card, soluzioni pensate per dare alle imprese e ai privati la possibilità di godere dei vantaggi dell'aviazione d'affari acquistando pacchetti di ore di volo su base annua, senza alcun vincolo a lungo termine. Dalla sede operativa di Lisbona un team di seicento addetti coordina tutte le operazioni di volo. (L.R.)

IL WEB PREMIA CWT Carlson Wagonlit Travel è stata premiata dalla web community dedicata al settore business travel The Beat, come la più votata Travel management company nell’ambito dei Reader’s Choice Awards. Questi premi, annunciati durante la conferenza The Beat Live, vengono assegnati in base a una survey che è stata condotta questa estate tra i lettori della newsletter, a cui è stato chiesto di votare – per ognuna delle sei categorie proposte – l’azienda più apprezzata per la sua policy, lo stile di gestione e i servizi rivolti ai clienti business. Carlson Wagonlit Tavel è stata premiata insieme a altri importanti player del settore, quali American Express (categoria sistemi di pagamento), Amadeus (technology provider), Enterprise (noleggio auto), Hilton (hotel) e United (compagnia aerea).

SOLIDARIETÀ FORMATO INCENTIVE Alessandro Rosso Group propone una nuova formula incentive per le aziende che prevede viaggi abbinati a progetti eco-solidali in alcuni dei luoghi più interessanti del pianeta. Tra i progetti la costruzione di scuole, di campi sportivi e attività di rimboschimento o di protezione di alcune specie animali. Il viaggio così proposto da Alessandro Rosso Group favorisce quindi l’approfondimento di nuove culture e tradizioni, la conoscenza dei bisogni del Paese che si visita, in una relazione di rispetto e tolleranza, oltre all’arricchimento interiore di ogni partecipante. «Questa strategia implica un cambiamento nella cultura d'impresa, fondata sulla necessità di far interagire al meglio gli interessi delle imprese con quelli sociali e ambientali del contesto di riferimento» spiega Loredana Vavassori, amministratore delegato di Alessandro Rosso Group.

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L’EXPO IN UN LIBRO

È stato presentato di recente il libro scritto da Diego Masi e Maria Luisa Ciccone “Expo. La scommessa – Come giocarsi il futuro dell’Italia con un evento di comunicazione”. Il libro tratta il tema dell’Expo, che si terrà a Milano nel 2015, partendo dal presupposto che l’Italia si sta giocando la scommessa sul proprio futuro. Il volume si propone di fornire spunti, idee, suggerimenti per poter comunicare al meglio l’evento e sfruttare appieno questa vetrina. Vuole “risvegliare” le aziende italiane affinché non perdano tempo, dando consigli pratici su come operare fin d’ora nella grande comunicazione dell’era del digitale, come dare visibilità al proprio brand prima, durante e dopo la manifestazione, come pensare e costruire il Fuori Expo, che alla stregua del Fuorisalone, consentirà di presentare ai visitatori l’eccellenza italiana. Ecco perché una parte del libro è dedicato al Fuori Expo e al ruolo fondamentale che avrà il turismo, risorsa inestimabile per la città e per l’intero Paese.

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EGA RINNOVA L’ONLINE Ega professional congress organisers ha un nuovo sito aziendale. All’insegna dell’era del Web 2.0, che vede la rete soprattutto in termini di condivisione di contenuti e di creazione di comunità, il Pcp italiano è infatti entrato nella primavera di quest’anno a far parte del mondo dei social media. Questa scelta ha richiesto anche un necessario aggiornamento del proprio sito per poter rispondere alle nuove esigenze di comunicazione. «Non si è trattato di un semplice restyling. Il sito ormai era troppo vecchio e sicuramente non in linea con il contesto attuale. Mantenendo la nostra corporate identity, lo abbiamo dunque stravolto con l’obiettivo di aggiornarne creativi-

tà e contenuti e acquisire un linguaggio più attuale e coerente con le recenti scelte aziendali. Una grafica pulita, immagini di alta qualità, testi più asciutti e una navigazione semplice e intuitiva sono state le nostre linee guida nella realizzazione del nuovo sito» ha spiegato Emma Aru, presidente di Ega.

UNA CARD PER L’INCENTIVE La Holiday Shopping Card è un esclusivo strumento di marketing pensato per le aziende e concesso in esclusiva alle aziende, realizzato in collaborazione con i migliori tour operator italiani. La card permette al suo possessore di effettuare una vacanza a un prezzo più che concorrenziale: si parte verso i luoghi più belli del mondo in due al prezzo di uno. La Holiday Shopping Card può diventare uno strumento di incentivazione e promozione per dipendenti, collaboratori e clienti. La card è nominativa ed è valida per il titolare che viaggia con un accompagnatore. La durata prevista per il pacchetto viaggio è di una settimana e la disponibilità di posti è limitata in base alle singole destinazioni secondo criteri di competenza dei tour operator. Le destinazioni e i pacchetti sono gli stessi dei viaggi vacanza dei più importanti tour operator italiani, di corto, lungo e medio raggio, dal Mediterraneo ai Caraibi, dall'Africa all'Oceano Indiano. (T.C.)


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Full Contact Luxury International Venues: il lusso con vista

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Nella cornice suggestiva di Monte-Carlo, il 17 e il 18 ottobre il Mice ha messo in scena i suoi protagonisti più esclusivi grazie al workshop di Ediman dedicato alla domanda e all’offerta di alta gamma Il fascino di una destinazione che ispira al solo nominarla magia e favola, MonteCarlo, ha ammaliato ancora una volta i partecipanti del Full Contact Luxury Venues, il workshop più elegante di Ediman, che non poteva scegliere anche per questa edizione una venue più azzeccata del Fairmont Monte Carlo, con le sue quattro stelle che brillano tra il blu del mare e il glamour del leggendario Casinò. L’hotel è un vero scrigno di eleganza, che il 17 e il 18 ottobre ha accolto travel manager, meeting e incentive planner aziendali e agenzie alla ricerca di strutture per i propri eventi più luxury. In tutto erano – per l’esattezza – 39 buyer, che hanno incontrato 28 espositori (scelti in anticipo, come vuole la consolidata formula dei Full Contact), tra le più esclusive strutture per congressi, incentive e viaggi d’affari. Gli incontri, rigorosamente one-to-one, sono stati in tutto 506. Full Contact Luxury Venues ha ospitato quest’anno anche alcune strutture internazionali all’interno del workshop dedicato alle International Venues. Tutti hanno naturalmente partecipato anche ai momenti sociali della due giorni, un’occasione in più di networking tra relax e business. Particolarissima e molto apprezzata è stata la cena di gala, allestita con grande effetto scenografico presso il ristorante Horizon-Deck, Restaurant & Champagne Bar. Il vero privilegio di questo ristorante del Fairmont Monte Carlo è la vista: il panorama a 360 gradi sull’esclusività di Monte-Carlo – il Palazzo del Principe, l’Opera, il Casinò – e soprattutto sul grande gigante blu, il Mar Mediterraneo.

