GSA 10/2016

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N.10 ottobre 2016

HOTEL

&CATERING

MENSILE DI GESTIONE, PULIZIA, DISINFESTAZIONE TERZA PAGINA indagine afidampcom prevenzione stress pulire mediterraneo

GESTIONE licenziamento prevenzione incendi bollo ce

SCENARI normativa ristorazione ristoranti tecnologici igiene da incubo igiene piscine

TECNOLOGIE

macchine pulizia compatte

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Piccole macchine: alleate inseparabili in horeca

25min
pages 50-64

Piscina sporca? Un rischio sanitario da non correre

7min
pages 46-49

Chef star televisive bocciate in igiene

3min
pages 44-45

La ristorazione protegge il cliente

8min
pages 36-39

Cucine delocalizzate: il “piatto pronto” non è più un tabù

4min
pages 34-35

Malattie “facili”, quando si rischia il licenziamento

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pages 28-29

Incendi, scatta l’ora della prevenzione

4min
pages 30-33

Ristoranti: il futuro è servito

7min
pages 40-43

Dealer del pulito, oltre un quarto dei clienti è nell’horeca

6min
pages 21-23

A Pulire Mediterraneo ospitalità a rischio “infettivo” e igiene per fidelizzare il cliente

5min
pages 26-27

Lavorare in hotel o nel catering, che stress

4min
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