Parola di… Giovanni Porcu, founder di Doppio Malto “In futuro 150 birrerie. E parte il business degli stadi” Franchising: numeri e strategie delle catene di ristorazione Bilancio ai raggi x: margini sostenuti per La Piadineria A Mapic centri commerciali a caccia dei brand stranieri
Settembre - Ottobre 2025
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