ALESSANDRA BOIARDI

Matteo Piganzoli

Location elegante per il workshop Ediman dedicato al lusso: Full Contact Luxury Venues, ospitato al Fairmont Monte-Carlo

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1 / A destra Silvia Ballerini (Castadiva Resort & Spa) con Giovanna Pacino (Cult Viaggi) 2 / Fabio Galletto (Atahotels Spa) con Mary Anne Lauretta (Compass Rondelli Advisers) 3 / A sinistra Simon Hiebenga (Berlin Convention Office) con Cesare Cervini (Much More Partners)

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4 / A sinistra Alessia Bruni (Castello Del Nero Hotel & Spa) con una buyer di BS&C) 5 / Da destra Giovanni Colonna e Emanuela Romanin (Castello di Oria) con Mark Bohannon (Star Dust Italia) 6 / A sinistra Morgana Paffoni e Cinzia Maltagliati (Corinthia Hotels International) con Erika Isalberti e Alessandro Ferro (Diamond Communication) 7 / A destra Paola Vasta (Donnafugata Golf Resort & Spa) con Gemma Bolla e Cristina Bolla (OroArgento Group)


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8 / A sinistra Giovanna Fongaro e Michele Piazzolla (Duetorrihotels) con Cesare Cervini (Much More Partners) 9 / A destra Petra Nestelbacher (Falkensteiner Scholosshotel Velden) con Giovanna Pacino (Cult Viaggi) 10 / Elena Zavagli (Grand Hotel De La Minerve Roma) con Marcello Beneventi (Promoest, Conventions & Events) 11 / Da destra: Raffaella Bastianelli e Roberta Bonfanti (Grand Hotel Imperiale –Forte dei Marmi) con Giusy Bassi (Ovest Meeting Planner) 12 / A sinistra Francesco Ferruzzi (Grand Hotel Principe di Piemonte) con Anders Jensen (Kuoni Destination Managment)

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13 / Da destra Paolo Argilli e Livia Apuzzo (Iti Hotels - Colonna Resort) con David Totti (Bramante Group) 14 / A sinistra Davide Maestripieri (L'Albergo della Regina Isabella) con Luca Girardi (Travel Village) 15 / A destra Lucia Arlunno e Arianna Cirigliano (Meliá Milano & Meliá Genova) con Sara Riva (Black Belt Events) 14

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16 / A destra Antonello Buono (Monrif Hotels & La Bagnaia Resort) con Antonio Maressa (Circle Line Marketing & Communication – Gruppo Parisi) 17 / A destra Jelica Slavkovic Uljarevic e Dragana Nogulovic (Montenegro Stars Hotels Group) con Marcello Beneventi (Promoest, Conventions & Events) 18 / A sinistra Carla Cantarella (Pullman & MGallery Leisure Thalasso Division Italy) con un buyer 19 / A destra Alessandro Baccaro e Graziana Maiorano (Relais Histç) con Loriana Libraro (Incanti Mediterranei) 19

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24 / Da destra Riccardo Peccianti (Tombolo Talasso Resort) con Sara Zaccaria (Novartis Farma) e Sara Riva (Black Belt Events) 25 / A sinistra Manuela Bassetti (UNA Hotels & Resort) con Laura Gennari e Pamela Giffoni (Ace) 26 / Jadranka Cubric (Zagreb Tourist Board & Convention Bureau) con Fulvio Rossi (Artiquick) 27 / Francesca Franco (Fairmont Monte-Carlo) con Luca Girardi (Travel Village)

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28 / Francesco Rosano (Monte-Carlo Sbm) e una buyer 29 / Gloria Svezia (Monaco Convention Bureau) e una buyer 30 / Da destra Lucia Vimercati e Giulia Ammirati (Raffles e Swisshotel Hotels & Resorts) 31 / Laetitia Troadec e Mirko Alcantarini (Columbus Monte-Carlo) con Marcello Beneventi (Promoest) 30

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Da Cernobbio un forte richiamo all’etica Dal palco del Forum di Cernobbio il presidente di Federcongressi&eventi ha esortato gli operatori sanitari a una piena presa di coscienza del valore etico e formativo del sistema di aggiornamento degli operatori sanitari e di finanziamento della ricerca scientifica

metà ottobre, a Cernobbio, nell’ambito del terzo Forum Ecm (Educazione A Continua in Medicina), s’è fatto il punto sullo stato dell’arte della normativa, giunta ormai a regime nella sua versione definitiva. Secondo Riccardo Vigneri, componente della Commissione nazionale Ecm, i provider accreditati – il dieci per cento dei quali sarà sottoposto, nel corso dell’anno, a controlli random – sono oggi poco più di ottocento, contro i 10mila organizzatori che accreditavano eventi ai sensi delle regole precedenti. Le domande ancora in corso di valutazione sono 505, quelle da perfezionare 1.028 e quelle rifiutate 149. Dal dettaglio dei dati si deduce che i provider privati costituiscono l’87,1 per cento del totale.

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L’INTERVENTO DI PAOLO ZONA Il presidente di Federcongressi&eventi Paolo Zona, intervenendo alla sesta sessione (dal titolo Provider e Sponsor: il contratto tra interessi ed etica) insieme al vice-presidente di Farmindustria Francesco De Sanctis e al presidente di Assobiomedicali (una delle associazioni federate in Assobiomedica) Luigi Boggio, ha così dichiarato: «Il contratto di sponsorizzazione è l’atto finale di un percorso che provider e sponsor effettuano per esprimere formazione di qualità sostenibile economicamente. Si tratta di salvaguardare interessi legittimi in un quadro di responsabilità chiare. I 21mila eventi residenziali Ecm accreditati nel 2011, in netto calo rispetto a quelli espressi dalla precedente normativa, mostrano che il primo obiettivo (la qualità) è stato raggiunto. Ma per il secondo c’è ancora da lavorare. Da un lato queste cifre fanno intuire una riduzione importante dei finanziamenti nel mondo farmaceutico e biomedicale, e dall’altro la provenienza di questi finanziamenti, al novanta per cento circa – come risaputo – privata, attesta il grande sforzo che tutti dobbiamo compiere se vogliamo salvaguardare l’etica del sistema formativo. Il percorso che con le associazioni di settore abbiamo iniziato anni fa è la strada più sicura per raggiungere il dovuto equilibrio deontologico nella salvaguardia degli interessi di ciascuno e della collettività». «Stiamo lavorando a che questo sistema confermi, e se possibile accresca, quello che già possiede, ossia un elevato grado di serietà e autorevolezza a beneficio di ciascuna parte in causa: provider, sponsor e in special modo operatori sanitari, che sono poi gli utenti finali della forma-


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zione. C’è un regolamento applicativo estremamente dettagliato che fa fede di ciò, ma che gli operatori conoscono poco. La scarsa consapevolezza degli elementi fondanti della Ecm è la ragione di comportamenti che possono mettere in difficoltà provider e sponsor (i quali invece il regolamento lo conoscono per forza). Desidero dunque incoraggiare i discenti, di ogni livello e specialità, a prendere coscienza dell’importanza e della credibilità della Ecm di oggi». STATI GENERALI A PADOVA Sul piano locale, si registra un nuovo successo della delegazione veneta, che il 24 ottobre ha riunito gli Stati Generali della meeting industry di Padova presso il Centro Congressi Padova “A. Luciani”. Il meeting, organizzato dai soci Federcongressi&eventi di Padova (Arianna Caldon, Paolo Coin, Stefania De Toni, Riccardo Ruggiero, Marisa Sartori, e con la collaborazione di altri ancora) ha riscosso molto interesse con oltre cento partecipanti. Sono intervenuti il presidente Paolo Zona, il presidente di PadovaFiere Ferruccio Macola (che ha illustrato le opportunità racchiuse dal nuovo centro congressi) e numerose personalità che hanno dato vita a una tavola rotonda moderata dalla giornalista Katy Mandurino, direttore de Il Sole 24 Ore Nord Est: la presidente della Provincia di Padova Barbara Degani (incaricata dello sviluppo del progetto di Convention Bureau provinciale) l’Assessore al Turismo della Regione Veneto Marino Finozzi, il presidente di Confcommercio Padova e Vice-Presidente della Camera di Commercio Fernando Zilio, il presidente dell’Azienda del Turismo di Padova Terme Euganee Flavio Manzolini, il vice-presidente di Confindustria Padova Gianni Potti, Francesco Mattiazzo di Confesercenti Padova, il presidente del Consorzio di promozione turistica di Padova Antonio Piccolo e il prorettore dell’Università Giuseppe Stellin. L’incontro è stato preceduto da una relazione di Pierpaolo Mariotti Cmp Cmm, che ha illustrato ai presenti il valore della meeting industry e ha presentato alcuni esempi di ricaduta economica di diverse tipologie di eventi. «Le istituzioni sono ora pienamente consapevoli delle potenzialità del settore e delle competenze che esso esprime», ha commentato il coordinatore della delegazione veneta Enrico Jesu Cmp, «e c’è convergenza sul ritenere prioritario il progetto del centro congressi, su cui si procederà con celerità. Con piacere, inoltre, abbiamo ricevuto assicurazione che verrà creato un tavolo permanente della meeting industry a livello di istituzioni locali, e che Federcongressi&eventi vi verrà coinvolta con un socio».

A fianco Enrico Jesu, coordinatore della delegazione veneta di Federcongressi&eventi. Nella pagina accanto, in basso,il presidente Paolo Zona durante il suo intervento a Cernobbio, nell’abito del terzo Forum Ecm

IL CALENDARIO DELLE INIZIATIVE PROMO-COMMERCIALI PER IL 2012 Federcongressi&eventi ha pronto il calendario delle iniziative promo-commerciali che si snoderanno lungo tutto il 2012. Sei sono i workshop che, promossi dall’associazione e organizzati da Oficina del Turismo, sono stati elaborati per offrire agli operatori della meeting industry italiana un panel di appuntamenti capace di soddisfare le differenti esigenze di commercializzazione di strutture, location e destinazioni. Si comincia con ExMeetEx Firenze, strategico sia per la tempistica sia per il coinvolgimento di buyer di mercati emergenti. In primavera, poi, si terrà Bruxelles in Touch, un workshop rivolto al mercato franco-belga strutturato in incontri con i maggiori esponenti istituzionali del sistema Europa mentre in estate, a luglio, sarà la volta, a Venezia, della terza edizione di Mice Work-Net con buyer del settore lusso e del mondo medicoscientifico che, nell’edizione autunnale del medesimo workshop in scena a Rimini al Gp Misano World Circuit, daranno il posto a buyer del mondo corporate, con grandi eventi in fase di programmazione.

Unica è la formula di partecipazione, “Rischio Zero” che, come lascia ben intendere il nome, prevede che i supplier paghino solo gli appuntamenti fissati dopo aver valutato i buyer non solo sulla base del loro profilo ma anche degli eventi in programmazione. CALENDARIO WORKSHOP MICE 2012 ¢ 23 - 25 febbraio / Firenze: 12° ExMeetEx - Top MICE World Market & New frontiers. ¢ Marzo 2012 / Snow Work-Net: edizione speciale. ¢ Primavera 2012 / Bruxelles in Touch: incontri con i maggiori esponenti istituzionali del sistema Europa e workshop rivolto al mercato franco-belga. ¢ 13 - 14 luglio / Venezia Festa del Redentore: 3° Mice WorkNet - Buyer del settore lusso e del mondo medico-scientifico. ¢ 14 - 15 settembre / Rimini GP Misano World Circuit: 4° Mice Work-Net - Buyer del mondo corporate: motivazione e grandi eventi. ¢ 15 - 17 novembre / Bologna: 13° ExMeetEx – Buyer del mondo accademico e associativo - Enti - Ordini professionali.

Federcongressi&eventi è l’associazione nazionale delle imprese pubbliche e private e dei professionisti che svolgono attività connesse con il settore dei congressi, convegni, seminari ed eventi aggregativi, di incentivazione e di comunicazione

www.federcongressi.it

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Gli incentive funzionano. Ora c’è la prova Un libro commissionato da Site Global e realizzato da due docenti universitari fa per la prima volta i “conti in tasca” ai viaggi motivazionali. E ne dimostra, dati alla mano, l’efficacia in ogni circostanza e latitudine. A patto che siano di qualità sulla loro eticità, ma questo è un caso solo americano – in Europa nessuno l’ha mai messa in dubbio). Il libro trae la propria autorevolezza e credibilità dal fatto di essere stato scritto non da professionisti dell’incentive bensì da due docenti universitari super partes: Krzysztof Celuch dell’Università della Vistola (Varsavia) e Rob Davidson dell’Università di Greenwich (Londra), quest’ultimo noto agli operatori del settore per i suoi ultradecennali contributi a Eibtm. Sia Celuch sia Davidson credono fermamente che gli eventi motivazionali possano migliorare – e di molto – le performance professionali dei beneficiari.

urante la prima edizione di Imex America (tenutasi a Las Vegas dall’11 D al 13 ottobre) Site Global ha presentato un nuovo libro, titolato Better Business Results Through Motivational Experiences and Incentive Travel. Lo scopo è di definire una volta per tutte il rendimento dei viaggi incentive in un’epoca in cui la persistente recessione e le difficoltà di misurazione del Roi hanno gettato non pochi quesiti sulla loro efficacia (oltre che

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IL TESTO L’analisi è condotta attraverso l’esame dettagliato di 15 case study di programmi incentive. Ciascuno di essi mostra, dati alla mano, il potere economico delle esperienze motivazionali e l’elevata creatività dei professionisti che le concepiscono e le realizzano. È probabile che proprio questo approccio così pratico, lontano da facili tentazioni teoretiche, possa attrarre e convincere i corporate executive cui il libro è diretto, tanto più che i casi sono tutti tratti dall’attualità ed equamente distribuiti su base mondiale: si riferiscono a viaggi avvenuti negli ultimi due anni tra Europa, Asia, Africa, America del Sud e del Nord. Il lasso temporale è importante, perché successivo allo scoppio della crisi finanziaria globale, a cavallo dello scandalo Aig a causa del quale molte aziende americane cancellarono tutti gli eventi e gli incentive. Mostra, cioè, come persino in una situazione economica come l’attuale le figure corporate più illuminate facciano ricorso


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all’incentive travel trovandovi una strada sicura, efficace ed economica per aumentare vendite e/o produttività a lungo termine attraverso la motivazione e il coinvolgimento delle risorse umane. E non stiamo parlando di utenti qualsiasi: i committenti di questi viaggi hanno nomi come BlackBerry, Dulux, Fuji Xerox. Tutti i case study riportano analisi dettagliate delle ragioni per cui le aziende clienti hanno deciso di usare l’incentive travel come strumento gestionale, ed evidenziano come queste esperienze motivazionali abbiano contribuito direttamente a rafforzare sia la competitività sia il posizionamento di mercato delle aziende stesse. Di più, la varietà dei case study mostra anche il ruolo cruciale delle incentive house e delle Dmc nell’interpretazione degli obiettivi dei clienti e nella loro trasformazione in programmi strategici fondati su idee originali e soluzioni creative. E viene fuori che c’è un rapporto diretto tra la quantità e la qualità di queste idee e soluzioni da un lato, e la durevolezza della motivazione (con ciò che ne consegue quanto a rendimento lavorativo) dall’altro. MORALE Insomma, il key role lo giocano i professionisti di settore: tutto dipende dal mestiere e dalla fantasia degli organizzatori di incentive e dei loro fornitori. Proprio per questo, proprio per il fatto che al centro c’è la fantasia e che la fantasia non ha patria né confini, secondo gli autori l’incentive è uno strumento applicabile ovunque nel mondo con pari possibilità di risultato. «Molti specialisti dell’incentive», riflette con amarezza Celuch in un’intervista

riportata da un magazine on line inglese, «sembrano non fidarsi essi stessi del valore del loro lavoro, e per convincere i clienti potenziali tirano in ballo la tecnologia o la Csr, pensando che siano questi i fattori decisivi per un incentive efficace. E invece no, l’incentive fonda su di sé la propria credibilità. Non ha bisogno di orpelli, pur se prestigiosi. Nel nostro libro ci sono quindici esempi di aziende che hanno raggiunto i loro obiettivi, sia verso i dipendenti/collaboratori sia verso i clienti finali, grazie a programmi di viaggio puri e semplici, ben congegnati». Da oggi, insomma, i professionisti della meeting & incentive industry dispongono, grazie a Site Global, di questi 15 esempi per persuadere i clienti effettivi e potenziali dell’importante ruolo dell’incentive nella costruzione di un business prosperoso nonostante l’asprezza e la brutale competitività del mercato. www.site-italy.com segreteria@site-italy.com

Il direttivo Site Italy è composto da Fabrizia Vania Calzavara (Presidente), Maria Grazia Sapigni (Presidentelect e Vice president education), Maria Arnolda Egberts CMP CMM (Immediate past president), Elsa DorianaBriguglio (Segretario), Paolo Teruzzi (Tesoriere), Antonella Sacchero e Tobia Salvatori (Comitato membership), Graziella Pica (Comitato Sponsorship), Dario Cherubino (Social media).

Site Italy è il capitolo italiano di “The Society of Incentive & Travel Executives” e da 35 anni è l’associazione dedicata all’eccellenza negli incentive

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Misticismo e natura: questi gli ingredienti che rappresentano l’essenza dell’Umbria. Il “cuore verde” d’Italia svela la propria vocazione Mice e offre alla meeting industry un’intera regione. Tutta da scoprire Cop Reg UMBRIA 3.indd 1

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Segni particolari: versatile Una destinazione, l’Umbria, con un concentrato di paesaggi da picture card e di località turrite, intessute di testimonianze d’arte e di fede. Scenari incorniciati dal tempo animati da innumerevoli opportunità sportive outdoor e percorsi da intriganti siti underground A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE

vunque si giri lo sguardo, in Umbria il verde fa da sfondo a ogni inquaO dratura. Le sfumature di colore raccontano le diverse nature dei suoli, dal verde argentato degli ulivi della Valle Umbra a quello più cupo dei lecci che ammantano i declivi dell’Arnerino-Narnese per giungere a quello opaco simile al tabacco della val Tiberina per poi ritrovare l’intera gamma cromatica nei Monti Martani. E verde è ovviamente sinonimo di parchi: sei regionali e un quarto del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Una vera e propria palestra outdoor congeniale agli incentive con dinamiche di motivazione che perdurano nel tempo, ai congressi con o senza percorsi post congressuali – ricordando che questi ultimi innaffiano il terreno della gratificazione –, agli eventi comunicazionali che si basano – soprattutto – su un forte appeal della location, a convention, road show e sessioni di formazione. L’Umbria è una destinazione che più di altre con-

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sente di mettere “in asse” mente e corpo e sono moltissime le opportunità sportive da condividere in occasione di team building – adrenalinici e non – o di avvincenti post congress all’insegna di natura e avventura, una girandola di opzioni per tutti le inclinazioni, passioni e attitudini. Molteplici sono gli scenari per gli sport estremi come bungee jumping, praticabile sul ponte Canale di Rosciano o il rafting, che vede impegnato il Mice più temerario in una discesa dalla Cascata delle Marmore. Per il Mice appassionato di vela e windsurf il Lago Trasimeno diventa un must, mentre il Lago di Piediluco è preferibile per i cultori del canottaggio, praticato anche sul lago di Corbara e lungo il fiume Nera dove il corso è più tranquillo, tra Ferentillo e Annone. Il tratto del Nera a valle della Cascata delle Marmore è l’alveo ideale di team building all’insegna di rafting e hydrospeed – praticati pure nel fiume Corno – mentre luoghi ideali per il torrentismo sono le forre di Rio Freddo – sul Monte Cucco –, di Pago delle Fosse – sul Monte San Vito – del Casco, di Parrano e di Prodo (Orvieto). La montagna è meta privilegiata del Mice che si dedica allo sci alpino e di fondo – massiccio del Monte Vettore, Pian delle Macinare e Monte Serra – e anche alla roccia: ben 250 percorsi di arrampicata e pareti attrezzate a Pale (Foligno), Monte Tezio (Perugia), Monte Vettore (Norcia) e Ferentillo (Terni).


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OCCULTI LABIRINTI DI PIETRA Via libera anche a itinerari speleologici con fenomeni carsici sotterranei e labirintiche reti di gallerie e pozzi che si aprono nel ventre del Monte Cucco. Un’affascinante “Umbria sotterranea” da scoprire a iniziare da una Perugia inedita sotto la cattedrale di San Lorenzo per giungere alle strutture ipogee di San Domenico a Narni, mentre a cielo aperto spicca l’Oasi Wwf di Aviano, sede privilegiata del birdwatching: con un semplice binocolo si possono ammirare circa 150 specie di uccelli acquatici. E perché non far cimentare gli incentivati nella pratica dell’orienteering con tanto di bussola e mappa? Oltre alla natura l’arte e la storia, gli eremi e le abbazie, i santi e le leggende conducono la meeting industry in un viaggio a ritroso nel tempo: basta scegliere la direttrice preferita, e il successo dell’evento è assicurato. Complici anche gli “eventi negli eventi”: non esiste località priva di manifestazioni e celebrazioni; i temi sono innumerevoli e spaziano dal Medioevo all’avanguardia pittorica, dagli appuntamenti internazionali alle rievocazioni storiche con sfilate in costume passando per un pressoché indescrivibile calendario di avvenimenti che allignano le radici in una trama sacra e profana, di enorme impatto scenografico ed emotivo. Una destinazione congeniale alla meeting industry, l’Umbria, che invita nelle sue città-gioiello e in tutto il territorio costellato da strutture ricettive di alto profilo, un pool di chance che vedono storia e futuro intrecciati in alchemiche proporzioni, dalle dimore storiche ai palazzi antichi passando per conventi e monasteri. Relax e azione vanno di pari passo in questa destinazione che vanta una capillare opportunità di remise en forme articolata in strutture provviste di spa – termali e non – e in terme che consentono una nuova vitalità alla meeting industry: rinnovare energia per promuovere progetti vincenti. Senza dimenticare il piacere del gusto, da apprezzare anche e soprattutto in routing enogastronomici, capitanati da tartufi, norcineria, olio extravergine e paladini di Bacco. PERUGIA: EVENTI AL BACIO Perugia: medievale ed etrusca, nel verde della Valle del Tevere, vicina al Lago Trasimeno e arrampicata su un colle del quale segue l’avvallarsi e il distendersi per lunghe creste. La città conserva l’aspetto e il ritmo di vita di un piccolo borgo medievale fortificato e domina, dai suoi 493 metri di altitudine, un incrocio di valli e molteplici sono i profili che offre alla meeting industry, a iniziare dall’arte del suo centro storico che appare come una cavea di

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teatro al quale si accorpano le espansioni moderne. Le mura etrusche custodiscono un centro monumentale dato da piazza IV Novembre nella quale cattedrale, fontana Maggiore e palazzo dei Priori si bilanciano in un gioco di asimmetrie e di alternanza dei volumi con la fontana – duecentesca – assurta a emblema del Comune medievale e quindi simbolo della città. A Perugia, infatti, l’acqua è importante quasi quanto la pietra. Basti pensare ai pozzi etruschi, fra i quali spicca il Pozzo Etrusco, un’eccezionale opera di ingegneria idraulica che testimonia le conoscenze tecniche e il grado di civiltà raggiunto dalle popolazioni di Perugia già trecento anni prima di Cristo. Pare che la sua costruzione risalga al IV o al III secolo a.C., ma sebbene la data sia incerta, sulle sue dimensioni non ci sono dubbi: trentasei metri di profondità per oltre cinque metri di diametro. Il pozzo è percorribile grazie a un sistema di scale che permettono di scendere fino al punto più profondo. Passato e presente si fondono perfettamente anche nella Rocca Paolina, fortezza edificata tra il 1540 e il 1543 per volontà di papa Paolo III Farnese. All'interno della rocca, il Centro Servizi Museali soddisfa tutte le curiosità del Mice consentendogli di orientarsi e documentarsi sulla presenza di un patrimonio di arte e di storia capillarmente diffuso a Perugia e nel territorio. La parte più suggestiva di quel che resta della Rocca Paolina sono i sotterranei:

1 / Verde e borghi storici all’interno del Parco del Monte Subiaco 2 / L’arco etrusco di Perugia 3 / Il centro storico del capoluogo umbro

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BUSSOLA PER IL MICE

Di seguito i riferimenti utili per l’organizzazione di eventi in Umbria e le strutture nelle quali ambientare incentive e post congress all’insegna di eleganza, stile e prestigio ¢ Consorzio Umbria Congressi www.umbriaconventionbureau.eu contatti@umbriacongressi.eu ¢ Pco Umbria info@pco-umbria.com www.pco-umbria.com

4 / Il centro storico di Castiglione del Lago

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¢ UmbriaSì info@umbriasi.it www.umbriasi.it

¢ Consorzio Umbria Benessere Club Vitae info@umbriabenessere.eu www.umbriabenessere.eu uno scenario suggestivo, una sorta di città nella città nella quale vengono organizzate numerose manifestazioni culturali. Patrimonio culturale di immenso valore è la Galleria Nazionale dell’Umbria, con opere che dal XIII secolo giungono al XIX, organizzate secondo un esaustivo percorso cronologico. Spazio al sacro con l'Oratorio di San Bernardino, il più insigne monumento rinascimentale di Perugia, con facciata policroma a opera di Agostino di Duccio che utilizzando materiali differenti ha creato una vera e propria sinfonia di colori che esplode in un affascinante gioco di riflessi. Per concludere in “dolcezza”, il Mice può visitare il Museo Storico Perugina, per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e che vede protagonista il famosissimo cioccolatino.

LAGO TRASIMENO, SEDUZIONE DI ACQUE Non supera i sei metri di profondità ed è annoverato fra i più suggestivi ambienti naturali umbri: è il Lago Trasimeno, indicato nelle antiche mappe come il “Lago di Perugia”. Cinto da colline, questo specchio d’acqua ora verde ora ceruleo con rive coperte da fitti canneti ha ispirato per i suoi effetti di luce molti pittori del Rinascimento, primo fra tutti Pietro Vannucci, il Perugino, che lo scelse come sfondo privilegiato per i suoi dipinti. Dal lago emergono tre isole: la Polvese – che ospita il Giardino delle Piante Acquatiche con laboratori scientifici e ambientali –, la Minore – di proprietà privata – e la Maggiore. È proprio quest’ultima che nel Duecento attirò una comunità di frati minori e, successivamente, il santo più famoso dell’Umbria, San Francesco, che vi si stabilì per un’intera quaresima. Oggi l’abitato si palesa con un’unica strada lastricata cinta da case tre-quattrocentesche e dalla parrocchiale secentesca. La punta meridionale dell’isola è occupata dal castello Guglielmi che l’omonimo marchese fece costruire nel 1885 sui resti del convento francescano, del quale rimangono tracce nel chiostro e nella chiesa. Ricca è l’ittiofauna del lago, con alcune specie salvaguardate, uno spunto per l’osservazione di specie rare a bordo di imbarcazioni che collegano le isole. Un’ampia rete di sentieri, invece, percorribili anche a cavallo o in bicicletta, conducono ai capanni di osservazione preposti al birdwatching. Per un tuffo nelle tradizioni locali la meeting industry può assistere alla ricostruzione di alcuni dei più antichi sistemi di pesca del Trasimeno come quella dei “tuori” e quella con le “arelle”. Uno spaccato di assoluto interesse da completare con una visita al Museo della Pesca del Lago Trasimeno di San Feliciano, che ripercorre la storia del lago non solo naturalisticamente ma anche antropologicamente grazie ad antichi reperti archeologici. Fra i centri più interessanti del comprensorio lacustre emerge Castiglione del Lago, racchiuso da un esteso perimetro murato e ubicato su un promontorio calcareo. Al centro della località il Mice può apprezzare le più pregevoli testimonianze del tardo manierismo umbro a Palazzo della Corgna, collegato al castello del Leone da un lungo camminamento di quest’ultimo – coperto nel XVII secolo –, voluto nel Duecento da Federico II di Svezia. La forma pentagonale, sovrastata da un mastio triangolare e circondata da mura merlate è oggi cornice di spettacoli e manifestazioni. E spettacolare è anche Panicale, località affacciata da un lato sul Lago Trasimeno e dall’altro sul-


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5 / Il suggestivo Lago Trasimeno 6 / Il tabacco, coltura storica della valle del Tevere 7 / L’affascinante centro di Città di Castello

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l’ampia valle del fiume Nestore. Il paese si avvolge sul colle conservando integra l’impronta medievale e si presta a scenografiche rievocazioni d’epoca e a un tuffo nell’arte, precisamente nella chiesa di San Sebastiano, scrigno dello straordinario affresco del Perugino dedicato al Martirio di San Sebastiano (1505). Patria del Perugino è Città della Pieve che nel terzo millennio mantiene alta la fama artistica e vanta Il giardino dei Lauri, un percorso narrativo di arte contemporanea – di livello internazionale – con circa trecento opere di arti visive. CITTÀ DI CASTELLO, TABACCO AD ARTE E TARTUFI Nello spaccato settentrionale dell’Umbria si distende l’alta valle del Tevere disseminata di borghi, pievi, abbazie e castagneti e, un tempo, di tabacco. Una coltura storica gradualmente abbandonata – con essa anche l’utilizzo dei seccatoi – e poi tornata agli onori delle cronache gra7

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zie ad Alberto Burri, uno degli artisti che ha rinnovato il panorama artistico europeo. A Città di Castello, infatti, nel 1978 venne concesso all’artista un edificio per l’esposizione delle sue opere, poi con l’acquisto di tutto il complesso da parte della Fondazione Palazzo Albizzini è stato avviato un progetto di adattamento museale. Oggi il Mice può recarsi alla Fondazione Palazzo Albizzini che ospita la prima delle due sedi della Collezione Burri e custodisce opere suddivise in scultura, pittura, grafica e bozzetti per scenografie e teatri. Ulteriore step di questo percorso è la Collezione Burri, ambientata negli ex seccatoi del tabacco: una superficie di 7.500 metri quadrati nella quale sono esposti cicli pittorici di Alberto Burri. Arte a profusione, a Città di Castello, per esempio nella chiesa di San Francesco, nella quale un giovane Raffaello ha dipinto lo Sposalizio della Vergine – l’originale ora si trova nella Pinacoteca di Brera di Milano –, seguita dalla Pinacoteca comunale – ospitata nel cinquecentesco Palazzo Vitelli alla Cannoniera, così chiamato perché in origine sorgeva su un'antica fonderia di cannoni – fra le più importanti dell'Umbria, dove sono esposte le opere di grandi maestri – per citarne alcuni – del calibro di Raffaello, Lorenzo Ghiberti, Luca Signorelli e Della Robbia. Altrettanto considerevoli sono il campanile cilindrico – rara testimonianza romanica della cattedrale la cui forma circolare ricorda quella dei campanili ravennati del V-VI secolo –, il palazzo Vitelli a Sant'Egidio, la torre civica – dalla quale si può apprezzare la vallata del Tevere –, il Palazzo dei Priori e la cattedrale di San Florido che accoglie il Museo del Duomo e, fra i dipinti, la Madonna col Bambino e San Giovannino del Pinturicchio e Cristo in Gloria, capolavoro del Rosso Fiorentino. Nelle sale di Palazzo Tommasini spicca invece la collezione tessile di Tela Umbra, museo che tutela e promuove l’arte tessile del territorio. Dai virtuosismi artistici a quelli sportivi con la Mostra Nazionale del cavallo, annuale appuntamento in calendario a


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settembre, seguita dalla Mostra del tartufo di novembre, con protagonisti i più pregiati tartufi bianchi del territorio. Sempre a novembre Città di Castello celebra il patrono, San Florido, con una rievocazione religiosa che affonda le sue origini nel XVI secolo. ASSISI: UNESCO, SANTI E CONTRADE A est di Perugia sono collocate Assisi e Gubbio, icone di percorsi post congress o itinerari incentive incentrati sulle tracce di San Francesco, proclamato santo nel 1228. Il santo e la diffusione dell’ideologia francescana sono le chiavi di lettura di Assisi e a quest’immagine si conforma la scena urbana, medievale per l’aspetto e per l’impianto nel quale i monumenti francescani si inseriscono come fulcri ordinatori. Una “sontuosa religiosità” nella quale spicca la basilica di San Francesco, Patrimonio dell’Unesco, e non è un caso che in questa città umbra si sia svolto nel 2010 il primo Salone Mondiale del Turismo delle città e dei siti Unesco. Composta da due chiese sovrapposte, la chiesa inferiore e la chiesa superiore, la duecentesca basilica di San Francesco custodisce una ricchezza pittorica che ricopre interamente le pareti interne, cui si dedicarono Giotto, Cimabue e Simone Martini. In particolare, nella navata centrale della chiesa superiore, si sviluppa il mirabile ciclo della vita di San Francesco, attribuito a Giotto e alla sua scuola, composto da 28 affreschi: un ciclo che ha codificato per sempre l’iconografia del santo, tramandando il racconto della sua vita così come volle fissarli la biografia ufficiale, Legenda

UMBRIA UNDERGROUND “Umbria sotterranea”, l’altro volto della destinazione, a tratti più affascinante. Ecco i must:

¢ Perugia: oltre al percorso che coinvolge la Rocca Paolina da quest’anno è visitabile il mondo sotterraneo rinvenuto nelle viscere della cattedrale di San Lorenzo: un chilometro di resti etruschi e fondazioni romane, antiche mura, scale e arcate

¢ Narni: le strutture ipogee di San Domenico: un viaggio nella chiesa ipogea con pareti scavate direttamente nella roccia e ricoperte da intonaco affrescato; in alternativa maior, del 1263. A quella di San Francesco si affiancano le basiliche di Santa Chiara – sempre duecentesca – e la grandiosa, cinquecentesca basilica di Santa Maria degli Angeli – nella piana degli Angeli, ai piedi di Assisi –, con la celeberrima cappella della Porziuncola (X-XI secolo). L’elaborata e voluminosa struttura architettonica è estranea al misticismo francescano ed è legata all’esigenza di contenere folle di pellegrini. Al principio del presbiterio, sulla destra, si trova la cappella del Transito, la cella nella quale San Francesco morì il 4 ottobre 1226.

visita ai locali sotterranei, sede del Tribunale della Santa Inquisizione

¢ Cascata delle Marmore: cavità con stalattiti e stalagmiti incorniciano un percorso speleologico ¢ Orvieto: un labirinto di cavità scavate nel corso di tremila anni nel masso di tufo su cui sorge la città ¢ Todi: cinque chilometri di cunicoli e gallerie, trenta cisterne preromane e medievali, cinquecento pozzi di varie epoche.

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8 / Assisi, mistica e affascinante 9 / Palazzo dei Consoli, a Gubbio

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10 / La raccolta Trevi 11 / Il Parco del Monte Cucco 12 / La delicata Spello 13 / I tartufi, gustoso prodotto umbro

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Le strade del Mice, una volta uscite da Assisi, si dirigono al Parco del Monte Subasio dove, a ottocento metri d’altitudine – fra querce e lecci – si trova uno dei luoghi più densi di memorie e suggestioni francescane, l’eremo di Santa Maria delle Carceri. Il nucleo primitivo è costituito dalla chiesetta circondata da grotte, dove San Francesco con i suoi seguaci si ritirò in meditazione: da vedere la grotta di San Francesco, luogo di riposo e preghiera del santo. Uno spaccato di Umbria, quello dei luoghi francescani, nel quale trovare soluzioni tailor made per ambientare sessioni di formazione in un contesto

introvabile altrove. L'intero centro storico di Assisi, peraltro, è compreso nel parco e ne caratterizza le valenze naturali e storico-culturali, tanto che l'Area Naturale Protetta potrebbe chiamarsi indifferentemente Parco di Assisi. Numerosi i percorsi letterari all’interno del Parco del Monte Subasio – oltre settemila ettari di superficie – illustrati da sculture che mettono in luce le relazioni esistenti tra il paesaggio naturale e le creature protagoniste del Cantico di San Francesco. GUBBIO E MONTE CUCCO: MATTI E GROTTE Gubbio è tradizionalmente definita la “città dei matti” per la proverbiale imprevedibilità dei suoi abitanti. Un’ironia che si riscontra anche nei routing del Mice che a Gubbio può girare tre volte attorno alla famosa fontana dei matti – in largo Bargello – e acquisire la cittadinanza onoraria della città, ovvero la patente di matto. Oltre al volto sbarazzino Gubbio palesa una compatta uniformità cromatica data dai blocchi di calcare con i quali la città è stata costruita: antichissimo insediamento umbro, ha praticamente mantenuto integro l’aspetto medievale. Ci sono cinque vie parallele poste a diversi livelli e collegate fra loro da vicoli, scale e gradinate, e il Mice può iniziare a scoprirne la fascinosa atmosfera a iniziare da piazza Grande, baricentro cittadino, sulla quale si affacciano l’imponente e trecentesco Palazzo dei Consoli e il dirimpettaio Palazzo Pretorio. A due passi si trova il Palazzo del Capitolo dei Canonici, sede del Museo diocesano. Il duomo, adiacente al museo, fronteggia


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il palazzo Ducale. Continua la scoperta della città in via Baldassini con la “porta del morto”, una stretta apertura a strapiombo posta più in alto rispetto alla porta principale dalla quale, secondo alcune leggende, si facevano passare le bare dei defunti, da cui il soprannome. Tappa obbligata è la chiesa di Santa Maria dei Servi, nella quale è stato rinvenuto un Cristo risorto tra Sant’Ubaldo e San Francesco a firma di Raffaello. Notorietà anche per un evento legato alla religiosità: la tradizionale corsa dei ceri, che si rinnova ogni anno il 15 maggio, animata da una vera e propria “febbre partecipativa” che varrebbe da sola

SAPORI DIVINI

Nella destinazione “dello spirito”, una pluralità di tentazioni. A iniziare dal tartufo – presente nei piatti della destinazione con la stessa frequenza del prezzemolo e delle patate –, tagliato a piccoli pezzi, non “polverizzato”, servito tritato su fumanti crostoni, in frittate aromatiche e sulla “pizza di Pasqua”. Immancabile la norcineria di Norcia, con prosciutti, carne di daino, cinghiale, salsicce di fegato addolcite con uva passa, scorza d’arancia e zucchero. Irrinunciabile è la carne allo spiedo, aromatizzata con profumi e bacche di ginepro, ammorbidita

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con lardo e olio extravergine di oliva Dop che in Umbria regna sovrano con tanto di 33mila aziende operanti nel settore. Rinomate le lenticchie di Castelluccio e il sedano nero di Trevi, mentre fra pesci di acqua dolce spiccano le arborelle lacustri seguite dalla ricca gamma dei pesci di torrente. Ogni località esibisce orgogliosa una torta e Perugia seduce con il suo celebre cioccolato, il tutto innaffiato da superbi vini Doc quali il Torgiano Rosso Riserva e il Montefalco Sagrantino seguiti da Colli Amerini, Colli del Trasimeno, Colli Martini e Colli Perugini.

un post congress a Gubbio, legata alla figura di San Francesco quasi quanto Assisi: a Gubbio, peraltro, si trova il fianco del monte Ingino dal quale scese il lupo affamato che Francesco ammansì e sempre al santo è dedicato l’omonimo convento. Ancora lupi e anche aquile reali nel Parco Regionale di Monte Cucco, dove il Mice può scegliere fra innumerevoli opzioni e 120 chilometri di sentieri da percorrere in jeep, a cavallo o in bicicletta per ammirare fenomeni di carsismo, numerose sorgenti e forre. Fra queste è spettacolare quella del rio Freddo, un canyon inciso per cinque chilometri: oltre alla spettacolarità panoramica, è perfetto per team building adrenalinici in deltaplano e non a caso Monte Cucco è spesso sede di campionati di questo sport. Imperdibile la grotta di Monte Cucco, un vastissimo sistema sotterraneo che si estende per oltre trenta chilometri, raggiungendo la profondità massima di 922 metri. Attualmente se ne conoscono tre ingressi, e il principale, dopo un pozzo di 27 metri di profondità, permette di raggiungere una serie di enormi saloni in rapida successione. È questa la zona maggiormente spettacolare, con formazioni stalattitiche e stalagmitiche imponenti. Non è finita qui. Da una sala – la Margherita, per la precisione – dipartono tantissime gallerie e pozzi che danno accesso a gallerie, abissi profondissimi, sale ancora più grandi di quelle precedenti, condotti percorsi da torrenti e fiumi, laghi profondi, cascate, rapide, gallerie allagate, labirinti di cunicoli. SPELLO E TREVI, ORO LIQUIDO Trionfo naturale anche nella dorsale dell’Umbria Orientale che idealmente da Assisi giunge sino a Terni e contempla, da nord a sud, Spello, Foligno, Bevagna Trevi, Montefalco e Spoleto: boschi, corsi d'acqua, sorgenti, acque sotterranee e anche castelli e rocche, chiese, abbazie e palazzi nobiliari espressioni del susseguirsi di varie epoche storiche con centri storici che offrono straordinari esempi di architettura romana, medievale e rinascimentale integrati con il mondo rurale di antichi casolari immersi nel verde. Spello conserva la sua immagine di borgo antico con le vecchie case in arenaria che si affacciano su strette vie, orti sospesi su ampi panorami, ripide scalinate, portoni e androni. Si allunga su uno sperone del Subasio, Spello, e più di ogni altro luogo della regione serba memorie romane, come la porta Venere di età augustea. E da re è il suo olio, al quale la città dedica nella penultima domenica di carnevale un corteo con i raccoglito-


dimora storica contemporanea L’Umbria conserva intatto il fascino della natura, delle arti e delle tradizioni. Gubbio, nel cuore dell’Umbria, rappresenta un candido gioiello incastonato nel verde, le sue architetture sono tra le testimonianze più alte di un Medioevo colto e raffinato e giungono a noi come monumenti senza tempo. In questa cornice vi accoglie il Park Hotel Ai Cappuccini, dimora ideale di un’antica, nuovissima ospitalità, Vi offre spazi esclusivi e servizi eccellenti per convegni e incentives di sicuro successo.

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Il rinascimentale Palazzo Lucarini, invece, è sede del Trevi Flash Art Museum e ospita mostre d’arte contemporanea mentre all'interno dell’ex convento di San Francesco ha sede il Museo della Civiltà dell'ulivo: da vedere per il remind francescano – con il chiostro esterno affrescato da Bernardino Gagliardi – e perché è dedicato al prodotto-principe di Trevi, l’olio extra vergine di oliva Dop.

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14 / Spoleto, immersa nel verde 15 / Lo splendido Lago di Piediluco 16 / Il Pozzo di San Patrizio a Orvieto 17 / Todi, crogiolo di arte e storia 18 / La Cascata delle Marmore

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ri di olive. In autunno, invece, ci sono le giornate “clou” per le degustazioni dell’olio nuovo, un ricco programma che comprende laboratori di sapori, mercatini tipici e rassegne fotografiche. Un’idea per team building assolutamente autoctoni? La raccolta delle olive, da effettuare anche a Trevi, che dai suoi 412 metri di altezza offre uno spettacolo mozzafiato sulla via Flaminia. Un borgo medievale arroccato su un colle ricoperto di olivi e il più vecchio, appena fuori porta, è il simbolo della località: nove metri di tronco e 1.700 anni stimati. La cupola del duomo di Sant’Emiliano segna invece la quota più alta del colle e l’abitato è contraddistinto da sobri palazzi rinascimentali nella parte alta della località mentre nel borgo di Piaggia vi sono chiese romanico-medievali. Oltre alla gotica chiesa di San Francesco è da visitare la Pinacoteca, nel quattrocentesco Palazzo Comunale, che custodisce una Madonna del Pinturicchio.

FOLIGNO, MONTEFALCO E BEVAGNA: SITI DA RECORD Foligno, 1472: in una delle prime tipografie della Penisola vengono stampate trecento copie della Divina Commedia. Una chicca per il Mice che a Foligno trova il Centro di documentazione della stampa – appartenente al Museo della città – che illustra le tappe della diffusione dell’arte tipografica oltre a esporre un torchio da stampa, secondo la tradizione proprio quello utilizzato per l’edizione della Commedia. Alto livello di fascino, quindi, da parte di questa destinazione che è anche la città natale di Giuseppe Piermarini e mostra al Mice il Duomo, seguito da Palazzo Trinci e dal Museo della Città, con sezioni archeologiche e pittoriche. Lasciata Foligno e dopo una dozzina di chilometri che si snodano fra vigneti e olivi il Mice arriva a Montefalco, “lembo di cielo caduto in terra”, in virtù di otto santi di cui la località fu patria. Se la mente può nutrirsi d’arte con chiese – soprattutto di Sant’Agostino, duecentesca e con facciata in pietra e di Sant’Illuminata, armonioso edificio rinascimentale – e il Museo civico – ex chiesa di San Francesco, comprendente una Pinacoteca – i sensi si risvegliano con le tentazioni di Bacco. Montefalco, infatti, è perfetta per routing enologici e serate a tema con degustazioni Doc. Il protagonista? Il Montefalco Sagrantino Docg. A Bevagna, invece, i riflettori sono accesi su eredità dapprima romane e poi medievali che culminano in piazza Silvestri, tutta giocata su prospettive di spigolo, spazio privo di allineamenti frontali, un’originale scenografia esaltata dalla presenza di due chiese, del Palazzo dei Consoli, della colonna di San Rocco e di una fontana. Di grande richiamo a Bevagna è il teatro Francesco Torti, che prevedi spettacoli di spessore. È questo uno dei cardini del fascino dell’Umbria: ogni località, anche se minore, custodisce tesori per il Mice. SPOLETO E VALNERINA: FESTIVAL, MUMMIE E SPORT Spoleto: città cosmopolita, elegante, con scorci, monumenti, ambienti e scenografie che ogni anno in estate diventano palcoscenico del celebre Festival Dei Due Mondi.

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Ovunque gli intrecci di storia, arte e cultura scavalcano i secoli: dall’arco di Druso di età romana alle chiese romaniche del duomo e di San Gregorio Maggiore, dall’ottocentesco teatro – uno dei luoghi del Festival – ai monumenti fuori le mura come la basilica paleocristiana di San Salvatore, la chiesa di San Pietro dalla pregevole facciata tardoromanica e il maestoso ponte delle Torri (sec. XII-XIII, lungo 236 metri e alto 76). Il Palazzo Comunale ospita la Pinacoteca Comunale – opere dal XII al XVIII secolo – e la rocca di Spoleto è un must assolutamente imprescindibile. Nei dintorni di Spoleto, un angolo di

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eccezionale bellezza: le fonti del fiume Clitunno, celebrate nei secoli da Virgilio, Byron e Carducci. Il laghetto che vi si forma è trasparentissimo e vi si specchiano pioppi e salici piangenti. Da Spoleto il Mice può dirigersi in Valnerina, caratterizzata dal Parco Fluviale del fiume Nera. I fiumi Velino e Nera, il Lago di Piediluco, la Cascata delle Marmore ne definiscono il profilo di parco delle acque e il territorio è una quinta open air di attività sportive, in primis il rafting sul fiume Nera. Non solo. Molteplici gli itinerari curiosi, come quello che da Ferentillo conduce a Nicciano, con edicole religiose, chiese di campagna, i resti delle calcinaie e gli spiazzi delle carbonaie. A Ferentillo ci sono le falesie naturali di Ferentillo che offrono centinaia e centinaia – non è uno scherzo! – di diverse vie di ascesa agli amanti delle arrampicate ma non si scordino, nella cripta romanica della chiesa di Santo Stefano di Ferentillo, le mummie in teche di cristallo, scoperte nel 1805. La “miracolosa” conservazione dei cadaveri è dovuta all'atmosfera secca dei sotterranei, unita all'azione di particolari microrganismi. Merita una deviazione Norcia, antica sede vescovile, con la sua cinquecentesca rocca di Castellina e gli edifici settecenteschi chiusi in una cinta muraria trecentesca a trapezio irregolare. Norcia è anche la capitale gastronomica delle carni umbre di maiale, di cinghiale e di daino e del prelibato “tartufo nero di Norcia”. Dalla Valnerina si scende verso Terni e si arriva alla Cascata delle Marmore, tre salti d'acqua per 165 metri di altezza, dove il fiume Nera scorre veloce ribollendo sulle rocce per oltre tre chilometri formando entusiasmanti rapide, congeniale agli sport acquatici del Mice. Rafting, hydrospeed, torrentismo per tutti i gusti e difficoltà ma anche tutti i possibili sport outdoor. Al Lago di Piediluco, invece, team building all’insegna della canoa – vi si svolgono gare internazionali di canottaggio


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EVENTI NEGLI EVENTI In Umbria ogni località vanta una o più manifestazioni di assoluto interesse, dagli appuntamenti di richiamo internazionale alle rievocazioni storiche o religiose passando per quelle della tradizione. Di seguito alcuni da segnare in agenda (www.grandieventi.regioneumbria.eu): Perugia ¢ Umbria Jazz ¢ Eurochocolate ¢ Sagra musicale umbra Assisi (Pg) ¢ Assisi Festival ¢ Calendimaggio ¢ Mostra nazionale del cavallo Città di Castello (Pg) ¢ Festival delle Nazioni Foligno (Pg) ¢ Giostra della Quintana Gubbio (Pg) ¢ Festa dei Ceri ¢ Gubbio Summer Festival ¢ Mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari

Località intorno al Lago Trasimeno (Pg) ¢ Trasimeno Blues Narni (Tr) ¢ Corsa all'Anello Norcia (Pg) ¢ Nero Norcia: Mostra mercato del tartufo Orvieto (Tr) ¢ Umbria Folk Festival ¢ Umbria Jazz Winter Piediluco di Terni (Tr) ¢ Festa delle Acque Spoleto (Pg) ¢ Festival dei Due Mondi Todi (Pg) ¢ Rassegna Antiquaria d’Italia – e cocktail suggestivi a bordo di ecobattelli che solcano le onde del lago.

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TERNI, NARNI, ORVIETO E TODI: GRAN FINALE Alla confluenza del Serra con il fiume Nera si trova Terni, località storica, circondata da un territorio ricco di verde e di acque. Città di San Valentino, ha conservato l’originario impianto urbano romano e medievale. Fra gli edifici sacri sono da visitare la chiesa di San Salvatore – la più antica, pare risalga all’epoca paleocristiana – e la cattedrale di Santa Maria Assunta, con facciata a due portali di gusto medievale e, all’interno, un altare policromo. Piazza della Repubblica, con piazza Solferino e Piazza Europa rappresentano il centro storico di Terni nella quale spiccano lo storico Palazzo del Podestà, palazzo Carrara e Palazzo Gazzoli, in cui ha sede la Pinacoteca Comunale. Palazzo Fabrizi, invece, ospita i Musei civici di Terni e le loro raccolte archeologiche, con reperti della necropoli, dell’acciaieria e dell’età del Ferro oltre a epigrafi medievali e romane. Da Terni si giunge in un baleno alla vicina Narni, con la trecentesca rocca dell’Albornoz, voluta dall’omonimo cardinale, che domina dalla sommità l’intera città – patria del condottiero Erasmo da Narni detto il Gattamelata –, da vedere nella sua

sequenza di chiese e palazzi medievali. A 14 chilometri da Narni si trova uno dei santuari francescani più autentici, il Sacro Speco di San Francesco. Luogo di intenso fascino naturalistico e spirituale, vi sono inserite le semplici ricostruzioni d'epoca dell’eremo oltre a interessanti affreschi trecenteschi nella chiesa, nel chiostro, nella cappella di San Silvestro. Lo Speco è formato da una spaccatura nella roccia lunga sessanta metri che scende a precipizio nella valle sottostante. Il Mice può quindi ripartire alla volta di Orvieto. La sua rupe di tufo biondo si alza a scogliera, precipita sulla verde valle del Paglia e sorregge la città, nella quale il duomo rappresenta una delle più significative creazioni dell’architettura gotica italiana. Visitare Orvieto è come ripercorrere la storia. Qui le pietre parlano e raccontano il passato, dalla preistoria a oggi: Orvieto si rinnova, ma, istintivamente, coltiva il fascino antico dato, per esempio, dagli edifici pubblici più rappresentativi. Alcuni esempi? Il Palazzo Comunale, il Palazzo del Capitano del Popolo e il Palazzo dei Sette cui si affiancano il duomo e le chiese più antiche – San Giovenale e Sant'Andrea – oltre ai conventi di San Domenico, San Francesco, Sant'Agostino e Santa Maria dei Servi. Orvieto conserva nei musei importanti reperti etruschi rinvenuti in città e nel territorio mentre nel quartiere medievale della città spicca il Pozzo della Cava, appartenente a un interessante percorso archeologico sotterraneo. Sulla strada per tornare a Perugia e ultimare queste proposte di routing si staglia Todi con i suoi campanili antichi, un frammento di Medioevo umbro con al centro della città la storica Piazza del Popolo, tutta in piano in un contesto di ripide pendenze, che si regge su una serie di grandi cisterne – visitabili – di epoca romana. Il Palazzo del Popolo è fra i più antichi palazzi pubblici italiani e gotico è il Palazzo del Capitano. L’ultimo piano dei due palazzi contigui è dedicato al Museo Pinacoteca composto da una parte introduttiva, “Museo della città”, che ripercorre le vicende storiche di Todi dal periodo preromano al Risorgimento, la collezione archeologica, la ricca sezione numismatica e quella dei tessuti antichi, la sala affrescata con la collezione di ceramiche e infine la pinacoteca. Arte a profusione anche nel duomo – del XII secolo ma rinnovato successivamente – e nella chiesa di Santa Maria della Consolazione, una delle opere più rappresentative del Rinascimento umbro. Una città da conoscere, Todi, che per la sua vivibilità è stata definita “città ideale” da The New York Times. © Servizio Comunicazione Istituzionale Regione Umbria Fotografo: Michele Tortoioli


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